Piyoz pishirishda ishlatiladigan eng mashhur sabzavotlardan biridir. Ushbu mahsulot foydali xususiyatlarga boy bo'lib, ko'p yillar davomida odamlarga turli xil shamollash va virusli kasalliklarga qarshi kurashda yordam beradi. Lekin bu hammasi emas! Piyoz organizmning immunitetini va qarshiligini oshiradi, ya'ni u metabolizm jarayonini tezlashtiradi. Bu vazn yo'qotmoqchi bo'lgan odamlarga aynan shu narsa kerak. Bugun biz piyozning vazn yo'qotish uchun qanday ishlatilishi haqida gaplashamiz va sizning e'tiboringizga qo'shimcha funtga qarshi kurashda sabzavotlardan foydalanishning turli xil variantlarini taqdim etamiz.

Sabzavotlarning vazn yo'qotish uchun qanday foydalari bor?

Deyarli har bir bog'bonning bog'ida o'sadigan bu mahsulot ko'p miqdorda foydali moddalarni o'z ichiga oladi. S vitamini bilan bir qatorda, sharsimon lampalar tarkibida bir qator mineral komponentlar - oltingugurt, temir, marganets, karotin, sink, fosfor, kaliy, aminokislotalar va efir moylari mavjud. Ushbu kompozitsiya butun organizm uchun juda foydali.

Ammo tanadagi yog 'yoqilishining eng muhim stimulyatori rutin (flavonoid) hisoblanadi. Ushbu modda nafaqat odamga vazn yo'qotishga yordam beradi, balki yangi yog 'hujayralarining shakllanishiga to'sqinlik qiladi, ovqat hazm qilish jarayonini tezlashtiradi.

Aytgancha, vazn yo'qotishda siz piyozning turli navlarini ishlatishingiz mumkin - qizil, yashil, oq, pirasa. Ushbu madaniyatning barcha turlari organizm uchun ozuqa moddalarining bir xil xususiyatlari va tarkibiga ega.

Piyoz past kaloriya tarkibiga ega - 100 g mahsulot uchun atigi 40 kkal. Shuning uchun u ko'pincha dietologiyada qo'llaniladi.

Piyoz dietasi

Shubhasiz, ko'pchiligingiz parhez piyoz sho'rvasi haqida eshitgansiz va bu taom ko'p odamlarga qo'shimcha funtni yo'qotishga yordam beradi.

Piyoz dietasi juda oddiy, arzon, lekin eng muhimi, u sizga ajoyib natijalarga erishish imkoniyatini beradi va iste'molchilarning sharhlari buni tasdiqlaydi. Muvofiqlik muddati faqat bir hafta.

Sizdan nima talab qilinadi? Siz har kuni quyidagi ingredientlardan piyoz sho'rva tayyorlashingiz kerak:

• piyoz yoki boshqa turdagi piyoz;
• Shirin qalampir;
• pomidor;
• Oq karam.

Piyoz sho'rvasini tayyorlash osonroq bo'lishi mumkin emas. Barcha mevalarni yuving, piyozni tozalang, qalampirdan urug'lar va poyalarni olib tashlang. Sabzavotlarni kesib, qaynoq suvga soling. Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar bu aralashmani o'rta olovda pishiring.

Kilo yo'qotish uchun piyoz sho'rva boshqa taomlar bilan o'zgarishi mumkin - qaynatilgan yog'siz go'sht (tovuq, quyon, kurka, mol go'shti), sabzavot va mevalar.

Aytgancha, siz vazn yo'qotish uchun piyozni boshqa usullar bilan pishirishingiz mumkin, ammo bu ularning xususiyatlarini o'zgartirmaydi. Shunday qilib, siz piyozni pechda pishirishingiz yoki ularni tuzlashingiz mumkin. Sog'lom sabzavot butunlay boshqa ta'm sifatlariga ega bo'ladi.

Kilo yo'qotish uchun piyoz dietasi ma'lum mahsulotlardan butunlay voz kechishni o'z ichiga oladi: qandolat mahsulotlari, pishirilgan mahsulotlar va shirinliklar.

Yashil piyoz dietasi

Kilo yo'qotish uchun yashil piyoz yuqori parhez qiymatiga ega - 100 g mahsulot faqat 19 kkalni o'z ichiga oladi. Immunitetni oshiradi va yog 'yoqadi. Ushbu mahsulot tuz o'rnini bosishi mumkin, bu esa yumshoq ovqatni ozgina tuzlangan qiladi.

Piyoz patlari ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'p miqdorda tolalarni o'z ichiga oladi.

Muntazam ravishda patlarni iste'mol qilish orqali siz nafaqat oshqozon, son va dumbadagi ortiqcha vazndan, balki tanada to'plangan toksinlar va tanani zaharlaydigan moddalardan ham xalos bo'lishingiz mumkin.

Ushbu mahsulot qo'shilishi bilan ko'plab parhez retseptlari mavjud. Siz uni birinchi va ikkinchi taomlarda ishlatishingiz mumkin, uni salatga maydalashingiz yoki boshqa idishlar va gazaklar bilan maydalanmagan holda eyishingiz mumkin.

Piyoz qobig'i bilan ortiqcha vazn yo'qotish

Siz nafaqat piyoz vazn yo'qotishga hissa qo'shishini, balki ularning qobig'ini ham bilmas edingiz. Sizning e'tiboringizga bitta mo''jizaviy retsept - piyoz qobig'ining qaynatmasini keltiramiz.

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• suv - 500 ml;
• tug'ralgan sabzavot qobig'i - 1,5 osh qoshiq.

Yuvilgan qobiqqa suv quying, o'n daqiqa tursin, keyin olovga qo'ying va besh daqiqa qaynatib oling. Bir chetga qo'ying, yoping va yarim soat turing. Siqilgan piyoz choyini uchta teng dozaga bo'linib, kuniga uch marta ovqatdan oldin oling. Kilo yo'qotish uchun piyoz qobig'i ko'p odamlarga vazn yo'qotishga yordam berdi va iste'molchilarning sharhlari buni tasdiqlaydi.

Piyozda vazn yo'qotish uchun fitna

Ushbu oddiy marosimni bajarish uchun sizga 10 sm uzunlikdagi faqat uchta piyoz patlari kerak bo'ladi. Bunday fitna o'sayotgan yoki o'sayotgan oyda amalga oshirilishi mumkin - bu muhim emas.

Oldingizga uchta qalam oling va quyidagi iborani ayting:

“Godomun-meragach, yordam ber, meni qutqar. Men vazn yo'qotaman, otam, menga yordam bering, men ozishni xohlayman. Godomun-meragach, har qanday narxni to‘layman, yordam bering”.

Bu fitna ko'p odamlarga qo'shimcha funtni yo'qotishga yordam berdi va juda tez. Etti kun ichida siz o'n kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin, va bir oyda - o'ttizgacha. Shuning uchun, albatta, sinab ko'rishingiz kerak!

QANDAY OZISH MUMKIN (BLOG) // 66-kun (Piyoz)

Sizning vazningiz ko'zingiz oldida eriydi: vazn yo'qotish mahsulotlari. Qanday qilib uyda tez vazn yo'qotish kerak

Piyoz qobig'i tez vazn yo'qotish sharhlari yoki oyiga minus 25 kilogramm

Piyoz dietasiga rioya qilishda siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak:

1. Sabzavotlarni iste'mol qilishdan oldin ularni yaxshilab yuvib tashlang. Tozalangan piyozni suvda uzoq vaqt saqlamang, chunki bunday muhitda ular tezda foydali xususiyatlarini yo'qotadilar.
2. Kilo yo'qotish uchun yashil piyozdan foydalanganda limon sharbati bilan sepish tavsiya etiladi. Shunday qilib, patlardagi barcha qimmatli moddalar saqlanib qoladi. Yashil piyoz salatlarga, birinchi va ikkinchi kurslarga qo'shilishi mumkin.
3. Piyozli ovqatni pishirishdan keyin darhol iste'mol qilish kerak.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar haqida unutmang, chunki piyoz foydali, lekin hamma uchun emas. Ovqat hazm qilish tizimi - gastrit, oshqozon yarasi, yallig'lanish jarayonlari bilan bog'liq muammolarga duch kelganlar uchun bu sabzavotni iste'mol qilish kontrendikedir. Qizilo'ngachda bir marta piyoz oshqozon va ichakning shilliq qavatini bezovta qiladi va shu bilan kasallikning kechishini kuchaytiradi.

Afsuski, hamma ham piyoz iste'mol qilishni yoqtirmaydi. Uning achchiq ta'mi va o'ziga xos hidi ko'pchilikni bu sabzavotni iste'mol qilishdan qaytaradi. Va behuda! Piyoz tanamizga kerak bo'lgan juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi va qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Piyoz infektsiyalar va shamollashlarga qarshi asosiy kurashchi ekanligi uzoq vaqtdan beri ma'lum. Kasallikning kuchayishi davrida uni muntazam ravishda qo'llash orqali siz o'zingizni gripp va boshqa noxush kasalliklardan himoya qilishingiz mumkin. Piyoz organizmning qarshiligini oshiradi va immunitet tizimini mustahkamlaydi. Va yaxshi immunitet metabolizmni o'rtacha 1-2% ga tezlashtiradi. Shunday qilib, vazn yo'qotish uchun piyoz haqiqatan ham samarali bo'ladi, ayniqsa ular past kaloriyali dietani uyg'un ravishda to'ldirsa.

Piyozning foydali xususiyatlari qanday?

Piyoz tarkibida A, C, B va PP vitaminlari, shuningdek, kaliy, kaltsiy, fosfor, temir va magniy mavjud. Bu yurakni mustahkamlaydi, oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi, yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va oziq-ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydi. Piyoz jinsiy faollikni kamaytirish, gipertenziya, bronxit va ateroskleroz uchun foydalidir. Ushbu sabzavot sharbati uyqusizlik, asabiy taranglik va revmatizmga dosh bera oladi. Piyozni muntazam iste'mol qilish xolesterin darajasini pasaytiradi va qon hosil bo'lishini yaxshilaydi. Bundan tashqari, u saratonga qarshi ta'sirga ega va tarkibidagi quercetin tufayli u xatarli o'smalarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Faqat piyozni emas, balki yashil piyozni ham iste'mol qilish foydalidir. U har qanday salatni mukammal ravishda to'ldiradi va tanamizni muhim moddalar bilan boyitadi va S vitamini tarkibida chempion bo'ladi Yashil piyoz kamqonlik, shamollash, difteriya, dizenteriya va sil kasalligi uchun foydalidir. U azot, magniy, sink, karotin va kaltsiyga boy. Yashil piyozni iste'mol qilish soch o'sishini rag'batlantiradi, tirnoqlarni mustahkamlaydi va quruq terini yo'q qiladi. Oziq moddalarni yaxshiroq singdirish uchun uni o'simlik moyi bilan ishlatish tavsiya etiladi.

Kilo yo'qotish uchun piyoz bilan bir nechta retseptlar

Bugungi kunda pirasa ko'pincha do'kon javonlarida uchraydi. U kamroq achchiq ta'mga ega va og'izda kuchli yoqimsiz hid qoldirmaydi. Bu turdagi piyoz tabiiy xoleretik va diuretik bo'lib, tanadan ortiqcha suvni olib tashlaydi va metabolizmni rag'batlantiradi. U tarkibida C, B, E va PP vitaminlari, shuningdek, kaliy, karotin, temir va magniy mavjud. Ro'za kunini piyozda o'tkazish uchun 2 ta katta o'simlikni oling, yashil qismlarini kesib oling, oq qismlarini mayda maydalang va suv bilan to'ldiring, shunda u faqat sabzavotlarni qoplaydi. Yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, 3-5 ta porsiyaga bo'linib, bulyon bilan birga kun davomida ovqatlaning. Bundan tashqari, 2-3 litr toza suv iching va piyoz sho'rvasiga tuz qo'shmang. Faqat 1-2 kun ichida, bunday tushirish bilan siz shishishdan xalos bo'lishingiz va ko'p azob chekmasdan cheklovchi dietaga o'tishingiz mumkin.

Piyoz ham kosmetologiyada keng qo'llaniladi. Yorilgan tovonlarga 15 daqiqa davomida surtilgan piyoz gruel quruq terini yo'q qiladi va yaralarni davolaydi. Piyozdan tayyorlangan soch maskalari sochlaringizni jonlantiradi, yorqin qiladi va soch to'kilishini oldini oladi. Piyoz po'stlog'ining qaynatmasi kepekdan xalos bo'lishga yordam beradi. Selülitdan xalos bo'lish uchun quyidagi retsept mos keladi - 200 g yashil piyoz oling, maydalang, oq yoki ko'k loy bilan aralashtiring, suv qo'shing, shunda niqob smetana mustahkamligiga ega bo'ladi, sonlarga qo'llang va qoldiring. 20 daqiqa. O'ziga xos hiddan xalos bo'lish uchun niqobni suv va olma sirkasi yoki limon sharbati bilan yuvib tashlang.

Piyozning qaysi turini tanlasangiz, sog'lig'ingizga katta ta'sir ko'rsatadi. Ushbu mahsulotni iste'mol qilishni e'tiborsiz qoldirmang va uni kundalik ratsioningizga kiriting. Ammo unutmangki, piyoz qanchalik "kuchli" bo'lmasin, u, afsuski, oziq-ovqat bilan ortiqcha iste'mol qilingan yog'larni yoqib yubora olmaydi.

Ayniqsa, - fitness murabbiyi Elena Selivanova uchun

Kilo yo'qotish uchun piyoz bormi? Hech qachon! Ammo behuda - sabzavot e'tiborga olinmaydi va haqiqiy xonimning menyusida "non grata" mahsuloti sifatida shuhrat qozondi.

Shu bilan birga, nafaqat vazn yo'qotish, balki bir qator yoqimli qo'shimcha bonuslar ham o'z dietasiga xushbo'y va nihoyatda sog'lom sabzavotni qo'shishni mensimaydigan har bir kishi uchun mukofotga aylanadi.

Shakarsiz yalpizli konfet yoki bir novda arpabodiyon og'izdan yoqimsiz hidni yo'qotishga yordam beradi. Mahsulotni issiqlik bilan ishlov berishni ta'minlaydigan dietalar ishlab chiqilgan, bu odamni "xushbo'y hid" ning o'ziga xos muammosini hal qilishdan qutqaradi.

Piyoz, piyoz yoki yashil - ularning har qandayini kundalik menyuga kiritish tananing sog'lig'ini yaxshilaydi, tananing infektsiyalarga chidamliligini kuchaytiradi va S vitamini va boshqa bir qator foydali moddalarning qo'shimcha va "ayniqsa foydali" manbai bo'lib xizmat qiladi. .

Keling, bir hafta ichida 5 yoki undan ortiq kilogrammdan qutulish mumkin bo'lgan afzalliklar, xususiyatlar va maxsus parhez piyoz menyusi haqida gapiraylik. Gippokrat ham mahsulotni semizlik uchun tavsiya qildi va qadimgi misrliklar uni xudo sifatida hurmat qilishdi.

Hayron qoldingizmi? Bizning oziq-ovqat savatimizdagi eng bahsli sabzavot haqidagi boshqa yaxshi yangiliklarni bilib oling.

"Klassik" piyoz va ularning yashil patlarida shakar, oqsillar, askorbin kislotasi va A, B vitaminlari, minerallar (oltingugurt, kaltsiy, magniy, temir), efir moyi, olma va limon kislotalari, pektinlar, flavonoidlar, saponinlar, fitonsidlar mavjud.

Ma'lumki, virusli infektsiyalar mavsumida sabzavotlarni muntazam iste'mol qilish infektsiya xavfidan himoya qiladi, immunitetni mustahkamlaydi va bakteritsid xususiyatlarini ta'minlaydi. Bu iktidarsizlik, yuqori qon bosimi, kamqonlik va ish qobiliyatining pasayishi bilan og'riganlar uchun foydalidir.

Piyoz terapiyasi o'pka, bo'g'imlar, ichak kasalliklarini davolashda, soch to'kilishida, terini qichishishda va ajinlarni yo'qotishda samarali.
Faqat Gippokrat emas, balki zamonaviy ilm-fan ham vazn yo'qotish uchun piyozdan foydalanishni talab qiladi.

Kilo yo'qotish uchun piyoz yog'ni yoqishi mumkinmi?

Hech qanday tabiiy mahsulot yog 'hujayralarining parchalanishiga bevosita ta'sir qila olmaydi. Ammo piyozda bu jarayonga faol hissa qo'shadigan komponentlar mavjud. Va uning past kaloriya miqdori (100 g uchun 41 kkal) mahsulotni menyuda to'siqsiz ishlatishga imkon beradi.

Piyozli parhezni frantsuz dietologlari ishlab chiqdilar, ular sabzavotni juda hurmat qiladilar, bu bizning oramizda nafratlanishni keltirib chiqaradi. Ratsionning shubhasiz afzalligi mahsulotni qaynatishdir, bu hid va "baland" ta'mni yo'q qiladi.

Boshqa ijobiy jihatlarga kontrendikatsiyalar yo'qligi, tez va ta'sirchan natijalar (bir haftada 5 kg dan), ovqat hazm qilish traktini tozalash va tanani vitaminlar va minerallar bilan to'yintirish kiradi. Ratsionning arzonligi va asosiy parhez taomining tez tayyorlanishi afzalliklar to'plamini to'ldiradi.

7 kun davomida stolda asosiy mehmon xushbo'y piyoz sho'rva bo'ladi - asosiy ovqatlar uchun (3 marta). Tanaffus vaqtida ruxsat etilgan ovqatlar iste'mol qilinadi.

Sizga kerak bo'ladi (2 kunlik porsiya uchun): 6 ta piyoz, 2 ta sabzi, 5 ta pomidor, 2 ta yashil bulg'or qalampiri, ko'katlar (petrushka, selderey), ziravorlar va ziravorlar (kori, qalampir, sarimsoq, koriander, zanjabil va boshqalar).

yuvilgan sabzavotlar har qanday qulay tarzda kesiladi (oz miqdorda yog'da qovurish uchun maydalangan ingredientlar skovorodkada qo'yiladi, ziravorlar va o'tlar, o'tlar, tuz va qalampir bilan ta'minlanadi); 4-5 litr suv bilan quyiladi, sho'rva qaynatiladi va tayyor bo'lgunga qadar yuqori olovda va past olovda 10 daqiqa davomida qaynatiladi.

7 kun davomida spirtli ichimliklar, non va qandolat mahsulotlarini iste'mol qilish taqiqlanadi. Effektni kuchaytirish uchun shunchaki sho'rva iste'mol qilish bilan cheklanish tavsiya etilmaydi - menyuga rioya qiling va ishlab chiquvchilarning tajribasiga ishoning.

Kilo yo'qotish uchun piyoz har qanday kaloriya bilan boshqariladigan dietada ishlatilishi mumkin.

Piyozdan quyidagi salatni tayyorlashingiz mumkin:

Piyoz poyalarini yuving va qaynab turgan suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling (3-4 daqiqa salqin, kesib oling, soya sousi va qalampir bilan ta'mga soling);

Kilo yo'qotish uchun piyoz sousi - bu xudo. Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

sabzavotli bulon - 350 ml piyoz - 4 bosh olma sirkasi - 3-4 osh qoshiq; l .; tomat pastasi - 1 osh qoshiq. l .; qovurish uchun o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l .; ziravorlar, o'tlar, o'tlar (ta'mga).

Piyozni maydalang, ziravorlar bilan yog'da qovuring, sirka, sabzavotli bulon, tomat pastasi, ziravorlar, tug'ralgan o'tlar qo'shing va kamida 15 daqiqa davomida pishiring (barcha ingredientlar to'liq yumshatilguncha). Siz uni blender bilan urishingiz mumkin yoki sousni sovutgandan so'ng uni xuddi shunday xizmat qilishingiz mumkin.

Retseptga qarang: fotosuratlar bilan parhez piyoz kotletlari.

Piyoz dietasi eng mashhur deb hisoblanadi, chunki u qisqa vaqt ichida ajoyib natijalarga erishish imkonini beradi. Piyoz dietasi tanadagi temir, magniy, kaliy, fosfor etishmasligini tiklashga yordam beradi va mashaqqatli mashqlarsiz kuniga bir kilogramm yo'qotadi - bu mazali va og'riqli ochlik hissisiz.

Ushbu parhez 7 kun ichida 8 kilogrammgacha vazn yo'qotish imkonini berishi bilan ajralib turadi, chunki bu sabzavot yog'ni hayratlanarli darajada yoqadi. Bir necha kundan keyin 3 kilogrammgacha vazn yo'qoladi. Ko'proq yo'qotishni xohlaydiganlar uchun siz bir necha kun tanaffus qilishingiz mumkin, keyin yana kursga o'tishingiz mumkin. Qattiqroq variant bor: 3 kun davomida faqat piyoz sho'rvasini iste'mol qiling, keyin yo'qolgan vazn 5 kilogrammgacha yetishi mumkin. Piyoz bilan vazn yo'qotish juda samarali, ammo tavsiyalarga qat'iy rioya qilishni talab qiladi.

Shifokorlar yurak xastaligi bilan og'rigan bemorlarga piyoz dietasini tavsiya qiladilar, chunki piyoz xolesterin miqdorini va qon tomirlarida blyashka sonini sezilarli darajada kamaytiradi. Bu sabzavot, flavonoid rutin kabi modda tufayli yog 'hujayralarining o'sishini bloklaydi va metabolizmni yaxshilaydi. Kilogramm yo'qotganda har qanday piyozdan foydalanishingiz mumkin. Ushbu tizimning muhim kamchiliklari yuqori kislotali odamlar uchun taqiqlanganligidir. Ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu sabzavot:

immunitet tizimini mustahkamlaydi va organizmning kasalliklarga chidamliligini oshiradi; oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilaydi; potentsialni oshiradi; tirnoq, soch va terini vitaminlar bilan boyitadi; saraton kasalligining oldini olishga yordam beradi; toksinlarni olib tashlaydi.

Piyozli sho'rva - piyozni yomon ko'radiganlar uchun ideal variant, lekin kilogramm berishni xohlaydi. Ushbu taomning ta'siri barcha kutganlardan oshib ketadi va uni tayyorlash juda oson. Piyoz sho'rva dietasi turli retseptlardan foydalanishga imkon beradi, bu esa monotoniyadan qochishga yordam beradi. Biz eng mashhur va samarali ikkita variantni taklif qilamiz.

Yog 'yoqadigan piyoz sho'rva
Tarkibi: ettita katta piyoz; ikkita yashil qalampir; oltita pishgan pomidor; o'rta kattalikdagi karam; selderey ildizi. Tayyorgarlik Sabzavotlarni yuvish, mayda bo'laklarga kesib, sovuq suvga solib, olovga qo'yish kerak. Qaynatganda zira yoki zerdeçal seping. Finlyandiyadan piyoz sho'rva Tarkibi: karam - 100 g; selderey - 100 g; piyoz - 1 dona; sarimsoq - 2-3 chinnigullar; reyhan - ta'mga; sabzi - 1 dona; yosh qalampir - 1 dona; qayta ishlangan pishloq - 1 dona; tovuq suvi - 1 litr. Tayyorgarlik Sabzavotlar kubiklarga bo'linadi, bulon bilan quyiladi va deyarli to'liq pishganicha pishiriladi. Pishirish tugashidan 10 daqiqa oldin, qayta ishlangan pishloq qo'shing va pishloq to'liq eriguncha tarkibini yaxshilab aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin, sarimsoq va mayda tug'ralgan reyhan bilan mavsum.

Ratsionga rioya qilgan holda, har kuni sho'rvaning yangi qismini pishirish juda muhim, chunki bir kun ichida barcha yog 'yoqadigan elementlar o'z kuchini yo'qotadi. Piyoz dietasi sho'rvaga asoslangan, ammo siz boshqa sabzavotlarni ham iste'mol qilishingiz mumkin. Soda, spirtli ichimliklar, un va shirinliklar taqiqlanadi, siz faqat choy va suv ichishingiz mumkin; Kun bo'yi piyoz dietasi:

dushanba. Faqat piyoz sho'rva, ehtimol bir oz meva. seshanba. Xom yoki qovurilgan sabzavotlarga qo'shimcha ravishda sho'rva, eng kam kartoshka. chorshanba. Sho'rva, ba'zi sabzavotlar va mevalarga ruxsat beriladi, lekin kartoshka allaqachon taqiqlangan. Payshanba. Xuddi shu sho'rva, meva va sabzavotlar, lekin siz bir stakan sut ichishingiz va bir nechta banan eyishingiz mumkin. Juma. Faqat sho'rva, sabzavot va mevalar yo'q, uch yuz gramm go'sht yoki baliqqa ruxsat beriladi. Tabu pomidorga taalluqli emas. shanba. Sho'rva, ozgina go'sht, siz meva iste'mol qila olmaysiz, lekin siz xohlagancha bodring, karam va qalampir bo'lishi mumkin. yakshanba. Sho'rvadan tashqari, qaynatilgan yoki qovurilgan guruch, meva va sharbatni iste'mol qilishingiz mumkin.

Yashil piyoz barcha yozgi salatlarning ajralmas qismidir, bu sabzavot ularga o'ziga xos ta'm beradi. Ammo faqat achchiq piyozni chaynash juda muammoli bo'lgani uchun, yashil piyoz dietasi yashil piyozni yangi karam yoki bodring bilan aralashtirishni o'z ichiga oladi. Faqat o'simlik moyi bilan to'ldiring, xoleretik ta'sirni kuchaytiradi. Kun davomida kichik qismlarda ovqatlaning. Kilo yo'qotish uchun piyoz juda mos keladi, chunki:

vitamin etishmasligi bilan kurashadi; tarkibidagi sink tufayli tirnoq va sochni tiklaydi.

Piyoz dieta uchun juda mos keladi, bu menyuni turli xil navlar bilan diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Kilo yo'qotish uchun piyoz, shuningdek, pirasa va piyoz kabi navlarni o'z ichiga oladi. Piyozli parhez yashil salatlardan foydalanishni tavsiya qiladi. Retsept juda oddiy. Piyozni salat va selderey barglari bilan aralashtiring va ovqatni yaxshiroq hazm qilish va vazn yo'qotish uchun aralashmani limon sharbati bilan seping. Kichik qismlarda iste'mol qiling, lekin tez-tez. Piyoz, ayniqsa, yozda, sotuvda piyozning ko'p navlari mavjud bo'lganda, dietada ajralmas hisoblanadi.

Piyozdan oddiy salat
Tarkibi: ko'k piyoz; soya sousi; qalapmir. Tayyorgarlik Piyoz poyalarini yuving va pishganicha qaynatib oling, 3-4 daqiqa. Sovuq, kesilgan, soya sousi va qalampir bilan mavsum.

• Turkum:

Misrliklar abadiylik ramzi sifatida piyozning ba'zi navlariga sig'inishdi. Bugungi kunda bu past kaloriyali idishlarni yaratish uchun ishlatiladigan eng sog'lom va mazali o'simlik. Piyoz dunyodagi eng keng tarqalgan va tez-tez ekiladigan sabzavotlardan biridir. U ham xom, ham issiqlik bilan ishlov berishdan keyin iste'mol qilinadi va tuzlash uchun ishlatiladi.

Piyoz boshi tola va oziq moddalar manbai bo'lib xizmat qiladi. Idishlarga qo'shilsa, ularning ta'mi va tuzilishini yaxshilaydi. Piyoz yallig'lanishga qarshi va antitumor xususiyatlarga ega.

Tadqiqotlar shuni tasdiqladiki, u qon bosimini pasaytirish va qondagi xolesterin darajasini normallashtirishga yordam beradi. Bundan tashqari, flavonoidlar deb ataladigan fitokimyoviy moddalar mavjud. Ular qon tomirlarining yaxlitligini yaxshilash va natijada yallig'lanishni kamaytirish uchun organizmda B va C vitaminlari ishlashiga yordam beradi. Piyoz tarkibidagi flavonoidlardan biri quercetin o'smalarning o'sishini sekinlashtiradi va yo'g'on ichak saratoni shakllanishidan himoya qiladi.

Piyoz tarkibida C vitamini va xrom mavjud. Ushbu mineral hujayralarning insulinga javob berishiga yordam beradi va qon glyukoza darajasini normallantiradi, 2-toifa diabet rivojlanish xavfini kamaytiradi. Yashil piyozda juda ko'p A vitamini mavjud.

Bugungi kunga kelib, ushbu mahsulotni maqbul miqdorda iste'mol qilish har qanday yon ta'sirga olib kelishi haqida hech qanday dalil yo'q. Ammo shuni esda tutish kerakki, xom piyoz gastrit, oshqozon yarasi yoki ko'ngil aynishining og'riqli holatini kuchaytirishi mumkin. Bundan tashqari, oshqozon buzilishidan aziyat chekadigan odamlar uchun piyozni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Ba'zida bu o'simlikka yuqori sezuvchanlik bo'lsa, allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.

Idishlarga piyoz qo'shish tanani qabul qilish imkonini beradi U oshqozon-ichak traktida hazm bo'lmaydi va natijada to'yinganlik hissi vaznni nazorat qilishga yordam beradi.

Piyozni iste'mol qilganda tanadan ortiqcha yog'lar chiqariladi va vazn kamayadi. Bu tezlashtirilgan ovqat hazm qilish tufayli yuzaga keladi. Bunga piyoz tarkibidagi efir moylari va minerallar yordam beradi. Unda antioksidantlar mavjudligi uni ortiqcha vaznga qarshi ideal qurolga aylantiradi.

Ular piyoz yoki oddiy piyoz bo'ladimi, ular har qanday salat, qovurilgan yoki vegetarian kostryulkalar uchun juda yaxshi. Shunday qilib, siz ovqatlanayotganda hech qachon zerikmaysiz. Ammo shuni hisobga olish kerakki, xom piyozni haddan tashqari iste'mol qilgandan so'ng, odamning og'zida bir necha soat davomida bezovta qiluvchi hid qoladi.

Kilo yo'qotishning ishonchli usullaridan biri - piyoz sharbatini ichish. Bir stakan bu ichimlik bilan siz kilogramm berishga yordam beradigan o'simlikning barcha foydali xususiyatlarini olishingiz mumkin.

Tayyorlash uchun 200 gr. sharbat sizga tozalangan piyoz kerak bo'ladi. Tug'ralgan piyozni suvli idishga soling va shaffof bo'lguncha 10 daqiqa qaynatib oling. Qaynatilgan piyozni blenderga joylashtiring va bir stakan suv qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Natijada siz tabiiy ravishda vazn yo'qotishingizga yordam beradigan piyoz sharbatini olasiz.

Piyozli salat

Piyozli salat ajoyib tuyadi bo'lishi mumkin. Uni tayyorlash uchun piyoz ishlatiladi.

1. Boshi halqalarga eziladi.
2. Sirka, tuz va shakar bilan suvda 20 daqiqa davomida marinadlang. Bunday marinadlashdan keyin piyoz o'tkirligini yo'qotadi va nordon ta'mga ega bo'ladi.
3. Keyin u salat idishiga joylashtiriladi va o'simlik moyiga sepiladi. Siz qalampir aralashmasi bilan sepishingiz mumkin. Salat tayyor.

Yashil sho'rva

Agar siz tezda vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, unda piyoz sho'rva eng yaxshi variantlardan biridir. Piyoz sho'rvasiga asoslangan muntazam parhez sizga juda qisqa vaqt ichida qo'shimcha funtni yo'qotish imkonini beradi.

7 kun ichida 8 kg gacha vazn yo'qotish.
O'rtacha kunlik kaloriya miqdori 470 Kkal.

Piyoz dietasi bizga Frantsiyadan keldi. Aynan shu mamlakatda piyoz sho'rvasi mashhur taom hisoblanadi. Ko'rinishidan, bu ko'plab frantsuz ayollarining nozikligining siri.

Piyoz sho'rvasiga asoslangan maxsus parhez mavjud bo'lib, u etti kun davom etadi. Sharhlarga ko'ra, bu vaqt ichida siz 4 dan 8 kg gacha yo'qotishingiz mumkin. Natija sizning dastlabki ma'lumotlaringizga va metodologiya qoidalariga qat'iy rioya qilishingizga bog'liq.

Piyoz dietasi talablari

Ushbu parhez qoidalariga ko'ra, siz bir hafta davomida maxsus sho'rvani iste'mol qilishingiz kerak, uning asosiy tarkibiy qismi piyozdir. Siz dietangizni yog'siz go'sht, meva va sabzavotlar bilan to'ldirishingiz mumkin. Menyuda yog'li ovqatlar, non va boshqa un mahsulotlari, alkogolli va gazlangan ichimliklarni kiritish qat'iyan kontrendikedir.

Ochlikni his qilsangiz, istalgan vaqtda piyoz sho'rvasini ichishingiz mumkin. Etarlicha toza suv ichishingizga ishonch hosil qiling, unga shakar qo'shilmagan har xil turdagi choy va qahva hamroh bo'lishi mumkin.

Piyoz vaznini yo'qotishning birinchi kunida, sho'rvadan tashqari, har qanday mevani iste'mol qiling (tercihen kraxmalli bo'lmagan); ikkinchisida - sabzavotlar; uchinchi kuni - o'tgan kuni oz miqdorda ruxsat etilgan kartoshkadan tashqari mevalar va har qanday sabzavotlar. To'rtinchi kuni, uchinchi kuni kabi ovqatlaning, lekin dietaning bir qismini bitta banan va bir stakan sut, yog'siz yoki kam yog'li bilan almashtirish mumkin. Piyoz usulining beshinchi kuni oldindan ruxsat etilgan barcha ovqatlarni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi, lekin mevalar ishtirokisiz. Ammo bugungi kunda siz yog 'qo'shmasdan pishirilgan tovuq go'shtini eyishingiz mumkin. Tovuq o'rniga siz baliq sotib olishingiz mumkin. Oltinchi kuni siz sho'rva bilan birga kraxmalli bo'lmagan sabzavotlar va ozgina yog'siz mol go'shti eyishingiz mumkin. Ratsionning oxirgi kuni sho'rva dietasini guruch va sabzavotlar bilan to'ldirishni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, shakarsiz bir necha stakan uy qurilishi meva sharbatini ichishingiz mumkin.

Agar siz tezroq og'irlik qiladigan bir necha kilogrammni yo'qotmoqchi bo'lsangiz, faqat piyoz sho'rvasini iste'mol qilish kerak bo'lganda, usulning yanada qattiq versiyasini sinab ko'rishingiz mumkin. Ammo bunday dietaning qoidalariga ikki yoki uch kundan ortiq rioya qilish tavsiya etilmaydi.

Quyida siz piyoz sho'rvasining eng mashhur retseptlarini topishingiz va o'zingizning xohishingiz bilan tanlashingiz mumkin (siz variantlarni o'zgartirishingiz mumkin).

1. Selderey bilan piyoz sho'rva
   Uni tayyorlash uchun oq karam, 5-6 piyoz, bir juft pomidor va yashil qalampir va ozgina seldereyni oling. Sabzavot aralashmasini pishganicha pishiring, so'ngra ta'mga ozgina tuz qo'shing.
2. Hammayoqni va sabzi bilan piyoz sho'rva
   O'nlab piyozni oling, halqalarga kesib oling va qovurilgan idishda (past olovda), ozgina o'simlik moyi qo'shing. Endi siz piyozni suv bilan to'ldirishingiz va ta'mga yarim kilogramm oq karam, bitta maydalangan sabzi, dafna yaprog'i, tuz va qalampir qo'shishingiz kerak.
3. Eritilgan pishloqli piyoz sho'rva
   Oldingi versiyada bo'lgani kabi halqalarga kesilgan bir nechta piyozni qovuring, suv va 100 mililitr kam yog'li sut qo'shing. Keyin ozgina maydalangan qayta ishlangan pishloq qo'shing, uni avval suv hammomida eritish kerak. Taom tayyor.
4. Fransuz sho'rva
   O'rtacha olovda 2-3 piyozni halqa shaklida qovuring, ozgina tuz qo'shing, agar xohlasangiz, ozgina shakar qo'shing. Ushbu manipulyatsiyalardan so'ng issiqlikni oshirish kerak, panga 1 osh qoshiq qo'shing. l. un va biroz kutgandan so'ng, idishni 100 ml quruq oq sharob bilan erkalab, ozgina yog'li tovuq bulonini quying. Aralashmani qaynatib oling, oz miqdorda bulon qo'shing, 10 daqiqa qaynatib oling va ta'mingizga tuz qo'shing. Bu sho'rva avvalgilariga qaraganda kaloriyalarda yuqori, shuning uchun uni suiiste'mol qilmaslik kerak. O'zingizga bir yoki ikki marta ruxsat bering, lekin tez-tez emas, shunda vazn yo'qotish imkon qadar samarali bo'ladi.

Piyoz dietasi menyusi

Etti kunlik piyoz dietasi uchun taxminiy parhez

1-kun
Nonushta: sho'rvaning bir qismi va olma.
Aperatif: apelsin yoki bir nechta mandarin.
Tushlik: bir porsiya sho'rva.
Peshindan keyin snack: bir necha bo'lak ananas.
Kechki ovqat: sho'rva va greyfurt porsiyasi.

2-kun
Nonushta: sho'rva va bodring-pomidor salatining porsiyasi.
Snack: turli xil ko'katlar bilan birga bir nechta pishirilgan kartoshka.
Tushlik: bir porsiya sho'rva.
Peshindan keyin snack: qaynatilgan sabzi va lavlagi salatasi.
Kechki ovqat: bir porsiya sho'rva va bir juft yangi bodring.

3-kun
Nonushta: sho'rva va qaynatilgan lavlagining bir qismi.
Aperatif: greyfurt.
Tushlik: sho'rva porsiyasi, bodring va yarim olma.
Peshindan keyin snack: bir juft kivi.
Kechki ovqat: sho'rva porsiyasi.

4-kun
Nonushta: sho'rva va banan porsiyasi.
Snack: olma bilan maydalangan sabzi salatasi.
Tushlik: sho'rva va bodring-pomidor salatining porsiyasi.
Peshindan keyin snack: bir stakan sut.
Kechki ovqat: sho'rvaning bir qismi va olma.

5-kun
Nonushta: bir porsiya sho'rva va bir juft pomidor.
Snack: sho'rva porsiyasi.
Tushlik: pomidor bilan pishirilgan yog'siz tovuq yoki baliq filesi.
Peshindan keyin snack: maydalangan qaynatilgan sabzi.
Kechki ovqat: sho'rva porsiyasi.

6-kun
Nonushta: sho'rva porsiyasi.
Snack: bodring, ko'katlar, oq karam salatasi.
Tushlik: sho'rvaning bir qismi va qaynatilgan mol go'shtining bir qismi.
Peshindan keyin snack: sho'rvaning bir qismi.
Kechki ovqat: o'tlar bilan bodring va pomidor salatasi.

7-kun
Nonushta: sho'rva va yangi bodring porsiyasi.
Aperatif: bir oz qaynatilgan guruch va pomidor.
Tushlik: sho'rva va maydalangan oq karam porsiyasi.
Peshindan keyin snack: sho'rvaning bir qismi.
Kechki ovqat: sabzi-lavlagi salatasi va bir necha osh qoshiq bo'sh guruch pyuresi.

Piyozli dietaga qarshi ko'rsatmalar

• Ushbu parhez oshqozon yarasi, gastrit yoki boshqa jiddiy oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun kontrendikedir.
• Ratsionni boshlashdan oldin gastroenterolog bilan maslahatlashish tavsiya etiladi. Bu istak, ayniqsa, oshqozon bilan bog'liq muammolarga duch kelgan odamlar uchun juda muhimdir.

Piyozli parhezning afzalliklari

1. Piyoz texnikasi samarali. Bir hafta ichida siz o'zingizning figurangizni keskin o'zgartirishingiz mumkin.
2. Bundan tashqari, piyoz sho'rvasi tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Xoleretik va diuretik ta'siri tufayli tanadan ortiqcha suyuqlik, chiqindilar va toksinlar chiqariladi.
3. Metabolik jarayonlar ham tezlashadi, bu dietani tark etgandan keyin kilogrammni qaytarish xavfini kamaytiradi.
4. Asosiy parhez taom ham yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, uning faoliyatini yaxshilaydi.
5. Piyoz sho'rvasining afzalliklari orasida asabiy taranglikni bartaraf etish (xun toqat qilish osonroq), xolesterin darajasini normallashtirish, saraton kasalligini oldini olish, soch o'sishini rag'batlantirish va uning holatini yaxshilash, tirnoqlarni mustahkamlash va teriga foydali ta'sir ko'rsatish qobiliyati mavjud. Bunga piyoz tarkibida A, B, C, PP guruhlari vitaminlari, azotli moddalar, fosfor, kaliy, kaltsiy, maltoza, olma va limon kislotalari va boshqalar ko'p bo'lishi yordam beradi. Shunday qilib, siz nafaqat yo'qotishingiz mumkin emas vazn, balki sog'lig'ingizning tashqi ko'rinishi va sog'lig'ingizni yaxshilang.
6. Bundan tashqari, parhezning ochlik emasligi va iste'mol qilinadigan sho'rva miqdori cheklanmaganligi ham yaxshi.
7. Shuni ta'kidlash kerakki, menyu juda xilma-xil bo'lib, turli kunlarda yangi mahsulotlarni kiritish mumkin.

Piyozli parhezning kamchiliklari

• Ko'pchilik uchun piyoz texnikasining sezilarli kamchiliklari - bu bosh qahramon - piyozning ta'mi.
• Hamma ham piyoz sho'rvasini yoqtirmaydi. Maslahat: Uni modernizatsiya qilish va biroz yaxshilash uchun turli xil tabiiy o'tlar va ziravorlardan foydalanishga harakat qiling.
• Texnikani iste'mol qilmaslik kerak bo'lgan shirinliklarni sevuvchilar uchun ham qiyin bo'lishi mumkin.

Takroriy piyoz dietasi

Agar siz ko'proq kilogrammni yo'qotmoqchi bo'lsangiz, ikki-uch hafta o'tgach, yana piyoz sho'rvasiga murojaat qilishingiz mumkin.