แน่นอน ฉันรู้เรื่องเค้กคุกกี้และจำวิธีทำขนมเหล่านี้กับแม่ของฉันได้ แต่ในวัยผู้ใหญ่พวกเขาดูเหมือนกับฉัน ... ไร้สาระหรืออะไร? ดังนั้นในขณะที่ทำไส้กรอกหวานเมื่อไม่นานนี้ ฉันคิดว่า ทำไมไม่ลองทำเค้กดูล่ะ เมื่อปรากฏว่านี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายและรวดเร็วมากซึ่งคุณสามารถดื่มชาได้ในวันทำงาน! เนื่องจากฉันใช้เวลา ... เอาละ 15 นาทีในการเตรียมเค้กไม่ต้องอบกับนมข้นและคุกกี้ขนมชนิดร่วนง่ายๆ แน่นอนว่าเขายังต้องยืนท่ามกลางความหนาวเย็นและเยือกแข็ง แต่เวลาที่ไม่ได้ใช้งานนี้ไม่นับรวม ด้วยเหตุนี้ การเลือกสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายนี้จึงถือกำเนิดขึ้น โดยเราได้เตรียมตัวเลือกไว้หลายตัว รวมกับชุดผลิตภัณฑ์พื้นฐานง่ายๆ ชุดเดียว ได้แก่ คุกกี้ นมข้นหวาน เนย ซึ่งเราขอเสนอให้คุณดูในวันนี้

เค้ก Anthill จากคุกกี้โดยไม่ต้องอบด้วยนมข้นและเนย

ฉันจะเริ่มก่อน ดังนั้นฉันจึงมีคุกกี้ขนมชนิดร่วนอบนมธรรมดา มันถูกบรรจุในบรรจุภัณฑ์ขนาด 0.5 กิโลกรัม - เท่าที่จำเป็น ฉันมีนมข้นจืดธรรมดาไม่ต้ม เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับคุณภาพ ฉันโรยจอมปลวกที่ด้านบนด้วยช็อกโกแลตสับในเครื่องปั่น และเพิ่มวอลนัทเข้าไป มันกลับกลายเป็นว่า "ฉันทำไม่ได้" เรียบง่าย อร่อยและหวานมาก บางครั้งสิ่งที่คุณต้องการ - หวานหวาน

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 500g;
• นม - 200 มล.;
• เนย - 200g;
• นมข้น - 1 กระป๋อง (400 กรัม);
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• วอลนัท - 1 กำมือ;
• ช็อคโกแลต - 0.5 กระเบื้อง

เค้ก Anthill จากคุกกี้ที่บ้าน: สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

และนั่นคือ - เค้กก็พร้อม ไม่มีการอบไม่มีเตาอบเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

เค้กคุกกี้โดยไม่ต้องอบกับนมข้นต้มและเนยภายใต้ช็อคโกแลตไอซิ่ง

เพื่อเอาใจคนรักและแขกด้วยของหวานแสนอร่อย ไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในครัว คุณสามารถเตรียมของอร่อยๆ ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก และน่าประหลาดใจ - โดยไม่ต้องใช้เตาอบ! มีไอเดียมากมายในการทำเค้กโดยไม่ต้องอบ เราจะมาแบ่งปันกันในวันนี้ มันคล้ายกับ "Anthill" คลาสสิกที่รู้จักกันดีในหลาย ๆ ด้าน แต่เตรียมง่ายกว่าเล็กน้อยเท่านั้น สำหรับการปรุงอาหาร เราต้องการแค่คุกกี้ที่สลายได้ดี เนยและนมข้นต้ม หากต้องการองค์ประกอบสามารถกระจายได้โดยการเพิ่มถั่ว, ผลไม้แห้ง, เมล็ดงาดำหรือช็อกโกแลตชิ้นลงไป คุณสามารถตกแต่งเค้กโฮมเมดได้ตามที่คุณต้องการ - ด้วยผลเบอร์รี่ครีมหรือไอซิ่ง คุณไม่สามารถรบกวนตัวเองได้เลยและโรยด้วยน้ำตาลผงหรือช็อคโกแลตขูด เค้กยังไงก็อร่อย!

สิ่งที่เราต้องการสำหรับเค้กเอง:

• คุกกี้ - 300 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• นมข้นต้ม - 200 กรัม

สำหรับเปลือกน้ำrostาล (ไม่จำเป็น):

• เนย - 30 กรัม
• นม - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลผง - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นหวานโดยไม่ต้องอบในเตาอบ

เค้กที่ทำจากคุกกี้และนมข้นหวานโดยไม่ต้องอบเป็นตัวช่วยชีวิตที่แท้จริงในฤดูร้อน เมื่อไม่มีความปรารถนาที่จะยืนบนเตาเป็นเวลานานหรือเปิดเตาอบ นำคุกกี้ขนมชนิดร่วนเช่น "ยูบิลลี่" (และสิ่งที่คล้ายกัน) มาทาด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและนมข้นต้ม รอสองสามชั่วโมงเพื่อให้เค้กแข็งตัวในตู้เย็นและเพลิดเพลิน!

เค้กที่ไม่ต้องอบจากคุกกี้จะนุ่ม นุ่ม และชุ่มฉ่ำ มันตัดได้ง่ายด้วยมีดและมีรูปร่างที่ดี ของหวานที่ไม่ซับซ้อน อร่อยมาก และเรียบง่ายนี้ในเวลาเพียง 15 นาที ไม่เพียงแต่สามารถเตรียมได้โดยแม่บ้านที่มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังทำโดยผู้ช่วยตัวน้อยด้วย เด็ก ๆ จะมีความสุขที่จะสร้างเค้กนี้เองหรือภายใต้การดูแลของคุณ เขียนสูตร!

อ่าน:

• - ไม่ต้องอบ!

เวลาในการเตรียม: 15 นาที

ทางออก: 8 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 600 กรัม
• นมข้นต้ม - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 20% - 300 ก
• กาแฟ (พร้อมไม่มีน้ำตาล) - 100 ml

วิธีทำแป้งคุกกี้แบบไม่อบ

1. สำหรับครีม ให้ผสมครีมเปรี้ยวกับนมข้นต้มในชามลึก ผลิตภัณฑ์ทั้งสองควรเย็น ดังนั้นควรใส่ในตู้เย็นล่วงหน้าสองสามชั่วโมง เลือกครีมไขมันและหนาอย่างเหมาะสม - 20 เปอร์เซ็นต์ หากจำเป็น คุณสามารถชั่งน้ำหนักผ่านผ้าขาวเพื่อเอาหางนมส่วนเกินออกได้

ส่วนนมข้นให้เลือกเฉพาะแบบข้น ไม่ว่าจะซื้อตามร้านหรือปรุงเอง สิ่งสำคัญคือคุณชอบรสชาติของมัน นมข้นจืดดังกล่าวไม่หวานเกินไปหรือในทางกลับกัน ดังนั้นคุณจึงสามารถปรับปริมาณได้ตามใจชอบ

2. ตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาสูงสุด 30 วินาที ไม่ต้องตีนาน ไม่อย่างนั้นครีมจะเหลวไหล! ทั้งหมดที่จำเป็นก็แค่ผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3. นำรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามาปิดด้วยฟิล์มยึด ตัด 2-3 ชิ้นเล็กๆ ไม่ใช่ 1 ชิ้นทั่วๆ ไป วิธีนี้จะช่วยให้นำออกจากใต้เค้กได้ง่ายขึ้นในภายหลัง

ชงกาแฟหนึ่งแก้วและทำให้เครื่องดื่มเย็นลง จากนั้นจุ่มคุกกี้ลงไปอย่างรวดเร็ว โดยใช้เวลาเพียงครึ่งวินาที เพื่อให้หล่อเลี้ยงเล็กน้อย อย่าหักโหมจนเกินไป ไม่ควรเปียก!

4. เมื่อจุ่มแล้วให้วางคุกกี้ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ทันที เติมด้านล่างทั้งหมดเพื่อให้คุกกี้อยู่ใกล้กันโดยมีช่องว่างน้อยที่สุด

5. ทาคุกกี้ด้วยครีมเปรี้ยวและครีมนมข้น ใช้ครีมประมาณ 1/3 จะมีเค้กทั้งหมด 3 ชิ้น

6. ทำซ้ำเลเยอร์ที่ด้านบน นั่นคือ วางคุกกี้อีกครั้งแล้วทาด้วยครีม เคลือบชั้นบนสุดด้วย บดคุกกี้แห้งที่เหลือสองสามชิ้น แล้วโรยด้านบนด้วยเศษที่เป็นผล

7. ในแบบฟอร์มนี้ ให้ส่งคุกกี้เค้กไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เค้กจะอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และครีมจะข้นขึ้น โอนไปยังถาดเสิร์ฟอย่างระมัดระวัง นำแผ่นฟิล์มออก - ดึงที่ขอบ ตัดเค้กเป็นส่วนๆ

8. เค้กคุกกี้และนมข้นกับครีมเปรี้ยวอร่อยมาก คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน! ชามีความสุข!

ในชามเดียวผสมนมข้นกับครีมเปรี้ยว

ตีทุกอย่างจนเนียน ควรใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันเพื่อไม่ให้ครีมเหลวเกินไป สำหรับการตีควรใช้เครื่องผสมอาหาร

เราใช้รูปแบบที่เหมาะสมสำหรับเค้ก วางชั้นของคุกกี้ เราใช้คุกกี้ "สำหรับกาแฟ" แบบสั้นทั่วไปหรือแบบที่คุณชอบ

ทาครีมให้ทั่วชั้นคุกกี้ เราปรับระดับพื้นผิว

เรากำหนดชั้นของคุกกี้อีกครั้งแล้วใส่ครีมอีกครั้ง เราทำตามขั้นตอนนี้จนกว่าสินค้าจะหมด เราตกแต่งพื้นผิวของเค้กที่เสร็จแล้วด้วยเศษคุกกี้

อย่างที่คุณเห็น กระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที แม้แต่เด็กเล็กก็สามารถทำอาหารได้ ต้องแช่เค้กให้อร่อยที่สุด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่ในตู้เย็นตลอดทั้งคืน คุกกี้จะไม่แข็ง นุ่ม และอิ่มตัวด้วยครีมหอมอร่อย ในวันถัดไป คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยของอร่อยและรวดเร็ว

อาจไม่มีวันหยุดเช่นนั้นที่จะทำโดยไม่มีขนมบนโต๊ะเทศกาล แต่ไม่ใช่ว่าทุกคนจะอบอะไรได้ บางคนไม่มีเวลา บางคนก็ไม่ชอบยุ่งกับเตาอบ แต่มีคนที่เฉลียวฉลาดจึงรีบนำนมข้นจืดมา เค้กจะทำด้วยมือเพื่อความมั่นใจในการทำอาหารคุณสามารถดูรูปถ่ายได้ และถ้าจัดอย่างสวยงามคงไม่มีใครเดาได้ว่าไม่ได้ปรุงในเตาอบ

เค้กจากคุกกี้และนมข้นโดยไม่ต้องอบ "Anthill"

ด้วยการเติมถั่ว ของหวานจะได้รสชาติที่ประณีตมาก และการเพิ่มเติมนั้นทำให้รสชาติของเค้กที่ทำเสร็จแล้วนั้นละเอียดอ่อนและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน 0.5 กก.
• นมข้นต้ม 0.5 กก.
• เนย 250 กรัม
• 1 เซนต์ วอลนัท (เป็นไปได้น้อยกว่า);
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. งาดำ

วิธีทำอาหาร:

• บดคุกกี้ขนมชนิดร่วนให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วเกลี่ยในชามลึก

• ผสมเนยและนมข้นกับเครื่องปั่น ใส่ในชามที่มีคุกกี้สับ

• ในกระทะทอดถั่วเล็กน้อยสับและเพิ่มส่วนผสม

• ผสมทุกอย่างให้ละเอียด เราวางมวลบนจานในรูปแบบของสไลด์ที่เรียบร้อย โรยเมล็ดงาดำด้านบน

หลังจากแช่ตู้เย็น 1.5-2 ชั่วโมงเค้กจะเสิร์ฟที่โต๊ะ มันกลับกลายเป็นจอมปลวกที่อร่อยมากและค่าอาหารและเวลา

เค้กอร่อยกับครีมเปรี้ยว

ด้วยของหวานที่ละเอียดอ่อนนี้ มันจะละลายในปากของคุณ และผลไม้จะให้ความสดชื่นที่น่ารื่นรมย์

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว 0.5 ลิตรฟาร์ม
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน 0.5 กก.
• 3 ชิ้น กล้วย
• นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
• 1 เซนต์ ซาฮาร่า;
• ดาร์กช็อกโกแลต 1 แท่งไม่มีสารเติมแต่ง
• 3-4 เซนต์ ล. ถั่วสับ

วิธีทำอาหาร:

• ใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย ตีจนข้นข้น

• เพิ่มนมข้นและผสมกับปัด เราทำความสะอาดกล้วยหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

• เราใช้แบบฟอร์มที่ถอดออกได้วางด้านล่างด้วยคุกกี้ปิดด้วยชั้นของกล้วยที่ด้านบน

• ต่อไปเรากระจายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วยครีม

• เราทำซ้ำลำดับของชั้นจนกว่าเราจะเท่ากันเค้ก

• แช่ตู้เย็นไว้ 8-10 ชม. เราปิดขนมด้วยช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำโรยด้วยถั่วด้านบน

สำคัญ!

หากไม่มีครีมเปรี้ยวจากฟาร์ม สามารถเพิ่มสารเพิ่มความข้นพิเศษลงในครีมได้

เค้ก "แอนทิล"

เราใส่เนยลงไป การปรากฏตัวของมันทำให้เค้ก Anthill มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ 2 ซอง "สำหรับกาแฟ" หรือ "ยูบิลลี่";
• นมข้น 0.5 ลิตร
• น้ำตาลผง 200 กรัม
• 1 เซนต์ วอลนัท.

วิธีทำอาหาร:

• ในชาม ถูเนยนิ่มและน้ำตาลผง

• เพิ่มนมลงในส่วนผสมนี้ตีด้วยเครื่องผสม

• เราห่อถั่วด้วยฟิล์มทำอาหารสับเล็กน้อยด้วยไม้นวดแป้งแล้วเทลงในครีมที่เตรียมไว้

• แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชามลึก เทส่วนผสมนมถั่วและผสมให้เข้ากัน

• เราพับเค้กในรูปแบบของสไลด์ โรยด้วยช็อกโกแลตขูด

เพื่อให้การออกแบบขนมหยั่งรากให้เก็บไว้ในตู้เย็นสองชั่วโมง

เค้ก "ปลา" จากแครกเกอร์กับนมข้น

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ 300 กรัมในรูปของปลา
• 1 เซนต์ วอลนัทสับ;
• ครีมเปรี้ยว 0.5 ลิตรฟาร์ม
• นมข้น 1 กระป๋อง;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง.

วิธีทำอาหาร:

• เราใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามลึกหากต้องการให้ใส่น้ำตาล เราเปิดขวดนมข้นแล้วเทลงในผลิตภัณฑ์นมหมัก

• ตีเนื้อหาทั้งหมดด้วยเครื่องผสม เราเอาชามลึกเทคุกกี้ลงไปเติมด้วยครีมแล้วผสมกับถั่วน้ำตาลวานิลลาและผสมให้เข้ากัน

• ทิ้งมวลไว้สักครู่

• ทันทีที่เราขึ้นรูปได้เราก็ใส่ลงในสไลด์แล้วส่งไปที่ตู้เย็น

แช่แข็งอย่างสมบูรณ์ ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตละลายหรือขูด ถ้าไม่ ให้จัดวางผลไม้สับ

คำแนะนำ!

ในสูตรนี้ใช้นมข้นทั้งกระป๋องเพื่อทำครีม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่น้ำตาล

เค้กคุกกี้ครบรอบ

ได้เค้กที่อร่อยและแปลกตามากพับเป็นชั้น ๆ ซึ่งรวมถึงคอทเทจชีส เมื่อถูกตัดออก ภาพที่ไม่ธรรมดาก็เปิดขึ้น

วัตถุดิบ:

• 45 ชิ้น คุกกี้สี่เหลี่ยม "ยูบิลลี่";
• ชีสกระท่อมนุ่ม 400 กรัม
• เนยจืด 250 กรัม
• 1 เซนต์ ซาฮาร่า;
• 1 เซนต์ นมสด;
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผงโกโก้;
• 3 ศิลปะ ล. นมข้นต้ม
• น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง.

วิธีทำอาหาร:

1. เราเอาน้ำมัน 150 กรัมใส่ในชาม
2. ใส่คอทเทจชีส น้ำตาลขาว และวานิลลาลงไป แล้วบดทุกอย่างให้ละเอียด
3. ใส่ 1/3 ของครีมลงในชามอีกใบ
4. เพิ่มโกโก้ลงในส่วนผสมหลักและผสมจนก้อนหายไป
5. เรากระจายฟิล์มการทำอาหารบนโต๊ะ
6. เราทาคุกกี้ลงไปจุ่มในนมอุ่น ๆ
7. เราใส่ห้าชิ้นติดต่อกัน ปรากฎความกว้างสามแถบ (5 คูณ 3)
8. ปิดด้วยครีมช็อคโกแลต
9. ใส่คุกกี้อีกชั้นหนึ่งและทาด้วยมวลสีขาว
10. แถวถัดไปไปอีกครั้งด้วยครีมช็อกโกแลต
11. จากนั้นเราเอามือวางใต้ฟิล์มจากด้านยาวของเค้ก เราม้วนด้วยบ้านห่อด้านนอกเท่านั้นบีบให้แน่นแล้วขันให้แน่นด้วยโพลีเอทิลีน
12. เราโอนไปยังตู้เย็นและยืนประมาณ 2-3 ชั่วโมงจนกว่ามันจะบวมและได้รูปร่างที่มั่นคง
13. ตีเนยที่เหลือกับนมข้นจืด แล้วทาขนมลงไป

พัฟเพสตรี้เค้ก

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ 600 กรัม "หู";
• นมข้น 0.5 กก.
• เนย 150 กรัม
• 0.5 เซนต์ ถั่วสับ

วิธีทำอาหาร:

1. ในชาม ตีเนยนิ่มกับนมข้นจืด
2. วางคุกกี้บนจานเป็นชั้น ๆ ทาด้วยครีม
3. ช่องว่างระหว่างหูเต็มไปด้วยเศษขนมปัง
4. ด้านบนมีมวลสีขาวเหมือนกันแล้วโรยด้วยถั่ว
5. เก็บที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2-3 ชั่วโมง แล้วจึงนำไปแช่ตู้เย็น

นี่เป็นวิธีการทำอาหารที่ง่ายที่สุดของสูตรก่อนหน้าทั้งหมด

ขนมคุกกี้แสนอร่อยพร้อมเจลาติน

วัตถุดิบ:

• คุกกี้บิสกิต 350 กรัม
• เนย 150 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เจลาติน;
• คอทเทจชีส 400 กรัม
• 0.5 เซนต์ ครีมเปรี้ยว;
• 1 เซนต์ ซาฮาร่า;
• 1 เซนต์ นมข้นต้ม
• น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง.

วิธีทำอาหาร:

1. แช่เจลาตินด้วยน้ำเย็นต้ม (เราใช้ปริมาณตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์)
2. บดคุกกี้ด้วยเครื่องปั่น
3. ผสมกับเนยละลายแล้วบีบด้านล่างและด้านข้างของแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ด้วยส่วนผสมนี้
4. กระจายชามบิสกิตกับนมข้น
5. บดชีสกระท่อมด้วยวานิลลาและน้ำตาลธรรมดา
6. ละลายเจลาตินในกระทะบนไฟ แต่อย่าต้ม
7. เทลงในมวลนมเปรี้ยวผสมและกระจายในคุกกี้ tamped
8. เราทำให้เท่ากันด้วยช้อนแล้วส่งไปยังตู้เย็นประมาณ 3-5 ชั่วโมง

เราตกแต่งด้วยช็อกโกแลตละลายหรือสินค้าพร้อมใช้ เช่น แฟนตาซี

จากทั้งหมดที่กล่าวมาและนมข้นหวานโดยไม่ต้องอบจะทำให้แม่บ้านทำงานในครัวได้ง่ายขึ้น

เค้กคุกกี้แบบไม่อบกับนมข้นเป็นที่นิยมอย่างมาก สาเหตุหลักมาจากความเรียบง่าย ใครๆ ก็สามารถทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นได้ ในขณะที่ใช้ความพยายามและส่วนผสมน้อยที่สุด นอกจากนี้ ของหวานนี้ยังมีความเกี่ยวข้องในกรณีที่ไม่มีเตาอบเนื่องจากสถานการณ์ต่างๆ

ข้อดีอีกประการของเค้กคุกกี้นมข้นแบบไม่ต้องอบคือความเก่งกาจ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทดลองกับเค้กได้มากเท่าที่ต้องการ ทุกครั้งที่ได้ผลลัพธ์ใหม่

คุณสามารถทำได้โดยใช้นมข้น: เลือกผลิตภัณฑ์ด้วยการเติมโกโก้กาแฟ ด้วยความช่วยเหลือของสารเติมแต่งต่างๆ: ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ถั่ว, ผลไม้แห้ง ฯลฯ

แน่นอนว่าเค้กคุกกี้ที่มีนมข้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่อ้วนที่สุดเช่นกัน ค่าพลังงานของเค้ก (ไม่มีสารเติมแต่งต่างๆ) อยู่ที่ประมาณ 330 กิโลแคลอรี

ใช่ “ข้อดี” อีกอย่างของเค้กที่ทำจากคุกกี้ นมข้นหวาน และเนยโดยไม่ต้องอบก็คือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวันโดยไม่สูญเสียรสชาติ

ของหวานรีบๆ

ส่วนผสมที่จำเป็น (ง่ายที่สุด):

• นมข้นต้ม (หรือปกติ) 1 กระป๋อง (320 กรัม)
• คุกกี้ - 350 กรัม
• เนย - 120 กรัม

การทำอาหาร:

1. นำเนยออกจากตู้เย็นให้ละลาย (หรือละลายในไมโครเวฟ) ใส่นมข้นจืดลงในเนยที่ละลายแล้ว แล้วคนด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันและโปร่งสบาย
2. ตอนนี้ควรเปลี่ยนคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ด้วยมือหรือกระเป๋าและไม้นวดแป้ง ปรับขนาดครัมบ์ได้ตามต้องการ
3. รวมส่วนผสมทั้งหมดและทำเค้ก คุณสามารถเทเคลือบด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วหรือจะทิ้งไว้อย่างนั้น แช่เย็นเล็กน้อยและสามารถเสิร์ฟพร้อมชา
4. คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้เล็กน้อยและอย่าทำให้คุกกี้แตก แต่จัดวางเป็นชั้น ๆ ทาครีมด้วยครีม คุณยังสามารถทำเค้กกับคุกกี้และนมข้นกับขนมอบตามสูตรเดียวกันได้โดยส่งขนมเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบ

ตามหลักการเดียวกันนี้เค้ก Anthill ซึ่งเป็นที่รักของหลายคนตั้งแต่วัยเด็กได้จัดเตรียมไว้ เค้ก Anthill ที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นนั้นง่ายมากในการเตรียมและมีผลิตภัณฑ์เกือบเหมือนกับเค้กที่อธิบายไว้ข้างต้น

สูตรเค้ก "Anthill" จากบิสกิตกับนมข้น

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ -0.5 กก.
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง
• เนย - 100 กรัม
• วอลนัท (หรืออื่นๆ) ถั่ว - หนึ่งแก้ว
• ป๊อปปี้ชอคโกแลต - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้น ๆ (เพื่อความเป็นธรรมชาติคุณสามารถปรุงเองได้) สับถั่วด้วย
2. รวมเนยนุ่มและนมข้น ตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน หากต้องการคุณสามารถเทนมเมล็ดงาดำและใส่ในเค้กได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและจัดวางในรูปแบบของสไลด์ ด้วยความช่วยเหลือของช็อกโกแลตและเมล็ดงาดำ "สร้างมด"
3. ส่งเค้กไปที่ตู้เย็นเพื่อทำให้ชุ่ม (ยิ่งนานยิ่งดี) พร้อม!

นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุด แต่เค้กที่ไม่ต้องอบไม่ได้จำกัดอยู่แค่นี้ ถ้าคุณคิดว่าคุณทำเค้กได้เฉพาะจากคุกกี้ เนย และนมข้นหวาน นี่แหละคือความผิดพลาด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำคุกกี้และเค้กนมข้นโดยไม่ใช้เนย เค้กคุกกี้ที่มีครีมเปรี้ยวและนมข้นหวาน เป็นต้น

เค้กบิสกิต ซาวครีม และนมข้น

นี่คือหนึ่งในตัวเลือกเหล่านั้น เค้กจากคุกกี้ครีมเปรี้ยวและนมข้นโดยไม่ต้องอบ:

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ครึ่งกิโลกรัม (แครกเกอร์หวาน)
• ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม
• นมข้น - 200 กรัม
• น้ำตาล - 250 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้นใหญ่
• ช็อกโกแลตนมสำหรับตกแต่ง - 50 กรัม

การทำอาหาร:

1. ตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล ส่วนผสมควรจะนุ่ม
2. เพิ่มนมข้นและผสมอีกครั้ง
3. ตัดกล้วยเป็นวงกลม
4. เรารวบรวมเค้ก เราใส่ชั้น: คุกกี้ แล้วก็ครีมและกล้วย ชั้นบนสุดควรทาด้วยครีม
5. สามช็อคโกแลตบนเครื่องขูดและตกแต่งผลิตภัณฑ์
6. แช่เย็นสักสองสามชั่วโมง

เราได้รับและสนุก! กลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทำจากคุกกี้ นมข้น และครีมเปรี้ยว!

มันง่ายมากที่จะทำเค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และนมข้น ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะมีปัญหาในการเตรียมอาหารจานนี้ แต่ถ้ายังเป็นอยู่ ให้หาสูตรทำเค้กคุกกี้นมข้นพร้อมรูปถ่ายค่ะ

ในการทำเค้กคุกกี้และเนยกับนมข้นให้อร่อยอย่างแน่นอน ให้สังเกตเคล็ดลับบางประการ:

1. สำหรับการเตรียมเค้กดังกล่าวจะใช้คุกกี้ที่ง่ายที่สุดเช่น "วันครบรอบ", ขนมชนิดร่วน, แครกเกอร์, "นมอบ"
2. เค้กโดยไม่ต้องอบต้องใส่ในตู้เย็น คุณสามารถทิ้งมันไว้สองสามชั่วโมง แต่หลังจากแช่ 10 มันก็จะรสชาติดีขึ้น
3. ดูความสม่ำเสมอของ "แป้ง" ไม่ควรแห้ง หากเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะระบุสิ่งนี้ด้วยตัวเอง ให้ดูวิธีทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นในรูปภาพ
4. สิ่งที่ดีคือเค้กเหล่านี้ทำได้ง่ายทุกขนาด คุณสามารถทำขนมที่มีขนาดเล็กกว่าสองอย่าง หรือแม้แต่ปั้นเค้กจากแป้ง

สูตรเค้กคุกกี้กับนมข้นแตกต่างกัน ที่สำคัญที่สุด อย่ากลัวที่จะทดลอง ค้นหาสูตรคุกกี้และเค้กนมข้นที่สมบูรณ์แบบและสร้างความสุขให้ตัวคุณเองและคนที่คุณรัก! ง่าย รวดเร็ว และอร่อยมาก!