Dom / ciastka / Ile kalorii ma rosół z ziemniakami. Zawartość kalorii w zupach, korzystne i szkodliwe właściwości

Ile kalorii ma rosół z ziemniakami. Zawartość kalorii w zupach, korzystne i szkodliwe właściwości

Zupy różnego rodzaju są tradycyjne dla kuchni rosyjskiej. W dawnych czasach w rodzinach chłopskich głównym daniem dnia codziennego była „potaczka” doprawiana różnymi ziołami i korzeniami, którą spożywano wyłącznie drewnianymi łyżkami. Gulasze z różnymi zbożami, groszkiem, warzywami i makaronem podawano nie tylko na chłopskich stołach, ale także na stołach kupieckich, a nawet królewskich.

Korzyści z zup dla utraty wagi

  • Zupy jarzynowe zawierają wiele przydatnych witamin i mikroelementów. Proces gotowania, w przeciwieństwie do smażenia czy duszenia, pozwala warzywom zachować w jak największym stopniu wszystkie ich korzystne właściwości. Oznacza to minimum kalorii i maksimum składników odżywczych. Na przykład buliony zawierają dużą ilość witamin z grupy B, które odpowiadają za stabilność układu nerwowego i poprawiają pamięć. Są również bogate w magnez i cynk, które odpowiadają za regenerację komórek i tkanek, zdrową skórę i włosy.
  • Zupy puree z warzyw mają przyjemną konsystencję, która dodatkowo sprzyja lepszemu wchłanianiu i korzystnie wpływa na trawienie. Przywracają równowagę płynów w organizmie i normalizują ciśnienie krwi.
  • Zupa z rosołu z kurczaka może złagodzić przeziębienie lub grypę.

Liczymy kaloryczność zup z mięsem, rybami i grzybami

Jako jednostkę miary przyjęliśmy 300 ml bulionu. Aby obliczyć, ile kalorii ma zupa, którą przygotowałeś lub zaraz ugotujesz, dodaj do poniższej liczby około 15-20 kcal w przypadku warzyw i kolejne 20-30 kcal, jeśli dodasz ziemniaki.

Jeśli spożywasz nie tylko rosół i warzywa, ale także mięso, to:

Dla ułatwienia obliczeń oferujemy tabelę zawartości kalorii dla najpopularniejszych rodzajów zup:

Z czego robi się niskokaloryczną zupę Bonn?

Jedną z popularnych niskokalorycznych zup warzywnych na odchudzanie jest zupa Bonn (około 25-27 kalorii na 100 ml). Nie zawiera tłuszczów, ale zawiera niezbędną ilość białka, która pozwoli Ci nie stracić masy mięśniowej. Aby go przygotować, do osobnej miski posiekaj seler, koperek i natkę pietruszki, obierz zieloną paprykę, umyj i obierz także dwa średnie pomidory, trzy cebule oraz kapustę zwykłą lub sałatkową. Wszystko pokrój, włóż do rondla i gotuj, aż będzie gotowe. Na końcu można dodać pietruszkę i koperek.

Zasłynęła ze względu na łatwość przygotowania i właściwości spalające tłuszcz. Można go spożywać o każdej porze dnia, ponieważ ma tak mało kalorii, że nie da się go przejadać. Na przykład dietetycy z amerykańskiego stanu Minnesota zauważyli, że ich pacjenci regularnie spożywając tę ​​zupę tracili nawet 2 kg tygodniowo. Nie oznacza to jednak, że musisz jeść tylko tę zupę i całkowicie wykluczać inne potrawy, ponieważ taka skrajność obarczona jest utratą sił.

Zawartość kalorii w zupach puree

Mają większą soczystość, gęstość niż zwykłe dressingi czy buliony i wyższą kaloryczność, ponieważ często zawierają mleko, śmietanę, śmietanę lub. Jeśli chcesz zachować 180-200 kalorii na talerzu, lepiej ugotować zupę puree z kapusty, rabarbaru, buraków, dyni, marchwi, cukinii z dużą ilością świeżych lub suszonych ziół. Nie zostanie ona przekroczona także w talerzu zupy-kremu z pieczarek i owoców morza, z wyjątkiem wątroby dorsza.

Odchudzamy się na zupach

Jeśli planujesz schudnąć i jako podstawę swojej diety wybrałeś zupy, jest to doskonały wybór, ponieważ możesz przestrzegać tej diety, aż Twoja waga będzie idealna lub do momentu pojawienia się wyniku: powiedzmy minus 2-3 kg na tydzień. Jedzenie zup to całkowicie nieszkodliwy sposób na odchudzanie, odpowiedni dla osób w każdym wieku:

1. Twoja cotygodniowa dieta powinna składać się ze świeżych warzyw, w żadnym wypadku smażonych. Jeśli robisz sałatkę, nie wlewaj do niej zbyt dużej ilości oleju roślinnego, lepiej nie dodawać go wcale. Również świeże owoce, wszelkiego rodzaju ryby i owoce morza, chude mięso, na przykład gotowana wołowina bez tłuszczu lub gotowany kurczak.

2. Gotuj zupy z niskotłuszczowym bulionem mięsnym lub bez niego. W każdym razie ich głównymi składnikami powinny być: pomidory, cebula, seler, pietruszka, koper, kukurydza, cebula zielona lub jakakolwiek kapusta.

3. Dozwolone są przyprawy z dowolnych ziół, można do zupy dodać imbir, czosnek, gałkę muszkatołową.

4. Nie dodawaj za dużo soli do zup, lepiej odrobina.

5. Im mniej minut gotuje się warzywa dodane do bulionu, tym więcej korzyści zachowają.

Jest jeszcze jedna interesująca kwestia, na którą warto zwrócić uwagę podczas odchudzania: jedz zupy tylko drewnianymi łyżkami. Tradycja ta przyszła do nas od niepamiętnych czasów, jednak dziś jest praktycznie zapomniana, a łyżki to raczej pamiątki kupowane na wycieczkach do ekowiosek. Ale nasi przodkowie nie bez powodu używali tych sztućców. Łyżki z jabłka, jarzębiny, dębu czy lipy nigdy nie spalą Ci ust, oddają cały smak i aromat potrawy, dzięki czemu proces odchudzania na zupach warzywnych stanie się przyjemną przyjemnością.

Ile kalorii jest w zupie? To pytanie niepokoi wszystkich, którzy rozumieją wartość tego produktu dla organizmu, ale jednocześnie nie chcą przybrać znacznej nadwagi.

Zupa to dość powszechne pierwsze danie. Od dzieciństwa jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia różnego rodzaju zup.

Czy wiesz, że na całym świecie istnieje ponad tysiąc przepisów na to danie? Wiele osób lubi szkocką zupę z soczewicy, węgierską zupę z ciastem i słynne gruzińskie kharcho. Ta różnorodność wynika w pełni z tradycji kuchni narodowych. W naszym kraju częściej spotykane są tradycyjne rodzaje tej żywności: kurczak, groszek, zupy grzybowe, barszcz itp. Nieco rzadziej jako pożywienie stosuje się zupy grzybowe.

Ile kalorii jest w zupie grzybowej?

Odpowiedź na pytanie, ile kalorii będzie w zupie, zależeć będzie od jej składników.

Tradycyjna zupa grzybowa, którą gotuje się w naszym kraju, zawiera ziemniaki. Nieco rzadziej spotyka się w nim ryż czy inne zboża. W swojej zwykłej formie zupa grzybowa zawiera tylko ziemniaki.

Ile kalorii jest w zupie grzybowej? Aby odpowiedzieć na to pytanie, spójrzmy na główne składniki tego pysznego dania. Rosół może być mięsny lub warzywny. Wybór konkretnej opcji zależy wyłącznie od Ciebie. Rosół mięsny jest bardziej kaloryczny, bulion warzywny jest bardziej odpowiedni dla osób na diecie. To prawda, że ​​​​to bulion mięsny nadaje zupie grzybowej szczególny smak. Zanim w końcu dowiemy się, ile kalorii ma zupa grzybowa, powinniśmy wziąć pod uwagę wszystkie jej składniki, do których zaliczają się:

  • bulion mięsny;
  • Ziemniak;
  • warzywa zamiast zwykłego dressingu;
  • grzyby.

Ponadto należy koniecznie ocenić masę zupy na talerzu. Jest to około 200-300 gramów.

Istnieje specjalny stół kulinarny, w którym określa się kaloryczność ziemniaków, grzybów i bulionu. Na przykład zawartość kalorii w ziemniakach wynosi 83 kcal na 100 g. Ta sama wartość dla świeżych grzybów wynosi od 17 do 31 kcal, a dla bulionów – od 28 do 54 kcal.

Dla tych, którzy są zdecydowani schudnąć i wybrać dietę, takie wskaźniki są całkiem do przyjęcia. Dlatego zupę grzybową można włączyć do każdej diety.

Ile kalorii jest w zupie grochowej?

Groszek, jako niezbędny produkt spożywczy, gości na naszym stole niemal przez cały rok. Z tego składnika naszej diety przygotowuje się znaczną część dań.

Zupa grochowa to dość zdrowe danie dietetyczne. Owoce grochu są bogatym źródłem szeregu białek roślinnych. Ponadto zawiera dużo błonnika pokarmowego i naturalnych cukrów. Ale w grochu jest mało tłuszczu i nasyconych kwasów tłuszczowych.

Wśród witamin warto zwrócić uwagę na:

  • witaminy z grupy B;
  • beta karoten;
  • witamina A;
  • witamina PP;
  • witamina E itp.

Groszek nie jest pozbawiony zawartości ważnych makro- i mikroelementów. Roślina jest bogata w następujące substancje: żelazo, jod, cynk, mangan, miedź, selen, chrom, cynę, wapń itp.

Dlatego zupa grochowa okazuje się bardzo zdrowym produktem. Jego obecność w diecie jest po prostu konieczna.

Jeśli chodzi o kaloryczność tego dania, na pewno nie przytyjesz przy nim dodatkowych kilogramów. Jeśli chcesz zachować szczupłą sylwetkę, ta zupa będzie Ci odpowiadać znacznie bardziej niż jakakolwiek inna. Przy wszystkich innych pozytywnych właściwościach ma dość niską kaloryczność. Zawartość kalorii w tym daniu waha się w granicach 60 – 70 kcal na 100 g produktu.

Oczywiście uwzględnimy, że będzie to zupa dietetyczna. Będzie gotowany w wodzie, a jako dressing należy używać wyłącznie cebuli i marchewki smażonych na oleju roślinnym. Nie jest tajemnicą, że zupa z jagnięciną lub wieprzowiną zdecydowanie nie nadaje się do żywienia dietetycznego, ponieważ zawartość kalorii w takiej zupie okazuje się bardzo wysoka.

Całkiem możliwe, że wiele osób w naturalny sposób zauważy, że zupę grochową do celów dietetycznych trudno nazwać smaczną. Na swój sposób będą mieli rację.

Chcesz, żeby Twoja zupa grochowa smakowała lepiej? Następnie spróbuj dodać do tego dania aromatyczne zioła, korzenie lub przyprawy. Całkiem dobrze sprawdziły się następujące składniki: kolendra, seler, majeranek.

Wady zupy grochowej

Jednak groszek ma również jedną ważną wadę, która nie może nie przyciągnąć uwagi. Problem w tym, że groszek jest dość trudny do strawienia. Jeśli cierpisz na przewlekłe choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, będziesz musiał odmówić dań z grochu, nawet jeśli chcesz. Są po prostu przeciwwskazane dla ciebie.

Jednak nawet z tej sytuacji można znaleźć wyjście. Jeśli lubisz zupę grochową, zamiast suchego groszku łuskanego możesz użyć znanego mu zielonego groszku. Nawiasem mówiąc, ten zielony groszek będzie miał mniej kalorii.

Ile kalorii jest w zupie z kurczaka

Przede wszystkim ustalimy, jakie składniki i w jakich ilościach zawiera zwykły rosół:

  • woda - 3 l;
  • pierś z kurczaka, filet – 700 g;
  • cebula – 1 szt.;
  • sól kuchenna - 1 łyżka;
  • natka pietruszki – 1 łyżeczka;
  • makaron – 150 g;
  • marchewka – 100 gr.

Za pomocą obliczeń (wykorzystując wspomnianą wcześniej tabelę kulinarną zawartości kalorii w żywności) możemy to ustalić na 100 gramów. Rosół stanowi około 54,51 kcal.

Ile kalorii ma rosół, jeśli chcemy określić przydatność tego dania do odchudzania? Po prostu pomnóż wynikową liczbę przez 2,5. Jak wiemy, w standardowym talerzu mieści się 250 g produktu. W jednej porcji otrzymujemy 136,27 kcal. W przypadku nie rygorystycznych diet, a także przy utrzymaniu sylwetki na określonym poziomie, od czasu do czasu można włączyć do diety rosół. Wystarczy, że użyjesz małych kawałków kurczaka do ulubionego dania.

Jaką zupę można uznać za dietetyczną?

Jak widać, zupa, mimo pozornie niskokalorycznej, nie w każdym przypadku może być stosowana jako danie dietetyczne. Na przykład zupa grzybowa nie powinna zawierać dużej liczby dodatkowych składników, a rosół wcale nie jest wskazany w przypadku ścisłej diety. Jednakże ten produkt nadaje się jako pierwsze danie i stanie się użytecznym elementem odżywczym pomagającym utrzymać wagę i schudnąć.

Zawartość kalorii w zupach może być bardzo zróżnicowana, podobnie jak liczba przepisów i sposób ich przygotowania.

Zupy to zasadniczo wywary warzywne z mięsem lub bez. Już w starożytności zaczęto przygotowywać różne mieszanki warzywne, doprawiając potrawy różnymi przyprawami, korzeniami i liśćmi roślin, aby wzmocnić i poprawić smak. Nikt nie zaprzeczy, że najsmaczniejszy rosół otrzymuje się z bulionu mięsnego, chociaż zawartość kalorii w zupie z mięsem jest znacznie wyższa niż w przypadku warzyw. Do przygotowania zup zwyczajowo używa się różnych mięs - wieprzowiny, kurczaka, wołowiny, a nawet ryb. Na Rusi takie wywary nazywano „potażem” i uważano je jednak, podobnie jak obecnie, za danie główne każdego domu.

Z roku na rok mistrzowie kulinarni udoskonalali i opracowywali nowe przepisy na przygotowanie tego pysznego dania. Dlatego dziś nie można policzyć liczby przepisów na zupę. Wiele kobiet obserwujących swoją sylwetkę interesuje pytanie, czy można schudnąć na zupach, jaka jest kaloryczność zupy puree. A ci, którzy są w miarę zadowoleni ze swojej sylwetki, często szukają w Internecie przepisów i kaloryczności zupy makaronowej lub informacji o kaloryczności zupy z klopsikami.

Czy można schudnąć jedząc zupy?

Jeśli znasz zawartość kalorii w zupie, utrata wagi na zupie nie będzie trudna. Każda zupa składa się z wody, bazy mięsnej, drobiowej lub rybnej, na której przyrządza się danie, a także mieszanki warzywnej. Zawartość kalorii w zupach z mięsem będzie niewątpliwie wyższa niż w przypadku zwykłych zup warzywnych.

Dlatego, aby schudnąć na zupach, należy je gotować bez mięsa, wyłącznie na wodzie. Do zup możesz dodawać różne płatki zbożowe, ryż i makaron. Przyprawy i sól należy dodać do smaku.

Jakie są zalety zup?

Każda zupa jest doskonałym źródłem siły i energii. Zupa zawiera dużo błonnika, węglowodanów i minerałów (magnez, żelazo, potas itp.), witamin (E, beta-karoten, grupa B).

Ponadto w gotowanych warzywach podczas przygotowywania zup większość korzystnych właściwości zostaje zachowana, a organizm znacznie lepiej je wchłania i trawi. Yushka z bulionu warzywnego jest również zdrowa i ma ogromne wartości odżywcze, ponieważ do bulionu wypłukiwane są witaminy i minerały z warzyw.

Niezależnie od kaloryczności zup, są one po prostu niezastąpione dla ludzkiego organizmu:

  • Popraw apetyt i trawienie;
  • Przywróć funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego;
  • Normalizuj ciśnienie krwi;
  • Przywróć równowagę płynów w organizmie;
  • Obniż poziom cholesterolu;
  • Oczyść organizm z toksyn;
  • Chroni przed chorobami układu krążenia.

Dlatego wielu próbuje nie tylko schudnąć za pomocą zup, ale także włącza je do diet terapeutycznych. Cóż, zdolność zup do przywracania sił po długotrwałych chorobach i rozgrzewania organizmu w zimnych porach roku nie jest dla nikogo tajemnicą.

Ile kalorii jest w zupie?

Pomimo tego, że zupy nie mają szczególnie dużej zawartości kalorii, nie będzie zbyteczne zastanawianie się, jaka jest na przykład kaloryczność zupy-kremu lub jakiejkolwiek innej zupy. W rzeczywistości zawartość kalorii w zupie zależy bezpośrednio od produktów, z których jest przygotowana.

Ogólnie rzecz biorąc, spośród wszystkich produktów spożywczych, zupy należą do dań najmniej kalorycznych. Dlatego wiele osób próbuje schudnąć za pomocą zup i udaje im się to. Często jednak do gotowego dania dodaje się dodatkowe składniki, które zwiększają kaloryczność zupy. Na przykład wysokotłuszczowa śmietana lub majonez znacznie zwiększają kaloryczność potrawy, więc nie należy dać się im zbytnio ponieść.

Poniżej znajduje się kaloryczność zup przygotowanych z różnych produktów:

  • Barszcz ukraiński – 49 kcal w 100 ml;
  • Zupa grochowa – 100 ml 66 kcal;
  • Zupa grzybowa – 100 ml 26 kcal;
  • Zupa z zielonego groszku – 100 ml 56 kcal;
  • Zupa porowa z makaronem – 39 kcal w 100 ml;
  • Zupa pomidorowa – 100 ml 28 kcal;
  • Zupa ziemniaczana – w 100 ml 39 kcal;
  • Zupa ziemniaczana ze zbożami – 54 kcal w 100 ml;
  • Zawartość kalorii w zupie makaronowej wynosi 48 kcal na 100 ml;
  • Zupa jarzynowa – 43 kcal w 100 ml;
  • Zawartość kalorii w zupie klopsowej wynosi 75 kcal na 100 ml;
  • Zawartość kalorii w zupie puree wynosi średnio 48 kcal na 100 ml;
  • Ucho - 46 kcal na 100 ml.

Kaloryczność zup jest tak zróżnicowana, jak liczba przepisów na ich przygotowanie.

Już w czasach starożytnych ludzie gotowali różnorodne warzywa i ich mieszanki, a powstałe wywary doprawiali przyprawami, różnymi korzeniami i liśćmi. Najsmaczniejsze buliony przyrządzano z bulionów mięsnych, ale stosowano także buliony drobiowe i rybne. Na Rusi wywary te nazywano „potażami” i stanowiły główne danie w każdym gospodarstwie domowym.

Przez wiele lat mistrzowie kulinarni opracowywali nowe przepisy na pierwsze dania, a dziś wystarczy wpisać zapytanie w Internecie, a Twoja uwaga zostanie zaprezentowana ogromna liczba przepisów na zupy. Odgadnięcie ich dokładnej liczby jest nawet „przerażające”.

Wszelkie zupy, czy to zwykłe buliony, tłusty barszcz czy nietypowe zupy-kremy, składają się z wody, bazy rybnej, drobiowej czy mięsnej oraz mieszanki warzywnej. Wyjątkiem są lekkie zupy, które są niskokaloryczne i dlatego nazywane są dietetycznymi. Do zup można dodawać makaron, ryż i inne zboża. Do zup dodaje się przyprawy i sól do smaku.

Przydatne właściwości zup

Zupy są dobre dla ludzkiego organizmu. Pobudzają trawienie, są lekkostrawne, zawierają pierwiastki śladowe i witaminy, a także dobrze nasycają organizm.

Ponadto zupy zawierają minimalną ilość kalorii, dzięki czemu doskonale nadają się zarówno do żywienia dietetycznego, jak i do pielęgnacji chorych. Niektóre zupy, na przykład rosół z kurczaka lub zupa rybna, pomagają w chorobach wirusowych. Łagodzą kaszel, wzmacniają organizm, a nawet działają przeciwgorączkowo.

Wiele zup zawiera minimalną ilość kalorii, ale jeśli dodasz makaron, płatki zbożowe i tłuszcze, zawartość kalorii w zupach znacznie wzrośnie. Jeśli mówimy o bulionach mięsnych, to w takich zupach kalorie nieznacznie wzrastają. Oprócz niskokalorycznej zawartości zup, odżywiają nasz organizm mikroelementami, witaminami i substancjami balastowymi.

Zupy zawierają wodę niezbędną dla organizmu człowieka. Włókno roślinne jest łatwo trawione dzięki obróbce cieplnej. Należy jednak pamiętać, że im dłużej zupa będzie gotowana, tym mniej korzystne substancje w niej pozostaną.

Zupy zapobiegają rozwojowi raka żołądka i stanowią profilaktykę chorób układu krążenia.

W zimnych porach roku zupy są uważane za najlepsze jedzenie. Rozgrzewają, poprawiają metabolizm, dodają organizmowi energii i ciepła.

Ile kalorii jest w zupie

Nie ma potrzeby martwić się o zawartość kalorii w zupach, ale czasami nie jest złym pomysłem zastanowienie się, ile kalorii jest w zupie.

W zupach zawartość kalorii zależy od produktów, na których i z których są przygotowane. Dlatego, aby zrozumieć, ile kalorii jest w zupie, należy wyjaśnić, w której zupie będą mierzone kalorie. Na przykład zawartość kalorii w zupie można zmierzyć za pomocą tabeli gotowania. Można na nim zobaczyć liczbę kalorii w zupie grochowej lub rosołu.

Rosół zawiera 211 kcal w 250 gramowej misce zupy. Zupa grochowa ma wartość kaloryczną 242 kcal na 250 gramową miskę zupy. Zupa grzybowa zawiera 50,9 kcal w 250 gramowej misce zupy. Solanka zawiera około 320 kcal w 250 gramowej misce zupy.

Kalorie w Zupa Rosół Z Kurczaka

Zawartość kalorii w zupie z kurczaka jest niska - 80 kcal na sto gramów zupy. I nie jest to zaskakujące, biorąc pod uwagę fakt, że to danie zaliczane jest do dietetycznych.

Zawartość kalorii w rosole z kurczaka zależy od sposobu jego przygotowania. Na przykład zawartość kalorii w rosole z ziemniakami nie jest zbyt wysoka, nawet jeśli weźmie się pod uwagę, że ziemniaki to warzywa o dużej zawartości skrobi. A zawartość kalorii w zupie z makaronem jest wyższa, zwłaszcza jeśli makaron jest domowej roboty. Należy zauważyć, że rosół z ryżem ma najniższą zawartość kalorii.

Zawartość kalorii w rosole z kurczaka zależy również od tego, z jakiej części kurczaka jest zrobiona. Na przykład zupa z piersi kurczaka będzie uważana za najmniej kaloryczną.

Kaloryczność zupy z bulionem mięsnym

Co ciekawe, bulion mięsny zawiera więcej składników odżywczych w porównaniu do rosołu z kurczaka. Przeciwnicy pierwszych dań twierdzą, że rosół mięsny wyrządza więcej szkody niż pożytku. Szkodliwość bulionu mięsnego polega na tym, że rozcieńcza sok żołądkowy płynem, co zakłóca proces trawienia.

Do przygotowania bulionu mięsnego ludzie używają kości lub mięsa. Podczas gotowania szkodliwa substancja zwana karotenem przedostaje się z mięsa do bulionu i bardzo szkodzi ludzkiemu organizmowi. Ale wielu lekarzy jest skłonnych wierzyć, że jeśli spożywasz buliony mięsne i zupy z umiarem, nie wyrządzą one szkody organizmowi.

Kalorie w zupie mięsnej wahają się od 90 do 120 kcal na sto gramów gotowego produktu.

Wiele osób marzy o zmianie swojego wyglądu i sylwetki. Próbowanie nowych diet i innych środków może sprawić, że dana osoba będzie piękna i atrakcyjna, ale jest to kosztowne, trudne i żmudne.

Dziś pojawił się nowy kierunek, który pozwala łatwo i szybko pozbyć się zbędnych kilogramów. Mówimy o zupach jarzynowych. Od razu chcę powiedzieć, że kaloryczność zupy jarzynowej jest najniższa ze wszystkich - tylko 40 kcal na sto gramów miski zupy.

Dzięki niskiej kaloryczności zupy jarzynowej możesz schudnąć i pozbyć się zbędnych kilogramów oraz poprawić zdrowie organizmu, szczególnie w przypadku chorób przewodu żołądkowo-jelitowego.

Pomimo tego, że zawartość kalorii w zupie jarzynowej jest niska, jest ona w stanie nasycić organizm ludzki przydatnymi witaminami i substancjami niezbędnymi do normalnego życia.

Zaletą zupy jarzynowej jest jej zdolność do oczyszczania organizmu i usuwania z niego toksyn i odpadów. Jeżeli rozpoczynasz dietę opartą na zupie jarzynowej, to pamiętaj o podstawowej zasadzie tej diety: im więcej tej zupy zjesz, tym mniej będziesz mieć zbędnych kilogramów.

Przepisów na zupy jarzynowe jest mnóstwo, a we wszystkich znajdziemy seler, pietruszkę, cebulę i inne warzywa, które pomagają rozkładać złogi tłuszczu i wymagają od organizmu energii ze względu na długie trawienie i niską kaloryczność.

Przepis na zupę jarzynową

Najpopularniejszy przepis na zupę jarzynową to zupa z sześciu cebul, dwóch świeżych pomidorów, białej kapusty, dwóch papryk, pęczka selera i kostki bulionowej warzywnej.

Wszystkie warzywa należy posiekać, dodać do rondla z wodą, dodać przyprawy i gotować na średnim ogniu przez około dziesięć minut. Następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę, aż składniki będą gotowe. Gotując zupę jarzynową, dodawaj minimalną ilość soli lub nie dodawaj jej wcale. Nie dajcie się też zwieść ostrym przyprawom, gdyż bardzo zaostrzają apetyt. Twoja zdrowa, wyjątkowa i zdrowa zupa jest gotowa. Jest niskokaloryczna, dlatego można ją spożywać w nieograniczonych ilościach w ciągu dnia.

Przygotowuj zupy i nie zapominaj, że Twój burczący, głodny żołądek będzie Ci wdzięczny za danie mu talerza pysznej i ciepłej zupy jarzynowej.