Canape z kiełbasą służy nie tylko do świątecznej dekoracji stołów bufetowych. Umiejętnie ułożone, przyciągają dzieci kolorowością, przyczyniają się do pojawienia się apetytu.

Do przygotowania takich kanapek stosuje się prawie wszystkie rodzaje kiełbas z różnych rodzajów mięsa. Charakterystyczny smak kiełbas sprawia, że ​​można je łączyć z niemal wszystkimi produktami, nawet z rybami i owocami morza.

Nie ma też ograniczeń w doborze kanapek pod względem składu iw stosunku do warzyw. Canape to kulinarna kreacja, w której fantazja jest naprawdę nieograniczona.

Podczas zbierania kanapek nie zapomnij o głównej zasadzie przygotowania tego dania - wysokość kanapki nie powinna przekraczać siedmiu centymetrów.

Jak gotować canape z kiełbasą - 15 odmian

To najłatwiejsza opcja do robienia małych kanapek na stół bufetowy.

Składniki:

• Gotowana kiełbasa - 15 gramów;
• Kiełbasa salami - 15 gramów;
• Twardy ser - 50 gramów;
• Chleb tostowy - 2 sztuki.

Gotowanie:

Pokrój ser w małe kostki, około półtora centymetra z każdej strony. Pokrój plastry kiełbasy w wąskie spirale o szerokości około pół centymetra. Wygodniej jest to zrobić, jeśli tniesz bez przesuwania krawędzi noża po spirali, ale zamocuj ją i obróć deskę, stopniowo przesuwając krawędź noża na środek plasterka kiełbasy. Powinieneś dostać wstążkę o długości około siedemnastu centymetrów.

Chleb lekko podpiecz w tosterze, odetnij skórkę i pokrój w małe kwadraty o boku nieco większym niż wielkość kostek sera.

Owiń wstążkę kiełbasy wokół kostki sera i przymocuj ją w formie kokardki. Przygotuj dwa rodzaje takich półfabrykatów, używając spirali z cervelatu i gotowanej kiełbasy.

Nakłuć wykałaczką i przymocować do kwadratu chleba.

Połóż na naczyniu.

Podczas przygotowywania klasycznych kanapek użycie szaszłyków nie jest absolutnie konieczne. Jeśli kanapki są podawane z koktajlami lub używane do dekoracji stołu bufetowego, zwykle bierze się je rękami.

Takie kanapki wyróżniają się nie tylko wykwintnym, niezwykłym połączeniem smaków, ale także całkiem satysfakcjonującym.

Składniki:

• Biała fasola - 150 gramów;
• Czerwona cebula - ¼ cebuli;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Rozmaryn - 1 gałązka;
• kminek - ¼ łyżeczki;
• Sól morska - ¼ łyżki;
• Domowa kiełbasa - 200 gramów;
• Oliwa z oliwek - 6 łyżek stołowych;
• Bagietka - 1 sztuka;
• Bazylia - 10 gramów;
• Suszone pomidory - 100 gramów;
• Pietruszka, gałązki - 5 sztuk;
• Pieprz i sól - do smaku.

Gotowanie:

Fasolkę i puree ugotować z bazylią, cebulą, rozmarynem, czosnkiem i kminkiem, pieprzem i solą.

Bagietkę pokroić w pierścienie i wysuszyć w piekarniku, skropić oliwą z oliwek.

Kiełbasę pokroić w grube pierścienie.

Rozgniecioną fasolę wyłożyć na okrągłą bagietkę, na wierzch położyć plasterek suszonego pomidora, a następnie plasterek kiełbasy.

Udekoruj pietruszką.

Składniki:

• Kiełbasa salami - 150 gramów;
• Twaróg - 200 gramów;
• Ciasto francuskie - 1 opakowanie;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Olej roślinny - 1 łyżeczka;
• pomidorki koktajlowe - do dekoracji;
• Oliwki - według liczby kanapek;
• Zieloni - do smaku.

Gotowanie:

Za pomocą kieliszka lub małej szklanki wytnij koła z arkusza ciasta francuskiego. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem, ułóż kubki i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 ° C (około dziesięciu minut).

Przygotuj nadzienie. Drobno posiekaj warzywa i czosnek, wymieszaj z twarogiem.

Na gotowy krążek z ciasta francuskiego nakładamy nadzienie twarogowe, na wierzchu układamy dwa plastry salami i przykrywamy drugim krążkiem upieczonego ciasta francuskiego. Na wierzch połóż pomidorka koktajlowego i przymocuj kanapkę szpikulcem. Zbierz drugą kanapkę w tej samej kolejności, zastępując tylko pomidora oliwką.

Połóż liście sałaty na talerzu i ułóż na nich kanapki.

Te kanapki są szczególnie smaczne podawane na ciepło z sosem miodowo-musztardowym.

Składniki:

• Półwędzona kiełbasa wieprzowa - 200 gramów;
• Ciasto francuskie - 150 gramów.

Składniki sosu:

• Majonez - 150 gramów;
• Musztarda Dijon - 150 gramów;
• Miód - 3 łyżki.

Gotowanie:

Kiełbasę pokroić w małe podłużne słupki, ciasto pokroić w paski.

Każdy patyk zawiń w pasek ciasta, tak aby końce kiełbasy pozostały wolne i piecz w piekarniku, aż ciasto będzie gotowe.

Przygotuj sos.

Połącz składniki na sos w małym rondelku i podgrzewaj, nie doprowadzając do wrzenia, przez pięć minut, ciągle mieszając.

Kiełbasę owiniętą upieczonym ciastem nałożyć na szpikulec i podawać z sosem.

Klasyczne połączenie smaków surowej wędzonej kiełbasy i twarogów sprawia, że ​​kanapki te są niezastąpione przy tworzeniu każdego stołu bufetowego.

Składniki:

• Twaróg - 150 gramów:
• Oliwki - do smaku;
• Chleb bagietkowy - ½ sztuk;
• Przyprawy - do smaku;
• Sól dla smaku;
• Zieloni - do smaku.

Gotowanie:

Bagietkę kroimy na porcje i lekko suszymy w nagrzanym piekarniku. Za pomocą szklanki wytnij kółka z podstawy kanapek.

Twaróg łączymy z posiekanymi ziołami, solą i ulubionymi przyprawami.

Salami pokroić w cienkie plasterki.

Weź dwie oliwki. Zegnij plasterek kiełbasy w kształcie litery S i włóż jedną oliwkę do wgłębienia. Zabezpiecz w ten sposób wykałaczką.

Masę twarogowo-serową wyłożyć na krążek bagietki, szpikulcem ustawić na wierzchu kiełbasę z oliwkami.

Możesz aplikować.

Ten film pokazuje, jak zrobić kanapki z kiełbasą i grzybami, a także inne pyszne przekąski, które ozdobią każdy świąteczny stół.

Składniki:

• Wędzona kiełbasa - 100 gramów;
• Twardy ser - 100 gramów;
• Ogórki kiszone - dwie sztuki;
• Marynowane grzyby - według liczby kanapek;
• Natka pietruszki - do dekoracji.

Gotowanie:

Ser pokroić w małe kostki o boku około półtora centymetra. Ogórki pokroić w plasterki.

Na patyczek do szaszłyków nawlecz plasterek ogórka, następnie kostkę sera, na wierzchu listek pietruszki i marynowany grzyb.

Kanapka jest gotowa.

Te kanapki są zrobione tylko z dwóch składników - wykorzystanie kwaśnego smaku ananasów zamienia zwykłą gotowaną kiełbasę w przysmak.

Składniki:

• Ananas w puszce - 150 gramów;
• Gotowana kiełbasa - 200 gramów.

Gotowanie:

Ananasy pokroić w kostkę, kiełbasę obrać ze skóry i pokroić w grube koła.

Na szpikulec do szpikulca nabij kostkę ananasa i wbij ją w krążek kiełbasy.

Podczas serwowania ułóż na talerzu, używając kiełbasy jako podstawy.

Canape „Oryginalność”

Takie kanapki, podane z połówką jajka, nie tylko ozdobią każdy świąteczny stół, ale z pewnością przypadną do gustu także gościom.

Składniki:

• Kromki chleba z otrębami - 8 sztuk;
• Salami - 8 plasterków;
• Ser „Gouda” - 50 gramów;
• Liście sałaty - 30 gramów;
• Jajko - 4 sztuki;
• koperek - 50 gramów;
• Zielona cebula - 50 gramów;
• Ketchup - 20 gramów.

Gotowanie:

Ser i salami pokroić w cienkie plasterki. Jajka ugotować na twardo i pokroić na połówki.

Nałóż kromkę chleba w następującej kolejności:

1. liść sałaty;
2. plasterek salami;
3. zawijany plasterek sera.

Wyciśnij pasek ketchupu na powierzchnię rurki serowej.

Ułóż na półmisku, obok każdego kanapki połóż połówkę jajka. Udekoruj gałązkami koperku i drobno posiekaną zieloną cebulką.

Takie kanapki nie tylko ozdobią świąteczny stół, ale także zostaną zapamiętane przez gości ze względu na ich wykwintny smak.

Składniki:

• Kiełbasa z kurczaka (lub indyka) - 250 gramów;
• Mozzarella (małe kulki) - 12 sztuk;
• Liście bazylii - 8 sztuk;
• Małe pomidorki koktajlowe - 12 sztuk;
• Oliwki bez pestek - 12 sztuk.

Gotowanie:

Kiełbasę obrać ze skóry i pokroić na 12 kółek. Oliwki przekroić na pół.

Załóż szaszłyk w kolejności:

1. krąg kiełbasy;
2. kulka z mozzarelli;
3. liść bazylii;
4. pomidor wiśniowy;
5. pół oliwki

Ułóż na talerzu jak małe szaszłyki.

Te kanapki są również nazywane „kanapkami ślubnymi”, ponieważ są bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych do dekoracji przyjęć weselnych.

Składniki:

• Małe białe bułeczki - 6 sztuk;
• Ser „Filadelfia” - 150 gramów;
• Wędzona kiełbasa - 150 gramów;
• Liście sałaty - 100 gramów.

Gotowanie:

Bułki przekroić na dwie połówki. Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki.

Odetnij górną część dolnej połowy bułki, aby kanapki były stabilne.

Na bułce ułożyć liść sałaty.

Zrolować dwa kółka kiełbasy na pół, na środek nałożyć trochę sera i ułożyć na liściu sałaty. Na wierzch położyć trochę sera i przykryć drugą połową bułki, wszystko połączyć wykałaczką.

Ułóż na talerzu i podawaj.

Te kanapki są przygotowywane bez chleba i wymagają minimalnego czasu i pracy na przygotowanie, chociaż nie stają się mniej smaczne.

Składniki:

• Ser-200 g
• Kiełbasa surowa wędzona - 100 g
• Oliwki bez pestek - według ilości kanapek.

Gotowanie:

Kiełbasę pokroić w bardzo cienkie podłużne plastry. Ser pokroić w kostkę.

Nabijamy składniki na szpikulec w następującej kolejności:

1. Oliwa;
2. kostka sera;
3. plasterek kiełbasy ułożony w formie marszczenia, czyli paska ułożonego razem z sąsiednimi powierzchniami.

Nałożyć na półmisek, układając kanapkę na bazie kotletów z kiełbasy.

Takie kanapki z pewnością przypadną do gustu i zostaną zapamiętane dzięki wyrafinowaniu połączenia smaku surowej wędzonej kiełbasy i owoców morza.

Składniki:

• Krewetki - 12 sztuk;
• Wędzona kiełbasa - 150 gramów;
• Zieloni - 100 gramów;
• Parmezan - 50 gramów;
• skórka z cytryny - 50 gramów;
• Sok z cytryny - 150 gramów.

Gotowanie:

Krewetki ugotować i obrać. Uwolnij kiełbaski ze skóry i pokrój w cienkie plasterki. Zetrzyj parmezan. Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij sok.

W zagięcie krewetek włóż plasterek kiełbasy i zabezpiecz wykałaczką.

Podawać z sokiem z cytryny, startym parmezanem i posiekanymi ziołami.

Canape bierze się na szpikulec, zanurza w soku z cytryny, a następnie w parmezanie i zieleninie.

Okazuje się, że jest niezwykle smaczny.

Podawane z wytrawnymi młodymi białymi winami.

Jeśli znudziły Ci się tradycyjne kanapki i chcesz urozmaicić serwowanie zimnych przystawek, możesz ugotować kanapki na szaszłykach. Tworząc kompozycje, będziesz mógł jednocześnie realizować swoje umiejętności kulinarne i wykazać się zdolnościami twórczymi.

Jak zrobić canape na szaszłykach?

Przepisy na canape na szaszłykach w domu są tak różnorodne, że dzięki takiej przystawce można zaspokoić najróżniejsze potrzeby szerokiego grona smakoszy. Niektóre zasady projektowania kanapek pomogą ci w wyborze odpowiednich komponentów w konkretnym przypadku.

1. Kanapki z przekąskami ze składnikami mięsnymi należy uzupełnić kromką białego lub żytniego chleba, który może być świeży lub smażony w tosterze lub na patelni.
2. Chleb często smaruje się miękkim masłem lub topionym serem.
3. Dodając plastry warzyw lub inne produkty zawierające wilgoć, umieszcza się je obok składników, które nie mogą nasiąknąć, tracąc w ten sposób swój wygląd i smak.
4. W niesłodzonych wersjach przystawek barwnie dopełnią ich wygląd wszelkiego rodzaju zieleniny i sałaty.
5. Kanapki na szaszłykach z serem dekorujemy oliwkami, oliwkami, winogronami lub realizując własną wizję harmonijnego połączenia smaków.
6. W przystawkach z rybami lub owocami morza zawsze oczekuje się plasterków cytryny, które powinny być cienko i fachowo pokrojone.
7. Słodkie kanapki z owocami i jagodami są uzupełnione listkami mięty lub plastrami smakoszy lub prostszymi i tańszymi serami.
8. Najbardziej harmonijnie wyglądającą przystawką będzie, jeśli wszystkie składniki zostaną pokrojone w plastry tego samego rozmiaru.
9. Kanapki z warzywami są solone w razie potrzeby tylko przed użyciem, a przy robieniu przekąsek nie stosuje się przypraw.

Canape z kiełbasą na szaszłykach

Liczne opcje kanapek na szaszłykach z kiełbasą to świetna opcja na obfitą przekąskę lub nakrycie stołu w formie bufetu. Możesz użyć zarówno surowej wędzonej, jak i gotowanej kiełbasy, szynki, łososia, węglanu i innych mięsnych przysmaków, które dobrze komponują się z serem i dowolnymi warzywami.

Składniki:

• kiełbasa - 18 cienkich plastrów;
• francuska bagietka - 6 plasterków;
• oliwki - 6 szt .;
• ogórek - 1 szt .;
• ser topiony - 50 g;
• sałata, zielenina.

Gotowanie

1. Plastry bagietki posmarowane roztopionym serem.
2. Na wierzchu układa się liście sałaty, a następnie trzy plastry kiełbasy złożone na pół.
3. Na szaszłyki nawleczona jest oliwka, a następnie jeden plasterek ogórka zwinięty w rulon i przekłuty bułeczkami z kiełbasą na chlebie.
4. Rozłóż kanapki na szaszłykach z serem i kiełbasą na talerzu i, jeśli chcesz, udekoruj gałązkami zieleni.

Canape z krewetkami na szaszłykach

Możesz gotować kanapki na szaszłykach na świątecznym stole z gotowanymi lub marynowanymi krewetkami. Kromki białego chleba użyte jako baza można podsmażyć na maśle czosnkowym lub zastąpić kostkami pikantnego sera. Świeży ogórek można też zastąpić cienkim plasterkiem sera, umiejętnie owijając nim krewetkę.

Składniki:

• duże krewetki - 6 szt .;
• biały chleb - 6 kromek;
• ogórek - 1 szt .;
• ser feta - 20 gramów;
• czosnek - 1 ząbek;
• majonez - 1 łyżka. łyżka;
• zielenina, cytryna.

Gotowanie

1. Biały chleb opieka się w tosterze, wycina się z niego małe plasterki o pożądanym kształcie.
2. Fetę mieszamy z czosnkiem i majonezem, łyżką mieszanki układamy na plasterkach ogórka, posypujemy krewetkami i zawijamy w rulon.
3. Odetnij bułkę wykałaczką i nakłuj nią kromkę chleba.
4. Podawane na szaszłykach na talerzu z ziołami i cytryną.

Canape z serem i winogronami na szaszłykach

Proste kanapki na szaszłykach można zrobić z twardego sera i winogron. Co więcej, odpowiednie są zarówno wyrafinowane odmiany produktu z pleśnią, jak i niedrogie finansowo. Winogrona należy wybrać większe. Możesz pokroić każdą jagodę i usunąć nasiona lub użyć całych jagód z rodzynkami.

Składniki:

• twardy ser - 200 gramów;
• winogrona - 200 gramów;
• orzechy lub mango.

Gotowanie

1. Ser jest krojony w kostkę w zależności od wielkości winogron.
2. Pokrój jagody na pół, usuń nasiona.
3. Na patyczki do szaszłyków nakłuć plastry orzecha włoskiego lub mango, następnie winogrona i ser.
4. Rozłóż kanapki na szaszłykach na stół bufetowy na talerzu pięknie udekorowanym ziołami lub owocami i podawaj.

Canape z czerwoną rybą na szaszłykach

Zawsze smaczne i efektowne z wyglądu uzyskuje się na szaszłykach. Filet z łososia lub innej czerwonej ryby dobrze komponuje się z serami topionymi i innymi, ze świeżymi ogórkami, zieloną cebulą i koperkiem. Opcje win-win to spektakularne kompozycje z zielonymi oliwkami, plasterkami awokado lub cienkim plasterkiem cytryny.

Składniki:

• filet z łososia - 6 plasterków;
• chleb biały lub żytni - 6 kromek;
• ogórek - 1 szt .;
• ser - 6 plasterków;
• oliwki - 6 szt .;
• masło - 20 gramów;
• zieleń.

Gotowanie

1. Chleb jest trochę suszony w tosterze, wycinane są plastry o pożądanym rozmiarze i kształcie, smarowane masłem.
2. Na wierzch połóż kawałek sera.
3. Na szpikulec nawleczona jest oliwka, następnie plasterek ogórka z akordeonem i łososiem wkładamy do chleba z serem.
4. Canape podaje się z rybą na szaszłykach, przybraną zielenią.

Canape na szaszłykach z serem i oliwkami

Są przygotowywane w ciągu kilku minut i zajmują nie mniej godne miejsce na stole bufetowym niż bardziej złożone kompozycje. Możesz zmieniać zielone oliwki i czarne oliwki, uzupełniając szaszłyki w szachownicę kostkami sera różnych odmian, ananasami, awokado lub winogronami, jeśli chcesz.

Składniki:

• twardy ser i ser - po 150 g;
• oliwki i czarne oliwki - 1/3 puszki;
• winogrona, ananas w puszce lub pulpa z awokado - 100 g;
• zieleń.

Gotowanie

1. Ser pokroić w kostkę wielkości oliwek.
2. Ser sznurkowy, oliwki na szaszłyki, uzupełniając na przemian plastrami owoców.
3. Kanapki układa się na szaszłykach na pięknym naczyniu i podaje, dekorując przystawkę do smaku.

Canape z jajkami przepiórczymi na szaszłykach

Oryginalne kanapki na szaszłykach z jajek przepiórczych dotykają swoim wyglądem i zachwycają wspaniałym smakiem. Do krojenia ogórków lepiej jest użyć specjalnego kręconego noża. Naturalny czerwony kawior można zastąpić innymi naturalnymi lub sztucznymi lub po prostu drobno posiekanymi zieleniami.

Składniki:

• jaja przepiórcze - 10 szt .;
• świeże ogórki - 2 szt .;
• twaróg - 200 gramów;
• kawior - 100 gramów;
• zieleń.

Gotowanie

1. Pokrój ogórki w koła lub półkola.
2. Jajka przepiórcze gotuje się, obiera, kroi na pół, a na krojenie nakłada się trochę sera zmieszanego z posiekaną zielenią.
3. Nabijają jajko na szpikulec, potem ogórek, kładą przystawkę na talerzu.
4. Udekoruj kanapki na szaszłykach kawiorem.

Kanapka z warzywami na szaszłykach

Canape może być czysto warzywny lub ozdobiony dodatkiem miękkiego, twardego lub marynowanego sera, plasterków jajka. Przystawkę można przygotować z kiełbasek, uzupełnionych plastrami lekko solonej ryby, gotowanymi lub smażonymi owocami morza z czosnkiem i przyprawami. Każdy może zrobić zestaw warzyw według własnego uznania.

Składniki:

• pomidorki koktajlowe - 200 gramów;
• ogórki - 1-2 szt .;
• papryka - 2 szt .;
• kostki miękkiego sera - 200 g;
• zioła prowansalskie - 1 łyżeczka;
• oliwa z oliwek - 50 ml.

Gotowanie

1. Olej miesza się z ziołami prowansalskimi, zalewa mieszanką kostek sera.
2. Pokrój słodką paprykę, ogórki w kostkę o podobnej wielkości.
3. Pomidory, ogórki, papryki i ser nawleczone są naprzemiennie na patyczki do szaszłyków.
4. Kanapki warzywne podawane są na szaszłykach, skropione pozostałą oliwą i ziołami prowansalskimi.

Canape z pieczarkami na szaszłykach

Gotowane kanapki na szaszłykach jakościowo uzupełnią stół bufetowy. Pieczarki można uzupełnić pokrojoną w plastry kiełbasą, twardym, miękkim twarogiem, serem feta, lub można przygotować przystawkę z oliwkami, oliwkami lub kiszonymi słodkawymi korniszonami.

Składniki:

• marynowane średniej wielkości grzyby - 200 g;
• surowa wędzona kiełbasa - 150 g;
• ser - 200 gramów;
• oliwki lub oliwki - 0,5 puszki.

Gotowanie

1. Kiełbasa jest krojona w cienkie plasterki.
2. Ser kroi się w kostkę według wielkości kapeluszy pieczarek.
3. Kawałek kiełbasy składa się na pół, wkładając do środka oliwkę, odciętą szpikulcem.
4. Uzupełnij przystawkę pieczarką i kostką sera i podawaj na talerzu.

Mięsna kanapka na szaszłykach

Na stole bufetowym nie może zabraknąć mięsnych wersji minikanapek. Opcjonalnie możesz zrobić kanapki z wędzonym kurczakiem na szaszłykach lub użyć polędwicy, mostka, wędzonego boczku jako głównego składnika. Obowiązkowym dodatkiem do takich przekąsek jest baza chlebowa, ale poza tym można wybrać dowolny dodatek.

Składniki:

• chleb - 6 kromek;
• wędzone mięso - 150 g;
• ogórek - 1 szt .;
• ser - 100 gramów;
• olej - 30 gr.

Gotowanie

1. Chleb suszy się w tosterze, wycina się plastry o pożądanej wielkości i kształcie.
2. Mięso, ser i ogórek kroi się w ten sam sposób.
3. Na szaszłyki nadziać ogórek lub ser, na przemian składniki.
4. Następnie mięso nakłuwa się akordeonem, a następnie rumianym chlebem, smarując je olejem od strony przylegającej do mięsa.

Canape z pomidorkami koktajlowymi na szaszłykach

Wiśnie, ze względu na swoje doskonałe właściwości smakowe i miniaturowy wygląd, są częstym składnikiem w tworzeniu wszelkiego rodzaju przekąsek, a kanapki nie są wyjątkiem. Połówki lub całe pomidory towarzyszą wersjom z kiełbaskami, innymi warzywami lub, jak w wersji poniżej, stają się częścią efektownej kompozycji w postaci grzybów.

Składniki:

• pomidorki koktajlowe - 200 gramów;
• jaja przepiórcze - 12 szt .;
• pietruszka - kilka gałązek;
• sól pieprz.

Gotowanie

1. Jajka ugotować, obrać, odciąć wierzchołki.
2. Żółtko zeskrobujemy, nacieramy posiekaną natką pietruszki i majonezem, doprawiamy solą i pieprzem.
3. Nadziać masą z pustki białkowej, nawlec na szaszłyki, na przemian z połówkami wiśni bez miąższu
4. Udekoruj kanapki na szaszłykach majonezem wiśniowym i listkami pietruszki.

Canape z paluszkami krabowymi na szaszłykach

Pyszne kanapki na szaszłykach można zrobić z paluszków krabowych, uzupełniając produkt świeżymi lub marynowanymi warzywami, oliwkami i twardym serem. Stworzenie takiej przystawki zajmie tylko kilka minut, a wynik zadowoli Cię jasną kolorową paletą oraz wspaniałym i harmonijnym połączeniem smaku.

Składniki:

• paluszki krabowe - 150 gramów;
• twardy ser - 150 g;
• ogórek - 1-2 szt .;
• oliwki lub czarne oliwki - 15 szt .;
• zieleń.

Gotowanie

1. Paluszki krabowe są krojone na kawałki identyczne jak oliwki.
2. Pokrój ser w kostkę tego samego rozmiaru, a ogórki w półkola lub koła.
3. Nawlecz składniki na szaszłyki w losowej kolejności, udekoruj zielenią.

Słodkie kanapki na szaszłykach

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie słodkich kanapek. Większość wersji zawiera kombinację plasterków świeżych lub konserwowanych owoców, jagód z miękkim lub twardym serem, listkami mięty i innymi odpowiednimi dodatkami. Poniższa opcja jest nietypowa dla wyboru słodkiej bazy, jaką jest marmolada.

Składniki:

• marmolada - 100 gramów;
• ser - 100 gramów;
• cytryna - 1 szt.

Gotowanie

1. Marmoladę i ser kroi się w kostki o jednakowej wielkości.
2. Cytryna jest krojona w małe trójkątne plasterki.
3. Udekoruj kanapki na szaszłykach marmoladą, naprzemiennie przygotowane składniki.

Owocowe kanapki na szaszłykach

Szaszłyki można ugotować z przedstawionych składników owocowych lub stworzyć własną kombinację dostępnych lub preferowanych składników. Melona można całkiem harmonijnie zastąpić bananem, a zamiast kiwi można wziąć obrane plasterki mandarynki lub pomarańczy.

Całą kolekcję kanapek ze zdjęciami mam tutaj:

Dziś oferuję opcje projektowe kanapki z mięsem . Jeszcze raz wyrażam podziw wszystkim tym, którym banalnym kanapkom w prosty i przystępny sposób udało się nadać elegancki wygląd.

Jakie są te metody?

• Jeśli kiełbasa, szynka lub gotowana wieprzowina jest bardzo cienko pokrojona, można ją zwinąć w rulon, złożyć jak akordeon i przypiąć szpikulcem
• Oprócz kanapek śmiało stosujemy sałaty, zioła, oliwki i ogórki kiszone (cebula, pomidorki koktajlowe, papryka)
• Pasztet można zrobić z mięsa, nadziewać go koszyczkiem lub zawijać

Teraz patrzymy na zdjęcia i dodajemy artykuł do zakładek, aby we właściwym czasie wszystkie świąteczne kanapki były na twoich oczach :-).

Canape z gotowaną wieprzowiną i szynką

Cienko pokrojona szynka na takie bułki w domu nie jest taka łatwa, więc kawałki kupujemy od razu. Nadzienie to zwykle tarty ser z ziołami, majonezem i czosnkiem.

Roladki z szynki z serem

Na suchą patelnię wsyp pół łyżeczki przyprawy curry, smaż przez 20-30 sekund na małym ogniu. Teraz dodaj te przyprawy do 5 łyżek. l. majonez i 500 kg startego sera o średniej twardości. Teraz - 3 mielone ząbki czosnku i łyżka posiekanej zielonej cebuli.

Szynkę kroimy w cienkie plastry, smarujemy masą serową i spinamy wykałaczkami. Gotowe bułki należy przykryć folią i włożyć do lodówki na godzinę, dociskając niewielkim ładunkiem (wystarczy deska do krojenia).

Kanapka z polędwicy wieprzowej

Rolada z polędwicy wieprzowej (300 g) w przyprawach. Tandoori lub curry wystarczy. Zawijamy szczelnie w folię i pieczemy. Teraz pokroić w kostkę ostrym nożem i maczać w sosie miodowo-musztardowym (1 łyżka miodu, 1/2 łyżeczki musztardy, łyżeczka octu winnego, 1 łyżka oleju roślinnego)

Zbieramy kanapki na szpikulcu. Warstwy dolne: grzanka chlebowa, kółko z ogórka kiszonego, kostka mięsna, cebula marynowana.

Kanapki-priramids

To właśnie nazywam kanapkami, które składają się z kilku produktów ułożonych jeden na drugim i spiętych ze sobą szpikulcem. Oto kilka pomysłów!

Kanapki z mięsem (kanapki złożone)

Chodzi o mały rozmiar i dekorację. Trudno sobie samemu wyobrazić takie piękności w przedświątecznym pośpiechu, więc bierzemy tylko gotowe przykłady!

Każdego dnia przekąski w formie bufetu stają się coraz bardziej popularne i nie jest to zaskakujące, ponieważ dzięki tym małym kanapkom można szybko nakarmić gości, na przykład podczas bufetowego stołu w przyrodzie lub przy bufetowym stole biurowym. Możesz przygotować kanapki z wyprzedzeniem - są doskonale przechowywane w lodówce, jak zwykłe kanapki, a opcji różnych nadzień i kombinacji składników po prostu nie można policzyć.

Jeśli zamierzasz zaaranżować stół bufetowy w domu, biurze lub na łonie natury, przepisy na kanapki ze zdjęciami będą idealne. I możesz dodać stół bufetowy i.

Canape z krewetkami na szaszłykach

Napisałem, jak gotować pyszne kanapki na szaszłykach na świątecznym stole z krewetkami, serem i pomidorkami koktajlowymi.

Canape z czerwoną rybą na szaszłykach

Możesz zobaczyć, jak gotować pyszne kanapki na szaszłykach na świątecznym stole z czerwoną rybą.

Canape z serem i oliwkami na szaszłykach

Oliwki dobrze komponują się z twardym serem i cytryną, a razem tworzą znakomitą przystawkę: smaczną i piękną.Takie kanapki można podawać jako dodatek do aperitifów: idealnie pasują do koniaku, brandy czy rumu. Na imprezę w formie bufetu ta pyszna kanapka na szaszłykach to prawdziwe odkrycie. Zobacz przepis ze zdjęciami.

Canape „Biedronki” z łososiem

Składniki: Biały chleb, masło, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki bez pestek, lekko solony łosoś, natka pietruszki.

Gotowanie: Pokrój biały chleb na porcje i posmaruj masłem. Połóż kawałek ryby na wierzchu. Weź pomidory, pokrój je na pół. Każdą połówkę przetnij nie do końca, aby otrzymać skrzydła biedronki.

Z oliwki przeciętej na pół wykonaj głowę biedronki, z drobno pokrojonych kawałków oliwek wykonaj miejsca na biedronkę. Ułóż biedronki na czerwonej rybie i udekoruj gałązką pietruszki!

Canape „Biedronki” z kawiorem

Składniki: Biały chleb, masło, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki bez pestek, czerwony kawior, natka pietruszki.

Gotowanie: Pokrój biały chleb na porcje i posmaruj masłem. Połóż czerwony kawior na wierzchu. Weź pomidory, pokrój je na pół. Każdą połówkę przetnij nie do końca, aby otrzymać skrzydła biedronki.

Z oliwki przeciętej na pół wykonaj głowę biedronki, z drobno pokrojonych kawałków oliwek wykonaj miejsca na biedronkę. Ułóż biedronki na czerwonej rybie i udekoruj gałązką pietruszki!

Składniki:

• czarny chleb
• świeży boczek z nacięciem
• ogórki konserwowe
• czosnek

Gotowanie:

Chleb pokroić na porcje i wysuszyć w piekarniku.

Na każdej kromce chleba układamy plasterek boczku, następnie kółko ogórka i talerz czosnku.

Kanapkę odcinamy szpikulcem lub wykałaczką i dekorujemy ziołami.

Jak zrobić kanapki - przeczytaj kanapki z ananasem

Składniki:

• kiełbasa salami
• świeży ogórek
• Zielona sałatka
• czarny chleb

Gotowanie:

Chleb pokroić na porcje, na każdym ułożyć liść sałaty.

Ogórki kroimy ukośnie lub wzdłuż, aby uzyskać długie talerze.

Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki.

Bierzemy talerz ogórka, składamy go harmonijką, na wierzchu kawałek kiełbasy złożony na pół, potem znowu ogórek i kiełbasa.

Przebijamy całą tę konstrukcję szpikulcem i przyczepiamy do kawałka chleba z sałatką.

Canape „Polyanka” na krakersach

Składniki: Niesłodzone krakersy, masło, lekko solony łosoś lub pstrąg, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, natka pietruszki.

Gotowanie:

Nasmaruj ciasteczka z krakersami masłem, połóż na wierzchu kawałek czerwonej ryby.

Biedronki: małe pomidory, przekrojone na pół i pokrojone, to jest tył, a głowa jest zrobiona z oliwek. Jest cięty na 4 części wzdłuż i w poprzek.

Czarne kropki to drobno posiekane czarne oliwki. Udekoruj kanapki pietruszką.

Składniki:

• czerwona lekko solona ryba (łosoś lub pstrąg)
• chleb pszenny
• masło
• cytrynowy
• koperek do dekoracji

Gotowanie:

Pokrój biały chleb na porcje trójkątów i posmaruj je masłem.

Na wierzchu połóż kawałek czerwonej ryby i pół plasterka cytryny.

Udekoruj kanapkę koperkiem.

Składniki:

• filet śledziowy w oleju
• ser kanapkowy Hochland w plastrach
• zielone oliwki
• czerwona papryka
• czarny chleb
• koperek zielony

Gotowanie:

Połóż ser kanapkowy na brązowym chlebie.

Następnie nabijamy składniki na szpikulec w następującej kolejności: kawałek papryki, zielona oliwka, filet śledziowy.

Przekłuwamy nasze kanapki szpikulcem i dekorujemy drobno posiekanym koperkiem.

Canape z anchois i pomidorem

Składniki:

• filet z anchois
• pomidory
• gotowane jajka
• czarny chleb
• pietruszka

Gotowanie:

Czarny chleb kroimy na kawałki, a szklanką lub foremkami do ciastek wycinamy kółka.

Smaż chleb na patelni z odrobiną oleju roślinnego.

Gdy chleb ostygnie, ułóż składniki w następującej kolejności: koło pomidora, gałązka pietruszki, kółko z jajka i filet z anchois.

Składniki: Pikantne krakersy francuskie, kozi ser, suszone pomidory, ogórek, koperek.

Gotowanie: Rozłóż kozi ser na krakersach, na wierzchu połóż plaster ogórka i kolejną warstwę sera. Drobno posiekaj suszone pomidory i posyp kanapkę, udekoruj gałązką koperku.

Składniki: Bagietka, bakłażan, gotowany filet z kurczaka, pomidory, majonez, sałata.

Gotowanie: Pokrój bakłażana w plasterki i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Najpierw ułóż bakłażana na plastrach bagietki, następnie liście sałaty, kawałek kurczaka, majonez i pomidor na wierzchu.

Składniki: Solone krakersy, bekon, topiony miękki ser, zioła, ogórki kiszone.

Gotowanie: Krakersy posmarować twarogiem i ułożyć na wierzchu plasterek boczku, zwijając go w rozetę. Udekoruj kanapkę plasterkami kiszonych ogórków i posyp ziołami.

Świąteczne kanapki z kawiorem na nowy rok

Składniki: Biały chleb, masło, jajka, czerwony kawior, pietruszka.

Gotowanie: Usuń żółtka z jaj, a białka pokrój w pierścienie o grubości 6-7 mm. Żółtka utrzyj z masłem. Z białego chleba wytnij koła i posmaruj je masłem żółtkowym. Umieść krąg białka na każdej kanapce i wypełnij czerwonym kawiorem. Udekoruj kanapkę listkami pietruszki.

Składniki: Solone krakersy, serek Philadelphia lub Buko, czarny kawior, ogórek, lekko solony łosoś, koperek.

Gotowanie: Rozłóż ser na krakersach, ułóż na wierzchu trzy krążki ogórka. Zwiń kawałek ryby w rulon i ułóż ogórki. Rozłóż czarny kawior na rybie i udekoruj kanapkę gałązką kopru.

Składniki: Placuszki, lekko solony łosoś, miękki serek Philadelphia lub Buko, natka pietruszki.

Gotowanie: Na naleśniki smarujemy serem, a na wierzch kładziemy kawałek łososia, dekorując kanapkę gałązką pietruszki. Proste i pyszne!

Składniki: Czarny chleb z nasionami Borodinsky, pomidorami, twardym serem, majonezem, zieloną bazylią (można zastąpić dowolnym innym ziołem).

Gotowanie: Chleb pokrojony na porcje. Na każdej kromce chleba połóż plasterek sera, następnie pomidora i majonez. Posyp kanapki porwanymi zielonymi listkami bazylii.

Składniki: Białe pieczywo, salami s/c, jajka na twardo, pomidor, ogórek.

Gotowanie: Kroimy biały chleb na małe kawałki, układamy różę (jak na zdjęciu), trzy kawałki kiełbasy na każdy kawałek chleba, dekorujemy kółkiem jajek, plasterkami pomidorów i ogórków.

Składniki: Ogórek, duże winogrona, twardy ser, paluszki krabowe

Gotowanie: Ogórka kroimy w cienkie plasterki, wkładamy kawałek paluszka krabowego, kawałek sera, pół winogrona i wszystko sklejamy wykałaczką.

Składniki: Białe pieczywo, tuńczyk z puszki, ogórek kiszony, cebula, papryka, natka pietruszki.

Gotowanie: Na kromkach białego chleba ułóż najpierw plasterki kiszonego ogórka, a następnie tuńczyka (nie zapomnij najpierw spuścić oleju). Kanapkę dekorujemy piórkiem z białej cebuli, plasterkiem papryki i gałązką pietruszki.

Składniki: Chleb żytni, pomidory, ser kanapkowy, zielona cebula.

Gotowanie: Chleb pokroić na kawałki i wysuszyć w piekarniku. Gdy ostygnie, posmaruj każdy kawałek majonezem domowej roboty, udekoruj krążkiem pomidora, serem kanapkowym i posyp zieloną cebulką.

Składniki: Białe pieczywo, świeże figi, gotowana wieprzowina, pasta serowa

Gotowanie: Patrzymy, jak gotować makaron serowy na kanapki. Chleb kroimy na porcje, smarujemy pastą serową, układamy po kawałku gotowanej wieprzowiny, a na wierzchu dekorujemy plasterkiem figi.

Składniki: Białe pieczywo, maślany ser mozzarella, łosoś wędzony na zimno lub łosoś, zielona cebulka.

Gotowanie: Chleb kroimy na porcje, smarujemy masłem i smażymy na patelni z obu stron. Gdy chleb ostygnie, ułóż plasterek mozzarelli, łososia na wierzchu i udekoruj kanapkę zieloną cebulą.

Składniki: Biały chleb, masło, dojrzałe awokado, cebula, jajko, zielone oliwki.

Gotowanie: Chleb kroimy na porcje, smarujemy masłem i smażymy na patelni z obu stron. Awokado obrać, rozgnieść widelcem i dodać drobno posiekaną cebulę. Pastę z awokado smarujemy tostowym chlebem, kładziemy krąg jajek, na wierzchu zieloną oliwkę i mocujemy canape wykałaczką lub szpikulcem.

Canape z jajecznicą i ogórkiem

Składniki: Ogórki, jajka, mleko, mąka, mięta

Gotowanie: Najpierw przygotujmy omlet na bazie 2 jaj: ubij jajka trzepaczką, dodaj 20 ml. mleko i 1 łyżeczka. mąka. Wlać na patelnię z cienką warstwą i smażyć pod pokrywką, aż się ugotuje. Nie musisz przewracać omleta. Omlet kroimy na porcje i rozkładamy na plasterkach ogórka, dekorując wszystko listkami mięty.

Składniki: Biały chleb, gotowany ozór, korniszony, kiełbasa s/c

Gotowanie: Biały chleb kroimy na porcje, najpierw układamy kawałki ozorka, następnie korniszony kroimy wzdłuż ogórków, a na końcu kiełbasę siekamy na wykałaczce w formie żagla.

Roladki warzywne z kremowym serkiem

Składniki: k cukinia cukinia, papryka, sałatka z rukoli, koperek, zielona cebulka, serek Buko

Gotowanie: Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie plastry za pomocą obieraczki do ziemniaków. Na każdym talerzu połóż trochę sera, liść rukoli, gałązkę koperku i plasterek papryki. Zwinąć w rulon i spiąć piórami z zielonej cebuli, zawiązując każdy rulon.

Składniki: Kiełbasa salami s/c, świeży ogórek, ser feta

Gotowanie: Na szpikulec lub wykałaczkę nakłuwamy najpierw plasterek kiełbasy, następnie plasterki ogórka i sera Feta. Za drugim razem przekłuwamy kiełbasę, aby naprawić canape.

Składniki:Świeże ogórki, krewetki królewskie, koperek i pietruszka, serek topiony, oliwki drylowane

Gotowanie: Ogórki pokroić w cienkie plasterki wzdłuż, ugotować krewetki iw razie potrzeby obrać. Na każdym plasterku ogórka rozsmarować serek, włożyć do środka oliwkę, zwinąć i spiąć wykałaczką. Na wierzchu ułóż krewetki, jak pokazano na zdjęciu. Te kanapki można podawać z sosem sojowym lub curry.

Canape z kurczakiem i językiem

Składniki: Gotowany filet z kurczaka, gotowany ozór, domowy majonez, kanapka z chleba żytniego, nie ostra musztarda lub olej musztardowy, zioła do dekoracji.

Gotowanie: Drobno posiekaj filet z kurczaka i język w paski i wymieszaj z majonezem. Z chleba wycinamy kwadratowe lub okrągłe kromki i smarujemy musztardą. Umieść nadzienie mięsne na wierzchu chleba i udekoruj ziołami.

Kanapka na bajglach z kozim serem

Składniki: Małe bajgle, kozi ser, jajka przepiórcze, oregano, czerwona papryka.

Gotowanie: Do każdego bajgla włożyć kawałek koziego sera i połówkę jajka przepiórczego na twardo, udekorować listkiem oregano i posypać czerwoną papryką.

Składniki: Biały chleb kanapkowy, masło, lekko solony łosoś, rzodkiewki, jajka, dymka i koperek do dekoracji.

Gotowanie: Posmaruj chleb masłem i ułóż plastry łososia. Tworzymy dwie warstwy. Blat jest również smarowany olejem. Wszystko kroimy na małe kwadraty, a na wierzchu dekorujemy plasterkiem rzodkiewki, jajkiem i ziołami jak na zdjęciu.

Składniki: Ser feta w solance (który zachowuje kształt i nie rozpada się), pomidorki koktajlowe, ogórki, biały chleb, papryka, oliwa z oliwek, przyprawy śródziemnomorskie.

Gotowanie: Biały chleb kroimy na kwadraty, polewamy oliwą, posypujemy przyprawami i suszymy w piekarniku. Na drewniany szpikulec najpierw nawlekamy plasterek papryki, potem krakersa, ogórka, kawałek fety i pomidora.

Składniki: Ziemniaki świeże lub szynka, oliwki drylowane, szynka parmeńska, ser mozzarella, liście zielonej bazylii.

Gotowanie: Ziemniaki pokroić w plastry, posolić, posypać przyprawami i zapiekać w piekarniku do miękkości. Przygotuj pół kanapki z ziemniakami, pesto, szynką parmeńską i oliwkami. Druga połowa z ziemniakami, suszonymi pomidorami, mozzarellą i bazylią.

Kanapka z serem feta i warzywami

Składniki: Ser fetta w zalewie (tak aby były całe kostki), pomidorki koktajlowe, świeże ogórki, czarne oliwki bez pestek.

Gotowanie: Na szaszłyku pokrój najpierw pomidora, następnie kółko ogórka, następnie kawałek oliwki, a na koniec kostkę sera fetta.

Składniki: Kiełbasa gotowana-wędzona typu Servelat, słodka musztarda, ogórki kiszone, biały chleb.

Gotowanie: Pokrój biały chleb na porcjowane kwadraty lub wyciśnij koła foremką. Na każdym kawałku posmarować musztardą, na wierzch położyć kawałek kiełbasy i posiekać całego ogórka kiszonego.

Składniki: Lekko solony łosoś, sezam, ogórki kiszone, czarne oliwki bez pestek.

Gotowanie:Łososia kroimy na mniejsze kawałki i każdy kawałek obtaczamy w sezamie. Kiszone ogórki pokroić w paski wzdłuż, a oliwki w pierścienie. Nakłuć wszystkie składniki na szpikulcu, jak pokazano na zdjęciu.

Składniki: tartaletki lub biały chleb, obrane duże krewetki, pomidorki koktajlowe, cytryna

Gotowanie: Krewetki smażone na oleju roślinnym z włoskimi ziołami. Pokrój pomidorki koktajlowe na 4 części, a cytrynę na plasterki. Złóż kanapki na szpikulec do szaszłyków w tej samej kolejności, jak pokazano na rysunku.

Canape na szaszłykach z serem Cheddar

Składniki: ser „Cheddar”, czerwona i żółta papryka, ogórek, niebieska cebula krymska.

Gotowanie: Pokrój cheddar w kostkę, paprykę w małe szerokie paski, ogórek w średniej grubości koła. Nabijać naprzemiennie warzywa i ser na drewniane patyczki do szaszłyków. Podawać na stole bufetowym z sosem tzatziki.

Składniki: niesłodzone krakersy lub chleb, pikle, zielona cebula, majonez, sok z cytryny

Gotowanie: Na sos zmiksować w blenderze ogórki kiszone i kilka piór zielonej cebuli na jednolitą pastę, dodać majonez i sok z cytryny. Krakersy posmarować pastą, na wierzch położyć lekko solonego łososia. Udekoruj canape zieloną cebulą.

Składniki: niesłodzone krakersy lub biały chleb, czerwony kawior, masło.

Gotowanie: posmaruj krakersy lub biały chleb masłem i posmaruj czerwonym kawiorem. Okazuje się proste i gustowne.

Składniki: niesłodzone krakersy lub biały chleb, masło, szynka, małe korniszony

Gotowanie: chleb maślany lub krakersy i ułożyć plastry szynki. Na korniszonach wykonaj cztery nacięcia wzdłuż nie do końca i umieść każde „wachlarz na szynce”. Aby uzyskać lepsze trzymanie, możesz przymocować szpikulcem.

Canape na szaszłykach „Caprese”

Składniki: Pomidorki koktajlowe, ser mozzarella, zielone liście bazylii, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz

Gotowanie: Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Na szaszłyki nawlekamy w następującej kolejności - pół wiśni, kawałek mozzarelli, listek bazylii i znowu pół wiśni. Do dressingu wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz i polej nasze kanapki Caprese.

Canape: przepisy ze zdjęciami

5 (100%) 7 głosów

W tej kolekcji przygotowaliśmy przepisy na kanapki na szaszłykach ze zdjęciami, które możesz ugotować w domu, a wszystkie składniki z łatwością znajdziesz w każdym supermarkecie.

Kanapki to bardzo małe kanapki, których nie można odgryźć kawałka, ale włożyć do ust jako całość. Najczęściej jest to poczęstunek w formie bufetu, który jest brany ręcznie. Podaje się je głównie do lekkich koktajli i wina.

Kanapki na szaszłykach, których przepisy podano poniżej, składają się z szerokiej gamy zestawów produktów. Dlatego na pewno znajdziesz takie, które przypadną do gustu Tobie i Twoim gościom. Zalecamy nie poprzestawać na jednej opcji, ale wybrać kilka przepisów ze zdjęciami.

Suszone śliwki zalać gorącą wodą, pozostawić do zaparzenia do miękkości. Następnie spuść wodę i osusz suszone owoce serwetką.

Pokrój filet śledziowy i kromki czarnego chleba na kwadraty tej samej wielkości, o boku około 7-10 mm.

Chrupiące ogórki kiszone pokroić w krążki o takiej samej grubości jak śledź z chlebem.

Kawałki chleba, suszone śliwki, ogórki i śledzie nawlecz naprzemiennie na patyki do szaszłyków (jeśli nie jest jasne, patrz zdjęcie). Podczas serwowania dodaj kroplę musztardy do ryby i udekoruj kanapki pietruszką.

Kanapka z szynką i bułkami serowymi

Zetrzyj 100 g twardego sera na średniej tarce. Dodać 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Wypełnij 1 łyżkę. l. majonez lub kwaśna śmietana do wyboru.

Szynkę pokroić w cienkie plasterki. Na każde kółko nałóż trochę nadzienia serowego i zwiń szynkę w rulon. W zależności od średnicy pokrój każdą rolkę na kilka kawałków o szerokości 1,5-2 cm.

Na każdy szaszłyk „ubierz” jedną oliwkę z puszki bez pestek i dwie małe roladki szynki z nadzieniem serowym. Powinno wyjść jak na zdjęciu.

Canape „Haczyki”

Jasne, przepyszne i oryginalne kanapki z krewetkami na szaszłykach z pewnością przypadną do gustu miłośnikom owoców morza. Dzięki miękkiej konsystencji serka topionego ta przystawka ma delikatny smak, a ogórki dodają kanapkom niezbędnej świeżości i chrupkości. Wszystkie składniki świetnie się łączą. Takie kanapki znajdują się w menu restauracji, ale każdy bez problemu może je ugotować w domu.

Umyj ogórek i pokrój wzdłuż na cienkie, cienkie paski.

Na środku każdego paska umieść pełną łyżeczkę serka z listkiem pietruszki.

Na ser położyć 1 obraną gotowaną krewetkę (nie odrywać ogonków).

Faszerowany ogórek zawiń w rulon i zabezpiecz wykałaczką. Zainstaluj „haczyki” na małym kubku bochenka lub krakersa.

Faliste kanapki z kiełbasą

Aby goście docenili twoje wysiłki, ważne jest nie tylko przygotowanie kanapek na szaszłykach w domu, ale także piękne ich udekorowanie. Można to zrobić na kilka sposobów. Jednym z nich jest tworzenie figur wolumetrycznych z produktów, na przykład składanie ich w formie fal. Takie kanapki wyglądają bardzo efektownie i wyglądają apetycznie.

Na szaszłyk nałożyć pół oliwki, cienkie paski ogórka i kółka kiełbasy, jak na zdjęciu.

Przymocuj szpikulec do podstawy kromki chleba, na której leży pomidor i twardy ser.

Piękne domowe faliste kanapki są gotowe!

Canape z krewetkami i pomidorami

Krewetki to jeden z najpopularniejszych składników domowych kanapek. Jest jakby stworzona do tej przekąski. Canape z krewetkami na szaszłykach można przygotować z różnymi dodatkami i nie musi ich być dużo. Przeciwnie, produkty nie powinny „zatykać” smaku krewetek, a jedynie je uzupełniać.

W przypadku tego przepisu wytnij małe kółka z bochenka, wysusz je na suchej patelni.

Na bochenku ułożyć małe pomidorki pokrojone w krążki, a na wierzch ułożyć gotowane krewetki.

Przymocuj składniki wykałaczką (patrz zdjęcie). Wyciśnij 2-3 krople soku z cytryny na każdą kanapkę i udekoruj gałązką zielonego koperku.

Kanapka „Wielobarwna”

Proste przepisy na kanapki na szaszłykach ze zdjęciami ułatwią Ci przygotowania do wakacji. Małe jasne i kontrastowe przekąski najlepiej prezentują się na stole. Z reguły jako pierwsi znikają z talerzy.

Aby przygotować wielokolorowe kanapki, musisz obrać awokado, usunąć z niego kamień i pokroić owoc w drobną kostkę.

Marynowane anchois pokroić w małe paski. Jajka przepiórcze ugotować, obrać i przekroić na pół.

Na szpikulec nabij po kolei jajko, pomidorki koktajlowe, anchois i awokado.

Jasne kanapki w domu są gotowe!

Zielone kanapki z krewetkami i oliwkami

Do tego przepisu wybierz większe krewetki i mniejsze oliwki.

Ogórki umyć i pokroić w plastry o grubości 5 mm.

„Kędzierzawe” końce liści sałaty rwij rękami na małe kawałki.

W krewetkę z ogonem włożyć oliwkę, nakłuć wykałaczką i umocować na ogórku z sałatką. Powinno wyjść jak na zdjęciu.

Canape z winogronami i krewetkami

Małe porcje kanapek na szaszłykach, których przepisy są bardzo proste, często podawane są nie tylko na oficjalnych imprezach, ale także podczas domowych uroczystości.

Canape to najlepsza opcja na spotkania z przyjaciółmi.

Kolejnym harmonijnym połączeniem produktów są krewetki z pestkami winogron na bazie suszonego chleba tostowego. To jest pyszne!

Mini kanapki z balykiem na szaszłykach

Takie kanapki nie stanowią żadnego problemu z przygotowaniem w domu.

Kromkę tosta posmarować masłem i pokroić ukośnie na 4 części. Na każdym połóż kawałek balyku lub szynki. Z góry szpikulcem przymocuj pasek świeżego ogórka, aby uzyskać obszerną „falę”. Zakończ kanapkę czarną oliwką.

Warstwowe kanapki na szaszłykach

Może Ci się wydawać, że przygotowanie takiej przystawki jest trudne i czasochłonne, ale tak nie jest. Wszystko jest dość proste, ale wszystko należy zrobić ostrożnie.

Czarno-biały chleb w kształcie cegły pokrojony w równe cienkie plasterki (4-5 mm). Wszystkie plastry posmaruj roztopionym serem.

Połóż ogórki pokrojone w cienkie paski na czarnym kawałku. Przykryć białym chlebem, posmarowaną masłem stroną do dołu. Następnie posmaruj serem drugą stronę białego chleba. Ułożyć na nim lekko osolonego pstrąga lub łososia. Następnie przykryj kromką czarnego chleba, który wcześniej posmarowano serem.

Powtórz kroki, jeśli chcesz, użyj tylko żółtej papryki lub innego warzywa jako warstwy. Wykończ warstwową kanapkę białym chlebem posmarowanym roztopionym serem tylko z jednej strony.

Następnie przebij kanapkę szaszłykami, aby znajdowały się w tej samej odległości od siebie.

Przetnij kanapkę między szaszłykami wzdłuż i w poprzek. Dzięki temu otrzymujesz w domu piękne, gładkie i smaczne kanapki.

Canape z krewetkami i selerem

Przepisy Canape na szaszłyki w domu są czasami dość proste. Jak na przykład przepis ze zdjęciem opisany poniżej.

Seler umyć i pokroić w paski o długości 2-3 cm.

Obrane krewetki nakłuć wykałaczką, następnie oliwkę z puszki i umocować wszystko na spodzie z selera.

„Kebab” z różnych serów

Do tego przepisu na szaszłyki z kanapek potrzebne będą 3 rodzaje sera i winogrona. Jednocześnie 1-2 rodzaje sera powinny być miękkie i lepiej wybrać winogrona bez pestek.

Sery pokroić w kostkę, której bok ma jeden centymetr. Winogrona opłukać, osuszyć, pokroić w środku na 2 równe części. Jeśli są kości, usuń je. A jeśli winogrona są bezpestkowe i małe, nie można ich kroić.

Na szaszłyki po kolei nawlec winogrona i jeden rodzaj sera.

Kanapki te dobrze komponują się z lekkimi winami wytrawnymi i półwytrawnymi, zarówno białymi, jak i czerwonymi.

Kanapka „Trójkolorowa”

Przepisy Canape na szaszłyki ze zdjęciami są często tak elementarne, że nawet nie wymagają opisu, ponieważ wszystko można zrozumieć, patrząc na obraz. Ten przypadek jest właśnie taki.

Ale dla pełnej jasności warto wyjaśnić: na szpikulcu pół pomidorka koktajlowego, kulki sera mozzarella i połówki oliwek bez pestek w puszce.

Te kanapki są niskokaloryczne, dietetyczne i lekkie. Dlatego możesz je jeść w nieograniczonych ilościach lub do wyczerpania zapasów.

Canape na chlebie z szynką i pomidorami

Pokrój czarny chleb i szynkę na cienkie plasterki. Pokrój wszystkie plastry na identyczne małe kwadraty o boku 1,5-2 cm Pokrój ogórki o mniej więcej tej samej średnicy w koła.

Umieść ogórki między dwoma kwadratami chleba. Na wierzchu ułożyć kawałek szynki, następnie pomidorki koktajlowe i oliwkę. Wszystkie składniki nakłuć wykałaczką.

Na stole można podać domowe kanapki z szynką.

Smacznego!

Canape z korniszonami i oliwkami

Na szpikulec „ubierz” korniszon, kawałek sera Mozzarella lub Provoletta i czarną oliwkę. Jeśli chcesz, aby kanapki stały na talerzu, musisz przeciąć oliwki z jednej strony i ułożyć przystawkę na płaskiej stronie. Ale możesz po prostu położyć je na talerzu w pozycji poziomej.

Wśród wielu kanapek na szaszłykach znajdują się przepisy dla wegetarian.

Małe ogórki pokroić w pierścienie.

Bryndza pokrojona w kostkę.

Na każdym szaszłyku nawlecz kolejno pomidorki koktajlowe, następnie oliwki, ogórki i wszystko ułóż na kostce sera.

Zakąska z serem i salami

Ten przepis na kanapki na szaszłykach ze zdjęciem spodoba się tym, którzy kochają połączenie tradycyjnych produktów na świątecznym stole - sera i kiełbasy. A niezwykły design przekąsek w domu jest zawsze mile widziany przez gości.

Z chleba tostowego i plasterków twardego sera wytnij kwadraty lub koła tego samego rozmiaru. Rozłóż ser na chlebie (który możesz posmarować masłem, jeśli chcesz).

Na szpikulec do szaszłyków nałóż krąg salami z czarną oliwką, jak na zdjęciu. Zamocuj „żagiel” na podstawie chleba.

Przekąski „muchomor”

Do tego przepisu na kanapki z szaszłykami będziesz potrzebować kilku małych czerwonych pomidorków koktajlowych, takiej samej ilości jaj przepiórczych, świeżej pietruszki i majonezu.

Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Każdy pomidor przekrój na pół i wydrąż miąższ łyżką.

Jajka (łodyga pieczarki) i połówki pomidora naprzemiennie nabijać na szpikulec, który będzie pełnił funkcję czapki.

Nałóż małe krople majonezu na czerwone kapelusze. Wygodnie będzie to zrobić za pomocą wykałaczki. Przymocuj liście pietruszki z majonezem do nogi muchomora.

Smacznego!

Kanapki z krewetkami

Bochenek smażymy na suchej patelni. Wytnij koła o średnicy około 3 cm.

Nabijamy połówki oliwek na szpikulec. Następnie przebij gotowaną krewetkę ogonową w dwóch miejscach i przymocuj ją w pozycji pionowej na kręgach bochenka (patrz zdjęcie).

Domowe kanapki z krewetkami ułóż na szaszłykach z odrobiną serka śmietankowego i gałązką koperku, układając je na spodzie z chleba.

Różne przepisy na kanapki na szaszłykach ze zdjęciami z pewnością pomogą Ci w przygotowaniach do świątecznej kolacji. Mamy nadzieję, że w tej selekcji znaleźliście najlepsze kanapki dla siebie i upewniliście się, że piękną, jasną i co najważniejsze pyszną ucztę można zorganizować w domu.