Uy / Cupcakes / Choy uchun tez shirin pirog. Choy uchun tez tort - mazali uy qurilishi pishirilgan mahsulotlar uchun eng oddiy retseptlar

Choy uchun tez shirin pirog. Choy uchun tez tort - mazali uy qurilishi pishirilgan mahsulotlar uchun eng oddiy retseptlar

Ko'pchilik choyni nafaqat sut, limon va shakar bilan, balki turli xil xamir ovqatlar va shirinliklar bilan birgalikda ichishga odatlangan. Shu bilan birga, siz pishirilgan mahsulotlarni sotib olishingiz shart emas, ularni osongina o'zingiz qilishingiz mumkin;

Mazali, oddiy va engil piroglar kundalik hayotda ham, mehmonlarni kutib olishda ham choy uchun ajoyib tanlov bo'lib qoladi. Shuning uchun, har bir uy bekasi ularni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarga ega bo'lishi kerak.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:


Ushbu retsept taxminan 1 soat davom etadi. 100 gramm pishirilgan mahsulotlarning kaloriya tarkibi 330 kkal.

Asta-sekin murabbo bilan oddiy va oson pirog tayyorlang:


Brownie choyi uchun oddiy tort

Pirog uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:


Biz bu engil choy pirogini 40-60 daqiqa davomida tayyorlaymiz. 100 gramm uchun kaloriya miqdori 380 kkal.

Pishirish rejasi:


Choy uchun mandarinli pirog

Pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • 180 gramm un;
  • ikkita tovuq tuxumi;
  • yarim stakan mandarin sharbati;
  • 150 gramm granüllangan shakar;
  • 130 gramm sariyog ';
  • kichik qoshiq soda yoki pishirish kukuni.

Mandarinni pishirish 1,5 soat davom etadi, 100 gramm kaloriya miqdori 320 kkal bo'ladi.

Mandarin ta'mi bilan choy uchun oddiy va oson tortni quyidagicha tayyorlaymiz:


Yengil asalli pirog

Pishirish mahsulotlari:

  • ikkita tuxum;
  • 150 gramm granüllangan shakar;
  • 3 katta qoshiq tabiiy asal;
  • yarim stakan kefir;
  • un - 170 gramm;
  • bir chimdik soda, uni o'chirmaslik kerak;
  • har qanday turdagi yong'oqlar.

Ushbu shirinlikni tayyorlash vaqti 1 soat 30 minut bo'lishi mumkin, 100 grammdagi kaloriya miqdori 380 kkal.

Choy uchun engil asal pirogini qanday tayyorlash mumkin:


Limon va apelsin sharbati bilan pirog

Oddiy va mazali choy pishiriqlarini tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • limon - 1 dona;
  • apelsin - 1 dona;
  • bir stakan yuqori sifatli bug'doy uni;
  • granüllangan shakar - 170 gramm;
  • 3 tuxum;
  • 170 gramm har qanday margarin;
  • 2 kichik qoshiq pishirish kukuni.

Pishirish vaqti taxminan 40 minut. 100 gramm uchun kaloriya tarkibi - 395 kkal.

Qanday qilib tsitrus yozuvlari bilan oddiy va engil choy kekini tayyorlaymiz:


Choy uchun mevali pirog

Tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • 250 gramm granüllangan shakar;
  • 3 tuxum;
  • bir stakan un;
  • 1 kichik qoshiq pishirish soda.

To'ldiruvchi sifatida har qanday mevadan foydalanishingiz mumkin - olma, nok, banan. Bundan tashqari, rezavorlar - qulupnay, malina, smorodina, gilos qo'shishingiz mumkin.

Biz shirinlikni kamida 40 daqiqa davomida tayyorlaymiz, 100 grammdagi kaloriya miqdori 329 kkalga etadi.

Choy kekini tayyorlash tartibi:


  • pirojnoe qolipdan osongina olib tashlanishi uchun avval qolipning pastki qismiga pergament qog'ozini qo'yishingiz mumkin;
  • Pishirish jarayonida pishirilgan mahsulotlarning yonib ketmasligi uchun ularning holatini kuzatishni unutmang;
  • Pishirgandan so'ng, tortni sovutish uchun vaqt bering va shundan keyingina uni qolipdan olib tashlang. Aks holda zarar etkazilishi mumkin.

Siz tanlagan oddiy va oson choy pirogi uchun qanday retsept bo'lishidan qat'i nazar, pishirish bo'yicha tavsiyalarga amal qiling. Har bir narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, pishirilgan mahsulotlaringiz juda mazali, aromatik va yumshoq bo'ladi.

Va mazali va tez pirog uchun yana bir retsept keyingi videoda.

Pishirish vaqti: 30 daqiqa.

Gastronom.ru

Ingredientlar

  • 3 tuxum;
  • 150 g shakar;
  • 200 g un;
  • 2 choy qoshiq pishirish kukuni;
  • 150 g margarin;
  • bitta apelsin sharbati;
  • bitta limonning qobig'i;
  • moylash uchun sariyog'.

Tayyorgarlik

Tuxumni shakar bilan uring. Unni pishirish kukuni bilan aralashtirib, yumshoq margarin, ko'pirtirilgan tuxum, sharbat va qobiq qo'shing. Xamirni yaxshilab aralashtiramiz va moylangan qolipga soling. 15-20 daqiqa davomida 180 darajaga qizdirilgan pechda pishiring. Tayyorlikni yog'och shish bilan tekshiring.

Agar sizda apelsin marmeladı bo'lsa, pirogni qatlamlarga kesib oling va ustiga yoying. Bu yanada mazali bo'ladi.

Olma va yong'oq bilan tez pirog

Pishirish vaqti: 30 daqiqa.


blog.bedbathandbeyond.com

Ushbu retsept oddiy charlottedan ko'ra ko'proq ingredientlarni talab qiladi. Ammo ularning barchasi ayniqsa ekzotik emas. Idishning asosiy afzalligi shundaki, xamir va plomba bir vaqtning o'zida turli xil pechlarda tayyorlanadi, shuning uchun pirogning o'zi minimal vaqtni oladi.

Ingredientlar

Sinov uchun:

  • 2 qatlam xamirturushsiz puff pasta;
  • 1 tuxum oq.

To'ldirish uchun:

  • ¼ stakan oq shakar;
  • 2 osh qoshiq kraxmal;
  • ½ choy qoshiq doljin;
  • 8 ta o'rta kattalikdagi olma, tozalangan va sakkizta bo'laklarga bo'lingan;
  • 1 osh qoshiq limon sharbati.

Kukun uchun:

  • ½ chashka tug'ralgan yong'oq yoki pecans;
  • ¼ stakan un;
  • ¼ chashka jigarrang shakar;
  • 2 osh qoshiq yumshatilgan sariyog '.

Tayyorgarlik

Xamirni yoyib, pishirish qog'ozi solingan dumaloq idishga soling. Panning pastki va yon tomonlarini qoplashi kerak. Xamirni vilkalar bilan bir necha joyidan teshib, keyin 200 daraja qizdirilgan pechga qo'ying va biroz oltin rangga kelguncha 10-15 daqiqa davomida pishiring. Keyin xamirni pechdan olib tashlang va tuxum oqini surting.

Xamir qizarib ketayotganda, oq shakar, kraxmal va doljinni idishga soling, limon sharbati bilan aralashtirilgan olma qo'shing. Idishni pishirish qog'ozi bilan yoping (afzalroq mumlangan) va maksimal quvvatda mikroto'lqinli pechda. 6 daqiqa davomida pishiring, aralashtiring va mikroto'lqinli pechda yana 6 daqiqa pishiring.

Ayni paytda, yong'oq, un va jigarrang shakarni idishga birlashtiring. Keyin barmoqlaringizni sariyog 'bilan surting va quruq ingredientlarni aralashtirishda davom eting. Aralash qo'pol maydalanganlarga o'xshash bo'lishi kerak.

Agar siz tez va silliq ishlasangiz, xamir, to'ldirish va to'ldirish bir vaqtning o'zida tayyor bo'ladi. Endi siz qilish kerak bo'lgan narsa - qolipga plomba qo'yish, ustiga qayta ishlangan yong'oqlarni sepish va pirogni 220 daraja haroratda 10-12 daqiqa davomida oltin qobiq paydo bo'lguncha pishiring.

Tez shokoladli pirog

Pishirish vaqti: 35 daqiqa.


chocolatechocolateandmore.com

Ingredientlar

  • 2 qatlam xamirturushsiz puff pasta (siz boshqa har qanday tayyor xamirdan foydalanishingiz mumkin);
  • ½ stakan yumshatilgan sariyog ';
  • 55-60 g qora shokolad;
  • 1 stakan shakar;
  • ¾ stakan un;
  • 2 tuxum;
  • 1 choy qoshiq vanil ekstrakti;
  • bir chimdik tuz;
  • 1 stakan yarim shirin qora shokolad chiplari.

Tayyorgarlik

Xamirni yoyib, pishiriladigan idishga soling. Keyin to'ldirishni boshlang. Yog'ni yirtqichlardan eritib, shokolad qo'shing va to'liq eriguncha aralashtiring. Keyin panani olovdan olib tashlang va shakarni aralashtiring. Un, tuxum, vanil ekstrakti va tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, so'ngra oxirgi ingredientni qo'shing - shokolad chiplari.

To'ldirishni pirog poydevoriga to'kib tashlang va 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechda 25 daqiqa davomida pishiring. Qobiq shirinning tayyorligini ko'rsatadi.

Pishirish vaqti: 35 daqiqa.


cookforfun.ru

Ingredientlar

To'ldirish uchun:

  • Yog 'ichida 1 banka konservalangan baliq;
  • 2 ta qaynatilgan tuxum;
  • bir dasta arpabodiyon va yashil piyoz;
  • tuz - ta'mga;
  • qattiq pishloq - ta'mga.

Sinov uchun:

  • 1 stakan kefir;
  • 1 tuxum;
  • 1 stakan un;
  • ½ choy qoshiq soda;
  • sariyog 'yoki kungaboqar yog'i - moylash uchun.

Tayyorgarlik

Baliqni vilkalar bilan maydalang, mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Agar sizda tuz etarli bo'lmasa, tuz qo'shing.

Endi sinovga o'ting. Buning uchun kefirni un bilan birlashtirib, keyin tuxum, soda qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamirni moylangan qovurilgan idishga to'kib tashlang, ustiga to'ldirishni yoying (to'g'rilab ketmasligi uchun tomonlarning chetiga kamida bir santimetr qoldiring). Panani qopqoq bilan yoping va pirogni o'rtacha olovda taxminan 25 daqiqa davomida pishiring.

Pirogni spatula bilan ko'tarib, idishning tayyorligini tekshirishingiz mumkin: agar xamir yaxshi qizarib ketgan bo'lsa, idishni issiqdan olib tashlash mumkin. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, pirogni maydalangan pishloq bilan seping, eriguncha kutib turing va pechni o'chiring.

Pishirish vaqti: 40 daqiqa.


vkusnodoma.net

Ingredientlar

  • 250 g un;
  • 300 g maydalangan karam;
  • 70 g sariyog ';
  • 2 tuxum;
  • 250 ml kefir;
  • 1 choy qoshiq soda;
  • tuz - ta'mga;
  • bir chimdik muskat yong'og'i.

Tayyorgarlik

Hammayoqni 50 gramm sariyog'da qovuring, yana 10 daqiqa qaynatib oling, oxirida tuz va muskat yong'og'i qo'shing. To'ldirish tayyorlanayotganda, tuxumni kefir bilan urib, soda va tuz qo'shing. Keyin unni ehtiyotkorlik bilan qo'shing va xamirni silliq bo'lguncha aralashtiring. Qolgan sariyog 'bilan panani yog'lang, xamirning yarmini pastki qismga quying, ustiga to'ldirishni qo'ying va xamirning qolgan qismini to'ldiring. Pirogni 180 daraja qizdirilgan pechda taxminan yarim soat davomida oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Smetana bilan choy bilan xizmat qiling.

Variatsiyalar

Ushbu pirogni boshqa yo'llar bilan birlashtirish mumkin:

  • Xamirni to'ldirish bilan aralashtiring va bu shaklda pishiring - siz yanada bir hil idishga ega bo'lasiz.
  • Birinchidan, to'ldirishni qolipga soling, so'ngra uni xamir bilan to'ldiring - bu holda, pirog kostryulkaga ko'proq o'xshaydi.

Aleksandr Gushchin

Men ta'mga kafolat berolmayman, lekin u issiq bo'ladi :)

Tarkib

Rus madaniyatida nafaqat limon yoki sut bilan choy ichish, balki stolda shirinliklar va pishiriqlar berish odat tusiga kiradi, deyarli har bir ayol faqat yarim soat ichida tayyorlanishi mumkin bo'lgan juda tez pirog uchun maxfiy retseptga ega.

Choyga nima tayyorlash mumkin?

Agar siz shirinlikni iloji boricha tezroq qilishingiz kerak bo'lsa, unda xamirturush talab qiladigan murakkab xamirdan foydalanmaslik kerak. Krem bilan to'ldirilgan pirog yoki ko'p qatlamli keklarni ham yarim soat ichida tayyorlash mumkin emas. Shuning uchun, eng muvaffaqiyatli tez desert g'oyalari turli pechene, kekler, tvorog kreplari yoki pirojnoe pishiriqlari bo'ladi.

Tez va oson choy keki uchun retseptlar

Har bir uy bekasi retseptga qaramay, o'zining sevimli, juda tez, mazali choy pirogini qanday tayyorlashni yoddan biladi. Olma (charlotte) bilan shimgichli kek eng mashhur shirin taomlardan biri sifatida tan olingan. Sizga kerak bo'ladi:

  • tuxum - 4 dona;
  • shakar - 1 osh qoshiq;
  • un - 1 osh qoshiq;
  • olma - 2 dona.

Agar sizda olma bo'lmasa, bu tezkor pirogga boshqa plomba qo'shishingiz mumkin. Quritilgan mevalar, mayiz yoki quritilgan o'riklar yoki boshqa yangi mevalar, masalan, shaftoli yoki nok, yaxshi ishlaydi. Agar qo'lingizda hech narsa bo'lmasa, xamirga bir osh qoshiq kakao kukuni, quruq haşhaş urug'i yoki kokos yong'og'i qo'shing. Shu tarzda tayyorlang:

  1. Oqlarni sarig'idan ajrating. Mikser yoki ko'pirtirgichdan foydalanib, tuxum oqini qattiq ko'pikka uring. Aralashmaga sarig'i va shakar qo'shing.
  2. Sekin-asta shakar-tuxum aralashmasiga bir stakan un tushiring. Ko'pirtirishni to'xtatmang.
  3. Siz tanlagan to'ldiruvchini qo'shing. Mevalarni tozalash va mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Bir qoshiq bilan aralashtiring.
  4. Xamirni qolipga soling (folga bilan qoplangan silikon yoki metallni tanlang). Pechda 30-40 daqiqa davomida pishiring.

Pecheneni samarali bezash uchun shakar kukuni, doljin va ko'p rangli qandolat sepishlaridan foydalaning. Vaqt imkon bersa, shokolad yoki tuxum oqi va shakardan sir hosil qiling va shimgichni tortga murabbo bilan surting.

Tez choy keki uchun yana bir retsept fermentlangan sut bilan tayyorlangan klassik uy qurilishi kekini eslatadi. Uni pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • tuxum - 2 dona;
  • un - 2 osh qoshiq;
  • shakar - 150 g;
  • kefir, yogurt, achitilgan pishirilgan sut, smetana (yoki har qanday fermentlangan sut mahsuloti) - 1 stakan;
  • soda - 1 choy qoshiq;
  • limon yoki sirka;
  • quritilgan mevalar yoki rezavorlar.

Shimgich keki kabi, bu juda oson oddiy pirog retsepti plombalarni tanlash imkonini beradi. Kekga mayiz, yong'oq va mayda tug'ralgan quritilgan o'riklarni qo'shishingiz mumkin. Muzlatilgan kızılcık kabi rezavorlar yaxshi ishlaydi. Juda o'ziga xos krujka tayyorlab ko'ring va mayda bo'laklarga bo'lingan shokolad qo'shing. Bir osh qoshiq shirinlik likyorini qo'shishingiz mumkin. Shu tarzda tayyorlang:

  1. Tuxum va shakarni mikser bilan qattiq bo'lguncha uring.
  2. Sekin-asta aralashmaning ichiga bir stakan kefir yoki yogurt tushiring, keyin un qo'shing. Xamirni silliq bo'lguncha urishni davom eting.
  3. Limon sharbati yoki sirka bilan bir choy qoshiqdan kamroq soda soda. Aralashtiring.
  4. Keyin siz tanlagan plomba qo'shing.
  5. Xamirni silikon qolipga joylashtiring va pechga 40 daqiqaga qo'ying.

Video: mazali pirogni qanday tez va oson pishirish kerak

Ajablanarlisi shundaki, agar siz buning uchun tayyor xamirdan foydalansangiz, choyni tez pishirish juda oson bo'lishi mumkin. Muzlatilgan puff pastadan ajoyib taom tayyorlanishi mumkin. Uni ikki yoki uchta pirojnoe qatlamiga bo'linib, yoyib, murabbo yoki murabbo bilan qoplash, bir-birining ustiga qo'yish va 20-30 daqiqa davomida pishirish kerak. Ushbu "dangasa Napoleon" katta hajmda tayyorlanishi mumkin yoki siz porsiyalangan zanjabil nonlarini tayyorlashingiz mumkin.

Uy bekalari o'zaro eng mashhur pishirish retseptlarini almashadilar. Agar siz shirinlikni iloji boricha tezroq qilishingiz kerak bo'lsa, unda xamirturush talab qiladigan murakkab xamirni ishlatmaslik kerak. Krem bilan to'ldirilgan pirog yoki ko'p qatlamli keklarni ham yarim soat ichida tayyorlash mumkin emas. Shuning uchun, eng muvaffaqiyatli tez desert g'oyalari turli pechene, kekler, tvorog kreplari yoki pirojnoe pishiriqlari bo'ladi.

Tez piroglar nafaqat oddiy, balki juda mazali. Bunday pishiriqlarni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi, lekin u hali ham yumshoq, engil bo'lib chiqadi, ajoyib hid bilan zavqlanadi va choy uchun juda mos keladi. Bugun pirog qanday?


Tez choy pirogi - pishirishning umumiy tamoyillari

Tez piroglar murakkab xamirturush xamiridan tayyorlanmaydi, bu esa uzoq vaqt pishib etiladi. Ko'pincha ular yarim suyuq, quruq yoki puff pastadan tayyorlanadi. Bu turlarning barchasini aralashtirish oson, ba'zilari hatto do'konda sotiladi. Bu juda qulay, vaqtni tejashga yordam beradi va tezda choy uchun yoki mehmonlarning kutilmagan kelishi uchun biror narsa yig'adi. Piroglar tez bo'lgani uchun ularni yoğurgandan so'ng darhol shakllantirishingiz mumkin.

Shirin pirog uchun qanday plomba ishlatiladi:

Har xil mevalar va rezavorlar;

murabbo, murabbo, konfiguratsiyalar;

Hech qanday to'ldirishsiz, masalan, kakaoli piroglar mavjud. Quyida yaxshi, lekin juda oddiy va tez retsept mavjud. Ba'zi mahsulotlarda xamirga ozgina tug'ralgan meva, rezavorlar yoki mayiz qo'shiladi, bu ham amalga oshirilishi mumkin. Bu piroglar hatto biroz keklarni eslatadi. Ular, shuningdek, yumshoq, yumshoq bo'lib chiqadi va sir, krem ​​bilan bulg'anish yoki murabbo bilan qoplanishini umuman o'ylamaydi.

Kakao bilan choy uchun tez kek uchun retsept

Juda oddiy va mazali pishirish opsiyasi. Ushbu tezkor choy keki retsepti kakao kukunidan foydalanadi. U qanchalik sifatli bo'lsa, pishirish va xushbo'y hid shunchalik yaxshi bo'ladi.

Ingredientlar

Bir stakan sut;

Bir stakan shakar;

90 ml yog ';

120 gramm un;

Uch qoshiq kakao (shakarsiz);

10 gramm ripper;

Ikki tuxum.

Tayyorgarlik

1. Sutni ikkiga bo'linib, turli xil idishlarga quying.

2. Shuningdek, shakarni yarmiga, keyin esa kakao kukuniga ajratamiz. Bir aralashmani aralashtiring va hosil bo'lgan shokoladni bir chetga qo'ying.

3. Ikkinchi aralashmaga tuxum qo'shing va darhol mikser bilan bir necha daqiqa uring.

4. Yog'ni to'kib tashlang, un qo'shing va bir paket pishirish kukuni qo'shing. Yana bir necha daqiqa uring.

5. Shokoladli xamirni moylangan qolipga quying. Pirogni taxminan 25 daqiqa davomida pishiring. Biz har doim 200 daraja haroratda, uni tushirmasdan o'rnatamiz va pishiramiz.

6. Agar vaqtingiz bo'lsa, unda pirogni chiqarib oling va ustiga ko'plab teshiklar qiling. Ya'ni, biz uni tez-tez tish pichog'i bilan teshamiz, ustiga sut va kakaoning ikkinchi qismini quyamiz va o'chirilgan pechda namlash uchun qoldiramiz.

7. Agar vaqt qisqa bo'lsa, unda tortni ikkiga bo'ling, ikkiga bo'ling, shokoladli sutning yarmini bir qismiga quying va ikkinchi tort bilan yoping.

8. Biz ham yuqori qismini o'tkir narsa bilan teshib, qolgan shokolad bilan yog'laymiz. Shoshilmang, suyuqlik so'rilsin. Pirog bezakka muhtoj emas.

Har bir uy bekasi retseptiga qaramay, o'zining sevimli, juda tez, mazali choy pirogini qanday tayyorlashni yoddan biladi. Biroq, agar siz endigina oshpazlik tajribalarini boshlayotgan bo'lsangiz, ko'rsatmalarga muvofiq qat'iy ravishda ko'zdan kechirish va pishirish taqiqlangan emas. Asosiysi, eng oddiy shirinliklar uchun zarur bo'lgan mahsulotlarni har doim uyda topish mumkin va siz ularni maxsus sotib olishingiz shart emas. Retsept variantlari farq qilishi mumkin. Olma (charlotte) bilan shimgichli kek eng mashhur shirin taomlardan biri sifatida tan olingan. Sizga kerak bo'ladi:

  • tuxum - 4 dona;
  • shakar - 1 osh qoshiq;
  • un - 1 osh qoshiq;
  • olma - 2 dona.

Agar sizda olma bo'lmasa, bu tezkor pirogga boshqa plomba qo'shishingiz mumkin. Quritilgan mevalar, mayiz yoki quritilgan o'riklar yoki boshqa yangi mevalar, masalan, shaftoli yoki nok, yaxshi ishlaydi. Agar qo'lingizda hech narsa bo'lmasa, xamirga bir osh qoshiq kakao kukuni, quruq haşhaş urug'i yoki kokos yong'og'i qo'shing.

Shu tarzda tayyorlang:

  1. Oqlarni sarig'idan ajrating. Mikser yoki ko'pirtirgichdan foydalanib, tuxum oqini qattiq ko'pikka uring. Aralashmaga sarig'i va shakar qo'shing.
  2. Sekin-asta shakar-tuxum aralashmasiga bir stakan un tushiring. Ko'pirtirishni to'xtatmang.
  3. Siz tanlagan to'ldiruvchini qo'shing. Mevalarni (olma, nok, shaftoli) tozalash va mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Bir qoshiq bilan aralashtiring.
  4. Xamirni qolipga soling (folga bilan qoplangan silikon yoki metallni tanlang). Pechda 30-40 daqiqa davomida pishiring.

Pecheneni samarali bezash uchun shakar kukuni, doljin va ko'p rangli qandolat sepishlaridan foydalaning. Vaqt imkon bersa, shokolad yoki tuxum oqi va shakardan sir hosil qiling va shimgichni tortga murabbo bilan surting. Biroq, choy uchun shimgichni pirojnoe bezaksiz xizmat qilishingiz mumkin. Ushbu retseptning yaxshi tomoni shundaki, siz uyda qanday meva borligiga qarab ingredientlarni o'zgartirishingiz mumkin.

Yana bir tezkor choy pirogi retsepti

Klassik uy qurilishi fermentlangan sutga asoslangan kekni eslatadi. Uni pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • tuxum - 2 dona;
  • un - 2 osh qoshiq;
  • shakar - 150 g;
  • kefir, yogurt, achitilgan pishirilgan sut, smetana (yoki har qanday fermentlangan sut mahsuloti) - 1 stakan;
  • soda - 1 choy qoshiq;
  • limon yoki sirka;
  • quritilgan mevalar yoki rezavorlar.

Shimgich keki kabi, bu juda oson oddiy pirog retsepti plombalarni tanlash imkonini beradi. Kekga mayiz, yong'oq va mayda tug'ralgan quritilgan o'riklarni qo'shishingiz mumkin. Muzlatilgan kızılcık kabi rezavorlar yaxshi ishlaydi. Juda o'ziga xos krujka tayyorlab ko'ring va mayda bo'laklarga bo'lingan shokolad qo'shing. Bir osh qoshiq shirinlik likyorini qo'shishingiz mumkin. Shu tarzda tayyorlang:

  1. Tuxum va shakarni mikser bilan qattiq bo'lguncha uring.
  2. Sekin-asta aralashmaning ichiga bir stakan kefir yoki yogurt tushiring, keyin un qo'shing. Xamirni silliq bo'lguncha urishni davom eting.
  3. Limon sharbati yoki sirka bilan bir choy qoshiqdan kamroq soda soda. Aralashtiring.
  4. Keyin siz tanlagan plomba qo'shing.
  5. Xamirni silikon qolipga joylashtiring va pechga 40 daqiqaga qo'ying.

Olma bilan tez choy pirogi uchun retsept

Ushbu uy qurilishi pirogini tayyorlash uchun quyma xamir ishlatiladi. Uning pishirilgan mahsulotlari maydalangan, yumshoq, ammo ko'p miqdorda olma tufayli quruq emas. Bu qanday qilib xamir yoğurishni bilmagan yoki shunchaki yoqtirmaydigan uy bekalari uchun ideal variant.

Ingredientlar

160 gramm irmik;

160 gramm un;

6-7 olma;

180 gramm shakar;

130 gramm sariyog ';

1 choy qoshiq. doljin va pishirish kukuni.

Tayyorgarlik

1. Quruq idishga irmik va un soling, shakar qo'shing, doljin va pishirish kukuni qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va qanotlarda kutish uchun bir chetga qo'ying.

2. Taxminan 20 gramm sariyog 'bo'lagini kesib oling, mahsulotning qolgan qismini muzlatgichga qo'ying. Mog'orni moy bilan ishqalang, pushaymon bo'lmang, qatlam normal bo'lib chiqishi kerak.

3. Barcha olma, uchta qo'pol qirg'ichdan tozalang, yadrodan qoching. Ularga hech narsa qo'shishning hojati yo'q.

4. Quruq un aralashmasining uchdan bir qismini moylangan idishga soling. Uni qo'l bilan tekislang.

5. Endi maydalangan olmalarning yarmini yotqiz. Keyinchalik pirogning pastki qismiga zarar bermaslik uchun darhol tekis qatlamni taqsimlash yaxshiroqdir.

6. Olmalarni un aralashmasining boshqa qismi bilan yoping.

7. Va yana olma qo'ying.

8. Ustiga qolgan un va irmik quyib, taqsimlang.

9. Muzlatgichdan sariyog'ni olib, uni talaş bilan surtib, pirogning yuqori qismiga yoyib chiqing.

10. Pechga qo'ying, 40 daqiqa davomida pishiring. Biz har doim 180 darajaga qo'yamiz va pishiramiz, o'zgartirish kerak emas. Keyin biz uni olib tashlaymiz, bir muddat o'tiramiz, kuchayamiz va shundan keyingina uni bo'laklarga bo'lamiz.

"Royal Cheesecake" tez choy pirogi retsepti

Nomiga qaramay, bu pirojnoe tvorogni to'ldirishdan tashqari, cheesecake bilan juda kam umumiylikka ega. Bu tez choy keki retsepti yana quruq xamirdan foydalanadi, lekin biroz boshqacha tarzda.

Ingredientlar

150 g sariyog ';

Bir yarim stakan oq un;

Tuz va soda har biriga 1 chimdik;

Xamirga yarim stakan shakar qo'shing;

Yarim kilogramm tvorog;

To'ldirish uchun yarim stakan shakar;

Tayyorgarlik

1. Agar sariyog' muzlatilgan va qattiq bo'lsa, unda siz uni maydalashingiz kerak. Pichoq bilan kesish mumkin. Yog 'yumshoq bo'lsa. Keyin uni faqat katta idishga soling.

2. Sariyog'ga granüllangan shakar qo'shing, retsept bo'yicha un qo'shing, soda va tuz qo'shing. Barchasini qo'llaringiz bilan silliq bo'lguncha ishqalang. Siz yopishqoq bo'lakni olishingiz kerak.

3. Tvorogni boshqa idishga soling, unga shakar qo'shing, vanillin qo'shing, tuxumni sindiring. Bir hil kremni olish uchun bularning barchasini blender bilan uring. Lekin siz shunchaki qoshiq bilan massani yaxshilab maydalashingiz mumkin.

4. Jami quruq xamirning 2/3 qismini qolipga soling. Biz maydalangan qismlardan kichik tomonlarni quramiz.

5. Endi tvorogni to'ldiring. U suyuq deb xavotirlanishga hojat yo'q. Pishirgandan so'ng, massa qalinroq bo'ladi va yumshoq suflega aylanadi.

6. Qolgan quruq xamir bilan tvorogni to'ldiring.

7. Tvorog pirogini pechga qo'ying. Yuqorida oltin jigarrang bo'lgunga qadar cheesecake ni 180 daraja pishiring. Pishirgandan so'ng, pirojnoe qattiqlashishi uchun yarim soatga qoldiring.

Murabbo bilan tez choy pirogi uchun retsept

Ushbu retsept yordamida tez choy pirogini tayyorlash uchun siz hatto shakarlangan murabbo ham foydalanishingiz mumkin. Ayniqsa, muvaffaqiyatli pishirilgan mahsulotlar smorodina va gilos murabbosidan tayyorlanadi.

Ingredientlar

Bir stakan murabbo;

Bir stakan shakar;

1,5 osh qoshiq. soda;

2 osh qoshiq. un;

120 g smetana;

Bir stakan sut.

Tayyorgarlik

1. 2-3 osh qoshiq qo'shing. l. shakar, qumning qolgan qismini idishga soling, tuxum qo'shing. Murabbo va soda qo'shing. Har bir narsani birga silkiting.

2. Xamirga bir stakan sut qo'shing, yana uring.

3. Un qo'shing va yarim suyuq xamir yoğurun. Yog'langan idishga quying.

4. Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring.

5. Pirogni pishirish uchun qo'ying. Darhol haroratni 180 ga kamaytiring. Taxminan yarim 20 daqiqa davomida pishiring.

6. Qolgan shakar bilan smetana uring.

7. Pirogni pechdan olib tashlang, qaymoq bilan yog'lang.

8. Yana pechga qo'ying va yana besh daqiqa davomida pishiring.

Qattiq xamirdan tayyorlangan tez choy pirogi uchun retsept

Hatto unni ham talab qilmaydigan juda oddiy va tez choy keki varianti. Ammo siz bir paket pishiriq sotib olishingiz kerak bo'ladi;

Ingredientlar

Xamir qadoqlash 400−500 gramm;

300 g murabbo yoki har qanday murabbo;

2 osh qoshiq. l. Sahara;

1-2 olma;

Tayyorgarlik

1. Xamirni yoyib chiqing, qatlamni ikki xil qismga bo'ling. Pirogning pastki qismi uchun kattaroq bo'lakni oling, uni darhol qolipga o'tkazishingiz mumkin, kichik tomonlarini unutmang.

2. To'ldirilishi juda xira bo'lmasligi uchun olmani maydalang. Murabbo yoki har qanday qalin murabbo qo'shing. Agar so'ralsa, quruq maydalangan doljin qo'shing. To'ldirishni aralashtiring. Puff pastryning birinchi qatlamiga o'tkazing.

3. Tuxumni uring, xamirning chetlarini, ya'ni yon tomonlarini yog'lang.

4. Qatlamning ikkinchi bo'lagi bilan yoping va chetlarini bir-biriga chimchilab qo'ying.

5. Biz tepada bir nechta teshik qilamiz.

6. Pirogni tuxum bilan surting va shakarli shakar bilan ozgina seping. Bu kerak, chunki xamir shirin emas va u chiroyli qovurilmaydi.

7. Pishirish. 220 darajaga qo'ying, ustiga oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.

Olma bilan tez choy pirogi uchun retsept

Olma bilan tayyorlanadigan tez choy pirogi uchun yana bir retsept. Lekin xamir pechene kabi engil.

Ingredientlar

To'rt tuxum;

110 g un;

20 gramm kraxmal;

5 g ripper;

1-2 olma;

170 g shakar.

Tayyorgarlik

1. Unni pishirish kukuni va kartoshka yoki makkajo'xori kraxmal bilan aralashtiring. Birgalikda elakdan o'tkazing.

2. Tuxumni avval qo'shimchalarsiz uring, mikserdan foydalangan ma'qul. Bir daqiqadan so'ng shakar qo'shing. Yaxshi ko'pik paydo bo'lguncha uring.

3. Tuxumga elakdan o'tgan un qo'shing va aralashtiring.

4. Xamirni astarli panga quying.

5. Bitta katta olmani bo'laklarga bo'ling yoki ikkita kichik mevani oling. Xuddi shunday, siz nok, shaftoli va olxo'ri bilan pirog tayyorlashingiz mumkin.

6. Pirogni 180 gradusda tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

7. Tayyor pirogni chang yoki asal bilan cho'tka bilan seping.

Kefir bilan choy uchun tez pirog uchun retsept

Agar sizda kefir bo'lmasa, uni yogurt yoki suyultirilgan smetana bilan almashtiring. Ular bilan ham hamma narsa ajoyib ishlaydi.

Ingredientlar

240 ml kefir;

Bir stakan shakar;

Ikki tuxum;

Ikki stakan un;

Bir hovuch mayiz yoki rezavorlar;

1 choy qoshiq. soda

Tayyorgarlik

1. Agar tuxum kichik bo'lsa, unda sinov uchun uchta tuxum oling. Ularni shakar bilan aralashtiring va ozgina uring.

2. Tuxumga kefir qo'shing, soda qo'shing va hamma narsani aralashtiring.

3. Un qo'shing, aralashtiring va xamir tayyor.

4. Bir hovuch mayiz yoki har qanday rezavorlarni yuving. Siz olma yoki nokni mayda bo'laklarga maydalashingiz mumkin. Xamirga qo'shing, aralashtiring.

5. Tayyor xamirni yog'langan yoki qoplangan panga to'kib tashlang va qatlamni tekislang.

6. Bu pirogni pishirish uchun o'rtacha yarim soat vaqt ketadi. Biz haroratni 190 daraja atrofida ushlab turamiz va bezatish uchun kukunni ishlatamiz.

Yumshoq va yumshoq pirog faqat elenmiş undan olinadi. Aytgancha, kakao kukuni. Shuningdek, rippers, kraxmal va boshqa quyma ingredientlarni elakdan o'tkazish tavsiya etiladi. Bu faqat pishirilgan mahsulotlarning sifatini yaxshilaydi.

Uyda tayyorlangan pishiriqlarning xushbo'yligi o'z-o'zidan ishtahani ochadi va uning yoqimli bo'lishi juda muhimdir. Xamirga vanillinga qo'shimcha ravishda doljin, quruq zanjabil, tug'ralgan limon yoki apelsin qobig'ini qo'shishingiz mumkin.

Mehmonlar to'satdan uyingiz ostonasida paydo bo'lganida, siz ularni choyga davolaydigan hech narsa yo'qligidan xafa bo'lmasligingiz kerak.

Men ularni samimiylik va mehmondo'stlik bilan qabul qilish uchun tez pirog tayyorlashni maslahat beraman.

Sovutgich butunlay bo'sh bo'lsa ham, shirinliklar yo'q, lekin mening choy pirogi retsepti foydali bo'ladi.

Bekorga, ba'zi odamlar pirog tayyorlashni mashaqqatli va vaqt talab qiladi deb o'ylashadi.

Bu umuman to'g'ri emas, lekin bu shunchaki so'zlar emasligiga ishonch hosil qilish uchun quyida keltirilgan ma'lumotlarni o'qib chiqishingizni tavsiya qilaman.

Tez sabzi

Komponentlar: 2 dona. St. sabzi; 1 dona apelsin; 4 gr. Pishiriq kukuni; 150 gr. Sahara; maydalangan doljin; 3 dona. tovuqlar tuxum; 120 gr. rast. yog'lar; 1 dona yalpiz inflorescences; 30 gr. mayiz


Tez sabzi kekini pishirish juda oddiy, pirojnoe choy bilan juda mos keladi va idishning ingredientlari juda arzon va har bir zamonaviy oziq-ovqat do'konida mavjud.

Tez sabzi kekini bezash uchun St. mevalar yoki konservalar.

Faqat birinchi qarashda ingredientlar ro'yxati mustahkam, lekin agar siz unga qarasangiz, choy uchun shirin pirojnoe uchun eng oddiy retsept maydalangan doljin va mayizni olib tashlash orqali o'zgartirilishi mumkin. O'zingizning ta'mingizga ishoning, shunda siz shirin tortni mukammal pishira olasiz.

Tez pirogni tayyorlash algoritmi:

  1. Mikser yordamida tuxum va shakarni ko'pik hosil bo'lguncha uring. Aralash bir hil holga kelishi va shakar butunlay erigan bo'lishi kerak.
  2. Men sabzi mayda qirg'ichdan o'tkazaman. Aytgancha, agar mehmonlar zeriksa, ularni bu jarayonga jalb qiling, taom hamma uchun yanada mazali ko'rinadi. Men o'simlikni qo'shaman. sariyog ', mayiz va doljin. Men mayizni oldindan maydalab, mayda bo'laklarga bo'lishni maslahat beraman.
  3. Men tsitrus qobig'ini maydalab tashlayman, apelsinning o'zi, aniqrog'i uning oq qobig'i maydalanmasligi kerak, aks holda pirogni buzadigan achchiqlik paydo bo'ladi. Xamir yumshoq va yumshoq bo'lishi uchun unni bir necha marta sepganingizga ishonch hosil qiling. Men pishirish kukunini qo'shaman.
  4. Men tuxum bilan birinchi aralashmada sabzi qo'ydim, buni asta-sekin, aralashtirishni to'xtatmasdan bajaring, so'ngra 2 ta qo'shimchada un qo'shing. Xamir yumshoq va elastik bo'ladi. Men uni pishirish idishida pergament qog'oziga joylashtiraman.
  5. Men pirogni pechga qo'yaman va 190 gradusda pishiraman. taxminan 15 min. Men sizga shirin pirogni yalpiz inflorescences va mevalar bilan bezashni maslahat beraman, lekin choyga xizmat qilishdan oldin.

Yana bir oson retsept mavjud, bu sizga atigi 5 daqiqada shirin yog'li pirogni tayyorlashga imkon beradi.

5 daqiqada mazali va qoniqarli pirog

Retsept chindan ham ajoyib, pishirilgan mahsulotlar mazali, oddiy, qoniqarli va to'yimli bo'ladi. Shirin desertning ta'mi avvalgi pirogdan ko'ra yomonroq bo'lmaydi, hatto tarkibida kamroq ingredientlar bo'lsa ham.

To'g'ri, tez shirinlik tayyorlash uchun siz do'konda yumshoq keklarni sotib olishingiz kerak, ular odatda 3 dona sotiladi; Bunday maxsus keklarning shakli pechenega o'xshaydi.

Komponentlar: 3 dona. do'kondan tortlar; 1 paket smetana (yog 'miqdori 15%); 300 gr. murabbo.

Oddiy desertni tayyorlash uchun taxminan 5 daqiqa kerak bo'ladi va 100 g. taom 300 kaloriya bo'ladi.

Mazali desertni tayyorlash algoritmi:

  1. Men tortni plastinka ustiga qo'ydim, uni smetana bilan yog'layman, paketning taxminan 1/3 qismi.
  2. Men tepaga murabbo qo'yaman, keyin yana bir tort qatlami va qoplamani ingredientlar bilan takrorlang.
  3. Men oxirgi tortni ustiga qo'ydim va uni yaxshilab bosing, lekin smetana plastinka bo'ylab tarqalmasligi uchun.

Hammasi shu, siz yuqori qismini murabbo bilan bezashingiz mumkin. Pirog juda shirin bo'ladi va u tayyor bo'lgach, siz mehmonlarga choy ichishingiz mumkin.

Tez olma pirogi

Bu oddiy pirog yakshanba kungi nonushta uchun tez va oson tayyorlanadi. Yo'nalish olma va doljinning xushbo'y hidi mazali taomlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radigan barcha sevuvchilar tomonidan qadrlanadi.

Sutning qaymoqli xushbo'yligi bilan birga, bu komponentlar tortga oshxona bo'ylab tarqaladigan maxsus hid beradi.

Pirog xamiri uchun ingredientlar: 1,5 osh qoshiq. un; 0,5 osh qoshiq. shakar. qum, sut; 2-3 osh qoshiq. rast. yog'lar; 3-4 dona. olma; tuz, doljin; 2 osh qoshiq pishirish kukuni va 1 dona. tovuqlar tuxum.
Bezatish uchun komponentlar: 120 gr. jigarrang Sahara; Har biri 2 osh qoshiq un va sariyog '; dolchin.

Retsept juda oddiy. Tez olma pirogini pishirish uchun quyidagi amallarni bajaring:

  1. Men unni elakdan o'tkazaman, pishirish kukuni, tuz, doljin va shakar qo'shaman.
  2. Men olmalarni tozalayman, yadroni olib tashlayman va ularni bo'laklarga kesib tashlayman.
  3. Tuxumni ko'pirtirgich bilan idishga aralashtiraman, sut, smetana qo'shaman. yog ', yaxshisi begona hidlarsiz.
  4. Aralashmani unga qo'shing, bir hil massa olish uchun yoğurun. Xamir massasi bilan teng ravishda aralashtirib, olma qo'shaman. Men uni qolipga quyaman.
  5. Kukunni tayyorlash uchun barcha ingredientlarni qo'llaringiz bilan maydalab, pirog ustiga sepishingiz kerak. Pirogni pishirish uchun pechga qo'ydim. Siz 180 daraja haroratda pishirishingiz kerak. 30 daqiqa.

Men tayyorlikni tish pichog'i bilan tekshiraman. Agar xamir bo'lsa, pirog hali tayyor emas.

Pirogga xizmat qilishdan oldin uni sovushini kutaman. Men tortni skovorodkadan plastinkaga spatula yordamida o'tkazaman va qismlarga bo'laman.

Men uni stolga xizmat qilaman, fotosuratga qarang, qanday mazali pirog. Mehmonlar, albatta, choy uchun bunday taomdan mamnun bo'lishadi.

"Easy as Easy" deb nomlangan original pirog

"Simply Simple" pirogining o'ziga xosligi shundaki, uni pechda pishirmasdan tayyorlash mumkin. Qo'lingizda qovurilgan idish bo'lishi kerak. Bu boshqa tez piroglardan yomonroq emas, o'zingiz ko'ring.

Xamir uchun masalliqlar: 1,5 osh qoshiq. un; 120 gr. quyultirilgan sut; Har biri 0,5 osh qoshiq soda va sirka; 1 dona tovuqlar tuxum.
Tez original pirog uchun kremni to'ldirish uchun masalliqlar: 120 gr. shakar. qum; 100 gr. sl. yog'lar; 1 dona tovuqlar tuxum; 1 osh qoshiq. un; 250 ml sut; 2 ta paket vanil shakar.

Harakatlar algoritmi:

  1. Men xom tovuqni aralashtiraman. tuxum va quyultirilgan sut silliq bo'lguncha, vilkalar bilan ishlaydi. Men sirka va un bilan söndürülmüş soda qo'shaman. Men xamirni yoğrayman, qatlam hosil qilaman va uni rulonga aylantiraman.
  2. Men rulonni 8 qismga ajrataman va hamma narsani rulon yordamida aylantiraman.
  3. Qovurilgan idishni olovga qo'yaman va barcha 8 qatlamni navbat bilan qovuraman. Har ikki tomonning har bir qatlami 2 daqiqa davomida. Men keklarni bir-birining ustiga qo'yaman, ularni plastinka bilan yopaman, ularni bir xil o'lchamga moslashtiraman.
  4. Men un, shakar, tovuqni aralashtiraman. tuxum, sut, sl. yirtqichlardan yog 'va aralashmani past olovda qaynatishga qizdiring. Lekin siz uni 20 soniyadan ko'p bo'lmagan qaynab turishingiz kerak.
  5. Har bir tortga smetana surtdim. Men ham saxiylik bilan yuqori va yon tomonlarini krem ​​bilan yopaman. Men sizga uni kamida 2 soat pishirishni maslahat beraman. Vaqt imkon bersa, butun tun. Pirogni choy bilan porsiyalangan bo'laklar shaklida berishni maslahat beraman.

Murabbo bilan qum pirogi

Ushbu retsept yuqorida aytib o'tilganlardan kam emas. Pirogni tayyorlash juda mazali, ishtahani ochadigan va ovqatlanish yoqimli bo'lib chiqadi. Uning tanlovi juda ko'p murabbo bo'lganlar uchun maqbul bo'ladi.

Tarkibi: 2 osh qoshiq. un; 1 osh qoshiq. Sahara; 100 gr. sl. yog'lar; 3 dona. tovuqlar tuxum; 4 gr. Pishiriq kukuni; 1 paket smetana (yog 'miqdori 15%); 200 gr. sevimli murabbo; shakar. kukun.

Pirogni tayyorlash uchun taxminan 15 daqiqa kerak bo'ladi va 100 g. taomlar 250 kaloriya bo'ladi.

Harakatlar algoritmi:

  1. Tovuq Men tuxumni sl bilan urdim. moy Smetana qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Un, shakar, pishirish kukunini aralashtiring. Xamirda bo'laklar bo'lmasligi uchun quruq ingredientlarni alohida aralashtirish kerak.
  2. Men pergamentni un bilan sepaman. Xamirning yarmini qolipga to'kib tashlayman, murabbo qo'yaman, uning yuzasiga yoyib, xamirning ikkinchi qatlami bilan yopaman.
  3. Men uni pechda 190 daraja pishirish uchun yuboraman. 20 min. Men tayyor pirogni pishirish uchun sovushini qoldiraman, shundan keyingina shakar kukuni bilan bezang.

Shakar kukuni yordamida piroglarni bezashning ko'plab usullari mavjud, Internetga qarang, o'zingiz uchun eng yaxshisini tanlang, pishirilgan mahsulotlaringizni maftunkor qilish uchun o'z tasavvuringizdan foydalaning.

Kefir bilan pishirish

Bunday pishiriqlar yumshoq bo'ladi, pirog o'zining ulug'vorligi va yoqimli ta'mi bilan ajralib turadi. Kefir yordamida xamirni tayyorlash qiyin emas, siz mehmonlarga choy bilan xizmat qilish uchun undan shirin piroglarni tezda pishirishingiz mumkin.

Komponentlar: 300 gr. un; 200 gr. Sahara; 1 paket margarin; 150 ml kefir; 1 dona tovuqlar tuxum; 400 gr. muzlatilgan rezavorlar; 1,5 osh qoshiq. Pishiriq kukuni; shakar. kukun.

Pirogni tayyorlash uchun 30 daqiqa kerak bo'ladi, 100 g. murabbo bilan shirinlik 230 kaloriya.

Harakatlar algoritmi:

  1. Tovuq Oxirgi ingredient to'liq eriguncha tuxumni shakar bilan uring. Men margarin qo'shaman, buni qilishdan oldin uni biroz yumshatish kerak.
  2. Pishirish kukuni va unni aralashtiring. Men birinchi aralashmaga kefir qo'shaman, keyin esa ikkinchi massa.
  3. Men rezavorlarni muzdan tushiraman va shakar bilan aralashtiraman. Men pergamentni panga solib, uni un bilan to'ldiraman. Bunday holda, pirojnoe qolipdan osonroq uzoqlashadi.
  4. Men xamirni yoyib, ustiga rezavorlar qo'ydim. Men tortni 190 daraja pishirish uchun yuboraman. pechda 20 daqiqa davomida. Xushbo'y choy qo'shilgan bir parcha shirinlik har bir shirin tishning kayfiyatini ko'taradi.

Vanyaning uy bekalari uchun maslahatlari

Shirinni uyda muammosiz tezda pishirish uchun sizning vazifangizni osonlashtiradigan ba'zi oshpazlik tavsiyalarini bilish muhimdir:

  • Agar siz pergament qog'ozini oldindan qo'yib, unning kichik qatlami bilan sepsangiz, xamirni idishdan olib tashlash osonroq bo'ladi.
  • Pirog yaxshi pishirilgan bo'lishi muhim, lekin yoqilmaydi. Pechingizning imkoniyatlariga tayanib, har bir alohida holatda pishirish vaqtini hisoblashingiz kerak. Retseptda ko'rsatilganidan ko'ra kamroq vaqt kerak bo'lishi mumkin, shuning uchun men pishirilgan mahsulotlarning tayyorligini tish pichog'i bilan tekshirishni maslahat beraman. U bilan pishirilgan mahsulotlarni teshsangiz, tish pichog'i toza ekanligini ko'rasiz, uni pechdan olib tashlashingiz kerak.
  • Pishirgandan so'ng darhol tortni qolipdan olib tashlamasligingiz kerak, siz tortni sovushini qilishingiz kerak; Aks holda, uni qolipdan qanday olib tashlash bilan bog'liq muammolar bo'lishi mumkin.
  • Kek quruq qobiq paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun pishirilgan mahsulotlarni sochiq bilan yoping.
  • Ingredientlar bilan tajriba qiling. Pirogning ta'mini yanada boy va mazali qilish uchun sevimli meva va rezavorlaringizni tanlang.

Mening video retseptim