Dom / Piekarnia / Pizza z ciasta francuskiego bez drożdży i drożdży. Pizza z zakupionego gotowego ciasta z papryką i kiełbasą Jak upiec pizzę z gotowego ciasta

Pizza z ciasta francuskiego bez drożdży i drożdży. Pizza z zakupionego gotowego ciasta z papryką i kiełbasą Jak upiec pizzę z gotowego ciasta

Podgrzej masło w kuchence mikrofalowej do uzyskania płynnej konsystencji, lekko ostudź.

Ubij jajka z olejem

dodaj cukier i sól, wymieszaj.

Do powstałej mieszanki wlej wodę i wymieszaj widelcem, aż będzie gładka.

W innej misce dodaj 2 szklanki mąki i drożdży.

Dokładnie wymieszaj mąkę z drożdżami, następnie wlej mieszankę masła i jajek.

Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie i wlej 3 łyżki oleju roślinnego.

Zaczynamy wyrabiać ciasto, powinno być dość jednorodne i miękkie w konsystencji. Jeśli ciasto trochę przykleja się do dłoni, stopniowo dodawaj mąkę (0,5 szklanki będzie w sam raz). Ciasto wyrośnąć w ciepłym miejscu na 1 godzinę, w tym czasie podwoi swoją objętość.

Ciasto rozprowadzamy rękoma zgodnie z wielkością formy, posypując ciasto mąką.

Na wierzch ułożyć posiekane pieczarki (do tej pizzy użyłam boczniaków, które wcześniej gotowałam przez 10 minut w osolonej wodzie i zamrożono w zamrażarce). Jeśli grzyby są zamrożone, należy je rozmrozić i wycisnąć nadmiar wilgoci. Pieczarki w puszkach są łatwe do krojenia.

Wyłożyć szynkę na ciasto z pieczarkami. Na wierzchu zwykle kładę pomidory, pokrojone w cienkie kółka (tym razem nie dodałam pomidorów).

Z góry zasypiamy wszyscy z tartym serem, dla smacznego rezultatu mieszam ser rosyjski i ser Suluguni, ale można sobie poradzić z dowolnym rodzajem sera.

Domową pizzę pieczemy na cieście drożdżowym w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut (kieruj się piekarnikiem).

Pyszna, pachnąca pizza gotowa! Przed podaniem można posypać drobno posiekanymi ziołami.

Proszę wszystkich do stołu! Domowa pizza na pysznym cieście drożdżowym z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Smacznego!

Praca z ciastem francuskim wcale nie jest trudna, z tego powodu wiele współczesnych gospodyń domowych szuka w sieci ciekawych przepisów, aby zadowolić swoich bliskich pysznymi ciastami.

Szybka pizza z ciasta francuskiego to jedno z tych dań, które nie wymaga ciężkiej pracy, ale w końcu przystawka jest bardzo smaczna.

Przygotowanie nie jest trudne, ciasto francuskie będzie cienkie, chrupiące. Trzeba przyznać, że ostateczny efekt przekąski będzie zależał od tego, jak smakuje ciasto francuskie.

Główne zasady gotowania


Zanim podam przepis na pizzę z ciasta francuskiego, proponuję doprecyzować kilka szczegółów:

  • Nadzienie może być dowolne. Polegaj na swoim guście. Możesz bezpiecznie używać kiełbasy, serów, grzybów, mięsa i różnych rodzajów warzyw. Eksperymentuj z produktami, tworząc własne, oryginalne przepisy.
  • Składniki należy zmiażdżyć, ale przepis nie daje jasnych instrukcji, dlatego pozostawiam ten przedmiot tobie. Możesz posiekać pierścienie, kółka, pokroić w kostkę, tj. zmiel tak, jak zapragnie twoja dusza.
  • Przed pieczeniem ciasto francuskie należy rozmrozić. Następnie rozwałkuj i rozłóż na powierzchni wcześniej wybranej blachy do pieczenia. Ważne jest, aby przykryć podstawę keczupem lub majonezem, a dopiero potem ułożyć nadzienie. Nieco inną opcję zapewni pizza z zamkniętym ciastem francuskim. W końcu wypełnienie będzie musiało zostać pokryte kolejną warstwą i ostrożnie przymocować krawędzie. Otwartą przystawkę należy posypać serem, który radzę wstępnie zmielić domową tarką.
  • Przekąska jest szybko pieczona. W moim piekarniku pieczę danie najwyżej 15 minut. Gdy ciasto jest gotowe, zdejmuję je z blachy do naczynia i dzielę na porcje specjalnym nożem z kółkiem. Dopiero potem podaję go do stołu, by zadowolić moją rodzinę pyszną przekąską.

Możesz jeść jako samodzielne danie lub w połączeniu z ziołową pachnącą herbatą. Która przystawka - zamknięta czy otwarta - ozdobi Twój stół, zależy od każdej gospodyni.

Na tym podstawowe zasady gotowania dobiegły końca, dlatego możesz przejść do tego, jak gotować pizzę na cieście francuskim w piekarniku z różnymi dodatkami.

Moje przepisy powinny przydać się wielu gospodyniom domowym, które wypiekają je we własnej kuchni, mam szczerą nadzieję.

Przepis na pizzę wołową

Składniki: 500 gr. śl. mrożone gotowe ciasto bez drożdży; 60 gr. śl. obrazy olejne; 150 gr. telewizja. ser i mozzarella; 100 gr. mięso wołowe; pół słodkiej żółtej papryki; szczypta soli; 20 szt. grzyby (pożądane jest używanie pieczarek); 200 gr. pomidory koktajlowe.

Algorytm działań krok po kroku ze zdjęciem ułatwiającym proces gotowania:

  1. Rozmrażam gotowy produkt sklepowy do bazy. Dopiero potem dzielę go na 2 części i nakładam na blachę do pieczenia. Ten przepis nie wskazuje na rozwijanie masy, zwróć na to szczególną uwagę. Krawędzie należy przyciąć, tworząc okrągłą podstawę. Pozostałe resztki należy zamrozić w zamrażarce. W cieście francuskim bez drożdży należy przebić widelcem otwory w kilku miejscach. Wysyłam do pieczenia w piekarniku na 200 gr. przez 20 minut Uważaj na podstawę, aby się nie paliła, ponieważ moc piekarników jest inna dla każdego i dlatego czas pieczenia nie może dokładnie wskazywać przepisu.
  2. Pieczarki płuczę, wycieram ręcznikiem papierowym i kroję wzdłuż na 2 części. Grzyby powinny zachować swój kształt. Wkładam je na patelnię, smażę, dobrze mieszam, aby masa pokryła się pyszną skórką. Pamiętaj, aby dużo solić. Zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut, aż będzie w pełni ugotowany.
  3. Po ugotowaniu mięso kroję na małe warstwy. Teraz smażę na patelni. Połowę papryki kroję na małe półpierścienie, a wiśnię na 2 połówki. Pozostaje tylko pocierać telewizor. ser na tarce, a mozzarella pokrojona w małe cienkie plasterki.
  4. Posyp gotową podstawę telewizorem. ser, następnie przykryj mozzarellą, pieczarkami, mięsem, pomidorami i papryką. Udekoruj pięknie, aby przystawka wyglądała apetycznie.
  5. Pyszna porcjowana pizza z francuskiego ciasta drożdżowego piecze się w piekarniku przez 10 minut.
  6. Odstawiam do ostygnięcia i dopiero wtedy dzielę na porcje do podania. Nadzienie można zmienić według własnych upodobań.

Poniżej znajdują się inne przepisy na zdrowe przekąski, które możesz przygotować we własnej kuchni.

Pizza francuska z pieczarkami i kurczakiem

Składniki: 100 gr. ketchup, choć zawsze można go wymienić. sos; 150 gr. majonez; 500 gr. śl. ciasto, lepiej jest wziąć kompozycję drożdżową; 200 gr. grzyby (grzyby); 3 szt. kurczaki. jajka; 150 gr. telewizja. ser i 300 gr. kurczaki. filet.

Algorytm działania:

  1. Pieczarki czyszczę po dokładnym umyciu. Osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w plasterki.
  2. Kur. Gotuję filet, solim, schładzam i posiekam w drobną kostkę.
  3. Kur. jajka należy pokroić, a następnie pokruszyć na cienkie talerze.
  4. Telewizja. Ser pocieram dużą stroną tarki.
  5. Rozmrażam z góry, rozwijam warstwy. Musisz uzyskać kształt koła. Wykładam blachę do pieczenia specjalnym papierem do pieczenia, kładę tam obrabiany przedmiot. Podstawę pokrywam keczupem, zbliżam do siebie grzyby, filet, jajka. Nadzienie przykrywam majonezem, kładę ser.
  6. Piec przez 25 minut, w około 200 gr. piekarniki. Gotową pizzę posypuję ziołami, dzielę na porcje i podaję do stołu.

Gotowanie pizzy z mięsem mielonym

Składniki: 300 gr. bez drożdży śl. test; 250 gr. mięso mielone i grzyby; 80 gr. Tom. sos (weź ketchup w razie potrzeby); przyprawy; Sól; 20 gr. warzywa; 50 gr. Łukasz; 2 szt. pomidory; 300 gr. telewizja. ser (najlepiej rosyjski).

Pizza przygotowywana jest z ciasta francuskiego bez drożdży w ten sposób:

  1. Cebulę siekam w krążki, aby podsmażyć masę na ruszcie. olej na patelni. Do gotowej masy dodaję pieczarki, trzeba je pokroić w plastry, najlepiej cieńsze. Doprawiam solą i przyprawami. Gotuję na ogniu przez 10 minut, aby mieszanina była całkowicie ugotowana. Nie przestaję miksować.
  2. Mięso mielone smażę osobno. Pokrój pomidory w kółka.
  3. Patelnię do pizzy posypuję mąką, nakładam rozmrożoną i rozwałkowaną warstwę o pożądanej wielkości. Pamiętaj, aby zrobić w nim otwory widelcem, rozmazać objętość. sos. Wkładam nadzienie: masę grzybową, mięso mielone, pomidory, tarty ser.
  4. Pizzę piekę w piekarniku po 200 gr. 20 minut Gotową przekąskę posypuję prostymi ziołami, najlepiej drobno posiekanymi, ile to będzie do Ciebie.

Pizza faszerowana kiełbaskami

Składniki:

1 paczka śl. ciasto bez drożdży; 2 gr. przyprawy: cebula i czosnek (wytrawne), bazylia, cząber, oregano; 700 gr. telewizja. ser (można wziąć holenderski, rosyjski) i kiełbaski; 100 gr. majonez i ketchup, cebula; 1 szt. pomidor; 1 puszka ogórka konserwowego (marynowanego) i zielonego. oliwki (potrzeba bez pestek).

Algorytm działania:

  1. Sos robię z ketchupu i majonezu, doprawiam ziołami.
  2. Kiełbasy kroję w kółka, cebulę w krążki, ser nacieram na dużą tarkę. Pomidora kroję na cienkie plasterki. Odsączam marynatę z konserw i kroję zawartość na mniejsze kawałki, moje warzywa i siekam.
  3. Przykrywam blachę do pieczenia. olej. Rozwijam się w kształt warstwy. 4 Spód smaruję sosem.

Wkładam nadzienie: 2/3 cebuli; 2/3 kiełbasek; cebula; ochrona; kiełbaski; 2/3 sera; pomidory i zielenie; ser. Wysyłam do piekarnika na 20 minut. przy 250 gr. Baza musi się zrumienić. Pizzę schładzam i kroję na porcje.

Pizza faszerowana kiełbasą

Składniki: 1 opakowanie sl. ciasto; 100 gr. telewizja. ser; 300 gr. kiełbaski (najlepiej wędzone); 70 ml roztw. obrazy olejne; 500 gr. grzyby (grzyby); 300 gr. pomidor wiśniowy; 80 gr. ketchup i majonez.

Algorytm robienia pizzy z kiełbasą:

  1. Rozwijam warstwę po wcześniejszym rozmrożeniu. Formularz kładę na przygotowanej blasze do pieczenia.
  2. Pieczarki pokroić w plastry i podsmażyć na patelni z rostem. masło do brązowego.
  3. Kiełbasę kroję na małe kawałki, pomidory kroję w kubki.
  4. Ciasto zalewam keczupem, nakładam nadzienie: kiełbasę, pieczarki, pomidory, majonez, ser.
  5. Domowa pizza z ciasta francuskiego z kiełbasą wypiekana jest w 200 gr. 30 minut. w piecu. Nawet najbardziej niedoświadczona i leniwa gospodyni może to ugotować, przepis jest bardzo prosty.

Pizza z kalmarami i łososiem

Składniki: 70 gr. keczup i cebula; 250 gr. śl. ciasto (drożdże) i TV. ser; 2 szt. kałamarnica; 100 gr. Krab. paluszki i solony łosoś.

Algorytm działania:

  1. Cebulę kroję na półpierścienie; pomidory i krab. skleja się na mniejsze kawałki.
  2. Gotuję tusze kalmarów, czyste i chłodne. Kroję na pierścienie. Łososia kroję na małe kawałki.
  3. Ciasto cienko rozwałkować na warstwę i przykryć majonezem, układając na blasze do pieczenia wybranej do pieczenia. Wkładam nadzienie: cebula, pomidory, paluszki krabowe, łosoś Z sera 100 gr. musisz zrobić patyki i położyć je na cieście, robiąc boki. Zobacz na zdjęciu, jak zawinąłem ich ser w blank.
  4. Wysyłam do piekarnika na 7 minut, po 200 gr.
  5. Wyciągam pizzę, przykrywam kalmarami, wylewam ser, ale już starty. Pieczemy 10 min. w piecu.

Prezentowane przepisy na pizzę są proste, ale aby przystawka była idealna, musisz poznać kilka sekretów:

  • Smaruj bazę majonezem i sosem ketchupowym lub po prostu przykryj ketchupem.
  • Podstawę należy przekłuć kilka razy widelcem przed wysłaniem do piekarnika, co pozwoli ciastu zachować swój kształt.
  • Radzę pokryć warstwy. ser. Potrzebuje niewielkiej ilości. Aby uniknąć mdłego smaku, dodaj kilka ząbków czosnku, zmiażdżonych wcześniej, do przygotowanego sosu.

Mój przepis wideo

Pizza z gotowego ciasta to oszczędność czasu wielu gospodyń domowych. Wystarczy przygotować farsz i położyć go na cieście, a w ciągu kilku minut będziesz miał czas na przygotowanie tak korzystnego dania jak pizza! W naszych przepisach znajdziesz różnorodne opcje dodatków do pizzy, z wykorzystaniem dowolnego gotowego i zakupionego ciasta.

To zajmie

  • 500 gr. ciasto francuskie (bez drożdży lub drożdży);
  • keczup lub pasta pomidorowa;
  • kiełbasy (lub kiełbasa, szynka, mięso itp.);
  • pomidory;
  • Grzyby marynowane;
  • papryka;
  • oliwki;
  • twardy ser);

Gotowanie

  1. Najpierw pokrój pomidory w cienkie kółka. Następnie przechodzimy do tego, że to samo zrobimy z kiełbaskami.
  2. Bułgarska papryka dokładnie oczyszczona z nasion i pokrojona w cienkie paski. Grzyby są również krojone na małe kawałki. Kończymy przygotowanie nadzienia tarciem sera na grubej tarce.
  3. Gotowe ciasto rozwałkowujemy warstwą o grubości około 0,5-1 cm, następnie przekładamy ciasto na wstępnie naoliwioną blachę do pieczenia i dobrze smarujemy keczupem, a następnie nakładamy na nią nadzienie.
  4. Pamiętaj tylko, że nadzienie musi być ułożone warstwami, a nie mieszane. Pod koniec pieczenia posypujemy pizzę startym serem i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut. Smacznego!

Pizza „Koktajl morski” z owocami morza?

Składniki

  • Ciasto drożdżowe - 500 g
  • Koktajl morski (mieszanka mrożonych owoców morza) – 400g
  • Oliwki drylowane - pół puszki
  • Korniszony średniej wielkości - 5-7 sztuk
  • Pomidor 1 szt.
  • Cebula fioletowa (czerwona) - 1 średnia cebula
  • Pietruszka lub koperek
  • Ser 120 g
  • Twaróg lub ser Feta - 50 g (opcjonalnie)
  • Przyprawa "zioła prowansalskie" lub "zioła włoskie" - 1 łyżeczka
  • Przyprawa „papryka” lub „sucha adjika” - szczypta
  • Pieprz czarny mielony - szczypta
  • Pasta pomidorowa lub ketchup - 2-3 łyżki

Przepis na gotowanie krok po kroku

  1. Owoce morza ugotować w osolonej wodzie (wystarczy doprowadzić do wrzenia). Ciasto rozwałkowujemy na grubość 0,5 - 0,8 cm Ciasto jest drożdżowe, więc podczas pieczenia nadal będzie mocno rosło w piekarniku
  2. Rozłóż pastę pomidorową na cieście. Bardzo wygodnie jest to zrobić za pomocą zwykłej silikonowej szpatułki do gotowania. Na cieście układamy gotowe owoce morza
  3. Twaróg rozsmarować na cieście łyżeczką. Następnie pokrój oliwki na pół, a korniszony w kółko. Połóżmy je na pizzy.
  4. Pokrój pomidory w cienkie plasterki i połóż je na wierzchu całej pizzy:
    Pokrój cebulę w półpierścienie i rozłóż warstwę powyżej.
  5. Pizzę posyp tartym serem, posiekanymi ziołami, ziołami prowansalskimi, papryką i papryką. Pizzę wysyłamy do pieczenia w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

4 serowy przepis na pizzę

Ta pizza jest bardzo popularna wśród smakoszy, wegetarian oraz miłośników wykwintnych smaków serów.

Będzie wymagane

  • Ciasto gotowe - 500g (drożdże lub ptysie)
  • Zwykły tradycyjny ser np. „holenderski” lub „rosyjski” -70g
  • Ser mozzarella - 100 g
  • Ser "niebieski" (z pleśnią), na przykład "Dor Blue" - 30 g
  • Twaróg, na przykład „Almette” - 50 g
  • świeża pietruszka
  • Bazylia 7-10 małych listków
  • Pasta pomidorowa lub keczup - 2 łyżki.

Gotowanie

  1. Więc zacznijmy robić pizzę. Ciasto rozwałkowujemy do grubości 1 cm Ciasto rozprowadzamy natychmiast na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem słonecznikowym.
  2. Ciasto posmarować pastą pomidorową. Na wierzch posyp startą mozzarellą. Następnie posmaruj ciasto serem Dor Blue w małych kostkach (1cm). Następnie na pustych miejscach ciasta układamy łyżeczką kawałki twarogu.
  3. Rozłóż liście bazylii i pietruszki. Na nadzienie posyp tartym tradycyjnym serem. Pizzę wkładamy do piekarnika na pół godziny, pieczemy w temperaturze 180 stopni. Smacznego!

przepis na wegańską pizzę z brokułami

Wegetarianie i po prostu miłośnicy zdrowej żywności i warzyw słusznie docenią smak tej apetycznej i bardzo pachnącej pizzy!

Składniki:

  • Ciasto gotowe 500 g (drożdże)
  • Ser 100 g
  • Kapusta brokułowa 150g (można zamrozić)
  • Pomidory koktajlowe 7-10 szt.
  • Bułgarska papryka słodka (połowa)
  • Kukurydza cukrowa 70 g
  • Pasta pomidorowa 2 łyżki
  • Oliwki drylowane 1/3 słoik
  • Cebula biała lub czerwona (jedna mała cebula)

Gotowanie

  1. Zacznijmy gotować pizzę wegetariańską. Cienkie ciasto rozwałkować. Ciasto posmarować cienką warstwą koncentratu pomidorowego.
  2. Brokuły pokroić w ćwiartki. Pomidory koktajlowe pokroić na połówki. Paprykę bułgarską należy pokroić w cienkie słupki. Cebulę pokroić w krążki.
  3. Całe nadzienie warzywne rozprowadzamy na naszym cieście, w tym całe oliwki bez pestek. Posyp kukurydzą i serem. Pizzę pieczemy przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis na oryginalną domową pizzę z mięsem mielonym

Ta pizza przypadnie do gustu każdemu mężczyźnie, ponieważ głównym składnikiem jej nadzienia jest mięso mielone z naturalnego mięsa. Nadzienie jest bardzo soczyste i aromatyczne!

Składniki:

  • Gotowe ciasto 500 g (wystarczą zarówno bogate w drożdże, jak i ciasto francuskie)
  • Mięso mielone (wołowina, wieprzowina) 300g
  • Ser Mozzarella 100g
  • Ser twardy 50 g
  • Pomidor 1 szt.
  • Oliwki drylowane - pół słoika
  • Cebula 1 szt.
  • koperek
  • Sos pomidorowy 3 łyżki. l.
  • pieprz, sól

Gotowanie

  1. Aby ugotować pizzę z mięsem mielonym, najpierw usmaż mięso mielone na patelni z drobno posiekaną połową cebuli, solą i pieprzem.
  2. Następnie zaczynamy rozwałkować ciasto. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia, posmarować sosem pomidorowym. Rozłóż usmażone mięso mielone równomiernie na cieście.
  3. Pomidora pokroić w półpierścienie, oliwki przekroić na pół, pozostałą połowę cebuli pokroić w cienkie półpierścienie. Warzywa ułożyć na wierzchu mięsa mielonego w następującej kolejności: oliwki, pomidory i cebula.
  4. Posyp drobno posiekanym koperkiem. Zetrzyj oba rodzaje sera na tarce na różne talerze. Naszą pizzę najpierw posypujemy zwykłym serem, a następnie mozzarellą. Piecz pizzę w piekarniku przez 25 minut w 180 stopniach. Smacznego!

Pizza z kurczakiem, ananasem i szynką

Ta pizza jest szczególnie popularna w restauracjach dostarczających pizzę. Ma niezwykły smak, który łączy w sobie słodycz ananasa i pikantność mięsnych składników.

Potrzebowałby

  • Ciasto 500 g - ptysiowe lub drożdżowe
  • Ananas w puszce 150g
  • Białe mięso z kurczaka 200g
  • Szynka 100 g
  • Cebula cebulowa 50g
  • Ser 100 g
  • Pasta pomidorowa 2 łyżki. l.
  • Majonez 1 łyżka. l.

Gotowanie

  1. Najpierw musisz ugotować filet z kurczaka. Gotuj w osolonej wodzie przez 30 minut. Niech mięso trochę ostygnie i zacznij gotować pizzę. Ciasto rozwałkować warstwami. Ciasto posmarować pastą pomidorową.
  2. Szynkę kroimy w cienkie słupki, ananasy w kostkę lub plastry, cebulę w półpierścienie, ser trzemy. Schłodzony filet z kurczaka pokrój na małe kawałki. Zaczynamy rozprowadzać nadzienie na cieście.
  3. Po pierwsze, składniki mięsne to kurczak i szynka. Połóż obok niego plastry ananasa. Całe nadzienie posmarować odrobiną majonezu. Posyp tartym serem i wyślij naszą pizzę do pieczenia w piekarniku przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!

Pikantna wegetariańska pizza z bakłażanem i cukinią

Ta pikantna pizza z akordami czosnku zachwyci swoim aromatem i smakiem każde gospodarstwo domowe.

Składniki:

  • Ciasto 300 g
  • Bakłażan 0,5 szt.
  • Cukinia 0,5 szt.
  • Majonez 2 łyżki
  • Ser 100 g
  • Czosnek 1 ząbek
  • Pieprz czarny mielony - szczypta
  • Pomidor 1 szt.
  • Pasta pomidorowa 3 łyżki
  • Przyprawa "włoskie zioła" 1 łyżeczka

Przepis:

  1. Ciasto rozwałkowujemy o grubości nie większej niż 0,5 cm Ciasto układamy na blasze do pieczenia i rozprowadzamy połową ilości koncentratu pomidorowego.
  2. Bakłażan i cukinię pokroić w cienkie kółka, rozłożyć w kółko na cieście. Pokrój pomidora w drobną kostkę i wymieszaj z pozostałą pastą pomidorową, wyłóż tę masę na środek pizzy.
  3. Czosnek pokroić w cienkie plasterki i na każde kółko bakłażana i cukinii położyć ząbek czosnku. Rozłóż majonez na dodatkach do pizzy.
  4. Następnie posyp naszą pizzę tartym serem, mielonym czarnym pieprzem i włoskimi przyprawami ziołowymi. Wstaw pizzę do piekarnika na 20 minut. Smacznego!

Chcemy w pośpiechu zaoferować pyszny i łatwy przepis na pizzę. Robi się go szybko, ponieważ użyjemy do niego gotowego zakupionego ciasta i składników, które masz w lodówce. Pod względem czasu gotowania jest również szybki, nie zajmuje więcej niż 20 minut (z wyłączeniem przygotowania żywności i przygotowania ciasta).

Robimy tę pizzę nie tylko dlatego, że jest szybka, istnieją inne szybkie przepisy na pizzę, na przykład pizza na patelni w 10 minut, ale także dlatego, że lubimy ciasto, które kupujemy.

Nazywa się „Ciasto drożdżowe na ciasta Cheryomushki”,

Jego zalety są takie

  • to jest niedrogie
  • możesz go kupić w dowolnym sklepie ekonomicznym (Pyaterochka, Dixie i inne, sprzedajemy nawet lody w naszym namiocie)
  • jest wygodnie zapakowany, na 12 kulek, na przykład, jeśli robisz ciasta lub puszyste bułeczki. bardzo wygodnie
  • dobrze rośnie
  • dobrze smakujące

Ze składników możesz wziąć dowolne lub zrobić z tego, co zostało w lodówce. Zwykle robimy z resztek, kiedy nie mamy ochoty jeść, a szkoda to wyrzucać.
Tym razem okazało się, że była to pizza mix z pomidorami, piklami, resztą wędzonej kiełbasy i serem.
Zobacz przepis poniżej

Moskwa, 10 listopada 2016 r.

Składniki i budżet dania:
- ciasto na ciasta drożdżowe (gotowe, zakupione) - 78 rubli
- pomidory - 5 małych kawałków (250 gr) - 29,75, (1 kg 119 rubli)
- ogórek kiszony - 1 sztuka - 20 rubli
- kiełbasa wędzona surowa - 200 gr - 172 r (1 kg - 860 rubli)
- ser - 110 gr - 58,50 r (1 opakowanie 220 gr - 117 rubli)
- majonez - 20 gr - 4,6 r (1 paczka 54 rubli 233 gr)
-ketchup - 20 gr - 5,5 r (1 opakowanie 41 rubli 150 gr)

W razie potrzeby można dodać przyprawy, przyprawy, a także sól i pieprz. Nie dodaliśmy, bo ogórki kiszone i majonez z ketchupem wystarczą. Koszt takiej pizzy też może być inny, ponieważ wszystko zależy od użytych składników, jeśli gotujesz według naszej wersji, to taka pizza będzie kosztować dużo, 364 zł, ale nas to kosztowało tylko 78 zł, tak jak został przygotowany z pozostałych produktów.

CAŁKOWITY BUDŻET DANIA: 364 rubli lub 78 rubli za ciasto

Miejsce zakupu:
Hipermarket „Nash”

Czas gotowania:
10 minut na krojenie jedzenia i 20 minut na gotowanie
Dzieje się tak bez uwzględnienia czasu potrzebnego na podniesienie testu. Wyrośnięcie ciasta zajmuje około 30-60 minut. Przyspieszamy ten proces kładąc ciasto na ręczniku na baterii, po 30 minutach jest już gotowe, jeśli nie było bardzo zmrożone.

Porcje:
7-8 porcji

Składniki:
- ciasto na ciasta drożdżowe (gotowe, zakupione) - 1 szt.
- pomidory - 5 szt małe
- ogórek kiszony - 1 szt.
- kiełbasa wędzona surowa - 200 gr
- ser - 110 gr (pół paczki Brześcia Litewskiego)
- majonez - 20 gr
-ketchup - 20 gr

Gotowanie:

1. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest umieszczenie naszego ciasta w ciepłym miejscu, tak aby pasowało. Jak tylko podniesie się (zauważysz to po spuchniętym worku), możesz zacząć gotować naszą pizzę. Dlatego radzimy rozłożyć ciasto po wyjściu ze sklepu i pozostawić na 30-60 minut. Aby przyspieszyć proces, pisaliśmy już powyżej, można go położyć na baterii, na ręczniku
2. Wyrośnięte ciasto należy rozwałkować na szerokość 1 cm w zależności od wielkości naczynia do pieczenia. Ponieważ to drożdże, nie jest łatwo je rozwinąć, ciągle się cofa, trochę więcej wysiłku i wszystko się ułoży
3. Wlej trochę oleju na blachę do pieczenia i połóż na niej rozwałkowane ciasto, rozsmaruj je odpowiednio na całej blasze do pieczenia.
4. Teraz odpoczywamy ciasto iw tym czasie zajmujemy się krojeniem naszego nadzienia. Pokrój tak, jak jest to wygodne do jedzenia, w kółka, kwadraty, nie ma różnicy. Zazwyczaj wszystkie składniki kroimy w plastry o małej grubości. Trzy serki na grubej tarce.
5. Kolejnym krokiem jest przygotowanie bazy sosu, która nada oryginalnego smaku naszej pizzy. W osobnym pojemniku wymieszaj majonez i ketchup i posmaruj nasze rozwałkowane ciasto (nie możesz go mieszać w osobnym pojemniku, ale wyciśnij bezpośrednio na pizzę i rozłóż, porusza się sam w procesie. Mniej naczyń do umycia!)
6.Teraz nakładamy posiekane składniki na przygotowane ciasto, równomiernie je rozprowadzamy
7. Posyp wszystko startym serem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 20 minut.

Smacznego!!!

Jeśli masz w lodówce gotowe ciasto i składniki nadzienia, ten przepis na pizzę pomoże Ci szybko połączyć wszystko w jedno obfite i smaczne danie.

Pizza z gotowego ciasta drożdżowego

Składniki:

  • gotowe ciasto drożdżowe - 655 g;
  • świeże pieczarki - 235 g;
  • ser twardy - 205 g;
  • kiełbasa - 205 g;
  • filet z kurczaka - 145 g;
  • pomidor - 65 g;
  • keczup pomidorowy - 35 ml;
  • zielenie - 20 g.

Gotowanie

Pieczarki i pomidory umyć i pokroić w cienkie plasterki. Kiełbasę kroimy w kółko, a filet z kurczaka gotujemy w osolonej wrzącej wodzie i kroimy w kostkę. Myjemy warzywa i drobno siekamy, a ser nacieramy na największej tarce.

Schłodzone ciasto drożdżowe rozwałkowujemy na cienką warstwę i rozgrzewamy piekarnik do temperatury 205 stopni. Blachę do pieczenia przykrywamy pergaminem i ostrożnie układamy warstwę ciasta. Posmaruj go równomiernie sosem pomidorowym, ułóż przygotowane składniki nadzienia i posyp dużą ilością startego sera. Domową pizzę pieczemy z gotowego ciasta w piekarniku przez około 20 minut, a następnie kroimy na małe porcje i podajemy na gorąco.

Pizza z gotowego ciasta francuskiego

Składniki:

  • - 515g;
  • kiełbasa wędzona - 205 g;
  • ser twardy - 155 g;
  • dojrzały pomidor - 140 g;
  • - 75g;
  • sos pomidorowy - 45 ml;
  • olej roślinny;
  • majonez - do smaku.

Gotowanie

Przed przygotowaniem pizzy rozmrozić gotowe ciasto francuskie i lekko rozwałkować na prostokątną warstwę. Następnie ostrożnie przenieś go do formy na blasze do pieczenia, uprzednio posmarowanej olejem roślinnym. Wykonujemy nawet niskie boki i przystępujemy do nadzienia. Aby to zrobić, pokrój kiełbasę w cienkie paski. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Ser grubo wcieraj w talerz, a zieleninę drobno posiekaj ostrym nożem. Wcześniej włączamy piekarnik i podgrzewamy go do temperatury około 185 stopni. Ciasto rozsmarować równomiernie sosem pomidorowym, na wierzchu posmarować paski kiełbasy, pomidory, ogórki kiszone i przykryć cienką warstwą majonezu. Zasypiamy pizzę z gotowego ciasta z posiekanymi ziołami i serem. Danie pieczemy przez 30 minut, a następnie kroimy na porcje i podajemy gościom przy stole. Jako nadzienia możesz użyć również dowolnych innych składników: grzybów, oliwek, warzyw, kiełbasek, owoców morza itp.