Prosty i szybki przepis na domowe ciasto cieszy się szczególną popularnością wśród młodych mam. Nie zawsze da się przekonać dzieci do spróbowania świeżych jagód lub płatków owsianych. Jeśli zaoferujesz je w ramach pysznych wypieków, dzieci będą chętnie je spożywać i otrzymają niezbędne mikroelementy.

Ciasto owsiane

Składniki:

mąka – 100g;

cukier – 150 gr.;

płatki owsiane – 100g;

dowolne świeże mrożone jagody (w naszym przypadku użyliśmy aronii) – 150 g;

sól;

jaja kurze - 3 sztuki;

śmietana lub słodki twarożek do dekoracji.

Metoda gotowania:

1. Cukier umieszcza się w głębokim talerzu i miesza z jajami kurzymi. Używając miksera lub trzepaczki, ubijaj mieszaninę, aż powstanie gęsta piana.

2. Do słodkiej pianki jajecznej dodaj płatki owsiane i dokładnie ubij.

3. Do przygotowanego ciasta dodawaj mąkę małymi porcjami. Ciągłe mieszanie pomoże uniknąć tworzenia się grudek. Jeśli masz w domu mikser, możesz go zostawić włączony i dodawać wszystkie składniki w trakcie jego pracy.

4. Pod koniec gotowania ciasto należy posolić.

5. Nasmaruj patelnię gąbką nasączoną olejem słonecznikowym, wylej 2/3 ciasta, a następnie równomiernie rozprowadź je na powierzchni jagód. Pozostałą część ciasta wylewamy na nadzienie.

6. Włóż ciasto do piekarnika, po upewnieniu się, że temperatura osiągnęła 200 stopni. Piecz spód ciasta przez około 40 minut. Ciasto musi być upieczone, a jagody muszą opaść na dno formy.

7. Połóż gotowe ciasto na płaskim naczyniu. Najpierw należy go ostrożnie oddzielić od krawędzi formy ostrym nożem lub metalową szpatułką.

8. Powierzchnię gotowego ciasta należy namoczyć w soku jagodowym. Dekorujemy bitą śmietaną lub gęstym słodkim serkiem wiejskim.

Deser podawany jest na ciepło z gorącą herbatą, kompotem lub sokiem owocowym.

Łatwe w przygotowaniu, ale oryginalne w smaku ciasto owsiane Herkules

Liczba porcji: 3-4

Prosty przepis na rosyjskie ciasto owsiane krok po kroku ze zdjęciami. Łatwe do przygotowania w domu w 1 godzinę. Zawiera tylko 175 kilokalorii.

• Rodzaj potrawy: Pieczenie ciastek
• Czas przygotowania: 17 minut
• Czas gotowania: 1 godzina
• Ilość kalorii: 175 kilokalorii
• Liczba porcji: 12 porcji
• Okazja: Na świąteczny stół

• Złożoność: Prosty przepis
• Kuchnia narodowa: Kuchnia rosyjska

Składniki na osiem porcji

• jajko - 3 sztuki
• cukier - 150 gramów
• woda (wrząca woda) - 3 łyżki. łyżki
• płatki owsiane - 90 gramów
• mąka pszenna - 70 gramów
• dżem - 1 szklanka
• posiekane orzechy - 0,5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

1. Najpierw oddziel białka od żółtek i ubijaj je na sztywną pianę z połową podanej ilości cukru.
2. Żółtka połączyć z drugą połową cukru, zalać wrzątkiem i ubijać do uzyskania gęstej piany.
3. Łączymy białka z żółtkami.
4. Płatki owsiane suszymy na patelni na złoty kolor.
5. Do powstałej masy jajecznej dodać mąkę i płatki owsiane, cały czas ubijając. Zostaw trochę płatków do dekoracji. Gotową mieszankę włóż do natłuszczonej formy i piecz w temperaturze 240-250 stopni.
6. Gotowe ciasto wyjmij z formy, ostudź, przekrój na dwie warstwy i sklej kremem. W tym celu krem ​​należy rozsmarować wyłącznie na wierzchniej warstwie ciasta.
7. Powierzchnię ciasta dekorujemy konfiturą lub pozostałą śmietaną i posypujemy płatkami owsianymi, które można wymieszać również z posiekanymi orzechami.

Wszyscy zbierają się na urodziny mojej siostrzenicy: dziadkowie, ciotki, wujkowie, kuzyni i inni krewni. Dla nich nie ma urodzin bez tortu, bo one po prostu nie mogą się odbyć. Rozumiesz, ludzie tradycji. Ogólnie rzecz biorąc, pilnie i desperacko potrzebuję ciasta.

A teraz zaczynają pojawiać się ALE. Pierwsze „ale”: osobiście nie potrzebuję sklepowego ciasta z margaryną i mnóstwem dodatków. Drugie „ale”: zupełnie nie mam czasu na pieczenie… Muszę pójść na kompromis i upiec kolejne „leniwe” ciasto bez pieczenia. Na przykład ciasto owsiane z kremem twarogowym.

Na ciasto owsiane bez pieczenia będziemy potrzebować:

• 800 gramów ciastek owsianych;
• 500 gramów twarogu 9%;
• 1 szklanka cukru;
• 175 gramów masła;
• 4 łyżki owsianka;
• 2 łyżki stołowe. kakao;
• 2 łyżki stołowe. rodzynki (opcjonalnie).

Aby rozpocząć proces, układamy ciasteczka owsiane na obwodzie naszego przyszłego leniwego ciasta. A im mocniej, tym lepiej.

Właściwie można to zrobić na zwykłej tacy zawiniętej w folię. Ale jeśli chodzi o ciasta, jestem znanym tchórzem i osobą nadmiernie ostrożną. Dlatego do ostatniego etapu, na wszelki wypadek, robiłam wszystko w mundurze...

Teraz odłóż 25 gramów masła i 1 łyżkę cukru. To na później.

Teraz czas na krem ​​twarogowy. W tym celu musimy ubić masło, twarożek i cukier w mikserze lub blenderze, a następnie podzielić powstałą masę na dwie części. Do jednej części dodać kakao, do drugiej rodzynki (jeśli je mamy).

Ciasteczka posmaruj jednym z dwóch rodzajów twarogu. Zacząłem od bieli.

Ułóż ciasteczka ponownie...

...które pokrywamy drugim rodzajem kremu.

Po raz trzeci i ostatni wykładamy warstwę ciasteczek i rozprowadzamy mniej więcej równomiernie resztę kremu.

A teraz pamiętajmy o naszym małym „skrytku” :)) Na patelni rozgrzej olej, wsyp płatki owsiane i dodaj łyżkę cukru. I smaż wszystko na złoty kolor.

Pozostaje nam tylko poczekać, aż płatki ostygną i posypać nimi wierzch i boki naszego wspaniałego ciasta. Teraz ważne jest, aby spędził co najmniej dwie godziny w lodówce. Mogłoby być dłużej.

Ech, nie wiem, czy tort urodzinowy okazał się w miarę świąteczny, czy nie. Ale smacznie i szybko, to fakt. Mam nadzieję, że gościom (i Wam, drodzy czytelnicy) będzie się podobało. Smacznego!

Fryzjerstwo jest popularne od czasów starożytnych, sami regularnie odwiedzamy salon, ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się nad fryzjerstwem i swoimi włosami? Bogate, bogate Egipcjanki kupowały sobie drogie specjalne...

Wspaniała zupa na świąteczny stół lub po prostu rodzinny obiad. Zupę krem ​​ziemniaczany podawać z kluskami czosnkowymi lub grzankami. Do przepisu możesz dodać trochę grzybów, aby nadać zupie subtelny grzybowy smak. Składniki:...

„Sto Lista” to skuteczna technika identyfikowania przygnębiających problemów na poziomie podświadomości, podejmowania ważnych decyzji, jasności umysłu, myśli i generowania zupełnie nowych, genialnych pomysłów. Zasada setnej listy: rozwiązaniem każdego problemu jest sto...

W naszym kraju nie ma zwyczaju mówić o trzech rzeczach: pieniądzach, seksie i menopauzie. Wszystkie trzy tematy z jakiegoś powodu uważane są za „nieprzyzwoite”, chociaż prawie wszyscy myślą o pieniądzach i seksie, a kobiety po 45. roku życia myślą o menopauzie. A same kobiety niezbyt chętnie ze sobą rozmawiają…

Wraz z nadejściem przyjaznych, ciepłych dni otaczająca przyroda zaczyna ożywać, nasz nastrój poprawia się, ale wraz z całym tym przebudzeniem nasze włosy stały się łamliwe, pozbawione pięknego satynowego połysku i po prostu pozbawione życia. Jak zregenerować włosy po okresie zimowym, jakie...

Plecione włosy od dawna są oznaką kobiecości i uroku. Do chwili obecnej stereotypy te nie uległy zmianie, zwłaszcza w nadchodzącym sezonie. Przedstawiam Państwu pięć najmodniejszych i najłatwiejszych warkoczy. Spikelet. To tkanie...

Katy Perry ma idealną figurę i piękny wygląd przypominający lalkę. Jak sama gwiazda przyznaje, nie lubi o siebie specjalnie dbać, ale zawsze wygląda zjawiskowo. Opinie autorytatywnych mężczyzn zgodziły się, że Katie została nagrodzona tytułem najbardziej...

Mgiełka do ciała – co to jest? Kolejny chwyt marketingowy czy kosmetyki naprawdę niezbędne każdemu przedstawicielowi płci delikatnej? Powiem Ci, co to jest, jak i dlaczego warto z niego korzystać. Dziś liczniki kosmetologii...

Współczesne trendy w modzie są takie, że uwagę mężczyzn przyciągają zmysłowe, seksowne, pulchne usta, ale co, jeśli Twoje usta nie są naturalnie tak pełne, jak byś sobie tego życzył? Najpopularniejszą i najszybszą opcją jest chirurgia plastyczna. Jednak nie polecałbym...

Każda gospodyni domowa wie z pierwszej ręki, ile czasu zajmuje obieranie dowolnego warzywa lub owocu, zwłaszcza jeśli jest to coś małego, na przykład pestki migdałów. Spieszę sprawić Ci przyjemność i zwracam uwagę na siedem kulinarnych cudów, które pomogą Ci w zaledwie kilka...

Każda przedstawicielka atrakcyjnej płci posiadająca długie włosy spotkała się z takim problemem jak rozdwojone i wysuszone końcówki, które potrafią bezlitośnie zrujnować nawet najbardziej szykowną fryzurę. Przedstawiam Wam najskuteczniejsze i najprostsze domowe przepisy...

Codziennie pijemy mnóstwo szkodliwych dla organizmu napojów – gazowanych, ze sztucznymi dodatkami chemicznymi, zawierających alkohol itp., a zupełnie zapominamy o najprostszej i najsmaczniejszej herbacie. Dziś opowiem Wam jakie dodatki nadadzą mu nie tylko wykwintnego smaku,...

Kwiaty to wspaniały sposób na wyrażenie swojej miłości, romantycznych, delikatnych uczuć i po prostu uczynienie ukochanej osoby szczęśliwszą i milszą. We współczesnym świecie wciąż obowiązuje zasada, że ​​mężczyzna powinien wręczyć bukiet kwiatów, a co za tym idzie, powinien także go wybrać...

Astrolodzy niestrudzenie podkreślają, że narodziny pod określonym znakiem zodiaku nie mogą być przypadkowe i że układ gwiazd ma bezpośredni wpływ na los człowieka. A jeśli zastosujesz się do podstawowych zaleceń wynikających ze swojego znaku zodiaku, znajdziesz się w...