เปิดโอกาสให้คนรักกาแฟได้ชงกาแฟเอสเพรสโซดีๆ ทุกที่ที่มีน้ำร้อน อะไรจะฟังดูน่าสนใจไปกว่านี้อีกแล้ว? ดูเหมือนว่านี่คือเหตุผลของผู้สร้างเครื่องชงกาแฟแบบพกพาซึ่งต้องใช้เพียงกาแฟบดและน้ำร้อนในการทำงาน (แรงดันในอุปกรณ์ถูกสร้างขึ้นโดยใช้ปุ่มปั๊มแบบกลไก)

ยอมรับเถอะ เรายังตกอยู่ภายใต้มนต์เสน่ห์ของอุปกรณ์ง่ายๆ นี้ และยินดีที่จะคว้าโอกาสในการทดสอบด้วยตัวเอง: เรามีอุปกรณ์ที่ไม่มีชื่อซึ่งสามารถพบได้บนแพลตฟอร์มการซื้อขายต่างๆ ภายใต้แบรนด์ที่แตกต่างกัน ชิ้นงานทดสอบของเราไม่มีเครื่องหมายระบุใดๆ เลย เช่น โลโก้หรือหมายเลขรุ่น

ลักษณะเฉพาะ

อุปกรณ์

เครื่องชงกาแฟมาในกล่องกระดาษแข็งสีน้ำเงินธรรมดา โดยไม่มีเครื่องหมายระบุตัวตน เพื่อป้องกันกล่องไม่ให้เกิดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการส่งพัสดุ พัสดุจึงบรรจุเพิ่มเติมในกล่องกระดาษลูกฟูกธรรมดา

เมื่อเปิดกล่องมาก็พบว่าข้างในมี:

• เครื่องชงกาแฟนั่นเอง
• ช้อนตวงอารมณ์
• แหวนยางกันลื่น
• ถุงเก็บของทำจากผ้าใยสังเคราะห์
• คู่มือการใช้งาน

แรกเห็น

สายตาเครื่องชงกาแฟให้ความรู้สึกถึงอุปกรณ์คุณภาพสูงที่ผลิตและไม่ถูกนัก เราพยายามทำให้ตัวเองเป็นเหมือนผู้ซื้อที่เปิดกล่องพัสดุเป็นครั้งแรกและรับฟังความรู้สึกของเรา ความรู้สึกกลายเป็นเชิงบวก: อุปกรณ์ดูแข็งแกร่งและรูปลักษณ์ภายนอกไม่ทำให้เกิดคำถามเช่น: "ฉันซื้อเรื่องไร้สาระอีกแล้วเหรอ?"

วัสดุหลักที่ใช้ทำเครื่องชงกาแฟคือพลาสติกเคลือบด้าน องค์ประกอบที่สัมผัสกับมือของคุณบ่อยที่สุดนั้นมีการเคลือบแบบสัมผัสนุ่มซึ่งไม่เพียงแต่น่าสัมผัสเท่านั้น แต่ยังป้องกันการลื่นอีกด้วย เรามาดูรายละเอียดแต่ละองค์ประกอบที่มีอยู่กันดีกว่า

ส่วนหลักของเครื่องชงกาแฟคือบล็อกกลางพร้อมปุ่มที่สร้างแรงกด ด้านหลังของช่องมีช่องจับหยาบ ปุ่มมีการเคลือบแบบสัมผัสนุ่มและสามารถล็อคได้โดยหมุนตามเข็มนาฬิกาขณะกด ด้วยเหตุนี้อุปกรณ์จึงใช้พื้นที่น้อยลงระหว่างการขนส่ง และจะทำให้ปุ่มที่ยื่นออกมาโดยไม่ตั้งใจพังได้ยากขึ้นมาก คำจารึกบนปุ่มอธิบายกฎสำหรับการบล็อกและปลดล็อค

ปุ่มปั๊มมีสปริงที่จะคืนตำแหน่งเดิม มันถูกกดอย่างเห็นได้ชัดแต่ไม่แรงจนเกินไป

ด้านบน (หากเราพิจารณาเครื่องชงกาแฟในโหมดการทำงาน) จะมีถังน้ำร้อนติดอยู่ที่บล็อกหลัก ซึ่งเป็นแก้วพลาสติกที่มีการเคลือบแบบสัมผัสหยาบในบริเวณที่จับ กระจกติดอยู่กับบล็อกกลางโดยใช้การเชื่อมต่อแบบเกลียวโดยหมุนตามเข็มนาฬิกาสองสามองศา ที่ทางแยกกับบล็อกกลาง คุณจะเห็นปะเก็นยางที่ป้องกันการรั่วซึม ด้านในแก้วมีเครื่องหมาย Max ซึ่งช่วยให้คุณตวงปริมาณน้ำที่ต้องการได้ (80 มล.)

ภาชนะสำหรับใส่กาแฟบดและจุกหัดดื่มจะติดอยู่ที่ด้านล่างของเครื่องชงกาแฟตามลำดับ ภาชนะบรรจุกาแฟจำลองการทำงานของตัวกรองปกติของเครื่องชงกาแฟ carob ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือวัสดุหลักที่นี่คือพลาสติก และเฉพาะส่วนตัวกรองที่มีรูเท่านั้นที่ทำจากโลหะ

หัวพ่นยังมาพร้อมกับตัวกรองโลหะและติดอยู่กับยูนิตส่วนกลางโดยใช้การเชื่อมต่อแบบเกลียว เมื่อติดตั้งหัวพ่น ตัวกรองจะถูกหนีบโดยอัตโนมัติระหว่างบล็อกกลางและหัวฉีด โดยกดกาแฟลงไปอีก และปะเก็นยางช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเชื่อมต่อที่แน่นหนา

เป็นที่น่าสังเกตว่าปะเก็นบนเครื่องชงกาแฟไม่สามารถถอดออกได้ ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลว่าจะสูญหาย ในทางกลับกัน คำถามเกี่ยวกับการเปลี่ยนชิ้นส่วนในกรณีที่มีการสึกหรอยังคงเปิดอยู่

สุดท้ายองค์ประกอบสุดท้ายของเครื่องชงกาแฟคือแก้วกาแฟ ดูเหมือนถังน้ำร้อนทุกประการ นั่นคือถ้วยพลาสติกที่มีการเคลือบแบบสัมผัสนุ่มในบริเวณที่จับ อย่างไรก็ตาม กระจกนั้นแตกต่างจากอ่างเก็บน้ำตรงที่ "ติด" เข้ากับเครื่องชงกาแฟ: ไม่จำเป็นต้องมีการปิดผนึก และดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องต่อเกลียว ฟังดูสมเหตุสมผล แต่ในทางปฏิบัติแล้ว ผู้ใช้จะต้องใช้เวลาพอสมควรในการจดจำว่าด้านไหนควร "กด" และด้านไหนควร "บิด"

ชุดอุปกรณ์จัดส่งยังรวมถึงถ้วยตวงพลาสติกสำหรับกาแฟบดซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวแทมเปอร์เป็นสองเท่า เมื่อไม่ได้ใช้งานเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟจะเก็บไว้ในแก้วกาแฟ ในการจัดเก็บเครื่องชงกาแฟคุณสามารถใช้ถุงพิเศษที่มีสายรัดแบบกระชับตัวเองซึ่งชวนให้นึกถึงรูปลักษณ์และวัสดุสังเคราะห์ของถุงท่องเที่ยวสำหรับเต็นท์และอุปกรณ์

วงแหวนยางสีชมพูร้อนซึ่งสามารถวางไว้เหนือบริเวณด้ามจับของถ้วยและถังเก็บน้ำ ทำหน้าที่ได้หลายอย่าง ประการแรก ให้การยึดเกาะเพิ่มเติมระหว่างมือของคุณกับส่วนประกอบต่างๆ ของเครื่องชงกาแฟ ประการที่สอง ทำให้อุปกรณ์ดู "สนุก" มากขึ้น ประการที่สาม ทำให้เครื่องชงกาแฟมองเห็นได้ชัดเจนขึ้น และดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากขึ้นที่จะลืมหรือทำหายโดยไม่ได้ตั้งใจ เช่น ในป่า

เมื่อหมุนเครื่องชงกาแฟในมือของเราแล้วประกอบและถอดประกอบสองสามครั้งเราก็พอใจ: การจัดการที่จำเป็นทั้งหมดกลายเป็นเรื่องง่ายอุปกรณ์ประกอบและถอดแยกชิ้นส่วนได้ง่ายไม่มีอะไรหลุดหรือเกาะติด

คำแนะนำ

คำแนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟคือโบรชัวร์ขนาดเล็กที่พิมพ์สามสี (ดำ น้ำเงิน แดง) บนกระดาษมันบาง ๆ โดยรวมแล้วมีภาษายุโรปหลักห้าภาษา (รวมถึงภาษาอังกฤษ) ซึ่งแต่ละภาษามีห้าหน้า แน่นอนว่าไม่มีภาษารัสเซีย

เห็นได้ชัดว่านักพัฒนาไม่ต้องการทำให้ผู้ใช้เบื่อหน่ายด้วยคำอธิบายที่ยาวและน่าเบื่อดังนั้นส่วนหลักของคำแนะนำจึงประกอบด้วย "หนังสือการ์ตูน" ที่มีภาพประกอบ - สิบห้ารูปภาพพร้อมคำบรรยายที่อธิบายลำดับการกระทำทั้งหมดในการชงกาแฟ

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม คุณสามารถดูข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค รายการส่วนประกอบของเครื่องชงกาแฟ คำแนะนำในการทำความสะอาด และคำแนะนำด้านความปลอดภัยได้ที่นี่ ทุกอย่างดูเรียบง่ายและชัดเจน จะใช้เวลาไม่เกิน 3-5 นาทีในการศึกษาคำแนะนำ

ควบคุม

“การควบคุม” เพียงอย่างเดียวของเครื่องชงกาแฟคือปุ่มปั๊ม ในสถานะ "ประกอบแล้ว" จะใส่เข้าไปในตัวเครื่อง หากต้องการถอดออก เพียงบิดปุ่มทวนเข็มนาฬิกา จากนั้นจึงเลื่อนออกจากเคส (ตัวปุ่มเป็นแบบสปริงโหลด) จากนั้นกดปุ่มนี้เพื่อเพิ่มแรงกด การกดสองสามครั้งแรกจะเกิดขึ้นโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก จากนั้นปุ่มจะเริ่มกดด้วยแรงที่เห็นได้ชัดเจน (แต่เล็กน้อย) และกาแฟสำเร็จรูปจะไหลออกมาจากพวยกาของเครื่องชงกาแฟ

คุณต้องกดปุ่มจนกว่ากาแฟจะพร้อม - จนกว่าน้ำจะหกผ่านเครื่องชงกาแฟทั้งหมด หากต้องการถอดปุ่มกลับ ให้กดและในขณะที่กดค้างไว้ให้หมุนตามเข็มนาฬิกา

การแสวงหาผลประโยชน์

ก่อนใช้งานครั้งแรก นักพัฒนาแนะนำให้ล้างเครื่องชงกาแฟโดยปั่นครบ 2 รอบโดยไม่ต้องใช้กาแฟ ไม่จำเป็นต้องดำเนินการอื่นใด และแม้แต่สิ่งเหล่านี้ก็ดูเหมือนไม่จำเป็นสำหรับเรา: เราเพียงแค่ล้างองค์ประกอบทั้งหมดใต้น้ำไหล พลาสติกเกรดอาหารที่ใช้ผลิตเครื่องชงกาแฟไม่ส่งกลิ่นแปลกปลอมใดๆ

กระบวนการดำเนินการ (การเตรียมกาแฟ) เกี่ยวข้องกับการดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

• เราถอดแยกชิ้นส่วนเครื่องชงกาแฟออกอย่างสมบูรณ์ (ถอดถ้วยออกจากเครื่องชงกาแฟ, คลายเกลียวพวยกา, ถอดตัวกรอง, ถอดถังเก็บน้ำออก)
• เติมกาแฟบดลงในตัวกรองโดยใช้ช้อนตวงแทมเปอร์
• เราอัดกาแฟด้วยความช่วยเหลือของเธอ
• ใส่ตัวกรองกาแฟลงบนตัวเครื่องหลัก
• ขันหัวฉีดพวยด้านบนแล้วกดกาแฟเพิ่มเติม
• เทน้ำร้อน (น้ำเดือด) ลงในถังเก็บน้ำ
• ขันสกรูถังเข้ากับยูนิตหลักอย่างระมัดระวัง
• ปล่อยปุ่มล็อคปั๊ม
• วางพวยกาไว้เหนือกระจกและเริ่มรับแรงกดดันโดยกดปุ่มปั๊ม
• หลังจากกด 5-6 ครั้ง กาแฟสำเร็จรูปจะไหลออกจากพวยกา
• เรากดปุ่มต่อไปจนกว่าน้ำจะหกผ่านเครื่องชงกาแฟทั้งหมด

เมื่อมองไปข้างหน้า สมมติว่าทุกอย่างทำงานได้ดีในครั้งแรก ไม่มีปัญหาในการเตรียมใช้งานหรือการเตรียมกาแฟเอง: เครื่องชงกาแฟมีขนาดพอดีมือ "เหมือนถุงมือ" ถอดและประกอบได้ง่าย และให้อารมณ์เชิงบวกอย่างยิ่งระหว่างการทำงาน

การดูแล

การดูแลเครื่องชงกาแฟเกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดองค์ประกอบทั้งหมดจากสิ่งสกปรกและกากกาแฟบด ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องถอดแยกชิ้นส่วนเครื่องชงกาแฟล้างใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง ด้านนอกของเคสสามารถเช็ดด้วยผ้าแห้งหรือหมาดก็ได้ อย่าใช้เครื่องล้างจาน

โดยปกติคุณจะต้องล้างอุปกรณ์หลังการใช้งานแต่ละครั้ง (เช่นเดียวกับเครื่องชงกาแฟ carob ทั่วไป) อย่างไรก็ตาม เราคิดว่าจะไม่มีสิ่งเลวร้ายเกิดขึ้นหากคุณไม่ล้างอุปกรณ์ทันทีหลังการใช้งาน แต่ล้างช้ากว่านั้นเล็กน้อย (เช่น เมื่อกลับถึงบ้าน หากใช้เครื่องชงกาแฟในสถานที่ที่น้ำไหลไม่สะดวก)

แบบทดสอบฝึกหัด

ในระหว่างการทดสอบ เราได้เตรียมกาแฟในเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซของเรา และเปรียบเทียบผลลัพธ์กับกาแฟที่ชงในเครื่องชงกาแฟ carob ทั่วไป เรายังวัดลักษณะวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์ด้วย:

• ความจุแท้งค์น้ำอยู่ที่ 80 มล
• ตัวกรองบรรจุกาแฟบดปานกลางได้ 9.5 กรัม

ลองประการที่หนึ่ง: ชงกาแฟด้วยการตั้งค่าเริ่มต้น

ขั้นแรก เราตัดสินใจเตรียมกาแฟตาม "การตั้งค่า" ที่ผู้ผลิตกำหนด - ส่วนมาตรฐานของกาแฟและน้ำ

กระบวนการทำอาหารใช้เวลาประมาณ 30 วินาที ในระหว่างนี้เรากดคันโยกปั๊มประมาณ 25 ครั้ง ปริมาตรของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วคือ 67 มล. (น้ำ 13 มล. “ติดอยู่” ในเครื่องชงกาแฟระหว่างขั้นตอนการเตรียม)

ทันทีหลังจากเตรียมกาแฟ เราก็วัดอุณหภูมิ หากคุณเติมน้ำเดือดลงในภาชนะบรรจุน้ำ และใช้อุปกรณ์ที่อุณหภูมิห้อง (อุณหภูมิอากาศประมาณ 22°C) อุณหภูมิของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะอยู่ที่ 67-69°C

กาแฟออกมาดูดี (โฟมดีมาก) แต่ก็ไม่เข้มข้นเกินไป อย่างไรก็ตาม ก็ไม่น่าแปลกใจหากเราดูมาตรฐานในการทำเอสเปรสโซ่ คุณสามารถดื่มกาแฟประเภทนี้ได้ แต่พูดตามตรง เราไม่พอใจกับรสชาติของมันเป็นพิเศษ

ในระหว่างการทำงานของเครื่องชงกาแฟ กาแฟที่เสียกลายเป็น "แท็บเล็ต" ที่ถูกบีบอัด

ผลลัพธ์: ดี.

เพื่อให้เข้าใจว่าผลลัพธ์ที่ได้สอดคล้องกับเอสเปรสโซคลาสสิกอย่างไร เราจึงหันมาใช้มาตรฐานของสถาบันเอสเพรสโซแห่งชาติอิตาลี (Espresso National Institute)

สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณคือความแตกต่างระหว่างน้ำหนักกาแฟที่แนะนำกับปริมาณน้ำ 80 มล. เท่ากับเอสเพรสโซ 3 แก้ว ซึ่งต้องใช้กาแฟบดประมาณ 20 กรัม 9-10 กรัมของเราซึ่งใส่ลงในเครื่องชงกาแฟนั้นเท่ากับเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วประมาณ 35 มล.

ความพยายามที่สอง: ลดปริมาณน้ำ

หลังจากเตรียมส่วนทดสอบแรกแล้ว เราก็ตัดสินใจทำการทดลองซ้ำทันที โดยลดปริมาตรน้ำลงประมาณครึ่งหนึ่ง เมื่อคำนึงถึงความจริงที่ว่าน้ำบางส่วนยังคงอยู่ในเครื่องชงกาแฟ เราจึงนำน้ำเดือด 44 มล. และถูกต้อง: จากปริมาณน้ำนี้ เราได้กาแฟ 34 มล. - เกือบจะมากเท่าที่เราต้องการ

คราวนี้อุณหภูมิของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลดลงเล็กน้อยและอยู่ที่ 60 องศา ซึ่งต่ำกว่าอุณหภูมิที่แนะนำ 67±3 °C เล็กน้อย แต่ถ้าคุณจำได้ว่ากาแฟที่เสร็จแล้วจะสูญเสียอุณหภูมิบางส่วนโดยการให้ความร้อนแก่ตัวเครื่องชงกาแฟและตัวแก้วเอง คุณก็สามารถหลับตาลงได้ในระดับที่แตกต่างกันสองสามองศา .

ใช้เวลาปรุงส่วนที่ลดลงเล็กน้อยกว่าส่วนที่เต็มประมาณ 25 วินาที

ผลลัพธ์: ดี.

เราประเมินคุณภาพของเครื่องดื่มสำเร็จรูปในทางจิตใจว่าดี (หมายความว่าเอสเปรสโซในอุดมคติคือกาแฟที่ปรุงด้วยเครื่องชงกาแฟที่มีการปรับเทียบแบบพิเศษ) กาแฟของเราดูคล้ายกับเอสเพรสโซจริงๆ มาก ทั้งเข้มข้น มีกลิ่นหอม และมีฟองนุ่ม ปราศจากความขมหรือเปรี้ยวโดยไม่จำเป็น

ข้อสรุป

เห็นได้ชัดว่าการเปรียบเทียบอุปกรณ์ที่มีราคาไม่เกิน 40 ดอลลาร์กับเครื่องชงกาแฟมืออาชีพนั้นไม่มีประโยชน์ เราจะไม่พยายามทำเช่นนี้ด้วยซ้ำ ในกรณีนี้การประเมินอัตราส่วนราคาต่อคุณภาพจะน่าสนใจและให้ข้อมูลมากกว่ามากและในแง่ของพารามิเตอร์นี้เครื่องชงกาแฟแบบพกพาจะสร้างความประทับใจในเชิงบวกอย่างมาก

ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: โดยทั่วไปแล้วเงินที่ไม่สำคัญเราได้รับเครื่องชงกาแฟขนาดกะทัดรัดพกพาที่สามารถผลิตเครื่องดื่มที่มีคุณภาพเทียบเคียงได้กับเครื่องชงกาแฟราคาไม่แพงในระดับ "มือสมัครเล่น" ในขณะเดียวกัน คำถามที่ว่าใครจะเป็นผู้ชนะในการชิมแบบบอดยังคงเปิดอยู่ (เราได้พบกับกาแฟคุณภาพแย่ที่สุดจากผู้ผลิตกาแฟที่มีราคามากกว่า 200 ดอลลาร์)

ข้อดีของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแบบพกพานั้นชัดเจน ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ไม่ต้องใช้วัสดุสิ้นเปลือง ไม่มีปัญหาในการดูแล สิ่งที่คุณต้องมีคือกาแฟบดและน้ำเดือด

ข้อเสียเปรียบประการเดียวและชัดเจนของอุปกรณ์คือความต้องการได้รับน้ำเดือดเพื่อการใช้งาน

เมื่อไหร่เราจะมีน้ำเดือดแต่เข้าร้านกาแฟที่ชงกาแฟสดไม่ได้? แน่นอนว่าในระหว่างการเดินทางและการเดินทางเพื่อธุรกิจเป็นหลัก การต้มน้ำในลานจอดรถระหว่างการตั้งแคมป์เป็นเรื่องง่าย ผู้ที่ชื่นชอบรถยนต์สามารถรับน้ำเดือดได้โดยใช้หม้อต้มน้ำในรถยนต์ น้ำร้อนมักมีในโรงแรมและโฮสเทลราคาไม่แพง (แต่กาแฟดีๆ หายากมากที่นั่น)

ในขณะเดียวกันในสภาพเมืองปกติการไปร้านกาแฟจะง่ายกว่า แน่นอนว่าคนที่ประหยัดที่สุดสามารถใช้กระติกน้ำร้อนขอให้เติมน้ำเดือดในร้านกาแฟที่ใกล้ที่สุดและชงกาแฟด้วยมือของพวกเขาเองในที่มีอากาศบริสุทธิ์ อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องกลับไปที่ร้านกาแฟอีกครั้ง - เพื่อล้างเครื่องชงกาแฟด้วยน้ำไหล...

บางทีเครื่องชงกาแฟแบบพกพาอาจมีประโยชน์ในสำนักงานใช่ไหม แต่หากมีกาต้มน้ำสำหรับต้มน้ำทำไมไม่ซื้อเครื่องชงกาแฟไกเซอร์ไฟฟ้าขนาดเล็กล่ะ?

โดยทั่วไป เราไม่สามารถคิดสถานการณ์ที่เพียงพอสำหรับการใช้อุปกรณ์นี้ในเมืองได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องพิจารณาอย่างรอบคอบถึงความจำเป็นในการซื้อเครื่องชงกาแฟแบบพกพา แม้ว่าอุปกรณ์จะดูน่าดึงดูดและมีคะแนนผู้ใช้ที่น่าประทับใจถึง 4.8 ดาวจาก 5 ดาว แต่ก็มีโอกาสที่จะไปที่แบ็คเบิร์นทุกครั้ง

ข้อดี

• คุณภาพงานสร้างสูง
• คุณภาพที่ดีของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
• ไม่มีวัสดุสิ้นเปลือง

ในตอนเช้า... ยังมีคนรักกาแฟที่เสิร์ฟกาแฟไม่เฉพาะในตอนเช้า แต่ตลอดทั้งวัน และพวกเขาก็คุ้นเคยกับเครื่องดื่มแก้วโปรดจนทำไม่ได้ สำหรับพวกเขาแล้วมีการคิดค้นเครื่องชงกาแฟแบบพกพาซึ่งคุณสามารถใช้งานได้ทุกที่ทุกเวลาโดยไม่มีปัญหา มาดูท็อปวันนี้กัน!

1

เครื่องชงกาแฟเครื่องนี้คว้าอันดับที่ 1 ในด้านความแปลกใหม่ (วางจำหน่ายในเดือนพฤษภาคมเท่านั้น) และอันดับที่ 2 จากแนวคิด "ครบวงจร" อันเป็นเอกลักษณ์ ไม่จำเป็นต้องชาร์จ ไม่มีแหล่งจ่ายไฟ ไม่มี USB หรือส่วนประกอบอิเล็กทรอนิกส์ ดูเหมือนถ้วยกระติกน้ำร้อนและ "ไส้" ช่วยให้คุณเตรียมกาแฟสดที่มีกลิ่นหอมได้ทุกที่: เพียงเทถั่วลงในโรงสี ชงด้วยน้ำเดือดผ่านตัวกรอง จากนั้นนำตัวกรองออก - แล้วคุณก็จะได้เครื่องดื่มที่เติมพลังหนึ่งแก้ว อยู่ในมือของคุณ

2

ผู้บุกเบิกเครื่องชงกาแฟแบบพกพา (เปิดตัวในปี 2009) สิ่งประดิษฐ์ของ Mypressi ดูค่อนข้างมีแนวความคิด: “ลูกบอลพร้อมที่จับ” และขา ต้องขอบคุณที่วางโถของเครื่องชงกาแฟในตำแหน่งเอียง ขนาดของ Twist นั้นเล็ก แต่ทั้งคาร์ทริดจ์และกลไกนิวแมติกก็พอดีอยู่ภายใน ตลับหนึ่งออกแบบมาสำหรับเอสเปรสโซอะโรมาติก 8 ถ้วย

3

ข้อดีที่สำคัญของเครื่องชงกาแฟซึ่งดูเหมือนแก้วเก็บความร้อนสำหรับเดินทางคือความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิของเครื่องดื่มได้อย่างอิสระโดยใช้ล้อพิเศษ อย่างไรก็ตามคุณสามารถดื่มกาแฟได้ทันทีโดยไม่ต้องรอ 15-20 นาที - สำหรับผู้ที่ "รีบร้อน" ชั่วนิรันดร์! นอกจากนี้แก้วยังได้รับการออกแบบเพื่อให้กาแฟไม่หกออกมา สิทธิประโยชน์ครบครัน!

4

และในที่สุด เราก็ก้าวไปสู่ผลิตภัณฑ์ของผู้นำอย่างไม่มีปัญหาในตลาดเครื่องชงกาแฟแบบพกพา - HandPresso รุ่นแรกที่เรานำเสนอคือเครื่องชงกาแฟสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรถยนต์ ใช้งานได้จากที่จุดบุหรี่ และเวลาเตรียมเอสเปรสโซเพียง 2 นาที!

5

เครื่องชงกาแฟแบบพกพาพร้อมที่ปั๊มแบบแมนนวล ครั้งแรกในระดับเดียวกัน ใช้เฉพาะกาแฟแบบเม็ดเท่านั้น (ตามมาตรฐาน ESE) สะดวก กะทัดรัด ใช้งานได้จริง - เป็นประเภทคลาสสิก!

6

คุณชอบกาแฟบดมากกว่าแท็บเล็ตหรือไม่ เพราะเหตุใด บริษัท Handpresso ก็มีอุปกรณ์สำหรับเคสนี้ด้วย - พบกับ Handpresso Wild Domepod กาแฟที่นี่ถูกเทและกรองลงในตัวกรอง และแน่นอนว่ารสชาติของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วนั้นแตกต่างจากเอสเพรสโซจากรุ่นก่อนหน้าอย่างแน่นอน

7

เครื่องชงกาแฟแบบพกพาแบบแมนนวลที่สูบแรงดันโดยใช้หลักการปั๊ม ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องใช้แบตเตอรี่หรือเครือข่ายไฟฟ้า ใช้ได้กับทั้งกาแฟเม็ดและกาแฟบด ผลลัพธ์ที่ได้คือเอสเพรสโซชั้นเลิศพร้อมครีมาที่คงอยู่ยาวนาน

8

ตัวอะลูมิเนียมอัลลอยด์ชุบอะโนไดซ์ช่วยให้ Alocs ผลิตรุ่นที่มีน้ำหนักเบามากแต่ก็ทนทาน แผ่นกรองละเอียดช่วยรักษารสชาตินุ่มนวลของกาแฟดั้งเดิม

9

มันถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะในกรณีที่คุณไม่มีเครื่องชงกาแฟหรือแม้แต่กาต้มน้ำไฟฟ้าอยู่ในมือ Lunar ได้สร้างอุปกรณ์ที่ทำเอสเปรสโซได้ในไมโครเวฟ! ภายนอกเป็นแก้วแบบกำหนดเองพร้อมส่วนเสริมเล็กน้อย สำหรับตอนนี้ Piamo เป็นเพียงแนวคิด แต่คงมีไอเดีย...

10

เปิดตัวโดย Delta Cafes โดยมีรูปลักษณ์ที่แตกต่างไปจากเครื่องชงกาแฟแบบพกพาอื่นๆ โดยพื้นฐานแล้วไม่มีลักษณะคล้ายกับกระติกน้ำร้อน แต่เป็นเครื่องปิ้งขนมปังแบบพกพาที่มีด้ามจับ ผลิตภัณฑ์ใหม่ไม่ได้รับความนิยมในวงกว้างไม่ใช่เพราะว่ามีน้ำหนักถึง 3.5 กก. ด้วยซ้ำ แต่เนื่องจากใช้งานได้กับแท็บเล็ตจากบริษัทเดียวกันเท่านั้น อย่าทำเช่นนี้
ดังนั้นคนรักกาแฟที่รัก ตอนนี้เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณก็จะอยู่กับคุณเสมอ!

สโมสร: เข้าร่วมสโมสร

หากต้องการเข้าร่วมคลับ ให้คลิกที่ปุ่มเรืองแสงที่มุมขวาล่างแล้วเปิดแผงคลับ เพียงคลิกที่ปุ่ม "เข้าร่วมคลับ"

ข้อกำหนดการเป็นสมาชิกคลับกำหนดว่าใครสามารถเข้าร่วมสโมสรที่กำหนดได้ ตัวละครที่ไม่ตรงตามข้อกำหนดจะไม่สามารถเป็นสมาชิกได้ อ่านข้อมูลสโมสรเพื่อดูข้อกำหนดในการเข้าร่วม

ขณะอยู่ในคลับ คุณสามารถเริ่มการประชุมได้ตลอดเวลา เพียงเปิดแผงคลับที่ด้านล่างขวาแล้วคลิกที่ปุ่ม "เริ่มการประชุม" สมาชิกคลับจะเข้าร่วมเร็ว ๆ นี้

ในระหว่างการประชุมชมรม ตัวละครจะทำกิจกรรมต่าง ๆ และรับคะแนนคลับซึ่งสามารถนำไปใช้เป็นสิทธิประโยชน์สำหรับสโมสรได้! ไอคอนไม้กอล์ฟสีเขียวบ่งบอกว่าตัวละครกำลังทำการกระทำของไม้กอล์ฟ ตัวละครจะต้องไม่กระทำการต้องห้าม ไม่เช่นนั้นจะถูกลงโทษหรือถูกไล่ออกจากคลับ! ไอคอนสโมสรสีแดงบ่งบอกว่าตัวละครกำลังกระทำสิ่งต้องห้าม

คุณสามารถเข้าถึงสิทธิประโยชน์ของคลับได้โดยเปิดแผงคลับที่ด้านล่างขวาแล้วคลิกที่ปุ่ม "สิทธิประโยชน์ของคลับ" ที่นี่คุณจะเห็นสิทธิประโยชน์ทั้งหมดที่คุณสามารถเพิ่มให้กับสโมสรของคุณได้ สิทธิประโยชน์จะใช้ได้เฉพาะในระหว่างการประชุมสโมสรเท่านั้น

สโมสร: การสร้างสโมสร

คุณสามารถสร้างสโมสรของคุณเองและเล่นตามกฎของคุณเอง เปิดแผงสโมสรที่ด้านล่างขวาแล้วคลิกที่ปุ่มตัวแก้ไขสโมสร ที่ด้านล่างของเครื่องมือแก้ไขคลับ คลิกที่ปุ่ม "สร้างคลับ"

เมื่อเริ่มต้นสโมสรของคุณเอง คุณสามารถเลือกสถานที่ประชุมสโมสรที่ต้องการและสถานที่อื่นๆ ที่สมาชิกจะมารวมตัวกันได้ คุณยังสามารถเลือกได้ว่าตัวละครในคลับจะเลือกทำและไม่ทำในระหว่างการประชุมชมรม คุณยังสามารถเลือกชุดคลับที่ไม่ซ้ำใครสำหรับสโมสรของคุณได้

หากต้องการสร้างเครื่องแต่งกายที่มีเอกลักษณ์ ให้เปิดแผงคลับที่มุมขวาล่างแล้วคลิกที่ปุ่มพร้อมเสื้อผ้า ที่นี่คุณสามารถเลือกสีและสไตล์ หรือคลิกปุ่ม "เพิ่มเติม" เพื่อสร้างชุดใหม่สำหรับตัวละครที่จะสวมใส่ระหว่างการประชุมชมรม

เมื่อคุณสร้างสโมสรหรือเป็นผู้นำของสโมสรอื่น คุณสามารถเลือกพื้นที่การประชุมของสโมสรที่คุณต้องการได้ คุณสามารถเลือกสถานประกอบการประเภทใดประเภทหนึ่งหรือพื้นที่เฉพาะได้ หากต้องการ คุณสามารถติดตั้งประตูคลับแบบพิเศษซึ่งเฉพาะสมาชิกของสโมสรเท่านั้นที่สามารถเปิดได้

ซากปรักหักพังโบราณ

ด้านหลังกำแพงขนาดมหึมาของเมืองเก่ามีซากปรักหักพังโบราณทางประวัติศาสตร์ หากต้องการเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงแห่งนี้ ให้คลิกบนแผนที่เมืองหรือเลือกการดำเนินการ "ไป" ที่ประตูใหญ่ใจกลางเมืองเก่า

ในช่วงกลางวันเป็นสถานที่ที่น่ารักสำหรับตัวละครในการสำรวจและค้นหาของสะสม

บางครั้งคุณจะได้รับคำเชิญจากเพื่อนของคุณให้เข้าร่วมปาร์ตี้เต้นรำสุดลับ! คุณยังสามารถจัดงานปาร์ตี้ของคุณเองได้

สวนปราสาท

สวนปราสาทแสนโรแมนติกและเขาวงกตเป็นความภาคภูมิใจที่แท้จริงของ Windenburg! ตัวละครของคุณสามารถมาที่นี่ได้โดยใช้แผนที่หรือประตูหรูหราในเขตชานเมือง

ทั่วทั้งบริเวณมีป้ายบอกข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของปราสาท ผู้อยู่อาศัยที่งุนงง และผีที่รีบวิ่งไปรอบๆ คฤหาสน์ ตัวละครของคุณสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเดินไปในเขาวงกตสีเขียวขนาดใหญ่ด้านหลังปราสาทโดยคลิกที่หอยทากตัวหนึ่งตรงทางเข้าเขาวงกต

หากจู่ๆ ตัวละครที่มีส่วนร่วมตัดสินใจแต่งงานกัน ก็สามารถแต่งงานกันได้ที่นี่ ใต้ซุ้มแต่งงานริมน้ำ หากพวกเขาโชคดี พวกเขาจะได้รับเสียงเปียโนผีๆ ขับกล่อมด้วยซ้ำ และแน่นอนว่าจะมีงานเต้นรำด้วย

หน้าผาบนเกาะ

หน้าผาบนเกาะเป็นสถานที่โบราณที่สวยงาม เงียบสงบ ไร้ร่องรอยอารยธรรม ตัวละครของคุณจะสามารถมุ่งหน้าไปยังหน้าผาได้โดยเลือกพื้นที่บนแผนที่โลกหรือโดยการบีบผ่านพุ่มไม้ด้านหลังพื้นที่ที่ใหญ่ที่สุดบนเกาะ

ขณะที่อยู่บนหน้าผา ตัวละครของคุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ที่สวยงาม รับประทานอาหารว่างจากพืชพรรณในท้องถิ่น หรือลงเล่นน้ำในสระน้ำธรรมชาติโบราณ หากตัวละครของคุณอยู่ที่นั่นในงานปาร์ตี้เต้นรำ เขาจะสามารถเต้นหัวใจของเขาออกมาได้เหมือนกับคนโบราณ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียว: การมีอยู่ของเลเซอร์และดนตรีสมัยใหม่ โอ้ และจำไว้ว่า อย่ามองลงไปและอย่าทำให้สัตว์ทะเลหวาดกลัว

ทักษะการเต้น

ตอนนี้ซิมส์สามารถยกระดับทักษะการเต้นของตนได้แล้วโดยการฝึกซ้อมหน้ากระจกตั้งพื้น ขณะฟังเพลงจากเครื่องเสียง และในการแสดงของดีเจ! ยิ่งฝึกฝนตัวละครมากเท่าใด ท่าเต้นและรางวัลที่พวกเขาจะได้รับก็จะมากขึ้นเท่านั้น

อยากอวดท่าเต้นของคุณให้ซิมส์คนอื่นดูไหม? ค้นหาหรือวางฟลอร์เต้นรำและสร้างความประทับใจให้ทุกคนด้วยทักษะของคุณ บนฟลอร์เต้นรำ คุณยังสามารถเต้นรำต่อสู้กับตัวละครอื่น ๆ และทำสิ่งที่น่าสนใจมากมาย!

ในงานปาร์ตี้เต้นรำหรือไนท์คลับกับกลุ่มเพื่อน? โชว์ท่าเต้นกลุ่มของคุณและพิสูจน์ให้คนอื่นเห็นว่าการอยู่เป็นกลุ่มนั้นเจ๋งเสมอ

กิจกรรมทางสังคม "งานเต้นรำ"

ตัวละครสามารถจัดปาร์ตี้เต้นรำได้โดยใช้โทรศัพท์และกำหนดเวลากิจกรรมทางสังคม

ซิมส์จะสามารถเชิญซิมส์คนอื่นๆ และเลือกไนท์คลับในท้องถิ่นหรือแม้แต่สถานที่ลับได้! ปัดฝุ่นรองเท้าเต้นรำของคุณและวางแผนปาร์ตี้เพื่อเชื่อมต่อกับเพื่อนและปาร์ตี้ตลอดทั้งคืน!

ทักษะดีเจ

การเป็นดีเจที่ดีต้องใช้ความทุ่มเทอย่างมาก! ซื้อบูธดีเจและเริ่มสร้างมิกซ์เพื่อยกระดับทักษะของคุณและเข้าถึงแนวเพลงใหม่ๆ! ในที่สุดดีเจก็จะสามารถสร้างรีมิกซ์ของตัวเองเพื่อเล่นให้ผู้ชมฟังได้

ยิ่งคุณทุ่มเทมากเท่าไร ผลลัพธ์ของคุณก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น เมื่อคุณเข้าถึงแนวเพลงได้แล้ว ตัวละครอื่น ๆ จะสามารถชมการแสดงของคุณและเต้นไปกับเพลงของคุณได้ พวกเขาจะขอให้คุณเล่นดนตรีและให้ทิปสำหรับการแสดงที่ยอดเยี่ยม

หลังจากฝึกฝนอย่างหนักและพัฒนาทักษะดีเจของคุณแล้ว ตัวละครต่างๆ จะสามารถเริ่มมีปฏิสัมพันธ์กับสาธารณะได้! พวกเขาสามารถสร้างความตื่นเต้นให้กับผู้ชมและให้กำลังใจพวกเขาได้ และรู้สึกถึงพลังที่เพิ่มขึ้นจากดีเจ ผู้ชมจะอยู่ในอารมณ์ที่ดีเจเลือกสำหรับปาร์ตี้ในอุดมคติของเขา!

คาเฟ่

ที่คาเฟ่ ตัวละครสามารถสั่งเอสเพรสโซสักแก้วและทานของว่างกับเพื่อน ๆ ได้! เมื่อบาร์เทนเดอร์อยู่ที่ทำงาน ซิมส์สามารถสั่งอาหารและเครื่องดื่มได้โดยคลิกที่บาร์เทนเดอร์หรือบนบาร์แล้วเลือก "เอสเปรสโซ" หากไม่มีบาร์เทนเดอร์ ตัวละครก็สามารถจ้างใครสักคนหรือดูแลบาร์เองได้!

บาร์เอสเปรสโซจะต้องติดตั้งอย่างเหมาะสมเพื่อให้ซิมส์เพลิดเพลินไปกับคาเฟอีนรสหวานได้ เพื่อให้ตัวละครชงกาแฟได้ พวกเขาจำเป็นต้องมีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซและเครื่องบดกาแฟ เพื่อให้ทุกอย่างง่ายขึ้น คุณสามารถซื้อคอลเลกชันบาร์ "Energy and Vitality with Espresso" จากแค็ตตาล็อกได้ คอลเลกชันนี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องการในการทำเอสเปรสโซ!

สระน้ำธรรมชาติ

คุณสามารถเปลี่ยนประเภทของน้ำในสระได้ในหมวด "สระน้ำ" ในโหมดการก่อสร้าง คลิกที่สระหลังจากเลือกประเภทน้ำเพื่อเปลี่ยนน้ำโคลนเป็นน้ำอัดลม

มีลวดลายธรรมชาติให้เลือกหลากหลาย เคล็ดลับ: เครื่องทำไอน้ำที่ด้านล่างของสระจะเป่าฟองและสร้างไอน้ำเหนือน้ำ

อย่าลืมตกแต่งสระธรรมชาติด้วยขอบหินกว้างหรือลวดลายโมเสกเพื่อตกแต่งผนังและก้นสระ

กองไฟ

ข้างกองไฟ ตัวละครสามารถสนทนากับเพื่อนหรือนั่งข้างคนสำคัญได้อย่างสบายๆ ไฟจะลุกโชนและมีสีสัน!

พยายามที่จะเผาวัตถุต่าง ๆ ในกองไฟ! คุณสามารถลากสิ่งของจากกระเป๋าเดินทางของตัวละครของคุณเป็นการทดลองได้ ตัวละครที่มีลักษณะนิสัยที่แตกต่างกันอาจมีปฏิกิริยาแตกต่างออกไปกับไอเท็มที่คุณเผา!

ค้นหาความลับทั้งหมดของไฟ! ตัวละครที่มีทักษะความชั่วร้ายในระดับสูงสามารถใช้ตุ๊กตาวูดูเพื่อเล่นแผลงๆ กับตัวละครอื่นๆ ได้ และถ้าผีเข้าครอบงำไฟก็จะเป็นภาพที่เห็นได้ค่อนข้างมาก

เอสเปรสโซอาจเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ทำจากเมล็ดกาแฟ บ้านเกิดของเขาคืออิตาลี คำว่า "เอสเปรสโซ" แปลว่า "รวดเร็ว (เตรียมพร้อม)" หากต้องการดื่มด่ำกับกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้น ต้องดื่มเอสเปรสโซทันทีหลังการเตรียม

เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ: ชัยชนะ 100 ปี

เมื่อเตรียมต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ: ต้องเตรียมส่วนมาตรฐาน 30 มล. ภายใน 25-30 วินาทีที่ความดัน 9 atm และอุณหภูมิไม่สูงกว่า 92 องศาเซลเซียส เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่กาแฟจะไม่สูญเสียรสชาติที่มีคุณค่าและเมื่อนั้นจึงจะเรียกว่าเอสเพรสโซได้ เอสเปรสโซแตกต่างจากเครื่องดื่มกาแฟอื่นๆ เนื่องจากมีฟองสีน้ำตาลคาราเมลที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งปกคลุมทั่วทั้งถ้วย เอสเปรสโซมีรสชาติเข้มข้นและไม่มีน้ำมันกาแฟที่เป็นอันตราย สำหรับเครื่องดื่มมาตรฐานขนาด 30 มล. คุณต้องใช้ผงกาแฟประมาณ 6.5 กรัม นักชิมบางคนชอบเอสเปรสโซที่นุ่มนวลกว่าหรือในทางกลับกันมากกว่า ดังนั้นปริมาณผงกาแฟจึงอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 11 กรัม เพื่อเตรียมเอสเปรสโซคุณภาพสูง คุณต้องมีเครื่องชงกาแฟแบบพิเศษ แบบปกติไม่ได้ออกแบบมาเพื่อสิ่งนี้

แน่นอนว่ารสชาติของเครื่องดื่มนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดกาแฟ รวมถึงระดับและความสดของการบดด้วย ต้องบดกาแฟทันทีก่อนชง การบดเอสเปรสโซในอุดมคติควรเป็นแบบ "หยาบ" นั่นคือมีเมล็ดที่จับต้องได้และเป็นเนื้อเดียวกัน เครื่องบดกาแฟเสี้ยนจะช่วยให้คุณได้การบดดังกล่าว เนื่องจากแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ความสม่ำเสมอของการบดโดยใช้มีด

เครื่องชงกาแฟมีไว้เพื่ออะไร? ช่วยให้กระบวนการชงกาแฟง่ายขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ยังประหยัดเวลาและที่สำคัญที่สุดคือช่วยให้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่ไม่สามารถชงด้วยมือได้ - เอสเพรสโซและคาปูชิโน่

วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟ? คำถามนี้รบกวนใจคนจำนวนมาก สำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำกาแฟด้วยเครื่องจักร การเลือกกาแฟที่เหมาะสมถือเป็นปัญหาร้ายแรง ในความเป็นจริงไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าเครื่องชงกาแฟแตกต่างกันอย่างไรและตัวบ่งชี้ใดที่ส่งผลต่อต้นทุน แต่ก่อนที่เราจะดำเนินการ "การวิเคราะห์เชิงเปรียบเทียบ" เรามาเจาะลึกประวัติศาสตร์กันก่อน…

เป็นเวลาหลายปีจนถึงต้นศตวรรษที่ 19 มนุษยชาติพอใจกับวิธีการเตรียมกาแฟแบบคลาสสิกเพียงวิธีเดียวเท่านั้นที่มาจากชาวอาหรับโบราณ น้ำพร้อมกับเมล็ดกาแฟบดถูกเทลงในซีซเวซึ่งถูกฝังอยู่ในทรายร้อน เมื่อของเหลวเดือด เติร์กก็ถูกกำจัดออกไปอย่างรวดเร็ว Turka เป็นโลหะ มักเป็นทองแดง ภาชนะที่มีคอแคบกว่าและมีก้นหนา ดังนั้นเมื่อของเหลวเดือดผงกาแฟจะเกิดขึ้นที่ส่วนบนของเติร์กซึ่งต้องขอบคุณสารอะโรมาติกที่ไม่ทิ้งเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ วิธีการนี้ยังคงใช้อยู่ในปัจจุบัน แทนที่จะใช้ทรายร้อนในทะเลทรายอาหรับ พวกเขาใช้ "อ่างทราย" ซึ่งเป็นกล่องที่มีทรายและขดลวดไฟฟ้าอยู่ข้างใน

อุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณเตรียมกาแฟในลักษณะที่แตกต่างจากแบบคลาสสิกได้รับการออกแบบโดยชาวปารีส Jean Baptiste de Bellois ในปี 1800 นี่เป็นเครื่องชงกาแฟแบบกรอง (หรือแบบหยด) เครื่องแรก ประกอบด้วยภาชนะใส่น้ำและภาชนะสำหรับเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วระหว่างนั้นมีผ้ากรองพร้อมเมล็ดกาแฟบด น้ำที่ให้ความร้อนในภาชนะใบแรกผ่านกาแฟบดและสะสมในภาชนะที่สองในรูปแบบของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว อย่างไรก็ตาม ในกระบวนการอย่างช้าๆ ทีละหยด ซึมผ่านตัวกรอง น้ำจะเย็นลง ดังนั้นภาชนะที่มีกาแฟสำเร็จรูปจึงต้องได้รับความร้อนด้วย ในปีพ.ศ. 2362 การออกแบบได้รับการปรับปรุง โดยวางภาชนะสองใบไว้เหนือภาชนะอื่น และวางตัวกรองที่มีผงกาแฟอยู่ระหว่างภาชนะเหล่านั้น น้ำถูกเทลงในภาชนะด้านล่างหลังจากนั้นก็จุดไฟเครื่องชงกาแฟ เมื่อน้ำร้อนขึ้นเครื่องก็พลิกกลับและมีน้ำไหลลงมาผ่านตัวกรอง ในปี 1908 ตัวกรองผ้าถูกแทนที่ด้วยกระดาษ

ในปี ค.ศ. 1827 ชาวฝรั่งเศส Jacques Augustin Gandet ได้ออกแบบเครื่องชงกาแฟแบบใช้น้ำพุร้อน (หรือแบบซึมผ่าน) เครื่องแรก ประกอบด้วยภาชนะใส่น้ำซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป ภาชนะใส่ผงกาแฟ และท่อที่เชื่อมต่อภาชนะเหล่านี้ เมื่อเดือด น้ำที่ถูกแทนที่ด้วยไอน้ำจะลอยขึ้นมาผ่านท่อ และผ่านชั้นของเมล็ดกาแฟที่บดแล้ว กลับคืนสู่ภาชนะเดิม จากนั้นวงจรก็เกิดขึ้นซ้ำ ควรสังเกตว่าอุณหภูมิของน้ำในระหว่างขั้นตอนการเตรียมถึง 100 องศาเซลเซียส ส่งผลให้กาแฟสูญเสียกลิ่นหอม

ในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ 19 เครื่องชงกาแฟแบบสุญญากาศปรากฏขึ้นในยุโรป อุปกรณ์นี้ประกอบด้วยภาชนะสองใบที่อยู่เหนือกันและกันและเชื่อมต่อกัน: เทกาแฟลงในอันบนและเทน้ำเย็นลงในอันล่าง ภาชนะด้านล่างถูกทำให้ร้อนด้วยไฟ และน้ำที่กลายเป็นไอน้ำก็ลอยขึ้นมาเป็นภาชนะด้านบนที่มีผงกาแฟอยู่ จากนั้นการทำความร้อนก็หยุดลง และเนื่องจากความแตกต่างของแรงดัน เครื่องดื่มที่ชงจึงถูก "ดึง" กลับเข้าไปในภาชนะด้านล่าง เครื่องชงกาแฟแบบสุญญากาศไม่ได้ใช้ในปัจจุบัน

ในปี 1901 ด้วยความพยายามของ Luigi Bezzera อุปกรณ์ปรากฏขึ้นประกอบด้วยหม้อไอน้ำและกลไกซึ่งมีตัวกรองด้วยผงกาแฟ น้ำต้มในหม้อต้มและกลายเป็นไอน้ำผ่านตัวกรองนี้โดยตกตะกอนในถ้วยในรูปแบบของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว พ.ศ. 2444 ถือเป็นปีเกิดของเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ จนถึงปีพ. ศ. 2504 การออกแบบมีการเปลี่ยนแปลงและปรับปรุงอยู่ตลอดเวลาจนกระทั่งได้รูปแบบนี้: ใช้ปั๊มไฟฟ้า น้ำเย็นจะถูกสูบผ่านท่อพิเศษผ่านหม้อต้มน้ำร้อนซึ่งถูกให้ความร้อนที่อุณหภูมิที่เหมาะสม 88-92 องศา องศาเซลเซียสแล้วจึงเข้ากรองด้วยกาแฟบด ด้วยการออกแบบเครื่องชงกาแฟนี้ เครื่องดื่มจึงยังคงรักษากลิ่นหอมไว้ได้ทั้งหมดโดยไม่สูญเสียไป

เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ (เรียกอีกอย่างว่าผู้ถือหรือเครื่องชงกาแฟ carob) ยังคงดำเนินต่อไปในเส้นทางวิวัฒนาการจนถึงทุกวันนี้: อุปกรณ์ที่ทันสมัยมีการออกแบบที่ซับซ้อนสูงซึ่งนอกเหนือจากเอสเพรสโซแล้วยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มอื่น ๆ ตามนั้นให้น้ำเดือดสำหรับชา และยังมีฟองนมสำหรับทำคาปูชิโน่อีกด้วย หลักการทำงานยังคงเหมือนเดิม: น้ำเย็นไหลผ่านระบบท่อผ่านน้ำอุ่นในหม้อไอน้ำ เมื่อได้รับความร้อนแล้ว จะส่งผ่านความกดดันผ่านพื้นดินและผงกาแฟกดเบา ๆ แล้วจบลงในถ้วยในรูปแบบของเครื่องดื่มสำเร็จรูป

เครื่องชงกาแฟแบบยึดมักแบ่งออกเป็นแบบแมนนวล กึ่งอัตโนมัติ และอัตโนมัติ ในเครื่องชงกาแฟแบบแมนนวล (เรียกว่าคันโยกจากคันโยกภาษาอังกฤษ "คันโยก") แรงดันน้ำบนผงกาแฟในที่วางจะถูกสร้างขึ้นด้วยตนเองโดยใช้คันโยกที่กระตุ้นกลไกสปริงด้วยลูกสูบ ในอุปกรณ์อัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติ น้ำที่ไหลผ่านตัวยึดจะถูกควบคุมโดยระบบอัตโนมัติ คุณเพียงแค่กดปุ่มเท่านั้น ในรุ่นกึ่งอัตโนมัติ ปุ่มรินจะถูกกดปุ่มสองครั้ง: หนึ่งครั้งเพื่อเริ่มกระบวนการผลิตเบียร์ และอีกครั้งเมื่อเต็มถ้วย ในรุ่นอัตโนมัติ กดปุ่มหนึ่งครั้งและตั้งโปรแกรมปริมาณน้ำที่เทไว้ล่วงหน้า นั่นคือคุณกดปุ่มและเทกาแฟได้มากเท่าที่คุณต้องการ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติบางรุ่นสามารถติดตามปริมาณกาแฟที่หกได้โดยการจัดเก็บข้อมูลไว้ในหน่วยความจำอิเล็กทรอนิกส์ โมเดลที่ทันสมัยหลายรุ่นได้รับการปรับโครงสร้างให้สามารถเติมสองถ้วยพร้อมกันจากหน่วยจ่ายยาเดียว และยูนิตนี้ในบางรุ่นสามารถปรับความสูงได้ซึ่งทำให้สามารถใช้ถ้วยที่มีความสูงต่างกันได้

จุดสำคัญที่ต้องใส่ใจคือวัสดุของแตร ตามที่นักชิมกรวยพลาสติกทำให้เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวดังนั้นจึงควรเลือกโลหะ

หลังจากเตรียมเอสเปรสโซแต่ละแก้วแล้ว ควรทำความสะอาดและเติมเอสเปรสโซโดยใช้ช้อนตวงพิเศษที่ให้มาในชุด เครื่องชงกาแฟ Carob มีตัวกดพิเศษสำหรับบดผงกาแฟใน carob ความหนาแน่นของมวลกาแฟเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญ รสชาติและคุณภาพของเอสเปรสโซที่เตรียมไว้นั้นขึ้นอยู่กับทักษะในการอัดผงกาแฟลงในที่ใส่

เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซอาจมีการออกแบบที่แตกต่างกันไป แผงสำหรับถ้วย เครื่องทำคาปูชิโน่ เสียบแตรสำหรับพ็อด ตัวเลือกเหล่านี้อาจมีหรือไม่มีก็ได้ ขึ้นอยู่กับรุ่น ตัวเครื่องเครื่องชงกาแฟอาจเป็นพลาสติกหรือโลหะก็ได้ การทำความร้อนถ้วยอาจเป็นแบบพาสซีฟจากความร้อนของหม้อไอน้ำหรือแบบแอคทีฟ - ไฟฟ้าหรือไอน้ำ เครื่องทำคาปูชิโน่สามารถติดตั้งได้ทั้งแบบอัตโนมัติหรือแบบแมนนวล (อุปกรณ์เสริมพิเศษสำหรับก๊อกน้ำไอน้ำ)

เครื่องชงกาแฟแบบผสมผสาน (เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ) รวมเครื่องบดกาแฟและเครื่องชงกาแฟไว้ในตัวเครื่องเดียว โดยพื้นฐานแล้วนี่คืออุปกรณ์สองอย่างในเครื่องเดียว: เมล็ดกาแฟจะถูกเทลงในเครื่องบดกาแฟและบด และผงที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในกรวยที่ติดตั้งโดยตรงในเครื่องบดกาแฟ หลังจากเติมแล้ว กรวยจะถูกเอาออก จากนั้นจึงบีบผงกาแฟด้วยมือและวางลงในเครื่องชงกาแฟ

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นเครื่องบดกาแฟต้องเป็นเครื่องบดเสี้ยน ในเครื่องชงกาแฟบางรุ่น เครื่องบดกาแฟมีหินโม่เซรามิก ซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งานและลดเสียงรบกวนระหว่างการทำงาน

เครื่องประมวลผลเอสเปรสโซสมัยใหม่ช่วยให้คุณสามารถเตรียมเอสเพรสโซได้หลายแก้วในเวลาเดียวกัน ในบางรุ่น จะมีการจัดเตรียมส่วนต่างๆ พร้อมกัน เช่น เครื่องบดกาแฟในตัวจะบดเมล็ดกาแฟออกเป็นสองส่วนในคราวเดียว ส่วนรุ่นอื่นๆ จะผลัดกัน: ส่วนแรกของกาแฟจะชงในขณะที่เครื่องบดกาแฟจะบดส่วนที่สอง

อะไรและเท่าไหร่?

หลายบริษัทผลิตเครื่องชงกาแฟ carob: Bosh, Siemens, AEG และแน่นอนว่า Saeco ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวขึ้นอยู่กับฟังก์ชันการทำงานอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 4-5,000 รูเบิลถึง 30-40,000 รูเบิล

เครื่องชงกาแฟแบบ Lever มีอยู่ทั่วไปในยุค 60 และ 70 ของศตวรรษที่ 20 ทุกวันนี้คุณไม่ค่อยเห็น "โบราณวัตถุอันสูงส่ง" นี้ และพูดตามตรงพวกมันไม่ถูก ดังนั้นเครื่องชงกาแฟแบบก้าน Gaggia Achille ขนาด 20x56x31.5 ซม. น้ำหนัก 9 กก. ถังเก็บน้ำ 0.8 ลิตรและหัวฉีด Pannarello สำหรับทำคาปูชิโน่จะมีราคาประมาณ 20,000 รูเบิล และรุ่น Micro Casa A Leva S1C นั้นมีราคาแพงกว่าอยู่ที่ 25-30,000 รูเบิล เราทราบเป็นพิเศษว่าเครื่องชงกาแฟแบบก้านไม่ได้เป็นเพียงเครื่องชงกาแฟ แต่เป็นงานศิลปะ - ผู้เข้าร่วมในพิธีชงกาแฟอย่างเต็มที่

ด้วยเครื่องชงกาแฟแบบกึ่งอัตโนมัติและอัตโนมัติ สิ่งต่างๆ จะง่ายขึ้น การผลิตตามที่ระบุไว้ข้างต้นดำเนินการโดยผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนหลายราย ลองพิจารณาโมเดล "กำลังทำงาน" สองสามโมเดลในประเภทราคาที่แตกต่างกัน

เครื่องชงกาแฟ Saeco Giro Odea สามารถซื้อได้ในราคา 22,000 รูเบิล อุปกรณ์นี้ขนาด 29x38.5x37 ซม. หนัก 8.5 กก. พร้อมแท้งค์น้ำ 1.5 ลิตร สามารถเตรียมกาแฟได้ 2 ถ้วยพร้อมกัน มีเครื่องบดเสี้ยนในตัว ภาชนะใส่กาแฟบด 180 กรัม และขาตั้ง สำหรับถ้วย คุณสมบัติของรุ่น: โม่เซรามิกของเครื่องบดกาแฟในตัว, ความสามารถในการปรับความสูงของหน่วยจ่ายซึ่งช่วยให้คุณใช้ถ้วยที่มีความสูงต่างกัน การมีอยู่ของระบบ "ไอน้ำเร็ว" ซึ่งเปลี่ยนหม้อไอน้ำเป็นโหมดการผลิตไอน้ำในเวลาไม่กี่วินาที

เครื่องชงกาแฟ DeLonghi EC 750 I สามารถซื้อได้ในราคา 10-12,000 รูเบิล อุปกรณ์นี้มีกำลังไฟ 1.1 kW และน้ำหนัก 6.3 กก. คุณสมบัติ: เครื่องควบคุมอุณหภูมิกาแฟและไอน้ำ ถังนม ถาดรองน้ำหยดที่ถอดออกได้ ฟังก์ชั่นเปิดอัตโนมัติ

เครื่องชงกาแฟ Krups XP4000 พร้อมเทอร์โมบล็อกอลูมิเนียมกำลังไฟ 1200 วัตต์สามารถซื้อได้ในราคาเพียง 6,000 รูเบิล เครื่องชงกาแฟมีแผงสำหรับทำความร้อนถ้วย เครื่องชงคาปูชิโน่ ที่วางพร้อมตัวกรองแบบเปลี่ยนได้ 3 ชิ้น (สำหรับหนึ่งและสองถ้วย และสำหรับกาแฟแบบแบ่งส่วน ESE) ถังเก็บน้ำขนาด 1.2 ลิตรที่ถอดออกได้ และถาดรองน้ำหยด

คนสมัยใหม่ได้ปรับตัวให้เข้ากับโลกของอุปกรณ์อัจฉริยะมานานแล้ว อาจเป็นเพราะเหตุนี้เมื่อจัดระเบียบชีวิตผู้คนจำนวนมากขึ้นจึงให้ความสำคัญกับนวัตกรรมทางเทคนิค นั่นคือเหตุผลว่าทำไมงานในทางเทคนิคในการเตรียมห้องครัวจึงดูเหมือนเป็นเรื่องเร่งด่วนอย่างยิ่งสำหรับหลาย ๆ คนในทุกวันนี้ ภายในมีเครื่องชงกาแฟเป็นศูนย์กลางแห่งหนึ่ง

ทุกวันนี้การซื้อเครื่องชงกาแฟไม่ใช่เรื่องยาก: ในร้านค้ามีให้เลือกหลากหลายมากทั้งในแง่ของรุ่นและราคา

อย่างไรก็ตามแม้จะมีเครื่องชงกาแฟที่หลากหลาย แต่การเลือกรุ่นที่เหมาะกับคุณทุกประการมักจะกลายเป็นเรื่องยากทีเดียว เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวังในภายหลัง ก่อนที่จะซื้ออุปกรณ์ที่น่าสนใจ คุณควรทำความเข้าใจประเภทและรุ่นของเครื่องชงกาแฟ และดูว่าเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซแตกต่างจากไกเซอร์อย่างไร และกาแฟชนิดใดที่คุณสามารถเตรียมได้ ด้วยตัวเองโดยการซื้อรุ่นใดรุ่นหนึ่ง

คุณสมบัติของรุ่นต่างๆ

ความหลากหลายของประเภทและรุ่นของเครื่องชงกาแฟที่มีลักษณะเฉพาะในปัจจุบันนั้นเนื่องมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าในอีกด้านหนึ่งพวกเขามีความแตกต่างกันอย่างมากในโซลูชันทางเทคโนโลยีที่ช่วยให้มั่นใจในการสกัดกาแฟและประการที่สองในความกว้างของการทำงานโดยธรรมชาติ ชุด.

เครื่องชงกาแฟประเภทหลักตามธรรมเนียม ได้แก่ :

• ลูกสูบ;
• น้ำพุร้อน;
• หยด;
• เอสเพรสโซ.

เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือเครื่องชงกาแฟแบบอัดเป็นที่ต้องการสูงในปัจจุบัน เนื่องจากมีข้อดีหลายประการ สาเหตุมาจากโซลูชันที่ได้รับการพิสูจน์ทางเทคโนโลยีที่ประสบความสำเร็จ: ในนั้นกาแฟอะโรมาติกได้มาโดยการให้น้ำร้อนโดยการเพิ่มแรงดันแล้วส่งผ่านกาแฟบด ที่น่าสนใจคือเมื่อน้ำไหลผ่านกาแฟ สารกาแฟจะอิ่มตัวเข้มข้นเป็นพิเศษ ตามตัวบ่งชี้นี้เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซมีมากกว่าอุปกรณ์ที่คล้ายกันประเภทอื่นโดยเฉลี่ย 7-10% ด้วยเหตุนี้กาแฟที่ปรุงในเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซจึงมีกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ รสชาติอันประณีต และครีมาที่แสนอร่อย

เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ

• ไอน้ำซึ่งการฉีดไอน้ำระหว่างกระบวนการน้ำเดือดให้แรงดันที่ต้องการ
• ประเภทปั๊มซึ่งมีแรงดันที่ต้องการจากปั๊มพิเศษ

ขึ้นอยู่กับวิธีการชงกาแฟที่ใช้ในเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซมักจะแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ เช่น:

• คารอบ;
• รวมกัน;
• อัตโนมัติ.

เครื่องชงกาแฟคารอบแตกต่างตรงที่ในการเตรียมใช้งานคุณต้องเทปริมาณกาแฟที่คำนวณได้ลงในกรวยพิเศษ ต่อไปคุณจะต้องบดกาแฟที่เทลงไป ในขั้นตอนนี้ จำเป็นต้องมีการทำงานด้วยตนเองคุณภาพสูง เนื่องจากกาแฟในกรณีนี้จำเป็นต้องมีการอัดแน่นด้วยความหนาแน่นปานกลาง และไม่มีการบดอัดแบบอ่อนหรือหนาแน่นมาก ควรจำไว้ว่าระดับการบดอัดของกาแฟส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ ประการแรกเครื่องชงกาแฟแบบผสมผสานนั้นดี เพราะช่วยให้คุณชงกาแฟด้วยวิธีดริปหรือเอสเพรสโซก็ได้ เครื่องชงกาแฟประเภทนี้สำหรับใช้ในบ้านมักถูกเลือกโดยนักชิมกาแฟซึ่งพร้อมเสมอที่จะใช้เวลาเพิ่มเติมในการเตรียมเครื่องดื่มแก้วโปรด

เพราะว่า เครื่องชงกาแฟแบบผสมผสานรวมอุปกรณ์ที่แตกต่างกันสองเครื่องเข้าด้วยกันโดยแต่ละเครื่องต้องการการดูแลเป็นพิเศษ นอกจากนี้ การเตรียมกาแฟต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม: สำหรับอุปกรณ์ดริปคุณต้องใช้เครื่องบดกาแฟหนึ่งอัน และสำหรับเอสเพรสโซ - แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ในเวลาเดียวกันควรสังเกตว่าเวลาที่ใช้ในการเตรียมการและงานบำรุงรักษาได้รับการชดเชยอย่างเต็มที่จากผลลัพธ์ที่ได้รับ: ในเครื่องชงกาแฟแบบผสมผสานหากคุณมีทักษะบางอย่างก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมเครื่องดื่มที่ให้คุณอย่างแน่นอน ความสุขที่แท้จริง

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ- นี่คือเครื่องช่วยชีวิตที่บ้านในเกือบทุกสถานการณ์ แบบจำลองสำหรับการชงเอสเปรสโซซึ่งทำงานในโหมดอัตโนมัติดำเนินการทั้งหมดอย่างอิสระ: เมล็ดกาแฟถูกบด จำนวนการเสิร์ฟที่ต้องการจะเกิดขึ้น กาแฟถูกต้ม สิ่งตกค้างที่ไม่จำเป็นจะถูกเทลงในภาชนะพิเศษ และหากจำเป็น ล้างอุปกรณ์ทั้งหมดแล้ว ใช้เวลาเตรียมเครื่องดื่ม 1 แก้วไม่เกิน 40 นาที ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ว่าเครื่องชงกาแฟที่อยู่ห่างไกลจากแบบด่วน

ข้อดีและข้อเสีย

หลายคนเชื่อว่าเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซอัตโนมัติมีข้อได้เปรียบเหนืออุปกรณ์ผสมและเครื่องชงกาแฟ carob อย่างปฏิเสธไม่ได้ แท้จริงแล้ว ผู้ใช้มักจะระบุข้อดีที่ชัดเจนของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซอัตโนมัติดังนี้:

• ฟังก์ชั่นอันหลากหลายที่น่าประทับใจ;
• ลักษณะคุณภาพของกาแฟที่ได้
• สะดวกในการใช้.

โดยคุณสมบัติเด่นของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่เป็นที่ต้องการโดยเฉพาะ ได้แก่ การปรับจำนวนถ้วยที่จะเตรียมใน 1 รอบการทำงาน, ฟังก์ชั่นการเลือกความแรงของกาแฟ, การเปลี่ยนโหมดการบดเมล็ดกาแฟ, การปรับโหมดการบดกาแฟ การเตรียมเครื่องดื่มโดยคำนึงถึงความกระด้างของน้ำที่ใช้ การล้างท่อที่จ่ายน้ำให้กับอุปกรณ์

เครื่องดื่มคุณภาพสูงที่เตรียมในเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซนั้นมั่นใจได้ด้วยการที่กาแฟถูกบดทันทีก่อนดื่มเครื่องดื่ม ซึ่งส่งผลให้ทั้งคาเฟอีนและน้ำมันหอมระเหยทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์

เป็นผลให้เครื่องดื่มที่เตรียมไว้ยังคงรักษากลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ไว้ได้เป็นเวลานาน

ลักษณะการใช้งานที่ง่ายของเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซอัตโนมัตินั้นเป็นผลมาจากความจริงที่ว่าในทุกขั้นตอนกระบวนการเตรียมกาแฟจะดำเนินการในโหมดอัตโนมัติเต็มรูปแบบซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการตรวจสอบหรือการแทรกแซงของมนุษย์อย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้การใช้งานอุปกรณ์ไม่จำเป็นต้องพัฒนาทักษะพิเศษใดๆ อย่างไรก็ตามต้องยอมรับว่าถึงแม้จะมีข้อดีที่ชัดเจน แต่เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซอัตโนมัติก็มีข้อเสียอยู่บ้าง ข้อเสียที่พบบ่อยที่สุดคือความต้องการของผู้ผลิตในการทำความสะอาดเชิงป้องกันด้วยผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการใช้งานประเภทนี้เป็นประจำรวมถึงต้นทุนที่ค่อนข้างสูง

ต้องเลือกรุ่นที่น่าเชื่อถือและมีคุณภาพสูงที่สุดโดยคำนึงถึงไม่เพียง แต่การให้คะแนนของผู้ผลิตและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคำแนะนำในการฝึกฝนช่างฝีมือและผู้รักกาแฟที่มีประสบการณ์ด้วย จากอัตราส่วนราคาต่อคุณภาพเมื่อเปรียบเทียบรุ่นที่อยู่ระหว่างการพิจารณาคุณควรให้ความสนใจกับฟังก์ชั่นเฉพาะเช่นการมีอยู่ของอุปกรณ์ในการปรับความแรงของเครื่องดื่มแบบหลายขั้นตอนความสามารถในการเปลี่ยนสภาวะอุณหภูมิของกาแฟที่เตรียมไว้และ จำนวนถ้วยเอสเปรสโซต่อการบดและยังคำนึงถึงลักษณะของรุ่นที่เกี่ยวข้องกับขนาดด้วย - ขนาดมาตรฐานขนาดเล็กหรือขนาดกะทัดรัดพิเศษ

หลักการทำงาน

เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแบบปั๊มเป็นอุปกรณ์ทางเทคนิคที่ค่อนข้างซับซ้อนซึ่งติดตั้งปั๊มแม่เหล็กไฟฟ้าและเทอร์โมบล็อค ปั๊มทำงานในโหมดที่กำหนด โดยเพิ่มแรงดันตามตัวบ่งชี้ที่ผู้ผลิตกำหนด กาแฟในเครื่องชงกาแฟนั้นเตรียมที่อุณหภูมิที่เหมาะสมดังนั้นจึงรักษาทั้งสารที่เป็นประโยชน์และรสชาติไว้ในเครื่องดื่ม การเรียนรู้วิธีใช้รุ่นปั๊มไม่ใช่เรื่องยาก: มีเครื่องบดกาแฟในตัวและระบบทำความสะอาดอัตโนมัติซึ่งช่วยให้ทั้งกระบวนการใช้อุปกรณ์และการดูแลรักษาง่ายขึ้นอย่างมาก

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติมักจะสามารถชงได้ไม่เพียงแต่เอสเพรสโซเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มกาแฟอื่นๆ เช่น คาปูชิโน่ ลาเต้ มอคค่า

หากคุณเป็นคนรักคาปูชิโน่คุณควรใส่ใจกับการมีอยู่ในรูปแบบหัวฉีดและหลอดกาแฟคาปูชิโน่ที่ขจัดไอน้ำ เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซช่วยให้คุณเตรียมคาปูชิโน่ด้วยฟองนมชั้นเลิศ สำหรับคอกาแฟมอคค่า เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซจะเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมมอคค่าคลาสสิก ซึ่งประกอบด้วยเอสเปรสโซ ช็อกโกแลตร้อน นมร้อน และฟองนม

วิธีเลือก: บทวิจารณ์โมเดล

ในบรรดารุ่นเอสเปรสโซรุ่นปั๊มถือว่าทันสมัยกว่า แต่คุณควรจำไว้ว่าโมเดลเหล่านี้อาจแตกต่างกันอย่างมาก เมื่อซื้อเครื่องชงกาแฟแบบปั๊มผู้เชี่ยวชาญมักแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับคุณสมบัติเช่น

• วัสดุที่ใช้ทำแตร (สำหรับคุณภาพของกาแฟคุณต้องเลือกแตรโลหะแทนที่จะเป็นพลาสติก)
• การมีวาล์วที่ช่วยระบายแรงดัน (ซึ่งรับประกันความปลอดภัยของผู้ใช้ระหว่างการใช้งาน)
• การมีฟังก์ชั่นปิดเครื่องอัตโนมัติเมื่อมีความร้อนสูงเกินไป
• มีฟังก์ชั่นทำความสะอาดอัตโนมัติสำหรับเครื่องชงกาแฟ

เนื่องจากเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซมีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายในตลาดสมัยใหม่ เฉพาะผู้ที่มีข้อมูลที่จำเป็นเท่านั้นจึงจะตัดสินใจได้ว่าเครื่องใดดีที่สุด หากคุณต้องการตัดสินใจเลือกเทคโนโลยีที่ถูกต้อง คุณต้องศึกษาคุณลักษณะของเครื่องชงกาแฟเฉพาะและค้นหาว่ารุ่นที่คุณชอบมีระดับใดในรายการอันดับต้นๆ ในขณะเดียวกันเราไม่ควรลืมว่าคุณภาพของเครื่องชงกาแฟก็เหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์ของอิตาลีมีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติมัลติฟังก์ชั่นที่น่าทึ่งและผลิตภัณฑ์ของเยอรมันมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพสูงสุดซึ่งแสดงออกมาแม้ในรายละเอียดที่เล็กที่สุด