Uy / Retseptlar / Pishloq va qizil baliq bilan to'ldirilgan pancakes. Baliqli pancakes - eng yaxshi krep retseptlari Baliq kreplarini to'ldirish

Pishloq va qizil baliq bilan to'ldirilgan pancakes. Baliqli pancakes - eng yaxshi krep retseptlari Baliq kreplarini to'ldirish

Maslenitsa tez orada keladi. Va krepsiz Maslenitsa nima! An'anaga ko'ra, Rossiyada Maslenitsa paytida baliq to'ldirilgan krep pishirilgan. To'ldirish uchun har qanday baliq mos keladi. Biz qo'ziqorin va tuxum bilan baliq to'ldirishni tayyorladik. Va qizil baliq bilan pancakes uchun to'ldirish klassik hisoblanadi. Qizil baliq bilan to'ldirilgan pancakes rus kreplari deb ataladi.

To'ldirilgan pancakes konvertga o'ralgan va oddiygina kolba ichiga o'raladi. Rolloid kreplarni yarmiga bo'lish mumkin yoki siz ularni kichikroq bo'laklarga bo'lishingiz mumkin va u yapon rulolariga o'xshash narsa bo'ladi.

Har bir uy bekasi krep xamiri uchun o'z retseptiga ega yoki krep xamiri uchun retseptlarni ko'rib chiqing

Va sizning ta'mingizga ko'ra krep uchun baliq to'ldirishni tanlang.

Qizil baliq kreplari uchun to'ldirish

Alabalıkni eritilgan pishloq bilan to'ldirish

Murakkab:

Alabalık yoki qizil ikra filetosi - 500 gramm

Qayta ishlangan pishloq - 200 gramm

Tayyorlanishi:

Pancakesni to'ldirish uchun sizga ozgina tuzlangan yoki füme qizil baliq kerak. Baliqni yaxshilab choping. Qayta ishlangan yumshoq pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Agar siz "Viola" kabi pishloqni maydalab, uni baliq bilan aralashtirsangiz. Har bir pancake ustiga taxminan bir osh qoshiq qo'ying. Agar so'ralsa, to'ldirishga mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Qizil ikra va salat va rikotta pishloqli krep uchun to'ldirish

Murakkab:

Qizil ikra - 150 gramm

Rikotta - 150 gramm

Pesto sousi - 50 gramm

Sarimsoq - 1-2 chinnigullar

Bargli salat

Tayyorlanishi:

Marul barglarini yuving va quriting. Qizil ikra ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

Rikota pishloqini pesto sousi bilan aralashtiring. Nozik tug'ralgan yoki siqilgan sarimsoq qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiring.

Pancake pishloq aralashmasi bilan yog'lang. Marul bargini qo'ying va bir nechta qizil ikra qo'shing. Pancakeni konvertga soling.

Alabalık va smetana bilan to'ldirish

Murakkab:

Alabalık - 200 gramm

Krem pishloq - 200-250 gramm

Smetana - 200 gramm

Tayyorlanishi:

Krem pishloqni smetana bilan aralashtiring. Pishloq va smetana nisbati 1: 1. Engil tuzlangan alabalıklarni chiziqlar bilan kesib oling.

Pancakeni yarmiga bo'ling. Pancakening har bir yarmini pishloq va smetana aralashmasi bilan surting va bir nechta alabalık chizig'ini yotqiz. Atirgul bilan kreplarni o'rang.

Qizil baliq va krem ​​pishloq bilan to'ldirish

Murakkab:

Engil tuzlangan qizil baliq - 400 gramm

Krem pishloq - 100 gramm

Tayyorlanishi:

To'ldirishni tayyorlash uchun har qanday engil tuzlangan va dudlangan baliqni sotib oling: qizil ikra, qizil ikra, alabalık.

Baliqni kichik chiziqlar bilan kesib oling. Pancakeni yumshoq krem ​​pishloq bilan yoyib chiqing. Bir necha bo'lak baliq qo'ying va krepni naychaga aylantiring. Agar so'ralsa, pishloqga mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Pancakeni yarmiga yoki rulonga o'xshab kesib oling.

Baliq kreplari uchun to'ldirish

Tuna baliqlari

Murakkab:

Yog 'ichida orkinos - 2 banka

Tuxum - 4 dona

Piyoz - 1 bosh

qaymoq - 200 gramm

Maydalangan qalampir yoki baliq ziravorlari - ta'mga

Tayyorlanishi:

Tuxumni qaynatib oling, salqin va tozalang. Nozik chop.

Piyozni tozalang va mayda choping.

Konservadan yog'ni to'kib tashlang. Baliqni vilkalar bilan maydalang. Tuna uchun tug'ralgan tuxum va tug'ralgan piyoz qo'shing. Aralash quruq bo'lib chiqsa, ozgina konservalangan yog' qo'shing. Qalampirni ta'mga va xohlagancha. Siz mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shishingiz mumkin.

Har bir krep ustiga taxminan bir osh qoshiq plomba qo'ying. Konvertga soling.

Tayyor kreplarni yirtqichlardan yoki sayoz yirtqichlardan joylashtiring. Kremni to'kib tashlang va past olovda qizdiring.

Pike perch bilan to'ldirilgan pancakes

Murakkab:

Pike perch filesi - 500 gramm

Tuxum - 2 dona

Piyoz - 1 bosh

Tayyorlanishi:

Baliqni tuzlangan suvda pishganicha qaynatib oling. Sanchqi bilan maydalang. Qaynatilgan tuxumni mayda maydalang.

Piyozni mayda maydalab, ustiga qaynoq suv quying. Siz o'simlik yog'ida ozgina qovurishingiz mumkin.

Barcha ingredientlarni aralashtiring. Ta'mga ziravorlar qo'shing. Agar so'ralsa, to'ldirishga ozgina smetana yoki mayonez qo'shishingiz mumkin. To'ldirish yumshoqroq bo'ladi.

To'ldirishni pancakes ustiga qo'ying va konvertga o'rang. Yog'da qovuring.

Pollok bilan to'ldirilgan pancakes

Murakkab:

baliq - 500 gramm

Tuxum - 3 dona

Piyoz - 1 bosh

Tayyorlanishi:

To'ldirishni tayyorlash uchun siz har qanday baliqni olishingiz mumkin: pollock, haddock, ko'k oq yoki hake.

Baliqni tuzlangan suvda qaynatib oling. Suyaklarni olib tashlang. Filetoni mayda to'g'rang yoki vilkalar bilan maydalang.

Piyozni tozalang va mayda choping. O'simlik yog'ida yumshoq bo'lgunga qadar qovuring.

Tuxumni mayda to'g'rang. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Pancakesni to'ldiring va ularni konvertga o'rang.

Qovurilgan idishni qizdiring. Pancakesni lezonga botirib, har tomondan qovuring. Lezon uchun 1-2 tuxumni oz miqdorda sut bilan aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.

Kumush sazan bilan pancakes

Murakkab:

Dudlangan kumush sazan filetosi - 200 gramm

Sariyog'

Tayyorlanishi:

Pancakeni sariyog 'bilan yog'lang. Kumush sazan filetosini chiziqlar bilan kesib oling va pancake ustiga qo'ying. Pancakeni naychaga o'rang va yarmini kesib oling.

Dudlangan kumush sazan o'rniga siz dudlangan o't sazan filetosini, yog'ni olishingiz mumkin.

Yaxshi ishtaha!

Elektron pochtangizga eng so'nggi maqolalarni oling

Baliqli pancakes ajoyib taomdir. U bayramona stolda xizmat qilishi mumkin va agar siz qizil baliq bilan krep tayyorlab, ularni kichik bo'laklarga bo'lib kessangiz, ularni ishonchli tarzda asl rulon deb atashingiz mumkin.

Suratga qarang, chunki idish haqiqatan ham rulonga o'xshaydi. Sizning mehmonlaringiz nafaqat kreplarning tashqi xususiyatlaridan, balki ularning ta'midan ham xursand bo'lishadi.

Ushbu maqolada men sizni qiziqtiradigan bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan qiziqarli snack retseptlarini taqdim etdim.

Oshpazlik san'atida yangi boshlanuvchilar ularni tayyorlash bilan engishlari mumkin.

Qizil rangli engil tuzlangan baliq bilan pancakes


Retsept engil tuzlangan qizil baliqdan foydalanishni talab qiladi va shuning uchun sizning kreplaringiz qizil ikra, qizil ikra yoki alabalık, pushti qizil ikra bilan to'ldirilishi mumkin.

Shuni tan olish kerakki, qizil baliqli krep ko'plab yurtdoshlarimizning stollarida klassik rus plombasiga aylandi. Ba'zi Evropa mamlakatlarida baliq bilan to'ldirilgan krep "ruscha" deb atala boshlaganini eshitdim.

Natijada ajoyib taom (fotosuratga qarang), chiroyli va uning ta'mi ajoyibdir. Pushti qizil ikra yoki boshqa turdagi kreplarni nafaqat bayram stoliga, balki oilangizni xursand qilish uchun kechki ovqat va tushlik uchun ham tayyorlashingiz mumkin.

Komponentlar: 120 gr. un; 1 choy qoshiq Sahara; 1 chimdik tuz; 2 dona. tovuqlar tuxum; 400 ml sut; 60 gr. sl. yog'lar; 400 gr. qizil baliq; ko'katlar va 100 gr. sl. pishloq. Filadelfiya pishloqini olish yaxshiroqdir.

Belgilangan miqdordagi ingredientlardan siz 6-7 ta mazali kreplarni olasiz.

Ilova qilingan fotosuratlar bilan pishirish algoritmi:

  1. Men un ekaman. Men kompozitsiyaga shakar va tuz qo'shaman. Men ingredientlarni aralashtiraman.
  2. Men sut qo'shaman va aralashtiraman.
  3. Men sariyog 'va tovuqlarni qo'ydim. tuxum. Men aralashmani bir hil holga kelguncha aralashtiraman. Barcha bo'laklarni olib tashlash muhim, aks holda kreplarning ko'rinishi buziladi.
  4. Men krep pishiraman, shundan keyingina to'ldirishni qilaman. Pancakes elastik, yumshoq va yumshoq tuzilishga ega bo'lishi kerak.
  5. Men qizil baliq ustida ishlayapman. Men uni tilimga kesib tashladim, ular taxminan 0,5 sm bo'lsin.
  6. Men ko'katlarni maydalayman.
  7. Tayyorlangan pancake olib, markazda pishloq bilan yoyaman. Men baliq massasini qo'ydim, uni o'tlar bilan yoping, hammasi, baliq va pishloqli krep tayyor.

Qolgan narsa - krepni rulonga o'rash va 2 ta teng qismga bo'lish. To'ldirilgan kreplarni yana 2-3 bo'lakka kesib olishingiz mumkin, shunda ular xuddi rus rulolariga o'xshaydi.

Taqdimotga kelsak, shuni aniqlamoqchimanki, tajriba qilishdan qo'rqmaslik kerak. Uyda to'ldirilgan kreplarni iliq holda berish mumkin.

Baliq to'ldirish va qattiq pishloqli pancakes

Bu kreplar mazali va yumshoq bo'ladi, asosiysi ortiqcha ovqatlanmaslik uchun o'z vaqtida to'xtashdir. Retsept quyida keltirilgan.

Komponentlar: 200 gr. baliq; 100 gr. televizor. pishloq; 2 dona. tovuqlar tuxum; 500 ml sut; arpabodiyon; 150 gr. un; Har biri 3 osh qoshiq rast. sariyog 'va mayonez; tuz.

Qulaylik uchun fotosuratlar bilan to'ldirilgan pishirish algoritmi:

  1. Men tovuqlarni qamchilayapman. tuxum, sut va sariyog '. Men un qo'shaman. Men to'plam tayyorlayapman. Men uni 10 daqiqaga chetga qo'yaman.
  2. Men uy qurilishi kreplarini pishiraman. Men ularni sovutish uchun bir chetga qo'yaman.
  3. Bu vaqtda men baliqni bo'laklarga va kichikroq ko'katlarga kesib tashlayman. Men pishloqni ham bo'laklarga kesib tashladim.
  4. Men to'ldirish uchun barcha ingredientlarni va mayonezni blenderga qo'ydim. Men uni shilimshiqga aylantiraman. To'ldirish tayyor.

Olingan aralashma bilan kreplarni yog'layman. Faqat rulonlarni o'rash qoladi. Men kreplarni bir-birining ustiga qo'yaman. Agar xohlasangiz, ularni mayda bo'laklarga kesib, salat barglari bilan bezashingiz mumkin.

Qizil ikra pishloq va bodring bilan original pancakes

Qizil ikra bilan kreplarning ta'mi ajoyibdir va bodring achchiq ta'mni muvaffaqiyatli to'ldiradi.

Komponentlar: 2 dona. tovuqlar tuxum; 1 dona bodring; arpabodiyon; 200 gr. losos va tvorog; tuz; 1 osh qoshiq. rast. yog'lar; 500 ml sut; 300 gr. un; 250 ml suv; 2 osh qoshiq. qatiq; chorak choy qoshiq soda

Pishirish algoritmi:

  1. Men tovuqlarni qamchilayapman. tuxum. Sodani limon sharbati yoki sirka bilan o'chirishni unutmang. Men tuz va shakar qo'shaman.
  2. Men 150 ml sut va smetana qo'shaman. Men yo'ldaman.
  3. Men un qo'shaman. Men sutning qolgan qismini to'kib tashlayman. Men aralashtiraman, o'simlikni tanishtiraman. moy. Men qaynoq suv qo'shaman. aralashtiraman.
  4. Men kreplarni qovurishni boshlayman.
  5. Men pishloqni o'tlar bilan aralashtiraman. Uni iloji boricha mayda maydalang. Bodringni barlarga kesib oling, tuzlangan baliq bilan ham xuddi shunday qiling. To'ldirish tayyor.
  6. Pankekning o'rtasiga pishloq yoyib chiqdim. O'rtasiga bodring va qizil ikra qo'ydim. Men uni aylantiraman. Tayyor, siz xizmat qilishingiz mumkin.

Ovqat tayyorlash juda oddiy bo'lsa-da, ta'mga ko'ra mazali bo'lib chiqadi. Retsept qaynoq suvdan foydalanishni talab qilganligi sababli, xamir elastik va bir hil bo'ladi. Smetana qo'shilishi pishirilgan mahsulotlarga qaymoqli ta'm beradi.

Ushbu ishtahani tushlik uchun ham, har qanday bayram uchun bayram stoli uchun ham ideal bo'ladi. Uni yaxshi kayfiyatda tayyorlang, shunda sizning pozitivligingiz taom orqali mehmonlaringizga va xonadon a'zolariga etkaziladi.

Qizil baliq, piyoz va bodring bilan to'ldirilgan pancakes uchun retsept

Ushbu turdagi gazakni tayyorlash uchun siz kreplarni pishirishingiz kerak. Siz o'zingiz yoqtirgan retseptni olishingiz mumkin. Asosiysi, kreplar yumshoq va shakarsiz, chunki biz sho'r to'ldirishni ishlatamiz.

Tarkibi: yashil piyoz; tayyor pancakes; bodring; tuz; qatiq; baliq.

Pishirish algoritmi:

  1. Pancakes tayyorlang. Ularni sovushini bir chetga qo'ying.
  2. Men to'ldirishni tayyorlayman. Baliq ingichka bo'laklarga bo'linadi. Bu vazifani engillashtirish uchun o'tkir pichoqni oling.
  3. Men bodringni terini olib tashlash orqali tozalayman. Men uzunlamasına chiziqlar bilan kesib tashladim.
  4. Yashil piyozni yuving, keyin ularni mayda bo'laklarga bo'ling.
  5. Men bodringni elakka solib, tuz sepaman. Men aralashmani taxminan 10 daqiqaga qoldiraman. Men uni iloji boricha ehtiyotkorlik bilan siqib chiqaraman.
  6. Men ko'katlarni plastinka ustiga qo'ydim. piyoz, smetana quying, massani yoğurun.
  7. Men kreplarni to'ldiryapman. Pankek yuzasiga 2-3 bo'lak baliq qo'yaman, keyin bir xil miqdorda bodring va 1 osh qoshiq. qatiq.
  8. Pankekni yon tomondan ichkariga buklab, o'raman. Uni yopish kerak, lekin faqat bir tomondan. Pancake nima bilan to'ldirilganligini ko'rishingiz uchun boshqa tomonini ochish yaxshiroqdir.

Bu retseptni tugatadi, qolgan narsa kreplarni stolga xizmat qilishdir. Ushbu to'ldirish barcha baliq ovqatlarini sevuvchilarga yoqadi va sushi biluvchilar ularning ta'mi haqiqatan ham o'xshashligini ta'kidlashadi.

Men ishonamanki, kamida bitta retsept sizni qiziqtiradi va siz uni yaqin kelajakda tayyorlaysiz. Oshxonada omad tilaymiz!

Mening video retseptim

Xonaga quyosh nurlari tusha boshlaydi, oshxonadan yangi pishirilgan krep va kakao hidi kirib keladi. Bu ona erta tongda nonushta uchun hamma narsani tayyorlashga muvaffaq bo'ldi.

Va biz hammamiz stolga o'tiramiz, u erda yuqori to'plamli krep, stakanlarda issiq ichimlik va keyin bizning sevimli murabbo va qalin qaymoq bor ... Va bugungi kunga qadar men kreplarni oilaviy nonushta va bolalik bilan bog'layman. .

Men uni boshqacha pishiraman va xizmat qilaman. Bundan tashqari, mening sevimli to'ldirish uchun bir nechta retseptlarim bor.

Yumshoq kreplarni to'ldirish uchun bosqichma-bosqich retseptlar

An'anaga ko'ra, biz kreplarda maydalangan go'sht, jigar yoki tvorogni mayiz bilan o'rab olamiz. Lekin men ham yangi narsani sinab ko'rmoqchiman. Bu erda men bir nechta qiziqarli retseptlarni baham ko'raman.

Qiyma va piyoz bilan

Men qovurilgan qiyma go'shtni piyoz va aromatik ziravorlar bilan to'ldirishdan boshlayman.

Ingredientlar

  • qiyma cho'chqa go'shti - 400 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • sariyog '- 50 g;
  • o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.;
  • pomidor sousi - 1,5 osh qoshiq. l.;
  • ko'katlar - 1 kichik shamlardan;
  • tuz - ta'mga;
  • maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • sevimli ziravorlar - ta'mga.

Pishirish vaqti: 40 daqiqa;
Porsiya soni: 6;
Oshxona: rus.

To'ldirishni qanday qilish kerak

1. Piyozni tozalang va mayda to'g'rang.

2. Qovurilgan idishga kungaboqar yog'ini quying va uni qizdiring. Tug'ralgan piyozni oltin jigarrang bo'lgunga qadar 3-5 daqiqa davomida qovuring.

3. Qiyma qo'shing va aralashtiring. Taxminan 6 daqiqa davomida hamma narsani birga qovuring.

To'ldirishni tayyorlash uchun siz maydalangan cho'chqa go'shtidan ko'proq foydalanishingiz mumkin. Siz uni mol go'shti, tovuq yoki kurka filesi bilan almashtirishingiz yoki aralashdan foydalanishingiz mumkin.

4. Keyin sariyog ', pomidor sousi, tuz, qalampir va ziravorlar qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 15-20 daqiqa davomida o'rta olovda pishirishni davom eting.

Sharbatlilik uchun siz qiyma go'shtga 5 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. l. krem.

5. Tayyor to'ldirishga tug'ralgan o'tlarni qo'shing va aralashtiring.

Qanday qilib maydalangan krepni konvertga o'rash kerak

1. To'liq qoshiq to'ldirishni krepning chetiga qo'ying, biroz orqaga cheking va uni o'rang.

2. Biz qirralarni chap va o'ng tomonga o'rab olamiz.

3. Konvertni katlayın va plastinkada xizmat qiling.

Xayrli kun, azizlarim!

Va pushti qizil ikra bilan to'ldirilgan kreplarning o'zi juda zo'r, yumshoq va yumshoq bo'lib chiqdi. Qizim ularni "Puliki" deb chaqirdi. Haqiqatan ham, ular o'xshash, ular juda ko'p to'ldirishga ega!

Pancakes uchun baliq to'ldirishni tayyorlang va pishiring

Ingredientlar (miqdorini o'zingiz aniqlang):

  • Pushti qizil ikra yoki har qanday qizil baliq
  • Piyoz
  • Ziravorlar (men Provans o'tlaridan foydalandim, zanjabil)
  • Xizmat qilish uchun sous yoki smetana

Bitta krepning vazni: 65 - 70 g

Mening pishirish usulim:

1. sevimli retsepti bo'yicha

2. Baliqni to'ldirishni tayyorlang:

  • Biz baliqlarni teri va suyaklar bilan bo'laklarga kesib tashladik, ularni er-xotin qozonga solamiz

  • Piyozni ustiga qo'ying, chiziqlar bilan kesing, tuz, ziravorlar seping
  • Qopqoqni yoping va tayyor bo'lguncha pishiring (20-25 daqiqa)

  • Sovutib qo'ying, tayyor baliqni suyaklardan tozalang va shunchaki qo'llaringiz bilan maydalang, baliqni to'ldiring.

3. Har bir krepning o'rtasiga plomba qo'ying va uni konvertga o'rang

4. Sariyog 'bilan yog'langan panga soling, kreplarning ustiga sariyog' bo'laklarini ham qo'ying.

5. Pechda 190 - 200ºS da 15-20 daqiqa qizarguncha pishiring.

Baliqni to'ldirish krep uchun va mazali bahor rulolari tayyor!

Smetana yoki sous bilan xizmat qiling. Men juda oddiy va sevimli sousni tayyorladim, u qisqa vaqt ichida tayyor! Aralash smetana, qo'shimchalarsiz tomat pastasi, zig'ir urug'i, arpabodiyon va tuz.

Ovqat pishirishda omad tilaymiz! Fikrlaringizni kutaman.

Mening guruhlarimga qo'shiling

Qiziqarli, achchiq va nihoyatda mazali to'ldirish bilan to'ldirilgan krep: pishloq va tuzlangan qizil baliqli krep, Svetlana Burovadan retsept. Ushbu retseptdan foydalanib, siz krep pishirasiz va ularni nonushta uchun yoki har qanday tuzlangan baliq bilan to'ldirishingiz mumkin, faqat qizil emas, balki eng nozik krep losos yoki alabalık va yumshoq pishloq bilan bo'ladi.

Qizil baliq, yumshoq pishloq va o'tlar bilan pancakes

Pancakesni to'ldirish Siz xohlagan narsani pishirishingiz mumkin, men sizga tez ta'sir qiluvchi xamirturush yordamida krep uchun retseptni taklif qilaman.
Sizga kerak bo'ladi

Tarkibi:

  • Un - 500 gr.
  • Tuxum - 1 dona.
  • Sut - 0,5 l.
  • Shakar - 1 osh qoshiq.
  • o'simlik yog'i - 50 gr.
  • Tuz - 10 gr.
  • Xamirturush - 7 gr.

Pancakesni to'ldirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Engil tuzlangan qizil baliq (alabalık yoki qizil ikra) - 1 paket. (300 gr.)
  • Yumshoq qaymoqli pishloq (vannalarda) - 1 paket. (200 gr.)
  • Ko'katlar (ukrop) - 1 dona.

Pishirish jarayoni:

Birinchidan, xamirturushli krep uchun xamirni tayyorlang:

Xamirturushni iliq sutga, so'ngra boshqa barcha ingredientlarga quying. Un bo'laklari qolmasligi uchun hamma narsani aralashtiring.

Pancake xamirturush xamiri biroz o'tirsin, shunda xamirturush shishadi.

Oldindan qizdirilgan qovurilgan idishda pancakes pishiring.

Bu men olgan stek. Biz kreplarning bir qismini yedik, ba'zilari esa yumshoq pishloq va tuzlangan baliq bilan to'ldirilgan edi.

Keling, to'ldirilgan krep uchun qizil baliq va pishloqli to'ldirishni tayyorlaymiz:

Qizil tuzlangan yoki dudlangan baliqlarni (alabalık, qizil ikra, koho qizil ikra, pushti qizil ikra) teridan (agar mavjud bo'lsa), suyaklarni filetadan olib tashlash va uzun chiziqlar bilan kesish kerak.

Ko'katlarni yaxshilab choping.

Biz kreplarni rulonga solamiz va o'rab olamiz, krepning chetini yumshoq pishloq bilan yog'laymiz, ustiga qizil baliq bo'laklarini qo'yamiz va arpabodiyon sepamiz.

Ehtiyotkorlik bilan krepni qizil ikra bilan rulonga o'rang (siz o'zingizning xohishingizga ko'ra krepni har qanday tarzda o'rashingiz mumkin) va uni plastinka ustiga naychalarga joylashtiring.

Biz barcha kreplarni shunday pishiramiz.

O'zingizning xohishingizga ko'ra, uzun chiziqlar bilan kesilgan tozalangan bodringni ushbu retsept bo'yicha pishloq bilan to'ldirilgan kreplarni to'ldirishga qo'shishingiz mumkin (xuddi haqiqiy rulonlarda bo'lgani kabi).

Yaxshi ishtaha!!!