Liebe Gäste! Musical CafeELI-PELI bietet Ihnen die einzigartige Gelegenheit, Ihre Veranstaltung, sei es eine Hochzeit, ein Geburtstag, ein Jubiläum oder ein anderer Feiertag, nach dem einzigartigen "ALL INCLUSIVE" -Programm durchzuführen !!!

Jetzt müssen Sie nicht mehr an eine lange Menüauswahl, Einkaufstouren und den Kauf von Alkohol für ein Bankett denken! Und vor allem müssen Sie nicht über die Menge von allem nachdenken, was Sie brauchen - wir helfen Ihnen bei allem! Jetzt haben Sie die Möglichkeit, einen Urlaub mit einem ausgezeichneten Tisch zu organisieren, der ein von unseren Köchen zusammengestelltes Menü und UNBEGRENZTE ALKOHOL- UND B/A-GETRÄNKE beinhaltet!!!

Die Eintrittskarte für eine Person im Rahmen des "All Inclusive" -Programms beträgt nur 3000 Rubel, einschließlich ALLES: Menü, Getränke, Service!

Und wenn Sie sich entscheiden, Ihren Feiertag von Sonntag bis Donnerstag zu feiern - zusätzlich zu allem schenken wir Ihnen 20% Rabatt von unserem Haus!

So können Sie ganz einfach das Budget für den geplanten Urlaub berechnen, indem Sie den Betrag der Eintrittskarte mit der Anzahl der von Ihnen eingeladenen Gäste multiplizieren!!! Und mehr müssen Sie keinen einzigen Rubel mehr bezahlen! "ALL INCLUSIVE" - ALLES INKLUSIVE!!!

Kalte Vorspeisen (1 Teller für 5 Gäste)

• Gemüsemischung ( Tomaten, Gurken, Paprika, Stangensellerie, Gemüse)

Fleischplatte ( Gekochtes Schweinefleisch, Hähnchenbrötchen, Rinderzunge)

Essiggurken aus dem heimischen Keller (Salzkraut, Gurken, Champignons)

• Lachs leicht gesalzen
• Russischer Hering (Heringsfilet, Salzkartoffeln, Gemüse) 20 g/30 g/5 g

Schwarze Oliven

Schinkenröllchen (in Schinken, Goudakäse, Knoblauch, Dill, Paprika, Champignons, Mayonnaise. )

• Auberginenbrötchen ( Gebratene Auberginen gefüllt mit Weißkäse, Walnüssen und Knoblauch).
• Käseplatte ( Dorblu, Parmesan, Cheddar,mOzzarella, Walnuss, Trauben, Kräuter.)
• Obstteller mit saisonalen Früchten.

Salate zur Auswahl (200g pro Person):

Fleischkristall (I Rinderzunge, Hähnchenfilet, Champignons, Schinken, eingelegte Gurken, Mayonnaise, Olivenöl, Dill, Salat).

• Klassischer Olivier mit Schinken (in Schinken, Kartoffeln, Karotten, eingelegte und frische Gurken, grüne Erbsen, Ei, Mayonnaise).

Italienisch mit Hähnchen (to Hähnchenfilet, Eisbergsalat, Parmesankäse, frische Tomaten, Knoblauchcroutons, Mayonnaise).

Champignons mit Hähnchen (to Hähnchenfilet, gebratene Champignons, frische Gurken, Zwiebeln, Gouda-Käse, Mayonnaise).

Hering unter einem Pelzmantel (appetitlicher Hering, Kartoffeln, Rüben, Mayonnaise).

Mimose mit Lachs (l Norwegischer Lachs, gekochte Kartoffeln, Butter, Karotten, Guda-Käse, Mayonnaise).


• Inspiration ( Gekochter Tintenfisch, Schinken, Cocktailgarnelen, Ei, Limone, Kräuter, Mayonnaise).
• Lukomorye ( Tintenfisch, Kartoffeln, Paprika, roter Kaviar, Frühlingszwiebeln, Ei, Mayonnaise, Sojasauce.)

Warme Vorspeisen zur Auswahl:

• Pilz/Huhn/Huhn-Pilz-Julienne.

Warme Gerichte zur Auswahl (150 GR/150 GR pro Person):

Schweinemedaillons (z köstliche saftige Medaillons vom Schweinefilet mit einer cremigen Sauce mit Pilzen). Serviert mit einer Beilage nach Wahl.

• Französisches Schweinefleisch (mit Schweinenackensteak gebacken mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Mayonnaise mit Gouda-Käse). Serviert mit einer Beilage nach Wahl.

Französisches Hähnchen (zu Hähnchenbrust gefüllt mit Champignons mit Zwiebeln, Vechina und Essiggurken). Serviert mit einer Beilage nach Wahl.

Hähnchen-Corden-Bleu (m Hühnernitzel gefüllt mit Käse- und Schinkenscheiben, in Doppelpanade paniert und goldbraun gebraten). Serviert mit einer Beilage nach Wahl.

Lachssteak ( Großes saftiges Lachssteak gegrillt mit aromatischen Kräutern.
Serviert mit Gemüse und Gemüse).

• Lachs mit Käse überbacken Lachs überbacken mit frischen Tomaten und Mozzarella-Käse. Serviert mit Gemüse, Zitrone und Kräutern.)

Beilagen zur Auswahl:

• Pommes Frites / Bauernkartoffeln / Salzkartoffeln / Ofenkartoffeln / Grillgemüse

Guten Appetit!!!

• Chortyzja
• Parlament
• Russischer Standart
• Tragen

• Armenisch "Noah 3*"
• Armenisch "Noah 5*"

Weine aus Georgien:

• Rot p / sl im Sortiment
• Rot trocken im Sortiment
• Weiß p / sl im Sortiment
• Weiß trocken im Sortiment

Schaumwein:

• Russisch p/sl
• Russisch brut
• Lambrusco

• Bianco

Cocktails vom Chef Barkeeper auf Lager!

Außerdem für Sie: Volles Sortiment an Säften Rich/Morse/Coca-Cola/Sprite/Fanta/Schweppes/Mineralwasser!

Neben dem Standardfrühstück, das etwa 100 Rubel kostet, gibt es auch ein großes kontinentales Frühstück. Es ist ein Buffet mit Joghurt, Rührei, Würstchen, Haferbrei, frischem Gebäck, Müsli, Kaffee, Tee und Obst. Frühstücken kann man bis 11:30 Uhr und das nicht in jedem Restaurant der Kette.

Die Adresse: Karawanenstraße, 3/35; Moskauer Prospekt 192/194; Newski-Prospekt, 142
Preis: 285 Rubel
Zeit: werktags von 08:00 bis 11:30 Uhr
Einschränkungen: nur zum Frühstück

"Souverän"

Im Restaurant, das sehr reich an Interieur und Küche ist, gibt es jeden Wochentag eine Mittagsaktion. Die Köche bereiten ein "Buffet" zu, das aus originellen Salaten, kalten Vorspeisen, traditionellen russischen Suppen, warmen Gerichten und Beilagen besteht. h und Dessert - frisches Gebäck oder Pfannkuchen mit Kondensmilch mit duftendem Cranberry- und Preiselbeersaft, sowie Tee nach Wahl. Das Beste ist die unbegrenzte Anzahl von Zugängen zur Salatbar und zum süßen Tisch.

Die Adresse: Bolschoi Sampsonjewski, 32
Preis: 300 Rubel
Zeit: werktags von 12:00 bis 16:00 Uhr
Einschränkungen: nur im Rahmen des "Buffets"

Bier König

Beide Restaurants der Kette Bier König, die sich in Gorokhovaya und Newsky befinden, servieren sonntags eine unbegrenzte Menge Bier zu einem festen Betrag. Zugang zu jeder Sorte erhält ein Gast, der 500 Rubel bezahlt hat. Hier gibt es übrigens reichlich Auswahl: Hofbräu, Paulaner, Spaten, Schöfferhofer, Velvet, Krušovice, Kwak, Hoegaarden, Belle-Vue Kriek, Guinness, Kilkenny, Bombardier Bitter. Das Angebot kann nicht mit Rabatten und anderen Angeboten kombiniert werden.

Die Adresse: Gorokhovaya-Straße, 40; Newski-Prospekt, 170
Preis: 500 Rubel
Zeit: Sonntags
Einschränkungen: nur für Bier

"Eurasien"

In einigen Restaurants des Eurasia-Netzwerks funktioniert das All-Inclusive-System seit April. Wenn Sie 599 Rubel bezahlen, können Sie alle Gerichte aus der Speisekarte ohne Einschränkungen bestellen. Das unbegrenzte Menüsystem wurde mit einem "Buffet" verglichen, aber gleichzeitig bleiben der Kellnerservice und das Kochen aller Gerichte auf individuelle Bestellung erhalten. Sie können vier Gerichte aus der Speisekarte auf einmal bestellen. Dann - einer nach dem anderen. Der Service gilt nicht für Getränke. "Unlimited" ist in 145 Restaurantketten in St. Petersburg tätig.

Preis: 599 Rubel
Einschränkungen: ohne Getränke
Zeit: rund um die Uhr

Geräumige Bankettsäle des Restaurants mit dem französischen Charme von "Avignon" laden dazu ein, die Meisterwerke zu probieren, die nach den gastronomischen Traditionen verschiedener Länder geschaffen wurden. Ein Bankett für 2.000 Rubel pro Person ist eine großartige Lösung sowohl für eine kleine Gesellschaft mit 5 Personen am Tisch als auch für eine Feier mit 300 Gästen. Hier findet jeder seinen Platz und sein Lieblingsgericht.

Köstliche Fülle

Neben einer reichhaltigen Auswahl an Fisch, Fleisch, Gemüse oder Gurken können die Gäste vor dem Hauptgericht sowohl traditionelle russische Vorspeisen mit eingelegten Pilzen als auch angenehme Oliven aus der griechischen Küche probieren. Gefüllte Auberginen werden vielen Gästen gefallen, die es schärfer mögen.

Prächtig ausgeführt und mit grünen Salaten dekoriert, werden die Geschmäcker befriedigt und die anspruchsvollsten Gäste erheitert. Caesar, Olivier, Stroganov – jeder kann zwischen Tradition oder Innovation von unseren einfallsreichen Köchen wählen.

Zu warmen Gerichten wird saftiger Schaschlik angeboten, der ein lang ersehnter Genuss auf den Tischen sein wird. Schließlich wird sein Aroma sogar diejenigen beunruhigen, die Fleisch gleichgültig erscheinen. Übrigens gehen wir besonders sorgfältig auf seine Wahl ein und versuchen, alles frisch zu kaufen.

Traditionelle Tartar- und Satsebeli-Saucen sowie Lavash und rustikale Kartoffeln runden das Barbecue perfekt ab.

Als leichtes Dessert - Obst und für das Brautpaar als Geschenk für ein Hochzeitsbankett - ein Laib.

Mineralwasser und Säfte sind für 2.000 Rubel pro Person ebenfalls im Menü enthalten. Alkoholische Getränke können ohne Aufpreis ins Avignon Restaurant gebracht werden, was ein sehr guter Bonus ist.

Schlüsselereignis

Jeder Urlaub verdient es, perfekt zu sein. Und wir wissen, wie man es vorbereitet und organisiert, wir werden von Fachleuten auf ihrem Gebiet unterstützt, deren Dienste wir unseren Kunden empfehlen:

• führen,
• floristen,
• DJs,
• Künstler,
• Komiker,
• Video- und Fotooperatoren,
• Organisatoren von Shows (z. B. Tauben in den Himmel schießen).

Ein großes Bankett in Avignon zu arrangieren und zu veranstalten ist ganz einfach!

In meiner Praxis gab es eine Vielzahl von Fällen, in denen junge Leute bei der Bestellung aus dem À-la-carte-Menü ein Bankettmenü zusammengestellt und es dann viele Male geändert haben. In der Regel aus dem Streben nach dem Besten. Und natürlich um Geld zu sparen. Oder indem Sie sich den Standpunkt eines anderen anhören. Das Brautpaar kommt zum Beispiel glücklich nach Hause, endlich ein Menü zusammengestellt zu haben, zeigt es den Eltern und zerschmettert die Kinderauswahl ganz nach dem Motto „Wer braucht 5 Kilogramm frisches Gemüse bei einem Bankett, wer? wird sie essen?! Lasst uns die Hälfte des Gemüses durch Fisch ersetzen." Infolgedessen tauschen wir Gemüse gegen Fisch, Fisch gegen Obst und Obst gegen Pasteten.

Gleichzeitig muss von der Seite des Restaurants alles sorgfältig aufgezeichnet und jedem mit einer Kopie übergeben werden - das Brautpaar, die Küche, die Bar, das Lagerhaus, lassen Sie es für sich selbst und lassen Sie sich nicht in den Versionen verwirren. Sterne-Puzzle! Und wenn wir uns vorstellen, dass das Restaurant diesen Monat sechs solcher Bankette hat? Die Arbeit wird interessanter. :)

Und alle Frischvermählten haben immer Fragen. Wie viel Essen, viel oder wenig? Reicht das wirklich? Was ist die Leistung des Gerichts? Wie viel Gramm? Wie viel Liter pro Person? Was ist, wenn jemand mehr will? Die Liste ist endlos.

Es ist verständlich, dass das Brautpaar versucht, das Preis- / Mengenverhältnis irgendwie zu navigieren und zu verstehen. Was die Qualität des Essens und des Service anbelangt, ist es ziemlich einfach, es zu bestimmen - kommen Sie einfach abends und essen Sie zu Abend, vorzugsweise inkognito, ohne zu sagen, dass Sie über das Bankett sprechen. Und zurück zum Gramm: Wir möchten Ihnen einen modernen, bequemen und effizienten Ansatz für die Organisation eines Hochzeitsbanketts bieten, der die Kopfschmerzen mit all den Berechnungen von Speisen und Getränken pro Person wirklich lindert.

Das All-Inclusive-Bankettmenü ist ein Festpreis und unbegrenzte Speisen und Getränke, einschließlich Alkohol.

Cafe & Grill "Neglinny Verkh" bietet drei Optionen für das All-Inclusive-Bankettmenü:

• Standard— 3 350 Rubel/Person
• Beliebt— 4 350 Rubel/Person
• Renommiert— 5 350 Rubel/Person

Alle Pakete haben die gleiche Mechanik, die Hauptunterschiede liegen in Alkohol und warmen Gerichten. Je teurer die Option, desto teurer die Speisen auf der Speisekarte. Jede Option beinhaltet:

• Kalte Vorspeisen - 8 Artikel
• Salate - 4 Arten keine Grenzen
• Brot keine Grenzen
• Warme Gerichte für jeden Gast eine Auswahl aus 3 Positionen
• Wasser, Limonade, Kompott und Fruchtgetränk keine Grenzen
• Heißgetränke (Tee: Assam, Sencha; Kaffee: Espresso, Americano, Cappuccino) keine Grenzen
• Wein – 4 Arten keine Grenzen
• Wodka keine Grenzen

Bei der Ankunft der Gäste ist der Tisch mit Salaten und kalten Vorspeisen gedeckt. Kalte Vorspeisen erfordern eine einmalige Portion, Salate werden jedoch ohne Einschränkung serviert, bis der Kuchen herausgenommen wird. Warme Mahlzeiten werden individuell für jeden Gast zubereitet - eines von drei Gerichten zur Auswahl. Bei der traditionellen Herangehensweise an das Bankettmenü versuchen die Jungvermählten in der Regel, die Nachfrage zu erraten und die genaue Menge an warmen Speisen im Voraus zu bestellen. Zum Beispiel 20 Portionen Lachs, 20 Portionen Rindfleisch und 10 Portionen Ente. In diesem Fall bekommt einer der Gäste zu 100% ein Gericht ohne Auswahl, was er eigentlich nicht möchte.

Es ist fast unmöglich, die genaue Verteilung der Nachfrage zu erraten. Deshalb befragen wir die Gäste vor Ort mit einem speziellen Mini-Menü.

Es ist sehr praktisch, Sie müssen nicht über den Kaffeesatz nachdenken und raten. Wir werden Gäste befragen und alles genau nach Menge kochen, jeder Gast bekommt genau das Gericht, das er möchte.

Die Regeln für die Durchführung eines All-Inclusive-Banketts sind so, dass die Gäste von Anfang an und auch nach ihrer Verlängerung so viel essen und trinken können, wie sie möchten. Speisen und Getränke werden uneingeschränkt serviert. Die einzige Sache ist, dass Sie Alkohol nicht außer Landes bringen können, genau wie in einem türkischen Hotel. Und verderben Sie keine Speisen und Getränke. Wenn Gäste beispielsweise um Champagner für einen Wet-T-Shirt-Wettbewerb bitten, werden wir sie ablehnen. :) Aber zum Trinken - zur Gesundheit! Es ist die gleiche Geschichte mit Essen.

Bankett-Menü

Fragen Sie interessehalber 50 Personen aus Ihrem Freundes- und Verwandtenkreis, was sie am liebsten scharf hätten: Lachssteak, Filet Mignon oder Ente magre. Den ersten Platz belegt Lachs und den zweiten Platz - Rindfleisch. Dies liegt daran, dass die Hochzeitsgäste sowohl im Alter als auch in den Geschmacksvorlieben zu unterschiedlich sind. Daher sind traditionelle und vertraute Gerichte immer sehr gefragt.

Das optimale Menü ist eine universelle Auswahl an Gerichten, damit jeder Gast wählen kann, was ihm gefällt.

Nun, wenn die Seele des Brautpaares Exotik verlangt, dann muss es vor allem - ohne Fanatismus sein.

Bequemer kann man sich nicht vorstellen

All Inclusive ist unglaublich praktisch. Dank des Festpreises kennen die Frischvermählten schon vor der Veranstaltung den genauen Betrag des Banketts. Und sie werden am Ende des Abends keine „Überraschung“ in Form eines Managers erleben, der sagt, dass 7 Liter Wodka bestellt und 15 getrunken wurden, und von Ihnen eine ordentliche Summe verlangt.

Bei einem All-Inclusive-Bankett darf das einfach nicht sein. Denn es darf keine Situation geben, in der etwas fehlt. Beispielsweise wurde bei der Bestellung Sekt falsch berechnet oder Gäste trinken aus allen auf dem Tisch präsentierten Weinen aktiv nur Rot. Bei der üblichen Herangehensweise an ein Bankett, wenn sie alles rot getrunken haben, stehen die Jungvermählten vor der Frage: entweder zusätzlich mit einer Budgetüberschreitung zu bestellen oder Gäste abzulehnen - in jedem Fall Unbehagen. Bei einem Bankett mit All-Inclusive-Menü stellen sich solche Fragen erst gar nicht. Sie haben vier Weinsorten: Schaumwein, Weißwein, Rotwein und zum Beispiel Rose. Und der Kopf tut nicht weh - trinken Sie so viel Sie wollen! Stimme zu, sehr praktisch!

Ausgabepreis

Manche Leute denken, dass 3.350 pro Person + 10 % Tee teuer sind. Aber es scheint mir, dass dies aus Unkenntnis des Problems resultiert. Was bedeutet zum Beispiel das Angebot „Bankette von 1500-2000 Rubel pro Person“? Zu heutigen Preisen! Wenn ich solche Vorschläge sehe, verstehe ich sofort, wie und womit es möglich ist, Menschen für dieses Geld zu ernähren. Es ist eine Sache, wenn es um ein einfaches Abendessen geht - ein Getränk (200 Rubel), ein Salat (400 Rubel), ein warmes Gericht (600 Rubel) und ein Dessert (250 Rubel). Gesamt: 1450 Rubel ohne Alkohol. Ganz anders ist es bei einem Hochzeitsbankett, das 5-7 Stunden dauert und zu dem die Gäste hungrig wie Wölfe von einem Hochzeitsspaziergang kommen.

Es ist ziemlich offensichtlich, dass aus dem bei der Bestellung eines Banketts angegebenen „ab 1500 Rubel“ 2500 werden, und Sie müssen Ihren Alkohol berücksichtigen - na ja, wenn auch ohne „Korkgeld“. Holen Sie sich die gleichen 3000 Rubel. + 10 % Tee. Und es gibt immer die Möglichkeit, wenn die Bestellung zunächst für 2500 angenommen wird, während der Tisch ehrlich gesagt nicht vor Geschirr strotzt und Ihre Rechnung am Ende des Abends erheblich anwächst. Oder es wächst nicht und dann, wie sie sagen, „sollte ein kultivierter Mensch den Tisch ein wenig hungrig verlassen“ ...

Es ist ziemlich schwierig, sich zu orientieren, sind eineinhalb Kilogramm Snacks pro Person viel oder wenig? Auch lässt sich nicht mit 100%iger Garantie vorhersagen, was beim Bankett gefragt sein wird und was nicht, insbesondere was die Getränke betrifft. Es hängt sehr stark von den Gästen selbst ab, vom Wetter, vom Moderator, von den Kellnern und natürlich vom Sortiment.

Das All-Inclusive-Menü löst diese Probleme. Welche Gramm? Wie viel Liter pro Person? Kreuzen Sie die Kästchen neben den Gerichten und Getränken an, die Ihnen am besten schmecken, und entspannen Sie sich – das Schwierigste ist vorbei.

Wenn Sie immer noch Zweifel haben, können Sie auf unsere Website gehen und die Seite mit Bewertungen ansehen. Alle von ihnen werden von echten Menschen geschrieben, Bewertungen werden über soziale Netzwerke hinterlassen. So können Sie unsere Bräute und Bräutigame direkt nach ihren Hochzeitserlebnissen im Neglinny Verkh Cafe & Grill fragen. Und natürlich ist unser Team immer für Sie da.