Ach, lato, jak szybko mija, a zostawia nas z całą gamą warzyw. Warzywa duszone są w pomidorach, dodaje się kwaśną śmietanę lub na jej bazie przygotowuje się różne sosy, zapiekane z innymi warzywami, mięso mielone pod pyszną serową skórką, wszystkiego nie da się zliczyć. Dziś przygotowujemy pomidory faszerowane serem i czosnkiem. To doskonała przystawka na świąteczny stół, a dodatkowo polecamy sprawić radość bliskim.

Przepis na faszerowane pomidory serem i czosnkiem

Niezbędny:

• 6-8 szt. pomidory
• 2 jajka
• 50 gr. twardy ser
• 4 zęby czosnek
• sól,zieleń
• majonez

Jak gotować nadziewane pomidory z serem

1. Weź pomidory, odetnij kapelusze, ostrożnie usuń cały miąższ i lekko natrzyj wnętrze solą.

2. Twardy ser zetrzyj na średniej tarce, jajka pokrój w drobną kostkę, dodaj drobno posiekany czosnek i majonez. W taki sposób, że wzmacnia wszystkie składniki.

3. Gotowe nadzienie włóż do każdego pomidora.

Danie to pomidory nadziewane serem i czosnkiem, gotowe do spożycia, podawane ze świeżymi ziołami.

Przepis dla miłośników serów topionych

Przygotuj pomidory nadziewane topionym serem i czosnkiem.

Niezbędny:

• 6-8 szt. pomidory
• 3 sery topione
• 2 zęby czosnek
• warzywa, czarny pieprz
• majonez
• sól

Jak gotować nadziewane pomidory z serem topionym

1. Skrzep serowy włóż wcześniej do zamrażarki, aby można go było zetrzeć na tarce.

2. Czosnek i zioła dobrze siekamy, dodajemy starty ser, majonez, sól i odrobinę czarnego pieprzu. Oddzielnie dobrze posiekaj pozostałe warzywa.

3. Pomidory pokroić w krążki, na wierzchu ułożyć nadzienie i posypać ziołami.

Przed podaniem pomidory nadziewane serem i czosnkiem należy odstawić w lodówce na co najmniej pół godziny.

Przepis na pomidory faszerowane jajkiem

Pomidory faszerowane serem, czosnkiem i jajkiem

Będziesz potrzebować:

• 6-8 szt. pomidory
• 2 jajka
• 100 gr. ser
• zieleń
• sól
• majonez

Jak gotować nadziewane pomidory z jajkiem

1. Przygotujmy pomidory: odetnij wierzchołki, ostrożnie usuń cały miąższ, posól wnętrze i odstaw na chwilę.

2. Jajka ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę.

3. Lepiej zetrzeć ser na średniej tarce.

4. Jajka łączymy z serkiem i dodajemy odrobinę majonezu, aby odpowiednio sklejał nadzienie. Tą mieszanką nafaszeruj warzywa.

5. Pomidory nadziewane serem, czosnkiem i jajkami są już prawie gotowe, pozostaje je tylko upiec.

6. Rozgrzej piekarnik, naczynie do pieczenia wysmaruj dowolnym tłuszczem i ułóż wszystkie pomidory faszerowane serem i czosnkiem oraz jajkiem. Danie będzie pieczone od 10 do 20 minut, nie dłużej.

Podawać pomidory nadziewane serem, czosnkiem i jajkiem ze świeżymi ziołami.

Przepis na faszerowane pomidory z majonezem

Przystawka na świąteczny stół - faszerowane pomidory z serem i czosnkiem, przepis z majonezem.

Niezbędny:

• 0,5 kg pomidorów
• 3 jajka
• 4 zęby czosnek
• 100 gr. ser
• zieleń
• sól
• majonez

Jak gotować nadziewane pomidory z majonezem

1. Odetnij wierzchołki pomidorów i usuń miąższ.

2. Drobno posiekaj warzywa i zetrzyj ser.

3. Jajka ugotuj i pokrój w małą kostkę.

4. Obierz czosnek i drobno posiekaj.

5. Połącz warzywa, jajka, czosnek i ser, dodaj trochę majonezu i dodaj trochę soli do smaku.

Ten przepis na faszerowane pomidory z serem i czosnkiem jest gotowy do spożycia bez pieczenia w piekarniku. Pomidory nafaszeruj i odstaw na chwilę, aby dobrze namoczyły się. Podawać ze świeżymi ziołami. Zalecamy wspólne podanie tej przystawki.

Przepis na faszerowane pomidorki koktajlowe z serem

Przepis na faszerowane pomidorki koktajlowe z topionym serem i czosnkiem

Niezbędny:

• 0,5 kg pomidorów
• 2 pl. ser
• zielone cebule
• 2 zęby czosnek
• 6-7 łyżek. śmietana

Jak gotować nadziewane wiśnie z serem

Przepis na nadziewane pomidory koktajlowe z serem i czosnkiem jest dość nietypowy, ponieważ wszyscy są przyzwyczajeni do przygotowywania takiego dania na bazie zwykłego pomidora, tutaj trzeba trochę majstrować.

1. Pomidory przekrój na pół i ostrożnie usuń cały rdzeń.

2. Wyjmij sery z lodówki wcześniej, aby były bardzo miękkie, wymieszaj je ze śmietaną i ubij w blenderze.

3. Obierz i drobno posiekaj czosnek, umyj cebulę, również drobno posiekaj i dodaj warzywa do sera i śmietany, wszystko dobrze wymieszaj.

4. Ostrożnie nafaszeruj pomidory i odstaw na chwilę, aby nasiąkły.

Każdy przepis na faszerowane pomidory z serem i czosnkiem lub innym nadzieniem wymaga podania ze świeżymi ziołami. Jest pięknie, zdrowo i bardzo smacznie. Pomidory faszerowane serem i jajkami można przygotować z dodatkiem cebuli i czosnku lub bez nich, gdyż w tym przypadku danie to nadaje się jedynie na kolację.

Póki jest sezon, codziennie gotuj warzywa, bo są nie tylko pyszne, ale też idealna propozycja na śniadanie, lunch czy kolację: faszerowane pomidory z serem i jajkami, faszerowana cukinia, bakłażany, papryka i inne dania.

Ciesz się posiłkiem!

Wybierz najwyższej klasy, sprawdzone przepisy na faszerowane pomidory na stronie internetowej o niezapomnianym pysznym stylu. Zwróć uwagę na opcje z grzybami, mięsem mielonym, wszystkimi rodzajami serów i ziół, wątróbką dorsza, krewetkami, małżami i orzechami. Wyobraź sobie i stwórz własne kulinarne arcydzieła z prostych składników. Perfekcja nie ma granic!

Przepis na faszerowane pomidory jest tak prosty, jak nieskończenie różnorodny pod względem treści i wyglądu. Tego typu danie należy do tej wdzięcznej kategorii, w której nie ma skomplikowanych, wyczerpujących procesów, a zestawy składników mogą być od najdroższych do najtańszych. Jednocześnie przekąska nadal będzie super smaczna i elegancka. Do farszu najlepiej nadają się średniej wielkości pomidory niezbyt soczystych odmian. Można je podawać na surowo lub gotowane (np. pieczone). Nadzienie może składać się z różnorodnych składników: od niedrogich serów topionych i ryżu po wyśmienite owoce morza.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach na nadziewane pomidory to:

Ciekawy przepis:
1. Przygotuj nadzienie: posiekaj jajka na twardo.
2. Drobno posiekaj oliwki, zieloną cebulę i koperek.
3. Wyjmij wątróbkę dorsza ze słoika i rozgnieć widelcem.
4. Połączyć z jajkami, ziołami i oliwkami.
5. Lekko posolić (do smaku), pieprzu.
6. Dopraw niewielką ilością oliwy ze słoika po konserwie i sokiem z cytryny.
7. Umyj i osusz średniej wielkości pomidory.
8. Ostrożnie odetnij górę owocu.
9. Usuń miąższ pomidorowy za pomocą łyżeczki.
10. Napełnij pomidory farszem. Udekorować.

Pięć najszybszych przepisów na faszerowane pomidory:

Pomocne wskazówki:
. Do nadzienia można dodać kapary. Dodadzą dodatkowego wyrafinowania przystawce.
. Odcięte wierzchołki pomidorów można wykorzystać jako dekorację w postaci „pokrywki” podczas serwowania.

Pomidory faszerowane serem i czosnkiem to tradycyjna przystawka na świątecznym stole, której przepis jest znany każdemu od dzieciństwa. Możesz urozmaicić swoje ulubione danie, dodając nowe składniki - szynka, krewetki, marynowane pieczarki nie tylko nie zmienią smaku potrawy, ale także będą błyszczeć nowymi kolorami. W ten sposób możesz zrobić prawdziwy asortyment nadziewanych pomidorów i zaprosić gości do wybrania przystawki według własnych upodobań.

Przed nadzieniem pomidora należy go dokładnie oczyścić z miąższu, nasion i usunąć nadmiar wody, aby nadzienie nie stało się zbyt wodniste. Wierzch pomidora odcina się tuż nad środkiem, miąższ wycina się cienkim nożem, nasiona można usunąć ręcznie. Aby mieć pewność, że sok całkowicie wypłynie, zaleca się obrócić pomidora przekrojoną stroną do dołu i przytrzymać go w tej pozycji przez kilka minut.

Zanim kupisz pomidory do farszu, musisz pamiętać, że nie wszystkie odmiany nadają się do tej przystawki. Najczęściej w sklepach można znaleźć trzy rodzaje pomidorów: zwykłe okrągłe, śliwkowe i wiśniowe. Pomidorki koktajlowe idealnie nadają się na lekką przekąskę, ponieważ są niewielkie i łatwe do zjedzenia jednym kęsem. Zwykłe okrągłe pomidory sprawdzają się, gdy przepis wymaga pieczenia pomidorów nadziewanych, a zrobiona z nich zimna przekąska będzie bardzo odpowiednia, wystarczy wybrać małe owoce. Pomidory śliwkowe są mniej odpowiednie do tego dania, ponieważ po nadzieniu nie można ich ustawiać pionowo ze względu na wydłużony kształt, można je podawać tylko poziomo, choć ten sposób podawania również można wykorzystać.

Możesz dodać nowy smak swojej ulubionej przekąsce, po prostu zmieniając rodzaj sera. Klasyczny przepis wykorzystuje twardy ser, ale jeśli zastąpisz go serem topionym, smak potrawy stanie się znacznie delikatniejszy. Pomidory możemy nafaszerować także solonym serem feta lub miękkim serkiem Philadelphia i za każdym razem otrzymamy zupełnie nową przystawkę. Miłośnicy sera Maasdam powinni powstrzymać się od eksperymentów, słodko-kwaśny smak sera jest na tyle mocny, że może przyćmić resztę składników zawartych w przekąsce.

Jak gotować pomidory nadziewane serem i czosnkiem - 15 odmian

To danie różni się od klasycznych faszerowanych pomidorów kilkoma składnikami, a smak jest nowy i niezwykły. Główną zaletą przekąski jest szybkość przygotowania, będzie gotowa w 10 minut!

Składniki:

• Pomidory - 3-5 sztuk
• Ser topiony - 100 gramów
• Czosnek - 2 ząbki
• Jajko na twardo - 1 sztuka
• majonez
• Zioła, sól, przyprawy - do smaku

Przygotowanie:

Przygotuj pomidory do farszu: odetnij kapelusz, usuń miąższ i nadmiar soku. Zrób nadzienie: zetrzyj ugotowane jajko, to samo zrób z serem, przeciśnij czosnek przez praskę. Powstałe składniki wymieszaj z majonezem, solą, przyprawami i ziołami. Nadzienie wkładamy do pomidorów bardzo ciasno, tak aby nie pozostało puste miejsce. Przekąska jest gotowa!

Przekąska bardzo delikatna, a co najważniejsze dietetyczna, dlatego urocze Panie dbające o swoją wagę mogą ją zjeść bez wyrzutów sumienia.

Składniki:

• Pomidory - 500 gramów
• Ser - 200 gramów
• Czosnek - 5 ząbków
• Twarożek - 100 gramów
• Pietruszka, koperek - po jednym pęczku
• majonez

Przygotowanie:

Przygotuj pomidory do farszu: odetnij kapelusz, usuń miąższ i nadmiar soku. Przygotuj nadzienie: ser zetrzyj na tarce, przeciśnij czosnek przez praskę, twaróg rozgnieć widelcem, a zioła posiekaj. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić majonezem, ewentualnie doprawić solą. Powstałym nadzieniem napełnij pomidory.

Dla miłośników serów ten przepis stanie się jednym z ulubionych, bo gdzie indziej można znaleźć razem dwie odmiany swojego ulubionego produktu!

Składniki:

• Pomidory - 6 sztuk
• Ser twardy – 150 gramów
• Feta – 100 gramów
• Czosnek - 2 ząbki
• Pietruszka - 1 pęczek
• majonez
• Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Przygotuj pomidory do farszu: odetnij kapelusz, usuń miąższ i nadmiar soku. Dodaj trochę soli do wnętrza każdego pomidora. Zrób nadzienie: zetrzyj twardy ser, ser feta rozgnieć widelcem, przeciśnij czosnek przez praskę, drobno posiekaj natkę pietruszki. Dopraw powstałą masę majonezem i dodaj sól według uznania. Napełnij pomidory nadzieniem i przystawka gotowa!

Przystawka ma tę nazwę, ponieważ tak naprawdę trzeba nadziewać małe pomidorki koktajlowe. Dalsza praca będzie żmudna, ale wynik będzie po prostu niesamowity!

Składniki:

• Wiśnia - 8 sztuk
• Ser (miękki, twarogowy) - 150 gramów
• Czosnek - 2 ząbki
• Szczypiorek - 1 pęczek
• Kapary - 2 łyżki
• Śmietana - 3 łyżki

Przygotowanie:

Wiśnię należy przekroić na pół i wydrążyć miąższ łyżeczką. Nadzienie: ser w temperaturze pokojowej wymieszać z drobno posiekanym szczypiorkiem, kwaśną śmietaną, kaparami i czosnkiem przepuszczonym przez prasę. Za pomocą łyżeczki lub rękawa cukierniczego napełnij połówki wiśni mieszanką.

Aby zaoszczędzić pieniądze, kapary można zastąpić zwykłymi piklami, drobno posiekanymi lub startymi.

Ta niezwykła przekąska z sosem orzechowym przypadnie do gustu wymagającym smakoszom, ceniącym oryginalne połączenia smakowe.

Składniki:

• Pomidory - 5 sztuk
• Ser ricotta - 200 gramów
• Zieloni (szpinak, koperek) - 50 gramów
• Sól - 1 łyżeczka
• Czosnek - 4 ząbki

Na sos:

• Orzeszki ziemne - 50 gramów
• Oliwa z oliwek - 50 mililitrów
• Rukola - 10 gramów
• Szafran - szczypta
• Pietruszka - 10 gramów
• Sól pieprz

Przygotowanie:

Przygotuj pomidory do farszu: odetnij kapelusz, usuń miąższ i nadmiar soku. Nie wyrzucamy zakrętek, przydadzą się do podania. Nadzienie: drobno posiekaną zieleninę wymieszaj z ricottą i czosnkiem przepuszczonym przez prasę, dodaj sól do smaku. Na sos zmiksować w blenderze orzeszki ziemne, rukolę, szafran i pietruszkę. Gdy mieszanina będzie gotowa, zalej ją oliwą, pieprzem i solą. Składamy naszą przystawkę - nadziewamy pomidora masą serową, na wierzch wylewamy sos i przykrywamy pokrywką.

Dla tych, którzy nie mogą żyć bez sałatki greckiej, ta przystawka będzie prawdziwym odkryciem. Dobra opcja, łącząc dwie dobrze znane potrawy, otrzymujesz nowe kulinarne arcydzieło.

Składniki:

• Pomidory - 4 sztuki
• Ser Feta - 100 gramów
• Czosnek - 2 ząbki
• Ogórek - połowa
• Słodka papryka - 1 szt
• Oliwki - 85 gramów
• Oregano (świeże) - 1 łyżka
• Ocet - 1 łyżka stołowa
• Oliwa z oliwek - 5 łyżek

Przygotowanie:

Przygotuj pomidory do farszu: odetnij kapelusz, usuń miąższ i nadmiar soku. Miąższu nie wyrzucamy, przyda się do napełniania. Robimy farsz na wzór sałatki greckiej - pulpę pomidorową, ser feta, ogórek, paprykę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, oliwki kroimy w koła. Wszystkie składniki wymieszać razem i polać dressingiem - oliwą, octem, oregano. Powstałą sałatką nafaszeruj pomidory. Aby uzyskać większą tajemnicę, możesz przykryć pomidory pokrywkami.

Podstawą tej przekąski jest ser Adyghe, słynący z niezwykłego smaku. Ponieważ danie ma kaukaskie korzenie, nie ma wątpliwości, że jest nienaganne, bo na Kaukazie dużo wiedzą o ucztach!

Składniki:

• Pomidory - 10 sztuk
• Ser Adyghe - 200 gramów
• Czosnek - 1 ząbek
• Zielona cebula - 2 pęczki
• Pietruszka (zielona) - 1 pęczek
• Koper - 1 pęczek
• majonez
• Sól dla smaku

Przygotowanie:

Przygotuj pomidory do farszu: odetnij kapelusz, usuń miąższ i nadmiar soku. Dodaj trochę soli do wnętrza każdego pomidora. Zrób nadzienie: przełóż czosnek przez prasę, drobno posiekaj warzywa, zagnieść ser Adyghe. Wszystkie powstałe składniki wymieszaj z majonezem. Przed nadzieniem pomidorów spróbuj nadzienia, w razie potrzeby możesz dodać więcej soli. Powstałą masą szczelnie napełniamy gotowe pomidory.

Jeżeli w Twoim najbliższym sklepie nie jest dostępny prawdziwy ser Adyghe, możesz go zastąpić mozzarellą. Doświadczone gospodynie domowe zauważają, że jeśli zmieszasz ser feta i mozzarella, smak będzie bardzo zbliżony do sera Adyghe.

Świetne danie na letni piknik, orzeźwiające i sycące. Jest przygotowywany w ciągu kilku minut.

Składniki:

• Pomidory wiśniowe - 20 sztuk
• Ser śmietankowy - 250 gramów
• Czosnek - 1 ząbek
• Zielona cebula - kilka łodyg
• Bazylia - 8 liści

Przygotowanie:

Odetnij górę pomidorków koktajlowych i łyżeczką wydrąż miąższ. Przygotuj nadzienie: wymieszaj serek śmietankowy, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną bazylię. Jeśli to konieczne, dodaj więcej soli do nadzienia. Napełnij każdego pomidora powstałą mieszanką sera za pomocą łyżeczki lub worka cukierniczego.

Kolejna wersja podania faszerowanych pomidorów z ulubioną sałatką z kraba. Klasyczne połączenie składników w połączeniu z oryginalną prezentacją nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki:

• Pomidory - 3 sztuki
• Ser topiony - 1 brykiet
• Czosnek - 1 ząbek
• Paluszki krabowe - 3 sztuki
• Majonez - 2 łyżki
• Sól pieprz

Przygotowanie:

Każdego pomidora przekrawamy na pół i łyżeczką usuwamy miąższ. Do nadzienia należy zetrzeć ser topiony, drobno posiekać paluszki krabowe, a czosnek posiekać nożem. Powstałe składniki wymieszaj z majonezem, solą i pieprzem. Każdą połówkę pomidora nafaszeruj przygotowaną sałatką.

Aby ser topiony można było łatwo zetrzeć, najpierw włóż go do zamrażarki na dwadzieścia minut. Przestaje kleić się do rąk i tarki.

Większość składników tej przekąski rośnie w ogrodzie każdego ogrodnika. Ponadto łatwo jest to zrobić podczas przerwy na lunch w pracy na wsi.

Składniki:

• Pomidory - 700 gramów
• Ser - 200 gramów
• Czosnek - 2 ząbki
• Zielona cebula - 4 pióra
• Rzodkiewka - 200 gramów
• Ogórek - 1 sztuka
• Jajka - 3 sztuki
• Majonez, sól

Przygotowanie:

Przygotuj pomidory do farszu: odetnij kapelusz, usuń miąższ i nadmiar soku. Do nadzienia posiekaj cebulę, rzodkiewkę, ogórki, jajka na twardo, zetrzyj ser, a czosnek przepuść przez praskę. Powstałe składniki wymieszaj z majonezem i solą. Powstałą letnią sałatką nafaszeruj pomidory.

Jeden z najbardziej niezwykłych przepisów na faszerowane pomidory, który z pewnością powinna przygotować każda gospodyni domowa.

Składniki:

• Pomidory - 5 sztuk
• Twardy ser - 60 gramów
• Czosnek - 1 ząbek
• Jajka - 2 sztuki
• Cebula - pół cebuli
• Ogórki kiszone - 2 sztuki
• Majonez, musztarda
• Sól pieprz

Przygotowanie:

Pomidora przekrój wzdłuż. Usuń wnętrze pomidora i łodygę. Pozostały miąższ drobno posiekaj i przepuść przez blender razem z musztardą i majonezem. Powstały sos doprawiamy solą i pieprzem. Zetrzeć ser i jajka na twardo. Przełóż czosnek przez prasę. Siekamy warzywa. Drobno posiekaj ogórki kiszone i cebulę. Przygotowujemy farsz łącząc wszystkie składniki łącznie z sosem pomidorowo-musztardowym. Powstałą mieszaninę włóż do pomidorów.

Unikalny przepis wykonany z prostych składników, z którym poradzą sobie nawet początkujący kucharze.

Składniki:

• Pomidory - 6 sztuk
• Ser serowy - 100 gramów
• Na sos pesto:
• Bazylia - 5 liści
• Orzechy włoskie - 50 gramów
• Czosnek - 2 ząbki
• Olej roślinny - 30 mililitrów

Przygotowanie:

Przygotuj pomidory do farszu: odetnij kapelusz, usuń miąższ i nadmiar soku. Aby przygotować sos, użyj blendera, aby wymieszać bazylię, orzechy, czosnek, olej roślinny i sól. Ser pokroić w kostkę i wymieszać z sosem. Powstałym nadzieniem nafaszeruj pomidory.

Bardzo pięknie zaprojektowana przystawka, która może zachwycić nawet wybrednych gości. Idealne danie na świąteczny stół.

Składniki:

• Pomidory śliwkowe - 11 sztuk
• Ser twardy - 1oo gram
• Czosnek - 2 ząbki
• Paluszki krabowe - 100 gramów
• Majonez - 2 łyżki
• Zielone cebule
• Sól pieprz

Przygotowanie:

Każdego pomidora przekrój w poprzek od góry do środka owocu i łyżeczką usuń miąższ. Do nadzienia zetrzeć ser, pokruszyć paluszki krabowe, a czosnek przecisnąć przez praskę. Powstałe nadzienie doprawić solą i pieprzem oraz majonezem. Pomidory nadziewamy gotową sałatką - są to główki tulipanów, które kładziemy na talerzu. Układamy zieloną cebulę tak, aby wizualnie przypominała łodygę kwiatu.

Tego dania nie można podawać wcześniej. Jeśli nadzienie do pomidorów włożysz przed przybyciem gości, może ono lekko wyciekać. Zewnętrznie przekąska nie będzie wyglądać atrakcyjnie.

Kolejny bardzo prosty przepis na przystawkę w formie bufetu błyskawicznego.

Składniki:

• Pomidory - 5 sztuk
• Twardy ser - 100 gramów
• Czosnek - 1 ząbek
• Koper i natka pietruszki - po 1 pęczku
• Orzech włoski - 50 gramów
• Marchewki - 3 sztuki
• majonez
• Sól pieprz

Przygotowanie:

Przygotuj pomidory do farszu: odetnij kapelusz, usuń miąższ i nadmiar soku. Zmiel ser, przełóż czosnek przez prasę, drobno posiekaj warzywa, zmiel orzechy włoskie w blenderze, drobno posiekaj gotowaną marchewkę. Zbieramy nadzienie: ser, orzechy, zioła, marchewkę, mieszamy z majonezem, solą i pieprzem.

Idealna przystawka na przyjęcie urodzinowe dla dzieci, gdy istotna jest ciekawa prezentacja dania.

Składniki:

• Pomidory wiśniowe - 15 sztuk
• Twardy ser - 150 gramów
• Czosnek - 3 ząbki
• Orzechy włoskie - 100 gramów
• Śmietana - 4 łyżki
• Cebula - pół cebuli
• Ogórki kiszone - 2 sztuki
• Suszona pietruszka, koper, bazylia, papryczka chili

Przygotowanie:

Pomidorkom koktajlowym odcinamy wierzchołki, czapek nie wyrzucamy, przydadzą się. Robimy nadzienie: zetrzeć ser, przepuścić czosnek przez prasę, zmielić orzechy w blenderze, posiekać cebulę i ogórki kiszone, powstałe składniki doprawić kwaśną śmietaną i przyprawami. Powstałą mieszanką nafaszeruj pomidorki koktajlowe i przykryj pokrywkami. Za pomocą strzykawki kulinarnej wykonaj małe kropki majonezu na czapkach pomidorów.

Jeśli uwielbiasz pyszne, delikatne, a jednocześnie lekkie i niezwykle apetyczne przekąski, zdecydowanie powinieneś spróbować faszerowanych pomidorów z serem i czosnkiem. To danie, proste w swoim składzie, może stać się ulubioną przekąską Twojej rodziny. Przygotowanie zajmuje tak mało czasu i składników, że można je gotować codziennie!

Najciekawsze jest to, że pomidory nadziewane serem i czosnkiem chętnie jedzą nie tylko dorośli, ale także dzieci. To świetny sposób na dostarczenie dzieciom zdrowych witamin. W końcu ser, czosnek i pomidory są dosłownie wypełnione zdrowymi składnikami! Dlatego możemy śmiało powiedzieć, że to danie jest nie tylko smaczne, ale także niezwykle zdrowe.

Składniki

• Pomidory – 4 szt.;
• Czosnek – 2 ząbki;
• Ser (topiony lub twardy) – 70 g;
• Jaja kurze na twardo – 3 szt.;
• Zieloni według uznania (koperek, pietruszka, zielona cebula);
• Sól i przyprawy do smaku.

Przygotowanie

Każdy pomidor należy przeciąć na pół. Z każdej połówki pomidora wydrąż miąższ. Przygotuj głęboką miskę, w której będziesz mieszać nadzienie pomidorowe. Do miski włóż trochę miąższu pomidorowego.

Drobno posiekaj ugotowane jaja kurze i wymieszaj je z pulpą pomidorową.

Ser zetrzyj na drobnej tarce i wymieszaj z nadzieniem.

Drobno posiekaj czosnek lub wciśnij go do farszu za pomocą prasy czosnkowej. Dodać majonez i wszystko dobrze wymieszać.

Kolejnym krokiem jest przekształcenie farszu w jednolitą masę. Można do tego użyć blendera zanurzeniowego. W przypadku jego braku będziesz musiał ciężko pracować - zagnieść nadzienie widelcem i ostrożnie.

Czas dodać warzywa do nadzienia. Możesz użyć pietruszki, koperku, zielonej cebuli według własnego uznania. Drobno posiekaj warzywa i wymieszaj z nadzieniem. Musisz wymieszać warzywa z nadzieniem, zanim zamienisz je w jednorodną masę. W przeciwnym razie całe nadzienie nabierze pięknego zielonego koloru.

Napełnij połówki pomidorów farszem.

Do dekoracji używamy drobno posiekanej zieleniny i nasion sezamu.

Wskazówki kulinarne:

• Wskazane jest używanie pomidorów średniej wielkości. Są najłatwiejsze do napełnienia i podania.
• Najsmaczniej jest gotować z pomidorów z mięsistym miąższem. Mają mniej soku, ale za to smaczniejsze i zdrowe nadzienie.
• Jeśli do przygotowania tego dania zdecydujesz się użyć sera topionego, najpierw włóż go do zamrażarki na 10-15 minut. Zamrożą się i będzie łatwiej je zetrzeć.
• Zamiast nasion sezamu do dekoracji przekąski można użyć drobno pokruszonych orzechów i obranych nasion.

Przepisy na faszerowane warzywa

Najpopularniejszą i bardzo udaną przystawką są pomidory nadziewane serem i czosnkiem - przygotuj je według naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciami i szczegółowym filmem.

15 minut

130 kcal

5/5 (3)

Kiedy przychodzisz do kogoś na ucztę obfitującą w różnorodne dania, różnorodność potraw najpierw otwiera oczy, a potem każdy przygląda się uważnie każdemu daniu i wybiera, czego chciałby spróbować jako pierwszy. I z reguły dania podawane na stole w oryginalny sposób budzą szczególne zainteresowanie, nawet jeśli są dalekie od tych głównych. Zapraszam do ugotowania ze mną kilku z tych „atrakcji” dzisiejszej uczty - są to faszerowane pomidory.

Składniki i przygotowanie

Urządzenia kuchenne: blender lub mikser.

Składniki

Jak wybrać odpowiednie składniki

Do tej przystawki nadają się okrągłe, mięsiste pomidory; można również użyć odmiany „kremowej”. Pomidorki koktajlowe doskonale komponują się z pikantnym nadzieniem – doskonała opcja na przekąskę do mocnych napojów.

Ser topiony bardziej nadaje się na zimną przekąskę, gdyż w połączeniu z majonezem i innymi składnikami będzie miał delikatniejszą konsystencję niż ser twardy tarty. Ale jeśli nadal zdecydujesz się na użycie zwykłego twardego sera, myślę, że nie będzie to uważane za duże przestępstwo. Do smaku użyj zieleniny - pietruszki, koperku, kolendry lub ich mieszanki.

Przepis na zimną przekąskę z faszerowanymi pomidorami

1. Przygotuj nadzienie: czosnek obierz, wyciśnij go na talerz za pomocą wyciskarki do czosnku lub użyj drobnej tarki. Umyj i posiekaj warzywa do smaku, dodaj do czosnku.
   
   
2. Następnie zetrzyj ser na ten talerz. Wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj majonez i ponownie wymieszaj.
   
   

   Czy wiedziałeś? Do przygotowania nadzienia można użyć miksera lub blendera po wymieszaniu umytych i posiekanych składników z majonezem w misce urządzenia kuchennego. Ale wolę robić wszystko w tym przepisie ręcznie, ponieważ przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu.

3. Teraz odłóż nadzienie i przejdź do pomidorów. Umyj je, ostrożnie odetnij wierzchołki i łyżeczką wyskrob miąższ.
   
   
4. Teraz nafaszeruj powstałe „obojętne” pomidory, udekoruj każdy gałązką ziół lub połówką oliwki i podawaj!
   
   

Pomidory faszerowane serem, czosnkiem i jajkiem

Czas gotowania: 20 minut.
Liczba porcji: 1
Urządzenia kuchenne: blender lub mikser.

Składniki

• pomidory – 8 szt.;
• majonez – 3 łyżki. łyżki;
• ser topiony – 300 g;
• jajka – 2 szt.;

• ogórek – 1 szt.;
• czosnek – 1-2 ząbki;
• warzywa - do smaku.

Sekwencja gotowania

1. Niech jajka się ugotują. Obierz czosnek, opłucz wszystkie warzywa i zioła.
2. Drobno posiekaj ogórek, w razie potrzeby obierz go ze skórki. Posiekaj warzywa, dodaj do ogórka i wyciśnij tam czosnek. Zetrzyj ser do tej mieszanki.
   
   
3. Gotowe jajka obrać i pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce, następnie dodać na talerz z ogórkami i serem i wszystko wymieszać.
   
   
4. Teraz dodaj majonez lub śmietanę i doprowadzaj do gładkości.
   
   
5. Odetnij wierzchołki pomidorów, łyżeczką usuń środek i w razie potrzeby dodaj do nadzienia.
   
   
6. Napełnij pomidory, udekoruj i podawaj.
   
   

Z czym podać to danie?

Nadziewane świeże pomidory to idealna zimna przekąska, a także oryginalny i piękny dodatek na świąteczny stół. Zaskocz swoich gości nieograniczoną wyobraźnią kulinarną!

Przepis wideo na pomidory faszerowane serem i czosnkiem

Obejrzyj przykład wideo prostego i szybkiego przygotowania faszerowanych pomidorów z oryginalną prezentacją.

• Można zrobić pomidory z czapkami. Aby to zrobić, nie wyrzucaj odciętej góry pomidora, ale przykryj nimi już nadziewane pomidory. Nawiasem mówiąc, jeśli wszystkie pomidory mają łodygę, możesz ją również zostawić jako dekorację.
• Do zimnej przystawki pomidorowej można dodać również drobno posiekaną szynkę lub inną kiełbasę.. Dobrą opcją jest przygotowanie wyłącznie warzywnego nadzienia z majonezem lub kwaśną śmietaną - tak zwanej „sałatki pomidorowej”.
• Mięso, mięso mielone lub grzyby można również podsmażyć osobno i dodać do pozostałych składników farszu. Dość interesującą wersję faszerowanych pomidorów przygotowuje się z marynowanymi grzybami.

Nie zapomnijcie zaopatrzyć się również w pyszne warzywa konserwowe na zimę! Przedstawiam Waszej uwadze ulubione rodzinne przepisy mojej babci: i. Polecam też spróbować, którym regularnie częstuje mnie moja teściowa, gdy do niej przyjeżdżamy.

Czekam na Wasze opinie i komentarze na temat tego przepisu. Być może możecie polecić mi również jakąś ciekawą opcję przygotowania i podania faszerowanych pomidorów jako przekąskę na zimno? W takim przypadku koniecznie podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach. Smacznego!