Dom / ciastka / Przydatne triki kulinarne od doświadczonych gospodyń domowych. Małe kulinarne triki dla gospodyni domowej

Przydatne triki kulinarne od doświadczonych gospodyń domowych. Małe kulinarne triki dla gospodyni domowej

Ekologia konsumpcji. Life hack: używając tapet i jasnych farb, możesz wizualnie zwiększyć objętość pomieszczenia. Ciemne kolory...

I. Remont mieszkania

1. Gwóźdź można łatwo wbić, jeśli jego końcówkę zanurzy się w oleju roślinnym.

2. Jeśli dodasz cukier do roztworu cementu, stanie się on znacznie silniejszy.

3. Alabaster rozcieńczony mlekiem dłużej twardnieje – łatwiej jest im uszczelnić pęknięcia pędzlem.

4. Jeśli szczotka do olejowania jest bardzo twarda, należy ją zanurzyć we wrzącym occie na 1 minutę.

5. Nie należy wietrzyć świeżo otapetowanego pomieszczenia przez kilka dni, w przeciwnym razie tapeta zacznie pękać i odklejać się.

6. Łatwiej jest ciąć płytki, gdy są mokre. Dzięki temu ryzyko złamania jest mniejsze.

7. Płytki importowane są droższe od krajowych, ale przy ich układaniu nie trzeba wyrównywać krawędzi płytek tak, aby leżały blisko siebie.

8. Odpadające płytki można trwale utrwalić za pomocą bieli cynkowej, grubo przetartej naturalnym olejem schnącym. Ale suszenie zajmie dużo czasu.

9. Tapety zmywalnej nie należy stosować do przysłaniania nasłonecznionego pomieszczenia – pod wpływem promieni słonecznych tapeta taka wydziela substancje szkodliwe dla zdrowia.

10. Używając tapet i farb w jasnych kolorach, możesz wizualnie zwiększyć objętość pomieszczenia. Ciemne odcienie wizualnie zmniejszają jego objętość.

II. Sprzątanie mieszkania

1. Zadrapania na wypolerowanych meblach można naprawić pastą do butów w odpowiednim kolorze.

2. Lustra można przecierać wacikiem nasączonym wodą kolońską lub alkoholem (wódką). Można użyć zimnej wody zmieszanej z lnianym błękitem – dzięki temu lustro nabierze przyjemnego połysku. Do tego samego celu nadaje się rozcieńczony napar z herbaty.

3. Zaleca się czyszczenie pożółkłej emaliowanej wanny solą i octem.

4. Zaleca się przecieranie płytek w łazience octem i wodą (1:5). Można użyć roztworu mydła z dodatkiem amoniaku.

5. Wszystko pomalowane lekką farbą olejną lub emalią zaleca się myć wodą bez mydła i sody (zmatowią farbę). Do wody można dodać amoniak (łyżeczka na litr) - usuwa brud i dodaje połysku. Po umyciu należy wytrzeć suchą szmatką, aby zapobiec pojawieniu się żółtych plam i smug.

7. Nowa miotła, mop lub miotła wytrzyma dłużej, jeśli przed użyciem zamoczysz je w gorącej wodzie z mydłem.

8. Biały ślad na wypolerowanej powierzchni powstały od gorącego przedmiotu można usunąć przecierając go alkoholem i olejem roślinnym.

9. Pocieraj wełnianą szmatką okrężnymi ruchami.

10. Nie należy myć okien mydłem, gdyż tworzy na szybie trudny do zmycia film.

11. Mocny roztwór octu usuwa plamy ze szkła i luster (1 łyżka stołowa na szklankę wody).

12. Pędzel zamoczony w słonej wodzie pomoże przywrócić złoty kolor wyrobom słomianym.

13. Kolor dywanu stanie się jaśniejszy, jeśli wieczorem posypiesz go drobną białą solą, a następnego dnia usuń sól miękką, czystą, wilgotną szmatką.

14. Podłogi z linoleum nie należy myć gorącą wodą ani wodą z dodatkiem sody lub amoniaku – linoleum matowieje i ulega zniszczeniu.

15. Można umyć ciepłą wodą z mydłem, następnie spłukać i wytrzeć do sucha.

16. Mniej więcej raz na 3 miesiące należy przetrzeć linoleum naturalnym olejem schnącym, a następnie dokładnie wytrzeć miękką szmatką. Linoleum można nacierać mieszaniną wosku, parafiny i terpentyny (1:1:5), którą należy mieszać podczas podgrzewania.

17. Parkiet warto przecierać wilgotną szmatką zamoczoną w zimnej wodzie z dodatkiem gliceryny (łyżka stołowa na szklankę wody). Nie zaleca się mycia parkietu gorącą wodą.

18. Wystarczy przetrzeć powierzchnie chromowane szmatką zamoczoną w wodzie z mydłem.

19. Powierzchnie niklowane czyści się pastami i płynnymi środkami czyszczącymi. Na przykład: pasta z amoniaku i proszku do zębów. Po wyschnięciu tej mieszaniny produkt należy przetrzeć suchą szmatką i wypolerować szmatką.

20. Aby noże do serwowania były lśniące, musisz obrać je razem z surowymi ziemniakami. Świetnie sprawdzi się także kilka kropli soku z cytryny.

21. Naczynia porcelanowe należy myć wodą z dodatkiem amoniaku.

22. Naczyń kryształowych nie należy myć gorącą wodą – wówczas zmętnieją i pokryją się siecią drobnych pęknięć. Jeśli po umyciu przetrzesz go wełnianą szmatką z zabarwioną na niebiesko skrobią, naczynia będą bardziej lśnić.

23. Ciemny osad z wyrobów srebrnych i posrebrzanych można łatwo usunąć w następujący sposób: umyj produkt w ciepłej wodzie z mydłem, a następnie wyczyść miękką szmatką nasączoną mieszaniną amoniaku z kredą lub proszkiem do zębów. Następnie spłucz ciepłą wodą i dokładnie wytrzyj.

24. Przedmioty srebrne, posrebrzane i miedzioniklowe można odświeżyć myjąc je w ciepłej wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej (50 g na 1 litr wody) lub w ciepłej wodzie z mydłem z amoniakiem (1 łyżka stołowa na 1 litr). Następnie produkt należy spłukać czystą wodą i wytrzeć do sucha miękką szmatką.

III. Przydatne wskazówki kuchenne

1. Obieranie ziemniaków powoduje przyciemnienie skóry na dłoniach. Aby tego uniknąć, należy przed pracą zwilżyć ręce octem i pozostawić do wyschnięcia, a po pracy natychmiast umyć je mydłem i nasmarować kremem.

2. Wszystkie wyroby szklane - szklanki, wazony - można myć bez specjalnych środków. Aby to zrobić, do ciepłej wody dodaj trochę octu lub grubej soli. Naczynia staną się czystsze i bardziej przejrzyste.

3. Patelnie aluminiowe znów zabłysną, jeśli ugotujesz je z obierkami ziemniaków, skórkami jabłek, skórkami rabarbaru lub roztworem octu.

4. Patelnie emaliowane przyciemnione należy zagotować w dowolnym płynie do mycia naczyń, a następnie przepłukać gorącą wodą. Ale jeśli gotujesz je z roztworem octu dwa razy w miesiącu, nie ściemnieją.

5. Jeżeli coś się przypaliło na patelni, można na dno wlać zimną wodę i posolić. Po kilku godzinach resztki jedzenia można łatwo usunąć. W przypadku patelni emaliowanych odpowiednia jest ta metoda: napełnij patelnię gorącą wodą z dodatkiem łyżki sody, odstaw do ostygnięcia, a następnie zagotuj - reszta jedzenia zejdzie idealnie.

6. Patelnie można łatwo wyczyścić w ten sposób: lekko je podgrzej i przetrzyj solą, a następnie pergaminem (lub w skrajnych przypadkach zwykłym papierem).

Jeśli wyciekające mleko rozleje się na rozgrzaną kuchenkę, zalane miejsce należy zasypać solą i przykryć mokrym papierem – wtedy zapach nie będzie się rozprzestrzeniał po całym pomieszczeniu.

7. Aby zapobiec przedostawaniu się robaków do mąki, należy włożyć kilka ząbków czosnku do torby, w której jest przechowywany, bez obierania górnej skóry.

8. Mąkę należy okresowo przesiać i wsypać do czystego worka.

9. Aby ułatwić ostrzenie noży, nożyczek itp. można je umieścić w słabym roztworze soli na pół godziny i naostrzyć bez wycierania.

10. O wiele łatwiej jest wyczyścić maszynkę do mięsa, jeśli na końcu przepuścisz przez nią surowe ziemniaki.

11. Nie susz maszynki do mięsa w pobliżu źródła ciepła – spowoduje to stępienie noży.

12. Nowe szklanki nie stłuką się, jeśli zostaną umieszczone w naczyniu z zimną wodą, powoli podgrzewane do wrzenia i pozostawione do ostygnięcia w tej samej wodzie.

13. Metalowa folia do pieczenia wytrzyma znacznie dłużej w lodówce - nie skleja się.

IV. Eliminacja nieprzyjemnych zapachów

1. Nieprzyjemny zapach dłoni (ryby, czosnku itp.) można usunąć pocierając dłonie solą, a następnie myjąc je mydłem.

2. Możesz usunąć zapach czosnku z ust, żując natkę pietruszki.

3. Zapach ryb na patelniach i garnkach zniknie, jeśli przetrzesz je rozgrzaną solą, a następnie opłuczesz.

4. Zapach cebuli można usunąć pocierając deski kuchenne i sztućce suchą solą.

5. Nieprzyjemnego zapachu w kuchni możesz się pozbyć zagotowując wodę z octem w otwartym naczyniu i po kilku minutach wietrząc pomieszczenie. W tym samym celu można na rozgrzanym palniku położyć skórkę pomarańczy lub cytryny lub posypać odrobiną soli na gorącym piecu.

6. Zapach ulatniającego się mleka rozlanego na rozgrzaną kuchenkę można zlokalizować, posypując zalane miejsce solą i przykrywając mokrym papierem – wtedy zapach nie będzie się rozprzestrzeniał po całym pomieszczeniu.

7. Aby usunąć zapach farby z pomieszczenia, należy natrzeć główkę czosnku i pozostawić ją na chwilę w pomieszczeniu.

8. Zapach farby olejnej w mieszkaniu zniknie szybciej, jeśli w kilku miejscach umieścisz talerze z solą.

9. Zapach tytoniu z pokoju jest trudny do usunięcia nawet przez przeciąg. Ale można to zrobić w ten sposób: otwórz okna i umieść 2-3 mokre ręczniki w różnych miejscach pokoju. Dobrze pochłaniają zapach tytoniu. W tym samym celu możesz zapalić kilka świec w pomieszczeniu, w którym paliłeś.


V. Biżuteria

1. Po założeniu biżuterii należy ją wytrzeć do sucha szmatką, aby uniknąć plam od potu.

2. Biżuterię należy przechowywać w suchym miejscu.

3. Ametysty, topazy, perły i turkusy tracą intensywność koloru pod wpływem promieni ultrafioletowych - należy je przechowywać w ciemności.

4. Przedmioty pozłacane można czyścić przecierając ich powierzchnię wacikiem zamoczonym w wodzie kolońskiej, terpentynie lub białku jaja.

5. Złoty przedmiot będzie bardziej świecił, jeśli potrzymasz go przez jakiś czas w słodzonej wodzie.

6. Połysk złotej i srebrnej biżuterii możesz przywrócić myjąc ją następującym składem: ½ szklanki roztworu mydła i 1 łyżeczka amoniaku. Można do tego użyć miękkiej szczoteczki do zębów. Po zabiegu produkt spłukać wodą i wytrzeć do sucha.

7. Aby oczyścić srebrne przedmioty, należy je zanurzyć w roztworze gorącej wody i amoniaku (1:1). Gdy roztwór ostygnie, usuń produkty z wody i ostrożnie wytrzyj.

VI. Pielęgnacja obuwia

1. Nieprzyjemny zapach butów można wyeliminować za pomocą nadtlenku wodoru, przecierając wnętrze butów zwilżonym nim wacikiem. W tym samym celu stosuje się roztwór nadmanganianu potasu.

2. Formalina służy do dezynfekcji obuwia: wnętrze butów przeciera się szmatką nasączoną formaldehydem, umieszcza w plastikowej torbie, zawiązuje i pozostawia na jeden dzień. Następnie buty są wyjmowane i wietrzone.

3. Zamszowe buty można dobrze wyczyścić, jeśli potrzymasz je nad parą, a następnie wyczyścisz specjalną szczoteczką. Jeśli zamszowe buty są mocno zabrudzone, wyczyść je wodą z mydłem i amoniakiem. Po czyszczeniu zaleca się potraktowanie zamszu środkiem hydrofobowym.

4. Jeżeli Twoje buty są za ciasne, należy wlać do nich odrobinę wody kolońskiej, alkoholu lub octu. Po tym czasie buty przyjmą kształt Twojej stopy, a skóra stanie się bardziej miękka.

5. Aby buty nie skrzypiały należy nasączyć podeszwę gorącym naturalnym olejem schnącym lub nasmarować olejem lnianym lub rycynowym.

6. Jeśli nowe buty „parzą” stopy w czasie upałów, możesz przetrzeć je od wewnątrz trzyprocentowym octem.
Aby zapobiec zamoczeniu butów, można je traktować następującym roztworem: rozpuścić w łaźni wodnej 40 g oleju rybnego, 10 części wosku, 3 części terpentyny. Nakładaj krem ​​w postaci płynnej.

7. Suche buty sportowe można przechowywać w ciepłej wodzie, aż skóra stanie się miękka. Następnie należy go przetrzeć wewnątrz i na zewnątrz, osuszyć, nasmarować gliceryną i szczelnie wypełnić papierem gazetowym.

8. W ciepłe dni do pielęgnacji obuwia lepiej stosować kremy emulsyjne, które dobrze się rozpuszczają i przepuszczają powietrze, a zimą kremy na bazie rozpuszczalników organicznych (tworzą film przepuszczający powietrze i wodoodporny).

9. Zaschniętą pastę do butów można odnowić dodając kilka kropli terpentyny i delikatnie ją podgrzewając.

10. Szczotki do butów warto przepłukać wodą z dodatkiem amoniaku.

11. Aby zmiękczyć skórę długo nienoszonych butów, należy ją obficie natrzeć olejem rycynowym i pozostawić do wchłonięcia.

VII. Futro i skóra

1. Przedmioty skórzane można odświeżyć, nacierając je ubitym białkiem. Zanieczyszczoną skórę można przemyć ciepłym, nieprzegotowanym mlekiem.
Kolor skóry zostanie przywrócony, jeśli nasmarujesz ją gliceryną.

2. Fusy z kawy dodadzą blasku wyrobom skórzanym. Zagęszczacz należy owinąć w wełnianą lub flanelową szmatkę i energicznie wcierać w skórę.

3. Wyroby skórzane można czyścić wodą z mydłem i amoniakiem, a następnie przecierać szmatką zwilżoną olejem rycynowym (lub wazeliną lub gliceryną).

4. Przetarte miejsca na wyrobach skórzanych należy okresowo przecierać szmatką nasączoną gliceryną lub świeżą skórką pomarańczową.

5. Pomoże to przywrócić im pierwotny wygląd.

6. Brudną torebkę skórzaną można oczyścić pocierając ją pokrojoną cebulą. Gdy cebula się zabrudzi, musisz wykonać nowe cięcie.

7. Po zakończeniu zabiegu wytrzyj torebkę do połysku czystą, miękką szmatką.

8. Torebka z ciemnej skóry nabierze połysku, jeśli przetrzesz ją wacikiem nasączonym sokiem z cytryny.

9. Innym sposobem odnowienia skórzanej torebki jest jej dokładne umycie w ciepłej wodzie z mydłem, do której dodano odrobinę amoniaku. Następnie osusz i przetrzyj szmatką nasączoną olejem rycynowym.

10. Do czyszczenia kożuchów należy używać roztworu mydła z dodatkiem amoniaku. Następnie produkt należy potraktować innym roztworem: 20 g gliceryny, 20 g amoniaku, 5 boraksu na 0,5 litra wody. Następnie kożuch należy wysuszyć i wyprać ręcznie.

11. Zamszowe kurtki i płaszcze należy czyścić roztworem: 1 łyżka amoniaku na 5 łyżek wody. Następnie przedmioty należy dokładnie przetrzeć szmatką zwilżoną mieszaniną 1 łyżeczki octu na 1 litr wody.

12. Jeżeli nowe rękawiczki skórzane okażą się za ciasne, należy owinąć je mokrym ręcznikiem, a po 2-3 godzinach założyć i wysuszyć na dłoniach.

13. Aby przywrócić połysk matowej sierści, należy zmielić jądro orzecha włoskiego na proszek, powstały proszek zawiązać w gazę złożoną na trzy części i natrzeć tym wacikiem futro po wchłonięciu olejku orzechowego, futro nabierze piękny, trwały połysk.


VIII. Usuwanie plam

1. Tłustą plamę na tapecie można usunąć nakładając na nią na 2-3 minuty kawałek miękkiej, grubej szmatki zwilżonej czystą benzyną i lekko wyciśniętej. Tłuszcz rozpuszczony w benzynie zostanie wchłonięty przez tkaninę. W tym samym celu stosuje się proszek do zębów nasączony benzyną. Kiedy proszek wyschnie, należy go zetrzeć ze ściany. Stara plama będzie musiała zostać potraktowana dwukrotnie.

2. Ciemną plamę z mebli można usunąć w następujący sposób: pocieraj połówką cytryny, aż plama zblednie. Czynność tę należy powtarzać, aż plama całkowicie zniknie.

3. Plamy z lekkich płynów na meblach można usunąć, namocząc gąbkę w oleju roślinnym i ostrożnie przesuwając ją wzdłuż słojów drewna. Można także użyć pasty z majonezu lub oleju roślinnego zmieszanego z solą (nałożyć, pozostawić na dwie godziny, następnie spłukać). Odpowiednia jest również mieszanina oleju lnianego i terpentyny (1:1) (podobnie).

4. Tłuste plamy z futra można usunąć na dwa sposoby: 1) przetrzeć futro w jednym kierunku szmatką zwilżoną oczyszczoną benzyną lub specjalnym odplamiaczem; 2) zmyć plamy roztworem proszku do prania lub pianki z wiórów mydlanych. Jednocześnie wcieraj roztwór lub piankę w futro, aby nie zamoczyć skórzanego podłoża. Po tym zabiegu miejsce, w którym pojawiła się plama, należy umyć wodą, wysuszyć futro (ale nie na słońcu!), a następnie ubić trzepaczką.

5. Tłuszcz z konserw usuwa się kredą lub proszkiem do zębów i pozostawia na zanieczyszczonym miejscu na noc.

6. Jeśli pilnie potrzebujesz pozbyć się tłustej plamy, możesz posypać ją proszkiem do zębów i przeprasować przez papier.

7. Plamy po herbacie na obrusie można łatwo usunąć sokiem z cytryny. opublikowany

Dołącz do nas na

Prawdopodobnie zdecydowana większość gospodyń domowych boryka się z tymi samymi problemami w kuchni: jak wyczyścić kuchenkę mikrofalową, sprawić, by szklanki lśniły i tak dalej. Jednak to właśnie ręczniki kuchenne sprawiają kobietom najwięcej problemów. Ci niezastąpieni pomocnicy bardzo szybko stają się ich najgorszymi wrogami, przyciągając wszelkie plamy i nie chcąc się zmyć. W rezultacie ogólne wrażenie kuchni i nastrój gospodyni zostają zepsute. Ale jeśli znasz kilka małych i prostych tajemnic, problem brudnych ręczników przestanie istnieć.

Jak prać ręczniki kuchenne, aż będą nieskazitelnie czyste

Wszystkie ręczniki w kuchni powinny być wykonane z naturalnego materiału, najlepiej waflowego. Nie przyciągają tak bardzo brudu i są znacznie łatwiejsze do mycia. Ale lepiej nie używać ręczników z kłaczkami, choć bardzo atrakcyjnych. Szybko tracą swój wygląd i gromadzą brud.

Cokolwiek by nie powiedzieć, ręczniki kuchenne i tak się zabrudzą. Konieczne jest posiadanie kilku sztuk w magazynie w celu wymiany.

Im dłużej czekasz z praniem, tym gorzej wyprane zostaną ręczniki. Jeśli będziesz je prać raz na dwa dni razem z innymi rzeczami o podobnym kolorze, unikniesz problemów.

Nie zapomnij o namoczeniu – ta metoda jest dobra w przypadku trudnych problemów. A jeśli do wody dodasz zwykłą sól kuchenną, cudowny efekt będzie oczywisty.

Jeszcze kilka produktów, które można wykorzystać do osiągnięcia dobrych efektów podczas namaczania: żel do mycia naczyń, soda oczyszczona. Ostatnie 2 środki są stosowane z umiarem. Następnie ręczniki są płukane i prane jak zwykle.

W naprawdę beznadziejnych przypadkach można wybielić i ugotować jasne ręczniki. Należy je prać w pralce w najwyższej możliwej temperaturze.

Kolorowych i jasnych ręczników oczywiście nie trzeba gotować i wybielać. Trzeba będzie je prać w pralce w niższych temperaturach, dlatego jedynym sposobem na usunięcie z nich plam jest ich namoczenie.

Istnieje uniwersalny sposób na czyszczenie zarówno białych, jak i kolorowych ręczników. Trudną do usunięcia plamę należy namydlić zwykłym mydłem do prania, zawinąć w woreczek i odstawić na cały dzień. Następnie ręczniki pierze się w pralce w średniej temperaturze. W tym celu można użyć mydła z efektem odplamiacza.

Istnieje bardzo prosta wskazówka: zawsze po praniu wyprasuj ręczniki kuchenne. Co zaskakujące, w ten sposób stają się znacznie mniej zanieczyszczone. I wyglądają dużo schludniej.

Należy pamiętać, że ręczników używa się wyłącznie do naczyń. Wytrzyj kuchenkę gazową, blat i inne powierzchnie robocze specjalnymi serwetkami lub szmatami, których nie trzeba prać, ale wyrzucić.

Rada dla leniwych: zamiast ręczników używaj jednorazowych serwetek waflowych. Problem brudnych miejsc zniknie raz na zawsze.

Znając te małe sztuczki, możesz cieszyć się czystymi, jasnymi i świeżymi ręcznikami w swojej kuchni, jednocześnie ciesząc się radością ze sprzątania!

Pozdrawiam - AnnaEvt.

Wiele problemów w domu można rozwiązać bardzo łatwo i szybko. Najważniejsze jest, aby zastosować odpowiednie metody. Artykuł zawiera wskazówki dotyczące domu, które prędzej czy później Ci pomogą.

1. Torba bez zapachu

Chcesz wyeliminować nieprzyjemny zapach z torby? Umieść w nim nieużywaną torebkę herbaty na jeden dzień.

2. Rury bez zatykania

Do czyszczenia rur kanalizacyjnych używaj soli. Wlać do rury i przepłukać wrzącą wodą.

3. Ślady opalenizny

Często sztuczne opalanie skóry powoduje nierównomierne rozjaśnienie skóry, czyli obecność plam. Aby tego uniknąć, należy użyć sody oczyszczonej, której niewielką ilość nakłada się gąbką na problematyczne obszary.

4. Wyczyść żelazko

Osady węgla na podeszwie żelazka można łatwo usunąć za pomocą mieszaniny amoniaku i octu. Namocz miękką szmatkę w roztworze i wytrzyj żelazko.

5. Zupa jarzynowa

Nie dodawaj przypraw do zup ze świeżych warzyw - liścia laurowego, czarnego pieprzu i innych. Gotową zupę lepiej posypać ziołami – jest zdrowsza i smaczniejsza.

6. Higiena w kuchni

Pamiętaj, aby potraktować drewniane deski kuchenne roztworem wody i octu. Jedzenie należy kroić na idealnie czystej powierzchni.

7. Sałatka z masłem

Olej roślinny należy dodawać do sałatki dopiero po dodaniu soli, octu i pieprzu. Pamiętaj, że sól nie może rozpuścić się w oleju.

8. Zimny ​​kompot

Aby szybko schłodzić gorący kompot, patelnię z nim należy umieścić w większej misce z zimną, osoloną wodą.

9. Pyszna kasza gryczana

Aby ugotować pyszną kaszę gryczaną, powinno być dwa razy więcej wody niż płatków zbożowych. Przykryj patelnię, w której gotuje się owsianka, pokrywką. Ugotuj owsiankę najpierw na dużym ogniu, a następnie na małym ogniu.

10. Ryba bez zapachu

Podczas gotowania takich ryb jak flądra i dorsz wydziela się nieprzyjemny specyficzny zapach, który można wyeliminować dodając do potrawy korzeń pietruszki i seler. Dobrym pomysłem będzie dodanie cebuli do potrawy.

11. Kwiaty w pokoju

Polne kwiaty przetrwają dłużej, jeśli dodasz do wazonu kilka kropli detergentu. Najważniejsze w tej kwestii, aby nie przesadzić, ponieważ możliwy jest odwrotny efekt.

12. Zabłyśnij czysto

Aby uzyskać śnieżnobiałą wannę, należy przygotować specjalny roztwór do jej czyszczenia: soda kalcynowana (2 łyżki) + soda oczyszczona (2 łyżki). Następnie natrzyj wannę tą mieszanką. Kąpiel powinna być wilgotna. Odczekaj 5 minut (ważne - nie zmywaj warstwy) i nałóż następującą mieszaninę: ocet (50 g) + wybielacz (50 g). Wystarczy poczekać pół godziny i zmyć warstwy.

13. Śnieżnobiałe zasłony

Jeśli okna w Twoim domu są wyposażone w białe syntetyczne zasłony, to po ich umyciu i wysuszeniu wyklucz bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

14. Czysty korytarz

Podłoga w przedpokoju szybko się brudzi. Aby wyeliminować to niepożądane zjawisko, musisz zaopatrzyć się w stojak na buty. Taca i podkładka z korka doskonale sprawdzają się jako stojak. Można je kupić w prawie każdym sklepie z materiałami budowlanymi.

15. Worki na pranie

Są niezastąpione przy praniu delikatnych tkanin. Nie spiesz się jednak z zakupem ich w sklepie, ponieważ możesz je zrobić sam. Do tego celu nadaje się zwykła poszwa na kołdrę.

16. Ekonomiczne gotowanie

Jeśli zdecydujesz się poczęstować swoich bliskich małym makaronem, nie próbuj go gotować, dopóki nie będzie całkowicie ugotowany. Gdy woda się zagotuje, dodaj makaron, zamieszaj, wyłącz gaz i pamiętaj o przykryciu pokrywką. Za 10 minut będą gotowe.

17. Telewizor na miejscu

Umieść monitor komputera i telewizor w równomiernie oświetlonych miejscach, aby zoptymalizować regulację jasności i kontrastu na niższym poziomie. Jednocześnie osiągnięte zostaną oszczędności energii elektrycznej - do 5% miesięcznie.

18. Odświeżacz powietrza

Jeśli nagle zabraknie Ci perfum, nie spiesz się z wyrzuceniem butelki. Wyjmij dozownik, wlej do butelki czystą wodę (1/2 objętości butelki) i włóż do niej drewniane patyczki. Pochłoną aromatyczną wilgoć i rozprowadzą ją po całym domu.

Te przydatne wskazówki przydadzą się każdej gospodyni domowej podczas przygotowywania różnorodnych potraw.

Jeśli zupa jest za słona, można wsypać do niej na łyżce kawałek cukru. Gdy tylko cukier zacznie się rozpuszczać, wyjmij łyżkę – cukier wchłonie nadmiar soli. Można też zawinąć w ściereczkę trochę mąki lub ryżu i zagotować w zupie. Mąka i ryż również absorbują sól. Do zupy można też dodać surowe całe ziemniaki i po kilku minutach wyjąć.

Aby ciasteczka się nie przypaliły, pod foremki posypujemy odrobiną soli.

Aby zapobiec tworzeniu się grudek, mąkę do naleśników i sosów rozcieńczyć w osolonej wodzie.

Aby ser nie wysychał, zawiń go w czystą szmatkę nasączoną słoną wodą.

Potrawy gotowane na parze ugotują się szybciej, jeśli posolisz wodę, w której stoi garnek.

Czyszcząc śliską rybę, zanurz palce w soli - ułatwi to pracę.

Aby sól pozostała sucha, dodaj do niej trochę ziaren ryżu.

Otwartą butelkę wody mineralnej najlepiej przechowywać do góry nogami, dobrze zamkniętą. Woda dłużej zachowa gaz i świeżość.

Aby gołąbki nie przypaliły się na patelni podczas duszenia, należy na dnie patelni umieścić pokrywkę o mniejszej średnicy niż patelnia, rączką skierowaną do góry. Na pokrywce ułóż liście kapusty, a na nich gołąbki.

Nasmaruj tarkę, na której będziesz zetrzeć ser, olejem roślinnym. Zapobiegnie to sklejaniu się sera i ułatwi mycie tarki.

Drób oskubany jest od góry do dołu, a drób leśny od dołu do góry.

Aby usunąć łuski ryb, odpowiedni jest nie tylko nóż, ale także tarka.

O wiele wygodniej jest usunąć łuski, jeśli opuścisz rybę pod wodą. Wtedy łuski nie rozsypują się na boki i nie plamią niczego dookoła.

Jeśli podczas gotowania dodasz kilka razy odrobinę zimnej wody, ryba będzie smaczniejsza.

Moczenie w occie, kwasie chlebowym, zsiadłym mleku, zalewie z ogórków, kapusty lub buraków to niezawodny sposób na zmiękczenie twardego mięsa.

Aby uzyskać piękną smażoną skórkę, należy posmarować całą powierzchnię surowego mięsa olejem roślinnym.

Jeśli zwiniesz płaskie kawałki mięsa w rurkę, będą się one gotować bardziej równomiernie.

Jeśli żółtka ubite w celu przygotowania ciasta zostaną posolone, gotowe produkty nabiorą przyjemnego żółtego koloru.

Kasza manna będzie delikatna i bez grudek, jeśli przepłuczesz płatki w kilku wodach. Mleko nie „ucieknie”, jeśli krawędzie patelni zostaną posmarowane tłuszczem.

Aby mleko zagotowało się szybciej, możesz dodać do niego trochę cukru.

Chcesz zrobić ciasto rodzynkowe? Rodzynki opłucz w gorącej wodzie, a następnie posyp mąką. Następnie rodzynki zostaną równomiernie rozłożone w cieście.

Jeśli ciasto drożdżowe wyrosło, ale nie masz czasu, aby je od razu pokroić i upiec tak, aby już nie pasowało, przykryj je dobrze zwilżonym papierem, wystarczy najpierw strząsnąć je z wody.

Jeśli do kwaśnej śmietany dodamy trochę mleka, nie będzie się ona ścinać w sosie.

Białka ubijają się lepiej, jeśli są wstępnie schłodzone, a żółtka ubijają się szybciej, jeśli zostaną podgrzane. Jeśli do wody dodamy kryształki kwasu cytrynowego, ryż będzie biały i kruchy.

Rosół będzie smaczniejszy, jeśli przed gotowaniem mięso będzie trzymane w nagrzanym piekarniku.

Aby uzyskać klarowny bulion z kluskami, należy je zanurzyć na kilka sekund w gorącej wodzie, aby zmyć mąkę, a następnie przełożyć je do wrzącego bulionu.

Mleko nie skwaśnieje, jeśli dodasz do niego liść chrzanu.

Aby obrane jabłka nie ściemniały, należy je włożyć do lekko osolonej zimnej wody.

Aby szybko ubić pianę lub śmietanę, do białek lub śmietanki dodaj szczyptę soli.

Im większe warzywa zostaną pokrojone, tym mniej składników odżywczych stracą podczas gotowania.

Fasola stanie się smaczniejsza i bardziej pożywna, jeśli od razu po ugotowaniu spuścisz wodę, a następnie napełnisz ją zimną wodą i dodasz do niej 3 łyżki oleju roślinnego.

Buraki gotują się bardzo długo - 3-3,5 godziny. Możesz też gotować tylko przez godzinę, następnie zdjąć z ognia i włożyć pod bieżącą zimną wodę na 10 minut. Buraki będą gotowe.

Aby kawałki ryby nie rozpadały się podczas smażenia, należy je posolić, obtoczyć w mące i odstawić na 10-15 minut, a następnie włożyć na patelnię z rozgrzanym olejem.

Umieść zamrożoną rybę w plastikowej torbie, zawiąż ją i umieść w ciepłej wodzie. Ryba rozmraża się szybciej niż w temperaturze pokojowej.

Gotowane ziemniaki staną się śnieżnobiałe, jeśli dodasz do wody odrobinę soku z cytryny.

Cebula okaże się złocista i smaczniejsza, jeśli podczas smażenia posypie ją cukrem pudrem.

Kawałek chleba włożony do garnka, w którym gotuje się kapusta, pochłonie nieprzyjemny zapach.

Jeśli majonez zacznie kwaśnieć, dodaj do niego łyżkę zimnej wody.

Jeśli ziemniaki są ugotowane w skórkach, należy przekłuć skórę w kilku miejscach – nie będą się kruszyć.

Smażone ziemniaki nabiorą pikantnego smaku, jeśli podczas gotowania dodasz do nich 1 łyżeczkę musztardy.

Aby smażony drób miał chrupiącą skórkę, na 10 minut przed końcem smażenia kurczaka, kaczkę lub indyka zalewamy słoną wodą.

Do mielenia gotowanych ziemniaków lepiej jest użyć sitka do włosów niż maszynki do mięsa.

Nieprzyjemne uczucie powoduje zapach cebuli w ustach. Wypij trochę mleka, a problem zniknie.

Aby zapobiec zmętnieniu domowej zupy makaronowej, makaron zanurzamy na minutę w gorącej wodzie, odcedzamy na sicie, następnie dodajemy do bulionu i gotujemy do miękkości. Tej samej rady można udzielić odnośnie zupy ryżowej: umyty ryż wrzucić do wrzącej wody na 3-5 minut, przesiać na sicie, a następnie wlać do bulionu.

Jeśli gotujesz jajka na dużym ogniu, białko staje się twarde, a żółtko bardziej miękkie. A jeśli gotujesz na małym ogniu, żółtko stanie się twarde, ale białko pozostanie luźne. Dlatego lepiej gotować jajka na umiarkowanym ogniu.

Aby jajka nie pękały podczas gotowania, dodaj do wody odrobinę soli lub włóż je do garnka z zimną wodą i gotuj na umiarkowanym ogniu.

Jeśli potrzebujesz tylko białka, a żółtko trzeba przechowywać przez kilka dni, powinieneś przekłuć jajko igłą z obu stron - białko wypłynie, a żółtko pozostanie w skorupce.

Kwas wysusza warstwy ciasta podczas pieczenia, a śmietana nadaje wyrobom subtelny smak i sprawia, że ​​skórka ciasteczka jest chrupiąca.

Jeśli ciasto trudno jest oddzielić od blachy, należy przytrzymać blachę nad parą lub włożyć ją na kilka sekund do zimnej wody nalanej do płytkiej miski.

Jeśli nie możesz otworzyć szklanego słoika z konserwami, zanurz go, przykrywką, w gorącej wodzie na kilka minut, po czym słoik będzie można łatwo otworzyć.

Jeśli dręczą Cię jęczmień, weź łyżkę z metalową rączką i gdy tylko oko zacznie swędzieć, przesuń ją 3 razy w przód i w tył wzdłuż krawędzi powieki.

Jeśli skaleczysz się w palec, a nie masz nadtlenku wodoru lub innych środków niezbędnych do zatamowania krwawienia, posyp ranę cukrem, a krwawienie natychmiast ustanie.

Dzieci często uderzają i upadają. Aby złagodzić ból i zasinienie spowodowane siniakiem, natychmiast przyłóż do siniaka mokry kawałek gazety zgnieciony w pięści.

Możesz zrobić maść na oparzenia. Weź blaszany słoik i rozpuść w nim zwykłą świecę woskową i dodaj 2 łyżki. łyżki oleju słonecznikowego. Ostudzić i nasmarować oparzenie.

Aby zapobiec zużyciu uszczelki drzwi lodówki i przedostawaniu się ciepła, należy obchodzić się z nią ostrożnie. Od czasu do czasu przetrzyj gumę ciepłą wodą z mydłem. Następnie wytrzeć do sucha i posypać talkiem lub skrobią.

Aby nie zabierać ze sobą mydła w podróż, możesz wcześniej przygotować jednorazowe arkusze papieru mydlanego: namocz porowaty papier do pakowania szamponem lub mydłem w płynie, osusz go i pokrój w małe serwetki.

Nieprzyjemny zapach wydobywający się z odpływu zlewu kuchennego można łatwo wyeliminować. Co najmniej raz w tygodniu przepłucz rurę wrzącym roztworem 2 łyżek. łyżki sody kalcynowanej na 1 litr wody.

Zapach stęchlizny drewnianych naczyń można usunąć myjąc je wodą z octem, a następnie wodą z mydłem.

Nie wylewaj wody, w której gotowano ziemniaki w mundurkach. Dobrze myje szkło, ceramikę i naczynia ceramiczne.

Nie wyrzucaj surowych obierek z ziemniaków. Pokrój je na mniejsze kawałki, wymieszaj z gorącą wodą, octem i solą. Zdobądź doskonały produkt do czyszczenia butelek i karafek.

Silny roztwór soli pomoże oczyścić zamarznięte szyby okienne.

Łatwiej naostrzyć tępy nóż, jeśli zanurzysz ostrze w słabym roztworze soli na pół godziny.

Zapach farby olejnej, który unosi się w mieszkaniu po remoncie, szybko zniknie, jeśli w kilku miejscach umieścisz talerze z solą.

Szyby samochodowe nie zaparują, jeśli przetrzesz je mokrą solą owiniętą w gazę.

Nie wylewaj wody, w której gotowały się warzywa. Ostudzić i zalać tym wywarem kwiaty w pomieszczeniach.

Aby zapobiec wyginaniu się lub strzępieniu krawędzi leżącego na podłodze dywanu, weź klej BF-6 i przyklej warkocz o szerokości 20 mm z tyłu dywanu na całym obwodzie. Ta prosta operacja znacznie przedłuży żywotność Twojego dywanu.

Aby wzmocnić luźną śrubę, można użyć starej pończochy. W otwór po wypadniętej śrubce włóż grubo posiekane kawałki nylonowej pończochy. Rozgrzej w ogniu gwóźdź o odpowiedniej średnicy i wbij go głęboko w nylon. Otrzymasz dziurę z mocnymi, stopionymi ścianami. Natychmiast wkręć śrubę. Takie „pończosznicze” zatyczki nigdy nie wyschną i nie wypadną.

Do suszenia ubrań w łazience wygodnie jest używać plastikowych sznurków z niepotrzebnych dziecięcych skakanek. Po lekkim zwisie przewód z łatwością powraca do pierwotnej pozycji.

Aby usunąć gumę z mebli tapicerowanych i dywanów, połóż na tym miejscu lód. Guma zamarznie i rozpadnie się.

Rdza z pieca zniknie, jeśli przetrzesz jego powierzchnię gorącym olejem roślinnym.

Przetrzyj nowy obrus mieszanką octu i mleka (pół na pół), co zapobiegnie jego pęknięciom.

Przed umyciem noża po krojeniu śledzia, cebuli lub czosnku należy przytrzymać go nad gorącym palnikiem, a następnie umyć zimną wodą z mydłem.

Tarka znów stanie się ostra, jeśli „potrzemy” ją papierem ściernym.

Główka czosnku dobrze skleja szkło i plastik, wystarczy namaścić części zmiażdżonym ząbkiem. Obszar klejenia pozostanie przezroczysty

Nieprzyjemny zapach w kuchni zniknie, jeśli przypalisz suchą skórkę pomarańczy lub cytryny

Za pomocą szmatki nasączonej mlekiem możesz usunąć świeże plamy z atramentu, wyczyścić lustra, klawisze instrumentów muzycznych i ramki do zdjęć.

Plamy z rdzy z wanien i zlewów można usunąć 5% roztworem kwasu szczawiowego, nadtlenku wodoru z dodatkiem amoniaku lub gorącego octu z rozpuszczoną w nim odrobiną soli kuchennej.Nosić rękawiczki!

Jeśli chcesz, aby Twoje wyprasowane ubrania nie były błyszczące, dodaj do skrobi odrobinę mleka.

Plamy na biżuterii z perłami, turkusami, malachitem i bursztynem zmyj alkoholem etylowym i wodą z mydłem (1:1). Następnie wytrzyj bursztyn do sucha flanelą, a pozostałe kamienie osusz miękką szmatką zwilżoną alkoholem etylowym.

Złotemu pierścionkowi można przywrócić blask, zanurzając go w słodkiej wodzie, a następnie czyszcząc szminką.

Metalowe broszki i wisiorki często pozostawiają ciemne plamy na ubraniach. Aby temu zapobiec, pokryj ich tył przezroczystym lakierem do paznokci.

Srebrnym przedmiotom możesz przywrócić dawny blask zanurzając je na 2-3 godziny w wodzie z dodatkiem posiekanych ziemniaków. Następnie spłucz je czystą wodą.

Możesz usunąć płytkę nazębną ze srebrnych przedmiotów, myjąc je ciepłą wodą z mydłem i czyszcząc miękką szmatką zamoczoną w mieszance amoniaku i proszku do zębów lub kredy.

Zagniecenie na spodniach utrzymuje się dłużej, jeśli przetrzesz je od wewnątrz suchym mydłem, a następnie wyprasujesz.

Aby zebrać śmieci z podłogi bez szufelki, zwilż krawędź gazety i przyklej ją do podłogi. Następnie możesz zmieść na niego wszystkie śmieci za pomocą miotły.

Jeśli popielniczka jest trudna do czyszczenia, natrzyj ją solą i spłucz wodą.

Aby poprawnie przyszyć guzik, należy włożyć zapałkę pomiędzy guzik a materiał, a po zakończeniu pracy wyjąć ją.

Prasując krawat, włóż kawałek tektury pomiędzy górną i dolną warstwę, aby zapobiec odciskaniu się szwów.

Jeśli zamoczysz buty podczas deszczu, wypchnij je papierem gazetowym i pozostaw do wyschnięcia z dala od źródła ciepła.
Nożyczki są tępe - wystarczy przeciąć nimi papier ścierny.

Zapisz te wskazówki. Na pewno się przydadzą!

1. Jeśli w porę nie usuniesz piany z bulionu i opadnie ona na dno, do garnka wlej szklankę wody. Piana uniesie się i będzie można ją usunąć.

2. Do bulionu z kurczaka nie dodawaj żadnych przypraw, jedynie cebulę i marchewkę. W przeciwnym razie straci swój smak.

3. Nigdy nie zostawiaj liści laurowych w zupie. Po ugotowaniu jest dobre, ale potem psuje smak.

4. Kotlety staną się bardziej miękkie, jeśli na 1-2 godziny przed smażeniem posmarujesz je mieszanką octu i oleju roślinnego. To samo zrób z grillowanym mięsem.

5. Aby przygotować pyszne, soczyste kotlety, do mięsa mielonego w równych częściach drobno posiekanej surowej i lekko podsmażonej cebuli oraz trochę surowych ziemniaków.

6. Przez pierwszą minutę smażenia kotletów ogień powinien być duży, aby skórka stwardniała i nie pozwoliła na wyciekanie soku. Ale potem musisz zwiększyć ogień do średniego i obracając kotlety, zwiększyć go ponownie na pół minuty.

7. Ryba nie rozpadnie się na kawałki i nabierze złotej skórki, jeśli wytrzesz ją ręcznikiem 10-15 minut przed smażeniem i natychmiast dodasz sól.

8. Kilka świeżych kurek dodanych do zupy sprawi, że będzie ona smaczniejsza. Grzyby w potrawach smakują tym lepiej, im delikatniej są pokrojone.

9. Natychmiast wymieszaj starte surowe ziemniaki z niewielką ilością mleka, w przeciwnym razie zmienią kolor na niebieski.

10. Stare ziemniaki staną się smaczniejsze, jeśli do gotowania dodasz łyżkę octu, 2-3 ząbki czosnku i liść laurowy lub ugotujesz je w bulionie. Im starsze ziemniaki, tym więcej wody potrzebują.

11. Lepiej ubijać puree ziemniaczane ręcznie. Ubijana w mikserze staje się puszysta, ale szybko traci smak.

12. Ciasto drożdżowe będzie miękkie i puszyste, jeśli dodamy do niego ostudzone, ugotowane ziemniaki, starte na drobnej tarce.

13. Masło nie ciemnieje podczas smażenia, jeśli gorącą patelnię posmarujemy najpierw olejem roślinnym.

14. Ciasto wyrośnie szybciej, jeśli wbije się w nie kilka pałeczek makaronu rurkowego.

15. Aby uzyskać lekką i puszystą śmietanę, ubijając trzepaczką, należy uformować ósemki i od czasu do czasu okrążać ścianki naczynia.

16. Wyroby z ciasta przaśnego będą kruche i puszyste, jeśli do ciasta dodamy łyżkę koniaku.

17. Jeśli chcesz, aby fasola nie ściemniała podczas gotowania, ugotuj ją na otwartej patelni.

18. Aby uniknąć rozpryskiwania się oleju, przed rozpoczęciem smażenia posyp dno patelni lekko solą.

19. Zamiast jabłek do sałatki z kiszonej kapusty można dodać plasterki pomarańczy lub mandarynki.

20. Olej roślinny dodawać do sałatki dopiero po jej posoleniu, dodaniu octu i pieprzu (sól nie rozpuszcza się w oleju).

21. Sałatka z majonezem i winegretem nabierze szczególnie przyjemnego smaku, jeśli przed podaniem dodasz do nich na krótko skórkę z cytryny.

22. Jeśli chcesz, aby winegret nabrał subtelnego i przyjemnego smaku, wlej do niego łyżkę mleka i dodaj łyżeczkę cukru kryształu.

23. Aby podczas gotowania uzyskać klarowny bulion mięsny, należy włożyć do niego umyte skorupki jaj. Gotowy bulion należy przecedzić.

24. Możesz zabarwić buliony wywarem ze skórek cebuli. Zwiększa to ich wartość odżywczą, wzbogaca je w witaminy i poprawia ich wygląd.

25. Stary kurczak będzie gotował się szybciej, jeśli po ugotowaniu przez 20-30 minut zanurzy się go w zimnej wodzie na 5-6 minut.

26. Aby mięso nie przypaliło się i nie wyschło, włóż do piekarnika naczynie z wodą.

27. Aby wyeliminować silny zapach smażonej ryby, włóż 1 surowy ziemniak, obrany i pokrojony w plasterki, do oleju roślinnego.

28. Aby szybko schłodzić gorący kompot, należy umieścić patelnię z nim w drugiej, dużej misce, zalać zimną wodą i wsypać do wody odrobinę grubej soli.

29. Przygotowując galaretkę, rozcieńczonej skrobi nie należy wlewać na środek patelni, ale bliżej jej ścianek.