Додому / Булочки / Найкрасивіші торти на 8 березня. Бісквітний торт зі сметанним кремом

Найкрасивіші торти на 8 березня. Бісквітний торт зі сметанним кремом

Наша кондитерська робить солодощі на замовлення для ласунів різного віку. З нашою допомогою ви зможете порадувати дружину чи кохану дівчину, маму та доньку, онуку та бабусю, сестру та подружку. Це буде класний корпоративний подарунок навіть для чарівних колег по роботі чи красунь-підлеглих.

Подивіться, наскільки цікавими та справляючими враження можуть бути торти на Восьме березня: фото вже приготовлених десертів говорять краще за слова. Залиті білим кремом, що тане в роті, вони виглядають дуже ніжно. Прикрашені квітами, вони виглядають ще романтичніше. Виконані у вигляді цілого букету розкішних троянд або життєрадісних тюльпанів, вони є їстівними подарунками. З ягодами та фруктами зверху, вони нагадують про швидке літо.

Крім цього, ми можемо виконати торт на 8 березня у формі вісімки або зробити ще оригінальнішим, наприклад, у вигляді жіночої сумочки або туфельки. Якщо ви знаєте, чим зачарувати винуватку урочистостей, просто скажіть нам, і наші майстри реалізують найсміливішу вашу кондитерську ідею.

Любов до прекрасної дами, бажання її здивувати та подарувати їй справжнє незабутнє свято є тією самою рушійною силою чоловіків при замовленні торта в компанії VIP-Tort до свята весни.

Торти на 8 березня:

для сестри

Десерт на 8 березня може бути різноманітним, але рекомендується вибрати легкі, оригінальні торти. Наприклад, безпрограшний варіант – кошик із квітами. Можна додати вітальний напис. Багато хто замовляє веселі або креативні десерти, які не тільки мають чудовий смак, а й піднімуть настрій.

для мами

Для мам найкраще вибирати класичні варіанти, суворі лінії та ажурне оформлення. Відштовхуватися слід від смакових уподобань. В оформленні краще вибирати квіти, ягоди та фрукти. Можна навіть обійтись без написів. Якщо готуватися велике гуляння з гостями, то можна навіть замовити багатоярусний торт з кількома начинками. Для невеликих сімейних посиденьок можна вибрати десерти з капкейків, які дуже зручні завдяки своїй порційності.

для коханої

Це окрема категорія, тому що у такий солодкий подарунок хочеться вкласти максимум своїх світлих почуттів. Ми рекомендуємо вибирати індивідуальні рішення, щоб подарунок був ексклюзивним та несхожим на інші. Можна замовити торт на 8 березня з фотографією коханої або у вигляді гарного кошика з різними квітами. Ви можете надіслати менеджерам "VIP-Tort" свої, за якими створять кондитерський шедевр. Так як можна вибрати форму та розмір, начинку та оформлення, то фантазія практично не обмежена.

для колеги

Якщо у колективі є дівчата та жінки, то рекомендується замовляти торт на 8 березня великої ваги, можливо навіть багатоярусний, щоб солодке частування дісталося всім. Розраховувати слід, виходячи з того, що на 1 особу в середньому доводиться по 100-200 грам десерту.

Взагалі для будь-якого торта на 8 березня для жінок слід звернути увагу калорії. Практично кожна жінка намагається стежити за своєю фігурою та намагається обмежувати себе у солодкому. Сучасні кондитерські солодощі з використанням свіжих ягід та фруктів – це низькокалорійні та корисні десерти.

Якщо Ви цінуєте час і не хочете самостійно, вага, розміри, форму та дизайн, то завжди можна довіритися менеджерам та кондитерам "VIP-Tort", які мають величезний досвід у цій справі. Просто зв'яжіться з нами будь-яким зручним способом, опишіть свої побажання для солодкого подарунка на 8 березня і він буде доставлений по Москві та області швидко та акуратно.

Що подарувати на 8 березня? Дуже милим і приємним подарунком може бути оригінальний торт, адже в цей день кожна дівчина чи жінка може дозволити собі з'їсти щось смачненьке. А те, що він зроблений дітьми чи чоловіком взагалі розчулює будь-яку.

Якщо зайти в Яндекс, то там досить багато фото тортів на 8 березня, але вони приблизно всі однакові - квіти, торти у вигляді серця та ін. Я ж хочу показати оригінальні дизайни, порадити прості та смачні рецепти, які може зробити чоловік чи діти! Щоб свято для жінок було по-справжньому солодким!

Який торт приготувати на 8 березня своїми руками?

На початку перерахую кілька рецептів з мого блогу, які порадують прекрасних дам на 8 березня, як я вважаю. А потім наведу кілька зовсім простих і теж дуже смачних, щоб ті, хто рідко готує, змогли здивувати свою половинку тортиком.

З усіх рецептів, які є на моєму блозі, найкраще, на мою думку, підійде з білим шоколадом — він такий ніжний, білий, весняний і дуже популярний у читачів.

Ще, я думаю, що для 8 березня відмінно підходить - адже дівчата різного віку люблять шоколад)

Також мені чомусь хочеться порадити - мені здається, він теж нікого не залишить байдужим) На фото - варіант з вареним згущеним молоком, але зараз мені більше подобається зі сметаною, докладніше в .

Прості рецепти тортів на 8 березня

Тепер, як і обіцяла, розповім про прості рецепти тортів, щоб могли приготувати діти чи чоловіки на 8 березня.

Також простий, але дуже вишуканий тортик. — Я пам'ятаю, як пекла в дитинстві. Тож думаю, що це захоплююче заняття навіть дітей, треба лише виконувати всі рекомендації. Але торт при простоті інгредієнтів виходить дуже легким, святковим та супер смачним! І 8 березня стане цвяхом програми!

Торт на 8 березня за 10 хвилин без випічки

А тепер ще лідери хіт-параду найпростіших рецептів тортів на 8 березня. Приготує навіть дитина

  1. Його можна приготувати реально за 10 хвилин, якщо у вас є печиво. Просто не випікайте крихту для торта, а замініть її на 500-600 г печива «Ювілейне». Також за бажанням можна додати горіхи, родзинки.

Покришіть у мисці 500-600 г печива на невеликі шматочки. банку вареного згущеного молока збийте зі 100 грамами олії і змішайте з печивом. Сформуйте із цієї маси гірку. Потріть зверху шоколад на великій тертці. Ось і все – ефектний тортик готовий за 10 хвилин! Докладніше (тільки замість випічки берете готове печиво).

Полуничний торт «Тірамісу» на 8 березня за 20 хвилин без випічки

А ось цей рецепт поєднує в собі вишуканість і простоту, це рецепт з інтернету – реальний торт на 8 березня, який робив чоловік – і це ні більше, ні менше, як тірамісу з йогуртом та полуницею! А робиться дуже просто і максимум за 20 хвилин (не рахуючи охолодження).

Продукти:

200 грам печива «Савоярді» (продаються в будь-якому супермаркеті. Можна замінити на звичайне печиво або готові бісквітні коржі)

вершковий сирний сир 300 грам (Алметте, Хохланд, можна і Маскарпоне, звичайно ж)

250 гр йогурту (вишня, чорниця тощо)

70 гр цукрової пудри

150 гр звареної кави (можна і розчинна)

10 гр желатину

150 гр води

50 гр коньяку (рома)

Прикраса:

полуниця (свіжа чи морожена) (не обов'язково)

Готуємо торт на 8 березня своїми руками

  1. Наперед розморозити полуницю (можна і без неї). Збираємо тортик у формі. Якщо потім захочете витягти його, а форма не роз'ємна, то можна вистелити її харчовою плівкою, щоб за неї витягнути торт. Замочіть 10 г желатину в 150 мл води на 20 хвилин (якщо російський желатин).
  2. Зварити або розвести міцну каву, щоб вийшло 150 мл (менше за склянку).
  3. Якщо хочете додавати полуницю в начинку торта (можна тільки прикрасити їй), то поріжте ягідки приблизно навпіл чи чотири частини, але залиште кілька для прикраси.
  4. Збийте 300 г вершкового сиру і 250 г йогурту, додайте 70 г цукрової пудри. Збийте.
  5. Набряклий желатин розтопіть у мікрохвильовій печі до розчинення крупинок, але не до кипіння, а то буде гірчити! Часто витягуйте та перевіряйте) Додайте до сирної суміші та збийте знову.
  6. Печиво «Савоярді» швидко зануріть у каву і покладіть на дно форми. Печиво не повинно просочитися повністю, серединка залишається білою. Викладіть так всю форму впритул. Якщо робите з бісквітного коржа, то просто покладіть його у форму і ложкою трохи полийте каву - просочіть.
  7. Залийте кремом, можна викласти шматочки полуниці, не дуже часто просто хаотично розкидати.
  8. Потім викладіть другий шар печива, просоченої кави. Далі знову крем та полуниця. І третій шар печива.
  9. Верх посипте тертим шоколадом і прикрасьте полуницями ягодами. Поставте в холодильник проти ночі. А вранці здивуйте жінку!

Торти на 8 березня з мастики

А які кумедні капкейки з косметикою!

А ось просто тортик з квіточкою в горщику, дуже простий і милий.

Полуничка. Такий торт може зробити навіть початківець! Просто шоколад та шоколадні палички.

Поєднання брутальної бочки та ніжних кольорів.

Торти з кремом на 8 березня

Цей торт просто бомба! Напис: "Мама - бомба". Мені здається, дуже кумедно, адже відбиває стан багатьох мам.

Та й лідер серед кремових тортиків, напевно, такий - з трояндочками.

Робити, його, до речі, легко, тільки потрібна відповідна насадка, ось така:

Мої торти на 8 березня та для жінок з інших приводів

Ще не вирішили, як зробити торт на 8 березня? Тоді наша добірка нових рецептів з фото та покроковими інструкціями якраз для вас. У ній є дуже прості варіанти приготування, з якими впорається навіть підліток, який вирішив порадувати маму створеним своїми руками кулінарним шедевром. Досвідчених кулінарок, безперечно, зацікавить рецепт красивого святкового торта з тіста, крему та модної солодкої мастики. А шанувальники старої-доброї класики не залишать поза увагою найсмачніший торт «Королева», який пекла героїня Лариси Удовиченко у відомій ліричній комедії «8 березня». Вивчайте наші ідеї, переймайтеся святковою атмосферою та радуйте своїх близьких розкішними домашніми ласощами.

Торт на 8 березня своїми руками – простий рецепт з фото

Цей простий рецепт з покроковими фото розповість, як швидко і без особливих зусиль зробити вдома своїми руками 8 березня красивий торт. Тісто, приготовлене із зазначених компонентів, виходить ніжним і пухнастим, а крем зі згущеного молока і сметани надає ласощі особливу насолоду і соковитість. Прикрасити торт можна не тільки так, як зазначено у рецепті. Велика рівна та плоска поверхня дає можливість фантазії розгулятися. Цілком доречно виглядатимуть святкові написи, квіти з цукру чи мармеладу, всілякі фігурки та кремові візерунки. Ну, а якщо на такі вишукування немає часу, декоруйте верх кольоровим посипанням, кокосовою або шоколадною крихтою і подайте тортик на стіл.

Інгредієнти до рецепту простого торта своїми руками

Для тесту

  • цукровий пісок – 220 г
  • яйця – 2 шт
  • вершкове масло – 120 г
  • молоко – 100 мл
  • борошно пшеничне – 200 г
  • розпушувач – 2 ч.л
  • сіль - 1/3 ч.л

Для крему

  • згущене молоко – ½ банки
  • сметана 20% - 300 г
  • ванілін – 1 пакетик

Покрокова інструкція, як приготувати вдома своїми руками простий та смачний торт на честь 8 березня

Красивий торт на 8 березня з мастики – фото та рецепт покроково

Якщо ви хочете вразити рідних, друзів та близьких, випікайте на 8 березня гарний торт з мастики за нашим рецептом з фото. Ласощі вийде неймовірно смачним, ніжним і соковитим, а дивовижне зовнішнє оформлення миттєво приверне увагу гостей, які зібралися за столом.

Необхідні інгредієнти для святкового торта з мастикою

Для тесту

  • борошно пшеничне – 1 ст.
  • сода - ½ ч.л
  • цукор – ¾ ст
  • сіль - 1/3 ч.л
  • яйця – 6 шт
  • ванілін - ¼ ч.л

Для крему

  • згущене молоко – 2 б
  • вершкове масло – 2 пачки

Для начинки

  • абрикоси - 4 шт
  • ківі – 1 шт
  • банан – 1 шт

Для молочної мастики

  • сухе молоко – 1 ст
  • цукрова пудра – 1 ст.
  • кондитерські харчові барвники
  • згущене молоко – 6 ст.л

Для цукрової мастики

  • насолода "Маршмеллоу" - 200 г
  • цукрова пудра – 1,5 ст
  • харчовий барвник

Покрокова інструкція до рецепту красивого торта з мастики на честь 8 березня

  1. Яйця і цукор збити за допомогою міксера до пінного стану, потім всипати соду і продовжити збивання ще 2-3 хвилини, щоб маса набула необхідної пишності.
  2. Борошно з'єднати з ваніліном, просіяти через кухонне сито і додавати невеликими порціями в яєчну масу, акуратно помішуючи тісто силіконовою лопаткою.
  3. Термостійку форму змастити вершковим малим, на дно вилити рідке тісто і відправити в духовку, попередньо розігріту до 180°C. Випікати протягом 40 хвилин. Потім витягнути з|із| форми, викласти на дощечку і дати добре охолонути.
  4. Для крему згущене молоко з'єднати з розм'якшеним вершковим маслом, ретельно розтерти до консистенції домашньої сметани, а потім збити міксером у легку піну.
  5. Фрукти ретельно вимити, обсушити та дрібно порізати.
  6. Остиглий бісквіт гострим ножем розрізати на три коржі.
  7. Корж-основу рясно змастити кремом зі згущеного молока, а поверх розташувати шар абрикосів. Прикрити другим коржем, трохи прим'яти руками, промазати кремом і додати банани і ківі.
  8. Накрити торт третім коржем, акуратно прим'яти, а зверху і з боків рясно обмазати кремом, що залишився. Відправити ласощі на ніч у холодильник, щоб усі компоненти добре просочилися.
  9. Для цукрової мастики насолоду «Маршмеллоу» розтопити на водяній бані, всипати цукрову пудру, додати харчовий барвник, що підходить за кольором, і ретельно вимісити мастику. На виході вона має придбати пластичну, м'яку консистенцію і не прилипати до рук.
  10. Для молочної мастики цукрову пудру, згущене молоко і сухе молоко з'єднати разом і дуже добре вимісити.
  11. Охолоджений бісквіт дістати з холодильника, кремову поверхню ретельно вирівняти кухонним ножем і півгодини протримати в холодильнику.
  12. Потім обсипати цукровою пудрою стіл і розкотити молочну мастику качалкою до товщини. Готовий пласт намотати на качалку, акуратно перенести на торт і покласти на кремову верхівку. Дуже обережно притиснути руками, а зайві краї обрізати гострим ножем.
  13. З молочної мастики зробити квіти, літери та цифри, а потім прикрашати ними торт.
  14. Струсити з мастики зайву цукрову пудру і за допомогою силіконового пензлика промазати поверхню холодною водою, щоб вона стала блискучою.

Торт на 8 березня мамі своїми руками в домашніх умовах – смачний рецепт

Привітати улюблену матусю з 8 березня можна не лише гарною листівкою та букетом весняних квітів, але й дуже смачним, вишуканим тортом, зробленим у домашніх умовах своїми руками. З приготуванням легко впорається навіть підліток, адже згідно рецепту випікати тісто не потрібно. Від душевного та солодкого подарунка захопиться будь-яка мати та свято 8 березня надовго залишиться в її пам'яті, як один із найкращих днів у році.

Інгредієнти до домашнього торта для коханої мами

Для основи

  • печиво пісочне - 800 г
  • горіхи волоські – 200 г

Для крему №1

  • цукор - 200 г
  • вода – 240 мл
  • какао – 60 г
  • вершкове масло – 150 г
  • ванільний цукор – 1 пакетик

Для крему №2

  • вершки 35% - 120 мл
  • чорний гіркий шоколад – 120 г
  • волоські горіхи – 150 г

Покрокова інструкція з рецепту смачного торта для мами на свято 8 березня

  1. Печиво руками поламати на невеликі шматочки різної форми. Горіхи порубати ножем, трохи підсушити на сковорідці та з'єднати з печивом.
  2. Для крему №1 емальовану каструльку всипати цукор і какао, перемішати і обережно маленькими порціями ввести воду. Не припиняючи помішувати, додати вершкове масло|мастило|, поставити на середній вогонь, довести до кипіння і проварити протягом 5-7 хвилин|мінути|. Прибрати ємність із плити, додати ванільний цукор і залишити крем на кухонному столі, щоб він охолонув до кімнатної температури.
  3. Залити кремом печиво з горіхами і добре перемішати.
  4. Рознімну форму потрібного розміру вистелити харчовим пергаментом. Викласти в неї отриману масу, розрівняти поверхню і відправити в холодильник на 2-3 години, щоб заготівля добре застигла.
  5. Для крему №2 вершки добре прогріти на вогні, але до кипіння не доводити. Вилити в ємність, де лежить чорний шоколад, залишити на 2-3 хвилини, потім швидко розмішати в однорідну масу.
  6. Вилити гарячий крем №2 на поверхню торта, розрівняти лопаткою і поставити в холодильник до повного застигання. Зазвичай це йде близько 4-5 годин.
  7. Після закінчення часу вийняти торт, прикрасити його половинками волоських горіхів і запропонувати коханій мамі.

Дуже смачний торт «Королева» з фільму «8 березня» - рецепт приготування коржів та крему

Фільм «8 березня» з Ларисою Удовиченком у головній ролі дуже сподобався глядачам одразу ж з першого показу. Але, окрім сюжету, він привернув увагу ще й незвичайним тортом під назвою «Королева», який героїня готувала на честь свята. Багато господинь відразу захотіли дізнатися, як зробити своїми руками такий розкішний, гарний торт на 8 березня. Творці картини пішли назустріч глядачам і через деякий час в одному з популярних журналів було опубліковано рецепт з фото, який докладно розповідає, як правильно приготувати тісто для коржів і крем для прошарку. До сьогодні рецепт практично не змінився. Єдине, що роблять деякі кулінарки, це додають сучасні прикраси – квіти чи фігурки з мастики. Це надає ласощі оригінальності, але ніяк не впливає на смакові якості. Торт залишається таким самим, яким його пекли наші мами 16 років тому, коли фільм «8 березня» тільки вийшов на екрани.

Інгредієнти для святкового торта "Королева" з фільму "8 березня"

Для коржів

  • рослинна олія - ​​2 ст.л
  • яйця – 4 шт
  • цукор – 200 г
  • волоські горіхи – ½ ст
  • борошно пшеничне вищого гатунку – 2 ст.
  • мед – 2 ст.л
  • сода - 1 ч.л
  • ванілін – 1 пакетик
  • кольорова цукрова посипка – 1 пакетик

Для крему №1

  • вершкове масло – 200 г
  • волоські горіхи – 1 ст
  • згущене молоко – 1 б

Для крему №2

  • цукрова пудра – 1 ст.
  • молоко – 150 мл
  • сметана – 50 г
  • товчені волоські горіхи – ½ ст

Покрокова інструкція до рецепту торта "Королева" з фільму "8 березня"

  1. Для тіста яйця з'єднати з цукром та збити в пухнасту піну.
  2. Додати мед, олію і дуже добре перемішати.
  3. Борошно просіяти через кухонне сито і додати до решти інгредієнтів разом із содою та ваніліном. Дуже добре розмішати та простежити, щоб у тесті не було згустків та грудочок.
  4. Поділити тісто на три рівні частини і кожну випекти окремо в жароміцній формі, вистеленої пекарським папером. Готувати протягом 15-17 хвилин при температурі 180С.
  5. Для крему №1 волоські горіхи подрібнити і з'єднати зі згущеним молоком та розм'якшеним вершковим маслом. Добре збити міксером.
  6. Почати формування торта. Перший корж рясно промазати кремом №1, прикрити другим коржем, знову прошарувати кремом і накрити третім коржем.
  7. Для крему №2 цукрову пудру, молоко, сметану та подрібнені волоські горіхи дуже добре збити. Потім цією масою рясно змастити боки та верхівку торта. Обсипати ласощі кольоровим цукровим посипанням і відправити торт в холодильник на 12 годин. Потім подати до святкового столу разом із гарячими напоями.