บ้าน / เกี๊ยว / Overshake: คืออะไร ปรุงอย่างไร และลองทำได้ที่ไหน บาร์เทนเดอร์ชื่อดังแบ่งปันความลับของ "Sweet "N Salty" ให้ผู้อ่านได้ฟัง ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของลูกอมช็อกโกแลต แท่งรสเค็ม และเพรทเซล

Overshake: คืออะไร ปรุงอย่างไร และลองทำได้ที่ไหน บาร์เทนเดอร์ชื่อดังแบ่งปันความลับของ "Sweet "N Salty" ให้ผู้อ่านได้ฟัง ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของลูกอมช็อกโกแลต แท่งรสเค็ม และเพรทเซล

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์คือเครื่องดื่มที่ใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมตั้งแต่หนึ่งรายการขึ้นไป ค็อกเทลนั้นได้มาจากการผสมของเหลวหลายชนิดและบางครั้งก็เติมเครื่องเทศและผลไม้ด้วย ค็อกเทลยอดนิยมคืออะไร?

ค็อกเทลคืออะไร? ค็อกเทลเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มหลายชนิด (โดยปกติจะไม่เกิน 5 ส่วนผสม) บวกกับส่วนผสมเพิ่มเติมที่ใช้ในปริมาณน้อยมาก เช่น เกลือ เครื่องเทศ ยาขม ฯลฯ องค์ประกอบของค็อกเทลอาจแตกต่างกันมาก ค็อกเทลส่วนใหญ่จะเตรียมด้วยน้ำแข็ง ดังนั้นคุณควรใส่ใจเป็นพิเศษ ในการทำน้ำแข็งจะดีกว่าถ้าใช้น้ำที่มีแร่ธาตุเล็กน้อยหรือน้ำบริสุทธิ์ ควรมีความโปร่งใสโดยสมบูรณ์และไม่มีรสค้างอยู่ในคอ


ประวัติความเป็นมาของค็อกเทล
ตำนานแรกซึ่งโรแมนติกที่สุดมีอายุย้อนไปถึงปี 1770 ในสมัยที่ห่างไกล เจ้าของบาร์แห่งหนึ่งใกล้นิวยอร์กสูญเสียไก่ตัวโปรดของเขาไป เจ้าของประกาศว่าผู้ที่พบการสูญเสียจะแต่งงานกับลูกสาวของเขา หลังจากนั้นครู่หนึ่งนายทหารคนหนึ่งก็นำไก่ของเขามาซึ่งเจ้าของบาร์ซึ่งเมื่อถึงเวลานั้นหางของมันหายไป เจ้าของไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากประกาศให้ผู้มาเยี่ยมชมบาร์ทุกคนทราบเกี่ยวกับงานแต่งงานที่กำลังจะมาถึง ลูกสาวของเขาซึ่งทำงานในสถานประกอบการของพ่อเธอเริ่มผสมเครื่องดื่มต่าง ๆ ด้วยความตื่นเต้นซึ่งพวกเขาเริ่มเรียกทันทีว่า "หางไก่" - หางไก่



ตำนานที่สองกล่าวว่าในศตวรรษที่ 15 ในฝรั่งเศสในจังหวัด Charente ไวน์และสุราได้ถูกผสมกันแล้วโดยเรียกส่วนผสมว่า coquetelle (ค็อกเทล) นี่คือที่มาของค็อกเทลในเวลาต่อมา
ตำนานที่สามเล่าว่าค็อกเทลตัวแรกปรากฏในอังกฤษ และคำว่า "ค็อกเทล" นั้นยืมมาจากศัพท์เฉพาะของผู้ที่ชื่นชอบการแข่งม้าซึ่งเรียกว่าม้าที่ไม่ใช่พันธุ์แท้นั่นคือพวกที่มีเลือดผสมชื่อเล่นว่าหางไก่เพราะหางซึ่งยื่นออกมาเหมือนไก่โต้ง

สูตรอาหาร:

  • 14 มล. ทริปเปิ้ลเซค
  • เหล้ารัมสีขาว 14 มล
  • จิน 14 มล
  • วอดก้า 14 มล
  • เตกีล่า 14 มล
  • ชา 28 มล
  • หยดมะนาว

รวมของเหลวในแก้ว Collins หรือ Highball แล้วเติมน้ำแข็ง คน. เติมโคล่า.

ค็อกเทล “เซ็กซ์ออนเดอะบีช”


นี่คือค็อกเทลแอลกอฮอล์ยอดนิยมที่ประกอบด้วยวอดก้า เหล้าพีช (เหล้ายิน) น้ำส้ม และน้ำแครนเบอร์รี่ เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA)
วัตถุดิบ:

  • วอดก้า 2 ส่วน (40 มล.)
  • เหล้าพีช 1 ส่วน (20 มล.) (Peach Schnapps)
  • น้ำส้ม 2 ส่วน (40 มล.)
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 2 ส่วน (40 มล.)

ส่วนผสมทั้งหมดถูกเขย่าในเชคเกอร์ และเทลงในแก้วทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ค็อกเทลตกแต่ง (ประดับ) ด้วยส้มฝาน ดื่มผ่านฟาง
ตัวเลือก:
ในบางรูปแบบ น้ำสับปะรดก็จะถูกเติมลงในค็อกเทลด้วย บางครั้งมีการใช้กระจก Hurricane Glass แทนกระจกทรงสูง
บางครั้งค็อกเทลก็ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและเชอร์รี่

ค็อกเทล "คิวบา ลิเบอร์"


Cuba Libre เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ปรากฏในช่วงสงครามสเปน-อเมริกา วันหนึ่ง ทหารอเมริกันกลุ่มหนึ่งที่ลาพักร้อนเข้าไปในบาร์แห่งหนึ่งในฮาวานา หนึ่งในนั้นอาจจะคิดถึงบ้านเกิดและบูร์บงของเขา สั่ง RUM ด้วยโคล่า น้ำแข็ง และมะนาวฝาน เมื่อได้รับค็อกเทลแล้ว เขาก็ดื่มด้วยความยินดีจนทำให้เพื่อนร่วมงานสนใจอย่างแท้จริง และพวกเขาก็ขอให้บาร์เทนเดอร์เตรียมเครื่องดื่มแบบเดียวกันให้พวกเขา ความสนุกเริ่มต้นขึ้น ท่ามกลางทหารคนหนึ่งดื่มอวยพร “Por Cuba Libre!” เพื่อเป็นเกียรติแก่อิสรภาพที่เพิ่งค้นพบของคิวบา “Cuba Libre!” ฝูงชนหยิบมันขึ้นมา...

  • มะนาวครึ่งลูก
  • เหล้ารัมสีขาว 60 มล
  • โคล่า 120 มล

บีบน้ำมะนาวลงในแก้ว Collins เติมมะนาว เติมน้ำแข็ง เทเหล้ารัมและโคล่า ผสม.


และแน่นอนว่าค็อกเทลอันโด่งดัง "บลัดดี้แมรี่",ซึ่งครองอันดับหนึ่งในขบวนพาเหรดค็อกเทลยอดนิยมที่สุดในโลก


ค็อกเทลในตำนานนี้รายล้อมไปด้วยความลับและตำนานมากมาย ผู้มีชื่อเสียงเช่น Ernest Hemingway และ Scott Fitzgerald ต่างก็เป็นคู่รักและชื่นชอบเครื่องดื่มชนิดนี้
ค็อกเทลดังกล่าวได้รับการยอมรับทั่วโลกในนิวยอร์กเมื่ออยู่ที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก Regis ซึ่งทำงานที่บาร์ Petiot ตัดสินใจทดลองโดยเติมซอสทาบาสโกลงในเครื่องดื่ม ในการฉลองวันครบรอบค็อกเทล สิทธิอันทรงเกียรติในการกล่าวอวยพรครั้งแรกเพื่อเป็นเกียรติแก่ "Bloody Mary" อันเป็นเอกลักษณ์ตกเป็นของหลานสาวของบาร์เทนเดอร์ในตำนานและผู้สร้างค็อกเทลนี้ Fernand Petiot

ในนิวยอร์ก วันที่ 1 ธันวาคม ได้รับการประกาศให้เป็นวันบลัดดีแมรี เพื่อเป็นเกียรติแก่วันครบรอบ มีการเสนอค็อกเทลในราคาปี 1933 ที่ 99 เซนต์
“Bloody Mary” เป็นหนี้บุญคุณของ Fernand Petiot บาร์เทนเดอร์ที่ทำงานในบาร์นิวยอร์กในกรุงปารีสเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา
ตำนานการปรากฏตัวของค็อกเทล Bloody Mary:
ตำนานเล่าว่าเฟอร์นันด์คิดชื่อ "ปลากะพงแดง" สำหรับค็อกเทลของเขา ซึ่งแปลว่า "ปลากะพงแดง" (มีปลาชนิดนี้ด้วย) แต่หนึ่งในผู้มาเยี่ยมชมบาร์เป็นประจำเรียกเครื่องดื่มว่า "บลัดดี้แมรี่" หลังจากนั้นชื่อนี้ก็ติดมากับค็อกเทล อีกตำนานเล่าว่าในทางตรงกันข้าม Fernand Petiot เองก็เรียกเครื่องดื่มว่า "Bloody Mary" แต่ฝ่ายบริหารของบาร์ King Col พยายามเปลี่ยนชื่อเป็น "ปลากะพงแดง" อีกตำนานเล่าว่าในชิคาโกมีบาร์แห่งหนึ่งชื่อ "Bucket of Blood" และแมรี่หญิงสาวผู้มีเสน่ห์มักจะไปเยี่ยมชมที่นั่นและค็อกเทล "Bloody Mary" ก็ตั้งชื่อตามเธอ

ในตอนแรกเครื่องดื่มนี้เป็นแบบดั้งเดิมประกอบด้วยวอดก้าและน้ำมะเขือเทศเท่านั้น แต่ 15 ปีหลังจากการคิดค้น ก็เริ่มมีการเติมเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศลงในส่วนผสมง่ายๆ เหล่านี้
วัตถุดิบ:

  • น้ำมะเขือเทศ 90 มล
  • วอดก้า 45 มล
  • น้ำมะนาว 15 มล
  • ซอสวูสเตอร์ 1 ขีด
  • หากต้องการคุณสามารถเพิ่มซอสทาบาสโกได้
  • เกลือพริกไทย

เทของเหลวทั้งหมดลงในแก้วไฮบอลแล้วเติมน้ำแข็ง คน. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สำหรับผู้ที่ชอบเผ็ดคุณสามารถใช้พริกแดงนิวเคลียร์ได้

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือก Bloody Maria ซึ่งใช้เตกีล่าแทนวอดก้า:

  • เตกีล่า 60 มล
  • มะรุม 1 ช้อนชา
  • ทาบาสโก 3 ขีด
  • ซอสวูสเตอร์ 3 ขีด
  • น้ำมะนาว 1 ขีด
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมะเขือเทศ

สามารถเลือกเพิ่มมัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา เชอร์รี่ 1 ขีด หรือน้ำหอย 30 มล
ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว Highball และเทส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมดลงไป เทน้ำมะเขือเทศลงไปด้านบน คนโดยเทจากแก้วหนึ่งไปอีกแก้วหนึ่ง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักที่ไม่มีแอลกอฮอล์ - "Virgin Mary" รูปแบบของค็อกเทลที่ไม่มีวอดก้า



187694 10

06.10.10

การดื่มค็อกเทลที่คุณชื่นชอบสักแก้วในตอนเย็นจะดีแค่ไหนไม่ว่าจะมีแอลกอฮอล์หรือไม่ก็ตามมันไม่สำคัญทั้งหมดขึ้นอยู่กับความต้องการและรสนิยมของคุณ ฉันต้องขอขอบคุณอย่างมากสำหรับผู้ที่คิดจะผสมส่วนผสมหลายอย่างเป็นครั้งแรกซึ่งเป็นผลมาจากค็อกเทลตัวแรกที่ถือกำเนิดขึ้น

บางคนแย้งว่าคำว่า "ค็อกเทล" มาจากสำนวนภาษาสเปน cola di gallo - หางของไก่ตัวผู้ นี่คือชื่อที่ตั้งให้กับรากของพืชชนิดหนึ่ง ซึ่งบาร์เทนเดอร์จากเมืองกัมเปเชบนชายฝั่งอ่าวเม็กซิโกใช้เพื่อผสมเครื่องดื่มที่เขาเตรียมไว้เนื่องจากภายนอกมีความคล้ายคลึงกัน กะลาสีเรือชาวอเมริกันผู้ไม่เคยพลาดบาร์สักแห่งชอบไปเยี่ยมชมบาร์แห่งนี้ในกัมเปเช เมื่อถูกถามว่าเขามีเครื่องดนตรีประเภทไหนอยู่ในมือ บาร์เทนเดอร์ผู้สุภาพก็ตอบเป็นภาษาอังกฤษว่า "ค็อกเทล" - "หางไก่" มีอีกเรื่องหนึ่งที่เชื่อมโยงที่มาของ “ค็อกเทล” กับ “หางไก่” เรื่องราวนี้เป็นของ James Fenimore Cooper ตามที่เขาพูดค็อกเทลแก้วแรกจัดทำขึ้นในยุค 70 ของศตวรรษที่ 18 โดยโรงอาหารของกองกำลังของนายพลวอชิงตัน Elizabeth Flanegan วันหนึ่งเธอเสิร์ฟเครื่องดื่มเหล้ารัม วิสกี้ข้าวไรย์ และน้ำผลไม้ให้กับเจ้าหน้าที่ ตกแต่งแก้วด้วยขนนกจากหางไก่ชน เมื่อเห็นแว่นตาที่ประดับตกแต่งเช่นนั้น เจ้าหน้าที่คนหนึ่งซึ่งเป็นชาวฝรั่งเศสโดยกำเนิดก็อุทานว่า “หางของฟันเฟือง!” ("หางไก่จงเจริญ!") ทุกคนชอบวลีลูกครึ่งฝรั่งเศสครึ่งอังกฤษนี้และเครื่องดื่มเริ่มถูกเรียกว่า "ค็อกเทล" - หางไก่

วันนี้มีสูตรค็อกเทลมากมายหลายชนิด แต่ในหมู่พวกเขามีบาร์ที่มีอยู่ 100 เปอร์เซ็นต์ในบาร์ใดๆ ในโลก ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสหรือร้านอาหารอเมริกัน

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ 10 อันดับยอดนิยมของโลก

ค็อกเทลนี้สร้างสรรค์โดย Monsieur Petit Petiot ที่ Harris Bar ในปารีสเมื่อปี 1921 เห็นได้ชัดว่าเครื่องดื่มนี้สืบทอดชื่อมาจากลูกสาวของกษัตริย์เฮนรีที่ 8 แห่งอังกฤษ ผู้ได้รับฉายาบลัดดีแมรีเนื่องจากความโหดร้ายของเธอ

วัตถุดิบ:

  • วอดก้า 3/10
  • 6/10 น้ำมะเขือเทศ
  • น้ำมะนาว 1/10
  • ซอสวูสเตอร์และทาบาสโก
  • เกลือคื่นฉ่าย
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สิ่งที่ต้องทำ:ผัดส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง ประดับด้วยมะนาวฝานและก้านผักชีฝรั่ง เสิร์ฟแบบเย็นมาก

ไขควง

แหล่งกำเนิดของค็อกเทลนี้คือสหรัฐอเมริกา ในตอนแรกค็อกเทลมีลักษณะที่เรียบง่ายมาก - น้ำส้มและวอดก้า ปัจจุบัน ค็อกเทลนี้ประกอบด้วยเหล้ารัม วิสกี้ และเครื่องดื่มเข้มข้นอื่นๆ แทนวอดก้า ตัวอย่างเช่น "ไขควงเม็กซิกัน" มีเตกีล่า "ไขควงน้ำผึ้ง" มีเบียร์น้ำผึ้ง และ "ไขควงขิง" มีเหล้าขิง ในหลายประเทศ "ไขควง" มีการอ้างอิงในภาษาอังกฤษว่า "ไขควง" (ออกเสียงว่า ไขควง) ซึ่งก็หมายถึง "ไขควง" ด้วย ค็อกเทลนี้มีหลากหลายรูปแบบโดยมีสัดส่วนส่วนผสมผกผัน ซึ่งเรียกว่า "drivesrewer" การกล่าวถึงค็อกเทลไขควงครั้งแรกปรากฏในนิตยสารไทม์ของอเมริกาในฉบับลงวันที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2492

วัตถุดิบ:

  • วอดก้า 50 กรัม
  • น้ำส้ม 100 กรัม

สิ่งที่ต้องทำ:ผสมวอดก้าและน้ำส้มในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง เสิร์ฟพร้อมฟาง

นักเขียนชื่อดัง Ernest Hemingway เคยชื่นชอบค็อกเทลนี้ ทำจากน้ำมะนาว เหล้ารัมขาว มิ้นท์สด โทนิค น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม และน้ำแข็งบด ดื่มค็อกเทลนี้โดยใช้หลอดเท่านั้นเพื่อไม่ให้ใบสะระแหน่และน้ำแข็งเข้าปากและคุณไม่จำเป็นต้องบ้วนทิ้ง
โมฮิโต้มี 2 ประเภท: แอลกอฮอล์ต่ำและไม่มีแอลกอฮอล์ มีต้นกำเนิดมาจากเกาะคิวบา และได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1980 ที่มาของชื่อ "โมฮิโต้" มีหลายทฤษฎี มีคนบอกว่าคำนี้มาจากภาษาสเปน โมโจ (moho, mojito - จิ๋ว) โมโจเป็นซอสที่คาดว่ามาจากคิวบาและหมู่เกาะคานารี โดยทั่วไปจะประกอบด้วยกระเทียม พริกไทย น้ำมะนาว น้ำมันพืช และสมุนไพร อีกประการหนึ่งอ้างว่าโมฮิโตเป็นโมจาดิโตดัดแปลง (สเปน: Mojadito, d. จาก mojado) ซึ่งแปลว่า "ชื้นเล็กน้อย"
โมฮิโต้ตามธรรมเนียมประกอบด้วยส่วนผสม 5 อย่าง ได้แก่ เหล้ารัม น้ำตาล มะนาว น้ำอัดลม และมิ้นต์ การผสมผสานระหว่างส้มและมิ้นต์ที่หวานและสดชื่น ซึ่งอาจเติมลงในเหล้ารัมเพื่อ "ปกปิด" ความแข็งแกร่งของอย่างหลัง ทำให้ค็อกเทลนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โรงแรมบางแห่งในฮาวานายังเพิ่ม Angostura ลงในโมฮิโต้ด้วย ในโมฮิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เหล้ารัมสีขาวจะถูกแทนที่ด้วยน้ำและน้ำตาลอ้อยสีน้ำตาล

วัตถุดิบ:

  • มิ้นต์ 20 ใบ
  • มะนาว 2 ชิ้น
  • น้ำเชื่อม 15 มล
  • น้ำแข็งก้อน
  • เหล้ารัมขาว 50 มล
  • โซดา 10 มล


สิ่งที่ต้องทำ:
ใส่ใบสะระแหน่สด มะนาวสองสามซีกลงในแก้วทรงสูง แล้วเทน้ำเชื่อมให้ทั่ว จำได้ดีกับสาก จากนั้น บดน้ำแข็งแล้วเทลงในแก้ว เติมเหล้ารัม เติมโซดาที่ขอบแก้ว คนด้วยช้อนค็อกเทล และสุดท้ายตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่

อลาสกา

ค็อกเทลที่มีต้นกำเนิดจากอเมริกานี้ถือเป็นคลาสสิก ทำจากเหล้ายินสีเหลืองและจิน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

วัตถุดิบ:

จิน 60 มล
เหลือง Chartreuse 15 ml
เหล้าส้ม 5 มล
น้ำแข็งเกล็ด

สิ่งที่ต้องทำ:
ในแก้วผสมที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งครึ่งหนึ่ง ผสมจิน เหล้า Chartreuse สีเหลือง และเหล้าส้ม เทลงในแก้วค็อกเทลแล้วเสิร์ฟ เสิร์ฟในแก้วค็อกเทล ประดับด้วยชิ้นส้ม

พีน่าโคลาด้า

ค็อกเทล Pina Colada ทำจากน้ำสับปะรด เหล้ามาลิบู ครีมมะพร้าว และเหล้ารัมบาคาร์ดี ตกแต่งด้วยเชอร์รี่หรือสับปะรดฝาน
Bahia เป็นรูปแบบหนึ่งของ Pina Colada นอกจากส่วนผสมตามปกติแล้วยังมีเนื้อมะนาวด้วย ตัวแก้วไม่ได้ตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่มีสะระแหน่เล็กน้อย
ค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมของแคริบเบียนที่ประกอบด้วยเหล้ารัม กะทิ และน้ำสับปะรด ชื่อของค็อกเทลแปลว่า “สับปะรดกรอง” ในตอนแรกชื่อนี้หมายถึงน้ำสับปะรดสดที่เสิร์ฟจนตึง (โคลาโด) ไม่เครียดเรียกว่า sin colar จากนั้นจึงเติมเหล้ารัมและน้ำตาลลงไป ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ในบาร์แห่งหนึ่งในเปอร์โตริโกสูตรค็อกเทลpiña colada ถือกำเนิดขึ้นซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากและกลายเป็นความภาคภูมิใจของเปอร์โตริโก Piña Colada ถือเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของเปอร์โตริโก

วัตถุดิบ:

  • น้ำแข็ง 4-6 ก้อน
  • ไลท์รัม 2 ส่วน
  • ดาร์กรัม 1 ส่วน
  • น้ำสับปะรด 3 ส่วน
  • เหล้ามาลิบู 2 ส่วน
  • ชิ้นสับปะรดสำหรับตกแต่ง


สิ่งที่ต้องทำ:
ใส่น้ำแข็งบดลงในเชคเกอร์ เติมเหล้ารัม เหล้ามะพร้าว และน้ำสับปะรด เขย่าเบาๆให้เข้ากัน กรองใส่แก้วขนาดใหญ่แล้วตกแต่งด้วยเชอร์รี่และสับปะรดฝาน

มาร์ตินี่

ค็อกเทลในตำนานนี้ยังคงได้รับความนิยมไปทั่วโลก รวมถึงในรัสเซียด้วย มันทำจากเวอร์มุตและจินและตกแต่งด้วยมะกอกเสมอ ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วพิเศษ
ในช่วงต้นศตวรรษที่ผ่านมา "Martini" เป็นชื่อของเวอร์มุตอิตาเลียน ซึ่งจริงๆ แล้วไม่เกี่ยวข้องกับค็อกเทลนี้เลย อย่างไรก็ตามประมาณกลางศตวรรษที่ 20 ทั้งสองแนวคิดผสานเข้าด้วยกัน และในปัจจุบันนี้เป็นชื่อของทั้งเวอร์มุตและค็อกเทล ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้มาเยือนคาสิโนที่น่านับถือ
ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามผู้สร้าง - Martini de Anna de Toggia รุ่นดั้งเดิมประกอบด้วยเวอร์มุตและจินในปริมาณเท่าๆ กัน และปัจจุบันเรียกว่า "ห้าสิบห้าสิบ" และตอนนี้สัดส่วนของมาร์ตินี่เปลี่ยนไปจนกระทั่งการมาถึงของมาร์ตินี่แบบแห้งพิเศษ เมื่อแก้วแทบจะไม่ถูกล้างด้วยเวอร์มุตก่อนที่จะเทลงในแก้ว จิน.

วัตถุดิบ:

  • น้ำแข็งบด 4-6 ก้อน
  • จิน 3 ส่วน
  • เวอร์มุตแห้ง 1 ช้อนโต๊ะหรือเพื่อลิ้มรส
  • ค็อกเทลมะกอกสำหรับปรุงแต่ง


สิ่งที่ต้องทำ:
วางก้อนน้ำแข็งลงในเหยือก เพิ่มจินและเวอร์มุตแล้วคนให้เข้ากัน เทลงในแก้วแช่เย็นและตกแต่งด้วยค็อกเทลมะกอก

ค็อกเทลที่มีต้นกำเนิดในละตินอเมริกา ลักษณะของมันมีอายุย้อนกลับไปประมาณปี 1936-1948 มีหลายเวอร์ชันเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของมัน เกือบทั้งหมดเกี่ยวข้องกับผู้หญิงชื่อมาร์การิต้า เวอร์ชันแรกคือผู้เขียน Margarita คนแรกคือ Carlos Harrera บาร์เทนเดอร์ชาวเม็กซิกัน ในปี 1938 เขาทำงานที่บาร์ Rancho La Gloria ในเมือง Tijuana ซึ่งครั้งหนึ่ง Margarita นักแสดงหญิงผู้มีความมุ่งมั่นเคยแวะเข้ามา ผมหยิกสีบลอนด์และความงามราวสวรรค์ของเธอเป็นแรงบันดาลใจให้คาร์ลอสสร้างค็อกเทลแก้วแรก - เผ็ดและอ่อนโยนในเวลาเดียวกัน
แต่มีอีกเรื่องหนึ่งที่เล่าเกี่ยวกับ Margarita Seims ขุนนางชาวเท็กซัส หนึ่งปีประมาณปี 1948 เธอให้การต้อนรับอย่างยิ่งใหญ่ที่บ้านพักของเธอในอากาปุลโก เธอเลี้ยงแขกด้วยค็อกเทลเตกีล่าตัวใหม่จากสิ่งประดิษฐ์ของเธอเอง แขกชอบมันมาก พวกเขาค่อย ๆ เมาและสนุกสนาน ดังนั้นทุกคนคงเมาและลืมผลงานของพนักงานต้อนรับไปแล้ว แต่ในบรรดาแขกนั้นก็มีทอมมี่ ฮิลตัน เจ้าของเครือโรงแรมในเครือฮิลตัน ทอมมี่ในฐานะนักธุรกิจผู้เน้นการปฏิบัติ ตระหนักดีว่าเงินที่ดีสามารถหาได้จากสิ่งประดิษฐ์ของสุภาพสตรีชาวโบฮีเมียนรายนี้ สองสามวันต่อมา ค็อกเทลก็ปรากฏบนเมนูของบาร์และร้านอาหารในโรงแรมของเขา ไม่มีใครรู้ว่าเขาแบ่งปันผลกำไรจากการขายกับมาดามเซย์มส์หรือไม่ แต่เขารับประกันลิขสิทธิ์ของเธอในนามของค็อกเทล



วัตถุดิบ:

บลังโกเตกีล่า 1 ส่วน
น้ำมะนาว 1 ส่วน
เหล้าส้ม Cointreau 1/2 ส่วน

สิ่งที่ต้องทำ:จัดเตรียมในเชคเกอร์และเสิร์ฟแช่เย็นในแก้วค็อกเทลก้านกว้าง ตกแต่งด้วยเกลือ (ขอบแก้วชุบน้ำมะนาวและจุ่มลงในเกลือผลึกละเอียด) และประดับด้วยมะนาวซีก

เกาะยาว

บางครั้งเรียกว่า "ลองไอส์แลนด์ไอซ์ที" ในเมนู นี่คือค็อกเทลเข้มข้นซึ่งตรงกันข้ามกับชื่อไม่มีชา เครื่องดื่มนี้เตรียมจากเตกีล่า วอดก้า เหล้ารัม และจิน บางครั้งมีการเพิ่มเหล้า Triple Sec ลงไป เมื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสัดส่วนอย่างเคร่งครัด หากคุณตระหนักว่าบาร์เทนเดอร์ผสมค็อกเทลด้วยตา คุณมีสิทธิ์ที่จะโกรธเคืองและปฏิเสธที่จะจ่ายค่าเครื่องดื่ม
ตามกฎแล้วควรเตรียมค็อกเทลจากส่วนผสมที่แตกต่างกันไม่เกิน 5 ชนิด แต่ลองไอส์แลนด์เป็นข้อยกเว้น ประกอบด้วยส่วนผสมตั้งแต่ 6 ถึง 7 รายการ รูปแบบทั่วไปคือค็อกเทลถูกประดิษฐ์ขึ้นครั้งแรกในช่วงปีแห่งการห้าม เนื่องจากมีรูปลักษณ์และกลิ่นหอมคล้ายกับชาเย็น (ชาเย็น) อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่าค็อกเทลนี้ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในปี 1970 โดย Chris Bendixen บาร์เทนเดอร์ไนท์คลับใน Smithtown ลองไอส์แลนด์

วัตถุดิบ:

วอดก้า 30 มล.
เหล้ารัมขาว 30 มล.
เหล้าคอยน์โทร 30 มล.
เตกีล่า 30 มล.
น้ำมะนาว 30 มล.
น้ำเชื่อม 30 มล.
โคคาโคล่าเพื่อลิ้มรส

สิ่งที่ต้องทำ:ก่อนอื่นให้ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ใส่ส่วนผสมที่ระบุทั้งหมดตามลำดับ เท Coca-Cola สุดท้าย ประดับด้วยมะนาวฝานและสะระแหน่เล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมหลอด

ความเป็นสากล

ค็อกเทลนี้ปัจจุบันได้รับความนิยมมากที่สุดในคาสิโน มันถูกสร้างขึ้นโดยบาร์เทนเดอร์ชาวอเมริกัน Dale DeGroff เป็นการส่วนตัวสำหรับนักร้องมาดอนน่า ไม่นานมันก็กลายเป็นแฟชั่น เครื่องดื่มนี้เตรียมจากน้ำแครนเบอร์รี่ วอดก้า มะนาว และเหล้า และเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่

วัตถุดิบ:

  • วอดก้ามะนาว 40 มล
  • เหล้า "Cointreau" 15 มล
  • น้ำมะนาว 15 มล
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 30 มล

สิ่งที่ต้องทำ:เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าให้ละเอียดแล้วเทลงในแก้วค็อกเทล ประดับด้วยผิวเลมอน

ทอม คอลลินส์

ค็อกเทลคลาสสิกนี้มีขึ้นตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 19 แม้ว่าจะไม่มีใครพูดถึงต้นกำเนิดที่แน่นอน แต่เรารู้ว่ามันถูกคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ชื่อ Collins ที่โรงแรม Limmers อันโด่งดังในลอนดอน สูตรดั้งเดิมใช้ Dutch Juniper Berry Spirit คล้ายกับจิน ในที่สุด ส่วนผสมนี้ถูกแทนที่ด้วยเหล้าจินลอนดอนที่มีรสหวานกว่าอย่าง Old Tom จึงเป็นที่มาของชื่อ Tom Collins จริงๆ แล้ว ชื่อ "คอลลินส์" ในตอนนี้ใช้สำหรับค็อกเทลอื่นๆ มากมายที่ทำจากโซดา น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และส่วนผสมของสุรา ในสหรัฐอเมริกา ค็อกเทล John Collins ทำจากวิสกี้ Bourbon แทนจิน เครื่องดื่มอื่นๆ ที่เรียกว่าคอลลินส์ผสมโดยใช้บรั่นดี เหล้ารัม หรือสก๊อตวิสกี้ ค็อกเทลนี้ให้ความสดชื่น มีสไตล์ หรูหรา พร้อมด้วยรสชาติที่หลากหลาย รังสรรค์ขึ้นอย่างเรียบง่ายเพื่อให้เพลิดเพลินในกลุ่มคนหรูหราริมสระน้ำ

วัตถุดิบ:

  • จินลอนดอนแห้ง 60 มล
  • น้ำมะนาวคั้นสด 30 มล
  • น้ำเชื่อม 1 ช้อนชา
  • โซดา 90 มล

สิ่งที่ต้องทำ:เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ครึ่งหนึ่ง เติมจิน น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม เขย่าให้เข้ากัน กรองผ่านกระชอนลงในแก้วทรงสูงครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และโรยโซดาอย่างระมัดระวัง คนเบาๆจนเกิดฟอง ประดับด้วยเชอร์รี่ในเหล้าหรือมะนาวฝาน ซึ่งสามารถใส่ลงในเครื่องดื่มโดยตรงหรือบนขอบแก้ว

และอีกหนึ่งค็อกเทลซึ่งครองตำแหน่งผู้นำในบาร์และร้านอาหารทุกแห่งในโลก

ไดควิริ

เชื่อกันว่าค็อกเทลนี้มีต้นกำเนิดจากคิวบา ประกอบด้วยน้ำมะนาว เหล้ารัม และน้ำเชื่อม ในคาสิโนค็อกเทลประเภทนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ "Derby Daiquiri", "Peach Daiquiri", "Banana Daiquiri" เป็นต้น มีการเพิ่มเนื้อผลไม้เข้าไป เครื่องดื่มถูกประดิษฐ์ขึ้นในเมือง Daiquiri เมื่อต้นศตวรรษที่ยี่สิบ ในปี พ.ศ. 2439 เจนนิงส์ ค็อกซ์ (วิศวกรเหมืองแร่ชาวอเมริกัน) สาปแช่งความร้อน ผสมเหล้ารัมที่กล่าวมาข้างต้นกับน้ำมะนาวสำหรับตัวเขาเองและเพื่อน ๆ ของเขา ไม่ใช่แค่ผสม แต่เทส่วนผสมเหล่านี้ลงบนก้อนน้ำแข็ง นี่คือลักษณะของค็อกเทล Daiquiri Ernest Hemingway ส่งเสริมสิ่งประดิษฐ์นี้ในนวนิยายของเขา เขาเป็นแฟนตัวยงของเครื่องดื่มนี้ และในปี พ.ศ. 2436 ในระหว่างการเฉลิมฉลองอิสรภาพของคิวบา นายทหารอเมริกันคนหนึ่งได้ฉลองให้กับคิวบาโดยการผสมเหล้ารัมบาคาร์ดีซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณเสรีของคิวบา เข้ากับโคคา-โคลา ซึ่งเป็นเครื่องดื่มใหม่ของอเมริกา สโลแกนในสมัยนั้นคือ “คิวบาจงมีอายุยืนยาว!” เก็บรักษาไว้ตลอดไปในนามของค็อกเทล Cuba Libre
ความนิยมของ Daiquiri พุ่งสูงขึ้นเมื่อ Francis Scott Fitzgerald กล่าวถึงสิ่งนี้ในหนังสือของเขา Beyond Paradise ซึ่งตีพิมพ์ในปี 1920 ในตอนที่เตือนเกี่ยวกับการดื่มเหล้ารัมในปริมาณที่พอเหมาะ กลุ่มตัวละครแต่ละคนสั่ง daiquiri สองครั้งเพื่อเป็นลางสังหรณ์ของ "ค่ำคืนแห่งความมึนเมา" ซึ่งจบลง ในภาพหลอน

วัตถุดิบ:

6/10 เหล้ารัมสีขาว Bacardi หรือ Havana Club
3/10 น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว
น้ำเชื่อม 1/10

สิ่งที่ต้องทำ:
เทส่วนผสมลงในเชคเกอร์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งแล้วเขย่าเป็นเวลา 10 วินาที เทลงในแก้วค็อกเทล คุณสามารถรับ Pink Daiquiri ได้โดยเติม Grenadine ลงไป 2-3 หยด



ประเพณีโบราณของเราไม่อนุญาตให้เราจัดงานเฉลิมฉลองเพียงครั้งเดียวโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของค็อกเทลแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด

แน่นอนว่าผู้ชายครึ่งหนึ่งดื่มเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์แรงมากในช่วงวันหยุดเมื่อเปรียบเทียบกับตัวแทนของครึ่งหนึ่งของสังคม สาวๆ เต็มใจปรนเปรอตัวเองด้วยค็อกเทลอ่อนๆ มากมาย เพื่อเพลิดเพลินไปกับมิตรภาพอันรื่นรมย์และยกระดับจิตใจของพวกเขา

ผู้หญิงต่างจากผู้ชายตรงที่ชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวานที่ละเอียดอ่อนมากกว่า ซึ่งคุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่แปลกประหลาดและสัมผัสถึงกลิ่นหอมที่น่าสนใจ แทนที่จะพึงพอใจกับความแรงของแอลกอฮอล์

ตามสถิติตัวแทนของเพศที่ยุติธรรมมีความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนไม่ใช่เกี่ยวกับการศึกษาความแรงของเครื่องดื่ม ผู้หญิงที่น่ารักมีความสนใจในการดื่มค็อกเทลที่หรูหรามากขึ้นโดยถอดรหัสการผสมผสานที่ซับซ้อนของรสชาติและกลิ่นของส่วนผสมที่ใช้และในขณะเดียวกันก็มีการสนทนาที่กระตือรือร้นในทุกหัวข้อ

เรามาพูดคุยกันว่าค็อกเทลแอลกอฮอล์ของผู้หญิงชนิดใดที่ได้รับความนิยมมากกว่าและเพราะเหตุใด

เธอรู้รึเปล่า?จากการสำรวจความคิดเห็นฉบับหนึ่ง ค็อกเทลแอลกอฮอล์สำหรับเด็กผู้หญิงอาจมีไวน์รสหวาน แชมเปญ เวอร์มุต เหล้า และในบางกรณีที่พบไม่บ่อยก็อาจมีเบียร์ที่มีกลิ่นผลไม้

บาร์เทนเดอร์ผู้มีประสบการณ์ยอมรับว่าการตอบสนองรสนิยมที่หลากหลายของผู้หญิงนั้นยากกว่าผู้ชายมาก ความลึกลับเดียวที่พวกเขาจัดการได้คือ เด็กผู้หญิงต้องการบางสิ่งที่เบา “โปร่งสบาย” อ่อนหวานและเวียนหัวเล็กน้อย

ความเป็นสากล

การผสมสีแดงที่สดชื่นจากวอดก้าเป็นเครื่องดื่มสำหรับนักแฟชั่นนิสต้ายุคใหม่และแวมไพร์ตัวจริง

ส่วนประกอบหลักที่กำหนดรสชาติของค็อกเทลชื่อดัง - Cosmopolitan - คือเหล้าส้มซึ่งสามารถทดแทนได้สำเร็จ เครื่องดื่มมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ

ที่จำเป็น

การตระเตรียม

  1. ก่อนปรุงอาหาร ให้นำส่วนผสมทั้งหมดไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 10-13 นาที
  2. เติมน้ำแข็งบดลงไปด้านบนแก้ว
  3. สลับกันเทแอลกอฮอล์เข้มข้นลงในเชคเกอร์ จากนั้นจึงเทเหล้าส้มและน้ำผลไม้ทั้งสองประเภท
  4. ตีส่วนผสมแรงๆ เป็นเวลา 15-20 วินาที
  5. เทส่วนผสมน้ำแข็งออกจากแก้วแล้วเติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป
  6. ตกแต่งขอบภาชนะด้วยมะนาวสดหรือมะนาวฝานเป็นชิ้น

สวรรค์เขตร้อน

การผสมผสานความหวานที่ละเอียดอ่อนเป็นที่ชื่นชอบในค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์สำหรับเด็กผู้หญิง เตรียมมันไว้ที่บ้านและจัดงานปาร์ตี้สละโสดกะทันหัน

การมีกล้วยอยู่ในรายการส่วนผสมทำให้คุณสามารถเตรียมส่วนผสมที่หนาและเข้มข้นยิ่งขึ้น เครื่องดื่มสำหรับผู้หญิงมีแนวคิดที่สมดุลอย่างยอดเยี่ยมซึ่งผสมผสานเฉดสีรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ต่างๆที่สดใสและละเอียดอ่อนเข้าด้วยกันได้สำเร็จ

ที่จำเป็น

การตระเตรียม

  1. วางก้อนน้ำแข็งลงในชามเครื่องปั่น แล้วเติมเหล้ารัม น้ำผลไม้ และเหล้าลงไป
  2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ
  3. ตีส่วนผสมด้วยกำลังสูงสุดจนได้ความหนาสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในแก้วแช่เย็นไว้ล่วงหน้า
  5. ก่อนเสิร์ฟเครื่องดื่ม ให้ตกแต่งด้วยชิ้นสับปะรด ส้ม และสตรอเบอร์รี่ บาร์เทนเดอร์บางคนวางวิปครีมลงบนค็อกเทลแอลกอฮอล์ ทำให้เกิดเป็น "หมวก" ที่เรียบร้อยและสวยงาม

ความฝันสีฟ้า

หากคุณเบื่อกับความพลุกพล่านของเมืองและฝันถึงคลื่นทะเลที่อ่อนโยนและชายฝั่งทรายที่อ่อนนุ่มส่วนผสมนี้จะช่วยให้คุณถูกพาไปสู่เทพนิยายเขตร้อน

เครื่องดื่มสำหรับผู้หญิงที่แปลกใหม่นี้จะนำความสดชื่น สดใส กลิ่นฉุนและรสชาติพิเศษมาสู่การสังสรรค์ของสาว ๆ ซึ่งจะช่วยให้คุณผ่อนคลายและเพลิดเพลินสูงสุดจากการสื่อสาร

ที่จำเป็น

การตระเตรียม

  1. ขั้นแรกเรามาเริ่มทำน้ำมะนาวกันก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ตัดความเอร็ดอร่อยออกจากผลไม้รสเปรี้ยวระวังอย่าให้เนื้อสีขาวจับไม่เช่นนั้นส่วนผสมจะขมมาก
  2. โรยความสนุกด้วยน้ำตาลทรายแล้วบดส่วนผสมเบา ๆ โดยใช้ส้อมธรรมดา
  3. เทน้ำเดือดลงบนมวลที่ได้และผสมให้เข้ากัน
  4. ปล่อยให้ของเหลวเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
  5. บีบน้ำจากมะนาวที่ปอกเปลือกแล้วเทลงในแช่เย็น
  6. ใส่น้ำมะนาวในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง จากนั้นกรองผ่านตะแกรงละเอียดและผ้าขาวบาง
  7. เติมแก้วทรงสูงด้วยก้อนน้ำแข็ง
  8. ที่นั่นเราสลับวอดก้าเหล้าและน้ำมะนาวน้ำแข็ง 150 มล. สลับกัน
  9. คนส่วนผสมแล้วเสิร์ฟพร้อมกับหลอดเส้นเล็กและร่มค็อกเทล

เธอรู้รึเปล่า?หากคุณไม่มีเวลาเตรียมน้ำมะนาว คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวคั้นสด 30 มล. และโซดา 120 มล.

สตรอเบอร์รี่ลูบไล้

ส่วนผสมแอลกอฮอล์ที่นำเสนอนั้นถูกเลือกโดยความงามที่ขี้เล่นร่าเริงและไร้สาระ การผสมผสานอันน่าทึ่งของเตกีล่าและซิตรัสจะดึงดูดใจผู้หญิงที่บอบบางอย่างไม่ต้องสงสัย

จุดประสงค์หลักของค็อกเทลแอลกอฮอล์สำหรับผู้หญิงคือการยกระดับอารมณ์ของคุณให้สูงเกินจินตนาการ ทำให้คุณอยู่ในอารมณ์ที่สูงขึ้น และกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหาร "รุนแรง" ส่วนผสมนี้เหมาะสมไม่เพียง แต่สำหรับคุณภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดสิ้นสุดที่คุ้มค่าสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อยเป็นของหวานแสนอร่อย

ที่จำเป็น

การตระเตรียม

  1. เราล้างสตรอเบอร์รี่สดด้วยน้ำไหลโดยเอาก้านออก
  2. วางผลเบอร์รี่ลงในชามเครื่องปั่นแล้วบดจนเละ
  3. เทเตกีล่า เหล้า และน้ำมะนาวลงไป
  4. ใส่น้ำแข็งบดเป็นขั้นตอนสุดท้าย จากนั้นจึงตีส่วนผสมจนเนียน
  5. ทำให้ขอบแก้วเปียกด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว แล้วจุ่มลงในน้ำตาลผง
  6. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในแก้วอย่างระมัดระวัง พยายามอย่าให้โดน "น้ำตาลฟรอสต์"
  7. เราใช้สตรอเบอร์รี่และแหวนมะนาวเป็นของตกแต่ง

ความสมบูรณ์แบบของช็อกโกแลต

ช็อคโกแลตเป็นขนมที่น่าดึงดูดใจที่สุดที่ผู้หญิงคนไหนไม่สามารถต้านทานได้ สูตรผสมแอลกอฮอล์หวานโดยการมีส่วนร่วมของเขาเป็นที่ต้องการอย่างมาก

ชื่อของส่วนผสมบ่งบอกถึงความสมดุลของส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อ เครื่องดื่มสำหรับผู้หญิงนี้จะดึงดูดใจด้วยการผสมผสานระหว่างรสเผ็ดและหวานที่พิเศษ ปรุงรสด้วยกลิ่นซิตรัสและไข่นกกระทาที่น่าประหลาดใจ

ที่จำเป็น

การตระเตรียม

  1. ละลายดาร์กช็อกโกแลตในอ่างน้ำ
  2. เพิ่มเหล้ารัมลงในส่วนผสมที่ร้อน คนและทำให้เย็นลงเล็กน้อย
  3. วางพริกแดงร้อนบางๆ ไว้ที่ด้านล่างของแก้วทรงสูง
  4. หยดน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวลงไป
  5. ตอกไข่นกกระทาให้แตกแล้ววางลงในแก้วอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ไข่แดงเสียหายทั้งหมด
  6. โดยไม่ต้องคนส่วนผสม ให้เทส่วนผสมช็อกโกแลตรัมลงบนไข่อย่างระมัดระวัง
  7. หากต้องการ ให้เพิ่มวิปครีมและกล้วยสดหรือมะนาวฝาน

ความมหัศจรรย์ของกลิ่นหอม

ตัวแทนทางเพศที่ยุติธรรมหลายคนชอบค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จากมาร์ตินี่หรือ รสชาติหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมของสมุนไพรช่วยให้จินตนาการของคุณเป็นจริงเมื่อเตรียมส่วนผสมต่างๆ

ค็อกเทลสำหรับผู้หญิงตัวนี้ซึมซับคุณสมบัติที่ดีที่สุดของส่วนผสมที่ใช้และมีคุณสมบัติในการชิมที่เหนือกว่า แม้กระทั่งสมมติฐานที่แปลกประหลาดที่สุดของบาร์เทนเดอร์ เนื่องจากมาร์ตินี่และแชมเปญสปาร์คกลิ้งทำให้เกิดการผสมผสานที่ลงตัวและซับซ้อนเป็นพิเศษ

ที่จำเป็น

การตระเตรียม

  1. ในเชคเกอร์ ให้ผสมส่วนผสมของเหลวที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน
  2. เขย่าทุกอย่างแรงๆ เป็นเวลา 15-20 วินาที
  3. เติมน้ำแข็งไม่เกินหนึ่งในสามของแก้วแล้วเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป
  4. ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะนาวหรือส้มสดฝาน

สูตรวิดีโอสำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์ของผู้หญิง

สำหรับการพัฒนาทั่วไปฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอที่นำเสนอซึ่งเปิดเผยความลับในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่จะดึงดูดผู้หญิงที่น่ารักที่สุด

  • วิดีโอหมายเลข 1

บาร์เทนเดอร์ผู้มากประสบการณ์จะนำเสนอหนึ่งในเวอร์ชันยอดนิยมของส่วนผสมสำหรับผู้หญิงที่เรียกว่า Martini Royale ซึ่งทำจากเวอร์มุต

  • วิดีโอหมายเลข 2

นี่คือสูตรเบื้องต้นสำหรับค็อกเทลผู้หญิงที่สดชื่น "Golden Acapulco" ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากของเด็กผู้หญิงในงานปาร์ตี้ของเยาวชน

  • วิดีโอหมายเลข 3

หลังจากดูวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมค็อกเทลสำหรับผู้หญิงที่มีเอฟเฟ็กต์ "นักฆ่า" ซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือแอลกอฮอล์และแชมเปญ

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

  • สำหรับผู้ที่ต้องการสนองรสนิยมตามอำเภอใจของผู้หญิงครึ่งหนึ่งในสังคมฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ "ค็อกเทลพร้อมเหล้า" เวอร์ชันต่างๆ
  • ฉันแนะนำให้คุณดูสูตรอาหารด้วยบางทีคุณอาจจะได้แนวคิดที่น่าสนใจและเตรียมส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง
  • จะดึงดูดตัวแทนของมนุษยชาติครึ่งหนึ่งที่ยุติธรรมและจะกลายเป็นการปฏิบัติที่คุ้มค่าสำหรับการเฉลิมฉลองทั้งครอบครัวและธุรกิจ
  • สุดท้ายนี้ ฉันเสนอการทำอาหารที่เรียบง่ายแต่น่าสนใจหลายเวอร์ชัน ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้มีชีวิตชีวา แต่ยังทำให้คุณมีอารมณ์ที่เหมาะสมอีกด้วย

ฉันหวังว่าคุณผู้หญิงที่รักค็อกเทลของผู้หญิงของฉันจะเหมาะกับรสนิยมของคุณและจะตกแต่งงานรื่นเริงโดยการมีส่วนร่วมของคุณ บอกเราในความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรอาหารของผู้หญิงที่คุณชื่นชอบและบอกเราว่าทำไมพวกเขาถึงโดนใจคุณมาก ขอให้โชคดีและไอเดียใหม่ ๆ ในการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกของผู้หญิง!

บาร์เทนเดอร์ฝึกหัดที่มีประสบการณ์เก้าปี แชมป์สองครั้งของไซบีเรียและตะวันออกไกล ผู้เข้าร่วมและผู้ได้รับรางวัลจากการแข่งขันชิงแชมป์ระดับนานาชาติและรัสเซีย เป็นเจ้าภาพในชั้นเรียนปริญญาโทเกี่ยวกับศิลปะบาร์เทนเดอร์ที่สตูดิโอของโครงการทำอาหาร "Anetti" ผู้สร้างและผู้สร้างแรงบันดาลใจด้านอุดมการณ์ ของบาร์เดินทาง Pro Service bar Ivan Blagodatskikh ด้วยความยินดีแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับค็อกเทล?

สิ่งสำคัญในค็อกเทลแอลกอฮอล์คือแอลกอฮอล์คุณภาพสูง แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่คนทั่วไปจะพบมัน ชั้นวางของในซุปเปอร์มาร์เก็ตเกลื่อนไปด้วยสิ่งทดแทนราคาถูกสำหรับวิสกี้หรือเหล้ารัมที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น แอลกอฮอล์ที่ดีและมีคุณภาพสูงไม่สามารถถูกได้ ทุกสิ่งมีราคาของมัน เป็นการดีกว่าที่จะซื้อแบรนด์ดังมากกว่าสินค้าราคาถูกใหม่ๆ ขอย้ำอีกครั้งว่าไม่ควรใช้เครื่องดื่มราคาแพงเช่นคอนญักและวิสกี้ที่มีอายุมากในค็อกเทลเนื่องจากไม่สามารถระบุรสชาติที่ละเอียดอ่อนของค็อกเทลได้และคุณจะเสียเงินเปล่า ดังนั้นส่วนผสมหลักของค็อกเทลควรเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและไม่ใช่จากหมวดหมู่ราคาถูก โดยควรซื้อในร้านค้าเฉพาะ

สำหรับเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ให้ใช้ผลไม้หรือสมุนไพรสดตามฤดูกาล เช่น ตอนนี้แตงโมอร่อยมาก

ค็อกเทลมีกี่ประเภท?

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสมดุลของรสชาติ ค็อกเทลแบ่งออกเป็นหลายกลุ่มรสชาติ: หวานอมเปรี้ยว, ขม, เข้มข้นและเป็นกลางนั่นคือเครื่องดื่มที่มีรสชาติแสดงออกเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกกลุ่มที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเอง จากนั้นคุณสามารถทดลองตามสิ่งที่คุณเลือก โดยเพิ่มส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ต่างๆ พื้นฐานของค็อกเทลแอลกอฮอล์อาจเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์สูงก็ได้ ตัวอย่างเช่น วอดก้า เตกีล่า เหล้ารัม วิสกี้ ฯลฯ

แอลกอฮอล์เข้มข้นเป็นฐานที่คุณสามารถเพิ่มเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ เช่น น้ำมะนาวและน้ำเชื่อม - น้ำเปรี้ยว น้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มอัดลม หรือตัวเลือกที่ซับซ้อนมากขึ้นด้วยเหล้าและน้ำเชื่อมต่างๆ

ฉันไม่แนะนำให้ผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์หลายชนิดในค็อกเทลเดียวเนื่องจากรสชาติของฐานจะหายไป นอกจากนี้ค็อกเทลไม่ควรมีส่วนผสมเกิน 3-4 อย่าง เพราะถ้าผสมมากกว่านี้ก็จะบอกไม่ได้ว่าทำจากอะไร

ค็อกเทลแต่ละชนิดมีอะไรบ้าง?

ไปตามลำดับกันเลย เริ่มต้นด้วยค็อกเทลรสหวานอมเปรี้ยว

ค็อกเทลรสหวานอมเปรี้ยว

ค็อกเทลรสเปรี้ยว (หวานและเปรี้ยว) ประกอบด้วยแอลกอฮอล์ 2 ส่วน (สุราใดก็ได้) รสเปรี้ยว 1 ส่วน (น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว) และรสหวาน 1 ส่วน (น้ำตาล น้ำตาลโตนด หรือน้ำเชื่อมผลไม้ใดๆ ก็ตาม)

ค็อกเทลดังกล่าวมีรสชาติที่เข้มข้นมากและเน้นรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ค็อกเทลเหล่านี้เป็นที่นิยมในโลกตะวันตก แต่เราก็มีผู้ชื่นชอบรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่สดใสเช่นกัน

ค็อกเทลรสเปรี้ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Margarita, Daiquiri และ Whisky Sour

นี่คือสูตรมาร์การิต้า:

  • เตกีล่า - 50 มล
  • เหล้าส้ม - 20 มล
  • น้ำมะนาว - 20 มล
  • น้ำเชื่อม - 10 มล

ในการจัดเตรียม คุณจะต้องใช้เชคเกอร์ แก้วมาร์การิต้า และน้ำแข็ง

วิธีทำอาหาร

เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ที่เติมน้ำแข็ง 1/3 ไว้ เขย่าให้เข้ากันจนเครื่องดื่มเย็นเป็นน้ำแข็ง จากนั้นกรองค็อกเทลลงในแก้ว Margarita ที่ตกแต่งด้วยขอบเค็มรอบๆ ขอบ

คุณยังสามารถสร้างค็อกเทลที่เป็นกลางมากขึ้นโดยใช้ค็อกเทลรสเปรี้ยว ตัวอย่างเช่น ถ้าเราเติมน้ำผลไม้หรือน้ำอัดลมและน้ำเชื่อมลงในรสเปรี้ยวธรรมดา เราก็จะได้เครื่องดื่มที่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่เป็นกลาง (อ่อน)

ค็อกเทลดังกล่าวเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้เยี่ยมชมบาร์ชาวรัสเซีย

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์รสหวานและเปรี้ยวตามฤดูกาล

สูตรน้ำมะนาวแตงโม

  • แตงโม - 100 กรัม
  • น้ำเชื่อมแตงโม - 20 มล
  • น้ำมะนาว - 20 มล
  • น้ำอัดลม - 100 มล

ในการเตรียมตัว คุณจะต้องมีเชคเกอร์ ที่บด (ที่บดผลไม้) แก้วทรงสูง น้ำแข็ง และหลอด

วิธีทำอาหาร

ใส่เนื้อแตงโมในเชคเกอร์ บดด้วยที่บด จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำอัดลม) ลงในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากัน และเทน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง เติมน้ำ และคนให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมฟาง

ค็อกเทลรสหวาน

ค็อกเทลรสหวานอมขมกลืน - 1 ส่วนที่มีรสขม (ขมของคัมพารี, อะเพอริล, เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย) 1 ส่วนรสหวาน (เหล้าหรือเวอร์มุต) และหากคุณต้องการอะไรที่แรงกว่านั้น ก็ดื่มเครื่องดื่มแรงๆ ก็ได้

ค็อกเทลดังกล่าวไม่ได้รับความนิยมมากนักที่นี่ แต่เป็นที่นิยมมากในยุโรป ในไม่ช้าเราจะลองพวกเขาเช่นกัน

ตัวอย่าง - ค็อกเทล Negroni

  • คัมพารีขม - 30 มล
  • เวอร์มุตแดง - 30 มล
  • จิน - 30 มล
  • ส้ม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

เติมน้ำแข็งลงในแก้ววิสกี้ เทส่วนผสมทั้งหมดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

เครื่องดื่มที่เป็นกลาง

เครื่องดื่มที่เป็นกลางหรือเครื่องดื่มแบบยาวคือเครื่องดื่มที่มีรสชาติอ่อนและมีน้ำผลไม้หรือน้ำปริมาณมาก

ค็อกเทลดังกล่าวเป็นที่ต้องการมากที่สุดในบาร์ในเมืองของเรา เนื่องจากแขกในสถานประกอบการของเรายังไม่คุ้นเคยกับรสชาติที่สดใสและเข้มข้น และหลายคนไม่ชอบรสขมหรือเปรี้ยวที่ซับซ้อน ค็อกเทลรสเข้มข้นยังไม่ได้รับความนิยมเช่นกัน แต่ยิ่งมีคนไปที่บาร์มากขึ้นและไม่กลัวที่จะสนใจเครื่องดื่มที่พวกเขาดื่ม วัฒนธรรมการบริโภคเครื่องดื่มที่หลากหลายก็จะพัฒนาเร็วขึ้นเท่านั้น

“โมจิโต้” (เครื่องดื่มยาวรสหวานอมเปรี้ยว)

  • มะนาว - 1/2 ชิ้น
  • มิ้นต์ - 10 ใบ
  • เหล้ารัมขาว - 50 มล
  • น้ำเชื่อม - 20 มล
  • น้ำอัดลม - 100 มล

วิธีทำอาหาร

ใส่มะนาวและมิ้นต์ลงในแก้วทรงสูง บดด้วยเครื่องตีจนน้ำผลไม้คั้นออกมา เติมน้ำแข็งบดลงไปด้านบนแก้ว เทเหล้ารัม น้ำเชื่อม และน้ำลงไป คนให้เข้ากันและเสิร์ฟพร้อมหลอด

ทำอาหารที่บ้าน

เป็นไปได้ไหมที่จะทำค็อกเทลที่บ้าน?

ใช่ คุณสามารถทำค็อกเทลที่บ้านได้ แต่คุณจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ จานชาม และที่สำคัญ น้ำแข็งในปริมาณมาก แม้ว่าคุณจะสามารถเตรียมอาหารในครัวของคุณเองได้ แต่เราจะยังคงไปที่ร้านอาหารและบาร์เพื่อลองชิมอาหารและเครื่องดื่มที่จัดเตรียมโดยผู้เชี่ยวชาญในเงื่อนไขพิเศษ เกี่ยวกับน้ำแข็งควรสังเกตสิ่งต่อไปนี้: จะต้องสดใหม่เท่านั้นจากน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำแร่ ไม่แนะนำให้ใช้น้ำแข็งของเมื่อวานหรือน้ำแข็งที่ดูดซับกลิ่น

การผสมเครื่องดื่มมีกี่วิธี?

สิ่งที่ง่ายที่สุดคือในแก้ว คุณวางมันลงบน 1/3 ของน้ำแข็ง ระบายของเหลวที่เกิดขึ้นแล้วเติมส่วนผสม จากนั้นคนด้วยช้อนพิเศษ เทเครื่องดื่มลงในแก้วใหม่ และหากจำเป็น ให้เติมน้ำแข็งใหม่

เครื่องดื่มที่ต้องผสมให้เข้ากันจะทำในเชคเกอร์ เช่น การใช้ครีม น้ำเชื่อม หรือน้ำผลไม้ ฐานอีกครั้งคือน้ำแข็งซึ่งเป็นส่วนผสมที่จำเป็น ทุกอย่างเขย่าเป็นเวลา 10-15 วินาทีแล้วกรองลงในแก้วที่แยกจากกัน

และแน่นอน ผสมเครื่องดื่มในเครื่องปั่น น้ำแข็งผสมกับผลไม้และครีม วิธีนี้คุณจะได้ค็อกเทลเข้มข้น (ตีประมาณ 30 วินาที) หรือในทางกลับกัน จะได้ฟองที่โปร่งสบายมาก (ผสมนานกว่าหนึ่งนาที)

ผู้หญิงสวยสามารถปฏิบัติตนอย่างไรเพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุดที่สมควรได้รับ? แน่นอนว่าค็อกเทลแอลกอฮอล์รสหวานที่รสชาติถูกใจและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างผอมเพรียวเกินไป เราขอเชิญคุณมาลองค็อกเทลยอดนิยมในวันที่ 8 มีนาคม

ค็อกเทลโลก

“ Cosmopolitan” เป็นเครื่องดื่มสำหรับนักแฟชั่นนิสต้าตัวจริง โลกได้เรียนรู้ความจริงนี้ด้วยมืออันบางเบาของฮอลลีวูด วิธีทำค็อกเทลชื่อดังที่บ้าน? ส่วนผสมหลักคือเหล้า Cointreau แม้ว่าจะสามารถแทนที่ Triple Sec หรือเหล้าส้มอื่น ๆ ได้สำเร็จก็ตาม ก่อนปรุงอาหาร ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้เย็นล่วงหน้า แล้วเติมน้ำแข็งบดลงไปบนแก้วค็อกเทล จากนั้นสลับกันเทวอดก้า 50 มล. เหล้า 25 มล. แครนเบอร์รี่ 50 มล. และน้ำมะนาว 25 มล. ลงในเชคเกอร์ จากนั้นเขย่าส่วนผสมแรงๆ เทน้ำแข็งออกจากแก้ว เติมค็อกเทล และตกแต่งด้วยมะนาวหรือมะนาวฝาน

สวรรค์เขตร้อน

Pina Colada แสนหวานเป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่สาวๆ ชื่นชอบอย่างต่อเนื่อง เตรียมมันที่บ้านและจัดงานปาร์ตี้สละโสดอย่างกะทันหัน เทน้ำแข็งหนึ่งกำมือลงในเครื่องปั่น เทเหล้ารัม 50 มล. น้ำสับปะรด 100 มล. และเหล้ามะพร้าวมาลิบู 50 มล. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกล้วยหั่นบาง ๆ ได้ที่นี่ จากนั้นค็อกเทลจะเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น ปัดส่วนผสมทั้งหมดจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเทลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็นไว้ล่วงหน้า ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยส้ม สับปะรด และสตรอเบอร์รี่หรือครีม

ความฝันสีฟ้า

คุณใฝ่ฝันถึงเสียงคลื่นอันนุ่มนวลของคลื่นทะเลและชายฝั่งทรายที่นุ่มนวลหรือไม่? ค็อกเทลบลูลากูนจะช่วยให้คุณพาตัวเองไปสู่เทพนิยายเขตร้อน เริ่มจากน้ำมะนาวกันก่อน ปอกเปลือกมะนาว 3 ลูก ใส่น้ำตาล 150 กรัม เทน้ำเดือด 800 มล. แล้วปล่อยให้เย็น เติมน้ำมะนาวที่บีบแล้ว ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แล้วกรองให้ละเอียด หากคุณไม่มีเวลา คุณสามารถเปลี่ยนน้ำมะนาวด้วยน้ำมะนาว 30 มล. และโซดาคุณภาพสูง 120 มล. เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้วทรงสูง จากนั้นเทวอดก้า 45 มล. เหล้าบลูคูราเซา 20 มล. และน้ำมะนาวสำเร็จรูป 150 มล. ลงไป

สตรอเบอร์รี่ลูบไล้

ค็อกเทลยอดนิยมของผู้หญิงอีกคนคือ Margarita อันโด่งดัง การผสมผสานระหว่างเตกีล่าที่น่าทึ่งและซิตรัสที่สดชื่นเป็นสิ่งที่หอมหวานต่อหัวใจของผู้หญิงอย่างแท้จริง นอกจากนี้การเตรียมค็อกเทลที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย เราล้างสตรอเบอร์รี่สด 30 กรัมด้วยน้ำเย็น เอาก้านออกแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น เพิ่มเตกีล่า 50 มล., เหล้า Cointreau 20 มล., น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว 30 มล. และ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในผลเบอร์รี่ ล. น้ำแข็งเกล็ด. ปัดส่วนผสมทั้งหมดจนกว่าคุณจะได้เครื่องดื่มที่เป็นเนื้อเดียวกัน ก่อนเสิร์ฟ ให้ทำให้ขอบแก้วเปียกและจุ่มลงในน้ำตาลผง จากนั้นเติมค็อกเทลแช่เย็นลงไป

ความสมบูรณ์แบบของช็อกโกแลต

ช็อคโกแลตอาจเป็นอาหารอันโอชะที่น่าดึงดูดที่สุดที่ผู้หญิงแทบไม่มีใครต้านทานได้ ดังนั้นสูตรค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หวาน ๆ ที่มีส่วนร่วมจึงมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ ละลายดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัมในอ่างน้ำโดยมีเมล็ดโกโก้ในปริมาณอย่างน้อย 75% เติมเหล้ารัมสีเข้ม 40 มล. ลงไปแล้วทำให้เย็นลงเล็กน้อย วางพริกแดงร้อน 2-3 วงบางๆ ที่ด้านล่างของแก้ว ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว 3-4 หยด และค่อยๆ ทุบไข่นกกระทา 2 ฟองที่ด้านบน ค่อยๆ เทส่วนผสมช็อกโกแลตรัมลงไปอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องคนคน ขอแนะนำให้เสิร์ฟค็อกเทลนี้พร้อมกับน้ำเกรพฟรุตคั้นสดหนึ่งแก้ว

ความมหัศจรรย์ของกลิ่นหอม

ในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผู้หญิงหลายคนชอบมาร์ตินี่หรือเวอร์มุตคลาสสิกอย่างไม่มีเงื่อนไข รสหวานรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมของสมุนไพรที่ละเอียดอ่อนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างสรรค์ค็อกเทลแฟนตาซีที่หลากหลาย หากคุณเติมแชมเปญประกายเล็กน้อยลงในมาร์ตินี่ คุณจะได้รับความสามัคคีที่กลมกลืนเป็นพิเศษ ผสม Martini Bianco 50 มล. น้ำส้มและทับทิม 60 มล. น้ำแครนเบอร์รี่ 70 มล. และแชมเปญ 100 มล. ลงในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งลงในแก้วหนึ่งในสามแล้วเทค็อกเทลที่เสร็จแล้ว ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

ผลไม้พระอาทิตย์ตก

ลูกของเขตร้อนอีกคนหนึ่งคือค็อกเทล Daiquiri ซึ่งตั้งชื่อตามชายหาดชื่อเดียวกันใกล้ซานติอาโก สูตรคลาสสิกประกอบด้วยเหล้ารัมขาว มะนาว และน้ำแข็งเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ในบาร์หลายแห่ง คุณจะพบกับกล้วย สตรอว์เบอร์รี่ และกาแฟหลากหลายรูปแบบ นี่คือวิธีที่ "Daiquiri" ได้รับเกียรติในหมู่สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์เบา ๆ เราขอเสนอการแสดงด้นสดที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งให้กับคุณ ใส่ 3-5 ช้อนโต๊ะลงในชามเครื่องปั่น ล. น้ำแข็งบด เติมเหล้ารัมขาว 60 มล. น้ำเชื่อมเสาวรส 15 มล. น้ำมะนาว 30 มล. แล้วตีส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นเทค็อกเทลลงในแก้วแช่เย็น

เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับค็อกเทลของเราและเพิ่มสีสันให้กับค่ำคืนแห่งเทศกาลในวันที่ 8 มีนาคมของคุณ คุณชอบค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยอะไรสำหรับสาว ๆ ? แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็น