Tiffany salati odamlarni faqat nomi bilan o'ziga jalb qiladi, uni beixtiyor mashhur filmda reklama qilingan mashhur zargarlik brendi bilan bog'laydi. Haqiqatan ham, odatda uzum mevalari bilan bezatilgan salat qimmatbaho toshlardan yasalgan zargarlik buyumlariga o'xshaydi. Agar uzum yashil bo'lsa, zumrad va safirdan yoki qizil bo'lsa, yoqutdan. Xo'sh, qora, albatta, opal va obsidian haqida o'ylaydi.

Men bayramga shunday go'zallikni taqdim qilmoqchiman - Yangi yil arafasida siz Tiffani ko'p odamlarda ko'rishingiz mumkin. Shunchaki o‘ylab ko‘rsangiz, o‘zining nafis, “qimmatbaho” ko‘rinishi bilan kayfiyatingizni ko‘taradi va ichida sevimli va juda mazali mahsulotlar borligini hisobga olsak... Tiffanining salati mashhur ekani aniq.

Internetda siz bir-biriga o'xshash narsaga ega bo'lmagan ko'plab retseptlarni topishingiz mumkin, faqat ism. Ammo ular hali ham umumiy narsaga ega. Har qanday Tiffany salatasi oq tovuq go'shti va uzumning mavjudligini o'z ichiga oladi. Qolgan ingredientlar siz xohlagancha o'zgarishi mumkin, ammo bu ikkitasi - biri "zargarlik" tasvirini yaratish uchun, ikkinchisi to'yish uchun - mavjud bo'lishi kerak.

Tovuq va uzumdan tashqari, Tiffany retseptlarining aksariyati pishloq, tuxum va yong'oqlarni talab qiladi. Kimdir tasavvurni ko'rsatadi va bu erda qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga oladi, masalan, qo'ziqorin (champignons) yoki bodring. Retsept deyarli har doim ziravorlarni belgilaydi: qora va qizil qalampir (kori). Retseptning o'zida turli xil ko'katlardan foydalanish mashhur.

Salataning kelib chiqishi haqida yana bir versiya mavjud. Taxminlarga ko'ra, salat "Tiffany" laqabli mashhur oshpazlik onlayn resursi ishtirokchilaridan biri tomonidan ixtiro qilingan. Endi bu yoki boshqa versiyaning to'g'riligiga ishonch hosil qilish qiyin.

Biz siz uchun tarkibi va dizayni bilan ajralib turadigan Tiffany salatining bir nechta variantini tayyorladik.

Tiffany salatini qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Boshqa mazali ingredientlar bilan o'ralgan uzum va tovuqning g'ayrioddiy kombinatsiyasi bayramona ziyofat uchun juda mos keladi. Bu juda arzon mahsulotlarga ega haqiqiy "qimmatli" salat.

Tiffany 1 uchun nima sotib olishimiz kerak:

• 1 tovuq ko'kragi
• 2 tuxum
• 100 g qattiq pishloq
• 50 g kiche-mish uzum
• 50 g qovurilgan bodom
• 1 osh qoshiq. kori
• mayonez

Videoda butun jarayonni tomosha qiling - bu bir necha daqiqa davom etadi. Ammo bunday go'zallikning oddiy ingredientlardan tez va oson o'sishi haqiqiy mo''jizaga o'xshaydi.

Quyidagi mahsulotlarni oling:

• qaynatilgan tovuq ko'kragi
• qovurilgan qarag'ay yong'oqlari
• uzum
• mayonez.

Bu erda ingredientlarning aniq soni ko'rsatilmagan - o'ziga xos kompozitsiya Tiffani pishiradigan oshpazlik mutaxassisining tasavvuriga qoldiriladi. Axir, har qanday oshpazlik asarida o'z "men" ning bir qismi bo'lishi kerak, aks holda u unchalik mazali bo'lmaydi))

Uni qanday tayyorlaymiz?

Muallif ushbu retseptni karrisiz tayyorlagan, bu o'z-o'zidan qoidalardan chetga chiqishdir. Bundan tashqari, qatlamlar bu erda faqat bir marta mavjud bo'lsa, asl nusxada ular odatda takrorlanadi. Qolgan hamma narsa standartlarga muvofiq amalga oshiriladi. Ushbu maxsus retseptning yana bir xususiyati - mayonez ustidagi har bir qatlamda bir nechta yong'oq.

1. Birinchi qavat tovuq go'shti bo'lib, sho'r suvda qaynatiladi va tug'ralgan. Tovuq qatlami ustidagi ozgina mayonez go'shtni yanada suvli va mazali qiladi.
2. Ikkinchi qatlam - tuxum, shuningdek, mayonez bilan yog'langan, ilgari mayda tug'ralgan.
3. Keyingi - kubikli pishloq va unga hamroh bo'lgan mayonez va yong'oq.
4. Uzumning yarmi oxirgi o'ringa qo'yiladi. Bu erda siz o'zingizning tasavvuringizni to'liq ishga tushirishingiz mumkin. kuch!

Ushbu salat tarkibidagi mahsulotlar quyidagilardan iborat:

• urug'siz uzum - 300 g
• tovuq ko'krak filesi - 2
• tovuq tuxumi - 2
• qattiq pishloq - 200 g
• kori
• mayonez
• qobiqli yong'oq 70 g

Sizni ushbu retseptning batafsil namoyishi bilan videoni tomosha qilishni taklif qilamiz.

Qatlamlarda yig'ilgan har qanday boshqa taom singari, Tiffany salatiga ham biroz vaqt kerakligini bilish foydalidir, shunda barcha qatlamlar qo'shni qatlamlarning ta'mi bilan yaxshi to'yingan bo'ladi. Shuning uchun, bu taomni oldindan, rejalashtirilgan tadbirdan bir kun oldin tayyorlashga vaqt ajrating. Biroq, variant sifatida, Tiffaniga "fikrlarini to'plash" uchun kamida 2 soat bering.

Biz quyidagi mahsulotlardan foydalanamiz:

• tovuq filesi - 500 g
• qizil uzum - 300 g
• yashil salat - 100 g
• mayonez - 150 g
• tuz, maydalangan qalampir - bir chimdik

Odatdagidek tayyorlanadi:

1. Biz tovuqni pishiramiz va kesib tashlaymiz.
2. Yuvilgan va quritilgan salat barglari qo'l bilan yirtilgan.
3. Uzumni urug'siz olish yaxshidir, aks holda siz ularni tayyorlashingiz kerak.
4. Go'shtni salat, ziravorlar va mayonez bilan aralashtirib, xizmat ko'rsatish idishiga soling.
5. Yuqoridan uzum bilan bezang.
6. Yoki vaqt haqiqatan ham tor bo'lsa, uzumni go'sht va salat bilan aralashtirib, shunday qilib xizmat qiling. Faqat ustiga bir oz yashil barglar va salat qo'ying va u oqlangan ko'rinadi.

Mahsulotlarni sizga mos keladigan nisbatda oling. Yoki salatga qancha va nima qo'yish va qanday tartibda ko'rsatilgan videoni tomosha qiling.

Shunday qilib, mahsulotlar:

• qaynatilgan tovuq go'shti,
• uzum, yong'oq,
• tuxum.

Videoni tomosha qiling va tasavvuringizni va kelajakdagi mehmonlaringizga ozgina muhabbat qo'ying - bu juda mazali bo'lib chiqadi.

Biz salatga quyidagi mahsulotlarni qo'yamiz:

• gulkaram - 100 g
• oq tovuq go'shti - 300 g
• qizil salat pomidor - 1 dona.
• yangi bodring - 1 dona.
• uzum - 200 g
• smetana sousi - 50 g
• salat barglari

Pishirish ketma-ketligi

1. Go'sht va karamni alohida idishda qaynatib oling.
2. Bodring va pomidorlarni kesib oling. Birinchisi chiziqlar, ikkinchisi - tilim.
3. Salatani chiziqlar bilan kesib oling.
4. Uzumni yarmiga bo'ling va agar mavjud bo'lsa, urug'larni olib tashlang.
5. Har bir narsani aralashtiring va smetana qo'shing.

Ushbu salat, shuningdek, har bir qatlamni alohida-alohida yotqizish bilan ovora bo'lish uchun etarli vaqtga ega bo'lmaganlar uchundir. Bundan tashqari, u sabzavotlarda ko'proq vitaminlarni o'z ichiga oladi va kaloriyalarda kamroq.

Sizga kerak bo'lgan mahsulotlar:

• Tovuq ko'krak
• Tuxum - 4 dona
• Pishloq - 100 g
• Bodom, har bir ko'zga bir hovuch
• Uzum - 1-2 dona
• Mayonez - taxminan 100 ml
• Karri ziravorlari - 0,5 choy qoshiq;
• O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• Tuz - 2 chimdik.

Bu oziq-ovqat miqdori fotosuratda bo'lgani kabi ikkita katta umumiy porsiyani tayyorlash uchun etarli.

Salatning ushbu versiyasi uchun zarur bo'lgan mahsulotlar:

• Tovuq filesi - 2
• Tuxum - 3 dona
• Qattiq pishloq - 100-150 g
• Yong'oq - 0,5 stakan
• Uzum - 300-400 g
• Karri - 1-3 osh qoshiq.
• Limon
• Mayonez

Pishirish jarayoni quyidagicha bo'ladi:

1. Biz oq tovuq go'shtini qovuramiz, lekin avval uni bir santimetr kengligida kub shaklida kesib oling. Qovurilganidan keyin bo'laklar qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun avval ularni limon sharbatida taxminan yarim soat davomida marinadlaymiz.
2. Keyin tovuq bo'laklarini yaxshi isitiladigan yog 'bilan qovurilgan idishga quying. Go'sht qizarishi bilanoq, kori ziravorlari yoki qalampir qo'shing. Aralashtiring, issiqlikni kamaytiring va yana besh daqiqaga qoldiring. Keyin uni o'chirishingiz va sovushini qoldirishingiz mumkin. Agar go'sht sovutilgandan so'ng, undagi ortiqcha suyuqlikni sezsangiz, salat shaklini yaxshi ushlab turishi uchun uni to'kib tashlang.
3. Tuxumni qaynatib oling va sovutgandan keyin ularni tozalang.
4. Siz bizning Tiffany-ni joylashtirishingiz mumkin. Go'shtni birinchi qatlamga qo'ying va qatlamni mayonez bilan yog'lang.
5. Ustiga tug'ralgan yong'oqlarni seping.
6. Go'shtga maydalangan tuxum qo'ying va mayonez va yong'oq bilan protsedurani takrorlang.
7. Xuddi shu "qo'shnilar" bilan pishloq oxirgi qo'yiladi.
8. Pishloq qatlamini yong'oq bilan sepishingiz yoki yana mayonez bilan to'ldirishingiz shart emas. Bu uzumning salat yuzasiga yaxshi yopishishi uchun kerak.
9. Biz rezavorlarni yarmini kesib, chiroyli "qimmatli" qatlamni yaratamiz.
10. Bu uzum dastasi shaklida yoki siz o'ylagan boshqa usulda amalga oshirilishi mumkin.

Tasavvuringizni ishga solganingizda, albatta, nihoyatda go'zal narsaga erishasiz. Siz uzumning tepasida yoki yon tomonida yong'oq bezaklarini qo'shishingiz va haqiqiy uzum dastasining bo'lagini qo'shishingiz mumkin.

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:

• Tovuq filesi - 3
• Uzum - 400 g
• Pishloq - 200 g
• Tuxum - 6 dona
• Limon - ¼
• Yashil salat barglari - 4 dona
• Bodom - 2-3 osh qoshiq. qoshiqlar
• Zaytun moyi
• Achchiq kori
• Mayonez va smetana

Ba'zi uy bekalari mayonez bilan har qanday salatni buzish mumkin emas deb hisoblashadi. ba'zan bu haqiqat va asosli bo'lishi mumkin. Ammo Tiffany uchun bu dargumon. Mayonez qatlamining qalinligi sizni bezovta qilmang. Bu salatni tezroq namlantirmaydi va uning ta'mi mazali va mazali bo'lib, sof mayonezga aylanadi.

Ushbu versiya yanada xushbo'y ta'm beradi - piyoz har qanday ovqat bilan birlashtirilishi mumkin va uzum bilan u ayniqsa achchiq va qiziqarli bo'lib chiqadi.

Kerakli komponentlar:

• Tovuq filesi - yarim kilogramm
• 1 piyoz
• 4 tuxum
• 160 g pishloq
• 100 g yong'oq
• Mayonez
• Uzum - bitta dasta kifoya qiladi

Biz salatni quyidagicha tayyorlaymiz:

1. Oq tovuq go'shtini kub shaklida kesib oling va yarim halqalarda piyoz bilan qovuring.
2. Tuxumni qaynatib oling va mayda maydalang.
3. Shakllanishi: mayonez meshini salat idishining pastki qismiga siqib, barcha go'sht va piyozni joylashtiring.
4. Endi mayonez bilan tuxum.
5. Keyingi - mayonezli pishloq.
6. Oxirida yong'oqlar blenderdan o'tadi.
7. Bu bizning salatimizning asosidir. Biz uzumni tepaga joylashtiramiz, istalgan naqshni yaratamiz.

Ba'zi odamlar uzumni to'liq qo'yishadi, lekin u hali ham yarmida yaxshiroq ishlaydi. Bundan tashqari, agar uzumning urug'lari bo'lsa - bu holda urug'lardan qutulish uchun ular yarmiga kesilishi kerak.

Ish uchun quyidagi komponentlarni tayyorlaymiz:

• tovuq ko'kragi 600 g
• kori yarim osh qoshiq
• o'simlik moyi
• yong'oq 40-50 g
• qattiq pishloq 150 g
• tuxum 3-4 dona
• mayonez
• uzum 200 g

Tayyorgarlik haqida bir oz:

Tayyor taomning yakuniy ta'mi ko'p jihatdan Tiffany salatiga qanday yong'oq qo'yganingizga bog'liq. Agar siz yong'oqlarni katta bo'laklarga qo'ysangiz, ta'mi yanada boy va aniqroq bo'ladi. Va agar siz uni blenderda maydalasangiz, salat yanada yumshoq va nozik bo'ladi.

Tiffany salatining ushbu versiyasini tayyorlash va shakllantirish ketma-ketligini ko'rish uchun quyidagi videoga qarang.

Mahsulotlar:

• 500 g tovuq ko'kragi
• 4 tuxum
• 200 g pishloq
• 150 g yong'oq
• 150-200 g uzum
• mayonez

Ushbu versiyada Tiffany salatini qanday tayyorlaymiz:

1. Tovuqni bo'laklarga bo'lmasdan, butun holda qovuring. Sovutgandan so'ng, ingichka tilimga kesib oling, mayonez bilan aralashtiring va birinchi qatlam sifatida xizmat ko'rsatish idishiga qo'ying. Plitalar turiga va bezatish variantlariga qarab darhol shaklni o'zingiz tanlang.
2. Tovuqni yong'oq bilan seping.
3. Keyin pishloqni maydalang va mayonez bilan yoping.
4. Buning ortidan mayonezli tuxum qatlami qo'yiladi.
5. Yana yong'oq.
6. Oxirida yarim uzum va atirgullar, novdalar va siz xohlagan boshqa narsalar ko'rinishidagi qo'shimcha "chiplar" mavjud.

Agar barcha ingredientlar ikki qismga bo'linib, takroriy qatlamlarga joylashtirilsa, salat yanada qiziqarli bo'ladi. Ammo bu o'z xohishiga ko'ra va vaqtga ko'ra.

"Tiffany" gurme salatasi 9

Ushbu parametr engil ta'mga va juda jozibali dizaynga ega. Shunga qaramay, har qanday taomning tashqi jozibadorligi pishirishda katta rol o'ynaydi.

Biz mahsulotlarni quyidagi tarkibda ishlatishimiz mumkin:

• Tovuq filesi - 500 g
• Tuxum - 5
• Pishloq - 200 g
• Yong'oq - 40 g
• Uzum - 500 g
• Mayonez - 300 g
• Kari - 0,5 osh qoshiq.
• O'simlik moyi

Sizni Tiffany salatining ushbu go'zal versiyasini qanday tayyorlash haqida videoni tomosha qilishni taklif qilamiz - ehtimol siz dizayndagi yangi fikrlarni o'rganasiz yoki pazandalik san'atining kichik sirlarini o'rganasiz. Tomosha qilishdan zavqlaning!

Kerakli mahsulotlar to'plami:

• 0,5 kg oq tovuq go'shti,
• 100 g bodom,
• 4 tuxum,
• 200 g pishloq,
• mayonez,
• uzum.

Pishirish bo'yicha master-klass yoki Tiffany salatining ushbu versiyasi qanday tayyorlanadi (bu mazali bo'lib chiqadi):

1. Ko'krakni to'liq qovuring, so'ng sovutilganda kesib oling.
2. Pishloq va tuxumni maydalang, bodomni har qanday tarzda maydalang.
3. Tovuqning bir qatlamini xizmat ko'rsatish plastinkasining pastki qismiga qo'ying, uning bo'laklarini mayonez bilan aralashtirgandan so'ng va yong'oq bilan seping.
4. Ikkala tuxum ham, pishloq ham bir xil protseduradan o'tishi kerak - ularni (alohida) mayonez bilan aralashtiring va har bir qatlamni yong'oq bilan seping.
5. Qancha qatlam qilish kerakligini o'zingiz hal qiling, ammo qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi deb ishoniladi.
6. Salatning yuqori qatlami uzumning yarmidir.

Dudlangan tovuq bilan Tiffany salat

Ushbu mahsulotlarni oling:

• Dudlangan tovuq ko'kragi - 1
• uzum - 300 g
• Tuxum - 3 dona
• Pishloq - 200 g
• Yong'oq - 100 g
• Mayonez
• Bodring - 1

Bir marta ko'rish yaxshidir... shuning uchun biz sizni quyidagi video orqali barcha jarayonlarni o'rganishni taklif qilamiz, bu erda hamma narsa batafsil tushuntiriladi va eng muhimi, siz ajoyib natijani ko'rishingiz mumkin))

Yumshoq, suvli, ta'mi shirin, uzumli Tiffany salatasi yaqinda mashhurlikka erishdi va bizning stollarimizdan joy oldi. Biroq, har kim uni quyida keltirilgan etti sevimli retseptlardan biri yordamida osongina tayyorlashi mumkin.

Tiffany salatining klassik retsepti

Bir taom uchun klassik retsept bo'yicha tovuq va uzum bilan "Tiffany" salatasi (4 kishiga xizmat qiladi).

Tarkibi:

• Tovuq ko'kragi - 300 gramm.
• Tovuq tuxumlari - 3 dona.
• Gollandiyalik pishloq - 100 gramm.
• Bodom - 30 gramm.
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
• Mayonez - 200 gramm.
• Yashil uzum - 300 gramm (afzal urug'siz).
• Salat barglari.

Tayyorlanishi:

Klassik shakldagi "Tiffany" tekis oq idishda xizmat qiladi, uning pastki qismi yashil marul barglari bilan qoplangan. Salatani qatlamli plastinka ustiga qo'ying.

1. Birinchi qatlam- Bu tovuq ko'kragi. U shunday tayyorlanadi: ko'krakni taxminan 0,5 x 3,5 sm o'lchamdagi ingichka chiziqlar bilan kesib oling, zerdeçalga o'rang va sariyog'da 2 daqiqa qovuring. Keyin ta'mga tuz qo'shing va salqin. Alohida idishda mayonezni mayda tug'ralgan yoki siqilgan sarimsoq bilan aralashtiring. Tovuq bo'laklarining yarmini marul barglari bilan qoplangan tayyor idishga qo'ying va ustiga mayonez qo'ying.
2. Ikkinchi qatlam. Tuxum qattiq qaynatilgan, sovutilgan va oqini sarig'idan ajratish kerak. Tuxum oqlarini tovuq bo'laklarining yuqori qismiga surting. Va yana bir oz mayonez qo'ying.
3. Uchinchi qatlam- bu o'rta maydalagichda maydalangan pishloq, biz uni mayonez sousi va sarimsoq bilan surtamiz.
4. To'rtinchi qatlam- yana tovuq ko'kragi. Tovuqning ikkinchi qismini joylashtiring va mayonez va sarimsoq sousini cho'tkasi bilan surting.
5. Beshinchi qatlam- mayda maydalangan sarig'i.
6. Oltinchi qatlam- mayda tug'ralgan bodom.
7. Ettinchi qatlam– uzunligi bo'ylab kesilgan katta yashil vino mevalari. Agar rezavorlar urug'lari bo'lsa, ularni olib tashlash kerak. Ular idishning butun ustki va yon tomonlarini bezashlari kerak, tilimlarni qatorlarga chiroyli tarzda joylashtirishlari kerak.

Maslahat: Mayonezni yupqa to'rli qatlamli salat ustiga qo'llash yaxshidir, shunda idish yanada havodor va yumshoq bo'ladi.

Uzum va yong'oqli Tiffany salatasi

Ingredientlar Ushbu taom uchun ingredientlar klassik retsept bilan bir xil bo'lib, farqi shundaki, bodom osongina yong'oq bilan almashtirilishi mumkin. Yong'oqni qovurilgan idishda bir oz quritib, tozalangan va mayda tug'ralgan bo'lishi kerak.

Ko'k uzum va o'rik bilan Tiffany salatasi

Ingredientlarga Tovuq va uzumli Tiffany salatining klassik versiyasi uchun, bu erda katta yashil uzum rezavorlari idishning yuqori qismini bezatadi, qo'shing:

• 4 ta katta o'rik;
• urug'siz katta ko'k sharob rezavorlari.

Tayyorlanishi:

1. Mayda tug'ralgan o'riklar go'sht bo'laklari ustiga ikkinchi qavatga yotqizilgan. Olxo'rilar bu mazali taomning ta'mini diversifikatsiya qiladi va uni yangi aromatlar bilan boyitadi.
2. Katta, urug'siz ko'k sharob rezavorlari, tilimga kesilgan, tepaga yotqizilgan.

Uzum, tovuq va qo'ziqorinli Tiffany salatasi

Ingredientlar Ushbu retsept klassik retseptdan ko'proq narsani o'z ichiga oladi. 4 kishilik bitta taom uchun klassik to'plamda ma'lum bo'lgan ingredientlarga qo'shimcha ravishda quyidagilarni oling:

• 200 gramm champignon qo'ziqorinlari.

Tayyorlanishi:

1. Qo'ziqorinlar tilimga kesilgan va sariyog'da qovurilgan bo'lishi kerak.
2. Ushbu versiyada barcha ingredientlar idishga aralashtiriladi, so'ngra idishga solinadi va idishning yuqori qismi uzum bo'laklari bilan bezatilgan.

Jambon va golland pishloqli Tiffany salat

Taomning ushbu versiyasida tovuq go'shti o'rniga dilimlenmiş jambon qo'shiladi. Uzumli Tiffany salatining ushbu retsepti uchun faqat yuqori sifatli jambondan foydalaning, keyin u Gollandiyalik pishloq bilan yaxshi ketadi va idish yumshoq, nozik va juda mazali bo'lib chiqadi.

Dudlangan ko'krak va piyoz bilan Tiffany salat

Ushbu retsept yanada aniq achchiq ta'mga ega.

Ingredientlar klassik retsept bilan bir xil, ammo qo'shimchalar bilan:

• dudlangan tovuq ko'kragi;
• oq piyoz;
• shakar, tuz;
• 1 osh qoshiq uzum balzam sirkasi.

Tayyorgarlik:

Tuzlangan piyozning ikkinchi qatlamini dudlangan ko'krak ustiga qo'ying.

Buning uchun o'rtacha oq piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling, ustiga qaynoq suv quying, so'ngra bir chimdik shakar, tuz va bir choy qoshiq uzum balsamik sirkasi bilan 1 soat davomida marinadlang.

Dudlangan ko'krak va tuzlangan piyoz bilan bu retseptni qatlamlarga qo'yib bo'lmaydi, lekin barcha ingredientlarni aralashtirib, faqat tepada uzum rezavorlari bilan bezang.

Tiffany vegetarian salatasi

Ushbu taomning vegetarian versiyasini tayyorlash juda oson, lekin ayni paytda juda mazali.

Tarkibi:

• sariyog;
• tuxum;
• mayonez;
• sarimsoq;
• uzum.

Tayyorlanishi:

1. Birinchi daraja- Bu o'rta qirg'ichda maydalangan pishloq.
2. Ikkinchi daraja- bular sariyog'da qovurilgan piyozli shampignonlar.
3. Uchinchi daraja- o'rta qirg'ichda maydalangan tuxum. Mayonez-sarimsoq sousi bilan surting.
4. To'rtinchi daraja- qovurilgan va tozalangan, tug'ralgan yong'oq.

Mayonezdan qalin ingichka to'r hosil qiling va har qanday rangdagi sharob rezavorlarining urug'siz bo'laklari bilan bezang.

Har qanday lazzat uchun 36 ta salat retsepti

tiffany salat

2 soat

220 kkal

5 /5 (1 )

Tiffany salatini tayyorlashning birinchi varianti

Oshxona anjomlari

• qog'oz sochiq;
• diametri 24 sm bo'lgan keramik qoplamali qovurilgan idish;

• ovqatni kesish uchun o'tkir pichoq va kesish taxtasi
• stolda salat xizmat qilish uchun idish;
• ba'zi ingredientlarni maydalash uchun maydalagich.

Bizga kerak bo'ladi

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

Ovqat tayyorlash

Salatni yig'ish

Yakuniy bosqich

Birinchi variantga ko'ra Tiffany salatining video retsepti

Yuqorida tavsiflangan retsept bo'yicha Tiffany salatini tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar bilan videoni tomosha qilishni taklif qilaman. Uni o'qib chiqqandan so'ng, yangi yil yoki boshqa oilaviy bayramlar uchun dasturxonni qanday shohona boy taomlar bilan bezash haqida o'ylashning hojati yo'qligiga amin bo'lasiz. Tomosha qilishdan zavqlaning!

Favqulodda go'zal va mazali Tiffani salatasi | Oksana Pashko bilan UYDA Pishirish

Chiroyli "Tiffany" nomi bilan oddiy ajoyib salat uchun retsept.
Salat tovuq, tuxum, pishloq, yong'oq, mayonez, o'tlar va uzumlardan tayyorlanadi.
Uzum nafaqat bezak rolini o'ynaydi, balki salatga engil va yangi ta'm beradi, bu esa aromatik tovuq bilan ajoyib tarzda ketadi.
Ushbu salat uchun boshqa nomlar: uzum dastasi; uzum bilan tovuq.

Tarkibi:
1/2 tovuq ko'kragi (taxminan 300 g)
4 ta qaynatilgan tuxum
150 g pishloq
1/2 osh qoshiq. yong'oqlar
1 dona uzum
100 g mayonez
Bir guruh maydanoz
1 osh qoshiq. kori
tuz
Ayçiçek yog'i

════════════

✔ Obuna bo'ling - http://goo.gl/SUkMQR
✔ Tashakkur! =)
✔ O'z fikringizni komentariyada qoldiring!

════════════

Oksana Pashko bilan uy sharoitida ovqat pishirish - bu kokteyllar, tortlar, shirinliklar, go'sht, parranda go'shti va baliq idishlari, salatlar, turli xil ishtahalar va xushbo'y sho'rvalar tayyorlash uchun ko'plab video retseptlarni topadigan pazandalik kanali.
UYDA Pishirish pazandalik kanali bilan siz uy menyusini diversifikatsiya qilasiz.Agar nima pishirishni bilmasangiz, unda siz to'g'ri joyga keldingiz 😉 Mening kanalimda siz har doim yangi retsept yoki g'oyalarni topishingiz mumkin.

════════════

☛ VKontakte guruhi - http://vk.com/gotovimdomasop
☛ Odnoklassniki-dagi guruh - http://goo.gl/eqPjuC
☛ Facebook sahifasi - http://goo.gl/8sF0ZH

Hashtaglar: #UydaPishirish #Salat #Taom #Yum #Mazali #MazaliTaom #YangiYil
_________________
"Minitu" kompozitsiyasi Icebearger rassomiga tegishli https://soundcloud.com/icebearger3
Litsenziya: Creative Commons Attribution

https://i.ytimg.com/vi/4f6Gj110rMk/sddefault.jpg

https://youtu.be/4f6Gj110rMk

2016-12-13T16:00:00.000Z

• Agar sizda katta urug'li uzum bo'lsa, ularni kichik ko'zli pin yordamida olib tashlashni unutmang. Shuningdek uzumni iloji boricha butun saqlashga harakat qiling.
• Klassik retsept bodomdan foydalanadi, Men ko'proq byudjet variantini oldim - yong'oq. Agar siz asl retsept bo'yicha pishirishga qaror qilsangiz, avval oltin jigarrang bo'lgunga qadar bodomni qovurilgan idishda qovurishni unutmang.
• Tovuq ko'kragini ziravorlar bilan surtishdan oldin, kori ziravorlari go'shtga yaxshiroq yopishishi uchun uni qog'oz sochiq bilan yaxshilab quritishingiz kerak.

Tiffany salatini tayyorlashning ikkinchi varianti

• Pishirish vaqti: 1-1,3 soat (tayyorlash 30-40 daqiqa davom etadi).
• Porsiya soni: 8-12 kishi uchun.

Oshxona anjomlari

• ovqat pishirish uchun kichik kostryulka;
• ba'zi ingredientlarni maydalash uchun maydalagich;
• komponentlarni kesish uchun o'tkir pichoq va kesish taxtasi;

• diametri 26-28 sm bo'lgan keramik qoplamali qovurilgan idish;
• stolda salat xizmat qilish uchun katta tekis idish.

Bizga kerak bo'ladi

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

Ovqat tayyorlash

Salatni yig'ish

1. Biz idishning pastki qismini tug'ralgan go'shtning birinchi qatlami bilan yopamiz, shu bilan birga salatga uzum dastasi shaklini berishga harakat qilamiz.
   
   
2. Keyin go'sht qatlamini oz miqdorda bodom bilan seping.
   
   
3. Endi biz mayonez to'plamining burchagini kesib, yong'oq ustiga to'r chizish uchun foydalanamiz.
   
   
4. Tug'ralgan o'rikning keyingi qatlamini joylashtiring va yong'oq yarmi bilan seping.
   
   
5. Shundan so'ng, qo'pol qirg'ichdan o'rik ustiga tuxumni maydalang.
   
   
6. Keyin biz tuxum qatlamini tekislaymiz va idishning salatsiz qismiga tushgan har qanday maydalagichni olib tashlaymiz.
   
   
7. Salatani yana yong'oq bilan seping va mayonezdan to'r qiling.
   
   
8. Keyinchalik, shampignonlarni yotqizib, ularni mahsulot yuzasiga teng ravishda taqsimlang.
   
   
9. Biz yong'oqning yana bir qatlamini qilamiz va yana mayonez mashini tortamiz.
   
   
10. Endi sousga maydalangan pishloq qo'shing, uni tekislang va yana mayonez bilan yoping.
    
    

Yakuniy bosqich

Ikkinchi variant bo'yicha Tiffany salatining video retsepti

Yuqorida tavsiflangan retsept bo'yicha salatning go'zalligi va o'ziga xosligini vizual ravishda qadrlamoqchi bo'lganlar uchun men taklif qilgan videoni asta-sekin ko'rsatmalar bilan tomosha qilishni taklif qilaman.

INREDIENTLAR:
400 g - tovuq ko'kragi
250 gr. - Champignon
3 dona. - tuxum
100 ml. - pishloq
tatib ko'rish uchun tuz
tatib ko'rish uchun kori
300 gr. - uzum
100 gr. - bodom
mayonez
150 gr. - olxo'ri

https://i.ytimg.com/vi/PjvvlKoq-s8/sddefault.jpg

https://youtu.be/PjvvlKoq-s8

2016-12-20T07:00:00.000Z

Mumkin bo'lgan boshqa tayyorlash va to'ldirish variantlari

Men sizga bayram stolini chiroyli bezatilgan va ko'rinadigan taom bilan bezashingiz kerak bo'lgan hollarda albatta yordam beradigan puff salatlar uchun bir nechta retseptlarni taklif qilmoqchiman:

• Avvalo, bu mutlaqo oddiy, tez va juda mazali taomni qabul qiling - bu istisnosiz barchani hayratda qoldiradi, ham bolalar, ham kattalar.
• Siz uni bolalar bayramiga tayyorlashingiz mumkin - bolalar har doim bu taomni ko'rishdan xursand bo'lishadi va uni katta ishtaha bilan eyishadi.
• - juda to'yimli va mazali mahsulot, ko'pincha oddiy garnitür emas, balki mustaqil taom sifatida xizmat qiladi. Buni o'z oilangiz uchun yasashga harakat qiling va siz afsuslanmaysiz!

Albatta, ko'pchilik "Tiffany" nomini Tiffany & Co zargarlik kompaniyasining nafis zargarlik buyumlari bilan bog'laydi. Aytish mumkinki, bu taqqoslashda nimadir bor. Barglarga qo'yilgan, uzum boncuklari bilan o'ralgan qatlamli salat chindan ham markali firuza qutisiga ehtiyotkorlik bilan qadoqlangan qimmatbaho broshga o'xshaydi. Yo'qolgan yagona narsa - zargarlik uyining emblemasi. Ammo bu taomning tarixi ancha prozaikdir. 2003 yilda oshpazlik forumining ma'lum bir ishtirokchisi Tiffany taxallusi ostida o'z ixtirosi uchun retseptni e'lon qildi, u muallifning ismini oldi. Fotosurati ushbu taomni tayyorlashni rag'batlantiradigan Tiffany salatini oshpazlik blogerlari e'tiborga olishdi. Va bir muncha vaqt o'tgach, taom universal mashhurlikka erishdi. Ko'p odamlar o'zlarining ta'miga qarab asl retseptga o'zgartirishlar kiritdilar. Natijada, ingredientlar yoki ularning nisbatlarida farq qiladigan ko'plab shunga o'xshash salatlar paydo bo'ldi. Idishda o'zgarishsiz qolgan yagona narsa - uzum.

Klassik Tiffany o'zining analoglaridan qanday farq qiladi?

Ammo tajriba qilishdan oldin, keling, asoslarga qaytaylik. Keling, Tiffany salatini yaratishga harakat qilaylik, uning retsepti bizga xuddi shu nomdagi laqabli ayol tomonidan taklif qilingan. Aytgancha, biz uning ixtirosidan zavqlansak ham, muallifning ismi va familiyasini hali ham bilmaymiz. Xo'sh, Tiffany salatasi nima? Tovuqli karrining bodom va mayin uzum bilan kombinatsiyasi bu taomga o'ziga xos joziba bag'ishlaydi. Salat juda to'yimli, chunki unda tuxum va pishloq mavjud. Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz, bu taomni ular kelishidan bir kun oldin tayyorlaganingiz ma'qul - ertasi kuni u yanada mazali bo'ladi. Variantlar juda farq qiladi, ba'zida mutlaqo innovatsiondir. Tuxumga qarshi bo'lganlar ularni qo'ziqorin bilan almashtiradilar. Tez ovqatlanish muxlislari dudlangan tovuqdan foydalanadilar. Taomni arzonroq qilish uchun bodomni yong'oq bilan almashtiring. Turli xil uzum navlarini - qizil, oq, ko'k, shirin yoki nordondan foydalanishingiz mumkinligi haqida gapirmasa ham bo'ladi, har safar yangi lazzat olish.

Klassik Tiffany salat

Retsept bizga bitta xom tovuq ko'kragini olish, uni tuzlash va kori kukuni bilan surtish kerakligini aytadi. Buni haddan oshirmang - yarim choy qoshiq ziravorlar etarli. Keyin go'shtni o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar tezda qovurishingiz kerak. Pishirish vaqti o'rtacha olovda har tomondan etti daqiqa. Agar mahsulot tayyor ekanligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, siz ozgina suv qo'sha olasiz va filetoni qopqoq ostida taxminan o'n daqiqa davomida pishirasiz. Bir hovuch qobig'i tozalangan bodomni yog'siz qizarguncha qovuring. Ular soviganida, blenderda maydalang. Salat qatlamli bo'lgani uchun, barcha ingredientlar hozircha aralashmaydi. Qattiq qaynatilgan uchta tuxum, salqin, tozalang va maydalang. Salat dastasini yuving va barglarga ajrating. Yuz gramm qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichda maydalang. Katta pishgan uzumni yuving va har bir berryani yarmiga bo'ling. Sovutilgan tovuqni chiziqlar yoki kublar bilan kesib oling. Endi barcha ingredientlar tayyor bo'lgach, biz Tiffany salatini qo'yishni boshlaymiz: retsept bo'yicha taomni marul barglari bilan qoplash va ularga tovuq kori qo'yish kerak. Sirtni tekislang, mayonez bilan yog'lang va bodom seping. Keyin pishloq va tuxum keladi. Ular, shuningdek, mayonez bilan qatlam bo'lishi kerak. Va nihoyat, yuqori qismini uzum bilan bezatamiz. Zumrad (ruby yoki safir) broshini yaratish uchun rezavorlarning yarmini bir-biriga iloji boricha yaqinroq joylashtiramiz. Idishni namlash uchun kamida ikki soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Qo'ziqorin bilan variant

Ko'rib turganingizdek, hamma narsa juda oddiy. Endi innovatsion o'zgarishlarni ko'rib chiqaylik. Bu erda, masalan, qo'ziqorinli salat. Bu erda biz tuxumni kichik kavanoz champignons bilan almashtiramiz. Ular tuzlangandan ko'ra sterilizatsiya qilingani yaxshiroqdir - sirka eslatmasi kamroq seziladi. Bundan tashqari, yangi qo'ziqorinlarni qovurishingiz mumkin. Uzum va shampignonli Tiffany salatining ushbu retsepti tovuqni korisiz qovurishni, uni Provans o'tlari aralashmasi bilan ishqalashni taklif qiladi. Biz bodomlarni yog'li kaju yong'oqlari bilan almashtiramiz. Va biz yashil uzumni, bir oz nordon olamiz. Biz qatlamlarni klassik idishdagi kabi bir xil ketma-ketlikda joylashtiramiz.

"Ruby brosh"

Qizil uzumli Tiffany salatasi bayramona stolda juda chiroyli ko'rinadi. Ammo bu klassikadan yagona chekinish emas. Biz tovuqni chiziqlar bilan kesib, qizil sharob qo'shilishi bilan qovuramiz. Va "ruby brosh" uchun choyshab bordo marul barglari bo'lishi kerak. Dolloroza deb ataladigan bunday nav mavjud. Qatlamlar shu tarzda yotqizilgan: marul barglari, tovuq, yong'oqning uchdan bir qismi. Keyin, to'r yordamida mayonez qo'llang. Keyin - yarim pishloq. Yana bir qatlam mayonez. Tuxum, yong'oqning uchdan bir qismi. Mahsulotning yuqori qismini mayonez bilan yog'lang, pishloqning ikkinchi yarmiga va qolgan yong'oqlarga seping va uzum bilan bezang.

Tez "Tiffany"

Pishirish jarayonini tezlashtirish uchun ozod qilingan uy bekalari tayyor dudlangan tovuqni olishni taklif qilishadi. 600 gramm og'irlikdagi oyoqlardan terini va suyaklarni olib tashlang, go'shtni mayda kubiklarga bo'ling. Dudlangan tovuqli Tiffany salatasi marul barglaridan foydalanishni o'z ichiga olmaydi. Shunday qilib, bizning go'shtimiz pastki qatlamdir. Biz ustiga mayonez qo'yamiz. Yuqoriga bir xil kubiklarga kesilgan 4 ta tovuq tuxumini joylashtiring. Mayonez mashini yana qo'llang. Ikki osh qoshiq maydalangan bodom va maydalangan pishloq seping. Mayonez bilan surting. Siz barcha ingredientlarni yarmiga bo'lishingiz va kichikroq salat idishida qatlamlarni ikki marta takrorlashingiz mumkin. Biz idishning yuqori qismini ko'k uzum bilan bezatamiz.

Tiffany salatasi: piyoz bilan retsept

Ushbu versiyada yong'oq va yirik Kardinal uzumlari ishlatiladi. Ushbu "Tiffany" ni tayyorlash uchun sizga maxsus wok pan ham kerak bo'ladi. Unda zaytun moyini qizdiring va tug'ralgan tovuq ko'kragini qovuring. Go'sht oq bo'lishi bilanoq, mayda tug'ralgan piyoz (yoki oq) qo'shing. Tovuqni tuz va qalampir qiling. Biz uni tayyor holatga keltiramiz. Biz salat idishining pastki qismiga mayonez mashini qo'llaymiz. Sovutilgan tovuq va piyoz qo'shing. Birinchi qatlamni mayonez bilan yoping. Unga mayda tug'ralgan Yalta shirin piyozini joylashtiring. Yana mayonez bilan seping. Uchta tuxum, maydalangan yong'oq va maydalangan pishloq seping. Salatani oxirgi marta mayonez bilan yoping. Kardinal rezavorlarning yarmi bilan bezang.

Tiffany nomi ostidagi salat juda mazali va taniqli yangi yil taomidir. Zamonaviy pazandachilikning tubida paydo bo'lgan taom uzoq vaqt davomida butun dunyo bo'ylab "aylanib chiqdi" va yulduzlarga mos keladigan ko'plab "merosxo'rlar" va "qarindoshlar" ni topdi. Ushbu noyob durdona asar muallifi kim ekanligi noma'lum. Ushbu taomni "Tiffany" laqabli qiz taqdim etdi. Shuning uchun bizning go'zal va nafis narsalarni biluvchilarimiz ushbu oshpazlik durdonasini "Tiffany" salatasi deb atashgan. Ushbu salat MDHda 2000 yilda paydo bo'lgan va ajoyib mashhurlikka erishgan. Endi bu taom har bir bayram stolida, ayniqsa Yangi yil bayramida xush kelibsiz "mehmon" dir.

Tiffany salatasi - ingredientlar va idishlarni tayyorlash

Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga chuqur salat idishi kerak bo'ladi. Chuqur idishda salatning barcha qatlamlari to'g'ri namlanadi. Agar sizda bunday salat idishi bo'lmasa, unda siz keng idishdan foydalanishingiz mumkin. Go'sht va tuxumni pishirish uchun sizga chuqur pan kerak. Bundan tashqari, qirg'ich, taxta va pichoqlar to'plamini tayyorlashga arziydi.

Ingredientlar yaxshilab yuvilishi va quritilishi kerak. Tuxumli go'sht qaynatiladi va retseptda ko'rsatilganidek kesiladi. Har bir uzumni yarmini kesib, urug'larni olib tashlash yoki suyaksiz navni sotib olish kerak. Snackning klassik versiyasi qovurilgan go'shtdan foydalanadi, shuning uchun bunday hollarda siz ham qovurilgan idishni tayyorlashingiz kerak.

Tiffany salatasi - klassik retsept

Agar siz standart yangi yil ishtahasidan ("Olivier" degan ma'noni anglatadi) biroz charchagan bo'lsangiz va yangi narsalarni xohlasangiz, unda retsepti quyida keltirilgan klassik Tiffany salatasi aynan sizga kerak bo'lgan narsadir! Klassik Tiffany salatini tayyorlash uchun qanday mahsulotlarni sotib olishingiz kerak? Birinchidan, Tiffany asosiy ingredientga muhtoj - tovuq filesi, kamida ikkita bo'lak. Bundan tashqari, beshta tuxum, ikki yuzdan uch yuz gramm qattiq pishloq (radomer), yarim kilogramm katta oq uzum va yarim stakan yong'oq kerak.

Tiffany salatasi asosan mayonez bilan aralashtiriladi - sizga 200 grammdan ko'p bo'lmagan kichik paket kerak. Bir oz tuz qo'shsangiz zarar bo'lmaydi. Bundan tashqari, kori (maksimal choy qoshiq), uch osh qoshiq o'simlik moyi va, albatta, yangi maydanozni tayyorlashingiz kerak.

Tiffany salatasi, retsepti juda oddiy. U quyidagicha tayyorlanadi:

• Avvalo, tovuq filetosini ozgina sho'rlangan suvda qaynatib oling. To'liq pishganidan keyin go'sht tolalarga bo'linadi.
• Keyinchalik, ozgina tuzlangan go'sht va kori qovurilgan bo'lishi kerak. Etti daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida qovuring.
• Aperatif uchun siz qattiq qaynatilgan tuxumni tayyorlashingiz kerak, shuning uchun ularni shunday tayyorlang.
• Tuxum sovib ketayotganda, radomerni katta qirg'ichdan o'tkazing va yong'oqlarni pichoq bilan maydalang.
• Tuxumlarni katta qirg'ichdan foydalanib maydalang.
• Keyin biz uzumni yaxshilab yuvamiz va yuqorida ko'rsatilgandek kesib tashlaymiz.

Endi ingredientlarni tayyorlagandan so'ng, ular keng plastinkada qatlamlarga chiroyli tarzda joylashtirilishi kerak. Boshlash uchun, mayonez yordamida plastinka ustiga bir dasta uzum torting (faqat kontur). Birinchi qatlam - qovurilgan go'sht (yarim). Go'shtni yong'oq talaşlari bilan seping. Ikkinchi qatlam - tovuq tuxumlari (yarim), va bir xil yong'oq chiplari. Radomerning uchinchi qatlamini (yarmidan foydalaning) va yana yong'oq talaşlarini qiling. Keyin hamma narsani yana bir xil ketma-ketlikda takrorlashingiz kerak. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Va oxirgi teginish - uzum bo'laklarining dekorasi. Salatani yangi o'tlar bilan bezang va xizmat qiling.

Tiffanyning uzumli salatining retsepti bir xil klassik versiya, ammo oq uzumdan ko'ra qora rangdan foydalaniladi.

olxo'ri bilan Tiffany salat - retsept

Retsepti quyida keltirilgan o'rik bilan Tiffany salati uchun sizga yuz grammdan ko'p bo'lmagan bodom, o'rik (5-6 dona) va ikki yuz gramm pishloq (radomer) kabi mahsulotlar kerak bo'ladi. Bundan tashqari, sizga uchta tovuq tuxumi, to'rt yuz gramm go'sht (tovuq filesi), oq uzum (yuz gramm) va bir nechta marul barglari va o'rta paketli mayonez kerak bo'ladi.

Shunday qilib, Tiffany salatini bosqichma-bosqich retsepti bilan tayyorlash taomni to'g'ri tayyorlashga va barcha o'ziga xos ta'mni saqlab qolishga yordam beradi. Avval siz go'shtni yuvishingiz va qovurishingiz kerak, so'ngra uni o'rta kubiklarga kesib tashlashingiz kerak. Biz go'shtni qoldirib, o'rik bilan ishlay boshlaymiz. Uni o'n besh daqiqa davomida suvga qo'ying. Siz suvga konyak qo'shishingiz mumkin, tom ma'noda bitta shirin qoshiq. Olxo'ri uchun suv iliq bo'lishi kerak. Qattiqlashgandan so'ng, uni chiziqlar bilan kesib oling.

Endi yong'oqlarni maydalab, radomer va qaynatilgan tuxumni maydalang. Ingredientlarni tayyorlagandan so'ng, keng plastinka ustiga marul barglarini chiroyli qilib qo'ying va ustiga Tiffany salatini qatlamlashni boshlang. Salatning birinchi va oxirgi qatlami - go'sht bilan aralashtirilgan, maydalangan radomer va tuxum sepilgan, shuningdek, yong'oq talaşı va mayonez bilan surtilgan mazali olxo'ri. Kamida uchta qatlam bo'lishi kerak, garchi xohlasangiz, ko'proq qatlamlarni qo'shishingiz mumkin. Yarimga bo'lingan uzum mevalari allaqachon salat uchun bezakdir.

Ananas bilan Tiffany salatini ham tayyorlashingiz mumkin. Tiffany salatasi uchun ananas bilan retsept bir xil Tiffanydan bir oz farq qiladi, lekin o'rik bilan. Faqat o'rik o'rniga ananas oling va kub shaklida kesing. Ushbu versiyada go'shtni o'simlik yog'ida emas, balki sariyog'da qovurish kerak. Agar xohlasangiz, qovurayotganda go'shtga ozgina tug'ralgan sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Aks holda, barcha harakatlar o'xshash.

Tiffany salatining oshpazlik sirlari

Noyob Tiffany salatida (retsept, videoni quyida ushbu maqolada ko'rishingiz mumkin) mashhur oshpazlar tomonidan taqdim etilgan bir qator sirlarga ega. Boshqa shunga o'xshash salatlar singari, Tiffany ham uning tarkibiy qismlarining ta'mi va aromati bilan to'yingan bo'lishi kerak. Shuning uchun uni muzlatgichga kamida bir soat qo'yish kerak.

Ideal namlash vaqti 7-8 soat. Uy bekalari uchun yana bir maslahat: mayonez qatlamlarini qalin qilib qo'ymang. Ushbu salatni tayyorlashda e'tiborga olinishi mumkin bo'lgan yana bir nechta nuanslar mavjud. Tiffanyning ta'mi asosan bodomni maydalash usuliga bog'liq. Agar siz yaxshi boy va aniq ta'mga ega bo'lishni istasangiz, unda bodomlarni juda kichik qilmang. Va agar siz blender yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalanib yong'oqlarni maydalasangiz, salat yumshoq va nozik bo'lib chiqadi. Agar siz ushbu salatni birinchi marta tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda retsept bo'yicha Tiffany salatini tayyorlang (fotosurat biriktirilgan).

Tiffany salatining retsepti - video

Noodatiy va mazali retsept. Bu mazali taom hatto eng tanlagan gurmeni ham vasvasaga soladi. Bundan tashqari, Tiffanyning "tantanali" salatasi bayram stolining ajoyib bezakidir. Tiffany salatining retsepti, quyida ko'rishingiz mumkin bo'lgan video.