Shoshilinch g'ayrioddiy tender va mazali asal pechene hech kimni befarq qoldirmaydi. Uni bolalar, mehmonlar yoki faqat o'zingiz uchun tayyorlang, bu sizga ko'p vaqt talab qilmaydi.

Shoshilinch, mazali va chiroyli tvorog pirogi. Va ha, bu ham foydali. Oson yasash va asar!

Shoshilinch palovni haqiqiy deb atash mumkin emas, lekin ingredientlar tarkibiga ko'ra u ham palovdir. Ha, va ta'mi, umuman olganda, juda yaqin. Tez palov retsepti mutlaqo vaqt yo'q bo'lganda yordam beradi.

Pirog juda tez tayyorlanadi, chunki tayyor puff pastry va konservalangan baliq ishlatiladi. Bu sizning butun oilangizga yoqadigan juda mazali tort bo'lib chiqadi.

Shoshilinch pishloqli pishiriqlar - choyga ajoyib mazali va qoniqarli qo'shimcha. Ularni pishiring va sizning nonushtangiz yanada yorqinroq va qiziqarli bo'ladi :) Yaxshiyamki, ular juda sodda va tez tayyorlanadi.

Shoshilinch Sezar salatasi

Bu shunday bo'ladi - siz qaysi taomni xohlayotganingizni aniq bilasiz. Va klassik retsept bo'yicha uni pishirish uchun vaqt yo'qligini ham aniq bilasiz. Yoki kuch. Yoki ikkalasi ham. Keling, xuddi shu retseptni sinab ko'raylik, lekin tezlashtirilgan.

Bunday cheesecakes tez nonushta qilish yoki tvorog iste'mol qilishni yoqtirmaydigan injiq bolalar uchun juda mos keladi. Hamma shoshqaloqlik bilan issiq va xushbo'y cheesecakes yeydi!

Bunday mazali va qizg'ish donutlar sizning oilangizda doimo yoqimli bo'ladi. Ular tezda tayyorlanadi va siz bolalarni jarayonga jalb qilishingiz mumkin. Qiziqmi? Keyin shoshqaloqlik bilan kreplarni qanday pishirishni o'qing;)

Yarim soat ichida kechki ovqat uchun suvli va yumshoq köfte. Deyarli hech qanday harakat - va stolda mazali taom. Men sizga tezda köfte tayyorlashni aytaman!

Tez va g'ayrioddiy krep butun oilani mazali va qo'shimcha xarajatlarsiz boqishga yordam beradi. Men sizga shoshqaloq go'shtli kreplarni qanday qilishni aytaman!

Yangi pishirilgan nonning engil va o'ziga xos hidi uyingizni iliqlik va qulaylik aromatlari bilan to'ldiradi. Bunday nonni pishirish hech kimga qiyin bo'lmaydi - ko'pirtirilgan nonning retsepti juda oddiy!

Mazali to'ldirish va hayratlanarli hidga ega havodor va yumshoq oqlar :) Bu oqlar xamirturush xamiridan tayyorlangan bo'lsa-da, juda tez tayyorlanadi. Men bir sirni baham ko'raman.

Ovqat pishirish uchun juda oz vaqt bo'lsa, lekin siz noan'anaviy narsa pishirmoqchi bo'lsangiz, ushbu retsept bo'yicha lazanyani qamchilang. G'ayrioddiy, mazali va eng muhimi - tez!

Mazali va qoniqarli pirog har kimga, ayniqsa erkaklarga yoqadi. Va eng muhimi, bu go'shtli pirog shoshqaloqlik bilan tayyorlanadi - uni tayyorlash uchun ko'p vaqt va kuch sarflashingiz shart emas!

Bu simitlar shoshqaloqlik bilan mazali narsa olinmaydi degan hukmron fikrni rad etadi. Shoshilinch simit retseptini bilib oling va stereotiplarni buzing!

Agar siz o'z qo'llaringiz bilan chindan ham mazali narsa qilishni istasangiz, unda bu oson asalli pirog retsepti sizga kerak bo'lgan narsadir.

Ajoyib ta'mi va xushbo'yligi, tayyorlash qulayligi va ingredientlarning mavjudligi - bu pirogning asosiy afzalliklari. Ushbu olma pirogini tezda pishiring va natijadan zavqlaning!

Agar vaqtingiz yo'q bo'lsa, lekin siz o'z yaqinlaringizni mazali va issiq narsa bilan erkalamoqchi bo'lsangiz, bu taomning retsepti foydali bo'ladi. Tez, oddiy va juda mazali.

Asal ta'mi bilan mazali va nozik pirojnoe har qanday oilaviy bayram uchun yaxshi desertdir. Men sizga tezda asal kekini qanday qilishni aytaman.

Oh, uyning bu shinam hidi, issiq adyol, bir piyola choy va yangi pechene... Bundan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Va, agar sizda adyol va choy bo'lsa, keling, pechene qilaylik.

Ushbu kostryulkaning eng nozik ta'mi sizni va farzandlaringizni zabt etadi. Juda sog'lom taom, tez va oson tayyorlanadi. Biz shoshqaloqlik bilan tvorogni tayyorlash retseptini o'rganmoqdamiz!

"Napoleon" keki shoshilinch

Kekni hamma biladi. Ammo retsept bu asarning klassik ijrosi uchun vaqt topa olmaydiganlar uchun soddalashtirilgan. Ta'mi azoblanmaydi :) Shunday qilib, biz shoshqaloqlik bilan Napoleon tortini tayyorlayapmiz!

Mehmonlar ostonadami yoki mazali va g'ayrioddiy narsalarni xohlaysizmi? Qisqa vaqt ichida mazali va mazali cheesecake tayyorlang. Bu oson va sodda!

Agar sizda bepul 20 daqiqa bo'lsa va haqiqatan ham uy qurilishi shirinliklarini xohlasangiz, unda bu ajoyib retsept siz uchun yaratilgan. Kilerdan sevimli murabbo oling va pishirishni boshlang.

Pechkada uzoq vaqt turishni yoqtirmaydiganlar uchun, lekin ayni paytda shirinliklar bilan muomala qilishni yaxshi ko'radilar. Bu juda oddiy va tez pirog bo'lib, uni to'ldirishni o'zingiz ishonch bilan topishingiz mumkin.

Tez issiq tortilla yakshanba kungi nonushtangizni yanada mazali va xilma-xil qiladi. Mahsulotlar - minimal, zavq - maksimal :) Men retseptni baham ko'raman!

Mazali va oson sho'rva, juda arzon va tez tayyorlanadi. Dehqon - chunki go'shtsiz va ko'plab sabzavotlar bilan. Shoshilinch dehqon sho'rvasini pishirish!

Mazali uy qurilishi piroglari juda tez tayyorlanadi. Juda band bo'lganlar yoki ovqatlanishni yaxshi ko'radigan, lekin pishirishga dangasa bo'lganlar uchun retsept :)

Shoshilinch juda mazali gingerbread. Ovqat pishirish oson va sodda, arzon mahsulotlar, pishirish uchun minimal vaqt va munosib natija.

Shirin tish uchun sog'lom, shirin va mazali taom - shoshilinch jo'xori pishiriqlari. Juda tez retsept - o'zingiz ko'ring!

Ha, hayron bo'lmang, bu mumkin - haqiqatan ham borschni shoshqaloqlik bilan pishirish mumkin. Va juda mazali borscht chiqadi, menga ishoning!

Pirog, pitsa, simit va bulochka uchun xamirturush xamiri rekord vaqt ichida. Bunday sinovdan olingan mahsulotlar butun oila tomonidan va, albatta, siz tomonidan qadrlanadi. Shoshilinch xamirturush xamirini tayyorlash!

Ushbu retsept bo'yicha shoshqaloqlik bilan ajoyib, xushbo'y va mazali bulkalar olinadi. Bir oz vaqt ajrating va bu mo''jizani pishiring, natija sizga yoqadi!

Choy uchun tez, xushbo'y va mazali bulkalar. Uyingizni doljin hidi, qulaylik va osoyishtalik bilan to'ldiring. Tez pishiriqlar retsepti juda oddiy va tushunarli - shuning uchun hamma buni tushunadi.

Shoshilinch tuzlangan bodring - tushlik yoki kechki ovqat uchun mazali qo'shimcha. Ular tezda tayyorlanadi, g'ayrioddiy ko'rinadi va amalda hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi.

"Alenka" salatasi

"Alenka" salatasi - "shoshilinch" seriyasidan aql bovar qilmaydigan oddiy salat. Alyonka salatining tez va oson retsepti chaqmoq tezligida mazali salat tayyorlashingiz kerak bo'lgan holatlarda najotdir.

Tuna va orkinosli salat shoshqaloqlik bilan tayyorlanadigan juda oson salat. Tuna va tuxumli salatning oddiy retsepti tez va oson tushlik, kechki ovqat yoki gazak tayyorlash kerak bo'lganda qutqaruvchi hisoblanadi.

Kirieshkami va loviya qo'shilgan salat - tayyorlash juda oson, lekin hatto talabalar ham sotib olishga qodir bo'lgan samimiy va mazali salat. Pivo bilan yaxshi ketadi. Kirieshki va loviya bilan salat tayyorlashni o'rganing!

Konservalangan orkinosli salat - bu oddiy, hech qanday mayda-chuydalarsiz, lekin juda mazali salat, u kundalik tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi. Konservalangan orkinos salatining oson retsepti.

"Minute" pizza

"Minute" pitsa - bakalavrlar, talabalar va dangasalar uchun ajoyib taom :) "Minute" pizza tom ma'noda bir zumda tayyorlanadi, ammo uning ta'mini oddiy pitsadan ajratib bo'lmaydi. Eng oddiy retsept.

Shirin va nordon cho'chqa go'shti - biz 20 daqiqada tayyorlaydigan Xitoy taomidir. Ovqat pishirish uchun bizga go'sht, soya sousi, shakar, un va guruch sirkasi kerak. Hammasi oddiy. Tayyormisiz? :)

Mikroto'lqinli pechda kolbasa - bu hatto bola ham tushuna oladigan oddiy pishirilgan narsa. Ba'zi to'laqonli taomni chaqmoq tezligida pishirish uchun ajoyib imkoniyat.

Sabzavotli tovuq - oddiy mahsulotlardan tayyorlangan juda mazali taom. Ziravorlardan foydalanish - kori va tandir - taomga yoqimli sharqona lazzat bermasa. Urunib ko'r!

Men sizga sog'lom bo'lishi mumkinligiga ishonch hosil qilishni maslahat beraman. Bug'da pishirilgan baliq juda engil, mazali va nihoyatda sog'lom taomdir. Retseptni o'qing!

Agar siz vegetarian oshxonasini afzal ko'rsangiz, o'zingizning figurangizni tomosha qiling yoki shunchaki sabzavotlar bilan muomala qilishga qaror qilsangiz, pomidor bilan brokkoli pishirishga harakat qiling. Ajablanarli darajada mazali!

Bug'da pishirish - tez, qulay va eng muhimi, sog'lom usul. Bug'langan qiyma go'sht suvli va yumshoq bo'lib chiqadi, qo'shimcha kaloriyalarni o'z ichiga olmaydi va parhez ovqatlanish uchun mos keladi.

Men bu salatni birinchi marta maktabdagi do'stimga tashrif buyurganimda sinab ko'rdim va bu taomning nozik ta'mi va tayyorlanish qulayligi bilan hayratda qoldim. Sinab ko'ring va siz makkel salatini pishirasiz - pushaymon bo'lmaysiz!

Tez pitsa - pitsani yaxshi ko'radiganlar uchun retsept, lekin uni italyan oshxonasining barcha qoidalariga muvofiq pishirishga juda dangasa. Biz sharmanda qilish uchun retseptni soddalashtiramiz, lekin biz hali ham juda mazali va og'izni sug'oradigan pizza olamiz :)

Bolaligidan hammaga ma'lum. Minimal oziq-ovqat, maksimal ovqatlanish. Mazali narsani xohlasangiz, lekin muzlatgich bo'sh bo'lsa, ajoyib yechim.

Ingredientlar

• 4 o'rta kartoshka;
• 2 ta kichik piyoz;
• 1 tuxum;
• 3-4 osh qoshiq un;
• tuz va qalampir - ta'mga;
• smetana - xizmat qilish uchun.

Ovqat pishirish

Kartoshkani tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Siz piyoz bilan ham xuddi shunday qilishingiz mumkin, yoki siz uni mayda maydalashingiz mumkin. Kartoshka va piyozga tuxum va un qo'shing. Siz ko'proq tug'ralgan o'tlar yoki qovurilgan qo'ziqorinlarni qo'yishingiz yoki ziravorlar bilan o'ynashingiz mumkin. Tuz, qalampir va yaxshilab aralashtiramiz.

Olingan xamirni yaxshilab isitiladigan va o'simlik moyi bilan to'kib tashlang qovurilgan idishga yoyib chiqing. Buni bir osh qoshiq bilan qilish eng qulaydir, uning ustiga har bir krepni biroz bosib turing. Ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Smetana bilan xizmat qiling. Draniki ham issiq, ham sovuq mazali.

Jorj Uesli va Bonita Dannells/Flickr.com

Agar siz kecha kechki ovqat uchun kartoshkani pishirgan yoki qaynatgan bo'lsangiz, unda bu retsept sizga yordam beradi.

Ingredientlar

• 2 kolbasa;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• 1 ta kichik piyoz;
• 3 chinnigullar sarimsoq;
• 1 shirin qalampir;
• 1 choy qoshiq bibariya, oregano yoki siz tanlagan boshqa ziravorlar
• 4 ta qaynatilgan yoki pishirilgan kartoshka;
• ¼ chashka smetana yoki oddiy yogurt
• 100 g qattiq pishloq.

Ovqat pishirish

Kolbasalarni kub shaklida kesib oling va ularni o'simlik yog'ida qovuring. Oltin jigarrang bo'lgach, ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun ularni qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Xuddi shu skovorodkada tug'ralgan piyozni qovuring. Shaffof bo'lgach, unga matbuotdan o'tkazilgan sarimsoq, mayda to'g'ralgan qalampir va ziravorlar qo'shing.

Kartoshkani yarmini kesib oling, devorlarni taxminan 5-7 mm qalinlikda qoldirib, qoshiq bilan yadroni olib tashlang. Har bir yarmida bir oz smetana yoki yogurt va kolbasa va sabzavotli to'ldirish qo'ying. Yuqoridan pishloqni maydalang.

Taomni stolga allaqachon ushbu shaklda berish mumkin yoki pishloq eriydi, shunda siz uni pechga yoki mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqaga qo'yishingiz mumkin.

Guilhem Vellut/Flickr.com

Mavsumiy: o'rim-yig'imdan keyin eng arzon. Bu taomning har qanday xilma-xilligi bo'lishi mumkin - barchasi sizning oshpazlik tasavvuringizga bog'liq. Mana ulardan biri.

Ingredientlar

• 1 o'rta qovoq;
• 1 o'rta baqlajon;
• 2 ta kichik achchiq qalampir;
• 2 o'rta shirin qalampir;
• 2 ta kichik piyoz;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 1 stakan loviya;
• 1 banka konservalangan makkajo'xori;
• 3 osh qoshiq pomidor sousi;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• tuz, maydalangan qora qalampir, oregano - ta'mga.

Ovqat pishirish

Sabzavotlarni tozalang va kub shaklida tayyorlang. Baqlajonlardagi achchiqlikni yo'qotishni va qalampirdan urug'larni olib tashlashni unutmang. Bir oz sho'rlangan suvda loviya.

Sabzavotlarni (achchiq qalampir va loviyadan tashqari) yaxshi isitiladigan va yog'langan panga yoki qalin taglikli panga soling. Har bir narsani past olovda qaynatib oling.

Sabzavotlar yumshoq va suyuq bo'lganda, pomidor sousi, tuz, qalampir, oregano va siz tanlagan boshqa ziravorlar qo'shing. Pomidor sousi o'rniga siz o'z sharbatida mayda tug'ralgan pomidorlardan foydalanishingiz mumkin. Endi taomning asosiy diqqatga sazovor joyi - chili qalampiri. Qanchalik ko'p qo'ysangiz, güveç shunchalik achchiq bo'ladi.

Qopqoqni yoping va 20 daqiqa qaynatib oling. Smetana va non bilan xizmat qiling.

jeffreyw/Flickr.com

Burrito - bu meksikalik yassi non bo'lib, unga turli xil plombalar o'ralgan. Iqtisodiy taomlarni tanlashda tortilla o'rniga arman lavashidan foydalanishingiz mumkin.

Ingredientlar

• ½ stakan loviya;
• tuz - ta'mga;
• salat barglari;
• 1 katta pomidor;
• 1 yupqa pita noni;
• 2 osh qoshiq issiq sous;
• 100 g qattiq pishloq.

Ovqat pishirish

Tuzli suvda loviya (afzal oq) qaynatib oling. Salat va pomidorni yuving va maydalang. Qishki variant - o'z sharbatida pomidor va xitoy karami.

Pita nonini ozgina isitib oling va uni issiq sous bilan surting. Sabzavotlarni joylashtiring va maydalangan pishloq seping. Pita nonini kolba yoki konvertga aylantiring.

Smetana yoki siz tanlagan boshqa sous bilan xizmat qiling.

5. Vegetarian burgerlar

jacqueline/Flickr.com

Burger patti go'sht bo'lishi kerakligini kim aytdi? Byudjet versiyasida u sabzavotlardan tayyorlanishi mumkin.

Ingredientlar

• ½ stakan loviya;
• 50 g yong'oq;
• 1 shamlardan cilantro yoki boshqa ko'katlar;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 1 piyoz;
• 1 tuxum;
• ½ stakan un;
• tuz va qora maydalangan qalampir - ta'mga;
• 2 ta burger bulochkasi;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• 1 osh qoshiq ketchup;
• 1 osh qoshiq yashil kori pastasi.

Ovqat pishirish

Qaynatilgan (variant sifatida - konservalangan) loviyalarni blenderda maydalang, lekin ko'p emas. Unga tug'ralgan yong'oq, o'tlar, sarimsoq, piyoz va tuxum oqini qo'shing. Yaxshilab aralashtiring, asta-sekin un qo'shing. Agar suyuq bo'lsa, ko'proq un qo'shing.

Tuz, qalampir, yana yaxshilab aralashtiramiz va 10 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Ayni paytda, burger bulochkalarini quruq qovurilgan idishda qovuring. Keyin yog'ni quying va ustiga hosil bo'lgan loviya pattilarini qovuring. Ular bir bulochkaning kattaligida bo'lishi kerak, lekin juda qalin emas. Qisqichbaqasimon bo'lgunga qadar qovurishingiz kerak.

Pastki bulochkani yashil kori pastasi bilan surting, ustiga loviya patti qo'ying, ustiga ketchup quying va bulochkaning ikkinchi qismini yotqiz. Agar xohlasangiz, burgerga salat barglari va pomidor bo'laklarini qo'shishingiz mumkin.

Anne/Flickr.com

Issiqlikni xohlasangiz, bu ajoyib yechim, ammo to'liq sho'rva tayyorlash uchun vaqt yo'q. Shu bilan birga, taom juda va juda parhezli.

Ingredientlar

• tuz - ta'mga;
• 2 ta katta kartoshka;
• 1 dafna yaprog'i;
• 2 ta katta piyoz;
• smetana - xizmat qilish uchun.

Ovqat pishirish

Uch litrli yirtqichlardan oling va taxminan to'rtdan uch qismini suv bilan to'ldiring. Qaynatishga keltiring. Suv qaynamoqchi bo'lganda, tuzlang. Tozalangan va tug'ralgan kartoshkani qaynoq suvga soling. Dafna yaprog'ini yuving va tashlang.

Kartoshka yumshoq bo'lganda, sho'rva tayyor! Uni idishlarga to'kib tashlang, ularning har biriga bir hovuch (yoki undan ham ko'proq) tug'ralgan piyoz qo'shing. Sho'rvani qaymoq bilan oqartiring (qanchalik ko'p bo'lsa, shunchalik mazali) va ovqatga o'ting.

stu_spivack/Flickr.com

Bu mustaqil taom va ajoyib taom. U juda tez tayyorlanadi va mahsulotlar to'plami shunchalik oddiyki, uni har qanday uyda topish mumkin.

Ingredientlar

• 3 ta katta piyoz;
• 2 tuxum;
• 100 g smetana;
• 100 g un;
• tuz va qalampir - ta'mga;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Ovqat pishirish

Piyozni tozalang, halqalarga kesib oling va ularni ajrating. Piyozning ortiqcha achchiqligidan qutulish uchun ustiga qaynoq suv quying. Halqalarni darhol sovuq suv ostiga qo'yish va qaynab ketishining oldini olish uchun buni filtrda qilish eng qulaydir.

Xamirni tayyorlang. Tuxumni ko'pikka urib, smetana, un va tuz qo'shing va hamma narsani ko'pirtirish bilan aralashtiring. Agar siz achchiqni yoqtirsangiz, xamirga qalampir yoki xantal qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, ba'zida maydalangan pishloq qo'shiladi: bu tarzda uzuklar yanada tiniq bo'ladi.

Piyoz halqalarini un bilan seping, keyin xamirga botirib, yaxshi isitiladigan o'simlik yog'iga botirib oling. Oltin qobiq paydo bo'lganda, uni olib tashlashingiz mumkin. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun pishirilgan piyoz halqalarini qog'oz sochiqlarga qo'ying.

Siz har qanday pomidor bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Eddietherocker/Flickr.com

Do'konning baliq bo'limidagi eng arzon narsa sizga pollokga tushadi. Shu bilan birga, uni ta'mi elita navlaridan yomonroq bo'lmaydigan tarzda pishirish mumkin.

Ingredientlar

• 500 g pollok filesi;
• 2 osh qoshiq un;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• 2 ta kichik pomidor;
• 1 dona yashil piyoz;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• tuz va qalampir - ta'mga.

Ovqat pishirish

Baliq filetosini yuving, unda suyaklar yo'qligiga ishonch hosil qiling va kichik bo'laklarga bo'ling. Ularning har biri unga o'ralib, issiq va yog'langan qovurilgan idishda qovurilishi kerak. Bu taxminan 7 daqiqa davom etadi.

Keyin, xuddi shu skovorodkada, mayda tug'ralgan pomidor va tug'ralgan yashil piyoz qo'ying (qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi). Tuz, qalampir va baliq va sabzavotlarga sarimsoq chinnigulini siqib oling. Aralashtiring va yana 10 daqiqa qaynatib oling. Agar skovorodkada ozgina suyuqlik borligini va tarkibi yonishni boshlaganini ko'rsangiz, ozgina suv qo'shing.

Pishirish oxirida siz hamma narsani maydalangan pishloq bilan sepishingiz mumkin. Bu baliq makaron bilan yaxshi ketadi.

Reychel Xeteuey/Flickr.com

Bolalikdan beri hammaga tanish bo'lgan yana bir taom. Ko'p uy bekalari (yoki tvorog) bilan tajriba o'tkazmoqda. Boshqalar klassik versiyani ideal deb hisoblashadi.

Ingredientlar

• 500 g tvorog;
• ¼ choy qoshiq tuz;
• 2 osh qoshiq shakar;
• 2 osh qoshiq un;
• 1 tuxum;
• 30 g sariyog ';
• smetana yoki murabbo - xizmat qilish uchun.

Ovqat pishirish

Chuqur idishda tvorogni vilkalar bilan maydalang. Unga tuz, shakar va un qo'shing, tuxumni sindirib tashlang. Xamirni yoğurun. U yumshoq bo'lishi kerak, lekin qo'llarga yopishmasligi kerak. Agar tvorog juda yog'li va ho'l bo'lsa va xamir bir-biriga yopishmasa, yana bir oz un qo'shing.

Olingan pishloq massasidan taxminan 2 sm qalinlikdagi kotletlar hosil qiling.Chushuklarni sariyog'da har tomondan taxminan 5 daqiqa qovuring.

Cheesecakes eng yaxshi issiq xizmat qiladi, garchi ular sovuqda mazali bo'lsa ham. Ular shakar kukuniga sepilishi yoki murabbo bilan quyilishi mumkin. Kamroq shirin variantni yoqtiradiganlar smetana bilan syrniki yeyishadi.

Ushbu retsept ko'pchilikni hayratda qoldiradi: tovuq, tuz va shundaymi ?! Ammo bir marta sinab ko'rishga arziydi - va tovuqni pechda pishirish qandaydir tarzda juda dangasa bo'ladi. Bundan tashqari, bu holda, bu shunchaki hayajonli tiniq bo'lib chiqadi!

Ingredientlar

• 1,5-2 kg og'irlikdagi broyler tovuqi;
• 1 kg osh tuzi.

Ovqat pishirish

Sovutilgan tovuq go'shtini yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Agar so'ralsa, tovuqni quritilgan o'tlar va limon sharbati bilan surtish mumkin, ammo bu mutlaqo kerak emas. Agar tovuq etarlicha yog'li bo'lsa, u allaqachon suvli va xushbo'y bo'lib chiqadi.

Pishirish varag'ini pergament bilan yoping va ustiga taxminan 2 sm qatlam bilan tuz seping.Tuzga tovuqni orqa tomonini pastga qaratib qo'ying va 1,5 soat davomida 200 ° C ga oldindan qizdirilgan pechga yuboring. Tovuqni tish pichog'i bilan teshib, tayyorligini tekshirishingiz mumkin. Shaffof sharbat ajralib tursa, tovuqni olib tashlash mumkin.

Qanday tez tayyorlanadigan taomlarni bilasiz? O'quvchilar orasida tom ma'noda yo'qdan mazali taom tayyorlay oladigan odamlar bormi?

Qanday bo'lmasin, asosiy taomlar ovqatlanishning asosidir. Baliq, go'sht yoki sabzavotni mazali yon piyola bilan pishirish qobiliyatini, albatta, har qanday darajadagi oshpaz uchun asosiy ko'nikmalardan biri deb atash mumkin. Bundan ham qimmatli pazandachilik qobiliyati - bu jarayonga minimal vaqt sarflab, ishtahani ochadigan taom tayyorlash imkoniyatidir. Yaxshiyamki, zamonaviy oshxona jihozlari ko'plab vazifalarni tezroq bajarishga imkon beradi - oziq-ovqat tayyorlashdan tortib uni qayta ishlashgacha.

Retseptlarda eng ko'p ishlatiladigan beshta ingredient:

Bir nechta qiziqarli g'oyalarni hisobga olgan holda, styuardessa barcha oila a'zolari uchun to'liq gastronomik xilma-xillikni ta'minlashi mumkin. Tez va mazali ikkinchi taomlar uchun retseptlar, albatta, vaqt bosimi bo'lgan paytlarda, ishlar ro'yxati juda qattiq bo'lsa yoki mehmonlar to'satdan eshik oldida paydo bo'lganda yordam beradi. Ovqatlanish kitobining tegishli qismida, sizning ixtiyoringizda cheklangan mahsulotlar to'plami bo'lsa ham, bir nechta mos retseptlar bo'lishi aniq.

Class-ni bosing

VKga ayting

Kechki ovqat - bu butun katta oila yig'iladigan taom. Ertalab hech kim birlasha olmaydi, chunki har kimning o'z shaxsiy ishi bor: kimdir bolalar bog'chasiga, boshqalari maktabga, uchinchisi esa ishlashga yugurishi kerak. Bundan tashqari, dam olish kunlarini hisobga olmaganda, alohida ovqatlanishingiz kerak. Ammo aynan kechqurun kechki ovqat paytida stolda butun oila yig'iladi va, albatta, hamma bu vaqtni so'nggi daqiqagacha qadrlaydi, chunki ular tinch muhitda va hech qayerga shoshilmasdan xotirjam suhbatlashishlari mumkin.

Ayni paytda xotini sehrli kechki ovqat pishirish va butun oilasini xursand qilish uchun pechka yonida uzoq vaqt g'oyib bo'lganda juda xunuk bo'lib chiqadi. Shuning uchun, hatto oilaning daromadidan qat'i nazar, siz eng qisqa vaqt ichida tayyorlanishi mumkin bo'lgan bir nechta retseptlarga ega bo'lishingiz kerak.

Buning uchun har qanday byudjetga mos keladigan va barcha oila a'zolariga yoqadigan turli xil taomlar tanlovi yaratildi. Ya'ni, siz deyarli har doim qo'lingizda bo'lgan eng oddiy mahsulotlardan haqiqiy asarni tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, biz bilan kechki ovqat qiling va bu qanchalik foydali ekanligini tushunasiz - tom ma'noda va majoziy ma'noda! Pishloq va tuxum bilan spagetti

Tandirda kartoshka bilan go'shtli kostryulkalar

Bu taom tayyorlash juda oson va juda mazali. Ingredientlarga kelsak, biz ishonch bilan aytishimiz mumkin - ular har bir yaxshi uy bekasining oshxonasida.

Taomning asosiy ingredientlari:

• qiyma go'sht (afzal cho'chqa go'shti va mol go'shti) - 350 g;
• xom tovuq tuxumi - 2 dona;
• kartoshka (o'rta o'lchamni tanlash maqsadga muvofiq) - 4 dona;
• qizil pomidor - 2 dona;
• piyoz (kichik) - 2 dona;
• qattiq pishloq - 200 g;
• mayonez yoki yuqori yog'li smetana - 150 g;
• ziravorlar - ta'mga;
• tozalangan o'simlik yog'i - qolipni moylash uchun.

Agar kolbasa yoki kolbasa qo'lda bo'lsa, lekin muzlatgichda qiyma go'sht bo'lmasa, uni ushbu komponentlar bilan osongina almashtirishingiz mumkin. Bu ham juda mazali bo'lib chiqadi.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

1. Oldindan tayyorlangan qiyma go'shtda siz xom tovuq tuxumlari, ziravorlar qo'shishingiz va barchasini yaxshilab aralashtirishingiz kerak.
   
2. Kartoshkani tozalang va chiziqlar bilan emas, balki tilim bilan kesing. Mog'orning pastki qismi kungaboqar yog'i bilan oldindan yog'langan va kartoshka tayyorlangan yuzaga ehtiyotkorlik bilan yotqizilgan va ozgina tuzlangan bo'lishi kerak.
   
3. Kartoshka yaxshi pishirilgan va mazali bo'lib chiqishi uchun uning yuqori qatlamini o'zingiz tayyorlangan sous bilan to'kib tashlashingiz kerak. Sosni tayyorlash uchun siz katta kuch sarflashingiz shart emas, faqat 4 osh qoshiq miqdorida mayonez yoki smetana olishingiz kerak. qoshiq va 3 osh qoshiq qo'shing. qaynatilgan suv qoshiqlari. Ushbu mustahkamlikka ta'mga sevimli ziravorlaringizni qo'shing.
   
4. Piyoz ham tozalanadi va halqalarga kesiladi, so'ngra sous bilan quyilgan kartoshka yuzasiga tarqaladi.
   
5. Bizning asarimizdagi keyingi qatlam - qiyma go'sht (yoki, masalan, kolbasa).
   
6. Yangi pomidorlar to'g'ridan-to'g'ri qiyma go'sht qatlamiga qo'yiladi.
   
7. Biz mayonez panjarasini chizamiz.
   
8. Buning ustiga biz qattiq pishloqni mayda maydalagichga surtamiz va qolipni kamida 30-35 daqiqa davomida 200 darajaga qizdirilgan pechga qo'yamiz.
   

Va yarim soatdan keyin ajoyib taom tayyor. Yoqimli ishtaha!

Yengdagi cho'chqa go'shtidan pechda shish kabob

Tabiatga chiqmasdan pishirishingiz mumkin bo'lgan ajoyib barbekyu retsepti, lekin faqat pechingizdan foydalaning. Shu tarzda pishirilgan go'shtni grilda qovurilganidan ajratib bo'lmaydi. Juda mazali va oson! Siz albatta harakat qilishingiz kerak.

Ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlar:

• cho'chqa go'shti (tercihen pulpa);
• piyoz;
• stol sirkasi 9%;
• granüllangan shakar;
• limon sharbati (limon kislotasi bilan almashtirilishi mumkin);
• ziravorlar.

Bu suvli va xushbo'y go'shtni tayyorlashning asosiy sirlari shundaki, siz uni yengda pishirishingiz kerak va kabob yanada yorqinroq va boyroq ta'mga ega bo'lishi uchun uni piyoz yostig'iga yoyishni unutmang.

Pishirish:

Pechdagi frantsuz kartoshkasi - bosqichma-bosqich retsept

Frantsuz kartoshkasi faqat pechda pishiriladigan taom bo'lib, uning asosiy tarkibiy qismlari piyoz va go'shtdir. Retseptni tayyorlash juda oson va shu bilan birga, tayyor asar shunchaki ajoyib ta'mga ega. Bundan tashqari, u juda tuyadi ko'rinadi, shuning uchun siz ushbu taomni nafaqat oilaviy kechki ovqat uchun, balki bayramona stol uchun ham ishlatishingiz mumkin.

Pishirish uchun zarur bo'lgan ingredientlar (2 ta porsiya asosida):

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

1. Go'shtni yuvish, quritish va kichik qalinlikdagi bo'laklarga bo'lish bilan boshlash kerak;
   
2. Tayyorlangan go'shtni oshxona bolg'asi bilan uring;
   
3. Kartoshkani tozalash va yaxshilab yuvish kerak. Pishirishning ushbu bosqichida siz pechni isishi uchun yoqasiz;
   
4. Piyozni, shuningdek kartoshkani tozalang va yuving, so'ngra ingichka halqalarga bo'ling;
   
5. Yuvilgan kartoshkani kichik qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling;
   
6. Pishirish varag'ini yoki tutqichsiz qovurilgan idishni oling va uni moy bilan yog'lang. Unga mavjud kartoshkaning yarmini qo'ying va ozgina tuz qo'shing;
   
7. Keyingi qatlam kaltaklangan go'sht bo'lib, u avvalgi qatlamni to'liq qoplaydigan tarzda yotqiziladi. Ziravorlar qo'shing;
   
8. Piyozni go'shtga yoyib chiqing;
   
9. Va piyozning tepasida - qolgan kartoshka;
   
10. Tuz, ziravorlar qo'shing va mayonez bilan yaxshilab yog'lang;
    
11. Qoliplarni tarkibi bilan pechga joylashtiring va 180 daraja 40 daqiqa davomida pishiring;
    
12. Bu vaqtda, hamma narsa tayyorlanayotganda - qattiq pishloqni mayda maydalagichga surting;
    
13. Idish tayyor bo'lishidan taxminan 10 daqiqa oldin, pishirish varag'ini pechdan olib tashlashingiz va maydalangan pishloq sepishingiz kerak. Mog'orni taxminan 10-15 daqiqa davomida pechga qo'ying;
    
14. Belgilangan vaqtdan keyin kartoshka tayyor va siz ularni stolga xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Pishloq va tuxum bilan spagetti

Nimani tez va mazali pishirish mumkin? Ha, bu juda oddiy taom - pishloq va tuxum bilan spagetti. Agar mehmonlar to'satdan paydo bo'lgan bo'lsa ham, ular bunday taomga xizmat qilishdan uyalmaydilar.

4 ta porsiya uchun ingredientlar:

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

1. Pechkaga qo'ying va yirtqichlardan taxminan 2,5 litr suv qaynatib oling;
2. Qaynatish jarayoni sodir bo'lganda, siz pishloqni surtishingiz kerak, lekin faqat bu qo'pol qirg'ichda bajarilishi kerak;
   
3. Mavjud piyozni tozalang, yuving va maydalang;
   
4. Yashillarni yaxshilab yuvib tashlang va mayda choping;
   
5. Barcha ingredientlar tayyor bo'lganda va suv qaynab chiqqach, tuz va bir katta qoshiq o'simlik moyi qo'shing. Makaronni panga soling;
   
6. Suvni (lekin makaron bilan) doimo aralashtirib, qaynatishga keltiring. 10 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi;
   
7. Idishni yaxshilab qizdiring va ustiga sariyog 'qo'ying;
   
8. Pishgan tug'ralgan piyozni issiq yog'ga soling va o'rtacha olovda 3 daqiqa qovuring;
   
9. Mavjud tuxumni alohida idishga, qalampir va tuzga soling;
   
10. Tuxumni ko'pirtirish bilan yaxshilab uring va bu mustahkamlikka maydalangan pishloqning yarmini qo'shing. Yaxshilab aralashtiring;
    
11. Spagetti pishirilganda, ular filtrga joylashtirilishi va suv stakaniga ruxsat berish uchun bir muddat qoldirilishi kerak;
    
12. Qovurilgan piyoz joylashgan idishga makaron qo'ying, yaxshilab aralashtiring va hamma narsani bir necha daqiqa davomida qovuring;
    
13. Keyin makaronga tuxum va pishloq qo'shing, yana aralashtiring va taxminan 2 daqiqa qovuring;
    
14. Tayyor taom plastinka ustiga qo'yiladi va maydalangan pishloq bilan sepiladi;
    
15. Spagetti tayyor va ularni stolga qo'yish mumkin, yanada go'zallik va qo'shimcha ta'm berish uchun idishning ustiga tug'ralgan o'tlarni sepishingiz mumkin.

Azu tatar uslubida mol go'shti tuzlangan bodring bilan

Buvilar sevimli nevaralari uchun pishirishni yoqtiradigan eng mashhur taomlar nima? Tabiiyki, bu juda mazali narsa. Va derazadan tashqarida qattiq sovuq bo'lsa ham, tatar buvilari nimani pishirishni afzal ko'rishadi? Bu tatarcha Azu.

Pishirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlar:

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

1. Mavjud piyozni tozalang va yarim halqalarga maydalang;
   
2. Engil tuzlangan bodringni tozalash va cho'zinchoq chiziqlar bilan kesish kerak;
   
3. Ushbu retsept uchun men mol go'shtidan foydalandim. Go'shtni bo'laklarga bo'ling (juda mayda emas), asosan bu taom uchun go'sht taxminan 4-5 santimetr qalinlikda kesiladi;
   
4. Oldindan tayyorlangan qozon olovda yaxshilab isitiladi va moy qo'yiladi, uning ustiga mol go'shti qovuriladi. Oltin qobiq paydo bo'lguncha yuqori olovda qovurishingiz kerak, lekin go'sht sharbat chiqarmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak;
   
5. Go'sht bo'laklarini oldindan tayyorlangan toza plastinkaga qo'ying va bir muddat qoldiring;
   
6. Qozonga oz miqdorda yog 'qo'shing va piyozni qovurishni davom eting;
   
7. Piyoz oltin rangga ega bo'lgandan so'ng, go'shtni qozonga soling, tuzlang va ziravorlar seping. Bu aralashish yaxshi;
   
8. Pomidor yoki tomat pastasini aralashtiring. Yana aralashtiramiz, lekin pishirishda ortiqcha suvni qaynatish uchun hech qanday holatda qopqoq bilan yopmang;
   
   
9. Go'shtli bulonni qo'shing, yaxshilab aralashtiring va endi qopqoq bilan yoping va olovni minimal darajaga tushirgandan so'ng, qaynatish uchun qoldiring. Bu taxminan 45-60 daqiqa davom etadi;
   
10. Go'sht pishirilayotganda, siz maydalangan bodringni kichik yirtqichlardan solib, go'shtli bulonda terlashingiz kerak;
    
11. Kartoshkani tozalang va bo'laklarga bo'ling va uni sariyog 'bilan pishganicha qovuring;
    
12. Bir soatdan keyin siz go'shtning tayyorligini tekshirishingiz kerak;
    
13. Mol go'shti tayyor bo'lganda, kartoshka va ozgina tuzlangan bodringni qozonga soling. Yaxshilab aralashtiramiz, qopqog'ini yoping va past olovda taxminan 15 daqiqa qaynatish uchun qoldiring;
    
14. Ayni paytda siz ko'katlarni kesishingiz mumkin;
    
15. Azu tayyor bo'lgach, xizmat qilayotganda o'tlarga seping va yorqinroq ta'm uchun sarimsoq qo'shilishi mumkin. Yoqimli ishtaha!

Tovuq va sabzavotlar bilan lavash

Lavash, bu shunchaki pazandalik san'atining mo''jizasi. Aynan shu un mahsuloti bilan siz juda ko'p mazali narsalarni qilishingiz mumkin, va eng muhimi, ko'p vaqt sarflamaysiz. Shuning uchun tez oilaviy kechki ovqat tayyorlash uchun sabzavot va tovuq bilan pishirilgan lavash tavsiya etiladi.

Tarkibi (2 ta porsiya uchun hisoblangan):

Pishirish:

1. Tovuq filesi yoki jambon (pishirish uchun ishlatiladigan narsaga qarab) qaynatish kerak. Yaxshi sovutib oling, suyakdan ajratib oling va kichik bo'laklarga bo'ling;
   
2. Hammayoqni ingichka chiziqlar bilan kesib oling;
   
3. Koreys tilida sabzi pishiring yoki tayyor bo'lganlardan foydalaning;
   
4. Pita nonini toza stol ustiga yoyib, mayonez va ketchup bilan yoying;
   
5. Tug'ralgan tovuq go'shtini pita nonining yuzasiga teng ravishda yoyib, ziravorlar va tuz seping. Hammayoqni go'shtning ustiga yoyib, ozgina mayonez qo'shing;
   
6. Keyingi qatlam - koreys sabzi;
   
7. Barcha komponentlar pita nonida bo'lsa, uni konvert yoki rulon shaklida o'rash kerak;
   
   
8. Sariyog 'ustiga o'ralgan pita nonini yoyib, mikroto'lqinli pechda 2 daqiqa davomida pishiring. Agar mikroto'lqinli pech bo'lmasa, unda oltin qobiq paydo bo'lguncha shunchaki skovorodkada qovurishingiz mumkin;
   
9. Taom tayyor! Issiq xizmat qilish yaxshiroqdir. Yoqimli ishtaha!
   

Krem bilan tovuq ko'krak stroganoff

Uzoq vaqt davomida ko'pchilik tomonidan sevilgan, ammo tovuq go'shtidan foydalangan holda, mol go'shti stroganoff retsepti. Bunday taom juda tez tayyorlanadi va u shunchaki ajoyib mazali bo'lib chiqadi, bu har kimga yoqadi.

Mahsulotlar:

Pishirish:

1. Tovuq ko'kragini yoki filetosini suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va ortiqcha suvni to'kib tashlang;
   
2. Tovuq go'shtini ingichka chiziqlar bilan kesib oling;
   
3. Ayçiçek yog'ini oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga quying va u qizdirilgandan so'ng, go'shtni qo'ying;
   
4. Tuz qo'shing, ziravorlar qo'shing va 5-10 daqiqa davomida doimo aralashtirib, past olovda qovuring;
   
5. Piyozni tozalang va yaxshilab yuvib tashlang, yarim halqalarga bo'ling;
   
6. Go'shtni qovurishdan 10 daqiqa o'tgach, piyozni panga qo'shing va oltin qobiq paydo bo'lguncha qovuring (taxminan 5 daqiqa);
   
7. Un qo'shing va yaxshilab aralashtiring;
   
8. Kremni quying;
   
9. Pomidor sharbatini xantal bilan aralashtiring;
   
10. Idishdagi tarkibga pomidor sharbatini xantal bilan aralashtiring;
    
11. Barcha tarkibni sekin olovda, qopqoq ostida 15 daqiqa davomida o'chiring;
    
12. Belgilangan vaqtdan so'ng, idish tayyor va siz uni mutlaqo har qanday yon idish bilan xizmat qilishingiz mumkin.
    

Yoqimli ishtaha!

Kartoshkali pancakes - fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

Aynan kartoshkali krep - bu qisqa vaqt ichida tayyorlanishi mumkin bo'lgan taom va u juda mazali, ya'ni butun oilaga yoqadi.

Tarkibi:

• o'rta kattalikdagi kartoshka - 5 dona;
• smetana 25% - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tovuq tuxumlari - 2 dona;
• 1-navdagi un - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• sariyog '- 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz - ta'mga.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

Tandirda sousli guruchli köfte (Kirpi)

Har qanday uy bekasi tayyorlay oladigan juda mazali va qoniqarli köfte uchun oddiy retsept.

Komponentlar:

Pishirish:

1. Guruchni oldindan yaxshilab yuvish kerak;
   
2. Faqat sovuq suv quying, olovga qo'ying va qaynatib oling. Qaynatgandan keyin 20 daqiqa qaynatiladi;
   
3. Tarkibni guruch bilan elakka to'kib tashlang, lekin yuvmang. U yaxshi sovib ketguncha kuting;
   
4. Bu vaqtda pechni isitish uchun yoqishingiz kerak. Piyozni qobig'idan tozalang, oqayotgan suv ostida yuving va mayda choping;
   
5. Alohida idishga maydalangan go'sht, tug'ralgan piyoz soling. Barcha tarkibni tuzlang, qalampir qo'shing va yaxshilab aralashtiring;
   
6. Sovutilgan guruchni qiyma go'sht bilan aralashtirib, mavjud tomat pastasi yoki tomat sharbatining yarmini qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiramiz.
   
7. Idish tayyorlanadigan shakl smetana bilan yog'lanishi kerak;
   
8. Qiyma go'shtdan kichik to'plar hosil qiling va bir-biridan kichik masofada qolipga soling;
   
9. Sosni tayyorlash uchun biz smetana, tomat sharbati, ziravorlar va yarim stakan suvni aralashtirishimiz kerak;
   
10. Bir osh qoshiqdan foydalanib, har bir to'pni tayyorlangan sous bilan to'kib tashlang;
    
11. Formani oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 200 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiring. Ya'ni, oltin qobiq hosil bo'lgunga qadar;
    
12. Belgilangan vaqtdan so'ng, go'shtli go'sht tayyor bo'ladi va siz ularni kechki ovqatga har qanday yon idish bilan xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Pechda shoshib pitsa

Faqat ajoyib pizza retsepti. Atigi 30 daqiqada ikkita misli ko'rilmagan pitsa tayyor bo'ladi. Retseptdagi kabi qo'shimchalardan foydalanish shart emas, uni o'zingizning xohishingiz bilan tanlashingiz mumkin.

Pishirish uchun mahsulotlar:

• 1-navli un - 0,5 kilogramm;
• sigir suti 2,5% - 300 ml;
• qutulish mumkin bo'lgan tuz - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• quruq xamirturush - yarim paket (5 gramm);
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar.

Pishirish:

1. Biz pechni 200 darajaga oldindan qizdiramiz;
2. Sutni metall idishga quying va olovga qo'ying, taxminan 40 darajaga qadar qizdiring va undagi xamirturushni suyultiring. Keyin tuz, shakar, o'simlik yog'i qo'shing va yaxshilab aralashtiring;
   
3. Yaxshi aralashtirib, bir vaqtning o'zida asta-sekin un qo'shing;
   
4. Shundan so'ng, yumshoq xamir yoğurun. Xamir tayyor bo'lgach, uni idishda qoldiring va taxminan 10 daqiqa davomida sochiq bilan yoping;
   
5. Go'sht va sosisni kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling;
   
6. Qalampirni yaxshilab yuvish va ichki urug'lardan tozalash kerak. Chiziqlarga kesib oling. Pomidorlarni yuving va halqalarga kesib oling;
   
7. Biz pishloq va uchta katta qirg'ichdan olamiz;
   
8. Tayyor xamirni yarmiga bo'ling va har bir qismini ingichka keklarga aylantiring;
   
9. Bizning oshpazlik san'atimiz pishiriladigan shakl, avvalambor, moy bilan yog'lanishi va xamirni ehtiyotkorlik bilan joylashtirishi kerak;
   
10. Xamirni mayonez va ketchup bilan yoyib chiqing;
    
11. Mavjud plomba ustiga qo'ying va pitsani pechga qo'ying. 20 daqiqa davomida pishiring. Ayni paytda biz ikkinchisini tayyorlayapmiz;
    
12. Pitsa tayyor. Yoqimli ishtaha!

Krem sousi va qo'ziqorinli tovuqli makaron

Oddiy oilaviy kechki ovqat uchun, shuningdek, kutilmagan mehmonlarni qabul qilish uchun ajoyib taom.

Mahsulotlar:

Pishirish:

1. 2,5 litr suv bilan idishni olovga qo'ying. Tuz va bir osh qoshiq o'simlik yog'i qo'shing. Suv yaxshi qaynatilganda, makaron qo'shing va aralashtiring. Issiqlikni pasaytiring va makaronni yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Asosan, agar bu qattiq bug'doydan makaron bo'lsa, uni pishirish uchun 10 daqiqa kerak bo'ladi;
   
2. Piyozni qobig'idan tozalang, yuving va yarim halqalarga kesib oling;
   
3. Qo'ziqorinlarni yaxshilab yuvib tashlang va kichik plitalarga kesib oling;
   
4. Tovuq go'shtini yaxshilab yuvib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling;
   
5. Qovurilgan idishni qizdiring va yog'ni quying. Tug'ralgan piyozni qizdirilgan yog'ga qo'ying va oltin rangga ega bo'lguncha doimo aralashtirib qovuring;
   
6. Keyin qo'ziqorinlarni panga soling va 3 daqiqa qaynatib oling;
   
7. Shundan so'ng tovuq go'shti qo'shing, doimo aralashtiriladi va taxminan 7 daqiqa qaynatiladi.Tuz qo'shing, ziravorlar va oz miqdorda qaynoq suv qo'shing. 15 daqiqa davomida past olovda pishiring;
   
8. Qaynatilgan makaronni filtrga to'kib tashlang va sovuq suv bilan yuving;
   
9. Makaronni panga quying;
   
10. Yaxshilab aralashtiramiz. Yong'indan olib tashlang;
    
11. Taom tayyor, siz xizmat qilishingiz va oilangiz va do'stlaringizni xursand qilishingiz mumkin.
    

Yoqimli ishtaha!!!

tvit

VKga ayting

O'zingiz va oilangiz uchun har kuni mazali va qiziqarli narsalarni pishirish uchun sizga ko'p vaqt kerak bo'ladi. Ammo bu jarayonda nafaqat vaqt hal qiluvchi omil hisoblanadi. Oshpazlik amaliyotida foydalanishingiz mumkin bo'lgan oddiy mahsulotlardan har kuni oddiy retseptlarni topish ham muhimdir.

Albatta, bizning oshpazlik portalimiz butunlay har bir uy bekasi har kuni shoshqaloqlik bilan yoki hashamatli bayram stolida o'zi uchun mos retseptni topa olishini ta'minlashga bag'ishlangan. Ammo har kuni asosiy taomlar uchun retseptlarni fotosurat bilan alohida bo'limda to'plashga qaror qilindi, natijada kechki ovqat uchun o'sha retseptni qidirish uchun saytda ko'p vaqt sarflashingiz shart emas. bugun pishiring.

Bunday idishlarning bir bo'limda to'planishining o'ziga xos xususiyati quyidagicha. Siz shunchaki ushbu sahifaning xatcho'pini ochishingiz va navbat bilan har kuni pishirishingiz mumkin bo'lgan retseptlarni tanlashingiz kerak. Ushbu retseptlar o'rtacha daromadli oilaning etarli vaqti, xohishi va moliyaviy imkoniyatlariga ega bo'ladi.

Har kuni uchun idishlarni tanlab, siz turli xil retseptlarni tez va mazali pishirishingiz mumkin, bu haqda albatta bilishingiz kerak. Bu faqat sabzavot, baliq yoki har qanday go'sht bo'ladimi, muhim emas. Qo'lda oddiy va tushunarli retsept mavjud bo'lsa, hamma narsa tezda joyiga tushadi. Ishonchim komilki, har kuni oilangizni erkalashingiz mumkin bo'lgan pishirish variantlari juda ko'p. Shu bilan birga, ish uchun ham, o'zingiz uchun ham, dam olish uchun ham vaqt bo'ladi.

Oddiy mahsulotlardan har kuni oddiy taomlar nima bo'lishi mumkinligi haqida aniqroq, siz ushbu materialda ko'rib chiqishingiz mumkin. Bu erda retseptlar juda boshqacha. Bundan tashqari, har bir oila uchun oddiy mahsulotlar tushunchasi boshqacha bo'lishi hisobga olinadi. Ba'zilar uchun oddiy mahsulotlar kartoshka va karam, lavlagi. Ba'zilar uchun cho'chqa go'shti yoki tovuq oddiy mahsulot hisoblanadi. Sizning oilangiz ovqat va pishirishga qanday yondashishi muhim emas, bizning veb-saytimizda siz, albatta, har bir oziq-ovqat do'konida sizga mos keladigan retseptlar va pishirish variantlarini, eng oddiy va eng arzon mahsulotlarni topasiz.

Oddiy mahsulotlardan har kuni oddiy retseptlar, birinchi navbatda, ikkinchi kurslarni o'z ichiga oladi. Pirog va piroglarga, har xil turdagi kostryulkalarga alohida e'tibor beriladi. Garchi sabzavotli taomlar, baliq pishirishning turli xil variantlari va, albatta, go'shtga oid son-sanoqsiz retseptlar bo'lishi mumkin.

03.04.2020

Cod jigari bilan pancakes - juda mazali

Tarkibi: sut, bug'doy uni, tuxum, o'simlik yog'i, tuz, qalampir, baliq jigari, qattiq pishloq

Pancakes uchun to'ldirish har xil bo'lishi mumkin, har qanday lazzat uchun. Bugun biz ularni cod jigari va pishloq bilan tayyorlashni taklif qilamiz - bu qiziqarli va mazali variant!
Tarkibi:
- 1 stakan sut;
- 4-5 osh qoshiq bug'doy un;
- 1 tuxum;
- 3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;
- 100 g baliq jigari;
- 60 g qattiq pishloq.

03.04.2020

Kolbasa va pishloqli kefirda pizza pancakes

Tarkibi: tuxum, un, kefir, soda, kolbasa, pishloq, o'simlik yog'i, tuz, qora murch

Ajoyib nonushta - mazali, samimiy va qiziqarli - kolbasa va pishloqli pizza pancakes. Ovqat tezda tayyorlanadi va sizning oilangizga albatta yoqadi!

Tarkibi:
- 2 ta tuxum;
- 3 osh qoshiq un;
- 3 osh qoshiq kefir;
- 2 chimdim soda;
- 80 g sutli kolbasa;
- 40 g qattiq pishloq;

- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qora qalampir.

29.03.2020

Yopiq pishiriqli pizza

Tarkibi: pirojnoe, kolbasa, qo'ziqorin, piyoz, o'simlik moyi, pomidor, qattiq pishloq, tomat sousi, mayonez, tuz, qora murch

Puff pastry ko'plab ajoyib pishiriqlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Misol uchun, qo'ziqorin, kolbasa, pishloq va pomidor bilan yopiq pizza ajoyib chiqadi. U nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun xizmat qilishi mumkin.

Tarkibi:
- 300 g puff pasta;
- 80 g kolbasa;
- 80 g qo'ziqorin;
- 50 g piyoz;
- 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- 50 g pomidor;
- 40 g qattiq pishloq;
- 10 g pomidor sousi;
- 5 g mayonez;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir.

26.03.2020

Go'shtsiz tuzlangan karam bilan loviya sho'rva

Tarkibi: suv, tuzlangan karam, sabzi, piyoz, kartoshka, qizil loviya, tuz, qalampir, dafna yaprog'i, tomat pastasi, o'simlik moyi

Birinchi kurslarni har doim eyish kerak va, albatta, Lentda. Shunday qilib, bu retsept hamma uchun dolzarb bo'ladi - bu juda muvaffaqiyatli va shu tarzda tayyorlangan sho'rva samimiy va mazali chiqadi.

Tarkibi:
- 1,5 litr suv;
- 200 g tuzlangan karam;
- 1 sabzi;
- 1 piyoz;
- 2 ta kartoshka;
- 150 g qizil loviya;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;
- ta'mga ko'ra dafna yaprog'i;
- 0,5 stakan tomat pastasi;

26.03.2020

Pechdagi tvorog va ko'katlar bilan kurka kotletlari

Tarkibi: kurka filesi, piyoz, tvorog, maydanoz, tuxum, tuz, murch

Kotletlar ham kattalar, ham bolalar uchun sevimli taomlardan biridir. Biz ularni tvorog va kurka filesi bilan pishirishni va skovorodkada qovurishni emas, balki pechda pishirishni tavsiya qilamiz. Bu ajoyib chiqadi, ko'rasiz!

Tarkibi:
- 300 g kurka filesi;
- 1 piyoz;
- 100 g tvorog;
- 10 g maydanoz;
- 1 tuxum;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir.

22.03.2020

Tovada cho'chqa go'shti bilan karabuğday

Tarkibi: grechka, cho'chqa go'shti, piyoz, suv, o'simlik yog'i, tuz, qora murch

Agar siz tezda mazali va qoniqarli kechki ovqat tayyorlashingiz kerak bo'lsa, cho'chqa go'shtini skovorodkada qovurib, unga grechka qo'shishni tavsiya qilamiz, shunda siz hamma narsani birga pishirasiz. Bu ajoyib chiqadi, ko'rasiz!

Tarkibi:
- 200 g grechka;
- 300 g sharob;
- 80 g piyoz;
- 400 g suv;
- 40 g o'simlik yog'i;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir.

21.03.2020

Mol go'shti bilan o'zbek lag'moni

Tarkibi: mol go'shti, noodle, kartoshka, turp, pomidor, piyoz, sabzi, sarimsoq, pirasa, dafna yaprog'i, archa, chinnigullar, kori, suneli hops, gruzin ziravorlari, fenugreek, zerdeçal, paprika, koriander, zira, o'simlik moyi, tuz, qalampir, yashil piyoz

Agar siz samimiy, mazali quyuq sho'rvalarni yoqtirsangiz, o'zbek lag'moni sizga albatta yoqadi. U mol go'shti va sabzavotlardan, shuningdek, noodle bilan tayyorlanadi. Hammasi birgalikda ajoyib chiqadi!

Tarkibi:
- 200 g mol go'shti;
- 100 g noodle;
- 1 ta kartoshka;
- 50 g turp;
- 1 ta pomidor;
- 0,5 lampochka;
- 1 sabzi;
- 4 chinnigullar sarimsoq;
- 20 g pirasa;
- 2 dona dafna yaprog'i;
- 4 dona archa no'xati;
- 3 chinnigullar;
- 1 osh qoshiq kori;
- 0,5 osh qoshiq hops-suneli;
- 0,5 osh qoshiq Gruziya ziravorlari;
- 0,5 osh qoshiq fenugreek;
- 0,5 osh qoshiq zerdeçal;
- 1 osh qoshiq paprika;
- 1 osh qoshiq koriander;
- 0,5 osh qoshiq zira;
- 4 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- tuz;
- qalapmir;
- yashil piyoz.

18.03.2020

Tariq bilan tuzlangan karam dan yog'siz karam

Tarkibi: suv, kartoshka, tariq, sabzi, piyoz, tuzlangan karam, pomidor, tuz, murch, dafna yaprog'i, o'simlik moyi

Tariqli karam, hatto yog'siz versiyada ham mazali va samimiy sho'rvadir. Bizning batafsil retseptimiz uni tayyorlashga yordam beradi.

Tarkibi:
- 2 litr suv;
- 2 ta kartoshka;
- 60 g tariq;
- 1 sabzi;
- 1 piyoz;
- 150 g tuzlangan karam;
- 0,5 stakan pomidor;
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i.

17.03.2020

Teriyaki sousida cho'chqa go'shti va sabzavotlar bilan Udon noodle

Tarkibi: noodle, cho'chqa go'shti, piyoz, sabzi, shampignon, pomidor sousi, teriyaki sousi, o'simlik moyi, tuz, qalampir, paprika, sarimsoq

Mazali, mazali Osiyo uslubidagi taom - go'sht, qo'ziqorin va sabzavotlar bilan udon noodle - tayyorlash oson, har doim chiqadi va hamma uni yaxshi ko'radi. Buni sinab ko'ring, siz ham buni albatta qadrlaysiz!

Tarkibi:
- 80 g udon noodle;
- 300 g cho'chqa go'shti;
- 1 piyoz;
- 1 sabzi;
- 100 g shampignon;
- 1 stakan pomidor sousi;
- 70 ml teriyaki sousi;
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;
- paprika - ta'mga;
- ta'mga sarimsoq.

12.03.2020

Sosli qiyma köfte

Tarkibi: qiyma, piyoz, sarimsoq, tuxum, un, yog ', tomat pastasi, suv, smetana, dafna yaprog'i

Agar sizga oddiy, ammo to'yimli qiyma go'shtli taom uchun retsept kerak bo'lsa, biz sizga go'shtli go'shtli go'shtli go'shtli go'shtni sous bilan pishirishni maslahat beramiz. Ushbu parametr kattalar va bolalarga yoqadi.

Tarkibi:
- 300 g qiyma cho'chqa go'shti;
- 1 piyoz;
- 2 chinnigullar sarimsoq;
- 1 tuxum;
- 3 osh qoshiq un;
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- 1,5 osh qoshiq tomat pastasi;
- 1 stakan suv;
- 3-4 osh qoshiq qatiq;
- 2 dafna yaprog'i.

26.02.2020

Tovada go'shtli guruch - quruq emas

Tarkibi: cho'chqa go'shti, cho'chqa yog'i, piyoz, sabzi, shirin qalampir, pomidor, guruch, zerdeçal, paprika, qora murch, tuz, suv

Guruch, go'sht va sabzavotlar - ajoyib kombinatsiya! Va ularni to'g'ridan-to'g'ri skovorodkada pishirishingiz mumkin. Qanday qilib va ​​nima qilish kerak, bizning retseptimizga qarang.

Tarkibi:
- 400 g cho'chqa go'shti;
- 70 g yog ';
- 2 piyoz;
- 1 sabzi;
- 2 shirin qalampir;
- 3-4 ta pomidor;
- 1 stakan guruch;
- 0,5 osh qoshiq zerdeçal;
- 0,5 osh qoshiq paprika;
- 0,5 osh qoshiq qora qalampir;
- ta'mga tuz;
- 2,5 stakan suv.

25.02.2020

Cho'chqa go'shti barmoqlari

Tarkibi: cho'chqa go'shti, limon, qora qalampir, tuz, sarimsoq, sabzi, pishloq, o'tlar, o'simlik yog'i

Cho'chqa go'shtidan ko'plab qiziqarli ikkinchi taomlar tayyorlanishi mumkin, masalan, skovorodkada qovurilgan to'ldirilgan go'sht barmoqlari. Bu juda mazali bo'lib chiqdi, menga ishoning!

Tarkibi:
- 300 g cho'chqa go'shti;
- 2 tilim limon;
- 1 osh qoshiq qora qalampir;
- ta'mga tuz;
- 3 chinnigullar sarimsoq;
- 1 sabzi;
- 70-80 g qattiq pishloq;
- arpabodiyonning 3-4 novdasi;
- 3-4 osh qoshiq o'simlik yog'i.

20.02.2020

Bekon va qaynatilgan tuxum bilan Lion salat

Tarkibi: bekon, non, marul, tuxum, sirka, xantal, o'simlik moyi, limon sharbati, tuz, murch

Qovurilgan tuxumli salat har doim juda oqlangan ko'rinadi va agar siz ushbu retseptda bo'lgani kabi ko'proq qovurilgan cho'chqa go'shti va krutonlarni qo'shsangiz, u juda ajoyib bo'ladi!

Tarkibi:
- 60 g cho'chqa go'shti;
- 2 tilim tushdi non;
- 30 g marul barglari;
- 1 tuxum;
- 2 osh qoshiq sirka;
- 1 osh qoshiq xantal;
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- 1 osh qoshiq limon
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir.

12.01.2020

Sekin pechda qovurilgan cho'chqa go'shti

Tarkibi: cho'chqa go'shti, piyoz, suneli hops, paprika, tuz, qora murch, sarimsoq. go'shtli bulon, o'simlik yog'i

Agar siz yumshoq go'shtni yoqtirsangiz, unda bu retsept sizga yoqadi. Unda cho'chqa go'shti pechda juda past haroratda pishiriladi, ammo u juda mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:
- 400 g cho'chqa go'shti;
- 1 piyoz;
- 1 osh qoshiq hops-suneli;
- 1 osh qoshiq quritilgan paprika;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;
- 3-4 chinnigullar sarimsoq;
- 350-400 ml bulon;
- 3 osh qoshiq o'simlik yog'i.

06.01.2020

O'rik, jo'xori uni va zig'ir moyi bilan kefir - vazn yo'qotish uchun

Tarkibi: kefir, o'rik, jo'xori uni, zig'ir yog'i. kakao, yong'oq, zig'ir urug'i

Olxo'ri bilan kefir juda foydali. Va agar siz ularga jo'xori uni va zig'ir moyi qo'shsangiz, bizning retseptimizda bo'lgani kabi, bundan ham ko'proq. Ta'm uchun siz ko'proq kakao va yong'oq qo'yishingiz mumkin. bu juda yaxshi chiqadi!

Tarkibi:
- 250 ml kefir;
- 4-5 dona;
- 2 osh qoshiq jo'xori uni;
- 1 osh qoshiq zig'ir yog'i;
- 1 osh qoshiq kakao;
- 1 osh qoshiq pista parchalari;
- 0,5 osh qoshiq zig'ir urug'lari.