Dove crescono i cocomeri - a sud, nella corsia centrale, nella serra e nel terreno.

Nelle regioni con un clima più rigido, solo i giardinieri esperti decidono di piantare bacche del sud, non credendo completamente nella loro avventura di gioco d'azzardo. Per molto tempo si è creduto che i cocomeri crescessero solo in una serra. Qui devi prima fare i tralicci, perché le viti di anguria sono legate a causa del risparmio di spazio in modo che crescano. Una o due frustate vengono lasciate vicino al cespuglio e le palline in crescita vengono poste in reti e sospese.

Quanta acqua dovresti annaffiare per un cocomero che cresce in una serra? Non più di 2 volte a settimana sotto la radice, spendendo 7-8 litri per ogni anguria.

Durante la stagione di crescita e fioritura, la pianta deve essere alimentata diluendo i complessi minerali in acqua. Una sovrabbondanza di sostanze nutritive può portare al fatto che il cespuglio diventa grasso. Non esagerare.

In campo aperto

Quei giardinieri che hanno cercato di coltivare angurie in campo aperto non si sono pentiti della loro decisione. Con la cura adeguata, la cultura darà qui un raccolto tanto atteso. Per lei, scelgono il luogo più soleggiato e fanno letti caldi, diversi per le diverse varietà, altrimenti possono impolverarsi. Ciò significa che viene preparato un "cuscino" di compost di 40 centimetri per la piantina da paglia vecchia, fieno, erbacce e qualsiasi altra sostanza organica, che è ricoperta di letame e terreno fertile. Mantenere una distanza sufficiente tra tali "cuscini" - almeno 70 cm All'inizio, i germogli sono al riparo dal freddo e dalla luce solare diretta. Sul melone galleggiano nel tempo, allentano e pacciamano il terreno con segatura.

Quanti germogli puoi lasciare per ottenere frutti pieni e dal sapore dolce? Non più di 2-3, ognuna delle quali ha 5 ovaie, altrimenti i cocomeri non matureranno. Ogni cespuglio può crescere 5-6 frutti. Si consiglia di camminare sui meloni con molta attenzione, perché i rami della pianta sono molto fragili, nonostante la potenza apparente.

Le condizioni di crescita in serra e in pieno campo sono accomunate dal fatto che le piantine sono preparate per la semina. Alla fine di aprile, i semi di anguria vengono messi a bagno in acqua, disinfettati in permanganato di potassio e quindi germinati per 3-4 giorni. Ogni seme viene piantato in contenitori separati, che vengono posti sul davanzale più soleggiato. È importante che i germogli non si tocchino. Con l'aspetto di 3-5 foglie, le piantine sono pronte per la semina.

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Wikipedia dell'anguria

Anguria - wikipedia

Varietà e cultivarModifica

Varietà

Nell'ambito della specie si distinguono due varietà:

Citrullus lanatus var. citroides (LH Bailey) Mansf.- Botswana, Lesotho, Namibia, Sud Africa (Provincia del Capo, Free State, KwaZulu-Natal, Transvaal); conosciuto anche come Melone tsamma
Citrullus vulgaris var. citroides LH Bailey

Citrullus lanatus var. lanatus- si trova solo in forma culturale

Citrullus lanatus var. caffer (Schrad.) Mansf.

Famose varietà di angurie di melone - Astrachan, o Bykovsky(Bianco), Monastirsky(verde con strisce bianche e semi rossi o grigi), Kamyshinsky(stesso colore), Cherson, Melitopol, Mozdocsky, Uryupinsky Altro. Una parte delle angurie va a salare, come i cetrioli, e per cuocere, facendo bollire e addensando la polpa succosa, il miele di anguria (nardek, bekmes). Con la coltivazione dell'anguria in giardino o in serra, vengono prelevati semi vecchi (quelli freschi danno una crescita delle piante non fertile, anche se forte).

Delle varietà, le prime meritano attenzione - Mela, coreano, Chernouska, Crema di lamponi Altro.

Hokkaido ha coltivato una varietà Densuke, le cui bacche hanno un insolito colore nero della buccia. Ciò è dovuto al fatto che le strisce sulla crosta hanno una tonalità di verde così scura da essere visivamente difficili da distinguere da quelle nere. Ogni anno vengono coltivati ​​circa 10 mila frutti di questa varietà. A causa del suo aspetto insolito e del basso volume di produzione, questa varietà è la varietà di cocomeri più costosa al mondo. Nel 2008, uno dei primi cocomeri appena raccolti è stato venduto all'asta per 650.000 JPY (circa 6.300 dollari USA) e il prezzo medio della frutta densuke è di circa 25.000 JPY (250 dollari USA) ciascuno.

TassonomiaModifica

Visualizzazione Anguria comune appartiene al genere Anguria ( Citrullo) tribù Benincaseae sottofamiglie Cucurbitoidee zucca di famiglia ( Cucurbitacee) ordina Zucca ( Cucurbitali).

Dove sono i cocomeri e i meloni syl. ru

Dove crescono i cocomeri e i meloni? :: sil. ru

Anguria selvatica originaria del Sud Africa. Essendo il "re del deserto", nel tempo si è diffuso in India, Australia, Asia centrale. Dove crescono i cocomeri selvatici? Attualmente sono abbondanti nelle aree desertiche del Mozambico, Namibia, Zambia, Botswana, Sud Africa. È qui che sono state identificate in gran numero forme genetiche di cocomeri con polpa amara e dolce.

La bacca selvatica non assomiglia alla specie coltivata. Appartiene alle piante perenni che non temono il caldo. Un potente apparato radicale è in grado di aggrovigliare vaste aree. I frutti sotto forma di palline rimangono a lungo sugli steli, la loro maturazione avviene entro sei mesi o più. Durante il periodo dei venti del deserto, rotolano su sabbie infinite, urtano dossi, scoppiano, spargendo semi intorno a loro. Hanno la capacità di germogliare velocemente, formando intere piantagioni di frutti di bosco dal sapore amaro. Si incontrano varietà velenose e dolci.

Dove crescono i cocomeri nel mondo?

Oggi, 96 paesi del mondo sono impegnati nella coltivazione di angurie, ma soprattutto - la Cina, dove il volume di produzione è di circa 63 milioni di tonnellate. La bacca dolce è coltivata in grandi quantità in Turchia e Iran, Brasile e Stati Uniti, Egitto e Russia, Messico, Uzbekistan e Repubblica di Corea. Perché l'anguria è così popolare? Come ogni altra pianta, dopo l'impollinazione di un fiore, al suo posto si forma un frutto. Quindi, l'anguria viene coltivata per questo. In questo caso, il frutto è una bacca falsa, la cui polpa è succosa e di sapore dolce.

Anguria senza semi

Tali piante sono ibridi triploidi con una forma oblunga. Il loro peso varia da 5 a 10 kg. Dire che non hanno affatto le ossa sarebbe sbagliato. Sono disponibili, solo in una forma sottosviluppata. In Russia, tali cocomeri sono rari. Molte persone non si fidano delle colture senza semi, considerandole geneticamente modificate. Ma questo non è il caso. L'anguria senza semi è stata ottenuta da scienziati americani come risultato del lavoro di riproduzione. Differiscono in quanto i semi sono adatti al consumo. La polpa è acquosa e contiene molto zucchero.

Dove cresce l'anguria senza semi? In Russia, questa coltura viene coltivata nella regione di Astrakhan, in particolare nella regione di Akhtuba. Le varietà utilizzate sono allevate da allevatori israeliani. Negli Stati Uniti d'America e nei paesi limitrofi con clima caldo (Paraguay, Uruguay), i cocomeri senza semi sono comuni. Qui vengono venduti tutto l'anno.

Melone

Questa pianta è considerata la regina del melone. Sono arrivato nel nostro Paese dall'Asia Minore e Centrale, anche se i centri di origine, oltre all'Asia, sono l'Iran e l'Afghanistan. Gli allevatori russi hanno sviluppato varietà a maturazione precoce che si adattano meglio al nostro clima.

Dove crescono i meloni? Anche la zona centrale della Russia è adatta per una crescita normale. Qui, per meloni e zucche, si distinguono zone ben riscaldate dal sole, che non dovrebbero essere esposte al vento freddo. Se le regioni meridionali vengono scelte per la crescita del melone, il terreno nei luoghi di coltivazione dovrebbe essere fertile, dovrebbe essere buono per il passaggio di acqua e aria. È meglio se si tratta di piccole colline su cui l'acqua non si accumula.

Il melone è apprezzato per il suo gusto e le sue qualità dietetiche. Classificata scientificamente, è una bacca falsa, sebbene sia anche chiamata verdura da dessert. Il melone si consuma fresco. Viene conservato solo in forma elaborata (conserve, marmellate, composte). È una bacca a basso contenuto calorico, che contiene il 90% di acqua.

" Anguria

Tutti amiamo il cibo gustoso e sano. Più vicino ad agosto, i cocomeri maturano, gli amanti del loro gusto brillante e della polpa succosa e dolce entrano di nuovo in una discussione su questo frutto appartiene a bacche o frutti? O forse delle verdure? Scopriamolo.

Le opinioni sono divise su questo tema, anche i botanici non sono ancora giunti a un parere unanime. Nella comunicazione quotidiana, può essere definita una bacca. Gli scienziati tendono a classificarla come una zucca o a classificarla come una bacca falsa.

Da un punto di vista botanico, chiamarla bacca è avventato, perché:

• le bacche si consumano intere, non hanno bisogno di essere tagliate e mangiate in parti;
• i semi di bacche sono facilmente rimossi o digeribili;
• le bacche hanno una buccia sottile.

Se consideriamo il frutto come un frutto da giardino con polpa succosa che cresce su un albero, allora immediatamente diventa chiaro che l'anguria non è un frutto.

Ma se ometti il ​​fatto che cresce sui meloni, nella comunicazione quotidiana è lecito chiamarlo frutto.

Dove cresce e che aspetto ha, a quale famiglia appartiene

In Russia, la coltivazione su larga scala avviene nella regione del Volga e negli Urali, ma il Territorio di Astrakhan è veramente considerato il centro per la coltivazione di questa coltura.

In termini di aspetto, ci sono diverse varietà. Il colore della buccia e del torsolo può variare, ma il gusto non viene influenzato da un'adeguata cura delle piante.

Un tipo comune di bacca è il suo colore verde scuro con strisce chiare.

Composizione chimica, contenuto calorico

È spesso incluso nel menu dietetico, perché è più dell'80% di acqua... Gli impiegati e le persone che conducono uno stile di vita sedentario possono permettersi una quantità abbastanza grande di questo frutto.

La sua polpa contiene Da 27 a 38 calorie per 100 grammi.

Contiene (valore nutritivo 100 grammi):

• proteine ​​- 0,7 g;
• grassi - 0,2 g;
• carboidrati - 13 g (principalmente fruttosio).

La polpa del frutto è ricca di vitamine:

• retinolo;
• pectina;
• tiamina;
• acido folico;
• vitamina B9;
• potassio.

Minerali:

• magnesio;
• fosforo;
• iodio;
• fluoro e cobalto.

Bacca di anguria gigante:

Beneficio

La ricca composizione ha un effetto benefico su quasi tutto il corpo umano. Può essere consumato dalle donne in gravidanza, nonché da malattie dei reni, dell'intestino, del sistema cardiovascolare e dell'anemia.

Puoi anche usare la zucca per alleviare il mal di testa, basta applicare una crosta fresca sulla fronte e sulle tempie per 7 minuti.

Se dopo le vacanze tormenti da sbornia, devi assaggiare un po 'di anguria.

Viene anche usato per migliorare le condizioni della pelle aggiungendo polpa a varie maschere per il corpo e per il viso.

Danno

Le piante coltivate naturalmente sono molto utili... Sfortunatamente, sono spesso realizzati con nitrati, che accelerano la crescita.

Una persona in buona salute, quando mangia un tale frutto, potrebbe non notare l'effetto negativo.

Un corpo sano accumula gradualmente sostanze nocive, che in qualsiasi momento possono manifestarsi sotto forma di debolezza, insonnia e disturbi nervosi. L'immunità può deteriorarsi bruscamente.

Una persona con problemi al tratto digestivo, un bambino piccolo o una donna incinta possono sentirsi quasi immediatamente indisposti, manifestati da un deterioramento delle condizioni generali, vomito e nausea.

Ai bambini piccoli dovrebbe essere data questa prelibatezza con cautela., non prima di un anno.

Questo deve essere fatto gradualmente, puoi versare il succo spremuto in un cucchiaio per il bambino e monitorare le condizioni del bambino, perché può causare allergie.

Non puoi mangiare i frutti della pianta se soffri di:

• funzionalità renale compromessa;
• diabete;
• malattie del tratto gastrointestinale.

Esistono diversi modi per salvarti da possibili infezioni e avvelenamenti:

• in nessun caso acquisire una zucca che presenta disturbi esterni: crepe e tagli;
• non acquistare pezzi tagliati, anche se confezionati in pellicola;
• risciacquare accuratamente le angurie acquistate con acqua e sapone, altrimenti i microrganismi possono influenzare il resto dei prodotti in casa;
• effettuare l'acquisto nella stagione di maturazione di ortaggi e frutta tardivi, a partire da metà agosto, fino a settembre.

Puoi controllare la maturazione dell'anguria premendo sul frutto, se la corteccia sta scoppiando, è matura.

Puoi assicurarti che non ci siano nitrati facendo cadere un po 'di polpa nell'acqua, se diventa rosa - dovresti astenersi dall'usarlo, se l'acqua è diventata solo torbida, non puoi aver paura.

A proposito dei vantaggi e dei danni di una bacca falsa e delle regole per sceglierla:

Ricette con questo frutto

Gelato alla frutta

Per ottenere una prelibatezza popolare basta avere in casa uguali quantità di zucchero e polpa di frutta.

Preparazione:

• macinare la polpa e lo zucchero semolato in un frullatore;
• versare negli stampi;
• inserire bastoncini di legno o plastica;
• lasciare in frigorifero per 8-9 ore.

Purea di anguria e mele

Per preparare questo piatto, devi prendere 6 kg di anguria e 2 kg di mele.

Preparazione:

• lavare accuratamente i frutti;
• tagliare la pelle, eliminare i semi, tagliare a pezzi la polpa;
• estrarre il torsolo e le parti dure dalle mele;
• strofinare le mele su una grattugia grossa;
• mescolare gli ingredienti in una casseruola smaltata e dare fuoco;
• mescolando continuamente, portare il composto a bollore;
• non appena il rumore ha iniziato a formarsi - spegnere il fuoco e lasciare raffreddare il piatto;
• mettere la purea raffreddata nei vasetti.

Perché altri fatti interessanti si chiamano così?

Il nome moderno "anguria" è stato preso in prestito dal turco "χarbuz" e, a sua volta, dalla lingua persiana. In persiano, χarbūza significava melone. La parola melone era intesa come "enorme cetriolo".

Le angurie sono disponibili in varie forme: tondo, ovale, sferico. Se coltivate in una forma speciale, cresceranno a forma di cuore o anche di volto umano, ma richiedono cure delicate.

I cocomeri quadrati hanno guadagnato popolarità in Giappone. Inizialmente erano concepiti per comodità se conservati in frigorifero, ma spesso non maturavano e iniziavano a essere venduti come souvenir.

I nutrizionisti ritengono possibile consumare fino a 2,5 kg di frutta al giorno per una persona sana.

Colina, che fa parte del feto, è in grado di sopprimere l'infiammazione cronica. Il suo utilizzo migliora l'immunità e la salute.

Fatti interessanti sull'anguria:

Se ci rivolgiamo ai dizionari, in essi lo vedremo l'anguria è chiamata pianta rampicante perenne della famiglia delle zucche o dei meloni.

Puoi affrontare questo problema scientificamente e chiamare il frutto una bacca falsa.

In generale, indipendentemente dal nome del prodotto, è importante solo il piacere e il vantaggio che otteniamo usandolo.

I frutti, sia ordinari che esotici, sono parte integrante e decorazione della tavola di Capodanno. Ma sai come crescono gli ananas, i datteri di avocado o il frutto reale - durian?

Allora, dove cresce il frutto per le nostre tavole di Capodanno. E non solo frutta.

Come crescono le banane

Le banane sono originarie dei tropici del sud-est asiatico. Come cibo, le banane sono coltivate ai tropici. A temperature inferiori a 16°C, la crescita rallenta significativamente e a 10°C si ferma del tutto.

Contrariamente alla credenza popolare, le banane non crescono sui palmi. La pianta di banana è un'erba alta 5 m che sembra una palma. Con un tronco erboso spesso fino a 20 centimetri.

In Russia le banane crescono nelle vicinanze di Sochi, ma i frutti non maturano al punto da essere commestibili.

Come crescono le olive

Le olive sono i frutti di un tipo coltivato di olivo: le olive europee. Questo è un albero subtropicale sempreverde con un'altezza di 4-5 (10-12) metri. (Foto di Francesco Quarto):

Secondo la terminologia internazionale, ci sono le olive nere - i frutti maturi dell'olivo e le olive verdi - i frutti acerbi dell'olivo. In Russia le olive sono dette frutti verdi (immature), le olive nere sono dette olive (mature). Questa divisione esiste solo in Russia.

Come cresce l'avocado

Il nome inglese per l'albero di avocado e il frutto con lo stesso nome è pera alligatore. L'avocado è un albero a crescita rapida che raggiunge un'altezza di 18 metri. Il tronco è generalmente diritto e molto ramificato.

L'avocado è un frutto ovale o sferico, spesso simile a una pera lunga 5–20 cm, del peso di 0,05–1,8 kg.

Dove cresce il durian

Il durian è un albero tropicale della famiglia delle Malvaceae, il cui frutto è un frutto famoso sia per il gusto che per l'odore. Il durian è originario del sud-est asiatico.

Il Durian cresce su alberi alti fino a 45 metri.

Queste sono grandi ricompense. Pesano più di 5 kg e hanno un guscio molto duro ricoperto di spine. Per capire la scala del durian. (Foto Araldo)

Come crescono i cocomeri

L'anguria è una pianta della famiglia delle zucche. La patria dell'anguria è il Sud Africa, dove si trova ancora allo stato selvatico. L'anguria veniva spesso posta nelle tombe dei faraoni come fonte di cibo nell'aldilà. Le angurie furono portate nell'Europa occidentale durante l'era delle Crociate.

Le angurie crescono quasi come i cetrioli. I campi sono chiamati meloni, sui quali si allungano lunghe ciglia lungo il terreno. Le angurie si formano su di esse:

Fatto interessante: il record mondiale per la massa dei cocomeri è di circa 119 chilogrammi. (Foto di Kderty):

Come cresce un mango

Il mango è un genere di piante tropicali ed è il nome di un frutto dal sapore dolce e dalla struttura fibrosa. Questa pianta è uno dei simboli nazionali in India e Pakistan.

L'albero di mango sempreverde è alto 10-45 metri; la chioma dell'albero raggiunge un raggio di 10 metri. Albero di mango in fiore:

I frutti maturi sono appesi a steli lunghi e pesano fino a 2 kg.

Dove crescono i datteri?

Come puoi immaginare, i datteri crescono sulla palma da datteri. Sin dai tempi antichi, i datteri sono stati utilizzati dall'uomo come prodotto alimentare di grande valore. Di solito venduto come frutta secca.

La palma da datteri fu coltivata nel IV secolo a.C. in Mesopotamia, sul territorio in cui si trova l'Iraq moderno. La palma da datteri produce rese elevate per 60-80 anni.

Come cresce la papaia

La papaia è originaria del Messico meridionale, dell'America centrale e del Sud America settentrionale, ma ora viene coltivata in tutti i paesi tropicali.

La papaia, o albero del melone, è un albero corto e snello con un tronco sottile e senza rami alto 5-10 metri. I fiori si sviluppano all'ascella delle foglie, trasformandosi in frutti grandi con un diametro di 10-30 cm e una lunghezza di 15-45 cm.

Come cresce la prugna

In totale sono note diverse centinaia di specie di prugne, distribuite principalmente nelle regioni temperate settentrionali del globo.

Un susino è solitamente alto fino a 6 metri:

Susino in fiore:

Come cresce il pompelmo

Il pompelmo è un albero di agrumi sempreverde subtropicale. Il primo sacerdote botanico Griffiths Hughes parlò al mondo del pompelmo nel 1750. (Foto di СLHyke):

Il nome deriva dall'inglese. uva (uva) e frutta (frutta), poiché i frutti del pompelmo sono spesso raccolti in grappoli, simili a grappoli d'uva. Fotografia HDR. (Foto):

Un albero sempreverde è solitamente alto circa 5-6 m, tuttavia, ci sono stati casi in cui l'altezza dell'albero ha raggiunto i 13-15 m.I frutti raggiungono i 10-15 cm di diametro.Il periodo medio di maturazione dei frutti è di circa 9-12 mesi. (Foto di Sarah Biggart):

Dove cresce il melograno

Il melograno è un genere di arbusti e alberelli con rami spinosi che raggiungono un'altezza di 5-6 metri.

Di solito da un albero vengono raccolti 50-60 kg di frutti. L'albero vive per circa 100 anni.

Il melograno viene dalla Persia e il suo nome in traduzione dal latino significa "granuloso", "sfaccettato". Secondo un'antica leggenda, un melograno contiene esattamente lo stesso numero di chicchi quanti sono i giorni in un anno. Ma in realtà in un melograno possono esserci più di mille semi.

Dove cresce il cocco

Il nome scientifico del genere deriva dalla parola portoghese coco ("scimmia") e viene dato a causa delle macchie sul dado che lo fanno sembrare la faccia di una scimmia. L'origine della palma da cocco non è esattamente nota: si ritiene che provenga dal sud-est asiatico (Malesia). Ora è onnipresente nei tropici di entrambi gli emisferi.

Le palme da cocco sono un albero alto (fino a 27-30 metri). Tronco - 15-45 cm di diametro, foglie lunghe 3-6 metri:

Le noci di cocco crescono in gruppi di 15-20, maturando completamente entro 8-10 mesi.

Come crescono gli ananas

Gli ananas crescono nel Sud America tropicale e nell'estremo sud dell'Argentina e del Paraguay. L'ananas è una pianta terrestre con fusto e foglie spinose.

File sottili. Piantagione di ananas. (Foto di Estevam Cesar):

Collezione di ananas. (Foto di Rahmat Hussain):

Gli ananas pesano da 2 a 15 kg e esternamente assomigliano a un grande bernoccolo:

Come crescono le arance

Le arance crescono su alberi di arance fino a 4-6 a 12 metri di altezza.

La patria dell'arancia è il sud-est asiatico. I viaggiatori europei portarono l'arancia in Europa nel XV secolo.

In Argentina è stato sviluppato anche un velivolo speciale per il trasporto di arance (FMA I.Ae. 38 Naranjero). Il suo nome (in spagnolo Naranjero) si traduce come "Orange" o "Orange Dealer".

Rotondi e quadrati, giganti e nani, rossi, gialli, arancioni e persino neri: si tratta di angurie! Vuoi sapere cosa significa la parola "anguria", perché l'anguria è rossa, come coltivare un'anguria quadrata e altri fatti curiosi su questi frutti a strisce? Allora questo articolo fa per te!

1. L'anguria contiene il 92% di acqua. Per fare un confronto, il corpo di una medusa è composto per circa il 95% da acqua, il corpo di un neonato è per l'80% e il corpo di un adulto è per il 65-70%.

2. La polpa dell'anguria contiene il 5,5-13% di zuccheri naturali facilmente digeribili. Al momento della maturazione, predominano fruttosio e glucosio e il saccarosio si accumula durante la conservazione dell'anguria. Un frutto maturo è saturo di fruttosio, che non provoca stress insulinico nel pancreas. Pertanto, piccole dosi di anguria possono essere consumate nel diabete mellito.

3. Il colore rosso della polpa dell'anguria è dato dal pigmento carotenoide licopene. Contiene più anguria di qualsiasi altra frutta o verdura fresca. Il licopene pigmentato rosso si trova anche in grandi quantità e determina il colore di pomodori, guava, pompelmo. Il licopene è un potente antiossidante naturale, è in grado di prevenire lo sviluppo di tumori cancerosi, aiuta con l'infertilità maschile, rallenta il processo di invecchiamento e riduce il rischio di cancro alla prostata, all'utero e all'esofago nell'uomo.

4. Il nome russo dell'anguria deriva dalla parola turca χarbuz / karpuz, che è stata presa in prestito dalla lingua persiana. La parola "harbuza" (χarbūza, χarbuza) in traduzione dal persiano significa "melone", e il significato letterale di questa parola è "un enorme cetriolo" o "un cetriolo delle dimensioni di un asino".

5. Il luogo di nascita delle angurie è il deserto del Kalahari in Sud Africa. Ci sono ancora piccole angurie selvatiche (delle dimensioni di una pallina da tennis) e del peso di circa 200 grammi. Più di 4.000 anni fa, i cocomeri iniziarono a essere coltivati ​​nell'antico Egitto, come dimostrano le immagini e i semi di cocomeri trovati nelle tombe egizie. È interessante notare che gli egiziani collocavano spesso angurie nelle tombe dei faraoni come fonte di cibo nell'aldilà. Successivamente, le angurie iniziarono a essere coltivate in Persia (Iran), Arabia, India e altri paesi dell'Asia con clima secco e caldo.

6. Le angurie furono portate nell'Europa occidentale durante l'era delle Crociate circa 700-900 anni fa. Le angurie arrivarono in Russia dai paesi orientali e meridionali via mare attraverso Astrakhan. Ma la semina, e non l'importazione da altri paesi, iniziò solo a metà del XVII secolo. In quel lontano tempo, le angurie non si mangiavano fresche. Sebbene le angurie siano state portate alla tavola reale dall'estero per molto tempo, hanno perso la loro freschezza e sono diventate inadatte al consumo fresco. Pertanto, le angurie venivano mangiate solo dopo un prolungato ammollo e cottura in sciroppo di zucchero con spezie e pepe! Anche quando iniziarono a coltivare angurie in Russia, non venivano consumate fresche per molto tempo, ma servite in palazzi imbevuti di sciroppo di zucchero.

7. Il Vietnam ha una tradizione interessante. Durante le celebrazioni del capodanno vietnamita (Tet), i cocomeri vengono sempre serviti in tavola. Si ritiene che il colore rosso dell'anguria simboleggi buona fortuna. E i semi di anguria sono usati come spuntino.

8. In Ucraina, nella regione di Kherson (sull'autostrada Dnepropetrovsk-Kherson) c'è un monumento a un'anguria. Le angurie di Kherson sono famose da tempo in tutta l'Ucraina e all'estero.

9. L'anguria è una bacca, un frutto o una verdura? È opinione diffusa che l'anguria sia la bacca più grande conosciuta dalla scienza. Infatti il ​​frutto di un'anguria è una succulenta zucca dai molti semi (lat.pepo, peponium). Morfologicamente (nella struttura), la zucca è simile a una bacca, ma ne differisce per un gran numero di semi e per la struttura del pericarpo (le pareti del frutto della pianta che circondano i semi). Pertanto, dal punto di vista botanico, non è del tutto corretto chiamare bacca il frutto di un'anguria. L'anguria comune (lat.Citrúllus lanátus) è un'erba annuale, un raccolto di melone della famiglia delle zucche (Cucurbitaceae).

10. Oggi ci sono più di 1200 varietà di cocomeri, che vengono coltivate in 96 paesi in tutto il mondo. Questi sono principalmente paesi con climi caldi.

11. Le angurie hanno bisogno di un clima caldo e di un lungo periodo di maturazione. Vengono piantati dopo che il terreno si è riscaldato e non c'è più alcuna possibilità di gelo. Le angurie crescono bene nelle steppe e nei climi mediterranei con lunghe estati calde e secche e inverni miti e brevi.

12. Cresce la produzione mondiale di meloni (anguria, meloni, zucche). La Cina occupa il primo posto al mondo nella produzione e vendita di angurie grazie ai suoi enormi terreni agricoli, alla manodopera a basso costo e al duro lavoro dei cinesi. La Turchia è al secondo posto con un margine di quasi 17 volte.

I primi 10 paesi in cui viene coltivato il maggior numero di angurie (secondo i dati del 2007):

1. Cina - 63 milioni di tonnellate
2.Turchia - 3,8 milioni di tonnellate
3.Iran - 3,3 milioni di tonnellate
4. Brasile - 2 milioni di tonnellate
5. USA - 1,9 milioni di tonnellate
6. Egitto - 1,9 milioni di tonnellate
7.Russia - 1 milione di tonnellate
8. Messico - 1 milione di tonnellate
9. Uzbekistan - 840 mila tonnellate
10.Repubblica di Corea - 741 mila tonnellate

13. La forma, le dimensioni e il colore di un'anguria possono variare notevolmente da varietà a varietà. Le angurie possono essere sferiche, ovali, appiattite o cilindriche. Il colore della buccia di un'anguria varia dal bianco e giallo al verde scuro con un motivo a forma di strisce, macchie, maglie. E la polpa è rossa, rosa, lampone, ma a volte ci sono angurie con polpa gialla o addirittura arancione.

14. Le angurie gialle sono il risultato dell'incrocio di un'anguria gialla selvatica (che non può essere mangiata) con una normale. Ora i cocomeri a polpa gialla vengono coltivati ​​in Spagna e Thailandia. In Spagna crescono in estate e sono di forma rotonda. E in Thailandia vengono coltivate in inverno e hanno una forma ovale. In Thailandia, i cocomeri gialli sono particolarmente popolari (soprattutto tra i cinesi che li acquistano lì) e costano 2 volte di più dei cocomeri ordinari, poiché si ritiene che il giallo simboleggi l'oro e la ricchezza.

15. In Ucraina sono stati condotti esperimenti sull'allevamento di angurie gialle. Gli allevatori ucraini hanno ottenuto uno speciale ibrido "Kavbuz", che è giallo all'interno, sembra una zucca e ha il sapore di una zucca e ricorda un'anguria nell'aroma. Questa varietà è più adatta per preparare il porridge.

16. E gli allevatori hanno anche tirato fuori un'anguria nera! Questa anguria unica appartiene alla rara varietà Densuke e viene coltivata solo sull'isola di Hokkaido nel nord del Giappone. La raccolta delle angurie nere è di solito fino a 10.000 pezzi all'anno. Le principali differenze di Densuke sono la sua pelle liscia e scura senza le solite strisce per un'anguria e un gusto diverso da altre varietà di cocomeri. I cocomeri neri hanno una forte polpa rosa friabile, meno semi e differiscono dai cocomeri ordinari per il grado di dolcezza. I frutti delle angurie nere sono di forma rotonda e possono pesare fino a 11 chilogrammi. In Giappone, le angurie nere sono considerate un lusso e di solito vengono presentate come regalo. Il loro costo medio nel mercato e nel negozio è di circa $ 250! E nel giugno 2008 uno dei primi esemplari coltivati ​​di anguria nera del peso di 8 chilogrammi è stato venduto all'asta per 650.000 yen giapponesi (6.300 dollari)! Questa anguria è probabilmente l'anguria più costosa mai venduta in Giappone e nel mondo.

17. Un'altra invenzione giapponese sono le angurie quadrate. Per la prima volta, le angurie cubiche sono state allevate circa 30 anni fa nella prefettura di Kagawa, sull'isola giapponese di Shikoku. Poi sono apparsi negli Emirati Arabi Uniti, Brasile, Gran Bretagna e altri paesi europei. Le angurie rotonde regolari spesso rotolano e sono scomode da conservare in frigorifero o trasportare. Pertanto, gli agricoltori giapponesi hanno avuto l'idea di posizionare l'ovaio di anguria in speciali scatole di vetro a forma di cubo. Nel processo di crescita, i frutti assumevano la forma di scatole, che, tra l'altro, avevano le stesse dimensioni degli scaffali dei frigoriferi giapponesi. Inoltre, il gusto di tali angurie non è diverso da quelli ordinari. Tutti possono coltivare un'anguria quadrata nella loro dacia. Per fare questo, posiziona l'ovaio di anguria in una scatola trasparente (di vetro o di plastica) quando raggiunge le dimensioni di una pallina da tennis. La scatola deve avere dimensioni di almeno 20x20x20 cm, un coperchio aderente, una buona ventilazione e fessure per fruste. Allo stesso modo, puoi coltivare angurie piramidali o coniche e non solo angurie, ma anche meloni, zucche, zucchine, pomodori, cetrioli. Le angurie quadrate sono più comode da trasportare e conservare, si adattano facilmente al ripiano del frigorifero, occupano meno spazio e non rotolano giù dal tavolo. Coltivarli è più redditizio dal punto di vista finanziario. Inoltre, sembrano originali, quindi in Giappone tali frutti vengono utilizzati per la decorazione di vetrine e interni. Solo i cocomeri quadrati sono molto più costosi di quelli ordinari - da 50 a 300 dollari, ma allo stesso tempo sono molto richiesti.

18. Il peso medio di un'anguria varia da 5 a 10 kg, anche se può essere sempre di più. E l'anguria più grande del mondo è stata coltivata negli Stati Uniti. L'agricoltore americano Lloyd Bright dell'Arkansas nel 2005 ha coltivato un'anguria della varietà Carolina Cross (Carolina Cross) del peso di 122 chilogrammi (e questo è il peso medio di due adulti)! Nella primavera del 2006, questa anguria è stata inserita nel Guinness dei primati. E l'anguria più grande coltivata in Europa pesava 61,4 kg. Questa anguria della varietà "dimensione russa" è stata coltivata dal contadino Igor Likhosenko della regione di Temryuk (territorio di Krasnodar, Russia) nel 2009. Si diceva che il frutto fosse innestato su una zucca con un apparato radicale più sviluppato, e questo forniva all'anguria ulteriore nutrimento e crescita.

19. Tuttavia, oltre alle enormi angurie, ci sono anche le angurie nane. In Sud America crescono piccoli cocomeri lunghi solo 3-4 centimetri, chiamati Pepquinos. Hanno il sapore del cetriolo fresco e sono spesso usati in ristoranti costosi per preparare insalate varie, sorbetti o come antipasto. Sono stati scoperti e portati in Europa nel 1987 dalla società olandese Koppert Cress, che ha poi iniziato a produrre i loro semi per la vendita. Questi mini cocomeri hanno recentemente iniziato a essere coltivati ​​negli Stati Uniti e in Asia, ma sono già molto popolari.

20. La gente crede che ci siano cocomeri "ragazzi" e "ragazze", e che i cocomeri "ragazze" siano presumibilmente più dolci e abbiano meno semi. In realtà, questo è un mito, soprattutto considerando che l'anguria è una pianta monoica (cioè i fiori femminili e maschili sono sullo stesso individuo). I fiori delle angurie sono unisessuali, cioè hanno stami (fiori maschili) o pistilli (fiori femminili). E poiché ci sono solo stami sui fiori maschili, su di essi non si forma alcun frutto. Infatti tutti i frutti delle angurie sono femminili, poiché il frutto è formato dal pistillo di un fiore.

21. L'anguria è un prodotto a basso contenuto calorico. 100 grammi di anguria contengono solo 30-38 calorie. Inoltre, l'anguria è un prodotto dietetico salutare. Esiste anche una cosiddetta "dieta dell'anguria" (o "digiuno dell'anguria"), che aiuta a perdere peso, purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine e migliorare il funzionamento dell'apparato digerente.

22. I nutrizionisti ritengono che, in assenza di controindicazioni, un adulto possa consumare 2-2,5 kg di angurie fresche al giorno.

23. Puoi cucinare molti piatti gustosi e salutari dall'anguria: insalate varie, gazpacho, succo, sorbetto, marmellata e frutta candita da bucce di anguria, miele di anguria e anche ghiaccio originale per bevande. Anguria in scatola, salata, sottaceto.

24. Uno speciale miele "nardek" è fatto dalla polpa di un'anguria. Si prepara facendo evaporare il succo di anguria ottenuto dalla polpa dei cocomeri maturi alla densità del miele. Per ottenere solo 1 kg di miele di anguria, occorrono 16-17 kg di polpa di anguria dolce! Solo per i diabetici è meglio non mangiare nardek, poiché contiene almeno il 60% di zucchero.

25. Gli artisti asiatici della scultura usano spesso i cocomeri per scolpire sculture e fiori incredibili. Carving (dall'inglese "carving" - "cutting") è l'arte del taglio artistico di frutta e verdura. L'intaglio ha avuto origine in Cina 2000 anni fa e nel 1364 tali gioielli iniziarono ad essere scolpiti in Thailandia. Fino al 1932, questa forma d'arte veniva utilizzata solo per decorare le cerimonie reali. Ora l'arte di intagliare frutta e verdura è stata padroneggiata in diversi paesi del mondo.

Alla domanda Dove cresce l'anguria selvatica? ? Da dove viene? data dall'autore Adattare la risposta migliore è Per la prima volta, i cocomeri sono apparsi nell'Africa meridionale. Nello stesso posto, in natura, si trovano ancora oggi.
L'anguria è una tipica pianta africana. Questa è un'erba strisciante annuale ricoperta di foglie sezionate. Questa erba produce frutti di dimensioni incredibili, cioè una bacca succosa con molti semi.
In sostanza, meloni, zucche e cetrioli, di cui l'anguria è il parente più prossimo, sono gli stessi.
Quando, negli anni piovosi, sulla terra africana crescono bacche giganti ricoperte da una crosta dura, ricoperte di erbe serpentine con foglie predatrici che sembrano lingue di serpente, e queste palline verdi giacciono ovunque tra i boschetti, si crea un paesaggio davvero alieno.

Quando le bacche di anguria maturano, le gambe su cui si aggrappano hanno il tempo di asciugarsi. Una corrente di vento strappa i frutti e li spinge molti chilometri avanti. A volte si possono vedere dozzine di palline verdi correre l'una contro l'altra.
La bacca di anguria è letteralmente creata dalla natura per percorrere lunghe distanze. Il frutto di un'anguria selvatica è piccolo, delle dimensioni di una pallina da tennis, ma anche un'area del genere si comporta come una vela nel vento. E la sua forma sferica è ottimale per il movimento.
Di conseguenza, l'anguria sviluppa una grande velocità - colpisce un albero o un sasso - e vola in pezzi con uno schianto, spruzzando polpa con semi attorno a sé.
Tuttavia, non bisogna rimpiangere i frutti perduti, perché erano esattamente ciò che stavano cercando di ottenere.
Alcune persone credono ingenuamente che l'anguria sia così deliziosa da renderla più piacevole da mangiare. In effetti, alla natura non importava delle persone. La polpa dell'anguria deve essere dolce - e appiccicosa - per far aderire i semi al terreno. Altrimenti, possono essere portati via dal vento.
I semi che sono caduti nel terreno germinano rapidamente.

Rispondi da Acquirente segreto[guru]
La risposta è ovvia... nel selvaggio West 🙂

Rispondi da Per illuminare[guru]
L'anguria selvatica è nata nei deserti dell'Africa. A differenza dei meloni e delle zucche, il genere Citrullus non differisce per la varietà delle specie: ne esistono solo tre. Ma cos'è il cosmopolitismo! Il famoso "re del deserto", un colocinto selvaggio del Namib e del Kalahari, riuscì a occupare quasi tutti i deserti conosciuti dell'Asia centrale, dell'Africa, dell'India e persino dell'Australia.
Questo potente "polpo" perenne, che copre enormi volumi di terreno, non teme il calore. Numerosi piccoli frutti maturano nell'inferno del deserto per più di sei mesi e, una volta strappati, possono rimanere per un paio di mesi. Quasi tutti sono amari e velenosi. Ma ci sono anche quelli dolci. Dicono che siano stati loro ad aiutare le persone ad attraversare il deserto, per il quale è stato addomesticato il colocynth.
In America ce n'è un altro tipo: l'anguria al cedro. Oltre alle varietà selvatiche, produceva varietà da foraggio e candite ricche di pectina.
Ma la nostra specie principale è l'anguria lanosa. Sono le sue infinite varietà da tavola che il mondo intero mangia troppo. Le prime forme di tavola sono apparse, a quanto pare, in Egitto. Nel corso di migliaia di anni in diversi paesi si sono sviluppati diversi gruppi varietali: dal foraggio al dessert gourmet, da lungo a appiattito, con polpa rossa, arancione e gialla, con corteccia quasi bianca, striata o verde scuro, conservata per sei mesi o non conservata affatto.
E in India, l'anguria si chiama tamelon, in Turchia - karpuz, in Iran - herboza. Ovviamente è venuto da noi dall'Asia centrale. Ma gli ucraini lo chiamano come gli egiziani: kavun. Cosa significherebbe? ...
L'anguria asiatica è stata tradizionalmente variata in termini di qualità e aspetto. I russi hanno rafforzato la selezione, creato varietà con frutti livellati e adattate alle condizioni locali. È così che sono apparsi i gruppi di varietà europei, russi e transcaucasici.
Il gruppo russo è stato selezionato nelle nostre steppe meridionali. La scelta era per resistenza alla siccità, dimensione e dolcezza. È così che sono apparsi gli antenati delle famose varietà Astrakhan e dell'Ucraina meridionale. Successivamente, gli europei hanno adattato le nostre angurie a un clima più umido e a una buona cura: le hanno rese più potenti, più amanti dell'umidità e ancora più allineate.
I gruppi varietali dell'Asia orientale sono una canzone separata. Si sono formati in un clima più umido, nelle condizioni della più alta cultura agronomica di Cina, Corea e Giappone. Le loro caratteristiche sono eccezionale dolcezza e tenerezza, passaggio sottile, allineamento rigoroso, varietà di forme e colori della polpa, resistenza all'oidio. Nelle condizioni del duro Primorye, le forme di maturazione molto precoci sono nate più tardi, maturando in 60-70 giorni.
Gli americani hanno creato i loro cocomeri negli ultimi centocinquanta anni, prendendo il meglio da giapponesi, europei e russi. Il risultato è trasportabile, per lo più ovale, dolce, granuloso, gustoso. Molti sono resistenti alle malattie fungine: fusarium e antracnosi.
Nel 1938, durante l'impennata senza precedenti della nostra coltivazione di ortaggi, stavamo già seminando diverse varietà americane. E dalla nostra - principalmente varietà di vecchia selezione: Bykovsky, Astrakhansky, Monastyrsky, Melitopolsky, così come Lyubimets della fattoria di Pyatigorsk - lo menzioneremo in seguito.
Negli ultimi trent'anni, l'allevamento di angurie e meloni ha fatto un enorme passo avanti: sono apparsi ibridi super-precoci con produttività notevolmente aumentata e gusto migliorato, compresi quelli senza semi. Ora sono coltivati ​​in tutto il mondo e stanno conquistando con sicurezza i nostri mercati. Matura in 55-60 giorni, matura bene in Siberia e nella regione della Terra non nera. Chiamare meloni piante del sud ora è in qualche modo strano!