Dom / ciastka / Przepisy na sałatki z pomidorów i sera. Sałatka z pomidorów i sera

Przepisy na sałatki z pomidorów i sera. Sałatka z pomidorów i sera

Sałatka z pomidorami i serem to wspaniałe połączenie składników, które przypadnie do gustu zarówno smakoszom, jak i sportowcom potrzebującym uzupełnienia zapasów energii. Produkty te skomponowane są z wielu składników, które można kupić dosłownie w każdym sklepie.

Kupuj takie rodzaje pomidorów, które najbardziej odpowiadają Twoim gustom. Są kwaśne, a także słodkawe w smaku.

Tego typu sałatki można ubierać według własnych upodobań, gdyż łączy się je zarówno z olejami roślinnymi, jak i kwaśną śmietaną i majonezem – domowym lub kupnym.

Ser jest doskonałym źródłem wapnia, dlatego warto spożywać go codziennie. Nie tylko pomaga odżywić organizm, ale także nasyca go przydatnymi składnikami. Ponieważ istnieje szeroka gama serów, wybierz rodzaje sera, które najbardziej lubisz. Nie ma żadnych ograniczeń w wyborze produktów. Możesz redukować, rozcieńczać, a także dodawać niezbędne produkty w procesie przygotowywania sałatek.

Pomidory nasycają organizm witaminami i mikroelementami. Przeciwwskazaniem do spożywania tego typu warzyw jest to, że w przypadku zaostrzenia różnego rodzaju chorób żołądka, wówczas kwas zawarty w tym warzywie będzie szkodliwy. Jeśli jesteś całkowicie zdrowy i nie masz zaburzeń mieszkaniowych i komunalnych, jedzenie pomidorów będzie korzystne.

Jak gotować sałatkę z pomidorami i serem - 15 odmian

Doskonała sałatka do szybkiego przygotowania. Dlatego jeśli nie chcesz długo przebywać w kuchni, wypróbuj tego typu sałatkę.

Do przygotowania sałatki można również użyć majonezu i domowych sosów.

Składniki:

  • Pomidory -3-4 szt.
  • Ser - 50-100 gr.
  • Czosnek - 2-3 ząbki.
  • Sól dla smaku
  • Majonez - 2 łyżki. l.

Przygotowanie:

Najpierw dokładnie opłucz pomidory, wytrzyj je lub pozostaw do wyschnięcia, aby usunąć wilgoć.

Przełóż czosnek przez prasę lub drobno posiekaj, według uznania.

Ser pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na grubej tarce. Wlać do salaterki.

Następnie drobno posiekaj pomidory i dodaj do sera.

Dodaj czosnek.

Dodać sól i pieprz, dokładnie wymieszać.

Doprawić majonezem.

Można ozdobić zielenią.

Wyśmienita sałatka z owoców morza, która z pewnością Cię zachwyci.

Składniki:

  • Pomidory - 4 szt.
  • Krewetki - 400 gr.
  • Ser - 200 gr.
  • Oliwa z oliwek
  • Sok cytrynowy
  • Pieprz
  • Zieleń

Przygotowanie:

Weź pomidory, dokładnie je umyj i pozostaw do wyschnięcia.

Pokrój w kostkę.

Ser drobno posiekać i dodać do pomidorów.

Krewetki ugotuj w osolonej wodzie. Studzimy i dodajemy do sałatki.

Wymieszać, posolić i dodać trochę pieprzu.

Posiekaj ziołami i dopraw oliwą.

Sałatka morska dla całej rodziny. Cudowne połączenie produktów z pewnością Cię zaskoczy.

Składniki:

  • Ser - 300 gr.
  • Pomidory - 5 szt.
  • Kalmary - 400 gr.
  • Cebula - 1 szt.
  • Zieleń
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz

Przygotowanie:

Kalmary oczyść i pokrój w małe paski. Smażyć na oleju roślinnym przez około dwie minuty.

Cebulę pokroić i dodać do kalmarów w salaterce.

Pomidory pokroić w paski, a ser również w kostkę.

Sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem, polać oliwą.

Podawać porcjami.

Do tej sałatki kup marynowane małże.

Składniki:

  • Marynowane małże - 300 gr.
  • Ser - 300 gr.
  • Pomidory - 4 szt.
  • Zieleń
  • Pieprz

Przygotowanie:

Drobno posiekaj ser i pomidory.

Dodaj do nich małże.

Posiekaj warzywa. Dodaj do sałatki.

Zamieszać.

Sól i pieprz do smaku.

Doprawić oliwą z oliwek.

Podawać porcjami.

Sałatka warstwowa doda Ci energii.

Składniki:

  • Świeże pomidory - 1 szt.
  • Jajka na twardo - 2 szt.
  • Twardy ser - 50 g.
  • Sól, świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku
  • majonez
  • Czosnek - 2 zęby.
  • Zieleń

Przygotowanie:

Pomidory myjemy, kroimy w kostkę i układamy na talerzu w pierwszej warstwie. Sól i dodaj pieprz.

Zetrzeć ser na grubej tarce i zmiażdżyć wierzch. Następnie dodaj czosnek.

Nasmaruj majonezem.

Można podawać do stołu.

Ten rodzaj sałatki zapewni wspaniałą kontynuację dnia.

Składniki:

  • Kukurydza - 1 słoik
  • Pomidory - 3 szt.
  • Ser - 400 gr.
  • Pieprz
  • Zieleń

Przygotowanie:

Odcedź sok z kukurydzy i przełóż go do salaterki.

Pomidory pokroić w drobną kostkę i dodać do salaterki.

Ser drobno posiekać lub zetrzeć na tarce i dodać do sałatki.

Wymieszaj sałatkę, dopraw solą i pieprzem.

Wlać oliwę do smaku.

Podawać z zieleniną i kawałkami limonki.

W razie potrzeby możesz zastąpić składniki z puszki świeżymi.

Lekka sałatka jarzynowa dla Ciebie i Twoich bliskich.

Składniki:

  • Pomidory - 3 szt.
  • Ser - 300 gr.
  • Zielony groszek - 1 puszka
  • Liście sałaty - 100 gr.
  • Ogórki - 1 szt.
  • Zieleń
  • Pieprz

Przygotowanie:

Odcedź sok z zielonego groszku i dodaj do salaterki.

Liście sałaty umyć i osuszyć. Pokruszyć na sałatkę.

Ogórki pokroić i dodać do sałatki.

Doprawić pieprzem i solą.

Doprawić oliwą z oliwek.

Podawać porcjami.

Wspaniała kontynuacja dnia przy jedzeniu tej sałatki.

Składniki:

  • Pomidory - 4 szt.
  • Ser - 300 gr.
  • Rukola - 100 gr.
  • Oliwki - 100 gr.
  • Papryka - 2 szt.
  • Ogórki - 2 szt.
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz
  • Zieleń

Przygotowanie:

Posiekaj paprykę.

Oliwki pokroić w krążki i dodać do sałatki.

Ogórki pokroić w kostkę.

Równie drobno posiekaj pomidory.

Połącz wszystkie składniki. Sól i dodaj pieprz.

Doprawić oliwą z oliwek.

Uniwersalna sałatka na każdą porę roku.

Składniki:

  • Słodkie pomidory - 5 szt.
  • Ser Feta - 150 gr.
  • Kilka listków świeżej pietruszki lub bazylii
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Oliwa z oliwek
  • Trochę wasabi

Przygotowanie:

Drobno posiekaj pomidory i włóż do salaterki.

Ser drobno posiekać i dodać do sałatki.

Wyciśnij czosnek.

Zamieszać.

Wlać oliwę, dodać sól i wasabi.

Podawać porcjami.

Dopraw tę sałatkę dowolnym naturalnym olejem.

Składniki:

  • Kiełbasa - 200 gr.
  • Ser - 200 gr.
  • Pomidory - 4 szt.
  • Ogórki - 1 szt.
  • Zieleń
  • Pieprz
  • Oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Ogórki i pomidory pokroić w kostkę. Dodaj do salaterki.

Kiełbasę pokroić w paski i wlać do sałatki.

Dodać drobno posiekany ser.

Zamieszać. Doprawić solą i pieprzem.

Wlać oliwę z oliwek.

Podawać z zieleniną.

Doskonała sałatka do nasycenia organizmu dodatkową energią.

Składniki:

  • Wędzone udka z kurczaka - 300 gr.
  • Twardy ser - 100 gr.
  • Jajko - 4 szt.
  • Świeże pieczarki - 300g.
  • Cebula - 2 szt.
  • Pomidory - 3 szt.
  • Majonez - do smaku

Przygotowanie:

Drobno posiekaj cebulę. W razie potrzeby możesz marynować przez pół godziny.

Jajka ugotować i rozdrobnić lub zetrzeć.

Posiekaj pieczarki i smaż na oleju roślinnym, aż ugotują.

Nogi pokroić w paski.

Pomidory pokroić w kostkę.

Zetrzeć ser.

Możesz połączyć wszystkie składniki lub ułożyć je warstwami, jak chcesz.

Doprawić solą i pieprzem.

Doprawić majonezem.

Niezwykle pożywna i zdrowa dla ludzkiego organizmu sałatka z pewnością zachwyci Cię swoim smakiem.

Składniki:

  • Pomidory - 4 szt.
  • Ser - 200 gr.
  • Oliwki - 70 gr.
  • Gotowana pierś z kurczaka - 1 szt.
  • Pieprz
  • Zieleń
  • Oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Pierś ugotuj w osolonej wodzie.

Studzimy i kroimy w kostkę.

Następnie do salaterki dodać drobno pokrojone pomidory i ser.

Oliwki pokroić w krążki.

Sól i dodaj pieprz do smaku.

Zmiażdż trochę zieleniny.

Doprawić oliwą z oliwek.

Pożywna i pikantna sałatka.

Składniki:

  • Czosnek - 1 ząbek
  • Ser - 200 gr.
  • Pomidory - 3 szt.
  • Ziemniaki - 2 szt.
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz
  • Zieleń
  • Liście sałaty
natashaskitchen.com

Składniki

  • 170 g szpinaku;
  • 1 łyżka soku z cytryny;
  • 3 łyżki majonezu;
  • kilka kromek białego chleba;
  • 2 piersi z kurczaka;
  • sól dla smaku;
  • 6 plasterków boczku;
  • 250 g małych pomidorów;
  • kilka zielonych cebul.

Przygotowanie

Szpinak zmiel w blenderze. Dodaj sok z cytryny i majonez i mieszaj, aż masa będzie gładka. Włóż dressing do lodówki.

Na patelni rozgrzej połowę oleju, pokrój chleb na duże kawałki i smaż na złoty kolor, od czasu do czasu obracając.

Rozgrzej pozostały olej, natrzyj kurczaka przyprawami i włóż na patelnię. Smaż przez 15–20 minut, aż będzie całkowicie ugotowany. Studzimy i kroimy w dużą kostkę.

Boczek podsmaż na chrupiącą skórkę, połóż na papierowym ręczniku do odsączenia i drobno posiekaj.

Pomidory pokroić na duże kawałki. Wymieszaj je z kurczakiem, boczkiem, pieczywem tostowym i posiekaną cebulą. Sałatkę polej sosem szpinakowym.


youtube.com

Składniki

  • 250 g pomidorków koktajlowych;
  • 100 g kulek mozzarelli;
  • 250 g puszki lub;
  • 1 pęczek bazylii;
  • 1 łyżeczka przyprawy z ziołami włoskimi;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1 ząbek czosnku.

Przygotowanie

Pomidory przekrój na pół, a mozzarellę na ćwiartki. Dodać kukurydzę i posiekaną bazylię. Wymieszaj ocet, olej, przyprawy i posiekany czosnek. Sosem polej sałatkę i dobrze wymieszaj.


Everylastbite.com

Składniki

  • 2 bakłażany;
  • 2 łyżki oliwy z oliwek;
  • 3 duże pomidory;
  • ½ czerwonej cebuli;
  • 1 cytryna;
  • ½ pęczka pietruszki;
  • 2 ząbki czosnku;
  • sól dla smaku.

Przygotowanie

Bakłażany przekrój wzdłuż na pół i ułóż na blasze wyłożonej pergaminem. Nasmaruj je 1 łyżką oleju i włóż do piekarnika nagrzanego do 190°C na 20 minut. Następnie ostudzić i obrać.

Bakłażany i pomidory pokroić w równe kostki. Dodać drobno posiekaną cebulę, sok z całej cytryny, posiekaną natkę pietruszki, posiekany czosnek, sól i pozostałą oliwę i wymieszać.

4. Sałatka z pomidorami, paluszkami krabowymi i serem


Foto: kostrez/Shutterstock

Składniki

  • 200 g paluszków krabowych;
  • 1 czerwona papryka;
  • 2 duże pomidory;
  • 100 g twardego sera;
  • 1 ząbek czosnku;
  • 3 łyżki majonezu.

Przygotowanie


Simplyrecipes.com

Składniki

  • 2–3 łyżki oliwy z oliwek;
  • 450 g obranych krewetek;
  • 400 g białej fasoli konserwowej;
  • 200 g pomidorków koktajlowych;
  • 1 czerwona cebula;
  • ¾ łyżeczki startej skórki z cytryny;
  • 1 pęczek rukoli;
  • 3 łyżki octu z czerwonego wina;
  • 120 ml oliwy z oliwek;
  • 2 ząbki czosnku;
  • sól dla smaku;

Przygotowanie

Rozgrzej olej na patelni na dużym ogniu. Smażyć krewetki w kilku partiach na złoty kolor. Do salaterki włóż fasolę, po odsączeniu płynu przekrojone na połówki pomidory, drobno posiekaną cebulę, skórkę z cytryny i rukolę. Dodaj schłodzone krewetki.

Wymieszaj ocet, olej, posiekany czosnek, sól i pieprz. Tym dressingiem polej sałatkę i dobrze wymieszaj.


cleanfoodcrush.com

Składniki

  • ¼ pęczka zielonej cebuli;
  • ¼ pęczka pietruszki;
  • 250 g pomidorków koktajlowych;
  • 2 dojrzałe awokado;
  • 1 żółta papryka;
  • ½ granatu;
  • 250 g ciecierzycy konserwowej lub gotowanej;
  • 3 łyżki oliwy z oliwek;
  • 3 łyżki soku z cytryny;
  • 1 ząbek czosnku;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie

Drobno posiekaj cebulę i pietruszkę. Pomidory przekrój na pół. Pokrój awokado i paprykę w kostkę. Umieść te składniki w salaterce i dodaj ciecierzycę.

Wymieszaj oliwę, sok z cytryny, posiekany czosnek, sól i mielony pieprz. Sosem polej sałatkę i dokładnie wymieszaj.


jedzeniewell.com

Składniki

  • 150 g;
  • kilka zielonych cebul;
  • 1 zielona papryka;
  • 1 duży pomidor;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;

Przygotowanie

Do twarogu dodać posiekaną cebulę, pokrojoną w kostkę paprykę i pomidora. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać.


www.eatsmarter.com

Składniki

  • 4 łyżki oleju roślinnego;
  • 500 g mielonej wołowiny;
  • 2 łyżeczki nasion sezamu;
  • 1 łyżeczka kminku;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1 ogórek;
  • 6 średnich pomidorów;
  • 200 g pomidorków koktajlowych;
  • 2 łyżki soku z cytryny;
  • 1 czerwona cebula;
  • 4–5 łyżek gęstej śmietany lub kwaśnej śmietany;
  • kilka gałązek mięty.

Przygotowanie

Na patelni rozgrzewamy połowę oleju i smażymy mięso mielone, od czasu do czasu mieszając, aż się zrumieni i będzie kruche. W moździerzu utrzeć sezam i kminek. Dodaj tę mieszaninę, a także sól i pieprz do mięsa i dobrze wymieszaj. Można dodać inne przyprawy według własnego gustu.

Ogórka obierz i pokrój w małą kostkę. Pomidory pokroić w duże plasterki. Warzywa ułożyć na talerzu, skropić pozostałą oliwą i sokiem z cytryny.

Na warzywach ułóż smażoną wołowinę i cienkie krążki cebuli. Sałatkę polej śmietaną lub kwaśną śmietaną i udekoruj listkami mięty.


foodandwine.com

Składniki

  • 2 zielone chilli;
  • 120 ml wody;
  • 120 ml octu ryżowego;
  • 1 łyżeczka cukru;
  • sól dla smaku;
  • 120 ml + 3 łyżki oliwy z oliwek;
  • 170 g tofu;
  • 2 duże pomidory;
  • 2 brzoskwinie;
  • 1 pęczek rukoli;
  • ½ pęczka bazylii;
  • 1 łyżka sosu sojowego;
  • 1 łyżka soku z limonki;
  • 1 łyżka startego świeżego imbiru;
  • 1 łyżeczka.

Przygotowanie

Chili pokroić w cienkie plasterki i umieścić w żaroodpornej misce. Do innego pojemnika wlej wodę i ocet, dodaj cukier i ½ łyżeczki soli. Doprowadzić do wrzenia, od czasu do czasu mieszając, aby cukier się rozpuścił. Na wierzch wlej gorącą mieszankę chili i odstaw na 15 minut, aż papryczki ostygną do temperatury pokojowej.

Na patelni rozgrzej olej. Tofu pokroić w kostkę i smażyć na umiarkowanym ogniu, od czasu do czasu obracając, około 5 minut. Tofu powinno się zarumienić ze wszystkich stron. Doprawić solą.

Pomidory pokroić w cienkie plasterki, a brzoskwinie w małe plasterki. Ułóż je na talerzu, dodaj schłodzone tofu i chili, rukolę i liście bazylii.

Wymieszaj sos sojowy, sok z limonki, musztardę i pozostały olej, a uzyskanym dressingiem polej sałatkę.

Żaden świąteczny posiłek nie jest kompletny bez sałatki. Ale znalezienie dania, które może zaskoczyć gości, jest teraz trudne. Kochanki wymyślają różne rzeczy, żeby sprawić przyjemność. Czasami kupują drogie i dziwaczne składniki. Ale wszystko jest znacznie prostsze. Kilka całkiem przystępnych cenowo produktów stworzy wspaniałe trio w sałatce, a danie zabłyśnie nowymi barwami smaku. Sałatka z pomidorami i serem to zaskakująco łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie pyszna przystawka, która zawiera tylko trzy główne składniki.

Aby przygotować tę sałatkę, lepiej użyć pomidorów o cienkiej skórce, aby danie było delikatniejsze i przyjemniejsze.
Zdecydowanie używamy twardego sera.

Aby uzyskać delikatniejszy smak, zamiast majonezu można przygotować sos z majonezu i śmietany w równych proporcjach.
Sałatka z pomidorami, serem i jajkami zajmie należne jej miejsce na świątecznym stole. A na co dzień będzie ozdobą lunchu lub kolacji. Zachwyci dostępnością produktów i prostotą.

jak zrobić sałatkę ze świeżych pomidorów, sera i jajek

Składniki:

  • 2 świeże pomidory;
  • 2 jajka;
  • 50 g twardego sera;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 100 g majonezu lub śmietany;
  • sól, czarny pieprz do smaku;
  • zieleń.

Proces gotowania:

Zetrzyj czosnek na drobnej tarce i dodaj do talerza z majonezem (lub według uznania kwaśną śmietaną). Odstawić dosłownie na dziesięć minut, aby majonez nasycony był smakiem i zapachem czosnku.


Najpierw przygotujmy wszystkie składniki sałatki. Pomidory pokroić w średniej wielkości kostkę. Kroimy również ugotowane jaja kurze w kostkę. Zetrzyj twardy ser na tarce z małymi oczkami.

Wszystkie składniki są przygotowane, zacznijmy tworzyć sałatkę. Na dnie salaterki ułóż kostki pomidorów. Lekko dopraw pomidory na wierzchu i dodaj zmielony czarny pieprz. Nasmaruj górę przezroczystą warstwą majonezu (śmietana).


Umieść posiekane jajka w drugiej warstwie w salaterce. A także lekko posmaruj je majonezem lub kwaśną śmietaną.


Trzecią warstwą jest tarty ser. Rozłóż go równomiernie. I znowu majonez (śmietana). Ale podlewamy sałatkę obficie.


Drobno posiekaj wszystkie warzywa (koperek, natkę pietruszki i zieloną cebulę). Udekoruj wierzch sałatki posiekanymi ziołami.


Sałatka z pomidorami, serem i jajkami gotowa! Pozwól mu trochę przestygnąć w chłodnym miejscu. Teraz możesz podać danie na obiad. Jeśli trzeba przygotować porcję dla bardzo dużej liczby gości, warstwy można powtarzać. Smacznego!

Dziś przygotowujemy wspaniałe, lekkie, szybkie danie z pomidorów, sera i czosnku. Po prostu niesamowita sałatka! Pomimo prostoty, a nawet można powiedzieć „niedoboru” składników, ta pikantna sałatka jest niesamowicie świeża i smaczna. Można go zabrać na piknik lub postawić w widocznym miejscu na świątecznym stole: to danie jest uniwersalne i jak wszystko proste, jest również genialne.

Aby przygotować taką letnią sałatkę, możesz wziąć zarówno twarde, jak i miękkie odmiany sera: ser feta sprawi, że sałatka będzie miękka i delikatna, możesz dodać więcej pikanterii do twardego sera.

    pomidory

    kawałek twardego sera

    pietruszka (twoje ulubione zioło)

    czosnek do smaku

  • sól, przyprawy

Jak szybko przygotować sałatkę pomidorową z serem i czosnkiem

    Opłucz warzywa pod bieżącą wodą, strząśnij i pozostaw do wyschnięcia.

    Usuń łodygi z umytych pomidorów i pokrój je według uznania.

    Drobno posiekaj warzywa. Jeśli lubisz cebulę, koniecznie ją dodaj.

    Zetrzeć ser.

  1. Wyciśnij czosnek do majonezu przez praskę.
  2. Wszystkie składniki połączyć, doprawić majonezem i wymieszać. Dodać sól i doprawić do smaku.

Będzie to zdecydowany plus, jeśli ugotujesz go sam. Sałatka będzie również bardzo smaczna, jeśli zamiast majonezu przygotujesz ją według naszego przepisu. Nawet jeśli doprawisz sałatkę samą śmietaną, nadal nie straci ona swojego pysznego uroku!

Przekąska z pomidorów i sera

Jeśli zmienisz sposób podawania tej sałatki, zamieni się ona w wygodną, ​​oryginalną przystawkę, która będzie natychmiast wyprzedana na wszelkiego rodzaju bufetach i przyjęciach. Aby to zrobić, musisz wykonać następujące czynności:

    wybierz średnie pomidory tej samej wielkości, pokrój je w schludne koła.

    Przygotować nadzienie serowe mieszając je z ziołami i czosnkiem, dodając żółtko ugotowanego jajka.

    Za pomocą łyżki nałóż nadzienie na każde kółko. Udekoruj gałązką zieleni na wierzchu. Dlaczego nie przekąska?

Jak widać sałatka pomidorowa z serem i czosnkiem jest smaczna, soczysta, zdrowa, a także uniwersalna. Latem trzeba hojnie przygotowywać wszelkiego rodzaju jedzenie. Smacznego!