Cucinare un tale miracolo non è affatto difficile e richiede molte volte meno tempo rispetto alla preparazione di Napoleone secondo la ricetta classica. Servire una torta del genere anche su un tavolo festivo non è affatto vergognoso e il suo contenuto calorico è di soli 91,1 kcal. Divertimento assicurato!

Avrai bisogno:

Per la crema:

• Latte - 0,5 l
• Latte scremato in polvere -3 cucchiai. (può essere escluso)
• Amido - 2 cucchiai
• Dolcificante - a piacere

Per le torte:

• Uova - 8 pezzi
• Amido - 2 cucchiai
• Dolcificante - a base di eritritolo 4 cucchiai (come in una foto)

Preparazione

Per prima cosa prepariamo la crema pasticcera, perché deve ancora raffreddarsi. Per fare questo, versare 0,5 litri di latte in una casseruola antiaderente, aggiungere 3 cucchiai. latte scremato in polvere, 2 cucchiai. amido e qualsiasi dolcificante a piacere. Aggiungere la vaniglia se lo si desidera. Mescolate tutti i grumi con una frusta e mettete sul fuoco basso. Portare la crema fino a che non si addensa, mescolando continuamente. Solitamente, con la comparsa dei primi segni di ebollizione (gorgoglio), si può togliere dal fuoco. Mettiamo a raffreddare, mescolando anche di tanto in tanto.

Mentre la crema si raffredda, puoi iniziare a cuocere le torte. Con una sola teglia, devo avvolgere l'impasto due volte. Ogni volta su un foglio ottengo 4 torte con un diametro di 16-17 cm, di conseguenza ne ho 8 a tutti gli effetti e un nedokorzhik, che è abbastanza adatto per spolverare. Se hai 2 sfoglie, puoi cuocere subito l'intera quantità senza dividerla per 2 volte.

Quindi, separiamo gli albumi di 4 uova e li mettiamo in un contenitore per sbattere, che, ovviamente, deve essere pulito e asciutto. L'ingestione del tuorlo nella sostanza proteica è inaccettabile per questa ricetta. Mettiamo 2 tuorli in una ciotola separata, non abbiamo bisogno dei restanti 2 tuorli. Versare il dolcificante e l'amido nei tuorli. Tieni presente che un sostituto a base di eritritolo è ciò di cui hai bisogno per ottenere torte friabili, non gommose, ma anche i dolcificanti sono disponibili in diverse varianti. C'è un fitparad, che è quasi come lo zucchero, un po' meno dolce, ed è difficile da disperdere nelle uova.

C'è un concentrato che è 5 volte più dolce dello zucchero.

Entrambi andranno bene, ma concentrati sulla concentrazione. L'elenco degli ingredienti mostra la quantità della prima opzione meno concentrata.

Continuiamo. Sbattere i tuorli con il dolcificante e l'amido finché non si addensano leggermente e il loro colore si illumina leggermente. Procediamo quindi a montare gli albumi con una frusta pulita e asciutta. Puoi gocciolare un paio di gocce di succo di limone. Montare i bianchi a neve ferma.

Delicatamente, in modo che le proteine ​​non si depositino, uniamo entrambe le masse con una spatola.

Distribuiamo 4 torte su un foglio.

Infornare per 20 minuti a 180 gradi.

Per Napoleone, uso 7 torte e 1 a tutti gli effetti e ancora undercorzh - per la polvere. Quando tutto si sarà raffreddato, iniziamo l'assemblaggio.

Cospargere con le torte tritate e, se lo si desidera, il cacao.

Niente panico se le torte non si staccano bene dalla pergamena. La loro integrità ideale è del tutto irrilevante per Napoleone. Mettiamo la torta, anche se è danneggiata.

I tuorli possono essere esclusi dalle torte se le restrizioni sono troppo severe. Le torte sono simili alle meringhe, e dopo averle ammollate con la panna diventano tenere.

È consigliabile che la torta rimanga in frigorifero durante la notte prima di servire, ma da noi non è mai arrivata al mattino, nonostante ne esca un intero chilo.

L'uscita del prodotto finito è 1000g.

Buon appetito!

Calcolo del contenuto calorico, tenendo conto dei tuorli nella composizione delle torte.

Molti uomini hanno un terribile debole per i dolci e non puoi spiegare loro che vuoi perdere un po' di peso dopo le vacanze di Capodanno o entro l'estate. Chiedono di cuocere la loro torta Napoleone preferita, che è così ricca di calorie che è completamente impossibile perdere peso con essa. Come mantenere la tua figura e nutrire la tua famiglia con deliziosi pasticcini, senza privarti del tuo pezzo preferito.

Si scopre che tutto è molto semplice, poiché non esiste una ricetta per questa magnifica prelibatezza, che è così povera di calorie che puoi tranquillamente mangiarla senza paura di ingrassare troppo. Considera alcune ricette di torte adatte a donne a dieta. Certo, anche una torta ipocalorica può dare qualche millimetro in vita e sui fianchi, quindi non dovresti lasciarti trasportare troppo, ma puoi accontentarti con la cottura.

Molti sono anche impegnati nella PP, o meglio, nella corretta alimentazione, ai nostri tempi, la maggior parte è semplicemente ossessionata da questo, quindi contano non solo le calorie, ma guarda anche come questo o quel piatto sarà combinato con il resto del cibo preso durante il giorno. E anche la dieta delle persone appassionate di PP include molto raramente lo zucchero familiare a tutti. Molto spesso è un sostituto dello zucchero, destinato a articoli dietetici e diabetici.

Ricette per i golosi che cercano di perdere peso

Non dirò che usando queste ricette puoi sentire il gusto così familiare fin dall'infanzia, dal momento che la torta Napoleone ha sempre avuto un gusto molto insolito e memorabile, ma qualcosa come la famosa torta funzionerà ancora.

Prima ricetta

Per cuocere un napoleone ipocalorico è necessaria una piccolissima quantità di cibo, e sono tutti nelle case di persone appassionate di pp.

Ingredienti:

• Amido di mais - 100 gr.;
• Latte magro - 500 ml .;
• Latte in polvere - 25 gr .;
• Uova di gallina - 4 pezzi
• Dolcificante;
• Zucchero vanigliato - bustina piccola.

L'amido è molto comodo durante la cottura in padella, poiché praticamente non brucia e si dissolve perfettamente.

Ora sulla preparazione stessa.

Rompi le uova, sbattile un po' e aggiungi 85 grammi di maizena. Mescolare bene il tutto, versare lo zucchero vanigliato e il dolcificante. Mescolare di nuovo il tutto e versare 250 ml in piccole porzioni. latte continuando a mescolare l'impasto.

Questa torta viene cotta in padella, ma è meglio usare una padella per pancake, poiché è dotata di un rivestimento antiaderente. Lo scaldiamo un po' e sforniamo piccoli pancake senza usare l'olio. Per renderli sottili, non è necessario versare l'impasto, come per le normali frittelle, versarne poco e livellare l'impasto con una spatola di silicone su tutta la teglia, come se si stesse allargando. Tali torte vengono cotte molto rapidamente, devono essere fritte su entrambi i lati.

Poiché le torte sono molto sottili, sono croccanti.

Dopo aver finito di cuocere, vai per una crema, che non è nemmeno troppo complicata.

Per cucinarlo, hai bisogno di una casseruola con un fondo spesso, oppure puoi usare un bagno di vapore. Versare il latte in una casseruola, versare i restanti 15 grammi. amido di mais, dolcificante e latte in polvere. Mescolare bene il tutto e mettere a fuoco lento oa bagno di vapore. Mescolando continuamente, cuocere la panna fino a quando non si addensa. In termini di consistenza, la crema dovrebbe assomigliare al latte condensato, quindi non dovresti aspettarti un fondente troppo denso.

Raffreddiamo la nostra impregnazione su un cuscino di ghiaccio o in una bacinella di acqua fredda a temperatura ambiente e iniziamo a immergere le torte. Quando rimane una torta, schiacciarla, ricoprire la torta su tutti i lati e cospargere con briciole sulla parte superiore e sui lati.

La torta deve rimanere in ammollo per una notte in frigorifero e solo allora può essere servita.

Seconda ricetta

Ma non solo l'amido può fare un napoleone ipocalorico, questa ricetta contiene un miracolo come la crusca. Sono molto utili per una corretta alimentazione e si trovano nella sezione dietetica della maggior parte dei supermercati.

Ingredienti:

• crusca - 100 gr .;
• Farina - 4 tazze;
• Olio vegetale raffinato - 1 cucchiaio;
• Acqua bollita, raffreddata - 1 bicchiere;
• Sale - 1 pizzico;
• Latte di soia - 2 tazze;
• Dolcificante;
• Zucchero vanigliato - 1 bustina.

Iniziamo a cucinare Napoleon facendo bollire la panna, poiché si raffredda a lungo.

Versare il latte di soia in un pentolino, aggiungere il dolcificante e lo zucchero vanigliato e cuocere a fuoco basso. Quando il latte inizia a bollire, versate mezzo bicchiere di farina con mezzo bicchiere d'acqua e mescolate bene. Versate questo composto delicatamente nel latte zuccherato. Mescolate ancora e fate cuocere per altri cinque minuti, poi togliete dal fuoco e fate raffreddare. I primi due minuti in una ciotola di acqua ghiacciata, è meglio mescolare il fondente in modo che non si attacchi alle pareti calde e al fondo della padella.

Dopo che l'impregnazione è pronta, riprendiamo l'impasto.

Per fare questo, mescola tutto a secco: sale, farina e crusca. Aggiungere l'olio vegetale inodore e l'acqua rimanente, si dovrebbe ottenere un impasto piuttosto denso, ma elastico. Se ciò non accade, versare più acqua in piccole porzioni. Impastare costantemente l'impasto. Dividere la massa finita in 8 parti uguali e stendere in strati sottili. Ogni torta viene cotta in forno preriscaldato per 20 minuti. Il forno deve essere a 180 gradi.

Dopo che ciascuno è stato cotto, deve essere rimosso dal forno e tagliato immediatamente secondo il modello. Per questo uso solitamente una padella senza manico, che metto sulla torta e taglio l'eccesso con un coltello da pizza. Quando tutti gli strati sono pronti, è necessario ricoprirli con crema raffreddata e sbriciolare le talee dagli strati e cospargerli sul piatto finito.

Questo napoleone, come la ricetta precedente, deve riposare in frigorifero per una notte in modo che si impregni completamente. Solo allora può essere servito in tavola.

Terza ricetta

La composizione di questa torta è più simile a quella di un classico Napoleone, ma molto calorica. Anche cucinare una torta dietetica secondo questa ricetta non è difficile e, a causa della marmellata, risulta essere più gustosa e appetitosa rispetto alla crusca.

Ingredienti:

• Latte scremato - 2 bicchieri;
• Farina di frumento - 2 bicchieri;
• Latte condensato - 2 cucchiai. cucchiai;
• Amido di mais - 2 cucchiai. cucchiai;
• Marmellata di albicocche ipocaloriche - 100 gr .;
• Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
• Sale - 1 pizzico

Poiché le torte di questa torta dietetica vengono preparate rapidamente e la crema si raffredda lentamente, quindi, come nella ricetta precedente, inizieremo a cuocere preparando uno strato intermedio per le torte. Per fare questo, diluire l'amido in 50 ml. latte, unire il resto del latte al latte condensato e portare a bollore a fuoco basso. Quindi aggiungere la miscela di amido al latte bollente e, mescolando continuamente, cuocere fino a quando non si addensa.

Quando la massa assume una consistenza densa, toglietela dal fuoco, mescolate per altri tre minuti e aggiungete la marmellata. Per ottenere un fondente omogeneo, frullare questo composto in un frullatore, quindi chiudere bene il contenitore con la crema con pellicola e metterlo in frigorifero fino al momento del bisogno.

Ora iniziamo a preparare un test dietetico.

Setacciare la farina, il sale e aggiungere l'olio vegetale. Mescolare tutto accuratamente e versare un bicchiere di acqua tiepida in piccole porzioni. Mescolate fino a quando non sarà completamente omogeneo, quindi trasferite l'impasto in un sacchetto di plastica, legatelo bene e mettetelo in una casseruola con acqua tiepida. Dopo 10 minuti tiriamo fuori l'impasto riscaldato, lo dividiamo in cinque parti uguali e stendiamo ogni parte, come su una torta per un classico Napoleone, cioè molto sottile. È necessario cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi, non più di 15 minuti. È meglio posizionare ogni strato su carta da forno unta, così sarà meglio rimosso dalla teglia.

Ricetta Torta Napoleone Ipocalorica (senza burro) con la cottura passo passo.

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 60 minuti
• Porzioni: 60 porzioni
• Complessità della ricetta: Ricetta difficile

• Conteggio calorie: 227 kcal
• Tipo di piatto: Dessert

Una ricetta difficile per la torta Napoleone ipocalorica (senza olio) con una foto e una descrizione passo passo della preparazione. Si può cucinare a casa in 60 minuti. Contiene solo 227 kcal.

Ingredienti per 60 porzioni

• Per il test:
• 1 tazza di latte (o panna acida)
• 1 uovo
• 1/1, -1/1, un bicchiere di zucchero
• Un terzo è mezzo cucchiaino. soda con aceto
• 1 tavolo. l. amido (puoi saltarlo)
• Farina - quanto ci vuole, l'impasto è morbido.
• CREMA:
• 1 uovo e 2 tuorli
• 1 tazza di zucchero
• 2 litri di latte
• 2 cucchiai di amido
• 2-3 cucchiai di farina
• Vaniglia

Cucinare passo dopo passo

1. torte
2. Impastare tutti gli ingredienti in un impasto morbido. Dovrebbe essere abbastanza morbido, ma stendersi bene e non attaccarsi alle mani. Le torte devono essere stese su un piano infarinato, molto sottile, dello spessore di circa 1 mm. Infornare su una teglia a 150 gradi fino a doratura. Risulta essere 14-16 torte.
3. Tutto il latte, tranne 1,5 bicchieri, messo a bollire. Nel frattempo sbattete le uova con lo zucchero, poi aggiungete tutti gli altri ingredienti e per ultimo 1,5 bicchieri di latte. Crescere con attenzione.
4. Quando il latte bolle, versare la massa di uova in un filo sottile, mescolando continuamente, cuocere, mescolando, finché non gorgoglia. Lasciare riposare per 5-10 minuti e iniziare a montare.
5. Devi prendere un piatto con i lati (ho preso una teglia, il cui fondo ho rivestito con carta da forno). Mettere da parte 1-2 delle torte più abbronzate, tritarle con il mattarello in briciole e poi cospargerle sulla torta.
6. Quindi, raccogliamo la torta: devi mettere la torta, ungerla generosamente con la crema, mettere la torta successiva, spalmarla di nuovo, ecc. Se le torte non si adattano perfettamente a causa di irregolarità, non dovresti prestare attenzione - lo faranno sicuramente stabilirsi in un paio d'ore.
7. Di conseguenza, si ottiene un'alta struttura curva, che dopo 4 ore si sistemerà due volte e assumerà la forma di un piatto.
8. Togliete delicatamente la torta dalla teglia, decorate con briciole di briciole, cioccolato e panna.

Nota per la padrona di casa

Il sito ha un'infinita varietà di ricette per la torta Napoleone. tuttavia, cari specialisti culinari, vi chiedo scusa, ma ne aggiungo un altro. Perché è a basso contenuto calorico, completamente senza olio e con una quantità minima di zucchero. Insomma, una delizia per chi conta le calorie. Nella ricetta originale, la torta si chiama Napoleone di nonna Sofia. Nell'originale, puoi mettere 50 g di burro fuso nell'impasto della torta e 100 g nella crema, ma ne ho fatto a meno. La cottura delle torte è un processo lungo. E poiché non li ho tagliati e non li ho eguagliati, il risultato è stato un'alta pila di biscotti storti. Ma 3-4 ore dopo che la torta è stata assemblata, tutto si è sistemato e si è allargato. In generale, durante l'intera preparazione c'era la sensazione che se cuocevo qualcosa di molto gustoso, allora sembrava tutto ugualmente brutto. Solo dopo che la torta si è sistemata e compattata, così come la sua decorazione, c'è stata soddisfazione per il lavoro svolto. Non so chi sia nonna Sophia, ma grazie mille per la ricetta. Ci è piaciuta la torta. Al mattino con una tazza di cacao boooolshoy è molto uniforme)))) Anche se, a chi piace più dolce, penso, non piacerà la torta.

Ingredienti per preparare il napoleone dietetico ipocalorico:

1. Rompete e sbattete 1 uovo con una frusta.

   
   
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   Aggiungere 1 bicchiere di latte all'uovo e mescolare con una frusta fino a che liscio:

   
   

3. Aggiungere 0,5 buste di lievito e vanillina, mescolare.

   
   

4. Setacciare la farina integrale con un colino e unirla al composto di uova e latte. Sbattere fino a che liscio e denso.

   
   

5. Aggiungere un po' di olio di cocco (circa 10 g) all'impasto e mescolare.

   
   

6. Per un piccolo napoleone, cuociamo torte di circa 10 cm di diametro in una padella preriscaldata, che non ha bisogno di essere unta con nulla.

   
   

7. Cuociamo 8-10 torte, di circa 0,5-0,7 cm di spessore.

   
   
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   Preparare una crema per Napoleone. Prendiamo 1 cucchiaio di farina di grano tenero e lo mettiamo su un foglio, come nella foto:

   
   

9. Mandiamo a cuocere la farina in un forno preriscaldato a 200 gradi per 10-15 minuti.

   
   

10. Versare un bicchiere di latte in una casseruola, aggiungere 2-3 cucchiaini. stevia, mescolare e mettere su un fuoco piccolo.

    
    

11. Tiriamo fuori la farina preriscaldata dal forno e la aggiungiamo a 1 uovo sbattuto con una frusta, mescoliamo.

    
    

12. Versare il latte con la stevia nel composto di farina di uova e mescolare.

    
    

13. Mettiamo la massa su un fuoco piccolo e, mescolando continuamente, portiamo fino a quando non si addensa. La crema dovrebbe risultare come una panna acida molto densa.

    
    

14. Per aromatizzare, aggiungere alla crema un po' (circa 10 g) di olio di cocco, mescolare.

    
    

15. Ritiriamo la torta. Ricopriamo con cura ogni torta con crema pasticcera, non dimenticare di ungere bene i bordi.

    
    

16. Coprire con la seguente torta. E così continuiamo.

    
    

17. Lubrificare l'ultima torta con la crema, come nella foto:

    
    

18. Cospargere di cocco, come in foto:

    
    

19. La dieta Napoleone è pronta! Mettilo in un luogo fresco per un po' a macerare.

    
    

Una corretta alimentazione non significa un rifiuto completo di dessert deliziosi e dolci. Ma anche se aderisci molto rigorosamente a una corretta alimentazione e ti neghi i tuoi dolci preferiti, puoi sempre cucinare PP Napoleon secondo una ricetta semplice e deliziosa! E questa torta piacerà non solo a coloro che stanno perdendo peso! Non mi credi? Decidi tu stesso! Ti presentiamo le 7 migliori ricette di Napoleone che puoi preparare sempre in pochi minuti!

Pancake pp napoleone

Questa torta in pp è preparata velocemente e gustosa, ed è basata sui pancake preferiti da tutti.

• 3 uova
• 250 ml di latte. In questa ricetta utilizzeremo il 2,5% di latte grasso.
• 2 cucchiai di farina di riso. È questa farina che viene utilizzata nella cucina dietetica, poiché contiene una grande quantità di amido.
• Questo tipo di amido ha un grado di addensamento minore, quindi viene spesso utilizzato in cucina.
• 2 cucchiai di latte in polvere. Prova a trovarlo, darà alla torta un sapore speciale.
• ½ cucchiaino lievito in polvere.

Per la crema avrai bisogno di:

• 3 tuorli
• 2 cucchiai di amido di mais. Ammorbidirà la crema.
• 450 ml di latte. Utilizzare latte con un contenuto di grassi del 2,5%
• Qualsiasi dolcificante o dolcificante a tuo piacimento.
• 30 grammi di noci. In questo caso le nocciole sono perfette.

Per prima cosa, prepariamo i pancake per il nostro napoleone dietetico. Usa un frullatore per unire tutti gli ingredienti per l'impasto e cuoci i pancake finché sono teneri. È importante non sovraesporre in padella, perché non abbiamo affatto bisogno di una crosta. È meglio usare una padella antiaderente di piccolo diametro. Dovresti avere circa 7 piccoli pancake. Se vuoi una torta alta, puoi raddoppiare la quantità di ingredienti.

Passiamo ora alla nostra crema dietetica. Unire delicatamente i tuorli, il dolcificante e l'amido. Sbattere un po' e aggiungere il latte. Adesso mettiamo a fuoco la nostra panna per napoleone. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa. Quando la crema sarà pronta, lasciatela raffreddare. Uniamo i nostri pancake con la panna e li mandiamo in frigorifero per diverse ore. Il nostro napoleone dietetico dovrebbe essere preparato correttamente. Nel frattempo, in una padella, friggeremo le nocciole e le tritiamo. Cospargi il tuo napoleon con le nocciole e gusta un delizioso dessert!

PP Napoleon con crema dietetica

Vuoi Napoleone con crema condensata? Chi ha detto che non esiste il latte condensato dietetico? Ecco la ricetta per un altro pancake a base di napoleone con panna condensata!
Quindi, per il test, avrai bisogno di:

• 3 uova.
• 100 ml di latte. Usiamo latte con un contenuto di grassi del 2,5%
• 2 cucchiai di amido di mais.
• Vanillina. In questo modo i tuoi pancake saranno più saporiti e più dolci.
• Qualsiasi dolcificante a tua scelta.

Passiamo ora alla nostra crema:

• 4 cucchiai di latte scremato in polvere. Questo ingrediente non può essere sostituito da un altro, quindi prenditi la briga di trovarlo.
• 300 ml di latte.
• 1 cucchiaio di amido di mais Non sostituirla con la fecola di patate, altrimenti la crema potrebbe risultare troppo densa.

Cottura delle frittelle: Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere le frittelle in una padella antiaderente. Puoi aggiungere una goccia di olio vegetale se i pancake bruciano. Ancora una volta, usa una padella di piccolo diametro, quindi la tua torta sarà più alta.

Ora iniziamo a preparare il latte condensato dietetico: in una padella asciutta, devi friggere il latte in polvere fino a quando non diventa marrone. Preparare il latte a grumi, ma è facile e semplice da macinare. Prendiamo una casseruola, versiamoci dentro il latte e aggiungiamo latte in polvere fritto, amido e dolcificante a piacere. Accendiamo un fuoco piccolo e cuociamo, mescolando di tanto in tanto! Importante: non portare a bollore la panna! Togliere dal fuoco non appena la crema inizia ad addensarsi. Ungiamo la nostra torta con la panna e il napoleone dietetico è pronto!

Napoleone in PP con crema di cagliata

Per coccolare te stesso e la tua famiglia con una torta pn, assicurati di provare questo Napoleon a basso contenuto calorico!
Quindi, per i pancake avrai bisogno di:

• 8 uova. Non dimenticare che stiamo cucinando per una famiglia numerosa.
• 400 ml di latte
• 180 grammi di amido di mais.
• Qualsiasi dolcificante a tua scelta.

Ed ora gli ingredienti per la nostra crema dietetica:

• 250 grammi di ricotta morbida. Puoi usare la ricotta a basso contenuto di grassi oppure puoi usare la ricotta al 5% di grassi.
• 250 grammi di latte.
• 250 grammi di acqua naturale. Questo renderà la nostra crema ancora più povera di calorie.
• 60 grammi di amido di mais.
• Qualsiasi dolcificante a tuo piacimento.

Prima di tutto, prepariamo la base per il nostro napoleone ipocalorico: i pancake. Mescolare tutti gli ingredienti che si desidera e cuocere i pancake sottili in una padella antiaderente.
Passiamo ora alla crema. Mescoliamo il latte con l'acqua in un contenitore. Aggiungere l'amido, il latte in polvere, il dolcificante e mescolare bene. Mettiamo sul fuoco piccolo e, mescolando continuamente, facciamo cuocere fino a quando la nostra crema si addensa. È importante anche in questa ricetta non portare la panna a bollore. Quando la nostra crema sarà pronta, dovremmo farla raffreddare bene e poi aggiungere la ricotta. Mescola bene la nostra crema dietetica.
Lubrificare le nostre torte con la crema e metterle in frigorifero.

Dieta Napoleon su pane pita

Se sei completamente limitato nel tempo e non vuoi cuocere i pancake per Napoleone, puoi sempre cucinarlo sulla base del lavash!
Quindi, per questa ricetta hai bisogno di:

• 1 pane pita senza lievito. Dovrà essere tagliato in pezzi rettangolari o quadrati e leggermente asciugato in padella.
• Per la crema prendi:
• 2 uova. Useremo solo tuorli!
• 200 ml di latte di qualsiasi contenuto di grassi.
• Vanillina. Per aroma e gusto speciale.
• Qualsiasi dolcificante. Puoi usare lo sciroppo di agave o di topinambur.

Visto che le nostre torte si preparano in modo semplice e veloce, iniziamo a fare una crema. Mescoliamo tutti gli ingredienti in un contenitore e accendiamo un piccolo fuoco. Mescoliamo la nostra panna e cuociamo finché non inizia ad addensarsi.
Ungete il pane pita con la panna e mettetelo in frigorifero per tutta la notte! E al mattino ci godiamo il napoleone dietetico!

Dieta Napoleone al latte di cocco

Come cucinare un vero napoleone vegano? Questo non è affatto un problema. Quindi, avrai bisogno di:

• 2 confezioni di pane pita. Usa il pane pita sottile senza lievito armeno.
• Fiocchi di cocco

Per la crema:

• 400 ml di latte di cocco. Puoi sostituire qualsiasi latte vegetale. Buono anche il latte di mandorle.
• 2 cucchiai di amido di mais.
• Qualsiasi dolcificante a piacere. Puoi usare lo sciroppo di agave o di topinambur.

Prepariamo la base della nostra torta di pp in modo semplice e veloce. Tagliate il pane pita a pezzi che vi siano comodi e asciugatelo leggermente in padella da entrambi i lati.
Passiamo ora alla preparazione di una crema per le PP di Napoleone. Unire il latte di cocco, l'amido e il dolcificante in una casseruola. Cuocere a fuoco basso fino a quando la nostra crema diventa come una densa panna acida.
Quando la nostra crema sarà pronta, possiamo iniziare a ungere le nostre torte. Alla fine spolverizzate la torta con il cocco e mettete in frigo per un paio d'ore!

Cioccolato Banana Napoleon

Vuoi provare qualcosa di nuovo? Allora vi proponiamo una ricetta per napoleone cioccolato-banana pp!
Per il test:

• 1 pane pita. Usiamo senza lievito armeno.

Per la crema:

• 3 uova. Useremo solo tuorli.
• 400 ml di latte. Useremo il latte con il contenuto di grassi più basso - 0,5%.
• 30 grammi di latte scremato in polvere.
• 30 grammi di amido di mais
• Qualsiasi dolcificante a piacere. In questo caso, utilizzeremo un fitpard.
• 2 cucchiai di cioccolata calda Fit Parad. È questo cioccolato che viene utilizzato nelle ricette dietetiche. Ci sono solo 47 calorie in 20 grammi di questo cioccolato.
• 1 banana media.

Visto che il nostro impasto è già pronto, non vi resta che tagliare il pane pita nei pezzi che ci servono e asciugarlo in una padella antiaderente.
Per la crema bisognerà macinare i tuorli con il dolcificante, poi aggiungere il latte in polvere, la fecola e, mescolando, portare il latte. Mettiamo a fuoco basso e cuociamo, mescolando continuamente, fino a ottenere la consistenza di una panna acida densa. Quando la nostra crema sarà pronta, aggiungete la cioccolata calda e la purea di banana (frullate in un frullatore).
Ungiamo le nostre torte con la panna e le mandiamo in frigorifero per un paio d'ore. Completa il tutto con fette di banana per il nostro napoleone a basso contenuto calorico!

Dieta Napoleone con proteine

Come aggiungere un po' di proteine ​​al tuo napoleone ipocalorico? Prova la ricetta delle proteine.
Per il test:

• 500 grammi di lavash armeno senza lievito.

Per la crema:

• 20 grammi di proteine. Se lo desideri, puoi utilizzare le proteine ​​​​aromatizzate.
• 500 ml di latte. Puoi usare il ghee, darà un gusto speciale.
• 20 grammi di amido di mais
• Qualsiasi dolcificante a tua scelta
• 1 grammo di vanillina per aromatizzare

Tagliamo il lavash e lo asciughiamo in una padella. Per preparare la crema, unisci semplicemente tutti gli ingredienti e fai sobbollire fino a quando la crema non si addensa.
Una volta che la vostra crema sarà pronta, fatela raffreddare un po' e ungete le torte. Il vantaggio di questo napoleone dietetico è che non ha bisogno di essere refrigerato, si può mangiare subito dopo la cottura. Non dimenticare di decorare il tuo np napoleon!

Ti piacciono le nostre ricette? Quindi assicurati di cucinare PP Napoleon, divertiti e tratta i tuoi amici e i tuoi cari! Se hai le tue comprovate ricette dietetiche di Napoleone, assicurati di dircelo! Perdiamo peso insieme!