Dom / Ciasta / Kasza manna w powolnej kuchence – prosta, szybka, pyszna! Jak prawidłowo przygotować owsiankę z semoliny? Jak zrobić owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence według przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Jak gotować owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence.

Kasza manna w powolnej kuchence – prosta, szybka, pyszna! Jak prawidłowo przygotować owsiankę z semoliny? Jak zrobić owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence według przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Jak gotować owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence.

  • mleko (4 szklanki);
  • woda (1 szklanka);
  • kasza manna (5 łyżek);
  • sól (szczypta);
  • cukier (1,5 łyżeczki);
  • masło.

Do miski multicookera wlej mleko i wodę (nie musisz używać wody). Wybierz tryb „para” i obserwuj, aż się zagotuje. Wlać do niego semolinę, cukier i sól. Wymieszaj wszystko. Następnie postaw na „ogrzewanie” na 20 minut. Następnie wyjmij i dodaj masło. Można spożywać z miodem, konfiturą morelową, truskawkową itp.

  • 2 przepis

Na jedną porcję kaszy manny będziesz potrzebować:

  • mleko (200 ml);
  • kasza manna (1 łyżka stołowa).

W trybie „gotowania na parze” najpierw przygotuj mleko, zamykając pokrywkę. Gdy mleko się zagotuje, dodaj semolinę, sól i odrobinę cukru. Wymieszaj wszystko. Owsianka będzie gotować się pod zamkniętą pokrywką przez około 15 minut. Na koniec dodać masło.

Kaszę z kaszy manny możesz także przygotować w 50 minut, korzystając z trybu „Owsianka mleczna”.

  • 3 przepis

To wymaga:

  • kasza manna (8 łyżek);
  • sól;
  • szklanka mleka;
  • szklanka wody;
  • cukier (4 łyżki);
  • masło.

Wymieszaj płatki z cukrem. Włóż wszystko do wolnowaru: mleko, wodę, semolinę, sól. Wybierz funkcję „Owsianka mleczna” i poczekaj do zakończenia programu. Owsianka nie będzie bardzo gęsta i niezbyt płynna. Upewnij się, że nie ma grudek: w tym celu możesz kilka razy otworzyć pokrywę urządzenia i zamieszać.

Jeśli nie jesteś zainteresowany przygotowaniem samej owsianki z semoliny, możesz zrobić budyń z kaszy mannej. To świetne śniadanie, bo danie jest bardzo sycące.

  • 4 przepis

To wymaga:

  • mąka pszenna (1 szklanka);
  • kasza manna (1 szklanka);
  • soda oczyszczona (1 łyżeczka);
  • ocet (2 łyżki);
  • rodzynki (kilka garści);
  • śmietana 10% tłuszczu (1 szklanka);
  • jajko (2 szt.);
  • sól.

Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie nasmaruj misę multicookera olejem i włóż tam mieszaninę. Gotuj przez pół godziny w trybie „pieczenia”. Po sygnale zakończenia programu wyjmij budyń z multicookera i udekoruj według uznania konfiturą, miodem i cukrem pudrem.

  • 5 przepis

Możesz jednocześnie ugotować nie tylko owsiankę z kaszy manny, ale także na przykład jajka. Dotyczy to szczególnie śniadania.

Składniki:

  • kasza manna (pół szklanki);
  • cukier (3 łyżki);
  • sól (pół łyżeczki);
  • masło (20 gr.);
  • mleko (3 szklanki);
  • woda (1,5 szklanki);
  • jajka (tyle, ile chcesz ugotować).

W rondelku umieścić semolinę, cukier, sól i masło. Całość zalewamy mlekiem i wodą, mieszamy. Na górze umieść pojemnik do gotowania na parze i umieść tam umyte jajka. Zainstaluj program „Owsianka mleczna”. Po sygnale wyjąć jajka i wymieszać owsiankę, dodając masło. To wszystko, śniadanie gotowe.

Oceń ten artykuł:

Kasza manna dobrze się gotuje, jest szybko wchłaniana przez organizm i praktycznie nie zawiera błonnika. Kasza manna to danie, którego smak pamiętamy z dzieciństwa.

Dodając dżem, owoce, syrop czekoladowy i cynamon, kasza manna nabierze wyjątkowo przyjemnego smaku. Jeśli raz spróbujesz, Twoje dzieci będą o to prosić wielokrotnie. Istnieje wiele przepisów na gotowanie semoliny w powolnej kuchence. Dziś powiemy Ci, jak gotować owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Najważniejszą rzeczą jest wybór wysokiej jakości zbóż.

Istnieją trzy odmiany semoliny:

  • marka „T” (pszenica durum);
  • marka „M” (pszenica miękka);
  • marka „MT” (mieszanka miękkiego i twardego).

Do przygotowania naszego przysmaku najlepiej sięgnąć po płatki marki „M”. Ponieważ nie tworzy grudek.

2. Przesiej płatki. Według przepisu głównym składnikiem sukcesu kaszy manny bez grudek jest przesianie zbóż. Robimy to za pomocą sitka. Procedurę powtarzamy dwukrotnie, lekkimi ruchami.

3. Smażyć semolinę. To najbardziej niezwykły i najciekawszy moment gotowania kaszy manny w powolnej kuchence. Wlać płatki do garnka i postawić na kuchence. Weź suchą łyżkę i energicznie mieszaj przez 2 minuty. Na pewno zapytasz, po co to wszystko robić? Odpowiedź jest oczywista. Gotowa owsianka z semoliny nie będzie śliska.

4. Napełnij płatki wodą. Zwykle semolinę wlewa się do wrzącego mleka. Ale tego nie zrobimy. Jest jeszcze jeden trik. Napełnij semolinę wodą i zagotuj. Trzymaj na kuchence przez 3 minuty, mieszając, aby owsianka była odparowana i zmiękczona.

5. Przygotuj miskę multicookera. Miskę obficie nasmaruj olejem i przełóż do niej owsiankę. Napełnij mlekiem. Dodaj sól, cukier.

6. Zamknij pokrywę cudownego pieca i ustaw tryb „Owsianka mleczna” na 30 minut. Czasami mieszamy. Po upływie ustawionego czasu rozlegnie się sygnał dźwiękowy informujący o zakończeniu gotowania. Dodaj wanilinę, sól, masło. Zamknij pokrywkę i pozwól parzyć przez 10 minut.

7. Kasza manna z mlekiem w powolnej kuchence jest gotowa. Rozłóż na talerzach i udekoruj według smaku.

Przepis wideo

  1. Aby poprawić smak, kaszę manną można ugotować w pieczonym mleku. Masło można też zastąpić ghee. Gotowe danie nabierze delikatnych nut orzecha laskowego.
  2. Zaleca się spożyć bezpośrednio po przygotowaniu. Najlepiej smakuje na gorąco, gdyż po ostygnięciu traci smak.
  3. Gotową kaszę mannę można wykorzystać do przygotowania zapiekanek. Stanowi wspaniały deser. Wystarczy dodać twarożek, jajka i owoce. Piec powstałą mieszaninę w piekarniku przez 20 minut. Podawać ze śmietaną i owocami. Prawdziwy dżem!
  4. Kaszę manną można ugotować w wodzie, jeśli dana osoba jest uczulona na mleko.
  5. Kasza manna jest słabo wchłaniana przez organizm dziecka. Dlatego przeciwwskazane jest dodawanie go do diety dzieci poniżej 1 roku życia.

Zamiast mleka lub wody można użyć bulionu mięsnego. Najlepiej pasuje do wołowiny i kurczaka.

Korzyści i szkody owsianki z semoliny:

  • Kasza manna jest przydatna w żywieniu dietetycznym.
  • Lekarze zalecają dodanie go do diety osobom cierpiącym na problemy żołądkowe i jelitowe.
  • Zmniejsza ból spazmatyczny w przypadku wrzodów i zapalenia żołądka.
  • Dodaje siły, energii, poprawia napięcie.
  • Kasza manna to niewyczerpane źródło witamin. Zawiera fosfor, wapń, potas, żelazo. Jest także pełen witamin B i E.
  • Podczas procesu gotowania wszystkie przydatne substancje zostają zachowane.
  • Kasza manna zawiera dużo glutenu (niektóre osoby nie są w stanie go strawić), dlatego może powodować chorobę, np. celiakię. Dość złożona choroba.
  • Nie zaleca się podawania niemowlętom poniżej pierwszego roku życia. Ponieważ usuwa cały wapń z organizmu, co powoduje jego osłabienie i zakłóca dalszy rozwój dziecka.

Dlaczego multicooker jest lepszy niż piec do gotowania kaszy manny?

Po pierwsze, żywność pozostaje ciepła przez 24 godziny dzięki funkcji Keep Warm. Wróciłeś wieczorem z pracy zmęczony i wyczerpany? Chcesz o poranku zadowolić swoich domowników zdrowym i smacznym jedzeniem? Pomoże Ci w tym niezastąpiona rzecz w kuchni - multicooker (również zawarty w przepisie).

Korzystając z trybu „Opóźniony start”, wlejesz wszystko, czego potrzebujesz do multicookera, a rano będziesz miał wspaniałe śniadanie. Po drugie, nie musisz się martwić, że mleko wycieknie lub spali się, jak na kuchence. Nie stanie się to w powolnej kuchence. I wreszcie owsianka gotowana w powolnej kuchence ma wyjątkowy smak, delikatną konsystencję, która rozpływa się w ustach. Wypróbuj tę cudowną maszynę, bo gotowanie kaszy manny w powolnej kuchence to przyjemność.

Trzymaj się ściśle przepisu i sugerowanych zaleceń, a odniesiesz sukces. Zrozumiesz, że gotowanie owsianki z semoliny to przyjemność. A twoi domownicy połkną to w oba policzki.

Multicooker idealnie nadaje się do przygotowywania kaszek mlecznych. Dzięki niemu nie musisz czuwać i ciągle mieszać płatków, bojąc się, że mleko ucieknie. Jednocześnie owsianka doskonale się gotuje i okazuje się pyszna. Kasza manna gotuje się bardzo szybko w powolnej kuchence, co jest dobrą wiadomością!

Lista składników:

  • Mleko – 1 łyżka.
  • Semolina – 5 łyżek.
  • Cukier – 3 łyżki.
  • Masło - mały kawałek do smaku.

Gotowanie owsianki z semoliny w powolnej kuchence:

Kaszę manną przygotowaliśmy według tego przepisu w multicookerze Polaris PMC 0527D.

Kasza manna: dyskusja na temat przepisów i recenzje

Jak wymieszać, jeśli tylko na początku wymieszałeś wszystkie składniki i ustawiłeś tryb, pokrywy nie można już otworzyć. Powiedz mi, wyłącz wszystko - zatrzymaj - i włącz ponownie od początku?

„Co może być prostszego niż gotowanie kaszy manny z mlekiem?” - możesz pomyśleć, ale z jakiegoś powodu przychodzą na myśl nieprzyjemne grudki kaszy manny i przypalona ulubiona patelnia. Płynna owsianka z kaszą manną z mlekiem w powolnym naczyniu to przepis na znane danie, dążące do ideału; wszyscy jedliśmy taką owsiankę w dzieciństwie, a jeśli jest odpowiednio przygotowana, bez grudek, mamy miłe wspomnienia.

Kasza manna zawiera głównie węglowodany, jej wartość odżywczą i smak wzbogaca mleko, na którym gotowana jest owsianka. Suszone owoce, orzechy i miód, które dodaje się pod koniec gotowania, pomogą dodać do potrawy witaminy i minerały. Pyszna owsianka Guryev, uwielbiana przez rosyjską szlachtę XIX wieku, to kasza manna w mleku, zmieszana z prażonymi orzechami, przełożona kremową pianką i suszonymi owocami i pieczona w piekarniku na małym ogniu.

Naprawdę nie ma nic skomplikowanego w zrobieniu semoliny. Najważniejsze jest, aby znać właściwy stosunek wody i płatków zbożowych. W przypadku lepkiej owsianki, którą można następnie upiec w piekarniku, stosunek wody i płatków zbożowych wynosi 6 do 1 (100 gramów semoliny potrzeba na 600 ml wody). W przypadku płynnej owsianki, jak w naszym przepisie, stosunek wody i płatków zbożowych wynosi 10 do 1 (na 800 ml wody - 80 gramów kaszy manny). Stosując dobrej jakości produkty i proste wskazówki kulinarne, w łatwy sposób przygotujesz smaczne, sycące i zdrowe danie.

Gotujemy w multicookerze i mieszamy składniki w multi-szklankach, 1 multi-szklanka to 180 ml.

Składniki

  • Woda – 1 wieloszklanka;
  • Mleko – 1,5 wielofiliżanki;
  • Kasza manna – 55 g (2,5 łyżki bez szkiełka);
  • Cukier – 1 łyżka;
  • Sól – mała szczypta;
  • Masło 1 łyżka.

Jak ugotować pyszną płynną owsiankę z kaszy manny z mlekiem w powolnej kuchence

Do miski multicookera wlej wodę i mleko. Jeśli mleko ma średnią zawartość tłuszczu (2,5%), nie ma potrzeby rozcieńczania go wodą. Należy również wziąć pod uwagę, dla kogo gotowana jest owsianka - dla osoby dorosłej można ją ugotować w mleku bez rozcieńczania, dla dziecka poniżej trzeciego roku życia rozcieńczyć mleko wodą, jak w przepisie. Aby owsianka nie uciekała podczas gotowania, wierzch miski posmaruj masłem. Włącz multicooker na 5 minut w dowolnym dogodnym trybie (na przykład „Owsianka mleczna”), aby mleko się zagotowało. Jeśli chcesz usprawnić proces gotowania i wlać do miski multicookera podgrzane na kuchence w rondlu mleko, postępuj słusznie, ale nie możesz zrobić odwrotnie (wlać zimny płyn do gorącej miski multicookera). Nie zamykaj pokrywy multicookera.

Z góry odmierzamy semolinę w ilości wymaganej do przepisu, wlewając ją do multi-szklanki. Płatki można odmierzać łyżkami stołowymi. Jedna łyżka z nakrętką zawiera 25 gramów kaszy manny, a pełna łyżka bez nakładki zawiera 20 gramów. Dodać semolinę, wlewając ją cienkim strumieniem, cały czas dobrze mieszając mleko. Należy mieszać drewnianą lub silikonową szpatułką, aby nie zarysować dna miski multicookera. Dodaj cukier i sól razem z płatkami lub na krótko przed zagotowaniem się mleka. Na określoną ilość jedzenia wystarczy łyżka cukru i szczypta łyżeczki soli. Aby uzyskać przyjemny zapach, możesz dodać wanilinę lub cukier waniliowy. Jeśli dodamy miód, możemy obejść się bez waniliny. Gdy mleko i kasza manna zagotują się przy ciągłym mieszaniu (kilka sekund), przełącz multicooker w tryb ogrzewania i zamknij pokrywę. Gotuj w trybie „Rozgrzewanie” przez 20–25 minut (nie jest konieczne otwieranie pokrywy i sprawdzanie gotowości). Ogrzewanie działa w temperaturze około 40 stopni, więc owsianka nie przypali się, można jedynie otworzyć multicooker, wymieszać zawartość, aby płatki bardziej równomiernie wchłonęły płyn.

Do gotowej owsianki dodaj łyżkę miodu (opcjonalnie) i taką samą ilość masła.

Na talerz każdego można nałożyć masło, płynna owsianka mleczna z kaszy manny jest gotowa.

Wierzch owsianki dekorujemy konfiturą owocową, suszonymi owocami gotowanymi na parze lub prażonymi orzechami.

Na owsiankę można położyć plasterki banana lub jabłka – odmiany Ligold lub Grushovka – i zalać miodem lub skondensowanym mlekiem. Ktoś może posypać owsiankę słodkimi płatkami kokosowymi, jest to również bardzo przydatne. Nie powstrzymuj swojej kulinarnej wyobraźni, wtedy kasza manna z mlekiem w powolnej kuchence stanie się pożądanym daniem nie tylko dla dzieci, ale także dla całej Twojej rodziny.

Jak gotować owsiankę z semoliny w powolnej kuchence

Jedną z najpopularniejszych kaszek, kaszę manną, można przygotować na kilka sposobów. Można to bardzo łatwo zrobić za pomocą powolnej kuchenki. Tylko kilka minut - i pożywne śniadanie gotowe.

Ogólne zasady gotowania

Lepiej jest przyjmować semolinę klasy T. Oznacza to, że „pszenica durum” tworzy się z niej znacznie rzadziej; Istnieje również marka „M” - „pszenica miękka” i „TM” - wersja mieszana. Jednak z każdego zboża zrobi się pyszna owsianka.

Owsianka jest zwykle przygotowywana z mieszanki mleka i wody i słodzona do smaku. Konieczne jest dodanie soli do kaszy manny, aby zrównoważyć smak, w przeciwnym razie danie okaże się mdłe.

Wskazówka: jeśli chcesz zrobić cieńszą owsiankę, po prostu gotuj ją przez dwadzieścia minut.

Kasza manna z mlekiem w powolnej kuchence

Owsianka przygotowana na mleku zawsze okazuje się smaczniejsza niż ta przygotowana na wodzie. Ale nie musisz całkowicie rezygnować z wody.

Ile czasu - 50 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 117 kalorii.

  1. Kaszę mannę przesiać przez sito, najlepiej dwukrotnie. Pomoże to uniknąć grudek.
  2. Wsyp płatki do miski multicookera. Wybierz program „Pieczenie” lub „Smażenie” i smaż semolinę przez dwie minuty. To usunie przyszły śluz.
  3. Wlać wodę do płatków, wymieszać, gotować przez trzy minuty. Otrzymasz półprodukt owsianki.
  4. Dodaj tutaj kawałek masła, a następnie wlej mleko (o dowolnej temperaturze). Sól i cukier. Mieszać.
  5. Zamknij pokrywę urządzenia i zmień program na „Owsianka mleczna” z timerem na pół godziny.
  6. Czasami trzeba otworzyć pokrywkę i wymieszać zawartość miski szpatułką, najlepiej plastikową lub drewnianą.
  7. Gdy zabrzmi sygnał informujący o zakończeniu programu, otwórz pokrywę multicookera i w razie potrzeby dodaj sól. Zamknij pokrywkę, odstaw na kolejne dziesięć minut, a następnie podawaj.

Wskazówka: gdy owsianka będzie już gotowa, możesz dodać do niej wanilinę dla smaku. Wystarczy na czubku noża.

Prosta owsianka z semoliny na wodzie

Bardzo prosty przepis na gotowanie na wodzie z dodatkiem suchej śmietanki.

Ile to trwa - 20 minut?

Jaka jest zawartość kalorii - 74 kalorie.

  1. Nasmaruj misę multicookera kawałkiem masła. To nie tylko poprawia smak, ale także zapobiega przypalaniu owsianki podczas gotowania.
  2. Do miski wsypać przesiane płatki. Zacznij wlewać wodę cienkim strumieniem, aby owsianka nie utworzyła grudek. Wymieszaj trochę.
  3. Wymieszaj tutaj cały cukier i suchą śmietanę.
  4. Nie ma potrzeby zakrywania urządzenia pokrywą. Zainstaluj program „Owsianka”. Czas - dwanaście minut. Aby uzyskać większą grubość, możesz wydłużyć czas do piętnastu minut, a dla cieńszej konsystencji wystarczy dziesięć.
  5. Podczas gotowania owsiankę należy dość często mieszać.
  6. Następnie przelać do talerzy i podawać.

Wskazówka: jeśli nie masz suchej śmietanki, możesz ją zastąpić mlekiem w proszku w tej samej proporcji lub dodać 30 ml płynnej śmietanki. Jeśli używamy śmietany cukierniczej, nie ma potrzeby dodawania cukru.

Jak gotować semolinę z jagodami w powolnej kuchence

Niesamowicie witaminowa owsianka o przyjemnych odcieniach. Świetne letnie śniadanie.

Ile czasu - 25 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 99 kalorii.

  1. Umieść miskę w urządzeniu i wybierz program „Smażenie” z timerem na dziesięć minut.
  2. Do miski wsypujemy semolinę i smażymy, mieszając. Zapobiegnie to późniejszemu tworzeniu się grudek. Musisz mieszać prawie ciągle.
  3. Podgrzej trochę mleko w rondlu lub w kuchence mikrofalowej.
  4. Wlać do kaszy manny i od razu dodać kawałek masła i cały cukier. Mieszaj, aż wszystkie ziarna się rozpuszczą, a masło się roztopi.
  5. Zresetuj program na „Owsianka mleczna” i gotuj tylko przez pięć minut.
  6. Oczyść jagody z resztek i łodyg. Nie zaleca się ich mycia, ale jeśli zostały zakupione w sklepie, a nie domowej roboty, należy je opłukać pod cienkim strumieniem wody. Następnie użyj ręczników papierowych, aby usunąć całą wilgoć.
  7. Do owsianki dodajemy trochę jagód i mieszamy. Powinni wypuścić sok. Następnie gotuj przez kolejne pięć minut.
  8. Podawać, udekorować pozostałymi jagodami.

Wskazówka: cukier można zastąpić miodem. Wtedy owsianka okaże się bardziej aromatyczna i delikatna, a także zdrowsza.

Delikatna owsianka z rodzynkami

Niezwykle delikatna konsystencja tej owsianki od razu urzeka dzieci. A rodzynki sprawiają, że jest znacznie słodszy.

Ile czasu - 30 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 124 kalorie.

  1. Miskę wstaw do multicookera i wlej do niej całe mleko.
  2. Ustawić program „Gaszenie”, czas – piętnaście minut. W tym czasie mleko powinno się zagotować.
  3. W małej misce lub bezpośrednio w szklance wymieszaj semolinę z cukrem i solą.
  4. Dokładnie opłucz rodzynki i usuń całą wodę serwetkami.
  5. Kiedy multicooker wyda sygnał dźwiękowy, czas wlać semolinę do wrzącego mleka. W takim przypadku mleko należy stale mieszać, a płatki należy dodawać w częściach.
  6. Następnie dodaj rodzynki. Zamknij pokrywę urządzenia.
  7. Gotuj owsiankę przez dwie minuty, następnie otwórz pokrywkę i zamieszaj. Zamknij ponownie, odczekaj dwie minuty, zamieszaj. Powtarzaj, aż owsianka będzie całkowicie gotowa. Jeśli pozostawisz ją w spokoju, kasza manna może przykleić się do miski.
  8. Następnie podawaj. Można zrobić z roztopionym masłem.

Wskazówka: lepiej wziąć złote rodzynki bez pestek. Nie trzeba go wcześniej gotować na parze, gdyż pod wpływem mleka zawartego w owsiance napęcznieje i stanie się jeszcze smaczniejszy.

Najczęściej kaszę manną podaje się wyłącznie z masłem. Można posypać wierzch kakao. Ale tak naprawdę to danie można po ugotowaniu uzupełnić różnymi składnikami: orzechami, owocami, suszonymi owocami, dżemem, dodatkami, karmelem, marmoladą, kroplami czekolady, chipsami orzechowymi, płatkami migdałów itp. Dzieciom to naprawdę się podoba, bo wtedy prezentacja wygląda znacznie jaśniej i w rzeczywistości okazuje się znacznie słodsza.

Danie nie musi być słodkie. Można go solić i podawać z serem i ziołami. Takie śniadania często można spotkać wśród Włochów. Okazuje się bardzo niezwykłe. Można dostosować smak przyprawami; często używa się gałki muszkatołowej.

Kasza manna jest smaczna, prosta i pożywna. Przydaje się w każdym wieku i jest pyszna według każdego przepisu!

W powolnej kuchence kasza manna

W dzieciństwie wielu osobom kasza manna kojarzyła się z łagodnym smakiem i grudkami. Nowoczesny kasza manna w powolnej kuchence- zupełnie inna sprawa! Więcej szczegółów dot kasza manna w powolnej kuchence .

Przepisy na dania główne → Owsianka → Kasza manna

W powolnej kuchence

Kasza manna jest przygotowywana szybko w powolnej kuchence, dzięki czemu zachowuje wiele przydatnych substancji. Aby dzieci jadły ją z przyjemnością, do przygotowanej kaszy manny dodaję dojrzałe, aromatyczne truskawki z ogrodu.

Kasza manna jest nam znana od dzieciństwa. Przygotowanie owsianki z semoliny w powolnej kuchence jest łatwe, a jeśli zrobisz wszystko poprawnie i udekorujesz owsiankę syropem jagodowym, otrzymasz prawdziwy deser, który będzie cieszyć wszystkich Twoich bliskich.

Zawsze i wszędzie, ale szczególnie w kuchni rosyjskiej, kasza manna była uważana za bardzo zdrową, a nawet niezbędną owsiankę dla dzieci. Przygotowywano go zawsze na śniadanie, czasem na obiad, a w przedszkolach był to program obowiązkowy. Bez wątpienia kaszka manna to zdrowe i pożywne śniadanie, które napełni nasz organizm energią na cały dzień.

W przygotowaniu kaszy manny nie ma cudów. Wszystko jest bardzo proste, wystarczy wybrać, co dzisiaj najbardziej Ci odpowiada: owsianka z kaszy manny w powolnej kuchence z mlekiem lub owsianka z kaszy manny z wodą w powolnej kuchence. W pierwszym przypadku jest to bogatsza opcja odpowiednia do żywności dla niemowląt. Drugie jest nieco lżejsze, bardziej odpowiednie na dietetyczne śniadanie.

Kolejnym wskaźnikiem jest konsekwencja. Możesz uzyskać cieńszą kaszę manną w powolnej kuchence, jeśli dodasz więcej płynu, wody lub mleka. Nie dla każdego. Przepis na owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence jest prosty i możesz wybrać wymienione cechy według własnego gustu. Przyprawy, głównie sól i cukier, również dodajemy według własnego uznania. To cała mądrość. Ale nadal preferowany jest przepis na owsiankę z kaszy manny z mlekiem w powolnej kuchence. Jest bogatszy i bardziej użyteczny.

Jak ugotować owsiankę z semoliny w powolnej kuchence, aby cała rodzina mogła ją jeść z przyjemnością? Są na to przepisy, a także zdjęcia i ilustracje potraw. Owsianka z semoliny w powolnej kuchence nie jest wyjątkiem. Zdjęcie tej owsianki pomoże gospodyni prawidłowo ocenić jej zamiary dotyczące nadchodzącego śniadania. Oceniono? Chcesz owsiankę z semoliny w powolnej kuchence? Przepis ze zdjęciem to Twój główny asystent w kuchni! Powiedzą ci, jak gotować owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence.

Teraz - kilka wskazówek, jak gotować owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence:

– jeśli przygotowujesz semolinę na mleku, na dno miski wlej trochę wody. Zapobiegnie to spaleniu mleka;

– jeśli planujesz zrobić owsiankę na mleku z dodatkiem wody, za najlepszą proporcję uważa się równe części wody i mleka. W ten sposób zmniejszymy kaloryczność owsianki, nie pogarszając jej smaku;

– stosunek płynu do płatków może się różnić. Wersja klasyczna to 7 łyżeczek płatków na 1 szklankę płynu. Wybór tej proporcji określa grubość owsianki;

– płatki należy powoli wsypywać do wrzącego płynu, energicznie mieszając, aby uzyskać równomierne rozłożenie płatków, bez grudek;

– przed końcem gotowania dodać sól lub cukier, a na sam koniec – odrobinę świeżego masła;

– owsianka będzie lepiej wyglądać i będzie chętniej spożywana nawet przez tych, którzy jej nie przepadają, jeśli dodamy do talerza odrobinę posiekanych świeżych owoców.

Czas: 25 min.

Porcje: 6-8

Trudność: 2 na 5

Jak ugotować prawdziwą owsiankę z kaszy manny w multicookerze Polaris

Kasza manna to bardzo popularne zboże. Służy do pieczenia ciast manny i przygotowywania różnych potraw. Jest wytwarzany z ziaren pszenicy.

Płatki te praktycznie nie zawierają błonnika, dlatego jako jedne z pierwszych wprowadzane są do żywności uzupełniającej dla dzieci. Potrawę tę chętnie jedzą osoby, które ze względu na choroby żołądka muszą przestrzegać delikatnej diety. Każdy zna kaszę manną na mleku z cukrem i masłem.

Wiele osób uważa to za trochę proste i nudne. Kiedy w czasie wojny nie było mleka, delikatnością była słodka kasza manna z dodatkiem zwykłej wody. A w XIX wieku hrabia Guryev częstował gości na przyjęciach owsianką z kaszy manny z orzechami i dżemem.

Danie zaczęto nazywać „owsianką Guriev”, choć bardziej przypomina ciasto. Cesarz Aleksander również uwielbiał to danie.

Kasza manna w multicookerze Polaris może przywrócić Ci miłość do tego dania, zagubioną w przedszkolu czy szkolnej stołówce.

Semolina występuje w trzech odmianach. Zboża oznaczone marką „T” produkowane są z pszenicy durum, marki „M” z pszenicy miękkiej, a „MT” z mieszanki odmian zbóż. Do gotowania semoliny mlecznej o płynnej lub lepkiej konsystencji najbardziej odpowiednie są płatki zbożowe klasy „M”.

Aby zapobiec przypaleniu mleka, wlej odrobinę wody na dno multicookera. Aby zapobiec jego wydostawaniu się z miski multicookera, jego brzegi smarujemy masłem.

Stosunek płatków do płynu zależy od przepisu. Aby przygotować semolinę mleczną w powolnej kuchence, użyj proporcji płynu do płatków zbożowych wynoszącej 7 części do jednej (lub 8 do 1). Na przykład weź 100 gramów płatków na 700 ml wody.

Chociaż w książce o smacznej i zdrowej żywności, która była popularna w połowie ubiegłego wieku, stosunek płynu do płatków przyjmuje się jako 4 części do jednej.

Aby zapobiec tworzeniu się grudek podczas gotowania, płatki wlewamy cienkim strumieniem do wrzącego mleka, cały czas mieszając.

Natomiast gotując w multicookerze, do suchej kaszy manny wsypanej do miski multicookera wlewamy strumieniem zimne mleko i mieszamy.

Zanim ugotujesz owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence z orzechami, musisz najpierw usmażyć je na patelni. Możesz wziąć dowolne orzechy: orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały.

Jeśli nie zostanie to zrobione, smak i kolor semoliny pogorszą się. Oprócz orzechów dodaj według uznania świeże lub konserwowane owoce. Udekoruj naczynie dżemem i polej śmietaną.

Zacznijmy gotować

Przepis

Krok 1

Przed gotowaniem kaszy manny przygotuj niezbędne produkty według przepisu. Mleko należy zagotować. Nasmaruj wierzch miski multicookera masłem.

Krok 2

Wlać semolinę do miski multicooker, dodać cukier i wanilinę na czubku noża, dobrze wymieszać. Zimne mleko dodaje się do płatków cienkim strumieniem, cały czas mieszając, aby podczas gotowania nie pozostały grudki.

Jeśli przygotowujesz owsiankę dla małego dziecka, mleko należy rozcieńczyć wodą zgodnie z przepisem. Jeśli owsianka jest przeznaczona dla dorosłych lub nastolatków, można ją ugotować na pełnym mleku. Następnie musisz wziąć 810 ml mleka, zastępując w przepisie półtorej szklanki wody.

Krok 3

Zamknij pokrywę multicookera Polaris i włącz program „Multicook” na 20 minut. Temperatura gotowania powinna wynosić 90 stopni. Jeśli nie ma programu „Multi-cook”, włącz tryb „Owsianka mleczna”, zmieniając czas gotowania o 20 minut.

Krok 4

Po usłyszeniu sygnału otwórz pokrywę multicookera i dodaj masło. Zamknij pokrywkę i pozwól owsiance parzyć przez 5 lub 10 minut.

Konsystencja nie będzie bardzo gęsta. W razie potrzeby przygotowany deser mleczny polewa się dżemem i posypuje orzechami. Królewska uczta jest gotowa.

Ciesz się posiłkiem!

Każdy to zna od dzieciństwa. Niektórzy w ogóle go nie lubią, inni uważają go za doskonały przysmak nawet w dorosłym życiu. Na tym produkcie wychowało się więcej niż jedno pokolenie dzieci, ale współcześni lekarze są przekonani, że semolina wyrządza wiele szkód dla organizmu dziecka. Ale czy tak jest naprawdę? Co jednak z niemal 100% strawnością i wysokimi wskaźnikami dietetycznymi produktu?

Rzeczywiście semolina, oferowana dziecku wcześnie i w dużych ilościach, może spowodować nieodwracalne szkody dla nieukształtowanego organizmu. Jeśli jednak wprowadzisz owsiankę na czas i w rozsądnych ilościach, nie tylko urozmaici ona dietę Twojego dziecka, ale także dostarczy jego organizmowi wielu przydatnych witamin i minerałów.

Jak widać, najważniejszą rzeczą, o której powinny pamiętać młode matki, jest to, że nie należy wprowadzać kaszki manny, jeśli Twoje dziecko nie ukończyło 1 roku życia. W tym okresie przewód pokarmowy dziecka nie jest jeszcze gotowy do strawienia tak złożonego pokarmu, a kasza manna może powodować zaburzenia układu trawiennego.

A w przyszłości nie należy przesycać organizmu dziecka tym produktem. Ponieważ owsianka z semoliny jest trudna do strawienia, wystarczy rozpieszczać nią dziecko raz w tygodniu, na zmianę z resztą.

Jak prawidłowo przygotować dla dziecka pyszną kaszę manną w wolnowarze bez grudek? Aby uzyskać pachnącą, jednorodną semolinę, nie będą potrzebne żadne sztuczki, a cały proces zajmie kilka minut.

Aby ugotować owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence, będziesz potrzebować:

  • Kasza manna - 0,5 szklanki
  • Mleko - 2 szklanki
  • Vola - 1,5 filiżanki
  • Masło - 30 gramów
  • Cukier - 1 lub 1,5 łyżki stołowej

Kasza manna w powolnym naczyniu bez grudek dla dziecka - przepis ze zdjęciem:

1. Najpierw wsypałem semolinę do pojemnika multicookera. Dodałam cukier i dokładnie wymieszałam suche składniki szpatułką.

2. Następnie nalano mleka

3. i dodałem masło.

4. Mam multicooker Polaris 0517, który ma tryb „Multicook”. To właśnie w nim przygotowałam owsiankę. Ustaw temperaturę: 90 stopni, czas: 20 minut.

Jeśli nie ma takiego programu, wybierz w multicookerze funkcję „Owsianka mleczna” (jeśli nie jest ona dostępna, wystarczy funkcja „Ryż”) i poczekaj 10 minut, aż owsianka się ugotuje. Na koniec można też dodać trochę masła.

5. Po raz pierwszy gotowałem owsiankę z semoliny w powolnej kuchence według tego przepisu i bardzo się martwiłem, że nie utworzą się grudki. Dlatego nie czekając na koniec programu (około 5 minut po odliczeniu czasu) otworzyłem pokrywkę i na wszelki wypadek zamieszałem trzepaczką.

6. Po zakończeniu programu i wymieszaniu szpatułką kasza manna w multicookerze wygląda tak. Nie ma w nim ani jednej grudki.

7. Kasza manna bez grudek dla dziecka jest gotowa.

Smacznego!

Inna metoda jest odpowiednia do przygotowania kaszy manny w powolnej kuchence:

1. Wlej mleko do pojemnika multicooker, dodaj masło i włącz tryb „Makaron” na 8 minut.

2. W tym czasie wymieszaj płatki z solą i cukrem, a po usłyszeniu sygnału dźwiękowego wlej cienkim strumieniem semolinę do gorącego mleka.

3. Po dokładnym wymieszaniu zawartości naciśnij przycisk „start” i poczekaj, nie otwierając pokrywy, na zakończenie programu.

Jak widać, przygotowanie owsianki według naszych przepisów jest procesem szybkim i niemęczącym.

Aby zrekompensować niektóre niedociągnięcia kaszy manny, podawaj ją z jagodami i suszonymi owocami! Poprawi to smak i nasyci organizm niezbędnymi witaminami.