อาหารฟักทองในหม้อหุงช้ามีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผู้ช่วยในครัวสามารถรักษาวิตามินหลายชนิดที่มีอยู่ในผักและผลไม้ได้ ซึ่งตรงกันข้ามกับวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม

แก้วหลายใบถูกใช้เป็นเครื่องวัดส่วนผสม

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ฟักทอง - 0.5 กก.
• ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน;
• น้ำตาล.

ล้างฟักทองให้สะอาด เอาแกนออกพร้อมกับเมล็ดพืช ควรบันทึกและทำให้แห้งเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากเช่นกัน หั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลางโดยไม่ต้องปอกเปลือกก่อน

คำนวณปริมาณน้ำมันเพื่อที่จะได้เพียงพอที่จะอัดจาระบีที่ก้นชาม ใส่ฟักทองลงไป กดชิ้นให้แน่นโดยให้ด้านเปลือกคว่ำลง เทน้ำ 3 ช้อนโต๊ะแล้วโรยด้วยน้ำตาลในปริมาณเท่าใดก็ได้หากต้องการอาหารจานหวาน ปิดฝาครอบของอุปกรณ์ ฟักทองอบในหม้อหุงช้าจะปรุงในโปรแกรมอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สูตรน้ำตาลก้อน

ฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อมน้ำตาลเป็นสูตรดั้งเดิมที่พวกเราหลายคนจำได้ตั้งแต่วัยเด็ก นอกจากนี้ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่จำเป็นน้อยที่สุด

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ฟักทอง - 300 กรัม
• น้ำตาล - ½ถ้วย

หั่นฟักทอง เอาแกนออก แล้วจุ่มฟักทองแต่ละลูกลงในน้ำตาล ในเวลาเดียวกันชามของ multicooker ไม่ได้หล่อลื่นด้วยน้ำมัน ใส่ฟักทองหวานลงในหม้อหุงช้า โดยให้ด้านเปลือกคว่ำลง ติดตั้งโปรแกรม "อบขนม" ลงในเครื่องและเลือกเวลา 35 นาที ปิดฝาและเริ่มทำอาหาร เมื่อเสร็จแล้วให้วางชิ้นส่วนบนจานแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในหม้อหุงช้า

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองจะเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ข้าวฟ่าง groats - 1 แก้ว;
• ฟักทอง - 300 กรัม
• น้ำตาล - ½ถ้วย;
• นม - 1.5 ถ้วย;
• น้ำ - 1 แก้ว;
• ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน;
• เกลือ - 1 ช้อนชา

ฟักทองถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างลูกเดือยลูกเดือยให้ดีโอนไปยังหม้อหุงช้าแล้วเทน้ำหนึ่งแก้ว ต่อไปใส่ฟักทอง นม และน้ำตาล หมายเลขของพวกเขาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการ

ตั้งโปรแกรมโจ๊กในเครื่องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วปรุงจานโดยปิดฝาไว้จนสุกเต็มที่ หากระยะเวลาที่กำหนดยังไม่เพียงพอ คุณสามารถตั้งเวลาเพื่อให้ความร้อนเพิ่มเติมได้ เติมน้ำมันลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วเพื่อลิ้มรส

สำหรับคู่รัก

ฟักทองนึ่งในหม้อหุงช้าไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และถือได้ว่าเป็นอาหารจานเดียว

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ฟักทอง - 0.5 กก.
• น้ำตาล - ½ถ้วย;
• ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน;
• เกลือ - เหน็บแนม

ตัดฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลาง เอาแกนออกแล้วเอาผิวหนังออก ใส่ลงในตะกร้าพิเศษสำหรับนึ่งอาหาร เทน้ำ 3 ถ้วยลงในชาม ตั้งเครื่องเป็นโปรแกรม “นึ่ง” และเวลา 20 นาที

ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วเริ่มทำอาหาร ผักที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยน้ำตาลผสมกับอบเชยด้านบนเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยขึ้นอยู่กับความชอบ หลังจากนั้นจานก็พร้อมเสิร์ฟ

น้ำซุปข้นฟักทองในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเตรียมฟักทองบดเป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กเล็กได้อย่างอิสระ ในขณะเดียวกันกระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่นานและคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณน้อยที่สุด

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ฟักทอง - 400 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

โปรดจำไว้ว่ายิ่งฟักทองมีสีเนื้อสว่างมากเท่าใด น้ำซุปข้นก็จะมีกลิ่นหอมและรสชาติมากขึ้นเท่านั้น ปอกผัก ตัดแกนออกพร้อมกับเมล็ดพืช แล้วหั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลาง นับให้พอดีกับตะกร้าตาข่ายแบบพิเศษ

เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงในชามหลายเมนูแล้ววางฟักทองในส่วนนึ่ง ปิดฝาเครื่องแล้วตั้งโปรแกรม “ทำอาหาร” หรือ “นึ่ง” เป็นเวลา 15-30 นาที ขึ้นอยู่กับโหมดที่เลือกไว้แต่แรก หลังจากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นสักพักจนได้อุณหภูมิที่ยอมรับได้ บดผักในเครื่องปั่นเพื่อบด เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยหนึ่งช้อน ตัวเลือกที่สองจะเหมาะสมกว่าสำหรับผู้ใหญ่เนื่องจากคุณไม่ควรลืมว่าน้ำผึ้งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง

กับเนื้อสับ

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ฟักทอง - 2 กก.
• เนื้อสับ - 400 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ต้นหอม - 3 ชิ้น;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ผัดเนื้อสับเบา ๆ กับเครื่องเทศโดยเปิดฝาหม้อหลายเมนู สับหัวหอมแล้วใส่ลงในชามพร้อมเนื้อ อย่าลืมเพิ่มเครื่องเทศที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ ล้างฟักทอง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ผักพร้อมส่วนผสมที่เหลือลงในหม้อหุงช้า

เทครีมเปรี้ยวลงบนจานแล้วใส่กระเทียมสับ ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาและวาล์วไอน้ำ ตั้งค่าเครื่องเป็นโหมด "ดับ" และเวลา 15 นาที หลังจากนั้นปล่อยไอน้ำออก เปิดฝา แล้วโรยเมล็ดฟักทองคั่วเล็กน้อยลงบนจาน

ฟักทองหวานกับน้ำผึ้ง - สูตรทีละขั้นตอน

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ฟักทอง - 0.7 กก.
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• วอลนัท - 50 กรัม;
• ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน - 25 กรัม;
• อบเชย - 2 ช้อนชา

ล้างฟักทอง เอาแกนออก แล้วหั่นผักเป็นชิ้นขนาดกลาง โปรดจำไว้ว่ายิ่งชิ้นใหญ่เท่าไรก็ยิ่งใช้เวลาปรุงนานขึ้นเท่านั้น หล่อลื่นชาม multicooker อย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำมันสักชิ้น ในชามแยกต่างหาก ผสมน้ำผึ้งและอบเชย ถ้าเป็นไปได้ให้ถือฟักทองไว้ในมวลที่เกิดเป็นระยะเวลาหนึ่ง

ในกรณีที่ไม่มีเวลา คุณสามารถจุ่มชิ้นส่วนแล้วใส่ลงในชามได้ทันที ตั้งโปรแกรม "อบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หากคุณต้องการได้ฟักทองกรอบมากขึ้นก็สามารถลดเวลาในการปรุงลงได้ 5-7 นาที จานเสร็จโรยด้วยวอลนัทสับ

ผัดผักและฟักทองในหม้อหุงช้า

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ฟักทอง - 200 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• บวบ - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• เขียวขจี;
• บัลแกเรีย พริกไทย - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ราสต์ น้ำมัน;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
• เครื่องเทศ.

ล้างและทำความสะอาดผักทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสตูว์ หั่นมะเขือเทศและบวบกับฟักทอง หัวหอมเป็นครึ่งวง และพริกหยวกและแครอทเป็นเส้นเล็กๆ เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์แล้วตั้งโปรแกรม "ทอด" เพื่ออุ่นเครื่อง

จากนั้นใส่หัวหอมและเริ่มผัด จากนั้นจึงใส่แครอทกับฟักทองลงไป แยกกันในกระทะทอดบวบสับจนนิ่มเล็กน้อย หลังจากนั้นให้ใส่ในหม้อหุงช้าพร้อมกับผักที่เหลือ มะเขือเทศถูบนเครื่องขูดและผสมกับน้ำผลไม้ในสตูว์ ผสมให้เข้ากัน เพิ่มสมุนไพรสับและกระเทียมด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา คนให้เข้ากันอีกครั้งแล้วปรุงสตูว์โดยปิดฝาไว้เป็นเวลา 5 นาที

พายฟักทอง

พายฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจที่สามารถจัดเป็นอาหารได้อย่างปลอดภัย

สิ่งที่คุณต้องการ:

• น้ำซุปข้นฟักทอง - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 2 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ราสต์ น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• คลาย - 2 ช้อนชา
• วานิลลิน - 1 ช้อนชา

ผสมแป้งกับผงฟู ในชามแยกต่างหาก ผสมไข่ เนย และน้ำซุปข้นฟักทอง หากคุณไม่มีเครื่องปั่นที่บ้าน ให้ขูดฟักทองบนเครื่องขูดแบบละเอียด รวมทั้งสองส่วนเข้าด้วยกันโดยเติมแป้งในส่วนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้เกิดก้อนในแป้ง ในตอนท้ายใส่วานิลลา คุณสามารถเพิ่มอบเชยได้หากต้องการ

หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันให้ทั่วเพื่อไม่ให้เค้กติด ใส่แป้งลงไปแล้วตั้งโปรแกรม "อบ" ไว้ในเครื่องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไป 40 นาที ให้เปิดฝาแล้วตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟัน หากออกมาแห้งแสดงว่าของหวานพร้อมแล้ว

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ฟักทอง - 0.5 กก.
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ราสต์ น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ข้าว - 1 ถ้วย;
• ลูกเกด - 50 กรัม;
• อบเชย - 1 กล่อง ช้อน;
• เครื่องเทศ.

ล้างฟักทอง ปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางสับหัวหอม ใส่น้ำมันลงในชามอเนกประสงค์พร้อมกับผัก ตั้งโปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 15 นาที

หลังจากเวลาที่กำหนด ใส่ลูกเกด เครื่องเทศลงไป แล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที จากนั้นปิดโหมด เทข้าว เกลือ และพริกไทยตามชอบ เทน้ำหนึ่งแก้วครึ่ง ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน และตั้งค่าโหมด “Pilaf” (หากรุ่นของคุณให้มา) หรือโหมด “ดับไฟ” เป็นเวลา 40 นาที

น้ำซุปข้น

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ฟักทอง - 0.7 กก.
• มันฝรั่ง - 0.7 กก.
• นม - 1 ลิตร;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน;
• เกลือ.

หั่นหัวหอมแล้วทอดด้วยน้ำมันในโหมด "ทอด" จากนั้นใส่ฟักทองสับและปอกเปลือก, มันฝรั่ง, แครอท เทนมลงในส่วนผสมของผัก เกลือ แล้วตั้งโปรแกรมสตูว์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เมื่อผักสุกเต็มที่แล้ว ให้ปั่นด้วยเครื่องปั่น เพื่อไม่ให้เคลือบกระทะเสียหาย ควรย้ายจานน้ำซุปข้นไปยังจานที่เหมาะสม

• เราล้างฟักทองปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โยนน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะที่นี่เทน้ำแล้วผสมทุกอย่าง หากต้องการคุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว

• เราทาเนยที่ด้านล่างของชามหลายเมนู ตั้งโหมด "ดับ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นวดฟักทองโดยใช้ช้อนไม้

• จากนั้นเทใส่ข้าวที่ล้างแล้ว เทนมลงไป แล้วตั้งค่าโหมด "โจ๊ก" ตั้งเวลา 50 นาที

• ก่อนสัญญาณ 15 นาทีเปิดฝาตรวจสอบของเหลวหากระเหยแล้วเทนมอีกสองสามช้อนโต๊ะเติมน้ำลูกเกดและผลไม้แห้งอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ปิดฝาแล้วรอสัญญาณ

• หลังจากส่งเสียงบี๊บ ให้ทิ้งจานไว้ในโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลา 20 นาที ปล่อยให้โจ๊กซึมเข้าไป

ฟักทองกับน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

อาหารอันโอชะที่น่าทึ่งนี้จะทำให้คุณประทับใจเพราะรสชาติของฟักทองอบกับน้ำผึ้งนั้นเกินความคาดหมายทั้งหมด แม่บ้านทุกคนสามารถอบฟักทองในหม้อหุงช้าได้

วัตถุดิบ:

• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ฟักทอง - 0.5 กก.
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

• ล้างฟักทองทันที ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก

• หั่นฟักทองปอกเปลือกเป็นชิ้นขนาดกลาง จากนั้นเราใส่ชิ้นฟักทองลงในชามหลายเมนูและตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 45 นาที

• ก่อนส่งเสียงบี๊บ 15 นาที ใส่เนยและน้ำผึ้งลงในจาน (คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลได้หากต้องการ) เราผสมส่วนประกอบทั้งหมด
• เมื่อสัญญาณดังขึ้น ให้ย้ายฟักทองใส่จานแล้วเสิร์ฟพร้อมนมอุ่นหนึ่งแก้ว

Halva จากฟักทองในหม้อหุงช้า

และในหม้อหุงข้าวแบบหลายหม้อหุงข้าว คุณสามารถปรุงฮาลวาฟักทองที่น่าทึ่งได้ ของหวานนี้มีรสชาติที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมที่ไม่อาจลืมเลือน ฮาลวาที่พร้อมละลายในปากของคุณ และถ้าคุณเพิ่มถั่วและผลไม้แห้ง คุณก็จะได้ของหวานอันศักดิ์สิทธิ์

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 กก.
• นมข้น - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 0.5 ลิตร
• ลูกเกด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• กลีบดอกอัลมอนด์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 70 กรัม
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

• เราทำความสะอาดแครอทและถูบนเครื่องขูด

• ตั้งค่าโหมด "การทอด" ใส่น้ำมันลงในชาม แล้วส่งแครอทไป

• เรายังเพิ่มนมที่นี่

• เพิ่มน้ำตาลและผสมทุกอย่าง

• ตอนนี้เราล้างลูกเกดแล้วส่งไปที่ชามพร้อมแครอท

• เรายังวางกลีบอัลมอนด์ไว้ที่นี่ด้วย

• ตั้งค่าโหมด "ดับ"

• เมื่อขั้นตอนการปรุงอาหารเสร็จสิ้น ให้เติมนมข้นลงไป โรยจานเสร็จแล้วด้วยเมล็ดงาด้านบน

พายฟักทองในหม้อหุงช้า

เพื่อให้ครอบครัวของคุณได้รับฟักทองที่อร่อย นุ่มนวล และสดใส คุณสามารถปรุงพายฟักทองแสนอร่อยในหม้อหุงช้าได้

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 250 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - 1 หยิก;
• น้ำตาล - 100 กรัม
• อบเชย - ½ช้อนชา;
• ผงฟู - 7 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - ½ช้อนชา;
• เนยไขมัน 82.5% - 40 กรัม
• แป้งสาลี - 160 กรัม

การทำอาหาร:

• เราทำความสะอาดฟักทองแล้วถูบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ

• เราใส่ไข่ลงในภาชนะที่สะอาด ใส่น้ำตาล เกลือ ตีด้วยเครื่องตีจนฟองปรากฏขึ้น

• จากนั้นเราก็ใส่น้ำตาลวานิลลา ผงฟู อบเชย ลงไปตีเบาๆ

• ตอนนี้ใส่เนย (เนยละลาย), ฟักทอง, หั่นเป็นชิ้นและแป้ง ผสมจนเนียน แป้งควรจะออกมาเหมือนแพนเค้ก

• เทมวลทดสอบลงในชามหลายเมนูซึ่งเราอัดจาระบีไว้ล่วงหน้า เราตั้งค่าโหมด "การอบ" ไปที่ตำแหน่งทำงานเป็นเวลา 85 นาที

ซุปฟักทองบด

ผู้อ่านบทความจะคุ้นเคยกับสูตรอาหารฟักทองที่ใช้ในโภชนาการอาหาร พวกเขาจะช่วยกระจายอาหารเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้เตรียมสลัดซุปซุปบดไข่คนและอาหารอื่น ๆ ได้ตามสูตรที่ระบุไว้ในข้อความ

การอดอาหารมีราคาแพง แพง และยากไหม? ฟักทองจะช่วยขจัดความเชื่อผิด ๆ เหล่านี้เพราะอาหารฟักทองไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่อร่อยอีกด้วย สลัดแสนอร่อยเป็นพิเศษ ซุปที่ละเอียดอ่อน น้ำซุปข้น อาหารจานหลักดั้งเดิม และของหวานเลิศรสที่มีแคลอรี่ขั้นต่ำ - นี่ไม่ใช่ความฝันใช่ไหม

ทำไมฟักทองถึงใช้ลดน้ำหนัก?

"ถูกและร่าเริง" - อาจกล่าวได้เกี่ยวกับการใช้ฟักทองในโภชนาการอาหาร ผลไม้นอกเหนือจากวิตามินซี บี เบต้าแคโรทีน และกรด (แพนโทธีนิกและโฟลิก) ยังมีวิตามินทีหรือคาร์นิทีนอีกด้วย เขาเป็นผู้รับผิดชอบกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย เรียกอีกอย่างว่า "ต่อต้านไขมัน" ซึ่งหมายความว่าวิตามินมหัศจรรย์นี้ช่วยให้ร่างกายรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง

นอกเหนือจากข้อดีทั้งหมดแล้วฟักทองยังสามารถเก็บไว้ได้นาน - มันสามารถทนต่อการจัดเก็บอย่างใจเย็นตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงต้นฤดูร้อน นักโภชนาการแนะนำให้ "นั่ง" รับประทานอาหารฟักทองในช่วงปลายฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายขาดวิตามินอย่างมาก

สลัดฟักทองอาหาร

ฟักทอง กล้วย แอปเปิ้ล

พืชเข้ากันได้ดีมากกับผลไม้รสเปรี้ยว สับปะรด องุ่น และไม่เพียงแต่ผลไม้อื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ด้วย มันดูดซับกลิ่นได้ง่าย ดังนั้นคุณสามารถเตรียมสลัดต่อไปนี้ได้:

• ตะแกรงฟักทอง 250 กรัม
• หั่นแอปเปิ้ลและกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ
• สับหัวหอมแดงและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
• เพิ่มน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% หนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ส้ม มะนาวหรือน้ำมะนาว
• เทโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตไม่มีน้ำตาลหรือโยเกิร์ตชีวภาพ 3 ช้อนโต๊ะ
• ผสมส่วนผสมและปล่อยให้สลัดยืนประมาณครึ่งชั่วโมง

ฟักทอง แอปเปิ้ล ถั่ว

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ฟักทอง 300 กรัม หั่นเป็นก้อนเล็ก (ประมาณ 1 ซม.)
• แอปเปิ้ลหนึ่งลูกหั่นเป็นก้อนเหมือนกับฟักทอง
• ถั่วสับ 30 กรัม
• สำหรับการเติมน้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง.

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้ 30-40 นาที

ฟักทอง มะเขือเทศกับซอสนม

สิ่งที่คุณต้องทำสลัด:

• ฟักทองขูด 300 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก หั่นบาง ๆ
• หัวหอม 1 หัวหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
• ใบผักกาดหอมสองสามใบ
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมซอสคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 1/3 ถ้วย;
• นม - 0.5 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• ผงมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา

การเตรียมซอส: ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือบดสองครั้งในเครื่องบดเนื้อผสมกับนมให้ละเอียดใส่ผงมัสตาร์ดน้ำตาลเกลือ ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ปล่อยให้ยืนประมาณ 10-15 นาที

ฟักทอง แอปเปิ้ล แครนเบอร์รี่

สำหรับสลัดให้:

• ฟักทอง 300 กรัมขูดบนเครื่องขูดหยาบก่อนหน้านี้
• แอปเปิ้ลขนาดกลางปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียด
• แครนเบอร์รี่ 100 กรัม (สดหรือแช่แข็ง) ถูผ่านตะแกรง
• 1st. ล. น้ำผึ้ง.

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วสลัดก็พร้อม!

ฟักทอง หัวหอม มะรุม

1. ขูดฟักทอง 400 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ
2. ผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มะรุมขูดคุณสามารถนำไปเตรียมไว้แล้วและหัวหอมสับละเอียด
3. เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด, ผักชีฝรั่ง, ขนหัวหอมเล็กน้อย, คุณสามารถผักชี;
4. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. เติมส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดสำเร็จรูปจะเผ็ดถ้าคุณใช้มัสตาร์ดดีจอง

ฟักทอง, คื่นฉ่าย

ขูดฟักทองโดยใช้เครื่องขูดหยาบแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางหรือแท่งคื่นฉ่ายในปริมาณเท่ากัน (ดูเพิ่มเติม -) เพิ่มแอปเปิ้ลขูดหยาบขนาดใหญ่หนึ่งลูกโดยควรหวานและเปรี้ยวเพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวปรุงรสด้วยโยเกิร์ตโดยไม่มีสารปรุงแต่งหรือน้ำมันพืช

อาหารซุปฟักทองและซุปน้ำซุปข้น

ประการแรกการควบคุมอาหารคือโภชนาการที่จัดอย่างเหมาะสมซึ่งจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีซุป ซุปฟักทองช่วยทำความสะอาดและปรับปรุงร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์

นักโภชนาการแนะนำให้เลือกผลฟักทองสุก ในช่วงที่สุกเต็มที่จะมีวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดโดยเฉพาะคาร์นิทีน

ซุปฟักทองอาหาร

เนื่องจากซุปดังกล่าวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะรับประทานที่ปรุงสดใหม่ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะได้รับซุปหนึ่งมื้อ:

• ฟักทองหนึ่งชิ้นประมาณ 100 กรัม
• บวบ 100 กรัม
• แครอท 2 ชิ้น
• 1 พริกหยวก;
• 1 หลอด.

ต้มฟักทอง บวบ แครอท และพริกในน้ำ โดยเติมเกลือเล็กน้อย แยกหัวหอมสับละเอียดและแครอทขูดแยกกัน เพิ่มเนื้อย่างลงในซุป คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด ปรุงรสด้วยครีมไขมันต่ำหรือเติมเนยชิ้นเล็กๆ

การมีเนยและครีมในซุปช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน

ซุปฟักทองบดกับผัก

สำหรับเนื้อฟักทอง 300 กรัม เราใช้หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว แครอทขนาดไม่ใหญ่มาก 1 อัน มะเขือเทศสุก 2-3 ชิ้น ฟัน 1-2 ซี่ กระเทียมสมุนไพร ทำอาหารตามสูตรนี้:

1. หั่นฟักทองเป็นก้อนแล้วเคี่ยวด้วยน้ำมันพืชใต้ฝาปิด
2. เมื่อฟักทองนิ่มให้ใส่หัวหอมสับละเอียดและกระเทียมที่ผ่านการกด
3. หลนอีก 5 นาที;
4. ลูกเต๋าแครอท, มะเขือเทศ, สับผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วใส่ฟักทอง;
5. ปล่อยให้เหงื่อออกเป็นเวลา 3 นาทีแล้วเทน้ำปริมาณเล็กน้อย
6. หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้นำออก บดด้วยเครื่องปั่น

เสิร์ฟซุปด้วยครีมไขมันต่ำ

ซุปฟักทองบดกับนม

ล้างฟักทองลูกเล็กให้สะอาดแล้วแทงด้วยมีดหรือเข็มถักในหลาย ๆ ที่ ใส่ในเตาอบเพื่ออบ เมื่อพร้อมแล้วให้นำเยื่อกระดาษออกแล้วกรองผ่านตะแกรง ในน้ำซุปข้นฟักทองใส่นมต้มเกลือเล็กน้อย หากต้องการคุณสามารถใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ได้

ซุปฟักทองบดกับแอปเปิ้ล

ลวกหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันพืชใส่แอปเปิ้ลสองลูกลงในหัวหอมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นเนื้อฟักทองสับประมาณหนึ่งกิโลกรัม เทน้ำซุปผัก 1-1.5 ลิตร เกลือ และเคี่ยวบนไฟอ่อน เมื่อฟักทองและแอปเปิ้ลนิ่มให้สับเนื้อหาด้วยเครื่องปั่นปรุงรสด้วยครีมโรยด้วยสมุนไพร

อ่านเพิ่มเติม:

อาหารลดน้ำหนักจากฟักทองในหม้อหุงช้า

อาหารฟักทองที่ปรุงในหม้อหุงช้านั้นเข้มข้นและอร่อยมากราวกับว่าปรุงในเตาอบแบบรัสเซีย ในหม้อหุงช้า คุณสามารถปรุงพาย สตูว์ ซุป ของหวาน และอาหารฟักทองอื่นๆ ได้อีกมากมาย

ฟักทองกับกระเทียม

ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

• เนื้อฟักทองประมาณ 600 กรัม
• 2-3 ฟัน กระเทียม;
• ราสต์ 1/3 ถ้วย น้ำมัน;
• 1st. ล. ใบโหระพาเขียวแห้ง
• เกลือพริกไทยโดยเฉพาะสีขาว (เพื่อลิ้มรส)

ใส่ฟักทองที่หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางลงในถ้วยหลายเมนู ผสมน้ำมันและกระเทียมที่บีบด้วยการกดกระเทียมกับใบโหระพา เกลือ พริกไทย พักไว้ประมาณ 15-20 นาที หลังจากนั้น - เทลงในชามที่มีฟักทอง ปิดหม้อหุงช้าใส่ "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ฟักทองกับเนื้อ

1. ฟักทอง 0.8 กก. หั่นเป็นก้อน
2. หั่นเนื้อวัว 0.5 กก. เป็นส่วนๆ แล้วทอดเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "ทอด" หรือ "อบ"
3. เอาเนื้อออกแล้วลวกหัวหอมสับในน้ำมันนี้
4. หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้เท 1 ช้อนโต๊ะลงในชาม ล. ขิงสดสับ 2 ตัน กระเทียม, พริกไทย, อบเชย, เกลือ, ยี่หร่า;
5. ปรุงในโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 80 นาที

ฟักทองเข้ากันได้ดีกับอบเชยและแกง นอกจากนี้การผสมผสานกับเครื่องเทศเหล่านี้ยังมีคุณสมบัติในการรักษาด้วยอบเชยทำให้ความดันโลหิตสูงเป็นปกติและแกงก็ช่วยทำความสะอาดเลือดได้ดี เกี่ยวกับประโยชน์ของอบเชย -

ไข่เจียวกับฟักทอง

ตีไข่ไก่ 2 ฟองด้วยเกลือ และ 1/3 กอง น้ำนม. หากต้องการทำให้ไข่เจียวฟูมากขึ้น ให้ตีไข่ขาวแยกกัน เกลือเล็กน้อยกับไข่แดงแยกกัน จากนั้นค่อยๆ ผสมให้เข้ากันและตีอีกครั้ง ควรใส่ฟักทองหั่นบาง ๆ ลงในชาม เทส่วนผสมไข่และนมลงไป ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาทีด้วยโหมด "นึ่ง" - เป็นเวลา 30 นาที

อาหารจานอื่นที่มีฟักทองเพื่อลดน้ำหนัก

น้ำซุปข้นฟักทองกับแอปเปิ้ลและอบเชย

ตัดเนื้อฟักทองเป็นชิ้น ๆ ใส่กระดาษฟอยล์ห่อ หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้ว 2-3 ชิ้นเป็นชิ้นแล้วใส่กระดาษฟอยล์ห่อ อบในเตาอบ (แอปเปิ้ล - 10 และฟักทอง - 15 นาทีที่ 220 องศา) ตีด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นนุ่มโรยด้วยอบเชย

ฟักทองอบในหม้อ

หั่นฟักทอง 300 กรัม แล้วใส่ 1/3 ที่ด้านล่างของหม้อ จากนั้นเทผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ลงในหม้อตามลำดับที่ระบุ:

• แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ฟักทอง 1/3;
• ลูกพรุน - 100 กรัม;
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ซากฟักทอง
• ลูกเกด 100 กรัม
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

หลังจากนั้นคุณต้องเติมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะปิดฝาแล้วใส่ในเตาอุ่นประมาณ 40-50 นาทีที่ 180-200 องศา

ฟักทองยัดไส้

สำหรับการบรรจุให้ใช้ฟักทองทรงกลมเล็ก ๆ ตัดส่วนบนออกแล้วเอาเมล็ดออก ทอดเนื้ออกไก่กับหัวหอมแครอท วางตรงกลางฟักทองแล้วปิดด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์อาหาร อบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ประมาณ 160 องศา ในตอนท้ายคุณสามารถโรยจานด้วยชีสแล้วอบต่ออีก 1-2 นาที

น้ำฟักทองคั้นสดไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากและยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย เมาแล้วสำหรับโรคไต, ตับ, ระบบทางเดินอาหาร

สูตรวิดีโอกับฟักทอง

สูตรที่น่าสนใจสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมฟักทองเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ:

การเตรียมของว่างฟักทองพร้อมผักที่อร่อยและแปลกตาทีละขั้นตอน:

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีเยี่ยมที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์จะช่วยไม่เพียง แต่ลดน้ำหนัก แต่ยังบรรเทาอาการซึมเศร้าด้วยเพราะฟักทองเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ยอดเยี่ยมแม้รูปลักษณ์ที่สดใสอบอุ่นและมีแดดจัดก็สามารถให้กำลังใจคุณในสภาพอากาศที่มืดมนและเป็นสีเทาที่สุด

วันนี้ฉันพยายามปรุงฟักทองอบในหม้อหุงช้า คุณรู้ไหมว่าฉันชอบรสชาติมากกว่าฟักทองอบในเตาอบมาก วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมากเนื่องจากในความเป็นจริงคุณเพียงแค่ต้องหั่นฟักทองเป็นก้อนหรือเป็นชิ้นยาว ๆ โรยด้วยน้ำตาลก็แค่นั้นแหละ ฉันคิดว่าอาหารจานอร่อยนี้ง่ายที่สุดที่ฉันเคยทำในเดือนที่ผ่านมา

กุญแจสำคัญในการอบฟักทองให้อร่อยคือการเลือกฟักทองให้ถูกต้อง ฉันมักจะซื้อผักนี้จากคุณย่าในตลาดบ่อยที่สุดเนื่องจากเป็นฟักทองทำเองที่มีสีส้มอยู่ข้างในเสมอและมีรสชาติที่หอมมากจนไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้

ฉันมักจะเทฟักทองด้วยน้ำตาล แต่คุณสามารถแยกส่วนผสมดังกล่าวออกและแทนที่ด้วยน้ำผึ้งได้

หากคุณไม่มีหม้อหุงช้า ให้ใช้เตาอบในการอบ และหากคุณมีผู้ช่วยในครัว อย่าลังเลที่จะเริ่มทำอาหารกับฉันได้เลย

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหาร

ล้างฟักทองใต้น้ำไหล จากนั้นจึงผ่าครึ่งก่อนแล้วจึงแบ่งครึ่งอีกครั้ง หากผักของคุณมีขนาดใหญ่มาก ให้ทำตามขั้นตอนนี้อย่างระมัดระวังที่สุด

ตอนนี้หั่นผักเป็นชิ้นยาว ใช้มีดตัดตรงกลางแล้วลอกเปลือกที่แข็งออก

บนเขียง ให้หั่นฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อน

หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันพืชวางชิ้นฟักทอง

โรยด้วยน้ำตาล

ตอนนี้ปิดฝาของ multicooker ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 30 นาที แล้วเลือกโปรแกรม "อบ"

เมื่อ multicooker ส่งเสียงบี๊บ ให้ถอดปลั๊กออกจากแหล่งจ่ายไฟ ตอนนี้ใช้ผ้าเช็ดครัวเพื่อถอดชามออก เลือกฟักทองโดยใช้ช้อนพลาสติกชนิดพิเศษสำหรับทำอาหารหลายเมนู ใส่ฟักทองลงในชามที่สวยงามแล้วใช้เป็นของว่าง

การปรุงฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องที่น่ายินดีเพราะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ผักดังกล่าวอุดมไปด้วยเส้นใยและสารอาหารอื่น ๆ ที่ร่างกายทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต้องการ หากคุณไม่ทราบวิธีปรุงผักให้อร่อยเราจะบอกวิธีปรุงชิ้นฟักทองในหม้อหุงช้าทีละขั้นตอน

แม้ว่าฟักทองจะมีประโยชน์มากมาย แต่หลายคนก็ไม่สามารถชื่นชมรสชาติของมันได้ แต่มีสูตรอาหารที่คุณสามารถปรุงของหวานที่มีกลิ่นหอมและอร่อยจากผักในหม้อหุงช้าได้

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 350 กรัม
• น้ำตาลปกติ 110 กรัม
• เนย 30 กรัม

วิธีการดำเนินการ:

1. ในการเตรียมของหวานคุณสามารถใช้ฟักทองหลากหลายชนิดได้ แต่ควรใช้ Smile, Crumb หรือ Altai จะดีกว่า พันธุ์ดังกล่าวมีกลิ่นหอมมีความฉ่ำและหวานมากกว่า
2. เราทำความสะอาดผักจากเมล็ด ไม่จำเป็นต้องเอาผิวหนังออก หั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำตาล
3. ใส่ชิ้นฟักทองหวานลงในชามหลายเมนู ทาน้ำมัน โดยคว่ำด้านหนังลง ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันจากนั้นส่วนผสมดังกล่าวจะทำให้ผักมีรสชาติพิเศษ
4. เลือกตัวเลือก "อบ" ปิดและตั้งเวลา 35 นาที
5. ฟักทองอบเป็นชิ้นพร้อมน้ำตาลพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะราดด้วยน้ำผึ้ง

ปรุงอาหารด้วยน้ำผึ้ง

ฟักทองและน้ำผึ้งเป็นคลาสสิกที่แท้จริง สารให้ความหวานนี้เองที่ทำให้ผักมีรสชาติและความหวานเป็นพิเศษ ซึ่งแน่นอนว่าทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชื่นชอบ คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือกระวานเล็กน้อยลงในสูตรเพื่อเพิ่มรสชาติ

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 650 กรัม
• น้ำผึ้งห้าช้อนโต๊ะ (ของเหลว)
• เนยละลาย 30 กรัม
• อบเชย, กระวาน (ถ้าต้องการ)

วิธีการดำเนินการ:

1. นำเปลือกออกจากฟักทองแล้วปอกเปลือกออกจากเมล็ด หั่นเป็นชิ้น
2. เราใช้น้ำมันในชามหลายเมนูและผสมชิ้นผักกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ ให้เวลาในการหมักเล็กน้อยในส่วนผสมที่มีรสหวาน
3. ชิ้นฟักทองกับน้ำผึ้งอบในโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ถ้าคุณชอบฟักทองกรุบกรอบ ให้ลดเวลาทำอาหารลงห้านาที

ด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

ฟักทองกับผลไม้แห้งไม่ได้เป็นเพียงขนมหวาน แต่เป็นส่วนผสมของวิตามินและสารสำคัญสำหรับเราอย่างแท้จริง คุณสามารถปรุงผักในหม้อหุงช้าด้วยผลไม้แห้งใดก็ได้ แต่จะอร่อยเป็นพิเศษกับองุ่นแห้งและแอปริคอตแห้ง

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 450 กรัม
• แอปริคอตแห้ง 10 ชิ้น
• ลูกเกดครึ่งแก้ว
• น้ำตาล 60 กรัม
• มะนาวฝาน

วิธีการดำเนินการ:

1. เราหั่นฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเทผลไม้แห้งด้วยน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ 25 นาที หั่นมะนาวเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ใส่เนยใสลงในชามของอุปกรณ์วางชั้นฟักทองโรยด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้งสับฟักทองอีกชั้นแล้วโรยทุกอย่างด้วยน้ำตาล
3. เทน้ำครึ่งแก้ว ปิดแล้วอบในโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ก่อนปรุงอาหารสิบนาที ให้ใส่มะนาวหั่นเต๋า

ฟักทองเผ็ดหั่นบาง ๆ กับกระเทียมในหม้อหุงช้า

คุณจะแปลกใจ แต่ฟักทองสามารถปรุงได้ไม่เฉพาะกับน้ำผึ้งและผลไม้แห้งหวานเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงกับผักรสเผ็ดเช่นกระเทียมได้อีกด้วย มันกลายเป็นอาหารจานเด็ดและอร่อยและเพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มโรสแมรี่หรือใบโหระพาสดได้

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 620 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 180 มล.
• กลีบกระเทียมสามกลีบ
• โรสแมรี่สองก้าน
• แกงสองหยิบมือ

วิธีการดำเนินการ:

1. หั่นผักที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อน
2. เราทำซอสครีมเปรี้ยวใบโรสแมรี่และกระเทียมสับ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
3. ในโหมด "การอบ" โดยเติมน้ำมัน ทอดชิ้นฟักทองเบา ๆ จากนั้นเทซอสลงไป คลุกเคล้า เลือกตัวเลือก "สตูว์" แล้วรอให้จานพร้อมเป็นเวลา 20 นาที

กับแอปเปิ้ล

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำขนมประเภทไหนให้เด็ก ๆ เพื่อให้ไม่เพียงแต่หวานเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ให้รับประทานฟักทอง แอปเปิ้ล และกล้วย คุณจะได้รับอาหารที่มีรสชาติที่น่าทึ่งพร้อมวิตามินและสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 450 กรัม
• แอปเปิ้ลสองลูกและกล้วยหนึ่งลูก
• น้ำตาล 70 กรัม
• ครีมเปรี้ยว
• เกล็ดขนมปัง (เบา)

วิธีการดำเนินการ:

1. เราทำความสะอาดผักและผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
2. หล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยการหายใจวางส่วนผสมแล้วโรยด้วยน้ำตาล
3. เราเริ่มโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที เราจัดวางของหวานที่เสร็จแล้วบนจานเทครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยน้ำตาล https://www.youtube.com/watch?v=kFFv1O_gh98

วิธีตุ๋นฟักทองกับเนื้อสับให้อร่อย

ฟักทองกับเนื้อสับเป็นการคั่วจริงเฉพาะกับเนื้อสับเท่านั้น จานนี้กลายเป็นที่น่าพอใจอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากหม้อหุงช้าสารอาหารส่วนใหญ่ของผักจึงถูกเก็บรักษาไว้

ขณะทอดเนื้อสับให้ใช้ส้อมบดจะอร่อยยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อฟักทอง 280 กรัม
• เนื้อสับ 250 กรัม
• หลอดไฟ;
• มะเขือเทศขนาดกลางสามลูก
• กระเทียมสองกลีบ
• ทานตะวันสามช้อนโต๊ะและเนยละลาย
• ชีส 80 กรัม

วิธีการดำเนินการ:

1. สับหัวหอมและกลีบกระเทียมอย่างประณีต หั่นมะเขือเทศและฟักทองเป็นก้อน
2. หล่อลื่นชามของ multicooker ด้วยเนยละลายแล้ววางชิ้นฟักทอง
3. ทอดเนื้อสับในกระทะ จากนั้นใส่มะเขือเทศ เกลือ และพริกไทยลงไป เคี่ยวส่วนผสมจนนิ่มแล้วใส่ในชาม
4. ตอนนี้เราส่งหัวหอมและกระเทียมด้วยน้ำตาลทรายสองช้อนโต๊ะ เพิ่มส่วนผสมของเนื้อสับและมะเขือเทศลงไปแล้วปรุงจนของเหลวทั้งหมดระเหยไป
5. เราเปลี่ยนเนื้อหาของกระทะลงในหม้อหุงช้าเป็นฟักทองเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาทีโรยจานด้วยชีสขูดห้านาทีก่อนที่จะพร้อม

สำหรับคู่รักในเมนูหลายเมนู

ผักอย่างฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการนึ่ง ด้วยวิธีการรักษาความร้อนนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกรักษาไว้ และกระบวนการปรุงฟักทองเป็นชิ้น ๆ จะใช้เวลาไม่นาน

วิธีการดำเนินการ:

1. คุณต้องการเพียงสองส่วนผสมในการนึ่งฟักทอง นี่คือผักและน้ำโดยตรง สารเติมแต่งอื่น ๆ ทั้งหมดที่คุณสามารถเลือกได้ตามที่คุณต้องการ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการปรุงฟักทองชนิดใด หวานหรือเผ็ด หรือบางทีคุณอาจวางแผนที่จะใช้เป็นไส้ในการประกอบอาหารอื่น ๆ
2. นำผักครึ่งกิโลกรัมปอกเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาไม่เกินสองเซนติเมตร
3. เทน้ำสองหรือสามถ้วยลงในชาม วางตะกร้านึ่ง และวางชิ้นผักลงไป ตั้งโหมดไอน้ำเป็น 20 นาที
4. ใส่ฟักทองที่เสร็จแล้วลงบนจาน หากคุณต้องการเสิร์ฟเป็นของหวานให้ปรุงรสชิ้นผักด้วยเนยละลายแล้วโรยด้วยน้ำตาลและอบเชยน้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง นอกจากนี้ยังมีอีกทางเลือกหนึ่งเช่นเสิร์ฟผักพร้อมเนยและผักชีฝรั่งสับ หรือบดฟักทองให้เป็นน้ำซุปข้นแล้วทำขนมอบแสนอร่อยhttps://www.youtube.com/watch?v=L83fhgzXCHw

ในหม้อหุงช้า คุณไม่เพียงแต่สามารถอบฟักทองเป็นชิ้นๆ เท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอีกด้วย ตัวอย่างเช่น หุงข้าว ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด หรือโจ๊กลูกเดือยกับฟักทอง