สลัดสับปะรดกับชีสและกระเทียมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักที่แปลกใหม่ ผลไม้เมืองร้อนสามารถนำมาผสมกับอาหารหลายชนิดซึ่งเมื่อมองแวบแรกอาจดูเข้ากันไม่ได้

การเติมชีสลงในสลัดสับปะรดถือเป็นอาหารคลาสสิกมานานแล้ว แต่กระเทียมในสลัดกลับทำให้เกิดคำถามขึ้นในตอนแรก ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้ให้รสชาติพิเศษแก่สลัด แม้จะมีส่วนผสมทั้งสามนี้ สลัดก็ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมกลิ่นรสเผ็ดหวาน

สับปะรดสามารถผสมกับอาหารได้หลายชนิดอย่างปลอดภัย เช่น ไก่ต้มและรมควัน เห็ด แฮม กุ้ง ไข่ วอลนัท ผัก และสมุนไพร

ส่วนผสมที่หวานและเค็มในสลัดเดียวไม่ได้ทำให้ใครแปลกใจมาเป็นเวลานาน พ่อครัวมีสูตรอาหารมากมายหลากหลายรสชาติ

ชีสประเภทต่างๆ เหมาะสำหรับสลัด: พาร์เมซาน, ซูลูกุนิ, เฟต้าชีส, รัสเซีย, มาสดัม, เชดดาร์รวมถึงนมเปรี้ยวทุกประเภท, ชีสนิ่มและแปรรูป รสชาติที่ดีได้มาจากการรวมชีสหลายประเภทไว้ในสลัดเดียว

วิธีทำสลัดสับปะรดกับชีสและกระเทียม - 15 พันธุ์

สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดแสนอร่อยรสเผ็ดและเบา เพียงสามส่วนผสมหลักคุณก็จะได้สลัดที่ไม่ธรรมดาและความสนุกสนานมากมาย

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 500 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มายองเนสสีอ่อน

การตระเตรียม:

ตัดชีสและสับปะรดเป็นก้อน สับกระเทียม

วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในชามสลัดแล้วเทมายองเนสลงไป

สลัดสำหรับคนชอบอาหารทะเล ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีรับประกันรสชาติที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
• ส้มเขียวหวาน - 1 ชิ้น
• ครีม - 100 มล
• กระเทียม - 1 กานพลู
• สลัดผักสด - 1 พวง
• เกลือพริกไทยดำ

การตระเตรียม:

ต้มไก่. วางกุ้งในน้ำเดือดแล้วปรุงสักครู่ สะเด็ดน้ำ.

ตัดผลิตภัณฑ์: เนื้อ - เป็นเส้น, สับปะรดและชีส - เป็นก้อน, สับกระเทียมด้วยการกด, ตัดส้มเขียวหวานพร้อมกับเปลือกเป็นวง

เตรียมซอส: ใส่กระเทียม เกลือ และพริกไทยลงในครีม

วางใบผักกาดหอมไว้บนจาน วางไก่ ชีส สับปะรด กุ้ง ลงบนใบและราดซอส

ประดับด้วยแหวนส้มเขียวหวาน

สลัดสับปะรดองุ่นและชีสเป็นของขวัญที่แท้จริงสำหรับนักชิม ใครๆ ก็ต้องชอบรสชาติที่อร่อย กลิ่นหอม และรูปลักษณ์ที่สวยงามอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• องุ่น - 300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

หั่นสับปะรด ชีส และองุ่น สับกระเทียม

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเทมายองเนส

อาหารทุกจานที่ปรุงโดยปรมาจารย์ด้านการทำอาหาร Ilya Lazerson โดดเด่นด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศสดจำนวนมาก สูตรนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น แต่เชื่อฉันเถอะผลลัพธ์จะน่าทึ่งมาก

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 200 กรัม
• แฮมไก่ - 1 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• สับปะรดสด - 1/4 ส่วน
• ข้าวโพดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• พริกไทย
• น้ำมันพืช
• พาสลีย์
• ผักชี
• โหระพา.

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ปาปริก้า
• แกง
• กระเทียม - 1/2 กานพลู
• สับปะรด - 5 ชิ้น
• มะนาว - 1/4 มะนาว
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา
• ใบโหระพาเขียว - 1 กิ่ง

การตระเตรียม:

ลอกหนังออกจากอกไก่และแฮม แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นใหญ่

วางเนื้อในน้ำมันร้อนแล้วทอดจนกรอบ เพิ่มเกลือเพิ่มพริกไทยร้อนบาง ๆ สองสามวงลงในเนื้อผัดและทอดต่ออีก 2 นาที นำออกจากเตาแล้วพักให้เย็น

สับพริกหยวกหยาบ วางบนถาดอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่ร้อนจัด เทน้ำมันพืชแล้วเปิดองค์ประกอบความร้อนด้านบน พริกไทยควรจะย่าง

หั่นสับปะรดออกเป็น 4 ส่วน สำหรับสลัด ให้เล็มเปลือกและแกนออกจากหนึ่งในสี่ หั่นสับปะรดเป็นชิ้นใหญ่

เตรียมน้ำสลัด: ผสมมายองเนสกับกระเทียมสับ ปาปริก้า แกง สับปะรด 5 ชิ้น น้ำมะนาว น้ำตาล และใบโหระพา 1 ก้าน ตีด้วยเครื่องปั่น

เพิ่มสับปะรดและข้าวโพดลงในไก่ ผสม. วางพริกไทยร้อนไว้ด้านบน เมื่อพริกไทยเย็นลงให้ใส่ชีสที่หั่นเป็นชิ้นแล้วคนให้เข้ากัน ฝนตกปรอยๆด้วยการแต่งตัว

มีดสับผักชีฝรั่งผักชีและใบโหระพาแล้วใส่ลงในสลัด

ไม่สามารถเตรียมสลัดกับสับปะรดสดเพื่อใช้ในอนาคตได้ต้องรับประทานทันที

สามารถเตรียมสลัดได้ภายในไม่กี่นาที ไม่จำเป็นต้องต้มหรือทอดอะไร มีเพียงวัตถุดิบสดใหม่เท่านั้น มีคุณค่าทางโภชนาการ น่าพึงพอใจ และอร่อย!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดสด - 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• คื่นฉ่ายก้านใบ - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• วอลนัท - 30 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสสีอ่อน

การตระเตรียม:

สับสับปะรด คื่นฉ่าย และชีส สับกระเทียมและวอลนัทแล้วผสมกับมายองเนส

วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึก ใส่มายองเนสแล้วผสม

จุดเด่นของสลัดคือพาร์เมซานชีสรสนุ่ม เค็ม และถั่ว ราชาแห่งชีสนี้เพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับสลัด กระเทียมทำให้ซับซ้อนและเพิ่มรสชาติ และสับปะรดกระป๋องเพิ่มความชุ่มฉ่ำ ไม่มีอะไรพิเศษ แค่รสชาติที่สมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 400 กรัม
• พาเมซานชีส - 300 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนสสีอ่อน

การตระเตรียม:

หั่นสับปะรดและชีสเป็นก้อน สับกระเทียม

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน

ตัวเลือกสลัดงบประมาณ ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและความพึงพอใจและผลประโยชน์สูงสุด

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• แฮม - 200 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เขียวขจี
• ครีมเปรี้ยว
• มัสตาร์ด
• พริกไทย
• เกลือ.

การตระเตรียม:

สับแฮม แตงกวา สับปะรด และชีส สับผักด้วยมีด

เตรียมซอส: ใส่พริกไทย, เกลือ, มัสตาร์ด, กระเทียมสับลงในครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วราดซอส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

การผสมผสานระหว่างไก่กับสับปะรดจะไม่ทำให้คนรักอาหารเฉยเมย สลัดนี้มีลักษณะน่ารับประทานและรสชาติที่น่าทึ่ง ปฏิบัติต่อคนที่คุณรักหรือแขก

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

อบอกไก่ในเตาอบ

ตัดส่วนประกอบทั้งหมดเป็นก้อน

ใส่เนื้อ สับปะรด ชีส และข้าวโพดลงในชามสลัด เทมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน

สูตรนี้มีแฟนๆ กรูตองกรอบทำให้สลัดนี้พิเศษ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ขนมปังขาว - 100 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส
• น้ำมันสำหรับทอด.

การตระเตรียม:

หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดกับกระเทียม เพิ่มเกลือและพริกไทย

หั่นขนมปังขาวเป็นก้อนแล้วทอดจนสีเปลี่ยนไป

บดชีสบนเครื่องขูด

ผสมเนื้อ แครกเกอร์ สับปะรด และชีสเข้าด้วยกัน เทมายองเนสลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

สลัดนี้เรียกว่าสีเขียวเพราะมีผักกาดแก้ว การผสมผสานระหว่างสลัดผักสด ไก่ และชีสทำให้อาหารจานนี้อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
• ชีสรัสเซีย - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 7 แผ่น
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อไก่. ตัดเป็นก้อน บดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูด ฉีกผักกาดภูเขาน้ำแข็งด้วยมือของคุณ

รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดนี้สามารถเตรียมได้เร็วมาก เพียงเก็บสับปะรดกระป๋องไว้ในตู้เย็นตลอดเวลา

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 1 ขวด
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• แฮม - 200 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน สับกระเทียม

วางบนจานและปรุงรสด้วยมายองเนส

เตรียมจานเพื่อสุขภาพและอร่อยโดยไม่ต้องมายองเนส ความเข้มข้นมาจากไก่ ความสดชื่นจากสับปะรดและอะโวคาโด กลิ่นหอมจากเครื่องเทศและสมุนไพร สลัดนี้เป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 ขวด
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• น้ำมะนาว - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช
• กระเทียม - 2 กลีบ
• พริกแดงแห้ง
• น้ำตาล
• ขิงบด
• พริกไทยดำ
• เกลือ.

การตระเตรียม:

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ แล้วหมักกับน้ำมันพืช ส่วนหนึ่งของน้ำมะนาว กระเทียมสับ เกลือ และพริกแดงแห้ง

เอาเมล็ดออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้น

เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมะนาว น้ำตาล น้ำมัน ขิง พริกไทยดำ และเกลือ ใส่อะโวคาโดก้อนลงในน้ำสลัด

ทอดเนื้อไก่ที่หมักไว้ในน้ำมันจนกรอบ

ตัดชีสและสับปะรดเป็นก้อน ระบายข้าวโพด

ผสมไก่ ชีส ข้าวโพด สับปะรดในชามสลัด แล้วราดน้ำสลัดให้ทั่ว

สลัดด่วน เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไปได้เร็วกว่านี้ คุณอดไม่ได้ที่จะชอบรสชาติที่สดใหม่ เตรียมและทำให้ทุกคนพอใจด้วยสลัดที่อร่อยและเบา

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ผักกาดขาวปลี - 300 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 ขวด
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เขียวขจี
• แครกเกอร์ - 1 แพ็ค
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

สับกะหล่ำปลีหยาบ ขูดแครอทและกระเทียม สับผักด้วยมีด หั่นสับปะรดเป็นชิ้น พริกไทยเป็นเส้น

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วเติมมายองเนส

สลัดแสนอร่อยและเรียบง่าย เหมาะสำหรับมื้อเย็นเบาๆ

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 7 ชิ้น
• ปูอัด - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
• กระเทียม - 2 กลีบ
• พริกไทย
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

สับปูอัด ไข่ และสับปะรดอย่างหยาบ บดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูด

ใส่สับปะรด ปูอัด ไข่ ข้าวโพด ชีส และกระเทียมลงในภาชนะทรงลึก เทมายองเนสผสมและโอนไปยังจานที่สวยงาม

สลัดหลายชั้นกับน้ำสลัดถั่วกระเทียมไม่ได้มีแค่ความอร่อยเท่านั้น เดิมก็มีการตกแต่งเช่นกัน แน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องสร้างสัตว์ร้ายขนาดนั้น ซึ่งจะไม่ทำให้รสชาติสลัดแตกต่างไปจากเดิม

วัตถุดิบ:

• ขาไก่ - 1 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มะกอก - 1 ขวด
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• วอลนัท - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

ทำน้ำสลัดวอลนัทกระเทียม: บดวอลนัทและกระเทียมในเครื่องปั่นแล้วผสมกับมายองเนส

ต้มขาไก่ไม่มีหนังและพักให้เย็น

หั่นเนื้อ ชีส ไข่ และสับปะรดเป็นก้อน บดส่วนที่สองของชีส สับมะกอกอย่างประณีต

วางเรียงเป็นชั้นๆ ได้แก่ เนื้อ สับปะรด ชีสหั่นเต๋า มะกอก ไข่ และชีสสับ เคลือบทุกชั้นด้วยเดรสซิ่ง

สร้างเม่น ทำหนาม จมูก และตาจากมะกอก

ในสูตรอาหารของเรา เราพยายามเปิดเผยความลับและรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่ใส่สับปะรด ชีส และกระเทียม มุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณ เปลี่ยนส่วนผสม และเพลิดเพลินไปกับกระบวนการ!

สลัดเป็นอาหารที่ค่อนข้างได้รับความนิยม จัดทำขึ้นทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา บางครั้งสลัดอาจมีส่วนผสมที่คาดไม่ถึงเมื่อมองแวบแรก อย่างไรก็ตามหลายคนชอบอาหารนี้ บทความอธิบายอาหารที่ผิดปกติหลายอย่างจากหมวดหมู่นี้

สลัดกับสับปะรด

ผลไม้นี้มักใช้ในการเตรียมอาหารต่าง ๆ ทั้งร้อนและเย็น

ผู้เชี่ยวชาญรู้สูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดสับปะรดกับชีสและกระเทียมรวมถึงการเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (ไก่, ทับทิม, กุ้ง, องุ่น) อาหารเหล่านี้เตรียมได้ง่าย คุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวที่มีประสบการณ์ นอกจากนี้ เจ้าภาพที่เสิร์ฟเป็นของว่างในพิธีต่างยินดีที่พบว่าแขกของตนชอบสลัดมาก บางคนถึงกับขอสูตร

สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมสลัดสับปะรดกับชีสและกระเทียมได้อย่างรวดเร็ว ไม่ต้องใช้เวลาหรือส่วนผสมมากนัก

สูตรอาหาร

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• มายองเนส 100 มิลลิลิตร

สับปะรดควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกกระเทียมขูดละเอียด บดชีสโดยใช้เครื่องขูด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานลึก ใส่มายองเนส ผสมให้เข้ากัน

ไม่จำเป็นต้องเพิ่มเครื่องเทศลงในสลัด ก็เพียงพอที่จะตกแต่งจานด้วยก้านสมุนไพรสด การรักษานี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด สามารถเตรียมรับปีใหม่ได้

สลัด "เลดี้"

นี่คือจานดั้งเดิมและเบา เหมาะสำหรับผู้หญิงที่ต้องการรักษาหุ่นเพรียว Lady's มักเรียกว่าสลัดที่ใส่สับปะรด ไก่ ชีส และกระเทียม มีรสชาติอ่อนๆ และมีองค์ประกอบที่ไม่ธรรมดา นอกจากนี้ยังค่อนข้างเบาและผู้ที่กินอาหารจานนี้ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักส่วนเกิน

ในการเตรียมสลัดสับปะรดกับชีส กระเทียม และไก่ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ประมาณ 400 กรัม (ควรเป็นอก)

• สับปะรดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ชีสหนึ่งร้อยกรัม
• กระเทียมสองกลีบ
• มายองเนส (2 ช้อนโต๊ะ)
• เครื่องเทศ.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. เนื้อไก่จุ่มในน้ำเดือดเติมใบกระวานแล้วต้ม
2. นำออกจากพิมพ์พักให้เย็น
3. เมื่อเนื้อเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. นำของเหลวออกจากขวดสับปะรด ผลไม้ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. บดชีสโดยใช้เครื่องขูด
6. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ในจานขนาดใหญ่และใส่เกลือ เพิ่มกระเทียมขูด เครื่องเทศ และมายองเนส
7. จากนั้นจะต้องเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง

จานนี้มีหลายรูปแบบ แม่บ้านบางคนทำสลัดนี้โดยเติมผักใบเขียว บางคนใช้ปูอัดแทนไก่หรือแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

สลัดสับปะรด ชีส กระเทียม มายองเนส และไข่

นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูชื่อดัง มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเนื่องจากมีไข่ ซึ่งเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

1. เนื้อไก่ประมาณ 600 กรัม
2. สับปะรดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
3. ไข่สองฟอง
4. ชีสสองร้อยกรัม
5. มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
6. หัวหอม.
7. ครีมเปรี้ยวจำนวน 1.5 ช้อนโต๊ะ
8. เครื่องเทศ.
9. น้ำมันดอกทานตะวัน (25 กรัม)
10. เขียวขจี.
11. กระเทียมสามกลีบ

ต้มไก่และไข่แล้วปล่อยให้เย็น เอาเปลือกออกจากหัวหอม ตะแกรงกระเทียม หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน บดเนื้อไก่และไข่ ตะแกรงชีส ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ผสมกับครีมเปรี้ยวและมายองเนสใส่เกลือและเครื่องเทศ วางสับปะรดและสมุนไพรสับละเอียดไว้ด้านบน จานพร้อมแล้ว

สลัดสับปะรดกับชีสและกระเทียมกับองุ่น

เพื่อเตรียมอาหารจานที่น่าสนใจนี้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• องุ่นประมาณ 150 กรัม (ไร้เมล็ด)

• กระเทียมสองกลีบ
• สับปะรดสองร้อยกรัม
• มายองเนส.
• ชีสประเภท "รัสเซีย" (150 กรัม)

องุ่นต้องล้างและหั่น บดชีสบนเครื่องขูด สับสับปะรดกระป๋องอย่างประณีต ตะแกรงกระเทียม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ ใส่มายองเนส สลัดสับปะรดกับชีสและกระเทียมกับองุ่นพร้อมแล้ว!

ข้อสรุป

สลัดสับปะรดเป็นอาหารที่น่าสนใจซึ่งทำหน้าที่เป็นอาหารเลิศรสสำหรับโต๊ะวันหยุด

หากต้องการคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ ในการเตรียมจะใช้ส่วนผสมต่าง ๆ ซึ่งการรวมกันอาจแตกต่างกันไป ทุกคนเลือกสิ่งที่พวกเขาชอบ แม้กระทั่งสร้างสูตรอาหารของตัวเองก็ตาม

เพิ่มผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ลงในสลัดสับปะรด: ไก่ต้ม, แฮม, ทับทิม, ข้าวโพดกระป๋อง, อกไก่รมควัน, ไข่ พวกเขาสามารถปรุงรสด้วยซอสต่างๆตามครีมและมายองเนส

จานนี้ยังทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นวันหยุด มันเพิ่มองค์ประกอบของสิ่งใหม่และแปลกใหม่ให้กับเมนูอย่างเป็นทางการ สลัดนี้มีข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัย - ความเบาความอ่อนโยนและความสดชื่นของรสชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลตัวเองและไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนักส่วนเกิน และการที่จานนี้มีสารที่มีประโยชน์และวิตามินจะทำให้เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมในแต่ละวัน

ในแง่ของความนิยมในครอบครัวของฉัน สลัดนี้เป็นอันดับสองรองจากสลัดชาวยิวกับชีสและกระเทียม สับปะรดชีสและสลัดกระเทียมเป็นผลจากการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างสับปะรดหอมหวานกับกระเทียมรสเผ็ดและชีสที่มีรสเผ็ด สลัดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือกับข้าวกับอาหารจานหลักได้ และถ้าคุณบดส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น คุณจะได้ส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับแซนวิช วันนี้ฉันจะนำเสนอสลัดเสิร์ฟตามเทศกาลแบบแบ่งส่วน

ส่วนผสมในสูตรระบุไว้สำหรับสลัดสับปะรดพร้อมชีสและกระเทียมสองมื้อ ดังนั้นเราจึงแบ่งส่วนผสมทั้งหมดเป็นสองส่วน

มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดกัน

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้ววางในชาม

ถ้ามีสับปะรดสด ๆ ก็ต้องปอกเปลือกครับ ผมมีแบบกระป๋องครับ ระบายของเหลวออกจากสับปะรดแล้วเช็ดสับปะรดแต่ละวงกลมให้แห้งด้วยทิชชู่กระดาษ เราไม่ต้องการของเหลวส่วนเกินในสลัด วางวงกลมไว้ 4 วงเพื่อเสิร์ฟ หั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามที่ใส่ชีส

กระจายมายองเนสและส่งกระเทียมผ่านการกด คุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้มากหรือน้อยตามรสนิยมของคุณ

เพิ่มพริกไทยดำป่น คุณต้องระวังเกลือ - ชีสและมายองเนสมีเกลืออยู่แล้ว

ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดกับน้ำสลัดให้เข้ากัน

ตอนนี้เรามาเตรียมสลัดสับปะรดกับชีสและกระเทียมเพื่อเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางใบ arugula ไว้บนจาน วางแหวนสับปะรดไว้ด้านบนของสลัด จากนั้นใช้วงแหวนเพื่อวางสลัด

วางแหวนสับปะรดอีกอันไว้บนสลัด

เสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอรี่ ชีส และผักร็อกเก็ต

ทานให้อร่อย!

ครั้งแรกที่ฉันลองสลัดที่มีสับปะรด ชีส กระเทียม และมายองเนสในร้านกาแฟแห่งหนึ่ง ชื่อว่า "ใส่วอดก้า"

ฉันไม่รู้ว่าวอดก้ารัสเซียจะทนต่ออาหารเรียกน้ำย่อยจากต่างประเทศได้หรือไม่ แต่ฉันชอบสลัดมาก และทุกคนที่ได้ลองก็ไม่ปฏิเสธเป็นครั้งที่สอง อันที่จริงนี่คือการผสมผสานระหว่างผลไม้เมืองร้อนกับผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยอย่างอร่อยและกลมกลืนกัน

สลัดสับปะรดชีสกระเทียม

ส่วนผสมสำหรับมันคือ:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ชีส 150-200 กรัม
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดกับสับปะรด ชีส และกระเทียม

1. ตักสับปะรดออกจากขวด อย่าเทน้ำผลไม้ออกไป คุณสามารถทำเยลลี่แสนอร่อยจากมัน เพิ่มลงในซอสเนื้อ เทลงบนไก่เมื่อทอดในเตาอบ หรือแค่ดื่มก็ได้

และเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ: เลือกสับปะรดที่มีแหวนรอง (เขียนไว้บนกระป๋อง) ไม่ใช่เป็นชิ้น อย่างหลังมักจะเปียกชื้น พวกมันมีซากสับปะรดอยู่ด้วย

2. หั่นสับปะรดออกเป็นชิ้นๆ ประมาณความหนาของวงแหวน

3. ขูดชีส แม่บ้านบางคนชอบหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นคุณสามารถลองทั้งสองวิธี

4. ใช้เครื่องขูดละเอียดขูดกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว

5. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีลาวเล็กน้อย สลัดกระเทียมสับปะรดชีสพร้อม อร่อย!

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด

มีสูตรอาหารแสนอร่อยอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับสลัดนี้ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอะไรอีกบ้าง?

สลัด "ไก่, สับปะรด, ชีส, กระเทียม" - เพิ่มเนื้ออกไก่เล็ก ๆ ที่ไม่มีหนัง สำหรับพวงไข่ไก่ต้มหนึ่งฟองก็ไม่เจ็บ

บางคนยังเติมข้าวโพดกระป๋องขวดเล็กลงในสลัดนี้ด้วย และโรยด้วยขนมปังกรอบกระเทียมขาว

วอลนัทขูดจำนวนเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติ และหัวหอมสีเขียวสับละเอียด 1-2 ช้อนโต๊ะจะทำให้มีรสชาติดีขึ้น

สลัดไก่กับสับปะรดและแชมปิญองมีชื่อเสียงไม่น้อย ทอดแชมเปญสดหรือดอง 300 กรัมในน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วใส่ส่วนผสมพื้นฐาน

แทนที่จะใส่เนื้อไก่คุณสามารถใส่กุ้งต้มหรือปูอัดสับแฮมนุ่มในปริมาณเท่ากันได้

สลัด "องุ่น, สับปะรด, ชีส, กระเทียม" เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด ต้องแน่ใจว่าแม้จะอยู่คู่กับสลัดโอลิเวียร์และเสื้อคลุมขนสัตว์ที่คุณชื่นชอบเป็นฉากหลัง แต่ก็ยังต้องรับประทานก่อน เราต้องเพิ่มองุ่นไร้เมล็ดสับ 300 กรัม

ทดลองและทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสลัดแสนอร่อยที่ทำจากสับปะรด ชีส และกระเทียม ทานให้อร่อย!

เนื่องจากสับปะรดกระป๋องและสับปะรดสดปรากฏบนชั้นวาง จึงได้รับความสนใจจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมากขึ้น ท้ายที่สุดคุณสามารถทำสลัดที่ยอดเยี่ยมจากพวกเขาได้ - สับปะรด, ชีส, กระเทียม, มายองเนสเมื่อมันปรากฏออกมาประสานกันอย่างฉุนเฉียวโดยเน้นย้ำถึงรสนิยมของกันและกัน แม้แต่คนขี้ระแวงที่กลัวความขัดแย้งระหว่างส่วนผสมเหล่านี้ก็ยังต้องประหลาดใจเมื่อพวกเขากล้าลองอาหารที่ผสมกันเป็นครั้งแรก ตอนนี้เสริมด้วยสิ่งอื่นที่น่าสนใจซึ่งพบได้ในขนมมากมาย

สลัด: สับปะรดกับชีสและกระเทียม

เรียบง่ายและสง่างามมาก! ผลไม้กระป๋องถูกตัดเป็นก้อน, ชีส (น้ำหนักเดียวกับสับปะรด) ขูดหยาบ, กลีบกระเทียมสองสามกลีบกดผ่านอุปกรณ์ที่เหมาะสมหรือสับละเอียด สลัดใส่มายองเนสและโรยด้วยเกลือ พ่อครัวบางคนยังปรุงรสด้วยน้ำตาลด้วย แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน เพราะผลไม้นั้นมีอยู่ในน้ำเชื่อม

"อ่อนโยน"

สลัดที่คล้ายกันเกือบ: สับปะรดกับชีสและกระเทียมเสริมด้วยข้าวโพดกระป๋อง ทั้งสามองค์ประกอบหลักได้รับเท่าๆ กัน มีสองความคิดเห็นเกี่ยวกับชีส: คุณสามารถนำชีสนิ่มมาขูดแบบหยาบ คุณสามารถใช้ชีสแข็งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ขนาดเฉลี่ยระหว่างเมล็ดข้าวโพดและชิ้นผลไม้) ในกรณีหลังนี้ สับปะรดจะแตกเป็นชิ้น

พร้อมสับปะรดและชีส

ไก่ "มีส่วนร่วม" ในอาหารเรียกน้ำย่อยหลายอย่างและเหมาะสมเสมอในนั้น - มันมีไขมันต่ำนั่นคือมันไม่ทำให้สลัดหนักขึ้นและความแห้งกร้านบางส่วน (ถ้าเอาเต้านม) จะถูกทำให้อ่อนลงด้วยน้ำผลไม้ของส่วนประกอบอื่น ๆ ลองเตรียมสลัดที่ง่ายที่สุดด้วย: ไก่ สับปะรด กระเทียม ชีส และมายองเนส ต้มเนื้อสี่ร้อยกรัม (เติมเครื่องเทศที่เหมาะสม) แช่เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำสับปะรดขวดขนาดกลาง (330-350 กรัม) พวกเขาถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แม้ว่าจะไม่ได้บรรจุกระป๋องเป็นวงกลม แต่เป็นก้อนก็ควรสับครึ่งจะดีกว่า - มักจะใหญ่เกินไปในขวด บีบกลีบกระเทียมลงในมายองเนสแล้วนวดให้เข้ากันเพื่อให้กระจายทั่วกัน ชีส (ครึ่งหนึ่งของน้ำหนักผลไม้) ขูดละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันจานนี้ใส่เกลือและพริกไทย

สลัดยิปซีฝรั่งเศส

ดูจากสูตรแล้ว ในฝรั่งเศส ชนเผ่านี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม! อย่างน้อยก็ในแง่การทำอาหาร ชาวยิปซีชาวฝรั่งเศสเกิดมาพร้อมกับสลัดนี้: สับปะรด + องุ่น + ชีส + กระเทียม ควรรับประทานองุ่นโดยไม่มีเมล็ด สุลต่านจะเหมาะสม ผลเบอร์รี่ล้างครึ่งกิโลกรัมแบ่งออกเป็นครึ่งสับปะรดหนึ่งในสามของกิโลกรัม (แค่กระป๋อง แต่ในแบบดั้งเดิม - สด) หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ชีสขูดประมาณ 400 กรัม สลัดใส่กระเทียมสับและมายองเนส รู้สึกเหมือนยิปซีในปารีส!

สับปะรดและแครอท

ผักที่ธรรมดาที่สุดสามารถนำมาผสมผสานกับผลไม้แปลกใหม่ได้อย่างเป็นประโยชน์ส่งผลให้ได้สลัดที่แปลกตาและชุ่มฉ่ำ ในจานนี้ขอเสนอให้ผสมสับปะรด ชีส กระเทียม และมายองเนสเข้ากับแครอทแบบดั้งเดิม ควรใช้ผลไม้สด (400 กรัม) ปอกเปลือกแล้วสับให้ละเอียด ชีส - ในปริมาณเท่ากันโดยประมาณ - ถูกขูดค่อนข้างหยาบและกลีบกระเทียมสองกลีบถูกขูดอย่างประณีต แครอทถูกตัดเป็นเส้น (เราไม่แนะนำให้ขูด) ผักกาดหอมหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลางและไข่แดงก็ร่วน ทุกอย่างยกเว้นไข่ผสมกับมายองเนส ด้านบนโรยด้วยไข่แดงและตกแต่งด้วยผลไม้เป็นวงกลม

สลัดกูร์เมต์

วอลนัทช่วยเพิ่มกลิ่นรสอันละเอียดอ่อนลงไป ควรทอดให้แห้ง (ไม่มีไขมันหรือน้ำมัน) แล้วสับ ต้นขาไก่สองตัวสับละเอียดผลไม้หนึ่งในสี่กิโลกรัมแบ่งออกเป็นชิ้นใหญ่เทข้าวโพดกระป๋องและชีสขูดหนึ่งชิ้น ในตอนท้ายสลัดสับปะรด ไก่ และชีส ราดด้วยมายองเนสไขมันต่ำและโรยด้วยถั่ว คุณจะคนครั้งสุดท้ายหรือจะเสิร์ฟก็ได้ตามที่คุณต้องการ

กับสับปะรด

ผักที่นำมาจากพันธุ์ปักกิ่ง (กะหล่ำปลีครึ่งหัว) แล้วสับเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่พอสมควร อกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กแล้วทอด ส่วนหนึ่งของก้อนสีขาวถูกตัดเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในเตาอบ ชีสขูด 200 กรัม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนำมารวมกัน ปรุงรส และใส่เกลือ สลัดสับปะรด ไก่ และชีสนี้ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและมายองเนส (อย่างละ 2 ช้อนชา) ผสมกับน้ำมะนาว 1 ช้อนชา และกลีบกระเทียมบด 3 กลีบ คุณควรรับประทานทันทีก่อนที่แครกเกอร์จะเปียก

สลัดชั้น

ตัวเลือกนี้รวมถึงเห็ด - แชมปิญองหรือเห็ดนางรม เห็ดหนึ่งในสี่กิโลกรัมแบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในขณะที่ยังคงรูปร่างไว้และส่วนที่สองหั่นเป็นก้อนแล้วเคี่ยวด้วยหัวหอมสับ ต้มแครอทหนึ่งตัว เนื้อสามชิ้น และไข่จำนวนเท่ากัน ไก่สับเป็นก้อนผลิตภัณฑ์ที่เหลือรวมถึงชีสขูดด้วย มายองเนสผสมกับกระเทียมบด: มันจะเคลือบชั้นต่างๆ สลัดสับปะรดพร้อมชีสและกระเทียมนี้ประกอบตามลำดับต่อไปนี้: ไก่ - ผลไม้ - ชีส - เห็ด - แครอท - ไข่ - ถั่วสับ (ประมาณครึ่งแก้ว) ด้านบนของเนินปูด้วยเห็ดฝานเป็นชิ้นๆ และมีขนหัวหอมติดอยู่ด้านหนึ่งเพื่อให้จานดูเหมือนสับปะรดครึ่งลูก

ยำ

มักจะใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เรามีสูตรที่ใช้เฟต้า เนื้อไก่ 200 กรัมอบด้วยเครื่องเทศในกระดาษฟอยล์แล้วหั่นเป็นชิ้น เชอร์รี่ลูกเล็กจำนวนหนึ่งโหลถูกแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่ง แตงกวาสองตัวและอะโวคาโดหนึ่งผลแตกเป็นก้อน ส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน ใส่แหวนสับปะรดสดสี่ชิ้นและเฟต้าก้อน (200 กรัม) เทลงไป เตรียมซอส: ไข่แดงบด, หอมแดงหนึ่งอันและกระเทียมสองกลีบ, เทน้ำส้มสายชูไวน์สองช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอกหกช้อนโต๊ะแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ทั้งหมดนี้ถูกวิปปิ้งและเทลงในสลัด สับปะรดกับชีสและกระเทียมภายใต้น้ำสลัดนี้เผยให้เห็นถึงคุณภาพกลิ่นหอมและรสชาติทั้งหมด