Dom / Ciasta / Przepisy na pieczenie jabłek w kuchence mikrofalowej. Jabłka zapiekane z twarogiem

Przepisy na pieczenie jabłek w kuchence mikrofalowej. Jabłka zapiekane z twarogiem

Kuchenka mikrofalowa od dawna jest dobrym pomocnikiem wielu gospodyń domowych w kuchni. Dzięki niej na nowo patrzymy na przygotowywanie naszych codziennych dań i deserów, oszczędzając mnóstwo czasu i wysiłku. Podczas zbioru owoców kuchenka mikrofalowa również nie pozostaje bezczynna.

Jabłka można szybko i łatwo upiec z różnymi dodatkami.

Można z niego przygotować na przykład jeden z klasycznych europejskich deserów i po prostu najzdrowsze danie – pieczone jabłka. Ponadto jabłka można łatwo i szybko upiec z różnymi dodatkami.

Dlaczego to danie może być podawane każdemu

Ten smaczny i zdrowy deser jest nam znany od wczesnego dzieciństwa. Dawno, dawno temu w Rosji jabłka pieczono w rosyjskim piekarniku, potem zastąpiono go piekarnikiem. W każdym razie w historii kulinarnej różnych krajów jest tak wiele przepisów, że każdy może wybrać metodę gotowania odpowiadającą jego gustom.

Pieczone jabłka z różnymi nadzieniami są nie tylko bardzo smaczne, ale także zdrowe dla organizmu.

Ale nie tylko aromat i smak sprawiają, że pieczone jabłka są tak popularne. Lekarze od dawna mówią o dobroczynnych właściwościach tego deseru. A biorąc pod uwagę szybki czas gotowania w kuchence mikrofalowej, owoc nie ma czasu stracić zarówno apetycznego wyglądu, jak i wartości odżywczych. Ogromną pozytywną rolę odgrywa tutaj pektyna, której bardzo dużo jest w pieczonych jabłkach. Zatem zalety pieczonych jabłek obejmują:

  • usuwanie cholesterolu i toksyn z organizmu;
  • korzystny wpływ na funkcje układu sercowo-naczyniowego;
  • pomoc organizmowi w przywróceniu składu limfy i krwi;
  • regulacja metabolizmu i pracy jelit, co pomaga pozbyć się biegunki i zaparć;
  • poprawa kondycji skóry, wygładzenie zmarszczek;
  • normalizacja masy ciała, redukcja złogów tłuszczu;
  • nasycanie organizmu przydatnymi mikroelementami i witaminami, wzmacnianie układu odpornościowego, przywracanie sił.

Lekarze zalecają spożywanie pieczonych jabłek nawet podczas rehabilitacji pooperacyjnej. A osoby prowadzące aktywny tryb życia i dbające o swoją sylwetkę bardzo cenią sobie doskonałe połączenie tych owoców ze zdrowymi płatkami owsianymi.

Karmiące mamy mogą jeść ten deser bez obawy o swoje zdrowie, a nawet podawać go swojemu dziecku jako pierwszy dodatek owocowy, gdy dziecko skończy 6–8 miesięcy.

Oczywiście, jeśli gotujesz dla dziecka poniżej pierwszego roku życia, odradza się dodawanie cukru, miodu, stałych dodatków, takich jak orzechy i pokarmów, które mogą powodować alergię na jabłka. Do pierwszego karmienia dziecka odpowiednie jest zielone (według odmiany) pieczone jabłko w czystej postaci, bez skórki i jakichkolwiek dodatków. W przyszłości danie można urozmaicić, napełniając je twarogiem, bananem, a następnie, gdy dziecko nauczy się dobrze żuć, kawałkami suszonych owoców.

Sekrety sukcesu

Przede wszystkim musisz zdecydować, które jabłka wybrać do pieczenia w kuchence mikrofalowej. Idealne są owoce o mocnej, twardej skórce i niezbyt słodkim miąższu. Najlepsze odmiany do robienia deserów:

  • "Podpuszczka";
  • „Antonówka”;
  • "Prochowiec";
  • „Semerenko”.

Kuchenka mikrofalowa przygotuje dla Ciebie pieczone jabłka znacznie szybciej niż piekarnik, dosłownie w 5-7 minut.

Jabłka piecze się w kuchence mikrofalowej przez 5–7 minut przy mocy 600 W

Przed włożeniem jabłek do kuchenki mikrofalowej należy je umyć, osuszyć, odciąć z góry małe kółko i ostrożnie usunąć rdzeń. Najłatwiej to zrobić za pomocą specjalnego noża. Jeśli planujesz dodać nadzienie poprzez wycięcie rdzenia, zostaw spód o grubości około 1 cm.

Nóż w kształcie rurki ułatwia wycięcie rdzenia z jabłka, ale aby nie przebić owocu na wylot, trzeba jeszcze majstrować

Warto nakłuć jabłka igłą lub wykałaczką, aby skórka nie pękła podczas gotowania.

Aby skórka nie pękła, nakłuj jabłko wykałaczką.

Aby jabłka piekła się szybciej, lepiej wlać na dno naczynia mikrofalowego, w którym będą pieczone, odrobinę wody i przykryć naczynie szklaną lub ceramiczną pokrywką bez metalowych części.

Podczas gotowania pod pokrywką owoce są dodatkowo gotowane na parze

Omówiliśmy podstawy pieczenia jabłek w kuchence mikrofalowej, a teraz zapraszamy do zapoznania się z kilkoma ciekawymi przepisami o różnym stopniu złożoności. Uwierz mi, u nas znajdziesz coś, co zadowoli całą rodzinę i znajomych, zarówno na co dzień, jak i na święcie.

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej: najsmaczniejsze przepisy ze zdjęciami

Pierwszy deser dziecka - pieczone jabłko bez nadzienia

Ten lekki i pożywny deser przyda się także dorosłemu, gdy mamy ochotę na coś smacznego, a nie mamy zbyt wiele czasu.

Jeśli gotujesz dla siebie i masz bardzo kwaśne jabłka (na przykład odmianę Semerenko), wlej cukier do środka lub dodaj trochę miodu podczas serwowania. W przypadku słodszych odmian nie trzeba nic dodawać.

Brać:

  • 2 średniej wielkości jabłka;
  • 1–2 łyżeczki miodu lub cukru – opcjonalnie;
  • cukier puder do podania.

Przygotowanie:


Do karmienia uzupełniającego wybieraj jabłka o umiarkowanie słodkim smaku, nie dodawaj słodzików i przypraw, a deser pamiętaj o schłodzeniu prawie do temperatury pokojowej.

Nadziewane jabłka z twarogiem i suszonymi owocami

A taki deser, dzięki nadzieniu z twarogu, jest bardziej pożywny i idealnie nadaje się na lekki obiad, gdyż zawarty w twarogu wapń najlepiej wchłania się wieczorem. Można nimi bezpiecznie podawać dzieciom i dorosłym oraz spożywać je w dowolnej ilości, nawet przy rygorystycznej diecie. Wszystkie produkty zawarte w składzie są dietetyczne i nie zaszkodzą Twojej sylwetce.

Twarożek doskonale uzupełnia lekki smak jabłek

Będziesz potrzebować:

  • 2 jabłka;
  • 70 g twarogu;
  • 1 łyżka rodzynek;
  • suszone morele;
  • opcjonalnie cynamon.

Przygotowanie:


Jesienny deser z imbirem, miodem i cynamonem

Słodko-korzenny zapach cynamonu doskonale komponuje się z jabłkami, a nawet jeśli dodasz do nich pachnący letni miód i pikantny, rozgrzewający imbir!

Pieczone jabłka z miodem i cynamonem najlepiej smakują na gorąco.

Można go przygotować w dowolnej ilości, a z 1 jabłka weź następujące produkty:

  • 1 łyżka płynnego miodu;
  • 0,5 łyżeczki mielonego imbiru;
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu i laska cynamonu do podania.

Przygotowanie:


Ważny! Wiadomo, że miód traci swoje korzystne właściwości po podgrzaniu. Problem ten można rozwiązać zastępując część miodu w przepisie brązowym lub zwykłym cukrem. Do nadzienia dodać przyprawy zmieszane z cukrem, a tuż przed podaniem dodać miód.

Z płatkami owsianymi na śniadanie musli

Jabłka te doskonale nadają się nie tylko na deser, ale także jako doskonałe śniadanie. Należy pamiętać, że przyrządza się je na dwa sposoby: można nadziewać owoce jak w poprzednich przepisach lub można je pokroić. Nie nadziewamy całych jabłek, lecz kroimy je na kawałki.

Jeśli chcesz, nie siekaj jabłek, ale nafaszeruj je prażonymi płatkami owsianymi

Będziesz potrzebować:

  • 3 jabłka;
  • 4 czubate łyżki płatków owsianych;
  • 2 łyżki cukru;
  • 1 łyżka płatków kokosowych;
  • ½ łyżeczki cynamonu;
  • orzechy i rodzynki do smaku.

Przygotowanie:


Jeśli nadziewasz jabłka smażonymi płatkami, gotuj je przez 5-7 minut przy mocy 600 W.

Wideo: plasterki jabłka z miodem i płatkami owsianymi

Jabłka z rodzynkami i cynamonem z białym sosem

Spróbuj przygotować taki deser dla swoich gości na świąteczne przyjęcie herbaciane - nikt nie pozostanie obojętny! Kremowy smak sosu doskonale komponuje się z kwaskowatością jabłka.

Pieczone jabłka można łączyć z różnymi słodkimi sosami, zarówno na ciepło, jak i na zimno

Weź te produkty:

  • 2 jabłka (kwaśne);
  • 2 laski cynamonu;
  • 2 łyżki masła;
  • 1 łyżka rodzynek;
  • 1 łyżka brązowego cukru (trzcinowego).

Odpowiedni sos na kilka jabłek:

  • jogurt - 150 ml:
  • krem - 150 ml;
  • mleko skondensowane - 4 łyżki. l.;
  • lody waniliowe - 2 kulki po 50 g.

W przypadku kremu najłatwiej jest kupić suchą mieszankę (można ją znaleźć w każdym supermarkecie) i przygotować krem ​​zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zajmie to 10–15 minut.

Przygotowanie:

  1. Wydrążyć jabłka bez pozostawiania dna.

    Wydrąż jabłka

  2. Wymieszaj cukier i masło.

    Wymieszaj masło i cukier

  3. Umieść jabłka w formie i dodaj połowę mieszanki cukru i masła.

    Część nadzienia włóż do jabłek

  4. Teraz dodaj połowę rodzynek i dodaj resztę masła na wierzchu.

    Dodać rodzynki i resztę masła

  5. Do każdego jabłka włóż laskę cynamonu. Na dno formy wlej niewielką ilość wody.

    Do jabłek dodać cynamon, do formy wlać odrobinę wody

  6. Do formy wlać pozostałe rodzynki. Włóż jabłka do kuchenki mikrofalowej i piecz przez 5–7 minut przy mocy 600 W. Następnie wyjmij jabłka z piekarnika, studź przez 5 minut i polej kremem, jogurtem, skondensowanym mlekiem lub połóż na każdym gałkę lodów. Natychmiast podawaj.

    Przed podaniem polej pieczone jabłka wybranym przez Ciebie słodkim sosem.

Podawaj ten deser z herbatą, kawą lub sokami owocowymi.

Z orzechami i jagodami lub dżemem

Do tego przepisu możesz użyć dowolnego dżemu według własnych upodobań lub po prostu jagód z niego. Możesz eksperymentować ze świeżymi jagodami lub dżemem. W pierwszym przypadku weź słodkie odmiany jabłek, a w drugim preferuj kwaśne.

Zasadniczo jabłka można upiec z dowolnymi jagodami, w tym świeżymi, lub nie z dżemem, ale z ulubionym dżemem

Będziesz potrzebować:

  • 3 jabłka;
  • 3 łyżki dżemu, marmolady lub jagód;
  • 25 g orzechów włoskich;
  • cynamon i cukier puder do smaku.

Przygotowanie:


Odmiana tego przepisu z dodatkiem suszonych owoców została przedstawiona na filmie.

Wideo: jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej z suszonymi morelami, rodzynkami, orzechami i jagodami z dżemu

Z pieczonym bananem

Doskonały przepis dla dbających o sylwetkę - jabłka i banany świetnie się komponują i nadają się na drugie śniadanie.

Dzieci będą zachwycone tym deserem, tylko w tym przypadku użyj hipoalergicznego miodu akacjowego lub cukru. Cukier należy dodać przed pieczeniem, ale miodem można polać jedynie przygotowane i lekko przestudzone owoce.

Witam moich wspaniałych kucharzy. Świetnie, że jabłka można kupić o każdej porze roku! Co zrobić, gdy znudzi Ci się jedzenie surowych owoców? Można je usiedzieć, zasuszyć, zrobić z owoców dżem... Moja ulubiona opcja to. Ale czasami nie masz ochoty na rozpalanie i podgrzewanie piekarnika. Dlatego dzisiaj opowiem Wam, jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej. I oczywiście podzielę się niesamowicie pysznymi przepisami 😉

Mało kto wie o leczniczych właściwościach świeżych jabłek. Są bardzo przydatne dla naszego organizmu. I jest też mało kalorii: tylko 47 kcal na 100 gramów. Dlatego takie owoce są

Jakie są zalety pieczonych jabłek? W owocach poddanych obróbce cieplnej witaminy są w pełni zachowane. A jest ich tutaj wiele: , i . Ponadto pieczone owoce zawierają dużo manganu, żelaza, potasu i miedzi. Na przykład potas wzmacnia mięsień sercowy, pomaga normalizować ciśnienie krwi, a także zapobiega pojawianiu się złogów tłuszczu. To taki cenny element.

Przepisy

Jak upiec z cukrem

Gotowy deser jest aromatyczny i smaczny. Doskonałym dodatkiem do tego specjału będzie wytrawne białe wino musujące. Jeśli masz dzień wolny lub romantyczny wieczór.

Weź następujące składniki:

  • 3-4 owoce;
  • 0,5 łyżeczki każdy cukier na owoc;
  • 2-3 łyżki. woda;
  • cynamon (opcjonalnie).

Do cylindrycznego otworu wykonanego w każdym owocu wsypać cukier. Posyp odrobiną cynamonu na wierzchu. Połóż owoce na specjalnej misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej i wlej do niej trochę wody. A następnie włóż jabłka do kuchenki mikrofalowej. Ustaw moc urządzenia na wyższą niż średnia i upiecz owoce.

Podczas obróbki cieplnej jabłka puszczą sok, który po zmieszaniu z cukrem zamieni się w delikatny syrop. A cynamon doda pikanterii. A jeśli dodasz kawałki ciasteczek i jogurt naturalny, danie okaże się delikatne. Przypomina mi puszyste ciasto. Przepis

Jeśli zdecydujesz się upiec tak pyszny poczęstunek, pamiętaj, aby napisać recenzję powstałego deseru w komentarzach. Zwłaszcza jeśli masz swój własny sekret przygotowania tego przysmaku.

Dla dziecka

Dla dziecka do szóstego miesiąca życia za najlepsze odżywianie uważa się mleko matki lub dostosowaną mieszankę. A kiedy dziecko osiągnie próg wieku 7 miesięcy, matki zaczynają wprowadzać pokarmy uzupełniające. Zwykle jest to przecier warzywny lub owocowy. Czy można zrobić takie puree w domu? Oczywiście na przykład z jabłek. I możesz ugotować to danie w kuchence mikrofalowej. Pieczone owoce są bardziej miękkie i delikatniejsze dla żołądka dziecka niż surowe jabłko.

Do tego dania weź:

  • jabłko (lub kilka, jeśli chcesz zrobić sobie jedno 😉 ;
  • trochę świeżego masła;
  • 1 łyżka. woda.

Jeśli dziecko ma mniej niż rok, lepiej nie dodawać cukru. W takim przypadku wybrany owoc powinien być oczywiście soczysty i dojrzały. Jeśli przygotowujesz poczęstunek dla dziecka, które ukończyło rok, możesz lekko dosłodzić jabłka.

Do cylindrycznego lejka przygotowanych owoców dodać masło. Połóż owoce na talerzu, do pojemnika wlej trochę wody i przykryj pokrywką. Pamiętaj, że trzeba to wykorzystać specjalne naczynia do kuchenki mikrofalowej.

Włóż talerz z owocami do kuchenki mikrofalowej i ustaw urządzenie na maksymalną temperaturę. Po 5 minutach wyłącz kuchenkę mikrofalową i pozostaw talerz w piekarniku na kolejne kilka minut.

Następnie wyjmij pojemnik z kuchenki mikrofalowej. Gdy owoc ostygnie do temperatury pokojowej, ostrożnie usuń skórkę z jabłka i rozgnieć miąższ łyżką. Przysmak gotowy – czas na zjedzenie przez malucha.

Z miodem

Od takiego deseru po prostu nie da się oderwać. Raczej nie ograniczysz się do zjedzenia jednej porcji 😉 Nawet. W końcu ma niższy indeks glikemiczny niż cukier.

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • 4 owoce;
  • 4-5 łyżek. Miód;
  • cynamon;
  • trochę suszonych owoców dowolnego rodzaju.

Przygotowane lejki owocowe napełnij miodem i drobno posiekanymi suszonymi owocami. Uwielbiam robić je z rodzynkami i suszonymi morelami. Nie wyrzucam wyciętej „wieczki” z jabłka, ale przykrywam ją na wierzchu.

Następnie włóż pojemnik z owocami do kuchenki mikrofalowej, ustawionej na maksymalną moc. Po 3-5 minutach wyłącz kuchenkę mikrofalową, wyjmij talerz owoców i posyp jabłka cynamonem.

Z cynamonem i rodzynkami

Będziesz potrzebować następujących składników:

  • 6-7 jabłek średniej wielkości;
  • 2-3 łyżki. Sahara;
  • garść rodzynek;
  • 1 łyżeczka posiekany cynamon;
  • 5 łyżek woda.

Rodzynki namocz wcześniej: powinny stać się miękkie i delikatne. Jeśli chodzi o cukier i wodę, ich ilość zależy od rodzaju pieczonych jabłek.

Owoce obieramy, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w plastry o grubości 0,7-1 cm, po czym większość kawałków wkładamy do naczynia mikrofalowego, posypujemy cukrem i cynamonem. Następną warstwą będą rodzynki, które przykrywamy pozostałymi plasterkami jabłka.

Dodaj wodę. Przykryj pojemnik pokrywką i włóż do kuchenki mikrofalowej na 4-5 minut (temperatura powinna być maksymalna). Następnie wyjmij pojemnik, wymieszaj składniki i ponownie włóż pojemnik do kuchenki mikrofalowej na 5-6 minut. W tym czasie jabłka powinny zmięknąć. Jeśli nagle poczujesz, że danie jest trochę suche, dodaj jeszcze kilka łyżek wody.

Następnie za pomocą tłuczka do ziemniaków delikatnie rozgnieć owoce. Ale nie rób puree z tego dania: plastry powinny być widoczne.

Podawaj przekąskę na zimno lub na ciepło. Jeśli nagle nie dokończysz wszystkiego, co ugotujesz, nie denerwuj się. Resztki możesz umieścić w rondlu i włożyć do lodówki. Uwierz mi, na zimno jest nie mniej smaczne.

Deser w kubku/garnku

Wymagane są następujące produkty:

  • 2 łyżki stołowe. owsianka;
  • średniej wielkości jabłko;
  • kilka łyżek cukru;
  • ¼ łyżeczki posiekany cynamon;
  • łyżka masło;
  • ½ łyżki. woda;
  • szczypta gałki muszkatołowej;
  • 1,5 łyżki. mąka pszenna.

Obrane i wydrążone jabłko pokroić w małe plasterki i włożyć do kubka. Wlej wodę do pojemnika. Dodaj łyżkę cukru, 1/2 łyżki. mąka, 1/8 łyżeczki. cynamon i gałka muszkatołowa. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Pozostałe składniki wymieszaj w osobnej misce. Tą mieszanką przykryj owoce w kubku. Ustaw kuchenkę mikrofalową na maksymalną temperaturę. Włóż miskę deserową do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty. Przysmak jest gotowy. Czas pobrać próbkę.

Ogólnie rzecz biorąc, przyjaciele, często podaję pieczone jabłka z sosem lub posiekanymi orzechami. Z czym lubisz jeść ten przysmak? Jestem pewien, że masz swój własny sekret. Podziel się tym w komentarzach. Życzę miłego apetytu. A ja mówię: do zobaczenia, kulinarni specjaliści.

To danie można w skrócie opisać następująco: szybko, smacznie i zdrowo! Pomimo tego, że jabłka zostaną poddane obróbce cieplnej, wszystkie zawarte w nich witaminy, minerały i korzystne substancje zostaną prawie całkowicie zachowane, a mianowicie witaminy A, E, C, PP, H i wszystkie witaminy z grupy B. Ponadto pieczone jabłka są bogate w w żelazo i potas, korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy. A ze względu na wysoką zawartość pektyny i błonnika pieczone jabłka są przydatne do normalizacji przewodu żołądkowo-jelitowego. Ich regularne stosowanie będzie miało pozytywny wpływ na pracę nerek i wątroby, a także pomoże w normalizacji metabolizmu, co z pewnością wpłynie korzystnie na stan skóry. Zawartość kalorii w pieczonych jabłkach jest minimalna, więc jeśli akurat jesteś na diecie, możesz spokojnie delektować się tym słodkim przysmakiem.

Więc co Składniki musimy przygotować:

Dwa jabłka

60-70 gramów twarogu

Suszone morele, rodzynki - opcjonalnie

Cynamon – opcjonalnie

Pieczone jabłka z twarogiem

w kuchence mikrofalowej - przepis

Jak widać, gotować pieczone jabłka z twarogiem w kuchence mikrofalowej nie będziesz potrzebować dużo wysiłku i czasu. Delektowanie się takim deserem to czysta przyjemność i korzyść!

Aleksander Guszczyn

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

Treść

Każda gospodyni domowa powinna znać przepisy na pyszne i szybkie desery. Do takich można śmiało zaliczyć jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej. To danie jest bardzo zdrowe i spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Przeczytaj, jak go przygotować na kilka sposobów.

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej

Przepisów na ten deser jest mnóstwo. W zależności od tego, jakie nadzienie wybierzesz do jabłek, możesz sprawić, że będą one satysfakcjonujące lub dietetyczne. Deser pomaga wyeliminować toksyny, cholesterol, poprawia stan serca i naczyń krwionośnych oraz układu trawiennego. Pieczone owoce są również przydatne w odchudzaniu: są niskokaloryczne i sycą na długi czas. Przed pieczeniem jabłek w kuchence mikrofalowej musisz wybrać ich odmianę. Nie wszystkie owoce nadają się jednakowo do tej metody gotowania.

Które jabłka najlepiej nadają się do pieczenia?

Lepiej jest przyjmować owoce słodko-kwaśne. Ważne, żeby miały twardą skórkę. Jeśli nie wiesz, która odmiana jabłek jest najlepsza do pieczenia, spróbuj Simirenko, Antonovka, Ranet, Mackintosh. Z reguły rdzeń jest usuwany z owocu, a powstałą pustkę wypełnia się nadzieniem. Jeśli chcesz zaoszczędzić czas, możesz po prostu przeciąć je na pół, a następnie usunąć środek i zrobić nacięcie na nadzienie.

Przepis na pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej

Lista opcji gotowania jest niezwykle szeroka. Możesz eksperymentować i dodawać różne nadzienia: suszone owoce, jagody, konfitury, dżemy, orzechy. Za każdym razem zyskasz nowy niesamowity smak. W przypadku bardzo małych dzieci lepiej piec owoce bez wypełniacza, są one dla nich bardzo przydatne. Zapamiętaj kilka najpopularniejszych przepisów.

Jabłka z miodem

Klasyczna wersja dania, która cieszy się popularnością od wielu lat. Jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej z miodem to prawdziwa skarbnica witamin. Wychodzą bardzo smaczne i aromatyczne. Jeśli przygotujesz je na śniadanie i zjesz, zyskasz zastrzyk wigoru i energii na cały dzień. Pamiętaj, jak przygotować ten prosty, zdrowy i smaczny przysmak.

Składniki:

  • jabłka – 2 duże;
  • Miód gryczany – 2 łyżki. l.;
  • suszone śliwki – 40 g;
  • rodzynki – 40 g.

Metoda gotowania:

  1. Umyj owoce przed gotowaniem. Ostrożnie odetnij wierzchołki, będą Ci potrzebne później. Wytnij rdzenie, aby zrobić koszyczki z dnem. Nakłuj każdy owoc w różnych miejscach wykałaczką.
  2. Rodzynki i śliwki umyć, zalać wrzącą wodą na kilka minut, pokroić, wymieszać z miodem.
  3. Owoce napełnij farszem i przykryj odciętymi wierzchołkami. Umieść je w głębokim talerzu lub innym naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Gotuj pod przykryciem na dużej mocy przez 5-7 minut.

Pieczone jabłka z cukrem

Owoce przygotowane według poniższego przepisu można nawet podawać niemowlętom jako pierwszy posiłek uzupełniający. Deser okazuje się bardzo lekki, smaczny i przypadnie do gustu osobom w każdym wieku. Przygotowanie jest bardzo proste, cały proces zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Przeczytaj, jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej z cukrem i spróbuj samodzielnie przygotować ten przysmak.

Składniki:

  • masło – 30 g;
  • jabłka – 3 średnio kwaśne;
  • cukier brązowy – 30 g.

Metoda gotowania:

  1. Owoce myjemy i odcinamy wierzchołki. Delikatnym ruchem noża usuń środki z nasionami. Nie zapomnij przekłuć skórki wykałaczką.
  2. Masło podzielić na trzy równe części i włożyć do każdego owocu. Posypujemy wierzch cukrem i przykrywamy blatami.
  3. Napełnione koszyczki włóż do głębokiego pojemnika. Przykryj i piecz przez trzy do pięciu minut (w zależności od wielkości owocu).

Z twarogiem

Smak tego deseru jest bardzo nietypowy, można powiedzieć tropikalny. Pieczone jabłka z twarogiem możesz ugotować w kuchence mikrofalowej na śniadanie swojego dziecka, na pewno spodoba mu się ten przysmak. Jeśli jesteś na diecie i próbujesz pozbyć się zbędnych kilogramów, możesz przygotować sobie ten przysmak na obiad: ma minimum kalorii, ale wiele przydatnych substancji.

Składniki:

  • jabłka – 2 duże;
  • miód - 4 łyżki. l.;
  • twarożek – 200 g;
  • kawałki ananasa w puszkach – 100 g;
  • płatki kokosowe – 20 g.

Metoda gotowania:

  1. Umyj owoce. Wytnij ich wierzchołki i środki, tak aby pozostał kosz o ściankach o grubości nie większej niż centymetr. Za pomocą wykałaczki lub innego ostrego przedmiotu przebij każdy z nich w różnych miejscach.
  2. Nie wyrzucaj miąższu owoców, lecz drobno go posiekaj, pozbywając się nasion.
  3. Zmiel twarożek. Dodać kawałki ananasa z miąższem jabłkowym, miód, dobrze wymieszać.
  4. Napełnij owoce. Posyp płatkami kokosowymi.
  5. Piecz je w kuchence mikrofalowej, układając je na głębokim talerzu i przykrywając pokrywką, przez około 7-10 minut.

Z miodem i cynamonem

Kolejny deser owocowy zachwyci Cię pikantnym smakiem i przyjemnym aromatem. Pieczone jabłka z cynamonem w kuchence mikrofalowej okazują się bardzo delikatne i soczyste. Sos, z którym są ugotowane, wchłonie cały miąższ. Koniecznie spróbuj przygotować takie danie jeszcze przed przyjazdem gości – a z pewnością będą zachwyceni Twoim talentem kulinarnym, gdy spróbują tego przysmaku.

Składniki:

  • jabłka – 2 kwaśne;
  • mielony cynamon – 2 łyżeczki;
  • miód - 2-3 łyżki. l.;
  • mielony imbir – łyżeczka;
  • laski cynamonu – 2 szt.

Metoda gotowania:

  1. Owoce umyj, ostrożnie wytnij środki, robiąc małe wcięcie. Uderz powierzchnię pięć do sześciu razy wykałaczką.
  2. W małej misce wymieszaj miód, imbir i cynamon.
  3. Powstałym sosem napełnij owoce. Umieść je w głębokim pojemniku i włóż do piekarnika. Gotuj przez około pięć minut na średniej mocy.
  4. Każdą porcję podawaj z laską cynamonu zanurzoną dokładnie w sosie. Dla urody można posypać go cukrem pudrem.

Z miodem i orzechami

Deser przygotowany według tego przepisu jest nie tylko wyjątkowo smaczny, ale zawiera także wiele witamin. Wszystkie składniki zawarte w składzie są bardzo korzystne dla organizmu. Jabłka zapiekane z miodem i orzechami przygotowuje się bardzo szybko: ich przygotowanie zajmie minimum czasu. Świetnie prezentują się nawet na zdjęciach, a na stole stanowią główną dekorację.

Składniki:

  • jabłka – 2 duże;
  • cynamon (mielony) – 0,5 łyżeczki;
  • mieszanka orzeszków ziemnych, migdałów, orzechów włoskich – 100 g;
  • miód – 40 g.

Metoda gotowania:

  1. Owoce myjemy, wycinamy środki, w każdym robimy wgłębienie. Umieść kilka nakłuć na powierzchni.
  2. Orzechy rozgnieć, ale nie za bardzo, wymieszaj z miodem.
  3. Nadzieniem napełnij owoce. Z wierzchu delikatnie posypujemy cynamonem. Włóż do głębokiej miski, pamiętaj o przykryciu.
  4. Jabłka pieczemy w kuchence mikrofalowej na dużej mocy przez około 8 minut. Podawaj je na ciepło.

Z żurawiną i miodem

Kolejny przepis na pyszny i zdrowy deser. Do przygotowania dania lepiej jest sięgnąć po słodsze odmiany owoców, bo jagody nadadzą mu kwaskowatości. Deser wygląda niesamowicie na zdjęciu, wygląda bardzo świątecznie i jasno. Jabłka zapiekane z żurawiną to wspaniałe danie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Zrób je chociaż raz i przekonaj się sam.

Składniki:

  • jabłka – 2 duże;
  • cukier brązowy – 50 g;
  • żurawina - pół szklanki;
  • miód – 30-40 g.

Metoda gotowania:

  1. Umyj owoce i jagody. Z każdego owocu usuń rdzenie i trochę miąższu. Każde jabłko nakłuj w kilku miejscach wykałaczką lub innym ostrym przedmiotem.
  2. Do zagłębień owoców wsypać cukier, na wierzch ułożyć żurawinę. Napełnij miodem.
  3. Umieścić w głębokim naczyniu i przykryć. Umieścić w kuchence mikrofalowej. Gotuj na wysokim ogniu przez 5-7 minut.

Jak pysznie upiec jabłka w kuchence mikrofalowej - sekrety gotowania

Istnieje wiele wskazówek dla gospodyń domowych, które chcą doprowadzić smak potrawy do perfekcji:

  1. Przed gotowaniem jabłka można pokroić w plasterki i po prostu wymieszać z nadzieniem lub ułożyć warstwami. Otrzymasz danie przypominające zapiekankę owocową.
  2. Nie spiesz się, aby wyrzucić sok powstały podczas pieczenia. Można nim polać deser przed podaniem.
  3. Jeśli chcesz upiec jabłka z nadzieniem, wytnij miąższ tak, aby grubość ścianek i dna wynosiła co najmniej centymetr.
  4. Owoce należy piec w głębokim pojemniku z pokrywką. Pożądane jest, aby był wykonany z grubego szkła lub specjalnego tworzywa sztucznego.
  5. Pamiętaj, aby przekłuć owoce w kilku miejscach czymś ostrym. W przeciwnym razie ich skóra pęknie, co zepsuje wygląd.
  6. Musisz wiedzieć, jak długo piec jabłko w kuchence mikrofalowej: proces ten może zająć od trzech do dziesięciu minut. Czas gotowania zależy od wielkości i rodzaju owoców, ilości nadzienia i jego składu oraz mocy urządzenia. Jeśli chcesz, żeby jabłko było miękkie w środku, gotuj dłużej. A wyłączając urządzenie wcześniej, pozostawisz je w środku bardziej gęstym.
  7. Jeśli do pojemnika z owocami wlejesz trochę wody i przykryjesz, pieczone jabłko ugotuje się szybciej w kuchence mikrofalowej.
  8. Jako nadzienie możesz użyć dżemu, startej czekolady, świeżych lub mrożonych jagód i innych owoców.
  9. Jeśli posypujesz pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej cynamonem, nie tylko będą wyglądać piękniej na zdjęciu, ale także staną się bardziej pachnące.
  10. Wskazane jest posypanie deseru czymś przed podaniem. Nadają się do tego płatki kokosowe, cukier puder i kakao w proszku.

Wideo

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my wszystko naprawimy!

Omówić

Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej: przepisy kulinarne

Robi się ciemno. Siedzisz w kuchni i patrzysz na dziwne wzory, które szron pozostawił na Twoim oknie. Czujesz ciepło i przytulność, ale chcesz czegoś takiego. I tak zaczynasz myśleć: „czy nie powinienem szybko upiec jabłka?” W tym artykule porozmawiamy o tym, jak upiec jabłko w kuchence mikrofalowej z miodem lub twarogiem.

Osobliwości

Pieczone jabłka nadziewane orzechami, suszonymi owocami, miodem, z dodatkiem pachnącego cynamonu napełnią Twój dom wspaniałym aromatem. Obraz z pewnością jest bajeczny, ale co następuje po magii aromatu i smaku?! Oczywiście góra brudnych naczyń, zmarnowany czas na rozgrzanie piekarnika.

Czy istnieje sposób na szybkie przygotowanie tego dania przy minimalnej ilości brudnych naczyń? Jest taki sposób! - pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej.

Nie ma nic prostszego niż pieczenie jabłek w kuchence mikrofalowej – poradzi sobie z tym nawet małe dziecko, oczywiście pod okiem dorosłych. W rzeczywistości jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej nadają się do karmienia dzieci oraz matek w ciąży i karmiących piersią. Smak pieczonych jabłek nie pozostawi obojętnym każdego, kto ma ochotę na słodycze, zwłaszcza że niosą ze sobą korzyści zdrowotne. Każda gospodyni domowa pragnie sprawić przyjemność swoim bliskim i przyjaciołom, a po pierwszym spróbowaniu pieczonych jabłek chce powtórzyć ten przepis jeszcze raz.

Korzyści i szkody

Zalety jabłek znane są od niepamiętnych czasów:

  • dobry na żołądek;
  • zwalczanie anemii;
  • źródło wielu witamin.

Ale niestety są ludzie, dla których jabłka są przeciwwskazane:

  • wrażliwy układ trawienny;
  • zwiększona kwasowość żołądka;
  • pacjenci z alergią na owoce;
  • pacjenci z zapaleniem żołądka, wrzodami.

Dlatego ten owoc nie jest jednakowo korzystny dla każdego. Jeśli u zdrowego człowieka błonnik jabłkowy działa na trawienie jak rodzaj miotły, to dla chorych będzie prowokatorem zaostrzenia choroby.

Korzyść

W rzeczywistości pieczone jabłka są uwzględnione w większości diet zdrowotnych. Można to wytłumaczyć obecnością w pieczonych jabłkach pektyn, naturalnych polisacharydów o silnych właściwościach antyoksydacyjnych, które oczyszczają organizm, nie podrażniając błon śluzowych przewodu pokarmowego. Podczas obróbki cieplnej traci się większość witamin i korzystnych substancji, ale kwas askorbinowy można uzyskać z innych produktów. Wręcz przeciwnie, sole, kwasy i peptydy niezbędne do poprawy metabolizmu są lepiej wchłaniane przez organizm podczas obróbki cieplnej.

Pieczenie w kuchence mikrofalowej

Istnieje wiele sposobów pieczenia jabłka w kuchence mikrofalowej dla dzieci i dorosłych. To również nie będzie trudne. Nikt nie może zabronić matkom w ciąży i karmiącym przygotować jabłko z miodem w kuchence mikrofalowej, ponieważ to danie można zjeść i jest bardzo smaczne. Oczywiście jeśli nie mają ograniczeń lekarskich.

Cóż, jeśli nie ma ograniczeń, to weź cynamon, cukier granulowany, inne dodatki i piecz bez obaw. Nie można zapominać o miodzie, który podgrzany traci swoje korzystne właściwości. Aby te właściwości pozostały w swojej pierwotnej formie, konieczne jest prawidłowe przygotowanie pieczonych jabłek z miodem, jak pokazano na filmie:

  • Rodzaj jabłka nie jest ważny, ważna jest jego integralność, owoce nie powinny być przejrzałe;
  • Umyj i wytrzyj owoce do sucha. Od strony ogona odetnij tzw. kapelusz w odległości 1/3 długości jabłka;
  • usuń ogon, wyjmij środek i kości. Wbij skórę wykałaczką w kilku miejscach;
  • Do pojemnika utworzonego z rdzenia włóż wypełniacz w postaci musli lub innego szybko przygotowanego płatka, wymieszaj cynamon z cukrem granulowanym (cukrem pudrem) i posyp musli;
  • oprócz płatków można doprawić orzechami, suszonymi morelami, rodzynkami, owocami kandyzowanymi, po uprzednim ich rozdrobnieniu;
  • posmaruj całe to piękno małym kawałkiem krowiego masła;
  • przykryj jabłko pokrywką, włóż do miski i zamknij pokrywkę;
  • Miskę z zawartością włóż do kuchenki mikrofalowej.

Czas gotowania

To, jak długo piec jabłko w kuchence mikrofalowej, zależy od Ciebie. Miłośnicy gotowanego miąższu jabłkowego będą musieli poczekać nieco ponad 3 minuty, a jeśli lubicie smak mocnego, lekko pieczonego jabłka, wręcz przeciwnie, będziecie musieli poczekać nieco niecałe 3 minuty.

Jeśli chodzi o miód, powinien on być wyłącznie naturalny, bez dodatku cukru i jego zamienników. Miód należy dodawać dopiero wtedy, gdy naczynie lekko ostygnie po kuchence mikrofalowej, gdyż w temperaturze powyżej 50 stopni miód traci swoje korzystne właściwości, a po podgrzaniu powyżej 60 stopni substancje zanieczyszczające zamieniają się w substancje rakotwórcze, które zatruwają organizm i są trudne do usunięcia z organizmu. To. A teraz jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej z miodem są gotowe.

Przepis z twarogiem

Jabłka z twarogiem można przygotować w kuchence mikrofalowej równie łatwo, jak z miodem. Przedstawiam Państwu dwa przepisy na przygotowanie pieczonych jabłek.

Kosze jabłek z miodem i twarogiem

Składniki:

  • jabłka - 6 szt.;
  • twarożek - 250g;
  • miód - 2 łyżeczki. za 1 sztukę;
  • rodzynki - do smaku.

Metoda gotowania:

  • rodzynki gotować na parze;
  • przygotować owoc: odciąć kapelusz od ogona do 1/3 długości jabłka, usunąć rdzeń;
  • wymieszać twarożek z rodzynkami;
  • nadzienie z twarogiem i rodzynkami;
  • włożyć do kuchenki mikrofalowej w specjalnej misce przykrytej pokrywką (na 5-8 minut);
  • wyjmij naczynie z kuchenki mikrofalowej, sprawdź gotowość (można to zrobić wykałaczką);
  • Zdejmij pokrywkę jabłka, poczekaj, aż ostygnie, dodaj miód, zamknij pokrywkę.

Wspaniała uczta dla dzieci, przypominająca suflet z twarogu. Kompot z suszonych gruszek i śliwek świetnie komponuje się z tym daniem.


Jabłka wiedeńskie

Składniki:

  • duże zielone jabłka - 5 -9 szt.;
  • cynamon - ćwierć łyżeczki;
  • miód - 50-60 gramów;
  • dżem lub dżem malinowy - 100g;
  • posiekane orzechy (weź dowolne orzechy) - garść na 1 sztukę;
  • starta skórka pomarańczowa.

Metoda gotowania:

  • mieszać składniki aż do uzyskania jednorodnej masy;
  • Powstałą mieszanką nafaszeruj jabłka, kilkakrotnie przekłuj skórkę jabłka wykałaczką;
  • umieścić w misce z wysokimi bokami, przykryć pokrywką;
  • gotować przy najwyższej możliwej mocy w kuchence mikrofalowej przez 10 minut;
  • Przykryć jabłko wierzchem do smaku (wierzchołek należy odciąć przed obraniem jabłka z gniazda nasiennego).

Danie spożywa się na zimno, ale nie na zimno i dekoruje bitą śmietaną. Podawane z kremowymi lodami.

Pieczone jabłka spożywane są jako samodzielne danie i jako deser. Bardzo przydatne jest spożywanie go wiosną i zimą, kiedy brakuje nam składników odżywczych.