ขอให้เป็นวันที่ดี!

แน่นอนว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้นยังห่างไกลจากผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุด และคุณไม่ควรกินมันบ่อยนัก แต่ฉันกินเป็นครั้งคราวโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันชอบก๋วยเตี๋ยวเผ็ด ตัวอย่างเช่นชินราเมนในถ้วย

ข้อมูลทั่วไป:

บรรจุุภัณฑ์:

เส้นบะหมี่อยู่ในแก้วพลาสติกใบใหญ่ การออกแบบดูเหมือนจะบอกเป็นนัยว่าอาหารรสจัดกำลังรอเราอยู่

วันหมดอายุระบุไว้ที่ก้นแก้ว

ฟิล์มที่ห่อหุ้มกระจกมีสติกเกอร์ภาษารัสเซียพร้อมข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ เฉพาะอักษรอียิปต์โบราณเท่านั้นที่พิมพ์บนกระจก

สารประกอบ:

ก๋วยเตี๋ยว:แป้งสาลี 51% แป้งมันฝรั่ง เกลือ น้ำมันปาล์ม เครื่องปรุงรส: รสเนื้อ, เกลือ, ผงชูรส.

เครื่องเทศ(พริกไทยดำ, พริกแดง, กระเทียม, หัวหอม), ผงปาปริก้าแห้ง, ผงเห็ด, พริกแดงแห้ง, ต้นหอมแห้ง, เห็ดแห้ง, แครอทแห้ง

อาหาร ค่า:

โปรตีน - 8.6 กรัม

ไขมัน - 13.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต - 67.1 กรัม

น้ำตาล - 4.2 กรัม

โซเดียม - 2.420 มก

ค่าพลังงาน:

ฝาครอบกระดาษถอดง่าย ภายในถ้วยมีบะหมี่ ผักแห้งเล็กน้อย และเครื่องเทศหนึ่งถุง

เครื่องเทศเป็นผงสีน้ำตาลแดง พริกแดงมีความโดดเด่นอย่างชัดเจนดังนั้นหากคุณไม่ชอบบะหมี่ที่เผ็ดเกินไปให้เทเครื่องปรุงรสออกไม่หมด

วิธีทำอาหาร:

เทเครื่องเทศเททุกอย่างด้วยน้ำเดือดปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาทีแล้วผสม

เกิดอะไรขึ้นในตอนจบ?

ตอนแรกฉันรู้สึกผิดหวังเล็กน้อยที่บะหมี่และเครื่องเทศดูธรรมดามาก โดยปกติแล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแต่ละชนิดที่มีชื่อไม่เป็นไปตามมาตรฐานจะมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ตัวอย่างเช่น บะหมี่ Chazhang จะโดดเด่นด้วยซีอิ๊วรสเผ็ด และชิ้นเทมปุระและ "หอยเชลล์"

แต่ฉันเปลี่ยนใจอย่างรวดเร็วเมื่อลองบะหมี่ ให้ความสนใจกับน้ำซุป - มีสีน้ำตาลแดงที่สวยงามและฉุนเป็นพิเศษซึ่งทำให้ริมฝีปากไหม้ แต่ความคมชัดนี้ให้ "ความน่าสนใจ" เป็นพิเศษเท่านั้นซึ่งจะทำให้เนื้อวัวมีรสชาติที่เข้มข้น ฉันรู้สึกยินดีที่รสชาติของจานนั้นกลมกลืนกัน - เส้นบะหมี่ยืดหยุ่นไม่นิ่มน้ำซุปเผ็ดเหมือนคนรักเผ็ด 5 นาทีก็เพียงพอสำหรับการปรุงบะหมี่อย่างถูกต้อง

ขอบคุณสำหรับความสนใจ!

บะหมี่ราเมนจากเกาหลี.

ฉันเคยไม่เชื่อเมื่อพวกเขาพูดว่าอาหารเผ็ดจริงๆจะไหม้สองครั้ง ...
ตรวจสอบตัวเอง ชื่นชม)))))
ตั้งแต่นั้นมาฉันก็ปรนเปรอตัวเอง...

ตามความเป็นจริง ฉันลองบะหมี่เกาหลีต้นตำรับ - พวกเขานำมาจากเกาหลีใต้โดยบังเอิญ นอกจากนี้ยังสามารถซื้อบน ebay
ตัวอย่างที่ 1. ล็อตที่มีตัวเลือก bp-nis

และอีกหนึ่งล็อต

ราคาไม่เลวถ้าคุณใช้ 5 ชิ้นในครั้งเดียว
อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้บะหมี่เหล่านี้สามารถหาซื้อได้ในท้องถิ่น ราคาอยู่ที่ 150-200 รูเบิลต่อแพ็ค ดังนั้นจึงถูกกว่าเล็กน้อยบน eBay

การออกแบบบรรจุภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับตลาดที่จำหน่ายบะหมี่นี้ (สำหรับตลาดอเมริกา ตลาดภายในประเทศ ตลาดที่ใช้ภาษารัสเซีย เป็นต้น) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้อมูลด้านหลังและคำแนะนำในการปรุงอาหารแตกต่างกัน
สิ่งที่พบบ่อยคือบรรจุภัณฑ์สีแดง (กับสีดำ) ที่มีคำจารึก Shin Ramyun
ราเมนเป็นซุปผักรสเผ็ดมาก เผ็ดแค่ไหน: รสเผ็ด สำหรับเราชาวยุโรปมันเป็นเรื่องละเอียดอ่อนมาก สำหรับชาวเกาหลี - เผ็ดดี ในการจัดองค์ประกอบ ราเมงเป็นซุปบะหมี่เผ็ดและเผ็ดพร้อมผักสดและน้ำซุปเนื้อแสนอร่อย บะหมี่และผักช่วยปรับสมดุลของรสเผ็ดและความเผ็ดทำให้เกิดรสชาติแบบเกาหลีดั้งเดิม
เกี่ยวกับการเตรียมการแม้ว่าจะเป็นบะหมี่ "กึ่งสำเร็จรูป" แต่ก็แนะนำให้ต้มในน้ำเดือด 4-5 นาที (500 มล.) มีไมโครเวฟให้เลือก องค์ประกอบประกอบด้วยผักธรรมชาติและน้ำซุปเนื้อ

ตัวเลือกนั้นไม่ยากมาก มี beps "แดงและดำ" จากเกาหลีไม่มากนัก มีสีดำสนิท(คมมาก)
ชินรามยอนนี้มีบรรจุภัณฑ์อยู่สองประเภท


ตัดตอนมาจากคำอธิบาย

บรรจุภัณฑ์เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถุงใหญ่


ทุกอย่างเป็นมาตรฐาน ฉันใส่ใจกับฉลาก "ผลิตในเกาหลี" ซึ่งบ่งบอกถึงความเฉียบคม การออกแบบบรรจุภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับตลาด ออฟไลน์ ฉันได้พบกับคำอธิบายบางส่วนในภาษารัสเซีย


น้ำหนักประมาณ 120 กรัม บรรจุภัณฑ์ค่อนข้างหนัก "โดชิรัก" และ "โรลตัน" มีขนาดกะทัดรัดและเบากว่ามาก


เปิดออก


ภายในบะหมี่เกาหลีที่ดี 120 กรัม


มาพร้อมกับเครื่องเทศและผักสองถุง

เครื่องเทศในแต่ละถุง
น้ำซุปแห้ง เผ็ด. หากคุณรู้สึกไวต่อพริกไทย ไม่ควรเพิ่มทั้งหมด


ห่อด้วยผัก
เหล่านี้เป็นผักที่ขาดน้ำตามธรรมชาติ หั่นเป็นชิ้นใหญ่

สำหรับการเปรียบเทียบ ฉันแกะบะหมี่โดชิกหนึ่งถุง
"bepeshki" ปกติของเรามีขนาดเล็กกว่า เบากว่า บะหมี่มีคุณภาพและองค์ประกอบแตกต่างกัน


ดังนั้นบะหมี่เกาหลีจึงมีขนาดใหญ่กว่า ทั้งในด้านปริมาณและน้ำหนัก นี่เป็นบันทึกที่เป็นไปได้เกี่ยวกับค่าใช้จ่าย


ฉันทำตามคำแนะนำ เทน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที
มันกลายเป็นซุปราเมนในปริมาณที่เหมาะสมมาก


ขออภัยผู้ใช้รายละเอียดดังกล่าว ...
บะหมี่ในน้ำซุปกลายเป็น "คุณค่าทางโภชนาการ"
น้ำซุป...ก็เผ็ด
บะหมี่ต้ม 4 นาทีนุ่มอร่อย


งั้นลองก่อน...


มันเป็นเพียงการระเบิดของรสชาติ ...
ก๋วยเตี๊ยวต้มยำน้ำข้น…
เผ็ดมาก… เผ็ดมาก เผ็ดร้อนมาก เหงื่อแตกพลั่ก…


ฉันดึงความสนใจของคุณ - ผักนั้นดีมาก ในผัก bepeshka "ของเรา" บดเป็นฝุ่นอย่างสมบูรณ์และสิ่งที่พวกเขาไม่ใช่พวกเขาไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของบะหมี่
และในบะหมี่เกาหลีมีแครอทเห็ดพริกไทยสมุนไพร ฯลฯ ที่ดีมาก


ก๋วยเตี๋ยวสร้างความประทับใจที่น่าสนใจ)))))

ฉันทราบว่าในตอนแรกฉันปล่อยให้เธอเย็นชา มิฉะนั้นจะเป็นการเยาะเย้ยอย่างเป็นทางการ เธอเป็นคนที่เฉียบคมมาก
โปรดทราบว่าไม่แนะนำให้ดื่มน้ำ เพราะจะทำให้เผาผลาญได้มากขึ้น ควรใช้เครื่องดื่มที่มีไขมันห่อหุ้ม เช่น นมหรือโยเกิร์ตจะดีกว่า

ก๋วยเตี๋ยวอร่อยมากส่วนใหญ่
แตกต่างจาก "ท้องถิ่น" ไม่มีความรู้สึกของรสชาติ "สังเคราะห์"
ซุปที่ดีงาม ราเมงในร้านอาหารเกาหลีหรือร้านกาแฟแน่นอนว่าจะสดใหม่และอร่อยกว่า แต่ถึงอย่างนั้นน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวก็ค่อนข้างมีคุณภาพ
คุณสามารถปรนเปรอตัวเองเป็นครั้งคราว
ตามความรู้สึก - ความคมชัดไม่ได้ก่อให้เกิดผลลบที่รุนแรงไม่มีความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์ เพียงแค่คลื่นของ "รสชาติ" ทำให้หลากหลาย ... ))))

ฉันวางแผนที่จะซื้อ +26 เพิ่มในรายการโปรด ชอบรีวิว +96 +120

ฉันยังคงเล่าถึงประสบการณ์การซื้อบะหมี่บนอีเบย์
ครั้งนี้ผมจะพูดถึงบะหมี่ชินราเมน ฉันจะบอกคุณทันที ก๋วยเตี๋ยวเผ็ดมาก เฉพาะในกรณีที่คุณเป็นแฟนของอาหารจานนี้เท่านั้น แต่ต้องระวัง
ตามปกติแล้ว คำเตือน: รีวิวมีรูปภาพอาหาร พวกเขาสามารถทำให้น้ำลายไหลมากและความปรารถนาที่จะแฮมสเตอร์บางอย่าง ระวัง.
ฉันเองซื้อบะหมี่นี้ด้วยความตั้งใจล้วนๆ จนกระทั่งถึงตอนที่ได้ชิม ฉันไม่รู้ว่าจะคาดหวังอะไร แต่ในทางกลับกันมันน่าสนใจยิ่งกว่า
โดยวิธีการที่ฉันจะตอบคำถามว่าทำไมฉันถึงทำที่นี่ ฉันซื้อและชิมบะหมี่เพราะความอยากรู้อยากเห็นและโอกาสที่จะลองรสชาติใหม่ๆ ในอนาคต ฉันวางแผนที่จะไม่เพียงแค่สั่งบะหมี่สำหรับการทดสอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากประเทศต่างๆ ด้วย ฉันดู Surströmming อย่างจริงจัง แต่ตอนนี้ป้ายราคาหยุดฉันไว้ น่าเสียดายสำหรับฉันที่ให้เงิน 100 เหรียญสำหรับปลาเฮอริ่งเน่าหนึ่งกระป๋อง
อย่างไรก็ตาม ฉันแนะนำให้คุณดูรีวิวบะหมี่จาก Ebay สองรีวิวก่อนหน้าของฉัน:
1.
2.
รีวิวนี้จะเป็นครั้งที่สามติดต่อกันตามลำดับ แต่ฉันสั่งบะหมี่ประเภทอื่นเพิ่มอีกสองสามอย่าง อยากรู้อยากเห็นมากเกินไป
ตอนนี้เกี่ยวกับก๋วยเตี๋ยว
บะหมี่ซื้อใน ebay ตามหลักการ “เอาอันนี้ราคาปกติ”
ในขณะที่บะหมี่กำลังขับเคลื่อนอยู่ รีวิวของบะหมี่ที่คล้ายกันก็ปรากฏขึ้นบนมูสแล้ว:

แต่มีหนึ่งแต่ ผู้เขียนทำบะหมี่ผิด ฉันจะแสดงวิธีทำอาหารอย่างถูกต้อง
แต่เริ่มจากบรรจุภัณฑ์กันก่อน
บะหมี่มาในกล่องใหญ่ ครั้งนี้ไม่มีของขวัญจากผู้ขาย ในกล่องมีเส้นบะหมี่เท่านั้น:


ทุกด้านจารึกเป็นภาษาเกาหลีเท่านั้น:


คำแนะนำ:


ฉันจะแปลเป็นภาษารัสเซีย วิธีทำบะหมี่ราเมน:

1. เทส่วนผสมของผักแห้งลงในกระทะ เทน้ำ 550 มล. แล้วนำไปต้ม
2. โยนบะหมี่และเครื่องปรุงลงในน้ำเดือด ต้ม 4 นาที
3. คุณสามารถเพิ่มไข่, สมุนไพร, กิมจิ, มายองเนส ฯลฯ ได้ตามต้องการ

ฉันจะทำสูตรนี้
ฉันเปิดแพ็ค ข้างในบะหมี่และสองถุง ในผักแห้งหนึ่งอัน อีกอันหนึ่งเป็นซุปรสเผ็ด




ผัก:


ฐานซุปเผ็ด:


สำหรับรสชาติ บะหมี่แห้งเองก็ไม่ได้แตกต่างจากบะหมี่เส้นใหญ่ทั่วไปมากนัก
ฉันเริ่มทำบะหมี่
ฉันตวงน้ำ 550 มล. เทลงในกระทะเทผัก:


ในขณะที่น้ำเดือดฉันก็เทบะหมี่ลงในจานเปิดฐานซุปเผ็ดเทส่วน:


ฉันลิ้มรสมัน ใช่. คมชัดมาก ตอนนี้ฉันขูด kalach ฉันเทเพียงครึ่งเดียวของบรรจุภัณฑ์:


ทันใดนั้นน้ำกับผักก็เริ่มเดือด:


ฉันโยนบะหมี่และพริกไทยลงในน้ำ:


ฉันทำอาหารตามที่เขียนไว้ 4 นาที:


ฉันทำอาหาร กวนเป็นครั้งคราวและหัวเราะคิกคักอย่างโมโห เบียร์ที่เป็นอันตรายที่จะทำธุรกิจ
หลังจากผ่านไป 4 นาที ฉันใส่ยาพริกไทยที่ทำเสร็จแล้วลงบนจาน:


ท่าทางจะอร่อยน่าดู กลิ่นพริกไทย แต่กลิ่นและรสชาดหลักแหลมแน่นอน
การทดสอบครั้งแรก ร้อนแรงและเผ็ดร้อนมาก น้ำมูกน้ำตาไหลทันที ฉันคิดว่ามันต้องเย็นลงเล็กน้อย เห็นได้ชัดว่ามีนมหนึ่งแก้ว
หลังจากผ่านไปไม่กี่นาที ฉันสังเกตเห็นว่าบะหมี่บวมเล็กน้อยและของเหลวลดลงอย่างเห็นได้ชัด:




ตอนนี้คุณสามารถกิน:


ฉันจะพูดอะไรในตอนท้าย แน่นอนว่าบะหมี่นั้นเผ็ดมาก แต่พอผ่านไปสัก 2-3 ช้อน รสชาดเริ่มชัดขึ้น มีรสเผ็ดเล็กน้อย เค็ม และเปรี้ยว สมุนไพรมากกว่าเนื้อสัตว์ มีเห็ดอยู่ในถุงผัก ดังนั้นจึงได้ติดตามรสชาติของเห็ดด้วย แต่ทั้งหมดนี้เป็นเพียงการสะท้อนถึงรสชาติของพริกไทยที่เผาไหม้หลักเท่านั้น
พูดตามตรง ฉันไม่สนุกกับประสบการณ์นี้เลย ฉันเชี่ยวชาญบะหมี่นี้อย่างแน่นอน แต่ฉันคงไม่พูดซ้ำ นอกจากนี้ยังมีรสชาติอื่นๆ
สามารถรับประทานบะหมี่ได้มากหรือน้อยกับแฮมสดหรือไส้กรอกต้ม ฉันคิดว่าไม่แนะนำไข่ต้มในบะหมี่เพื่อเพิ่มรสชาติ แต่เพื่อเจือจางเล็กน้อยและลบความคมของพริกไทย บางทีมันควรจะต้มไข่แล้วใส่ลงไป
บทสรุป:
แน่นอนว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก ฉันคิดว่าผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดมากอาจชอบบะหมี่แบบนี้ ฉันชอบอาหารรสเผ็ดที่มีระดับความเผ็ดน้อยกว่า ฉันมีพริกฮาลาปิโนที่ซื้อจากร้าน ฉันคิดว่ามันเผ็ด ถ้าเทียบกับบะหมี่ มันก็แค่เด็กพูด คุณสามารถกินบะหมี่กับโฮโลเปโนหมักเพื่อตัดขอบ
ฉันอาจจะไม่แนะนำให้ซื้อบะหมี่ เฉียบมากจริงๆ ควรรับประทานอาหารดังกล่าวด้วยความระมัดระวัง
สำหรับเรื่องตลกที่พริกขี้หนูถูกเผาสองครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันไม่สามารถพูดอะไรได้ ฉันไม่รู้สึกแสบร้อนเป็นครั้งที่สอง ฉันเดาว่าร่างกายของฉันเป็นแบบนั้น แต่มักจะไม่มีผลกระทบ
นี่คือรีวิวทั้งหมด ขอให้ทุกคนมีความสุขและมีวันที่ดี ฉันวางแผนที่จะซื้อ +11 เพิ่มในรายการโปรด ชอบรีวิว +65 +85