Krewetki to mieszkańcy mórz, które są nie tylko bardzo smaczne, ale i zdrowe. Ich gotowanie jest dość proste i zgodne z siłą każdej gospodyni domowej. Jedyną ich wadą jest to, że są małe i zawsze jest ich mało. Z drugiej strony kukurydzę rzadko dodaje się do sałatek w zwykłej gotowanej formie. Jego wersja w puszkach jest częściej używana. Sałatka z krewetkami i kukurydzą jest bardzo zdrowa, chociaż na pierwszy rzut oka produkty nie są zbyt kompatybilne.

Krewetka jest zawsze gotowana. Gotuje się je w wodzie z odrobiną soli. Możesz również dodać przyprawy lub ocet, ale tylko wtedy, gdy wymaga tego przepis. nie wymaga specjalnego przeszkolenia. Jedyne, co jest potrzebne, to spuszczenie solanki, w której była przechowywana. Sałatka z krewetek i kukurydzy jest dostępna w różnych dressingach, dzięki czemu jest to wszechstronne połączenie. Wypróbuj kilka opcji, aby znaleźć swoją ulubioną.

Sałatka Z Kukurydzy i Pomidorów Z Majonezem

Gotowane krewetki (350 g) należy obrać po lekkim ostygnięciu. Umyj 2 pomidory i pokrój w drobną kostkę (można użyć plastrów o różnych kształtach). 200 g szynki pokroić w paski. 2 zielone liście sałaty myje się, suszy papierowymi ręcznikami i ręcznie rozrywa na małe kawałki. Dla urody sałatkę z krewetkami i kukurydzą umieszcza się na dnie miski sałatkowej, którą uzyskuje się przez zmieszanie wszystkich składników, dodanie puszki kukurydzy i przyprawienie majonezem. W razie potrzeby możesz dodać trochę soli.

Sałatka z krewetkami i kukurydzą z majonezem

Gotowane i obrane krewetki miesza się z 2 puszkami krabów w puszkach i 1 puszką kukurydzy w puszkach. Zieloni kopru są myte, suszone i siekane. Jest dodawany do masy całkowitej. Całość doprawiona 2 łyżkami ketchupu i majonezu. Ta sałatka jest ozdobiona ćwiartkami cytryny, które ponadto mogą dodać pikanterii smakowi tego dania.

Sałatka z kukurydzą i pomidorami, doprawiona oliwą z oliwek

Umyj i obierz 200 g krewetek. 1 cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i ostrożnie rozłożyć na segmenty. Pokrój 3 pomidory w średnią kostkę. Czosnek (2 ząbki) sieka się przez czosnek. Czerwoną paprykę kroi się w paski (cienkie). Wszystkie składniki są mieszane, dodaje się 400 g kukurydzy w puszkach, 1 łyżkę soku z cytryny, oliwę z oliwek i sól.

Sałatka z krewetek i warzyw z sokiem pomidorowym

450 g krewetek gotuje się w wodzie z dodatkiem soli i 3% octu (1 łyżka stołowa). Następnie są chłodzone i czyszczone. 250 g kalafiora gotuje się w osolonej wodzie, a następnie demontuje, oddzielając małe kwiatostany. Pokrój 3 średniej wielkości pomidory na plasterki. Pokrój 1 cebulę w kostkę. Pomidory i cebula są lekko smażone na oleju roślinnym. Wszystkie składniki miesza się z 220 g kukurydzy. Dodaj 1 szklankę soku pomidorowego, sól, zmielony pieprz cayenne i 2 łyżki posiekanej natki pietruszki. Sałatkę z krewetek i warzyw z tego przepisu można przybrać bazylią. Jako olej roślinny można stosować zarówno oliwę, jak i olej słonecznikowy. lepiej brać naturalny, nie używać rozcieńczonej pasty pomidorowej, ponieważ jej gust jest nieco inny. Lepiej jest używać pomidorów twardych odmian, ponieważ miękkie i przejrzałe po pokrojeniu i upieczeniu spłynie z soku.

Oczywiście to nie wszystkie przepisy na sałatki, które zawierają krewetki z kukurydzą. Nawiasem mówiąc, w niektórych krajach ma się małe kłosy, które tnie się bez oddzielania ziaren od główki kapusty. Bo jest wyjątkowy, a włókna głowy są miękkie i smaczne, taki składnik może stać się atrakcją sałatki.

Jeśli zdecydujesz się zrobić sałatkę z krewetkami i kukurydzą, nie ma lepszego miejsca na ciekawy i szybki przepis. Na tej stronie każdy kulinarny specjalista – nie tylko początkujący, ale i prawdziwy profesjonalista – znajdzie swoje „własne” danie. Nie musisz być geniuszem ani mieć dużego doświadczenia, aby nauczyć się gotować - po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami. Podzielimy się tajemnicami i przedstawimy Wam najsmaczniejsze dania z krewetek. Niektórzy dodają jajka, szynkę, inni - fasolę i twardy ser. Każdy przepis jest na swój sposób oryginalny i ciekawy. Teraz proponujemy przejść od słów do czynów.

Sałatka wiśniowa z krewetkami, szynką i kukurydzą

Jeśli zdecydujesz się ugotować sałatkę według tego przepisu, nie pożałujesz ani trochę. Po dziesięciu do piętnastu minutach siekania i mieszania jedzenia otrzymujesz niesamowicie soczyste, apetyczne, jasne i bardzo piękne danie. Jeśli chcesz, możesz trochę urozmaicić, dodając gotowane jajka. Po prostu pokrój je w małe kostki i dodaj do jedzenia, a jeśli nie masz ochoty eksperymentować, skorzystaj z oryginalnego przepisu i nie odbiegaj od niego.

Składniki:

• słoik słodkiej kukurydzy w puszkach (około 340 gramów)
• 150 gramów wstępnie obranych i gotowanych krewetek
• piętnaście mini pomidorków koktajlowych lub dwa zwykłe średnie pomidory
• 270 gram szynki (również szynka siekana lub wędzona)
• piętnaście mililitrów oliwy z oliwek
• liście sałaty
• sól dla smaku
• kilka gałązek bazylii

Metoda gotowania:

Zanim zaczniesz gotować, pamiętaj o kilku zasadach i przestrzegaj ich. Po pierwsze, jeśli używasz świeżych owoców morza, pamiętaj, że proces gotowania trwa średnio od ośmiu do dziesięciu minut. Jeśli trzymasz świeże mrożone krewetki we wrzącej wodzie przez taki sam czas, wynik będzie katastrofalny - mięso będzie „gumowate”. Poniższa metoda pomoże uniknąć takiego incydentu: przykryj składniki wrzącą wodą, odcedź po czterech minutach, a same krewetki wyrzuć do durszlaka, obierz trochę później.

Zasada numer dwa: pozwól owocom morza dobrze spłynąć, w przeciwnym razie sałatka wyjdzie zbyt wodnista. Jeśli chcesz zmniejszyć jego kaloryczność i uczynić danie zdrowszym, dodaj oliwę z oliwek zgodnie z przepisem. Nie możesz obejść się bez majonezu? Następnie zmień dressing i polej nim jedzenie - też będzie bardzo smaczny.

Tak więc zajęto się krewetkami. Teraz pokrój szynkę w cienkie paski, usuń nadmiar płynu z kukurydzy. Jeśli używasz pomidorków koktajlowych, użyj noża, aby podzielić je na dwie połówki, ale zwykłe pomidory będą musiały zostać pokrojone na małe kawałki. Ręce porwać liście sałaty na małe paski. Teraz pamiętaj o bazylii, połącz ją w misce z oliwą z oliwek i zmiel w specjalnym moździerzu. Wszystkie powyższe składniki - szynkę, owoce morza, pomidory i kukurydzę - włożyć do pięknej miski, doprawić powstałym sosem, lekko posolić i kilkakrotnie wymieszać. Jeśli będziesz używać majonezu, polecamy zakup tego dla smakoszy – jest mniej tłusty i mniej kaloryczny.

Sałatka "Pikantność"

To danie jest idealne na szybką przekąskę - przygotowanie zajmie nie więcej niż dziesięć minut, a wynik mile Cię zaskoczy. Soczyste i delikatne jedzenie okazuje się bardzo satysfakcjonujące, można je podawać z chrupiącymi, złocistymi tostami lub miękkimi świeżymi bochenkami. Które krewetki użyć - mrożone czy świeże - nie ma fundamentalnego znaczenia. W obu przypadkach danie jest pyszne.

Składniki (na podstawie dwóch małych porcji)

• 300 gram średniej wielkości krewetek
• 120 gram kukurydzy w puszkach
• dwa jajka
• pieprz mielony (czyli czarny) - opcjonalnie
• trzy łyżki majonezu dla smakoszy
• Sól

Do dekoracji:

• kilka gałązek świeżej pietruszki kręconej

Metoda gotowania:

Lepiej jest używać jajek domowych: najpierw ugotuj je na twardo, a następnie trzymaj pod zimną wodą, aby ostygły. Teraz obierz jedzenie i pokrój w średniej wielkości kostki. Następnie zalej zamrożone krewetki wrzątkiem, a jeśli użyjesz świeżych, wrzuć je do bulgoczącej wody i gotuj przez siedem do ośmiu minut. Następnie poczekaj, aż odciekną, zdejmij z nich skórkę i wymieszaj w głębokiej misce z kukurydzą, następnie dodaj jajka, szczyptę soli i pieprzu, jeśli chcesz. Na sam koniec dopraw danie delikatnym majonezem i dokładnie wymieszaj składniki. Aby potrawa wyglądała bardziej atrakcyjnie, przed podaniem ułóż ją w miseczkach porcjowanych i udekoruj natką pietruszki.

Oryginalna sałatka z owocami morza, fasolą i kukurydzą

Kolejny przepis pozornie łączy zupełnie inne potrawy: fasolę, kukurydzę w puszkach i krewetki. Jednak to właśnie te dania okazują się najsmaczniejsze i cieszą się największą popularnością. To danie będzie wspaniałym dodatkiem do świątecznego menu, każdy gość z pewnością będzie chciał go spróbować. Chili, sok z limonki, czosnek, a także kminek i kolendra dodają kulinarnej kreacji szczególnego aromatu i pikantnego smaku.

Składniki:

• trochę mniej niż puszka kukurydzy w puszkach - potrzeba około 300 gram
• łyżka mielonego chili
• surowe krewetki - 700 gramów
• ¼ szklanki posiekanej kolendry
• 300 gramów fasoli w puszkach
• oliwa z oliwek lub inny olej roślinny
• sól dla smaku
• 0,5 małej łyżki mielonego kminku
• czosnek suchy lub świeży - według uznania
• 20 ml sosu sojowego

Metoda gotowania:

Jeśli w poprzednich przepisach owoce morza musiały być ugotowane, tym razem przetworzymy je w inny sposób. Przede wszystkim połącz chili, kilka gramów suchego czosnku, sól kuchenną i kminek w płytkiej misce. Jeśli używasz świeżego czosnku, najpierw zmiel go specjalną prasą. Nie wkładaj za dużo - wystarczy jeden lub dwa ząbki. Do suchej mieszanki przypraw dodać połowę wskazanej porcji sosu sojowego, do powstałej marynaty dodać krewetki. Pozwól im nabrać soku, w tym celu trzymaj je w misce przez co najmniej pięć minut.

W międzyczasie na dobrze rozgrzanej patelni podgrzej oliwę, włóż tutaj owoce morza, a następnie dodaj pozostały sos sojowy. Teraz podsmaż je na małym ogniu, ciągle mieszając, aż uzyskają ładną brązowo-złotą skórkę. Gotowanie owoców morza nie trwa dłużej niż trzy do czterech minut. Rozważ ten fakt i śledź czas, w przeciwnym razie ryzykujesz prześwietlenie i zepsucie krewetek. Przed wyjęciem ich z patelni wlej trochę świeżo wyciśniętego soku z limonki do miski, do której je włożysz.

Teraz przełóż owoce morza do salaterki, a w pozostałym sosie gotuj przez chwilę fasolę, a następnie dodaj do niej drobno posiekaną kolendrę. Następnie połącz fasolę z kukurydzą i krewetkami w tej samej misce. Sól w razie potrzeby i możesz podawać jedzenie na stole. Jako dressing stosuje się sos, w którym usmażyły ​​się składniki. Stek lub pieczony kurczak to idealny dodatek do sałatki.

Sałatka domowa

Chcesz ugotować coś szybkiego i smacznego? Wtedy idealną opcją jest sałatka morska, której przepis jest przed tobą. Wszystkie składniki potrzebne do dania są niedrogie i łatwo dostępne na rynku. Możesz użyć dowolnego sera, najważniejsze jest wybranie twardych odmian. Jeśli chodzi o cebulę, zalecamy zakup krymskiej purpury - jest słodsza i smaczniejsza.

Składniki:

• pięćset gramowych opakowań mrożonych krewetek
• żarówka
• puszka kukurydzy
• 100 gramów sera
• majonez i sól

Metoda gotowania:

Najpierw gotuj krewetki we wrzącej wodzie przez pięć minut. Następnie złóż je z powrotem, a kiedy spłyną, wyczyść. Pokrój cebulę w cienkie paski i zetrzyj ser. Wszystkie składniki połączyć z kukurydzą, doprawić solą i majonezem.

Delikatna i niesamowicie ostra sałatka z krewetkami i kukurydzą gotowa! Te przepisy są idealne do codziennego użytku - wszystko jest szybkie, proste i pyszne.

Sałatka z krewetkami i kukurydzą zachwyci gości delikatnym smakiem i przyjemnym aromatem. Ta sałatka oryginalnie łączy świeże owoce morza, kukurydzę, ogórki i inne składniki. To prosty przepis na obfity, błyskawiczny posiłek. Wystarczy 15 minut i pyszna przystawka na obiad gotowa.

O potrawie

Wersja z krewetkami pojawiła się znacznie później niż sałatka z paluszków krabowych. Jeśli spojrzysz na sposób przygotowania i skład swoich dwóch ulubionych dań, to prawie wszystko jest takie samo. Ogólnie rzecz biorąc, jest to udany eksperyment zastępowania paluszków krabowych. Nie bez powodu eksperci kulinarni eksperymentują z kompozycją sałatek, ponieważ w rankingu najlepszych przekąsek uwzględniono obfity wybór.

Krewetki zaliczane są jednocześnie do pożywnych i lekkich owoców morza. Jest to miejscowa przystawka i doskonały składnik wykwintnych dań. Ich smak jest neutralny, nawet lekko chudy, i to jest główna atrakcja. Po dodaniu soku z cytryny lub innych składników, smak jest natychmiast ujawniony, jaśniejszy, a także bardziej pikantny. Owoce morza sprzedawane są w różnych rozmiarach i rodzajach – tygrysie, królewskie, w tym przypadku są to miniaturowe „koktajlowe”. Obierają je, co już jest przyjemne, a także wyglądają jednolicie, co odpowiada ogólnemu kształtowi sosu sałatkowego.

Jeśli chcesz poczęstować znajomych pysznym daniem, to nie ma wątpliwości, że ktoś nie zaznaczy Twoich kulinarnych umiejętności. Zjedzenie pożywnej sałatki to świetne przygotowanie do dania głównego. Takiej sałatki nigdy nie ma dużo, bo jada się ją jako pierwszą. Istnieje wiele interpretacji smacznego przygotowania, dzielenie opcji z oliwą z oliwek lub dressingiem majonezowym.

Główne zasady gotowania to dobry nastrój, świeże jedzenie, staranne krojenie i korzystanie z rad mistrzów kulinarnych. Krewetki, kukurydzę, jajka i mizerię przyrządza się w prosty sposób.

Składniki

Porcje: - +

• kukurydza w puszce300g
• krewetki koktajlowe300g
• jajka 3 szt
• ogórek 1 szt.
• sos majonezowy „śmietana z grzybami”100 gramów
• przyprawy do smaku

Kalorie: 117,4 kcal

Białka: 11,5 grama

Tłuszcze: 5,7 g

Węglowodany: 5,8 g

25 minut Drukuj przepis wideo

Sałatkę przenosi się do porcjowanego naczynia, lekko przybija, a następnie gwałtownie odwraca na indywidualny talerz gościa, aby zachować swój kształt. Standardowa porcja to 150-200 g. Boki są przycięte i oprawione w zgrabny kształt. Wierzch jest pięknie ozdobiony owocami morza, w razie potrzeby zieleniną.

Sałatka z Krewetek i Kukurydzy jest tak wszechstronną i kolorową przekąską, że można ją przygotować na przyjęcie, domowy obiad lub jako samodzielną przekąskę w porze lunchu. Skład jest powszechny i ​​zawsze można go znaleźć w lodówce. Na widok takiego przysmaku na stole natychmiast pojawia się apetyt.

przepis krok po kroku ze zdjęciem

Sałatka z krewetkami, ryżem i kukurydzą okazuje się całkiem satysfakcjonująca, a jednocześnie ma jasną orzeźwiającą nutę dzięki obecności świeżego ogórka. Nie będzie również zbyteczne dodawanie świeżych ziół. Ogólnie rzecz biorąc, kompozycja dania przypomina sałatkę z paluszkami krabowymi, zamiast tego używa się tylko krewetek - ta opcja jest idealna zarówno na zwykły rodzinny obiad, jak i na świąteczną ucztę.

Składniki

• 150 g kukurydzy w puszce
• 150 g ugotowanego ryżu
• 100 g krewetek bez skorupki
• 1 świeży ogórek
• 2 łyżeczki majonez
• 2-3 gałązki świeżych ziół
• 2 szczypty soli
• 1 liść sałaty

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie wymagane składniki. Najlepiej wziąć długi ryż i ugotować go wcześniej w osolonej wodzie, a następnie spłukać, aby się nie sklejał. Odczekaj, aż nadmiar wody spłynie, przenosząc ryż na durszlak lub sito. Użyj otwieracza do puszek, aby otworzyć słoik kukurydzy w puszkach. Krewetki można spożywać w skorupkach lub już obrane, gotowane lub surowe, mrożone.

2. Przełóż ugotowany ryż do salaterki.

3. Wyślij kukurydzę w puszkach do ryżu. Ogólnie rzecz biorąc, w tej sałatce wszystkie składniki są ze sobą doskonale połączone.

4. Umyj świeży ogórek, pokrój z obu stron i sprawdź, czy nie ma goryczy. Następnie pokrój w drobną kostkę lub paski, przelej do salaterki.

5. Umyj świeże zioła (koperek i pietruszkę), osusz i drobno posiekaj, wyślij do miski z resztą produktów.

6. Dopraw sałatkę majonezem, nie zapominając o lekkim posoleniu i dodaniu przypraw do smaku i pożądania.