Tovada sut bilan yumshoq omlet tayyorlash oson va tezdir. Agar siz taklif qilingan oson retseptni o'zlashtirsangiz, har doim sog'lom va og'izni sug'oradigan nonushta yoki mazali atıştırmalık tayyorlashingiz mumkin. Aslida, bu borada mutlaqo murakkab narsa yo'q. Shu bilan birga, siz har doim original asosiy versiyani yoqimli "bonuslar" bilan to'ldirishingiz mumkin: kolbasa, pishloq, kolbasa bo'laklari yoki qaynatilgan tovuq go'shti, o'tlar, pomidor, qovoq, bekon bo'laklari, qo'ziqorinlar. Darhaqiqat, mumkin bo'lgan qo'shimchalarni cheksiz sanab o'tish mumkin, chunki turli xil mahsulotlar bunday asos bilan mukammal birlashtirilib, odatdagi taomni har safar yanada mazali va qoniqarli qiladi. Shunday qilib, jasorat bilan tajriba qiling!

Pishirish vaqti - 10 daqiqa.

Porsiya soni - 1 ta.

Ingredientlar

Tovada sutli mazali mayin omletni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi.

• katta tovuq tuxumi - 3-4 dona;
• sariyog '- 20 g;
• sigir suti - 50 ml;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.;
• maydalangan qalampir - 1 chimdik;
• tuz - ta'mga.

Tovada sutli yumshoq va mazali omletni qanday tayyorlash mumkin

Agar skovorodkada sutli mazali omletni qanday pishirishni bilmasangiz, u pushti va mayin bo'lib chiqadi, unda bu retsept siz uchun. Bu erda keltirilgan barcha tavsiyalarni bosqichma-bosqich bajarishingiz kerak, shundan so'ng sizning stolingizda eng oddiy ingredientlar to'plamidan to'yimli va ishtahani ochadigan taom bo'ladi.

1. Birinchidan, yangi katta tovuq tuxumlarini chuqur idishga sindirish kerak.

1. Keyin ularga sut quyish kerak.

1. Aralashmaga bir osh qoshiq o'simlik yog'ini quying.

1. Olingan aralashmani tuzlash kerak. Shuningdek, 1 chimdim yangi maydalangan qora qalampir qo'shing.

Eslatmada! Agar xohlasangiz, omlet aralashmasiga boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Bu nima bo'lishi mumkin? Tegishli variantlar orasida qalampir, italyan o'simliklari, oregano, quritilgan reyhan aralashmasini ta'kidlash kerak.

1. Endi siz maksimal bir xillikka erishib, hamma narsani yaxshilab aralashtirishingiz kerak. Buning uchun siz oddiy vilkalar yoki ko'pirtirgich yoki mikserdan foydalanishingiz mumkin.

1. Tuxumdon aralashmasi tayyor bo'lganda, siz pechkaga qovurilgan idishni yuborishingiz kerak bo'ladi. Ideal holda, keramika yoki yopishmaydigan qoplamali kostryulkalar ishlatiladi (bunday versiyalar sizning oshpazlik faoliyatingiz natijasini yoqishga yo'l qo'ymaydi, ammo ishtahani ochuvchi qizil rangga erishishga yordam beradi). O'rtacha issiqlikka sozlang. Bir parcha sariyog'ni qizdirilgan qovurilgan idishga soling.

1. Sariyog 'to'liq eriganida va uning yuzasida kichik pufakchalar paydo bo'lganda, omlet aralashmasini panga quying. Darhol, lekin juda faol emas, aralashmani idishlarning chetidan markazga pazandalik spatula bilan o'tkazish kerak. Tuxumdonli qovurilgan idish qopqoq bilan mahkam yopiladi. Mazali va ajoyib taomni uzoq vaqt qovurishingiz shart emas. Idishdagi omlet yupqa bo'lib qolmasligi uchun uning yuzasidagi suyuq "teshiklar" deyarli butunlay yo'qolguncha kuting.

1. Hammasi! Siz olovni o'chirishingiz va pechdan tuxum idishi bilan idishlarni olib tashlashingiz mumkin. Tayyor omletni yarmiga katlayarak plastinkaga yuboring.

Tayyor! Yoqimli ishtaha!

Eslatma! Bunday oddiy taomni nafaqat skovorodkada emas, balki havodor, engil va nozik tuzilishini saqlab turishingiz mumkin. Sekin pishirgich, pech va hatto mikroto'lqinli pech uchun retseptlar mavjud.

Tovada sutli ajoyib omlet tayyorlash sirlari

Agar siz o'zingizni yoki yaqinlaringizni skovorodkada sutli yam-yashil omlet bilan xursand qilishga qaror qilsangiz va tayyor mazali taomning gözenekli tuzilishini olishga harakat qilsangiz, bu erda berilgan tavsiyalarni ko'rib chiqing:

1. Tuxumli idish yaxshi ko'tariladi va agar siz to'g'ri panani tanlasangiz, joylashmaydi. To'yimli nonushta eng yaxshi tomonlari baland va pastki qismi tekis bo'lgan skovorodkada pishiriladi.

1. Agar siz uchta tuxumga asoslangan taom tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda diametri 15 sm bo'lgan qovurilgan idishni olish maqbuldir.Idishlar kengroq bo'lganda, omlet aralashmasi oddiygina tarqaladi va natijada pancake bo'ladi. Kichikroq diametrli idishlardan foydalanmang. Albatta, bu holda idish baland bo'lib chiqadi. Ammo, ehtimol, siz uning haddan tashqari zichligi bilan hayratda qolasiz.

1. Va yana bir narsa: omlet aralashmasini sof shaklda yoki qo'shimchalar bilan quyishdan oldin tanlangan idishlarni to'g'ri isitishni unutmang. Bu juda muhim! Qoida tariqasida, sovuq qovurilgan idishda tuxum idishi oddiygina ko'tarilmaydi yoki darhol tushadi.

Haqiqatan ham yumshoq omlet qilish uchun tuxumni sut bilan urish etarli bo'lmaydi. Ko'pincha, issiqlik bilan ishlov berish jarayonida omlet shunday ko'rinadi - yam-yashil va havodor, lekin uni plastinkaga qo'yish bilanoq, uning asl ko'rinishidan hech qanday iz qolmaydi. Tuxumdon o'z shaklini yo'qotmasligi uchun siz ba'zi fokuslarga murojaat qilishingiz kerak. Darhaqiqat, ajoyib omletni tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Kimdir aralashmani intensiv ravishda urish kerak deb o'ylaydi, ba'zi uy bekalari sut va tuxumga ozgina soda va hatto xamirturush qo'shadilar. Bundan tashqari, aralashmaga oz miqdorda un qo'shishingiz mumkin. U "tsement" rolini o'ynaydi, u massani birlashtiradi va shu bilan uning shaklini saqlaydi. Aytgancha, agar siz uni me'yorida qo'shsangiz, omletdagi un umuman sezilmaydi. Bir oz ko'proq vaqt talab qilsa-da, pechda mayin omletni pishirish yaxshidir. Ammo tuxum-sut aralashmasi bir tekis pishiriladi va qovurilmaydi, buning natijasida ulug'vorlik ham saqlanib qoladi.

Yam-yashil omlet - ovqat va idishlarni tayyorlash

Yumshoq omletni tayyorlash uchun sizga yopishmaydigan idish yoki pechga chidamli idish, chuqur idish, ko'pirtirgich va qo'shimcha ingredientlarni tayyorlash uchun pichoq, qirg'ich va kesish taxtasi kerak bo'ladi.

Omlet qanday o'lchamda bo'lishini oldindan hal qiling, buning uchun siz ma'lum miqdordagi tuxumni tayyorlashingiz kerak. Sut xona haroratida bo'lishi kerak va undan ham yaxshiroq - biroz isinish kerak. Bundan tashqari, to'ldirish uchun mahsulotlarni kesishingiz kerak (kolbasa, pomidor va boshqalar), pishloqni maydalang.

Yumshoq omlet retseptlari:

1-retsept: momiq omlet

Ushbu oson omlet retseptini sinab ko'ring. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, nonushta taomi haqiqatan ham havodor va mazali bo'lib chiqadi. Ushbu retseptda tuxum va sutga qo'shimcha ravishda oz miqdorda un ishlatiladi.

• 4 ta katta yangi tuxum;
• Sut - 60 ml;
• Un - 4 osh qoshiq;
• Tuz - ta'mga;
• Qora maydalangan qalampir - ixtiyoriy;
• Sariyog'.

Tuxumni chuqur idishga, tuzni tatib ko'ring, agar xohlasangiz, qora qalampir qo'shing. Bir piyola ichiga sut quying. Unni to'kib tashlang (1 tuxum uchun 1 choy qoshiq olinadi). Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Massa bir hil, bo'laklarsiz bo'lishi kerak. Issiq qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling, devorlarni yog'lang. Aralashmani ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang va yuzaga bir tekis taqsimlang. Pastki qismi kuyishni boshlasa va omletning yuqori qismi suyuq bo'lib qolsa, siz krepning chetini bir tomondan ehtiyotkorlik bilan ko'tarib, idishning suyuq qismi pastga tushishi uchun panani egishingiz mumkin. Boshqa tomondan ham xuddi shunday qiling. Ustki qalin bo'lishi bilanoq yumshoq omlet tayyor bo'ladi.

2-retsept: pechda yam-yashil omlet

Ushbu retseptda bir xil ingredientlar qo'llaniladi, farq faqat pishirish texnologiyasida. Pechdagi yam-yashil omlet pishirish uchun biroz ko'proq vaqt talab etadi, lekin u haqiqatan ham bolalar bog'chasidagi kabi bo'lib chiqadi.

2. 3/4 chashka sut;

3. Tuz - ta'mga ko'ra;

4. Yog '.

Tuxumlarni chuqur idishga soling, 1 daqiqa davomida ko'pirtirish bilan uring. Sutni 40 darajaga qizdiring va ularni urishni to'xtatmasdan tuxumga quying. Aralashmani tuz bilan seping. Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang va aralashmani ehtiyotkorlik bilan quying. Pechni 180-200 darajaga oldindan qizdiring va u erda omlet bilan shaklni yuboring. Taxminan 25-30 daqiqa davomida pishiring.

3-retsept: jambon va pishloqli italyancha omlet

Bunday ajoyib omletni tayyorlash uchun sizga tuxum, ziravorlar va har qanday plomba kerak bo'ladi. Ushbu retseptda mozzarella pishloq va jambon ishlatiladi.

• Tuxum - 3 dona;
• zaytun moyi - 30 ml;
• har qanday ziravorlar;
• Tuz - ta'mga;
• Yashillik;
• sarimsoq chinnigullari;
• maydalangan mozzarella pishloq - 50 g;
• jambon - 100 g;
• Sut - 45 ml.

Tuxumni sut bilan urib, tuz va ziravorlar qo'shing. Ko'katlar va sarimsoq chinnigullarini maydalang. Jambonni ingichka tilimga kesib oling. Oldindan isitiladigan panga oz miqdorda zaytun moyini quying, keyin tuxum aralashmasini quying. Tuxumdonning pastki qismi ushlanishi bilan jambon va o'tlarni sarimsoq bilan qo'ying, sirtini maydalangan pishloq bilan seping. Yarim suyuqlikli omletni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

4-retsept: Mikroto'lqinli pechda momiq omlet

Bu mayin omlet retsepti pechka bilan skripka qilishni yoki pechka ustidagi panga ko'z tikishni istamaydiganlar uchun haqiqiy ne'matdir. Barcha ingredientlarni aralashtirish, mikroto'lqinli pechga qo'yish kifoya va bir necha daqiqadan so'ng siz allaqachon mazali yumshoq omletdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

1. 2 ta tovuq tuxumi;

2. 110-115 ml sut;

3. Yarim katta pishgan pomidor;

5. arpabodiyonning 2-3 novdasi;

6. Tuz, maydalangan qora qalampir - ta'mga.

Mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga 2 tuxumni sindirib tashlang. Tuxumni ko'pik hosil bo'lguncha uring. Sutni to'kib tashlang va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Aralashmani tuz va qalampir bilan seping. Pomidorni mayda kubiklarga kesib oling. Agar bolalar taomini tayyorlayotgan bo'lsangiz, pomidordan terini olib tashlashingiz kerak. Pishloqni maydalang. Pishloq va pomidorni idishga soling. Dereotni maydalab, tuxum aralashmasiga qo'shing. Massani aralashtiring, barcha ingredientlarni teng taqsimlang. Idishni mikroto'lqinli pechga 4 daqiqaga yuboring.

5-retsept: momiq kolbasali omlet

Yumshoq kolbasa omleti kunni boshlash uchun ajoyib taomdir. Ovqat pishirish uchun sizga tuxum, pomidor, har qanday kolbasa va yashil piyoz kerak bo'ladi.

1. 3 ta tovuq tuxumi;

2. Sut - 160-170 ml;

4. 1 dona pishgan pomidor;

6. Tuz - ta'mga ko'ra;

7. Zaytun moyi;

Pomidorni tilimga kesib oling. Sosisni ham tilimga kesib oling. Yashil piyozni kichik halqalarga kesib oling. Tuxumni sut bilan aralashtiring, qalampir va tuz aralashmasi bilan tatib ko'ring. Pishirish idishini zaytun moyi (yoki sariyog') bilan yog'lang. Avval pomidor bo'laklarini qo'ying, ustiga kolbasa yoyib, yashil piyoz seping. Ingredientlarni tuxum aralashmasi bilan to'kib tashlang va pechda taxminan 200 daraja haroratda pishiring. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Quyidagi bir nechta maslahatlar sizga chinakam mazali va mayin omlet tayyorlashga yordam beradi:

- Momiq omletni tayyorlashning muvaffaqiyati ko'p jihatdan ishlatiladigan sut sifatiga bog'liq. Bundan tashqari, har bir tuxum uchun taxminan 15 ml sut olish tavsiya etiladi (tuxumlarning hajmiga qarab);

- Vaqt bo'lsa, sarig'ini oqsillardan alohida-alohida turli xil idishlarda urish yaxshidir, shundan so'ng komponentlar ehtiyotkorlik bilan birlashtiriladi;

- Tuxumdonni mayin qilish uchun tuxum aralashmasini hali isinmagan tovaga ehtiyotkorlik bilan quyib, juda past olovda pishirish mumkin;

- Ajoyib omletning sirlaridan biri bu aralashmaga issiq sut quyish yoki yarim choy qoshiq sirka bilan o'chirilgan soda qo'shish;

- Yam-yashil omlet uchun sut har doim qaymoq bilan, sariyog' esa o'simlik moyi bilan almashtirilishi mumkin. Tuxum aralashmasiga qaymoqli ta'm berish uchun siz ozgina smetana qo'shishingiz mumkin. Agar siz uni pishirilgan sut bilan pishirsangiz, yanada mazali va yumshoqroq omlet chiqadi.

Bugungi kunda juda mashhur va mashhur bo'lgan "" deb nomlangan taom frantsuz tilidan kelib chiqqan bo'lib, aslida uning tarkibida sut mavjud emas. Ushbu taomning klassik retsepti ozgina yog 'bilan skovorodkada qovurilgan engil kaltaklangan tuxumdan iborat.

Sut bilan omlet

Sutli omlet uchun kerakli mahsulotlar:

• sut - 1 stakan,
• o'rdak tuxumlari - 4 dona. yoki tovuq - 5-6 o'rta bo'lak,
• bir chimdik tuz,
• shakar - yarim osh qoshiq,
• olxo'ri bo'lagi yog'lar.

Sut bilan omletni qanday tayyorlash mumkin:

1. Bu sizga bor-yo'g'i 10 daqiqa vaqtingizni oladi va dasturxoningizda kun bo'yi kuch bag'ishlaydigan mazali va foydali nonushta bo'ladi.
2. Tuxumni ko'pirtirish, bir chimdik tuz va ozgina shakar bilan aralashtiring. Shakar qo'shilishi yoki qo'shilmasligi mumkin.
3. Endi sutni asta-sekin quying. Menda uy suti, yog' bor va men uni suv bilan suyultirdim.
4. Panani olovga qo'ying va unda olxo'ri bo'lagini eritib oling. yog'lar. Idish yaxshi qizdirilganda, uni aylana shaklida burish kerak, shunda yog 'butun sirt va yon tomonlarni moylaydi. Yoki oshxona cho'tkasi yordamida siz buni qilishingiz mumkin.

Tuxum massasini issiq qovurilgan idishga quying, uni qopqoq bilan yoping va uni 3-5 daqiqa davomida yuqori haroratda saqlang. Xavotir olmang, omletingiz kuymaydi. Shundan so'ng biz olovni minimal darajaga tushiramiz va omletni sutda to'liq 5 daqiqa davomida qovuramiz. Lekin qopqog'ini ochmang! Qovurilganning engil xushbo'yligini his qilganingizdan so'ng, qopqog'ini olib tashlang. Bu go'zallik chiqadi - u hajmi 2 barobar ortadi. Suratda mening omletim yonida havo qanday to'plangani ko'rsatilgan, ammo bu yaxshi. Bu omletning ta'midan umuman o'zgarmaydi.

Panani plastinka bilan yoping va aylantiring. Omlet teskari bo'lib keldi. Endi ehtiyotkorlik bilan yana 5 daqiqa davomida panga o'tkazing, lekin qopqoqsiz.

Tayyor omletni sut bilan plastinkaga o'tkazamiz, ehtiyotkorlik bilan kesib tashlaymiz va siz uni eyishingiz mumkin. Sutli omlet g'ovakli, yumshoq, yumshoq va juda mazali chiqdi.

Lush omlet - sutli skovorodkada klassik retsept

Aytishimiz mumkinki, omletning klassik versiyasi mustaqil taomdir, lekin u boshqa variantlarni tayyorlash uchun asos bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Tarkibi:

• tuxum - 4 dona
• sut - 120 ml
• qalapmir
• sariyog `

Sut bilan klassik omletni qanday tayyorlash mumkin:

1. Tuxumni yuving, idishga soling va ko'pirtirgich bilan uring.
2. Sut, tuz quying, qalampir qo'shing - bir hil aralashmani olish uchun yana ko'pirtirish bilan ishlang.
3. Tovaga bir parcha sariyog 'qo'ying va pechka ustiga qo'ying, sariyog' erib, bir oz yolg'iz qovurishi kerak.
4. Tuxum aralashmasini panga quying va past olovda qovuring.

Pishirishning ikkita varianti mavjud:

• omlet biroz ushlanishi bilan uni qopqoq bilan yoping va uni tayyor holga keltiring, lekin uzoq vaqt emas, taxminan 5 daqiqa yoki ehtimol kamroq;
• boshqa variantda, pishirish jarayonida omletni biroz ko'taring va uning suyuq qismi pastga tushadi, buni bir necha marta bajaring, oxirida siz tom ma'noda bir daqiqa davomida qopqoq bilan yopishingiz mumkin, ammo bu kerak bo'lmasligi mumkin.

Klassik omlet, ayniqsa qopqog'i ostida pishirilgan, mayin va havodor bo'lib chiqadi, garchi u skovorodkadan plastinka ustiga qo'ygandan keyin bir oz joylashadi, lekin u kamroq mazali va yumshoq bo'lmaydi.

Aytishlaricha, omlet o'z shaklini saqlab qolishi va balandroq bo'lishi uchun ozgina un qo'shsangiz bo'ladi va u mening yoshlik xotiralarimdagidek bo'lishi uchun uni baland shaklda va pechda qilish kerak. . Lekin men uni un bilan yoki pechda qilmaganman, shuning uchun bu shunday yoki yo'qligini ayta olmayman. Balki bir kun kelib siz bilan baham ko'raman, agar bu ish bersa.

Va endi biz skovorodkada omlet tayyorlayapmiz va o'zgartirish uchun klassik retseptni turli xil ingredientlar bilan to'ldiramiz.

Cho'chqa yog'i va pomidor bilan skovorodkada omlet uchun retsept

Tarkibi:

• sut
• qalapmir
• tuzlangan yog '
• yangi pomidor

Pomidor bilan cho'chqa yog'ida omletni qanday tayyorlash mumkin:

1. Biz tuxum-sut aralashmasini klassik retseptda bo'lgani kabi tayyorlaymiz.
2. Yog'ni yupqa bo'laklarga kesib oling, pomidorni aylana yoki yarim doira shaklida kesib oling, barchasi pomidorning o'lchamiga bog'liq.
3. Panani olovga qo'ying, chunki u bir oz qiziydi, cho'chqa go'shti bo'laklarini qo'ying, uni bir oz qovuring, boshqa tomonga aylantiring va pomidorlarni qo'ying.
4. Pomidorlarni bir tomondan qovurib oling, ularni aylantiring, yog'ni yana aylantirib, tuxum-sut aralashmasini quying. Qopqoq ostida pishirishingiz mumkin, siz usiz mumkin, men allaqachon yuqorida batafsilroq aytib o'tdim.

Bu samimiy va mazali omlet bo'lib chiqadi. Agar siz cho'chqa yog'ini yoqtirmasangiz, unda faqat pomidor bilan pishiring, ularni yog'da qovuring.

Tovuq va pishloqli skovorodkada momiq omlet

Yana bir retsept klassik seriyaga tegishli bo'lishi mumkin, bu kolbasa yoki kolbasa bilan omlet, u juda mashhur, ayniqsa erkaklar orasida - samimiy va mazali. Ammo men kolbasani tovuq go'shti bilan almashtirishni taklif qilishga qaror qildim, u ham kolbasadan ko'ra yam, yumshoq, mazali va foydaliroq bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• tuxum - 4 dona.
• sut - 0,5 stakan
• qaynatilgan tovuq go'shti - 150 gr.
• piyoz - 1 dona.
• qattiq pishloq - 25 gr.
• qalapmir
• yashillik
• qovurish uchun yog' (o'simlik yoki sariyog ')

Tovuq va pishloqli omlet tayyorlash:

1. Tovuqni oldindan qaynatib oling, oq tovuq go'shti mumkin, siz sondan go'sht olishingiz mumkin, faqat bizga teri kerak bo'lmaydi. Sovuq va bo'laklarga bo'linadi, ko'p maydalash kerak emas.
2. Panani olovga qo'ying, ozgina yog' quying, mayda tug'ralgan piyoz qo'ying va yarim pishganicha qovuring.
3. Tovuq go'shtini piyozga, qalampirga soling va piyoz pishguncha birga qovuring.
4. Tuxum, sut va tuzdan omlet aralashmasini tayyorlang, tovuqni to'kib tashlang, sekin olovga qo'ying va qopqog'i bilan yoping.
5. Tayyor bo'lishdan bir necha daqiqa oldin omletni mayda tug'ralgan o'tlar va maydalangan pishloq bilan to'kib tashlang, yana yoping, bir daqiqa ushlab turing va olovni o'chiring. Qopqoq ostida bir daqiqa tursin.

Ishonchim komilki, sizga bu omlet juda yoqadi, siz sinab ko'rishingiz kerak.

Qiyma, qo'ziqorin va sut bilan omlet retsepti

Darhol tan olishim kerakki, men ushbu retsept bo'yicha omlet tayyorlamaganman, ammo tajribali styuardessaning sezgisi menga mazali bo'lishi kerakligini aytadi. Har ehtimolga qarshi, albatta, qilaman.

Tarkibi:

• tuxum - 5 dona.
• sut - 100 gr.
• qiyma go'sht - 100 gr.
• shampignonlar - 7 dona. o'rta kattalik
• piyoz - 1 dona.
• yashil piyoz
• tuz
• qalapmir
• qovurish uchun o'simlik yog'i

Tovada qiyma go'sht va qo'ziqorinli omletni qanday tayyorlash mumkin:

1. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini quying, olovga qo'ying, yog' qiziganda, mayda tug'ralgan qo'ziqorinlarni qo'ying va ularni 3-4 daqiqa davomida qovuring.
2. Piyozni mayda to'g'rab oling, ularni qo'ziqorinlarga qo'shing, birga ozgina qovuring va maydalangan go'shtni qo'shing, qalampir, tuz seping. Tug'ralgan go'shtni doimo aralashtirib, pishganicha qovuring va u berishi mumkin bo'lgan barcha sharbatni qaynatib oling.
3. Tuxumni sut va tuz bilan urib, qo'ziqorin bilan tayyorlangan qiyma go'shtni to'kib tashlang, yashil piyoz seping. Qopqoq ostida pishirishingiz mumkin, yoki ikkala tomondan qovurishingiz mumkin. O'girishni qulayroq qilish uchun, omlet bir tomondan qovurilganda, to'g'ridan-to'g'ri skovorodkada 4 qismga bo'linadi va har bir qismini aylantiring, tayyor holga keltiring va plastinkalarga qo'ying.

Mazali sutli omlet retsepti

Tarkibi:

• Yashillik
• Tuxum - 5-6 dona.
• Shakar, ta'mga tuz
• Sut - 25 gramm
• Smetana - 20% - 25 gramm
• Muskat yong'og'i va paprika - har bir chimdim
• Sariyog '- 15-20 g.

Pishirish:

1. Keling, ko'katlarni tayyorlash bilan omletni tayyorlashni boshlaylik. Yashillarni yaxshilab yuvish va quritish kerak. Buni qog'oz sochiq bilan qilishingiz mumkin, barcha suvni juda yaxshi so'riladi. Sizga yoqqan ko'katlarni olamiz. Biz maydanozni olamiz. Siz arpabodiyon, silantro va boshqa narsalarni olishingiz mumkin.
2. Biz qattiq poyalardan barglarni kesib tashlaymiz. Bizga faqat barglar kerak. Dangasa bo'lmang, agar omletda tayoqchalar uchrasa, u qanchalik "mazali" bo'lishini o'zingiz tasavvur qiling. Barglarni iloji boricha nozik tarzda kesib oling. Qanchalik kichikroq bo'lsa, shunchalik mazali bo'ladi.
3. Tuxumni oling va oqini sarig'idan ajrating. Bu klassik retsept. Albatta, biz har safar omlet tayyorlamaymiz. Ertalab bunga vaqt yo'q. Ammo endi klassikani yarataylik.
4. Sariqlarni ko'pirtirmaguncha va hajmi kattaroq bo'lguncha uring. Sariqlarga bir-ikki osh qoshiq shakar tushiring. Agar siz bolalar uchun omlet tayyorlayotgan bo'lsangiz, ko'proq shakar qo'sha olasiz.
5. Sariqlarni shakar bilan ozgina aralashtirib, sutga quying va smetana yoying. Biz ozgina, pichoq yoki choy qoshiq uchida, muskat yong'og'i va bir xil miqdorda paprika qo'shamiz. Agar sizda ular bo'lmasa, ularni qo'shmang. Yoki agar mavjud bo'lsa, bittasini qo'shing. Biz hamma narsani aralashtiramiz.
6. Sariqlarga tug'ralgan o'tlarni qo'shing. U hozirgacha quruq bo'lishi kerak edi. Shakar yaxshiroq erishi uchun yana bir necha daqiqa yaxshilab aralashtiriladi.
7. Endi biz proteinni urishimiz kerak. Proteinni ta'mga soling, taxminan 1/4 choy qoshiq. Proteinni mikser bilan yumshoq ko'pik paydo bo'lguncha uring. Siz qattiqroq urishingiz shart emas.
8. Sariqlarni kaltaklangan tuxum oqiga qo'shing. Doim aralashtirib, asta-sekin quying. Endi tuz va shakarni tatib ko'ring. Agar biror narsa etarli bo'lmasa, sizning xohishingizga qo'shing.
9. Oqsillar bilan sarig'i aralashmasi bo'lgunga qadar panani qizdirib, ichiga ozgina o'simlik moyini quyish tavsiya etiladi.
10. Idishni qizdirganda, hatto o'simlik moyi bilan ham sariyog' qo'shmang. U yonib ketadi.
11. Tuxum aralashmasini qizdirilgan skovorodkaga quying. Endi, aralashma hali ham suyuq bo'lsa, sariyog' qo'shing. Qopqoq bilan yoping va olovda qoldiring, o'rtacha bir oz ko'proq.
12. Tuxumdonni tayyorlash uchun taxminan 15-20 daqiqa kerak bo'ladi. U ko'tarilishi va pastki qismida jigarrang bo'lishi kerak. Vaqtga emas, omletga qarang. Har kimning o'z pechkasi, o'z panasi bor, shuning uchun pishirish vaqtini aniq aytish qiyin.
13. Omlet ko'tarildi. Pastki jigarrang. Tovoqdan plastinkaga olib tashlang. O'simliklar bilan seping. Tuxumdonning har bir qismi ustiga, xizmat qilishdan oldin, bir oz sariyog 'qo'shishingiz mumkin.

Tovoqdagi omletni plastinka ustiga qo'yganingizda, u biroz cho'kib ketadi. Shunday bo'lishi kerak.

Yana bir bor eslatib o'tmoqchimanki, tuxum aralashmasi tayyor bo'lgach, uni darhol issiq panga quyish kerak. Agar siz kamida bir daqiqa kutsangiz, oqsil joylashadi va omlet unchalik yumshoq bo'lmaydi.

Va shunga qaramay, sizga aytmoqchimanki, men sarig'ini oqdan ajratmasdan pishirgan omletni va hozir tayyorlayotgan omletni tez-tez sinab ko'rdim. Farqi kichik. Bu omlet biroz yumshoqroq. Shuning uchun vaqtingiz bo'lganda, buni sinab ko'ring. Stol ustidagi omlet. Sami stolga.

Yoqimli ishtaha!

Omletni qanday pishirish kerak. Pishloq va sutli omlet uchun tezkor retsept

Tarkibi:

• Tuxum - 2 dona.
• Sut - 2 osh qoshiq
• Har qanday qattiq pishloq - 30-50 g.
• Bir chimdik tuz
• Qalampir, Provans o'tlari (har qanday ziravorlar)

Pishirish:

1. Tuxumni stakanga sindirib, tuz qo'shing, sut quying, silliq bo'lguncha aralashtiring. Urish kerak emas.
2. Tatib ko'rish uchun ozgina maydalangan qora qalampir va bir oz Provans o'simlik kukuni qo'shing. Siz xohlagan ziravorlarni qo'shishingiz mumkin.
3. Pishloqni o'rta qirg'ichga surtamiz, albatta parmesan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Biz maydalangan pishloqni sovuq panga yuboramiz. Biz pishloqni skovorodkada isitamiz.
4. Pishloq erib, qaynay boshladi. Bu vaqtda unga aralashgan tuxumni quying. Tuxumdonning yuqori qismi to'liq quriguncha yoping va pishiring. Bu 2,5-3 daqiqa.
5. Omlet tayyor bo'lgach, uni yarmiga katlayın.

Qarang, biz qanchalik go'zalmiz. Yuqorida qovurilgan pishloq qobig'i. Ichi yumshoq va yumshoq.

Yoqimli ishtaha!

Pishloq, pomidor va shirin qalampir bilan skovorodkada omlet uchun retsept

Ikki kishilik nonushta.

Tarkibi:

• Tuxum - 5 dona. tuxum,
• Maydalangan pishloq - 30-40 g.
• Pomidorlar - 1-2 dona.
• Piyoz - 1 ta kichik piyoz
• Yarim shirin qalampir
• Sut - 25 - 30 ml.
• Ayçiçek yog'i, tuz va ziravorlar ta'mga.

Pishirish:

1. Piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling, shunda u yaxshi qovuriladi.
2. Pomidorlar ham ingichka yarim halqalarga kesiladi.
3. Biz qizil shirin bolgar qalampirini bir xil yarim halqalar bilan kesib tashladik.
4. Biz pishloqni katta qirg'ichdan o'tkazamiz.
5. O'simlik moyini qizdirilgan idishga quying, shunda u idishning pastki qismini qoplaydi. Tug'ralgan sabzavotlarni panga qo'ying.
6. Tuxumni idishga soling, ziravorlar qo'shing. Do'konda omlet ziravorlarini sotib olishingiz mumkin, agar bo'lmasa, o'zingiz yoqtirgan narsalarni qo'shing. Tuzni ta'mga soling va kuchli ko'pirtiring.
7. Sabzavotlarni skovorodkada doimo aralashtirishni unutmang.
8. Tuxumga sut quying. Sut xona haroratida bo'lishi kerak.
9. Sabzavotlar qovurilgan, pomidor sharbat va rang berdi. Sabzavotlarga tuxum aralashmasi qo'shing. Aralashmani to'kib tashlaganimizda, biz sabzavotlarni yonib ketmasligi uchun, aralashtirmasdan, ozgina harakatlantiramiz. Omletni qopqoq bilan yoping.
10. Tuxumdon deyarli tayyor bo'lganda, tuxum allaqachon o'rnatiladi, omletni pishloq bilan seping, pishloqni butun yuzaga teng ravishda taqsimlang. Qopqoqni yana yoping.

Yoqimli ishtaha!

Qanday qilib sumkada omlet qilish kerak. Sariyog'siz omlet uchun asl retsept

Tarkibi:

• Tuxum - 3 dona.
• Sut - 2/3 chashka
• Tuz qalampiri

Pishirish:

1. Biz tuxumni idishga solamiz. Ta'mga tuz qo'shing. Ko'pik paydo bo'lguncha uring va hajmini oshiring.
2. Tuxumga sut quying.
3. Qora maydalangan qalampir qo'shing. Siz qo'shishingiz shart emas, bu ixtiyoriy. Va yana bir bor hamma narsani yaxshilab uring.
4. Aralash tayyor. Biz ikkita oddiy plastik to'rva olamiz, birini boshqasiga qo'yamiz, ichkariga yaxshilab to'g'rilaymiz. Shunday qilib, burchaklar mos keladi va paketlar xuddi bitta paketga o'xshaydi.
5. Tayyorlangan tuxum aralashmasini sumkaga quying.
6. Xaltadan ozgina havo chiqaring va tepada tugunni bog'lang.
7. Biz suvni qaynatish uchun oldindan qo'ydik. Biz omlet bilan sumkamizni qaynoq suvga tushiramiz, qopqog'ini yopamiz va 15-20 daqiqa davomida pishiramiz. Faqat vaqti-vaqti bilan u erda nima bo'layotganiga qarab, uning tayyor bo'lishini kutaman.

Tuxumdon pishishi bilan biz uni olib, paketni yechib tashlaymiz. Ehtiyot bo'ling. Xaltada juda issiq havo mavjud. Paketning o'zi ham issiq. Yonmang.

Bu erda bizda original tarzda tayyorlangan bunday omlet bor. Juda silliq tuzilishga ega, omlet juda past kaloriya tarkibiga ega, chunki unda yog 'yo'q. Nozik va mazali. Kesib oling va stolga xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Omlet barcha davrlarning eng mashhur taomidir.

Uning tarixi qadimgi davrlarga borib taqaladi.

Qadimgi rimliklar birinchi omletni iste'mol qilganini kam odam biladi.

To'g'ri, keyin bu taom asal bilan qovurilgan va shirinlik uchun xizmat qilgan.

O'shandan beri mazali va nozik omletga bo'lgan muhabbat faqat o'sib bordi va retseptlar kitobi o'ndan ortiq yangi sahifalar bilan to'ldirishga muvaffaq bo'ldi.

Biz hozir ulardan bir nechtasini o'qiymiz!

Maslahat 1. Ushbu taomning asosiy tarkibiy qismi tuxumdir, shuning uchun ularning tanloviga barcha mas'uliyat bilan yondashish kerak.

Ovqat pishirish uchun ishlatadigan tuxumlaringiz eng yangi va eng yaxshisi bo'lishi kerak.

Bu taomning ta'mi va ko'rinishi bunga bog'liq.

Yangi tuxum oldimizda yoki yo'qligini qanday tushunish mumkin?

Hammasi juda oddiy!

• Qobiqni diqqat bilan ko'rib chiqing, u mat va bir xil bo'lishi kerak. Agar qobiq qimmatbaho tosh kabi porlab tursa, bu tuxumning yangiligi juda shubhali.
• Qo'lingizda tuxumni torting, u etarlicha og'ir bo'lishi kerak.
• Tuxumni qulog'ingizga yaqin silkiting. U mutlaqo tovush chiqarmasligi kerak, chunki yangi tuxumda sarig'i umuman harakat qilmaydi. Aks holda, tuxumlarning uzoq vaqtdan beri buzilganligini 99,9% berishingiz mumkin.
• Tuxumni suvga botirib oling. Tuxum cho'kib ketsa, u yangi, agar u suzsa, uni tashlab yuborishingiz mumkin.

Maslahat 2. Yaxshi qavrilgan idish yana bir muhim nuqta bo'lib, unga ko'p narsa bog'liq.

Tuxumdon panasi etarlicha kuchli va qalin bo'lishi kerak, aks holda u kuchli issiqlikka bardosh bera olmaydi.

Ideal holda, aralashmaning yonib ketmasligi va pechka ustiga tushmasligi uchun u yopishmaydigan qoplama va baland tomonlarga ega bo'lishi kerak.

Ushbu talablar eng yaxshi quyma temir kostryulkalar tomonidan qondiriladi.

Ular qalin taglikka ega, ular yopishmaydi va teng ravishda isitiladi.

Maslahat 3. Parhezshunoslar, ushbu maqolani o'qib chiqqandan so'ng, albatta dahshatga tushishadi va darhol sariyog'ni o'simlik yoki zaytun moyi bilan almashtirishni maslahat berishadi.

Albatta, buni qila olasiz, lekin ta'mdagi farq sizni sariyog'ga qaytarishga majbur qiladi.

Va sog'likka zarar haqida biz quyidagilarni aytishimiz mumkin: bunday kichik bo'lak sizning farovonligingizga ham, raqamingizga ham ta'sir qilmaydi!

Asosiysi, qo'shimchalar va hidlar bo'lmagan sifatli mahsulotni tanlashdir.

Maslahat 4. Ko'pincha pastki qobig'i deyarli yonib ketadi va idishning yuqori qismi hali ham juda suyuq bo'ladi.

Idishning bir tekis yonishi va qovurilishiga yo'l qo'ymaslik uchun panani avval bir tomonga, so'ngra ikkinchi tomonga egib, omletning chetlarini spatula bilan ko'taring.

Bu suyuqlik komponentining pastga tushishiga imkon beradi.

Maslahat 5 Hamma ham tayyor omletni plastinkaga chiroyli tarzda siljita olmaydi.

Ammo ozgina mashq qilsangiz, yaxshi bo'lasiz!

Plitangizni oldindan tayyorlang.

Bir oz isitib, pechka ustiga qo'ying.

Tuxumdon tayyor bo'lgach, o'ng qo'lingiz bilan panning dastasini ushlang va chap qo'lingiz bilan plastinkani oling.

Endi omlet plastinka ustiga tushmaguncha ularni bir-biriga egib qo'ying.

Agar siz qirralarni tegizishingiz kerak bo'lsa, spatuladan foydalaning.

Oxirida idishni sariyog 'bilan yog'lang va maydanoz seping.

Bularning barchasi juda tez bajarilishi kerak, aks holda omlet soviydi va tushadi.

Tovada sutli omlet

Tayyorlash usuli:

• Tuxumlarni idishga soling, ozgina tuz qo'shing va ularni ko'pirtirish yoki vilkalar bilan yaxshilab uring.
• Yashil piyoz patlarini yaxshilab yuvib tashlang, qog'oz sochiq bilan quriting, mayda choping va tuxum bilan aralashtiring.
• Endi aralashmaga sut qo'shing va yana aralashtiring.
• Panani sariyog 'bilan yog'lang va olovga qo'ying.
• Idish etarlicha qizigandan so'ng, tuxum va sut aralashmasini to'kib tashlang va qopqog'ini yoping.
• To'liq pishganicha qovuring.
• Tayyor taomni plastinka ustiga qo'ying va yashil piyoz patlari bilan bezang.

Faqat ajoyib ta'midan bahramand bo'lish uchun qoladi!

Yumshoq omletni pishirish

Ko'rinib turibdiki, omletdan oddiyroq nima bo'lishi mumkin!?

Va shu bilan birga, uni chiroyli va yam-yashil qilish unchalik oson emas!

Endi biz skovorodkada mayin yoki havodor omletni qanday qilishni aniqlaymiz.

Va agar dastlab hamma narsa yaxshi bo'lsa ham, idish deyarli tayyor bo'lganda tuxum massasi joylashmasligiga kafolat yo'q.

Ushbu retsept bilan siz omletingiz eng yumshoq bo'lishiga to'liq amin bo'lishingiz mumkin.

Tarkibi:

1. tuxum - 6 dona;
2. sut - 6 osh qoshiq;
3. bug'doy uni - 6 choy qoshiq;
4. kraxmal - 6 osh qoshiq;
5. tuz;
6. sariyog '- 20 gramm.

Tayyorlash usuli:

• Chuqur idishga tuxumni ehtiyotkorlik bilan urib, ozgina tuz qo'shing.
• Tuxumga sut quying.
• Un va kraxmalni alohida aralashtiramiz, bu aralashmani tuxumga qo'shing. Dunyodagi eng yaxshi oshpazlik mutaxassislari bu omletni yanada ajoyib qilishini ta'kidlamoqda!
• Yaxshilab aralashtiramiz. U bir hil va bo'laklarsiz bo'lishi kerak.
• Massani panning o'rtasiga to'kib tashlang va keyin uni butun yuzaga teng ravishda taqsimlang.
• Yuqori qalinlashgandan so'ng, pechkani o'chiring va yana bir necha daqiqa kuting.

Ana xolos! Bu skovorodkada momiq omletning butun retsepti.

Pishloqli nozik omlet

Pishloq omletga nozik va nozik ta'm beradi.

Va taomni yanada mazali va to'yimli qilish uchun unga pomidor va ko'katlarni qo'shing. Tovada pomidor bilan omlet - ajoyib taom.

Tarkibi:

1. tuxum - 2 dona. (katta);
2. ko'katlar (maydanoz, piyoz, arpabodiyon, tarragon) - 5 ta shox;
3. tuz;
4. sariyog '- 1 osh qoshiq.

To'ldirish uchun:

1. quyoshda quritilgan pomidor - 3 dona;
2. yangi maydalangan qalampir;
3. pishloq (yumshoq) - 3 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

• Yuvilgan pomidorlarni mayda bo'laklarga kesib oling va ularni bir oz qalampir qiling.
• Pishloqni vilkalar bilan maydalang, olingan pyureni pomidorga qo'shing.
• Tuxumni yaxshilab ko'pirtiring.
• Yashillarni yuving, quriting, poyalarini olib tashlang va qolgan barglarni mayda to'g'rang va tuxumga qo'shing.
• Butun massani ozgina tuzlang va yana yaxshilab aralashtiring.

Qattiq qaynatilgan tuxumni qancha daqiqa qaynatish kerakligini hamma ham bilmaydi. Javob. Maqolani o'qishdan oldin men o'zimni doimo hazm qildim.

• Panani olovga qo'ying va sariyog'ni eritib oling.
• Pan issiq bo'lganda, omlet aralashmasini to'kib tashlang va 5-7 soniya davomida yoping.
• Endi o'zingizni yog'och spatula bilan qurollang va vaqti-vaqti bilan silkitib, panning tarkibini kuchli aralashtirishni boshlang.
• Taxminan 20 soniyadan so'ng, tuxum bir oz "ushlaganda", ularga plomba qo'ying.
• Endi chetini spatula bilan muloyimlik bilan olib tashlang va uni omletning yarmiga o'rang.
• Boshqa uchini xuddi shu tarzda katlayın. O'tkir uchlari bilan ovalni olishingiz kerak.
• Tayyor omletni plastinka ustiga aylantiring. Darhol xizmat qiling.

Ishoning, bu taom hammani zabt etadi!

Eng oddiy va eng klassik omlet

Frantsiya ushbu klassik retseptning tug'ilgan joyi hisoblanadi.

Bunday oddiy omletni tayyorlash nafaqat haqiqiy oshpazlarning, balki yolg'iz bakalavrlarning ham qo'lida bo'ladi.

Tarkibi:

1. tuxum - 3 dona;
2. tuz;
3. ko'katlar;
4. sariyog '- 1 osh qoshiq;
5. qora qalampir.

Tuxumli omletni qanday tayyorlash mumkin:

• Tuxumni idishga soling, tuz va qalampir seping, so'ng yaxshilab uring.
• Qovurilgan idishni olovda qizdiring va sariyog 'bilan yog'lang.
• Tuxumni skovorodkaga quying va ularni 2-3 daqiqa davomida qovuring.
• Olingan krepni plastinka ustiga qo'ying va o'tlar bilan bezang.

Siz mazali, tez va foydali nonushta tayyorladingiz.

Tuxumdon asosida siz juda ko'p mazali va foydali taomlarni tayyorlashingiz mumkin!

Juda mazali, masalan, skovorodkada pishirilgan shirin tuxumli omlet.

Tajriba qilishdan qo'rqmang, ehtimol siz yangi retseptni o'ylab topasiz va uni biz bilan baham ko'rasiz.

Video desert

Ushbu ajoyib taomni tayyorlash uchun ajoyib video darslik. Keling, omletni qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik va oshxonada amaliyotga boramiz!

Nonushta uchun ajoyib, mazali omlet tayyorlash - har bir uy bekasining orzusi! Va deyarli hamma biladiki, buni qilishning eng oson yo'li pechda. Lekin (turli sabablarga ko'ra) pechdan foydalanish imkoniga ega bo'lmaganlar haqida nima deyish mumkin? Juda oddiy: skovorodkada sutli mazali va mayin omletni pishiring! Qanday qilib hamma narsani to'g'ri qilishni o'rganish va mahsulotlarni behuda tarjima qilmaslik uchun asta-sekin retseptimizda quyida o'qing.

VAQT: 10 min.

Oson

Porsiya: 2

22 sm qalinlikdagi skovorodka uchun masalliqlar:

• tuxum (o'rta, C1) - 5 dona,
• sut - 150 ml,
• tuz - ta'mga,
• sariyog '- ta'mga kichik bo'lak.

Ovqat pishirish

Umuman olganda, pishirish jarayonida hech qanday qiyinchiliklar yo'q. Butun sir sut va tuxumning ideal nisbati va pechka (pan) isitish haroratida yotadi. Tuxumdon aralashmasi juda tez tayyorlanayotganligi sababli, biz isitish uchun panani darhol pechka ustiga qo'yamiz. Eng yaxshi variant og'ir quyma temir pandan foydalanish bo'ladi - u eng ajoyib va ​​gözenekli omletlarni ishlab chiqaradi. Ammo agar yo'q bo'lsa, qalin devorli va yopishqoq bo'lmagan narsalarni tanlang.

Endi tuxumni yuving va birma-bir chuqur idishga soling. Ularni tuzlang va chayqalish (yoki vilkalar) bilan ozgina aralashtiring. Engil uring, buning uchun mikser yoki blenderdan foydalanish shart emas.

Agar siz omletni ziravorlar / ziravorlar bilan tatib ko'rishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, biz ularni ushbu bosqichda qo'shamiz.

Hozirgacha pan issiq bo'lishi kerak. Biz bir parcha sariyog 'olamiz, u bilan panning devorlari va pastki qismini yaxshilab yopamiz, qolgan sariyog'ni eritish uchun qoldiring. Tuxumdon sariyog'ni juda yaxshi ko'radi, shuning uchun uni margarin yoki yoyish bilan almashtirish tavsiya etilmaydi.

Sariyog 'to'liq erishi bilanoq, tuxumni sut bilan ko'pirtirish (vilkalar) bilan aralashtiramiz va omlet aralashmasini panga quying.

Darhol panani qopqoq bilan yoping. Pishirish jarayonini kuzatish uchun qopqoq shaffof bo'lsa yaxshi bo'ladi. Chunki uni bir soniya ham ochib, omlet darhol tushadi. Yon tomonlar "ushlab" qolganini sezishingiz bilan biz isitishni minimal darajaga o'tkazamiz. Agar siz vaqtga e'tibor qaratsangiz, unda biz idishga taxminan 2 daqiqa vaqt beramiz. maksimal darajada isinamiz, shundan so'ng biz minimal darajaga o'tamiz va yana 5 daqiqa ushlab turamiz.Keyin siz pechkani o'chirishingiz va omletni ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz mumkin, hali ham uni yopiq holda qoldiring. Yana 5-10 daqiqa. omletni qopqoq ostida saqlang, keyin uni ochishingiz mumkin.

Sutda pishirilgan omlet sovib ketganda, u biroz "o'tiradi", lekin baribir juda ajoyib bo'lib qoladi. Uni pandan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va xizmat qiling. Agar so'ralsa, iliq omletga xizmat qilayotganda, uni boshqa sariyog 'bilan tatib ko'rishingiz, o'tlarni sepishingiz yoki sabzavotli salat bilan xizmat qilishingiz mumkin. Aslida, barcha qo'shimchalar faqat sizning didingiz uchun! Yoqimli ishtaha!