Pilaw z mięsem mielonym to pyszne danie dla całej rodziny, idealne na lunch lub kolację. Bardzo lubię gotować tego rodzaju pilaw, bo dzięki multicookerowi proces gotowania staje się pełną przyjemnością, a ja zawsze jestem usatysfakcjonowana perfekcyjnym przygotowaniem samego ryżu.

Do pilawu możesz użyć dowolnego mięsa mielonego - kurczaka, indyka, wieprzowiny, wołowiny. W mojej wersji mięso mielone składa się z fileta z indyka i kotleta schabowego, ilość mięsa jest równa. Jeśli chcesz, możesz dodać dowolne przyprawy lub warzywa według własnego uznania.

Przygotuj składniki do gotowania pilawu z mięsem mielonym w powolnej kuchence. Jeśli wziąłeś mięso, zrób z niego mięso mielone.

Obierz i opłucz jedną dużą cebulę i jedną dużą marchewkę, marchewkę pokrój w podłużne paski, cebulę pokrój w średniej wielkości kostkę.

Do miski multicookera wlej olej roślinny i wrzuć warzywa. Do warzyw dodaj mięso mielone i ustaw tryb „Smażenie”. Smaż wszystkie składniki przez pięć minut.

Przygotuj ryż na pilaw.

Po pięciu minutach smażenia do miski wsypujemy przygotowany ryż, dodajemy berberys, sól i pieprz, a także dodajemy suszony czosnek granulowany.

Do miski multicookera wlej dwie szklanki gorącej wody. Mieszać.

Włóż miskę do multicookera, włącz tryb „Owsianka” i gotuj przez godzinę. Na koniec sprawdź zawartość soli i w razie potrzeby dodaj więcej. To wszystko, pilaw z mięsem mielonym przygotowany w powolnej kuchence można ułożyć na talerzach i podać.

Smacznego!

Multicooker stał się ostatnio niezastąpionym pomocnikiem w kuchni. To urządzenie gospodarstwa domowego pomaga szybko i smacznie ugotować wołowinę, zachowując wszystkie witaminy i korzystne elementy. Dania są niskotłuszczowe i bardzo smaczne. Każda gospodyni domowa powie Ci, jak gotować pilaw wołowy w powolnej kuchence. Przepis jest tak prosty, że poradzi sobie z nim nawet dziecko.

Jak gotować pilaw z mieloną wołowiną w powolnej kuchence

Ten przepis różni się od tradycyjnego gotowania tym, że nie trzeba osobno dusić warzyw i mięsa.

1. Rozgrzej olej w powolnej kuchence.

2. Drobno posiekaj cebulę, marchewkę, paprykę i rozłóż na dnie.

3. Na wierzchu równomiernie ułóż posiekane mięso i wstępnie umyty ryż.

4. Do ryżu włóż czosnek i groszek.

5. Zalać 4 szklankami wrzącej wody.

6. Włącz funkcję gaszenia i wyreguluj temperaturę. Powinna wynosić 100-110 stopni.

7. Wyjdź na godzinę.

Niektóre multicookery mają przezroczyste pokrywy, które umożliwiają monitorowanie gotowania. Na koniec pokrój 2 pomidory w plasterki i ułóż je w pilawu. Pozwól parzyć przez kilka godzin. Przygotowując pilaw, zwykłe pomidory można zastąpić pomidorkami koktajlowymi, a groszek kukurydzą w puszkach.

1. Aby ryż był kruchy, nie oszczędzaj na oleju. Zapobiega sklejaniu się ugotowanego ryżu.

2. Nie wsypuj ryżu grubą warstwą, ale rozprowadź go 1-2 cm warstwą wzdłuż dna patelni. Wtedy będzie dobrze ugotowane i nie będzie surowych ziaren.

3. Napełnić wodą ściśle według przepisu. Jeśli wody będzie mniej, pilaw będzie surowy, jeśli wody będzie dużo, okaże się, że to owsianka ryżowa, wszystkie płatki będą się sklejać, a gdy ostygnie, utworzy się grudka.

4. Aby ryż był dobrze odparowany i kruchy, doświadczone gospodynie domowe moczą go w filtrowanej, osolonej wodzie przez kilka godzin.

5. Do pilawu wybierz długoziarnisty ryż gotowany na parze, on nigdy Cię nie zawiedzie.

Jak wiesz, w powolnej kuchence możesz ugotować wiele potraw. Dla wielu gospodyń domowych to urządzenie stało się prawdziwym ratunkiem. Dziś podpowiadamy, jak zrobić go z mięsem mielonym. Istnieje wiele odmian dań z wykorzystaniem tych produktów; spójrzmy na te najprostsze i najsmaczniejsze.

Leniwy pilaw

Jeśli nie wiesz, to danie jest świetną opcją. Nazywa się go leniwym pilawem, ponieważ nie jest trudny w wykonaniu, ale podczas obróbki cieplnej wszystkie składniki nasycają się sokiem, w wyniku czego powstaje aromatyczne, sycące i smaczne danie, które z pewnością spodoba się Twoim domownikom. Dowiedzmy się więc, jakich produktów potrzebujemy do ugotowania ryżu w powolnej kuchence z mięsem mielonym.

Składniki

Jeśli chcesz zrobić to danie na lunch lub kolację, będziesz potrzebować:

• 500-600 gramów mięsa mielonego;
• cebula i marchewka - po jednym kawałku;
• pomidor - 1 szt .;
• dwie szklanki ryżu;
• cztery szklanki wody;
• olej roślinny;
• przyprawy i sól - do smaku.

Jak gotować ryż z mięsem mielonym w powolnej kuchence?

Na początek drobno posiekaj cebulę i marchewkę, pokrój pomidora w drobną kostkę. Smaż warzywa w misce multicookera w trybie pieczenia. Dodaj mięso mielone. Dobrze wymieszaj i smaż około 20-30 minut. Mieszankę należy okresowo mieszać, rozbijając szpatułką grudki mięsa mielonego.

Ryż myjemy i dodajemy do smażonych składników. Dodaj wodę. Sól, pieprz i wymieszaj. Włączamy urządzenie w trybie „Pilaf” i gotujemy do momentu usłyszenia sygnału dźwiękowego. Ryż w powolnym naczyniu z mięsem mielonym można podawać od razu lub pozwolić potrawie parzyć trochę dłużej. Smacznego!

Oryginalny przepis na ryż z mięsem mielonym w powolnej kuchence

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich domowników ciekawym, bardzo smacznym i satysfakcjonującym daniem, przygotuj dla nich zapiekankę! Ten przepis wymaga użycia następujących składników:

Instrukcje

Przede wszystkim należy ugotować ryż. Opłukujemy, wlewamy do miski multicookera, zalewamy wodą lub bulionem, solimy, dodajemy przyprawy. Wybierz tryb „Ryż” i poczekaj na sygnał dźwiękowy.

Następnie w osobnej misce połącz gotowy ryż, mięso mielone, majonez, dodaj jajko i około stu gramów sera (wstępnie startego). Wymieszaj wszystkie składniki.

Nasmaruj misę multicookera olejem i włóż do niej mieszankę mięsa mielonego i ryżu. Wyrównaj powierzchnię i posyp pozostałym serem. Przygotowanie naszego dania w trybie pieczenia zajmie 45 minut. Po sygnale dźwiękowym zaleca się pozostawienie zapiekanki do „dokończenia” na kolejny kwadrans. Teraz gotowe danie można podawać z ketchupem, musztardą lub ulubionym sosem.

i warzywa w powolnej kuchence

Oferujemy kolejny przepis z wykorzystaniem składników, które rozważamy dzisiaj. Bardzo łatwo jest ugotować ryż w powolnej kuchence z mięsem mielonym, a danie okaże się obfite i smaczne.

Najpierw dowiedzmy się, jakich produktów potrzebujemy:

• 200 g mięsa mielonego;
• Po 1 sztuce cebula i marchewka;
• dwie szklanki ryżu;
• groszek - 1 szklanka;
• trzy szklanki wody;
• sól, przyprawy;
• olej do smażenia.

Drobno posiekaj cebulę i marchewkę. Następnie podsmaż cebulę w misce multicooker na oleju roślinnym w trybie „Gulasz”. Dodaj mięso mielone. Smaż przez pięć minut. Dodać groszek i marchewkę, wymieszać, dodać ryż. Zalać trzema szklankami wody, solą i pieprzem. Zamknij pokrywkę multicookera i gotuj przez kwadrans.

Jak widać, wszystkie podane przepisy są bardzo proste w przygotowaniu i nie wymagają w Twojej kuchni żadnych trudno dostępnych i drogich składników. Dania okazują się bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Z pewnością Twoja rodzina będzie wielokrotnie prosić Cię o rozpieszczanie ich ryżem i mięsem mielonym.

Jeśli naprawdę chcesz ugotować szybkie, smaczne i satysfakcjonujące danie dla całej rodziny, najczęściej przychodzi na myśl pilaw. Wybór ten nie jest przypadkowy, gdyż przygotowanie tego dania nie wymaga dużej ilości składników, a zawsze można je znaleźć w najbliższym sklepie. Mięso można zastąpić gotowym mięsem mielonym, wtedy czas na przygotowanie obfitego przysmaku skróci się o połowę. Pilaw z mięsem mielonym w powolnym naczyniu to idealna propozycja dla wszystkich, którzy cenią swój czas i preferują smaczne i zdrowe jedzenie.

Dzięki zastosowaniu urządzenia kuchennego proces gotowania można znacznie uprościć. Wystarczy wziąć wszystkie niezbędne produkty i przygotować je w ciągu 10-15 minut, resztę zrobi sam multicooker.

Przepis na ryż z mięsem mielonym w powolnej kuchence

Wiele gospodyń domowych nazywa to danie leniwym pilawem - w rzeczywistości jest bardzo proste w przygotowaniu i nie wymaga specjalnej wiedzy kulinarnej. Będziesz potrzebował multicookera dowolnego modelu i standardowego zestawu produktów: ryżu, warzyw i trochę mięsa mielonego. Chrupiący ryż z mielonym mięsem to najprostszy i najszybszy sposób na przygotowanie pożywnego i ekonomicznego dania dla całej rodziny.

Składniki na danie:

• Mięso mielone (domowe, mieszane) - 300 g
• Ryż - 1 szklanka
• Cebula - 1 szt.
• Marchew - 1 szt.
• Olej roślinny do smażenia - 3-4 łyżki. l.
• Sól i przyprawy - do smaku

Przygotowanie:

Aby danie bardziej przypominało pilaw, a nie owsiankę, bardzo ważne jest, aby dobrze wypłukać ryż, aby usunąć nadmiar skrobi. Można użyć dowolnego mięsa mielonego, ale najlepiej niezbyt tłustego; najbardziej odpowiednia będzie wersja mieszana: wieprzowina i wołowina w równych ilościach.

Do miski multicookera wlej odrobinę oleju i włącz urządzenie w tryb smażenia lub duszenia. Cebulę pokroić w kostkę i smażyć przez 3-4 minuty, aż będzie przezroczysta.

Zetrzyj marchewki i dodaj do cebuli.

Gdy warzywa trochę zmiękną, dodajemy mięso mielone i smażymy kolejne 10 minut.

Posolić i dodać przyprawy do smaku. Możesz użyć gotowej mieszanki pilawów.

Ułóż umyty ryż i rozprowadź go równą warstwą.

Napełnij potrawę wodą, zamknij pokrywę urządzenia i włącz tryb pilawu. Czas gotowania: 30-35 minut.

Pilaw z mięsem mielonym w powolnej kuchence jest gotowy.

Można podać od razu na stół, można też zostawić w wolnowarze i skorzystać z funkcji podgrzewania. Smacznego!