บทความล่าสุด
บ้าน / เชบูเร็กส์ / สลัดกับเห็ดและถั่ว สลัดกับถั่ว แฮมและเห็ด สลัดกับแชมปิญอง แฮมและถั่ว

สลัดกับเห็ดและถั่ว สลัดกับถั่ว แฮมและเห็ด สลัดกับแชมปิญอง แฮมและถั่ว

คำอธิบายที่สมบูรณ์ที่สุด: สูตรสลัดถั่วแฮมและเห็ดสำหรับผู้อ่านที่รักของเรา

สลัดถั่วมักจะเติมและอร่อยมาก นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเหล่านั้นที่นอกเหนือจากพืชตระกูลถั่วแล้วยังเกี่ยวข้องกับเห็ดและแฮมด้วย ในกรณีนี้คุณสมบัติทางโภชนาการจะเพิ่มขึ้นอย่างมากและรสชาติก็เกินความคาดหมายทั้งหมดที่สามารถจินตนาการได้และไม่สามารถจินตนาการได้ ความคิดริเริ่มของสลัดที่มีถั่วและลิ้นนั้นอยู่ที่ความเป็นไปได้ในการรวมส่วนประกอบต่าง ๆ ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนารสชาติ

สลัดกับถั่วและแฮมและเห็ด

สลัดแอปเปิ้ลที่เรียกว่ามีรสชาติพิเศษอยู่เสมอ การรวมกันของผลไม้รสเปรี้ยวและถั่วเป็นเรื่องผิดปกติอย่างยิ่ง จากการทดลองดังกล่าวทำให้รู้จักสลัดแอปเปิ้ลถั่วและชีสที่อร่อยและหลากหลายอย่างน่าอัศจรรย์ อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่ง และผลลัพธ์ที่ได้คือปาฏิหาริย์การทำอาหารที่เข้มข้นและอร่อยอย่างแท้จริง

คุณจะต้องการ:

  • 400 กรัม ถั่วแดงกระป๋อง
  • 400 กรัม แชมเปญกระป๋อง
  • 200 กรัม เเฮม;
  • 100 กรัม ชีส;
  • 2 ไข่;
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • มายองเนส 150 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • 50 กรัม ผักชีฝรั่ง;
  • 1/4 ช้อนชา มหาวิหาร;
  • 1/4 ช้อนชา ออริกาโน่.

เตรียมสลัดถั่ว เห็ด แฮม:

  1. ผลิตภัณฑ์เดียวที่ต้องมีการบำบัดความร้อนเบื้องต้นในกรณีนี้คือไข่ ต้ม แช่เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
  2. แฮมจะถูกเอาออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. แอปเปิ้ลปอกเปลือก ตัดตรงกลางแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์
  4. สะเด็ดน้ำเกลือออกจากเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หลายชิ้น
  5. ใส่ถั่วลงในกระชอนเพื่อเอาของเหลวออก
  6. ผลิตภัณฑ์เทลงในชามสลัดแล้วผสม
  7. จากนั้นเตรียมน้ำสลัดที่ปอกเปลือกกระเทียมและบดด้วยการกด ผักใบเขียวถูกล้างและสับละเอียด ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ผสมกับมายองเนส
  8. ขูดชีสแล้วเทลงในชามสลัด
  9. เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ให้ทั่ว ใส่เครื่องเทศที่จำเป็นแล้วผสม

สำคัญ! แอปเปิลจะมีสีเข้มขึ้นตามธรรมชาติ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นขอแนะนำให้โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยซึ่งจะป้องกันกระบวนการที่ไม่พึงประสงค์ดังกล่าว

สลัดกับถั่ว แฮม และเห็ด

เห็ดผัดกับหัวหอมทำให้สลัดนี้มีรสชาติพิเศษ ในกรณีนี้เป็นส่วนประกอบที่สามารถเรียกได้ว่าโดดเด่นแม้ว่าจะมีการใช้ถั่วและแฮมและผักใบเขียวในกระบวนการปรุงอาหารก็ตาม เมื่อทอดแล้ว เห็ดแชมปิญองสามารถเปลี่ยนโฉมเมนูอาหารที่มีสีสันและรสชาติมากมายเกินกว่าจะจดจำได้

คุณจะต้องการ:

  • 400 กรัม ถั่วกระป๋อง;
  • 400 กรัม แชมเปญ;
  • 300 กรัม เเฮม;
  • 1 หัวหอม;
  • 50 กรัม หัวหอมเขียว;
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • 150 กรัม มายองเนส;
  • 30 กรัม พาสลีย์;
  • 30 กรัม น้ำมัน;
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ.

สลัดถั่ว แฮม และเห็ด:

  1. เตรียมเห็ดไว้ก่อน พวกเขาจะถูกล้างและบดเล็กน้อยหลังจากนั้นพวกเขาวางในกระทะหัวหอมและเนยที่ปอกเปลือกและสับละเอียดแล้วใส่ลงไปแล้วทอดในองค์ประกอบนี้
  2. แฮมถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ด้วยมีด หลังจากตัดแล้วให้ใส่ในกระทะแล้วทอดด้วย
  3. เพิ่มกระเทียมสับและสมุนไพรสับละเอียดลงในแฮมที่ยังร้อนอยู่และผสม
  4. หัวหอมสีเขียวล้างและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. วางถั่วในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
  6. เมื่อเย็นแล้ว ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกเทลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน หากมีความจำเป็นให้เติมเกลืออีกเล็กน้อย

สำคัญ! ขอแนะนำให้ปรุงเห็ดด้วยไฟปานกลางแทนที่จะใช้ไฟแรง ระยะเวลาการทอดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 12 นาที กรอบเวลาในกรณีนี้มีความสำคัญขั้นพื้นฐาน ไม่ควรปรุงเห็ดมากเกินไปหรือแย่กว่านั้นคืออบครึ่งเดียว

สลัดถั่วกับแฮม มะเขือเทศ และเห็ด

มะเขือเทศที่นุ่มและชุ่มฉ่ำทำให้เห็ดและสลัดถั่วมีรสชาติพิเศษและมีสีสันที่เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานเดียวที่น่าพึงพอใจแต่ก็รับประทานง่ายอย่างน่าประหลาดใจ เครดิตมักจะไปที่มะเขือเทศ ซึ่งไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่สดใสขึ้นเล็กน้อย แต่ยังเติมเต็มทุกสิ่งรอบตัวด้วยจิตวิญญาณแห่งการเฉลิมฉลองและบรรยากาศที่สดใส

คุณจะต้องการ:

  • 300 กรัม เเฮม;
  • 100 กรัม เห็ดดอง
  • 500 กรัม ถั่วกระป๋อง;
  • 100 กรัม ชีส;
  • 1 หัวหอม;
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • 100 กรัม มายองเนส;
  • 20 กรัม ผักชีฝรั่ง;
  • 20 กรัม พาสลีย์;
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  2. วางแฮมไว้บนกระดานแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด
  3. หัวหอมปอกเปลือกล้างในน้ำเย็นแล้วสับ
  4. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้น
  5. สะเด็ดน้ำเกลือออกจากเห็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. ล้างกรีนในน้ำ วางบนกระดานแล้วสับ
  7. เปิดขวดถั่วแล้วเทของเหลวออก
  8. ส่วนประกอบทั้งหมดรวมกันเทมายองเนสเติมเกลือและผสมโรยด้วยชีสสมุนไพรแล้วเสิร์ฟทันที

สลัดของว่างที่มีถั่วกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดีเป็นพิเศษ ของว่างที่มีแคลอรีสูงสามารถบรรเทาความหิวได้อย่างง่ายดายขณะรออะไรร้อนๆ ฉันแนะนำให้เตรียมสลัดที่ "เต็มไปด้วยจิตวิญญาณ" พร้อมถั่ว แฮม และเห็ดสำหรับโต๊ะในวันหยุด ส่วนผสมของเราผสมผสานกันอย่างลงตัว แต่เนื่องจากสลัดยังมีตับอยู่เล็กน้อย จึงไม่จำเป็นต้องปรุงมากเกินไป เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เป็นส่วนเล็กๆ แนะนำให้เตรียม 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ผลิตภัณฑ์สลัดที่มีถั่ว แฮม และเห็ด จะถูกนำมาจากรายการ สำหรับการปรุงอาหารเราจะใช้แฮมและเนื้อไก่งวงคุณภาพสูง นำเห็ดดองทำเองหรืออย่างอื่นตามใจชอบ ถั่วกระป๋องควรมีสีแดงและอยู่ในน้ำผลไม้ของตัวเองอย่างแน่นอน

อาหารเรียกน้ำย่อยเตรียมและผสมในภาชนะสลัด จากนั้นวางลงในชามหรือชามที่แบ่งส่วน แฮมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ไปที่ชามสลัดนวด

เสิร์ฟเห็ดดองโดยไม่ใส่น้ำดองและเครื่องเทศ

กระเทียมสับ.

แฮม ถั่ว และเห็ด ราดด้วยมายองเนส

สลัดผสม หากจำเป็นให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรส

พับเป็นชามแบ่งส่วน

เสิร์ฟบนโต๊ะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมหรือถั่วในสลัดถั่วแฮมและเห็ด มีงานฉลองที่ดี!

วัตถุดิบ:

  • แฮมหรือเบคอน – 300 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง – 1 กระป๋อง;
  • มันฝรั่งต้ม – 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีสเช่นดัตช์ - 200 กรัม
  • แชมเปญดิบ – 200 กรัม
  • มายองเนส, พริกไทย, เกลือ – เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดไม่จำเป็น – 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

คุณจะต้องปรับแต่งเล็กน้อยในการเตรียมสลัดนี้ แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด มีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดกับถั่ว แต่การผสมผสานระหว่างแชมเปญทอดฉ่ำ แฮมหรือเบคอนที่มีกลิ่นหอมกับฉากหลังของส่วนผสมชีสและมันฝรั่งจะทำให้นักชิมที่ฉลาดที่สุดประหลาดใจ

สลัดกับแฮมถั่วและเห็ดจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารที่มีส่วนผสมหลากหลาย ควรต้มมันฝรั่งล่วงหน้าเพื่อเตรียมสลัดและควรทอดเห็ดทันทีก่อนปรุงอาหาร จากปริมาณส่วนผสมที่ระบุคุณจะได้รับสลัดแสนอร่อย 7-8 เสิร์ฟ

สลัดกับแฮมถั่วเห็ดและชีสสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด ฉันใช้เบคอนแทนแฮมในสลัด คุณยังสามารถใช้เนื้อรมควันอื่นๆ ก็ได้ หากคุณจัดสลัดเป็นส่วนๆ ตามสูตรนี้ คุณจะต้องมีรูปทรงทรงกระบอก คุณสามารถใช้ขวดพลาสติกที่ตัดทั้งสองด้านเป็นแบบฟอร์มได้


ล้างแชมปิญองหรือเห็ดสดอื่นๆ ให้สะอาด แห้ง และหั่นเป็นชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชสักสองสามช้อนโต๊ะใส่เห็ดสับแล้วทอดกวนประมาณ 3-5 นาที
ล้างมันฝรั่งเติมน้ำร้อน (ต่อมาจะปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น) ต้มจนนุ่ม 15-20 นาที

เทมันฝรั่งต้มด้วยน้ำเย็น ลอกเปลือกออก แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขูดชีสดัตช์บนเครื่องขูดหยาบด้วย

เราวางส่วนผสมที่ระบุเป็นชั้น ๆ ในชามสลัดที่เตรียมไว้ โดยเคลือบมายองเนสจำนวนเล็กน้อยแต่ละชั้นตามลำดับต่อไปนี้: ใส่ถั่วกระป๋องที่ด้านล่างของจาน

ชั้นมายองเนส

จากนั้นเป็นชั้นของเห็ดแชมปิญองทอด มายองเนส.

บนนั้นมีมันฝรั่งขูดเป็นชั้น

มายองเนสอีกครั้ง

โรยหน้าด้วยชีสขูดและมายองเนส

ชั้นสุดท้ายคือแฮมหรือเบคอน หั่นเป็นเส้น

ตกแต่งด้านบนด้วยมายองเนสและโรยด้วยพาร์สลีย์สับ

นำแบบฟอร์มออกจากสลัด

ปล่อยให้สลัดชงเป็นเวลา 30 นาทีแล้วเสิร์ฟ สลัดกับแฮมถั่วและเห็ดพร้อม!


หมายเหตุ:

  • คุณสามารถใช้เห็ดหอมหรือเห็ดนางรมแทนเห็ดแชมปิญองได้
  • เพื่อความหลากหลายสามารถโรยสลัดด้วยขนมปังกรอบกรอบได้

รูปแบบต่างๆ:สลัดสามารถเปลี่ยนเป็นเวอร์ชันมังสวิรัติ (หรือที่เรียกว่าไม่มีเนื้อสัตว์) ได้ง่ายๆ เพียงถอดส่วนประกอบสองอย่าง ได้แก่ ชีสและเบคอนออก ในกรณีนี้เราซื้อมายองเนส “ถือบวช”

หมายเหตุถึงเจ้าของ:เมื่อซื้อแชมเปญให้ใส่ใจกับรูปร่างหน้าตาของพวกเขาเลือกเห็ดยืดหยุ่นที่มีเงาสีขาวด้าน เห็ดไม่ควรมีรอยด่างดำ แชมปิญองสดมีกลิ่นเห็ดเด่นชัด

7 ธันวาคม 2017

สลัดถั่วกระป๋องเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับแม่บ้านที่ดี สลัดเหล่านี้เตรียมได้ง่าย พวกเขากลายเป็นไส้ซึ่งเป็นสิ่งที่ดี สวยและสุขภาพดีเพราะถั่วมีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการมากมายต่อร่างกายของเรา
สลัดถั่วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นของว่างมื้อกลางวันแสนอร่อย หรือคุณสามารถใช้เป็นส่วนเสริมสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยก็ได้ เนื่องจากสลัดมักไม่เพียงประกอบด้วยถั่วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักและเนื้อสัตว์ด้วย ซึ่งทำให้สลัดที่มีถั่วเป็นอย่างมาก น่าพอใจ

คุณสามารถเตรียมสลัดถั่วได้จากถั่วสดหรือถั่วกระป๋อง แน่นอนว่าสลัดที่ทำจากอาหารกระป๋องเป็นที่นิยมเพราะว่ายุ่งยากน้อยกว่า เพียงคุณเปิดขวด สะเด็ดน้ำเกลือ แค่นี้คุณก็สามารถเริ่มเตรียมสลัดได้ เนื่องจากถั่วสดจะต้องใช้งานเพียงเล็กน้อย แช่ปรุงอาหารตรวจสอบให้แน่ใจอย่างต่อเนื่องว่าน้ำไม่เดือดเพื่อไม่ให้ถั่วไหม้ แน่นอนว่านี่เป็นลูกเกดของตัวเองและฉันคิดว่าเราจะอุทิศบทความแยกต่างหากสำหรับปัญหานี้ แต่ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยโดยใช้ถั่วกระป๋องกันดีกว่า

เป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับเรา (สำหรับพ่อครัว) ถั่วมีจานสีมากมาย มีถั่วแดง ถั่วขาว มีจุด มีหลายพันธุ์ที่ใหญ่กว่าและเล็กกว่า แต่แน่นอนว่าถั่วสีแดงและสีขาวเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ

สูตรอาหารเลิศรสที่เหมาะสำหรับทั้งของว่างในชีวิตประจำวันและโต๊ะวันหยุด ไม่มีปัญหาพิเศษในการทำอาหารดังนั้นพ่อครัวเกือบทุกคนแม้แต่มือใหม่ก็สามารถจัดการได้

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแดง 1 กระป๋อง
    ปูอัด 1 ห่อ (200 กรัม)
    ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง.
    ผักใบเขียว 1 พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม)
    มายองเนส.
    เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
    อารมณ์ดี.

กระบวนการทำอาหาร:
☑ ละลายน้ำแข็งและสับละเอียด
☑ เปิดถั่ว สะเด็ดน้ำเกลือออก แล้ววางลงบนจาน
☑ ปอกไข่สับละเอียด
☑ ล้างและสับผักใบเขียว
☑ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว คลุกเคล้า ปรุงรสด้วยมายองเนสและอารมณ์ดี
☑ วางในชามสลัดและตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร

อร่อย!!!

ถั่วและเนื้อปู

สลัดที่สดใสและชุ่มฉ่ำพร้อมเนื้อปูและถั่วขาวกระป๋องจะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียง แต่คุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วย ชุดส่วนผสมสลัดไม่แพงจนเกินไปจึงมีจำหน่ายตลอดทั้งปี ดังนั้นที่รักของฉัน จดสลัดที่ยอดเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ไว้ด้วย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปูแช่เย็น350-400ตัว.
    ถั่วขาวกระป๋อง
    พริกหยวกสด 1 อัน
    ไข่ต้ม 3-4 ฟอง
    มายองเนส.
    สีเขียวสำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

☑ นำเนื้อปูออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อน ขนาดประมาณเท่าถั่วปากอ้า
☑ ปอกเปลือกและหั่นไข่โดยใช้เครื่องตัดไข่ ซึ่งจะทำให้คุณใช้เวลาน้อยลงอีกด้วย
☑ เปิดเมล็ดแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออก

คุณสามารถใช้ถั่วได้สองประเภท แดงขาวอย่างละครึ่งกระปุก นี่จะทำให้สลัดสวยงามยิ่งขึ้นเท่านั้น

☑ ล้างพริกหยวก เอาหางและเมล็ดออก ตัดเป็นสี่เหลี่ยม
☑ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนส และผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกลายเป็นเพื่อนกับมายองเนส
☑ โอนสลัดลงในชามสลัด ปล่อยให้สลัดต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง

☑ ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร สลัดกับเนื้อปูและถั่วพร้อม

อร่อย!!!

สลัดกับถั่วและเห็ด

ทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเองรวมถึงผู้ที่ไม่มีเวลาพอที่จะเตรียมของอร่อยอยู่ตลอดเวลา สลัดถั่วและเห็ดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมกระป๋อง

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
    แชมเปญ 1 กระป๋อง
    หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
    ชีส 50 กรัม
    แครอท 2-3 อัน
    มายองเนส.
    น้ำมันพืช.
    ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม)
    เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

☑ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง
☑ ปอกแครอทแล้วเสียดสี
☑ ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชกับแครอทจนหน้าแดง
☑ เปิดเห็ดและถั่ว สะเด็ดน้ำเกลือออก แล้วใส่ในชาม
☑ ใส่ผักทอด (หัวหอมและแครอท) ลงในชามทั่วไป ผสมให้เข้ากันกับเห็ดและถั่ว
☑ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
☑ ขูดชีส
☑ วางสลัดถั่วกับเห็ดลงในชามสลัดแล้วโรยหน้าด้วยชีสขูดและสมุนไพร

อร่อย!!!

สลัดกับถั่วและแฮม

แม่บ้านหลายคนเมื่อเตรียมสลัดนี้หรือสลัดนั้นพยายามให้แน่ใจว่าสลัดไม่เพียง แต่สวยงามและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย พวกเขามักจะเลือกส่วนผสมเพื่อให้สามารถนำไปใช้ในสลัดได้หลายแบบ นี่คือหนึ่งในสูตรเหล่านั้น สลัดกับถั่วและแฮมจะตอบสนองความต้องการของคุณได้อย่างเต็มที่ มันทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ส่วนแฮมที่เหลือก็สามารถนำมาหั่นเป็นชิ้นสวยงามได้

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแดงอย่างดี 1 กระป๋อง
    1 หัวหอม
    มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
    แฮมที่เลือก 200-250 กรัม
    ชีส 100-120 กรัม
    มายองเนส.
    เขียวขจี.

กระบวนการทำอาหาร:
☑ เปิดกระป๋องถั่วแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออก ควรใช้กระชอนจะดีกว่า ด้วยวิธีนี้ น้ำเกลือที่ข้นจะผสานเข้ากันอย่างสมบูรณ์และจะไม่นำไปแก้ไขในสลัด โยนถั่วลงในกระชอนทิ้งไว้สักพักในขณะที่เราจัดการกับส่วนผสมที่เหลือ
☑ หั่นแฮมเป็นชิ้น
☑ ตัดชีสเป็นเส้นบางๆ
☑ ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นเส้นยาวด้วย
☑ โหมดโค้งครึ่งวง

สิ่งสำคัญคือต้องตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เท่ากันโดยประมาณ ไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะรสชาติด้วย

☑ วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือและพริกไทยหากจำเป็น ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปใส่ชามสลัด ทิ้งไว้สักพักเพื่อให้สลัดซึมเข้าไป
☑ ตักใส่ชามสลัด ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ

อร่อย!!!

สลัดกับถั่วและข้าวโพด

ถั่วและส่วนผสมที่ลงตัว ถั่วและข้าวโพดสีสันสดใสจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับจานสลัด

วัตถุดิบ :

  • ถั่วแดง 1 กระป๋อง
    ถั่วขาว 1 กระป๋อง
    ข้าวโพด 1 กระป๋อง
    แตงกวาดอง 1-2 อัน
    แครกเกอร์ข้าวไรย์ 60-90 กรัม
    หัวหอมสีเขียว 1 พวง
    มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับทำน้ำสลัด
    เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

☑ เราเปิดผลิตภัณฑ์กระป๋องและระบายน้ำเกลือที่เราไม่ต้องการออกโดยใช้กระชอน หรือคุณไม่สามารถเปิดกระป๋องจนสุดแล้วพลิกคว่ำลงในอ่างล้างจานได้ คุณเพียงแค่ต้องเปิดมันเพื่อว่าเมื่อคุณพลิกขวดโหล ของในนั้นจะไม่หกลงในอ่างล้างจาน ควรเปิดสองหรือสามด้านเล็กน้อยจะดีกว่า

☑ คุณสามารถซื้อจากร้านค้าหรือปรุงเองได้ ตัดขนมปังเป็นเส้นใส่เกลือแล้วตากให้แห้งในเตาอบ
☑ เราหั่นแตงกวาเป็นรูปทรงใดก็ได้ แต่ควรเป็นก้อนหรือเส้น
☑ ล้างผักให้แห้งอย่างประณีต
☑ เก็บสลัดไว้ในชามลึกใบเดียว

☑ ใส่ส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และพริกไทยตามชอบ ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ผสมโดยยกผลิตภัณฑ์ขึ้นจากด้านล่าง

☑ ตักสลัดใส่ชามสลัดสวยๆ แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

อร่อย!!!

สลัดถั่วขาว

สลัดนั้นเรียบง่าย แต่คุณจะต้องเสียเหงื่อนิดหน่อยเพราะคุณจะต้องเคี่ยวส่วนผสมบางอย่างที่เตรียมไว้สำหรับสลัดนี้
วัตถุดิบ:

  • ถั่วขาวขนาดกลาง 1 กระป๋อง
    อกไก่ 1 อัน
    เห็ดแชมปิญอง 7-8 ดอก
    1 หัวหอม
    กระเทียม 3-5 กลีบ
    น้ำมันพืช.
    น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมันพืช.
    สีเขียวที่คุณเลือก
    เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

☑ หั่นอกไก่เป็นชิ้นยาวๆ แล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่นเพื่อทอดในน้ำมันพืช
☑ ต่อไปปอกเปลือกหัวหอม ตัดเป็นครึ่งวง วางในกระทะ
☑ หั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วทอดพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
☑ ปอกกระเทียมแล้วกดทับ
☑ ไม่กี่นาทีก่อนที่อาหารจะพร้อม ให้ใส่กระเทียมลงในกระทะและผัดส่วนผสมกับกระเทียมเพียงไม่กี่นาที ซึ่งจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหอมของกระเทียม
☑ สับผักให้ละเอียด
☑สะเด็ดน้ำเกลือออกจากถั่ว
☑ทันทีที่ส่วนผสมในกระทะเย็นลง คุณสามารถเริ่มประกอบสลัดได้
☑ เรารวบรวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดไว้ในถ้วยเดียว ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียด
☑ สลัดนี้สามารถเตรียมด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวและน้ำสลัดมัสตาร์ด รสชาติน่าทึ่งมาก

สลัดกับถั่วและไส้กรอก

วัตถุดิบ:

  • โถถั่ว
    ธนาคารข้าวโพด.
    เสิร์ฟไส้กรอก 200-250 กรัม
    แครกเกอร์ข้าวไรย์หนึ่งห่อ
    1 หัวหอม
    น้ำตาล 1 ช้อนชา
    น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ
    มายองเนส.

กระบวนการทำอาหาร:

☑ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำส้มสายชู และน้ำเดือด ดังนั้นหัวหอมก็จะอยู่ใต้น้ำ
☑ ตัดเซอวีแลตเป็นชิ้นบาง ๆ
☑ เปิดเมล็ด สะเด็ดน้ำเกลือ แล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
☑ ไม่ต้องล้างข้าวโพด เพียงสะเด็ดน้ำเกลือก็แค่นั้นแหละ
☑ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ
☑ ล้างหัวหอมด้วยน้ำเย็นก่อนใส่ลงในสลัด
☑ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปล่อยให้มันชงและเสิร์ฟ

อร่อย!!!

สลัดถั่วและมะเขือเทศ

อร่อย!

สลัดถั่วกระป๋องกับขนมปังกรอบ

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติดี และสามารถเตรียมได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
  • แครกเกอร์ 1 ห่อ
  • 1-มะเขือเทศ
  • กรีนที่แตกต่างกัน 2 พวง (คุณสามารถใช้กรีนที่คุณเลือกได้)
  • แฮมรมควัน 250 กรัม
  • ชีสแข็ง 100 กรัม

มายองเนส (ที่ไม่สามารถใส่มายองเนสได้ คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวด้วยการเติมมัสตาร์ด)

กระบวนการทำอาหาร:

☑ ล้างผักให้แห้ง สับละเอียด

☑ ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด

☑ หั่นแฮมเป็นเส้นเล็กๆ (จะขูดก็ได้)

☑ ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางด้วย

☑ เปิดเมล็ดแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออก ตัดฝักออกครึ่งหนึ่ง

☑ ล้างมะเขือเทศ ตากแห้ง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

☑ รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะขนาดเล็ก เติมเกลือ พริกไทย มายองเนส แครกเกอร์ และผสมให้เข้ากัน

สลัดพร้อมเสิร์ฟ

อร่อย!!!

สลัดถั่วเกาหลีและแครอท

สลัดที่สดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการจะไม่เพียงแต่ตกแต่งโต๊ะของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยลดเวลาในการเตรียมสลัดอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • แครอทเกาหลี 200-250 กรัม
    ถั่วแดง 1 กระป๋อง
    แครกเกอร์ข้าวไรย์ 1 ห่อ
    ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    พริกหยวก 1 อัน
    1 หัวหอม
    เขียวขจี.
    มายองเนส.
    เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

☑ หั่นพริกไทยเป็นก้อน
☑ หั่นหัวหอมเป็นเส้น
☑ คุณไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่สีเขียวมากนักเพื่อความสวยงาม
☑ เทน้ำเกลือออกจากถั่วแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
☑ สิ่งที่เหลืออยู่คือรวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในกระทะเดียว ใส่มายองเนสแล้วผสมให้เข้ากัน
☑อย่าใส่มายองเนสมากเกินไป จำเป็นที่นี่เพื่อเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์เข้าเป็นหนึ่งเดียว

อร่อย!!!