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Farina d'avena al latte con banana. Farina d'avena con banana - ricetta con foto

Uno dei motivi per iniziare la giornata con la farina d'avena è che prepara lo stomaco ai pasti successivi durante la giornata, normalizzando la digestione, purificando il corpo e regolando il livello di acido nello stomaco. Una banana a colazione la renderà ancora più sana e ti farà sentire pieno più a lungo.

ricetta semplice

Questa colazione può essere definita dietetica, poiché la farina d'avena con una banana viene cotta sull'acqua. Un processo di cottura rapido piacerà a coloro che non sono abituati a passare molto tempo a cucinare al mattino.

  1. Per prima cosa, i fiocchi vengono versati nei piatti in cui verrà cotto il porridge;
  2. Riempili con acqua, sale;
  3. A un regime di temperatura media, aspettano l'ebollizione, rendono la temperatura minima;
  4. Cuocere la colazione per altri 5-7 minuti, quindi spegnere il fuoco e togliere i piatti da esso;
  5. L'uvetta precedentemente ammollata in acqua calda viene mescolata nel porridge;
  6. Tagliare una banana abbastanza finemente, aggiungerla alla farina d'avena, mescolare;
  7. Lasciar riposare per 2-3 minuti;
  8. Viene aggiunto un pezzo di burro e viene servita la colazione (puoi lasciare 2-3 tazze di banana non tagliate e metterle sopra il porridge).

Farina d'avena pigra con banana e latte

Per coloro che non vogliono perdere tempo a preparare il porridge, è adatta una ricetta che richiede pochissimo sforzo. Il porridge viene infuso durante la notte. Al mattino basterà scaldarlo nel microonde. In estate puoi anche provare la versione fredda, ma non solo dal frigorifero: dovrai prenderla mezz'ora prima dell'uso.

Prodotti:

  • 80 g di cereali (non a cottura rapida) e latte;
  • 150 g di banane;
  • 15 g di cacao e miele non duro;
  • 50 g panna acida 10%;
  • 5 g di cannella.

Il porridge viene cotto di notte, ci vogliono 10-15 minuti per preparare i prodotti.

Calorie per 100 g: 165 kcal.


Farina d'avena con banana, pera e fragola

La ricetta della farina d'avena pigra è anche buona perché puoi aggiungere una varietà di prodotti ad essa. Un'altra opzione per la colazione - farina d'avena con pere, frutti di bosco e una banana - ti consentirà di ottenere una quantità significativa di vitamine e reintegrare la tua scorta di energia prima di una giornata lavorativa.

Prodotti:

  • 200 g di cereali normali;
  • 100 g di yogurt classico senza additivi e a basso contenuto di grassi;
  • 40 g ciascuno di pera, banana e fragola (prendi freschi o surgelati, a seconda della stagione. Puoi raccogliere altri frutti di bosco);
  • 120 g di latte magro.

Il lavoro sul porridge richiederà: 15 minuti e una notte per insistere.

Contenuto calorico in 100 g di colazione: 164 kcal.

Tutti i prodotti vengono raccolti in un contenitore di vetro con coperchio, ad eccezione di frutta, bacche e latte. Versare il latte freddo, agitare con il coperchio chiuso. Le bacche e i frutti vengono tagliati a cubetti e versati nel porridge. Mescolare e mettere nello scomparto principale del frigorifero per una notte.

Farina d'avena con cannella e frutta

Un'altra opzione per la colazione veloce, ma senza infusione notturna. Il calcolo nella ricetta è per una persona. Puoi cucinare il porridge con banana, cannella e mela in ciotole resistenti al calore o in una tazza.

Prodotti:

  • 45 g di cereali normali;
  • 1/3 pz. Banana
  • ½ mela (togliere la buccia, utilizzare solo la polpa);
  • 1 uovo;
  • 120 ml di latte magro;
  • 2 cucchiai. l. miele liquido;
  • ¼ cucchiaino cannella.

Il processo di cottura dura: 15 min.

Contenuto calorico in 100 g: 140 kcal.

  1. Nel contenitore dove verrà preparata la colazione, impastare una banana. Versare latte, miele, uovo e mescolare bene i prodotti;
  2. Fiocchi, cannella, pezzetti di mela si addormentano, mescolano;
  3. Cuocere nel microonde per 2-3 minuti.

Farina d'avena con banana e miele in una pentola a cottura lenta

Usando una pentola a cottura lenta, puoi anche cucinare rapidamente la farina d'avena per colazione.

Prodotti:

  • 50 g di cereali e acqua a cottura non rapida;
  • 100 g di banana;
  • 10 g di miele liquido e prugne. oli.

Durata del processo culinario: 20 min.

Contenuto calorico in 100 g: 144 kcal.

Le pareti del contenitore multicooker sono lubrificate con olio. Aggiungere i cereali, il miele e l'acqua, mescolare. La maggior parte dei dispositivi ha una modalità speciale "Porridge". Puoi installarlo e attendere il segnale di prontezza. Se automaticamente questa modalità prevede un tempo di cottura lungo (30-40 minuti), per la farina d'avena ha senso ridurlo a 15 minuti. Prima di servire, il porridge dovrebbe riposare per altri 5 minuti. Quindi vengono aggiunti piccoli pezzi di frutta.

Sperimentare con la colazione a base di avena è facile: puoi aggiungere quasi tutti i cibi che ti piacciono: diversi frutti, bacche, condimenti e salse per piatti dolci, noci, cioccolato. La colazione può essere non solo salutare, ma anche molto gustosa, se mostri un po' di immaginazione.

Nella dieta dei nostri bambini, sia molto piccoli che più grandicelli, i cereali sono sempre presenti. Ma a loro non piacciono tutti.
Il bambino deve provare a cucinare non solo il porridge, ma il porridge con una svolta. Ad esempio, come il porridge di riso con una banana.

ingredienti

  • banana - 1
  • riso - 50 grammi
  • latte - 75 ml
  • burro - 1 cucchiaio. un cucchiaio
  • noce moscata - pizzico

cucinando

Foto grandi Foto piccole

    Il porridge, ovviamente, dovrà essere cotto. E poi, insieme a una banana, infornare. Pertanto, accendiamo il forno, impostando 190 gradi.

    Sciacquare il riso in acqua fredda. Versare in una piccola casseruola e versare 75 ml di acqua bollente. Accendi un piccolo fuoco. Quando l'acqua bolle, versate il latte.

    Cuocete fino a quando il riso non sarà completamente cotto. Ci vorranno in media 30 minuti.Guarda il processo in modo che il riso non bruci. Mescolate e se necessario aggiungete un po' d'acqua.
    Sbucciare la banana. Spezzettatene la metà e schiacciatela con una forchetta.

    Tagliate l'altra metà a fette.

    Ungete una teglia (preferibilmente di ceramica, in modo da poterla servire in seguito) con l'olio.

    Metti le banane schiacciate nel porridge bollito e mescola.

    Metti il ​​riso alla banana in una ciotola. Adagiare sopra le restanti fette di banana intere. Mettere in forno per 15 minuti.

    Dopo aver tolto o trasferito dallo stampo su un piatto, cospargere il porridge con la noce moscata. Servire subito caldo, poiché la banana tende a scurirsi.

SU UNA NOTA

Non sostituire l'acqua con il latte. Cucinare solo nel latte è irto del fatto che il porridge brucerà.

Non aggiungere zucchero durante la cottura. La banana è un frutto abbastanza dolce e non puoi mettere lo zucchero nel porridge. Ma se decidi ancora di aggiungerlo, aggiungilo a un piatto già preparato, nel momento in cui cospargi il porridge con la noce moscata.

Le chips di banana possono essere aggiunte al porridge di riso, sostituendo, ad esempio, i cerchi sulla parte superiore.

Prendi banane molto mature e troppo mature (ma non nere), quindi il porridge sarà più dolce e non dovrai aggiungere zucchero.

Per i bambini, puoi frullare leggermente il porridge, rendendolo cremoso. Prima di metterla in una teglia, passate al frullatore ad immersione. Ma in modo che rimangano i chicchi di riso interi.

La farina d'avena con la banana è una colazione nutriente per gli amanti di un pasto abbondante al mattino. Saturerà il corpo con carboidrati lenti, vitamine e fibre.

Farina d'avena con banana e noci

ingredienti

Burro 10 grammi Sale 1 pizzico zucchero 1 cucchiaio Banane 1 pezzo(i) Acqua bollita 1 pila Latte 1 pila Fiocchi d'avena 60 grammi

  • Porzioni: 2
  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti

Ricetta per farina d'avena con latte di banana

Le banane sono disponibili tutto l'anno e hanno un ottimo sapore con i cereali. Scegli un frutto di maturità ottimale: la buccia dovrebbe essere uniformemente gialla, senza vegetazione e scurimento.

Cucinando:

  1. Far bollire il latte e l'acqua separatamente, unirli in una casseruola e portare a bollore, salare.
  2. Aggiungere la farina d'avena e lo zucchero. Se lo si desidera, si possono aggiungere zucchero vanigliato e cannella.
  3. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e far sobbollire, mescolando, per 10-15 minuti.
  4. Condire il porridge finito con olio, coprire con un asciugamano e lasciare riposare per 5 minuti.
  5. Tagliare la banana a cerchi, metterli su un piatto sopra il porridge al momento di servire.

Per preparare l'ercole secondo questa ricetta, puoi prendere il latte intero non diluito. Quindi il piatto risulterà più grasso e più ipercalorico. Se prendi i fiocchi sottili invece di quelli ordinari, il tempo di trattamento termico sarà ridotto a 3-5 minuti. Una banana, sebbene non sia un frutto acido, provoca comunque un rapido inacidimento del latte, tale porridge dovrebbe essere consumato immediatamente.

Farina d'avena con noci di banana e uvetta sull'acqua

I cereali dietetici senza grassi e zuccheri in eccesso sono la base di una sana colazione per una figura snella. Darà energia per l'intera giornata, ma non aggiungerà centimetri alla vita. I dolci possono essere aggiunti con frutta e spezie.

Ingredienti:

  • farina d'avena "Ercole" - 60 g;
  • acqua bollita - 2 cucchiai;
  • banana - 1 pz.;
  • uvetta bianca - 15 g;
  • anacardi - 6 pezzi;
  • cannella in polvere - 0,5 cucchiai. l.;
  • sale - un pizzico;
  • olio d'oliva - 10 g.

Cucinando:

  1. Sciacquare e cuocere a vapore l'uvetta, togliere i piccioli dalle bacche.
  2. Banana tagliata a cubetti.
  3. Versare i fiocchi d'avena in piatti profondi, è meglio macinare finemente, cucineranno molto più velocemente.
  4. Cospargere i grani con cannella, sale, mettere sopra l'uvetta e versare acqua bollente. Coprire con un asciugamano e lasciare per 15-25 minuti.
  5. Condire il cereale finito con olio d'oliva, mettere le banane e le noci.

Questi ingredienti fanno 2 porzioni per la colazione. Se la dolcezza non è sufficiente, aggiungi i dolcificanti naturali: stevia, miele, sciroppo di liquirizia. È possibile ridurre i tempi di cottura utilizzando il microonde. Metti la placca in forno per 3 minuti e mantieni per un altro minuto con lo sportello chiuso.

Ciao amici! Al mattino ho un rituale molto piacevole che non cambio mai.

Questa è la colazione del mattino. Mangio sempre una ciotola di farina d'avena al mattino. A volte mi alterno al porridge di riso, che ho imparato a cucinare dal riso glutinoso.

Ma adoro davvero la farina d'avena fatta con i tradizionali fiocchi d'avena. E provo ad aggiungere vari frutti e bacche alla farina d'avena. Può essere semplice uvetta, mele alla cannella, mango o un cucchiaio di marmellata.

Ma la farina d'avena con una banana è particolarmente buona. La banana, una volta nel porridge caldo, inizia a sciogliersi e le conferisce un gusto cremoso-dolce in più. Quindi, perché cambiare ciò che mi dà piacere al mattino? Potrebbe essere noioso da morire per alcune persone mangiare il porridge a colazione, ma per me è dannatamente delizioso. E non mi stanco mai di questa sana colazione!

Farina d'avena, signore!

La farina d'avena è ricca di fibre, grassi e composti proteici, mentre è un prodotto facilmente digeribile. Al mattino, questa è una meravigliosa colazione abbondante, mentre non guadagnerai chili in più. Il porridge aiuta a normalizzare la funzione motoria dell'intestino - e questa è la cosa più importante al mattino. Non scriverò nemmeno delle vitamine e dei minerali della farina d'avena, è davvero molto utile.

Compro fiocchi d'avena normali che impiegano molto tempo a bollire. Penso che i cereali istantanei perdano molte vitamine e utilità durante la lavorazione. Bene, questa è la mia opinione.

Sì, qualcuno sa rispondermi? Perché la farina d'avena si chiama farina d'avena?

Non sai che sapore ha la farina d'avena inglese? Sì, e se mangiano la farina d'avena, ne dubito già fortemente. Ma dopo aver visitato un bar locale a Hua Hin dove vengono preparate le colazioni all'inglese, mi sono reso conto che gli inglesi non mangiano affatto come pensavo.

Il caffè è pulito e ordinato. Pesanti tavoli e sedie in legno, sventolando la bandiera inglese all'ingresso. E i clienti abituali dello stabilimento.

Dopo aver ordinato a ciascuno una porzione di una colazione inglese, abbiamo iniziato ad aspettare il piatto. Era ancora mattina presto e avevo fame. 🙂 Quando ci hanno portato enormi porzioni di cibo, ho completamente perso la fede che gli inglesi mangiassero farina d'avena a colazione. 😯 Inoltre, abbiamo scelto porzione media.

In questo giorno ho provato per la prima volta una colazione inglese:

  • 2 uova fritte
  • 2 toast fritti nel burro
  • fagioli in salsa di pomodoro
  • patate fritte in olio
  • funghi
  • salsiccia di carne sottile come la salsiccia, ma abbastanza gustosa.
  • pancetta fritta - 2 pezzi grandi. Oh mio stomaco!
  • pomodoro leggermente fritto

E ci hanno dato:

  • grande bricco di tè appena fatto
  • latte
  • marmellata per toast
  • zucchero

Mi scrivo sotto shock, come potremmo gestire porzioni così enormi? 😯 Poi ho capito come si sentiva Winnie the Pooh incastrato nella porta della casa del Coniglio. Mi andava di più come pranzo e cena, se dividi la porzione in 2 volte. Tutto era delizioso, ma era troppo untuoso e difficile da mangiare per me la mattina.

Poi ho capito che dovevo cercare la mia farina d'avena preferita e cucinare io stesso una colazione deliziosa e salutare. E non appena ci siamo trasferiti a vivere dove c'è una cucina, ho subito comprato la farina d'avena.

Immagina, qui la farina d'avena viene portata direttamente dall'Australia. 🙂 Mi piace il marchio McGarrett. Pulite i fiocchi e fate bollire bene.

Come cucinare la farina d'avena

Cucino la farina d'avena in un cuociriso, secondo noi, una pentola a cottura lenta. Metto tutti gli ingredienti - farina d'avena, latte, acqua e accendo la cottura.

Mi piace un po' di porridge sottile, quindi per 1,5 tazze di farina d'avena prendo 3 tazze d'acqua e 3 tazze di latte.

Cucino il porridge per circa 10 minuti. Non chiudo ancora il cuociriso e di tanto in tanto mescolo il porridge. Non appena il porridge bolle, cuocere per altri 5 minuti, chiudere il coperchio e spegnere il cuociriso. Lascia che il porridge stesso suda per altri 10 minuti. Nel frattempo, puoi fare un esercizio leggero 😉

Aggiungo sale a piacere in porzioni già pronte a mio gusto. E ovviamente le mie banane preferite. Li uso al posto dello zucchero. La banana nella farina d'avena gli conferisce morbidezza e un gusto cremoso così delicato che non è necessario aggiungere qualcos'altro.

ricetta della farina d'avena alla banana

Tempo di cottura: 25 minuti

ingredienti(per 2 porzioni):

  • 1,5° fiocchi d'avena
  • 3 art. acqua
  • 3 art. latte
  • 2 banane mature
  • sale marino e un po' di zucchero

Nota: 1 misurino = 140 ml.

Schema di cottura:

  1. Versare tutti gli ingredienti nel multicooker
  2. Cuocete per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio per evitare che brucino.
  3. Non appena bolle, cuocete per altri 5 minuti, poi coprite con un coperchio e spegnete la pentola a cottura lenta.
  4. 10 minuti di farina d'avena si suderà e raggiungerà
  5. Tagliate a fettine una banana matura e aggiungetela alla vostra porzione
  6. Sale e zucchero a piacere

Gli ingredienti richiesti sono:

1. Farina d'avena 3 cucchiai
2. Latte 200 ml.
3. Banana 1 pz.
4. Sale, zucchero

Se non riesci a dar da mangiare al tuo bambino, gustoso e vario, ti consiglio di provare questo. Il tuo bambino crescerà forte, intelligente e sano. La farina d'avena fornisce al corpo una parte del fabbisogno proteico giornaliero. Adatto per alimenti dietetici. Ed ecco cosa ho letto: "Ricercatori finlandesi hanno dimostrato che i bambini che mangiano farina d'avena ogni giorno da bambini hanno due terzi di probabilità in meno di sviluppare l'asma rispetto a quelli che non mangiano il porridge". Pertanto, il mio bambino ha farina d'avena ogni mattina con qualcosa, al momento con una banana.

Porridge di farina d'avena con latte di banana - Cottura passo dopo passo:

In realtà è tutto molto semplice. Prendiamo un piccolo contenitore, ad esempio una piccola casseruola, versiamo 200 millilitri di latte e diamo fuoco

Quindi, versare 3 cucchiai di farina d'avena in questa casseruola con il latte. Portare ad ebollizione. Quindi devi salare un po 'e aggiungere zucchero a piacere, ovviamente, devi salare e aggiungere zucchero come ama il tuo bambino. Cuocere a fuoco basso per 30 minuti.

Mentre la nostra farina d'avena cuoce, prendiamo una banana e la tagliamo a pezzetti, in modo che sia conveniente sbatterla con un frullatore.

Quando la farina d'avena è pronta. Se necessario, bollito morbido, togliere dal fuoco, lasciare raffreddare un po' e aggiungere una banana pretagliata.

Sbattiamo tutto questo con un frullatore in una massa omogenea in modo che non ci siano grumi, poiché il bambino potrebbe soffocare.

Tutto, il nostro porridge è pronto, buon appetito al tuo bambino. Spero che gli piaccia davvero questa farina d'avena con latte e banana.