บทความล่าสุด
บ้าน / บิสกิต / เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ. คุณสมบัติของเติร์กไฟฟ้าหลักการทำงาน

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ. คุณสมบัติของเติร์กไฟฟ้าหลักการทำงาน

กาแฟเป็นที่นิยมทั่วโลก กลิ่นหอมอันเข้มข้นสร้างบรรยากาศสบาย ๆ ในอพาร์ตเมนต์ บ้าน ร้านกาแฟ ร้านอาหาร ส่วนที่ก้าวหน้าที่สุดของสังคมบริโภคเครื่องดื่มที่เตรียมในเครื่องชงกาแฟไฮเทค คนที่มีทัศนคติแบบอนุรักษ์นิยมในชีวิตชอบเซซวาส (เติร์ก)

ชาวเติร์กไฟฟ้าเป็นการประนีประนอมระหว่างประเพณีและเทคโนโลยี ต้องใช้ไฟฟ้าในการทำงาน แต่รูปลักษณ์และขั้นตอนการทำอาหารคล้ายกับแบบมาตรฐาน

เติร์กไฟฟ้าคืออะไร - คุณสมบัติ

ชาวเติร์กไฟฟ้าสำหรับกาแฟสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มตามเงื่อนไข: มีและไม่มีฟังก์ชั่นปิดเครื่องอัตโนมัติ ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์จากกลุ่มแรกสูงกว่าอุปกรณ์ที่สมบูรณ์แบบน้อยกว่า ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีขาย

คุณลักษณะของเติร์กไฟฟ้าคือความสามารถในการชงกาแฟตุรกี เป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมเครื่องดื่มตามประเพณีที่ดีที่สุดของประเทศในตะวันออกกลางนี้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องชงกาแฟ carob และดริป

คำอธิบายและอุปกรณ์

โถชงกาแฟไฟฟ้าทำจากพลาสติก สแตนเลส เซรามิค ปริมาณแตกต่างกันไปตั้งแต่ 200 ถึง 500 มล. ชาวเติร์กมีฐานกว้างและคอแคบ จึงสะดวกกว่าในการเอาโฟมออก

ภายในตัวเครื่องมีลักษณะคล้ายกับการบรรจุกาต้มน้ำไฟฟ้า ชามมีถาดที่ใช้แรงดันไฟฟ้า งานนี้จัดทำโดยองค์ประกอบความร้อนซึ่งอยู่ที่ด้านล่าง ส่วนประกอบความร้อนได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือด้วยปะเก็นทนความชื้นจากการซึมผ่านของความชื้น

ในหมายเหตุ!พลังของเครื่องใช้ไฟฟ้าบางครั้งเกิน 750 W ซึ่งช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มได้เร็วยิ่งขึ้น - ใน 1-2 นาที ด้วยเหตุนี้นักชิมจึงไม่ควรซื้อพวกเติร์กที่มีพลังมากเกินไปเพราะ คุณไม่สามารถทำกาแฟตุรกีแท้ๆ เหล่านั้น. ยิ่งพลังของเครื่องต่ำเท่าไร กาแฟก็ยิ่งชงนานขึ้น ซึ่งหมายความว่ารสชาติจะใกล้เคียงกับรสชาติของกาแฟที่ปรุงตามสูตรคลาสสิก สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกไฟฟ้าเติร์ก

บางรุ่นมีตัวเลือกเพิ่มเติม:

  • ที่จับพับ;
  • ตัวบ่งชี้ระดับน้ำและอุณหภูมิ
  • แผงควบคุมแบบสัมผัส เป็นต้น


ทำไมคุณต้องปิดอัตโนมัติของ Turks

รุ่นล่าสุดเสริมด้วยระบบปิดอัตโนมัติ ด้วยการควบคุมอุณหภูมิ cezve จะหยุดทำงานเมื่อของเหลวถึงจุดเดือด

สิ่งสำคัญ!ชาวเติร์กไฟฟ้าที่ติดตั้งระบบปิดอัตโนมัตินั้นหายากในการขาย โมเดลที่ดีบางรุ่นไม่ได้แสดงในตลาดภายในประเทศ

ข้อดีและข้อเสีย

ชาวเติร์กไฟฟ้าสามารถเรียกได้ว่าเป็นปาฏิหาริย์ของเทคโนโลยีได้อย่างปลอดภัย เนื่องจากข้อดีหลายประการ ลูกค้าจึงเต็มใจที่จะซื้อเครื่องชงกาแฟดังกล่าวเพื่อใช้ส่วนตัวมากขึ้น

ข้อดี

ข้อดีหลัก:

  1. อุปกรณ์ใช้งานง่าย เจ้าของก็เทน้ำเติมกาแฟบดน้ำตาลแล้วกดปุ่ม "เริ่ม"
  2. ความเร็วในการเตรียมเครื่องดื่มหอมกรุ่นไม่เกินสองนาที
  3. การมีอยู่ของตัวเลือกการปิดอัตโนมัติในเตาไฟฟ้า Turk เมื่อเดือดช่วยประหยัดเวลาที่จะต้องใช้ในการทำความสะอาดหลังจากทำอาหารไม่สำเร็จ
  4. การออกแบบและการยศาสตร์สมควรได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษ ชาวเติร์กไฟฟ้ารู้สึกดีในห้องครัวที่ออกแบบในสไตล์ที่แตกต่างกัน: คลาสสิก ทันสมัย ​​และเรียบง่าย
  5. แท่งหลายแท่งมีที่จับแบบพับได้เพื่อให้ง่ายต่อการจัดเก็บและเดินทาง
  6. ข้อบกพร่องส่วนใหญ่แก้ไขได้ง่ายในศูนย์บริการ

การใช้เติร์กไฟฟ้าสะดวกกว่าแบบธรรมดามาก

ข้อเสีย

เมื่อพูดถึงข้อดีของอุปกรณ์ เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงข้อเสีย:

  1. ดูแลอย่างระมัดระวัง เช่นเดียวกับกาต้มน้ำไฟฟ้า ตะกรันสามารถก่อตัวขึ้นในเติร์ก อย่าใช้ผงซักฟอกที่รุนแรงในการเอาออก
  2. การต้มอย่างรวดเร็วไม่อนุญาตให้ดื่ม รสชาติเข้มข้นน้อยกว่า

วิธีการเลือก

เมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟไฟฟ้า คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  1. เป็นการดีกว่าที่จะกำหนดปริมาณน้ำล่วงหน้า สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 250 ถึง 500 มล. ทางเลือกขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คาดหวัง สำหรับสองคนชามที่มีปริมาตรขั้นต่ำก็เพียงพอแล้ว ในสำนักงานควรวางหม้อขนาดครึ่งลิตร
  2. มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับอำนาจ ขึ้นอยู่กับเวลาทำอาหาร ในแง่ของรสชาติและความเร็ว ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ 750 วัตต์
  3. ในร้านควรพิจารณาปากกาอย่างระมัดระวัง มันจะดีกว่าถ้ามันทำจากไม้ ปากกานี้ดูเรียบร้อยและมีคุณสมบัติด้านประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม

วิธีใช้

การชงกาแฟด้วย cezve อัตโนมัติเป็นเรื่องง่าย ก็เพียงพอแล้วที่จะเทน้ำเทกาแฟบดและน้ำตาลให้คำสั่ง "เริ่ม" หากอุปกรณ์ไม่มีฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ เราขอแนะนำให้คุณตรวจสอบกระบวนการเดือด เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของคราบจุลินทรีย์ ต้องล้าง cezve หลังการใช้งานแต่ละครั้ง


วิธีชงกาแฟด้วยเซเว่ไฟฟ้า

เพื่อเตรียมกาแฟธรรมชาติให้อร่อย เราขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

  1. ใช้เมล็ดบดที่คั่วแล้วเท่านั้น
  2. เป็นไปตามปริมาณน้ำที่แนะนำโดยผู้ผลิต ดังนั้นอุปกรณ์จะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น
  3. ใช้น้ำกรองเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดตะกรัน
  4. อย่าทดลองกับสัดส่วนและปฏิบัติตามปริมาณส่วนผสมที่ระบุในสูตร

พันธุ์

ในตลาดมีเครื่องชงกาแฟหลายประเภท: carob, drip, geyser, electric Turks หลังได้รับการออกแบบสำหรับการทำกาแฟตุรกี อุปกรณ์มีกำลัง ระดับเสียง ตัวเลือกเพิ่มเติมต่างกัน วัสดุที่ใช้ทำก็แตกต่างกันไป

แบรนด์และรุ่นยอดนิยม - คะแนนและราคา

เมื่อพูดถึงโมเดลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ควรพิจารณาแยกชาวเติร์กไฟฟ้าที่มีและไม่มีการปิดอัตโนมัติ

เติร์กซินโบ SCM 2928


มีปริมาตร 0.4 ลิตร นี่เป็นหนึ่งในแท่งที่เร็วที่สุดในตลาด กำลังไฟ - 1,000 วัตต์ ตัวเครื่องและที่จับทำจากพลาสติก

  • ราคาถูก;
  • อุปกรณ์นี้มุ่งเป้าไปที่ลูกค้าที่ใส่ใจในความเร็วของการปรุงอาหารมากกว่ารสชาติที่ประณีต
  • ชามทำจากพลาสติกทั้งหมด เจ้าของหลายคนบ่นเกี่ยวกับกลิ่นเฉพาะตัวของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
  • จะไม่สามารถทำกาแฟตุรกีแท้ได้เพราะ น้ำเดือดเร็วเกินไป
  • ไม่มีตัวเลือกปิดอัตโนมัติ
  • อุปกรณ์ใช้พื้นที่มากเพราะ ไม่สามารถถอดที่จับได้

ราคาขั้นต่ำ: 790 รูเบิล

ซินโบ - SCM 2943

อีกรุ่นยอดนิยมของผู้ผลิตรายนี้ในตลาด มีกำลังและปริมาตรเท่ากัน แต่ทำจากสแตนเลส ราคาขั้นต่ำคือ 1,599 รูเบิล

โกเร็นเจ

บางที Turk Gorenye ไฟฟ้าอาจดีที่สุดในกลุ่มอุปกรณ์ที่ไม่มีการปิดอัตโนมัติ ปริมาตรชาม - 300 มล. กำลังไฟ - 800 วัตต์ ด้านนอก cezve ทำจากพลาสติก ด้านใน - สแตนเลส

  • สามารถเลือกอุณหภูมิได้
  • ที่จับที่ถอดออกได้;
  • ขาดฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ
  • ขาดตัวบ่งชี้ระดับน้ำและเวลาในการปรุงอาหาร

ราคาขั้นต่ำคือ 1,500 รูเบิล

ไฟฟ้าเติร์ก TimeCup

ชาวเติร์กคนนี้มีตำแหน่งที่ดีในการให้คะแนนส่วนใหญ่ ปริมาตรของชามคือ 400 มล. ตัวเครื่องทำจากพลาสติก ด้านในของ cezve ทำจากเซรามิก ผู้ผลิตเสนอโปรแกรมทำอาหารสามโปรแกรม: "ดั้งเดิม", "ด่วน", "นม"

  • ตัวเลือกเพิ่มเติม: เซ็นเซอร์แสดงผล ปิดอัตโนมัติ อุณหภูมิ และโฟมเพิ่มขึ้น
  • ขณะอยู่บนขาตั้ง ชามสามารถหมุนได้ 360°
  • ชามเซรามิกแบบถอดได้;
  • ราคาสูง (7000 รูเบิล)

เติร์กไฟฟ้า BEKO BKK 2113m

ชาวเติร์กที่มีกำลัง 670 W และปริมาตร 180 มล. เป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหา อุปกรณ์ประกอบด้วย cezve และตัวเรือนซึ่งติดตั้งระบบควบคุมอุปกรณ์ วัสดุของโถเป็นพลาสติก/โลหะ ฐานทำจากพลาสติก

  • ตัวเลือกเพิ่มเติมจำนวนมาก: หน้าจอสัมผัส, สัญญาณเสียง, แบ็คไลท์, การป้องกันน้ำล้น;
  • การประกอบคุณภาพสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
  • จำเป็นต้องทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่สะสมจากเซ็นเซอร์ควบคุมโฟมเดือนละครั้ง
  • ราคาสูง.

ราคาขั้นต่ำคือ 9500 รูเบิล

รุ่นอื่นๆ

สิ่งที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงคือ Centek CT-1098 Turk ซึ่งเสริมด้วยการปิดเครื่องอัตโนมัติในกรณีที่ไม่มีน้ำ ระบบป้องกันความร้อนสูงเกินไป และที่จับเป็นฉนวนความร้อน รุ่นนี้มีกำลังสูง (1000 วัตต์) และปริมาตรสูงสุดที่เป็นไปได้ (500 มล.) ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสซึ่งช่วยยืดอายุการใช้งาน ป้ายราคาขั้นต่ำคือ 990 รูเบิล

Turk Kafein จากผู้ผลิต Korkmaz ของตุรกีก็ควรค่าแก่ความสนใจเช่นกัน มีเซ็นเซอร์อุณหภูมิ ฐานหมุน และที่จับทนความร้อน ความคิดเห็นที่ดีบนอินเทอร์เน็ตสำหรับเครื่องชงกาแฟ VES V-FS22 อย่างไรก็ตามมันไม่สามารถขายได้ เป็นไปได้มากว่ารุ่นนี้เลิกผลิตแล้ว

ผู้ชื่นชอบกาแฟตัวจริงมักจะเตรียมกาแฟในเติร์กมาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม วิธีการต้มเครื่องดื่มนี้ใช้เวลานาน เพื่อที่ไม่เพียงแต่จะเร่งการเตรียมเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณเท่านั้น แต่ยังเพื่อเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟที่ชงสดใหม่ทุกวัน คุณควรซื้อเซเว่ไฟฟ้าที่ทันสมัย

เครื่องชงกาแฟตุรกีไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างเพิ่งปรากฏในตลาดสินค้า แต่ได้ตกหลุมรักกับคนรักกาแฟหลายคนแล้ว ไม่น่าแปลกใจเพราะสามารถต้มน้ำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที และกาแฟที่ต้มในกาต้มน้ำไฟฟ้าก็มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์

นอกจากนี้ อุปกรณ์นี้จะช่วยคุณในสถานการณ์ที่คุณไม่มีเตา จะสะดวกที่จะนำติดตัวไปกับคุณในการเดินทางหรือแม้แต่ไปทำงาน

มันทำมาจากอะไร?

อุปกรณ์นี้ทำจากขาตั้งที่มีหน้าสัมผัสและแน่นอนว่ามาจาก Turk ซึ่งมีองค์ประกอบความร้อนที่ด้านล่าง ชาวเติร์กมักจะมีรูปร่างคลาสสิก: ก้นขยายและคอแคบ บางรุ่นมีฝาปิด ปริมาตรของพวกเติร์กก็แตกต่างกัน: จาก 300 มล. ถึง 1.5 ลิตร อุปกรณ์นี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเตรียมเครื่องดื่มปรุงแต่งอย่างรวดเร็ว ในนั้นคุณสามารถต้มน้ำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของเครื่องชงกาแฟไฟฟ้าแบบตุรกีมีมากมาย:

  • รสชาติเครื่องดื่ม,ปรุงในอุปกรณ์นี้ไม่ได้แย่ไปกว่าการปรุงในเติร์กธรรมดา
  • ความรวดเร็วการทำอาหาร;
  • ตัวเครื่องทำความสะอาดง่ายมากคุณไม่จำเป็นต้องมีผงซักฟอกพิเศษ
  • ความสามารถในการต้มน้ำตัวอย่างเช่นสำหรับชา

  • ความสะดวกในการขนส่ง,คุณสามารถพกพาติดตัวไปได้ทุกที่
  • ความปลอดภัย.ส่วนด้านนอกของอุปกรณ์และที่จับของชาวเติร์กทำจากวัสดุทนความร้อน วิธีนี้จะช่วยให้คุณรอดพ้นจากความเป็นไปได้ที่จะถูกไฟไหม้โดยไม่ได้ตั้งใจ
  • ค่าใช้จ่ายที่ยอมรับได้นอกจากนี้อุปกรณ์นี้ไม่จำเป็นต้องซื้อตัวกรองเพิ่มเติมซึ่งแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟ
  • ป้อมปืนไฟฟ้าโดดเด่นด้วยความทนทานเมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นในเชิงบวก คุณสามารถมั่นใจได้ว่าด้วยการใช้งานอย่างเหมาะสมจะให้บริการคุณเป็นเวลานาน

ด้วยข้อดีจำนวนมากเช่นนี้ ยังคงมีข้อเสียเปรียบที่สำคัญประการหนึ่ง - ไม่ใช่ในทุกรุ่นของเติร์กไฟฟ้าที่คุณสามารถหาฟังก์ชันที่มีการปิดเครื่องอัตโนมัติเมื่อเดือด ดังนั้นการชงกาแฟในรูปแบบดังกล่าวจึงต้องมีการควบคุมกระบวนการผลิต

ผู้ผลิตยอดนิยม

  • เติร์กไฟฟ้า โกเร็นเจ- หนึ่งในความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ถือได้ว่าเติร์กไฟฟ้าที่ดีที่สุดอย่างถูกต้องโดยไม่ต้องปิดอัตโนมัติ อุปกรณ์มีรูปร่าง ขนาด ใช้งานได้จริงและเคลื่อนย้ายได้ถูกต้อง และที่สำคัญที่สุดคือผลิตจากวัสดุคุณภาพสูง Cezve นี้มีฉนวนกันความร้อน เนื่องจากคุณจะไม่ถูกไฟไหม้หากคุณสัมผัสมันโดยไม่ได้ตั้งใจในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร นอกจากนี้ชาวเติร์กยังมีการออกแบบที่ค่อนข้างดีและราคาไม่แพง ทั้งหมดนี้ทำให้เธอเป็นนางแบบยอดนิยมในรัสเซีย
  • เติร์กไฟฟ้า ซินโบ SCM 2922เป็นอีกรุ่นยอดนิยม ใช้งานได้สะดวกมากมีความจุที่เหมาะสมและให้ความร้อนเร็วมากซึ่งผู้ซื้อตกหลุมรัก อุปกรณ์มีที่จับที่ถอดออกได้เนื่องจากสะดวกในการจัดเก็บและอุปกรณ์นั้นมีความโดดเด่นด้วยความกะทัดรัด ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกเป็นพิเศษที่จะนำติดตัวไปกับคุณในการเดินทางไปบ้านในชนบทหรือที่ทำงาน
  • เครื่องชงกาแฟตุรกีได้รับคำวิจารณ์ที่ดี Fakir Kaaveการผลิตของเยอรมัน โดดเด่นด้วยคุณภาพเยอรมัน บริการระยะยาว และเทคโนโลยีที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษสำหรับการผลิตกาแฟตุรกี
  • อิตาเลี่ยนไฟฟ้าเติร์ก Zepterยังได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่น

วิธีการเตรียมเครื่องดื่ม?

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมกาแฟที่ชงในหม้อกาแฟไฟฟ้าจะมีรสชาติที่ดีกว่ามาก การเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมในเครื่อง cezve ไฟฟ้านั้นไม่แตกต่างจากการชงกาแฟใน cezve ทั่วไปมากนัก แน่นอน เพื่อให้เครื่องดื่มออกมาดี ควรใช้เฉพาะเมล็ดพืชที่บดสดใหม่เท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำตาลได้โดยตรงระหว่างการปรุงอาหาร

หากคุณซื้อเครื่องชงกาแฟแบบปิดอัตโนมัติ เครื่องดื่มจะเตรียมเอง หากอุปกรณ์ของคุณไม่มีฟังก์ชันดังกล่าว เมื่อสัญญาณเดือดครั้งแรก คุณต้องปิดเครื่องด้วยตนเอง

หลังจากการต้มเบียร์อย่าลืมล้างอุปกรณ์ด้วยน้ำสะอาดเพื่อไม่ให้เกิดคราบสกปรกบนผนังซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่ม กระบวนการกลั่นทั้งหมดจะไม่ใช้เวลาแม้แต่นาทีเดียว และกาแฟก็จะไม่เลวร้ายไปกว่าเครื่องชงกาแฟที่แพงที่สุด

อันดับแรก ให้ความสนใจกับพลังของพวกเติร์กไฟฟ้า หากคุณไม่ต้องการใช้เวลาเตรียมเครื่องดื่มมากขึ้น ให้เลือกเติร์กที่มีกำลังไฟอย่างน้อย 750 วัตต์ เป็นพลังที่จะช่วยให้คุณต้มน้ำได้หนึ่งถ้วยในเวลาเพียงไม่กี่นาที

คุณควรใส่ใจกับคุณสมบัติที่สำคัญ - ขอแนะนำให้เลือกรุ่นที่มีองค์ประกอบความร้อนภายในที่ทำจากสแตนเลส เครื่องชงกาแฟเหล่านี้ร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอและด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณใช้งานได้นานขึ้น

ยังให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรูปทรงของตัวแบบ มันจะดีกว่าถ้ามันอยู่ในรูปกรวย ปัจจัยที่สำคัญมากคือความหนาของผนังของชาวเติร์ก ควรใช้แบบจำลองที่มีผนังหนาที่สุด สาเหตุเพราะผนังหนาทำให้น้ำร้อนสม่ำเสมอ

อย่าลืมใส่ใจกับระดับเสียง พิจารณาว่าจะมีผู้ใช้อุปกรณ์กี่คน เมื่อเลือกเติร์กไฟฟ้าให้ความสนใจเป็นพิเศษกับที่จับ

ต้องทำจากวัสดุที่มีค่าการนำความร้อนต่ำ

วิธีการดูแลอย่างถูกต้อง?

โดยหลักการแล้ว การดูแลกาต้มน้ำก็ไม่ต่างจากการดูแลกาต้มน้ำไฟฟ้า คุณไม่ควรปล่อยให้คราบจุลินทรีย์ก่อตัวขึ้นบนผนังของชาวเติร์ก เนื่องจากกาแฟอาจได้รับรสขม เมื่อซักอย่าใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อนรุนแรง

ภาพรวมของไฟฟ้า Turk Gorenje TCM 300 W - ในวิดีโอ

เครื่องชงกาแฟไฟฟ้าของตุรกีคือของจริงสำหรับคนรักกาแฟ ความได้เปรียบทางเทคโนโลยี:

  • ช่องสำหรับเตรียมเครื่องดื่มจำนวนมาก (โดยปกติออกแบบมาสำหรับ 4 ถ้วย)
  • ความเป็นไปได้ในการถอดพวกเติร์กออกจากฐานความร้อนเพื่อการใช้อุปกรณ์อย่างปลอดภัย
  • บางรุ่นมีการป้องกันการเทกาแฟระหว่างการเตรียม (ปิดอัตโนมัติเมื่อเดือด);
  • การป้องกันอุปกรณ์จากการเปิดเครื่องในกรณีที่ไม่มีน้ำ

ในร้านของเราคุณสามารถซื้อเตอร์กไฟฟ้ารุ่นต่างๆ มีอุปกรณ์ที่มีช่องใส่น้ำขนาด 250 - 300 มล. พร้อมฟังก์ชั่นการใช้งานที่แตกต่างกัน นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนในร้าน ข้อดีของรุ่นดังกล่าวคือ กาแฟชงที่มีความแข็งแรงสูง ไม่มีกาก และไม่จำเป็นต้องควบคุมกระบวนการเตรียมเครื่องดื่ม

เราให้บริการชาวเติร์กไฟฟ้าด้วยตัวเครื่องโลหะและพลาสติก โดยไม่คำนึงถึงวัสดุในการผลิต พวกเขาให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่มและปลอดภัยในการใช้งาน

สั่งซื้อเครื่องเติร์กไฟฟ้าใน ShopBoom

คุณต้องการไฟฟ้าอัตโนมัติสำหรับบ้าน ที่ทำงาน หรือเป็นของขวัญหรือไม่? จากนั้นเลือกจากช่วงของร้านค้าของเรา เลือกดูเครื่องใช้ในครัวของเราในแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์ของเรา ในนั้น คุณจะเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะกับคุณในแง่ของปริมาณและประสิทธิภาพของโถกาแฟ การซื้อเครื่องใช้ในครัวในร้านทีวีของเรามีกำไร คุณสามารถซื้อเครื่องชงกาแฟรุ่นที่นำเสนอได้ในราคาไม่แพง

เราเสนอให้ซื้อเครื่องชงกาแฟแบบเติร์กสำหรับชาวเมืองต่าง ๆ ของประเทศ เราได้จัดเตรียมการจัดส่งทางไปรษณีย์และบริการจัดส่งในมอสโกไปยังภูมิภาคต่างๆ สินค้าที่เลือกจะถูกส่งถึงเขาในวันถัดไปหรือภายใน 2 ถึง 10 วัน (ภูมิภาค) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับถิ่นที่อยู่ของลูกค้า

ความก้าวหน้าภายในประเทศมุ่งมั่นที่จะทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้นและสะดวกสบายมากขึ้น ระบบอัตโนมัติยังได้สัมผัสถึงการเตรียมกาแฟ ในห้องครัวที่ทันสมัย ​​คุณสามารถหาชาวเติร์กไฟฟ้าได้มากขึ้น ผู้ผลิตวางตำแหน่งอุปกรณ์อย่างมั่นใจเพื่อทดแทน cezves แบบแมนนวลได้อย่างดีเยี่ยม เราพยายามประเมินข้อเสนอที่ดึงดูดใจด้วยความเป็นกลางมากที่สุด ดังนั้นเราจะศึกษาชาวเติร์กไฟฟ้าด้วยความหลงใหลเพื่อที่จะเข้าใจว่ามันดีแค่ไหนในธุรกิจหลัก - การทำกาแฟที่อร่อยและหอมกรุ่น

เติร์กไฟฟ้าสำหรับกาแฟ: การออกแบบและคุณสมบัติ

อุปกรณ์ยังคงโครงร่างของต้นแบบ - ทองแดง cezve Cezve กาแฟไฟฟ้ามีลักษณะแคบที่ด้านบนซึ่งช่วยให้คุณรักษากลิ่นหอมและรสชาติของเครื่องดื่มที่ละเอียดอ่อน โฟมที่เพิ่มขึ้นสะสมในคอแคบป้องกันการระเหยของเศษส่วนอะโรมาติก

นี่คือจุดสิ้นสุดของความคล้ายคลึงกัน อุปกรณ์สมัยใหม่มีปริมาตรที่ใหญ่กว่ามากตั้งแต่ 250 ถึง 500 มล. การออกแบบของเติร์กไฟฟ้านั้นค่อนข้างเรียบง่ายและคล้ายกับกาต้มน้ำไฟฟ้าทั่วไปมาก

เติร์กประกอบด้วย:

  • กระติกน้ำด้านในที่วางกาแฟและเทน้ำ
  • หมวกด้านนอก.
  • แผ่นกันน้ำ. ช่วยไม่ให้โดนน้ำและสายไฟ
  • องค์ประกอบความร้อน aka "TEN" ตั้งอยู่ที่ฐานของลำตัว
  • ยืนด้วยการติดต่อ
  • สวิตซ์. มันเชื่อมต่อหรือเปิดวงจร เริ่มหรือหยุดอุปกรณ์
  • สายพร้อมปลั๊ก.
  • ตัวชี้วัด

ผู้ผลิตบางรายก้าวไปไกลกว่านั้นและเสนอตัวเลือกเพิ่มเติมมากมายในอุปกรณ์ ที่จับแบบพับได้หรือแบบถอดได้ ปิดอัตโนมัติ โหมดทำความร้อนต่างๆ ทดลองกับการออกแบบ ทั้งหมดนี้ทำให้ Cezve ไฟฟ้าซับซ้อนและปรับปรุงให้ดีขึ้น

รุ่นส่วนใหญ่ของเติร์กไฟฟ้ามีขวดคอมโพสิต ภายในทำด้วยอลูมิเนียมหรือเหล็ก บ่อยครั้งที่มีการใช้สารเคลือบพิเศษเช่นจากกระป๋องอาหาร เมื่อเร็ว ๆ นี้การเคลือบเซรามิกและเทฟลอนได้รับความนิยมซึ่งไม่ดูดซับกลิ่นและไม่เปื้อน

ส่วนด้านนอกของอุปกรณ์ทำจากพลาสติกและส่วนประกอบความร้อนทำจากโลหะ ตัวเลือกที่น่าเชื่อถือที่สุดคือสแตนเลส องค์ประกอบความร้อนดังกล่าวจะร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอและมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น

เทคโนโลยีการผลิตค่อยๆ ซับซ้อนขึ้น แท่งไฟฟ้าสมัยใหม่พร้อมแก้วเซรามิกกำลังได้รับความนิยม มีราคาแพงกว่ามาก แต่คุณภาพสูงกว่ามาก

เมื่อเร็ว ๆ นี้บนชั้นวางมักจะมีอุปกรณ์ที่มีขวดทำจากพลาสติกทั้งหมด ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นพวกเติร์กที่ผลิตในจีนราคาไม่แพง

ข้อดีของไฟฟ้า Turk

การออกแบบอุปกรณ์ชัดเจนขึ้นสำหรับเรา ถึงเวลาแล้วที่จะต้องพิจารณาว่าความอัศจรรย์ทางวิศวกรรมนี้ให้คำมั่นสัญญาอะไรกับคนรักกาแฟธรรมดาๆ

ข้อดีของเครื่องชงกาแฟไฟฟ้า ได้แก่:

  • ความเร็วในการทำอาหาร. เติร์กผลิตด้วยกำลัง 500 ถึง 1,000 วัตต์ Cezve ไฟฟ้าที่มีระดับพลังงาน 750 W อุ่นกาแฟหนึ่งถ้วยให้เดือดใน 40 วินาที นั่นคือคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มสำหรับทั้งครอบครัวได้ในเวลาไม่กี่นาที
  • ความสะดวกในการใช้งาน. อันที่จริงมันไม่ต้องการทักษะพิเศษใดๆ ก็เพียงพอแล้วที่จะเทน้ำและใส่กาแฟบดในอัตรา 2 ช้อนชาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
  • ความเก่งกาจของแอปพลิเคชัน. ชาวเติร์กไฟฟ้าสะดวกมากสำหรับการเดินทางหรือใช้ในสำนักงาน ที่ที่ไม่มีเตาหรือไฟแบบเปิด แต่มีไฟฟ้า อุปกรณ์จะช่วยคุณได้มาก ถ้าจำเป็นในตุรกี คุณสามารถต้มน้ำสะอาดได้อย่างรวดเร็ว เช่น สำหรับการชงชาหรือความต้องการด้านเทคนิค
  • การออกแบบที่ทันสมัย. ตามกฎแล้วแท่งไฟฟ้ามีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดซึ่งแฟน ๆ ของเทรนด์ปัจจุบันและเส้นที่สมบูรณ์แบบเช่น
  • ความน่าเชื่อถือในการออกแบบ. พูดอย่างเคร่งครัด อุปกรณ์นี้ไม่ใช่การพัฒนาทางวิศวกรรมใหม่ เทคโนโลยีนี้มีมานานแล้วในกาต้มน้ำไฟฟ้า Cezve ที่ให้ความร้อนด้วยไฟฟ้ามีความทนทานและเชื่อถือได้ แม้ในกรณีที่องค์ประกอบความร้อนเกิดขัดข้องฉุกเฉิน ก็สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายที่ร้านซ่อมเครื่องใช้ในบ้านทุกแห่ง

ข้อเสียของเติร์กไฟฟ้า

เราได้ระบุข้อเสียเพียงสองข้อเท่านั้น แต่สำหรับนักชิมที่แท้จริงแล้ว พวกเขาตัดข้อดีทั้งหมดออกไป

  • รสชาติ. รสชาติของเครื่องดื่มไม่เพียงพอเมื่อเทียบกับวิธีการเตรียมแบบดั้งเดิม ในหม้อไฟฟ้า น้ำจะเดือดเร็วเกินไป กาแฟไม่มีเวลาที่จะให้เศษส่วนที่มีกลิ่นหอมทั้งหมดแก่การชง ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบกาแฟจึงไม่ชอบอุปกรณ์มากเกินไป เพื่อความเป็นธรรม เราจะชี้แจงว่ารุ่นที่ทันสมัยที่สุดมีฟังก์ชันพิเศษสำหรับควบคุมเวลาทำความร้อน สำหรับสูตรดั้งเดิม คุณสามารถเลือกการให้ความร้อนที่ช้าลง ซึ่งช่วยให้คุณปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มได้
  • ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ. จำเป็นต้องตรวจสอบความสะอาดของผนังของอุปกรณ์เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของตะกรัน ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน และห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนที่มีกรดต่างๆ

ราคา

ราคาสำหรับชาวเติร์กไฟฟ้าแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัสดุของการผลิตและผู้ผลิต เติร์กพลาสติกดังกล่าวมีราคาไม่แพงนัก - จาก 1200 รูเบิล อุปกรณ์รุ่นขั้นสูงที่มีแก้วเซรามิกที่ดีและฟังก์ชั่นเพิ่มเติมอยู่ในประเภทราคาที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง - จาก 5,000 รูเบิลและอื่น ๆ

วิธีการเลือกไฟฟ้า Turk

การซื้อที่ดีควรเป็นไปตามวัตถุประสงค์ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการซื้อ Turk ไฟฟ้าอย่างไร?

คุณตั้งใจจะชงกาแฟหอมกรุ่นให้คนที่คุณรักในตอนเช้าที่บ้านหรือไม่?

จากนั้นคุณต้องมีโมเดลที่ดีของคนรุ่นใหม่ที่มีโหมดการทำอาหารที่ปรับได้ ชามของชาวเติร์กควรมีผนังหนา อุปกรณ์ที่มีกระติกน้ำเซรามิกเหมาะอย่างยิ่ง คุณสามารถใส่ใจกับการพัฒนาในประเทศ ถ้วยเวลา. มีค่าใช้จ่ายประมาณ 7,000 รูเบิล แต่จะช่วยในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีคุณภาพและหากต้องการให้อุ่นนมหรือต้มไข่เป็นอาหารเช้า

ในภาพคือ Turk TimeCup ไฟฟ้า

คุณวางแผนที่จะปรนเปรอตัวเองในสำนักงานด้วยกาแฟธรรมชาติเป็นประจำหรือไม่?

คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่ประหยัดซึ่งผลิตโดย VES หรือ Kromax รุ่นราคาไม่แพงพร้อมชามสแตนเลสมีอายุการใช้งานยาวนานและมีราคาไม่แพงนัก Cezva พร้อมเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าจะเสียค่าใช้จ่าย 1,500-1800 รูเบิล Gorenje มีอุปกรณ์ที่ดีมากในราคา 1,500 รูเบิล

ภาพถ่าย Turks Gorenje TCM 300W

คุณต้องการอุปกรณ์สำหรับการใช้งานที่หายากและเป็นครั้งคราวในการเดินทางและการเดินทางเพื่อธุรกิจหรือไม่?

จากนั้นให้ความสนใจกับพวกเติร์กด้วยกล่องพลาสติก สิ่งเหล่านี้ผลิตโดย Mayer & Boch ภายใต้แบรนด์ ZIMBER มีขนาดเล็กและเบา เหมาะสำหรับการขนส่ง ค่าใช้จ่ายคือ 1250-1300 รูเบิล

ภาพถ่ายเติร์ก ZIMBER ZM-10866

ในร้านค้าในขณะที่ทางเลือกของเติร์กไฟฟ้าไม่ใหญ่เกินไป บนชั้นวาง ในกรณีที่ดีที่สุด มีหนึ่งหรือสองรุ่น บนอินเทอร์เน็ตช่วงนั้นใหญ่ขึ้นคุณสามารถเลือกรุ่นที่ต้องการได้

มีอะไรอีกบ้างที่สำคัญในการเลือกชาวเติร์ก?

  • วัสดุที่ใช้ทำองค์ประกอบความร้อน. ทางที่ดีควรใช้อุปกรณ์ที่มีฮีตเตอร์เหล็ก
  • ปริมาณ. คุณต้องซื้อขนาดเติร์กที่คุณจะเติมอย่างต่อเนื่อง ในทางปฏิบัติไม่พบแท่งไฟฟ้าขนาดเล็กปริมาตรมาตรฐานของอุปกรณ์คือ 250-350 มล. ดังนั้น ชาวเติร์กจึงมีประโยชน์มากกว่าสำหรับครอบครัวหรือบริษัท
  • พลัง. ยิ่งค่านี้สูงเท่าไร กาแฟของคุณจะเดือดเร็วขึ้นเท่านั้น สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว ให้เลือก cezve ที่มีกำลังไฟ 750 วัตต์ขึ้นไป จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างแน่นอน

เติร์กไฟฟ้า - บทวิจารณ์

อุปกรณ์เพิ่งวางลงในห้องครัวของเรา เราสนใจที่จะทราบความคิดเห็นของผู้ที่มีประสบการณ์จริงกับมันแล้ว

Valentina ประสบการณ์การใช้เครื่อง 3 เดือน

ฉันได้รับเติร์กสำหรับวันหยุดนักขัตฤกษ์ ฉันไม่ได้ใช้มันเลยซักพัก แต่ตอนนี้มันช่วยฉันได้มากในตอนเช้า กาแฟถูกจัดเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว ขณะที่ฉันเตรียมเครื่องดื่มรอฉันอยู่ สำหรับฉัน นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องชงกาแฟราคาแพง รวดเร็วและง่ายดาย!

เจนนาดี้ ใช้ 5 เดือน

พูดตามตรงฉันซื้อมันโดยบังเอิญมันกลายเป็นเรื่องที่น่าสนใจ ฉันเข้าใจกาแฟ ฉันชอบรสชาติของธรรมชาติที่ชงในเซเว่ เติร์กไฟฟ้าทำให้ฉันผิดหวัง กาแฟในนั้นไม่แรงและกลิ่นอ่อนกว่ามาก ฉันคิดว่านี่เป็นเพราะความร้อนเร็วเกินไป หรืออาจจะเป็นเรื่องของวัสดุก็ได้ครับ ผมมี เติร์กไฟฟ้า ทำจากสแตนเลส ดังนั้นฉันจึงใช้มันเพื่อทำน้ำร้อนเป็นหลัก เหมือนกาน้ำชาขนาดเล็ก

วลาดิเมียร์ประสบการณ์การใช้งาน - 4 เดือน

ฉันได้รับเป็นของขวัญจากเพื่อนร่วมงาน ฉันทิ้งไว้ที่สำนักงาน เพราะมีเครื่องชงกาแฟที่บ้าน ฉันใช้มันในเวลากลางวันดื่มกาแฟและเลี้ยงเพื่อนด้วยความยินดี ชาวเติร์กไฟฟ้าทำให้ชีวิตง่ายขึ้น ฉันจึงแนะนำให้ผู้ที่ต้องการดื่มกาแฟธรรมดาในสำนักงาน

วลาดิสลาวาประสบการณ์การใช้งาน - 6 เดือน

ฉันซื้อมาโดยไม่ได้ตั้งใจ แต่ฉันไม่ค่อยได้ใช้ ฉันชอบกระบวนการชงกาแฟในเซเว่ และเซเวฟไฟฟ้าทำให้น้ำร้อนเร็วเกินไป ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจึงดูไร้รสสำหรับฉัน บางทีนี่อาจเป็นเพียงอคติของฉัน

Irina ประสบการณ์การใช้งาน - 5 เดือน

สำหรับฉันมันเป็นแค่เครื่องช่วยชีวิต รวบรวมลูกสองคนที่โรงเรียน สามีเพื่อทำงาน และอย่าลืมตัวเอง - ผู้หญิงทุกคนรู้ว่ามันคืออะไร ชาวเติร์กไฟฟ้าช่วยได้มาก กาแฟของฉันพร้อมเสมอในเวลา ฉันไม่ได้คิดถึงกระบวนการ - ฉันเทลงไป เปิดเครื่อง วิ่งต่อไป ฉันไม่ใช่นักชิม แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ารสชาติไม่ได้เลวร้ายไปกว่าใน cezve หรือในเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน ฉันมีอย่างใดอย่างหนึ่ง

เอาท์พุต

อย่างที่คุณเห็นมีกี่คนความคิดเห็นมากมาย คุณสามารถสังเกตความเร็วและความสะดวกในการใช้งานซึ่งหลายคนชอบ มุมมองเกี่ยวกับการสูญเสียคุณภาพของเครื่องดื่มเมื่อได้รับความร้อนเร็วเกินไปได้รับการสนับสนุน Cezve ไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างสะดวกและหลากหลายซึ่งช่วยลดเวลาและอำนวยความสะดวกในกระบวนการชงกาแฟ เธอจะสามารถเปลี่ยน cezve แบบคลาสสิกได้หรือไม่? ไม่น่าจะใช่ เพียงแต่จะเสริมคอลเลกชันของเครื่องชงกาแฟ และในครัวของคุณจะกลายเป็นผู้ช่วยอีกคนหนึ่งมากขึ้น

มีหลายวิธีเช่นเดียวกับสูตรในการทำกาแฟ บางคนไม่เปลี่ยนประเพณีและปรุงอาหารบนเตาในเติร์ก คนอื่น ๆ ทดสอบเครื่องใช้ใหม่ล่าสุดและทางเลือกทั้งหมด เติร์กไฟฟ้าเป็นหนึ่งในนั้น

วิธีการทำงานของอุปกรณ์

มาตรฐานที่เป็นที่ยอมรับในหมู่อุปกรณ์ชงกาแฟคือ Cezve ของตุรกีหรือเติร์ก ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ารูปทรงทำให้สามารถเตรียมกาแฟที่หอมและอร่อยได้ในเวลาอันสั้น Cezve ไฟฟ้าสำหรับกาแฟยังมีลักษณะคล้ายกับ Cezve อย่างไรก็ตามเป็นอุปกรณ์ที่มีความซับซ้อนทางเทคนิคมากขึ้น

แม้ว่าจะเป็นอุปกรณ์ใหม่สำหรับตลาด แต่ก็มีสินค้ามากมายตามชั้นวางในร้านค้า ชาวเติร์กไฟฟ้าแตกต่างกันในด้านปริมาณ ราคา วัสดุในการผลิต การมีฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ การควบคุมอุณหภูมิ และตัวเลือกเพิ่มเติมอื่นๆ

ในรุ่นมาตรฐาน อุปกรณ์ประกอบด้วยองค์ประกอบและบล็อกต่อไปนี้:

  • ยืนด้วยสายไฟและปลั๊ก, หน้าสัมผัสในตัว;
  • ชาวเติร์กประกอบด้วยร่างกายชั้นนอกและขวดชั้นใน
  • ฝาครอบ (สำหรับบางรุ่น)

นี่คือการแสดงตัวอย่างเครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างง่าย อันที่จริงมันถูกจัดเรียงบนหลักการของกาต้มน้ำไฟฟ้าที่มีชื่อเสียง ส่วนรองรับมีหน้าสัมผัสซึ่งเป็นสายไฟพร้อมปลั๊กสำหรับรวมในเครือข่าย องค์ประกอบความร้อนถูกสร้างขึ้นที่ด้านล่างของเคสด้านนอกซึ่งเมื่อสัมผัสกับขาตั้งจะทำให้น้ำร้อนใน Turk

รูปร่างของอุปกรณ์คล้ายกับ cezve ตุรกี

ชาวเติร์กมีที่จับ และผู้ผลิตบางรายเสนอทางเลือกในการพับเพื่อให้ขนย้ายได้ง่าย กรณีมีสวิตช์และตัวบ่งชี้ ในบางรุ่นสามารถควบคุมอุณหภูมิของความร้อนด้วยของเหลวได้ เมื่ออุปกรณ์ติดตั้งระบบปิดอัตโนมัติ

ตอนนี้เกี่ยวกับวัสดุ ที่นิยมมากที่สุดคือพลาสติก สแตนเลส เซรามิก และแก้ว ตัวเรือนด้านนอกก็เหมือนกับขาตั้ง ส่วนใหญ่ทำจากพลาสติก ส่วนใหญ่ทำจากโลหะ กระติกน้ำด้านในที่เทกาแฟและเทน้ำ สามารถทำจากสแตนเลส เซรามิก หรือแก้ว

ตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงที่สุดคือการผสมผสานระหว่างสแตนเลสกับเซรามิก สแตนเลสมีความแข็งแรงและทนทาน และเซรามิกไม่ดูดซับกลิ่น ซึ่งหมายความว่าในเซเวฟไฟฟ้า คุณสามารถปรุงไม่เพียงแค่กาแฟเท่านั้น แต่ยังต้มน้ำสำหรับชงชาหรือแม้แต่ต้มไข่ได้อีกด้วย

อุปกรณ์ยังมีพลังงานแตกต่างกันไป ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือกำลัง 600-700 หน่วย ในชาวเติร์ก น้ำจะเดือดใน 1 นาที ซึ่งหมายความว่าสามารถดื่มกาแฟได้หลังจาก 3-4 นาทีตั้งแต่เริ่มเตรียมและจนกว่าจะเย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม

เมื่อเลือกอุปกรณ์จะคำนึงถึงระดับเสียงด้วย สำหรับคนเดียวก็เพียงพอที่จะเลือกอุปกรณ์ที่มีความจุขวดภายใน 250 มล. หากเตรียมกาแฟสำหรับทั้งครอบครัว 350 มล. ขึ้นไป เติร์กไฟฟ้ามักใช้ในสำนักงานขนาดเล็กซึ่งขนาดของห้องไม่อนุญาตให้วางเครื่องชงกาแฟแบบมืออาชีพและพนักงานมักไม่ดื่มกาแฟและชอบดื่มชา

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยในการใช้อุปกรณ์คือความเร็ว ด้วยคุณสามารถชงกาแฟได้ใน 1-1.5 นาที เมื่อคำนึงถึงเวลาเพิ่มเติมสำหรับการแช่และเย็นเครื่องดื่มถือว่าพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์หลังจากผ่านไป 3-4 นาที และใช้พลังงานน้อยที่สุด หากอุปกรณ์มีกำลังไฟ 750 W ขึ้นไป น้ำในเครื่องจะเดือดใน 40 วินาที

ข้อดีประการที่สองคือความเก่งกาจ นี้ได้มีการหารือแล้ว อุปกรณ์นี้ทำให้ต้มน้ำ อุ่นของเหลวใดๆ หรือแม้แต่ต้มไข่เป็นอาหารเช้าได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังมีขนาดกะทัดรัดทำให้ง่ายต่อการเคลื่อนย้าย คุณสามารถนำติดตัวไปต่างประเทศได้อย่างปลอดภัยในการเดินทางเพื่อธุรกิจ

ข้อดีที่สามคือใช้งานง่ายและบำรุงรักษา ชาวเติร์กจะต้องรักษาความสะอาดโดยเพียงแค่ล้างด้วยน้ำและควรเอาตะกรันออกให้ทันเวลา สำหรับความเรียบง่ายในการทำกาแฟก็เพียงพอที่จะเติมเมล็ดพืชที่บดแล้วเทน้ำและกดปุ่มเปิดปิด

ผู้ผลิตเสนอตลาดไม่เพียง แต่อุปกรณ์ที่สะดวก แต่ยังมีตัวเลือกการออกแบบที่แตกต่างกัน นี่คือรูปแบบ การผสมผสานของวัสดุ สี และอื่นๆ คุณสามารถหาอุปกรณ์ที่เหมาะกับการออกแบบห้องครัวได้ในหลากหลายรูปแบบ

สำหรับข้อเสียมีน้อย แต่ก็มีนัยสำคัญ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือรสชาติของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ เนื่องจากน้ำในอุปกรณ์เดือดเร็วมาก เมล็ดพืชที่บดแล้วไม่มีเวลาที่จะละทิ้งส่วนประกอบรสชาติและกลิ่นหอมของของเหลวไปจนหมด จากนี้เครื่องดื่มจะกลายเป็นความอิ่มตัวน้อยกว่ามีกลิ่นหอม แต่ยังคงค่อนข้างแรงและขม เงื่อนไขลบอีกอย่างคือราคา เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ดีอาจมีราคา 150 เหรียญขึ้นไป ซึ่งน้อยกว่าราคาของเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ แต่สูงกว่าราคาของ cezve ทองแดงที่ดีอยู่มาก

วิธีทำกาแฟ

วิธีชงกาแฟให้ถูกวิธี ให้ได้รสชาติที่ดี ไม่เสียกลิ่น ในการทำเช่นนี้ ให้เลือกเม็ดการบดละเอียด ยิ่งอนุภาคเล็กเท่าไหร่ก็ยิ่งสกัดได้ดีกว่านั่นคือให้รสชาติกับน้ำ ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์อาราบิก้าคุณภาพสูงที่มีโรบัสต้าขมเล็กน้อย


รุ่นที่มีฝาปิดและด้ามยาวใช้สะดวกกว่า แต่ขนย้ายยากกว่า

เทคโนโลยีการทำอาหารในเติร์กไฟฟ้า:

  • ใส่กาแฟลงในขวดตามปริมาณน้ำ เฉลี่ย 1-2 ช้อนชา ต่อ 200 มล.
  • เพิ่มน้ำตาลหากต้องการ
  • เทน้ำเย็น
  • เปิดปุ่มเริ่มต้น
  • รอให้ของเหลวเดือดแล้วปิดปุ่มหากไม่มีระบบปิดอัตโนมัติ

ทุกอย่างเรียบง่ายและรวดเร็วมาก หากมีฝารวมอยู่ในอุปกรณ์ คุณสามารถปิด cezve กับมันและทิ้งกาแฟไว้สองสามนาทีเพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้น นอกจากนี้ ใต้ฝากาแฟจะคงความร้อนได้นานขึ้น ซึ่งดีเมื่อไม่มีวิธีดื่มทันทีหลังจากเตรียม

ใส่นม ครีม และส่วนผสมเสริมอื่นๆ ลงในถ้วยโดยตรง หลังจากใช้เครื่องแล้วจะต้องล้างให้สะอาดเพื่อไม่ให้กากกาแฟเหลืออยู่บนผนัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอุปกรณ์ที่ทำจากวัสดุที่ดูดซับกลิ่น

Electric Turk เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยประหยัดเวลา สะดวก ใช้งานง่าย มีสไตล์ เชื่อถือได้ และทนทาน พร้อมใช้งานได้หลากหลาย นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเครื่องชงกาแฟ cezve แบบใช้มือหรือแบบดริป ซึ่งทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีรสชาติดี