Dom / ciasta / Przepis na lody bananowe. Lody bananowe: przepis

Przepis na lody bananowe. Lody bananowe: przepis

Lody to najlepsza ucieczka przed letnimi upałami. Ale ten deser może być również bardzo przydatny, jeśli zrobisz go z banana. Ze względu na brak konserwantów, zagęszczaczy i różnych dodatków do żywności, może być podawany nawet małym dzieciom, a smakiem w niczym nie ustępuje produktowi sklepowemu.

Lody bananowe: funkcje gotowania

Możesz zrobić pyszne lody w domu w ciągu kilku minut, jeśli masz kilka zamrożonych bananów w zamrażarce. Smakuje zarówno jak tradycyjne lody, jak i lekki, orzeźwiający deser. W letnie upały będzie to właśnie to, czego potrzebujesz.

Aby lody bananowe były naprawdę smaczne, podczas gotowania należy wziąć pod uwagę następujące sekrety:

  1. Banany na lody powinny być wybierane jak najbardziej dojrzałe, nawet przejrzałe.
  2. Nie zamrażaj bananów w skórkach, ponieważ w tej formie bardzo trudno będzie je obrać i zmielić. Zaleca się wcześniejsze pocięcie banana na cienkie plasterki, a następnie wysłanie ich do zamrażarki w celu zamrożenia.
  3. Dodana do bananów w procesie ubijania płynu, masa bardziej przypomina zimny deser. Aby uzyskać bardziej jędrną konsystencję, zaleca się wysłanie formy lodów na kolejne kilka godzin do zamrażarki. Podczas serwowania użyj specjalnej łyżki, aby uformować kulki lodów.
  4. Im mniej płynu dodamy do bananów, tym smaczniejsze będą lody. Dlatego przygotowując zimny przysmak na bazie kwaśnej śmietany lub jogurtu, zaleca się wcześniejsze nałożenie sfermentowanych produktów mlecznych na gazę, aby nadmiar serwatki został oszklony.

Kiedy wszystkie sekrety gotowania zostaną ujawnione, możesz zacząć robić pyszne lody bananowe.

Lody mleczne z bananem

Większość przepisów na lody opiera się na mieleniu zamrożonych bananów w blenderze, a jego moc odgrywa ważną rolę. Aby deser był jak najbardziej podobny pod względem konsystencji do kremowych lodów ze sklepu, ubijaj długo i ostrożnie (około 5 minut), używając trybu pulsacyjnego, aby nie spalić blendera.

Lody z banana i mleka przygotowuje się w następującej kolejności:

  1. Dojrzałe banany (4 szt.) Są obrane, pokrojone w cienkie koła, ułożone na blasze do pieczenia w jednej warstwie i wysłane do zamrażarki na 4 godziny.
  2. Po określonym czasie banany należy przełożyć do miski blendera i rozdrabniać pulsującymi ruchami, stopniowo dodając zimne mleko (maksymalnie 100 ml).
  3. Gdy masa stanie się gęsta i jednolita dodać trochę płynnego miodu (2 łyżki) i soku z cytryny (1 łyżka).

Jeśli chcesz, w trakcie robienia lodów możesz dodać do niego dowolne składniki do smaku. Banan dobrze komponuje się z cynamonem, czekoladą, jagodami, orzechami itp.

przepis na lody bananowe

Kolejność przygotowania tych lodów praktycznie nie różni się od poprzedniego przepisu. Jedyną różnicą jest to, że zamiast mleka stosuje się śmietanę o zawartości tłuszczu 20%. Dzięki temu składnikowi lody mają bogatszy, bardziej kremowy smak.

Domowe lody bananowe przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Banany (2 sztuki) kroi się w plastry i zamraża przez 5 godzin.
  2. Zamrożone owoce przekładamy do miski blendera i dokładnie rozgniatamy. Najpierw powinieneś dostać okruchy banana, które po ubiciu zamieniają się w puree.
  3. Na koniec do masy bananowej dodaje się śmietankę (maksymalnie 100 ml), cukier puder i sok z cytryny do smaku (po 1 łyżce stołowej).
  4. Gotowe lody przenosi się do formy i wysyła do zamrażarki na kolejne 2 godziny.
  5. Lody podawaj z listkami mięty i plastrami świeżego banana.

Jak zrobić lody bananowo-jogurtowe

Do zrobienia lodów bananowych na bazie jogurtu potrzebne będą 2 banany, pokrojone na kawałki i zamrożone, łyżka cukru pudru, szczypta cynamonu i 150 ml jogurtu naturalnego. Wszystkie składniki są ubijane w stacjonarnym blenderze do uzyskania gładkości. Dodatkowo gotowe lody można wysłać do zamrażarki na 2 godziny.

Lody z bananem i kefirem to świetna alternatywa dla zimnego deseru jogurtowego. Do jego przygotowania owoce nie muszą być najpierw zamrażane. Wystarczy pokroić banana na plasterki i ubić w blenderze z kefirem (300 ml) i miodem (2 łyżki stołowe). Następnie masę wlewa się do pojemnika i zamraża. Jednak ze względu na to, że na powierzchni lodów tworzą się kryształki lodu, masę trzeba będzie ubijać jeszcze co najmniej dwa razy, co 2 godziny.

Sos wiśniowy można przygotować do lodów na bazie fermentowanych produktów mlecznych. Aby to zrobić, ubij 200 g pestek w blenderze z łyżką skrobi kukurydzianej, następnie wlej do rondla i gotuj przez 20 minut, aż zgęstnieje. Do schłodzonego sosu dodaje się miód do smaku.

Przepis na koktajl bananowo-lodowy

Lody bananowe można skosztować również w niekonwencjonalnej wersji. Koktajl z lodami i bananem Doskonale zaspokoi głód i pragnienie w upale, poza tym okazuje się tak smaczny, że z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jest bardzo łatwy i szybki do przygotowania w domu.

Składniki potrzebne do zrobienia koktajlu:

  • banan;
  • mleko;
  • lody.

Przygotowanie koktajlu krok po kroku:

  1. Banany (2 szt.) Pokrój na duże kawałki i włóż do miski blendera stacjonarnego.
  2. Wyjąć lody (2 sztuki po 65 g każda) z kubka waflowego i włożyć do blendera.
  3. Wlej 300 ml zimnego mleka i dobrze ubij.
  4. Koktajl przelej do szklanek i podawaj.

Z tej ilości składników uzyskuje się 650 ml koktajlu, co wystarcza na dwie szklanki.

Jak zrobić lody bananowo-kakaowe

Jeśli myślisz, że lody bananowe nie mogą zawierać żadnych wypełniaczy innych niż nabiał, to się mylisz. Wystarczy dodać odrobinę kakao, aby otrzymać zupełnie nowy, ale nie mniej smaczny deser.

Aby zrobić lody kakaowo-bananowe, musisz obrać 5 dojrzałych bananów i wysłać je do lodówki na co najmniej 6 godzin, a najlepiej na noc. Gdy owoce będą wystarczająco zimne, umieść je w misce blendera stojącego i dobrze zmiksuj. Jeśli blender nie ma wystarczającej mocy i proces ubijania bananów sprawia mu trudność, można dolać odrobinę lodowatej wody (3 łyżki).

Gdy banany zamienią się w gładkie puree, można dodać kakao (2-3 łyżki). Następnie zawartość blendera należy ponownie ubić i można przełożyć lody do filiżanki. W sklepie można też kupić wydrążone miseczki waflowe i specjalną łyżką włożyć do nich gałkę lodów.

Dietetyczny twaróg lody bananowe

Do przygotowania tego zimnego deseru potrzebne będzie 500 g beztłuszczowego twarogu startego przez sito i 3 banany. Aby zrobić pyszne lody z tak prostych składników, musisz osobno ubić twarożek i banany w blenderze, aż uzyskasz puree. Następnie obie masy dobrze wymieszać szpatułką, dodać cukier puder lub miód do smaku. Gotowe lody przelewane są do pojemnika, który następnie trafia do zamrażarki.

Lody bananowe w blenderze to świetny sposób na zaspokojenie głodu podczas diety. Można go spożywać na śniadanie lub kolację bez szkody dla zdrowia i z korzyścią dla sylwetki.

Lody truskawkowo-bananowe w domu

Aby przygotować ten pyszny przysmak, puree bananowe łączy się z truskawkami (świeżymi lub mrożonymi jagodami). Okazuje się, że bardzo smaczne i zdrowe lody z banana i truskawek.

Tak więc do przygotowania zimnego deseru potrzebne będzie 250 g truskawek i banana, 150 g cukru pudru, sok z 1 cytryny oraz 250 ml mleka i gęstej śmietany (35%). Wszystkie składniki łączy się w blenderze i ubija do uzyskania jednorodnej masy. Następnie przygotowany koktajl wlewa się do pojemnika do zamrożenia i wysyła do zamrażarki na 2 godziny. Co 1,5 godziny masę należy mieszać, aby równomiernie zamarzła.

Jakie są najsmaczniejsze lody? Opinie

Trudno jest wybrać najlepsze lody z powyższych przepisów, ponieważ wszystkie desery okazują się bardzo smaczne. Z opinii wynika, że ​​ludzie szczególnie lubią lody z dodatkiem śmietanki lub mleka. Jednak jest również jednym z najbardziej wysokokalorycznych. Dla dzieci z alergiami lepiej przygotować deser na bazie jogurtu naturalnego lub kefiru. Okazuje się również bardzo smaczne lody z twarogu - delikatne i miękkie. Spróbuj ugotować każdą opcję i wybierz dla siebie najlepsze lody.

Lody to ulubiony deser zarówno dorosłych, jak i dzieci. Produkt ze sklepu polecany jest dla dzieci, które ukończyły trzeci rok życia. Ale domowe lody można zjeść w okruchach w wieku dwóch lat. Lody bananowe można zrobić bez użycia maszynki do lodów. Specjalnie dla Ciebie wybór najlepszych i prostych przepisów.


Tylko jeden składnik

Doświadczeni szefowie kuchni twierdzą, że prawie niemożliwe jest zrobienie lodów bez skorupy lodowej w domu. Jeśli jako podstawę weźmiesz miazgę bananową, możesz zrobić lody, które smakują jak kremowy deser ze sklepu. Zacznijmy od najłatwiejszego sposobu i nauczmy się robić lody bananowe.

Mieszanina:

  • 2-3 szt. banany.

Gotowanie:

Uwaga! Do smaku możesz dodać trochę kokosa, wanilii.


Rada! Lody bananowe można podawać z syropem, kawałkami czekolady lub świeżo wyciśniętym sokiem.

Koktajle i lody: 2 w 1

W domu możesz zrobić pyszne lody z banana i mleka. Jeśli nie zamrozisz przygotowanej masy, otrzymasz doskonałe smoothie. Dla zwolenników żywienia dietetycznego - to dar niebios. W upalny dzień ten deser pomoże Ci się ochłodzić.

Mieszanina:

  • 4 rzeczy. dojrzałe banany;
  • 150 ml pełnego mleka;
  • jądra orzecha włoskiego - do smaku.

Gotowanie:


Niezwykły domowy deser

Oto kolejny sposób na zrobienie lodów bananowych w domu. Smakuje miękko i kremowo. Możesz dodać trochę cynamonu lub wanilii. Eksperymentuj z przyprawami. Kardamon i imbir również wniosą do deseru własne nuty smakowe.

Mieszanina:

  • 2-3 szt. banany;
  • 100 ml kremu;
  • 1 st. l. świeżo wyciśnięty sok z cytryny;
  • starta czekolada - do smaku;
  • 1 st. l. cukier puder.

Gotowanie:

Uwaga! W puree bananowym nie powinno być grudek. Musisz ubijać przez co najmniej 2-3 minuty.


Proces robienia takich lodów zajmie Ci 15-20 minut. Ale najpierw wieczorem musisz przygotować wszystkie składniki.

Uwaga! Aby przygotować domowy deser, musisz użyć wyłącznie naturalnego jogurtu bez dodatków i aromatów. Można zrobić samemu z zakwasu.

Mieszanina:

  • jogurt naturalny - 100 ml;
  • 2 szt. dojrzałe banany;
  • 1 łyżeczka cukier granulowany lub substytut.

Gotowanie:

  1. Obierz owoce ze skórki i pokrój miąższ na równe kawałki.
  2. Pulpę bananową przekładamy do pojemnika i wkładamy na noc do zamrażarki.
  3. Bierzemy durszlak i przykrywamy go kilkoma warstwami ciętej gazy.
  4. Umieść jogurt w durszlaku.
  5. Ostrożnie zrób torebkę z gazy.
  6. Zawieszamy worek z gazy w lodówce i umieszczamy pusty pojemnik pod dnem.
  7. W nocy nadmiar płynu spłynie z jogurtu.
  8. Teraz umieść wszystkie składniki w pojemniku blendera i ubijaj z maksymalną prędkością.
  9. Rozprowadzamy powstałą masę o jednorodnej konsystencji w misce i wysyłamy ją dosłownie na pół godziny do zamrażarki.

Lody o smaku dzieciństwa

Mieszkańcy przestrzeni poradzieckiej pamiętają smak lodów o nieskomplikowanej nazwie „Kasztan”. Taki czekoladowy przysmak możesz przygotować w domu bez większego wysiłku i wydatków.

Mieszanina:

  • 3 szt. dojrzałe banany;
  • proszek kakaowy - 3 łyżki. l.;
  • wiórki kokosowe do smaku.

Gotowanie:

  1. Zmiel miazgę bananową i włóż do miski.
  2. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wkładamy banany do zamrażarki na kilka godzin.
  3. Zamrożoną miazgę bananową łączy się z proszkiem kakaowym za pomocą blendera.
  4. Ubijaj, aż z maksymalną prędkością utworzy się masa o jednorodnej konsystencji.
  5. Udekoruj gotowy deser płatkami kokosowymi.

Uwaga! Miłośnicy lodów kawowych mogą zastąpić kakao w proszku kawą rozpuszczalną. W takim przypadku lepiej jest wziąć nie sublimowany, ale sproszkowany napój.

Prawie sklepowe lody

Ulubiony deser powinien być nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Spróbujmy zrobić lody z twarogu z nadzieniem bananowym. Wykaż się wyobraźnią i wytrzymałością i zrób lody na patyku.

Mieszanina:

  • 0,5 kg masy twarogowej;
  • 3-4 szt. dojrzałe banany;
  • 0,1 kg cukru pudru.

Gotowanie:

Uwaga! Zamrażanie pulpy bananowej może zająć od 2 do 10 godzin. Wszystko zależy od mocy zamrażarki.

  1. Jak opisano w poprzednich przepisach, pulpę bananową należy najpierw zamrozić.
  2. Masę twarogową dokładnie przecieramy wielokrotnie przez drobne sito.
  3. Na kilka godzin włóż masę twarogową do lodówki.
  4. W osobnej misce połączyć schłodzoną masę twarogową, przesiany cukier puder i pulpę bananową.
  5. Zmiksuj te składniki w blenderze na gładką masę.
  6. Otrzymaną masę rozprowadzamy w plastikowym pojemniku i wkładamy do zamrażarki na 3 godziny.
  7. Mieszaj tę masę widelcem w regularnych odstępach czasu.
  8. Po wyznaczonym czasie bierzemy wszelkie formy i układamy w nich przygotowaną masę.
  9. W środek wbijamy drewniany patyk, lekko go zatapiając.
  10. W tej formie wysyłamy lody do zamrażarki na 3-4 godziny.

Uwaga! Zamiast specjalnych foremek można użyć kubków jednorazowych. Aby szybko wyjąć lody z formy, zanurz pucharek na kilka minut w naczyniu z gorącą wodą.

Ten przepis jest darem niebios dla wszystkich mam. Jak wiadomo każde dziecko (no, z najrzadszymi wyjątkami) szaleje za lodami. Zdrowe lody bananowe można jeść bez przerwy i są tak samo pyszne jak te najzwyklejsze, które są zrobione ze śmietanki! Dlatego, mamy, weźcie ten prosty przepis do użytku i nie krępujcie się z nim eksperymentować, aby zachwycić siebie i dzieci nowymi smakami!

Na dwie porcje lodów:

  • Dojrzałe banany (żółte, w kropki) - 3 szt.
  • Miód lub inny słodzik - 1 łyżka. l. (dodane opcjonalnie, jeśli banany nie są wystarczająco słodkie)

Jak zrobić lody bananowe

Wybierz najbardziej dojrzałe i słodkie banany, w tym przypadku deser przyda się w 100%, ponieważ nie musisz dodawać cukru, miodu ani syropu.

Banany pokroić w krążki (o grubości 0,5 cm) i ułożyć na desce do krojenia.

Inna opcja zamrażania: umieść banana w pojemniku i zamknij pokrywkę.

Jeśli wolne miejsce w zamrażarce jest ograniczone, możesz po prostu złożyć ją do plastikowej torby.Oczywiście niektóre pierścienie w tym przypadku się skleją, ale to nie jest straszne - łatwo będzie je rozdzielić, jeśli trzymasz je w temperaturze pokojowej przez kilka minut przed wysłaniem ich do blendera.

Wyślij plasterki banana do zamrażarki na noc. Jeśli zamrażasz tylko trochę, do testów, zdecydowanie zrób to na desce do krojenia i przechowuj w zamrażarce przez co najmniej 2 godziny.

Następnie włóż banany do miski blendera.

Zacznij siekać banany na gładką masę. Blender musi być wystarczająco mocny. Jeśli twój jest słaby (poznasz to po tym, że się nagrzewa), to nie bądź zbyt gorliwy, daj mu odpocząć. Najpierw tworzy się kłujący miękisz i będzie się wydawać, że żadne lody się nie sprawdzą, struktura jest zbyt zła.

Ale warto jeszcze kilka razy kliknąć „Start”, bo sytuacja się zmieni. Masa bananowa stanie się jednorodna, gładka, rozpływająca się - tak samo jak w prawdziwych lodach. Spójrz na zdjęcie: nie widzisz różnicy!?)

Lody można przełożyć do pięknych miseczek i podać z jagodami lub owocami. Choć w czystej postaci, bez dodatków, to również świetnie smakuje!

Aby lody stały się miękkie i elastyczne, zajmuje mi to 5-7 minut. Możesz okresowo zatrzymywać blender i zeskrobywać kawałki banana ze ścian, aby równomiernie się zmiażdżył.

Lody bananowe z mlekiem w domu

Aby przygotować tę opcję, postępuj tak samo, jak w pierwszym przypadku: obierz i pokrój banany, zamroź, ale dodaj kilka łyżek mleka podczas siekania. Lody będą bardziej kremowe i będą smakować jeszcze bardziej jak prawdziwe lody.

Jeśli zamiast mleka dodasz gęstą śmietanę, smak stanie się jeszcze bogatszy.

Nasza rodzina uwielbia opcje kakaowe (okazuje się, że lody czekoladowe), a także masło orzechowe. Nawiasem mówiąc, możesz zrobić to sam, okazuje się, że jest to smaczny i zdrowy przysmak.

W przypadku lodów czekoladowych dodaj do krążków bananowych 2 łyżeczki kakao. Pyszne, proste, zdrowe!

Lody bananowo-truskawkowe

Jeśli chcesz uzyskać kolorowe lody, dodaj kilka truskawek do miski blendera. Otrzymasz wspaniałe różowe lody o smaku bananowo-truskawkowym. Jeśli udekorujesz taki deser listkiem mięty i pokruszonymi orzechami, otrzymasz iście królewską porcję!

Życzę kreatywnych eksperymentów w kuchni! Niech na bazie lodów bananowych pojawią się nowe smaki i wariacje na temat tego przysmaku. Nie zapomnij podzielić się zdjęciami swoich deserów!

Dodając zdjęcia do Instagrama, używaj tagów #pirogeevo i #pirogeevo, abym mógł znaleźć Twoje zdjęcia w sieci. Dziękuję!

Zbliża się lato, a to oznacza, że ​​czas przyjrzeć się przepisom na orzeźwiające desery. Dzisiaj nauczymy się robić domowe lody. Nie musisz mieć maszynki do lodów. Wystarczy blender, lodówka z zamrażarką i trochę cierpliwości. Możesz zrobić lody nie tylko z produktów mlecznych (śmietana, mleko, jogurt itp.), Ale także z owoców. Zdecydowałam się pozostać przy wersji środkowej i jako podstawę wziąć banany i śmietankę. Efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania! Będziesz zaskoczony, jak delikatne i pyszne są lody bananowe w domu. Przepis jest bardzo prosty i chętnie się nim z Wami podzielę!

Składniki:

  • banany (bardzo, bardzo dojrzałe) - 1 kg,
  • śmietana (20% lub więcej) - 200 ml,
  • cukier - 4 łyżki. l.,
  • sok z cytryny - 3 łyżki. l.,
  • chipsy czekoladowe (opcjonalnie) - podczas serwowania.

Jak zrobić domowe lody w domu

Zacznijmy od bananów. Obieramy je i kroimy w plastry o grubości do 3 cm.Wskazane jest robienie wszystkiego bardzo szybko, ponieważ pokrojone banany zaczynają ciemnieć w ciągu kilku minut. To prawda, że ​​​​w żaden sposób nie wpływa to na smak lodów, ale nadal wpływa na wygląd. Zgadzam się, substancji o dziwnym szaro-zielonkawym kolorze trudno nazwać apetyczną.


Umieść pokrojone banany w misce. Wygodniej jest od razu użyć tego, w którym zostaną zmieszane wszystkie składniki lodów. Mam plastikowy pojemnik 2 litry. Zmiksuj banany blenderem, aż zawiesina będzie jak najbardziej jednorodna.


Następnie do masy bananowej dodać śmietankę. Wziąłem najgrubsze, jakie znalazłem - 20%, ale im są grubsze, tym bardziej delikatne i aksamitne będą gotowe lody. Jeśli chodzi o to, czy warto wcześniej ubić śmietanę, to moim zdaniem jest to po prostu strata czasu. Wypróbowałem obie opcje - dodając zarówno ubitą, jak i płynną - i nie zauważyłem żadnej różnicy w smaku ani konsystencji.


Obok śmietanki do miski dodać cukier.


I sok z cytryny, który nie tylko zachowa kolor bananów i zapobiegnie ich ciemnieniu, ale także odświeży smak lodów, sprawiając, że nie będą one tak mdłe.


Gdy wszystkie składniki znajdą się w misce, ubij masę na gładką masę. Użyłem do tego końcówki do ubijania. Pod względem objętości otrzymałem nieco ponad pół 2-litrowego pojemnika przedmiotu obrabianego.


Teraz pozostaje tylko zamrozić lody. Zamykamy pojemnik i wysyłamy do zamrażarki na kilka godzin.


Podczas procesu zamrażania należy zajrzeć do pojemnika 3-5 razy i dobrze wymieszać masę, najlepiej blenderem. Zapewni to równomierne zamrażanie i zminimalizuje tworzenie się w nim lodu. Zwróć szczególną uwagę na masę przy ściankach pojemnika - tam lody zamarzają najszybciej. Masę starałem się mieszać co 1,5-2 godziny.

Zamroziłam wszystkie lody na raz i zajęło mi to około 10 godzin. Jeśli wlejesz przedmiot do pojemników o mniejszej objętości, odpowiednio czas zamrażania będzie krótszy.


Podawaj gotowe lody, dekorując czymś według uznania. Mam chipsy czekoladowe.


Mam wrażenie, przyjaciele, że upały, które mieliśmy w lutym-marcu-kwietniu, były latem. A od maja jesień już się zaczęła, po drodze. nie sądzisz?

I co? Nasza cudowna rasa ludzka zepsuła już tę nieszczęsną naturę do tego stopnia, że ​​nie można się po niej spodziewać niczego więcej.

I pomimo tego, że w Atenach jest dziś nierealny dubar, myszy płakały, kłuły się, ale nadal jadły lody.

Tak, czuję, że tego lata znowu będę cię torturować lodami. Z jakiegoś powodu lody stały się ostatnio moim ulubionym deserem, mimo że inne słodycze stały się dla mnie bardziej obojętne. No, może nie do końca obojętny, ale przecież nikt nie jest doskonały na tym świecie, prawda?

Być może najlepszym odkryciem zeszłego roku były oszałamiające lody Express Chocolate Chip Sandwich. To było coś! Ale to było tak ekspresowo przygotowane i tak szybko zjedzone, że niestety nie dotarło do Waszej wiedzy. W tym roku obiecuję opowiedzieć i pokazać wszystko.

Cóż, w międzyczasie nie przestaję odkrywać nowych magicznych właściwości, które wykazują najzwyklejsze składniki, gdy są zamrożone.

Tym razem program edukacyjny będzie poświęcony w szczególności bananowi i lodom bananowym.

Wspominałem już o tym cudownym owocu w artykule.

A jego cud polega na tym, że ten owoc, ze względu na dużą zawartość białka, po zamrożeniu nie zamienia się w bezkształtną masę, ale staje się kremowymi, miękkimi pysznymi lodami, konsystencją bardzo przypomina miękkie lody, które są sprzedawane w specjalnych zamrażarkach, takich jak McDonald's. Tylko z jednym OGROMNY PLUS: takie lody bananowe to w 100% zdrowy i dietetyczny produkt!

W zasadzie banan zamrożony i zmiksowany w blenderze to już osobne pełnowartościowe lody same w sobie. Ale nie poprzestajemy na tym. Przygotowałam dla Ciebie 3 przepisy na super bananowe dietetyczne lody bez cukru w ​​różnych smakach.

Zacznijmy od najprostszego.

1. Lody bananowe z mlekiem

Stali czytelnicy znają już ten prosty przepis. Mówię dla tych, którzy nie wiedzą.

Lista zakupów:

Na 2 porcje:

  • banan - 2 szt.
  • mleko - 2 łyżki.

Metoda gotowania:


2. Czekoladowe lody bananowe

Trudno powiedzieć po tych lodach, że jest banan. Na pierwszy rzut oka zwykłe lody czekoladowe. W rzeczywistości…

Lista zakupów:

Na 2 porcje:

  • banany - 2 szt.
  • proszek kakaowy - 2 łyżeczki ze zjeżdżalnią

Metoda gotowania:


Ale te lody są tak piękne, że po zamrożeniu okazuje się, że są już gotowe. Cóż, to jest, jak mówią, amator.

3. Lody bananowe z masłem orzechowym

No i w końcu wyszedł mój ulubieniec: bananowo-orzechowy. To tylko eksplozja białka. Zrób wszystkim!

Lista zakupów:

Na 2 porcje:

  • banany - 2 szt.
  • masło orzechowe - 2 łyżki

Metoda gotowania:


Nawiasem mówiąc, nie kupiłem masła orzechowego. Teraz nie jest tak łatwo znaleźć bez dodatków. Kupiłam prażone orzeszki ziemne i sama zmieliłam je w blenderze na pastę (5 minut). I celowo zostawiłam w paście małe kawałki orzechów. Świetnie prezentują się w naszych lodach.

Po prostu nie masz pojęcia, że ​​zdrowe lody mogą być TAK pyszne! Nie wiem jak Wy, ale ja teraz będę jadł tylko to przez całe lato. No może też.

To wszystko na teraz. Będzie więcej lodów. A będzie dużo. A ogólnie z bananem możesz eksperymentować w nieskończoność.

Zamów sam specjalna łyżka do lodów i ułatw sobie życie.

Ola Afińska była z tobą.

Powodzenia, miłości i cierpliwości.