Sałatka z paluszkami krabowymi na stałe weszła do menu nowoczesnych gospodyń domowych już w latach 90. Wraz z klasykami z czasów sowieckich - śledziem „pod futrem” i „Olivierem”, ta przystawka zajęła stałe miejsce na świątecznych stołach. W porównaniu do bardzo satysfakcjonującego Oliviera zawierającego wiele składników i śledzia - „amatorskiej” przystawki, wypada korzystnie sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą – była dość prosta, niezbyt kaloryczna, zawierała przystępne cenowo produkty, tymczasem jajka i ryż dodało mu sytości.
Sałatka z paluszków krabowych i kukurydzy - częste danie na świątecznym stole
Z czasem zmieniały się składniki sałatki – mogła to być kapusta: pekińska, biała lub morska, ogórki, ser i kalmary. Sałatka stała się nie tylko świąteczna, ale także codzienna. Ponadto istnieją opcje dietetyczne, dla dzieci i specjalne opcje dietetyczne. Proste przepisy opisane w artykule pomogą Ci przygotować jasną, lekką i smaczną sałatkę.
Teraz już nikogo nie zaskoczy fakt, że paluszki krabowe nie zawierają mięsa kraba. Należą do nich surimi - ubite i siekane mięso białej ryby, najczęściej morszczuka, mintaja i błękitka.Wiele dostępnych na rynku paluszków krabowych nie zawiera surimi, ale mieszankę białka sojowego, skrobi i białka jaja. Dlatego dokładnie przeczytaj skład zakupionego produktu.
Ten przepis na sałatkę jest najłatwiejszy. Zawiera, oprócz dwóch głównych składników, także ryż i warzywa. Gotowe danie wystarczy na nakarmienie sześciu osób. Będziesz potrzebować:
- 250 g paluszków krabowych (1 opakowanie);
- 1/3 szklanki ryżu;
- 3 jaja kurze;
- majonez do smaku;
- pół pęczka zieleni (natka pietruszki i koperek).
Ugotuj jajka na twardo, pozwól im ostygnąć. Przygotuj składniki sałatki. Schłodzić gotowany ryż, spuścić płyn z kukurydzy. Obierz paluszki krabowe z folii ochronnej i pokrój w kostkę. Jajka pokroić w nieco mniejszą kostkę.
Ponieważ paluszki krabowe i kukurydza są głównymi składnikami tej sałatki, musisz wybierać tylko produkty wysokiej jakości
Umieść kukurydzę w durszlaku i osusz. Drobno posiekaj zielenie. Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce. Całość doprawiamy majonezem i mieszamy. Włóż gotową przekąskę do salaterki lub porcjowanych talerzy. W razie potrzeby udekoruj plasterkami pietruszki lub ogórka.
Serowa przyjemność
Taki przepis z serem nie spowoduje trudności w gotowaniu. Nie dodaje się do niego ryżu, ale ser doda sytości daniu. Najlepiej używać stałych odmian sfermentowanego produktu mlecznego - odpowiedni jest na przykład „holenderski”.
Losowe siekanie składników
Do dużej porcji potrzebne będą:
- 400 g paluszków krabowych;
- 1 puszka kukurydzy z puszki (około 340 g);
- 5 sztuk. jajka;
- 200 g twardego sera;
- 200 g majonezu;
- kilka ząbków czosnku.
Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Zetrzyj ser na grubej tarce. Paluszki krabowe przekroić wzdłuż na pół i pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekaj jajka. Odcedź kukurydzę z puszki w durszlaku i osusz.
Czosnek przekrój na pół i natrzyj nim salaterkę, w której podasz przystawkę – dzięki temu danie będzie pachnieć czosnkiem, ale po zjedzeniu nie będzie nieprzyjemnego zapachu. W osobnym głębokim pojemniku wymieszaj posiekane składniki z serem i majonezem. Wlej mieszaninę do salaterki.
Ta sałatka jest dobra i ciepła. Oddzielne porcje należy podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 1-1,5 minuty. W tym czasie ser się stopi, a kukurydza podgrzeje. Ta sałatka jest świetna do jedzenia zimą. Możesz również wyeliminować jajko z przepisu, zastępując je dwiema dużymi papryczkami słodkimi, pokrojonymi w kostkę. Zmniejszy to kaloryczność sałatki i zwiększy jej korzystne właściwości.
witamina
W skład sałatki, oprócz paluszków krabowych i kukurydzy, wchodzi kapusta i marchewka. Jego smak jest dość niezwykły, ale jednocześnie pikantny.
Lepiej jest zetrzeć marchewki na tarce do marchwi po koreańsku
Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:
- paluszki krabowe - 200 gramów;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka (340-380 g);
- mały widelec świeżej białej kapusty;
- marchewki - 2 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- kwaśna śmietana - 100-150 g;
- cukier - 1 szczypta;
- zielenie - 1 pęczek;
- ocet, mielony pieprz i sól do smaku.
Przede wszystkim przygotuj warzywa. Kapusta powinna być świeża, młoda, lepiej jest wziąć słodkie odmiany marchwi. Usuń górne liście z kapusty, opłucz w zimnej wodzie i posiekaj. Włóż do głębokiego pojemnika i dodaj cukier, wymieszaj, aby warzywo było lekko zmiażdżone. Dodając cukier, pozwolisz mu dawać sok.
Nawiasem mówiąc, możesz użyć nie tylko białej kapusty. Można go zastąpić Pekinem lub morzem. W tym drugim przypadku nie potrzebujesz octu.
Umyj marchewki, obierz i zetrzyj. Do robienia sałatek koreańskich najlepiej użyć specjalnego narzędzia - w ten sposób uzyskasz długie paski, które wyglądają jak spaghetti. Umieść kukurydzę w durszlaku, aby odsączyć płyn. W głębokiej misce wymieszaj kapustę, marchewkę i kukurydzę. Dodaj trochę octu (około 2/3 łyżeczki). Mieszamy i odstawiamy na chwilę.
Rozmrożone paluszki krabowe obrać z folii i pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki. Dodać pieprz, sól i doprawić danie kwaśną śmietaną. Posiekaj zioła i posyp nimi sałatkę.
Danie witaminowe z paluszkami krabowymi jest gotowe. Ze względu na to, że w składzie znajduje się marchew i kapusta, okazuje się, że jest naprawdę przydatny, a kukurydza daje uczucie sytości - produkt dość wysokokaloryczny, ale lekkostrawny.
z ogórkiem
To rodzaj sałatki z paluszkami krabowymi. Zawiera ryż, kukurydzę, a także świeży ogórek i cebulę. Wariant cebulowy jest uważany za klasyczny, ale jest znacznie smaczniejszy, jeśli zamiast tego umieścisz pióra z zielonej cebuli.
Dodaj do sałatki świeżego ogórka i zieloną cebulę - smak będzie bardzo delikatny
Do gotowania potrzebne będą:
- 300 g paluszków krabowych;
- 4 jajka;
- 1 st. Ryż
- 2 średniej wielkości świeże ogórki lub jeden duży;
- pęczek zieleni;
- 1 puszka kukurydzy w puszkach;
- majonez i sól do smaku.
Ryż ugotować. Podczas gotowania posolić, ugotowany ryż przepłukać zimną wodą, aby się nie sklejał. Jajka ugotować na twardo i odstawić. Odcedź kukurydzę na durszlaku, aby odsączyć płyn, ogórki umyj iw razie potrzeby obierz. Pokrój małe paluszki krabowe, ogórki i jajka i posiekaj warzywa.
Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce. Doprawiamy majonezem i mieszamy. Tak przygotowaną masę wyłożyć na talerz. Możesz udekorować ogórkiem, pomidorem lub ziołami. Sałatkę najlepiej zjeść w dniu przygotowania, póki ogórek jest jeszcze świeży.
Przystawka z paluszków krabowych jest dość smaczna i prosta. Ogromne znaczenie ma wybór paluszków i kukurydzy – często od nich zależy smak całej sałatki. Dlatego starannie dobieraj te składniki i zachwycaj bliskich pyszną przekąską.
Sałatka z kukurydzą i paluszkami krabowymi może być stosowana w kanapkach, jako dodatek lub świąteczna przekąska. Istnieje kilka sałatek, które są „must have” na każdym rosyjskim stole. Ta sałatka z paluszków krabowych jest zwykle podawana na każde urodziny, Nowy Rok, Wielkanoc i Boże Narodzenie.
Ta sałatka może być podstawą prostego, ale sycącego letniego posiłku. Dodatkowo szybki czas gotowania sprawia, że jest to idealne danie na przyjęcia-niespodzianki.
Gdy świeża kukurydza nie jest dostępna, mrożona lub puszkowana kukurydza będzie również doskonałym dodatkiem do sałatki, dzięki czemu sałatka stanie się podstawą przez cały sezon.
Ta soczysta sałatka jest przygotowywana z zaledwie kilku warzyw i pysznego mięsa kraba. Użyj sprawdzonego mięsa kraba w paluszkach krabowych. Jest to jedna z tych sałatek, które zwykle przygotowuje się i przechowuje w lodówce, aby cieszyć się nimi podczas uczty.
Jak ugotować sałatkę z kukurydzą i paluszkami krabowymi - 15 odmian
Sałatka z kukurydzą i paluszkami krabowymi - najprostszy przepis
Pyszna sałatka z białkiem kraba przyda się na każdym stole i spodoba się absolutnie każdemu smakoszowi.
Składniki:
- Paluszki krabowe - 200 g
- Kukurydza - 1 bank
- Jaja - 3 szt.
- Cebula - 4 szt.
Gotowanie:
Rozmrozić paluszki krabowe i pokroić.
Jajka ugotować i pokroić.
Cebula pokrojona w plasterki. Wszystko wymieszać.
Ta sałatka z kukurydzy i kraba jest idealna na gorączkę i jest odpowiednia również dla dzieci.
Składniki:
- 1,5 puszki słodkiej kukurydzy
- 1/2 czerwonej papryki
- 3 cebule
- 1/2 jalapeño
- 500 gramów paluszków krabowych
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 cytryna
- 1 łyżka białego wina
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Gotowanie:
Pokrój paluszki krabowe i cebulę.
W małej misce dodaj czosnek, musztardę, skórkę i sok z cytryny, ocet, oliwę z oliwek, pieprz, sól i świeże zioła. Śmigać.
Wszystko wymieszać.
Sałatka z paluszkami krabowymi, kukurydzą i świeżym ogórkiem
Chrupiąca i lekka sałatka z delikatnym dressingiem. Alternatywna wersja tradycyjnego przepisu.
Składniki:
- 250 gramów paluszków krabowych
- 4 jajka
- 0,5 puszki kukurydzy
- 1 ogórek
- Zieleń
- Przyprawy
Gotowanie:
Pokrój paluszki krabowe, ogórek i jajka na twardo.
Całość mieszamy z sosem, ziołami, kukurydzą i przyprawami.
Sos cytrynowo-bazyliowy kontrastuje z kukurydzą, pomidorem i mięsem kraba w tej uroczej sałatce.
Składniki:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cytryna
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżki musztardy Dijon
- 1 szklanka świeżych ziaren kukurydzy
- 1/4 szklanki cienko pokrojonych liści bazylii
- 1/4 szklanki posiekanej czerwonej papryki
- 2 łyżki drobno posiekanej cebuli
- 200 g mięsa kraba
- 2 szklanki pomidorków koktajlowych
Gotowanie:
Posiekaj wszystkie stałe składniki i zamroź.
Wymieszaj wszystkie płyny. Wyciśnij sok z cytryny i obierz skórkę. Ubierz sałatkę z dressingiem.
Sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą „Tenderness”
Nazwa uzasadnia delikatny smak tej sałatki, który zawdzięcza sosowi.
Składniki:
- 150 gramów paluszków krabowych
- 2 ogórki
- 3 jajka na twardo
- 0,5 puszki kukurydzy w puszkach
- 150 g sera;
- majonez
Gotowanie:
Pokrój mięso kraba, ogórki, jajka i zetrzyj ser.
Wszystko mieszamy z kukurydzą i sosem.
Wszyscy uwielbiają obficie smażone rozpusty, ale ten sposób degustacji tradycyjnego dania zaskoczy niejednego.
Składniki:
- 1 szklanka selera
- 3 kukurydza
- 1 szklanka posiekanej czerwonej papryki
- 1/2 szklanki kolendry
- 1/3 szklanki zielonej cebuli
- 400 g grubych paluszków krabowych
- 1/4 szklanki soku z limonki
- 3 łyżki majonezu
Gotowanie:
Pokrój ugotowane jajka i paluszki krabowe.
Kukurydzę siekamy i smażymy na grillu lub patelni. Podsmaż cebulę.
Pieczona posiekana papryka.
Wszystko wymieszać.
Połącz sok z limonki, majonez, czarny pieprz, sól i mielony czerwony pieprz w małej misce, dobrze mieszając trzepaczką. Wlać dressing na sałatkę. Podawaj zieloną sałatkę.
Sałatka z ryżem, paluszkami krabowymi i kukurydzą ma pyszny i pożywny smak, który zadowoli każdego.
Składniki:
- Ryż - 0,5 szklanki
- Jaja - 5 szt.
- Kukurydza - 1 bank
- Paluszki krabowe - 200 g
- Jabłko - 1 szt.
- majonez
Gotowanie:
Jajka ugotować i pokroić.
Rozmrozić paluszki krabowe i pokroić w paski.
Obierz i pokrój jabłko.
Ryż opłukać i ugotować.
Wszystko wymieszaj z majonezem.
Wspaniała letnia sałatka z kawałkami mięsa kraba, letnimi pomidorami, kukurydzą, kolendrą, ostrą papryką i sokiem z limonki. Podawać jako danie główne z mieszanką zieleniny lub grzankami.
Składniki:
- 300 paluszków krabowych
- 3 pomidory
- 1 awokado
- 2 papryczki jalapeno
- 2 szklanki kukurydzy
- 1/3 szklanki czerwonej cebuli
- 2 limonki
- 1 łyżeczka Oliwa z oliwek
- 2 łyżki stołowe posiekana kolendra
- Sól i świeży pieprz
Gotowanie:
W małej misce wymieszaj czerwoną cebulę, sok z limonki, oliwę z oliwek, szczyptę soli i pieprzu.
Pozwól im marynować przez co najmniej 5 minut, aby złagodzić smak cebuli.
Awokado można posiekać lub rozgnieść widelcem. Jednak dla uzyskania najlepszej konsystencji sałatki zaleca się pokrojenie jej w kostkę.
W dużej misce połącz mięso kraba, awokado, pomidory, ostrą paprykę i kukurydzę.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy kolendrę i delikatnie mieszamy.
Nazwa sałatki odpowiada jej bogatemu i ukochanemu smakowi.
Składniki:
- Paluszki krabowe - 15 szt.
- Pomarańczowy - 1 szt.
- Jaja - 6 szt.
- Czosnek - 1 ząbek
- Kukurydza w puszkach - 1 puszka
- Majonez - 150g
Gotowanie:
Pokrój paluszki krabowe i jajka na twardo.
Kukurydzę opłukać.
Obierz pomarańczę, usuń pestki i spróbuj oddzielić miąższ od skórki. Pokrój plasterki pomarańczy.
Wszystko mieszamy z majonezem i sosem czosnkowym.
Region Morza Śródziemnego słynie z kilku dań, ale najbardziej pożądaną jest zawsze sałatka z kraba.
Składniki:
- 1 szklanka zielonej cebuli
- 1 szklanka selera
- 1/2 szklanki zielonego pieprzu
- 200 gramów kukurydzy
- 1/2 szklanki pełnotłustego majonezu
- 400 gramów paluszków krabowych
Gotowanie:
Połącz zieloną cebulę, seler, paprykę, kukurydzę i majonez w misce i dobrze wymieszaj. Ostrożnie dodaj paluszki krabowe.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, umieść sałatkę z kraba w przykrytym pojemniku i wstaw do lodówki na noc. Delikatnie wymieszaj przed podaniem i dodaj majonez, jeśli sałatka wydaje się sucha.
Ta wspaniała sałatka może być podawana z daniami kuchni zachodniej lub azjatyckiej.
Składniki:
- 1 opakowanie paluszków krabowych
- 1 opakowanie krakersów
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka oliwek
- 100 gramów ryżu
- 200 gramów majonezu
Gotowanie:
Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Ochłonąć.
Oliwki kroi się w plasterki, paluszki krabowe - w kostkę.
Krewetki ugotować i pokroić.
W misce wymieszaj ryż, krewetki, kukurydzę, oliwki i paluszki krabowe. Dodaj majonez do smaku.
Pod koniec gotowania można opcjonalnie udekorować naczynie z krakersami, ale lepiej wybrać słone odmiany i dodać je przed zjedzeniem sałatki.
Ta chrupiąca sałatka jest świetną przystawką na każdą okazję. Zawiera mieszankę świeżej kapusty, ogórków, paluszków krabowych i kukurydzy połączoną z majonezem.
Składniki:
- 1 główka kapusty
- 2 łyżki czerwonej cebuli
- świeży koper
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 szklanki paluszków krabowych
- 1/2 szklanki selera
- 2 szklanki posiekanego ogórka
Gotowanie:
W dużej misce połącz posiekaną kapustę, cebulę, koperek i sok z limonki. Wmieszaj pozostałe składniki.
W razie potrzeby udekoruj pomidorami i papryką. Przechowywać w lodówce, jeśli chcesz.
Sałatka z paluszkami krabowymi, kukurydzą, tuńczykiem i makaronem
To klasyczna sałatka z Prowansji, w której zwykłe składniki - tuńczyk z puszki, oliwki, pomidory i jajka na twardo - miesza się z makaronem i paluszkami krabowymi, a także kukurydzą z puszki w postaci nieoczekiwanego dodatku.
Aby miło spędzić czas w gronie kochanych osób, chcesz nie tylko porozmawiać, ale także zjeść pyszne jedzenie. Doskonała przekąska typu fast food - sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą, nie raz pomogła troskliwym szefom kuchni. Jego wartość tkwi w prostocie składników i dostępności. Zakup niezbędnego zestawu produktów w sklepie nie będzie trudny, ale do obiadu będzie pyszny posiłek dla całej rodziny.
Niezmienna klasyka w sztuce kulinarnej
Ci, którzy mieli okazję spróbować sałatki z paluszków krabowych i kukurydzy, na długo zapamiętali soczysty i przyjemny smak doskonałego dania. Uwielbiają go małe dzieci, młodzież, młodzież i osoby starsze. Przygotowuje się go dość łatwo. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z radami doświadczonych szefów kuchni i działać. Rozważ przepis na klasyczną sałatkę z paluszkami krabowymi i kukurydzą, która nadaje się na świąteczną ucztę.
Wymagane składniki:
- paluszki krabowe (opakowanie 250 g);
- jajka (3 lub 4 sztuki);
- słodka kukurydza w puszkach;
- majonez;
- przyprawy (pieprz);
- pióra zielonej cebuli;
- sól dla smaku.
Proces przygotowania składa się z następujących operacji:
Nigdy nie rozmrażaj paluszków krabowych wrzątkiem. Lepiej jest używać wody o temperaturze pokojowej lub poczekać, aż same się stopią.
Oryginalny smak prostego dania
Wielu zgodzi się, że każda sztuka jest związana z przejawem kreatywności. Gotowanie nie jest wyjątkiem. Dzięki wszechstronnej wyobraźni ludzi powstało wiele przepisów na sałatki z paluszkami krabowymi i kukurydzą. Niektóre z nich stały się dość popularne wśród zwykłej populacji planety. Rozważ najbardziej przystępne opcje na pyszną przekąskę w pośpiechu.
Subtelne nuty twardego sera
Któż się nie zgodzi, że produkty mleczne zajmują szczególne miejsce w żywieniu człowieka. Dotyczy to zwłaszcza twardego sera. Każde danie z tym składnikiem ma specyficzny smak. Dodając ją do sałatki z paluszkami krabowymi i kukurydzą, otrzymujemy wykwintne danie o przyjemnym aromacie. Aby go stworzyć, musisz wziąć następujące produkty:
- paluszki krabowe;
- twardy ser;
- majonez 67% tłuszczu;
- świeże warzywa;
- przyprawy;
- sól.
Ponieważ przystawkę można przygotować w zaledwie 15 minut, idealnie nadaje się do serwowania niespodziewanych gości.
Jak widać z listy składników, przygotowanie sałatki jest bardzo proste:
Aby sałatka była piękna, wskazane jest posiekanie pałeczek na równe kawałki.
W parze z kapustą pekińską
W ostatnim czasie oryginalna kapusta pekińska podbiła serca wielu Europejczyków. Jej wyrafinowany smak w połączeniu z owocami morza jest naprawdę wspaniały. Dlatego jeśli dodasz sałatkę, kukurydzę i paluszki krabowe, otrzymasz ciekawą przekąskę. Dodając do niej jajka (ugotowane), przyprawy, sól i majonez, można „palce lizać” po obiedzie. A danie przygotowuje się tak:
- Jaja kurze wlewa się zimną wodą, soli i gotuje przez 10 minut. Następnie są schładzane, czyszczone, a następnie wcierane na grubej tarce.
- Kapustę sieka się w paski i miesza z jajkami.
- Otwórz puszkę słodkiej kukurydzy i odcedź sok.
- Paluszki krabowe są krojone w małe kółka (można cienkie plasterki);
- Przygotowane produkty wkłada się do głębokiej miski i delikatnie miesza, dodając przyprawy, sól i majonez.
Jeśli ktoś nie je majonezu, może zastąpić go gęstą śmietaną. Smak przekąski okaże się nieco inny, ale to go nie zepsuje.
Rewelacyjne połączenie paluszków z warzywami
Wielu doświadczonych szefów kuchni poleca spróbowanie greckiej wersji przystawki krabowej. Aby to zrobić, weź następujący zestaw składników:
- mała biała kapusta;
- schłodzone paluszki krabowe;
- słodka kukurydza (w puszkach);
- świeży ogórek;
- żarówka;
- jajka (najlepiej domowej roboty);
- (kilka oddziałów);
- sól;
- pieprz (dla miłośników pikantnych potraw);
- niskotłuszczowy majonez.
Przystawkę przygotowuje się w zaledwie 15 minut, łącznie z gotowanymi jajkami. Gdy wszystkie produkty są gotowe, umieszcza się je w głębokim pojemniku. Aby zrobić piękną sałatkę, delikatnie wymieszaj kapustę, ogórek, paluszki krabowe, jajka i kukurydzę. Ważne jest, aby składniki nie straciły kształtu.
Aby usunąć gorycz z cebuli, zalewa się ją wrzątkiem na kilka minut.
Zwiększ objętość za pomocą ryżu
Aby nasycić przyjazną firmę doskonałym jedzeniem, doświadczone gospodynie domowe przygotowują sałatkę z kraba z ryżem i kukurydzą. Dzięki takiemu podejściu zwiększa się jej liczba, dzięki czemu wszyscy są zadowoleni.
Na danie weź:
- kilka jaj;
- kukurydza (1 puszka);
- Pakowanie paluszków krabowych;
- pół szklanki płatków ryżowych;
- świeży ogórek;
- niskotłuszczowy majonez (możesz sam ugotować);
- pieprz;
- sól.
Etapy gotowania krok po kroku:
Aby kasza ryżowa była krucha, należy przestrzegać standardowej proporcji - 1: 3. A także nie należy go mieszać podczas gotowania.
Kraby i wodorosty – pyszna para dla smakoszy
Miłośnicy owoców morza nie odmówią delektowania się niezwykłym daniem. Jeśli dodasz do sałatki paluszki krabowe, kukurydzę, wodorosty, jajka, przyprawy i majonez, możesz być mile zaskoczony.
Składniki kroi się w małe kostki, wkłada do głębokiego pojemnika. Dodać przyprawy, sól i majonez. Ostrożnie wymieszać. Po 5 minutach sałatka jest podawana na stół. Czy goście odmówią tak zdrowej sałatki? Spróbuj i zobacz.
Cóż, warunkowo nazywamy to mięsem kraba, oczywiście, ponieważ nie ma to w ogóle nic wspólnego z mięsem kraba, paluszki są robione z surimi, z wszelkiego rodzaju dodatkami towarzyszącymi. Właściwie surimi, jeśli można się tego spodziewać, to mięso białej ryby, zdrowe i smaczne. Ale według ekspertów surimi często oznacza po prostu wszelkiego rodzaju odpady rybne i dużą ilość skrobi, dodatków i tak dalej. Kupując paluszki krabowe, należy dokładnie przyjrzeć się opakowaniu – na pierwszym miejscu musi być mielona ryba, a nie żadne dodatki i zamienniki.
Ponadto - paluszki krabowe do sałatek najlepiej wybrać schłodzone, są bardziej soczyste i smaczniejsze. Ale jeśli bierzesz zamrożone, upewnij się, że opakowanie jest suche, nienaruszone, że pałeczki nie są zamrożone w jednej masie, koniecznie spójrz na datę, a także weź pod uwagę kolor.
Dlaczego sałatka z kraba jest popularna?
Szczerze mówiąc, wielu z tych, którzy chcieli zrobić sałatkę „naprawdę”, z krabem, a nie paluszkami, było nieco rozczarowanych - zarówno cena jest kosmiczna, jak i smak jest nam jakoś nieznany, słodkawy i nie żyje do oczekiwań. Dlatego nie spieszymy się na mięso kraba, ale po prostu wybieramy, jak opisano powyżej, wysokiej jakości paluszki krabowe.
Sałatka urzeka swoją prostotą - składniki ugotowane, posiekane, wymieszane z dressingiem i voila, sałatka smaczna i lekka - gotowe! Będziesz musiał się trochę pomylić z opcją zaciągnięcia, ale nadal nie jest to trudne, a wtedy opłaca się wszystkimi drobnymi kosztami swoim smakiem.
Sałatka Krabowa Z Ryżem
Bardzo popularna, sycąca i prosta sałatka, która sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na rodzinne śniadanie czy lekką kolację.
- Opakowanie patyczków o wadze 200g
- 140-160g soczystej kukurydzy Bonduelle z puszki
- 2 łyżki pełne łyżki ugotowanego ryżu
- 2 jajka
- mała torebka majonezu
Ryż ugotować (zalać dużą ilością wody, aby się nie sklejał, posolić, po ugotowaniu przepłukać i ostudzić).
Jajka - na twardo (gotować 10 minut, po czym zalać zimną wodą, obrać).
Odcedź sok z kukurydzy, drobno posiekaj wszystkie produkty. I to wszystko - można go posmarować majonezem, pięknie włożyć do wazonu, udekorować.
Sałatka z mimozy
Najpopularniejsza świąteczna sałatka z paluszkami krabowymi, którą gotujemy wszędzie w różnych wariacjach, opowiemy o jednej z nich.
- 5 jajek
- opakowanie 200 gramów paluszków krabowych
- twardy kawałek sera około 160-180 gramów
- masło mrożone gram 150
- rzepa cebulowa 1 szt
- 1 zielone półsłodkie jabłko
- gram majonezu 300
Najpierw ugotuj jajka na twardo, drobno posiekaj cebulę i zalej zimną wodą przez pół godziny, aby wyekstrahować i usunąć z niej gorycz. Gdy jajka będą gotowe, a cebula dojrzała, odcedź z niej wodę i zbierz sałatkę.
Przygotowujemy danie i zaczynamy wyczarowywać sałatkę:
- Rozsmarowujemy wstępnie pokrojone w kostkę białka.
- Następują po nich odrapany ser, trzy zamrożone masło na tarce i przykryć warstwą cebuli.
- Następnie wszystko grubo zalewamy majonezem, pokrojone w kostkę paluszki układamy na warstwie startego jabłka.
- Nasmaruj soczystym majonezem i przykryj wszystko startymi żółtkami.
Wszystko, pozostaje ozdobić, jak mówi fantazja, i schłodzić przez kilka godzin. Sałatka gotowa!
Nadal doskonałe.
Oryginalna sałatka z kraba
Świetna opcja na sałatkę krabową z grzankami i ciekawym dressingiem.
- 3-4 kromki białego bochenka
- łyżka oliwy z oliwek
- paczka paluszków krabowych
- twardy ser 100 gramów
- 2 jajka
- kilkanaście oliwek
- majonez około 100g
- ząbek czosnku
- sok z połowy cytryny
Na początek przygotowujemy grzanki, kroimy je w kostkę, lekko podsmażamy na maśle i odstawiamy do ostygnięcia. Podczas gdy krakersy się gotują, gotuj jajka przez 10 minut, ostudź w zimnej wodzie, obierz.
Przygotuj dressing mieszając majonez, sok z cytryny i posiekany czosnek.
Teraz wszystko drobno posiekać, doprawić naszym sosem, wymieszać, ostudzić i pięknie przełożyć do odpowiedniej miski, posypanej krakersami.
Sałatka Krabowa „Morze”
- 500g kalmarów
- szklanka ryżu 180 gramów
- opakowanie paluszków krabowych
- 300g kukurydzy konserwowej
- opakowanie majonezu
- zielonoświątkowiec
Gotuj kalmary przez 7 minut, ostudź, obierz, pokrój w kostkę.
Ryż ugotować (bez gotowania!), opłukać, ostudzić.
Odcedź wodę z kukurydzy, posiekaj patyki, ugotuj ryż. Pozostaje wszystko wymieszać, doprawić majonezem, pięknie schłodzić, podać w ringu.
Oferujemy również wspaniałe.
Sałatka Krabowa Z Ananasem
Dodatek ananasa do sałatki nada bardzo ciekawej skórki i oryginalności - dla smakoszy polecam, jest wykwintny i smaczny!
- 5 łyżek ryżu
- mały słoiczek ananasa w puszce
- paczka paluszków krabowych
- 1 cebula lub pęczek zielonej cebuli
- 250g sera
Ryż ugotować, opłukać, ostudzić, pałeczki drobno posiekać, ananasa pokroić w kostkę, ser zetrzeć, cebulę posiekać. Całość wymieszaj z majonezem, ostudź, pięknie podawaj na talerzu lub w wazonie, udekoruj według gustu i dostępnych składników.
Sałatka Z Ogórkiem
Pałeczki ze świeżym ogórkiem i ziołami bardzo dobrze komponują się latem. Lekka i smaczna sałatka, polecamy spróbować.
- średni ogórek
- paczka paluszków surimi
- trochę sałaty i świeżych ziół
- kilka łyżek miękkiego groszku z puszki
- 1 cebula
Drobno posiekaj wszystkie składniki, wymieszaj z groszkiem, majonezem (możesz wziąć śmietanę, możesz wymieszać z majonezem, oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, octem winnym - udekoruj, a sałatka jest gotowa - twoja goście na pewno to docenią!
Sałatka Krabowa Z Kapustą
Jasna, soczysta i dietetyczna wersja sałatki z paluszkami krabowymi.
- 400 g kapusty (młodej zwykłej lub pekińskiej)
- paczka patyczków
- 250g kukurydzy
- trochę zielonego światła
- majonez lub jogurt
- jasna czerwona słodka papryka
Kapustę drobno posiekać, pałeczki i paprykę posiekać w kostkę, cebulę posiekać, z kukurydzy odsączyć wodę, wszystko wymieszać z dressingiem, przełożyć do miseczki, ostudzić i udekorować. Wszystko, możesz sobie pomóc, jest pyszne!
Jeśli chcesz ugotować pyszną i obfitą sałatkę na wakacje lub zwykły rodzinny obiad, sałatka z kraba może być świetną opcją. Sałatkę z paluszków krabowych i kukurydzy można przygotować w różnych wersjach, ale każda z nich na pewno znajdzie swoich zwolenników, gdyż przygotowuje się ją szybko i łatwo, a jej składniki są bardzo tanie.
Taka sałatka jest chyba jedną z najprostszych, jakie można wymyślić w pośpiechu, gdyby nagle pojawili się goście lub po prostu zachciało się czegoś smacznego, a w lodówce były paluszki krabowe.
Sałatka z paluszków krabowych, jajek i kukurydzy
Ta sałatka jest najprostszą i najłatwiejszą opcją, gotuje się przez piętnaście minut, a jednocześnie gotowanie jajek zajmie ci główny czas gotowania.
Do sałatki potrzebujesz:
- majonez lub kwaśna śmietana do smaku.
Gotowanie:
Jajka na sałatkę gotować z wyprzedzeniem i dobrze ostudzić. Następnie obierz je ze skorupek i pokrój w drobną kostkę.
Aby sałatka była piękna, wszystkie jej składniki powinny być mniej więcej tej samej wielkości, więc krojąc jajka, wyobraź sobie wielkość ziarna kukurydzy i dobierz jak najbardziej zbliżone rozmiary kostek.
Każdy paluszek kukurydziany przekroić wzdłuż, a następnie pokroić w drobną kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać i dodać majonez. W razie potrzeby sałatkę można ubrać ze śmietaną lub mieszanką kwaśnej śmietany i majonezu w stosunku 1: 1. Ułatwi to sałatkę tym, którzy chcą zachować figurę lub nadać jej nowy, niecodzienny smak.
Sałatkę można posolić według własnego uznania, kukurydza i paluszki krabowe nadadzą jej lekko słodkiego smaku.
Oprócz klasycznej opcji serwowania możesz zrobić ptysie sałatkowe, układając składniki warstwami i smarując każdą warstwę sosem.
Zieleń doskonale nadaje się do dekoracji. Sałatka krabowa z kukurydzą dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, więc może być również stosowana jako dodatek.
Sałatka z paluszkami krabowymi i ogórkiem
To prawie ta sama sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą z pierwszego przepisu, różni się tylko tym, że do zwykłych składników dodaje się świeży ogórek.
Do sałatki potrzebujesz:
- opakowanie paluszków krabowych (schłodzone) - 200 gr.
- kukurydza w puszce - 1 puszka,
- jajka na twardo - 4-5 sztuk,
- świeży ogórek - 1 duży lub 2-3 małe,
- majonez lub kwaśna śmietana do smaku.
Aby przygotować tę sałatkę, musisz również ugotować jajka, pokroić paluszki krabowe i otworzyć puszkę kukurydzy z puszki.
Do tego jeszcze pokrojone świeże ogórki. Należy pamiętać, że jeśli są to małe młode ogórki, można je pokroić tak, jak są, a duże stare ogórki lepiej obrać ze skórki, ponieważ mogą być zbyt twarde lub gorzkie.
Wymieszaj wszystkie składniki w misce lub rondlu i dodaj sos do smaku. Może to być majonez, śmietana lub ich mieszanka w równych proporcjach.
Taka sałatka dzięki dodatkowi ogórków staje się lżejsza w smaku i nabiera przyjemnej chrupkości. Możesz dodać do niego zieleń do smaku lub po prostu udekorować go, aby uzyskać bardziej świąteczny wygląd.
Sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą z ryżem
Kolejna wersja najpopularniejszej sałatki, którą wyróżnia ponowne pojawienie się kolejnego składnika - gotowanego białego ryżu.
Do sałatki potrzebujesz:
- opakowanie paluszków krabowych (schłodzone) - 200 gr.
- kukurydza w puszce - 1 puszka,
- jajka na twardo - 4-5 sztuk,
- gotowany biały ryż - 150-200 gr.
- świeży ogórek - 1 duży lub 2-3 małe (opcjonalnie),
- majonez lub kwaśna śmietana do smaku.
Aby przygotować taką sałatkę, będziesz musiał poświęcić trochę więcej czasu, ponieważ będziesz musiał ugotować biały ryż. Ryż na sałatkę powinien się kruszyć i nie sklejać, jak w przypadku owsianki, dlatego polecam brać odmiany długoziarniste, a także ryż gotowany na parze. Łatwo się gotuje i nie skleja, co sprawi, że sałatka będzie przyjemna i krucha.
Jajka i ryż ugotować wcześniej i dobrze ostudzić. Jajka i paluszki krabowe pokroić w kostkę. Otwórz puszkę kukurydzy. Ogórków można używać według uznania, ten przepis jest dostępny zarówno z ogórkiem, jak i bez. Oba pozostają jednocześnie pyszne, zdecyduj w zależności od nastroju i zestawu produktów w lodówce.