Każde ciasto z ciasta kruchego okazuje się niezwykle zwiewne, smaczne, rozpływa się w ustach. Kruche ciasteczka kruszą się ze względu na zawartość tłuszczu w ich składzie. Danie ma dość wysoką zawartość kalorii, ale czasami trzeba po prostu rozpieszczać się takimi produktami.

Zasady gotowania

Wypieki sypkie mogą przybierać różne formy, można je uzupełniać najróżniejszymi dodatkami: rodzynkami, czekoladą, różnymi orzechami, suszonymi owocami. Wszystko zależy od preferencji kucharza. Oczywiście bardzo łatwo jest znaleźć w sklepie fabryczne wypieki, jednak ich aromatu nie da się porównać z domowymi. Nie zapomnij przygotować własnego ciasta kruchego. Przepis na ciasteczka jest bardzo prosty, ale nadal nie wszystkie początkujące gospodynie domowe wiedzą, jak ugotować dobre ciasto kruche, tutaj Oto kilka wskazówek kulinarnych, które musisz znać:

Klasyczny przepis

W rzeczywistości przygotowanie ciasta kruchego jest dość proste. Klasyczny przepis zakłada obecność minimalnego zestawu produktów. Zrób to bez jajek. Prosty preparat łączy się z różnymi nadzieniami: jagodowymi, owocowymi, twarogiem, śmietaną. Ogólnie rzecz biorąc, na podstawie takiego testu można utworzyć wiele opcji. Do gotowania weź:

• 200 g miękkiego masła;
• trzy szklanki mąki;
• trzy łyżki kwaśnej śmietany;
• łyżka cukru;
• szczypta soli.

Najpierw zmiękczone masło przekłada się do szklanego pojemnika i rozciera widelcem lub łyżką. Dodać cukier i zmielić, aby pozbyć się masy dużych grudek. Następnie dodać mąkę i sól, zagnieść składniki rękoma, aż powstaną drobne okruchy. Dodać śmietanę, wymieszać.

Podstawa powinna być elastyczna i jednolita. Przykrywa się folią i czyści przez pół godziny w lodówce.

Następnie możesz zacząć rzeźbić różne ciasteczka - domowe ciasto jest bardzo elastyczne. Możesz wykorzystać foremki i połączyć wszystkich domowników w ciekawy proces.

Opcja kwaśnej śmietany

Ciasto na ciasteczka można przygotować w piekarniku na wiele sposobów. Prostą, ale smaczną opcją jest zagniatanie ciasta ze śmietaną i jajkami. Podstawa jest gładka i miękka. Aby ciasteczko było udane, musisz wybrać produkty wysokiej jakości i świeże:

Najpierw utrzyj margarynę z cukrem i solą na puszystą masę. Dodać jajko, wymieszać mikserem. Mąkę miesza się z proszkiem do pieczenia, wlewa do płynnej bazy. Gdy mieszanina stanie się jednorodna, czas wysłać ją do lodówki pod folią. Po pół godzinie możesz zacząć wałkować ciasto.

Ciastka z margaryną

W przypadku margaryny przedmiot obrabiany jest delikatny, kruchy. Gotowe ciasta kruche często podaje się z herbatą, uzupełnione konfiturami lub domowymi konfiturami. Nie można nazwać tej opcji dietą - ciasto jest bardzo satysfakcjonujące i wysokokaloryczne. Przygotowane z następujących produktów:

• dwie szklanki mąki;
• jajko;
• 120 g margaryny;
• cukier do smaku, trochę sody.

Jajko miesza się z cukrem i ubija trzepaczką. Margarynę kroi się na małe kawałki, następnie miesza z cukrem, ugniatając widelcem. Dodać mąkę z sodą. Ręce smaruje się olejem roślinnym, aby podczas ugniatania podstawa nie przylegała do nich. Uformuj kulę i włóż do lodówki. Następnie z powstałego ciasta możesz ugotować pyszne produkty o różnych kształtach.

Bez dodatku tłuszczu

• x100 ml kwaśnej śmietany;
• trzy szklanki mąki;
• dwa jajka;
• 1 st. łyżka cukru i oleju roślinnego;
• trochę sody gaszonej.

Najpierw wymieszaj masło z mąką i solą. Jajka ubija się osobno z cukrem, dodaje się śmietanę i sodę. Wszystkie składniki miesza się, a następnie oprósza mąką.

Ciasto wyrabia się do elastycznej konsystencji. Z takiego ciasta ciasteczka piecze się w ciągu dziesięciu minut.

Na kefirze i majonezie

Ciasto to okazuje się uniwersalne, łączy się je z dowolnymi dodatkami i nadzieniami. Okazuje się, że jest bardzo plastyczny, rzeźbienie produktów jest bardzo proste. Wypieki są chrupiące. Do ciasta można śmiało dodać orzechy, przyprawy czy kandyzowane owoce do smaku. Podstawowy zestaw produktów wymaga:

• 700 g mąki;
• 300 ml kefiru;
• 120 g margaryny;
• jajko;
• Soda.

Najpierw margarynę topi się na małym ogniu, dodaje kefir, jajko, sodę. Wymieszaj mikserem. Wlać mąkę i zagnieść gruby spód, który nie powinien kleić się do dłoni. Po wystygnięciu można formować ciasteczka i piec je w temperaturze 180 stopni.

Klasyczny przepis z majonezem jest bardzo prosty, ale można dodać pikanterii cieście dodając paprykę, kurkumę lub cynamon. Można dodać rodzynki, kandyzowane owoce, orzechy, sezam – wszystko zależy od upodobań kucharza. W przypadku podstawy weź:

• trzy szklanki mąki;
• 200 g masła, cukier;
• 200 ml majonezu;
• jajko;
• sok z cytryny, napój gazowany, wanilina.

Majonez wymieszać z jajkiem i cukrem. Jednolitość musi być idealna. Dodaj sodę, zgaszoną sokiem z cytryny, wanilinę. Powoli wsypywać mąkę. Dodaj pokrojone w kostkę masło. Masa okaże się niezbyt ciasna i stroma.

Można z niego formować kulki i piec na natłuszczonej blasze do pieczenia. Gotowe produkty posypuje się proszkiem kakaowym.

Bułka maślana

Do ciasta można dodać kawałki czekolady (białej i ciemnej), ulubione orzechy, skórkę z cytryny. Gotowe produkty zwykle dekoruje się kremem maślanym - okazuje się bardzo smaczny. Ciasto kruche na słodko przygotowuje się z następujących składników:

• 150 g mąki;
• 80 g słodkiego masła;
• cztery łyżki wody, cukier;
• żółtko jaja;
• sól.

Najpierw olej miesza się z solą, postrzępiony. Żółtko ubija się z cukrem i wodą. Do masy jajecznej wlać mąkę, wymieszać składniki nożem. Dodać mieszaninę olejów, dokładnie wymieszać. Ciasto rozwałkowuje się na powierzchni roboczej posypanej mąką.

Pieczenie przygotowuje się w zwykły sposób: kręcone ciasteczka piecze się na naoliwionej blasze do pieczenia, aż utworzy się skórka. Czas gotowania różni się w zależności od wielkości figur i funkcji piekarnika, ale średnio nie przekracza dwudziestu minut.

przepis na twarożek

Zdrowszą wersję kruchych ciasteczek twarogowych możesz przygotować, jeśli zastąpisz cukier naturalnym płynnym miodem. Reszta produktów pozostaje bez zmian:

• 500 g mąki;
• 250 g twarogu;
• 200 g masła;
• 50 g cukru;
• 15 g proszku do pieczenia;
• skórka cytrynowa.

Twaróg miesza się z masłem i skórką z cytryny. Mąkę miesza się z solą, proszkiem do pieczenia, przesiewa. Mieszankę mąki przesyła się do twarogu, ugniata aż do wyeliminowania grudek. Ciasteczka z tego ciasta piecze się w około dwadzieścia minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Według każdego przepisu ciasto kruche okazuje się rewelacyjne w smaku. Warto przygotować kilka opcji, aby zrozumieć, która z nich najbardziej Ci się podoba. Zawsze możesz eksperymentować ze składnikami i nie trzymać się ściśle określonego przepisu. Ciasta ciasta najlepiej smakują ze świeżo zaparzoną herbatą lub świeżą kawą. Ciasteczka mogą stać się pełnowartościowym śniadaniem dla dziecka lub wyjątkowym deserem dla całej rodziny.

Uwaga, tylko DZIŚ!

Domowe ciasteczka są zawsze smaczniejsze, bardziej aromatyczne i bogatsze niż te, które można kupić w sieci dystrybucji. Rzeczywiście, oprócz wysokiej jakości sprawdzonych produktów, dajesz mu ciepło swoich dłoni i napełniasz go miłością.

Oferujemy przepisy na domowe kruche ciasteczka na maśle. To odmiana najprostszego, a jednocześnie niezwykle pysznego ciasta z ciasta kruchego, które zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Kruche ciasteczka maślane – przepis

• mąka pszenna - 280-300 g;
• masło - 195 g;
• jajko - 1 szt .;
• cukier granulowany - 195 g;
• soda - 5 g;
• sól - szczypta.

Masło wyjmujemy wcześniej z lodówki i pozwalamy mu dobrze się rozmrozić. Następnie włóż do miski, dodaj cukier granulowany, sól i dokładnie wszystko wymieszaj. Wbij jajko do mieszanki i mieszaj, aż masa będzie gładka. Następnie do miski stopniowo przesiej mąkę pszenną i zagniataj ciasto, aż uzyska miękką i całkowicie nieklejącą konsystencję. Powstałą bryłę określamy w lodówce na około trzydzieści minut, owijając ją folią spożywczą.

Po upływie tego czasu rozwałkuj ciasto warstwą o grubości około pięciu milimetrów i wytnij z niego ciasteczka za pomocą foremek lub po prostu pokrój warstwę w kostkę, prostokąt lub romb.

Powstałe ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 185 stopni na około piętnaście minut lub do złotego koloru.

Smak gotowych produktów zależy bezpośrednio od jakości użytego masła. W razie potrzeby ciasto można posmakować cukrem waniliowym lub cynamonem, a dla dodatkowego smaku można dodać mak, suszone owoce, orzechy, owoce kandyzowane lub nasiona sezamu.

Kruche ciasteczka z masłem na żółtkach

• mąka pszenna - 260 g;
• żółtka jaj - 2 szt .;
• masło - 190 g;
• cukier granulowany - 90 g;
• cukier waniliowy - 15 g;
• sól - szczypta.

Zmiękczone masło uciera się z cukrem granulowanym, cukrem waniliowym, solą i żółtkami jaj. Do powstałej masy przesiać mąkę i zagnieść miękkie, elastyczne i całkowicie nieklejące się ciasto. Ustalamy to na dwadzieścia pięć minut w lodówce. Następnie rozwałkowujemy ciasto na warstwę o grubości pięciu milimetrów i kroimy w kostkę lub kawałki o innym kształcie, a jeśli są formy, formujemy ciasteczka figurowe. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 185 stopni przez dziesięć do piętnastu minut lub do złotego koloru.

Kruche ciasto z masłem i kwaśną śmietaną

• mąka pszenna - 480-520 g;
• jajka - 2 szt .;
• masło - 190 g;
• cukier granulowany - 110 g;
• śmietana - 110 g;
• proszek do pieczenia - 15 g.

Połącz śmietanę z granulowanym cukrem i dobrze ubij mikserem, aż będzie puszysta i przewiewna. Następnie dodać jajka, sól, miękkie masło i proszek do pieczenia i wymieszać na gładką masę. Następnie do powstałej masy przesiać mąkę pszenną i rozpocząć wyrabianie ciasta. Powinien okazać się plastikowy i nie kleić się do rąk. Odstawiamy na dwadzieścia minut do lodówki, wcześniej owinąc folią spożywczą.

Po upływie tego czasu rozwałkuj kawałek ciasta na warstwę o grubości około pięciu centymetrów i za pomocą foremek wycinaj ciasteczka. Układamy go na blaszce wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Po około piętnastu minutach przebywania w piekarniku nagrzanym do 185 stopni ciasteczka zarumienią się i będą gotowe.

Pozwól mu ostygnąć i udekoruj według własnego uznania. Produkty można po prostu pokruszyć cukrem pudrem, a dla bardziej oryginalnego i niepowtarzalnego smaku i wyglądu polać je czekoladą lub polewą cukrową.

przepis na kruche ciasto

Kucharzom proponujemy kruche ciasteczka z masłem, przepis ze zdjęciem. Jest to dość proste, a przygotowanie i przygotowanie zajmie około pół godziny.

Składniki

Aby uzyskać niezwykle smaczne kruche ciasteczka, będziesz potrzebować następujących produktów:

• masło - 250 gr .;
• cukier lub jego proszek - 1 szklanka;
• cukier waniliowy - 1 opakowanie;
• mąka - 1,5 szklanki;
• Skrobia ziemniaczana - 1/3 szklanki.

Taka ilość składników wystarczy na upieczenie 20 ciasteczek.

Przed rozpoczęciem gotowania poczekaj, aż masło rozmrozi się w temperaturze pokojowej. Cukier możesz zmielić na proszek samodzielnie lub kupić w postaci gotowej.

Gotowanie

Kroki przygotowania kruchych ciasteczek ze zdjęciem:

1. Do wysokiej miski wsyp proszek i masło i ubijaj mikserem na puszystą masę.
2. Dodać skrobię, cukier waniliowy, połowę mąki i ponownie wymieszać.
3. Dodajemy pozostałą mąkę i wyrabiamy rękoma na gładką masę.
4. Ciasto podzielić na kawałki, nadać im kształt placka o grubości nie większej niż 1 cm i wyciąć foremkami figurki.
5. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach 1,5 cm.
6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.

Pyszne maślane kruche ciasteczka są gotowe do spożycia. Smacznego!

Pyszne kruche ciasteczka: przepis ze zdjęciem

• Masło - 200 gr.
• Cukier - 200 gr.
• Jajka - 2 szt.
• Wanilina - 2 gr.
• Soda - 1 łyżeczka
• Mąka - 2,5 szklanki

Ludzie to takie stworzenia, które uwielbiają jeść pyszne jedzenie, mimo całej przydatności produktu, czasami naprawdę masz ochotę na słodycze. Czasami więc naprawdę mamy ochotę na chrupiące, słodkie kruche ciasteczka, których przepisem dzielę się w tym artykule. W tym przepisie jest jedno zastrzeżenie: lepiej, aby dzieci gotowały kruche ciasteczka na maśle, a nie na margarynie.

W przypadku dzieci poniżej 3 lat nadal lepiej jest gotować więcej dietetycznych ciasteczek, takich jak płatki owsiane. a gdy podrosną, czasem można pozwolić sobie na piasek.

Przepis na kruche ciasteczka:

1. Wymieszaj dwa jajka ze szklanką cukru.

2. Dodaj 200 gramów miękkiego masła i wymieszaj. Aby masło szybciej zmiękło, możesz użyć kuchenki mikrofalowej (timer na 10 sekund).

3. Łyżeczkę sody zalać octem i dodać do ciasta. Mieszać.

4. Przesiej 2 szklanki mąki i zacznij wyrabiać ciasto. Jeżeli w trakcie wyrabiania zauważysz, że mąki jest za mało, dodaj jej więcej.

5. W rezultacie powinieneś otrzymać takie kruche ciasto, które nie klei się do rąk. Trzyma swój kształt, a jednocześnie jest miękki i łatwo oderwać od niego kawałek.

6. Gotowe ciasto kruche włóż do plastikowej torby i wstaw do lodówki na 20 minut.

Przygotowanie kruchych ciasteczek:

7. Po 20 minutach należy wyjąć ciasto z lodówki i delikatnie rozwałkować je na warstwę na stole posypanym mąką. Ciasto rozwałkowuję na grubość 0,5-0,7 cm, wyciskamy z ciasta różne figury lub po prostu kroimy w kwadraty. Możesz też zrobić schludne okrągłe ciasteczka bez foremek za pomocą szklanki. Z pozostałego ciasta ponownie formujemy kulę, rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka.

8. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia (pergaminem) i ułóż ciasteczka. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180 stopni).

9. Po 10-12 minutach ciasteczka pokryją się złotą skórką. To pewny sygnał, że muszą to zdobyć.

W tych przepisach wskażemy podstawowe zasady robienia pysznych kruchych ciasteczek z margaryną, masłem do foremek, a także jak zrobić domowe ciasteczka z dżemem i bułką tartą w piekarniku. Już od nazwy jasno wynika budowa słodkich wypieków – jest piaszczysta, krucha i dość prosta w przygotowaniu.

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie kruchych ciasteczek. W tym artykule znajdują się jedne z najprostszych i najsmaczniejszych opcji, które może opanować nawet uczeń lub początkujący kucharz. Kierując się przepisami i zaleceniami, możesz szybko upiec pachnące domowe wypieki, które rozpływają się w ustach po ugryzieniu.

Wyrabiając ciasto kruche należy zwrócić uwagę na proporcje tłuszczu i mąki. Jeśli dodasz mniej niż podana ilość margaryny lub masła, ciasto będzie twarde, a ciasteczka nie będą kruche.

Horoskop na każdy dzień

1 godzinę temu

Najpopularniejsze są ciasteczka margarynowe; jest delikatne, przyjemne w smaku, a w tym przepisie podpowiemy Ci, jak zrobić najlepsze ciasto kruche do domowego wypieku.

Te składniki wystarczą do pieczenia na dużej blasze do pieczenia.

• mąka: 3 szklanki;
• margaryna do pieczenia: 180 gramów;
• jaja kurze: 2 sztuki;
• cukier: 200 gramów;
• proszek do pieczenia: 2 gramy;
• wanilina: pół łyżeczki.

Domowe ciasteczka kruche, przepis na margarynę:

Aby produkty po cięciu były równe i piękne, użyj specjalnych foremek do ciastek.

1. Margarynę pokroić na kawałki i połączyć z cukrem w szklanym rondlu mikrofalowym.
2. Postaw rondelek na ogniu i rozpuść. Wymieszaj, dodaj proszek do pieczenia, lekko ostudź.
3. Dodaj jajka, ubijaj, aż masa będzie gładka.
4. Do powstałej mieszaniny przesiej szklankę mąki.
5. Dodaj wanilię, mieszaj, aż masa będzie gładka.
6. Pozostałą mąkę ponownie przesiać i zagnieść ciasto, które będzie miękkie, ale kruche.
7. Gdy ciasto kruche ostygnie, oddziel od niego kawałek i połóż go na arkuszu pergaminu, przykryj drugim listkiem na wierzchu.
8. Rozwałkuj ciasto pomiędzy pergaminem, tworząc warstwę. Następnie wyjmij jeden arkusz i wytnij foremką do ciastek lub szklanką. Zrób to samo z resztą testu.
9. Półfabrykaty przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz ciasteczka nie dłużej niż 15 minut.

Do dekoracji gotowych kruchych ciasteczek margarynowych według tego przepisu można użyć kawałków marmolady, roztopionej czekolady lub lukru.

Aby ciasteczka były bardziej równomierne, ciasto kruche należy rozwałkować cieńsze, idealna grubość to minimum 5 mm, maksymalnie 10 mm.

Domowe ciasteczka kruche z masłem

Nie ulega wątpliwości, że jakość ciastek kruchych zależy wyłącznie od jakości masła i nie tylko – im gęstsza i tłusta śmietana, tym ciasto jest delikatniejsze i bardziej się kruszy.

• biała mąka: 500 gramów;
• kwaśna śmietana: 100 gramów;
• jaja kurze: 2 sztuki;
• masło: 100 gramów;
• cukier: pół szklanki;
• proszek do pieczenia: 1 łyżka ze szkiełkiem;
• wanilina: 2 łyżeczki.

Domowe ciasteczka kruche, przepis na masło (do foremek):

Najprostsze w przygotowaniu są ciasteczka kruche z masłem; Jeśli chcesz otrzymać pyszne, domowe ciasta, polecamy przygotowanie ciasta według tego prostego przepisu.

1. W misce wymieszaj jajka, wanilię.
2. Dodać miękkie masło, śmietanę, wymieszać.
3. W osobnej misce wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Zagnieść ciasto, przełożyć na folię spożywczą, włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny.
5. Wyjmij ciasto kruche z lodówki, rozwałkuj je na cienką warstwę i wytnij foremkami do ciastek.
6. Rozłóż ciasteczka na blasze wyłożonej pergaminem, włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na 15 minut.

Wystudzone ciasteczka posypujemy proszkiem lub polewamy krówkami.

Aby ciasto kruche było jak najbardziej kruche, należy zastąpić cukier cukrem pudrem i zwiększyć ilość masła lub margaryny.

Kruche ciasteczka kruche z dżemem

Z dzieciństwa wszyscy pamiętamy romby i kwadraty z ciasta kruchego, pokryte dżemem z bułką tartą. Te domowe ciasteczka dla dzieci cieszą się popularnością do dziś, a z roku na rok rośnie liczba przepisów w różnych odmianach.

• mąka: 3 szklanki;
• margaryna: 200 gramów;
• jaja kurze: 2 sztuki;
• cukier: pół szklanki;
• napój gazowany: 0,5 łyżeczki;
• sól: 0,5 łyżeczki;
• gęsty dżem (kandyzowany) lub dżem;
• skrobia: 1 łyżka stołowa.

Kruche ciasteczka z dżemem, przepis:

To jest ważne! Zamiast margaryny można użyć masła. Wszystkie produkty (łącznie z margaryną) należy przed pieczeniem wyjąć z lodówki, muszą mieć temperaturę pokojową.

Oferujemy gotowanie pysznych ciasteczek z dżemem według klasycznej receptury z apetyczną bułką tartą, a problem z utylizacją zeszłorocznego dżemu rozwiąże się sam.

1. Do miski blendera włóż margarynę, cukier, sól, sodę, pokrojone na kawałki jajka. Mieszaj, aż masa będzie gładka, nie jest wymagane specjalne ubijanie masy na krem.
2. Teraz pozostaje dodać przesianą mąkę do zawartości. Musisz dodać nie wszystko na raz, ale w częściach (dogodniej, pół lub całą szklankę na raz).
3. Ciasto powinno być miękkie i maślane. Podziel na dwie części: jedną nieco większą od drugiej, obie zwiń w kulkę.
4. Mniejszą część ciasta kruchego zawiń w folię spożywczą i włóż do zamrażarki.
5. Na desce do krojenia rozłóż kawałek pergaminu odpowiadający wielkości blachy do pieczenia i bezpośrednio na nim rozwałkuj drugą bułkę ciasta na prostokąt. Przenieś arkusz ciasta na blachę do pieczenia.
6. Ilość dżemu lub dżemu zależy od jego gęstości, należy go nałożyć tak dużo, aby nie uciekał od ciasta. Zatem w osobnej misce wymieszaj około 5-6 łyżek dżemu ze skrobią.
7. Nadzienie z dżemu równomiernie rozsmaruj na powierzchni ciasta.
8. Wyjmij drugą kulę ciasta kruchego z zamrażarki i trzymając nad ciastem dużą tarkę, zetrzyj na niej ciasto, wypełniając nim całą powierzchnię ciasta.
9. Włóż blachę do pieczenia z ciastem do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste.
10. Po 5 minutach całe ciasto pokroić na równe prostokąty, przełożyć do naczynia i zaparzyć herbatę.

Najbardziej udanym i pysznym nadzieniem do kruchych ciasteczek z dżemem jest dżem lub dżem z porzeczek, wiśni lub moreli.

Jeśli dopiero zaczynasz gotować lub wolisz szybkie pieczenie, ten prosty przepis na ciasteczka będzie idealny. Po wyrobieniu ciasta kruchego nie trzeba chłodzić, można od razu przystąpić do wałkowania i pieczenia.

• mąka: 2 szklanki;
• kefir: pół szklanki;
• jaja kurze: 1 szt.;
• cukier: pół szklanki;
• olej roślinny: 0,5 szklanki;
• soda: pół łyżeczki;
• sól: szczypta.

Kruche ciasteczka, prosty przepis w domu:

W przypadku braku kefiru wystarczy fermentowane mleko pieczone lub domowy jogurt, należy jednak pamiętać, że zamienniki wpływają na klasyczny smak kruchych ciasteczek, a raczej na ich układanie się, kruchość i kruchość.

1. Mąkę połączyć z solą i masłem, wymieszać.
2. Zmiel masę, powinieneś dostać okruchy.
3. Do ciasta dodać cukier, jajko, kefir zmieszany z sodą.
4. Zagnieść sztywne ciasto kruche.
5. Rozwałkuj ciasto na stole lub desce do krojenia na dużą warstwę.
6. Wytnij foremki do ciastek.
7. Przełożyć na blachę do pieczenia, posypać cukrem z wierzchu.
8. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec 15 minut. Lekko ostudzić na blasze i przełożyć na talerz.

Proste kruche ciasteczko gotowe – jest bardzo smaczne i mięciutkie, a przy gryzieniu przyjemnie się kruszy.

Teraz znasz 4 przepisy na domowe ciasteczka kruche, chociaż w gotowaniu jest ich o wiele więcej.

Opanuj przepisy, gotuj z przyjemnością w domu, pisz recenzje i życzenia, czekamy na komunikację z Tobą na stronie Razgadamus.ru!

Kruche ciasteczka to idealna herbata, która rozpływa się w ustach. Skorzystaj z jednego z 10 przepisów.

• 150 g miękkiego masła (temperatura pokojowa)
• 80 g cukru pudru
• 3 sztuka. łyżki skrobi
• 50 ml bezzapachowego oleju roślinnego
• 300-350 g mąki pszennej (lub ile ciasta zajmie)

Ubij miękkie masło z cukrem pudrem i olejem roślinnym.

Wlać skrobię i ponownie ubić mikserem, aż masa będzie gładka.

Teraz dodajemy około szklanki mąki, mieszamy, następnie stopniowo drugą szklankę – ponownie mieszamy i w razie potrzeby dodajemy więcej mąki. Tutaj najważniejsze jest, aby nie przesadzić, ciasto powinno okazać się miękkie i kruche, ale powinno być zebrane w grudkę.

Pokrój go na trzy części i zwiń każdą kiełbasę. Każdą kiełbasę pokroić w plastry o grubości 1,5 cm.

Ułóż krążki na blasze do pieczenia.

Piec kruche ciasteczka w temperaturze 160 stopni w nagrzanym piekarniku przez 30-40 minut, aż się zarumienią.

Gdy ciasteczka trochę ostygną, posyp je cukrem pudrem, bo. nie jest zbyt słodkie.

Przepis 2: Kruche ciasteczka (zdjęcia krok po kroku)

• mąka pszenna - 200 g;
• masło - 100 g;
• cukier granulowany - 100 g;
• jajka - 3 sztuki;
• cukier puder do posypania;
• wanilina do smaku.

Jedno jajko ugotowane na twardo otwórz, w tym celu włóż jajko do chochli z zimną wodą, podpal i po ugotowaniu gotuj jajko przez co najmniej 10 minut.

Ostudzić zalewając zimną wodą. Obierz jajko, oddziel żółtko i usuń białko; nie będzie ono potrzebne do pieczenia ciasteczek.

Do głębokiego kubka włóż żółtko, rozgnieć je widelcem, dodaj jeszcze dwa surowe żółtka.

Do jajek dodać miękkie masło, cukier, wymieszać.

Do tej masy przesiej mąkę.

Zagnieść ciasto, powinno być gęste i miękkie, nie kleić się do rąk.

Ciasto podzielić na równe części, uformować kulki.

W misce ubijamy białko. Na płaski talerz posypać cukrem pudrem lub cukrem. Każdą kulkę ciasta zanurzamy najpierw w białku, a następnie obtaczamy w cukrze pudrze (cukier).

Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Pozostaw ciasteczka do pieczenia na około 20-30 minut. Wszystko zależy od Twojego piekarnika.

Gotowe kruche ciasteczka najlepiej przechowywać w woreczku foliowym, dłużej zachowują kruchość.

Przepis 3: kruche ciasteczka majonezowe

• margaryna - 90 gr
• majonez - 90 gr
• cukier - 100 gr
• mąka pszenna - 1,5 szklanki
• cukier waniliowy, sól
• proszek do pieczenia - ½ łyżeczki

Ciasto wyrabiamy w następującej kolejności, do przygotowania ciasta kruchego lepiej jest użyć miski miksera. Przed dodaniem do miski kremową margarynę pokroić na kawałki. Natychmiast dodaj granulowany cukier do margaryny. Włącz mikser, aby wymieszać te produkty. Następnie dodać szczyptę soli i cukier waniliowy. Wymieszaj ponownie. Następnie do miski włóż majonez i ponownie włącz mikser. Pozostaje tylko wprowadzić proszek do pieczenia i porcje mąki. Po wymianie ciasto należy przenieść na folię spożywczą i przechowywać na zimno przez 30 minut.

Ciasto rozwałkować na warstwę.

Wycinaj ciasteczka foremkami do ciastek lub zwykłą szklanką (szkłem).

Układamy ciasteczka na blasze i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

Do tego czasu pieczemy ciasteczka przez 15-17 minut. Wcześniej włącz piekarnik. Pyszne kruche ciasteczka majonezowe są gotowe.

Przepis 4: kruche, miękkie ciasteczka kefirowe

• 2 szklanki mąki pszennej;
• 120 gr. Kefir (1% zawartości tłuszczu);
• 2 jaja kurze;
• 130 gr. Roztopione masło lub margaryna;
• 1 szklanka cukru;
• 0,5 łyżeczki sól;
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia (proszek do pieczenia);
• Opcjonalnie dodać: wanilię, cynamon i dodatki.

Do głębokiej, pojemnej miski rozbijamy kurze jajka, odmierzamy cukier i proszek do pieczenia, dodajemy też 1 łyżeczkę dla smaku. cynamon i saszetka wanilii.

Składniki należy lekko ubić, aż powstanie lekka piana, a następnie wlać kefir w temperaturze pokojowej. Ważne: cukier musi się całkowicie rozpuścić.

Rozpuść masło i dodaj je do naszej mieszanki. Nie przegrzewaj oleju: nie może zacząć się gotować. W przeciwnym razie pliki cookie nie będą działać.

Aby ciasteczka były bardziej przewiewne, mąkę należy przesiać przez sito.

Delikatnie dodawaj przesianą mąkę do ciasta partiami: uważaj, aby nie było grudek i zagniataj ciasto.

Ponieważ skład naszego testu obejmuje roztopione masło, należy je włożyć do torby i przechowywać w lodówce. Na tym etapie ciasto powinno być lekko lepkie, ale nie lepkie.

Ciasto należy odstawić w chłodne miejsce na około 15-20 minut. Następnie wyjmujemy i wałkujemy na warstwy. Aby uzyskać chrupiące, ale miękkie ciasteczka kefirowe, uformuj ciasteczka o grubości około 1 cm.

Ciasteczka ułożyć na blaszce wysmarowanej masłem i posypanej mąką pszenną. Na wierzch kładziemy niewielką ilość nasion słonecznika, aby dodać dodatkowego smaku domowym ciastkom.

Ciasteczka wkładamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni C) i pieczemy na złoty kolor.

Miękkie kruche ciasteczka na kefirze są gotowe. Wyszło idealnie: ciasteczka są mięciutkie i kruche.

Przepis 5: Kruche ciasteczka margarynowe

• Margaryna do pieczenia - 150 gramów;
• Cukier - 150 gramów;
• Mąka pszenna - 350 gramów;
• 1 jajko;
• Łyżeczka sody.

Rozpuść margarynę w łaźni wodnej, w kuchence mikrofalowej lub na bardzo małym ogniu. Aby było szybciej, weź miękką margarynę i pokrój ją w kostkę.

Gdy margaryna uzyska już odpowiednią konsystencję, dodać do niej całą deklarowaną normę cukru kryształu. Dokładnie wymieszaj wprowadzone składniki. Zrób to za pomocą zwykłego widelca lub ręcznej trzepaczki.

Rezultatem była oleista słodka masa. Wbij do niego jedno jajo kurze. Ponownie dokładnie wymieszaj w misce.

Rozpocznij przesiewanie mąki pszennej do powstałej mieszanki. Nie ignoruj ​​​​procesu przesiewania, ponieważ mąka zostanie nasycona tlenem, smak kruchych ciasteczek tylko się poprawi. Dodajemy partiami mąkę, natychmiast miksujemy.

Sodę ugasić kwasem octowym i dodać do ciasta wraz z mąką.

Po wyrobieniu ciasta zwiń je w kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut.

Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie na grubość około centymetra. Wycinaj ciasteczka za pomocą foremek do ciastek lub szklanki.

Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Rozłóż kawałki ciasta na ciasteczka. Pergaminu nie trzeba smarować, ciasteczka na margarynie nie będą się sklejać.

Piec kruche ciasteczka nie dłużej niż 15 minut w temperaturze piekarnika 180 stopni.

Domowe kruche ciasteczka margarynowe są gotowe! Miłej herbaty!

Przepis 6: delikatne, kruche ciasteczka (krok po kroku ze zdjęciem)

• 180 g masła
• 330 g mąki
• 1 jajko + 1 żółtko do posmarowania
• 60 ml soku pomarańczowego
• 115g cukru
• 1 łyżeczka z odrobiną proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki Soda

Miękkie masło utrzeć z cukrem.

Dodać jajko, sodę i proszek do pieczenia. Pokonaliśmy.

Wylewamy sok.

I wylej resztę mąki. Wszystko dokładnie mieszamy.

Ciasto jest gęste, jednorodne, ale nie strome. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że jest lepki i nie da się z niego nic zrobić.

Zacznijmy robić ciasteczka. Aby to zrobić, odetnij mały kawałek wielkości orzecha włoskiego.

Posyp powierzchnię roboczą mąką. Z ciasta rozwałkowujemy „kiełbasę” na długość około 15 cm i grubość 1 cm.

Zawijamy w okrąg, ściskamy końce i kładziemy na blasze wyłożonej pergaminem lub matą silikonową. Wygodniej jest mi położyć „kiełbasę” na blasze do pieczenia i już tam nadać jej kształt.

Możesz zrobić „pączki” i „serca”.

Smaruj je żółtkiem wymieszanym z dwiema łyżeczkami. woda.

Pieczemy nasze ciasteczka na złoty kolor. W zależności od tego, jak długo trzymasz ciasteczka w piekarniku, będą albo miękkie i kruche, albo staną się łamliwe i chrupiące. Zarówno ta, jak i ta opcja są dobre na swój sposób. Smacznego!

Przepis 7: Pyszne, kruche ciasteczka owsiane

• ciemne rodzynki - 150 gr
• margaryna - 225 gr
• płatki owsiane - 300 gr
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka
• soda - 1 łyżeczka
• jajka - 2 szt
• mielony cynamon - 1 łyżeczka
• mąka pszenna - 210 gr
• cukier - 150 gr
• brązowy cukier - 190 gr
• sól - 5 g

Przepis 8: Chude, kruche ciasteczka (krok po kroku ze zdjęciem)

• Mąka - 1 szklanka
• Cukier - 50 gramów (+ kilka łyżeczek brązowego cukru, jeśli jest)
• Tłuszcz roślinny - 150 gramów (można użyć oleju roślinnego)
• Sól - 1 szczypta
• Proszek do pieczenia – 1 szczypta
• Melasa - 2 szt. łyżki
• Przyprawy - 1 łyżeczka (kardamon, wanilia, goździki, cynamon, imbir itp.)

Irina Kamszylina

Gotowanie dla kogoś jest o wiele przyjemniejsze niż dla siebie))

Treść

Szybkie przygotowanie pysznego deseru przy ograniczonym budżecie to przepis na kruche ciasto, który sprawdza się znakomicie. Delikatne w smaku, domowe wypieki wyróżniają się kruchą strukturą, są łatwe w przygotowaniu, łączone z dowolnym nadzieniem - twarogiem, rodzynkami, konfiturami, konfiturami, orzechami. Przepisy klasyczne (kruche na margarynie) lub oryginalne (przez maszynkę do mięsa) krok po kroku ze zdjęciem - to najszybszy sposób, aby nauczyć się lub zapamiętać, jak robić kruche ciasteczka.

Przepisy na domowe kruche ciasteczka

Proces robienia ciastek z ciasta kruchego nie ma żadnych specjalnych tajemnic, należy zachować proporcje i dokładnie postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku. Tradycyjne metody przygotowywania smakołyków polegają na użyciu margaryny, którą można zastąpić masłem. Wciąż oryginalne przepisy bazują na kwaśnej śmietanie, kefirze, zawierają mleko skondensowane, kawałki czekolady, kakao. Jak zrobić ciasto kruche, żeby ciasteczka były pyszne? Przed rozwałkowaniem ciasta wyślij je do lodówki na pół godziny, aby „odpoczęło”.

Na margarynie

Podstawowy zestaw produktów według tradycyjnej receptury kruchego ciasta to lista minimalna, wśród której znajduje się margaryna. Zwolennicy zdrowej diety nie powinni być zbyt sceptyczni wobec tego produktu, gdyż na półkach sklepowych nie jest łatwo znaleźć naturalne masło, które uważane jest za alternatywę. Dzięki poniższym zaleceniom krok po kroku szybko opanujesz przepis na domowe kruche ciasteczka margarynowe, a następnie będziesz go stosować za każdym razem wybierając nowe nadzienie - wtedy przysmak nie będzie Ci się nudził.

Składniki:

• 400 g mąki;
• 250 g margaryny;
• 1 jajko;
• 200 g cukru;
• 0,5 łyżeczki sody.

Proces gotowania krok po kroku:

1. Dobrze ubij jajko trzepaczką z cukrem, aż ten ostatni całkowicie się rozpuści.
2. Do mieszanki dodać lekko zmiękczoną margarynę. Mieszaj składniki, aż masa będzie wyglądać jak twarożek.
3. Następnie stopniowo, przesiewając, wprowadzać mąkę, wlać sodę, zagnieść ciasto.
4. Odstawić na pół godziny w chłodne miejsce, wyjąć, rozwałkować, wyciąć figurki (nożem, foremkami), rozłożyć na blasze, posmarować roztrzepanym jajkiem lub mlekiem.
5. Piec około 20-25 minut.

Na maśle

Kruche ciasteczka według klasycznej receptury powstają poprzez przygotowanie słodkiego poczęstunku na bazie masła. Prawie te same produkty i proporcje, aby gotowe ciasteczka nie okazały się twarde lub bardzo suche, należy wymieszać mąkę z niewielką ilością skrobi. Wśród przepisów na ciasteczka kruche ten świetnie sprawdza się jako baza, a można go urozmaicić dodatkiem skórki z cytryny, wanilii, orzechów, dżemu, czekolady według uznania.

Klasyczne proporcje składników:

• 250 g mąki;
• 150 g masła (masło);
• 80 g cukru;
• 1 jajko.

Proces gotowania:

1. Masło utrzeć z trzecią szklanką cukru.
2. Jajko rozbić, wymieszać z masą olejową.
3. Mąkę przesiać, opcjonalnie dodać dowolne nadzienie lub zrezygnować z niego w ogóle.
4. Pozostaje dokładnie zagnieść ciasto, wyciąć ciasteczka i wysłać je do pieczenia w piekarniku przez 15-25 minut.

bez jaj

Wśród produktów według tradycyjnej receptury, gdy w domu przygotowuje się ciasto kruche na ciasteczka, jajo kurze jest koniecznością. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić takie ciasteczka według przepisu bez jajek. Wersja chuda nie pogarsza znacząco smaku domowych smakołyków, ciasto okazuje się jedynie bardziej plastyczne. A potem – to nieograniczona fantazja co do nadzienia: ciasteczka kruche są proste, ale jednocześnie łatwo je uszlachetnić dzięki nadzieniom.

• 500 g mąki
• 250 g masła (masło);
• 80 g kwaśnej śmietany;
• 200 g cukru.

Gotowanie:

1. Masło zmiękczyć zostawiając produkt w kuchni na około godzinę. Następnie zmiel całą objętość cukrem.
2. Następnie do masy dodać przesianą mąkę, sól, ugniatać na gładką masę.
3. Śmietanę dodaje się na końcu, składniki miesza się, ale musimy starać się nie „młotkować” ciasta.
4. Pozostaw na pół godziny, a następnie foremką wycinaj ciasteczka. Doprowadź do gotowości, pieczenie, około 20 minut.

W pośpiechu na kwaśnej śmietanie „Minuta”

Jeśli szukasz przepisu, który Ci w tym pomoże, to ten przepis jest idealny. Miękkie ciasteczka rozpływają się w ustach, ponieważ głównym składnikiem jest kwaśna śmietana. Nazwa przysmaku bezpośrednio wskazuje, że kruche ciasteczka na kwaśnej śmietanie powstają szybko, wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku.

Aby przygotować wersję kruchych ciasteczek z kwaśną śmietaną, weź:

• 400 g mąki;
• 250 g margaryny;
• 150 g cukru;
• 60 ml mleka;
• szczypta wanilii.

Proces gotowania:

1. Zmiel miękką margarynę (masło) z cukrem, aż będzie gładka, przypominająca gęstą śmietanę.
2. Do masy dodać mleko, ubić do uzyskania zwiewnej masy.
3. Kolejnym krokiem jest dodanie przesianej mąki, zagniecenie ciasta kruchego.
4. Pokrój lub wyciśnij na blachę z workiem cukierniczym, włóż do nagrzanego piekarnika, piecz przez 15-20 minut.

Kruche bułeczki nadziewane dżemem lub dżemem

Możesz ugotować pyszny domowy przysmak w zaledwie pół godziny, jeśli wybierzesz przepis na nadziewane bułeczki i jako podstawę weźmiesz ciasto kruche. Oszczędności dla budżetu rodzinnego okażą się wymierne, ponieważ jako nadzienie nadaje się dżem lub dżem przygotowany na zimę. Zadzwoń do dziecka, aby pomogło Ci przygotować kruche ciasteczka z dżemem, które następnie zje z wielką przyjemnością.

Składniki:

• 400 g mąki;
• 0,5 łyżeczki sody;
• 150 g kwaśnej śmietany;
• 250 g margaryny;
• 80 g cukru pudru;
• 200 g dżemu (dżem, dżem).

Proces gotowania:

1. Margarynę ubić ze śmietaną na jednolitą puszystą konsystencję.
2. Następnie wsyp przesianą mąkę, dodaj sodę, zagniatając ciasto na bajgle.
3. Następnie należy go podzielić na cztery równe części. Każdą część rozwałkowujemy cienko na okrąg, który dzielimy ukośnie na 8 równych części.
4. Każdy kawałek smarujemy nadzieniem, zwijamy bajgiel zaczynając od szerszego brzegu.
5. Rozłóż na blasze do pieczenia, włóż do nagrzanego piekarnika na pół godziny, ustawiając temperaturę na nie więcej niż 200 stopni.

Na kefirze dla dzieci

Jak zrobić kruche ciasteczka dla dzieci, żeby były miękkie? Zrób to na kefirze, a wtedy ten dziecięcy przysmak na zawsze pozostanie w Twojej pamięci. Przepis, bezpretensjonalny w swoim składzie, zdecydowanie musi uzupełnić skarbonkę najprostszymi sposobami, jak szybko i smacznie gotować ciasteczka w domu. Aby uzyskać najdelikatniejsze ciasteczka dla dzieci, weź następujące składniki:

• 450 g mąki;
• 180 ml kefiru;
• 150 g margaryny;
• 120 g cukru;
• 2 jajka;
• szczypta soli;
• dowolne nadzienie (rodzynki, twarożek, czekolada, suszone morele).

Gotowanie:

1. Jajka ubijaj trzepaczką, aż się spienią, dodaj cukier, kefir, ponownie dokładnie wymieszaj produkty, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
2. Dodać przesianą mąkę, sól, miękką margarynę, farsz. Zagnieść ciasto, najlepiej owinąć folią i pozostawić na pół godziny.
3. Następnie rozwałkowujemy, wycinamy figury, smarujemy roztrzepanym jajkiem lub mlekiem. Wyślij do pieczenia przez 20 minut.

Z rodzynkami i czekoladą od Julii Wysockiej

Przekształcenie prostego ciasta kruchego w wykwintny przysmak nie będzie stanowić większego problemu dla tych, którzy wybiorą ten przepis. Osobliwością tej metody robienia domowych ciast jest to, że rodzynki należy najpierw zanurzyć w rumie, porto lub brandy. Kolejnego nadzienia - czekolady - nie rozgniata się ani nie roztapia, lecz sieka nożem, tak aby drobne kawałki dostały się do ciasta. Gotowe kruche ciasteczka wyjdą chrupiące, jeśli przed pieczeniem włożysz ciasto do lodówki.

Składniki:

• 240 g mąki;
• 0,5 łyżeczki sody;
• 125 g masła (masło);
• 100 g cukru;
• 1 jajko;
• 100 g czekolady;
• 70 g rodzynek;
• 1 pomarańcza (skórka);
• 50 ml napoju alkoholowego (koniak, rum);
• szczypta soli, cynamon, goździki, wanilia, gałka muszkatołowa.

Gotowanie:

1. Przesiej mąkę, wymieszaj wcześniej z sodą, przyprawami, naparami z rodzynków.
2. Masło dokładnie utrzyj z cukrem, dodaj do nich ubite trzepaczką jajko.
3. Następnie wlać napój alkoholowy z dodatkiem rodzynek, wlać startą skórkę pomarańczową, czekoladę, połączyć masę z mąką.
4. Zagnieść ciasto, włożyć na pół godziny do lodówki (pod folią).
5. Następnie uformuj małe kulki, lekko ściśnij, połóż na blasze do pieczenia, wyślij do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut.

W powolnej kuchence

Szybkim sposobem na upieczenie pysznego domowego przysmaku przy wyborze przepisów na ciasteczka kruche jest użycie wolnowaru. Przysmak o prostym składzie i nie mniej łatwym w przygotowaniu, którego wyrobienie zajmie zaledwie kilka minut. Następnie pozostaje wybrać nadzienie według własnego gustu, zrobić lukier, aby za pół godziny móc zacząć pić herbatę, częstując wszystkich pysznymi domowymi ciasteczkami.

Składniki:

• 250 g mąki;
• 100 g cukru;
• 160 g masła (masło);
• 2 jajka (żółtka);
• szczypta soli.

Gotowanie krok po kroku:

1. Jajka rozbić, oddzielając żółtka (tylko je potrzebujesz).
2. Lekko roztopione masło połączyć z żółtkami, dodać cukier, szczyptę soli, dokładnie ubić na jednolitą, przewiewną masę.
3. Przesiać mąkę, dodać do przygotowanej mieszanki, zagnieść ciasto, które następnie należy pozostawić na pół godziny w zimnym miejscu.
4. Rozwałkować cienką warstwę o grubości około 5 mm, następnie przystąpić do wycinania foremką lub nożem.
5. Ustaw multicooker w trybie „Pieczenie”. Zanim ciasteczka zostaną ugotowane, przez te pół godziny z pozostałych białek robimy lukier, ubijając mikserem z cukrem pudrem.

Ile kalorii w kruchych ciasteczkach

Zawartość kalorii w kruchych ciasteczkach jest stosunkowo niska: od 383 do 411 kcal na 100 g. Wskaźnik ten różni się w zależności od składników i rodzaju nadzienia. Jeśli w procesie gotowania obejdzie się bez tego ostatniego i weźmiemy za podstawę klasyczny przepis, ale nie kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną, otrzymasz opcję o najniższej kaloryczności. Przeciwnie, w przypadku kakao, czekolady, dżemu zawartość kalorii w kruchych ciasteczkach osiągnie maksimum.

Wideo

Kiedy po całym domu roznosi się pyszny aromat domowych ciast, atmosfera staje się przytulna, a nastrój wszystkich domowników poprawia się. Każde kruche ciasteczko to prosty przysmak, który może zamienić przyjęcie herbaciane w święto. Aby to zrobić, obejrzyj przepisy na ciasteczka kruche w wersji wideo, aby przygotować wypieki bez szkodliwych dodatków, z nadzieniem do smaku. Minimum niezbędnych produktów, trochę wyobraźni, trochę czasu: za pół godziny będziesz mógł podać na stół delikatny, kruchy przysmak.

Przepis na ciasto twarogowe

Jak zrobić ciasteczka majonezowe za pomocą maszynki do mięsa

Oryginalny sposób na domowe kruche ciasteczka polega na zastosowaniu majonezu jako podstawowego składnika. Ale pikantny smak to nie jedyny niuans, którym zaskoczy Cię ten przepis wideo. Przygotuj maszynkę do mięsa, która jest niezbędna w procesie robienia ciasteczek.

Szybkie domowe ciasto: ciasteczka z kawałkami czekolady

Przygotuj pyszny domowy przysmak tak szybko, jak pomaga poniższy przepis wideo. Sekret tego, jak domowe kruche ciasteczka są kruche, delikatne, smaczne - tego wszystkiego dowiesz się, poznając mądrość domowej kuchni z filmu.

Przepis na ciasteczka waniliowo-orzechowe

Kruche ciasteczka z olejem roślinnym to wypieki na szybkie dni, ale opcja domowych smakołyków z wanilią i orzechami zadowoli nie mniej. Apetyczny, delikatny, kruchy tak, że rozpływa się w ustach. Jak zrobić taką ucztę w domu, więcej na ten temat w poniższym filmie.