Dom / Chaczapuri / Zapiekanka z twarogu i kaszy manny - smak znany z dzieciństwa. Zapiekanka z twarogu z kaszą manną przepis

Zapiekanka z twarogu i kaszy manny - smak znany z dzieciństwa. Zapiekanka z twarogu z kaszą manną przepis

Aby uzyskać dobrą zapiekankę z twarogu, musisz brać produkty tylko świeże, czyste, bez zanieczyszczeń chemicznych.

Zapiekanka będzie rosła podczas gotowania, dlatego lepiej wziąć formę lub blachę do pieczenia z wysokimi bokami, aby zapiekanka nie uciekała. I możesz też gotować pyszne.

Składniki.

  • 200 gramów twarogu.
  • 1 jajko.
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany.
  • 2 łyżki cukru.
  • 2 łyżki semoliny.
  • Szczypta soli.
  • Cukier waniliowy do smaku.

Proces gotowania.

1. Twarożek przetrzeć przez sito lub zmiękczyć tłuczkiem do ziemniaków. Musisz uzyskać masę twarogową bez grudek, od tego zależy delikatność przyszłej zapiekanki. wszystko jest takie samo jak w przypadku przepisu, który znajdziesz pod linkiem.

2. Wbij jajko do puree z twarogu i wymieszaj masę, aż będzie gładka.

3. Podczas dodawania śmietany istnieje kilka niuansów. Jeśli śmietana jest gęsta, dodaj wszystko zgodnie z przepisem. A jeśli jest płynny, możesz dodać trochę mniej. Najważniejsze, że po dodaniu kwaśnej śmietany masa twarogowa miałaby strukturę zbliżoną do płynnego jogurtu.

4. Następnie musisz dodać semolinę w częściach. I zamieszaj. Dodaj części, aby płatki nie tworzyły grudek. Gdy kasza manna zostanie całkowicie wymieszana z twarogiem, pozostaw ciasto na 20 minut, aby płatki pęczniały i były gotowe do pieczenia.

5. W tym czasie można ustawić piekarnik na rozgrzanie do 180-190 stopni.

6. Po 20 minutach dodaj do ciasta sól, cukier i wanilię zgodnie z przepisem. Bardzo dokładnie wymieszać.

7. Formę w jakiej będzie przygotowana zapiekanka należy dobrze wysmarować kawałkiem masła i posypać suchą kaszą manną. Ułatwi to wyjęcie zapiekanki z formy po ugotowaniu.

8. Przekładamy ciasto z miski do formy, rozprowadzamy ciasto w równej warstwie i przenosimy do piekarnika. Danie przygotowuje się w około 40 minut.

9. Po ugotowaniu zapiekankę można posypać cukrem pudrem i podać. Smacznego.

Zapiekanka z twarogiem i truskawkami

Smacznego.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i jabłkami

Składniki.

  • 3-4 jabłka.
  • 500 gramów twarogu.
  • 2 jajka.
  • 100 gramów semoliny.
  • 100 gramów śmietany.
  • 1 łyżka cukru.
  • Szczypta soli.
  • Warzywa i masło.

Proces gotowania.

1. Wlać semolinę ze śmietaną, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 15-20 minut.

2. Wymieszaj twaróg z żółtkami jaj, pół cukru, zmiel do uzyskania gładkości.

3. Ubij białka cukrem, aż pojawi się piana.

4. Wymieszaj twarożek z semoliny i białka. Dodaj starte jabłka i dobrze wymieszaj ciasto, aż będzie gładkie.

5. Foremkę wysmarować masłem i włożyć do niej ciasto.

6. Wstaw do piekarnika na 40 minut. Pieczemy w temperaturze 180-190 stopni.

7. Aromatyczną zapiekankę podawaj z herbatą lub mlekiem.

Smacznego.

Zapiekanka z twarogu z rodzynkami

Składniki.

  • 50 gramów rodzynek.
  • 500 gramów twarogu.
  • 2 jajka.
  • Łyżka cukru.
  • 3 łyżki semoliny.
  • 3-4 łyżki mleka.

Proces gotowania.

1. Zalej rodzynki wodą przez 10-15 minut. Ale jeśli zapomnisz to zrobić, nic strasznego się nie stanie. Bardzo często zapominam go namoczyć, więc rodzynki muszę wrzucić do ciasta na sucho. Ważne jest tylko, aby nie zapomnieć go dobrze spłukać.

2. Napełnij semolinę mlekiem i odstaw. Wskazane jest nieznaczne podgrzanie mleka, aby przyspieszyć proces pęcznienia kaszy manny.

3. Oddziel żółtka od białek i białek, a my odkładamy na bok i przenieś żółtka do twarogu.

4. Wymieszaj twaróg z żółtkami i cukrem, spęcznioną semoliną i wanilią, aż będą gładkie.

5. Ubij białka do uzyskania mocnej piany. Gotowość białka można łatwo sprawdzić odwracając miskę z ubitymi białkami do góry dnem. Jeśli piana mocno przylega i nie wypada, białka są gotowe.

6. Przesuwamy białka do twarogu i dokładnie mieszamy. Nie zapomnij dodać rodzynek.

7. Nasmaruj formę, w której będziesz piec masłem i posyp mąką lub kaszą manną.

8. Przekładamy ciasto do formy, wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180-190, 30-40 minut.

9. Podczas pieczenia zapiekanka dobrze wyrośnie, ale po wyjęciu z piekarnika może opaść. Nie martw się, zdarza się to prawie każdemu.

10. Wyciągamy zapiekankę z formy i podajemy na stole ze śmietaną lub dżemem.

Smacznego.

Zapiekanka z twarogu z bananem

Smacznego.

Dla wielu osób dzieciństwo kojarzy się ze wspomnieniami z przedszkola – musieli tam spędzić dużo czasu, dlatego potrawy podobne do potraw z tamtych czasów wywołują nostalgię. Do takich dań należy bujna zapiekanka z twarogu jak w przedszkolu. A wiele współczesnych gospodyń domowych szuka klasycznego przepisu, starając się przywrócić te chwile z dzieciństwa i przygotować przysmak przypominający suflet.

Blask i niepowtarzalny smak zapiekanki związany jest nie tyle z zestawem składników, co z procesem gotowania. Ważną rolę odgrywa również jakość składników - trzeba wybierać świeże produkty. Ważne jest, aby nie być leniwym, aby ubić ciasto i jajka. Rezultatem jest dokładnie ta słodka zapiekanka, którą zjedliśmy w ogródku na oba policzki.

Zapiekanka jest dobra jako śniadanie lub obiad do codziennego stołu. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Czas gotowania - 60 minut.

Klasyczny przepis na puszystą zapiekankę z twarogu

Uważa się, że tradycyjny przepis zawiera semolinę. To dzięki niej uzyskuje się tę samą wspaniałą zapiekankę z twarogu z kaszą manną. Przepis krok po kroku, który jest w rzeczywistości prosty, pomoże prawidłowo przeprowadzić proces gotowania.

Składniki:

  • 0,2 kg cukru;
  • ½ szklanki mleka;
  • 50 gr. masło;
  • 2 szt jaja kurze;
  • 0,1 kg kaszy manny;
  • szczypta waniliny.

Gotowanie:

  1. Zmiękcz masło - w tym celu trzymaj je przez chwilę w łaźni parowej lub pozostaw w temperaturze pokojowej.
  2. Zalej semolinę mlekiem i pozwól im nasiąknąć. To zajmie 30 minut.
  3. Do jajek dodajemy cukier i ubijamy wszystko mikserem, aż pojawi się piana.
  4. Połącz twarożek, ubite jajka, miękkie masło i zaparzoną semolinę. Dokładnie wymieszać. Lepiej to zrobić za pomocą blendera lub miksera. Dodaj szczyptę wanilii. Ubij ponownie.
  5. Rozłóż powstałą masę w naczyniu do pieczenia, ale najpierw posmaruj ściany masłem.
  6. Piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180°C.

Bujna zapiekanka z rodzynkami

Rodzynki dodają słodyczy, co zmniejsza ilość cukru w ​​recepturze i sprawia, że ​​danie jest zdrowsze. Bujną zapiekankę z twarogu przygotowuje się w piekarniku przez 40 minut.

Składniki:

  • 0,5 kg średnio tłustego twarogu;
  • garść rodzynek;
  • 0,1 kg masła;
  • 3 sztuki jaj kurzych;
  • 1 łyżka cukru;
  • szczypta wanilii.

Gotowanie:

  1. Zmiel twarożek lub ubij blenderem. Wlać rodzynki. Zamieszać.
  2. Jajka razem z cukrem ubić mikserem na puszystą masę.
  3. Połącz powstałą mieszaninę z tartym twarogiem. Dobrze wymieszaj.
  4. Dodaj olej i wanilię, ponownie wymieszaj.
  5. Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 ° C.

Przepis na bardzo delikatną puszystą zapiekankę

Śmietana sprawi, że masa będzie bardziej przewiewna - smak takiej zapiekanki przypomina delikatny suflet. Ponadto bardzo dobrze zachowuje swój kształt.

Składniki:

  • szklanka kwaśnej śmietany 20% tłuszczu;
  • 0,5 kg twarogu;
  • jedna trzecia szklanki kaszy manny;
  • 2 jaja kurze;
  • ¼ szklanki) cukru;
  • szczypta wanilii.

Gotowanie:

  1. Ubij jajka z cukrem, aż się spieni.
  2. Zmiel twaróg ze śmietaną i kaszą manną.
  3. Połącz twaróg i śmietanę oraz ubite jajka.
  4. Dodaj sodę na czubku noża, wanilinę. Zamieszaj ponownie.
  5. Piec w nagrzanym piekarniku - 170°C, 45 minut.

Bujna zapiekanka z twarogu bez kaszy manny

Jeśli kasza manna nie jest pod ręką, można ją zastąpić zwykłą mąką. Nie wpłynie to na smak zapiekanki, aby nadać owocowy smak, można dodać trochę dżemu lub dżemu.

Gotowanie:

  1. Wlej mąkę, cukier do twarogu, dodaj dżem. Połączone składniki zmiksować na jedną masę.
  2. Białka i żółtka oddzielamy - te ostatnie wlewamy do masy twarogowej.
  3. Ubij białka jaj, aż się spienią. Dodaj je do twarogu.
  4. Wszystko dokładnie wymieszaj. Pieczemy 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.

Zapiekanka z twarogu to proste ciasto, które przywróci trochę dzieciństwa i ozdobi stół. Ta pyszna uczta nie jest trudna do przygotowania, a kompozycja pozwoli zaoszczędzić znaczną część domowego budżetu.

Pachnąca i delikatna zapiekanka z twarogu i kaszy manny może być nie tylko obfitym drugim daniem, ale także wspaniałym deserem. Istnieje wiele wariantów tworzenia zapiekanek z twarogu, każdy przepis jest oryginalny, wyjątkowy: dietetyczny, kremowy, z suszonymi owocami, z jagodami, a nawet z makiem. Prostym i jednocześnie niezwykłym daniem z twarogu łatwo zaskoczyć bliskich, a także gości. Różnorodne sposoby upieczenia cudownej zapiekanki pomogą Ci ugotować coś wyjątkowego i podbić każdego smakosza bogatym, żywym smakiem.

Pyszna zapiekanka z twarogu z rodzynkami jak w przedszkolu: przepis na piekarnik

  1. Na początek wymieszaj twarożek z semoliną (lub wymaganą ilością mąki), śmietaną i cukrem w osobnej misce.
  2. Za pomocą trzepaczki ubij jajka solą, aż pojawi się lekka piana.
  3. W ubitych jajkach dodać sodę gaszoną sokiem z cytryny i wanilią.
  4. Delikatnie połączyć masę jajeczną z przygotowaną wcześniej masą twarogową, wszystko dokładnie wymieszać.
  5. Pozostaw ciasto twarogowe na 5 minut, jest to konieczne, aby kasza manna puchła.
  6. Przykryj naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia pergaminem, dobrze posmaruj olejem i posyp semoliną. Następnie możesz rozłożyć tam wcześniej przygotowane ciasto.
  7. Deser należy piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 45 minut. Apetyczna złota skorupa powie o gotowości zapiekanki.

Warto wyjąć zapiekankę z formy po jej wstępnym ostudzeniu.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną w kuchence mikrofalowej

Możesz ugotować pyszny i zdrowy deser dla całej rodziny nie tylko w piekarniku, ale także w kuchence mikrofalowej. Pyszne śniadanie można przygotować w zaledwie 15 minut. Zawartość kalorii w tym deserze jest minimalna.

Składniki:

  • 250 gramów twarogu;
  • 100 gramów cukru pudru;
  • 50 gramów kaszy manny;
  • 2 jaja kurze;
  • 20 gramów masła;
  • 5 gramów sody oczyszczonej.

  1. Twarożek przełożyć do miski, dokładnie zagnieść widelcem. Następnie musisz dodać cukier z semoliną.
  2. Ubij jajka trzepaczką, wlej do twarogu.
  3. Dodaj miękkie masło, sodę oczyszczoną. Soda pomoże urosnąć masie twarogowej, co zapewni przewiewność gotowego deseru. Wszystkie składniki dobrze wymieszać.
  4. Przenieś przygotowaną mieszankę do szklanego naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej, przykryj pokrywką. Gotując w szczelnym pojemniku zapiekanka zachowa swoją soczystość i miękkość.
  5. Umieść naczynie z masą twarogową w kuchence mikrofalowej. Przygotowanie deseru przy mocy 800 watów zajmuje 8 minut. Aby dowiedzieć się, ile czasu zajmie ugotowanie zapiekanki w kuchence mikrofalowej, zapoznaj się z instrukcją obsługi urządzenia kuchennego.

Możesz podać deser na stole ze śmietaną lub miodem, będzie pyszny.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i makiem w powolnej kuchence

Korzystając z niezwykłego przepisu na zapiekankę z makiem, możesz stworzyć pyszny deser dla całej rodziny.

Składniki:

  • 500 gramów twarogu;
  • 2 gramy cukru waniliowego;
  • kilka jaj kurzych;
  • 100 gramów cukru;
  • 100 gramów kaszy manny;
  • 75 gramów tłustej śmietany;
  • 70 gramów maku;
  • 5 gramów proszku do pieczenia;
  • 15 gramów masła.

Proces gotowania krok po kroku:

  1. Najpierw przenieś wymaganą ilość twarogu do miski, rozbij tam jajka. Dokładnie wymieszaj wszystko, aż do uzyskania jednorodnej masy.
  2. Dodaj cukier waniliowy, dobrze wymieszaj twaróg.
  3. Teraz nadszedł czas, aby dodać semolinę. Jeśli konsystencja ciasta jest lekko płynna, jest to normalne. Kasza manna będzie wtedy pęcznieć, „zagęszczając” w ten sposób gotową masę przed pieczeniem. Dodaj wymaganą ilość proszku do pieczenia, wymieszaj. Jeśli proszek do pieczenia nie jest pod ręką, nie możesz go w ogóle dodać, pamiętaj tylko, że pieczenie nie okaże się tak przewiewne.
  4. Ostatnim etapem przygotowania ciasta będzie dodanie maku. Wszystko dobrze wymieszaj, jest to konieczne do równomiernego rozprowadzenia maku w mieszance twarogowej.
  5. Przenieś masę twarogowo-makową do miski multicookera, która została wcześniej nasmarowana masłem.
  6. Wyrównaj powierzchnię ciasta silikonową szpatułką i umieść pojemnik w multicookerze. Wybierz program „Pieczenie”, zaprogramuj timer na 60 minut. Możesz otworzyć multicooker dopiero po zakończeniu programu.
  7. Gotową zapiekankę ostudzić w misce, a następnie ostrożnie przełożyć na talerz.

Deser można dowolnie udekorować owocami, cukrem pudrem, kakao lub mielonym cynamonem. - 234 kcal na 100 gramów.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i rodzynkami (wideo)

Różnorodność powyższych metod gotowania zapiekanek pomoże każdej gospodyni wybrać to, co spodoba się każdemu członkowi rodziny. Gotuj z przyjemnością!

Dzisiaj chcę zaoferować prosty przepis na zapiekankę z twarogu w piekarniku. Robiłam już kilka razy i za każdym wychodziło dobrze. Każdy proces odbywa się szybko, łatwo i zazwyczaj nie ma z niczym trudności. Tutaj robię wszystko zgodnie z zasadą, mieszam i pieczę. Twarożek można zabrać do domu lub ze sklepu, nie jest to tak ważne, ale pożądane jest, aby nie był suchy.

Przepis na zapiekankę z twarogu robi się w piekarniku z kaszą manną, więc nie dodaję do niej mąki. Ma również pozytywny wpływ na kruchość wypieku i puszystość. Jeśli chcesz, aby był bardziej wspaniały, weź nie pół kilograma twarogu, ale cały kilogram lub małą formę o średnicy.

W rezultacie będziesz mieć w piekarniku wspaniałą zapiekankę z twarogu z kaszą manną, którą prawdopodobnie będziesz chciał zrobić jeszcze wiele razy. Możesz podać z dżemem, skondensowanym mlekiem lub sosem jagodowym, który z łatwością przygotujesz samodzielnie. Polecam też zajrzeć, do piekarnika z pysznym sosem.

Składniki:

  • Twaróg - 500 g
  • Kasza manna - 100 ml. (mierzone ze szklanką)
  • Jajko kurze - 2 szt.
  • Cukier - 120 ml.
  • Śmietana - 100 ml.
  • Mleko - 100 ml.
  • Wanilina - szczypta
  • Sól - szczypta
  • Masło (wysmarować formę)

Jak zrobić zapiekankę z twarogu w piekarniku

Przepis na zapiekankę z twarogu jest niezwykle prosty. W pierwszej kolejności do miski wsypuję cukier i dodaję tam jedno całe jajko i jedno białko, a drugie żółtko zostawiam na później. Ubijałam to wszystko mikserem dosłownie 2 minuty. Następnie do tej masy dodaję sól, sodę, semolinę, śmietanę, mleko i wanilinę.

Następnie wszystko wymieszaj i zalej twarogiem. Ponieważ mam grudki twarogu, przebijam miksturę blenderem, aż będzie gładka. Na koniec dodaję umyte rodzynki i osuszone ręcznikiem papierowym.

Jeszcze raz wszystko mieszam do uzyskania jednolitej masy. Na tym etapie możesz również dodać kandyzowane owoce lub inne suszone owoce, jeśli chcesz. W rezultacie powstanie doskonała zapiekanka z twarogu bez mąki.

Formę smaruję olejem i posypuję odrobiną kaszy manny na dnie i bokach. Wygodniej jest przyjąć odpinaną formę. Następnie wlewam do niego masę twarogową i wyrównuję szpatułką. Pozostałe żółtko mieszam z łyżką kwaśnej śmietany i tą mieszanką smaruję wierzch naczynia żaroodpornego, aby uzyskać złocistą skórkę.

Zapiekam w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 50 minut. Z góry okazuje się być pysznym pudełkiem, a wewnątrz ma miękką teksturę. To naprawdę najsmaczniejsza i przewiewna zapiekanka z twarogu w piekarniku, którą następnie należy ostrożnie wyjąć z formy szpatułką.

Oto przepis na zapiekankę z twarogu w piekarniku. Teraz przekładam go do naczynia, odcinam kawałki i podaję do stołu. Lubię je jeść z dżemem, miodem lub skondensowanym mlekiem. Spróbuj, a zrobisz to, a z czym to podać, zdecyduj według własnego gustu. Smacznego!

Twarożek to przydatny produkt, który niestety nie wszyscy kochają i jedzą. Szczególnie często są zaniedbywane przez dzieci, ponieważ są bardzo wybredne. Chcesz, aby wszyscy domownicy docenili dania z twarogu w nowy sposób? To proste, pomoże ci - przewiewna zapiekanka z twarogu z kaszą manną, której przepis zostanie podany poniżej. Zapiekanka według tego przepisu okaże się podobna do najdelikatniejszego sufletu, a jeśli doprawisz ją różnymi owocami i pięknie zaserwujesz na stole, to nawet najbardziej wybredny non-hochuha nie będzie w stanie się oprzeć.

Przepis na przewiewną zapiekankę z twarogu w piekarniku bez dodatków

Składniki.

Potrzebujemy tłustego twarogu (500 g) - możesz przechowywać (9%), możesz wziąć farmę. Na pewno musi być świeży. Potrzebne będą również 3 jajka, około 60 g masła, trzy łyżki cukru, kasza manna i kwaśna śmietana. Dla smaku dodaj szczyptę wanilii.

Proces gotowania

Najpierw rozpuść przygotowany kawałek masła na ciepłym piecu. Wyślij cukier, śmietanę i semolinę do rondla. Wymieszaj zawartość. Teraz wbij jajka do masy, ponownie wszystko dokładnie wymieszaj, a dopiero potem dodaj twarożek i wanilinę. Teraz najważniejszy etap gotowania - musisz wszystko dobrze ubić blenderem. Należy to robić na średnich obrotach przez co najmniej 10 minut. W efekcie po takich zabiegach uzyskasz delikatną kremową masę.

Weź naczynie do pieczenia o średnicy około 25 cm, posmaruj jego dno i ściany olejem, pokrusz bułką tartą. Wlej do niego powstałą masę twarogową. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Zapiekanka z twarogu w piekarniku będzie gotowa za 50-60 minut, ale warto wziąć pod uwagę, że każdy może mieć różne rozmiary kształtów, a także moc piekarnika dla użytkowników jest inna. Aby dokładnie określić gotowość zapiekanki, użyj starej sprawdzonej metody - przebij produkt wykałaczką. Jeśli w środku jest trochę wilgotno, mokre ziarna zapiekanki pozostaną na wykałaczce. Kiedy będzie całkowicie gotowy, powierzchnia sztyftu pozostanie sucha.

Każdą gorącą zapiekankę bardzo trudno wyciągnąć z formy, więc poczekaj, aż trochę ostygnie. Najprostszym sposobem na jego usunięcie jest odwrócenie formy nad przygotowanym wcześniej dużym naczyniem. Podawać ze śmietaną lub dżemem.

Zapiekanka w piekarniku z kaszą manną i wiśniami

Jeśli kochasz twarożek w połączeniu z owocami, wiśnie są świetnym wypełniaczem. Jego smak jest bogaty, doskonale uzupełnia delikatny suflet twarogowy.

Składniki.

Tłusty twarożek - 500 g (można użyć masy, a nie całego produktu); 3 żółtka, 1 białko; kasza manna - 3 łyżki. l.; kefir o średniej zawartości tłuszczu - 100 ml; cukier - 3 łyżki. l.; wiśnia (może być świeża, może być mrożona).

Oddziel żółtka od białek, ubij je cukrem. Na razie odłóż jedno jajko, będzie nam potrzebne później. Dodaj twaróg do powstałej słodkiej masy. Po dokładnym wymieszaniu wlej tutaj kefir, wlej semolinę.

Jeśli kupiłeś świeże wiśnie, umyj je i za pomocą szpilki ostrożnie usuń pestki z jagód. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem, przełóż do niego połowę masy twarogowej. Na wierzchu rozsmarowujemy wisienkę, a na niej drugą część twarogu. Za pomocą łyżki rozprowadź masę i nałóż warstwę białka. Wysyłamy formularz do piekarnika i ustawiamy temperaturę na 180 stopni. Czas pieczenia - 45-50 minut.

Zapiekanka z piekarnika - przepis z mandarynkami i jabłkami

Ta zapiekanka jest dla miłośników owocowych deserów. Okazuje się, że jest niezwykle delikatny i soczysty, a jaki ma świąteczny i apetyczny wygląd!

Składniki.

Pół kilograma twarogu; 80 gramów kwaśnej śmietany; 100 gramów cukru; kasza manna - 3 łyżki. l.; jajko - 1; szczypta sody; wanilina - 5 g; soczyste jabłka - 3 szt .; mandarynki - 4 szt.

Oprócz jabłek i mandarynek do tego deseru można dodać różnorodne owoce - morele, brzoskwinie, kiwi, banany, a także jagody, takie jak truskawki.

Jeśli kupiłeś twarożek z mocno zaznaczonymi ziarnami, ziarnisty, lepiej natychmiast zmielić go przez metalowe sito. Jeśli używasz jednorodnej masy, nie jest to konieczne. Jajko ubić z cukrem i wanilią i połączyć z masą twarogową. Za pomocą blendera dokładnie ubij twaróg z masą jajeczno-cukrową. Im więcej ubijesz, tym delikatniejszy okaże się deser. Dodaj śmietanę do tej masy, mieszając ją łyżką. Teraz nadszedł czas, aby dodać semolinę. Spróbuj wymieszać wszystko razem, aby kasza manna była równomiernie rozłożona.

Jabłka obrać ze skóry i pokroić w plasterki. Obrane mandarynki podzielić na kawałki. Weź okrągłe naczynie do pieczenia i posmaruj je cienką warstwą oleju. Nałóż semolinę na olej (zarówno na spód, jak i na ściany). Najpierw wysyłamy połowę jabłek do formy i wypełniamy je częścią masy twarogowej. Następnie ułóż plasterki mandarynki w kółko, ponownie wlej pozostałą masę, starając się przykryć owoc. Ostatnia warstwa to jabłka. Spróbuj ułożyć je ładnie, spiralnie. Jabłka posypać cukrem. Po upieczeniu stopi się, a na plasterkach jabłka utworzy się warstwa karmelu. To jest pyszne!

Wyślij formularz do piekarnika, ustaw temperaturę na 180 stopni. Czas pieczenia 50 minut. Gdy deser będzie gotowy, nie wyjmuj go od razu z formy, pozwól mu ostygnąć. W przeciwnym razie zapiekanka może się rozpaść, ponieważ jest niezwykle delikatna.

Każda zapiekanka z kaszą manną, której przepis podano tutaj, spodoba się dzieciom. Dlaczego jestem taka pewna? Tak, ponieważ są nie tylko przyjemne w jedzeniu, ale także z zewnątrz przypominają ciasto. Jeśli kiedykolwiek spróbujesz zrobić deser z twarogu według jednego z proponowanych przepisów, z pewnością Twój domownik poprosi o więcej.