บัควีทต้มอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น ซิลิกอน - 76.5% แมกนีเซียม - 14.4% คลอรีน - 18.8% แมงกานีส - 22.2% ทองแดง - 19% โมลิบดีนัม - 15%

ทำไมบัควีทต้มจึงมีประโยชน์

• ซิลิคอนเป็นส่วนประกอบโครงสร้างของ glycosaminoglycans และกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน
• แมกนีเซียมมีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อเยื่อหุ้มเซลล์ที่เสถียรซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่ภาวะแมกนีเซียมในเลือดต่ำ ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ
• คลอรีนจำเป็นต่อการสร้างและการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกในร่างกาย
• แมงกานีสมีส่วนร่วมในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโน, คาร์โบไฮเดรต, catecholamines; จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลง ความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ ความเปราะบางที่เพิ่มขึ้นของเนื้อเยื่อกระดูก ความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
• ทองแดงเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน ข้อบกพร่องนี้เกิดจากความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
• โมลิบดีนัมเป็นปัจจัยร่วมของเอ็นไซม์หลายชนิดที่ช่วยในการเผาผลาญกรดอะมิโน พิวรีน และไพริมิดีนที่มีกำมะถัน

ยังคงซ่อน

คุณสามารถดูคำแนะนำฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดได้ในภาคผนวก

การเพิ่มธัญพืชไม่ขัดสีสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพและสุขภาพถือเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญ บัควีทเป็นผู้นำเนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทที่ต้มในน้ำจะลดลงหลายเท่า แม้ว่าจะมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์สูง ซึ่งทำให้สามารถเตรียมอาหารลดน้ำหนักได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบัควีท

บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม มีอยู่ในอาหารของคนในวัยต่างๆ ประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย และในขณะเดียวกัน ปริมาณแคลอรี่ในบัควีทในน้ำก็ต่ำมาก

การเพิ่มบัควีทในอาหารมีส่วนช่วย:

• การฟื้นฟูการทำงานของเซลล์ประสาท
• การทำให้ปกติของระบบทางเดินอาหาร
• ปรับปรุงการทำงานของสมอง
• การเสริมสร้างหลอดเลือด
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• ป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง

ข้างต้นควรเพิ่มว่าบัควีทต้มเป็นส่วนผสมหลักในอาหารส่วนใหญ่ที่มีน้ำเนื่องจากมีแคลอรีต่ำ

อาหารที่ใช้บัควีทช่วยให้บรรลุ:

แนะนำให้ใช้จานบัควีทในน้ำสำหรับเด็กและวัยรุ่น แคลอรี่ต่ำ groats อิ่มตัวร่างกายอ่อนเยาว์ด้วยสารที่มีประโยชน์และเสริมสร้างมัน ด้วยการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้นโจ๊กต้มช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อ หากผลิตภัณฑ์อาหารถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร 2 ชั่วโมงก่อนเกิดอาชญากรรมเพื่อออกกำลังกาย ในเวลานี้ พลังงานจะได้รับการพัฒนาที่จะช่วยเอาชนะความเครียด เนื่องจากความสามารถในการขจัดสารพิษออกจากร่างกาย บัควีทจึงสามารถปรับปรุงสภาพผิวได้ ส่งผลให้สิวและสิวหายไป ผิวจึงยืดหยุ่นขึ้น

แคลอรี่บัควีทต่อ 100 กรัม

ใน 100 กรัม บัควีทดิบมี 313 กิโลแคลอรี... นี่มีขนาดเล็กมากเพราะผลิตภัณฑ์อาหารนี้ถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารอย่างแข็งขัน ผลิตภัณฑ์จากน้ำนี้ได้มาจากเมล็ดข้าวบัควีทโดยแยกเปลือกและแกนออก ขึ้นอยู่กับคุณภาพของเคอร์เนลว่าจะเป็นซีเรียลประเภทใด - ที่หนึ่งสองหรือสาม

ความสนใจ! บัควีทประกอบด้วยโปรตีน (12.7 กรัม) ไขมัน (3.3 กรัม) และคาร์โบไฮเดรต (62.1 กรัม)

ปริมาณแคลอรี่ต่ำของบัควีทต้มจะถูกชดเชยด้วยแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ มีมากกว่าธัญพืชประเภทอื่นในน้ำเกือบ 2 เท่า ประโยชน์เมื่อบริโภคนี้จะช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ องค์ประกอบของบัควีทถูกครอบงำโดยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนเนื่องจากแหล่งกำเนิดอินทรีย์ ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงมีผลดีต่อการเผาผลาญไขมันและช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด

การทำบัควีทด้วยวิธีนี้ทำได้ง่ายมาก สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วน แต่เกลือมีผลโดยตรงต่อเปอร์เซ็นต์ของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในจานสำเร็จรูป ระหว่างการปรุงอาหาร เมล็ดพืชจะบวม ดูดซับน้ำ และในที่สุดก็เพิ่มขึ้น 3-4 เท่า ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม บัควีทต้มในน้ำเกลือจะลดลงเหลือ 110 กิโลแคลอรี... จากนั้นปริมาณโปรตีนจะลดลงเหลือ 4 กรัม ไขมัน - 1 กรัม และคาร์โบไฮเดรต - 21 กรัม

เพื่อรักษาสารที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบจำเป็นต้องเทบัควีทด้วยน้ำเย็น (บริสุทธิ์) เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำออกแล้วเทอีกครั้ง เฉพาะตอนนี้ด้วยน้ำต้ม ห่อให้ดีและทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าคุณสามารถกินได้แล้ว

การกำหนดปริมาณแคลอรี่ของบัควีทในน้ำด้วยน้ำมันนั้นยากกว่า ขึ้นอยู่กับคุณภาพและปริมาณของหลังในจานสำเร็จรูป ใน 1st. ล. ใส่ได้ 16.5 กรัม เนย. แต่ไม่แนะนำให้ใส่บัควีทต้มกับผลิตภัณฑ์นี้ในอาหาร หากคุณจำเป็นต้องลดน้ำหนักในเวลาอันสั้น และถ้าอาหารจานโปรดของคุณและการเลิกล้มมันเป็นไปไม่ได้เลยก็ควรใช้โจ๊กบัควีทกับเนย 2 ครั้งต่อสัปดาห์สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง.

บัควีทกับนมมีแคลอรีกี่แคล

หากคุณเติมนม ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทต้มจะเพิ่มขึ้น มากน้อยเพียงใดขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ หากคุณทานนมที่มีไขมัน 1.5% คุณค่าทางโภชนาการของซีเรียลสำเร็จรูปจะเป็น 150 กิโลแคลอรีถ้า 2.5% ก็จะเพิ่มขึ้นเป็น 160 kcal และที่ 3.2% - 170 kcal นอกจากนี้ ปริมาณแคลอรี่ในน้ำจะเพิ่มขึ้นด้วยการเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือผลไม้แห้ง สำหรับโภชนาการอาหารนมที่มีปริมาณไขมัน 1.5% เหมาะสม

อาหารตามบัควีท

อาหารที่บัควีทเป็นส่วนประกอบสำคัญจะมีประสิทธิภาพมาก นั่งเป็นเวลา 1 สัปดาห์คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 4-5 กิโลกรัมเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลิตภัณฑ์ที่ต้มในน้ำ จริงอยู่ ผู้หญิงหลายคนเลี่ยงเธอเพราะความรุนแรงและความซ้ำซากจำเจ การรับประทานอาหารบัควีทเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีคุณจะต้องดื่มน้ำมาก ๆ (น้ำต้ม, น้ำแร่, ชาเขียว, โยเกิร์ต, kefir) จากนั้นในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ เป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักได้มากกว่า 10 กก.

อาหารตามบัควีท:

• อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
• ขจัดคอเลสเตอรอล
• ปรับปรุงผิวหน้าให้มีสุขภาพดี

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวและที่สำคัญคือการไม่มีสารปรุงแต่งรส (เกลือ, เครื่องปรุงรส) อันเป็นผลมาจากการที่อาหารที่มีปริมาณแคลอรีต่ำนั้นจืดชืด แต่นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดเพราะเก็บของเหลวในร่างกายซึ่งทำให้เกิดอาการบวม ปรากฎว่าอาหารที่ใช้บัควีทในน้ำไม่มีข้อเสียที่ชัดเจน แต่ห้ามโดยเด็ดขาดสำหรับผู้ที่มีภาวะขาดวิตามินและโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักต้องรู้ว่า เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรีต่ำ ช่วงเวลานี้สามารถเพิ่มขึ้นได้หากเพียงการลดน้ำหนักเท่านั้นที่สามารถทนต่อความซ้ำซากจำเจของอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารบัควีท

อาหารที่มีบัควีทจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีฮีโมโกลบินต่ำ สตรีมีครรภ์ เด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ตารางด้านล่างแสดงปริมาณแคลอรี่ของอาหารตามอาหารที่ต้มในน้ำ

ชื่ออาหาร	ส่วนผสมและปริมาณ	แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
โจ๊กบัควีทในน้ำกับน้ำมัน	Groats - 400 gr.; เนย (ไขมันต่ำ) - 10 กรัม	ประมาณ 100 กิโลแคลอรี
โจ๊กบัควีทกับนม	Groats - 300 gr.; นม 100 มล.	150 กิโลแคลอรี
โจ๊กบัควีทกับเห็ด	Groats - 300 gr.; เห็ด - 100 กรัม; หัวหอม - 20 กรัม	120 กิโลแคลอรี
โจ๊กบัควีทกับเนื้อ	Groats - 300 gr.; ไก่สับ - 200 กรัม; หัวหอม - 30 กรัม; แครอท - 20 กรัม; น้ำมันกลั่น - 50 มล.	300 กิโลแคลอรี
	Groats - 300 gr.; Kefir - 100 มล.	160 กิโลแคลอรี
ซุปไก่บัควีท	Groats - 140 กรัม; น้ำซุปไก่ - 2 ลิตร เนื้อต้ม - 100 กรัม; หัวหอม - 40 กรัม; แครอท - 30 กรัม; วางมะเขือเทศ - 60 กรัม; เกลือ - 1 ช้อนชา	50 กิโลแคลอรี

หากคุณมุ่งเน้นไปที่ตารางแคลอรี่ ซุปไก่ที่มีบัควีทจะมีแคลอรี่น้อยที่สุด เนื่องจากสารที่มีประโยชน์หลายอย่างระเหยออกจากผลิตภัณฑ์ระหว่างการปรุงอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของอาหารบัควีทขึ้นอยู่กับคุณภาพของซีเรียล โจ๊กที่มีแคลอรีสูงที่สุดปรุงจากธัญพืชไม่ขัดสี และอาหารที่ทำจากเกล็ดบัควีทจะมีแคลอรีต่ำ

อันตรายต่อสินค้า

โจ๊กบัควีทควร จำกัด สำหรับโรคเฉียบพลันบางอย่างของระบบทางเดินอาหารและตับอ่อน ห้ามใช้หลังจากทำการผ่าตัดช่องท้อง

โดยทั่วไปมี "การใช้" บัควีทที่เป็นอันตรายสองประเภทซึ่งมักพบในชีวิต:

ทั้งสองตัวเลือก แทนที่จะให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ให้ผลลัพธ์ตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิง ในตอนแรกคนจะไม่สูญเสียปอนด์พิเศษ แต่มวลกล้ามเนื้อปัญหาเกี่ยวกับฮอร์โมนและการชะลอตัวในการทำงานของเซลล์ประสาท และในกรณีที่สอง ซีเรียลต้มในน้ำเพื่อสุขภาพ ต้องขอบคุณสารเพิ่มรสชาติ จะถูกรับประทานในปริมาณมาก และน้ำหนักจะถูกเก็บไว้ที่ตัวเลขเดียวกัน ดังนั้นการพยายามทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ของบัควีทที่มีแคลอรี่เพียงเล็กน้อยจึงควรปฏิบัติตามข้อ จำกัด ที่สมเหตุสมผล

ผู้ที่เป็นโรคของระบบย่อยอาหารและตับอ่อนเป็นอันตรายมาก "น้ำนึ่ง" โจ๊กบัควีทที่มีอาหารโมโน เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนร้ายแรง ก่อนรับประทานอาหารแคลอรีต่ำที่ต้มในน้ำ ขอแนะนำให้ปรึกษานักโภชนาการและทำการทดสอบที่จำเป็น

หากคุณรวมบัควีทที่ต้มในน้ำกับส่วนผสมอื่น ๆ มันจะกลายเป็นแคลอรีที่สูงขึ้น แต่ในขณะเดียวกัน อาหารสำเร็จรูปก็มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากกว่าที่ร่างกายต้องการในระหว่างรับประทานอาหาร ร่างกายอ่อนแอจากการรับประทานอาหารที่เข้มงวด ดังนั้นบางครั้งคุณสามารถซื้อโจ๊กบัควีทกับนมหรือเนยได้

บัควีทมีความสำคัญอย่างมีเกียรติในหมู่อาหารควบคุมอาหาร ไม่ได้เป็นตัวแทนของธัญพืชอย่างที่หลายคนเชื่อผิด แต่ซีเรียลมันถูกนำมาจากกรีซ

องค์ประกอบทำให้บัควีทมีประโยชน์ ซีเรียลมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีความเข้มข้นสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญอาหาร ด้วยคุณภาพอย่างหลัง คนที่กินบัควีทจะลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น แม้ว่าจะมีแคลอรีสูงก็ตาม

ซีเรียลนี้มีสารฟลาโวนอยด์จำนวนมากที่ป้องกันการเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง ป้องกันความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด บัควีททำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติและแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานรวมอยู่ในอาหาร กรดโฟลิกที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ทำให้มีคุณค่าสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์เช่นกัน

ค่าพลังงานของบัควีทแห้งคือ 370 แคลอรี และต้มรวมถึงน้ำที่ดูดซึมระหว่างการปรุงอาหาร 150 แคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม บัญชีคาร์โบไฮเดรตสำหรับ 29, โปรตีน - 5.9และสำหรับไขมัน - 1.6 กรัม

บัควีทในน้ำมีกี่แคลอรี่?

ซีเรียลที่ต้มในน้ำจะกลายเป็นของเหลวและมีแคลอรีต่ำ ปริมาณแคลอรี่ของจานอยู่ที่ประมาณ 90 กิโลแคลอรีประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ การเพิ่มเนื้อสัตว์และส่วนผสมอื่น ๆ ลงในโจ๊กดังกล่าวจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่อย่างมาก

หากคุณเติมเกลือและน้ำมันลงในบัควีทในน้ำ ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทจะเพิ่มขึ้นเกือบถึง 500 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม! การอบร้อนไม่ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ในโจ๊ก

การใช้โจ๊กบัควีทในน้ำในระหว่างอาหารช่วยให้ร่างกายมีกรดออกซาลิก, แคลเซียม, ไอโอดีน, เหล็ก, กรดอะมิโน, ฟอสฟอรัส, วิตามินจากกลุ่ม B และ PP ประกอบด้วยกรดโฟลิกซึ่งเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือด ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ซึ่งทำให้โจ๊กต้มเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเมนูอาหารและเมนูปรับปรุงสุขภาพ

แคลอรี่บัควีทกับนม

ในการเตรียมโจ๊กนมบัควีทคุณควรทานนมพร่องมันเนยเท่านั้น การลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญในการนับแคลอรี่อย่างต่อเนื่อง

รวมถึงโจ๊กบัควีทกับนมในเมนูอาหาร ควรคำนึงว่าค่าพลังงานของทั้งสองผลิตภัณฑ์รวมกันแล้ว สำหรับซีเรียล 100 กรัม ให้ดื่มนม 50 มล. ซึ่งให้พลังงานประมาณ 200 แคลอรี

ข้าวต้มไม่มีข้อจำกัด คุณสามารถกินจานได้ตลอดเวลาของวัน ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและให้โปรตีน (โปรตีน) แก่ร่างกาย การมีเส้นใยช่วยทำความสะอาดและขจัดคราบตะกรัน

บัควีทเป็นธัญพืชที่ได้จากเมล็ดของการหว่านบัควีท (ซีเรียลประจำปีของตระกูลบัควีท) บ้านเกิดของพืชเป็นเนินเขาของอินเดีย, พม่า, เนปาลจากที่ที่มันแผ่กระจายไปทั่วโลก ซีเรียล "ได้" ไปยังประเทศในยุโรปจากกรีซ

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อทำเป็นเครื่องเคียงสำหรับผัก อาหารจานเนื้อ หม้อปรุงอาหาร และขนมพาย นอกจากนี้ บัควีทพบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยา: ป้องกันการขาดวิตามิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูหนาว) เสริมสร้างผนังหลอดเลือดเพิ่มภูมิคุ้มกันกระตุ้นการทำงานของลำไส้และทำให้พื้นหลังทางจิตและอารมณ์มีเสถียรภาพ

ข้อมูลทั่วไป

Buckwheat จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเนื่องจากเทคโนโลยีการเพาะปลูกไม่ต้องการสารเคมีในระหว่างการหว่านเมล็ด ธัญพืชได้รับการปลูกฝังเพื่อใช้ในการทำอาหารเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น ธัญพืชจึงเป็นที่นิยมในด้านการบำบัดอาหาร ยารักษาโรค เครื่องสำอางค์ และการเกษตร

มีบัควีทประเภทต่อไปนี้:

• เมล็ด (ทั้งเมล็ดปอกเปลือกจากเปลือกนอก);
• ตัดหรือตัด (บดหยาบที่มีโครงสร้างแตก);
• เกล็ด Smolensk (ธัญพืชบดสูง)

การจำแนกประเภทของบัควีทตามประเภทของการรักษาความร้อน:

• ทอด (สีน้ำตาลเข้ม);
• นึ่ง (สีน้ำตาล);
• ธรรมชาติ (สีเขียวอ่อน)

โปรดจำไว้ว่า ยิ่งซีเรียลละเอียดและเข้มขึ้นเท่าใด สารอาหารในซีเรียลก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น

องค์ประกอบทางเคมี

บัควีทเป็นเจ้าของสถิติปริมาณโปรตีนในซีเรียล คุณค่าทางชีวภาพของโปรตีนจากการเพาะเลี้ยงถูกกำหนดโดยกรดอะมิโน 18 ชนิดที่มีอยู่ในซีเรียล ความเข้มข้นสูงสุดพบได้ในไลซีน ทริปโตเฟน อาร์จินีน เมไทโอนีน วาลีน ไอโซลิวซีน ไกลซีน

ที่น่าสนใจในแง่ของปริมาณโปรตีน บัควีทเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์สำหรับโปรตีนจากสัตว์ ในการจัดหาวัสดุก่อสร้างให้กับร่างกาย จะต้องอยู่ในเมนูของนักกีฬา มังสวิรัติ สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุทุกวัน

ตารางที่ 1 "องค์ประกอบทางเคมีของบัควีท"

ชื่อสินค้า	ส่วนผสมในซีเรียล 100 กรัม มิลลิกรัม
วิตามิน
โทโคฟีรอล (E)	6,65
ไนอาซิน (PP)	4,2
ไรโบฟลาวิน (B2)	0,2
ไพริดอกซิ (B6)	0,4
ไทอามีน (B1)	0,43
กรดโฟลิก (B9)	0,032
เบต้าแคโรทีน (A)	0,002
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม	380
ฟอสฟอรัส	298
แมกนีเซียม	200
กำมะถัน	88
คลอรีน	33
แคลเซียม	20
โซเดียม	3
ติดตามองค์ประกอบ
ซิลิคอน	81
เหล็ก	6,7
สังกะสี	2,03
แมงกานีส	1,56
ทองแดง	0,64
โบรอน	0,35
ไทเทเนียม	0,034
โมลิบดีนัม	0,033
ฟลูออรีน	0,023
นิกเกิล	0,0101
ซีลีเนียม	0,0083
โครเมียม	0,004
ไอโอดีน	0,0033
โคบอลต์	0,0031

คุณค่าทางโภชนาการของบัควีทประกอบด้วย (ต่อ 100 กรัม):

• โปรตีน - 13.5 กรัม
• ไขมัน - 3.4 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 61.5 กรัม
• น้ำ (14 กรัม);
• กรดอินทรีย์ (0.2 กรัม);
• ใยอาหาร (11.3 กรัม);
• แป้ง (55.4 กรัม);
• กรดไขมันไม่อิ่มตัว (2.28 กรัม);
• โมโนและไดแซ็กคาไรด์ (1.5 กรัม);
• กรดไขมันอิ่มตัว (0.67 กรัม);
• กรดอะมิโน (10.32 กรัม);
• สเตอรอล (0.074 กรัม)
• เถ้า (2.1 กรัม);
• พิวรีน (0.06 กรัม)

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหารโดยตรง ดังนั้นเมล็ดพืชแห้ง (งอก) มี 330 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม, ธัญพืชต้ม - 150 กิโลแคลอรี, เมล็ดนึ่ง - 250 กิโลแคลอรี

เมื่อพิจารณาว่าไม่มีกลูเตน (กลูเตน) ในซีเรียล บัควีทมีคุณค่าเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ผลของซีเรียลต่อร่างกายมนุษย์:

1. ลดความเสี่ยงของการพัฒนาเนื้องอกร้าย (เนื่องจากเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ)
2. เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ รวมถึงการฉายรังสี (กรดโฟลิกช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก ป้องกันการดูดซึมไอโซโทปกัมมันตภาพรังสี)
3. เร่งการรักษาของเยื่อบุกระเพาะอาหาร (แทนนินที่มีอยู่ในซีเรียลมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ)
4. มันกระตุ้นการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินซึ่งเป็นผลมาจากการปรับปรุงพารามิเตอร์การไหลของเลือด (เนื่องจากมีธาตุเหล็ก)
5. ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน (ไขมันไม่อิ่มตัวป้องกันการเกาะติดของแผ่นคอเลสเตอรอลกับผนังหลอดเลือด)
6. ปรับปรุงสภาพจิตและอารมณ์ป้องกันการรบกวนการนอนหลับ (เนื่องจากมีทริปโตเฟน, แมกนีเซียม, วิตามินบี)
7. ทำให้ความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดคงที่ (มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งเท่ากับ 40)
8. ป้องกันความผิดปกติของฮอร์โมนโดยการจัดหาสารที่จำเป็น (วิตามิน กรดอะมิโน ธาตุขนาดเล็กและมาโคร) ให้กับร่างกาย
9. เพิ่มความแรงในผู้ชาย (สังกะสีช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศชาย)
10. ลดความดันโลหิตทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อเรียบเป็นปกติ (กระบวนการเหล่านี้ควบคุมโดยแมกนีเซียม)
11. เสริมสร้างระบบประสาทและภูมิคุ้มกัน ช่วย "ต่อสู้" นอนไม่หลับ ไมเกรน ปวดหัว (เนื่องจากมีรูตินและวิตามินบี)
12. กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้, บรรเทาอาการท้องผูก, "เสบียง" ใยอาหารให้กับร่างกาย
13. ผนึกผนังหลอดเลือดเพิ่มความยืดหยุ่นของเส้นเลือด (รูตินซึ่งอุดมไปด้วยโรคซางมีผลป้องกันเส้นเลือดฝอยที่เด่นชัด)
14. เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก รวมทั้งฟันและเล็บ (เนื่องจากมีฟอสฟอรัสและแคลเซียม)
15. รักษาแรงดันออสโมติกในเซลล์เร่งการขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย (กลไกเหล่านี้ "อยู่ภายใต้การควบคุม" ของโพแทสเซียม)
16. มันรักษาอัตราการเต้นของหัวใจให้คงที่ปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจป้องกันการพัฒนาของโรคขาดเลือด (แมกนีเซียมที่มีอยู่ในบัควีททำให้กิจกรรมของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ)
17. ปกป้องตับจากการแทรกซึมของไขมัน (เนื่องจากมีสารไลโปทรอปิกในซีเรียล)

นอกจากนี้ ด้วยการบริโภคบัควีทเป็นประจำ สถานะการทำงานของผิวหนังชั้นหนังแท้ ผมและเล็บจะดีขึ้น

การประยุกต์ใช้ทางการแพทย์

เมื่อพิจารณาว่าบัควีทมีสารอาหารมากมายจึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านได้สำเร็จ สำหรับการเตรียมยารักษาโรคจะใช้เมล็ดธัญพืชที่ไม่ผ่านการคั่ว (สีเขียว) รวมทั้งใบและยอดบัควีท

สูตรพื้นบ้าน:

1. ส่วนผสมสำหรับความเมื่อยล้าของน้ำดี, น้ำตาลสูง, ตับอ่อนอักเสบ, พิษ. ในการเตรียมองค์ประกอบ คุณจะต้องใช้แป้งบัควีท 15 กรัมและเคเฟอร์ไขมันต่ำ 250 มิลลิลิตร ส่วนผสมแรกได้มาจากการบดซีเรียลบนเครื่องบดกาแฟ และส่วนผสมที่สองได้จากการหมักนมแบบโฮมเมด ผลิตภัณฑ์ทั้งสองรวมกันและทิ้งไว้ในภาชนะข้ามคืน ส่วนผสมที่ได้จะรับประทานเป็นอาหารเช้า ระยะเวลาของการบำบัดด้วยอารมณ์คือ 1 เดือน หลังจาก 30 วันหลักสูตรจะทำซ้ำ
2. ยาสำหรับโรคโลหิตจาง อ่อนเพลียเรื้อรัง อ่อนแอ ก่อนสร้างยา ซีเรียลจะถูกล้างแล้วตากในกระทะ หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกบดในเครื่องบดกาแฟ แป้งบัควีทใช้ 30 กรัม 4 ครั้งต่อวันระหว่างมื้ออาหาร

ผงจะถูกล้างด้วยนมอุ่นเพื่อเพิ่มผลการรักษา ใช้วิธีการรักษาอย่างน้อย 30 วัน (จนกว่าอาการจะดีขึ้น) หากจำเป็นหลังจากหยุดพักหนึ่งเดือน ให้ทำซ้ำหลักสูตร

1. บัควีทเจลลี่เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดป้องกันหลอดเลือด องค์ประกอบของการรักษาประกอบด้วยซีเรียล 45 - 50 กรัม (บดล่วงหน้าในเครื่องบดกาแฟ) น้ำ 250 มิลลิลิตร ส่วนผสมเหล่านี้จะถูกผสมและผสมอย่างทั่วถึง หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกเทลงในน้ำเดือดหนึ่งลิตรในลำธารบาง ๆ Kissel ถูกเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที องค์ประกอบของบัควีทถ่ายวันละ 3 ครั้ง 200 มิลลิลิตร
2. ครีมรักษาฝี ฝี สมานแผลยาก บัควีทสับ (45 กรัม) ผสมกับน้ำซุป celandine (50 มิลลิลิตร) ส่วนผสมการรักษาถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบสามครั้งต่อวันเป็นเวลา 10 นาที
3. ถั่วงอกบัควีทเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ล้างเมล็ดพืชด้วยน้ำสะอาดแล้วเกลี่ยบนผ้าก๊อซชุบน้ำหมาดๆ ภาชนะที่มีวัตถุดิบวางอยู่บนขอบหน้าต่าง เมื่อพิจารณาว่าบัควีทสีเขียวหลั่งเมือกจำนวนมาก ผ้าและซีเรียลจะถูกล้างด้วยน้ำทุกวัน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมต้นกล้าจะปรากฏในวันที่ 2 เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ให้ใช้เมล็ด "ฟัก" เล็กน้อย (1 - 4 มม.)

จำไว้ว่ายอดไม่ควรยาวเกิน 1 เซนติเมตร

บ่งชี้ในการใช้งาน: โรคโลหิตจาง, โรคอ้วน, การขาดวิตามิน, การอักเสบของถุงน้ำดี, โรคไขข้อ, พยาธิสภาพของอวัยวะที่มองเห็น, หลอดเลือด, โรคหัวใจขาดเลือด, เส้นเลือดขอด

1. แป้งเด็ก. เมล็ดบัควีทที่บดแล้วจะถูกกรองผ่านตะแกรงละเอียด ผงที่ได้จะใช้ในการป้องกันและรักษาผื่นผ้าอ้อมในเด็ก (ในกรณีที่ไม่มีไลโคโปเดียม)

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

บัควีทพร้อมกับการปรับปรุงร่างกายมีผลดีต่อผิว (บำรุง, ฟื้นฟู, ทำความสะอาด, ทำให้การเผาผลาญของเซลล์เป็นปกติ) เนื่องจากเนื้อหาของวิตามิน phytohormones กรดอินทรีย์และไขมัน ซีเรียลถูกใช้อย่างแข็งขันในองค์ประกอบของเครื่องสำอางมืออาชีพ เช่นเดียวกับมาสก์ที่บ้าน ครีม และสครับ ส่วนผสมแบบโฮมเมดกับบัควีทเหมาะสำหรับการดูแลผิวผสม, ผิวธรรมดาและแพ้ง่าย

การเยียวยาที่บ้านจากธัญพืช:

1. มาสก์บำรุงผิวสำหรับผิวแห้งและผิวธรรมดา ส่วนประกอบขององค์ประกอบ: แป้งบัควีท 30 - 60 กรัม, น้ำมันมะกอก 20 มิลลิลิตร มาส์กนี้ใช้กับผิวหน้า ลำคอ และเนินอกที่ทำความสะอาดแล้วก่อนหน้านี้เป็นเวลา 20-30 นาที หลังจากทำตามขั้นตอนเสร็จแล้ว ส่วนผสมจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำอุ่น
2. Toning Mask สำหรับผิวมันและผิวผสม วิธีการเตรียม: ผสมแครอทขูด (1 ชิ้น), แป้งบัควีท 30 กรัม, น้ำมะนาว 2 มิลลิลิตร ใช้ส่วนผสมที่เป็นแป้งกับผิวหนังชั้นหนังแท้เป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออก

ด้วยการใช้องค์ประกอบเป็นประจำ (สามครั้งต่อสัปดาห์) ผิวจะดีขึ้น เส้นเลือดฝอยแข็งแรงขึ้น และ "เงามันจะหายไป

1. แผ่นมาส์กสำหรับผิวที่มีปัญหาและผิวแพ้ง่าย ในการเตรียมผลิตภัณฑ์คุณจะต้องใช้ดอกคาโมไมล์ 100 มิลลิลิตร เจลาตินที่กินได้ 15 กรัมและแป้งบัควีท 20 กรัมละลายในนั้น ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกให้ความร้อนถึง 70 องศาแล้วทำให้เย็นลง หลังจากนั้น เติมน้ำว่านหางจระเข้สด (หรือแตงกวา) 15 มิลลิลิตรลงในมาส์ก องค์ประกอบถูกเก็บไว้บนใบหน้าเป็นเวลา 20 นาทีแล้วค่อยเอาออกด้วยมือ แผ่นมาส์กฟิล์มใช้เพื่อทำความสะอาดและกระชับรูขุมขน ลดการเกิดสิว กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต และให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวหนังชั้นหนังแท้อย่างล้ำลึก เหมาะสำหรับทุกสภาพผิว
2. หน้ากากกับ rosacea ส่วนผสมที่ใช้งานขององค์ประกอบ: แป้งบัควีท (15 กรัม), ไข่แดง (1 ชิ้น), น้ำผึ้ง (5 มิลลิลิตร) ส่วนผสมจะถูกผสมอย่างทั่วถึงและนำไปใช้กับชั้นหนังแท้ในชั้นบาง ๆ หลังจากผ่านไป 15 นาที ส่วนผสมจะถูกชะล้างออก หน้ากากมีผลป้องกันเส้นเลือดฝอย ต้านการอักเสบ และกระชับผิว
3. บีบอัดสำหรับดวงตาจากอาการบวมน้ำ บัควีทถูกบดล่วงหน้าและแจกจ่ายในถุงผ้ากอซสองถุง ก่อนใช้งาน ให้แช่ในน้ำร้อนเป็นเวลา 4 นาที (สำหรับนึ่ง) แล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นประคบที่เปลือกตาเป็นเวลา 15 นาที

มาส์กนี้ใช้เพื่อขจัดความบวมใต้ตา ลบเลือนริ้วรอยเล็กๆ และบำรุงผิวชั้นหนังแท้อย่างล้ำลึก

1. ขัดผิว. แป้งบัควีท (15 กรัม) กากกาแฟ (15 กรัม) มิ้นต์หรือน้ำซุปคาโมไมล์ (100 มิลลิลิตร) ผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมถูกนำไปใช้กับร่างกายที่ล้างแล้วนวดบริเวณที่มีปัญหาอย่างเข้มข้น

การขัดผิวช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วของหนังกำพร้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำความสะอาดและปรับสีผิว และลดความรุนแรงของเซลลูไลท์

1. มาส์กบำรุงผม. ในการสร้างส่วนผสมเตรียม: แป้งบัควีท 30 กรัม, นมโฮมเมดอุ่น 100 มิลลิลิตร, ไข่ 1 ฟอง, น้ำผึ้ง 10 มิลลิลิตร ผสมองค์ประกอบและนำไปใช้กับผมที่สะอาดเป็นเวลา 30 - 40 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดมาสก์จะถูกชะล้างออกด้วยน้ำร้อนและแชมพู ผลิตภัณฑ์บำรุงและเสริมสร้างเส้นผมที่ละเอียดและไม่เกะกะ

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องสำอางหลังจากสิ้นสุดขั้นตอนจะมีการทาครีมบำรุงลงบนผิว

บัควีทสำหรับการลดน้ำหนัก

แม้จะมีค่าพลังงานสูง แต่บัควีทก็มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ นี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารอย่างแท้จริงโดยมีการรวบรวมแผนการลดน้ำหนักวันอดอาหารและการปันส่วนอาหารมากมาย

ประสิทธิภาพของอาหารบัควีทเกิดจากการสลายซีเรียลในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานซึ่งทำให้ความรู้สึกหิวลดลง ในเวลาเดียวกัน ร่างกายถูกบังคับให้จัดหาสารอาหารให้กับตัวเองโดยการเผาผลาญไขมันสำรองจากคลังเก็บ เป็นผลให้การเผาผลาญถูกเร่งและบุคคลสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้เร็วขึ้น นอกจากนี้ ซีเรียลยังมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายที่ช่วยให้ผู้ที่ลดน้ำหนักลดน้ำหนักได้ในขณะที่ยังคงอารมณ์ดี เล็บแข็งแรง ผิวแข็งแรง และผมหนา

อาหารบัควีทใช้งานง่ายเพราะมีซีเรียลและน้ำ ระยะเวลาของอาหารมื้อเดียวจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 14 วัน (ขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่ตั้งไว้) โปรแกรมลดน้ำหนักสามวันจัดเป็นวันอดอาหาร ช่วยให้ร่างกายชำระล้างสารพิษและเผาผลาญน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 1.5 กิโลกรัม เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินจาก 5 เป็น 10 ปอนด์ อาหารบัควีทจะขยายเป็น 14 วัน

วิธีการปรุงซีเรียลอย่างถูกต้อง?

บัควีทนึ่งตั้งแต่เย็นตลอดทั้งวัน ด้วยเหตุนี้เมล็ดที่ล้างแล้ว 300 กรัมจะถูกเทลงในน้ำเดือดหนึ่งลิตร เรือถูกห่อด้วยผ้าห่มและทิ้งไว้บนเตาเป็นเวลา 10 - 12 ชั่วโมง

จำไว้ว่าห้ามเติมน้ำตาล เกลือ หรือเครื่องปรุงในมื้ออาหารโดยเด็ดขาด

แผนพลังงานที่ยอมรับได้:

1. เทบัควีท 350 กรัมกับ kefir ปราศจากไขมันหนึ่งลิตร ยืนยันโจ๊กเป็นเวลา 10 - 12 ชั่วโมงในที่อบอุ่น ใช้เฉพาะส่วนผสมนี้ตลอดทั้งวัน
2. ในตอนเช้า ตอนเที่ยงและตอนเย็น ให้กินบัควีทนึ่งโดยเฉพาะ และระหว่างของว่าง ให้บริโภคคีเฟอร์ไขมันต่ำ 250 มิลลิลิตร บรรทัดฐานรายวันของเครื่องดื่มนมหมักคือ 1 - 1.5 ลิตร

ระยะเวลาของเมนู kefir-buckwheat ไม่ควรเกิน 14 วัน

หากต้องการรวมผลลัพธ์ ให้กลับไปรับประทานอาหารก่อนหน้าอย่างราบรื่น ในช่วง 4 วันแรกของการ "ออก" นอกจากบัควีทแล้ว ให้กินอาหารที่ย่อยง่ายเท่านั้น (ผลไม้ โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ คีเฟอร์ น้ำผึ้ง สลัดผัก ผักใบเขียว) แล้วค่อยๆ เพิ่มปริมาณแคลอรีให้เป็นปกติ

ข้อห้ามในการใช้อาหารบัควีท: โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, การพังทลายของลำไส้เล็กส่วนต้น, เบาหวาน, ความผิดปกติของลำไส้, ความดันโลหิตสูง, การตั้งครรภ์, ให้นมบุตร, วัยชราและวัยรุ่น

บทสรุป

บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า ซึ่งถือเป็นสถิติในบรรดาซีเรียลในแง่ของปริมาณโปรตีนและโครงสร้างกรดอะมิโน นอกจากนี้ ซีเรียลยังมีธาตุเหล็กและวิตามินบีจำนวนมาก ซึ่ง "รับผิดชอบ" สำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบเม็ดเลือด ระบบประสาท และภูมิคุ้มกัน ด้วยการบริโภคบัควีทเป็นประจำผนังหลอดเลือดจะแข็งแรงขึ้นการทำงานของลำไส้ถูกกระตุ้นการบวมของอวัยวะภายในลดลงความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดอุดตันการไหลเวียนในสมองดีขึ้นและพื้นหลังทางจิตและอารมณ์เป็นปกติ

ในยาแผนโบราณ เคอร์เนลรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง ซีลิเซีย เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคอ้วน โรคข้ออักเสบ โรคไขข้อ โรคอ่อนเพลียเรื้อรัง แผลในกระเพาะอาหาร หลอดเลือด ท้องผูก

บนพื้นฐานของเมล็ดบัควีท, ยาต้ม, ขี้ผึ้ง, พอก, เยลลี่เตรียมไว้ซึ่งช่วยในการต่อสู้กับความผิดปกติของหัวใจและต่อมไร้ท่อ, โรคผิวหนังและเนื้องอกร้าย นอกจากเมล็ดข้าวบัควีท ใบ ลำต้น ดอก และแกลบแล้ว ตัวอย่างเช่นเปลือกด้านบนใช้เพื่อเติมหมอนกระดูก (เพื่อขจัดอาการนอนไม่หลับความวิตกกังวล) ตาและเมล็ดพืช - เพื่อทำแป้งเด็กแป้งและใบ - เพื่อรักษาบาดแผล, ฝี, ฝี

จำไว้ว่าการบริโภคบัควีทเป็นประจำ (2-3 ครั้งต่อสัปดาห์) ช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้ถึง 70% ป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางและปรับปรุงสถานะการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ด้านล่างนี้คือตารางองค์ประกอบทางเคมีและแผนภาพที่คุณสามารถค้นหาคุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ และจำนวนแคลอรีของผลิตภัณฑ์อาหารแต่ละชนิด เมื่อเวลาผ่านไป การดูแผนภูมิเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วสำหรับคุณที่จะเข้าใจคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร

ตารางแสดงข้อมูล % RSP นี่คือความต้องการรายวันที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่ในตัวอย่างของผู้หญิงคนหนึ่งซึ่งเป็นงานด้านจิตใจที่มีการใช้พลังงาน 2,000 กิโลแคลอรี / วัน ตามบรรทัดฐานที่ยอมรับของเราเกี่ยวกับความต้องการพลังงานและสารอาหารทางสรีรวิทยาสำหรับกลุ่มต่างๆ ประชากรของสหพันธรัฐรัสเซียลงวันที่ 12/18/2008

ปัจจุบัน คำแนะนำของสถาบันการแพทย์ที่สถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติสหรัฐฯ สำหรับเด็กอายุ 1-3 ปี ถูกนำมาใช้ในการคำนวณอัตรากรดอะมิโนและ% RDA ในกรดอะมิโนที่จำเป็น โดยอิงจากความต้องการโปรตีนที่เพิ่มขึ้น 0.88 กรัมต่อ 1 กิโลกรัมของน้ำหนักตัวต่อวันแทน 0, 66 g / 1 kg สำหรับผู้ใหญ่ (มาตรฐานอาหารสำหรับพลังงาน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร กรดไขมัน โคเลสเตอรอล โปรตีน และกรดอะมิโน ตั้งแต่ปี 2545/2548)

การบริโภคประจำวันของคุณอาจสูงหรือต่ำกว่า% RDA ที่ระบุไว้ที่นี่

ไขมันที่มีประโยชน์ (PUFA และ MUFA)

บันทึก:

»ระบุว่าไม่มีข้อมูล

แหล่งข้อมูล: USDA SR-23

ฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของ USDA สำหรับการอ้างอิงมาตรฐาน

อ่านองค์ประกอบของอาหาร 15,000 รายการโดยใช้แอพ iOs FoodReader

ลิขสิทธิ์ © 2008-2018 IntelMeal: Eat Smart