แม่บ้านคนใดก็ตามไม่ว่าเธอจะยุ่งอยู่กับครัวตลอดเวลาหรือไม่ค่อยทำอาหาร ต้องเผชิญกับคำถาม: “ฉันควรทำอาหารใหม่อะไรดี” และ “จะปรุงอะไรอย่างรวดเร็ว?” เกล็ดขนมปังเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารจานเบา

การทำเกล็ดขนมปังด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องยาก แต่การซื้อคิริชกิที่คุ้นเคยนั้นง่ายกว่า - แบบร่วนพร้อมรสชาติที่หลากหลาย ด้วยการเติมแครกเกอร์สำเร็จรูปเหล่านี้ลงในผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในทุกครัว คุณก็จะได้รับอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ

สูตรอร่อยง่าย ๆ ด้วยผักกาดขาวปลี

การเตรียมต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ สลัดย่อยง่ายและค่อนข้างอิ่ม คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศสดและแตงกวาผักใบเขียวลงไปได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับจานด้วยวิตามิน คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ได้โดยการเติมโยเกิร์ตธรรมชาติหรือเคเฟอร์ลงในน้ำสลัด

การตระเตรียม:

เตรียมซอส. เพิ่มกระเทียมขูดละเอียดลงในมายองเนสเพื่อลิ้มรสผสมปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 5 นาที

สับกะหล่ำปลีจีนอย่างหยาบ

ผสมกะหล่ำปลีกับซอส

วางแครกเกอร์ไว้ด้านบน ทุกอย่างควรผสมก่อนใช้

สลัดถั่วกับแชมปิญองทอดและคิริสกี

สลัดนี้ดีที่สุดกับถั่วต้ม ในรูปแบบนี้ดูน่ารับประทานมากกว่าแบบกระป๋อง ถั่วจากกระป๋องก็เพียงพอแล้ว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• บรรจุภัณฑ์คิริเยชกิทุกรสชาติยกเว้นรสอาหารทะเล – 40 กรัม
• ถั่วต้ม – 300-400 กรัม (ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป);
• แชมเปญสด – 0.5 กก.
• หัวหอมใด ๆ - 1 หัว;
• มายองเนส – ประมาณ 100 กรัม
• น้ำมันสำหรับทอด (ผัก);
• เกลือพริกไทยป่น

เวลาที่ต้องใช้ในการปรุงอาหารโดยคำนึงถึงถั่วที่เสร็จแล้ว - 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม สลัดกับถั่วและเห็ด – 250 กิโลแคลอรี

การตระเตรียม:

1. ควรแช่ถั่วไว้ล่วงหน้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนบวมเต็มที่ ล้างให้สะอาด ต้มจนนิ่มในน้ำเค็ม และพักให้เย็น ขอแนะนำให้ทำการจัดการนี้หนึ่งวันก่อนหรือสองวันก่อนเตรียมสลัด ถั่วต้มสามารถเก็บไว้อย่างเงียบ ๆ ในตู้เย็นได้หลายวัน
2. สับเห็ดแชมปิญองที่สะอาดไม่มีฟิล์มหยาบๆ แล้วทอดเล็กน้อยในน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ทอดมากเกินไป ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารต้องใส่เกลือและพริกไทย
3. แยกหัวหอมทอดจนสุกเต็มที่
4. ผสมเห็ดและหัวหอมที่เย็นแล้วกับถั่ว มายองเนส และแครกเกอร์

อีกรูปแบบหนึ่งของสลัดนี้คือการเพิ่มอกไก่รมควันหรือย่าง ในกรณีนี้คุณจะได้รับอาหารจานนี้ในเทศกาล คุณต้องหั่นเนื้ออกไก่เป็นก้อนแล้วเพิ่มลงในส่วนประกอบข้างต้น

สลัดกับไส้กรอกหรือแฮม ชีส และผัก

สลัดนี้เหมาะสำหรับงานฉลอง รสชาติที่น่าสนใจทำให้พนักงานต้อนรับได้รับคำชมมากมาย หากผู้เข้าพักคาดว่าจะมาถึง ควรเพิ่มปริมาณส่วนประกอบทั้งหมด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• บรรจุภัณฑ์คีรีชกิกับชีส, เคบับชิช, ไก่, ซาลามิหรือสมุนไพร – 40 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง – 3 ชิ้น;
• ไส้กรอกกึ่งรมควัน (อกไก่หรือแฮมรมควัน) – 200 กรัม
• พริกหวานสด – 2 ชิ้น;
• ชีส (ไม่แปรรูป) – 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง – ปริมาณตามดุลยพินิจของคุณ
• มายองเนสอ่อนหรือผสมกับครีมเปรี้ยว – ประมาณ 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยป่น - ไม่จำเป็น

เวลาที่ใช้ในการเตรียมตัวคือ 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดไส้กรอก 100 กรัมคือ 200 กิโลแคลอรี

การตระเตรียม:

1. ล้างผักและสมุนไพรทั้งหมดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
2. หั่นมะเขือเทศ พริก ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเป็นก้อน
3. ขูดชีสหยาบ
4. ตัดผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่แครกเกอร์ น้ำสลัดมายองเนส เครื่องเทศ

สูตรสลัดข้าวโพดและคีรีชกิง่ายมาก

สูตรง่ายๆ ที่มีส่วนผสมขั้นต่ำ - สำหรับผู้ชื่นชอบข้าวโพดกระป๋อง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• kirieshki 1 ห่อพร้อมกลิ่นชีสหรือสมุนไพร – 40 กรัม
• ข้าวโพด - 1 ขวดขนาดกลาง;
• ชีสใด ๆ - ประมาณ 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยข้าวต้ม ไส้กรอก หรือไข่ได้)
• ผักชีฝรั่ง - ปริมาณตามดุลยพินิจของคุณ
• มายองเนส – 100 กรัม

เวลาในการปรุงอาหารจานนี้คือ 10 – 15 นาที ขึ้นอยู่กับความเร็วในการเปิดภาชนะกระป๋องและตะแกรงชีส

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดกับข้าวโพดคือ 150 กิโลแคลอรี

การตระเตรียม:

1. ขูดชีสหยาบ
2. สับผักชีฝรั่ง;
3. ผสมแครกเกอร์ ข้าวโพด ชีส สมุนไพร มายองเนส

ถ้าคุณใส่ไข่หรือข้าวแทนชีส คุณอาจต้องใส่เกลือลงในสลัดเพื่อลิ้มรส

สลัดไก่กับกะหล่ำปลีสดและคีรีชกิ

สลัดแคลอรี่ต่ำและเตรียมง่ายที่ใช้แทนมื้อเย็นได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• Kirieshki กับรสชาติใด ๆ (กระเทียมจะรบกวนกลิ่นของแครกเกอร์เล็กน้อย) – 50 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม (ไก่งวง) – 150 กรัม
• ผักกาดขาวสด – 200 หรือ 300 กรัม
• มะกอก - ประมาณครึ่งขวดขนาดกลาง
• กระเทียม – 1 กานพลู หรือสำหรับผู้ที่ชอบเผ็ดกว่า – 2 ชิ้น
• มายองเนส – ประมาณ 100 กรัม

หากคุณมีเนื้อต้มสำเร็จรูปเวลาในการปรุงจะใช้เวลา 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม จาน - 150 กิโลแคลอรี

การตระเตรียม:

1. เนื้อไก่หรือไก่งวงควรต้มและทำให้เย็นล่วงหน้า
2. กะหล่ำปลีควรสับละเอียดใส่เกลือเล็กน้อยและบดด้วยมือ
3. ตัดมะกอกเป็นวง
4. ขูดกระเทียมให้ละเอียด
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมกันเพิ่มมายองเนสและแครกเกอร์ สลัดพร้อม

คุณสามารถเพิ่มแตงกวาสดสมุนไพรลงในองค์ประกอบหลักและแทนที่กะหล่ำปลีขาวด้วยกะหล่ำปลีเพกิน มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย

สลัดปูอัด ข้าว ไข่ และขนมปังกรอบ

คนรักข้าวโพดสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ข้าวโพดกระป๋องลงไปได้ ต่อไปนี้เป็นสูตรที่ไม่มีมัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• Kirieshki มีกลิ่นคาเวียร์ ปลาหมึก หรือปลารมควัน – 50 กรัม
• ปูอัดหรือเนื้อ – 100 กรัม
• ข้าวต้ม – 150 หรือ 200 กรัม
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• มายองเนส – ประมาณ 100 กรัม

หากคุณมีผลิตภัณฑ์ต้มสำเร็จรูปเวลาในการปรุงจะใช้เวลา 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดที่มีน้ำหนัก 100 กรัมคือ 150 กิโลแคลอรี

การตระเตรียม:

1. ต้มข้าวและไข่ล่วงหน้าให้เย็น
2. ผสมไข่ขูดหยาบกับข้าว
3. สับปูอัด, หัวหอมสีเขียว;
4. ผสมทุกอย่างกับมายองเนสและเพิ่มแครกเกอร์

เตรียมไว้บ่อยที่สุด อ่านสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดที่เราคัดสรร

พายช็อกโกแลตแสนอร่อยสอดไส้นมเปรี้ยวประเภทราฟฟาเอลโล เตรียมของหวานที่น่าสนใจนี้

คัพเค้กที่มีชื่อแปลกตาว่า "ความสิ้นหวัง" ดึงดูดใจด้วยรสชาติที่น่าสนใจ ความอ่อนโยน และกลิ่นหอมพิเศษที่น่าจดจำ อ่านสูตรอาหารที่เราคัดสรรและค้นหาสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ

สลัดมะเขือเทศกับไส้กรอกชีส

สลัดนี้เข้ากันได้ดีมากในช่วงฤดูมะเขือเทศสุก ต้องใช้มะเขือเทศเนื้อที่ไม่ปล่อยน้ำมาก แต่สลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยและฉุนมาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• Kirieshki รสชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่ - 3 ชิ้นหรือขนาดกลาง - 6 ชิ้น;
• ไส้กรอกชีส – 250 กรัม;
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ

เวลาทำอาหารคือ 25-30 นาที หากคุณลดส่วนลงครึ่งหนึ่ง เวลาในการตัดก็จะลดลงเช่นกัน

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม สลัดกับมะเขือเทศ – ประมาณ 150 กิโลแคลอรี

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมซอสมายองเนสเพื่อที่จะได้ซึมเข้าไป ควรเพิ่มกระเทียมขูดละเอียดลงในมายองเนส
2. ไส้กรอกชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ในถ้วยที่แยกจากกัน สับมะเขือเทศเป็นก้อนเดียวกัน
4. เมื่อกระบวนการตัดเสร็จสิ้นคุณจะต้องผสมการตัดทั้งสองประเภทอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นมะเขือเทศแตก ปรุงรสด้วยน้ำสลัดมายองเนส-กระเทียม เพิ่มแครกเกอร์สองห่อ

หากคุณใช้มะเขือเทศที่มีเนื้อไม่มาก ก็ควรเอาน้ำออกจากตรงกลาง

สลัดนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในช่วงเริ่มต้นเมื่อคีรีชกิกรุบกรอบ เป็นการดีกว่าถ้าปรุงโดยไม่ต้องจัดเก็บในภายหลัง หากมีผู้ทานน้อยต้องแบ่งครึ่งเสิร์ฟ

สลัดที่ปรุงด้วยคีรีชกิมีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง - ผู้กินบางคนชอบที่จะรู้สึกกรุบกรอบในขณะที่บางคนชอบทานอาหารที่มีขนมปังกรอบที่นิ่มและเปียกเล็กน้อย

แครกเกอร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้มค่ามาก การเพิ่มลงในจานจะทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายได้ เด็กๆ ชอบสลัดกับ “มันฝรั่งทอดกรอบ” ดังนั้นสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ จึงจำเป็นต้องเตรียมสลัดผักด้วยการเติม

สำหรับอาหารทารก ควรใช้แครกเกอร์ข้าวสาลีแบบโฮมเมด ขนมปังเก่าที่สับละเอียดควรนำไปตากแห้งในกระทะหรือในเตาอบ และน้ำสลัดมายองเนสสำหรับนักชิมตัวน้อยควรแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือส่วนผสมของน้ำมะนาวและน้ำมันพืช

แม่บ้านและพ่อครัวที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าการทำอาหารเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์ ด้วยการรวมผักกระป๋องและผักสด เนื้อต้ม เพิ่มสมุนไพร ถั่ว และเครื่องเทศ คุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในใบสั่งยาโดยสมบูรณ์ ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหลักเท่านั้น: ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่คุณภาพสูง และอารมณ์ที่ดีของพ่อครัว

ปรุงอาหารอย่างมีความสุข! อร่อย!

พวกคุณทุกคนคงรู้ว่าเราจะพูดถึงอะไรตอนนี้ ขนมปังกรอบเหล่านี้เป็นส่วนเสริมยอดนิยมสำหรับสลัดมาหลายปีแล้ว คุณสามารถเอาอะไรก็ได้ที่คุณชอบ คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบกับชีส เบคอน คาเวียร์ ไก่ เนื้อเยลลี่ ซาลามิ ครีมเปรี้ยว และสมุนไพร

กรูตองที่คุณเลือกจะส่งผลโดยตรงต่อรสชาติอาหารจานต่อไปของคุณ ดังนั้นควรระมัดระวังและเลือกตามองค์ประกอบของสลัด ตัวอย่างเช่นหากคุณลองชิมเคบับชิชมันจะอร่อยและเป็นต้นฉบับคุณจะให้สลัดมีกลิ่นรมควัน หากสลัดมีเนื้อสัตว์ แครกเกอร์รสสเต็กก็จะไม่เหมาะสม

หลักการทำอาหารทั่วไป

กฎข้อหนึ่งมีความสำคัญมากในการเตรียมสลัดกับขนมปังกรอบ ไม่สามารถเติมแครกเกอร์ลงในสลัดได้หากคุณไม่ต้องการเสิร์ฟทันที โปรดจำไว้ว่าส่วนผสมที่ "เปียก" (มะเขือเทศ มายองเนส หรือข้าวโพด) จะทำให้ทุกอย่างกลายเป็นข้าวต้ม ดังนั้นจึงใส่แครกเกอร์ลงในจานทันทีก่อนเสิร์ฟ

สูตรง่ายๆสำหรับสลัดกับคีรีชกิ

เวลาทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

สูตรที่ง่ายที่สุดที่ทุกคนชื่นชอบ ส่วนผสมมีความเรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และรสชาติก็เข้มข้นที่สุด คุณควรลองอย่างแน่นอน

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มถั่วกระป๋องเพื่อเพิ่มความสว่างและรสชาติ

สลัดแสนอร่อยกับถั่ว

หากคุณชอบอาหารจานอร่อย เราขอแนะนำให้คุณลองใช้ตัวเลือกต่อไปนี้ ถั่วที่สามารถซื้อสำเร็จรูปได้ต้องรับผิดชอบต่อความอิ่มที่นี่และสลัดจะพร้อมภายในยี่สิบนาที

นานแค่ไหน - 20 นาที?

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 253 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. เปิดถั่ว สะเด็ดน้ำในกระชอนหรือตะแกรงขนาดใหญ่ แล้วล้างถั่วด้วยน้ำไหล
2. เทลงในภาชนะที่จะเสิร์ฟทุกอย่าง
3. เปิดข้าวโพดระบายมวลของเหลวแล้วเทเมล็ดพืชลงในถั่ว
4. นำบรรจุภัณฑ์ออกจากแฮมแล้วหั่นเป็นก้อนโดยใช้มีดคมๆ
5. แกะคิริเยชกิออกจากกล่อง จัดเรียงโดยเลือกเฉพาะแครกเกอร์ทั้งหมดที่ไม่มีเศษขนมปัง
6. ล้างผักและสับอย่างประณีตด้วยมีดคม
7. เพิ่มผักใบเขียวลงในข้าวโพดพร้อมกับแฮม
8. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามชอบ ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟทันที โรยด้วยขนมปังกรอบ

คำแนะนำ: หากไม่สามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันที คุณก็ไม่ควรใส่ขนมปังกรอบ

เตรียมสลัดกับคิริชก้าและมะเขือเทศสด

ตัวเลือกถัดไปเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความเผ็ดร้อนเล็กน้อยในอาหาร ที่นี่จะมีกระเทียมเล็กน้อย แต่โดยรวมแล้วทุกอย่างก็เรียบง่าย

เวลาเท่าไหร่ - 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 263 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เอาก้านออก
2. ล้างผักใต้น้ำไหลแล้วสับละเอียดด้วยมีดคม
3. ขูดชีสที่คุณชื่นชอบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
4. ใส่มะเขือเทศ สมุนไพร และชีสลงในชามสลัด
5. ใส่กระเทียมบด
6. ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและเติมมายองเนส
7. เทแครกเกอร์รสที่คุณชื่นชอบลงไป ผสมและเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดมีรสชาติที่ผิดปกติ ให้ใช้ชีสหรือเฟต้าชีส

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยกับไก่ฉ่ำ

อีกหนึ่งสูตรอร่อยสำหรับคนรักสลัด เราขอเสนอเมนูเบา ๆ ที่ประกอบด้วยไก่และใบผักกาดหอมสดที่ยังกรอบอยู่

เวลาเท่าไหร่ - 55 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 162 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาด เอาฟิล์มและไขมันออก
2. วางในกระทะหรือกระทะขนาดเล็กแล้วเติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการ
3. วางบนเตา เปิดไฟ แล้วปล่อยให้เนื้อเดือด
4. ขจัดโฟมที่จะออกมาจากเนื้ออย่างแน่นอน
5. ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลาสามสิบนาที
6. หลังจากนั้นให้นำจานที่มีเนื้อออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
7. เมื่อเนื้อเย็นลงแล้ว ให้นำออกแล้วหั่นเป็นก้อนและเส้น
8. ล้างใบผักกาดหอมและเอาก้าน (ราก) ออก
9. ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้รับประทานได้ง่าย สามารถตัดด้วยมีดได้
10. นำเปลือกออกจากชีสแล้วเสียดสี
11. ปอกกระเทียม ตัดปลายแห้งออก แล้วบดให้ละเอียด
12. ผสมกับครีมเปรี้ยวและมายองเนสทิ้งไว้สิบนาที
13. เปิดแครกเกอร์เหลือเพียงอันเดียวอย่าใช้ชิ้นและเศษที่หัก
14. วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำแล้วตั้งไฟ
15. รอจนเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาสิบห้านาที
16. ทำให้ไข่ที่เสร็จแล้วเย็นลง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
17. ในจานสำหรับเสิร์ฟสลัด ให้ผสมไก่ ผักกาดหอมสับ และชีสเข้าด้วยกัน
18. ปรุงรสทุกอย่างด้วยซอสที่เตรียมไว้ผสม
19. โรยด้วยเกล็ดขนมปังและโรยหน้าด้วยไข่

เคล็ดลับ: หากรสชาติยังไม่พอให้ใช้เครื่องเทศ

สูตรสำหรับผู้ชาย

เรียกได้ว่าสลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผู้ชาย มีทั้งไส้กรอก ชีส ผักสด เครื่องเทศ และมายองเนส คุณต้องการอะไรอีกไหมเพื่อให้รู้สึกอิ่ม?

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 265 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. นำบรรจุภัณฑ์ออกจากไส้กรอก
2. ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน
3. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ขูดชีสและแยกแครกเกอร์ออกเพื่อไม่ให้มีเศษขนมปัง
5. ผสมมะเขือเทศ ไส้กรอก ชีส
6. เพิ่มเครื่องเทศมายองเนสและผสม
7. ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมขนมปังกรอบ

เคล็ดลับ: ไส้กรอกสามารถต้ม รมควัน หรือไส้กรอกอื่นๆ ได้ตามชอบ

วิธีปรุงด้วยปูอัด

หากต้องการปลา ลองสลัดกับคีรีชก้าและปูอัด ไม่ใช่ปลาแน่นอนแต่ก็อยู่ใกล้มาก

เวลาเท่าไหร่ - 50 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 268 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. เปิดข้าวโพด สะเด็ดของเหลวแล้วเทธัญพืชลงในชามสลัด
2. วางไข่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำ
3. วางบนเตา เปิดไฟ และปล่อยให้เดือด
4. ปรุงอาหารประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นจึงทำให้เย็นและหั่นเป็นก้อน
5. ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งและสับละเอียดด้วยมีดคม
6. ซาวข้าวจนน้ำใสแล้วใส่ลงในกระทะ
7. เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการ วางบนเตา แล้วเปิดไฟ
8. เมื่อข้าวเดือดให้ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลายี่สิบนาที
9. หลังจากนั้นให้นำออกจากเตา ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้สิบห้านาที
10. เมื่อข้าว “ถึง” แล้ว จะต้องทำให้เย็นลง
11. ผสมกับข้าวโพด ไข่ หัวหอม และผักชีฝรั่ง
12. ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ
13. คนให้เข้ากัน โรยด้วยแครกเกอร์แล้วเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: คุณสามารถเตรียม kirieshki ที่บ้านได้ด้วยตัวเอง

สลัดแสนอร่อยกับชีส

หลายๆ คนชอบชีสมากกว่าไส้กรอกและเนื้อสัตว์ หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ใส่ใจกับสูตรอาหารแสนอร่อยนี้สำหรับทุกวัน มันมาพร้อมกับชีสและคิริเยชกิ

เวลาเท่าไหร่ - 25 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 135 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างมะเขือเทศ เอาก้านออก และสับผลไม้อย่างหยาบ
2. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกหากต้องการ แต่ต้องเอาปลายออก
3. ตัดเป็นครึ่งวงหรือวงแหวน
4. นำปูอัดออกจากช่องแช่แข็งก่อน
5. เมื่อนิ่มแล้ว ให้แกะเปลือกออกจากแต่ละแท่งแล้วหั่นเป็นวง คุณยังสามารถสับเป็นก้อนได้
6. ขูดชีสหรือสับด้วยมีด
7. ปอกเปลือกหัวหอม ล้างหัว แล้วหั่นเป็นครึ่งวง
8. ผสมมะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม ปูอัด และชีส
9. ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสแล้วปรุงรสสลัด
10. ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่แครกเกอร์ลงไป ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

เคล็ดลับ: ปูอัดสามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อปูได้เพื่อให้อิ่มมากขึ้น

หากต้องการได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นจากสลัดปู ให้ใช้เนื้อปูสด ในการทำเช่นนี้คุณสามารถต้มปูเองแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือใช้เนื้อกระป๋องก็ได้

แทนที่จะใส่มายองเนส คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตลงในสลัดใดก็ได้เพื่อทำให้อาหารจานนี้ดูใหม่ คุณยังสามารถผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อทำให้รสชาติสดชื่นได้อีกด้วย มันจะอร่อยมากกับซอสซาซิกิ ชีส หรือซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

สลัดกับคีรีชกิจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและเร็วกว่าที่คุณคุ้นเคยอยู่แล้ว เนื่องจากความเรียบง่าย ใครๆ ก็ชอบมัน และเพราะแครกเกอร์ แม้แต่เด็กๆ ก็ชื่นชอบมัน ลองมัน! จานนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดในครอบครัวของคุณ

สวัสดีตอนบ่ายเชฟที่รัก สลัด Craut อร่อยและเรียบง่ายมาก ฉันพยายามเสนอเฉพาะสูตรอาหารที่ไม่ต้องใช้ความพยายามและผลิตภัณฑ์ในการเตรียมมากนัก สลัดคิริเยชกิ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในการปรุงอาหารที่บ้าน

เริ่มแรกแครกเกอร์เหล่านี้ได้รับการพัฒนาให้เป็นของว่างสำหรับเบียร์ ทำจากขนมปังข้าวไรย์ที่มีรสชาติและกลิ่นหลากหลาย ไม่มีใครรู้ว่าใครเป็นคนแรกที่คิดจะเพิ่มขนมปังกรอบเหล่านี้ลงในสลัด แต่เราต้องขอบคุณเขา สลัดกับคีรีชกิมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ในช่วงเวลาสั้น ๆ มีสูตรอาหารมากมายปรากฏขึ้นและฉันจะพยายามเสนอเฉพาะสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับสลัดกับขนมปังกรอบ สลัดดังกล่าวเสิร์ฟทั้งในชามสลัดทรงลึกมาตรฐานและบนจานธรรมดา จินตนาการไม่ จำกัด แต่อย่างใด

• บริษัทผู้ผลิตขนมปังกรอบได้พัฒนาขนมปังกรอบเหล่านี้ให้มีรสชาติที่แตกต่างกันมากมาย ตั้งแต่ชีสธรรมดาไปจนถึงอาหารทะเล

• แต่สำหรับสลัดแน่นอนว่าควรใช้คีรีชกิที่มีรสชาติเป็นกลางจะดีกว่า ประการแรก แน่นอนว่ารสชาติที่ใช้ในการผลิตนั้นไม่เป็นธรรมชาติ และอย่างที่สอง รสชาติอาจเล่นตลกร้ายได้ และสลัดก็อาจไม่อร่อยด้วย

• อย่าใส่แครกเกอร์จำนวนมากในสลัด คิริเยชกิมาตรฐานหนึ่งซองก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 6-7 ครั้ง

• แครกเกอร์จะถูกเพิ่มลงในสลัดเป็นลำดับสุดท้าย เนื่องจากพวกมันจะเดินกะเผลกอย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและอาจกลายเป็นเดินกะเผลกได้ ซึ่งจะทำให้สลัดดูไม่เรียบร้อย บางครั้งก็โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบหรือจะวางไว้ข้างๆ สลัดก็ได้ แล้วทุกคนก็เติมขนมปังกรอบในสลัดได้มากเท่าที่ต้องการ

สลัดกับคิริชก้าและถั่ว

วัตถุดิบ:

ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง

แครกเกอร์ 1 ห่อ

ผักชีฝรั่งสด 1 พวง

ผักชีสด 1 พวง

กระเทียม 4 กลีบ

มายองเนส.

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

☑ ล้างผัก ตากให้แห้ง และสับละเอียด

☑ ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด

☑ เปิดถั่ว สะเด็ดน้ำเกลือออก แล้วใส่ในชามสลัด เพิ่มสมุนไพรและกระเทียมลงในถั่ว

☑ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยการเติมมายองเนส

☑ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสม เพิ่มแครกเกอร์และเสิร์ฟ สลัดพร้อมรับประทานแล้ว เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ

สลัดกับขนมปังกรอบ ถั่ว และแฮม

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติดี และสามารถเตรียมได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

ถั่วเขียว 1 กระป๋อง

แครกเกอร์ 1 ห่อ

1-มะเขือเทศ

กรีนที่แตกต่างกัน 2 พวง (คุณสามารถใช้กรีนที่คุณเลือกได้)

แฮมรมควัน 250 กรัม

ชีสแข็ง 100 กรัม

มายองเนส (ที่ไม่สามารถใส่มายองเนสได้ คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวด้วยการเติมมัสตาร์ด)

ป กระบวนการทำอาหาร:

☑ ล้างผักให้แห้ง สับละเอียด

☑ ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด

☑ หั่นแฮมเป็นเส้นเล็กๆ (จะขูดก็ได้)

☑ ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางด้วย

☑ เปิดเมล็ดแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออก ตัดฝักออกครึ่งหนึ่ง

☑ ล้างมะเขือเทศ ตากแห้ง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

☑ รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะขนาดเล็ก เติมเกลือ พริกไทย มายองเนส แครกเกอร์ และผสมให้เข้ากัน

สลัดพร้อมเสิร์ฟ

อร่อย!!!

สลัดกับขนมปังกรอบและวิดีโอไก่

อร่อย!!!

สลัดกับคีรีชกิและข้าวโพด

สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งงานฉลองรื่นเริงและของว่างมื้อกลางวันทุกวัน ในการเตรียมอาหาร ควรใช้เบคอนหรือขนมปังกรอบรมควันซึ่งจะทำให้สลัดมีรสชาติแปลกใหม่เท่านั้น

วัตถุดิบ:

แครกเกอร์ 1 ห่อ

ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง

หัวหอม 1 หัว

เครื่องหมายกลาง 2-3 อัน

ไข่ต้ม 5-6 ฟอง

มายองเนสเพื่อลิ้มรส

น้ำมันพืชก็มีรสชาติเช่นกัน

พวงผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, คิซ่า, หัวหอม)

กระบวนการทำอาหาร:

☑หั่นไข่ต้มเป็นลูกเต๋า

☑ ปอกเปลือกและสับหัวหอม

☑ ปอกแครอทแล้วเสียดสี

☑ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช

☑ผสมผักผัดกับไข่สับแล้วใส่ข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

☑หลังจากผสมสลัดแล้ว ให้นำไปวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 60 นาที เพื่อให้น้ำสลัดซึมเข้าไปเล็กน้อย

☑ ก่อนเสิร์ฟ ตักใส่ชามสลัดแล้วโรยด้วยคีรีชก้า

อร่อย!!!

สลัดกับคิริชก้าและไส้กรอก

ตัวอย่างที่เด่นชัดของสลัดจานด่วน สลัดนี้สามารถจัดได้ว่าเป็นสลัดที่เตรียมจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น แต่ในกรณีนี้ คุณจำเป็นต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์ใดสามารถนำมารวมกันได้และผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่เข้ากันไม่ได้

วัตถุดิบ:

แครกเกอร์ 1 ห่อ

ไส้กรอกรมควัน 200-250 กรัม

ฮาร์ดชีส 150-200 กรัม

มะเขือเทศ 2 ลูก

กระเทียม 2 กลีบ

มายองเนสสำหรับทำน้ำสลัด

กระบวนการทำอาหาร:

☑ ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

☑ ฉันหั่นไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยมด้วย

☑ ฉันขูดชีส

☑ ฉันส่งกระเทียมผ่านการกด

☑ ฉันผสมทุกอย่างในชามสลัด เติมมายองเนสสองช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน

☑ ก่อนเสิร์ฟ ฉันตกแต่งด้วยแครกเกอร์ โดยวางเป็นวงกลมตรงกลางชามสลัด

อร่อย!!!

สูตรสลัดกับ kirieshki ที่ง่ายและรวดเร็ว

อร่อย!!!

สลัดกับขนมปังกรอบและปูอัด

ในตัวเลือกนี้ แน่นอนว่าควรใช้แครกเกอร์กับอาหารทะเล (ปลาแซลมอน คาเวียร์แดง ปู หรือผักใบเขียว)

วัตถุดิบ:

คีรีชกิ 1 ห่อ

ข้าวโพด 1 กระป๋อง

ดัตช์ชีส 100 กรัม

ปูอัด 100 กรัม.

ไข่ไก่ 2 ฟอง

มายองเนส.

ผักใบเขียว 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร:

☑ต้มไข่ให้เย็นหั่น

☑ ขูดชีส

☑ ละลายปูอัดและหั่นเป็นก้อน

☑ ล้างผักและสับให้ละเอียด

☑ เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออก

☑ รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

☑ ก่อนเสิร์ฟ ใส่แครกเกอร์ลงไปคนให้เข้ากัน

อร่อย!!!

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• โถข้าวโพดกระป๋อง
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• ปูอัด 200 กรัม
• มายองเนส;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• กรีนเนอรี่;
• หัวหอมเขียว;
• ไข่ 4 ชิ้น.

สูตรอาหาร:

1. นำของเหลวออกจากข้าวโพดแล้วพักข้าวโพดไว้ให้แห้ง
2. สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง หมักหัวหอมในน้ำส้มสายชู ใส่หัวหอมในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
4. ขูดชีสแข็งลงบนเครื่องขูดละเอียด
5. ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ต้มและปอกเปลือกไข่แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
7. สับกระเทียมให้ละเอียด หรือใช้เครื่องสับกระเทียม
8. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในภาชนะทั่วไป ใส่เกลือ มายองเนส และแครกเกอร์ ผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดทันทีหลังการเตรียมเพื่อให้ขนมปังกรอบกรอบ

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ Kirieshki หนึ่งแพ็คเกจ;
• เนื้อไก่ 300 กรัม
• แตงกวาสด 3 ชิ้น;
• ถั่วเขียวหนึ่งขวด
• แฮม 200 กรัม
• กรีนเนอรี่;
• มายองเนส;
• ชีสแปรรูป 2 ชิ้น;
• ผักกาดขาวปลี.

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
2. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น
3. ฉีกผักกาดขาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
4. แช่แข็งชีสแปรรูปไว้ล่วงหน้า จากนั้นนำไปขูดบนเครื่องขูดหยาบ ด้วยการแช่แข็ง มันจะไม่ติดกัน แต่จะถูกขูดและกระจายให้ทั่วสลัด
5. สับผักทั้งหมดอย่างประณีต
6. นำของเหลวออกจากถั่วเขียวแล้วล้างออก
7. มาเอาแครกเกอร์ออกจากบรรจุภัณฑ์กัน
8. ตอนนี้ทุกสิ่งที่คุณต้องการพร้อมแล้ว สลัดนี้เสิร์ฟได้ดีที่สุดในส่วนต่างๆ ขั้นแรก ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไปแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส และเราจะแบ่งเป็นส่วนๆ ตามจำนวนคน ควรวางสลัดไว้ในทาร์ตหรือในชามแก้วจะดีกว่า เช่นเดียวกับสลัดก่อนหน้านี้ เราเสิร์ฟทันทีที่เราเตรียมมัน หากคุณเตรียมสลัดไว้ล่วงหน้า ให้ใส่ขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับ kirieshki - สูตรอาหาร

สลัดกับ Kirieshki ค่อนข้างได้รับความนิยมในปัจจุบันเนื่องจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป "Kirieshki" และ croutons ที่คล้ายกันทำหน้าที่เป็นทางเลือกทดแทนสำหรับ croutons - croutons ซึ่งตลอดการดำรงอยู่ของสูตรสลัดซีซาร์ถูกวางไว้ในสลัดที่มีชื่อเดียวกัน เป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอนที่จะบอกว่าสลัดกับคีรีชกินั้นดีต่อสุขภาพ แต่ด้วยทั้งหมดนี้ คุณสามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ขนมปังอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย เตรียมไว้เองและไม่มีสารปรุงแต่งรสชาติและกลิ่น

หากคุณไม่ชอบคิริเยชกิมากเกินไป คุณสามารถทำแครกเกอร์จิ๋วด้วยตัวเองจากขนมปังขาวหรือดำ ทอดด้วยน้ำมันพืชในกระทะหรือทำให้แห้งในเตาอบ หากคุณไม่มีอคติเกี่ยวกับขนมสำเร็จรูปก็ลองใช้เลย ฉันพยายามอีกครั้งที่จะไม่เพิ่มอาหารที่มีสารปรุงแต่งจำนวนมากเช่นนี้ในอาหารของฉันเพราะมีอยู่มากมายบนโต๊ะของเรา แต่ฉันจะกำหนดให้ขนมปังทอดหรือแห้งเป็นคิริเยชกิเพื่อไม่ให้ใครสับสนอีกครั้ง

ต้องบอกว่าสลัดนี้ฮิตและอร่อยมากจึงควรลองทานอย่างแน่นอน สลัดยังสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเบียร์ได้ ผลิตภัณฑ์ที่คุณจะต้องทำสลัด:

• ถั่วกระป๋อง – แดงหรือขาวไม่สำคัญ แต่จะมีรสชาติดีกว่าถ้าถั่วบรรจุกระป๋องโดยไม่ใส่มะเขือเทศบด
• กระเทียม - 1-2 กลีบเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• แครอทสด – 2 ชิ้น

ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกแครอท ล้างมันเสียดสีมัน ในสลัด แครอทจะดูดีพอๆ กันเมื่อขูดโดยใช้เครื่องขูดแบบธรรมดาหรือเครื่องขูดแครอทแบบเกาหลี ก่อนที่จะใส่ถั่วกระป๋องลงในสลัด อย่าลืมล้างถั่วด้วยน้ำต้มสุกแล้วพักไว้บนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้น้ำระบายออก หลังจากนั้นผสมทุกอย่างกับกระเทียมสับละเอียดและมายองเนส โรยคิรีชหนาๆ ไว้ด้านบนแล้วเสิร์ฟ แน่นอนคุณสามารถใช้ถั่วต้มแทนถั่วกระป๋องได้ เพียงจำไว้ว่าต้องแช่ไว้อย่างน้อย 12 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร และจะต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง

สลัดกับคิริชก้าและไส้กรอก

เพื่อเตรียมสลัดกับ kirieshka และไส้กรอกวิธีที่ดีที่สุดคือใช้ไส้กรอกล่าสัตว์รมควันบาง ๆ มันอร่อยเป็นพิเศษ สำหรับสลัดนี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไส้กรอกล่าสัตว์รมควัน – 350 กรัม;
• ชีสแข็ง ควรนำไปแหลมเพื่อลิ้มรส – 300 กรัม;
• มะเขือเทศลูกเล็ก - 3 ชิ้น;
• พริกหยวกหวาน - ฝักเล็ก ๆ หนึ่งอัน;
• หัวหอม - หนึ่งหัว;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• ถั่วมัสตาร์ดเล็กน้อย

ในการเตรียมสลัด ก่อนอื่นคุณต้องหั่นไส้กรอกล่าสัตว์เป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นจึงหั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ พยายามหั่นชีสเพื่อให้ชิ้นมีขนาดเล็กกว่าแครกเกอร์อย่างน้อยสามเท่า หลังจากนั้นคุณจะต้องสับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นการดีถ้าคุณมีหัวหอมสลัดสีม่วง พวกมันไม่เผ็ดมากและคุณไม่จำเป็นต้องแช่ แต่ถ้าไม่มี ก็ควรแช่หัวหอมปกติในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นให้เติมลงในส่วนผสมที่เหลือ ล้างพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นผสมทุกอย่างกับมายองเนสเพิ่มรสชาติโรยด้วยเมล็ดมัสตาร์ดและคิริชก้าอย่างหนา เสิร์ฟทันที ประเด็นสำคัญคือขนมปังกรอบควรกรอบและไม่เปียกเนื่องจากส่วนประกอบที่เป็นของเหลวของสลัด

สลัดกับคีรีชกิและไก่รมควัน

ในการเตรียมสลัดกับคิริชก้าและไก่รมควันคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขาไก่รมควัน – 2 ชิ้น;
• บรรจุภัณฑ์ของ kirieshki – หนึ่งชิ้น;
• ชีส – 100 กรัม;
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้นขนาดกลาง
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• แครอท - หนึ่งราก;
• น้ำมันพืช.

ขาหรืออกไก่ต้องแยกเป็นเส้นใยเล็กๆ หรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หลังจากนั้นให้ขูดชีสและแครอท ต้องทอดแครอทในกระทะ แต่พยายามเติมน้ำมันพืชในปริมาณขั้นต่ำสลัดจะมีแคลอรี่สูงอยู่แล้วเนื่องจากมายองเนส เกลือแครอทเล็กน้อย คุณไม่จำเป็นต้องเก็บมันไว้ในกระทะนานเกินไป เพียงแค่รอจนกระทั่งมันนิ่มลงเล็กน้อย ตัดแตงกวาดองเป็นเส้นบาง ๆ ผสมทุกอย่างกับคิริเยชกิและชีสแล้วเสิร์ฟทันที

สลัดกับคิริเยชกิและมะเขือเทศ

• ชีสน้ำเกลือคุณสามารถใช้เฟต้าชีสหรือเฟต้าชีสก็ได้แล้วแต่คุณชอบที่สุด - 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็กสีแดงและสีเหลือง - 3 ชิ้นต่อชิ้น
• ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งหรือผักกาดหอมใบ - ครึ่งพวง;
• มะกอก – 10 ชิ้น;
• แครกเกอร์บรรจุภัณฑ์ - ชิ้นเดียว;
• น้ำมันมะกอกเล็กน้อย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องล้างและจัดเรียงผักกาดหอมฉีกด้วยมือ แต่พยายามอย่าฉีกอย่างละเอียดเกินไปปล่อยให้ผักกาดหอมแต่ละชิ้นมีความกว้างไม่เกิน 3 ซม. หลังจากนั้นคุณจะต้องหั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน เราหั่นมะกอกเป็นวงเล็ก ๆ หรือเททั้งลูกลงในชามสลัด เราหั่นชีสเป็นก้อน แต่ไม่เล็กมาก ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว จากนั้นจึงใส่ขนมปังกรอบลงในสลัด เสิร์ฟทันที

สลัดกับคิริชก้าและไก่

สลัดแสนอร่อยกับคีรีชกิสามารถทำจากอกไก่ต้มได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ต้ม – 150 กรัม;
• บรรจุภัณฑ์ของ kirieshki;
• มะกอกสับเป็นวง - ครึ่งขวด
• ผักกาดขาว – 200 กรัม;
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นกะหล่ำปลีขาวบนเครื่องทำลายเอกสารให้บางที่สุดหรือใช้มีดตัด โดยปกติแล้วเครื่องขูดจัตุรมุขมาตรฐานจะมีช่องยาวสำหรับการหั่นย่อยซึ่งสะดวกมากในการเตรียมสลัดนี้กะหล่ำปลีจะมีความหนาตามที่ต้องการ ใช้มือถูกะหล่ำปลีเล็กน้อยเพื่อให้นุ่มขึ้น ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องแยกชิ้นส่วนเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใย และตัดเส้นใยให้เป็นชิ้นเล็กๆ หากคุณปล่อยให้ไก่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ สลัดจะดูแห้งเล็กน้อย หลังจากนั้นคุณจะต้องเพิ่มมะกอกซึ่งคุณหั่นเป็นวงหนาพอสมควร คุณไม่ควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ - หากมะกอกสุกแล้วในขณะที่กวนสลัดแหวนจะเสียหายและดูไม่สวยงามนัก หลังจากนั้นคุณจะต้องปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสโรยด้วยคิริชก้าแล้วเสิร์ฟ ปรากฎว่าอร่อยจริงๆ

สลัดกับ kirieshka และผักกาดขาวปลี

สลัดยอดนิยมบนโต๊ะวันหยุดก็คุ้มค่าที่จะลอง ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องซื้อเพื่อเตรียมสลัด:

• Kirieshki - หนึ่งแพ็คเกจ;
• อกไก่รมควัน - ชิ้นเดียว;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• ถั่วแดง - หนึ่งกระป๋อง;
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200 กรัม;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดพอแล้วผสมกับข้าวโพด จากนั้นล้างถั่วแดงแล้วใส่ลงในสลัด หั่นอกรมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างกับมายองเนสโรยด้วยสมุนไพรสดและคีรีชกิ เสิร์ฟทันทีก่อนที่ขนมปังกรอบจะเปียก

ในการเตรียมสลัดคุณต้องนำผลิตภัณฑ์จากรายการนี้:

• ข้าวโพดกระป๋อง - ชิ้นเดียว;
• ถั่วแดงหนึ่งกระป๋อง
• แตงกวาอังกฤษยาว
• บรรจุภัณฑ์ของ kirieshki;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นแตงกวายาวเป็นครึ่งวงกลมจากนั้นล้างถั่วแล้วผสมกับข้าวโพด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส โรยด้วยคิริเยชกิ แล้วเสิร์ฟ ง่าย รวดเร็ว แต่อร่อยพอที่จะเสิร์ฟสลัดนี้ให้แขกได้

สลัด Kirieshki กับไส้กรอกรมควัน

ในการเตรียมสลัดคิริเยชกิและไส้กรอกคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม;
• ชีส - 150 กรัม;
• หัวหอมแดง - หัวหอมไม่ใหญ่เกินไป
• กระเทียม – 1-2 กลีบ;
• แครกเกอร์ – 2 แพ็ค;
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

ควรหั่นไส้กรอกและชีสเป็นก้อนไม่ใหญ่เกินไปใส่กระเทียมและหัวหอมสับละเอียดมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วโรยทุกอย่างด้วยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ สิ่งที่คุณได้รับคือไส้และอร่อยมาก สลัดนี้เตรียมได้ง่าย

ในการเตรียมสลัดกับคิริชก้าและเห็ดคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• มันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ต – 2-3 หัว;
• คิริเยชกิ 2 ซอง;
• เห็ดแชมปิญอง สดหรือแช่แข็ง
• หัวหัวหอมสลัดแดง
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องถูมันฝรั่งด้วยแปรงแล้ววางลงในกระทะที่คุณเทน้ำเดือดเล็กน้อยแล้ว จากนั้นคุณต้องต้มมันฝรั่งจนนุ่มเอาออกด้วยช้อนมีรูแล้วรอจนกว่าจะเย็นลง หลังจากนั้นจะต้องหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วทอดด้วยเกลือในน้ำมันพืชเล็กน้อย ผสมหัวหอม หั่นเป็นครึ่งวง เห็ด และมันฝรั่ง ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส และโรยคิริชก้าด้านบนก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับ Kirieshka และแครอทเกาหลี

สลัดแสนอร่อยสำหรับคนรักเผ็ด คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แครอทเกาหลี – 200 กรัม;
• Kirieshki – 2 แพ็ค;
• แชมเปญหมัก - ขวด;
• ซีอิ๊วขาวและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

แครอทเกาหลีต้องผสมกับเห็ดดองหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และคิริชก้า ทุกอย่างปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันมะกอก อย่างไรก็ตามสลัดนี้ยังมีหลากหลายรูปแบบ - คุณสามารถเพิ่มมะเขือยาวดองหรือทอดกับกระเทียมและสาหร่ายทะเล ปรากฎว่าค่อนข้างอร่อย แต่เผ็ดดังนั้นสลัดเวอร์ชันนี้จึงไม่เหมาะกับเรา

สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบขาวเนื้อนุ่มเป็นพิเศษ ซึ่งค่อนข้างคล้ายกับซีซาร์สลัด

คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง - หนึ่งแพ็คเกจ; (สามารถแทนที่ด้วยสลัดธรรมดาหรือผักกาดขาวปลีได้หากต้องการ)
• บรรจุภัณฑ์แครกเกอร์ขนมปังขาวคีรีชกิ
• สตูว์ไก่ - ขวด;
• น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม

คุณต้องหั่นชีสเป็นก้อน ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ แบ่งไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยทุกอย่างด้วย kirieshka หากต้องการให้โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วเสิร์ฟ