Uy / bulochka / Tez ovqat tayyorlash. Tez va mazali nima pishirish kerak

Tez ovqat tayyorlash. Tez va mazali nima pishirish kerak

Men tez tuzlangan pomidorni salat sifatida xizmat qilaman. Pomidorlar juda tez pishiriladi va tezda iste'mol qilinadi. Aytishimiz mumkinki, ular har tomonlama tezkor. Ular qishda ham, yozda ham amalga oshirilishi mumkin.

Tez pitsa - bu pitsani yaxshi ko'radiganlar uchun retsept, lekin uni italyan oshxonasining barcha qoidalariga muvofiq pishirishga dangasa. Biz retseptni haddan tashqari soddalashtiramiz, lekin biz hali ham juda mazali va ishtahani ochadigan pizza olamiz :)

Tez pishiriqlar uchun oddiy retsept - uy qurilishi pishirishni yaxshi ko'radigan, lekin unga ko'p vaqt sarflashni yoqtirmaydigan har bir kishiga yordam berish. Retseptning soddaligiga qaramay, tez pishiriqlar mazali bo'lib chiqadi.

Sabzavotli tez kotletlarni tayyorlash uchun retsept. Ushbu kotletlar kechki ovqat, tushlik va nonushta uchun pishirish uchun juda yaxshi.

Tez tuzlangan bodring - bu men yaxshi ko'radigan va tez-tez ishlatadigan retsept. Oshxonada uzoq vaqt o'ynay olmayman, shuning uchun men shunga o'xshash qulay retseptlarni afzal ko'raman. Biz bilan tanishing!

Ba'zan go'shtni uzoq vaqt davomida marinadlash uchun vaqtingiz yo'q, lekin siz faqat shish kebabni aqldan ozgangacha istaysiz. Bunday vaziyatda tez kabob uchun bu oddiy retsept yordamga keladi - bir necha soat ichida sizning stolingizda aromatik qovurilgan go'sht paydo bo'ladi!

Tez karam pirogini tayyorlash uchun retsept. Pirog maydalangan, aromatik va juda mazali bo'lib chiqadi.

Juda tez va mazali, eng muhimi qimmat emas.

Uyda tayyorlangan non do'konda sotib olingan nonga qaraganda ancha mazali bo'ladi. Chunki unda mehnatingiz, muhabbatingiz bor. Ushbu retsept bo'yicha non juda tez pishiriladi va juda mazali bo'ladi.

Tez tuzlangan patlıcanlar juda oddiy va arzon ingredientlardan bir necha soat ichida tayyorlanishi mumkin bo'lgan achchiq tuyadi. Men sinab ko'rishni tavsiya qilaman!

Bu Pasxaning ta'mi ajoyib, lekin uni har kim tayyorlashi mumkin - uni tayyorlash tez va oson. Ushbu retsept uchun Pasxa xamiri engil va aromatik bo'ladi. Urunib ko'r!

Tez qaymoqli kartoshka sho'rva uchun retsept. Sizning iste'molchilaringizga bu taom yoqadi. Sizga sinab ko'rishni maslahat beraman - xayriyatki, kartoshka sho'rvasining qaymoq retsepti juda oddiy va oddiy.

Yumshoq, yumshoq, yumshoq kek - va atigi 3 daqiqada. Agar sizda mutlaqo vaqt yo'q bo'lsa va bolalar (yoki ichingizda uyg'ongan bola) mazali va shirin narsani talab qilsa, unda bu retsept siz uchun!

Tez tuzlangan bodring Men ham tez bodring deb atayman. Men bu retseptni hamma narsani yashin tezligida qiladigan do'stimdan o'rgandim. Tez bodring achchiq ovqatni yaxshi ko'radigan har bir kishiga yoqadi.

Siz murakkablikdan aziyat chekmasdan va barcha kerakli ingredientlarga ega bo'lgan holda, unga minimal vaqt sarflab, mazali pirog pishirishni xohlaysizmi? Unda bu o'rikli pirog sizniki.

Tez olma pirogini tayyorlash uchun yarim soatdan ko'proq vaqt ketadi. Bu juda mazali, qarsillab, biroz parchalanib ketadi, lekin vanilli muzqaymoq bilan yaxshiroq narsa yo'q! Hamma pirog tayyorlashi mumkin!

Ostonada kutilmagan mehmonlar bor, sizda choyga hech narsa yo‘qmi? Ushbu retsept sizga bunday vaziyatda yordam beradi. Tez, mazali va qiyinchiliksiz. Sizning e'tiboringiz uchun oddiy mikroto'lqinli kek retsepti.

Yengil banan smetasi yozgi nonushta uchun foydali variant hisoblanadi. Bunday kokteylni tayyorlash 3 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi, ammo tanangiz vitaminlarning bunday qismi uchun sizga minnatdor bo'ladi!

Non mashinasining asosiy kamchiliklari - pishirilgan mahsulotlarni tayyorlash uchun uzoq vaqt talab etiladi. Non mashinasida tez non tayyorlashning oddiy retsepti sizning vaqtingizni tejashga va har kuni stolingizda yangi uy qurilishi pishiriqlariga ega bo'lishga imkon beradi!

Oddiy krakerlar to'plamidan siz Frankenshteyn, mumiya va hatto graf Drakulani yaratishingiz mumkin! Xellouin uchun ajoyib kompaniya! Bundan tashqari, sabr-toqat, o'tkir kichik pichoq, uzum, krem ​​pishloq va qulupnay kerak bo'ladi.

Kofe yoki choyga uy qurilishi, pechdan yangi murabbo qo'shilgan pishiriqlardan ko'ra yaxshiroq narsa yo'q. Hech kim murabbo bilan yangi bulochkaning xushbo'y hidiga qarshi tura olmaydi - shaxsan sinovdan o'tgan!

Ertasi kuni ularni eyishingiz uchun darhol marinadlangan pomidor tayyorlanadi. Men ularni bayram arafasida qilaman, yozda yozda ular barbekyu bilan yaxshi ketadi! Sinab ko'ramizmi?)

Smetana sousida makaron - bu hayratlanarli darajada ishtahani ochuvchi garnitura yoki tez tushlik yoki kechki ovqat uchun mustaqil engil taom. Italiya makaroniga o'xshash narsa, lekin ruscha ishlov berishda.

Pike perch kotletlari men sinab ko'rgan eng mazali baliq kotletlaridan biridir. Juda yumshoq, yumshoq va suvli, bizning oilamizdagi hamma pike perch kotletlarini yaxshi ko'radi - kattalar ham, bolalar ham.

Deyarli hamma bodringni yaxshi ko'radi. Va ularni qanday qilib engil tuzlangan pishirish kerak - bu retseptda. Eng mazali original rus snack!

Ko'p pomidor bilan nima qilish kerak? Yoki siz haqiqatan ham sho'r narsani xohlaganmisiz? Tez pishiriladigan engil tuzlangan pomidorlarni tayyorlashingiz mumkin. Bir kunda! Pomidorlaringizni tayyorlang va boshlaylik!

Har bir uyda topiladigan mahsulotlardan nozik xamir va har qanday plomba bilan oddiy krep.

Ushbu retseptdan foydalanib, oddiy shokoladli tort eng mazali bo'lib chiqishi mumkinligini ko'rishingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu tortni tayyorlash uchun sizga eng oddiy ingredientlar kerak bo'ladi.

An'anaviy pishloq to'plarini tayyorlash retsepti, ularsiz Qo'shma Shtatlardagi kattalar va bolalar quvnoq yakshanbani tasavvur qilishlari qiyin.

Keklarni tayyorlash oson va mazali bo'lib chiqadi. Bizda bitta xamir bor, lekin biz ikki turdagi keklarni tayyorlaymiz! Bu keklarni hamma yaxshi ko'radi: do'stlar va oila. Men eng oson keks retseptini baham ko'raman!

Oddiy zanjabil pishiriqlarini tayyorlash shunchalik osonki, ularni hatto maktab o'quvchisi ham qila oladi. Bir nechta oddiy oshpazlik fokuslari - va juda mazali pechene sizni xursand qilishga tayyor! :)

Barcha evropaliklar tomonidan seviladigan noziklikni tayyorlash uchun retsept - havodor va shirin makkajo'xori bulochkalari.

Bolaligidan hammaga tanish. Minimal mahsulotlar, maksimal ovqatlanish. Mazali narsani xohlasangiz, lekin muzlatgich bo'sh bo'lsa, ajoyib yechim.

Ingredientlar

  • 4 o'rta kartoshka;
  • 2 ta kichik piyoz;
  • 1 tuxum;
  • 3-4 osh qoshiq un;
  • tuz va qalampir - ta'mga;
  • smetana - xizmat qilish uchun.

Tayyorgarlik

Kartoshkani tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Piyoz bilan ham xuddi shunday qilishingiz mumkin yoki uni mayda maydalashingiz mumkin. Kartoshka va piyozga tuxum va un qo'shing. Siz tug'ralgan o'tlarni yoki qovurilgan qo'ziqorinlarni qo'shishingiz yoki ziravorlar bilan o'ynashingiz mumkin. Tuz, qalampir va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Olingan xamirni yaxshi isitiladigan qovurilgan idishga joylashtiring va o'simlik moyi bilan sug'oriladi. Buning eng qulay usuli - har bir krepni ustiga bir oz bosib, bir osh qoshiq bilan. Ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Smetana bilan xizmat qiling. Draniki ham issiq, ham sovuq mazali.

Jorj Uesli va Bonita Dannells/Flickr.com

Agar kecha siz kechki ovqat uchun pishirilgan yoki qaynatilgan kartoshka bo'lsangiz, unda bu retsept sizga yordam beradi.

Ingredientlar

  • 2 kolbasa;
  • o'simlik yog'i - qovurish uchun;
  • 1 ta kichik piyoz;
  • 3 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 shirin qalampir;
  • 1 choy qoshiq bibariya, oregano yoki siz tanlagan boshqa ziravorlar;
  • 4 ta qaynatilgan yoki pishirilgan kartoshka;
  • ¼ stakan smetana yoki qo'shimchalarsiz yogurt;
  • 100 g qattiq pishloq.

Tayyorgarlik

Kolbasalarni kub shaklida kesib oling va o'simlik yog'ida qovuring. Oltin jigarrang bo'lgach, ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun ularni qog'oz sochiqlarga qo'ying. Xuddi shu skovorodkada tug'ralgan piyozni qovuring. Shaffof bo'lganda, pressdan o'tkazilgan sarimsoq, tug'ralgan qalampir va ziravorlar qo'shing.

Kartoshkani yarmiga bo'ling, yadroni qoshiq bilan olib tashlang, devorlarni taxminan 5-7 mm qalinlikda qoldiring. Har bir yarmida bir oz smetana yoki yogurt va kolbasa va sabzavotlarni to'ldiring. Pishloqni ustiga maydalang.

Idishni avvalgidek berish mumkin yoki pishloqni eritish uchun uni pechga yoki mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqaga qo'yishingiz mumkin.


Guilhem Vellut/Flickr.com

Mavsumiy taom: o'rim-yig'imdan keyin eng arzon. Ushbu taomning ko'p variantlari bo'lishi mumkin - bu sizning oshxona tasavvuringizga bog'liq. Mana ulardan biri.

Ingredientlar

  • 1 o'rta qovoq;
  • 1 o'rta baqlajon;
  • 2 ta kichik achchiq qalampir;
  • 2 o'rta shirin qalampir;
  • 2 ta kichik piyoz;
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 stakan loviya;
  • 1 banka konservalangan makkajo'xori;
  • 3 osh qoshiq pomidor sousi;
  • o'simlik yog'i - qovurish uchun;
  • tuz, maydalangan qora qalampir, oregano - ta'mga.

Tayyorgarlik

Sabzavotlarni tozalang va kub shaklida tayyorlang. Baqlajonlardan achchiqlikni olib tashlashni va qalampirdan urug'larni olib tashlashni unutmang. Bir oz sho'rlangan suvda loviya.

Sabzavotlarni (achchiq qalampir va loviya bundan mustasno) o'simlik moyi bilan yog'langan qalin taglik bilan yaxshi isitiladigan qovurilgan idish yoki yirtqichlardan joylashtiring. Har bir narsani past olovda qaynatib oling.

Sabzavotlar yumshoq va suyuq bo'lganda, ta'mingizga pomidor sousi, tuz, qalampir, oregano va boshqa ziravorlar qo'shing. Pomidor sousi o'rniga siz o'z sharbatida mayda tug'ralgan pomidorlardan foydalanishingiz mumkin. Endi taomning asosiy diqqatga sazovor joyi - chili qalampiri keladi. Qanchalik ko'p qo'shsangiz, güveç shunchalik achchiq bo'ladi.

Qopqoqni yoping va 20 daqiqa qaynatib oling. Smetana va non bilan xizmat qiling.


jeffreyw/Flickr.com

Burrito - bu turli xil plomba bilan to'ldirilgan meksikalik yassi non. Bizning taomlarimiz tejamkor variant bo'lgani uchun tortilla o'rniga arman lavashidan foydalanishingiz mumkin.

Ingredientlar

  • ½ stakan loviya;
  • tuz - ta'mga;
  • salat barglari;
  • 1 katta pomidor;
  • 1 yupqa pita noni;
  • 2 osh qoshiq issiq sous;
  • 100 g qattiq pishloq.

Tayyorgarlik

Tuzli suvda loviya (afzal oq) qaynatib oling. Salat va pomidorni yuving va maydalang. Qishki variant - o'z sharbatida pomidor va xitoy karami.

Pita nonini ozgina isitib oling va uni issiq sous bilan surting. Sabzavotlarni joylashtiring va maydalangan pishloq seping. Pita nonini kolba yoki konvertga aylantiring.

Siz smetana yoki siz tanlagan boshqa sous bilan xizmat qilishingiz mumkin.

5. Sabzavotli burgerlar


jacqueline/Flickr.com

Burger patti go'shtdan tayyorlanishi kerakligini kim aytdi? Byudjetda u sabzavotlardan tayyorlanishi mumkin.

Ingredientlar

  • ½ stakan loviya;
  • 50 g yong'oq;
  • 1 dasta silantro yoki boshqa ko'katlar;
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 piyoz;
  • 1 tuxum;
  • ½ stakan un;
  • tuz va maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • 2 ta burger bulochkasi;
  • o'simlik yog'i - qovurish uchun;
  • 1 osh qoshiq ketchup;
  • 1 osh qoshiq yashil kori pastasi.

Tayyorgarlik

Blenderda qaynatilgan (yoki konservalangan) loviya maydalang, lekin juda ko'p emas. Unga tug'ralgan yong'oq, o'tlar, sarimsoq, piyoz va tuxum oqini qo'shing. Yaxshilab aralashtiring, asta-sekin un qo'shing. Agar u biroz suyuq bo'lib chiqsa, ko'proq un qo'shing.

Tuz va murch qo'shing, yana yaxshilab aralashtiring va 10 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Ayni paytda, burger bulochkalarini quruq qovurilgan idishda qovuring. Keyin yog'ni quying va unda shakldagi loviya kotletlarini qovuring. Ular bir bulochkaning kattaligida bo'lishi kerak, lekin juda qalin emas. Qisqichbaqasimon bo'lgunga qadar qovurishingiz kerak.

Pastki bulochkani yashil kori pastasi bilan yog'lang, ustiga loviya kotletini qo'ying, ustiga ketchup quying va bulochkaning ikkinchi qismini joylashtiring. Agar xohlasangiz, burgerga salat va pomidor bo'laklarini qo'shishingiz mumkin.


Anne/Flickr.com

Agar siz issiq narsa xohlasangiz, bu ajoyib yechim, lekin to'liq sho'rva tayyorlashga vaqtingiz yo'q. Shu bilan birga, taom juda va juda parhezli.

Ingredientlar

  • tuz - ta'mga;
  • 2 ta katta kartoshka;
  • 1 dafna yaprog'i;
  • 2 ta katta piyoz;
  • smetana - xizmat qilish uchun.

Tayyorgarlik

Uch litrli kostryulka olib, to'rtdan uch qismini suv bilan to'ldiring. Qaynatishga keltiring. Suv qaynayotganda, tuz qo'shing. Tozalangan va tug'ralgan kartoshkani qaynoq suvga soling. yuving va dafna yaprog'i qo'shing.

Kartoshka yumshoq bo'lganda, sho'rva tayyor! Uni plitalarga to'kib tashlang, ularning har biriga bir hovuch (yoki undan ham ko'proq) tug'ralgan piyoz qo'shing. Sho'rvani qaymoq bilan oqartiring (qanchalik ko'p bo'lsa, shunchalik mazali) va ovqatni boshlang.


stu_spivack/Flickr.com

Bu mustaqil taom va ajoyib taom. U juda tez tayyorlanadi va mahsulotlar to'plami shunchalik oddiyki, uni har qanday uyda topish mumkin.

Ingredientlar

  • 3 ta katta piyoz;
  • 2 tuxum;
  • 100 g smetana;
  • 100 g un;
  • tuz va qalampir - ta'mga;
  • chuqur qovurish uchun o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Piyozni tozalang, halqalarga kesib oling va ularni ajrating. Piyozning ortiqcha achchiqligidan qutulish uchun ustiga qaynoq suv quying. Buni filtrda qilish eng qulaydir, shunda siz darhol halqalarni sovuq suv ostiga qo'yishingiz va ularni pishirishni oldini olishingiz mumkin.

Xamirni tayyorlang. Tuxumni ko'pik paydo bo'lguncha uring, smetana, un va tuz qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Agar siz achchiqni yoqtirsangiz, xamirga qalampir yoki xantal qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, halqalarni tiniq qilish uchun ba'zan maydalangan pishloq qo'shiladi.

Piyoz halqalarini un bilan to'kib tashlang, keyin xamirga botirib, yaxshi isitiladigan o'simlik yog'iga soling. Oltin qobiq paydo bo'lganda, uni olib tashlashingiz mumkin. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun tayyor piyoz halqalarini qog'oz sochiqlarga qo'ying.

Har qanday pomidor bilan xizmat qilish mumkin.


Eddietherocker/Flickr.com

Do'konning baliq bo'limida sotib olishingiz mumkin bo'lgan eng arzon narsa pollock hisoblanadi. Shu bilan birga, u elita navlaridan ko'ra yomonroq bo'lmagan tarzda tayyorlanishi mumkin.

Ingredientlar

  • 500 g pollok filesi;
  • 2 osh qoshiq un;
  • o'simlik yog'i - qovurish uchun;
  • 2 ta kichik pomidor;
  • 1 dona yashil piyoz;
  • 1 chinnigullar sarimsoq;
  • tuz va qalampir - ta'mga.

Tayyorgarlik

Baliq filetosini yuving, unda suyaklar yo'qligiga ishonch hosil qiling va kichik bo'laklarga bo'ling. Ularning har biri unga o'ralishi va issiq va yog'li qovurilgan idishda qovurilishi kerak. Taxminan 7 daqiqa davom etadi.

Keyin bir xil panga mayda tug'ralgan pomidor va tug'ralgan yashil piyoz qo'shing (qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi). Tuz, qalampir seping va baliq va sabzavotlarga bir chinnigullar sarimsoqni siqib oling. Aralashtiring va taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. Agar siz idishda ozgina suyuqlik borligini va tarkibi yonishni boshlaganini ko'rsangiz, ozgina suv qo'shing.

Pishirish oxirida siz hamma narsani maydalangan pishloq bilan sepishingiz mumkin. Bu baliq makaron bilan yaxshi ketadi.


Reychel Xeteuey/Flickr.com

Bolalikdan beri hammaga tanish bo'lgan yana bir taom. Ko'p uy bekalari (yoki tvorog) bilan tajriba o'tkazmoqda. Boshqalar klassik versiyani ideal deb hisoblashadi.

Ingredientlar

  • 500 g tvorog;
  • ¼ choy qoshiq tuz;
  • 2 osh qoshiq shakar;
  • 2 osh qoshiq un;
  • 1 tuxum;
  • 30 g sariyog ';
  • smetana yoki murabbo - xizmat qilish uchun.

Tayyorgarlik

Chuqur idishda tvorogni vilkalar bilan maydalang. Unga tuz, shakar va un qo'shing, tuxumni sindirib tashlang. Xamirni yoğurun. U yumshoq bo'lishi kerak, lekin qo'llaringizga yopishmasligi kerak. Agar tvorog juda yog'li va ho'l bo'lsa va xamir bir-biriga yopishmasa, yana bir oz un qo'shing.

Olingan pishloq massasidan taxminan 2 sm qalinlikdagi kotletlar hosil qiling.Chushuklarni sariyog'da har tomondan taxminan 5 daqiqa qovuring.

Cheesecakesni issiq qilib berish yaxshidir, garchi ular sovutilganda juda mazali bo'lsa. Ular shakar kukuni yoki murabbo bilan sepilishi mumkin. Kamroq shirin variantni yoqtiradiganlar smetana bilan cheesecakes yeyishadi.

Ushbu retsept ko'pchilikni hayratda qoldiradi: tovuq, tuz va shu bilanmi?! Ammo bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, siz pechda tovuqni pishirish uchun juda dangasa bo'lasiz. Bundan tashqari, bu holda natija shunchaki hayratlanarli tiniq qobiqdir!

Ingredientlar

  • 1,5-2 kg og'irlikdagi broyler tovuqi;
  • 1 kg osh tuzi.

Tayyorgarlik

Sovutilgan tovuq tana go'shti yuvilishi va qog'oz sochiq bilan quritilishi kerak. Agar so'ralsa, tovuqni quritilgan o'tlar va limon sharbati bilan surtish mumkin, ammo bu mutlaqo kerak emas. Agar tovuq etarlicha yog'li bo'lsa, u allaqachon suvli va mazali bo'ladi.

Pishirish varag'ini pergament bilan yoping va unga taxminan 2 sm qatlamda tuz seping.Tovuqni tuz ustiga qo'ying, orqaga qaytib, 1,5 soat davomida 200 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Tovuqni tish pichog'i bilan teshib, tayyorligini tekshirishingiz mumkin. Shaffof sharbat chiqsa, tovuqni olib tashlash mumkin.

Qanday tez tayyorlanadigan taomlarni bilasiz? O'quvchilar orasida tom ma'noda yo'q narsadan mazali taom tayyorlay oladigan odamlar bormi?

Ushbu sahifada siz shoshqaloq, juda tez, deyarli yugurishda tayyorlanadigan taomlar uchun eng oddiy retseptlarni topasiz. Ular band bo'lgan uy bekalari, ma'ruzalar oldidan tez ovqatlanish kerak bo'lgan talabalar yoki nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun bakalavrlar uchun javob beradi. Masalan, bu juda mazali va uni tayyorlash juda oson va tez!

Retseptlar oddiy, ularga amal qilish oson, hatto yangi boshlovchi ham ularni hal qila oladi; yangi uy bekalari ham men bir paytlar men juda yosh va yoshligimda, hatto kartoshka va omlet pishira olmaganimda juda foydali bo'lgan eng oddiy retseptlarni topadilar. tuxum. Qani boshladik?

Lavlagi organizm uchun juda foydali ekanligini kim bilmaydi? Ammo u bilan mazali salatlar tayyorlashni ko'pchilik bilmaydi. Shunday qilib, biz, ular aytganidek, zavqni foydali bilan birlashtiramiz va xonadonimizni sog'lom, mazali taomlar bilan to'ydiramiz. Sog'lom va oddiy retseptlar,

Yorqin, mazali, sodda, tez - bu noziklikni shunday tasvirlashingiz mumkin. Tayyorlanishi oson, tez ovqatlanadi, farzandlaringizga ham, eringizga ham yoqadi, o'zingiz ham zavq bilan yeysiz. Ushbu ajoyib pirogni pishirishni tavsiya qilamiz, siz har qanday rezavorlarni tanlashingiz mumkin.

Yovvoyi sarimsoqli nafaqat oddiy va mazali, balki juda sog'lom bo'lgan bu salatlar sizga albatta yoqadi! Bir guruh vitaminlar, tazelik va yengillik - qishdan keyin charchagan tanaga yana nima kerak? Men ularni qanday tayyorlashni ko'rib chiqishni va ko'rishni tavsiya qilaman - bu juda oddiy!

Agar siz bir stakan choy yoki sut bilan tez gazak qilmoqchi bo'lsangiz yoki bolangizga maktabda ovqat bermoqchi bo'lsangiz, xamirturushli xamirdan bu yumshoq shakarli bulkalarni tayyorlashingiz mumkin. Bu juda oddiy va tez, retsepti oson va har kim buni qila oladi.

Bu qalin va qoniqarli sho'rva italiyaliklar tomonidan hamma joyda tayyorlanadi va har bir viloyatda u boshqacha, hatto har bir italiyalik oshpaz uni o'ziga xos tarzda tayyorlaydi. Ammo haqiqiy minestronning o'zgarmas sirlari bor - ularni hozir bilib oling.

Bu pirog yoqimsiz ko'rinishi mumkin, lekin u juda mazali! Va u juda tez va sodda tarzda tayyorlanishini va shunchaki ajoyib bo'lib chiqishini hisobga olsak, men uni uy ahli uchun nonushta yoki tushlik uchun tayyorlashni tavsiya qilaman. Eng oddiy mahsulotlar, 19 daqiqa - va sizning pirogingiz pishiriladi, yana 20 daqiqa - va siz uni allaqachon yutib yuborasiz!

Ko'p pishirgichning o'zi ajoyib yordamchi bo'lib, oshxonada vaqtni va mehnatingizni tejashga ko'p yordam beradi. Shuning uchun, u bilan ovqat pishirish yoqimli va oson, siz tezda, bezovta qilmasdan, ertalab ajoyib mazali nonushta tayyorlashingiz yoki tushlikda oilangizni tezda boqishingiz mumkin. Go'sht va kartoshkani tayyorlash juda oson - minimal kuch, bir parcha go'sht, sabzi, kartoshka, qalampir - va sizda bolalar va kattalar yoqadigan ajoyib mazali taom bor.

Muffinlar deb ataladigan bu kichkina kekslar (retsept Amerika taomidan olingan) juda mazali! Ularni tayyorlash juda oson, mazali, yumshoq va choy yoki bir stakan sut bilan nonushta qilish - yoqimli narsa. Farzandlaringiz bunday oddiy pishiriqlarni qabul qilishdan xursand bo'lishadi va siz ularni ish yoki maktabga olib borishingiz mumkin.

Siz tasavvur qilishingiz mumkin bo'lgan eng oddiy nonushta. Tost tayyorlash, choy qaynatish uchun tom ma'noda 10 daqiqa vaqt kerak - va bu bilan siz ish kunidan oldin mazali nonushta qilishingiz mumkin. Sizga bir necha bo'lak non, bir bo'lak pishloq va kolbasa va bir juft tuxum kerak bo'ladi. Va kolbasa va pishloq bo'lmasa ham, siz tezda nonushta qilasiz.

Sut va smetana qo'shilgan bu olma kreplari, doljin qo'shilishi bilan mazali va yumshoq, tayyorlash oson va darhol iste'mol qilinadi! Nonushta uchun, bolalar menyusi yoki bir chashka choy yoki bir stakan sut bilan gazak uchun ajoyib taom. Retseptni ko'rish

Ko'pchiligimiz pivo uchun mazali, baharatlı krutonlarni yaxshi ko'ramiz va bolalar odatda do'konda sotib olingan zararli qo'shimchalar bilan to'ldirilgan bu axlatni doimo olib yurishadi. Barcha turdagi qo'shimchalarning zararli ta'siridan qochish uchun siz uyda har qanday ziravorlar bilan krakerlarni osongina tayyorlashingiz mumkin. Bolalar ularni eyishi mumkin. Erkaklar ularni pivo bilan yaxshi ko'radilar, ular no'xat sho'rva uchun ishlatilishi mumkin. Retseptga qarang

Italiyaliklar kabi makaronni yaxshi ko'rasizmi? Biroq, bizning retseptlarimizdan foydalanib, uyda qisqichbaqalar bilan mazali uy qurilishi noodle yoki haqiqiy italyan makaronini osongina tayyorlashingiz dargumon. pomidor, qovoq va pishloq. Menga ishonmaysizmi?

Biz 4 turdagi sendvichlarni ko'rib chiqishni taklif qilamiz - sprat, maydalangan kartoshka, jigar va loviya pastasi bilan. Oddiy, qoniqarli, mazali va qimmat emas, nonushta yoki kechki ovqat uchun ajoyib variant. Bundan tashqari, salat qo'shib, siz tushlik uchun gazakni muvaffaqiyatli qilishingiz mumkin.

Smoothie retseptlarini tayyorlash juda oson, mazali va foydali. Siz shunchaki to'g'ri ingredientlarni tanlashingiz kerak, bir necha daqiqa - va ajoyib ichimlik tayyor! Bolalar uni mamnuniyat bilan ichishadi va kattalar bunday noziklikni rad etishlari dargumon.

Oddiy pizza retsepti, mazali, tez tayyorlanadi, arzon ingredientlar bilan. Uni o'z xonadoningiz uchun tayyorlang, ular sizga minnatdor bo'lishadi, ayniqsa, kichkintoylar bunday taomlarni yaxshi ko'radilar, ularni mamnun qiladilar. Xamir retsepti murakkab emas, u tez tayyorlanadi, juda mazali, tavsiya qilamiz.

Ushbu borschni tayyorlash oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Asosiysi, tovuq nafaqaxo'r bo'lib chiqmaydi, aks holda siz borscht tayyor bo'lishi uchun uzoq vaqt kutasiz. Asosan, agar siz tovuqning necha yoshda ekanligini bilmasangiz, uni oldindan qaynatib oling, shunda siz borschni tayyorlaganingizda, bulon allaqachon tayyor, go'sht esa deyarli tayyor bo'lsa, uy a'zolariga tushlik qilish uchun vaqtingiz bo'ladi. vaqtida.

Tovuq filetosini juda mazali va juda oddiy tayyorlash, u yumshoq, suvli va mazali bo'lib chiqadi. Kartoshka pyuresi, grechka yoki guruch pyuresi bo'lsin, har qanday yon taomga mos keladi. Bu ham bolalar, ham kattalarga yoqadi.

Yangi karam va tug'ralgan o'tlar bilan eng oddiy salatlar har qanday taom bilan yaxshi ketadi. sog'lom, suvli va mazali, har qanday yon taomni bezatadi. go'sht yoki baliq.

Bu sho'rva sizning birinchi va uchinchi taomingizni darhol almashtiradi. Tayyorlanishi juda oddiy, to'ldiradigan va mazali, tushlik uchun ajoyib variant. Bundan tashqari, bu unchalik qimmat emas va tezda tayyorlanadi -

Ushbu taom tez tayyorlanadi, juda to'yimli va mazali bo'lib, uni nonushta va tushlik uchun xonadoningizga boqishingiz mumkin, shuningdek, kechki ovqat uchun juda mos keladigan taomdir. Mahsulotlar eng oddiy, tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi va natija sizni albatta xursand qiladi.


Taom butunlay oddiy, tez tayyorlanadi, oz vaqt talab etadi, to'yimli va mazali. U gazak yoki hatto tushlik sifatida ishlatilishi mumkin va uy xo'jaliklariga berilishi mumkin.

Ishga yugurish va gazak kerak bo'lganda ajoyib tez nonushta. Tez tayyorlanadi, to'yimli va sog'lom, men ushbu oddiy nonushta variantini sinab ko'rishni maslahat beraman, sizga albatta yoqadi va bolalaringiz uni zavq bilan yeyishadi. Og'zingizda eriydigan yangi pomidor va qovoq bilan qo'shilgan pishloqning nozik ta'mi sizni befarq qoldirmaydi!

Kim xushbo'y, yangi, yumshoq va mazali pitsani yoqtirmaydi? Bunday odamlar ko'p emas! Va u ham tez, sodda va oson tayyorlansa va juda mazali bo'lib chiqadi - bu bizga mos keladi, shunday emasmi? Tayyor xamirni to'plang va siz har doim shunday mazali pitsa tayyorlab, yaqinlaringizni ajoyib taom bilan xursand qilishingiz mumkin. Boshlaylikmi?

Bu tovuq filesi tayyorlash uchun juda oddiy retsept bo'lib, u mazali, suvli va xushbo'y bo'lib chiqadi, chunki italyan o'simliklari qo'shiladi (do'konda sumkalarda sotib olinadi, tayyor). Siz ushbu filetoni mustaqil taom sifatida tayyorlashingiz mumkin, unga tez pomidor salatasi yoki kartoshka pyuresi, makaron, o'zingiz tanlagan bo'tqa qo'shing va ajoyib tushlik tayyor - tez va oson! Biz tayyormizmi?

Bu eng oddiy salat 5 daqiqada tayyorlanishi mumkin va xonadoningizni qoniqtiradi. va bolalar uni nonushta qilishdan xursand bo'lishadi, er esa rad etmaydi. Tez, sodda va qoniqarli - vaqtingiz bo'lmasa va qo'lingizda hech qanday muhim narsa bo'lmasa, bu sizga albatta yordam beradi! Oddiy va qoniqarli salat uchun retsept

Baqlajonlar mazali va sog'lom, ular ajoyib taomlar tayyorlaydi. Men sarimsoq bilan ajoyib qovurilgan patlıcanlar tayyorlashni tavsiya qilaman - tez, oddiy, arzon va mazali. Bu umuman ko'p vaqt talab qilmaydi, retsepti oddiy va ta'mi ajoyib. .

Ertalab ovqat tayyorlash uchun har doim vaqt yo'q, lekin siz nonushta qilolmaysiz. Kunning birinchi yarmida energiya olish uchun tezda nima eyishingiz mumkinligi haqida ba'zi fikrlar.

1. Quritilgan mevalar bilan jo'xori uni

Kichik bir yirtqichlardan ½ litr sutni qizdiring. 6 osh qoshiq jo'xori uni qo'shing va qaynaguncha o'rtacha olovda pishiring. Bir chimdik tuz, bir choy qoshiq shakar qo'shing, issiqlikni kamaytiring va yana bir necha daqiqa pishiring.

Bu vaqtda bir nechta o'rik va quritilgan o'riklarni, bir oz yong'oqni maydalang. Ularni sariyog 'bilan tayyor bo'tqa qo'shing.

flickr.com

Shisha yoki metall qolipli halqadan foydalanib, oq non bo'lagining maydalagichida dumaloq teshik qiling. Idishni sariyog 'bilan yog'lang va nonni qovuring (har tomondan 30 soniya).

Keyin nonning o'rtasiga tuxumni sindirib, tuz, murch qo'shing, o'tlar bilan seping va oqi qotib qolguncha qovuring. Plastinaga qo'ying va asl qovurilgan tuxumdan zavqlaning.

3. Pomidordagi omlet

Ikkita katta pomidorning qopqog'ini kesib oling va choy qoshiq bilan yadroni olib tashlang. Tuxumni maydalangan pishloq, tug'ralgan maydanoz va arpabodiyon bilan uring. Tuz, qalampir va pomidorlarni to'kib tashlang. Qolgan pomidor qovoqlari bilan yoping va mikroto'lqinli pechda 3-4 daqiqa davomida pishiring.

4. Kubokdagi omlet

Krujkani zaytun moyi bilan yog'lang va ichiga ikkita tuxumni sindiring. Tuz qo'shing va vilkalar bilan uring. Bir bo'lak qaynatilgan kolbasa yoki dudlangan tovuqni kub shaklida kesib oling, shuningdek, krujkaga soling. Aralashtiring.

Bir daqiqa davomida maydalangan pishloq va mikroto'lqinli pechga seping. Keyin olib tashlang, yana aralashtiring va yana bir daqiqa mikroto'lqinli pechga qo'ying.

5. Avakadoli sendvich

Javdar nonini qovurilgan idishda yoki tushdi mashinasida qovuring. Bu vaqt ichida pomidorni maydalab, maydalang. Sabzavotlarga ikki osh qoshiq chirindi va bir chimdim oregano qo'shing. Non ustiga yoyib, rohatlaning.

6. Yulafli kreplar

Blender idishida ½ stakan jo'xori uni, 150 g yunon yogurti, tuxum va yarim pishgan bananni birlashtiring. Har biriga ½ choy qoshiqdan pishirish kukuni va vanil qo'shing. Ko'pirtirish. Agar ozgina suyuqlik chiqsa, 1-2 osh qoshiq jo'xori uni qo'shing va yana aralashtiring.

O'simlik moyi bilan yog'langan yaxshi isitiladigan qovurilgan idishda krep pishiring. Tayyor kreplarni yangi yoki muzlatilgan rezavorlar bilan xizmat qiling.

7. Pishloqli bo'tqa

300 g yog 'smetanasini qalin taglikli yirtqichlardan joylashtiring va qaynatib oling. U qizib ketayotganda, vilkalar bilan 200 g yangi osetin pishloqini maydalang. Uni qaynayotgan smetana qo'shing. Doimiy aralashtirib, bir chimdik tuz va bir stakan makkajo'xori uni qo'shing. Doimiy aralashtirib, qaymoqli bo'lguncha pishiring. Pishloq pyuresi yopishqoq va elastik bo'lishi kerak.


flickr.com

Tost nonini (yoki oddiy bug'doy nonini) Dijon xantal bilan yoyib, zaytun moyi bilan sug'orilgan pishirish varag'iga qo'ying. Har bir bo'lakda qo'pol maydalangan pishloq (ideal Gruyere) va bir tilim jambon qo'ying. Yana pishloq seping va yana bir bo'lak non bilan yoping.

Sandviçlarni ustiga zaytun moyi bilan surting va oltin jigarrang bo'lguncha yaxshi isitiladigan pechga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin siz bechamel sousini qo'shishingiz mumkin.

9. Banan doljinli tost

Tost non yoki nonni yumshoq sariyog 'bilan surting. Har bir bo'lakka bir nechta banan bo'laklarini qo'ying, quyultirilgan sutni quying, shakar qamish va doljin bilan seping. Yana bir bo'lak non bilan yoping, shunda sariyog' tepada bo'ladi. Mikroto'lqinli pechda 30 soniya yoki gofretli dazmolda tushdi.

10. Yong'oq moyi va mevali tost

Oq non yoki nonni tushdi mashinasida, pechda yoki quruq skovorodkada ustki qismi tiniq qobiq hosil bo'lguncha qovuring. Har bir bo'lakka yeryong'oq yog'ini surting va ustiga banan, kivi yoki qulupnay kabi istalgan meva bilan to'ldiring. Issiq qahva bilan tostga xizmat qiling.

11. Mevali tvorog kremi

Blenderdan foydalanib, 200-300 g tvorogni 9% yog 'miqdori bilan 3-4 osh qoshiq to'liq yog'li smetana bilan aralashtiring. 2-3 osh qoshiq quyultirilgan sut qo'shing va yana uring. Mavsumiy yoki konservalangan meva va tost bilan xizmat qiling.

12. Banan-berry smetasi

Ikkita pishgan banan, ½ chashka yangi yoki muzlatilgan rezavorlar (masalan, malina va ko'katlar), bir stakan berry sharbati va bir stakan kam yog'li ichimlik yogurtini bitta idishga birlashtiring. Har bir narsani blender bilan silliq bo'lguncha uring. Ko'zoynaklarga quying va darhol xizmat qiling.

Kechki ovqat

Siz o'zingizni birinchisini bir hafta oldin taqdim etishingiz mumkin - va karam sho'rva muzlatgichda bir hafta davomida yaxshi saqlanadi va faqat mazali bo'ladi. Ammo ikkinchisi uchun har doim ham vaqt va kuch etarli emas. Lekin ba'zi mazali narsalarni tezda tayyorlash mumkin.

13. Krujkada makaron va pishloq

Katta krujkada ½ stakan sutni qizdiring (mikroto'lqinli pechda bir daqiqa etarli). 2-3 osh qoshiq yupqa makaron va mikroto'lqinli pechda yana 3 daqiqa qo'shing. Keyin olib tashlang, aralashtiring, maydalangan pishloq seping va yana bir daqiqa pishiring.

14. Pishloqli pishirilgan tuxum

½ stakan jo'xori uni ikki stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Bir necha daqiqa tursin. Bu vaqtda pishloqni (100-200 g) mayda qirg'ichdan o'tkazing, yashil piyozni maydalang va sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Bularning barchasini jo'xori uni, tuz, qalampir qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Alohida skovorodkada bir juft tuxumni qovuring. Qovurilgan tuxumni jo'xori-pishloq aralashmasi ustiga qo'yish kerak. Ustiga o'tlar va qalampir sepishingiz mumkin.


flickr.com

Bir osh qoshiq mayonez, bir osh qoshiq pomidor sousi, ½ limon sharbati va tug'ralgan reyhanni aralashtiring. Aralashmani panini bulochkaning pastki qismiga surting. Unga qaynatilgan yoki dudlangan tovuq filesi va pomidor bo'laklarini qo'ying. Maydalangan pishloq seping va bulochkaning ikkinchi yarmi bilan yoping.

Panini 3-5 daqiqa davomida quyma temir skovorodkada qovuring, ustiga qopqog'i yoki boshqa idish bilan bosing. Pastki qismida qobiq hosil bo'ladi va ichidagi pishloq eriydi.

16. Tovuq va avakado bilan kapreza

½ chashka balsamik sirkaga 2 osh qoshiq qamish shakar qo'shing. Shakarni eritib olish uchun bir necha daqiqa mikroto'lqinli pechga qo'ying.

Bu vaqtda zaytun moyida qaynatilgan tovuq filetosini qovuring. Bu uni isitish va oltin jigarrang qobiqni olish uchun kerak. Tovuq, avakado, mozzarella va gilos pomidorining kublarini (yarmiga bo'linishi mumkin) chuqur idishga soling. Balsamik sirka bilan sug'orib, tug'ralgan rayhon seping va xizmat qiling.

17. Achchiq sarimsoqli qisqichbaqalar

Katta qovurilgan idishda 2-3 osh qoshiq zaytun moyini qizdiring. 300-500 g tozalangan qisqichbaqalar, 2-4 tug'ralgan sarimsoq chinnigullar va siz tanlagan ziravorlar qo'shing.

Qisqichbaqalar biroz pushti rangga aylanmaguncha 3-5 daqiqa davomida qovuring. Keyin ularni idishga qo'ying, bir limon sharbatini quying va tug'ralgan o'tlar bilan seping.

18. Qovurilgan kalamar

Kalamar tana go'shtini ichkaridan tozalang, dumini kesib oling, xaftaga tushadigan "o'qni" olib tashlang. Ichkarida va tashqarisida qog'oz sochiq bilan yaxshilab yuvib tashlang va quriting. Squidni taxminan 2 santimetr qalinlikdagi halqalarga kesib oling, un va tuz xamiriga soling va qovuring (har bir tomondan bir daqiqa). Qog'oz sochiq bilan ortiqcha yog'ni olib tashlang.

19. Pomidor va o'tlar bilan jambon

O'zingizni ikkita qovurilgan idish bilan qurollang. Birida o'simlik yog'ida 500 g tug'ralgan jambonni qovuring. Boshqa tomondan - katta kubiklarga bo'lingan 500 g pomidor. Pomidorlarni tatib ko'rish uchun tuz va qalampir. Salat barglariga jambon, ustiga pomidor qo'ying. Tug'ralgan o'tlar va limon sharbati bilan seping.

20. Lavashli rulon jambon bilan

Mayonezni ketchup (har biri taxminan 1-2 osh qoshiq) va sarimsoq bilan aralashtirib, pressdan o'tkazing. Olingan aralashma bilan yupqa pita nonini yog'lang. Rulonni kuchliroq qilish uchun ikkinchisini yarmiga aylantirish yaxshiroqdir. To'ldirish uchun jambon yoki servelat (ingichka bo'laklarga kesilishi kerak) va qattiq pishloq (uni maydalang) dan foydalaning. Pita nonini rulonga aylantiring va kengligi taxminan ikki santimetr bo'laklarga bo'ling.


flickr.com

Dudlangan jambon yoki qaynatilgan tovuq filetosini kub shaklida kesib oling. Go'shtni yangi bodring, salat va mozzarella bilan birga pomidor sousi bilan qoplangan tortilla bilan o'rang. Agar so'ralsa, ta'mga qarab tug'ralgan kashnich, reyhan yoki boshqa o'tlarni qo'shing.

Burritoni quruq, issiq qovurilgan idishda qobiq oltin jigarrang bo'lguncha va ichidagi pishloq eriguncha qizdiring.

22. Bekon va pishloqli kolbasa

Kolbasalarni qobig'idan tozalang va ularning har birini kesib oling. Qattiq pishloqni chiziqlar bilan kesib oling. Kolbasalarni pishloq bilan to'ldiring va bir yoki ikki bo'lak bekon bilan o'rang. 5-7 daqiqa davomida yaxshi isitiladigan pechga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, Dijon xantal yoki go'sht uchun boshqa xantal bilan cho'tkasi.

23. Champignons bilan Frikassee

Qaynatilgan tovuq ko'kragini chiziqlar bilan kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar zaytun moyida qovuring. Keyin tug'ralgan konservalangan shampignonlarni yoki siz tanlagan boshqa qo'ziqorinlarni qo'shing. Yana bir daqiqa qovuring. Keyin ta'mingizga qalampir, kori kukuni va boshqa ziravorlar bilan suvda suyultirilgan smetana quying. Krem sousi biroz qalinlashguncha qaynatib oling.

24. Kremdagi shampignonlar

Bir kavanoz konservalangan shampignon yoki boshqa har qanday qo'ziqorinni o'simlik yog'ida mayda tug'ralgan piyoz bilan qovuring. Tuz qo'shishni unutmang. Qo'ziqorinlardan deyarli barcha suyuqlik bug'langanda, 100 g og'ir krem ​​qo'shing. Maydalangan muskat yong'og'i bilan seping va yana bir necha daqiqa qaynatib oling. Qalin, qaymoqli krem ​​- bu taom tayyor ekanligidan dalolat beradi.

25. Non ustida pitsa

To'ldirishni tayyorlang: 200 g jambonni kub shaklida kesib oling, 200 g qattiq pishloqni maydalang, tuz, murch qo'shing va 2 osh qoshiq mayonez va ketchup qo'shing. Libosni non bo'laklariga yoyib, tug'ralgan o'tlar bilan seping va pishloq eriguncha yaxshi isitiladigan pechda pishiring.

26. Bruschetta

Tost uchun non yoki nonni sarimsoq bilan aralashtirilgan sariyog 'bilan yog'lang va pechda 1-2 daqiqa quriting. Mozzarella yoki siz tanlagan boshqa pishloq bo'laklari, so'ngra zaytun moyi va tuz, qalampir va boshqa ziravorlar bilan to'g'ralgan rayhon bilan to'g'ralgan pomidorlarni soling. Pishloqni eritish uchun tayyor bruschettani pechga yana bir necha daqiqa qo'ying.


flickr.com

Qovurilgan tuxumni tayyorlang. Buning uchun 2 stakan suvni qaynatib oling, tuz va ½ osh qoshiq sharob sirkasi qo'shing. Tuxumni brakonerga yoki o'simlik moyi bilan yog'langan chuqur qoshiqqa sindirib tashlang. Qaynayotgan suvga ehtiyotkorlik bilan tushiring va taxminan 3 daqiqa davomida pishiring. Pishirilgan tuxumni issiq sous bilan xizmat qiling: 200 g oddiy yogurtni bir bo'lak sarimsoq bilan aralashtiramiz, press, paprika, tuz va qalampirdan o'tadi.

28. Limon sharbatida qovoq

Tozalangan va yupqa to'g'ralgan qovoqni (200-300 g) eritilgan sariyog '(20-30 g) bilan qovurilgan idishga joylashtiring. Tuz va qalampirni tatib ko'ring. Bitta limon sharbatini to'kib tashlang va 5 daqiqa davomida qopqog'i yopiq holda yuqori olovda qaynatib oling.

Aperatiflar

Quyidagi taomlarni yolg'iz yoki boshqalar bilan birga iste'mol qilish mumkin. Ularning ko'pchiligi engil kechki ovqat uchun ajoyib echimdir.

29. Dudlangan seld pate

Bitta dudlangan seld filetosini oling yoki blenderda 200 g sariyog ', maydalangan qora qalampir va bitta limon pulpasi bilan maydalang. Bir hil massani olishingiz kerak, uni shisha yoki plastik idishga solib, muzlatgichda bir necha soat ushlab turish kerak. Selyodka pastasi va Borodino noni bilan siz ajoyib sendvich olasiz.


flickr.com

Sabzavot soviganida, uni tozalang va o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Bir oz tuz qo'shing. Bir hovuch yong'oqni ohak yoki qahva maydalagichda maydalang. Ularni lavlagi bilan birlashtirib, zaytun moyi bilan tatib ko'ring va xizmat qiling.

31. Pishloq va sarimsoqli pomidor

2-3 ta yangi pomidorni yarmiga bo'ling. Yadroni olib tashlash uchun choy qoshiqdan foydalaning. Ikkita qayta ishlangan pishloqni maydalang. Ular qirg‘ichga va qo‘llaringizga yopishib qolmasligi uchun avval ularni muzlatgichda saqlang. Pishloqni 2-3 chinnigullar sarimsoq bilan aralashtiring, matbuotdan o'tkaziladi. Mayonez bilan mavsum. Olingan pishloq aralashmasi bilan pomidorlarni to'ldiring.

32. Achchiq sabzi

2 ta kichik sabzi va bir juft sarimsoq chinnigullarini tozalang. Ushbu gazakning achchiqligi sizning didingizga qarab har xil bo'lishi mumkin. Sabzini o'rta qirg'ichdan o'tkazing, matbuotdan o'tgan sarimsoq qo'shing. Tuz, qalampir va mayonez bilan mavsum. Bu gazakni sendvichlar yoki krakerlarga yoyish yoki tuxumga to'ldirish mumkin.

33. Olxo'ri bilan sabzi

100 g o'rikni issiq suv bilan to'kib tashlang va 2-3 daqiqaga qoldiring. Bu vaqt ichida 2 ta sabzi tozalang va maydalang. Olxo'rini kesib oling va sabzi bilan aralashtiring. 30 g tug'ralgan yong'oq va smetana bilan mavsum qo'shing. Agar o'rik etarlicha shirin bo'lmasa, bir choy qoshiq shakar qo'shing.

34. "Talaba" salatasi

Ism o'zi uchun gapiradi: minimal ingredientlar va harakat, maksimal ozuqaviy qiymat. Ushbu salat ochiq havoda tayyorlash uchun ham qulay.

Konservalangan makkajo'xori va loviya qutisini to'kib tashlang. Ikkinchisini pomidor sousida olish yaxshidir. Ularni chuqur idishda pastırma-xushbo'y krutonlar bilan aralashtiring va mayonez bilan ziravorlang. Agar kerak bo'lsa, tuz va qalampir seping.

35. Armut va anor bilan salat

1-2 nokni yuving va mayda kubiklarga bo'ling, qizil shirin piyozni maydalang. Bularning barchasini bitta anor urug'i bilan aralashtiring. Tatib ko'rish uchun bir guruh maydalangan shilantro, tuz va maydalangan qora murch qo'shing. Zaytun moyi va limon sharbati bilan tatib ko'ring. Parhezli tetiklantiruvchi salat tayyor.


flickr.com

Bir nechta pishgan pomidorlarni yuving va mayda maydalang. Pishloqni mayda kubiklarga kesib oling. Bundan tashqari, oq pishloq o'rniga feta pishloq yoki mozzarella foydalanishingiz mumkin. Shirin qizil piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Ushbu ingredientlarni aralashtiring, ozgina tuz qo'shing va zaytun moyi bilan ta'mga soling.

37. Turp va pomidor bilan salat

2-3 ta pomidor va 3-4 ta turpni yuving va mayda maydalang. Shirin qizil piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Ushbu ingredientlarni birlashtirib, bir osh qoshiq qizil sharob sirkasi, 4 osh qoshiq zaytun moyi, ½ choy qoshiq shakar shakar, tuz va maydalangan qora murch aralashmasi bilan salatni tatib ko'ring.

38. Ananas va selderey bilan salat

Bir yashil olma va 100 g seldereyni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Konservalangan ananaslarni to'kib tashlang va ularni kub shaklida kesib oling. Ushbu ingredientlarni birlashtirib, ta'mga tuz qo'shing va mayonez bilan ta'mga soling. Agar so'ralsa, tug'ralgan kaju yoki bodom qo'shishingiz mumkin.

39. Qizil ikra va kivi salatasi

Kivi, bolgar qalampiri (unutmang) va ozgina tuzlangan qizil ikra filetosini tozalang va katta kubiklarga bo'ling. Bir kichik piyozni yarim halqalarga kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va bir osh qoshiq zaytun moyi va bir osh qoshiq limon sharbati bilan ta'mga soling. Bir chimdik tuz, shakar va maydalangan qora qalampir qo'shing. Aralashtiring.

40. Chuqur qovurilgan champignons

200-300 g shampignonni ingichka tilimga kesib oling, tuz qo'shing va bir necha daqiqaga qoldiring. Ayni paytda, yog'ni qovurilgan idishda qizdiring. Champignonning har bir bo'lagini unga soling va qovuring. Tayyorlangan taomni issiq yoki sovuq holda iste'mol qilish mumkin.


flickr.com

Qora nonni kichik bo'laklarga (taxminan 3 × 3 santimetr) kesib oling. Ularni qaymoqli pishloq bilan yoyib chiqing. Har bir bo'lakda bir tilim pishgan avakado va ozgina tuzlangan qizil ikra qo'ying. Boshqa qizil baliqlar - qizil ikra yoki alabalık ham ishlaydi.

42. Tovuq go'shti bilan tapas

Tovuq ko'kragini mayda bo'laklarga bo'ling, ularning har birini tuz bilan urilgan tuxumga botirib, non bo'laklariga soling va o'simlik yog'ida qovuring. Nuggetlarni baget bo'laklariga joylashtiring, bir bo'lak yangi bodring va pomidor qo'shing.

Shirinlik

Hamma shirinliklar pechda soatlab turishni talab qilmaydi. Tez tayyorlanishi mumkin bo'lgan ba'zilari bor, lekin undan kam mazali bo'lmaydi.

43. Malinali muzqaymoq

500 g muzlatilgan malinani blenderda bir stakan sovutilgan qaymoq, ½ stakan shakar kukuni va bir choy qoshiq vanil bilan uring. Natijada eritilgan muzqaymoqni eslatuvchi qalin, sovuq aralash bo'ladi. Siz uni shunday yeyishingiz mumkin yoki muzlatgichga bir muddat qo'yishingiz mumkin. Sovutgichingizda super muzlatish funksiyasi bo'lsa, hamma narsa juda tez ishlaydi.

44. Tvorog va qulupnayli shirinlik

Blender yoki mikserda bir paket donador tvorog va 100 g yangi qulupnayni urib oling. Agar u suyuqlik bo'lib chiqsa, banan qo'shing. Agar u etarlicha shirin bo'lmasa, bir necha choy qoshiq shakar kukuni qo'shing.


flickr.com

Tezkorlari ko'p. Mana ulardan biri. 2 osh qoshiq sariyog'ni eritib oling (mikroto'lqinli pechda 20-30 soniya kifoya qiladi). 2 osh qoshiq shakar, ½ choy qoshiq vanil va bir chimdik tuz qo'shing. Tuxum sarig'ini stakanga quying va hamma narsani aralashtiring. Bir osh qoshiq kakao kukuni bilan aralashtirilgan 4 osh qoshiq un qo'shing. Xamirni bir necha bo'lak shokolad va mikroto'lqinli pech bilan 3 daqiqa aralashtiramiz.

46. ​​Yong'oqli tort

200 g maydalangan findiq yoki bodom bilan 3 ta tuxumni uring. 100 g shakar kukuni va bir choy qoshiq pishirish kukuni qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiramiz. Kichik shisha mikroto'lqinli idishni sariyog 'bilan yog'lang va un bilan seping. Unga xamirni to'kib tashlang va mikroto'lqinli pechda 5 daqiqa davomida to'liq quvvat bilan pishiring. Tayyor tortni qaynatilgan quyultirilgan sut, sariyog 'bilan ko'pirtirilgan yoki boshqa krem ​​bilan namlang.

47. Anorli apelsinlar

Bir stakan apelsin sharbatini 2 osh qoshiq qamish shakar va bir choy qoshiq vanil shakar bilan qaynatib oling. Keyin sovuq suvda oldindan suyultirilgan 2 osh qoshiq kraxmal qo'shing. Tozalangan apelsinlarni halqalarga kesib oling va chuqur idishga qatlamlarga qo'ying, anor urug'iga sepib, issiq apelsin sharbatini quying.

48. Dolchin va asal bilan greyfurt

Bir nechta greyfurtlarni yuving va ularni yarmiga bo'ling. Har bir yarmini jigarrang shakar, doljin (har biri taxminan bir choy qoshiq) va asal bilan seping. Pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying va 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechda 5 daqiqa davomida pishiring.

49. Shokolad bilan qoplangan mandarin bo'laklari

Sevimli shokoladingizning bir qismini suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling. Bir nechta mandarinlarni tozalang va tilimga kesib oling. Har bir bo'lakni shokolad qoplamasiga botirib, so'ngra bodom yoki findiq kabi tug'ralgan yong'oqlarga soling. Uni qattiqlashtiring va xizmat qiling.


flickr.com

Bitta katta bananni tozalang, uzunasiga kesib oling, yadrosini biroz olib tashlang. Uni marshmallow bilan to'ldiring, maydalangan shokolad va doljin bilan seping va asal quying. Bananni folga bilan o'rang va 5 daqiqa davomida 200 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying.