2016-11-20

"Zumrad toshbaqa" keki juda tez tayyorlanadi. Agar pechingiz bo'lmasa, bu juda yaxshi variant, lekin siz haqiqatan ham mazali va g'ayrioddiy narsalarni pishirishni xohlaysiz.

Mahsulotlar:
Sinov uchun:

1. Quyultirilgan sut - 1 dona

2. Bug'doy uni - 450 gr

3. Tovuq tuxumlari - 1 dona.

4. Pishirish soda - 1 choy qoshiq

5. Stol sirkasi - 1/6 choy qoshiq

qaymoq uchun:

1. Sut 500 ml

2. Tovuq tuxumi 2 dona

3. Shakar 200 gr

4. Bug'doy uni 2 osh qoshiq. qoshiqlar

5. Vanil shakar 1 paket

6. Sariyog' 220 gr

Bezatish uchun:

1. Kivi 10-13 dona

Zumrad toshbaqa kekini qanday tayyorlash mumkin:

Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept.

Pishirish kremi.

Kek tayyorlashni muhallab tayyorlashdan boshlaylik. Agar siz ilgari uni hech qachon pishirmagan bo'lsangiz, hozir sinab ko'rish vaqti keldi.

Axir, buni qilish unchalik qiyin emas va shunga qaramay, bunday krem ​​ko'pincha keklarni namlash uchun emas, balki eklerlarni to'ldirish uchun ham ishlatiladi va odatda turli xil xamir ovqatlar bilan yaxshi ketadi.

Birinchidan, tovuq tuxumini sindirib, ularni sut bilan aralashtirish uchun ko'pirtirgichdan foydalaning.

Keyin u erda vanil va oddiy shakar qo'shing. Shunga qaramay, hamma narsani chayqalish bilan yaxshilab silkiting. Nihoyat, qaymoqqa bug'doy unini to'kib tashlang va hamma narsani olovga qo'ying.

Kremni o'rtacha olovda pishiring, u qalinlashguncha doimo aralashtiring, bu holda taxminan 15-25 daqiqa. Qanday bo'lmasin, qaymoqni pechdan olib tashlash kerakligini his qilasiz.

Kremni biroz sovib turing, so'ngra undagi sariyog'ni eritib, massa yana bir hil holga kelguncha aralashtiring. Tayyor krem ​​bilan yirtqichlardan qopqoq bilan yoping va hozircha uni chetga surib qo'ying.

Pishirish xamiri.

Chuqur idishda tovuq tuxumini va quyultirilgan sutni aralashtiring. Alohida-alohida, pishirish sodasini sirka bilan o'chiring va keyin uni umumiy plastinkaga qo'shing. Endi faqat bug'doy unini asta-sekin qo'shib, xamirni yoğur. Avval ko'pirtirgich bilan, keyin esa qo'llaringiz bilan. Natijada, xamir teginish uchun yoqimli, yumshoq va juda elastik bo'lib chiqadi.

Muhim: sizga bir oz ko'proq un kerak bo'lishi mumkin, shuning uchun ular aytganidek, vaziyatga amal qiling.

Tayyor xamirni har xil o'lchamdagi 10-12 sharga bo'ling. Buning eng oson yo'li - avval xamirni yarmiga bo'lish. Bir yarmidan 4-5 ta kattaroq to'p hosil qiling, ikkinchi yarmidan taxminan 1/3 qismini chimchilab oling va undan 3-4 ta kichik to'pni aylantiring, qolgan xamirdan 3-4 ta o'rta kattalikdagi to'plar olinadi.

Biz tortlarni yoyamiz.

Ish joyini va rulonni un bilan changga solib tayyorlang. Keyin, o'z navbatida, har bir to'pni tekis va juda nozik tortga aylantiring. Birinchi tortni yoyganingizdan so'ng, uni vilkalar bilan butun maydonga teshib qo'ying.

Barcha keklar yoyilganda, faqat keyingi bosqichga o'ting.

Biz keklarni pishiramiz.

Har bir tort har ikki tomondan quruq qovurilgan idishda (quruq, ya'ni umuman yog' qo'shmasdan) qovurilishi kerak.

Eng yaxshi natijaga erishish uchun avval panani yaxshilab qizdirishingiz kerak, so'ngra xamirni qo'ying va u pufakchalar paydo bo'lganda va bir tomondan qovurilgan qobiq bilan qoplanganida, uni xom tomoni bilan pastga aylantiring.

Odatda bitta tortni qovurish uchun 1,5-2 daqiqa vaqt ketadi, shuning uchun bu jarayon juda tez amalga oshiriladi va agar siz avvalgisi tayyorlanayotganda xamirning keyingi qismini yoyishga vaqt topasiz deb qaror qilsangiz, unda siz juda adashasiz. .

Biz qobig'ini kesib tashladik.

Qovurilganidan so'ng, har bir tort notekis qirralarni kesib, ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak. Buni turli diametrli plitalar yoki oldindan tayyorlangan shablonlar yordamida amalga oshirish mumkin.

Muhim: xamir qoldiqlarini tashlamang, birinchidan, ular ham mazali, ikkinchidan, ular hali ham biz uchun foydali bo'ladi.

Natijada, siz turli diametrli bir nechta keklarni olasiz, buning natijasida toshbaqaning qobig'i kerakli yumaloq shaklga aylanadi.

Kivi tayyorlash.

Kek ham, smetana ham tayyor bo'lgach, faqat kivini po'stlog'idan tozalash va har bir mevani ingichka doira yoki oval shaklida kesish qoladi (ya'ni kivi uzunasiga ham, bo'ylab ham kesilishi mumkin).

Muhim: qattiq mevalarni olish yaxshiroqdir, chunki yumshoqroqlarni ingichka qilib kesib bo'lmaydi.

Biz "Zumrad toshbaqa" tortini yig'amiz.

Va nihoyat, biz eng qiziqarli qismga, tortni yig'ishga keldik. Buning uchun mos yassi idishni oling va ustiga birinchi katta tortni qo'ying, so'ngra uni smetana bilan to'kib tashlang.

Bir osh qoshiqdan foydalanib, kremni tortning butun maydoniga yoying.
Keyin nozik kivi bo'laklarini ehtiyotkorlik bilan yotqiz

Yuqoridan biz ularni yana qaymoq bilan surtamiz va yangi tort yotqizamiz.

Xuddi shu tomirda davom eting, eng kichigi eng yuqori qismida bo'lishi uchun keklarning hajmini ketma-ket kamaytiring.

Burchaklarni tekislash uchun keklarning qoldiqlarini oling va ularni o'zingizga mos keladigan joylarga joylashtiring. Keyin tortni qolgan smetana bilan to'ldiring. Shunday qilib, siz yarim sharni olasiz.

Kivining qolgan qismlaridan toshbaqa uchun qobiq yasang. Mevalarning ingichka bo'laklari yaxshi siljiydi, shuning uchun ularni tepaga qo'yish va qalinroqlarini pastki qismga yoyish yaxshidir.

Qobiq tayyor bo'lgach, butun kividan tumshug'ini, panjalarini va dumini kesib oling, ularni toshbaqa tanasining ushbu qismlari uchun mo'ljallangan likopchaga qo'ying, so'ngra tortni biroz pishirish uchun qo'ying, shunda keklar bir oz so'riladi. kremdan.

Zumrad toshbaqa kekiga xizmat qiling.

Yarim soatdan so'ng, Emerald Turtle keki tayyor va siz hammani choy ichishga taklif qilishingiz mumkin.

Keklar kukilarga o'xshash narsa bo'lib chiqadi va krem ​​ular bilan ajoyib tarzda ketadi. Kivi ozgina nordon qo'shadi va shuning uchun pirojnoe o'rtacha darajada shirin bo'lib chiqadi va umuman shirin emas. Shunday qilib, bu go'zallik nafaqat stolda yaxshi ko'rinadi, balki juda mazali, albatta sinab ko'ring.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Xamirni 8 ta teng qismga bo'lib, keklarni qovurib, keyin har birini 1-1,5 sm kichikroq qilib kesib olishingiz mumkin.

- Keklarni yoyish uchun har qanday kremni tanlashingiz mumkin, masalan, smetana yoki shakar bilan ko'pirtirilgan kremdan foydalaning.

- Ushbu retsept oshpazlik ijodingiz uchun asos bo'lishi mumkin, chunki uning o'xshashligida siz nafaqat toshbaqani, balki futbol to'pini ham yasashingiz mumkin, masalan, yoki shunchaki yarim shar shaklidagi tortni o'zingiz yoqtirgan mevalar bilan bezatilgan. .

Keling, dam olib, choy ichamiz! Va shirinlik sifatida biz kivi tortini tayyorlaymiz. Mevalarning yoqimli engil nordonligi qaymoq va yong'oq bilan yaxshi ketadi. Kivi sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Ta'mga ko'ra, u qulupnay, Bektoshi uzumni yoki qovunlarga biroz o'xshaydi va sog'liq va terining elastikligi, kuchli immunitet, yaxshi raqam va yaxshi kayfiyat uchun foydali bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.

U xom, quritilgan, quritilgan holda iste'mol qilinadi, go'sht va baliq idishlari uchun pizza va souslarga qo'shiladi. Va bugun biz nozik va xushbo'y tortni sinab ko'ramiz.

Kek uchun ingredientlar

Asos sifatida biz odatdagi pechene xamirini olamiz. Unga bir oz yong'oq qo'shing. Bizniki oson. Pishirish juda oz vaqt talab etadi. Biz olamiz:

250 g shakar;

150 g un;

Bir qop pishirish kukuni;

vanilin;

yong'oq - 100 g;

Pichoqning uchida tuz.

To'g'ri pechene pishirish

Kivi tortiga, aniqrog'i, xamirga yong'oq qo'shing. Buning uchun biz ularni tozalaymiz, skovorodkada ozgina qovuramiz, blenderda un holatiga o'tamiz. Alohida shakar, tuz va vanillinni aralashtiring, tuxum qo'shing va mikser bilan taxminan 4-5 daqiqa davomida yumshoq, ammo kuchli ko'pik bo'lguncha uring. Unni elakdan o'tkazing, pishirish kukuni, tug'ralgan yong'oq bilan aralashtiring va asta-sekin tuxumga qo'shing, urishda davom eting. Xamir juda suyuq bo'lmasligi kerak, lekin qalin smetana kabi.

Shaklni o'simlik moyi bilan yog'laymiz va uchdan ikki qismini to'ldiramiz. Pishirishdan oldin uni ish stolida bir necha daqiqaga qoldiring. Xamir shaklni bir tekis qoplaydi va uning yuzasida engil qobiq paydo bo'ladi. Endi siz pishirishingiz mumkin. Ko'pchilik uchun olinadigan shakldan foydalanish qulayroqdir - undan keyin uni olib tashlash osonroq bo'ladi. Pechda 180 daraja haroratni tanlang va taxminan yarim soat davomida pishiring.

Pishirish jarayonida siz pechni ochishingiz shart emas - pechene ko'tarilmaydi va yomon pishiriladi. Osonlik bilan tekshirishga tayyorlik, uni vilkalar yoki tish pichog'i bilan bir necha joylarda teshib qo'ying - ular xamir qoldiqlarisiz toza bo'lib qolishi kerak.

Biskvitni qolipdan darhol olib tashlamang. Uni sovutib qo'ying. Bu taxminan 5-6 soat davom etadi. Yaxshi pechene teskari turishi kerak. Keyin uning yuzasi silliq, silliq bo'lmaydi. Stolga 3-4 ta keng stakan qo'yishingiz va ularga tortni aylantirishingiz mumkin. Va u qurib ketmasligi uchun siz quruq sochiq bilan yopishingiz mumkin.

Kek uchun emdirish

Kivi bilan shimgichni kekini yanada suvli va yumshoq qilish uchun biz maxsus emdirish tayyorlaymiz. Keklarni krem ​​bilan yog'lashdan oldin ishlatiladi. Bizga kerak bo'ladi:

Suv - 1 osh qoshiq;

Qahva - 3 osh qoshiq. l.;

Shakar - 3 osh qoshiq. l.

Kichik yirtqichlardan shakarni suvda eritib, qaynaguncha qizdiring. O'zingizni bosing.

Biz qahva qaynatamiz, filtrlaymiz, shakar siropiga qo'shamiz. Yaxshilab aralashtiramiz. Xo'sh, kofe emdirish tayyor.

Kek uchun qatlam

Bizning kivi tortimiz yog 'kremi bilan yaxshi ketadi. Buning uchun bizga kerak:

30% yog'li qaymoq - 450 g;

Shakar kukuni - 200 g.

Ma'lumki, qaymoq yaxshi ko'pirtirilgan sovutilgan. Shuning uchun, kremni tayyorlashdan oldin, biz ularni muzlatgichga bir necha soat yuboramiz. Keyin yumshoq cho'qqilar hosil bo'lguncha 5 daqiqa davomida shakar kukunini asta-sekin kiritib, mikser bilan uring. Shakar ishlatmaslik yaxshiroqdir - ko'pincha uni eritish uchun vaqt yo'q.

Kivi tortini yig'ish

Tayyor va sovutilgan pecheneni 2 ta tortga ajratamiz va har birini kofe siropi bilan namlaymiz. Silikon pirojnoe cho'tkasini ishlatish yaxshidir. Bu suyuqlikni butun yuzaga teng ravishda qo'llash imkonini beradi. Kekning ichki gözenekli qismini emas, balki qobig'i paydo bo'lgan tashqi qismini yog'lang va uni ichkariga aylantiring. Shunday qilib, pirojnoe har tomondan yaxshi to'yingan.

Kivini tozalang va kub shaklida kesing. Pastki tortni idishga yoyib, qaymoq bilan yaxshilab yog'laymiz, kivi bo'laklarini qo'yamiz va ustiga kremni quyamiz. Biz ikkinchi tort bilan yopamiz, qirralarini tekislaymiz va tayyor tortni yuqoridan va yon tomondan sariyog 'kremi bilan yog'laymiz.

Kaplumbağani kiyintiring

Kivi tortini bezashdan oldin uni bir necha soat davomida muzlatgichga yuboring. Shunday qilib, u yaxshiroq to'yingan, kremning yuqori qatlamlari qattiqlashadi va uni bezash osonroq bo'ladi. Bu orada mevani tayyorlaylik. Bizning kekimiz yashil toshbaqa shaklida bo'ladi.

Kividan terini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va tilimga kesib oling. Biz bitta butunlikni qoldiramiz: undan toshbaqaning boshini, to'rt oyog'ini va dumini kesib tashlang. Kekni butun sirt bo'ylab doiralar bilan bezatamiz. Oxirida bosh, quyruq va panjalarni qo'shing. Xo'sh, hamma narsa tayyor! Siz choy ichishingiz mumkin.

Pechda pishirilgan kivi bilan "Zumrad toshbaqa" keki. Tort siz ko'rgan toshbaqa shaklida g'ayrioddiy ko'rinishga ega, juda chiroyli ko'rinadi va ta'mi juda mazali. Ushbu noodatiy retsept Internetda yaqinda paydo bo'ldi va endi bizda bu mazali desertni tayyorlash imkoniyati mavjud.
Ingredientlar
Bug'doy uni - 500 g.
Quyultirilgan sut - 1 banka
Tovuq tuxumi - 3 dona.
Shakar - 1 stakan
Sut - 500 ml
Vanil shakar - 1 paket
Sirka bilan o'chirilgan soda - 1 choy qoshiq

"Zumrad toshbaqa" kivi bilan toshbaqa keki uchun retsept.

1. Krem tayyorlang.Kastryulkaga sut quyib, 2 dona tuxum, 2 osh qoshiq soling. un, bir stakan shakar va bir sumka vanil shakar. Har bir narsani mo'ylov bilan urib, olovga qo'ying. Qalin bo'lguncha pishiring va sariyog 'qo'shing.
2. Keklarni pishirish. Idishga bir banka quyultirilgan sut va 1 ta tovuq tuxumini qo'shing, hamma narsani siljiting.
3. Sirka bilan o'chirilgan un va soda qo'shing. Xamirni yoğurun va 8 ta teng qismga bo'ling. Har bir bo'lakni yoyib, bir necha joyda vilkalar bilan teshiladi.
4. Pechda 180 gradusda pishiring. Biz tayyorlikni gugurt bilan tekshiramiz, gugurt bilan teshamiz va agar gugurt quruq bo'lsa, tortlar tayyor.
5. Chiroyli shakl berish uchun tortlarni plastinka bilan kesib oling. Keklarni har tomondan yog'lang va kivini rasmdagi kabi bezang.

100 g uchun kaloriya keki toshbaqa. mahsulot:

Proteinlar - 5 g
Yog'lar - 9 g
uglevodlar - 31 g
Kaloriya - 220 kkal

"Zumrad toshbaqa" keki juda tez tayyorlanadi. Agar pechingiz bo'lmasa, bu juda yaxshi variant, lekin siz haqiqatan ham mazali va g'ayrioddiy narsalarni pishirishni xohlaysiz. Bu juda chiroyli bezatilgan va bayramona stolda xizmat qilishi mumkin, sizni ishontirib aytamanki, mehmonlar xursand bo'lishadi!

Mahsulotlar:
Sinov uchun:

1. Quyultirilgan sut - 1 dona
2. Bug'doy uni - 450 gr
3. Tovuq tuxumlari - 1 dona.
4. Pishirish soda - 1 choy qoshiq
5. Stol sirkasi - 1/6 choy qoshiq

qaymoq uchun:

1. Sut 500 ml
2. Tovuq tuxumi 2 dona
3. Shakar 200 gr
4. Bug'doy uni 2 osh qoshiq. qoshiqlar
5. Vanil shakar 1 paket
6. Sariyog' 220 gr

Bezatish uchun:

1. Kivi 10-13 dona

Zumrad toshbaqa kekini qanday tayyorlash mumkin:

Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept.

Pishirish kremi.

Kek tayyorlashni muhallab tayyorlashdan boshlaylik. Agar siz ilgari uni hech qachon pishirmagan bo'lsangiz, hozir sinab ko'rish vaqti keldi. Axir, buni qilish unchalik qiyin emas va shunga qaramay, bunday krem ​​ko'pincha keklarni namlash uchun emas, balki eklerlarni to'ldirish uchun ham ishlatiladi va odatda turli xil xamir ovqatlar bilan yaxshi ketadi.
Birinchidan, tovuq tuxumini sindirib, ularni sut bilan aralashtirish uchun ko'pirtirgichdan foydalaning.
Keyin u erda vanil va oddiy shakar qo'shing. Shunga qaramay, hamma narsani chayqalish bilan yaxshilab silkiting. Nihoyat, qaymoqqa bug'doy unini to'kib tashlang va hamma narsani olovga qo'ying.

Kremni o'rtacha olovda pishiring, u qalinlashguncha doimo aralashtiring, bu holda taxminan 15-25 daqiqa. Qanday bo'lmasin, qaymoqni pechdan olib tashlash kerakligini his qilasiz.
Kremni biroz sovib turing, so'ngra undagi sariyog'ni eritib, massa yana bir hil holga kelguncha aralashtiring. Tayyor krem ​​bilan yirtqichlardan qopqoq bilan yoping va hozircha uni chetga surib qo'ying.

Pishirish xamiri.

Chuqur idishda tovuq tuxumini va quyultirilgan sutni aralashtiring. Alohida-alohida, pishirish sodasini sirka bilan o'chiring va keyin uni umumiy plastinkaga qo'shing. Endi faqat bug'doy unini asta-sekin qo'shib, xamirni yoğur. Avval ko'pirtirgich bilan, keyin esa qo'llaringiz bilan. Natijada, xamir teginish uchun yoqimli, yumshoq va juda elastik bo'lib chiqadi.
Muhim: sizga bir oz ko'proq un kerak bo'lishi mumkin, shuning uchun ular aytganidek, vaziyatga amal qiling.
Tayyor xamirni har xil o'lchamdagi 10-12 sharga bo'ling. Buning eng oson yo'li - avval xamirni yarmiga bo'lish. Bir yarmidan 4-5 ta kattaroq to'p hosil qiling, ikkinchi yarmidan taxminan 1/3 qismini chimchilab oling va undan 3-4 ta kichik to'pni aylantiring, qolgan xamirdan taxminan 3-4 ta o'rta kattalikdagi to'plar olinadi.

Biz tortlarni yoyamiz.

Ish joyini va rulonni un bilan changga solib tayyorlang. Keyin, o'z navbatida, har bir to'pni tekis va juda nozik tortga aylantiring. Birinchi tortni yoyganingizdan so'ng, uni vilkalar bilan butun maydonga teshib qo'ying.
Barcha keklar yoyilganda, faqat keyingi bosqichga o'ting.

Biz keklarni pishiramiz.

Har bir tort har ikki tomondan quruq qovurilgan idishda (quruq, ya'ni umuman yog' qo'shmasdan) qovurilishi kerak.

Eng yaxshi natijaga erishish uchun avval panani yaxshilab qizdirishingiz kerak, so'ngra xamirni qo'ying va u pufakchalar paydo bo'lganda va bir tomondan qovurilgan qobiq bilan qoplanganida, uni xom tomoni bilan pastga aylantiring.

Odatda bitta tortni qovurish uchun 1,5-2 daqiqa vaqt ketadi, shuning uchun bu jarayon juda tez amalga oshiriladi va agar siz avvalgisi tayyorlanayotganda xamirning keyingi qismini yoyishga vaqt topasiz deb qaror qilsangiz, unda siz juda adashasiz. .

Biz qobig'ini kesib tashladik.

Qovurilganidan so'ng, har bir tort notekis qirralarni kesib, ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak. Buni turli diametrli plitalar yoki oldindan tayyorlangan shablonlar yordamida amalga oshirish mumkin.
Muhim: xamir qoldiqlarini tashlamang, birinchidan, ular ham mazali, ikkinchidan, ular hali ham biz uchun foydali bo'ladi.
Natijada, siz turli diametrli bir nechta keklarni olasiz, buning natijasida toshbaqaning qobig'i kerakli yumaloq shaklga aylanadi.

Kivi tayyorlash.

Kek ham, smetana ham tayyor bo'lgach, faqat kivini po'stlog'idan tozalash va har bir mevani ingichka doira yoki oval shaklida kesish qoladi (ya'ni kivi uzunasiga ham, bo'ylab ham kesilishi mumkin).
Muhim: qattiq mevalarni olish yaxshiroqdir, chunki yumshoqroqlarni ingichka qilib kesib bo'lmaydi.

Biz "Zumrad toshbaqa" tortini yig'amiz.

Va nihoyat, biz eng qiziqarli qismga, tortni yig'ishga keldik. Buning uchun mos yassi idishni oling va ustiga birinchi katta tortni qo'ying, so'ngra uni smetana bilan to'kib tashlang.
Bir osh qoshiqdan foydalanib, kremni tortning butun maydoniga yoying.
Keyin nozik kivi bo'laklarini ehtiyotkorlik bilan yotqiz

Yuqoridan biz ularni yana qaymoq bilan surtamiz va yangi tort yotqizamiz.
Xuddi shu tomirda davom eting, eng kichigi eng tepada bo'lishi uchun keklarning hajmini ketma-ket kamaytiring.

Burchaklarni tekislash uchun keklarning qoldiqlarini oling va ularni o'zingizga mos keladigan joylarga joylashtiring. Keyin tortni qolgan smetana bilan to'ldiring. Shunday qilib, siz yarim sharni olasiz.

Kivining qolgan qismlaridan toshbaqa uchun qobiq yasang. Mevalarning ingichka bo'laklari yaxshi siljiydi, shuning uchun ularni tepaga qo'yish va qalinroqlarini pastki qismga yoyish yaxshidir.
Qobiq tayyor bo'lgach, butun kividan tumshug'ini, panjalarini va dumini kesib oling, ularni toshbaqa tanasining ushbu qismlari uchun mo'ljallangan likopchaga qo'ying, so'ngra tortni biroz pishirib qo'ying, shunda keklar bir oz so'riladi. kremdan.

Zumrad toshbaqa kekiga xizmat qiling.

Yarim soatdan so'ng, Emerald Turtle keki tayyor va siz hammani choy ichishga taklif qilishingiz mumkin.

Keklar kukilarga o'xshash narsa bo'lib chiqadi va krem ​​ular bilan ajoyib tarzda ketadi. Kivi ozgina nordon qo'shadi va shuning uchun pirojnoe o'rtacha darajada shirin bo'lib chiqadi va umuman shirin emas. Shunday qilib, bu go'zallik nafaqat stolda yaxshi ko'rinadi, balki juda mazali, albatta sinab ko'ring.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Xamirni 8 ta teng qismga bo'lib, keklarni qovurib, keyin har birini 1-1,5 sm kichikroq qilib kesib olishingiz mumkin.

- Keklarni yoyish uchun har qanday kremni tanlashingiz mumkin, masalan, smetana yoki shakar bilan ko'pirtirilgan kremdan foydalaning.

- Ushbu retsept oshpazlik ijodingiz uchun asos bo'lishi mumkin, chunki uning o'xshashligida siz nafaqat toshbaqani, balki futbol to'pini ham yasashingiz mumkin, masalan, yoki shunchaki yarim shar shaklidagi tortni o'zingiz yoqtirgan mevalar bilan bezatilgan. .