sopra la testa a una velocità di 30-40 metri al secondo. E la velocità di volo dei rondoni dalla coda ad ago che vivono nell'India orientale, nell'Estremo Oriente e nella regione del Baikal raggiunge i 170 chilometri all'ora. Il loro volo è così rapido che difficilmente è possibile tenere traccia del movimento dei piloti piumati. I rondoni sono anche interessanti perché la maggior parte degli uccelli in volo - possono rimanere in aria per 2-4 anni Durante questo periodo, fanno tutto nell'aria: dormono, bevono, mangiano, si bagnano, raccolgono materiali da costruzione e lettiere per il nido (lanugine, fili d'erba secchi, sollevati dal vento). Un giovane rondone che si è alzato ha coperto 500.000 chilometri di volo prima di atterrare per la prima volta Non c'è da stupirsi se dicono: i rondoni sono "figli dell'aria". I rondoni sono veri assi del cielo. Tuttavia, il falco pellegrino è la creatura vivente più veloce del pianeta. Durante la caccia, il falco pellegrino pianifica nel cielo, alla ricerca di una preda. Trovata la preda, guadagna altezza e si tuffa rapidamente verso il basso, colpendola con le zampe piegate e premute sul corpo. La velocità massima del falco pellegrino raggiunge i 300 chilometri orari Un altro detentore del record aereo è l'aquila reale. In cerca di cibo, l'aquila reale vola a lungo in alto nelle correnti ascendenti di aria calda. Controlla facilmente il volo anche con raffiche di vento molto forti. Berkut ha una vista acuta, quindi, ad esempio, vede una piccola lepre a una distanza massima di 2 chilometri. Dopo aver notato la vittima, l'aquila reale si tuffa dietro di essa, mentre la sua velocità può raggiungere i 270 chilometri orari.1 Gli albatri possono sviluppare velocità considerevoli. Questi enormi uccelli oceanici che volano sopra l'acqua, con tempo ventoso, diventano spesso compagni di navi in alto mare. Per il volo, l'albatro usa non tanto la forza dei suoi muscoli quanto i getti del vento. Senza muoversi, ma solo scuotendo le ali, l'albatro sorpassa facilmente la nave, la sorpassa, descrive ampi archi intorno ad essa. Abilmente librandosi in correnti d'aria ascendenti e flussi di vento in coda, questi eterni vagabondi del mare sono in grado di compiere enormi viaggi aerei, coprendo una distanza di 80 chilometri in un'ora.
Quale dei seguenti stili classificheresti come testo letto? Segna la risposta corretta secondo te. 1 Affari 2 Saggistica l3 Conversazionale 4 Artistico
2 Trova nel testo una frase che descriva le azioni che compie il falco pellegrino quando nota la vittima. 1) Scrivi questa frase 2) Trova i nomi nella frase scritta Determina il caso e scrivi in alto.
3 Trova nel quarto paragrafo un esempio per ciascuna delle grafie indicate nella tabella e compila la tabella. Sottolineare l'ortografia Nome dell'ortografia (Ortografia delle vocali e, a, y dopo il sibilo) "Vocali non accentate controllate alla radice della parola" * Ortografia delle consonanti accoppiate * / Ortografia delle vocali nei prefissi /
4 Lo studente per la parola Vola nella frase “In cerca di cibo, l'aquila reale vola a lungo nelle correnti ascendenti di aria calda” Raccolse una parola di prova: PAR. Lo studente ha fatto la cosa giusta? Spiega la tua risposta.
9 componi e scrivi una storia di 3-4 frasi su ciò che hai imparato di nuovo sulla vita dei rondoni.
10 In che modo pensi che l'inquinamento degli oceani influisca sull'albatro?
Grazie in anticipo a chi mi aiuterà in questo test te ne sarò molto grato
In questo articolo vorrei toccare, anche se non per tutti, un argomento importante. Le casalinghe esperte molto probabilmente non avranno bisogno di questo articolo, perché le loro ricette sono state verificate nel corso degli anni, ma le giovani massaie torneranno molto utili, soprattutto considerando che la precisione è molto importante per cucinare in una tecnica (fornello lento, macchina per il pane).
Pertanto, abbiamo deciso di raccogliere e combinare in questo articolo varie tabelle di misure e pesi.
Ma prima di iniziare vorrei fare un'importante precisazione sui piatti che usiamo abitualmente come strumento di misura.
Al giorno d'oggi, cucchiaini, cucchiai e bicchieri sono diventati molto diversi per forma e dimensione, quindi è importante decidere che le misure indicate nelle tabelle seguenti saranno indicative.
Come misurare il peso dei prodotti?
- bilancia
- stadera
- misurino
- misurino (brocca) con bilancia elettronica
- cucchiaino
- cucchiaio da tavola
- vetro sfaccettato
- vetro a pareti sottili
- uno speciale set di misurini (anche a prezzo fisso si può acquistare)
Regole per l'utilizzo delle misure del peso a casa
- Riempi i bicchieri di liquido fino all'orlo.
- Solitamente in cucina si utilizzano due tipi di bicchieri per misurare: sfaccettato (200 ml) e a parete sottile (250 ml)
- Applichiamo miscele viscose e dense, ad esempio miele, marmellata, con un cucchiaio, in modo che non ci siano cavità libere. Per lo stesso motivo mettiamo la farina con un cucchiaio e non la versiamo fuori dal sacchetto, altrimenti nel bicchiere si formano delle cavità
- Un altro avvertimento per la farina: non pesarla dopo averla setacciata, sarà molto più leggera
- I prodotti sfusi si versano con uno scivolo
- Guarda la qualità dei prodotti, sale e zucchero grezzi saranno molto più pesanti, ma la panna acida scaduta è più facile
Se non ci sono bilancia, occhiali, cosa fare?
Se non avete una bilancia da cucina ed è capitato che non ci sia nemmeno il vetro sfaccettato o sottile, dovete prendere un qualsiasi contenitore e misurarlo con l'aiuto dei cucchiai, li troverete sicuramente in cucina. Confronta il volume del prodotto in un cucchiaio con i grammi nelle tabelle sottostanti e riempi il tuo contenitore, che in seguito ti servirà da guida.
1 cucchiaio | Tipologia di prodotto | Cucchiaio senza scivolo | Cucchiaio colmo |
1 cucchiaio | Farina | 20 grammi | 30 grammi |
1 cucchiaio | zucchero | 13 grammi | 26 grammi |
1 cucchiaio | zucchero a velo | 14 grammi | 28 grammi |
1 cucchiaio | sale fino | 20 grammi | 25 grammi |
1 cucchiaio | bibita | 22 grammi | 28 grammi |
1 cucchiaio | Riso | 20 grammi | 25 grammi |
1 cucchiaio | caffè | 15 grammi | 20 grammi |
1 cucchiaio | Miele | 25 grammi | 30 grammi |
1 cucchiaio | lievito secco) | 8 grammi | 11 grammi |
1 cucchiaio | cacao | 20 grammi | 25 grammi |
1 cucchiaio | cannella | 15 grammi | 20 grammi |
1 cucchiaio | gelatina (granuli) | 10 grammi | 15 grammi |
1 cucchiaio | acido citrico | 12 grammi | 16 grammi |
1 cucchiaio | acqua | 18 grammi | |
1 cucchiaio | aceto | 18 grammi | |
1 cucchiaio | latte | 18 grammi | |
1 cucchiaio | olio vegetale | 16 grammi |
Quanti grammi in un cucchiaino
1 cucchiaino | Tipologia di prodotto | Cucchiaio senza scivolo | Cucchiaio colmo |
1 cucchiaino | Farina | 9 grammi | 12 grammi |
1 cucchiaino | zucchero | 5 grammi | 8 grammi |
1 cucchiaino | zucchero a velo | 10 grammi | 13 grammi |
1 cucchiaino | sale fino | 7 grammi | 10 grammi |
1 cucchiaino | bibita | 7 grammi | 10 grammi |
1 cucchiaino | Riso | 5 grammi | 8 grammi |
1 cucchiaino | caffè | 4 grammi | 7 grammi |
1 cucchiaino | Miele | 10 grammi | 12 grammi |
1 cucchiaino | lievito secco) | 2,5 grammi | 3 grammi |
1 cucchiaino | cacao | 6 grammi | 9 grammi |
1 cucchiaino | cannella | 5 grammi | 8 grammi |
1 cucchiaino | gelatina (granuli) | 5 grammi | 8 grammi |
1 cucchiaino | acido citrico | 5 grammi | 8 grammi |
1 cucchiaino | acqua | 5 grammi | |
1 cucchiaino | aceto | 5 grammi | |
1 cucchiaino | latte | 5 grammi | |
1 cucchiaino | olio vegetale | 5 grammi |
Quanti grammi in un bicchiere
Al giorno d'oggi esiste un'enorme varietà di bicchieri, ma in cucina, di regola, viene preso come base un vetro sfaccettato, quindi il vetro sfaccettato sarà indicato nella tabella dei grammi qui sotto.
1 vetro sfaccettato | Tipologia di prodotto | grammi |
1 bicchiere | acqua | 200 grammi |
1 bicchiere | olio vegetale | 180 grammi |
1 bicchiere | boh | 190 grammi |
1 bicchiere | crema | 210 grammi |
1 bicchiere | Farina | 130 grammi |
1 bicchiere | Sahara | 190 grammi |
1 bicchiere | sale | 200 grammi |
1 bicchiere | Riso | 190 grammi |
1 bicchiere | Miele | 280 grammi |
Grafici di misurazione di vari prodotti
Tabella misurata di prodotti sfusi
Nome del prodotto | Vetro sfaccettato - 200 ml (g) | Vetro sottile - 250 ml (g) | ||
FARINA E CEREALI | ||||
Farina di frumento | 130 | 160 | 20 | 10 |
Semolino | 150 | 200 | 16 | 4 |
Grano saraceno | 170 | 200 | 20 | 5 |
Orzo perlato | 200 | 230 | 23 | 6 |
Semole di miglio | 190 | 225 | 20 | 5 |
Semole | 190 | 225 | 20 | 5 |
fiocchi d'avena | 130 | 170 | 18 | 5 |
Semola di mais | 145 | 180 | 20 | 6 |
Farina d'avena (Ercole) | 70 | 90 | 12 | 3 |
ALTRI PRODOTTI ALL'INGROSSO | ||||
Piselli | 190 | 230 | 20 | 5 |
Gelatina | ———— | ———— | 15 | 5 |
Amido | 130 | 160 | 30 | 10 |
Caffè | ———— | ———— | 20 | 10 |
Cacao | ———— | ———— | 15 | 5 |
Acido di limone | 250 | 300 | 30 | 10 |
Papavero | 125 | 155 | 15 | 5 |
Lievito in polvere | ———— | ———— | 15 | 5 |
Riso | 180 | 240 | 30 | 10 |
Zucchero a velo | 140 | 190 | 24 | 8 |
Sale fino | 320 | 400 | 30 | 10 |
Zucchero zucchero) | 160 | 200 | 25 | 7 |
Bibita | 160 | 200 | 28 | 12 |
Fagioli | 190 | 230 | 20 | ———— |
Lenticchie | 190 | 210 | ———— | ———— |
Tavolo graduato di prodotti liquidi e pastosi
Nome del prodotto | Vetro sfaccettato - 200 ml | Vetro sottile - 250 ml | ||
Marmellata | 270 | 325 | 35 | 15 |
Acqua | 200 | 250 | 15 | 5 |
Yogurt | 250 | ———— | 20 | 10 |
Kefir, ryazhenka | 250 | ———— | 18 | 6 |
Maionese | 260 | ———— | 25 | 8 |
Tesoro | ———— | ———— | 21 | 17 |
Latte | 200 | 250 | 15 | 5 |
Liquore | ———— | ———- | 20 | 7 |
Olio vegetale | ———— | ———— | 17 | 5 |
Crema | 200 | 250 | 15 | 5 |
Panna acida | 210 | 260 | 25 | 10 |
Latte condensato | ———— | ———— | 30 | 12 |
Burro fuso burro | ———— | ———— | 25 | 8 |
Salsa di soia | 230 | ———— | 21 | 7 |
pasta di pomodoro | ———— | ———— | 30 | 10 |
aceto da tavola | 200 | 250 | 15 | 5 |
Quanti millilitri di liquido ci sono in un cucchiaio o in un bicchiere?
- Quanti ml in un cucchiaio? In un cucchiaio 15 ml = 3 cucchiaini
- Quanti ml in un cucchiaino? In un cucchiaino 5 ml
- Quanti ml ci sono in un cucchiaio da dessert? In un cucchiaio da dessert 10 ml = 2 cucchiaini
- Quanti ml in un bicchiere sfaccettato? In un bicchiere sfaccettato 200 ml
- Quanti ml in un bicchiere da tè (sottile)? In un bicchiere da tè 250 ml
Tabella misurata di bacche, frutta, frutta secca
Nome del prodotto | Vetro sfaccettato - 200 ml | Vetro sottile - 250 ml | ||
arachidi | 140 | 175 | 25 | 8 |
Mirtillo rosso | 110 | 140 | 20 | ———— |
ciliegia | 130 | 165 | ———— | ———— |
Noce | 130 | 165 | 30 | 10 |
Mirtillo | 160 | 200 | 25 | ———- |
Mora | 150 | 190 | 30 | ———- |
Uvetta | 155 | 190 | 25 | 7 |
pinoli | 110 | 140 | 10 | 4 |
fragola | 120 | 150 | 25 | ———- |
Mirtillo | 115 | 145 | 25 | ———- |
Uva spina | 165 | 210 | 35 | ———— |
Lamponi | 145 | 180 | 30 | ———- |
Mandorla | 130 | 160 | 30 | 10 |
Semi di girasole | 135 | 170 | 25 | 8 |
Ribes nero | 125 | 155 | 25 | 8 |
ribes rosso | 140 | 175 | 30 | 10 |
Semi di zucca | 95 | 125 | 20 | 7 |
Nocciola | 130 | 160 | 30 | 10 |
Mirtilli freschi | 160 | 200 | 35 | ——— |
Mirtilli secchi | 110 | 130 | 15 | ———- |
Rosa canina essiccata | ———- | ——— | 20 | 7 |
Misure estere di peso
A me e mio marito piace spesso guardare siti di cibo stranieri e mettere in servizio alcune ricette, ma c'è un piccolo inconveniente: hanno misure di peso diverse. Ad esempio, oltre a quarti, pinte e once, non si misurano con i bicchieri, ma usano tazze, che, vedete, non ci sono familiari e non possono essere paragonate al volume del nostro bicchiere. Pertanto, presentiamo misure estere di peso.
Misure di peso
1 oncia | 28,3 g |
1 £ | 450 g |
Di seguito, tutte le tabelle sono presentate in un file Word, che puoi scaricare e stampare solo le lastre di cui hai bisogno.
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Nome commerciale del farmaco:
Acetato di alfa tocoferolo
Denominazione internazionale non proprietaria o di gruppo:
Vitamina E
Forma di dosaggio:
soluzione oleosa per somministrazione orale.
Composizione
Acetato di alfa-tocoferolo - 50 g, 100 g e 300 g;
olio di girasole (olio di girasole deodorato raffinato) - fino a 1 litro.
Descrizione:
liquido oleoso trasparente di colore da giallo chiaro a giallo scuro senza odore di rancido. È consentita una sfumatura verdastra.
Gruppo farmacoterapeutico: vitamina
CODICE ATH:[A11HA03]
Proprietà farmacologiche
Effetto farmacologico. Una vitamina liposolubile la cui funzione rimane poco chiara. Come antiossidante, inibisce lo sviluppo delle reazioni dei radicali liberi, previene la formazione di perossidi che danneggiano le membrane cellulari e subcellulari, importante per lo sviluppo dell'organismo, la normale funzione del sistema nervoso e muscolare. Insieme al selenio, inibisce l'ossidazione degli acidi grassi insaturi (un componente del sistema di trasporto degli elettroni microsomiale) e previene l'emolisi degli eritrociti. È un cofattore di alcuni sistemi enzimatici.
Farmacocinetica. Assorbimento dal duodeno (richiede la presenza di sali biliari, grassi, normale funzione pancreatica) -50-80%. Si lega alle beta-lipoproteine del sangue. Se il metabolismo delle proteine è disturbato, il trasporto è ostacolato. Il tempo necessario per raggiungere la concentrazione massima (TCmax) è di 4 ore e si deposita in tutti gli organi e tessuti, soprattutto nel tessuto adiposo. Penetra attraverso la placenta in quantità insufficiente: il 20-30% della concentrazione nel sangue materno penetra nel sangue del feto. Penetra nel latte materno.
Metabolizzato nel fegato in derivati con struttura chinone (alcuni di essi hanno attività vitaminica). Viene escreto nella bile - oltre il 90% (una certa quantità viene riassorbita e sottoposta a circolazione enteroepatica), dai reni - 6% (sotto forma di glucuronidi di acido tocoferonico e suo gamma-lattone).
Viene escreto lentamente, soprattutto nei prematuri e nei neonati, nei quali è possibile il suo accumulo.
Indicazioni per l'uso
Ipovitaminosi E e aumentato fabbisogno dell'organismo di vitamina E (anche nei neonati, prematuri o di basso peso alla nascita, nei bambini piccoli con insufficiente assunzione di vitamina E dal cibo, con neuropatia periferica, miopatia necrotizzante, abetalipoproteinemia, gastrectomia, colestasi cronica , cirrosi di fegato, atresia delle vie biliari, ittero ostruttivo, celiachia, sprue tropicale, morbo di Crohn, malassorbimento, con nutrizione parenterale, gravidanza (soprattutto in gravidanze multiple), dipendenza da nicotina, tossicodipendenza, durante l'allattamento, durante l'assunzione di colestiramina, colestipolo, oli minerali e prodotti contenenti ferro, quando si prescrive una dieta ad alto contenuto di acidi grassi polinsaturi).
Neonati con basso peso corporeo: per prevenire lo sviluppo di anemia emolitica, displasia broncopolmonare, complicanze della fibroplasia retrolenta.
Controindicazioni
Ipersensibilità.
Con attenzione
Ipoprotrombinemia (sullo sfondo della carenza di vitamina K - può aumentare con una dose di vitamina E superiore a 400 UI).
Dosaggio e somministrazione
Prevenzione dell'ipovitaminosi E.
Adulti e bambini sopra i 10 anni: uomini - 10 mg/die (10 gocce di una soluzione da 50 mg/ml, 5 gocce di una soluzione da 100 mg/ml o 2 gocce di una soluzione da 300 mg/ml), donne - 8 mg / giorno (8 gocce di una soluzione da 50 mg/ml, 4 gocce di una soluzione da 100 mg/ml o 1 goccia di una soluzione da 300 mg/ml), donne in gravidanza - 10 mg/die (10 gocce di una soluzione da 50 mg/ml, 5 gocce di una soluzione da 100 mg/ml o 2 gocce di una soluzione di 300 mg / ml), madri che allattano - 11-12 mg / die (11-12 gocce di una soluzione di 50 mg / ml, 5-6 gocce di una soluzione di 100 mg / ml o 2 gocce di una soluzione di 300 mg/ml); bambini sotto i 3 anni - 3-6 mg / die (3-6 gocce di una soluzione di 50 mg / ml, 2-3 gocce di una soluzione di 100 mg / ml o 1 goccia di una soluzione di 300 mg / ml), 3-10 anni - 7 mg/die (7 gocce di soluzione da 50 mg/ml, 3 gocce di soluzione da 100 mg/ml o 1 goccia di soluzione da 300 mg/ml).
Le dosi e la durata del trattamento per l'ipovitaminosi E sono individuali e dipendono dalla gravità della condizione.
Va tenuto presente che 1 goccia di una soluzione di 50-100-300 mg / ml da un contagocce contiene rispettivamente circa 1, 2 e 6,5 mg di tocoferolo acetato.
Effetto collaterale
Reazioni allergiche.
Overdose
Sintomi: se assunto per un lungo periodo in dosi di 400 - 800 UI/die (1 mg = 1,21 UI) - visione offuscata, vertigini, mal di testa, nausea, stanchezza estrema, diarrea, gastralgia, astenia; quando ne prendi di più800 UI / giorno per un lungo periodo - un aumento del rischio di sanguinamento nei pazienti con ipovitaminosi K, alterato metabolismo degli ormoni tiroidei, disfunzione sessuale, tromboflebite, tromboembolismo.
Il trattamento è sintomatico, sospensione del farmaco, somministrazione di glucocorticosteroidi.
Interazione con altri farmaci
Se usato insieme, facilita l'assorbimento, la deposizione nel fegato, l'assimilazione e riduce la tossicità della vitamina A.
La prescrizione di vitamina E in dosi elevate può causare carenza di vitamina A nel corpo.
Riduce la tossicità della vitamina D.
L'uso simultaneo di vitamina E a una dose superiore a 400 UI/die con anticoagulanti (derivati cumarinici e indandioni) aumenta il rischio di ipoprotrombinemia e sanguinamento.
Colestiramina, colestipolo, oli minerali riducono l'assorbimento della vitamina E.
Alte dosi di ferro aumentano i processi ossidativi nel corpo, il che aumenta il fabbisogno di vitamina E.
istruzioni speciali
Secondo le norme approvate sui bisogni fisiologici di energia e sostanze nutritive per vari gruppi della popolazione della Federazione Russa dal 2008, il fabbisogno di vitamina E per i bambini: fino a 6 mesi - 3 mg, da 6 mesi a 3 anni - 4 mg , da 3 a 7 anni - 7 mg, da 7 a 11 anni - 10 mg, da 11 a 14 anni - 12 mg, da 14 a 18 anni - 15 mg. Adulti - 15 mg / kg, donne in gravidanza - 17 mg / die, madri che allattano - 19 mg / die. L'assunzione giornaliera massima è di 300 mg/die.
I tocoferoli si trovano nelle parti verdi delle piante, soprattutto nei giovani germogli di cereali; grandi quantità di tocoferoli si trovano negli oli vegetali (girasole, semi di cotone, mais, arachidi, soia, olivello spinoso). Alcuni di loro si trovano nella carne, nel grasso, nelle uova, nel latte.
Va tenuto presente che nei neonati con basso peso corporeo può verificarsi ipovitaminosi E a causa della bassa permeabilità della placenta (il sangue del feto contiene solo il 20-30% di vitamina E dalla sua concentrazione nel sangue della madre).
Una dieta ricca di selenio e aminoacidi contenenti zolfo riduce la necessità di vitamina E.
Nella somministrazione di routine di vitamina E ai neonati, il beneficio deve essere soppesato rispetto al potenziale rischio di enterocolite necrotizzante.
Attualmente, l'efficacia della vitamina E è considerata irragionevole nel trattamento e nella prevenzione delle seguenti malattie: beta-talassemia, cancro, displasia fibrocistica della mammella, malattie infiammatorie della pelle, caduta dei capelli, aborto spontaneo ricorrente, malattie cardiache, claudicatio "intermittente", sindrome postmenopausale , infertilità, ulcera peptica, anemia falciforme, ustioni, porfiria, disturbi della conduzione neuromuscolare, tromboflebite, impotenza, punture d'api, lentigo senile, borsiti, dermatite da pannolino, intossicazione polmonare da inquinamento atmosferico, aterosclerosi, invecchiamento. L'uso della vitamina E per aumentare l'attività sessuale è considerato non provato.
Per eseguire alcune azioni con queste unità di misura, è necessario comprenderne l'essenza matematica e fisica, essere in grado di applicare le formule più semplici e utilizzare le tabelle.
Offriamo di andare fino in fondo con noi per calcolare la massa e scoprire finalmente quanti grammi ci sono in un millilitro e viceversa.
Concetti di unità di massa
Che cos'è un grammo? Questa è un'unità di massa, pari a un millesimo di chilogrammo. Nella catena di unità per misurare il peso corporeo, appare così: 1 milligrammo → 1 grammo → 1 chilogrammo → 1 centesimo → 1 tonnellata.
Ogni unità di misura successiva nel sistema metrico è 1000 volte più grande della precedente.
Cos'è un millilitro? Questa è un'unità di volume, dal nome di un produttore di contenitori in vetro chiamato Litre.
1 millilitro (1 cubo) → 1 litro → 1 cu.
Ogni unità di misura successiva è 1000 volte più grande. Un cubo con un bordo di 1 cm è un modello di 1 cm 3 \u003d 1 ml, 1 dm 3 \u003d 1 l, 1 m 3 \u003d 1 cubo.
I volumi di liquidi sono misurati in millilitri, litri. Ma in cucina vengono spesso utilizzati prodotti sfusi e liquidi, il cui volume è convenientemente misurato da contenitori per liquidi. Il termine cubo è usato in medicina quando si somministrano iniezioni.
Quanti grammi in un millilitro: formule per aiutare
Per chiarire il problema - quanti grammi ci sono in un millilitro - bisogna passare al concetto di densità di una sostanza. Tutte le sostanze in natura hanno densità diverse.
Questo valore è indicato dalla lettera p. È uguale al rapporto tra un'unità di massa e un'unità di volume:
Nota: nella vita di tutti i giorni troviamo la massa con l'aiuto della bilancia. Ma in fisica, peso e massa non sono la stessa cosa.
Il peso è la forza con cui un oggetto preme su un supporto, dipende dalla forza di gravità. La massa è la quantità di materia.
Se la forza di gravità cambia (ad esempio, sulla Luna, nello spazio - assenza di gravità), la massa rimarrà la stessa, ma il peso cambierà. Pertanto, la massa per unità di volume per diverse sostanze non è la stessa.
Perché approssimativamente? Perché tutte le misurazioni hanno imprecisioni (errori).
Conclusione: 1 g di acqua viene posto in 1 ml di volume. Di conseguenza, 100 grammi di acqua sono 100 millilitri. Per tutte le altre sostanze, questa uguaglianza non sarà valida.
Ad esempio, se riempite un bicchiere di zucchero, il volume sarà di 250 ml, ma la massa (usate la bilancia) non è più di 250 g, ma solo di 200 g. 1 bicchiere d'acqua, 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere di zucchero, 1 bicchiere di olio di semi di girasole - avranno tutti pesi diversi.
Conclusione: 1 g di qualsiasi sostanza, eccetto l'acqua, occupa un volume non uguale a 1 ml (l'eccezione sono le sostanze con la stessa densità dell'acqua).
Quanti millilitri ci sono in un grammo?
Per il latte:
Per la farina:
Le seguenti informazioni non saranno meno utili. Scopri come misurare gli ingredienti di cui hai bisogno senza una bilancia.
Ti piace cucinare le uova? Non c'è da stupirsi, perché sono gustosi, facili da preparare e spesso aiutano molte persone sul pianeta, soprattutto a colazione. vengono descritti vari metodi per bollire le uova alla coque. Sorprendi i tuoi cari!
È possibile dimagrire con il bicarbonato di sodio? È pericoloso per il corpo? Ci sono risposte a queste domande in Eppure un metodo così non convenzionale di perdita di peso dovrebbe essere affrontato con la massima cura.
Calcoliamo la massa dei prodotti
m=ϸV; massa = densità × volume.
Valori per liquidi:
- 1 ml di acqua pesa 1 g; 100 ml di acqua pesano 100 g;
- 1 ml di latte pesa 1,03 g/ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml di latte pesano ≈103 g;
- 200 ml di latte pesano ≈206 g;
- 300 ml di latte pesano ≈309 g;
- 500 ml di latte pesano ≈515 g;
- 1l \u003d 1000 ml di latte pesano ≈1030 g.
Significati della farina:
- 1 ml di farina pesa 0,57 g/ml × 1 ml≈0,57 g;
- 100 ml di farina pesano ≈57 g;
- 200 ml di farina pesano ≈114 g;
- 300 ml di farina pesano ≈171 g;
- 500 ml di farina pesano ≈285 g;
- 1l \u003d 1000 ml di farina pesano ≈570 g.
Ogni volta non devi calcolare i valori se utilizzi la tabella di misurazione del peso.
Prodotti (cereali e altri) | Densità (g/l) | Volume di 1 kg di prodotti (ml) | Peso (g) in un bicchiere (250 ml) | Peso in un cucchiaio (g) | Peso in un cucchiaino (g) |
---|---|---|---|---|---|
Grano saraceno | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Riso | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Orzo | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
orzo | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Mais | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
fiocchi d'avena | 675 | 1470 | 170 | 18 | 5 |
semolino | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Miglio | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Fagioli | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Piselli | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Amido | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
Farina di frumento | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
zucchero | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
Sale | 1300 | 770 | 325 | 30 | 12 |
Succo di pomodoro | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
pasta di pomodoro | 1060 | 950 | 265 | 30 | 10 |
Passata di pomodoro | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Latte intero | 1030 | 970 | 258 | 18 | 5 |
Crema (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | 5 |
Panna acida (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | 10 |
Uvetta | - | - | 190 | 25 | - |
Mandorla | - | - | 160 | 30 | 10 |
arachidi | - | - | 175 | 25 | 8 |
Nocciola | - | - | 170 | 30 | 10 |
Zucchero a velo | - | - | 180 | 25 | 8 |
Latte in polvere | - | - | 120 | 20 | 8 |
Uovo in polvere | - | - | 100 | 25 | 9 |
Tutti i dati nella tabella sono approssimativi. Inoltre, il peso dei prodotti e di altre sostanze dipende dal contenuto di umidità del prodotto, possibile compattazione durante le misurazioni.
Il volume dipende dalla temperatura. Tutti i dati sono stati presi a temperatura ambiente.
Prodotti | (d) in un cucchiaio | (d) in un cucchiaino |
---|---|---|
Burro di ghi | 19 | 5 |
Fiocchi di latte | 17 | 5 |
Margarina | 16 | 4 |
Maionese | 16 | 4 |
Smalette | 19 | 5 |
Latte condensato | 28 | 11 |
Olio vegetale | 20 | 5 |
Tesoro | 30 | 9 |
Acido di limone | 20 | 10 |
Gelatina in polvere | 15 | 5 |
Cacao | 20 | 8 |
Caffè | 24 | 10 |
Bibita | 28 | 12 |
Papavero | 9 | 3 |
Il volume di un cucchiaio è approssimativamente uguale a 14,8 ml. I prodotti sfusi in un cucchiaio vengono presi con una montagna. La precisione dei dati di misurazione è sufficiente per le ricette di cottura.
Se devi misurare con un bicchiere sfaccettato, contiene 250 ml e 200 ml lungo il bordo. La massa del bicchiere vuoto è di 173 g.
Per calcolare i prodotti che non sono inclusi nelle tabelle, puoi utilizzare il calcolatore su Internet, scegliendo l'opzione centimetro cubo (millilitro) e il prodotto di cui vuoi cercare il peso.
È bello avere una bilancia da cucina. Quindi puoi pesare la tara separatamente, quindi insieme al prodotto, sottraendo la tara, otteniamo il peso del prodotto.
1 bicchiere sfaccettato (250 ml) ha un volume pari a 18 cucchiai e 65 cucchiaini (per liquidi).
È interessante notare che ci sono vecchie unità di volume, che quasi nessuno ricorda. Vershok cubo = 87,824 ml, piede cubo = 28,3168 litri, pollice cubo = 16,3870 ml, secchio = 12,2994 litri, damasco = 1/10 secchio = 1,22994 litri, tazza = 1/100 secchio = 122,994 ml, per prodotti sfusi, un quarto \ u003d 0,209909 m 3 è stato utilizzato, un quarto \u003d 0,262387 m 3, garnz \u003d 3,27984 l.
Ecco alcuni calcoli interessanti. Speriamo di aver risposto alla tua domanda. Vi auguriamo buona fortuna e vi ringraziamo per l'attenzione!
Infine, vi suggeriamo di guardare un video che mostra i valori di grammi e millilitri per un cucchiaino, un cucchiaio e un bicchiere sfaccettato: