Uy / Piroglar / Tofu cheesecakes retsepti. Nonushta g'oyalari

Tofu cheesecakes retsepti. Nonushta g'oyalari

Bugun men veganlar uchun mazali tofu cheesecakes yoki tofniki tayyorlashni taklif qilaman, chunki ular tez-tez ataladi! Ha, ha, bu soya pishloqi vegan cheesecakes tayyorlash uchun juda yaxshi. Tofuning o'zi aniq ta'mga ega emas va shuning uchun uni har qanday yorqin aksan bilan to'ldirish mumkin. Va endi meva va rezavorlar mavsumining balandligi bo'lgani uchun uni yozgi sovg'alar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Men o'rik va banan qo'shishga qaror qildim - suvli va aromatik. Va banan bilan shirin tofu cheesecakes to'g'ri chiqdi!


Tarkibi:

  • o'rik - 4-5 dona;
  • tofu - 120 g;
  • irmik - 2 osh qoshiq;
  • shakar - 1-2 osh qoshiq;
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun;
  • Un - 2 osh qoshiq. va non tayyorlash uchun bir oz ko'proq;
  • Banan - ½ kichik.

Tuxumsiz tofu bilan cheesecakes qanday tayyorlanadi:

Men o'riklarni yuvdim, chuqurlarni olib tashladim va terini olib tashladim. Uni chuqur idishga tashlang.


Bu menda bor soya pishloq:


U qo'llari bilan tofuni sindirdi.



Yaxshilab o'rik bilan birga vilkalar bilan aralashtiriladi va pyuresi.



Qo'shilgan un.


Va keyin irmik.


Men hamma narsani aralashtirdim. Va irmik ozgina nam bo'lishi uchun uni 5-7 daqiqaga qoldiring.

Qovurilgan idishda etarli miqdorda o'simlik moyini qizdiring.

Ho'l qo'llarim bilan kichik cheesecakes hosil qildim.


Men ularni ikki tomondan unga aylantirdim.


Va uni issiq qovurilgan idishga soling.


Ikki tomondan jigarrang.


Hammasi shu, banan va o'rik bilan mazali tofu cheesecakes tayyor! Retsept yog'siz, vegetarian.

Choyingizdan rohatlaning! Tatyana Sh tomonidan tayyorlangan retsept.

Sizning e'tiboringizga barchani xursand qiladigan mazali cheesecakes retseptini taqdim etamiz.

Ular juda tuyadi va shunchaki iltimos qilishdan boshqa yordam bera olmaydi. Mening oilam ulardan mamnun va tez-tez ularni pishirishni so'raydi. Ularni sinab ko'rganingizdan so'ng, siz ularni stolingizning tez-tez mehmonlariga aylantirasiz. Retseptni saqlang va menyuingizga shunday ajoyib lazzat qo'shing.

Kerakli ingredientlar

  • 100 g tofu
  • 2 osh qoshiq sut
  • 2 osh qoshiq un
  • 1 choy qoshiq granüllangan shakar
  • 2 choy qoshiq kokos yong'og'i
  • vanil ixtiyoriy
  • qovurish uchun o'simlik yog'i

Jarayonni boshlaylik

  1. Avvalo, tofuni vilkalar bilan maydalang va sutga quying. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va granüllangan shakar va un qo'shing. Yana aralashtiramiz. Natijada, biz cheesecakes osongina qoliplanishi mumkin bo'lgan va shaklini saqlab qoladigan massani olishimiz kerak.
  2. Keyin biz uni 3-4 qismga ajratamiz va har biridan yumaloq yoki oval blankalarni hosil qilamiz. Ularning qalinligi taxminan 1 santimetr bo'lishi kerak.
  3. Keyin har birini unga ozgina aylantiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan qovurish uchun o'simlik moyi bilan qizdirilgan qovurilgan idishga yuboring.
  4. Keyin ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qog'oz sochiqlarga o'tkazing va asal, rezavorlar yoki boshqa qo'shimchalar bilan xizmat qiling.

Sizga bizning Retsept g'oyalari veb-saytimizdan topiladigan retsept ham yoqishi mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Salom! Bugun men sizni tofu cheesecakes kabi mazali taom tayyorlashga taklif qilaman! Tuxum, tvorog yo'q. Ularni haqiqiy tvorog kreplariga o'xshatish uchun biz kokos kremini qo'shamiz! Agar so'ralsa, ular har qanday yuqori yog'li o'simlik suti bilan almashtirilishi mumkin. Bu haqiqatan ham g'ayrioddiy, mazali va qoniqarli taom bo'lib, uni sog'lig'i haqida qayg'uradigan odamlar qadrlashadi! Ovqat pishiramizmi?

Tarkibi:

  • tofu - 250 gr;
  • Un - 4 osh qoshiq. (agar u yaxshi mos kelmasa, ko'proq qo'shing);
  • shakar - 2 osh qoshiq;
  • Vanil shakar - 1 choy qoshiq;
  • Bir limonning qobig'i;
  • Bir hovuch mayiz (oldindan bug'langan);
  • Hindiston yong'og'i kremi - 6 osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

  1. Tofu pishloqini bo'laklarga kesib oling va uni blenderga qo'shing, so'ngra un, shakar, vanil shakar va kokos kremini blenderga quying.
  2. Blender yordamida butun aralashmani urib oling.
  3. Ko'pirtirilgan massaga bir limonning qobig'i va bir hovuch mayiz qo'shing va qoshiq bilan aralashtiring.
  4. Bir taxta yoki boshqa sirtni un bilan seping. Aralashmani yoyib, uni kolbasa shaklida aylantiring.
  5. Sosisni mayda bo'laklarga kesib oling va ularni oldindan un bilan o'ralgan kichik cheesecakes hosil qiling.
  6. Cheesecakesni oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtiring va ularni oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan qovuring. E'tibor bering, ular past olovda, yopiq holda pishirilishi kerak.

Tofu cheesecakes retseptini qanday tayyorlash mumkin - bu taom juda mazali va o'ziga xos bo'lib chiqishi uchun preparatning to'liq tavsifi.

Mundarija [Show]


Pa-daa-am!!! Mening sahifamda hech qachon bunday bo'lmagan - cheesecakes yoki tvorogsiz tvorog kreplari!

Qiziqmisiz?

Ishoning yoki ishonmang, bu "sehrli" cheesecakes bir nechta ingredientlardan iborat.

Tashqi ko'rinishi, rangi, ta'mi va hidi bilan ular "haqiqiy" ga o'xshaydi.

Tasavvur qilish qiyin, lekin ular tarkibida sut mahsulotlari, tuxum, un va hatto shakar mutlaqo yo'q.

Bu cheesecakes mukammal to'ldiradi, chunki ular jo'xori uni va tofudan iborat.

Tushlikgacha sizni oqsil va energiya bilan osongina to'ldiradi.

Sizning oldingizda ajoyib to'yimli nonushta yoki tiklovchi (masalan, sportdan keyin) gazak.

Har tomondan oddiy, mazali va sog'lom.
Bu cheesecakes eng yaxshi pishirgandan so'ng darhol issiq xizmat qiladi. Agave siropi yoki asal bilan sug'orib, xizmat qiling! Biz tayyormizmi?

Kel urinib ko'ramiz!

Bizga kerak bo'ladi: (8-10 cheesecakes)

1- 1,1/4 stakan (1 stakan = 250 ml) jo'xori uni

1/2 paket (200 g) eng qattiq tofu

3 osh qoshiq. osh qoshiq agave siropi (2 osh qoshiq shakar bilan almashtirilishi mumkin)

1/2 choy qoshiq vanil (ixtiyoriy)

1/2 choy qoshiq limon sharbati

Bir hovuch mayiz (ixtiyoriy)

Xushbo'y o'simlik moyi (men kolza yog'idan foydalanaman)


Yulaf ezib maydalang. Agar siz glutensiz jo'xori uni ishlatsangiz, osongina "glutensiz" retseptni yaratishingiz mumkin.

Tofu bilan birlashtiring.

O'tkazing va sirop va vanil qo'shing. Sharbatni to'kib tashlang.

Mayiz qo'shing.

Biz cheesecakes hosil qilamiz va ularni o'simlik yog'ida ikki tomondan qovuramiz.

Hammasi!

Yoqimli ishtaha!

"G'alaba qozonish uchun yoningizda qayg'uradigan odamlar borligini bilishingiz kerak." Olimpiadalarda g'olib chiqqan maktab o'quvchilarining hikoyalari

Biz Olimpiya sportchilarining muvaffaqiyatlarini kuzatib boramiz va ular bilan janjal va mag'lubiyatlarni boshdan kechiramiz. Biz ularni ko'rish orqali osongina taniy olamiz. Ammo Rossiyada boshqa olimpiadalarning qahramonlari bor, ular albatta faxrlanishga arziydi - matematika, adabiyot yoki tarixda eng yaxshi bo'lishni biladigan maktab o'quvchilari. Va ular bu haqda bizga aytib berishdi.

Plekhanoff Open 13 festivali Flacon dizayn zavodi hududida bo'lib o'tadi

Uyqu falaji nima

Ko'zlaringizni ochsangiz, siz harakat qila olmaysiz. Ba'zan siz xonada begona odam borligini his qilasiz: kimdir to'shakning yonida turibdi yoki hatto sizga tegib, barcha harakatlaringizga to'sqinlik qilmoqda. Bu uyqu falaji. Keling, somnolog, Unison somnologiya xizmati rahbari Elena Tsareva bilan birgalikda ushbu hodisaning mohiyatini tushunaylik.

Poytaxtda "Yaxshi Moskva" festivali bo'lib o'tadi

8-sentabr, Shahar kuni festival mehmonlari xayriya haqida ko‘proq ma’lumot olishlari va muhim tadbirning bir qismiga aylanishlari mumkin.

Kun retsepti: Falafel sendvichi, tahini yogurti bilan

Xuddi shahar taomlari festivallarida bo'lgani kabi, faqat mazaliroq. Klassik Yaqin Sharq falafel bilan to'ldirilgan va mazali sous bilan to'ldirilgan bu pitalar haqiqiy lazzatdir!

"Nearmedic" klinikalar tarmog'i bolalar rasmlari tanlovini e'lon qildi

“Sog‘lom dunyo, sog‘lom shahar, men sog‘lom” tanlovi 4 sentyabrga qadar davom etadi. 12 yoshgacha bo'lgan bolalar ishtirok etishlari mumkin.

Vladimir Voloshin o'n karra Swissultra DECA triatlonida g'olib chiqdi

Butun poygani yakunlash uchun 131 soatu 36 soniya kerak bo'ldi.

Elvira Todua: “Ular meni Igor Akinfeev bilan solishtirishadi. Biz ikkalamiz ham TsSKA darvozabonimiz va ikkalamiz ham terma jamoada o'ynaymiz."

Elvira Todua - TsSKA ayollar futbol jamoasi va ayollar terma jamoasi darvozaboni, Rossiya kubogining uch karra g'olibi, xalqaro sport ustasi va Rossiyada ayollar o'rtasida zamonamizning eng yaxshi darvozaboni. U, shuningdek, o'z ishiga samimiy muhabbat bilan ajoyib go'zal qiz.

Yulaf sutini qanday tayyorlash mumkin: 2 ta oson usul

Bodom va kokos sutidan charchadingizmi? Yulaf ezib ko'ring! Bundan tashqari, uni uyda tayyorlash oson. Biz buni tez, mazali va foydali qilishning ikkita tasdiqlangan usulini topdik.

“Absolyut Moskva marafoni – 2018” ishtirokchilari mehribonlik uylari tarbiyalanuvchilarini qo‘llab-quvvatlashlari mumkin.

Arifmetic of Good xayriya jamg‘armasi mavsumning asosiy poygasining barcha ishtirokchilari qo‘shilishi mumkin bo‘lgan aksiyani boshlaydi.

Qanday qilib kuchli va sog'lom bolani tarbiyalash kerak

To‘g‘ri uxlang, to‘g‘ri ovqatlaning, ko‘p harakat qiling va cheksiz o‘ynang – “Championika” futbol markazi mutaxassislari birinchi kundanoq farzandlarining salomatligi va jismoniy rivojlanishiga g‘amxo‘rlik qilishni istagan ota-onalar uchun oddiy qoidalarni sanab o‘tishdi.

Kopengagenda nima qilish kerak: 8 ta ajoyib g'oya

Daniya tilida hygge degan so'z bor. Bu Skandinaviya falsafasining o'ziga xos qismi - qulaylik va qulaylikning kombinatsiyasi, kichik narsalarda baxtni izlash, lahzadan zavqlanish qobiliyati. Biz sizga Kopengagendagi dam olishning har bir daqiqasidan qanday zavqlanishni aytamiz.

Maktab o'quvchilari uchun tez va sog'lom nonushta uchun 4 ta retsept

O‘quv yili boshlanishi uchun “Fresh” restoranlar tarmog‘i oshpazi bolalar nonushta qilishdan mamnun bo‘ladigan taomlar retseptlarini tayyorladi.

Men 30 yoshdaman, lekin men yolg'izman: olimlar oila va munosabatlarning majburiyati haqida qanday fikrda

Agar siz ish foydasiga do'stlik va munosabatlar haqida unutsangiz, nima uchun yolg'izlikni tan olish (birinchi navbatda o'zingiz uchun) muhim va uni qanday qabul qilish kerak - bizning yangi materialimizni o'qing.

To'g'ri ovqatlanishga tezroq (va yaxshiroq) o'tishga yordam beradigan 5 ta maslahat

Sog'lom ovqatlanish tamoyillarini tushunib, inson juda ko'p ma'lumotga duch keladi. Qaysi maslahatlar haqiqatan ham ishlayotganini va qaysi biri o'qigandan so'ng darhol unutilishini mustaqil ravishda tushunish juda qiyin. Buni tushunishingizga yordam berishga qaror qildik.

Siz ishonishni to'xtatishingiz kerak bo'lgan ko'rish haqidagi 4 ta afsona

Hali ham ko'p ko'k mevalarni iste'mol qilsangiz, miyopiyangizni "davolay olasiz" deb o'ylaysizmi? Yoki yomon ko'rish qobiliyatiga ega bo'lgan qizlar o'z-o'zidan tug'ilish uchun kontrendikedirmi? Ushbu va boshqa e'tiqodlar bilan oftalmolog, Rossiyaning Essilor Akademiyasi rahbari Vladimir Zolotarev shug'ullanadi.

Karbongidrat iste'moli hayotni uzaytiradi

To'g'ri miqdorda uglevodlarni iste'mol qiladigan odamlar 30 yil ko'proq umr ko'rishlari mumkin.

Run & Eat xayriya yurishi G'alaba bog'ida o'tkaziladi

Poyga "Baxt" xayriya jamg'armasi tomonidan Moskva restavratorlari va professional sportchilar ishtirokida tashkil etildi.

Kunning retsepti: tovuq sho'rva kremi

Tushlik uchun mazali tovuq sho'rvasidan yaxshiroq nima bor (ayniqsa, kuz tez yaqinlashganda)? Demak, biz bilmaymiz. Shuning uchun, biz ushbu foydali retseptni ko'krak go'shti bilan baham ko'ramiz, uni har kim tayyorlashi mumkin - bu juda oddiy.

adidas Athletics yangi Z.N.E kaputini chiqardi. Tez chiqarish

Aksiyaning boshlanishida Rossiya va xorijiy sport yulduzlari ishtirok etishdi.

Kameron Diaz: "Menda qo'shimcha pishloqli sosli burrito bor edi"

Uning hashamatli tabiiy qobiliyatlari uning muvaffaqiyatli modellik karerasini ta'minladi va filmdagi birinchi rolidan keyin uni jinsiy timsolga aylantirdi, lekin bir kuni u bu baxtli hayot uchun etarli emas deb qaror qildi. Biz 27 yoshida sport bilan shug'ullana boshlagan, 46 yoshida esa hammaning havasini keltiradigan ko'rinadigan Kemeron Diaz haqida hikoya qilamiz.

Dubna shahrida Nikolov Perevoz triatlon musobaqasi bo'lib o'tdi

25 avgust kuni Moskva viloyatining Dubna shahrida triatlon bo‘yicha oltinchi “Nikolov Perevoz” starti bo‘lib o‘tdi.

Kayli Jenner yangi adidas Originals kampaniyasining yuzi

Brend bilan birgalikda model Falcon krossovkalarining yangilangan siluetini taqdim etdi.

Bolalar, shoshiling! Men nihoyat mukammal vegan tofu cheesecakes qildim! Tajribalar orqali men mahsulotlarning nisbatlarini hisoblab chiqdim, buning natijasida tofu cheesecakesdagi soya ta'mi butunlay yo'qoladi.

Men sizning xohishingizni bajaraman!

Shaxsan men uchun vegan taomlaridagi kuchli soya ta'mi har doim katta umidsizlikdir. Oldingi cheesecakes qanchalik shirin va yumshoq bo'lmasin, ularda soyaning ta'mi yo'qolib bo'lmas edi. Qayg'u!

Bilasizmi, mening bu soya notalarini yaxshi ko'radigan do'stim bor. Ular uchun u har kuni tom ma'noda bir litr klassik soya sutini ichadi. Shu bilan birga, qiz umuman vegetarian emas.

Lekin siz ta'mi va rangini bilasiz. Shuning uchun men tofu pishloqlarini tayyorlashga qaror qildim, shunda ularda tofu hidi yo'q.

Shunday qilib, ideal vegan cheesecakes uchun nima kerakligini yozing (bu mahsulot miqdori 12 ta kichik cheesecakes = 4 ta porsiyani tashkil qiladi):

  • 300 g klassik tofu (Sankt-Peterburgning "Soiko" kompaniyasidan klassik tofu ideal edi; paketda roppa-rosa 300 g mavjud)
  • 13-asr l. soya suti kukuni
  • 1,5 osh qoshiq. l. suv
  • 7 osh qoshiq. Sahara
  • 6-7 osh qoshiq. l. elenmiş bug'doy uni
  • 7-10 g vanil shakar
  • 3-4 osh qoshiq. l. olma sirkasi yoki limon sharbati
  • 2-2,5 osh qoshiq. l. tozalangan o'simlik yog'i
  • qovurish uchun tozalangan o'simlik yog'i
  • cheesecakes prokat uchun un va irmik

Tofu bo'lagini idishga soling va uni osh qoshiq bilan maydalang. Suv, sut kukuni, shakar, un, vanil shakar, o'simlik moyi va olma sirkasi qo'shing.

Bolalar, ha - butun hiyla olma sirkasida yotadi!
Aynan shu nisbatlarda sirka miqdori soya ta'mini butunlay yo'q qiladi!
Ha!

Biz hamma narsani yurakdan qoshiq bilan, eng kichik "tvorog" donalarigacha yoğraymiz. Ha, hech qanday holatda siz massani oziq-ovqat protsessorida yoki blenderda maydalash haqida o'ylamasligingiz kerak - siz pishloq keklarini tayyorlash mumkin bo'lmagan suyuq konsistensiyaga ega bo'lasiz (agar siz yana yarim kilogramm un qo'shmasangiz - lekin bular endi cheesecakes bo'lmaydi).

Massani 2 qismga bo'linib, har biridan 6 ta cheesecakes hosil qiling. Hammasini un va irmikga soling. Isitilgan o'simlik yog'ida (o'rtacha olovda) qovurilgan idishda har ikki tomondan cheesecakesni qovuring.

Bir tekis oltin jigarrang qobiq paydo bo'ldi -
Issiqlikdan olib tashlang va o'zingizga aromatik choyni pishiring.

Cheesecakesni issiq iste'mol qilish kerak - noziklik aql bovar qilmaydi. Biz uni murabbo - olcha va qora smorodina bilan yeb oldik. Sinf!

Pishirish vaqti: 25

Tayyorlash vaqti: 5

Porsiya soni: 4 dona.

Tarkibi:

Tofu yoki loviya tvorogi o'simlik oqsillariga boy neytral ta'mga ega mahsulotdir. Buning yordamida tofu turli xil shirin va mazali taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Tofu soya sutini maydalash orqali olinadi. Bu jarayon sutdan pishloq tayyorlash jarayoniga o'xshaydi, shuning uchun tofu loviya tvorogi deb ataladi.

Bugun biz qiziqarli taom tayyorlaymiz - tofu cheesecakes. Cheesecakes haqiqatan ham mazali bo'lib chiqadi va tez-tez tayyorlanish huquqiga ega.

Uyda fotosuratlar bilan taomni bosqichma-bosqich qanday tayyorlash mumkin

Tug'ralgan tofu (300 gramm), limon qobig'i (1 choy qoshiq) va yuvilgan mayizni (4 osh qoshiq) oziq-ovqat protsessorining idishiga (metall pichoq qo'shimchasi) joylashtiring. Mayda mayda bo'laklar hosil bo'lguncha maydalang.

Limon qobig'ini qanday qilish kerak

1 tuxum va kartoshka kraxmalini (2 osh qoshiq) qo'shing. Bir hil pasta hosil bo'lguncha maydalang.

Kraxmal (yoki bug'doy uni) bilan ozgina changlangan taxtada xamirni bo'laklarga bo'ling va cheesecakes hosil qiling.

Sariyog'da (40 gramm) har ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring (o'rtacha darajadan bir oz pastroq qizdiring).

Cheesecakesni qanday qovurish kerak

Tofu cheesecakes tayyor.

Salom! Bugun men sizni tofu cheesecakes kabi mazali taom tayyorlashga taklif qilaman! Tuxum, tvorog yo'q. Ularni haqiqiy tvorog kreplariga o'xshatish uchun biz kokos kremini qo'shamiz! Agar so'ralsa, ular har qanday yuqori yog'li o'simlik suti bilan almashtirilishi mumkin. Bu haqiqatan ham g'ayrioddiy, mazali va qoniqarli taom bo'lib, uni sog'lig'i haqida qayg'uradigan odamlar qadrlashadi! Ovqat pishiramizmi?

Tarkibi:

  • tofu - 250 gr;
  • Un - 4 osh qoshiq. (agar u yaxshi mos kelmasa, ko'proq qo'shing);
  • shakar - 2 osh qoshiq;
  • Vanil shakar - 1 choy qoshiq;
  • Bir limonning qobig'i;
  • Bir hovuch mayiz (oldindan bug'langan);
  • Hindiston yong'og'i kremi - 6 osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

  1. Tofu pishloqini bo'laklarga kesib oling va uni blenderga qo'shing, so'ngra un, shakar, vanil shakar va kokos kremini blenderga quying.
  2. Blender yordamida butun aralashmani urib oling.
  3. Ko'pirtirilgan massaga bir limonning qobig'i va bir hovuch mayiz qo'shing va qoshiq bilan aralashtiring.
  4. Bir taxta yoki boshqa sirtni un bilan seping. Aralashmani yoyib, uni kolbasa shaklida aylantiring.
  5. Sosisni mayda bo'laklarga kesib oling va ularni oldindan un bilan o'ralgan kichik cheesecakes hosil qiling.
  6. Cheesecakesni oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtiring va ularni oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan qovuring. E'tibor bering, ular past olovda, yopiq holda pishirilishi kerak.

Manba.

Xamirturushsiz momiq sutli pancakes retsepti