Mazali issiq sendvichlar jamiyatning biznes qatlami uchun qutqaruvchi hisoblanadi. Axir, bu oshpazlik durdonalari muzlatgichdagi deyarli har qanday mahsulotdan bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin.

Har bir insonning sevimli sendvichi O'rta asrlarda paydo bo'lgan, o'shanda odamlar plastinka o'rniga non bo'laklarini ishlatishgan. Ularga turli xil ovqatlar qo'yishdi: go'sht, baliq, sabzavotlar. Uyda tayyorlangan "plastinka" dagi hamma narsa itlarga tashlandi va kambag'al oila qolgan nonni yedi.

"Sendvich" so'zi nemischa "yog'" - sariyog 'va "non" - non so'zlaridan kelib chiqqan. Bu birinchi sendvich non va sariyog'dan iborat bo'lganligi bilan bog'liq. Mamlakatimizda ko'pchilik buni oddiygina "dangasa pizza" deb atashadi.

Shunga qaramay, ko'plab mamlakatlar sendvich kashfiyotchisi uchun kredit olishga harakat qilmoqdalar. Inglizlar uning asoschisi Jon Sendvich deb o'ylashadi, u birinchi bo'lib non bo'laklari orasiga go'sht qo'yish g'oyasini ilgari surgan. Biroq, daniyaliklar o'zlari uchun birinchilikni da'vo qilmoqdalar.

Barcha sendvichlar ochiq va yopiq navlarda bo'ladi. Sandviçlar deyarli har qanday mahsulotdan tayyorlanishi mumkin.

Eng mashhur navlar:

• kolbasa va pishloq bilan;
• qovurilgan go'sht va pomidor bilan;
• tuxum va mayonez bilan;
• seld, tuxum va xantal bilan.

Issiq sendvichlarni tayyorlash usullari

Ko'pchilik uyda tez tayyorlanadigan taomni qo'lda tayyorlangan non, kolbasa va pishloqdan tayyorlangan mahsulot sifatida qabul qilishga odatlangan. Aslida, bu noto'g'ri tushuncha. Axir, siz pechda ham, qovurilgan idishda ham pishirilgan sendvichdan ajoyib oshpazlik asarini yaratishingiz mumkin.

Pechdagi issiq sendvichlar

Aperatif tayyorlashning juda qiziqarli usuli bor, ta'mi bo'yicha mashhur pizzadan farq qilmaydi.
Qisqichbaqasimon qobiqli issiq dangasa pizza sendvichi butun oilani, shuningdek, kutilmagan mehmonlarni quvontiradi.

Lazy pizza tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• to'g'ralgan non - 1 dona;
• qattiq pishloq - 300 gramm;
• "Doktorskaya" kolbasa - 250 gramm;
• "Krem" pomidorlari - 2 dona;
• mayonez - 40 gramm;
• ketchup - 40 gramm;
• arpabodiyon ko'katlari - 1 dona.

Qanday pishirish kerak:

1. Nonni 1-1,5 sm qalinlikdagi ingichka bo'laklarga kesib oling, yumshoq non parchalanmasligi uchun o'tkir pichoq bilan kesish muhimdir.
2. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va sosisni mayda kubiklarga bo'ling.
3. Har bir bo'lak nonni mayonez bilan yog'lang.
4. Ustiga kolbasa qatlami qo'ying, so'ngra yupqa ketchup qatlamini quying.
5. Maydalangan pishloq bilan seping.
6. Pomidorlarni halqalarga kesib oling. Dangasa pizza uchun siz pomidorning qattiq navlarini tanlashingiz kerak: "Krem", "Chili". Siz hatto ozgina pishmagan mevalardan ham foydalanishingiz mumkin.
7. Ko'katlarni mayda to'g'rab oling va har bir bo'lakni u bilan seping.
8. Deko (mog'or) oling va uni kungaboqar yog'i bilan yog'lang. Dangasa pizzani pishirish varag'iga joylashtiring.
9. Pechda 15 daqiqa davomida 170ºS da pishiring.

"Lazy Pizza" - bu bolalar va kattalar bayramidir!

Qovurilgan idishdagi issiq sendvichlar

To'yimli va mazali taom iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar, shuningdek, unga minimal kuch va vaqt sarflaydiganlar uchun kartoshkali sendvichlar uchun ajoyib retsept mavjud.

4 ta porsiya uchun ingredientlar:

• oq non - 1 dona;
• kartoshka ildizlari - 4 dona. katta;
• tuxum - 2 dona;
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
• qattiq pishloq - 200 gramm;
• selderey va maydanoz - har biri 2 novda;
• qalampir, tuz - ta'mga.

Qanday pishirish kerak:

1. Kartoshkani yuving va tozalang. Ushbu retsept uchun siz yangi kartoshkadan foydalanmasligingiz kerak.
2. Ildizlarni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Bu sabzavot qoraymasligi uchun pishirishdan oldin darhol amalga oshirilishi kerak. 5 daqiqadan so'ng, hosil bo'lgan sharbatni to'kib tashlang.
3. Tuxumni kartoshka pulpasiga sindirib, ichiga sarimsoqni siqib, ziravorlar va tug'ralgan o'tlarni qo'shing. Agar taom bolalar uchun tayyorlangan bo'lsa, unda siz qalampir va ziravorlardan voz kechishingiz kerak.
4. Butun massa yaxshilab aralashtirilishi kerak. Aralash juda suyuq bo'lmasligi kerak. Agar bu sodir bo'lsa, u erda siz ozgina un qo'shishingiz mumkin.
5. Nonni 1,5 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling, har biriga kartoshka-tuxum aralashmasi bilan surting.
6. Isitilgan qovurilgan idishga o'simlik moyi qo'shing va u erda sendvichlarni sariyog 'bilan pastga tushiring.
7. 3-5 daqiqadan so'ng, ag'daring va boshqa tomondan qovuring. Yuqoridan maydalangan pishloq seping, so'ngra panani qopqoq bilan yoping, so'ngra idishni yana 2 daqiqa davomida past olovda pishiring.
8. Smetana bilan issiq sendvichlarga xizmat qiling.

Shunday qilib, "non kreplari" sizning ochligingizni qondiradi va yoqimli his-tuyg'ularning otashinlarini beradi!

Mikroto'lqinli pechda issiq sendvichlar

Mikroto'lqinli pechda issiq sendvichlar tezda tayyorlanishi mumkin. Agar siz go'sht qoldiqlari bilan tovuq sho'rva tayyorlayotgan bo'lsangiz, 15 daqiqada ajoyib ishtaha tayyorlashingiz mumkin!

Tovuqli sendvich retsepti

4 kishi uchun ingredientlar:

• qaynatilgan tovuq - 300 gramm;
• dilimlenmiş non - 0,5 non;
• tvorog - 20 gramm;
• yangi bodring - 1 dona;
• smetana - 1 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
• xantal - 5 gramm;
• qalampir, tuz, paprika - har biri 1 chimdik.

Qanday pishirish kerak:

1. Pishirish uchun sizga tovuq ko'kragi kerak bo'ladi. Qaynatilgan go'shtdan teri va suyaklarni olib tashlash kerak, filetani kub shaklida kesish kerak.
2. Nonning yarmini 1,5-2 sm qalinlikdagi 4 tilimga kesib oling va tosterda qovuring.
3. Tostni sariyog 'bilan yog'lang.
4. Bodringni halqalarga kesib, non bo'laklariga qo'ying.
5. Go'sht qatlamini tepaga qo'ying.
6. Kiyim tayyorlang. Buning uchun smetana, tvorog, tuz, qalampir va shakarni silliq bo'lguncha aralashtiring. Bu uy qurilishi mayonez do'konda sotib olingan mayonezga qaraganda ancha foydali va mazali!
7. Sosni sendvichlar ustiga yoyib, ustiga paprika ziravorlarini seping.
8. Oshxona tarkibini mikroto'lqinli pechda 5 daqiqaga joylashtiring.

Shuni ta'kidlash kerakki, taomni tayyorlashdan oldin go'sht iliq bo'lishi kerak. Agar qaynatilgan tovuq sovigan bo'lsa, uni mikroto'lqinli pechda 1 daqiqa davomida 500 Vt quvvatda isitish kerak. Va agar siz ko'krakni oq sharobga solib, uni taxminan 5 daqiqa davomida qizdirsangiz, natijada nozik hid va ta'mga ega ajoyib suvli go'sht bo'ladi.

Qo'ziqorin va mol go'shti bilan sendvichlar

Kerakli ingredientlar:

• mol go'shti - 200 gramm;
• oq non - 4 dona;
• champignon qo'ziqorinlari - 3 osh qoshiq;
• pomidor - 1 dona;
• shirin qalampir - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• zaytun - 4 dona;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak:

1. Go'shtni qaynatib oling, sovutib oling va keyin 4 ta medalyonga bo'ling.
2. Har ikki tomondan o'simlik yog'ida non bo'laklarini qovuring.
3. Piyozni tozalang, yarim halqalarga kesib oling va keyin oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
4. Champignonsni maydalab, past olovda qovurilgan idishda qovuring. Qo'ziqorinlarga piyoz qo'shing va ularni yana 3 daqiqa davomida birga qovuring.
5. Qalampirni tozalang va yarim halqalarga kesib oling.
6. Pomidorni ko'ndalang halqalarga kesib oling.
7. Tostni oling va ustiga sariyog' surting.
8. Avval go'shtni, keyin qovurilgan qo'ziqorinlarni, qalampir va pomidorni ustiga qo'ying.
9. Sandviçlarni plastinka ustiga qo'ying va 40 soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying.
10. Idishni olib tashlang va uni zaytun bilan bezang. Issiq xizmat qiling.

Issiq sendvichlar uchun tezkor retseptlar

Issiq sendvichlar bolalar va kattalar uchun eng yaxshi nonushta ekanligini hamma biladi. Ovqat pishirish uchun har qanday qolgan ovqatdan foydalanishingiz mumkin. Ammo agar siz bunga biroz ko'proq ijodkorlik va tasavvur qo'shsangiz, siz haqiqiy oshpazlik asariga ega bo'lasiz!

Kolbasa va pishloqli issiq sendvichlar

Bu pishloq va kolbasa bilan klassik retsept.

Kerakli ingredientlar:

• non - 1 dona;
• qaynatilgan kolbasa - 250 gramm;
• "Rus" pishloq - 150 gramm;
• sariyog '- 50 gramm;
• ketchup - 1 osh qoshiq;
• arpabodiyon - 1 dona.

Qanday pishirish kerak:

1. Nonni qalinligi 1 sm gacha bo'lgan ingichka bo'laklarga kesib oling.
2. Har bir bo'lakni sariyog 'bilan yoyib chiqing.
3. Sosisni chiziqlar bilan kesib oling va sariyog 'ustiga qo'ying.
4. Sandviçning yuqori qismini ketchup qatlami bilan yoping.
5. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga seping.
6. Kompozitsiyani ko'katlar novdasi bilan bezang.

Pishloqni chiroyli qobiqqa eritish uchun sendvichlarni bir necha daqiqa mikroto'lqinli pechga qo'yishingiz mumkin.

Kolbasa va bodring bilan issiq sendvich

Kerakli ingredientlar:

• Oq non;
• dudlangan kolbasa - 250 gramm;
• tuxum - 2 dona;
• konservalangan bodring - 4 dona;
• piyoz - 2 dona;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak:

1. Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling.
2. Bir piyola ichida tuxumni tuz bilan urib oling.
3. Non bo'laklarini tuxum aralashmasiga botirib, keyin o'simlik yog'ida har ikki tomonni qovuring.
4. Krutonlarni mayonez yoki sariyog 'bilan yog'lang.
5. Kolbasa va piyozni halqalarga kesib oling va keyin ularni krutonlarga qo'ying.
6. Sabzavotlarni kesish vositasidan foydalanib, bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling.
7. Kolbasa va piyozga bodring bo'laklarini qo'ying, ustiga o'tlar bilan bezang.

Qiyma bilan issiq sendvichlar

Bu juda qiziqarli retsept mashhur gamburgerlarga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.

Kerakli ingredientlar:

• dilimlenmiş non - 8 dona;
• cho'chqa go'shti - 180 gramm;
• mol go'shti - 120 gramm;
• piyoz - 1 dona;
• "Zvenigorodskiy" pishloq - 200 gramm;
• mayonez - 50 gramm;
• sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
• ziravorlar - ta'mga.

Qanday pishirish kerak:

1. Yangi go'sht va piyozni go'sht maydalagichdan o'tkazing. Qiymaga tuz, murch va ozgina mayonez qo'shing.
2. Go'sht aralashmasini non bo'laklari ustiga yoyib chiqing.
3. Alohida idishda pishloqni maydalang, sarimsoq chinnigullarini sarimsoq matbuot orqali siqib, mayonez bilan ziravorlang. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
4. Pishloq aralashmasini go'sht qatlamiga yoyib chiqing. Taxminan teng miqdorda pishloq va go'sht bo'lishi kerak.
5. Pechni 190 ºS da yoqing, dekoni kungaboqar yog'i bilan yog'lang va ustiga bu go'zallikni joylashtiring.
6. Sandviçlarni pechda 15-20 daqiqa davomida oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. Ushbu bosqichda siz ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki pishloq juda tez yonib ketishi mumkin, bu esa estetik va yoqimsiz ko'rinishga olib keladi.
7. Tug'ralgan o'tlar bilan issiq sendvichlarga xizmat qiling.

Va endi sog'lom va foydali oziq-ovqat muxlislarini xursand qilish vaqti keldi. Axir, ko'pchilik nonushta uchun sendvich sotib ololmaydi, chunki u kaloriyalarda yuqori va ko'plab yomon xolesterinni ham o'z ichiga oladi. Shunday qilib, tuxumli sendvich hatto diabetga chalinganlar va dietada bo'lganlar uchun ham mos keladi!

Tuxum va sabzavotlar bilan sendvich

Kerakli ingredientlar:

• qora non - 0,5 dona;
• tuxum - 5 dona;
• stol lavlagi - 1 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• pishloq - 50 gramm;
• yong'oq yadrolari - 50 gramm;
• smetana (mayonez) - 100 gramm;
• arpabodiyon ko'katlari.

Qanday pishirish kerak:

1. Tuxumni qattiq qaynatib oling va ularni sovuq suv ostiga qo'ying, shunda qobig'i osongina tozalanadi. Tozalangan tuxumni ehtiyotkorlik bilan yarmiga bo'ling va oq va sarig'ini ajrating.
2. Sariqlarni alohida idishda mayonez bilan maydalang, tug'ralgan sarimsoq qo'shing, keyin hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
3. Olingan aralashma bilan tuxum oqining yarmini to'ldiring.
4. Xom lavlagi tozalang va ularni maydalang.
5. Pishloqni alohida maydalang.
6. Ko'katlarni yaxshilab choping.
7. Alohida idishda pishloq, arpabodiyon va lavlagi aralashtiramiz. Aralashmani smetana yoki past kaloriyali mayonez bilan seping.
8. Olingan aralashma bilan har bir bo'lak nonni yog'lang va ustiga yarim to'ldirilgan tuxum qo'ying. Ko'katlar bilan bezang.

Tuxum qaynab tursin.

Har bir bulochkani kesib, ikkala yarmiga mayonez surting.

Har bir bulochkaning yarmiga bir bo'lak pishloq qo'ying.

Bodringni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling.

Har bir sendvichga marul bargini va ustiga bir bo'lak bodring qo'ying.

Bu vaqt ichida tuxum allaqachon qaynatilgan. Ular sovutilishi va tozalanishi kerak.

Tuxumni ingichka bo'laklarga kesib oling va bodring ustiga qo'ying.

Natijada ko'p qatlamli va juda ishtahani ochuvchi gazak!

Baliq bilan issiq sendvichlar

Spratli issiq sendvichlar har qanday bayram stolining ajralmas taomidir!

Kerakli ingredientlar:

• tug'ralgan non bo'laklari - 16-18 tilim;
• spratlar - 1 banka;
• yangi bodring - 1 dona;
• tuxum - 3 dona;
• gilos pomidorlari - 7-8 dona;
• piyoz va arpabodiyon ko'katlari;
• mayonez - 100 gramm;
• salat barglari.

Qanday pishirish kerak:

1. Tuxumni qaynatishga qo'ying va shu vaqt ichida siz qolgan mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak.
2. Non bo'laklarini quritish va qarsillash uchun tushdi mashinasiga joylashtiring. Bundan tashqari, nonni pechga 15 daqiqa qo'yishingiz mumkin.
3. Yashillarni mayda to'g'rab oling va ularning vaqti kelguncha ularni alohida plastinkaga joylashtiring.
4. Tuxum pishganidan keyin ularni sovutib, qobig'ini tozalang. Tuxumlarni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
5. Tuxum bo'laklariga o'tlar va mayonez qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.
6. Har bir tostni 1 sm qalinlikdagi tuxum aralashmasi bilan yoping.
7. Pomidorlarni yarmiga, bodringni esa ingichka bo'laklarga bo'ling. Har bir sendvichga 1 tilim qo'ying.
8. Spratlarni oching, har bir sendvichga 2 ta baliq qo'ying. Agar baliq katta bo'lsa, unda siz bir vaqtning o'zida 1 dona qo'yishingiz kerak.
9. Tovoqni oling va marul barglarini chetiga qo'ying. Keyin sendvichlarni shamollatib yuboring. Tovoqning bo'sh o'rtasiga pomidor va o'tlarni qo'ying.

Konservalarni oching, plastinka ustiga qo'ying va silliq bo'lguncha vilkalar bilan maydalang.

Kichik pomidorlarni tilimga kesib oling.

Har bir bo'lak nonni baliq aralashmasi bilan yoyib, pomidor bo'laklari bilan to'ldiring. Hamma narsani pishloq aralashmasi bilan yoping.

Bu go'zallikning barchasini o'simlik moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga joylashtiring, so'ngra uni 20 daqiqa davomida pechga qo'ying. Baliq sendvichlari 180 ºS haroratda pishirilishi kerak.

Yoqimli ishtaha!

Tez issiq sendvichlar bir necha soat davomida ochlik tuyg'usini bostirishi va har qanday gurmega ajoyib ta'm hissi berishi mumkin!

Nonushta uchun issiq sendvichlar bizga ko'p yordam beradi, ayniqsa pechka bilan skripka qilish uchun vaqtimiz yo'q. Bu tez snack nonushta uchun ideal - juda to'yimli va mazali!

Ular nafaqat pechda, balki mikroto'lqinli pechda ham pishirilishi mumkin. Albatta sinab ko'ring!

Hurmatli o'quvchilar, avvalambor sizdan ozgina e'tibor berishingizni va asosiy mavzudan biroz uzoqlashishingizni iltimos qilaman. Shuni eslatib o'tmoqchimanki, tez orada 14 iyun kuni o'z blogingizni qanday yaratish va yuritish bo'yicha kitob nashr etiladi, xuddi meniki kabi. Blog tufayli siz uyingizdan chiqmasdan, qo'lingizda kompyuter va Internetga ega bo'lgan holda biznes yuritishingiz mumkin. Boshqa hamma narsani Denis Povaga tahrir qilgan xuddi shu kitobda topasiz. Biz allaqachon bu haqda gaplashdik va bu blogda alohida post bor edi ().

Bugun, 14-iyun, Bloggerlar kunida siz cheklangan vaqtga bepul kitob yuklab olishingiz mumkin bo‘lgan maxsus sahifaga havola olasiz. Kitob ma'lum vaqt davomida mavjud bo'ladi, bu muhim daqiqani o'tkazib yubormang, uni hoziroq yuklab oling. Kitobni bepul yuklab olish uchun ushbu havola allaqachon faol. Keling, issiq nonushta sendvichlarini tayyorlash uchun retseptlarimizga qaytaylik.

Siz 20-30 daqiqada to'yingan nonushta yoki mazali kechki ovqatni osongina tayyorlashingiz mumkin, bu retseptdan oilangizning sevimli taomlari bilan tajriba o'tkazish uchun asos sifatida foydalaning.
Bunday bulochkani sinab ko'rganingizdan so'ng, hammasini yemaslik uchun uni to'xtatish juda qiyin. Shuning uchun, agar siz o'zingizning figurangiz uchun qo'rqsangiz, bo'laklangan bulochkadan ko'ra bagetdan foydalanganingiz ma'qul. Uni uzunligi bo'ylab kesib, keyin kerakli qismlarga bo'linishi mumkin: dada uchun o'n santimetr, o'g'il uchun sakkizta va onam uchun beshta etarli bo'ladi. Buni o'tkazib yubormang: o'z bulochkalarini tugatgandan so'ng, sizning erkaklaringiz sizni ko'zgu oldida go'zalligingizni kiyib, nonushtasiz qoldirishi mumkin!

Murakkab:
sendvich bulochka - 3 dona.
jambon - 150 gr
Xantal - 1 choy qoshiq.
Mayonez - 4 osh qoshiq. l.
Qayta qilingan kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l.
Tuzlangan bodring 1 dona.
Yangi arpabodiyon - 1 dona
Bedana tuxumi - 7 dona.

Tayyorlanishi:

Jambon va bodringni chiziqlar bilan kesib oling.

Xantal va mayonezni birlashtiring.

Bulochkalarning yuqori qismini kesib oling va pulpani oling. Bulochkalarning pastki qismini xantal va mayonez bilan yog'lang.

Keyin tug'ralgan jambon va bodringni teng ravishda taqsimlang.

Pishirish varag'ini o'simlik moyi bilan seping, bulochkalarni joylashtiring va ustiga 2-3 ta bedana tuxumini sindiring.

200 ° C ga qadar qizdirilgan pechda 5-7 daqiqa davomida pishiring.

Xizmat qilishdan oldin, mayda tug'ralgan o'tlar bilan seping. Yoqimli ishtaha!

Non ustida "pitsa"

Katta afzalliklarga ega bo'lgan issiq sendvichlarning bir turi - to'ldirish nonga juda yaxshi yopishadi va tishlaganda ham, olib ketilganda yoki boshqa joyga qo'yilganda ham qochib ketmaydi. Va bu yagona ortiqcha emas. Ushbu retseptda juda ko'p sabzavotlar ishlatiladi va ba'zida bolalar ularni yoqtirmaydi. Lekin bu sendvichlar haqida hamma narsa ajoyib va ​​hech kim sabzavotlar haqida shikoyat qilmaydi.
Murakkab:
Tovuq ko'kragi - 500 gr
Tovuq tuxumi - 1 dona.
Shirin sariq qalampir, sariq - 80 gr
Qovoq - 120 gr
Piyoz - 50 g
Bodring - 150 choy qoshiq. marinadlangan
Sarimsoq - 3 chinnigullar
oregano - 1 osh qoshiq. quritilgan
Quritilgan reyhan - 1 osh qoshiq.
Yarim qattiq pishloq - 170 gr
Tuz - ta'mga
Qora qalampir - ta'mga
Non - 12 dona. dona
Ketchup - xizmat qilish uchun ixtiyoriy yoki pomidor sousi

Nonga la "pitsa" qanday tayyorlanadi

Tovuq ko'kragini go'sht maydalagichdan o'tkazing. Biz mayda kubiklarga shirin qalampir, tuzlangan bodring va piyozni kesib tashlamaydigan yumshoq teri bilan yosh qovoqni olamiz. Sarimsoqni tozalang va matbuotdan o'tkazing. Bu sabzavotlarning barchasini qiyma go'shtimizga qo'shing.

Tuxum, tuz va murchni urib, rayhon, oregano qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Biz bir hovuch qiyma go'shtni olib, nonga bosamiz - u erga juda mos keladi. Biz sendvichlarimizni tekis qilib qo'yishga harakat qilamiz, biz hali ham ularga pishloq qo'yishimiz kerakligini hisobga olamiz. Agar so'ralsa, pishirish tepsisini pishirish qog'ozi bilan yoping va unga sendvichlarni o'tkazing.

Taxminan 15 daqiqa davomida 180 ″ ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Bu vaqtdan so'ng, olib tashlang va har birini maydalangan pishloq bilan seping. Siz shunchaki kesishingiz mumkin - bu yanada qulayroq va tezroq. Pishloq eriguncha bir necha daqiqa davomida pechga qayting. Siz qo'shimcha ravishda oregano barglarini tepaga sepishingiz mumkin.

Pomidor sousi yoki ketchup bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Fransuz sendvichlari croque madam va croque monsieur. Tuxum va jambon bilan issiq sendvich retsepti

Jambon va pishloqli sendvich frantsuzdan tashqari har qanday oshxonada juda oddiy bo'lishi mumkin. Dijon xantal va beshamel sousidan foydalanish, tiniq bo'lak non va suvli qo'shimchalar bilan birga, uni hashamatli qiladi.
Krok madam krok monsierdan sendvich ustiga qovurilgan tuxum qo'yishi bilan farq qiladi. Ma'lum bo'lishicha, bu omlet tuxumlari frantsuz kapoti bilan bog'langan, shuning uchun sendvich ayollik nomini oldi.

Sendvich uchun ingredientlar:
jambon - 150 gr
Dijon xantal - 3 osh qoshiq.

Qattiq pishloq - 150 g
Tost non - 4 dona
Tovuq tuxumlari - 1 dona.
Sos uchun:
Sariyog '- 40 g
Sut - 1 stakan
Bug'doy uni - 1 osh qoshiq. l.
Maydalangan muskat yong'og'i - 1 g
Maydalangan qora qalampir - 1 chimdik
Tuz - 0,25 osh qoshiq.
Quruq kekik (kekik) - 1 chimdik

Tayyorlanishi:

Nonning bir tomoniga Dijon xantalini yoyib chiqing.

Bizga hozircha 2 tilim kerak bo'lmaydi, lekin qolgan 2 bo'lakni zaytun moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga, xantal tomoni yuqoriga qo'ying.

Ikkala bo'lak nonni mayda maydalangan pishloq bilan seping.

Yupqa dilimlenmiş jambonni pishloq ustiga qo'ying.

Jambon ustiga pishloq seping.

Qolgan ikki bo'lak nonni ustiga qo'ying, shunda xantal bilan yoyilgan tomoni pishloq bilan mos keladi. Yuqori qismini zaytun moyi bilan yoyib chiqing. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 180 ° C da pishiring.

Sandviçlar pishirilayotganda, bechamel sosini tayyorlang. Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling.

Unni yog'ga to'kib tashlang va aylanada kuchli aralashtiramiz. Un kremsi rangga ega bo'lishi va kremsi mustahkamlikka ega bo'lishi kerak.

Sut qo'shing, sous qalinlashguncha aralashtiring. Ziravorlar va tuz qo'shing, aralashtiring - sous tayyor.

Pishirilgan sendvichlarni sous bilan yog'lang va yana pishloq seping. Pechda bir necha daqiqa va sendvichlar tayyor.

Qolgan narsa - ularni yashil marul bargiga joylashtirish, shunchaki mayda tug'ralgan maydanoz bilan krok-monsieurni sepib, krok-madam ustiga qovurilgan tuxumning "shlyapasini" qo'ying.

Bu sendvichlar ajoyib nonushta qiladi, lekin tushlik uchun kartoshka va salat bilan ham xizmat qilish mumkin. Yoqimli ishtaha!

Sabzavot va sardalya bilan snack tostlar

Mavsumiy kuzgi sabzavotlardan tayyorlangan mazali va rang-barang tuyadi hamma uchun mavjud. Bunday tostlarni ko'proq tayyorlashingiz kerak - bu gazak stoldan chaqmoq tezligida, boshqa barcha idishlarga qaraganda tezroq yo'qoladi. Ingredientlar bilan cheksiz tajriba o'tkazishingiz mumkin, har qanday ta'mga mos kombinatsiyalar mavjud, ammo o'zgarishsiz qoladigan yagona narsa - sarimsoqli tost.
Murakkab:
Asosiy ma'lumotlar:
Non (javdar) - 6 tilim
Mayonez ("Maheev" bedana tuxumi bilan) - 3 osh qoshiq. l.
Tuz (ta'mga qarab) - 1 g
Sarimsoq - 2 chinnigullar
№1 to'ldirish:
Baliq (yog'da sardalya) - 1 dona
To'ldirish № 2:
Qaynatilgan sabzi - 2 dona.
Qaynatilgan kartoshka - 2 dona.
Yashil piyoz - ta'mga - 1 g
Ta'mga qarab qora qalampir - 1 g
To'ldirish № 3:
Lavlagi (qaynatilgan, katta emas) - 2 dona.
Yong'oq (ezilgan) - 1 hovuch
Ko'katlar (ta'mga qarab) - 1 g
Bezatish:
Qora zaytun - 24 dona.
Yashil zaytun (s/k) - 24 dona.
Petrushka (ta'mga qarab) - 1 g

Tayyorlanishi:

Non bo'laklarini 4 ta teng qismga kesib oling, quriting va ko'p pechda yoki pechda 190 daraja qizdirilgan pechda - 5-7 daqiqa.

Har bir tostni ikki tomondan sarimsoq bilan ishqalang. Sardaklarni vilkalar bilan yog'da patega o'xshab maydalang.

Sabzi, kartoshkani maydalang, tug'ralgan piyoz, qalampir qo'shing, mayonez qo'shing, kerak bo'lsa tuz qo'shing - yaxshilab aralashtiring.

Lavlagi maydalang, yong'oqlar, tug'ralgan o'tlarni qo'shing, mayonez bilan ziravorlang, kerak bo'lsa tuz qo'shing - yaxshilab aralashtiring.

Vilkadan foydalanib, barcha tostlarni baliq bilan to'ldiring.

Keyin tostlarning yarmiga sabzi, ikkinchi yarmiga esa lavlagi soling.

Tayyor tostni plastinka ustiga qo'ying, o'tlar va zaytun bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Nonushta uchun Gavayi tushdi

Gavayi tosti tez, mazali, g'ayrioddiy va ekzotik, ammo uni uyda bir necha daqiqada tayyorlash mumkin.

Murakkab:
Qovurish uchun oq non - 1 dona.
Konservalangan ananas - 1 dona
Tost uchun qayta ishlangan pishloq - 1 tilim
jambon - 25 g
Sariyog '- 3 g

Tayyorlanishi:

Nonni juda engil qovuring, aks holda u optimal darajada çıtır bo'lmaydi, chunki yuqori ingredientlar og'ir va nam. Sariyog'dan foydalanadiganlar uchun qovurilgan nonni sariyog' bilan ozgina yog'lang.

Jambonni nonga qo'ying.

Konservalangan ananas papalarini jambon ustiga qo'ying, avval siropni silkitib oling.

Pishloq bo'laklarini ustiga qo'ying.

Mikroto'lqinli pechda 2 dona tostni maksimal quvvatda 1 daqiqa davomida pishiring.
Gavayi tosti tayyor. Va ananas papchalarining o'rtasida hosil bo'lgan yoqimli kichik teshiklarga qarang! Shuning uchun bu ananas bo'laklari emas, balki puklar!

Yoqimli ishtaha!

Dudlangan ko'krak, tuxum va pishloqli bulkalar

Pechda pishirilgan sendvich o'ziga xos çıtır qobiqqa ega bo'ladi.

Murakkab:
Yangi yashil reyhan - 10 g
sendvich bulochka - 2 dona.
Xantal - 1 choy qoshiq.
Yangi cilantro - 10 g
Dudlangan tovuq ko'kragi - 100 g
Smetana - 3 osh qoshiq. l.
Maasdam pishloq - 50 gr
Yangi arpabodiyon - 1 dona
Tovuq tuxumlari - 1 dona.

Tayyorlanishi:
Bulochkalarning yuqori qismini kesib oling va go'shtni qoshiq bilan bosing. Nonning ichki qismini va qovoqlarini qaymoq bilan yog'lang.

Dereotu, silantro va reyhanni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Pichoq bilan yaxshilab choping. Füme tovuq ko'kragini mayda kubiklarga kesib tashlang.

Idishda dudlangan ko'krak, o'tlar, smetana va xantalni aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz. Tuz qo'shish kerak emas.
Maasdam pishloqini mayda maydalagichda maydalang.

Tuxumni sindirib, maydalangan pishloq qo'shing va vilkalar bilan ozgina uring. Agar xohlasangiz, qalampir. Bulochkalarni plomba bilan to'ldiring.

Olovga chidamli idishga soling va ustiga tuxum va pishloq quying. Qopqoq bilan yoping va 10-15 daqiqa davomida 180 ° C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

To'ldirilgan bulkalarni issiq yoki sovuq holda xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Nonushta uchun shishlarda o'ralgan tuyadi

Yotoqdagi bu nonushta har kuni ertalab bayramga aylanadi! Band bo'lgan uy bekalari uchun shubhasiz afzallik shundaki, siz kechqurun hamma narsani tayyorlashingiz mumkin, ertalab esa faqat 15 daqiqa davom etadigan o'ralgan ishtahani pishirishingiz mumkin. Puff pastry banal sendvichni bayramona taomga aylantiradi.

Murakkab:
jambon - 150 gr
Qattiq pishloq - 150 g
Champignons - 100 gr
Zaytun - 10 dona.
Gilos pomidorlari - 6 dona.
Tovuq tuxumi - 1 dona.
Qattiq xamir - 400 g 1 paket
Un - xamirni yoyish uchun ixtiyoriy

Nonushta uchun buralgan gazakni qanday tayyorlash mumkin

Biz sizning didingizga mos mazali mahsulotlarni tanlaymiz. Qatlamni muzlatgichdan olib, xona haroratida muzdan tushirishdan boshlaylik. Shu bilan birga, pechni yoqing. Pishloq va jambonni juda katta kublarga kesib oling. Siz xohlagan pishloqni olishingiz mumkin, faqat bitta shart: u yaxshi erishi kerak.

Kichik, chiroyli shampignonlarni sotib olish yaxshiroqdir. Sovuq suv oqimi ostida biz qo'llarimiz bilan keraksiz narsalarni tozalaymiz: plyonka, axloqsizlik. Biz standart o'lchamdagi yog'och shishlarni olamiz. Biz mahsulotlarni birma-bir bog'lab, lazzat boncuklarini hosil qilamiz. Champignons yorilib ketmasligi uchun qo'ziqorinlarni shishlarga ehtiyotkorlik bilan va ehtiyotkorlik bilan bog'lang. Gilos pomidorlarini yuving va ularni shishlarga soling.

To'shakda sehrli nonushta qilish uchun xamirning uzun chiziqlari kerak. Shunday qilib, kesish taxtangizni ozgina unlang va xamirni yoying. Engil yoyilgandan so'ng, xamirni lentalarga kesib olishingiz kerak, ular etarlicha keng bo'lishi kerak, shunda siz ular bilan gazakni burishingiz mumkin.

Shish ustidagi appetizator atrofida puff pastry lentalarini o'rab olamiz. Bir oz sir bor: xamirni qanday yoyishimizdan qat'iy nazar, u etarlicha uzoq bo'lmasligi mumkin. Shuning uchun, o'rashda xamirni to'g'ridan-to'g'ri qo'llaringizga torting, agar siz buni ehtiyotkorlik bilan qilsangiz, u umuman yirtilmaydi.

Keyin tuxumni chashka ichiga sindirib, bir hil massa hosil qilish uchun ozgina uring va silikon cho'tka bilan kelajakdagi gazakka qo'llang.

Xamir qizarib ketguncha 10-15 daqiqa davomida o'ralgan ishtahani shishlarda pishiring. Biz karavotda nonushta qilamiz: ko'pikli majburiy kuchli espresso, bir nechta o'ralgan gazaklar, qaymoqli kek va yaxshi bo'lardi, gullar ...
Biz ishtahani shishlarga bog'laymiz, uni folga bilan o'rab, ertalabgacha muzlatgichga qo'yamiz. Muzlatgichdagi xamirni ham kechqurun muzlatgich tokchasiga qo'yamiz - ertalab u amalda muzdan tushiriladi. Va faqat pechda ishtahani pishirish qoladi.

Yaxshi ishtaha va quyoshli kunni yaxshi o'tkazing!

Baliq bilan to'ldirilgan non uyalari

Biz nonni qismlarga ajratdik va siz mutlaqo har qanday plomba foydalanishingiz mumkin.
Murakkab:
Har qanday baliq filesi - 500 g
Non - 1 dona. (400 gr)
Sut - 0,5 l.
Piyoz - 200 gr
Qattiq pishloq - 150-200 g
Mayonez
Ta'mga tuz
Ko'katlar - 30-50 g
Tatib ko'rish uchun qalampir
Soqol uchun o'simlik yog'i

Tayyorlanishi:
Piyoz, o'tlar va baliqlarni mayda to'g'rab oling va aralashtiring, ta'mga tuz va qalampir. Qattiq pishloqni alohida plastinka ustiga maydalang.

Nonni bo'laklarga bo'ling, har biri taxminan 2 sm.

Biz har bir bo'lakda tushkunlik qilamiz, parchalar yiqilmasligi uchun maydalagichni bosamiz. Endi baliqni piyoz bilan bo'shliqqa soling va mayonez bilan yog'lang.

Pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring, pishirish varag'ini yog'lang va uyalarni yotqiz. 40-45 daqiqa davomida pechga qo'ying.

Pechni oching, qattiq pishloq seping va pishloq eriguncha pechga yana 5 daqiqa qo'ying. Tayyor bo'lgach, uni olib tashlang va issiq xizmat qiling, o'tlar bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Eslatmada
Agar siz nonni sutga solib qo'ysangiz, pechdan keyin u yumshoq va yumshoq bo'ladi.

Pishloq va sarimsoq bilan pishirilgan non

Uni yo'lda va tabiatda piknik uchun pishirish yaxshi bo'ladi. Agar siz folga ochmasangiz, non uzoq vaqt davomida issiq va yumshoq bo'lib qoladi. Ko'katlarning xilma-xilligi sizni to'ldirishning ta'mini o'zgartirishga imkon beradi. Bundan tashqari, agar xohlasangiz, nonga har qanday narsani qo'shishingiz mumkin: kolbasa, jambon, baliq, go'sht va boshqalar.

Murakkab:
frantsuz noni - 0,5 dona.
Sariyog '- 100 g
Yangi maydanoz - 1 dona
Qattiq pishloq - 100 g
Yangi arpabodiyon - 1 dona
Sarimsoq - 3 chinnigullar

Tayyorlanishi:

Yashillarni yuving va mayda choping.

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan foydalanib maydalang.

Yog 'xona haroratida bo'lishi kerak - yumshoq. Mikroto'lqinli pech yoki suv hammomi yordamida sariyog'ni yumshatib oling. U suyuq emas, yumshoq bo'lishi kerak!

Biz sarimsoqni tozalab, matbuot orqali o'tkazamiz. Sarimsoq matbuot orqali siqilgan sariyog ', pishloq, o'tlar va sarimsoqni birlashtiring.

Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.

Nonni 1,5-2 santimetr qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling; Yoriqlarni pishloq va o'tlar aralashmasi bilan to'ldiring.

Nonni folga bilan o'rang.

Pechda 20 daqiqa davomida 200 ° C da pishiring. 15 daqiqadan so'ng, siz folga biroz ochib, oltin jigarrang qobiqni olish uchun panjara yoqishingiz mumkin.

Bu, albatta, bayram taomi emas, lekin u juda mazali va shinam, shuning uchun uni olib tashlang, qo'llaringiz bilan sindirib, sevimli choyingiz bilan zavqlaning! Yoqimli ishtaha!

Nonushta uchun issiq sendvichlar. Pechdagi kolbasa va pishloqli sendvichlar uchun retsept

Nonushta uchun issiq sendvichlar tayyorlashning oddiy usuli, hech qanday maxsus burmalarsiz, lekin mazali!

Murakkab:
Non
Kolbasa
Pishloq
Mayonez
Ketchup

Tayyorlanishi:

Kolbasa va pishloqni kichik kvadratlarga kesib oling.

Ularni bir-biri bilan va mayonez bilan aralashtiring.

Tel panjara ustiga qo'ying (pastki qismida non, keyin kolbasa va pishloq) va ketchupning kichik chizig'i bilan bezang. Aytgancha, panjaradan foydalanish qat'iyan tavsiya etiladi, chunki... Oddiy pishirish varag'ida qovurayotganda, nonning pastki qismi nam bo'lib qoladi, bu esa tayyor sendvichni juda buzadi.

Uni pechga qo'ying.

15 daqiqa va siz issiq gazakdan bahramand bo'lishingiz mumkin! Yoqimli ishtaha!

Tuxum va smetana va qo'ziqorin sousi bilan sendvichlar

Smetana va qo'ziqorin sousi bilan tuxum, pishloq, jambon va arpabodiyonli sendvichlar juda mazali bo'ladi, ayniqsa ularni issiq iste'mol qilsangiz. Nonushtaga tatib ko'ring, sizga albatta yoqadi.

Murakkab:
jambon - 50 gr
Piyoz - 0,4 dona.
Bechamel sousi - 10 g
Qattiq pishloq - 50 g
Yangi arpabodiyon - 1 novda
Qora non - 4 dona
Tovuq tuxumlari - 2 dona.

Tayyorlanishi:

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Piyozni mayda kubiklarga kesib oling.

2 tilim qora nonni plastinka ustiga qo'ying.

Nonni qaymoq va qo'ziqorin sousi bilan yog'lang.

Piyozlarni joylashtiring.

Maydalangan pishloq qo'shing.

Pishloqni eritish uchun nonni mikroto'lqinli pechga 1 daqiqaga qo'ying.

Boshqa non bo'laklarining o'rtasini kesib oling.

Yog 'bilan issiq qovurilgan idishga soling. Jambonning ingichka bo'laklarini joylashtiring. Biz tovuq tuxumini bo'sh bo'shliqqa uramiz.

Tuzni tatib ko'ring va tug'ralgan arpabodiyon bilan seping. 1-2 daqiqa davomida qovuring.

Tuxumli nonni pishloqli nonga qo'ying.

Siz bunday sendvichlarni olishingiz kerak.

Keyin, agar xohlasangiz, ular o'tlar va ketchup bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Yoqimli ishtaha!

Pechdagi tuxumli issiq nonushta sendvichlari

Tandirda issiq tuxumli sendvich tayyorlashning qiziqarli variantlaridan biriga e'tibor bering. Bu nonushta va bayramona taom uchun mazali va original taomdir. Va bu, albatta, bolalarga yoqadi. Bu gazakni ba'zan "bulutdagi quyosh" yoki "bulutdagi quyosh" deb ham atashadi. Chet elda bu taom Orsini tuxumi yoki "aristokratning nonushtasi" deb nomlanadi. Sendvichning tarkibi oddiy - bu bir parcha non va tuxum. Non deyarli har qanday shaklga (tost, non, non, bulka va boshqalar) va har qanday undan (bug'doy, javdar, grechka, don va boshqalar) mos keladi.
2 ta porsiya uchun ingredientlar:
Non - 2 dona. bo'laklar
Tuxum - 2 dona.
Tuz - 1 chimdik

Pechda tuxumli sendvichlarni qanday qilish kerak

To'ldirishni tayyorlash uchun tuxumni yuvish, quritish va oq va sarig'larga bo'lish kerak. Sarig'i to'kilmasligi kerak, lekin tuxumni sindirishda shaklini saqlab qoladi. Har bir sarig'ini alohida idishga soling.

Oqlarni ozgina tuzlang va ularni barqaror ko'pikka uring. Ko'pik sizning tanlovingiz - juda kuchli yoki yumshoqroq, ikkala variant ham sendvich uchun mos keladi.
Pechni 200 darajaga yoqing, chunki sendvichlarni pishirish uchun issiq pechga qo'yish kerak bo'ladi. Nonni 0,5 dan 1 sm gacha bo'lgan qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling. Non bo'laklarini bitta qatlamga joylashtiring.

Ko'pirtirilgan tuxum oqini ehtiyotkorlik bilan qo'yishga harakat qilishingiz kerak, shunda massa yumshoq bo'lib qoladi, ya'ni. Protein aralashmasini nonga yoymang, lekin uni kichik qismlarga joylashtiring.

Keyin oqsil aralashmasidagi har bir tilimning markazida chuqurchalar hosil qilish uchun choy qoshiqdan foydalaning. Ushbu teshiklarga bitta sarig'ini quying.
Tuxumli sendvichlarni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 5 daqiqa davomida pishiring.
Tayyor sendvichning oq qismi yaxshi qizarib, oltin rangga ega bo'lishi kerak, sarig'i esa tepaga o'rnatilishi va porloq bo'lishi kerak. Agar so'ralsa, sarig'i butunlay pishirilishi mumkin, ya'ni. qattiq qaynatilgan tuxum kabi. Siz uni "sumkada" qoldirishingiz mumkin, ya'ni. U kesilganda oqadi.

Bizning "bulutdagi quyoshimiz" tayyor. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqalar va sabzavotlar bilan issiq sendvichlar uchun retsept

Suvli sabzavotlar va mayin qisqichbaqalar kombinatsiyasi ko'pchilikni hayratda qoldiradi, shuning uchun siz yangi bayram sendvich retseptlarini izlayotgan bo'lsangiz, ularni sinab ko'ring - ular oddiy va juda mazali!

Murakkab:
300 g tozalangan qisqichbaqalar (katta)
2 ta pomidor
2 chinnigullar sarimsoq
1 ohak
Oq non
qora zaytun
zaytun moyi
yashillik
tuz

Tayyorlanishi:
Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va terini olib tashlang, pulpani mayda maydalang, iloji boricha ko'proq urug'larni olib tashlang.
Sarimsoq va zaytunni maydalab, pomidor bilan birlashtirib, tuz qo'shing va zaytun moyi bilan mavsumni qo'shing.
Qisqichbaqalarni qaynatgandan so'ng, ularni tez qizarguncha zaytun moyi bilan qovurilgan idishda yuqori olovda qovuring.
Oq nonni tilimga kesib oling, har ikki tomondan engil qizarib ketguncha qisqichbaqadan keyin qovurilgan idishda bir xil yog'da qovuring.
Pomidor va zaytun aralashmasini sovutilgan nonga yoyib, har bir sendvichga bir yoki bir nechta qisqichbaqalar qo'ying.
Sandviçlarni o'tlar bilan bezang va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Pomidor va mozzarella bilan issiq sendvichlar

Murakkab:
Quruq reyhan - 1 osh qoshiq.
sendvich bulochka - 3 dona.
Qo'shimcha zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.
Tuxumlangan zaytun - 60 gr
Maydalangan qora qalampir 1 chimdik
Pomidorlar - 2 dona.
Tuz 1 chimdik
Mozzarella pishloq - 150 gr

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni yuving va halqalarni kesib oling, pishloqni tilimga kesib oling.

Bulochkalarni yarmiga bo'ling, tana go'shtini bosib, chuqurchaga soling va zaytun moyi bilan sug'orib oling.

Pishloq bo'laklarini nonga qo'ying.

Pishloqni pomidor bo'laklari va zaytunning yarmi bilan to'ldiring.

Yana bir oz zaytun moyi bilan sug'orib oling. Quruq rayhon, maydalangan qora qalampir seping va bir chimdik tuz qo'shing.

Sandviçlarni pishirish varag'iga joylashtiring va 15-20 daqiqa davomida 160 ° C ga qadar qizdirilgan pechda pishiring.

Mozzarella bilan mazali issiq sendvichlarni plastinka ustiga qo'ying va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Maslahat
Bulonni quritish yoki ancha quruq nonni olish yaxshiroqdir. Sabzavotlarning shiraliligi tufayli bu sendvichlar juda mazali.

Champignons va pishloqli issiq nonushta sendvichlari - oddiy retsept

Champignons bilan sendvichlar juda tez tayyorlanadi va to'ldirish oldindan tayyorlanishi mumkin. Bunday sendvichlarni ish kunlarida ham, bayram stoli uchun ham tayyorlashingiz mumkin.
Murakkab:
Non - 1 dona. (tost uchun nondan foydalanishingiz mumkin)
Champignons - 300-400 gr
Piyoz - 1 dona.
Sarimsoq - 1-3 chinnigullar
Qattiq pishloq - 150-200 g
Mayonez - 1 osh qoshiq. l.
O'simlik yog'i

Tayyorlanishi:

Champignons va piyozni xohlaganingizcha maydalang.
Qovurilgan idishda ozgina o'simlik yog'ini qizdiring va tug'ralgan shampignon va piyoz qo'shing. Barcha suyuqlik bug'lanib ketguncha qovuring. Piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlarni chashka ichiga qo'ying va shampignonlarni sovutgandan so'ng, achchiqlik uchun ozgina sarimsoqni siqib oling.

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va bir osh qoshiq mayonez qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Nonni kesib oling va hosil bo'lgan to'ldirishni nonga yoying, so'ngra yoyilgan sendvichlarni pishirish varag'iga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida 180 daraja qizdirilgan pechga qo'ying.

Champignons va pishloqli ishtahani ochuvchi sendvichlar tayyor! Biz uni chiroyli plastinka ustiga qo'yamiz va sendvichlarni bayramona stolga olib boramiz. O'zingizga yordam bering, yaxshi ishtaha!

Umid qilamanki, maqoladagi retseptlar siz uchun foydali bo'ladi va butun oila uchun mazali va chiroyli nonushta tayyorlashga yordam beradi. Eski Yangi yilingiz bilan! Sehrli bayramingiz bor!

Tabriklaymiz

P.S. Hurmatli o'quvchilar, men YouTube'da birinchi qadamlarimni qo'yishni boshlayapman. Bayramlarda musiqiy tabriklar uchun o'z kanalimni yaratdim va yaratdim. YouTube'da meni qo'llab-quvvatlang, iltimos, mening birinchi videolarimni ko'ring - 9-may, G'alaba kuni, 1-may, 1-aprel, ahmoq kuni, Pasxa, Maslenitsa, 8-mart, 23-fevral, 14-fevral, Sevishganlar kuni bilan musiqiy tabriklar, kanal yoqdi. Ijtimoiy tarmoqlarda yaqinlaringiz bilan musiqiy salomlar baham ko'ring. Endi mening ishim ko'payadi, barchani bayramlar bilan tabriklayman va bizda ular juda ko'p!

P.S. Tez orada butun mamlakat 12 aprelda Aviatsiya va kosmonavtika kunini faxr bilan nishonlaydi. Bizning jasur kosmonavtlarimiz kosmosni o'rganishga juda ko'p kuch sarfladilar. Va bu ajoyib bayram sizni mening blogimda kutmoqda. Keksa odamlar uchun bu o'tmishga, bolalik dunyosiga kichik sayohat bo'ladi - "Koinotdagi yoshlar", "Solaris", "Somon yo'li" ajoyib hissiy filmlarini eslang. Ular orqali o'tadigan qizil ip insoniyatning umidi va orzusi - kosmosni, boshqa sayyoralarni, olamlarni o'rganish, koinot haqidagi bilimdir. Tomosha qilishdan zavqlaning!

Hurmatli o'quvchilar, mening bloging ustozim Denis Povagdan yana bir muhim va foydali yangilik. Men buni pul ishlamoqchi bo'lganlarga tavsiya qilaman:

Issiq sendvichlar sizning dietangizni diversifikatsiya qilishning ajoyib usuli hisoblanadi, qo'shimcha ravishda pishloq va kolbasa muzlatgichda qolmaydi, eskirgan non esa o'z foydasini topadi.

Issiq xachapuri va issiq omletning ta'mini birlashtirgan qovurilgan idishdagi sendvichlar uchun retsept. Baza qobig'i kesilgan oddiy non yoki sendvich non bo'ladi.

Tuxumni sut bilan uring, ta'mga tuz qo'shing. Pishloq maydalangan, ko'katlar qo'pol tug'ralgan, sarimsoq juda mayda tug'ralgan, agar sizda sarimsoq pressingiz bo'lsa, undan foydalaning.

Pishloq o'tlar va sarimsoq bilan aralashtiriladi. Olovga o'simlik moyi bilan qovurilgan idishni joylashtiring.

Tayyorlangan pishloq aralashmasi bir bo'lak nonga yotqiziladi, ikkinchi bo'lak tepaga qo'yiladi, so'ngra tayyor yopiq sendvich har ikki tomondan kaltaklangan tuxumga botiriladi.

Darhol isitiladigan qovurilgan idishga soling va har ikki tomonga qovuring. Siz ustiga tug'ralgan o'tlarni sepishingiz mumkin.

To'g'ridan-to'g'ri skovorodkada xizmat qiladi, issiq, juda mazali. Bu erda siz quritilgan o'tlardan ham foydalanishingiz mumkin, pomidor, shirin qalampir bo'laklarini qo'shishingiz mumkin.

10 daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan oddiy, mazali taom. Sizga kerak bo'ladi:

• baget;
• Qattiq pishloq;
• Tuxum;
• Piyoz (siz boshqa ko'katlardan ham foydalanishingiz mumkin).

Pishloq maydalangan, mayda tug'ralgan piyoz bilan aralashtiriladi, keyin bularning barchasi tuxum qo'shilishi bilan aralashtirilishi kerak. Baget bir santimetr qalinlikdagi bo'laklarga bo'linadi, so'ngra ularga plomba qo'yiladi.

Qovurilgan idishni qizdirish tavsiya etiladi, to'ldirish bilan qo'yilgan tayyorlangan sendvichlar qizarib ketguncha qovuriladi.

Qovurilgan idishdagi kartoshka bilan sendvichlar

Mana, uzoq vaqt davomida muzlatgichda “bo‘sh turgan” narsadan hech kimning qiziqishini uyg‘otmasdan mazali kechki ovqat tayyorlashning bir usuli:

• 50 g har qanday kolbasa, jambon, boshqa go'sht "qoldiqlari";
• Bir xil miqdordagi pishloq (afzal qattiq);
• yarim piyoz;
• 2 tuxum;
• 2 ta xom kartoshka;
• Ziravorlar (quruq yoki yangi), tuz, qalampir;
• Eskirgan oq non (yuqoridagi mahsulot miqdori uchun sizga 6-7 dona kerak bo'ladi).

Keyinchalik, sanab o'tilgan hamma narsani (non va ziravorlardan tashqari) mayda kubiklarga (kolbasa va piyoz) kesib, mayda qirg'ichdan o'tkazing (kartoshka, ularni quritish uchun ozgina siqib qo'yish kerak; pishloq), tuxum va ziravorlar bilan aralashtiriladi.

Olingan aralashmani nonga yoying, so'ngra yoyilgan bo'lakni nonni yuqoriga qaratib, qovurilgan idishga soling. Yuqori qismini ham yoyib, qizarguncha qovuring.

Kolbasa

Bu tez va mazali taom. Yarim non uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2 ta katta kartoshka;
• kolbasa - 200 g;
• Kartoshka - 1-2 dona;
• 2 tuxum;
• Mayonez;
• Ziravorlar, ziravorlar, tuz.

Kartoshka qo'pol qirg'ichda maydalangan, kolbasa ham maydalangan bo'lishi kerak. Ikkala ingredient ham aralashtiriladi, ta'mga tuxum, tuz, ziravorlar va ziravorlar qo'shiladi.

Non kesiladi, tayyorlangan massa har bir bo'lakka qo'llaniladi. Qoplangan tomondan qovurilgan idishda qovurishni boshlashingiz kerak, keyin sendvichni aylantiring va boshqa tomondan qovuring.

Siz bu issiq sendvichlarni kartoshka va kolbasa bilan issiq yoki sovuq holda yeyishingiz mumkin.

Kolbasasiz

Agar kolbasa topa olmasangiz, shunchaki kartoshka bilan ajoyib issiq sendvichlar tayyorlashingiz mumkin. Bir bo'lak non uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

• 4 ta tozalangan kartoshka;
• 1 tuxum;
• Sarimsoq;
• Ziravorlar yoki o'tlar, ziravorlar - ta'mga;
• tuz.

Kartoshka mayda maydalagichda maydalanadi, so'ngra maydalangan kartoshkaga tuxum, tuz, qalampir, ziravorlar va tug'ralgan o'tlar qo'shiladi yoki shunchaki tuz. Agar sizda ziravorlar bo'lmasa, bulyon kubidan foydalanishingiz mumkin. Yaxshilab aralashtirish uchun.

Olovga o'simlik moyi solingan panani qo'ying, so'ngra tayyorlangan kartoshka aralashmasini dilimlenmiş nonga yoying.

Qovurilgan idishga soling, sariyog 'bilan pastga tushiring, har ikki tomonni qovuring. Issiq ovqat eyish yaxshidir.

Nonushta sevuvchilar uchun oddiy va original sendvich

Har bir bo'lakdan pulpani olib tashlashingiz kerak va natijada olingan non halqasini o'simlik moyi bilan oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga soling.

Halqalarni ozgina qovuring, ularni aylantiring, har bir markazga tuxumni sindirib, tezda tuz va qalampir qo'shing, o'tlar bilan seping.

Qovurilgan idishni qopqoq bilan yoping va uni bir muddat past olovda saqlang. Oq oq rangga aylanishi kerak, keyin siz tayyor sandviçlarni olib tashlashingiz va ularni plastinka ustiga qo'yishingiz mumkin.

Shu bilan bir qatorda, tuxum oldindan uriladi, siz xohlagan narsalar, jumladan kolbasa, pomidor va boshqalar qo'shiladi. Hammasi ta'mga bog'liq, birinchi variant qovurilgan tuxumni yaxshi ko'radiganlar uchun juda mos keladi.

Issiq lavashli sendvichlar

Non o'rniga lavashdan foydalanishingiz mumkin, ayniqsa siz bilan sendvich olishni rejalashtirsangiz.

Feta pishloq bilan

• Pita;
• Brynza;
• Ismaloq yoki yangi o'tlar.

Pishloqni maydalang yoki maydalang. Ko'katlarni yuving va kesib oling. Ingredientlarni aralashtiring.

Pita nonini sendvichlarning o'lchamiga qarab kesib oling. Kichik pita nonlarini sotib olishingiz yoki katta qismini 4 bo'lakka bo'lishingiz mumkin.

To'ldirishni non varag'ining o'rtasiga yoki chetiga qo'ying, so'ng uni oddiygina krep kabi o'rang.

Olingan kreplarni o'simlik moyi bilan qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtiring va har ikki tomonga qovuring.

Qovurilgan idishdan olib tashlangandan so'ng, siz ularni qog'oz peçete bir muddat ushlab turishingiz mumkin, bu ulardan ortiqcha yog'ni o'zlashtiradi, keyin ularni idishga solib, xizmat qiladi.

Kolbasa va Adighe pishloq bilan

Bu issiq pita sendvichini tayyorlash biroz ko'proq narsani talab qiladi, ammo natijalar bunga arziydi. Ajablanarli darajada mazali!

• 2 ta pita noni;
• kolbasa va Adighe pishloqining har biri 300 g;
• 3 piyoz;
• Tomat pastasi;
• shakar (yarim choy qoshiq);
• Har xil ziravorlar (qalampir, zanjabil, reyhan, koriander - har qanday).

Pishloq va kolbasa navbat bilan chiziqlar bilan kesiladi. Ularni aralashtirmang, ularni alohida qo'ying. Piyoz halqalarga kesiladi va qovuriladi.

Keyin sousni tayyorlashingiz kerak: tomat pastasini suv bilan ozgina suyultiring, shakar va ziravorlar qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Lavash choyshablarini to'rtburchaklar shaklida kesib, ustiga plomba qo'yishni boshlang. Buni quyidagi tartibda bajarish kerak:

1. Sos bilan yoyib chiqing;
2. Pishloqni qo'ying;
3. kolbasa joylashtiring;
4. Qovurilgan piyoz;
5. Ko'proq sous.

Kolbasa, pishloq va pomidor bilan - deyarli pizza, undan ham mazali

Uni sendvich deb atash qiyin, ammo ingredientlarning ko'pligiga qaramay, uni tayyorlash juda oson.

Buni tayyorlashingiz kerak:

• Pita;
• 4 dona oddiy qaynatilgan kolbasa;
• Pishloq - 100 g dan oshmasligi kerak;
• Katta pomidor;
• Qo'ziqorinlar - 4-5 osh qoshiq (konservalangan champignons, chanterelles - har qanday);
• Mayonez;
• Tuz va qalampir.

Ushbu ingredientlar miqdori 4 ta porsiyaga mo'ljallangan, ko'proq miqdorda mahsulotlarni nisbatlarga qarab qo'shing.

Lavashni 4 qismga bo'ling. Pishloq qo'pol qirg'ichda maydalanadi va har bir varaqda kichik bir tepalikka joylashtiriladi, so'ngra kolbasa pishloqga qo'yiladi (u bo'laklarga bo'linishi yoki mayda tug'ralgan holda joylashtirilishi mumkin).

Bir parcha pomidor, qo'ziqorin, mayonez qatlami, tuz va qalampir kolbasa ustiga qo'yiladi. Butun tuzilish tepada pishloq bilan sepiladi, shundan so'ng pita noni konvertga o'raladi.

Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan qizdiring, oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan tayyorlangan konvertlarni qovuring.

Yuqorida keltirilgan barcha retseptlar mahsulotlarning bepul variantlarini nazarda tutadi, chunki sendvichlar har qanday narsadan tayyorlanishi mumkin. Issiq, eritilgan pishloq va xushbo'y o'tlar bilan ular kun bo'yi mazali nonushta yoki mazali atıştırmalık bo'lishi mumkin.

Qovurilgan idishdagi sendvichlar - oddiy retseptlar

Qovurilgan idishdagi issiq sendvichlar issiq oilaviy nonushta yoki tez ovqatlanish uchun ideal echimdir. Ular juda engil va oson tayyorlanadi, qimmatbaho mahsulotlarni talab qilmaydi va ko'p vaqt talab qilmaydi. Idish skovorodkada pishirilgani va issiq xizmat qilganligi sababli, u juda ishtahani ochadi va mukammal darajada to'ydiradi.

Issiq sendvichlarni tayyorlash uchun har qanday oshxonada mavjud bo'lgan oddiy va arzon mahsulotlar - non yoki bug'doy non, kolbasa, tovuq, jambon, pishloq, tuxum, kartoshka, pomidor, piyoz va boshqa ko'plab mahsulotlardan foydalaniladi.

Qovurilgan idishda maydalangan kartoshka va pishloqli sendvich

Sandviç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir necha bo'lak non yoki non;
• 1 ta kartoshka;
• 2-3 tilim qattiq pishloq;
• 1 tovuq tuxumi;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Tayyorlash usuli: Tozalangan kartoshkani maydalang va chiqarilgan sharbatdan ozgina siqib oling. Kartoshka aralashmasiga tuxumni urib, agar xohlasangiz, tuz va murch qo'shing, so'ngra non bo'laklarini u bilan surting va issiq qovurilgan idishga soling.

Kartoshka va pishloqli issiq sendvichlar past olovda qovuriladi, yopiladi. Yuqori olovda non tezda yonib ketadi. Kartoshka biroz qizarishi bilan tilimlarni mayda maydalangan pishloq bilan seping va pishloq massasi eriguncha yana 2-3 daqiqa qovuring.

Tayyor sendvichlarni mayda tug'ralgan o'tlar va pomidor bo'laklari bilan bezash mumkin.

Pishloq va kolbasa bilan issiq sendvichlar

Mehmonlarning kutilmagan tashrifi ko'pincha styuardessani hayratda qoldiradi. Pishloq, kolbasa yoki jambon bilan issiq sendvichlar ideal echim bo'ladi va mehmonlarni ham, uy a'zolarini ham oziqlantirishga yordam beradi.

Tayyorlash usuli: 2 ta tovuq tuxumini yaxshilab urib, tuz va qalampir, so'ngra tuxum aralashmasiga non bo'laklarini botirib, issiq skovorodkada qovurish kerak. Alohida-alohida, siz pomidorni, sosisni bo'laklarga, bolgar qalampirini esa ingichka chiziqlar bilan kesishingiz kerak. Tuxumni qattiq qaynatib oling, choping. Agar so'ralsa, kolbasa nozik jambon bo'laklari bilan almashtirilishi mumkin.

Qovurilgan idishdagi tuxumli sendvichlar

Kattalar va bolalar orasida eng mashhur va sevimli gazaklardan biri issiq tuxumli sendvichlardir. Va bu ajablanarli emas, chunki mazali va to'yimli taomni tayyorlash bir necha daqiqa davom etadi.

Tuxumli sendvichlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ular orasida pishloq, kolbasa yoki jambon, qiyma go'sht, tovuq, pastırma va turli xil sabzavotlar mavjud. Keling, eng oddiy va eng mazalilarini taqdim qilaylik.

Issiq tuxumli sendvich

Tayyorlash usuli: Non bo'laklaridan ehtiyotkorlik bilan o'rtasini, ya'ni maydalangan qismini kesib olishingiz kerak. Olingan non bo'laklari issiq qovurilgan idishga joylashtirilishi kerak, so'ngra har bir bo'lakning kesilgan teshigiga xom tuxum qo'yilishi kerak. Issiq sendvichlar ta'mga tuzlangan va qalampirlangan, o'tlarga sepilgan, qopqog'i bilan qoplangan va past olovda qovurilgan. Tuxum qovurilgandan so'ng, nonni aylantiring va boshqa tomondan bir necha daqiqa qovuring.

Tuxum va piyoz (yoki arpabodiyon) bilan

• bir necha bo'lak non;
• 2 ta qaynatilgan va 2 ta xom tuxum;
• 3-4 dona qattiq pishloq;
• 2-3 osh qoshiq mayonez;
• 200 ml sut;
• kichik bir guruh yashil piyoz yoki arpabodiyon;
• qovurish uchun sariyog 'yoki o'simlik yog'i.

Tayyorlash usuli: Xom tuxumni sut, tuz va ziravorlar bilan urish kerak. Pishloq maydalangan va mayonez bilan birlashtirilishi kerak, mayda tug'ralgan piyoz qo'shing. Non bo'laklari tuxum-sut aralashmasiga botiriladi, pishloq va piyozga sepiladi, shuningdek, tug'ralgan qaynatilgan tuxum. Sandviçlar oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuriladi, o'rta olovda qoplanadi.

Tuxum va pomidor bilan

• 400 ta non;
• 5 tuxum;
• 3-4 pomidor;
• Kichik bir guruh arpabodiyon yoki maydanoz;
• 1 osh qoshiq. l. mayonez.

Tayyorlash usuli: non bo'laklari mayonez bilan yog'lanishi kerak, pomidorlar ingichka bo'laklarga bo'linib, mayda tug'ralgan o'tlar bilan birlashtirilishi kerak. Tuxum alohida qovurilgan idishda qovuriladi. Pomidor va o'tlar aralashmasini sendvichlarga qo'ying, tuz va qalampir qo'shing va bir necha daqiqa davomida qovurilgan idishga soling. Pishirishdan 2 daqiqa oldin har bir bo'lak nonga qovurilgan tuxum qo'ying.

Muzlatgichda nima yotibdi? Keling, issiq sendvichlar tayyorlaymiz. Axir, issiq sendvichlar nonushta yoki gazak uchun ajoyib echimdir.

Mazali issiq sendvichlar uchun 7 ta retsept

1. Kartoshkali issiq sendvichlar

Tarkibi:

• kartoshka - 3-4 dona.
• qalapmir
• qovurilgan yog'

Tayyorlanishi:

1. Xom kartoshkani qirg'ichdan o'tkazing va ta'mga ko'ra tuz va murch qo'shing, non yoki nonni ingichka bo'laklarga kesib oling va kartoshkani yupqa qatlam bilan bir tekis qilib yoying.
2. Kartoshka tomonini qizdirilgan kungaboqar yog'i bilan qovurilgan idishga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Nonni burish yoki qovurishning hojati yo'q.
3. Natijalar mazali va tez issiq sendvichlardir.

2. Tez issiq sendvichlar

Tarkibi:

• kolbasa - 3-4 dona.
• pomidor - 1 dona.
• sarimsoq - 2 chinnigullar
• mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq
• ketchup - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• bug'doy noni - 10 tilim
• pishloq - 100 gr.
• yangi o'tlar - ta'mga
• maydalangan qora qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Sosislarni kichik kubiklarga kesib oling va chuqur idishga soling.
2. Shuningdek, biz pomidorni kub shaklida kesib, ko'katlarni mayda to'g'rab, kolbasa bilan plastinkaga qo'shamiz.
3. Sarimsoqni sarimsoq matbuot orqali siqib oling.
4. Qolgan ingredientlarga mayonez va ketchup qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
5. Nonni pishirish varag'iga qo'ying va har bir bo'lakka 1-1,5 osh qoshiq plomba qo'ying.
6. Ustiga maydalangan qora qalampir seping.
7. Uchta pishloqni qo'pol qirg'ichga soling va har bir bo'lakni u bilan seping, lekin siz juda ko'p pishloq qo'shmasligingiz kerak, chunki u pishirish paytida pishirish varag'iga tarqaladi.
8. Biz sendvichlarni 15 daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'yamiz, keyin esa butun oila natijani baholashi mumkin.

3. Dangasa sendvichlar

Ehtimol, har bir kishi kartoshka pyuresi qoldiqlari va har doimgidek, siz o'ylaysiz: uni qanday ishlatish kerak. Men bu dangasa taomni tayyorlashni taklif qilaman. Siz ularni dangasa pirog yoki issiq sendvich deb atashingiz mumkin. Lekin gap nomida emas, juda mazali ekanligida. Non yoki bulka yoki lavash, qo‘limizda nima bor.

Tarkibi:

1-qavat:

• pyuresi - 200 gr.
• tuxum - 1 dona.
• mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• yashil piyoz - 1 dona
• qalapmir

2-qavat:

• qattiq pishloq - 100 gr.
• mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• arpabodiyon
• qalapmir

Tayyorlanishi:

1. 1-qavatni nonga, 2-qavatni ustiga yoying.
2. Biz sendvichlarimizni pechga 10 daqiqa davomida 175ºC da qo'yamiz va ular tayyor.

4. Klassik issiq sendvichlar

Tarkibi:

• tuxum - 1 dona.
• mayonez - 1 osh qoshiq
• ketchup - 1 choy qoshiq
• kolbasa (yoki kolbasa, ixtiyoriy) - 1 dona.
• pishloq - 20 gr.

Tayyorlanishi:

1. Tuxum, mayonez va ketchupni aralashtiring.
2. Kolbasa mayda bo'laklarga bo'linib, pishloqni maydalash kerak.
3. Ta'mga ko'ra o'tlar va ziravorlar qo'shing.
4. Bu aralashmani non bo'laklariga yoyib (bir non kifoya qiladi) va ularni moylangan pishirish varag'iga qo'ying.
5. 5 daqiqa davomida pechga qo'ying.

5. Issiq sendvich "Lazy Pizza"

Ushbu issiq sendvichning nomidan shuni ko'rsatadiki, uni tayyorlash oson va ingredientlar to'plami minimaldir. Bu issiq sendvich do'stlar bilan uchrashganda yoki butun oila uchun nonushta uchun gazak sifatida xizmat qilishi mumkin. Sendvich mazali, suvli va ishtahani ochuvchi çıtır po'stlog'i bilan chiqadi.

Tarkibi:

• klassik non - 1 dona.
• qattiq pishloq - 250 gr.
• qaynatilgan kolbasa - 300 gr.
• pomidor - 2 dona.
• ko'katlar - har qanday, ta'mga
• mayonez - 4 osh qoshiq. qoshiqlar
• ketchup - 4 osh qoshiq. qoshiqlar

Tayyorlanishi:

1. Nonni ingichka, taxminan 1 sm bo'laklarga bo'ling. Yumshoq nonni kesganda, tilimlarning bir tekis bo'lishini ta'minlash va nonning parchalanishiga yo'l qo'ymaslik uchun tishli pichoqdan foydalaning.
2. Qattiq pishloq va qaynatilgan kolbasa (men uchun bu GOST bo'yicha doktorlik dissertatsiyasi edi) qo'pol qirg'ichda maydalang.
3. Pishloq va kolbasa mayonez va ketchup bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.
4. Pomidorlarni doira shaklida kesib oling.
5. Olingan aralashmani dilimlenmiş non bo'laklariga yoyib, ustiga bir bo'lak pomidor qo'ying.
6. Sandviçlarimizni o'simlik moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga qo'ying va 15-20 daqiqa davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying.
7. Sandviçlarga issiq xizmat qiling, garchi ular juda sovuq bo'lsa ham)). Issiq Lazy Pizza sendvichlari tayyor.

6. Issiq kolbasa sendvichlari

Tarkibi:

• to'g'ralgan non
• mayonez
• pomidor 3-4 dona.
• pishloq 200 gr.
• kolbasa 500 gr.
• ko'katlar (piyoz, maydanoz, arpabodiyon)
• o'simlik moyi

Tayyorlanishi:

1. Nonni juda qalin bo'lmagan bo'laklarga kesib oling.
2. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
3. Kolbasalarni kichik kublar bilan kesib oling.
4. Yashillarni maydalang.
5. Pomidorlarni halqalarga kesib oling.
6. Nonni moylangan pishirish varag'iga qo'ying.
7. Nonning ustiga ikkita pomidor halqasini qo'ying.
8. Yuqorida pishloq, o'tlar, kolbasa va mayonezning aralash massasi. Va yana pishloq seping.
9. Uni pechga qo'ying. Pishloq qobig'i oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.

7. Issiq sendvichlar "Mini Pizza"

Tarkibi:

To'ldirish uchun:

• kolbasa - 300 gr.
• pishloq - 200 gr.
• tuzlangan bodring (kornika) – 150 - 200 gr.
• Bolgar qalampiri bilan "Lecho" ketchup - ta'mga
• mayonez - ta'mga
• arpabodiyon - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Nonni 1-1,5 sm bo'laklarga kesib oling.
2. Mayonezni ketchup bilan bir nisbatda aralashtiring.
3. Bodringni ingichka bo'laklarga, kolbasani kvadratlarga kesib oling (yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing).
4. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
5. Arpabodiyonni yaxshilab choping.
6. Nonni duxovkada qizdirilgunga qadar quriting (ta'mga qarab sarimsoq bilan ozgina maydalashingiz mumkin), ketchup va mayonez bilan surting, bodring, kolbasa qo'shing, pishloq va arpabodiyon seping, oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
7. 170-180 daraja 5 daqiqa davomida pishiring (pishloq eriguncha).

Qovurilgan idishdagi issiq sendvichlar

Qovurilgan idishda pishirilgan issiq sendvichlar retsepti juda oddiy. Ularni tayyorlash uchun har qanday kolbasa, cho'chqa go'shti yoki frankfurterning kichik bir qismi kerak. Muzlatgichingizda yotgan har qanday go'sht bo'lagi albatta yordam beradi. Oddiy va ajoyib nonushta yoki snack taom uchun kartoshka va pishloq bilan qo'shing.

Tarkibi:

• Non - 1 dona.
• Kartoshka - 3 dona.
• Kolbasa - bo'lak
• Qayta ishlangan pishloq - 1 dona.
• Tuxum - 1 dona.
• Yashillar - bir to'da
• Tuz - ta'mga
• Maydalangan qora qalampir
• Sarimsoq - 1 chinnigullar
• O'simlik yog'i

"Qovurilgan skovorodkada issiq sendvichlar" retsepti

Qovurilgan idishda issiq sendvichlarni tayyorlash uchun bizga non kerak. O'zingiz yoqtirgan va odatda sotib olganingizga ustunlik bering. Ko'proq qulaylik uchun dilimlenmiş nonni oling. Agar do'konda bu yo'q bo'lsa, nonni teng bo'laklarga bo'ling. Endi biz nonni saralab oldik, keling, asosiy qismga o'tamiz. Keling, issiq sendvichlar tayyorlaydigan "qiyma go'sht" ni tayyorlaylik. Shunday qilib, yuvilgan kartoshkani tozalang, ularni o'rta qirg'ichdan o'tkazing, ularni siqib, chuqur idishga soling.

Qayta ishlangan pishloqni maydalang, sarimsoqning tozalangan chinnigulini matbuotdan o'tkazing, go'sht bo'lagini kesib oling (men bekon ishlatganman). Ba'zilar bu erga sarimsoq qo'shish bunga loyiq emasligini aytishadi. Men sizga shuni aytaman, nonushta uchun bu sendvichlarni qovuring. Sarimsoq ularga yoqimli ta'm beradi, lekin sarimsoq hidi yo'q. Tuxum, tug'ralgan o'tlar, tuz va qalampir qo'shing. Barcha ingredientlarni kartoshka bilan idishga joylashtiring.

Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring. Yog 'isitilganda, tayyorlangan "qiyma go'sht" ni har bir bulochka bo'lagiga birma-bir tekis qilib qo'ying. Keyin, qo'lning chaqqonligidan foydalanib, qovurish uchun tayyorlangan sendvichlarni "maydalangan" pastga qo'ying. Kartoshka aralashmasi bulochkaga yopishib olishi uchun ularni ozgina bosing. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar sendvichlarni qovuring. Boshqa tomondan, sendvichlarni qovurishning hojati yo'q. Aks holda ular juda yog'li bo'ladi.

Tayyor issiq sendvichlarni plastinka ustiga qo'ying va xizmat qiling.

Qovurilgan idishdagi issiq sendvichlar tez va qoniqarli nonushta qilish uchun ajoyib imkoniyatdir. Ularni tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi, ba'zilari esa shoshqaloqlik bilan tayyorlanishi juda oson: siz hamma narsani qovurilgan idishga tashlashingiz mumkin va oxirida siz suvli plomba bilan mazali sendvich olasiz. Va ushbu maqolada biz sizga dunyodagi eng yaxshi sendvichlarni tayyorlashning fokuslarini o'rgatamiz.

Qovurilgan idishdagi kartoshkali issiq sendvichlar sendvich yoki kartoshka krepiga o'xshab ketadigan mazali taomdir. Lekin sovuq ham, issiq ham juda mazali. Ularni siz bilan ishlash uchun olib ketish va shirin donli qahva bilan yuvilgan gazak qilish oson. Ingredientlar mavjud va retsept bilan hech qanday qiyinchilik yo'q.

Kartoshkali sendvichlar uchun toza bo'laklarga kesilgan sutli non mos keladi. Qora nonlarning ta'mi nordon bo'ladi.

Bizga kerak bo'ladi: katta kartoshka, xom tuxum, bir nechta bo'lak non, bir bo'lak qattiq pishloq, qovurish uchun ozgina yog' va bezash uchun har qanday ko'katlar.

1. Kartoshkani yuving va tozalang, ularni mayda qirg'ichdan o'tkazing va sharbatini siqib oling.
2. Endi aralashmaga tuz qo'shing va tuxum qo'shing.
3. Kartoshka aralashmasini non bo'laklari o'rtasida taqsimlang va ularni oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga ehtiyotkorlik bilan qo'ying. Issiqlik o'rtacha bo'lishi kerak, aks holda non yonib ketadi!
4. Qopqoq bilan yoping va kartoshka pishganicha qovuring.
5. Tayyor bo'lishdan 2-3 daqiqa oldin sendvichlarni mayda bo'lak pishloq yoki qirg'ichga uchta pishloq bilan "qoplang", har bir sendvichning ustiga toza "qopqoqlar" quying.
6. Pishloq erishini kutamiz, uni ko'katlar bilan bezatamiz va xizmat qilamiz.

Ushbu gazak uchun umumiy tayyorgarlik vaqti 15 daqiqadan oshmaydi, ammo natija mazali bo'ladi!

Qiyma va tuxum bilan retsept

Qiyma go'shtli issiq sendvichlar juda mazali va ajoyib darajada to'yimli. Ular xamirdagi banal kotletni boshlaydi va hazm qilish osonroq bo'ladi. Agar siz butun donli non va kam yog'li tovuq qiyma go'shtini tanlasangiz, ba'zi shartlar bilan taomni parhez deb hisoblash mumkin.

Bizga kerak bo'ladi:

• piyoz boshi;
• tatib ko'rish uchun tuz, qalampir;
• butun bug'doy noni;
• qiyma tovuq - 200 g;
• 20 gramm yog'li smetana yoki mayonez;
• qovurish uchun yog' - 50 ml;
• 100 g uchun pishloq bloki.

Agar siz panjara panasida sendvichlar qilsangiz, ular ishtahani ochadigan chiziqlarga ega bo'ladi va bir tekisda pishiriladi.

1. Tug'ralgan go'shtga uchta piyoz, tuz va qalampir qo'shing. Bir qoshiq mayonez yoki smetana qo'shing.
2. Nonga maydalangan go'shtni qoshiq soling va boshqa tomondan sendvichlarni qovurilgan idishga soling.
3. Qopqoq bilan yoping va qiyma tayyor bo'lguncha pishiring. Oching va olovni oshirib, nonni pishiring.
4. Uchta pishloq va eriguncha kuting, ishtahani ochuvchi viskoz massaga aylanadi.

Sendvichni bir oz sovib turing va uni tatib ko'ring va zavqlaning. Bunday gazak uchun ideal hamroh sutli qahva yoki shakarsiz bir chashka kappuchino, lekin doljin bilan.

Qovurilgan idishdagi mini pizza

Kolbasa bilan qovurilgan idishdagi issiq sendvichlar, aslida pizzaning ba'zi versiyasi. Ushbu mini-pitsa ovqatlanish uchun juda qulay: bir nechta porsiya kattalar uchun nonushta yoki ish joyida tushlik qilish uchun juda mos keladi.

Keling, tayyorlaymiz:

• jambon va sho'r pishloqning har biri 200 gramm;
• tuxum;
• non;
• bir necha osh qoshiq tomat pastasi va mayonez;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Bunday gazak uchun hech qachon arzon kolbasa ishlatmang. Yuqori sifatli tovuq go'shtini yoki undan ham yaxshiroq jambonni tabiiy korpusda sotib olish yaxshiroqdir. Agar kerak bo'lsa, kolbasa yaxshi kolbasa bilan almashtirilishi mumkin.

1. Kolbasa va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, aralashtiramiz va aralashmaning ichiga tuxumni sindirib tashlang. Aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing.
2. Non bo'laklarini tomat pastasi va mayonez bilan yog'lang. Biz ularga pishloq va kolbasa to'ldirishni yoyib, uni butun yuzaga teng ravishda taqsimlaymiz.
3. Parchalarni qovurilgan idishga joylashtiring va qopqoq bilan yoping. Bizga "o'rnatish" uchun pitsa to'plami va eritish uchun pishloq kerak.
4. Jarayon deyarli tugashi bilan (5-6 daqiqadan so'ng) qopqog'ini oching va nonni qovuring.

Mini pizza tayyor! Siz uni oregano bilan sepishingiz mumkin, maydanoz barglari bilan bezashingiz mumkin - o'zingizning xohishingiz bilan xizmat qiling. Lekin limon bilan yangi choyni tayyorlashni unutmang! Pitsa va choy tanani issiqlik bilan to'ldiradi va butun ish kuni davomida sizni quvvatlantiradi.

Piyoz va tuxum bilan nonushta sendvichi

Tuxumli sendvichlarni tayyorlash oson, ayniqsa siz tuxumni bir kun oldin qaynatib, ertalab oddiygina sendvichlarni yig'sangiz. Agar siz piyoz ta'mini yoqtirmasangiz, boshqa ko'katlardan foydalaning. Yakshanba kuni esa ishga yugurishingiz shart bo'lmaganda, shirin piyozning yupqa halqalari bilan sendvich bilan o'zingizni siylang - bu sehrli!

Keling, tayyorlaymiz:

• bir nechta bo'lak non;
• bir parcha sariyog ';
• qattiq kolbasa pishloq - 100 g;
• bir necha qoshiq mayonez;
• yashil yoki piyoz - bir dasta;
• o'simlik yog'i;
• tatib ko'rish uchun tuz, qalampir;
• bir stakan to'liq yog'li sut;
• bir juft qaynatilgan va xom tuxum.

Tuxumni sut, tuz va qalampir bilan uring. Mayonez bilan ziravorlangan uchta pishloq. Piyozni kublar yoki halqalarga kesib oling va pishloq bilan aralashtiring. Nonni tuxum aralashmasiga botirib, ustiga pishloq va piyoz to'ldirishni qo'ying. Parchalarni issiq qovurilgan idishga joylashtiring. Qopqoqni yoping va sendvichlarni qovuring.

Pishloq erishi kerak, piyoz esa ozgina qaynatib, yoqimli qaymoqli qo'ziqorin yozuviga ega bo'lishi kerak.

Yupqa tiniq qobiq bilan birgalikda siz hayratlanarli darajada mazali va original taomga ega bo'lasiz. Aperatifni sut, kakao va shakar qamish bo'laklari bilan xizmat qiling.

Klassik klub sendvichi

Amerikaliklar bir chashka qahva va mazali silliq klub sendvichisiz ishlay olmaydilar. U erda gazak milliy taomga sig'inish darajasiga ko'tarilgan va odamlar bolalikdan bunday sendvichlarni tayyorlashni o'rganadilar. Bizning fikrimizcha, ingredientlar biroz chalkash, ammo siz ularni o'zingizning didingizga moslashtira olasiz. Cheddarni Goudaga, bekonni jambonga va kurkani oddiy tovuqga almashtiring. Keling, ruscha uslubda amerikalik sendvich tayyorlashni boshlaylik!

Bizga kerak bo'ladi:

• 10 tilim tushdi non;
• qozondagi marul - 5 barg (ularni 2 qismga bo'ling);
• pomidor juda suvli emas - 2 dona;
• jambon - 200 g;
• Gouda, qattiq pishloq - 120 g;
• tovuq filesi - 150 g;
• qizil piyoz (yoki har qanday shirin piyoz);
• yangi yoki tuzlangan bodring - 1 dona;
• o'simlik yog'i - 50 ml;
• shirin xantal - kavanoz;
• mayonez - 100 ml;
• limon sharbati - 2 osh qoshiq;
• sarimsoq chinnigullari.

Keling, sendvichni yig'ishni boshlaylik.

1. Birinchidan, tost nonini uchburchak shaklida kesib oling. Issiq qovurilgan idishda ikkala tomondan bo'laklarni qovuring.
2. Tovuq filetosini o'simlik moyi, sarimsoq, har qanday ziravorlar va limon sharbati aralashmasida marinadlang.
3. Barcha sabzavotlarni ingichka shaffof doiralarga kesib oling. Jambon va pishloqni 0,5 sm qalinlikdagi bo'laklarga maydalang.
4. Ko'krakni issiq qovurilgan idishda qobiqqa qadar qovuring. Va keyin biz uni plitalarga kesib tashlaymiz.
5. Bir parcha nonga bir oz xantal va mayonez qo'ying. Marul, piyoz, ko'krak, sabzavot va pishloq qo'ying. Ikkinchi bo'lak non bilan yoping, strukturani mahkam bog'lab qo'yish uchun hamma narsani shish bilan teshib qo'ying.

Qolgan narsa, pishloq erimaguncha, qovurilgan idishda klub sendvichini ozgina qizdirishdir. Endi hamma narsa yaxshi - siz xizmat qilishingiz mumkin! Aftidan, pazandachilikda shov-shuv ko‘p. Ammo aslida hech qanday qiyinchilik yo'q: siz ko'krakni oldindan pishirishingiz yoki hatto kechki ovqatdan qolgan oyog'ini, uyda pishirilgan cho'chqa go'shti va hatto kotletdan foydalanishingiz mumkin. Tajriba qiling, turli xil soslarni sinab ko'ring. Bu faqat sendvichni yanada mazali qiladi.

Ismaloqli issiq lavashli sendvichlar

Pita sendvichi o'ziga xos tarzda tayyorlanishi mumkin, uni borek deb ataladigan mashhur turk taomiga aylantiradi. Bu mamlakat aholisi lavash va oq pishloqli piroglarni yaxshi ko'radilar. Va yaxshi sabablarga ko'ra: sho'r pishloq, ismaloq va çıtır lavashning kombinatsiyasi hayratlanarli darajada uyg'undir. Aperatif engil, ammo to'yimli, bu issiq sharqiy yozda juda mos keladi.

Tayyorlash uchun 2 ta yupqa lavash, bir bo'lak oq pishloq (yoki Adighe pishloqi), bir dasta ismaloq, tuxum, tabiiy yogurt yoki piroglarni qoplash uchun kefir, to'ldirish uchun sariyog' - 30 g, bir choy qoshiq pishirish kukuni tayyorlang. va qovurish uchun ozgina o'simlik yog'i.

Pita noni yupqa va yangi bo'lishi kerak, aks holda buklanganda sinadi.

Bosqichma-bosqich pishirish:

1. Ismaloqni yuving, sharbat chiqarish uchun tuz bilan ozgina maydalang va bo'laklarga bo'ling.
2. Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq. Ismaloq va sariyog 'bilan aralashtiramiz.
3. Lavashni 4 qismga bo'ling.
4. Sosni yogurt, tuxum va tuzdan tayyorlang.
5. Har bir lavash bo'lagini har tomondan sous bilan yoping.
6. Har bir bo'lakning o'rtasiga plomba qo'ying va uni uchburchak yoki rulonga aylantiring - qaysi biri sizga qulayroq bo'lsa.
7. Rulonlarni burma bo'lgan tomondan isitiladigan qovurilgan idishga joylashtiring (u pishiriladi va "pirojnoe" ochilmaydi).
8. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan qovuring.

Agar so'ralsa, tayyor borek sendvichlarini kunjut bilan seping. Biz uni sovuq ayron, kefir yoki choy bilan iste'mol qilamiz, tiniq gazakni tatib ko'ramiz.

Tovuq, bekon va avakado bilan sendvich

Sog'lom ovqatlanish nuqtai nazaridan tovuq va avakado sendvichi sog'lom mikroelementlar bilan to'ldirilgan muvozanatli nonushtadir. Albatta, non butun don va xamirturushsiz bo'lishi sharti bilan. Barcha dietologlar ko'p komponentli ovqatlanishni qadrlashadi va hatto juda sog'lom bo'lmasa ham, bir bo'lak suvli cho'chqa go'shtini kechiradilar. Ammo ertalab buni to'lash mumkin, to'g'rimi?

Sandviçlar tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi: pishgan avakado (jigarrang urug'li - bu pishganlik ko'rsatkichi), bir nechta bo'lak non, bir nechta bo'lak bekon va qaynatilgan tovuq ko'kragi (yoki kechasi pishirilgan), yangi pomidor yoki bodring.

Biz buni qilamiz:

1. Ko'krakni chiziqlar bilan kesib oling.
2. Avakadoni tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling.
3. Bodringni chiziqlar bilan kesib oling (pomidorni yumaloq bo'laklarga).
4. Bekon bo'laklarini quruq qavrilgan idishda qizarguncha qovuring.

Ingredientlarni nonga quyidagi tartibda joylashtiring: non bo'lagi, pastırma, avakado, tovuq, sabzavotlar. Bir bo'lak nonni Dijon xantaliga surtish mumkin - sendvich shirali bo'lib, ozgina achchiq ta'mga ega bo'ladi. Qolgan narsa - tayyor sendvichni qovurilgan idishda qizdirish va uni bir chashka espresso qahva bilan iste'mol qilish.

Mol go'shti bilan uy qurilishi burger

Siz tayyor fastfud hukmronligiga sog'lom kurash olib borishingiz mumkin va kerak! Keling, uyda sog'lom, mazali burgerlar tayyorlashni boshlaylik. Siz bulkalarni o'zingiz pishirishingiz mumkin, lekin, qoida tariqasida, ularni har qanday do'konda topish oson - bu bizning burgerlarimiz tezroq pishiriladi.

Burgerlar uchun pomidorning eng mazali navi "Qora shahzoda" deb ataladi. U o'rtacha darajada shirin va sharbat bilan sepilmaydi, shuning uchun burger nam bo'lmaydi.

Burgerlar uchun biz tayyorlaymiz: 500 g yuqori sifatli uy qurilishi mol go'shti (yoki har qanday), tuzlangan bodring, xantal (afzal shirin), yaxshi mayonez yoki yogurt, har qanday sous, pishgan pomidor. Siz dilimlenmiş pishloq sotib olishingiz va uni la cheeseburger qilishingiz mumkin.

Bosqichma-bosqich pishirish:

1. Qovurilgan idishda qiyma kotletlarni qovuring.
2. Bodringni sabzavotli tozalagich bilan tozalang va ingichka chiziqlar bilan kesing (uzunligi bo'yicha).
3. Pomidorlarni doira shaklida maydalang.
4. Qovurilgan idishda har tomondan bulochkalarni qizdiring.
5. Ularni ko'ndalang qilib kesib oling va ularni xantal va o'zingiz yoqtirgan sous bilan surting.
6. Bodring chiziqlarini, bulochkaga kotletni, ustiga pomidorni, pishloqni joylashtiring va bu go'zallikni ikkinchi yarmi bilan yoping.

Biz bulkalarni mahkamlash uchun ishlatadigan shish bilan, shuningdek frantsuz kartoshkasi va salat bilan xizmat qilish ajoyib bo'ladi. Yogurt, sarimsoq va yalpiz asosidagi oq sousni alohida xizmat qilishingiz mumkin.

To'ldirish tomoni pastga qarab qovurilgan gazak

Yog 'tomonidan pastga tushgan sendvich bizning hikoyamiz emas. Biz to'ldirish bilan qovurilgan maxsus sendvich tayyorlaymiz. Sendvich aromatik soslarda namlangan suvli, yumshoq bo'lib chiqadi.

Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir necha bo'lak tushdi non;
• 100 g har qanday kolbasa;
• 2 tuxum;
• bir chimdik tuz;
• 100 g har qanday pishloq (kolbasa ishlatilishi mumkin).

Biz nondan yadroni olib tashlaymiz, unga ochiq quti shaklini beramiz. Uni qovurilgan idishga soling. Ichkarida kolbasa bo'lagini joylashtiring, kaltaklangan tuxumni quying, pishloq seping. Qovurilgan idishni yoqing, bir tomondan qovuring, so'ngra ag'daring va boshqa tomondan qovuring. Natijada ozgina nonli, lekin juda ko'p to'ldirilgan mazali, suvli sendvichlar.

Agar retseptda suvli sabzavotlar (bodring, qalampir, pomidor) bo'lsa, ularni qog'oz sochiq bilan ozgina quritgan ma'qul. Shunday qilib, to'ldirish issiq qovurilgan idishga sharbat sepmaydi.

Issiq sendvichlarni har qanday narsadan tayyorlash oson - qo'ziqorinlar, qo'ziqorinlar, hamsi, sprat va boshqa ko'p narsalarni qo'shing. Ushbu oddiy retseptlarni o'zlashtirib oling va keyin ertalab oilangizni qanday mazali taom bilan boqish kerakligi, maktabga yoki ishingizga o'zingiz bilan nima olib borish haqida bosh qotirmaysiz. Sandviçlar tayyorlang, to'liq va qoniqish hosil qiling!

Har bir oilada sendvichlar kamida ba'zan qamchilanadi. Ba'zilar ularni har kuni iste'mol qiladilar, boshqalari jiddiy taomlarni tayyorlash uchun juda dangasa bo'lganida sendvich tayyorlaydilar. Shuningdek, bayramona, bufet stollari uchun bu ajralmas atıştırmalık. Son-sanoqsiz sendvich variantlari mavjud. Eng oddiyidan boshlab - kolbasa bilan non va eng murakkab tostlar va kanepalargacha.

Ushbu maqolada biz shoshilinch ravishda eng mazali va oddiy sendvichlar uchun 5 ta retsept to'pladik. Ular butun oila uchun har kuni foydali bo'ladi va kutilmagan mehmonlar kelgan taqdirda. Xuddi shu narsa tug'ilgan kunlar va har qanday bayram stoliga tegishli. Qanday sendvichlarni yoqtirasiz - pechda yoki qovurilgan idishda sovuq yoki issiqmi? O'zingiz uchun mos retseptlarni tanlang va zavq bilan pishiring!

Ushbu maqolada:

Saury, tuxum va tuzlangan bodring bilan oddiy tez sendvichlar

Bu eng oddiy sendvichlar va ular tezda tayyorlanadi. Sovuq tuyadi sifatida ular bufet stoliga, piknikga yoki bayram stoliga mos keladi. Siz 15 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt ichida katta plastinka sendvich pishirasiz. Men uni konservalangan saury bilan tayyorlayman, lekin agar xohlasangiz, boshqa baliq konservalaridan foydalanishingiz mumkin.

Bu sprat sendvichlari mazali va tez atıştırmalık. Ular juda ta'sirli ko'rinadi. To'g'ralgan non bo'laklarini skovorodkada qovuramiz. Qolgan komponentlar allaqachon tayyor. Men hech qanday aniq gramm yozmayman - qancha kerak bo'lsa, shuncha oling

Sizga nima kerak bo'ladi:

Tayyorlanishi:

1. Dilimlangan nonni bo'laklarga bo'ling.
2. O'simlik moyi bilan qovurilgan idishda, sendvichlar bo'lsa, har ikki tomonda qancha bo'lak nonni qovuring.
3. Sprat qutisini oching va barcha baliqlarni olib tashlang. 3-5 chinnigullar sarimsoqni bankada qolgan yog'ga press orqali siqib oling. Aralashtiring.
4. Keng plastinkani marul barglari bilan yoping. Ularga qovurilgan krutonlarni joylashtiring. Har bir bo'lakni bir qoshiq sarimsoq yog'i bilan to'kib tashlang.
5. Yangi bodring va pomidorni ingichka bo'laklarga kesib oling va sendvichlarning yarmiga bodring tilimini qo'ying. Pomidor bo'lagini ikkinchi yarmiga qo'ying.
6. Endi har bir sendvich ustiga spratlarni qo'ying. agar baliq kichkina bo'lsa, ikkitasi. Agar ular katta bo'lsa, birma-bir. Dereotu yoki maydanoz bilan bezang.

Xo'sh, hamma narsa tayyor! Oddiy, mazali va chiroyli!

Qovurilgan idishda kolbasa va irmik bilan qovurilgan sendvichlar.

Bu issiq sendvichlar to'liq ovqat o'rnini bosadi, masalan, nonushta uchun. Ingredientlar ham qat'iy kuzatilmasligi mumkin. Misol uchun, kolbasa kolbasa yoki go'sht bilan almashtiring - hamma narsa juda mazali bo'ladi. Ba'zilar piyoz qo'shadilar, lekin men sarimsoqni afzal ko'raman. Ushbu retseptning kaliti sousdir. Va bu sous bilan har qanday sendvich mazali bo'ladi!

Bizga nima kerak:

Tayyorlanishi:

1. Idishda bir qoshiq mayonez, tuxum va irmik aralashtiriladi. Darhol mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing va sarimsoqni matbuot orqali siqib oling. Qolgan ingredientlarni tayyorlaganimizda, uni o'tirishga ruxsat bering.
2. Agar non kesilmagan bo'lsa, bo'laklarni juda nozik bo'lmagan holda kesib oling. Uni kesib oling va plastinka ustiga qo'ying. Endi har bir bo'lakni ketchup bilan yoping.

3. Kolbasa, sosis yoki qaynatilgan go'sht (mavjud bo'lgan narsaga qarab) kichikroq bo'laklarga bo'linadi.
4. Qovurilgan idishni olovga qo'ying va ichiga uch osh qoshiq o'simlik yog'ini quying. Semolina allaqachon idishda yaxshi namlangan. Unga kolbasa tushiring va yaxshilab aralashtiring. Ushbu sousni har bir sendvichga mo'l-ko'l tarqating.
5. Sandviçlarni yaxshi isitiladigan skovorodkada qovuring. Avval qoplangan tomonini taxminan ikki daqiqa davomida qovuring.

6. Ehtiyotkorlik bilan aylantiring va ikkinchi tomonni yana bir daqiqa qovuring.

Kolbasa va irmikli sendvichlar tayyor. Sinab ko'ring va do'stlaringiz bilan baham ko'ring!

Pechdagi nonga qamchilangan sendvichlar.

Bu hatto sendvich emas, balki butun bir non, biz keyin bo'laklarga bo'lamiz. Uni non ustidagi pizza ham deyiladi. Bu xuddi pizza kabi ta'mga ega. Agar siz hali bu retseptni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, bu siz va oilangiz uchun yoqimli kashfiyot bo'lsin.

Proportionlar fanatik tarzda kuzatilmasligi kerak. Siz hamma narsani o'zingizning xohishingizga ko'ra olishingiz mumkin.

Sizga nima kerak bo'ladi:

Tayyorlanishi:

1. Nonni uzunligi bo'ylab kesib oling. Ya'ni ehtiyotkorlik bilan yuqori qismini kesib tashlang. Ikkala qismni ham maydalagichdan olib tashlang. Natijada qayiq va qopqoq paydo bo'ldi. Ularni mayonez va ketchup bilan mo'l-ko'l surting. Agar sizga yoqsa, uni ko'proq xantal bilan surting.
2. Jambon, kolbasa va pomidorni kub shaklida kesib oling va idishga quying. Tug'ralgan ko'katlar ham. Tuz va qalampirni unutmang. Keyin mayonez qo'shing va aralashtiring.
3. Bu salat bilan nonli qayiqni to'ldiring. Ustiga maydalangan pishloq seping. Bu "slayd" bo'lib chiqishi kerak. Nonning ikkinchi yarmi bilan yoping.
4. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. va bu nonni 5-6 daqiqa davomida qizdirilgan pechga qo'ying. Faqat ichidagi pishloq eriydi. Agar ustki qismi qurib qolishidan qo'rqsangiz, pechning pastki tokchasiga suv solingan idishni qo'ying. Yoki nonni pergament qog'oziga o'rashingiz mumkin. Sizning ixtiyoringiz bilan.

Uni oling va sinab ko'ring! Salom!

Shoshilinch sendvichlar - Katta issiq sendvich

Va tovuq, pishloq va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan pechda baget uchun yana bir retsept. Ushbu video Irina Belaja kanalidan olingan

Bu biz tayyorlagan mazali va yoqimli sendvichlar. Izohlarda sendvichlarni qanday tayyorlayotganingizni yozing. Va bugun men bilan birga ovqat pishirgan barchaga rahmat aytaman!