Jest jedno bardzo dobre powiedzenie: „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, obiad daj wrogowi”. Śniadanie zapewnia naszemu organizmowi zapas składników odżywczych i energii do udanych działań przez cały dzień. To, co i jak jemy na śniadanie, wpływa na nasze samopoczucie i wydajność. Menu śniadaniowe jest bardzo zróżnicowane, w tym różne płatki zbożowe. Owsianka na śniadanie jest łatwa do przygotowania, a dzięki kreatywnemu podejściu do gotowania danie okazuje się bardzo atrakcyjne zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Dzisiaj chcę Wam zaproponować owsiankę ryżową na śniadanie, ale nie prostą, ale owsiankę ryżową z jabłkami, cynamonem i bananem.

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

• 1 łyżka ryżu
• 2 łyżki wody
• 2 łyżki mleka
• szczypta soli
• cukier - 2 łyżki
• cynamon - pół łyżeczki
• jabłka 1-2 szt (słodkie)
• 1-2 banany
• rodzynki, orzechy (co kto lubi), laska cynamonu

Aby owsianka śniadaniowa gotowała się szybciej, wieczorem szklankę ryżu można zalać zimną wodą.

Gotowanie owsianki ryżowej z jabłkami

Rano stawiamy na ogień lekko spęczniały ryż, gdy się zagotuje zmniejszamy ogień, doprawiamy solą, dodajemy cukier i gotujemy pod luźno zamkniętą pokrywką, od czasu do czasu mieszając, aż cała woda się wchłonie.

W czasie, gdy ryż się gotuje, obrać jabłka ze skórki i gniazda nasiennego, pokroić w drobną kostkę. Zostaw kilka plasterków jabłka do dekoracji.

Gdy ryż wchłonie całą wodę, dodać mleko, kawałki jabłek i gotować owsiankę jeszcze kilka minut, mieszając, aby ryż dobrze się ugotował i powstała owsianka.

Na koniec dodać cynamon, ponownie dobrze wymieszać, zdjąć owsiankę z ognia i odstawić pod pokrywką na kilka (3-5) minut.

Pięć łatwych kroków do udekorowania naszej owsianki ryżowej

1. Banana obrać i pokroić w plasterki.
2. Na talerzach ułożyć owsiankę ryżową z jabłkami.
3. Udekoruj każdą porcję plasterkami jabłka i banana.
4. Posypać orzechami i rodzynkami.
5. Dekorujemy laską cynamonu.

Tak nietypowo udekorowana owsianka na śniadanie przypadnie do gustu nawet najbardziej kapryśnym dzieciom, a dorośli będą się nią delektować z przyjemnością.

Smacznego!

Płatki owsiane są dobre w każdej postaci.

Niezależnie od tego, czy jest przygotowywany z wodą, czy z mlekiem, używa się grubych lub „szybkich” płatków. I możesz do tego dodać, no, prawie wszystko, czego dusza zapragnie, lub co zalega w lodówce.

Oczywiście, aby przygotować szczególnie smaczne danie, będziesz musiał wybrać produkty za pomocą kalkulacji, oceniając zarówno smak, jak i zalety końcowego dania.

Jabłkowa wersja płatków owsianych w pełni spełnia te wymagania.

Owsianka z jabłkami - ogólne zasady przygotowania

Płatki owsiane gotuje się w rondlu na kuchence, gotuje w piekarniku lub powolnej kuchence. Do szybkiego gotowania używa się kuchenki mikrofalowej, a czasami taką owsiankę przygotowuje się bez gotowania, gotując na parze z wrzącą wodą.

Płatki owsiane z jabłkami można przygotować z wodą, mlekiem lub mieszanką obu. Czasami mleko miesza się nie z wodą, ale z klarowanym sokiem jabłkowym.

W większości przypadków stosuje się płatki zbożowe instant lub Hercules. Do gotowania na parze lepiej jest wziąć płatki przeznaczone do gotowania bez gotowania. W każdym przypadku należy uważnie przeczytać instrukcje na opakowaniu, które dokładnie wskazują czas gotowania.

Odmiany jabłek dobierane są zgodnie z ich preferencjami smakowymi. Jeśli nie lubisz słodkiej owsianki, weź słodko-kwaśne jabłka. Owoce są obrane lub pozostawione ze skórką, należy usunąć twarde przegrody z nasionami i zmielić. Owoce kroi się w plastry, średniej wielkości kostki lub kruszy na drobnej tarce. Jabłka są dodawane zarówno surowe, jak i duszone, umieszczane w procesie gotowania lub w gotowej owsiance.

Często owsianka jest wzbogacana innymi pokarmami lub owocami. Oprócz jabłek możesz dodać do niego banany, suszone owoce lub miód. Płatki owsiane są aromatyzowane cynamonem lub wanilią, jak lubisz, i pamiętaj, aby posmakować gorącą owsiankę masłem.

Pachnąca owsianka z jabłkami w piekarniku

Składniki:

Dwa duże jabłka, dowolna słodka odmiana;

300 gr. płatki owsiane (płatki);

Pół szklanki rodzynek bez pestek;

Cukier nierafinowany - 3 duże łyżki;

Mała szczypta gałki muszkatołowej;

Sproszkowany cynamon - 1/2 łyżeczki;

Mała szczypta waniliny;

20 gr. masło domowej roboty;

Pół litra mleka.

Metoda gotowania:

1. Parzyć rodzynki wrzątkiem i moczyć je w ciepłej wodzie przez trzy minuty. Następnie spłucz zimną i lekko ściśnij.

2. Pokrój oba jabłka bez skórki i nasion w średniej wielkości kostkę lub słupki.

3. Umieść płatki owsiane w głębokiej misce. Dodaj do nich pokrojone jabłka, rodzynki, przyprawy. Posłodzić, dodać trochę soli do smaku i dobrze wymieszać.

4. Rozpuść masło w minimalnej temperaturze, wymieszaj z masą owocowo-owsianą i przełóż do żaroodpornej formy. Ostrożnie wlej ciepłe mleko, wymieszaj i wygładź powierzchnię.

5. Włóż formę do gorącego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni.

6. Płatki owsiane z jabłkami będą gotowe, gdy całe mleko zostanie dobrze wchłonięte przez płatki, czyli po około 25 minutach.

Owsianka z jabłkami - prosty przepis

Składniki:

Szklanka płatków owsianych;

250 ml pasteryzowanego nieodtłuszczonego mleka;

Jedna szklanka przefiltrowanej wody;

Pięć łyżek cukru;

Dwa jabłka;

50 gr. słodkie masło śmietankowe;

Kilka szczypt mielonego cynamonu.

Metoda gotowania:

1. Postaw suchą patelnię z wlanymi do niej płatkami zbożowymi na małym ogniu.

2. Energicznie mieszając podsmaż płatki owsiane przez trzy minuty i odstaw z kuchenki.

3. Zagotuj szklankę wody, wymieszaj z mlekiem i ponownie podpal. Do gorącego, ale nie wrzącego płynu dodać podsmażone płatki owsiane, wymieszać i natychmiast zmniejszyć płomień do minimum. Jeszcze lepiej będzie, jeśli pojemnik zostanie umieszczony na rozrzutniku ognia.

4. Dodaj trzy łyżki cukru, sól i od czasu do czasu mieszając gotuj przez kwadrans. Na koniec dodaj olej i dobrze wymieszaj.

5. Wyłącz ogień, przykryj rondel czymś gęstym i odstaw na chwilę.

6. Rozpuść łyżkę masła na patelni. Zanurz w nim obrane jabłka pokrojone w cienkie, w przybliżeniu równe plasterki i smaż je przez trzy minuty. Następnie dodaj dwie łyżki cukru wymieszanego z cynamonem i gotuj dalej, aż ziarenka cukru się rozpuszczą, aż syrop cukrowy zacznie ciemnieć i gęstnieć.

7. Rozłóż gotową owsiankę na talerzach i na każdej porcji ułóż kilka karmelizowanych jabłek.

Owsianka z jabłkami w kuchence mikrofalowej

Składniki:

Pół szklanki „szybkich” płatków owsianych, małych;

Jedna szklanka przegotowanej wody pitnej;

Cukier rafinowany - do smaku;

Małe jabłko.

Metoda gotowania:

1. Jabłko obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę.

2. Wlej płatki owsiane do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Mieszając dodać cukier granulowany i pokrojone jabłko.

3. Wlej zimną wodę pitną, zamieszaj, natychmiast włóż kuchenkę mikrofalową i włącz ją na półtorej minuty, ustawiając tryb maksymalnej mocy. Jeśli owsianka jest wodnista, dodaj kolejne czterdzieści sekund.

4. Gotową owsiankę dobrze dopraw roztopionym masłem i podawaj.

Owsianka z jabłkami i płynną śmietanką na mleku

Składniki:

. „Herkules” - 150 gr .;

Krem o niskiej zawartości tłuszczu - 70 ml;

Dwie łyżki nierafinowanego cukru pudru;

Naturalny klarowny sok jabłkowy - 400 ml;

Dwa średnio słodkie jabłka;

400 ml świeżego niegotowanego mleka;

Zmiażdżony cynamon - 1/2 łyżeczki

Metoda gotowania:

1. Wlej Herkulesa zimnym mlekiem. Dodać cały sok i cukier, lekko posolić i wymieszać.

2. Postaw patelnię na małym ogniu i nie przestając mieszać, zagotuj. Następnie zmniejsz płomień do niskiego poziomu i kontynuuj gotowanie przez kolejne pięć minut.

3. Zdjąć z ognia, owinąć patelnię ręcznikiem i chwilowo odstawić.

4. Umyj jabłka, obierz i pokrój w cienkie, średniej wielkości słupki.

5. Do gotowej owsianki dodaj gorącą, niegotowaną śmietanę, kawałki jabłka i cynamon w proszku. Energicznie wymieszaj i podawaj od razu.

Orzechowa owsianka z jabłkami na wodzie

Składniki:

Słodkie duże jabłka - 2 szt .;

Półtora szklanki chłodnej wody;

Mała garść rdzeni orzecha włoskiego;

10 gr. „Chłopskie” lub domowe masło;

1/2 łyżeczki proszek cynamonowy;

Łyżka rafinowanego cukru;

Pełna szklanka płatków zbożowych Hercules.

Metoda gotowania:

1. Umyte płatki wsypać do wrzącej wody energicznie mieszając. Płyn powinien zakrywać płatki owsiane dwoma palcami, jeśli to nie wystarczy, dolać wrzątku i dobrze wymieszać.

2. Dodaj cukier, sól do swoich upodobań i gotuj na małym ogniu przez pięć minut.

3. Pokrój jabłka bez skórki na cienkie plasterki dowolnej wielkości i umieść je na patelni w roztopionym maśle. Posyp owoce mielonym cynamonem i gotuj z otwartą pokrywką, aż plastry będą miękkie, czyli około pięciu minut.

4. Zmiażdż orzechy włoskie w moździerzu lub blenderze na drobne okruchy. Można zmielić w młynku do kawy.

5. Dobrze wymieszaj gotowe płatki owsiane z okruchami orzechów i połóż na talerzu, wzdłuż którego dna rozłóż wcześniej część duszonych jabłek. Udekoruj pozostałymi jabłkami i udekoruj całymi orzechami włoskimi.

Owsianka z jabłkami i bananami w powolnej kuchence

Składniki:

Mały banan;

Małe słodkie jabłko;

Kremowe domowe masło - 10 gr .;

Duża, bez zjeżdżalni, łyżka cukru;

Cztery szklanki pełnotłustego mleka;

Szklanka zwykłej owsianki.

Metoda gotowania:

1. Wsyp płatki owsiane do naczynia do gotowania urządzenia. Dodaj masło, cukier granulowany i sporo soli.

2. Na drobnej tarce zetrzyj banana i obrane jabłko. Przenieś przecier owocowy do płatków owsianych, wszystko dobrze wymieszaj i uruchom tryb „Owsianka”.

3. Dopraw gotową owsiankę olejem, udekoruj naczynie krążkami banana i podawaj.

Owsianka z jabłkami, miodem i kandyzowanymi owocami bez gotowania

Składniki:

Trzy łyżki błyskawicznych płatków owsianych („Extra”);

Duża łyżka suszonych moreli;

Łyżka wiórków kokosowych;

Owoce kandyzowane - 1 łyżeczka;

Duże soczyste jabłko, słodkie;

Miód - 1 łyżka. l.;

Łyżka rodzynek kishmish;

150ml wody do picia.

Metoda gotowania:

1. Musisz wcześniej ugotować taką owsiankę, najlepiej wieczorem, aby płatki miały czas dobrze zmięknąć.

2. Rodzynki umyć suszonymi morelami i zalać suszone owoce wrzątkiem. Następnie dobrze spłucz i ponownie wysusz. Rodzynki pozostaw w całości, a suszone morele pokrój w cienkie „makaron”.

3. Umieść rodzynki, posiekane suszone morele i płatki owsiane w małej misce lub półlitrowym słoiku. Wstrząsnąć, wymieszać i zalać wrzątkiem. Przykryć pokrywką i odstawić do rana.

4. Przenieś dojrzałą owsiankę na talerz, dodaj jabłko posiekane drobną tarką, miód i dobrze wymieszaj. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi i udekorować kandyzowanymi owocami.

Owsianka z jabłkami – kulinarne sztuczki i przydatne wskazówki

Przygotowując płatki owsiane dodaj płatki do gorącej płynnej bazy, a podczas gotowania na parze postępuj odwrotnie – płatki zalej wrzątkiem.

Płatki Hercules są grubsze i gotują się dłużej niż inne, ale ich owsianka jest o wiele smaczniejsza, grubsza i zdrowsza.

Nie wiesz jak dobrać odpowiednie proporcje? Weź 100 gramów płatków zbożowych i 570 ml płynnej bazy (mleka lub wody) i zdobądź płynną owsiankę. Aby uzyskać bardziej lepki dla tej samej masy płatków, wystarczy wziąć 350 ml płynu.

Nie mieszaj potrawy często i intensywnie w trakcie gotowania, to spowalnia czas gotowania.

Owsiankę z jabłkami należy ugotować tuż przed użyciem, ponieważ szybko gęstnieje. Jeśli planujesz gotować z wyprzedzeniem, weź więcej płynu.

Owsianka uwielbia „parować”, więc gotowe danie zawiń na 10 minut w ciepły koc lub ręcznik frotte.

Płatki owsiane można ugotować całkowicie w wodzie i doprawić margaryną. Cukier dodaje się do smaku lub nawet zastępuje garścią rozgniecionych rodzynek, a na wierzchu układa się jabłka w dużych plasterkach. Bardzo dobrze jest zjeść takie danie z zimną przegotowaną wodą.

Dowiedz się też…

• Aby dziecko dorastało silne i zręczne, potrzebuje tego
• Jak wyglądać 10 lat młodziej niż twój wiek
• Jak pozbyć się zmarszczek mimicznych
• Jak trwale usunąć cellulit
• Jak szybko schudnąć bez diety i fitnessu

Zwykła kasza manna może być znacznie smaczniejsza, jeśli ugotujesz ją z bananem, a do gotowej owsianki dodasz jabłko. Podczas obróbki termicznej banan zmienia swój smak i konsystencję, a kasza manna staje się zupełnie nie do poznania. Twoje kapryśne dziecko, które zwykle odmawia zwykłej, może po prostu nie zdawać sobie sprawy, że to jego niekochana owsianka. Zanotuj przepis na owsiankę z kaszy manny z bananem i jabłkiem!

Składniki:
kasza manna - 3 łyżki. l.
mleko 2,5% - 2 łyżki.
sól - 0,25 łyżeczki
cukier - 0,25 łyżki. l.

Kasza manna z bananem i jabłkiem, przepis:

Mleko (2 łyżki.) Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień. Do mleka wsyp sól (0,25 łyżeczki) i cukier (0,25 łyżki).
Wlać semolinę do wrzącego mleka, ciągle mieszając.

Gotuj owsiankę na umiarkowanym ogniu przez 5 minut.
Banana obrać i pokroić w kostkę.

przez 1 min. przed końcem gotowania dodać do owsianki pokrojonego banana.

Przed położeniem owsianki na talerzu obrane jabłko pokroić w kostkę.

Umieść jabłko bezpośrednio na talerzu. Dziecko z przyjemnością zje owsiankę z kaszy manny z bananem i jabłkiem.

Jeśli dziecko jest jeszcze bardzo małe i trudno mu żuć plasterki jabłka, zmiel owsiankę blenderem na jednorodną masę.

A w swojej porcji kaszy manny z owocami możesz również dodać nowomodne jagody goji. Wiadomo, że jagody goji zawierają witaminę C, której jest w nich więcej niż w cytrynie, oraz flawonoidy, które usuwają nadmiar tłuszczu z wątroby.

• Mleko odtłuszczone - 2 szklanki
• Płatki owsiane - 1 szklanka
• Banan - 1 szt.
• Miód lub cukier - 1 łyżeczka
• Cynamon do smaku

GOTOWANIE

1. Doprowadź mleko do wrzenia w małym rondlu, dodaj 1 szklankę płatków owsianych.
2. Gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez 5-10 minut lub do zgęstnienia.
3. Banana pokroić w krążki, dodać do owsianki razem z miodem lub cukrem.
4. Posypać owsiankę cynamonem.
5. Podawać ze szklanką mleka. Smacznego!

Owsianka Z Jabłkiem I Bananem

SKŁADNIKI

• Mleko - 2 szklanki
• Płatki owsiane - 1 szklanka
• Banan - 1 szt.
• Jabłko - 1 szt.
• Miód - 1 łyżeczka
• Masło

GOTOWANIE

Przepis na płatki owsiane z jabłkiem i bananem nie różni się od pierwszego przepisu przedstawionego w tym artykule, z wyjątkiem jednego punktu. Gdy owsianka zgęstnieje, pokrój banana w krążki, a jabłko w małe plasterki. Dodaj powstały kawałek, wraz z masłem i miodem, do płatków owsianych i wymieszaj. Smacznego!

Owsianka z bananem w powolnej kuchence

SKŁADNIKI

• Mleko - 1 szklanka
• Woda - 1 szklanka
• Płatki owsiane - 1 szklanka
• Banan - 1 szt.
• Masło
• Miód - 1 łyżeczka

GOTOWANIE

1. Zasypiamy w misce z płatkami owsianymi w multicookerze i szklance wody i mleka.
2. Włączamy tryb MULTIPOKAR. Gotuj przez 15 minut w temperaturze 90 ° C.
3. Pod koniec gotowania dodać kawałek masła, miód, a także pokrojone plastry banana.
4. Wymieszaj owsiankę, przełóż do miseczek i podawaj. Smacznego!

Korzyści z dodania banana do płatków owsianych

Płatki owsiane to naturalny pokarm o niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości błonnika. To doskonały wybór na codzienne śniadanie. Dodanie świeżych owoców do owsianki może nie tylko zapewnić wspaniały smak, ale także sprawić, że danie będzie zdrowsze, zwłaszcza jeśli używasz banana. Banany zawierają dużą ilość przydatnych pierwiastków śladowych, błonnika i witamin. Regularne łączenie tych dwóch składników to świetny sposób, aby Twoje śniadanie było zdrowsze, sycące, wysokokaloryczne i smaczne.

Składniki odżywcze

Banan zawiera umiarkowaną ilość kalorii, około 100 w przeciętnym owocu. Węglowodany, które są głównym składnikiem odżywczym, zawarte są w ilości 27 gramów na przeciętny owoc, białka - około 1 grama. Banany zawierają również witaminy A, C i E, a także wapń, żelazo, magnez i fosfor. Wreszcie, banany są wyjątkowym owocem pod względem zawartości potasu, z ponad 400 mg na przeciętny owoc. Potas jest minerałem, który pomaga organizmowi regulować dystrybucję płynów w organizmie, utrzymywać prawidłowe ciśnienie krwi, wzmacniać kości i poprawiać pracę mięśni.

Błonnik przechodzi przez cały przewód pokarmowy prawie niezmieniony i ostatecznie staje się częścią stolca. Banany są bardzo bogatym w błonnik pokarmem. Przeciętny owoc zawiera około 3 g - obejmuje to zarówno błonnik rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny. Nierozpuszczalne włókna pomagają normalizować stolec i przewód pokarmowy, pomagają złagodzić zaparcia. Rozpuszczalny błonnik zamienia się w rodzaj lubrykantu dla jelit, który spowalnia wchłanianie tłuszczów nasyconych i glukozy w organizmie. Ponadto rozpuszczalny błonnik obniża poziom cholesterolu i ryzyko rozwoju poważnych chorób, takich jak cukrzyca.

Płatki owsiane są dobre w każdej postaci.

Niezależnie od tego, czy jest przygotowywany z wodą, czy z mlekiem, używa się grubych lub „szybkich” płatków. I możesz do tego dodać, no, prawie wszystko, czego dusza zapragnie, lub co zalega w lodówce.

Oczywiście, aby przygotować szczególnie smaczne danie, będziesz musiał wybrać produkty za pomocą kalkulacji, oceniając zarówno smak, jak i zalety końcowego dania.

Jabłkowa wersja płatków owsianych w pełni spełnia te wymagania.

Owsianka z jabłkami - ogólne zasady gotowania

Płatki owsiane gotuje się w rondlu na kuchence, gotuje w piekarniku lub powolnej kuchence. Do szybkiego gotowania używa się kuchenki mikrofalowej, a czasami taką owsiankę przygotowuje się bez gotowania, gotując na parze z wrzącą wodą.

Płatki owsiane z jabłkami można przygotować z wodą, mlekiem lub mieszanką obu. Czasami mleko miesza się nie z wodą, ale z klarowanym sokiem jabłkowym.

W większości przypadków stosuje się płatki zbożowe instant lub Hercules. Do gotowania na parze lepiej jest wziąć płatki przeznaczone do gotowania bez gotowania. W każdym przypadku należy uważnie przeczytać instrukcje na opakowaniu, które dokładnie wskazują czas gotowania.

Odmiany jabłek dobierane są zgodnie z ich preferencjami smakowymi. Jeśli nie lubisz słodkiej owsianki, weź słodko-kwaśne jabłka. Owoce są obrane lub pozostawione ze skórką, należy usunąć twarde przegrody z nasionami i zmielić. Owoce kroi się w plastry, średniej wielkości kostki lub kruszy na drobnej tarce. Jabłka są dodawane zarówno surowe, jak i duszone, umieszczane w procesie gotowania lub w gotowej owsiance.

Często owsianka jest wzbogacana innymi pokarmami lub owocami. Oprócz jabłek możesz dodać do niego banany, suszone owoce lub miód. Płatki owsiane są aromatyzowane cynamonem lub wanilią, jak lubisz, i pamiętaj, aby posmakować gorącą owsiankę masłem.

Pachnąca owsianka z jabłkami w piekarniku

Składniki:

Dwa duże jabłka, dowolna słodka odmiana;

300 gr. płatki owsiane (płatki);

Pół szklanki rodzynek bez pestek;

Cukier nierafinowany - 3 duże łyżki;

Mała szczypta gałki muszkatołowej;

Sproszkowany cynamon - 1/2 łyżeczki;

Mała szczypta waniliny;

20 gr. masło domowej roboty;

Pół litra mleka.

Metoda gotowania:

1. Parzyć rodzynki wrzątkiem i moczyć je w ciepłej wodzie przez trzy minuty. Następnie spłucz zimną i lekko ściśnij.

2. Pokrój oba jabłka bez skórki i nasion w średniej wielkości kostkę lub słupki.

3. Umieść płatki owsiane w głębokiej misce. Dodaj do nich pokrojone jabłka, rodzynki, przyprawy. Posłodzić, dodać trochę soli do smaku i dobrze wymieszać.

4. Rozpuść masło w minimalnej temperaturze, wymieszaj z masą owocowo-owsianą i przełóż do żaroodpornej formy. Ostrożnie wlej ciepłe mleko, wymieszaj i wygładź powierzchnię.

5. Włóż formę do gorącego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni.

6. Płatki owsiane z jabłkami będą gotowe, gdy całe mleko zostanie dobrze wchłonięte przez płatki, czyli po około 25 minutach.

Owsianka z jabłkami - prosty przepis

Składniki:

Szklanka płatków owsianych;

250 ml pasteryzowanego nieodtłuszczonego mleka;

Jedna szklanka przefiltrowanej wody;

Pięć łyżek cukru;

Dwa jabłka;

50 gr. słodkie masło śmietankowe;

Kilka szczypt mielonego cynamonu.

Metoda gotowania:

1. Postaw suchą patelnię z wlanymi do niej płatkami zbożowymi na małym ogniu.

2. Energicznie mieszając podsmaż płatki owsiane przez trzy minuty i odstaw z kuchenki.

3. Zagotuj szklankę wody, wymieszaj z mlekiem i ponownie podpal. Do gorącego, ale nie wrzącego płynu dodać podsmażone płatki owsiane, wymieszać i natychmiast zmniejszyć płomień do minimum. Jeszcze lepiej będzie, jeśli pojemnik zostanie umieszczony na rozrzutniku ognia.

4. Dodaj trzy łyżki cukru, sól i od czasu do czasu mieszając gotuj przez kwadrans. Na koniec dodaj olej i dobrze wymieszaj.

5. Wyłącz ogień, przykryj rondel czymś gęstym i odstaw na chwilę.

6. Rozpuść łyżkę masła na patelni. Zanurz w nim obrane jabłka pokrojone w cienkie, w przybliżeniu równe plasterki i smaż je przez trzy minuty. Następnie dodaj dwie łyżki cukru wymieszanego z cynamonem i gotuj dalej, aż ziarenka cukru się rozpuszczą, aż syrop cukrowy zacznie ciemnieć i gęstnieć.

7. Rozłóż gotową owsiankę na talerzach i na każdej porcji ułóż kilka karmelizowanych jabłek.

Owsianka z jabłkami w kuchence mikrofalowej

Składniki:

Pół szklanki „szybkich” płatków owsianych, małych;

Jedna szklanka przegotowanej wody pitnej;

Cukier rafinowany - do smaku;

Małe jabłko.

Metoda gotowania:

1. Jabłko obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę.

2. Wlej płatki owsiane do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Mieszając dodać cukier granulowany i pokrojone jabłko.

3. Wlej zimną wodę pitną, zamieszaj, natychmiast włóż kuchenkę mikrofalową i włącz ją na półtorej minuty, ustawiając tryb maksymalnej mocy. Jeśli owsianka jest wodnista, dodaj kolejne czterdzieści sekund.

4. Gotową owsiankę dobrze dopraw roztopionym masłem i podawaj.

Owsianka z jabłkami i płynną śmietanką na mleku

Składniki:

„Herkules” - 150 gr .;

Krem o niskiej zawartości tłuszczu - 70 ml;

Dwie łyżki nierafinowanego cukru pudru;

Naturalny klarowny sok jabłkowy - 400 ml;

Dwa średnio słodkie jabłka;

400 ml świeżego niegotowanego mleka;

Zmiażdżony cynamon - 1/2 łyżeczki

Metoda gotowania:

1. Wlej Herkulesa zimnym mlekiem. Dodać cały sok i cukier, lekko posolić i wymieszać.

2. Postaw patelnię na małym ogniu i nie przestając mieszać, zagotuj. Następnie zmniejsz płomień do niskiego poziomu i kontynuuj gotowanie przez kolejne pięć minut.

3. Zdjąć z ognia, owinąć patelnię ręcznikiem i chwilowo odstawić.

4. Umyj jabłka, obierz i pokrój w cienkie, średniej wielkości słupki.

5. Do gotowej owsianki dodaj gorącą, niegotowaną śmietanę, kawałki jabłka i cynamon w proszku. Energicznie wymieszaj i podawaj od razu.

Orzechowa owsianka z jabłkami na wodzie

Składniki:

Słodkie duże jabłka - 2 szt .;

Półtora szklanki chłodnej wody;

Mała garść rdzeni orzecha włoskiego;

10 gr. „Chłopskie” lub domowe masło;

1/2 łyżeczki proszek cynamonowy;

Łyżka rafinowanego cukru;

Pełna szklanka płatków zbożowych Hercules.

Metoda gotowania:

1. Umyte płatki wsypać do wrzącej wody energicznie mieszając. Płyn powinien zakrywać płatki owsiane dwoma palcami, jeśli to nie wystarczy, dolać wrzątku i dobrze wymieszać.

2. Dodaj cukier, sól do swoich upodobań i gotuj na małym ogniu przez pięć minut.

3. Pokrój jabłka bez skórki na cienkie plasterki dowolnej wielkości i umieść je na patelni w roztopionym maśle. Posyp owoce mielonym cynamonem i gotuj z otwartą pokrywką, aż plastry będą miękkie, czyli około pięciu minut.

4. Zmiażdż orzechy włoskie w moździerzu lub blenderze na drobne okruchy. Można zmielić w młynku do kawy.

5. Dobrze wymieszaj gotowe płatki owsiane z okruchami orzechów i połóż na talerzu, wzdłuż którego dna rozłóż wcześniej część duszonych jabłek. Udekoruj pozostałymi jabłkami i udekoruj całymi orzechami włoskimi.

Owsianka z jabłkami i bananami w powolnej kuchence

Składniki:

Mały banan;

Małe słodkie jabłko;

Kremowe domowe masło - 10 gr .;

Duża, bez zjeżdżalni, łyżka cukru;

Cztery szklanki pełnotłustego mleka;

Szklanka zwykłej owsianki.

Metoda gotowania:

1. Wsyp płatki owsiane do naczynia do gotowania urządzenia. Dodaj masło, cukier granulowany i sporo soli.

2. Na drobnej tarce zetrzyj banana i obrane jabłko. Przenieś przecier owocowy do płatków owsianych, wszystko dobrze wymieszaj i uruchom tryb „Owsianka”.

3. Dopraw gotową owsiankę olejem, udekoruj naczynie krążkami banana i podawaj.

Owsianka z jabłkami, miodem i kandyzowanymi owocami bez gotowania

Składniki:

Trzy łyżki błyskawicznych płatków owsianych („Extra”);

Duża łyżka suszonych moreli;

Łyżka wiórków kokosowych;

Owoce kandyzowane - 1 łyżeczka;

Duże soczyste jabłko, słodkie;

Miód - 1 łyżka. l.;

Łyżka rodzynek kishmish;

150ml wody do picia.

Metoda gotowania:

1. Musisz wcześniej ugotować taką owsiankę, najlepiej wieczorem, aby płatki miały czas dobrze zmięknąć.

2. Rodzynki umyć suszonymi morelami i zalać suszone owoce wrzątkiem. Następnie dobrze spłucz i ponownie wysusz. Rodzynki pozostaw w całości, a suszone morele pokrój w cienkie „makaron”.

3. Umieść rodzynki, posiekane suszone morele i płatki owsiane w małej misce lub półlitrowym słoiku. Wstrząsnąć, wymieszać i zalać wrzątkiem. Przykryć pokrywką i odstawić do rana.

4. Przenieś dojrzałą owsiankę na talerz, dodaj jabłko posiekane drobną tarką, miód i dobrze wymieszaj. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi i udekorować kandyzowanymi owocami.

Owsianka z jabłkami – kulinarne sztuczki i przydatne wskazówki

Przygotowując płatki owsiane dodaj płatki do gorącej płynnej bazy, a podczas gotowania na parze postępuj odwrotnie – płatki zalej wrzątkiem.

Płatki Hercules są grubsze i gotują się dłużej niż inne, ale ich owsianka jest o wiele smaczniejsza, grubsza i zdrowsza.

Nie wiesz jak dobrać odpowiednie proporcje? Weź 100 gramów płatków zbożowych i 570 ml płynnej bazy (mleka lub wody) i zdobądź płynną owsiankę. Aby uzyskać bardziej lepki dla tej samej masy płatków, wystarczy wziąć 350 ml płynu.

Nie mieszaj potrawy często i intensywnie w trakcie gotowania, to spowalnia czas gotowania.

Owsiankę z jabłkami należy ugotować tuż przed użyciem, ponieważ szybko gęstnieje. Jeśli planujesz gotować z wyprzedzeniem, weź więcej płynu.

Owsianka uwielbia „parować”, więc gotowe danie zawiń na 10 minut w ciepły koc lub ręcznik frotte.

Płatki owsiane można ugotować całkowicie w wodzie i doprawić margaryną. Cukier dodaje się do smaku lub nawet zastępuje garścią rozgniecionych rodzynek, a na wierzchu układa się jabłka w dużych plasterkach. Bardzo dobrze jest zjeść takie danie z zimną przegotowaną wodą.