Dom / Piekarnia / Menu na sylwestrowe dania gorące. Gorące dania na nowy rok

Menu na sylwestrowe dania gorące. Gorące dania na nowy rok

Im bliżej Nowego Roku 2017, tym więcej czasu gospodynie domowe spędzają na rodzinnych książkach kucharskich i portalach kulinarnych w poszukiwaniu pysznych i oryginalnych dań. Niestety, wyniki niektórych przepisów oszukują ich oczekiwania - a świąteczny stół okazuje się porażką. W pewnym momencie nastrój znika, wakacje nie wydają się już tak wesołe jak dawniej, a okazjonalne zachęcające pochwały ze strony gości zaczynają denerwować. Jak jednak uniknąć takiej katastrofy? Co ugotować nowego i ciekawego, aby nie ryzykować czasu, jedzenia i świątecznego nastroju? Odpowiedź jest prosta – trzeba starannie wybierać i dokładnie sprawdzać przepisy krok po kroku na dania gorące lub skorzystać z naszej wysokiej jakości selekcji gotowych, przetestowanych i zatwierdzonych. Tutaj znajdziesz najlepsze przepisy ze zdjęciami nowych przysmaków na każdy gust: wieprzowina, cielęcina, kaczka, jagnięcina, łosoś, owoce morza. W przeciwieństwie do sałatek i przystawek, Sylwester 2017 jest zwieńczeniem uroczystego obiadu, dlatego jedzenie powinno być obfite i pożywne, ale niezbyt tłuste i ciężkie. Zestawiliśmy wybór drugich dań, biorąc pod uwagę wszystkie wymagania kulinarne i preferencje symbolu przyszłego roku - Ognistego Koguta. Tym razem Twój stół noworoczny będzie najbardziej udany: ciekawy, niezwykły, oryginalny!

Gorąca cielęcina na Nowy Rok 2017. Co nowego i ciekawego w gotowaniu - przepis ze zdjęciem

Kogut ognisty to roślinożerny i kochający zboża ptak królewski. Preferuje naturalną żywność: trochę warzyw korzeniowych, wszelkiego rodzaju zioła, dużo warzyw. Wszystkie te składniki można połączyć w jednym daniu, tworząc pyszne gorące danie na Nowy Rok 2017. Można też wziąć tylko niektóre z ulubionych produktów Koguta i z powodzeniem połączyć je z delikatną cielęciną z kością. Takie ciekawe i niezwykłe danie z pewnością ochłodzi żywy i arogancki temperament władcy przyszłego roku, a także pozostawi gościom jasne, niezatarte wrażenia na temat kulinarnych talentów gospodyni domu.

Niezbędne składniki gorącego przepisu na Nowy Rok 2017

  • kotlety cielęce z kością - 4 szt.
  • pomarańcze - 3 szt.
  • czerwona cebula - 1 szt.
  • rozmaryn - 4 gałązki
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki.
  • czosnek - 10 ząbków
  • nasiona kopru włoskiego - 0,5 łyżki.
  • kminek - 2 łyżki.
  • papryka - 2 łyżki.
  • kolendra - 2 łyżki.

Instrukcje krok po kroku dotyczące pysznego gorącego przepisu na stół noworoczny 2017


Tradycyjne drugie danie na Nowy Rok - gorąca „Kaczka w pomarańczach”

Horoskopy orientalne zdecydowanie zalecają rezygnację z kurczaka w menu na Nowy Rok 2017. Taki nierozważny krok z pewnością zdenerwuje Ognistego Koguta. Kolejną rzeczą jest kaczka, gęś lub indyk. Soczysty ptak zapiekany ze słodko-kwaśnymi pomarańczami pod sosem cytrusowym ozdobi noworoczny stół i samym aromatem pobudzi brutalny apetyt gości. Pomimo tego, że wiele gospodyń domowych nie ma odwagi przyjąć twardej i żylastej tuszy kaczej, proces jej przygotowania jest znacznie prostszy, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Wystarczy wybrać wysokiej jakości składniki do drugiego dania na Nowy Rok i postępować krok po kroku zgodnie ze wszystkimi zaleceniami tradycyjnego przepisu Kaczki w Pomarańczach.

Niezbędne składniki na gorące drugie danie na Nowy Rok 2017

  • tusza kaczki - 2 kg.
  • żarówka - 1 szt.
  • korzeń selera - 0,5 szt.
  • duże pomarańcze - 5 szt.
  • marchewka - 1 szt.
  • przyprawy
  • sól i pieprz
  • olej roślinny
  • sok z połowy cytryny

Do sosu:

  • ocet jabłkowy - 2 łyżki.
  • cukier - 1 łyżka.
  • pomarańczowy - 2 szt.
  • pieprz mielony

Instrukcje krok po kroku dotyczące przepisu na gorące drugie danie na Nowy Rok 2017

  1. Całą tuszkę kaczki dokładnie opłucz, a następnie osusz papierowymi ręcznikami. Natrzyj ptaka wewnątrz i na zewnątrz ziołami i drobną solą. Pozostaw kaczkę w lodówce na 12-18 godzin.
  2. Na koniec wyjmij kaczkę, odetnij szyję i skrzydełka. Nakłuj skórę na całej powierzchni tuszy grubym widelcem.
  3. Połóż ptaka na słoiku, umieść go w garnku z wodą. Całą cebulę, marchewkę, połowę selera zanurzamy w wodzie. Dusić kaczkę w łaźni wodnej pod folią przez co najmniej 30 minut.
  4. Aby przygotować sos, usuń skórkę z dwóch pomarańczy, wyciśnij sok. Cukier zagotuj z odrobiną wody na małym ogniu, aż się rozpuści. Dodać ocet jabłkowy, mielony pieprz, sok pomarańczowy i skórkę. Kontynuuj gotowanie sosu, aż zgęstnieje.
  5. Przygotowaną kaczkę ułożyć na blasze do pieczenia, wewnątrz wypełnić ptaka plasterkami pomarańczy. Zawiąż łapy nitką i owiń końce folią, aby się nie przypaliły. Tuszę skrop odrobiną oliwy i soku z cytryny. Na dno blachy do pieczenia wlej odrobinę wody lub bulionu.
  6. Rozgrzej piekarnik do 180C. Kaczkę pieczemy po 25-30 minut z każdej strony. Od czasu do czasu wlewaj bulion na patelnię. Prawie gotowego ptaka obficie polej sosem i piecz przez kolejne 10 minut w temperaturze 200°C.
  7. Usmażoną kaczkę w pomarańczach wyjmij z piekarnika, pozostaw na blasze do pieczenia na 10-15 minut, a następnie podawaj w sylwestra jako tradycyjne drugie danie.

Obfite gorące danie wieprzowe na Nowy Rok w powolnej kuchence: przepis wideo

Bułka w powolnej kuchence to tradycyjne danie rodzinne, które jest szczególnie popularne wśród gospodyń domowych. Aby go przygotować, potrzebujesz minimalnej ilości produktów, czasu i wysiłku. A jeśli przepis zostanie nieco ulepszony i uzupełniony pysznymi składnikami, obfite gorące danie wieprzowe będzie godnym dodatkiem do noworocznego stołu. Ponieważ mięso gotuje się w urządzeniu nie gorzej niż w piekarniku, nie musisz się martwić o wystarczający stopień pieczenia. I zamiast bez końca biegać do pieca, robić fryzurę, makijaż czy oglądać przyjemny noworoczny program w telewizji.

Przygotuj pożywne, gorące danie na Nowy Rok w powolnej kuchence zgodnie z przepisem wideo - i ciesz się łatwym procesem i niezrównanym rezultatem.

Gorąca jagnięcina na Nowy Rok Ognistego Koguta 2017 - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Jagnięcina nie jest łatwym eksperymentem nawet dla doświadczonej gospodyni domowej. Ale aby nakarmić swoją rodzinę niesamowitym przysmakiem w Nowym Roku, możesz poradzić sobie z wszelkimi trudnościami. Aby uniknąć charakterystycznego zapachu mięsa, lepiej wybrać polędwicę jagnięcą o dojrzałości „mlecznej”. Jeśli zwierzę było starsze, warto usunąć cały tłuszcz i zamarynować miąższ w mieszance kminku, kminku i chmielu suneli. Aby gorąca jagnięcina na Nowy Rok 2017 była miękka i soczysta, nie zaleca się smażenia mięsa do wyschnięcia. Jeśli po przekłuciu różowy sok dostanie się od środka, jagnięcina jest gotowa.

Niezbędne składniki na gorącą jagnięcinę na Nowy Rok 2017

  • polędwica jagnięca - 1 kg.
  • czerwona kapusta - 0,5 szt.
  • jabłka słodko-kwaśne - 2 szt.
  • biała cebula - 3 szt.
  • jeżyny lub porzeczki - 100 g
  • czerwone wino - 2 łyżki.
  • sól i pieprz
  • mąka - 2 łyżki.
  • jajka - 2 szt.
  • serek śmietankowy - 200 g
  • zieleń
  • olej roślinny - 100 ml

Instrukcje krok po kroku dotyczące gotowania na gorąco na Nowy Rok Ognistego Koguta 2017


Niezwykły gorący łosoś na Nowy Rok Koguta 2017 - przepis ze zdjęciem

Jeśli chcesz podać na noworoczny stół coś wyrafinowanego, smacznego, ale niezbyt banalnego, z pewnością pomoże Ci królewska ryba rosyjskich carów, łosoś. Delikatny stek z łososia smażony na pachnącym oleju z pikantnymi ziołami to prawdziwy rarytas wśród mnóstwa smakołyków. Niezwykłe gorące danie rybne na Nowy Rok 2017 z pewnością zachwyci gości i zachwyci Koguta utrzymującymi się aromatami ziół.

Niezbędne składniki gorącego przepisu na Nowy Rok 2017

  • stek z łososia - 6 szt.
  • wino białe wytrawne - 150 ml
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek.
  • sól i pieprz
  • rozmaryn
  • tymianek
  • kolendra

Instrukcje krok po kroku dotyczące gorącego przepisu na stół na cześć Nowego Roku 2017

  1. Ostrożnie opłucz steki z łososia zimną wodą. Rybę osusz ręcznikiem papierowym, natrzyj solą i przyprawami.
  2. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek na dużym ogniu.
  3. Włóż steki do gorącego oleju. Smaż przez 1 minutę po pierwszej stronie i 45 sekund po drugiej stronie. Upewnij się, że smażona skórka nie ma czasu na uformowanie się.
  4. Na patelnię wlać białe wino. Przykryć szczelnie pokrywką i dusić rybę na najmniejszym ogniu przez 5-6 minut. Dzięki tej metodzie przetwarzania stek z łososia okaże się niezwykle soczysty i delikatny.
  5. Aby ryba osiągnęła pełną gotowość, po zdjęciu z ognia pozostaw steki na patelni na kolejne 3-5 minut. Następnie na płaskim talerzu połóż niezwykłe gorące danie sylwestrowe, dodaj swój ulubiony sos i świeże warzywa.

Gorące danie z owoców morza na Nowy Rok 2017 - prosty i pyszny przepis ze zdjęciem

Makaron z warzywami i owocami morza jest słusznie uważany za najprostsze, najsmaczniejsze i oczywiście najszybsze gorące danie na Nowy Rok 2017. Smażenie krewetek, małży i innych przysmaków zajmuje kilka minut. A gotowanie domowego spaghetti to drobnostka. Ale aby danie było kompletne we wszystkich planach, będziesz musiał ciężko pracować nad sosem. Zimą najlepszą opcją będzie gęsty kremowy dressing z serem, przyprawami lub ziołami.

Niezbędne składniki na prosty i pyszny przepis na świąteczny stół na Nowy Rok 2017

  • mąka - 1,5 łyżki.
  • jaja kurze - 3 szt.
  • masło
  • cukinia - 1 szt.
  • pomidory - 3 szt.
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • czosnek - 4 ząbki
  • małże - 10 szt.
  • sól morska
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek.
  • suszone oregano

Instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowania prostego i pysznego gorącego dania na Nowy Rok 2017


Kolejne gorące danie na Nowy Rok 2017: przepisy kulinarne ze zdjęciami i filmami

Pikantna bułka wieprzowa z nadzieniem z pachnącego orzecha włoskiego to kolejne gorące danie na Nowy Rok 2017. Soczyste mięso w smażonej skórce w połączeniu z przyprawami i ziołami tworzy niesamowitą kompozycję. Przygotuj na stół noworoczny ten pyszny przepis ze zdjęciami i filmami, aby uniknąć przypadkowych błędów i uzyskać niezrównany wynik.

Gorące na Nowy Rok 2017 jest ważną częścią świątecznego posiłku. Goście zawsze z niecierpliwością czekają na drugie dania, aby cieszyć się wyśmienitym smakiem i docenić umiejętności kulinarne gospodyni. Z mięsa, ryb, owoców morza - każde gorące danie na noworocznym stole powinno odpowiadać koncepcji wakacji i spełniać preferencje Ognistego Koguta. Korzystając z naszej kolekcji przepisów krok po kroku ze zdjęciami i obrazkami, z pewnością znajdziesz dla siebie najbardziej udaną wersję dania „korona”.

Jakie gorące danie ugotować na Nowy Rok 2020? Jakie gorące dania na Nowy Rok 2020 zachwycą gości i rodzinę? Jakie przepisy na gorące dania na Nowy Rok 2020 będą szczególnie dobre? Wybór gorącego dania na Nowy Rok 2020 nie jest łatwym zadaniem. Wybierz przepis na danie gorące na Nowy Rok 2020 ze zdjęciem - na naszej stronie jest ich naprawdę sporo, więc każdy może wybrać danie gorące na Nowy Rok 2020.

Gorące dania na stół noworoczny 2020, gorące na Nowy Rok 2020 to przede wszystkim dania mięsne. Kotlet mielony, indyk pieczony w całości, kurczak faszerowany, gęś czy kaczka z jabłkami urzekają już samą nazwą. Pieczeń, stroganow wołowy, gołąbki lub kotlety staną się świątecznym gorącym daniem na stół noworoczny 2020, jeśli poświęcisz im odrobinę wyobraźni, dodasz oryginalny składnik. Alternatywą dla mięsa w noworocznym menu są gorące dania rybne, które na Nowy Rok często przygotowywane są z łososia, pstrąga, jesiotra i ryb morskich. Na przykład gorące przekąski z łososia, łosoś faszerowany, pieczona makrela. Gorące ryby na nowy rok 2020, których przepisy ze zdjęciami znajdziesz na stronie, idealnie wpasują się w menu.

Z gorących na Nowy Rok można ugotować lżejsze dania z grzybów i warzyw - julienne, faszerowane pieczarki, pieczone ziemniaki. Wybierając gorące danie na Nowy Rok 2020, pamiętaj, że podanie i piękna dekoracja są bardzo ważne w Nowym Roku. Dania na ciepło, dania z grilla, flambirowane mięso to opcje, w których wygrywają obie strony.

Rok 2020 to rok szczura, a temu żarłocznemu gryzoniu z pewnością spodobają się gorące, sylwestrowe dania. Aby zadowolić szczura (mysz), który jest symbolem tego roku, możesz użyć kurczaka i innych ptaków do gorących dań - ugotuj noworoczną gęś, kaczkę, a nawet elegancką przepiórkę. Lub nafaszeruj ptaka ryżem, kaszą gryczaną, kukurydzą lub innymi zbożami. Pamiętaj, aby używać sera do gorących potraw noworocznych: jest bardzo dobry podczas pieczenia. A co najważniejsze - szczur za nim szaleje. Na gorąco na stole noworocznym 2020 można upiec wołowinę, jagnięcinę, zrobić klops, ugotować sos grzybowy. Ogólnie rzecz biorąc, dowolne mięso. Tutaj możemy przypomnieć sobie legendę, że szczur jako pierwszy przybył do Buddy, ale jadąc na byku. Możesz to powiedzieć gościom przy stole i zaproponować im gorące danie z wołowiny. Albo przypomnij sobie szczura szefa kuchni z kreskówki i ugotuj ratatouille, pyszny gulasz warzywny. Dla szczura bardzo przyda się także smażona lub pieczona ryba. Nie zapominaj, że dwoma głównymi daniami w Chinach na Nowy Rok są kluski i ryba. Jedno i drugie może być Twoim gorącym daniem na nowy rok 2020. Tak więc gorąca ryba na nowy rok 2020, której przepisy ze zdjęciami znajdziesz na stronie, idealnie wpasuje się w menu. Jeśli zamierzacie rozwinąć chiński motyw na swoim sylwestrowym stole 2020, nie zapomnijcie o ryżu, który można podawać zarówno jako sushi (znowu rybę), jak i jako dodatek do gorących dań sylwestrowych. I jest biały, a to jest rok białego szczura. Również ukochany na wschodzie makaron noworoczny nadaje się jako gorące danie na Nowy Rok 2020. Wybierając gorące danie na Nowy Rok 2020, pamiętaj, że podanie i piękna dekoracja są bardzo ważne w Nowym Roku. W tym roku więcej bieli, to kolor roku 2020. Obrusy, serwetki, świece pomogą udekorować stół noworoczny i uroczyście podawać gorące dania noworoczne. Przepisy ze zdjęciami będą bardzo pomocne w przygotowaniu i dekorowaniu gorącego dania sylwestrowego, zwłaszcza przepisy krok po kroku. Gorące na Nowy Rok przepisy ze zdjęciami są szczególnie popularne, ponieważ upraszczają proces gotowania. Na naszej stronie internetowej znajdziesz wiele takich przepisów. Niech Twoje gorące danie na Nowy Rok 2020 okaże się najsmaczniejsze! I nie zapomnij przesłać nam swojego przepisu na gorące danie na Nowy Rok ze zdjęciem.

Dania gorące to coś, bez czego nie może obejść się żaden posiłek, czy to codzienny, czy odświętny. Stanowią podstawę menu. Dlatego należy poświęcić wystarczająco dużo uwagi gorącemu.

W różnych książkach kucharskich i na portalach kulinarnych możemy znaleźć różnorodne przepisy na dania gorące na Nowy Rok 2018. Większość z nich sprowadza się jednak do banału. Zapraszamy do zrobienia tradycyjnego i już dość nudnego kurczaka z ziemniakami, mięsem po francusku itp. Dlaczego nie poeksperymentować?

Specjalnie dla tych, którzy szukają czegoś bardziej oryginalnego, dziś proponujemy najciekawsze przepisy na dania gorące na Nowy Rok 2018.

Pieczeń duszona z wieprzowiną

Więc już zdecydowałeś, które ugotować i czas wybrać gorące.

To gorące danie jest a la carte. Należy go podawać bezpośrednio w garnkach, w których będziemy go gotować. Dlatego należy zaopatrzyć się nie tylko w cierpliwość, ale także w wystarczającą ilość potraw.

Składniki:

  • 2 średnie czerwone cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 ½ kg polędwiczki wieprzowej
  • Sól morska
  • Oliwa z oliwek
  • Zmielony czarny pieprz
  • 1 mały pęczek świeżego tymianku
  • 2 łyżki masła
  • 2 kieliszki czerwonego wina
  • 275 ml bulionu z kurczaka
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany.

Przepis na pieczeń wieprzową:

Ta metoda gotowania zapobiega wysychaniu mięsa. Wieprzowina będzie soczysta i miękka.

Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Polędwiczkę wieprzową nacieramy solą i mielonym czarnym pieprzem. Zostaw go tam na czas przygotowywania wszystkich pozostałych składników. Następnie pokrój mięso na kawałki.

Obierz i pokrój cebulę i czosnek. Na dno garnków wlewamy oliwę. Połóż cebulę, czosnek i mięso. Wlać czerwone wino. Na wierzch połóż niewielką ilość masła.

Wysyłamy garnki do piekarnika na 1 godzinę.

W tym czasie przygotuj sos. Zagotuj bulion z kurczaka. Dostosuj smak dowolnymi przyprawami. Gdy bulion się zagotuje, połóż śmietanę. Gotuj, aż sos zredukuje się o około połowę.

Gotową pieczeń posypujemy świeżym tymiankiem. Podawać z sosem.

Kurczak w cieście

Można też podać kurczaka. Mięso z kurczaka to jedno z najpopularniejszych dań na naszych stołach. Zwykle na święto gotuje się kurczaka i ziemniaki w piekarniku, podaje się kurczaka smażonego na patelni z puree ziemniaczanym lub kurczaka pieczonego w rękawie. Odrzućmy jednak wszystkie te standardowe przepisy i podajmy kurczaka w oryginalny sposób. Na przykład zróbmy kurczaka w cieście z chrupiącą skórką i delikatnym mięsem.

Ciasto zawiera te same części skrobi kukurydzianej i mąki. To pomaga uzyskać chrupiącą skórkę.

Składniki ciasta można modyfikować według własnych upodobań. Można na przykład dodać do niego ulubione przyprawy lub zastąpić mleko nie zwykłą wodą.

Składniki:

  • 4 szklanki zimnej wody
  • ¼ szklanki soli
  • ¼ szklanki) cukru
  • Około 2 kg udek z kurczaka.

Na Ciasto:

  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka skrobi kukurydzianej
  • 2-5 łyżeczek mielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 ¾ szklanki zimnej wody
  • Olej roślinny do smażenia.

Przepis na panierowany kurczak:

Do dużej miski wlej wodę. Rozpuść w nim sól i cukier. Wkładamy kurczaka. Wysyłamy do lodówki na 30–60 minut.

Na dużej patelni rozgrzej dość dużą ilość oleju roślinnego.

Odlać solankę z kurczaka. Włóż udka z kurczaka do ciasta. Zanurz ze wszystkich stron. Następnie na przemian smaż naszego kurczaka na oleju roślinnym na złoty kolor. Czas pieczenia może się różnić. To zależy od wielkości udek z kurczaka.

Kurczaka w cieście można podawać na ciepło, ciepło lub na zimno. Danie to stanie się nie tylko doskonałym daniem na ciepło, ale również będzie stanowić pyszną przekąskę.

Gulasz wieprzowy z pigwą

Owoce pigwy w naszym kraju nie są zbyt popularne. Rzadko zdarza się, aby ktokolwiek widział ten egzotyczny w domu, pomimo wszystkich jego przydatnych właściwości. Dlatego do stworzenia gorącego dania na Nowy Rok 2018 wybraliśmy pigwę.

Składniki:

  • 750 gramów wieprzowiny
  • 1 pigwa
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 laska cynamonu
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • Dowolne przyprawy (do smaku)
  • 2 pęczki świeżej natki pietruszki lub kolendry
  • Olej roślinny.

Przepis na gulasz wieprzowy z pigwą:

Na dużej patelni (lub rondlu) rozgrzej olej roślinny. Mięso pokroić w kawałki, smażyć z obu stron. Wyjmij z patelni.

Na tej samej patelni smaż pokrojony w kostkę miąższ pigwy przez 8 - 10 minut. Jeśli to konieczne, możesz dodać trochę więcej oleju roślinnego. Dodaj cukier i przyprawy. Gdy pigwa się skarmelizuje, dodaj czosnek i imbir. Gotuj przez 30 sekund, aż pojawi się aromat. Następnie włóż wieprzowinę z powrotem na patelnię. Napełnij wodą i dodaj sos sojowy. Przykrywamy pokrywką. Gotuj przez 1 ¼ godziny, aż mięso będzie miękkie. Usmażoną wieprzowinę posypać posiekanymi ziołami.

To danie najlepiej smakuje z gotowanym ryżem.

Makrela to ryba wyjątkowa. Ma delikatną konsystencję i niepowtarzalny smak. Rybę tę można jeść nawet na surowo. Ale dzisiaj przygotujemy bułkę z makreli z nadzieniem warzywnym.

Składniki:

  • 1 duża makrela
  • 2 marchewki
  • 1 główka cebuli
  • 1 średnia cytryna
  • Sól i mielony czarny pieprz do smaku
  • Olej roślinny.

Przepis na bułkę z makreli faszerowaną warzywami:

Jeśli używasz mrożonych ryb, należy je najpierw rozmrozić w lodówce. Następnie odetnij rybie głowę i ogon. Wykonanie nacięcia wzdłuż kręgosłupa

oddzielić jedną połowę. Usuwamy grzbiet i pozostałe kości (w makreli nie ma ich tak wiele).

Filet z ryby solimy i pieprzymy do smaku.

Trzy marchewki na tarce. Kroić cebule. Smaż warzywa na oleju roślinnym, aż będą miękkie.

Nawiasem mówiąc, do nadzienia warzywnego można dodać inne warzywa, na przykład kalafior, brokuły itp. Warzywa należy wstępnie zblanszować i posiekać.

Przecinamy cytrynę na pół. Jedną połówkę pokroić w cienkie plasterki. Z drugiej połowy wyciśnij sok.

Położyłem połowę filetu rybnego. Rozsmarowaliśmy na nim nadzienie warzywne i plasterki cytryny. Przykryj drugą połową filetu z makreli. Wlać sok z cytryny. Ściśle zawiązujemy naszą rolkę nitką.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez 30 minut.Gotową bułkę wyjmujemy z piekarnika i wycinamy koła. Nie zapomnij wcześniej usunąć wątku.

To po prostu idealny przepis na świąteczny obiad. Jest wystarczająco lekki. Nawet początkujący kucharz sobie z tym poradzi. Jednak pomimo tego wynik jest imponujący.

Składniki:

  • 4 kotlety schabowe
  • 50 gramów masła
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 350 gramów grzybów
  • 1 duża cytryna
  • 1 ½ łyżki mąki pszennej
  • 200 ml kwaśnej śmietany.

Przepis na schab z grzybami w folii:

Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przykrywamy blachę do pieczenia folią, pozostawiając krawędzie zwisające.

Rozpuść masło na dużej patelni. Smaż wieprzowinę z obu stron na złoty kolor. Połóż smażone mięso na folii. Posyp równomiernie solą, mielonym czarnym pieprzem i tymiankiem.

Na patelnię wysyłamy posiekane grzyby wraz z niewielką ilością masła, jeśli to konieczne. Gotuj, mieszając, aż cały płyn odparuje z grzybów. Dodaj sok z cytryny, następnie gotuj jeszcze przez 1 minutę. Teraz dodaj mąkę i wymieszaj.

Rozłóż równomiernie mieszaninę grzybów na wieprzowinie. Lekko doprawić i w razie potrzeby doprawić pieprzem. Całość zalewamy śmietaną. Zawijamy folię.

Piecz wieprzowinę z grzybami przez 1 godzinę.

Takie danie samo w sobie wygląda dość skomplikowanie. Dlatego należy go podawać z prostymi dodatkami.

Przepisy na gorące dania na Nowy Rok 2018 mogą być bardzo różnorodne. Upieczemy noworoczne piękno? Takie gorące danie przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które z reguły po prostu uwielbiają pizzę.

Składniki:

  • 150 gramów ciasta na pizzę
  • 100 gramów mięsa z kurczaka
  • 50 gramów sera
  • 1 główka cebuli
  • 150 gramów pieczarek
  • Keczup
  • majonez
  • świeży koper
  • Zielony groszek (do dekoracji).

Przepis na pizzę Choinkę z grzybami i kurczakiem:

Do pizzy można użyć gotowego ciasta lub przygotować własne ciasto. Nadal polecamy ciasto na pizzę kupowane w sklepie. Wygodniej jest przygotować choinki.

Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę. Wytnij choinkę ostrym nożem. Ostrożnie przenieś na naoliwioną blachę do pieczenia. Dobrze posmaruj mieszanką majonezu i ketchupu. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę adjiki.

Nasza pachnąca pizza Elochka jest gotowa. Dekorujemy go gałązkami świeżego koperku, na których zawieszamy kulki (zielony groszek).

Jeśli jesteś fanem dość pikantnego jedzenia, to ten koreański przepis na mięso jest właśnie dla Ciebie.

Dziś będziemy gotować wołowinę według koreańskiego przepisu. Sekret przygotowania tego dania zależy od trzech rzeczy: jakości mięsa, właściwej marynaty i sposobu przyrządzania mięsa.

Wybierając wołowinę, należy preferować polędwicę, filet lub steki. Mięso kroimy cienko w poprzek włókien. Ułatwi to przeżuwanie.

Marynuj wołowinę przez długi czas. Najlepiej zalać ją marynatą i zostawić na noc. Marynata pomoże zmiękczyć wołowinę.

Można eksperymentować z marynatą, dostosowując ilość składników do własnych upodobań. Możesz też wymyślić własną marynatę.

Jeśli chodzi o metodę gotowania, najlepszą opcją jest tutaj palenie węglem drzewnym. Dzięki temu nasze mięso może być nasycone dymem i stać się jeszcze bardziej pachnące. Jednak często gotowanie na węglach w domu jest po prostu niemożliwe. W tym przypadku możemy przygotować wołowinę na patelni.

Składniki:

  • 450 gramów polędwicy wołowej.

Do marynaty:

  • ¼ szklanki puree cebulowego
  • ½ gruszki
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 pęczek zielonej cebuli
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki brązowego cukru (lub 1 łyżka brązowego cukru i 1 ½ łyżki octu ryżowego)
  • 1 szczypta mielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 marchewka.

Koreański przepis na mięso:

Wszystkie składniki marynaty wymieszać w dużej misce. Dodajemy pokrojoną w cienkie plasterki wołowinę. Dobrze wymieszaj, aby marynata całkowicie przykryła całe mięso.

Natychmiast po tym możesz rozpocząć pieczenie wołowiny w dowolny dogodny dla Ciebie sposób. Jednak nadal lepiej jest pozwolić mięsu się zamarynować.

Czas marynowania wynosi co najmniej 30 minut. Jeśli chcemy, aby nasze mięso było dobrze odżywione smakami i aromatami, zostawiamy je na noc w lodówce.

Po marynowaniu wołowiny zaczynamy ją smażyć w jakikolwiek sposób. Lepiej oczywiście skorzystać z grilla. Ale pod jego nieobecność patelnia będzie dobrze.

Ten przepis można dostosować również dla wegetarian. Używamy tej samej marynaty. Jednak zamiast wołowiny dodajemy do niej grzyby. Ponieważ analizujemy koreański przepis, powinniśmy sięgnąć po grzyby shiitake. Będziemy potrzebować 10 - 12 sztuk. Można też dodać kilka borowików.

Suszone grzyby shiitake namocz w ciepłej wodzie na kilka godzin, aż staną się miękkie. Następnie odciśnij wodę z grzybów i pokrój je w cienkie plasterki.

Kroimy także borowiki, marchewkę i cebulę. Wysyłamy wszystko do marynaty. Pozostawiamy do marynowania na około 30 minut. Następnie podsmaż na patelni.

Oto najbardziej, naszym zdaniem, najbardziej unikalne przepisy na gorące dania na Nowy Rok 2018. Korzystaj, wybieraj i ciesz się efektem.

Zostało już bardzo niewiele i wiele gospodyń domowych głowi się nad ułożeniem świątecznego menu. Tutaj znajdziesz zasady i przepisy na dekorację stołu noworocznego.

Nowy 2017 według kalendarza wschodniego uważany jest za rok najbardziej towarzyski, a ogień symbolizuje witalność, która dąży do rozwoju i sukcesu. Dlatego przygotowując obchody Nowego Roku, musisz podejść z entuzjazmem i błyskotliwymi pomysłami.

Nakrywając stół, używaj kolorów czerwonego i złotego, a do rozcieńczenia jasnych kolorów idealnie nadają się biel i srebro. I oczywiście nie zapomnij o świecach!


Jak zrobić menu noworoczne

Wiara w znaki to sprawa czysto osobista, ale zdecydowanie musisz wiedzieć, jak przyciągnąć szczęście Ognistego Koguta i móc go uspokoić, ponieważ Sylwester to noc magii. Aby to zrobić, musisz wziąć pod uwagę uzależnienia i gusta wspaniałego i bystrego ptaka.

Kogut jest zwierzęciem ekonomicznym, ale nie chciwym. Świąteczny stół powinien pokazywać twoje bogactwo, ale jednocześnie nie pękać z obfitości jedzenia i potraw. Dania mogą być tak proste, jak to możliwe, niezbyt skomplikowane i egzotyczne.

Często na świątecznym stole można zobaczyć smażonego kurczaka, kaczkę lub inny drób. Ale nie w sylwestra. Musisz przestać jeść takie produkty. Obecność mięsa drobiowego może występować tylko w sałatkach i w małych ilościach. Dlatego należy preferować dania z wieprzowiny, cielęciny, wołowiny i ryb. Nie kładź też nadziewanych jajek na stole.

Na stole w roku Ognistego Koguta powinny znaleźć się warzywa i owoce, zarówno w sałatkach, jak i pokrojone w plasterki. Nie zapomnij o deserze. Najlepiej zrobić ciasto lub ciasto.


Przepisy na dania główne na Nowy Rok 2017


Do tego dania potrzebne będą następujące produkty: 1 kg filetu z łososia, 300 ml śmietany o zawartości nie większej niż 10% tłuszczu, 150 g sera, 1 cebula, sól i przyprawy według własnego uznania.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie sosu. Krem należy wlać do małej miski. Dodaj do nich sól i przyprawy. Przyprawy mogą być dowolne. Jeśli do śmietanki dodamy odrobinę soku z cytryny, sos zgęstnieje i konsystencją będzie przypominał płynną śmietanę.

Filet z łososia pokroić na małe kawałki i ułożyć na blasze do pieczenia wysmarowanej wcześniej olejem roślinnym. Sosem polej filet i odstaw na 20 minut, następnie posyp kawałki łososia startym serem. Teraz musisz wysłać blachę do pieczenia do piekarnika podgrzanego do 180 stopni. Rybę należy piec przez 30-35 minut.

Do dekoracji będziesz potrzebować: 10 dużych lub 15 średnich ziemniaków, 2 białka, przyprawy i oliwa z oliwek.

Najpierw musisz zrobić lekkie ciasto, w którym ziemniaki będą ugotowane. Aby to zrobić, dobrze ubij białka. Ziemniaki należy pokroić w plasterki i wymieszać z ubitymi białkami. Następnie dodaj wszystkie przyprawy według własnego uznania. Na blachę do pieczenia wlewamy niewielką ilość oliwy z oliwek i układamy krążki ziemniaków. W razie potrzeby można posypać ziołami na wierzchu. Ziemniaki pieczemy w temperaturze 220 stopni przez około 40 minut. natomiast ziemniaki należy mieszać co 10-15 minut.

Roladki wieprzowe ze śliwkami i serem


Składniki: 1 kg karkówki, 200 g sera, 200 g suszonych śliwek, 250 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu nie więcej niż 25%, 1 łyżka oliwy z oliwek, 4 łyżki musztardy z ziarnami, 2 łyżeczki suszonej bazylii, sól i pieprz do smaku.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie śliwek. Aby to zrobić, należy go namoczyć w ciepłej wodzie, aby pęczniał. Wieprzowinę dobrze opłucz, pokrój w podłużne paski o grubości 2 centymetrów (mięso należy przeciąć w poprzek włókien) i dobrze ubijaj.

Śmietanę wymieszać z masłem, musztardą, bazylią i przyprawami. Za pomocą tego sosu należy natłuścić każdy kawałek mięsa po obu stronach. Pozwól mięsu parzyć przez 10-15 minut. Teraz musisz dobrze osuszyć suszone śliwki i pokroić je na małe kawałki, pokroić także ser.

Teraz ser i suszone śliwki należy ułożyć na ¼ wieprzowiny i ostrożnie skręcić bułkę. Bułki układa się na blasze do pieczenia i piecze w temperaturze 180 stopni przez około godzinę.

A oto jeszcze kilka przepisów na drugie dania na stół noworoczny


Przepisy na sałatki na Nowy Rok 2017


Do sałatki potrzebujesz: 1 puszka łososia w puszkach, 250 g sera, 1 mały pomidor, 1-2 łyżeczki soku z cytryny, warzywa - koperek i pietruszka, 1 opakowanie krakersów.

Sałatka ta jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Rybę włóż do miski i dobrze posiekaj widelcem, następnie dodaj starty ser i sok z cytryny. Z powstałej mieszaniny uformuj stożek. Teraz zacznijmy dekorować choinkę. Aby stworzyć efekt puszystych łap, musisz użyć zieleni. Z pomidora wycinamy gwiazdę i zabawki. Zabawki można również zrobić z granatu i oliwek.

Krakersy są potrzebne, aby wygodnie było jeść sałatkę.

Pamiętaj, że nie możesz wyrzeźbić stożka, ale połóż mieszaninę na talerzu i uformuj ją, jak na zdjęciu poniżej.


Potrzebne produkty: 200 g filetu z kurczaka, 3 średniej wielkości ziemniaki, ½ puszki kukurydzy, 150 g koreańskiej marchewki, 1 pęczek pietruszki, 3 łyżki majonezu, 1 pęczek sałaty, sól do smaku.

Ugotuj filet z kurczaka i drobno posiekaj. Do kurczaka dodać kukurydzę, marchewkę, drobno posiekaną natkę pietruszki, sól i majonez. Dokładnie wymieszać.

Ziemniaki pokroić w cienkie paski i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor, po czym dodać do miski z kurczakiem. Wymieszaj ponownie. Teraz musisz znaleźć naczynie, położyć na nim liście sałaty i położyć sałatę na wierzchu. W razie potrzeby możesz ozdobić wierzch ziołami, pomidorami lub rzodkiewkami.

Przekąski na stole noworocznym

Przekąska „Jodełka”


Na przekąskę potrzebujesz: 1 cienki chleb pita, 250 g twarogu, 100 g parmezanu, 2 kawałki czerwonej papryki, 20 sztuk oliwek, 1 pęczek liści sałaty. W razie potrzeby modne jest przyjmowanie świeżej bazylii.

Najpierw musisz przygotować nadzienie.

Do głębokiej miski włóż twarożek, dodaj starty na drobnej tarce parmezan, drobno posiekane oliwki i paprykę.

Na stole rozłóż folię spożywczą, ułóż liście sałaty, a na wierzch połóż chleb pita. Ostrożnie pokroić na 4 równe części. Na każdą część nakładamy nadzienie i ostrożnie zwijamy bułki. Palcami uformuj trójkątny kształt. Teraz bułki należy włożyć do lodówki na 2 godziny. Wyjąć, zdjąć folię spożywczą i pokroić na małe kawałki. Nakłuj każdy kawałek na wykałaczkę. Połóż połówkę oliwki u podstawy choinki.

Produkty: 300 g dorsza (można użyć świeżego lub z puszki), 7 ziemniaków, 3 jajka, 2 ogórki, 1 pęczek zielonej cebuli, 400 g sera, 1 czerwona i 1 żółta papryka, 1 opakowanie majonezu i przyprawy do smaku.

Dorsza ugotować, oddzielić od kości i drobno posiekać. Jeśli wziąłeś dorsza do słoika lub innej ryby, po prostu go ugniataj. Ziemniaki muszą być puree. Jajka drobno posiekaj lub zetrzyj na drobnej tarce. Teraz musisz wymieszać wszystkie składniki, przyprawy i dodać majonez, aby móc zwinąć małe kulki.

Teraz musisz pokolorować kulki. Aby to zrobić, na różnych talerzach należy bardzo drobno posiekać paprykę, ogórek, zieloną cebulę. Każdą kulkę dobrze rozwałkuj na jednym z talerzy i połóż na naczyniu.

Do kolorowania kulek możesz użyć dowolnych produktów, wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych.


Pomysły na krojenie na stole noworocznym

Bez wątpienia na świątecznym stole powinny znaleźć się kawałki warzyw, mięsa i owoców. Posiekane produkty można po prostu ułożyć na naczyniu, ale można też wykazać się kreatywnością i wyobraźnią.


Wideo: „Menu na Nowy Rok 2017”

Szczęśliwego nowego roku!

Najbardziej ulubionym świętem wszystkich Rosjan jest Nowy Rok. Rzeczywiście święto to obchodzone jest z przyjemnością zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Aby jednak Nowy Rok pozostawił w pamięci wszystkich jedynie miłe wspomnienia, należy się na to przygotować z wyprzedzeniem. Dlatego w tym artykule postanowiliśmy opowiedzieć Ci, jak świętować Nowy Rok 2017 i co ugotować, aby uspokoić dumnego ptaka, aby był dla Ciebie korzystny przez cały rok.

Podstawowe zasady przygotowania stołu noworocznego

Warto podkreślić, że świąteczne menu noworoczne musi być obfite i urozmaicone. Jednak Kogut, symbol nowego roku, nie przepada za smakołykami i różnymi rozkoszami. Na stół noworoczny obierz jako podstawę menu kuchni rosyjskiej. W tym menu z reguły powinny być obecne warzywa i zioła. Zaleca się także gotowanie dań mięsnych. Ale mięso z kurczaka nie jest zalecane. Warto również pamiętać, że na stole powinny znaleźć się lekkie przekąski, które zostaną przygotowane bez dodatku majonezu.

W sylwestrową noc nie może obejść się bez słodyczy. Dlatego na Twoim stole nie może zabraknąć dań deserowych. A wszystko dlatego, że kogut uwielbia słodycze. A oprócz ciast i innych słodkich deserów nie zapomnij postawić na stole lekkich koktajli, słodkich win i alkoholi.

Co ugotować na stół noworoczny

Podstawowe zasady organizacji świątecznego stołu opisaliśmy powyżej, teraz warto porozmawiać o tym, co ugotować na Nowy Rok 2017. Dlatego od razu chcę powiedzieć, że na Twoim noworocznym stole godne miejsce powinna zająć ulubiona sałatka Oliviera wszystkich. Nie zapomnij też o „Śledzie pod futrem”. Ale na twoim stole powinno być bardzo mało takich ciężkich sałatek. W końcu Kogut jest bardziej przychylny wszystkiemu, co lekkie i naturalne.

Sałatka Laura.

Na przykład w tym przypadku można ugotować tłuszcz zwany „Laurą”. Ta lekka sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu.

Aby przygotować łatwą sałatkę, przygotuj następujące składniki:

  • kilka świeżych ogórków
  • 50 gramów kukurydzy konserwowej,
  • pęczek liści sałaty
  • pęczek dowolnych warzyw,
  • Do smaku używa się majonezu i soli.

Jak gotować?

Ogórki pokroić w paski. Ale siekamy warzywa i liście sałaty rękami. Do tych składników dodać resztę produktów i wszystko wymieszać. Włóż do salaterki. A jako dekorację użyj bukietów zieleni.

Ulubiona sałatka na Nowy Rok.

Oprócz tej sałatki chcemy zaproponować Państwu jeszcze jedną lekką sałatkę. Ta sałatka nazywa się „Ulubiona”.

Jest również bardzo łatwe w przygotowaniu. Ponadto jest bardzo lekki. Aby go przygotować, weź:

  • świeże pomidory w ilości 3 szt.,
  • Odpowiednie jest również 200 gramów paluszków krabowych z mięsa krabowego,
  • 50 gramów twardego sera,
  • kilka gotowanych jajek
  • majonez, sól do smaku,
  • pęczek dowolnych warzyw.

Jak gotować?

Paluszki krabowe z pomidorami pokroić w kostkę. Ale ser i jajka na twardo wciera się na tarce. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy majonezem i solą. Włóż do salaterki. Nie zapomnij ozdobić wszystkiego zielenią. Sałatkę podawaj schłodzoną.

Obfita sałatka.

Do tego sałatka Olivier i śledź pod futrem. Na Twoim stole może pojawić się kolejna pożywna sałatka, w której znajdą się grzyby.

Do gotowania bierzemy:

  • 200 gramów gotowanego mięsa,
  • 200 gramów pieczarek,
  • 100 gramów kapusty pekińskiej,
  • 1 cebula
  • 3 jajka na twardo
  • kwaśna śmietana lub majonez i woda,
  • olej roślinny 2 łyżki. łyżki i przyprawa curry w ilości 1 łyżka. łyżka.

Użyj soli do smaku.

Jak gotować?

Na początek usmaż cebulę i grzyby na oleju roślinnym. W tym samym czasie kroimy grzyby w plasterki, a cebulę w półpierścienie. Teraz warto przygotować omlet, do którego dodajemy wodę, jajka i przyprawy. Omlet powinien się zarumienić z obu stron. Twój omlet powinien być już zimny. Następnie pokrój go w paski. Mięso lub szynkę pokroić w kostkę. I drobno posiekaj kapustę. Wszystkie produkty mieszamy i wkładamy do salaterki. Dodać sól do smaku i doprawić majonezem.

Sałatka - Kogucik.

Aby go przygotować, bierzemy:

  • kiełbasa wędzona w ilości 200 gramów,
  • ziemniaki w ilości 350 gramów,
  • pieczarki marynowane w ilości 250 gramów,
  • 200 gramów jabłek.

Jak gotować?

Ugotowane ziemniaki kroimy w kostkę, a kiełbasę w paski. Drobno posiekaj także grzyby. Jabłka obierz i pokrój w paski. Wymieszaj wszystkie produkty i napełnij małymi.

Rozłóż koguta z produktów i udekoruj go piórami papryki.

Oryginalne dania na Nowy Rok 2017

Jaki świąteczny stół można sobie wyobrazić bez oryginalnych potraw. Dlatego teraz zaproponujemy Państwu świąteczne dania, które nie pozostawią nikogo obojętnym.

Różowy łosoś pieczony w piekarniku.

Aby ugotować pieczonego różowego łososia, weź:

  • świeżo mrożone ryby
  • majonez,
  • warzywa,
  • marchew i cebula
  • pomidory i przyprawy
  • olej słonecznikowy i cytryna.

Jak gotować?

  1. Przede wszystkim musisz pokroić rybę. Pamiętaj, aby opłukać rybę, odciąć płetwy i głowę. Następnie kroimy wzdłuż kalenicy i kroimy w filety. A sam filet jest cięty na kilka części.
  2. Teraz posmaruj blachę do pieczenia olejem i ułóż na niej kawałki filetu rybnego. Następnie posyp wszystko przyprawami i solą. Zalać sokiem z cytryny.
  3. Następnie weź majonez i dobrze nasmaruj nim rybę. Rybę zostawiamy do namoczenia w tym sosie. Tymczasem pracujemy nad warzywami.
  4. Cebulę pokroić w półpierścienie, marchewkę zetrzeć na tarce.
  5. Wysyłamy marchewkę z cebulą na patelnię i lekko smażymy.
  6. Na rybę kładziemy podsmażone warzywa. Posypać przyprawami.
  7. Na wierzchu ułóż warstwę pomidorów.
  8. Następnie włóż naczynie do piekarnika, ustaw temperaturę na 180 stopni i piecz przez 45 minut.

Podawaj gorącą rybę.

Pachnące ziemniaki z serem i kwaśną śmietaną.

Ziemniaki zapiekane z serem i kwaśną śmietaną będą wspaniałym i obfitym daniem na noworocznym stole. Takie danie oczaruje wielu swoim smakiem. Co więcej, takie danie może być świetnym dodatkiem. Aby przygotować to wspaniałe i bardzo smaczne danie, weź:

  • kilogram ziemniaków
  • 450 gramów kwaśnej śmietany,
  • 200 gramów sera
  • masło,
  • przyprawy i sól.

Jak gotować?

  1. Pokrój czyste ziemniaki w cienkie koła.
  2. Rozkładamy warstwę ziemniaków i zalewamy obficie kwaśną śmietaną. Posyp przyprawami i solą na wierzchu.
  3. Dodaj twardy ser.
  4. Teraz naprzemienne warstwy.
  5. Formę z ziemniakami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec 25 minut.
  6. Następnie gotowe danie układa się na talerzach.

Świąteczna kanapka z czerwoną rybą.

Jako oryginalną przekąskę na noworocznym stole możesz użyć pysznych i apetycznych kanapek. Aby przygotować kanapki z czerwoną rybą, musisz przygotować niezbędne składniki:

  • małe kawałki banana
  • 100 gramów czerwonej ryby,
  • 100 gramów sera topionego,
  • 1 ogórek kiszony lub świeży,
  • pół puszki oliwek.

I przygotuj ostre szaszłyki.

Jak gotować?

  1. Najpierw pokrój banana na małe kwadraty.
  2. Następnie podsmaż kromki chleba ze wszystkich stron na patelni wysmarowanej olejem. Fajne złote kromki chleba.
  3. Teraz posmaruj kromki chleba roztopionym serem.
  4. Czerwoną rybę kroimy również na małe kawałki.
  5. Na ser kładziemy rybę, następnie oliwkę.
  6. Pamiętaj, aby położyć wszystko na szaszłykach i podawać na noworocznym stole.

Kolejny przepis na kanapkę.

Do kolejnego przepisu przygotowujemy:

  • oliwki,
  • szynka.

Nakładamy wszystko na szaszłyki i otrzymujemy prostą, ale bardzo smaczną kanapkę.

Kanapka ze śledziem.

Śledź podaje się na każdą uroczystość. A na nowy rok możesz zrobić oryginalne mini-kanapki ze śledziem. Wystarczy wziąć kromkę chleba i kawałek śledzia. Posyp przystawkę nasionami kolendry.

Podsumowując, obejrzyj wideo: jak świętować Nowy Rok 2017