Dziś przygotowujemy świąteczną sałatkę „Słonecznik” z wołowiną na dziecięcy stół. „Słonecznik” przygotowywany jest z frytkami, bo co innego może zastąpić płatki tego uduchowionego letniego kwiatu...

Skład składników sałatki można całkowicie zmieniać. Przygotowaliśmy już słoneczniki z i.

Aby przygotować sałatkę słonecznikową z wołowiną, musisz wziąć składniki zgodnie z listą.

Najniższą warstwę stanowią gotowane ziemniaki. Ugotuj ziemniaki w skórkach. Chłodzimy i sprzątamy. Pokrój w małe kostki.

Warstwę ziemniaczaną posmaruj majonezem.

W razie potrzeby możesz dodać cebulę, ale jeśli dzieci ich nie jedzą, nie dodajemy ich. Trochę majonezu.

Obfita warstwa wołowiny. Mięso należy wcześniej ugotować. Następnie ostudzić i pokroić na małe kawałki.

Lekka warstwa majonezu.

Białka z kurczaka. Białka pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubej tarce.

Trochę majonezu.

Warstwa w kształcie pierścienia startych żółtek.

Wewnątrz znajduje się krąg gotowanej marchewki, pokrojonej w kostkę.

Udekoruj sałatkę słonecznikową wołowiną według własnego uznania. Oliwki, frytki i majonez, ale żeby otrzymać piękny słonecznik. Stało się?

Dobry dzień! Któregoś dnia Was zaskoczyłam, a dziś znowu mam dla Was bardzo piękny skarb zwany Sałatką „Słonecznikową”. Uwielbiam ją, bo po pierwsze jest bardzo jasna i kolorowa, ozdobi każdy świąteczny stół, a po drugie jest jedną z najdelikatniejszych sałatek, jakie kiedykolwiek próbowałam.

Jego smak jest wspaniały, boski, a co najważniejsze, jest również bardzo pożywny. Będzie to dar niebios na każdej uczcie lub, jak mówi jeden z moich znajomych, eleganckie „miejsce”.

Sałatka ta nazywana jest sałatką francuską i składa się z wielu warstw. Oznacza to, że nadzienie może być dowolne, ale sama porcja powinna wyglądać i przypominać ten słoneczny kwiat, który można dekorować i projektować na różne sposoby, aby nadać mu wyjątkowości i własnego zapału.

Jeśli ktoś jest ciekaw, jak można to zrobić, jakie produkty są do tego potrzebne, to przeczytaj ten artykuł, a dowiesz się, jak stworzyć to kulinarne arcydzieło.

Być może przygotowujesz takie danie lub przekąskę po raz pierwszy, uwierz mi, że jest to tak proste i szybkie, że nawet nie zauważysz, jak tworzysz to genialne dzieło. Czy wiesz, kto pierwszy go przygotował? Szczerze mówiąc nie, ale wydaje mi się, że był to jakiś znany szef kuchni, który swoim pomysłem chciał zachwycić swoich gości lub gości restauracji.

Udało mu się. Jak myślicie? A może masz własne, specjalne zdanie na ten temat?

W każdym razie, aby zrobić słonecznik, absolutnie wszyscy tradycyjnie używają chipsów zamiast liści.

Będziemy potrzebować:

• gotowane mięso z kurczaka - 300 g
• pieczarki smażone lub marynowane w słoiku - 300 g
• jajko na twardo - 5 szt.
• ser - 200 g
• pestki oliwek
• Chipsy Lay's lub Pringles
• majonez

Metoda gotowania:

1. Mięso z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić na małe kawałki. Weź spodek i połóż pierwszą warstwę kurczaka na samym środku. Zrób siatkę z majonezu. Następnie na grubej tarce można zetrzeć twardy ser bezpośrednio na wagę i doprawić go majonezem.

3. Cóż, aby sałatka wyglądała jasno i żółto, jak prawdziwy słonecznik na polu, udekoruj ją startymi żółtkami.

4. A ponieważ na prawdziwym kwiacie znajdują się nasiona, zamiast tego wykonaj imitację oliwek, a płatki zostaną ułożone wzdłuż krawędzi. Cóż mogę powiedzieć, po prostu piękno i morze pozytywnych emocji! Smacznego!

Ważny! Po ugotowaniu sałatkę przechowuj w lodówce przez około 2 godziny, aby namokła. Chipsy najlepiej ułożyć tuż przed podaniem.

Wideo: Gotowanie sałatki słonecznikowej w domu

Jeśli zdarzy się, że niektóre punkty wydają Ci się niezrozumiałe, zawsze możesz obejrzeć wszystkie szczegółowe opisy przygotowań w tym filmie:

Przy okazji od siebie dodam, że nie trzeba dekorować wierzchu żółtkami czy oliwkami, jak to tradycyjnie się robi, można ozdobić go pestkami słonecznika:

Słonecznik z kurczakiem i grzybami - najsmaczniejszy i najprostszy przepis

Ta opcja również należy do opcji tradycyjnych i klasycznych. Grzyby i kurczak to jego najważniejsze składniki, a pozostałe produkty po prostu się uzupełniają.

Będziemy potrzebować:

• gotowany filet z kurczaka - 300 g
• gotowana marchewka - 1 szt.
• pieczarki marynowane – 200 g
• cebula - 1 szt.
• jajka - 5 szt.
• ser - 100 g
• oliwki - 1 słoik
• koperek - pęczek świeżego lub suszonego
• pomidor - 1 szt.
• frytki
• majonez

Metoda gotowania:

1. Wykonaj prace przygotowawcze, weź gotowane mięso z kurczaka i pokrój je na małe kawałki jednakowej wielkości. Marynowane pieczarki pokroić w kostkę. Zetrzyj ser i gotowaną marchewkę na grubej tarce. W przypadku jajek na twardo oddziel białka od żółtek i zetrzyj każdy składnik osobno.

Koperek pokrój tak drobno, jak to możliwe, będzie potrzebny do dekoracji, a oliwki przekrój nożem na połówki.

Cebulę pokroić w kostkę, zalać wrzącą wodą, po 10-15 minutach odcedzić.

2. Weź okrągłe naczynie do serwowania i zacznij formować sałatkę w okrąg, takie zabawne słońce.

Sałatka będzie składała się z warstw, koniecznie posmaruj każdą z nich majonezem lub zrób siatkę majonezową, jak lubisz najbardziej, zrób to:

1 warstwa - mięso z kurczaka, 2 warstwy - majonez, 3 warstwy - pieczarki, 4 warstwy - majonez, 5 warstw - cebula, 6 warstw - starte białka, 7 warstw - majonez, 8 warstw - marchewka i majonez.

Ciekawy! Można zrobić bez marchewki, też będzie bardzo smaczne, tylko nie każdy lubi je dodawać. Można także zmieniać warstwy między sobą, nie wpłynie to w żaden sposób na jakość. Eksperyment!

3. Połóż kolejną warstwę startego sera i ponownie siatkę majonezu.

4. Weź żetony i ułóż płatki.

5. Posyp wierzch żółtkami i nałóż koperek wzdłuż średnicy, aby uzyskać niesamowity efekt.

6. Teraz na całej powierzchni ułóż kawałki oliwek. I zrób biedronkę z pomidorków koktajlowych, taki zabawny owad. Okazuje się, że jest bardzo piękny i cholernie smaczny, naprawdę, naprawdę))).

Jak zrobić słonecznik z wątroby dorsza

Każdy wie, że taki składnik jak wątroba jest niezbędny naszemu organizmowi, więc jeśli nam nie smakuje, to można wymyślić sałatkę, wszystko w niej zostanie zjedzone do ostatniego okruchu i nawet o tym nie będziecie pamiętać , ooch, była tam wątróbka i dorsz też?

Będziemy potrzebować:

• gotowane ziemniaki - 3 szt.
• jajka - 3-4 szt.
• majonez - do smaku
• cebula - 1 szt.
• ogórki kiszone lub kiszone - 2-3 szt. małe rozmiary
• wątroba z dorsza - 1 słoik
• chipsy - opakowanie
• oliwki - pół słoika

Metoda gotowania:

1. Wszystkie produkty należy wcześniej przygotować do obróbki i montażu sałatki. W tym celu na grubej tarce zetrzyj ugotowane ziemniaki, ugotowane białka i pikle do osobnych misek. Żółtko trzeba będzie zetrzeć na drobnej tarce. Cebulę pokroić w kostkę nożem kuchennym.

Następnie weź głęboką filiżankę i umieść ziemniaki w pierwszej warstwie, posolić do smaku. Następnie nałóż warstwę majonezu.

3. Ponieważ wątroba dobrze komponuje się z ogórkami, ułóż je w kolejnej warstwie, a następnie narysuj siatkę majonezu.

Następnie posypujemy białkiem i ponownie warstwą majonezu.

4. Na sam koniec posypać żółtkami i solą. A teraz nadszedł etap twórczy, narysuj piękną i schludną siatkę majonezu. Następnie weź oliwki i przekrój je na pół.

5. Voila, czeka na Ciebie taki zabawny wynik pracy. Aha, zapomniałam dodać, że chipsy jak zwykle zdobią kontury tego słońca. Smacznego!

Wideo: Gotowanie słonecznika z frytkami i kukurydzą

Ta opcja będzie bardzo jasna i kolorowa, ponieważ wierzch będzie wykonany z kukurydzy, a to z kolei nie tylko poprawi humor, ale także sprawi, że sałatka będzie uroczo przyjemna z wyglądu. Widziałam taką kreację na tym filmiku z kanału YouTube, dzielę się nią z Wami:

Oryginalna sałatka z szynką

I znowu, aby jakoś rozjaśnić nastrój przy świątecznym stole, możesz zaprosić gości do odgadnięcia nazwy tej sałatki. Wygląda całkiem interesująco i efektownie, użyje nietypowych żetonów i tych, które chcesz zabrać. Dlaczego tego nie zrobić?

Będziemy potrzebować:

• szynka – 140 g
• jajko - 3 szt.
• ziemniaki - 2-3 szt.
• marchewki - 1 szt.
• sól dla smaku
• majonez - 280 ml
• cebula - 1 szt.
• marynowane pieczarki - 120 g

Metoda gotowania:

1. Jajka, ziemniaki i marchewkę należy ugotować w rondlu. A potem pozwól im ostygnąć.

2. Wszystkie składniki pokroić i od razu ułożyć na talerzu w następującej kolejności: szynka w paski - majonez - ziemniaki pokrojone w kostkę - majonez - utarte białka - majonez - pieczarki i cebula w kawałkach - majonez - marchewka pokrojona w kostkę - majonez - puree z żółtek widelec .

2. Po bokach połóż chipsy, a na wierzchu możesz zrobić kwiaty z białka jednego jajka, jeśli masz ochotę i inspirację.

Przygotowaną sałatkę włóż do lodówki i poczekaj na gości. Smacznego! Jeśli przygotowujesz danie wcześniej, umieść chipsy przed przybyciem gości, aby nie zawilgociły ich w lodówce.

Sałatka świąteczna z wędzonym kurczakiem i ananasem

Nie ma nic prostszego niż wzięcie najzwyklejszych składników i uformowanie tego pięknego i cudownego kwiatu.

Będziemy potrzebować:

• wędzony filet z kurczaka – 350-400 g
• pomidory - 5 szt.
• kukurydza - 1 słoik
• ananas w puszkach - 1 puszka
• żółtko kurczaka - 3 szt.
• majonez - 160 g
  Do dekoracji: pomidorki koktajlowe, oliwki bez pestek, frytki

Metoda gotowania:

1. Jak zawsze zacznij pracę od pysznego mięsa z kurczaka. Pokrój je na kawałki tak, aby z łatwością zmieściły się w łyżce. Zrób to starannie i pięknie. Połóż na talerzu i nałóż majonez w dogodny dla Ciebie sposób, równomiernie pokrywając powierzchnię kurczaka.

Następną warstwą są pomidory, w pierwszej kolejności zdejmij z nich skórkę, w tym celu możesz je zalać wrzątkiem i bez problemu zejdą. Kroimy je w kostkę i układamy na wierzchu kurczaka. Nasmaruj majonezem.

2. Następnie posypać żółtkami jaj kurzych i nie nakładać majonezu.

3. Udekorować połówkami oliwek w kółko, z połówki wiśni zrobić też biedronkę na liściach pietruszki lub koperku. Na koniec użyj żetonów, aby stworzyć pożądany kształt kwiatu. Wyszło fantastycznie pięknie, cóż, przynajmniej pobiegnij na wystawę!))).

Sałatka słonecznikowa z frytkami bez grzybów i paluszkami krabowymi

Tak, znam też wiele osób, które nie lubią grzybów, bo są wśród nas tacy, którzy oczywiście na próżno ich nie znoszą. W takich przypadkach przydatna będzie nowa interpretacja tej słynnej sałatki.

Będziemy potrzebować:

• paluszki krabowe - 1 opakowanie 200 g
• cebula - 1 szt.
• marchewki - 1-2 szt.
• jajo kurze - 3 szt.
• kukurydza konserwowa - 1 puszka
• Dowolne chipsy według własnego uznania
• olej roślinny - 2 łyżki
• majonez - do smaku
• sól i pieprz do smaku
• zielona cebula, pomidory - do dekoracji, nie potrzeba oliwek

Metoda gotowania:

1. Drobno posiekaj cebulę nożem kuchennym, zetrzyj marchewki. Co więcej, choć może się to wydawać dziwne, w tej formie należy usmażyć cebulę i marchewkę na oleju roślinnym na patelni, aby uzyskać pikantny smak.

Odcedzić kukurydzę z puszki. Zetrzyj jajka na twardo.

2. Wcześniej rozmroź paluszki krabowe, a następnie pokrój je w kostkę.

Ostatnim etapem jest montaż lub przypomnienie o tym))). Wszystkie przygotowane składniki układamy na talerzu w formie koła, warstwami w dowolnej kolejności, nie zapomnij tylko posmarować każdej warstwy majonezem oraz solą i pieprzem według uznania.

Jedyny produkt taki jak kukurydza jest umieszczany na końcu, więc robi wrażenie. Można również posypać wzdłuż konturu, jeśli zostanie zjedzony, drobno posiekaną zieloną cebulą. Wbij żetony w krawędzie tego cudu.

Możesz go również udekorować w postaci cudownych owadów i karaluchów, które zdają się przylatywać do tego luksusowego kwiatu, użyj sprytu, a odniesiesz sukces!

Oto wspaniały wybór opcji tej prostej i fajnej sałatki na dziś. Mam nadzieję, że słoneczniki przypadły Ci do gustu i na pewno dodasz tę notatkę do zakładek i udostępnisz ją na portalach społecznościowych, a także dołączysz do mojej grupy w kontakcie.

Do zobaczenia! PA pa! Do zobaczenia wkrótce.

Każdej uczcie towarzyszą pochwalne ody skierowane do gospodyni, jeśli uda jej się nakryć wspaniały świąteczny stół. Dziś do Twojego arsenału dodany zostanie kolejny wspaniały przepis na sałatkę. Nazywa się Słonecznikiem i swoim wyglądem jest bardzo podobny do tego ogromnego słonecznego kwiatu. Po przeczytaniu naszego artykułu dowiesz się jak przygotować sałatkę słonecznikową z kurczakiem i grzybami. Uwierz mi, ta sałatka jest cudowna!

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut.Liczba porcji – 6-8.

Składniki

Przepis na Sałatkę Słonecznikową z Kurczakiem i Pieczarkami jest tradycyjny. Do dekoracji wykorzystuje się liście sałaty i frytki, które można przygotować samodzielnie lub kupić gotowe. W sumie do przygotowania sałatki słonecznikowej potrzebne będą następujące produkty:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Jajka na twardo – 3 szt.
• Ogórek – 1 szt.
• Pieczarki (można marynować) – 200 gr.
• Majonez – 250 gr.
• Liście sałaty – 3-5 szt.
• Chipsy – 20-30 szt.
• Sól i przyprawy - do smaku.
• Cebula – 1 głowa.
• Oliwki – 10-15 szt.
• Ser – 100 gr.

Aby sałatka była piękna, użyj okrągłej salaterki. Powinno być płaskie, wtedy Słonecznik będzie wyglądał jak prawdziwy. Ale często kucharze używają również prostokątnych kształtów. Wtedy sałatka będzie wyglądać nietypowo, ale wcale nie naturalnie. Wszystko zależy jednak od gustu, więc ostateczny wybór kształtu sałatki należy nadal do Ciebie.

Jak przygotować sałatkę słonecznikową z kurczakiem i grzybami?

Kiedy będziesz mieć pod ręką wszystko, czego potrzebujesz, możesz rozpocząć proces przygotowywania sałatki słonecznikowej. Zrób wszystko po kolei, skupiając się na opisie i zdjęciach kroków:

1. Filet z kurczaka ugotuj i pokrój na kawałki. Ułóż je w pierwszej warstwie i posmaruj majonezem.

1. Posiekaj grzyby. Ułóż je w schludnej warstwie, nie przykrywając majonezem. Na wierzchu ułóż cebulę smażoną na oleju roślinnym. Jeśli twoje grzyby nie są marynowane, należy je usmażyć.

1. Świeży ogórek umyć, pokroić w drobną kostkę i ułożyć na sałatce. Posmaruj je warstwą majonezu.

1. Białka zetrzyj na grubej tarce. Połóż je na sałatce jako kolejną warstwę główną. Na wierzchu rozsmaruj majonez.

1. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Połóż na sałatce.

1. Posiekaj żółtka. Połóż je na wierzchu sałatki. Połóż liście sałaty po bokach.

1. Umieść żetony na obwodzie. Otrzymasz prawdziwy słonecznik, który poprawi Ci humor nawet w pochmurny dzień.

Na wierzchu, na środku sałatki, można położyć kawałki oliwek. Będą imitować nasiona. Czasami gospodynie domowe dodają do sałatki obrane nasiona słonecznika. Wtedy danie okazuje się nie tylko wyglądać jak słonecznik, ale w rzeczywistości składa się z głównej części tego jasnego, eleganckiego kwiatu.

Przepis wideo na Sałatka słonecznikowa z grzybami i kurczakiem

Nasz przepis krok po kroku ze zdjęciami jest przeznaczony na każde wakacje. Pomoże Ci szybko nakryć do stołu, udekorując go daniem w stylu słonecznika, które jest jednocześnie bardzo smaczne i co najważniejsze zdrowe.
Chcesz zobaczyć jak doświadczeni szefowie kuchni przygotowują sałatkę? Następnie oferujemy przepis wideo. Zawiera szczegółowe informacje na temat przygotowywania sałatki słonecznikowej, szczegółowo opisując każdy etap.

Sałatka Z Pieczarkami I Kurczakiem

Sałatka kupiecka z kurczakiem i grzybami

Słonecznie i jasno, z pewnością efektownie prezentuje się na świątecznym stole. Ale nie zapomnij o smaku potrawy, więc nie zapomnij poeksperymentować i dodać do tej przystawki swoje ulubione składniki. W dzisiejszych przepisach jednym z takich składników będą grzyby.

Przepis na Sałatka słonecznikowa z grzybami i kurczakiem

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt .;
• świeże grzyby (pieczarki, boczniaki) - 200 g;
• jajka - 4-5 szt .;
• twardy ser - 180 g;
• olej roślinny;
• sól, pieprz - do smaku;
• chipsy - 1 opakowanie;
• majonez.

Przygotowanie

Ugotować w osolonej wodzie i ostudzić. Gotowe mięso rozdzielamy na włókna za pomocą widelca. Pieczarki pokroić na średniej wielkości kawałki i smażyć na oleju roślinnym, aż wilgoć całkowicie odparuje. Miłośnicy cebuli mogą ją również wstępnie przyprawić i wymieszać ze smażonymi grzybami.

Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. Jajka ugotuj, oddziel żółtka od białek i pokrój je oddzielnie. Wymieszać kurczaka, grzyby, ser i białka, doprawić solą i pieprzem oraz majonezem. Wymieszaj sałatkę i ułóż ją w kupę na płaskim naczyniu. Sałatkę posypujemy startym żółtkiem i po obwodzie układamy płatki słonecznika z chipsów.

Sałatka słonecznikowa z marynowanymi grzybami

Składniki:

• marynowane pieczarki - 1 mały słoik;
• twardy ser - 150 g;
• filet z kurczaka - 1 połowa;
• jajka - 4-5 szt .;
• chipsy - 1 opakowanie;
• oliwki - do dekoracji;
• majonez.

Przygotowanie

Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, następnie ostudź i pokrój w kostkę. Pieczarki również siekamy na dowolne wygodne kawałki. Jajka ugotuj na twardo i posiekaj według uznania. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.

Przejdźmy do formowania sałatki. Kurczaka ułożyć w pierwszej warstwie na dnie płaskiego naczynia i posypać cienką warstwą majonezu. Ułożyć kolejną warstwę grzybów, a następnie posiekane jajka. Sałatkę smarujemy majonezem i posypujemy startym serem. Dekorujemy również powierzchnię majonezu siatką majonezową i połówkami oliwek imitującymi pestki słonecznika. Umieść chipsy na obwodzie sałatki.

Sałatka słonecznikowa ze smażonymi grzybami i wędzonym kurczakiem

Składniki:

Przygotowanie

Podsmaż pieczarki z cebulą i marchewką, następnie wymieszaj wszystko z posiekanym kurczakiem i jajkami na twardo. Sałatkę dopraw mieszanką sera topionego, ziół, majonezu i czosnku. Wyłożyć na talerz, posypać startym twardym serem i udekorować połówkami oliwek i frytkami.

Tę popularną sałatkę warstwową można przygotować z różnych składników, ale dekoracja słonecznikowa sałatki pozostaje taka sama. Sugeruje Ci przepis na sałatkę słonecznikową z kurczakiem, który okazuje się bardzo smaczny. Ta sałatka niewątpliwie stanie się główną ozdobą świątecznego stołu, ponieważ wygląda bardzo pięknie, jasno i kolorowo! Do sałatki możesz użyć gotowanego lub wędzonego kurczaka – w obu przypadkach wyjdzie rewelacyjnie! Na pewno potrzebne będą nawet chipsy, najlepiej Pringles lub podobne sprzedawane w tubce.

Składniki

Do przygotowania sałatki słonecznikowej z kurczakiem będziesz potrzebować:

gotowane lub wędzone mięso z kurczaka - 200 g;

cebula - 0,5 szt .;

jajko na twardo - 2 szt .;

surowa marchewka - 0,5 szt.;

twardy ser - 70 g;

sól, świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku;

czarne oliwki bez pestek - 0,5 puszki;

chipsy (Pringles) - 0,5 puszki.

Do marynowania cebuli:

ocet 9% - 1 łyżeczka;

cukier - 0,5 łyżeczki.

Kroki gotowania

Cebulę obrać, pokroić w cienkie półpierścienie lub ćwiartki, zalać octem i dodać cukier, wymieszać i odstawić do marynowania na 15 minut Mięso z kurczaka (ja wzięłam kurczaka wędzonego, można użyć kurczaka gotowanego) pokroić na kawałki i ułożyć na małym talerzu talerz jako pierwszą warstwę, nałóż siatkę majonezu, trochę pieprzu.

Połóż drugą warstwę wyciśniętej marynowanej cebuli.

Następnie układamy warstwę obranej i startej na średniej lub drobnej tarce surowej marchwi. Lekko posolić marchewkę i dobrze pokryć ją majonezem.

Jajka dzielimy na żółtka i białka. Białka zetrzyj na średniej tarce i połóż na kolejnej warstwie + majonez.

Następnie dodać starty twardy ser + majonez.

Żółtka również zetrzeć i posypać nimi sałatkę, nie smarować majonezem.

Następnie udekoruj wierzch sałatki pokrojonymi w ćwiartki oliwkami, układając je starannie w 3 rzędach, pozostawiając środek na górze otwarty. Sałatkę słonecznikową włóż do lodówki na 1 godzinę, następnie udekoruj frytkami w kółko.

Podawaj na stół bardzo piękną i smaczną sałatkę słonecznikową przygotowaną z kurczakiem, ku uciesze Twojej rodziny i gości!

Smacznego!