Bugungi kunni sendvichlar davri deb atash mumkin: hech qachon bu oddiy taom XXI asrdagidek qayta ko'rib chiqilmagan.

Mazali va qoniqarli sendvichlar to'liq ovqatlanish o'rnini bosadi va barcha muassasalar istisnosiz o'z tashrif buyuruvchilarga asl sendvich retseptlarini taklif qilishadi.

Uni mazasiz sendvichlarga sarflash uchun hayot juda qisqa! Sizga shoshilinch oddiy va mazali sendvichlar tanlovini taklif etamiz. Asl retseptlar, fotosuratlar va muhim maslahatlar kiritilgan.

Sog'lom ingredientlardan foydalaning

Bir sababga ko'ra sendvichlarni tayyorlash qiziq, ammo sizning dietangizni yangi darajaga ko'tarish maqsadi bilan. Hatto eng oddiy tez sendvichlar yoki gurme ingredientlari bilan aqldan ozgan mazali sendvichlar ham sog'lom, past kaloriyali va to'yimli bo'lishi mumkin.

Sandviç tayyorlash haqida o'ylaganingizda, ingredientlarni tanlash haqida o'ylang. Misol uchun, butun donli non oq nondan ko'ra belingiz uchun ancha foydali bo'ladi va tabiiy (afzal uy qurilishi) sous sun'iy ingredientlar va lazzat kuchaytirgichlar qo'shilgan do'konda sotib olingan soslarga qaraganda ancha foydali bo'ladi.

Sandviçlarni to'liq ovqatga aylantiring

Sandviçlar uchun imkoniyatlar cheksizdir: agar so'ralsa, ularni to'liq ovqatlanishga aylantirish mumkin. Bundan tashqari, nafaqat to'liq ovqatlar, balki dunyoga mashhur retseptlar asosida mazali issiq sendvichlar.

Mashhur italyan salatasi Caprese haqida hammamiz bilamiz. Siz har doim bu ajoyib salatni sendvichingizga "o'tkazishingiz" mumkin va u tez va oson tayyorlanadi. Xuddi shu narsa ularning boshqa taomlari uchun ham amal qiladi: agar siz panjara qilingan tovuq yoki falafelni yaxshi ko'rsangiz, ularni har doim ajoyib sendvichlar tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin.

Issiq sendvichlarni tayyorlang

Shoshilinch issiq sendvichlar har doim to'liq tushlik yoki kechki ovqat tayyorlash uchun etarli vaqtga ega bo'lmaganlar uchun haqiqiy xudodir. Umuman olganda, issiq sendvichlar mazali atıştırmalık uchun ajoyib tanlovdir.

Sovuq "birodarlar" dan ularning asosiy afzalligi ularning boy ta'midir. Issiq sendvichni iste'mol qilgandan so'ng, siz uzoq vaqt ovqat eyishni xohlamaysiz, chunki bu haqiqiy to'liq ovqat! Bundan tashqari, issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng ko'plab komponentlar to'liq ochiladi: masalan, eritilganda deyarli har qanday taomni gastronomik asarga aylantiradigan pishloqni oling.

Tajriba qilishdan qo'rqmang

Mazali sendvichlar haqida gap ketganda, o'zingizning sevimlilaringiz bo'lsa ham, o'tib bo'lmaydigan konservativ bo'lib qolmang. Bugungi kunda mazali tez sendvichlar uchun juda ko'p oddiy retseptlar mavjudki, tajriba qilish uchun dangasa bo'lish jinoyatga o'xshaydi.

Hech qachon sinab ko'rmagan narsangiz haqida o'ylab ko'ring va uni kerakli ingredientlar ro'yxatiga qo'shing. Balki siz bilmagandirsiz, lekin avakado qo'shilgan sendvichlar eng mazali, qoniqarli va sog'lom hisoblanadi va turli xil ko'katlar (rukkola, reyhan yoki, aytaylik, yalpiz) eng tanish kombinatsiyalarga yangi ajoyib eslatmalar qo'shishi mumkin.

Tez Amerika sendvichi

Tez amerikalik sendvich tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Non - 8 bo'lak
• Bekon - 300 gramm
• Katta pomidor - 1 dona
• Pishloq - 100 gramm
• Go'sht - 8 bo'lak
• Salat barglari - ta'mga
• Uyda tayyorlangan mayonez - ta'mga
• Qizil piyoz - ta'mga
• Zaytun moyi - ta'mga

1. Non bo'laklarini zaytun moyida ikki tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Yoki faqat bittasini qovuring va qovurilmaganini uy qurilishi mayonez bilan yoying.

2. To'ldirishni yotqiz: birinchi navbatda pishloq, keyin qovurilgan cho'chqa go'shti, keyin ingichka pishirilgan go'sht bo'laklari (tovuq ko'kragi eng yaxshisi), keyin pomidor bo'laklari, keyin qizil piyoz va marulning yarim halqalari. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

3. To'ldirishni boshqa bir bo'lak non bilan yoping (sendvich quruq bo'lmasligi uchun, bu bo'lakning ichki qismini uy qurilishi mayonez yoki zaytun moyi bilan surting) va hamma narsani uzun shish bilan mahkamlang.

Qizil ikra, echki pishloq va avakado bilan tez sendvichlar

Avakado, qizil ikra va echki pishloqidan tez sendvich tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Dudlangan qizil ikra - 100 gramm
• Avakado - 1 dona
• Echki pishloq - 100 gramm
• To'liq donli non - 6 tilim

1. Agar so'ralsa, nonni pechda quriting va ozgina sovib turing. Avakadoni ingichka bo'laklarga kesib, tayyorlang.

2. Non ustiga echki pishloqini yoyib chiqing. Ushbu bosqichda siz ta'mga ziravorlar va ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

3. Sandviçlarga qizil ikra bo'laklarini qo'shing, keyin avakado. Yangi o'tlar bilan bezatilgan idishga xizmat qiling.

Tez tuxumli sendvichlar

Tez tuxumli sendvich tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Tost non - 8 dona
• Sariyog '- 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Tuxum - 4 dona
• Sarimsoq - bir juft chinnigullar
• Qattiq pishloq - 100 gramm
• Yangi o'tlar - ta'mga
• Tuz, qalampir - ta'mga

1. Pishloq va sarimsoqni mayda maydalagichda maydalang. To'rt tilim nonning qobig'ini kesib oling va to'rtta o'rtasidan pulpani olib tashlang. Nonni sariyog 'bilan yog'lang va barcha bo'laklarni qovurilgan idishda yoki pechda oltin jigarrang bo'lgunga qadar quriting.

2. Sandviçlarni yig'ing: maydalangan pishloqni sarimsoq bilan to'liq bir qoziq nonga seping va o'rtada pulpasiz nonni ustiga qo'ying. Xom tuxumni bu teshikka to'kib tashlang, tuz, qalampir va qolgan pishloq seping.

3. Buterbrodlarni oldindan qizdirilgan pechda 180º da 5-7 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilayotganda, sendvichlarni yangi o'tlar bilan bezang va ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

Tez sendvichlar "Caprese"

Tez Caprese sendvichini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Oq non (panini) - 2 tilim
• Mozzarella - 50 gramm
• Yangi reyhan - 1 dona
• Gilos pomidorlari - 6 dona
• Salat barglari - ta'mga
• Zaytun moyi - ta'mga
• Tuz, qalampir - ta'mga

1. Nonni zaytun moyi bilan surting, ta'mga tuz, qalampir va ziravorlar qo'shing. Ustiga chorak to‘g‘ralgan olcha pomidorlari, dumaloq mozzarellalar, marul va rayhon barglari soling.
2. Non qizarib ketguncha va pishloq eriy boshlaguncha sendvichni yopishmaydigan qovurilgan idishda yoki mikroto'lqinli pechda qizdiring.

Tez pepperoni sendvichlari

Bitta tez pepperoni sendvichini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Sariyog '- 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Oq non - 2 bo'lak
• Pomidor sousi - 1 osh qoshiq. qoshiq
• Mozzarella - bo'laklar, ta'mga
• Pepperoni - 8 tilim
• Maydalangan qattiq pishloq - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Yangi reyhan - 1 novda
• Tuz, qalampir - ta'mga

1. Ikki bo'lak nonning tashqi tomonlariga sariyog' surting. Bir bo'lakning ichki qismini pomidor sousi bilan yoyib, to'ldirishni qo'shing: mozzarella, pepperoni, parmesan, reyhan. Nonning ikkinchi bo'lagini ichkariga pomidor sousi bilan yoyib, uni birinchi, sariyog'li tomoni yuqoriga qo'ying.
2. Qovurilgan idishda sendvichni har tomondan 5 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring.
3. Tayyor sendvichlarni maydalangan pishloq bilan seping, ozgina mozzarella va qolgan qalampir bo'laklarini qo'shing. Pishloq eriguncha va pepperoni pishiq bo'lguncha taxminan 2 daqiqa ko'proq pishiring.
4. Xizmat qilishdan oldin, ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

Sendvich butun dunyoda eng yaxshi yengil va ayni paytda qoniqarli gazak hisoblanadi. Bu sevimli gazakni bir vaqtlar Lord Sandvich ixtiro qilgan va o'shandan beri biz uning oshpazlik ixtirosidan na ertalab, na tushdan keyin, na kechqurun ajralmaganmiz. Ushbu noziklikni tayyorlash uchun biz turli xil mahsulotlardan foydalanamiz: qo'ziqorin, go'sht, pishloq, tuxum, kolbasa, baliq, o'tlar, ajralmas qo'shimcha sifatida, ikra, o'ziga xoslik va ta'mni tozalash, tvorog, yong'oq moyi va hatto shokolad. Xushbo'y choy yoki kuchli qahva bilan bunday idish kunning vaqtidan qat'i nazar, shirin qalbga mos keladi. Bir lahzada o'zingiz va butun oilangiz uchun mazali taom tayyorlash uchun pechkada uzoq vaqt turishingiz shart emas, butiklar bilan katta plastinka tayyor! Agar siz ham ularni yaxshi ko'rsangiz, oshpazlik bilimingizni boyitish uchun bizning maqolamizga tashrif buyuring. Unda siz arzon va sog'lom oziq-ovqat mahsulotlaridan shoshqaloqlik bilan tayyorlangan oddiy va mazali sendvichlar uchun eng yaxshi retseptlar uchun 12 ta foto g'oyalarni topasiz. Oilangizni va yaqinlaringizni o'rganing, tajriba qiling va erkalang. Va biz bosqichma-bosqich mahorat darslarini boshlaymiz.

Pishloqli sendvichlar retsepti

Agar uyda/ofisda mikroto'lqinli pechingiz bo'lsa, pishloq bilan juda tez va mazali sendvich tayyorlashingiz mumkin. Bir parcha oq non va mikroto'lqinli pechning ustiga bir yoki ikki tilim pishloq qo'ying. Eritilgan pishloq shunchaki ajoyib hid beradi.

Makaron bilan sendvichlar

Uyda siz juda yaxshi to'yimli sendvich pastasini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun siz bir sabzi mayda maydalab, oldindan yumshatilgan sariyog'ga (100 g) qo'shishingiz kerak. Ushbu aralashmani har qanday qattiq turdagi maydalangan pishloq bilan seping va ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Aralashmani tatib ko'rish va urish uchun qalampir. Tayyor xamirni nonga surtish va tatib ko'rish mumkin. Daftaringizga albatta yozishingiz kerak bo'lgan eng yaxshi tezkor fotosurat retsepti.

Pishloq va sariyog 'bilan sendvichlar

Pishloq bilan sendvichlar. Ular tezda tayyorlanadi va juda mazali bo'lib chiqadi.

Birinchi variant: pishloqni maydalang, uni shirin maydalangan qalampir bilan aralashtiring va bu aralashmani oldindan sariyog 'bilan yog'langan bir bo'lak nonga seping.

Ikkinchi variant: har qanday qattiq pishloqni oling va undan kichik bo'lakni kesib oling. Endi bu bo'lak pishloqni sariyog 'bilan yog'langan non bo'lagiga, ustiga esa ozgina shakar yoki tuz qo'yish kerak.

Konservalangan sendvichlar

Shoshilinch baliq konservalari bilan sendvichlar. Eng oson yo'li, albatta, konservalarni qora non bilan luqma sifatida iste'mol qilishdir. Ammo oson yo'llarni izlamaydigan, lekin tashqi go'zallik va ichki tarkibning mukammal kombinatsiyasini izlayotganlar uchun quyida eng yaxshi fotosurat retseptlari mavjud.

Birinchi variant: seld filetosining bir qismini oling va uni oldindan kesilgan nonga qo'ying. Qaynatilgan tuxumni uzunligi bo'ylab ingichka bo'laklarga kesib, seld bo'laklari yoniga qo'yish kerak. Bezatish sifatida har qanday ko'katlardan foydalanishingiz mumkin.

Ikkinchi variant: tost tayyorlang (agar sizda tushdi mashinasi bo'lmasa, nonning kesilgan tilimlarini oltin jigarrang bo'lguncha pechga qo'yishingiz mumkin). Tostni sarimsoq bilan ishqalang, 1 - 2 dona baliq qo'ying, yoniga pomidor, bir tilim limon va bir novda maydanoz qo'ying. Tayyorlash, ko'rib turganingizdek, oson va sodda, u bir daqiqada yig'iladi!

Kolbasa sendvich retsepti

Biz har qanday kolbasani doira, tasvirlar yoki boshqa shakllarga kesib tashladik. Biz bu durdonalarni nonga solamiz va siz ularni og'zingizga solib qo'yishingiz mumkin. Agar so'ralsa, siz bir tilim pishloq, yangi bodring va yaxshi yangi o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Qizil ikra bilan sendvichlar

Gurmeler uchun - tez ikra sandviçlari uchun eng yaxshi retsept. Bir tilim oq non sariyog 'bilan surtiladi. Keyingi qatlam - ikra. Siz qizil, qora (agar iloji bo'lsa) yoki boshqasini olishingiz mumkin. Ikra qatlamining qalinligi faqat sizning hamyoningizning qalinligiga bog'liq. Bunday asarlar o'z qo'llaringiz bilan va miniatyura kanepalari ko'rinishida tayyorlanishi mumkin, shuning uchun ular yanada chiroyli ko'rinadi.

Issiq jambon va pishloqli sendvichlar uchun tezkor retsept

Agar siz yaxshi issiq sendvich tayyorlasangiz, deyarli o'zingizni etarli darajada tushlik qilishingiz mumkin. Ushbu taom uchun sizga ikki bo'lak non kerak bo'ladi. Har ikkisi ham avval sariyog 'bilan qoplanishi kerak. Ulardan biriga bir tilim pishloq, so'ngra jambon bo'lagi va ustiga yana bir bo'lak pishloq qo'ying. Barcha bu go'zallikni ikkinchi bo'lak non bilan yoping va uni qizdirilgan qovurilgan idishga soling. Har tomondan 5 daqiqa davomida sendvichni qovuring va keyin xizmat qiling. Fotosurat bilan ushbu retsept eng yaxshilaridan biridir.

Tuxumli sendvichlar

Mazali tez sendvich, agar siz ketchup, qattiq pishloq va smetanadan tayyorlangan sous bilan to'ldirsangiz, osongina gurme taomiga aylanishi mumkin. Uni sariyog 'bilan yog'langan bir bo'lak non va qaynatilgan tuxumdan yarmiga bo'lish mumkin. Yuqoridan yaxshi sousni to'kib tashlang va piyoz bilan bezang. Miniatyura kanapelari ko'rinishidagi bunday oshpazlik buyumlari asl ko'rinishga ega bo'ladi. Albatta sinab ko'ring!

Issiq yog'li sendvichlar uchun oddiy retseptlar

Tez issiq sendvich yaxshi, to'liq nonushta o'rnini bosishi mumkin. Uni tayyorlash usuli quyidagicha: bir tilim non sariyog 'bilan yog'langan (siz sariyog'ni sevimli ziravorlaringiz bilan oldindan aralashtirishingiz mumkin). Keyin mahsulotlar tayyorlangan asosga yotqiziladi. Ular orasida har qanday sabzavot, kolbasa, qo'ziqorin va boshqalar bo'lishi mumkin. Ustiga maydalangan pishloqli sendvich sepib, pechga 10 daqiqaga qo'ying. Siz yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin. Idishning barmoqlarini yalash yaxshi, eng yaxshisi bo'lib chiqadi! Buni sinab ko'ring.

Shoshilinch shirin sendvichlar

Tvorogli sendvichlar g'ayrioddiy ta'mga ega. Nonni bir muddat chetga surib, tvorog aralashmasini tayyorlashni boshlashingiz kerak. Tvorogni oling va uni sariyog 'bilan yaxshilab aralashtiring. Keyin ushbu kompozitsiyaga har qanday konserva qo'shing: qulupnay, olxo'ri, malina, o'rik va boshqalar. Belgilangan ingredientlarni yaxshilab aralashtirgandan so'ng, massa tayyor deb atash mumkin. U juda oddiy shakllanadi: tayyor tvorog massasini bir bo'lak nonga yoyish kerak. Ushbu fotosurat retsepti gurmeler uchun yaxshi desertdir.

Taklif etilgan variantlar majburiy emas. Oshxonada turli xil mahsulotlar bilan tajriba o'tkazishingiz va o'zingizning variatsiyalaringizni yaratishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, o'zingiz yoki do'stlaringiz guruhi uchun gazak sifatida sendvichlar tayyorlab, siz tez va uzoq vaqt davomida ochlikni qondirishingiz mumkin.

Anastasiya Skripkinadan "Syurpriz" sendvichi

Sandviçlarni tezda qoniqarli va yaxshi qilish uchun bizning eng yaxshi fotosurat retseptimizdagi kabi tegishli mahsulotlarni kiritishingiz kerak. Quyidagi ingredientlarni talab qiladigan yaxshi snack:

• non;
• 6 tuxum;
• o'simlik moyi.

Sos uchun:

• 1 choy qoshiq. sariyog ';
• 1 choy qoshiq. un;
• 1 stakan go'shtli bulon;
• 100 g smetana;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Pishirish jarayoni:

1. Non 1 - 1,5 sm qalinlikda 6 bo'lakka kesilishi kerak.
2. Nonning o'rtasidan yumshoq qismini olib tashlang, faqat qirralarini qoldiring.
3. Shundan so'ng, biz o'simlik yog'i bilan qovurilgan idishda bizning tayyorgarliklarimizni qovurishimiz kerak.
4. Sosni tayyorlash uchun yog'ni metall idishda eritib, keyin un qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
5. Ta'mga bulon, smetana va tuz bilan retseptga amal qiling. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va qaynatib oling.
6. Tayyor sousni o'rta chuqurlikdagi idishga quying va nonning bo'sh o'rtasi tarkib bilan to'ldirilmasligi uchun uning ichiga qovurilgan non bo'laklarimizni joylashtiring.
7. Har bir bo'lakning o'rtasiga tuxum qo'ying va 180 daraja 20-25 daqiqa davomida pishirish uchun pechga qo'ying. Mana bizning tez sendvichlarimiz va tayyor! Sizning butun oilangiz bu mazali taomni yaxshi ko'radi. Va agar siz bu taomni tayyorlash uchun bedana tuxumidan foydalansangiz, siz bir nechta salqin kanepalar olishingiz mumkin, bu hamma uchun yoqimli!

Yuliya Vysotskayadan Qisqichbaqa go'shti bilan sendvich

Uyda tezda mazali va oddiy sendvichlar tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• Qisqichbaqa go'shti - 1 b .;
• qora non - 1/2 qism;
• pomidor - 1 dona;
• arpabodiyon - 1/2 dona;
• ohak - 1 dona;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.;
• pushti qalampir - 1/4 choy qoshiq;
• ta'mga qarab maydalangan qora qalampir;
• bir chimdik dengiz tuzi.

Pishirish jarayoni:

1. Zaytun moyi bilan qovurilgan idishda, oltin jigarrang bo'lgunga qadar nozik chiziqlar bilan kesilgan arpabodiyonni qovuring.
2. Ohak qobig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing va ikkinchi yarmini siqib oling.
3. Qisqichbaqa go'shtini plyonkalardan olib tashlang va chuqur idishga soling. Mayda tug'ralgan yashil arpabodiyon barglari, ohak sharbati, tuz, maydalangan qora qalampir, zaytun moyi qo'shing va har bir narsani pushti qalampir bilan ziravorlang. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
4. Pomidorni ingichka tilimga kesib oling.
5. Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling, pishirish varag'iga qo'ying va panjara ustiga 2 - 3 daqiqa yoki oldindan qizdirilgan pechda 15 daqiqa davomida 180 darajaga qo'ying. Agar xohlasangiz, bu maqsadda tosterdan foydalanishingiz mumkin.
6. Tayyor qovurilgan nonni sarimsoq bilan ishqalang.
7. Unga pomidor bo'laklari, qisqichbaqa go'shti va qovurilgan arpabodiyon qo'ying. Bizning mazali sendvichlarimiz tezda tayyor. Shoshiling va yaqinlaringizni ularga muomala qiling! Eng yaxshi tajriba sizga kafolatlanadi!

Eng mashhur gazaklardan biri sendvichlardir. Bugungi kunda har qanday stol ularsiz ishlamaydi. Aytgancha, bu ajoyib taomning muallifini hali hech kim bilmaydi. Bir tilim pishloq yoki boshqa noziklik solingan oddiy non bo'lagi ko'plab mamlakatlarda to'liq nonushta hisoblanadi. Katta bayramlarda sendvichlar ko'pincha gazak sifatida xizmat qiladi. Masalan, bu Yangi yil yoki 8 mart.

Agar sendvichlarni tayyorlash uchun bir necha daqiqa bo'lsa, unda siz buni qilishingiz va ajoyib to'yimli taom olishingiz mumkin! Bu oddiy tez sendvichlarni kutilmagan mehmonlarga berish mumkin, ish joyida sevganingiz uchun gazak qilish yoki teleserial tomosha qilayotganda o'zingiz uchun tayyorlanishi mumkin.

Sizga albatta non kerak bo'ladi - siz oddiy oq, javdar, kepak, bulka olishingiz mumkin. Agar kolbasa va pishloq bo'lsa ham yaxshi bo'ladi. Ammo bu chiqmasa, bu muhim emas! Qaynatilgan tuxum va sabzavotlarni oling va idish nafaqat mazali, balki foydali bo'ladi. Qani boshladik!

Oddiy tez sendvichlar

Agar siz qaynatilgan yoki dudlangan kolbasa bo'lsangiz, unda bu engil va oddiy gazak qilish uchun ajoyib sababdir. Yog 'yog'i sifatida foydalaning. Va, albatta, marulning sog'lom qo'shilishi haqida unutmang.

Tarkibi:

• Oq non
• Kolbasa 300 gramm
• Yog '100 gramm
• Yangi salat bargi

Tayyorlash usuli:

1. Nonni tilimga kesib oling, lekin juda nozik emas.
2. Har bir bo'lak nonni sariyog 'bilan yoyib chiqing. Sariyog 'bir oz eritilishi kerak, bu uni yoyishni ancha osonlashtiradi.
3. Sosisni tilimga kesib oling. Sosisni yog'ga qo'ying, bir vaqtning o'zida ikkita bo'lak.
4. Marulni yuving va quruq sochiq bilan suv tomchilarini olib tashlang.
5. Salatni kolbasa ustiga qo'ying.

Oddiy tez pishloqli sendvichlar

Kolbasa har doim ham uy bekasining muzlatgichida bo'lmasligi mumkin, lekin qattiq pishloq bo'lagi albatta bo'ladi. Gollandiyadan tortib dudlangan kolbasagacha bo'lgan har qanday pishloq mos keladi. Pishloqli oddiy tez sendvichlar yangi tiniq bodring bilan to'ldirilishi mumkin.

Tarkibi:

• Non (yoki frantsuz bageti)
• Yog '100 gramm
• Har qanday turdagi pishloq 200 gramm
• Bodring

Tayyorlash usuli:

1. Bulochkani ingichka bo'laklarga kesib oling.
2. Har bir bo'lakni nozik bir sariyog 'qatlami bilan yoyib chiqing.
3. Pishloqni ingichka bo'laklarga kesib oling va sariyog 'ustiga qo'ying.
4. Bodringni yuving, terini olib tashlang, tilimga kesib oling va pishloqga qo'ying.
5. Sendvichni bir parcha non bilan yoping.

Oddiy, tez va shirin sendvichlar

Nonushta uchun uglevodlarga boy ovqatdan yaxshiroq narsa yo'q. Bunday taom nafaqat mazali, balki kunning birinchi yarmida, tushlikgacha energiya beradi. Ideal nonushta - donli pyuresi, lekin oddiy tez sendvichlar ham ajoyib. Sizga shirin shokolad, yong'oq, banan va bulochka kerak bo'ladi. Mazali va yoqimli ishtaha.

Tarkibi:

• Bulon boy
• Shokoladli yorma (masalan, Nutella yoki Korovka)
• Banan 1 dona
• Yong'oq ½ stakan

Tayyorlash usuli:

1. Bulochkani kesib oling - ingichka emas, chunki bulochkaning o'zi juda mazali va to'ldirish bilan u yanada yaxshi va mazali bo'ladi.
2. Bulochkani shokoladli yorma bilan yoying. Asosan, siz shokolad moyidan ham foydalanishingiz mumkin.
3. Yong'oqlarni maydalagich yoki blender yordamida tozalang va maydalang. Yong'oq yadrosi bilan birga qobig'ining sirg'alib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling.
4. Bananni tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Bananlarni sendvichlarga joylashtiring.

Tez frantsuz sendvichi

Bizga Frantsiyadan kelgan sendvich "Croque Monsieur" deb ataladi. Bu ta'riflab bo'lmaydigan siqilishni his qilganingizdan so'ng, u mazali to'ldirish bilan bug'langanda, sendvichni hayratlanarli darajada ishtahani ochadi va siz uni o'zingiz qilishni xohlaysiz.

Tarkibi:

• tuxum 2 dona.
• non 4 dona.
• piyoz 1 dona.
• sut 200 ml.
• qattiq pishloq 100 g.
• o'tlar, tuz va o'tlar sizning ta'mingizga.

Tayyorlanishi:

1. Nonni kesib oling.
2. Tuxumni sutga sindirib, ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3. Har bir bo'lak sut aralashmasiga botirilishi kerak.
4. Nonga navbat bilan piyoz va pishloq qo'ying.
5. Pechni yoqing va 180 darajaga qadar qizdiring. Sandviçlarni joylashtiring va taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Yashillarni maydalab, ustiga seping.

Tovuqli sendvich

Ko'pincha ovqat pishirishga vaqtingiz bo'lmagan vaziyat mavjud, lekin siz haqiqatan ham mazali narsalarni xohlaysiz. Ishtahani ochuvchi sendvich bu muammoni osongina hal qiladi.

Tarkibi:

• tovuq filesi 4 dona, har biri 150 g.
• un 1 osh qoshiq.
• mayonez 0,25 stakan.
• tozalangan yog '1 osh qoshiq.
• jambon 4 tilim.
• tug'ralgan reyhan 2 osh qoshiq.
• pomidor 1 dona.
• har qanday turdagi non 4 dona.
• mayda maydalangan qora qalampir.
• mozzarella yoki boshqa turdagi pishloq 60 g.

Tayyorlanishi:

1. Avvalo, unni qalampir bilan aralashtiring va tovuq filesi aralashmasi bilan seping.
2. Qovurilgan idishni tozalangan yog' bilan o'rtacha olovda qizdiring. Go'shtni joylashtiring va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Bu taxminan 10 daqiqa davom etadi. Fileto yumshoq bo'lguncha qovuring.
3. Pechni yoqing. Haroratga ko'tarilganda, biz sousni tayyorlaymiz. Mayonezga qalampir va rayhon qo'shing va aralashtiring.
4. Har bir bo'lak nonni sous bilan yaxshilab namlang va pechga bir necha daqiqaga qo'ying.
5. Har bir bo'lak nonga bir bo'lak fileto, ustiga esa pomidor qo'ying.
6. Ustiga qattiq pishloq seping va yana duxovkaga bir-ikki daqiqa qo'ying.
7. Agar pishloq hali erimagan bo'lsa, uni yana bir daqiqaga pechga qo'ying.

Tez Amerika sendvichi

Tarkibi:

• Non - 8 bo'lak
• Bekon - 300 gramm
• Katta pomidor - 1 dona
• Pishloq - 100 gramm
• Go'sht - 8 bo'lak
• Salat barglari - ta'mga
• Uyda tayyorlangan mayonez - ta'mga
• Qizil piyoz - ta'mga
• Zaytun moyi - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Non bo'laklarini zaytun moyida ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Yoki faqat bittasini qovuring va qovurilmaganini uy qurilishi mayonez bilan yoying.
2. To'ldirishni joylashtiring: birinchi navbatda pishloq, keyin qovurilgan cho'chqa go'shti, keyin ingichka pishirilgan go'sht bo'laklari (tovuq ko'kragi eng yaxshisi), so'ngra pomidor bo'laklari, so'ngra qizil piyoz va marulning yarim halqalari. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
3. To'ldirishni boshqa bir bo'lak non bilan yoping (sendvich quruq bo'lmasligi uchun, bu bo'lakning ichki qismini uy qurilishi mayonez yoki zaytun moyi bilan surting) va hamma narsani uzun shish bilan mahkamlang.

Tez tuxumli sendvichlar

Tarkibi:

• Tost non - 8 dona
• Sariyog '- 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Tuxum - 4 dona
• Sarimsoq - bir juft chinnigullar
• Qattiq pishloq - 100 gramm
• Yangi o'tlar - ta'mga
• Tuz, qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Pishloq va sarimsoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
2. To'rt tilim nonning qobig'ini kesib oling va to'rtta o'rtasidan pulpani olib tashlang.
3. Nonni sariyog 'bilan yog'lang va barcha bo'laklarni qovurilgan idishda yoki pechda oltin jigarrang bo'lgunga qadar quriting.
4. Sandviçlarni yig'ing: maydalangan pishloqni sarimsoq bilan butun bir qoziq nonga seping va o'rtada pulpasiz nonni ustiga qo'ying.
5. Xom tuxumni bu teshikka to'kib tashlang, tuz, qalampir va qolgan pishloq seping.
6. Sandviçlarni oldindan qizdirilgan pechda 180º da 5-7 daqiqa davomida pishiring.
7. Xizmat qilayotganda, sendvichlarni yangi o'tlar bilan bezang va ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

Tez pepperoni sendvichlari

Tarkibi:

• Sariyog '- 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Oq non - 2 bo'lak
• Pomidor sousi - 1 osh qoshiq. qoshiq
• Mozzarella - bo'laklar, ta'mga
• Pepperoni - 8 tilim
• Maydalangan qattiq pishloq - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Yangi reyhan - 1 novda
• Tuz, qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Ikki bo'lak nonning tashqi tomonlariga sariyog' surting. Bir bo'lakning ichki qismini pomidor sousi bilan yoyib, to'ldirishni qo'shing: mozzarella, pepperoni, parmesan, reyhan. Nonning ikkinchi bo'lagini ichkariga pomidor sousi bilan yoyib, uni birinchi, sariyog'li tomoni yuqoriga qo'ying.
2. Qovurilgan idishda sendvichni har tomondan 5 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring.
3. Tayyor sendvichlarni maydalangan pishloq bilan seping, ozgina mozzarella va qolgan qalampir bo'laklarini qo'shing. Pishloq eriguncha va pepperoni pishiq bo'lguncha taxminan 2 daqiqa ko'proq pishiring.
4. Xizmat qilishdan oldin, ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

Shoshilinch issiq sendvichlar

Tarkibi:

• kolbasa - 3-4 dona.
• Pomidor - 1 dona.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq
• ketchup - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• Bug'doy noni - 10 bo'lak
• Pishloq - 100 gr.
• Yangi ko'katlar - ta'mga
• Maydalangan qora qalampir - ta'mga

Tarkibi:

1. Sosislarni kichik kubiklarga kesib oling va chuqur idishga soling.
2. Shuningdek, biz pomidorni kub shaklida kesib, ko'katlarni mayda to'g'rab, kolbasa bilan plastinkaga qo'shamiz. Sarimsoqni sarimsoq matbuot orqali siqib oling.
3. Qolgan ingredientlarga mayonez va ketchup qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
4. Nonni pishirish varag'iga qo'ying va har bir bo'lakka 1-1,5 osh qoshiq plomba qo'ying. Ustiga maydalangan qora qalampir seping.
5. Uchta pishloqni qo'pol qirg'ichga soling va har bir bo'lakni u bilan seping, lekin siz juda ko'p pishloq qo'shmasligingiz kerak, chunki u pishirish paytida pishirish varag'iga tarqaladi.
6. Biz sendvichlarni 15 daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'yamiz, keyin esa butun oila natijani baholashi mumkin.

Issiq sendvich "Lazy Pizza"

Tarkibi:

• Klassik non - 1 dona.
• Qattiq pishloq - 250 gr.
• Qaynatilgan kolbasa - 300 gr.
• Pomidorlar - 2 dona.
• Yashillar - har qanday, ta'mga
• Mayonez - 4 osh qoshiq. qoshiqlar
• ketchup - 4 osh qoshiq. qoshiqlar

Tayyorlanishi:

1. Ushbu issiq sendvichning nomidan shuni ko'rsatadiki, uni tayyorlash oson va ingredientlar to'plami minimaldir.
2. Bu issiq sendvich do'stlar bilan uchrashganda yoki butun oila uchun nonushta uchun gazak sifatida xizmat qilishi mumkin. Sendvich mazali, suvli va ishtahani ochuvchi çıtır po'stlog'i bilan chiqadi.
3. Nonni ingichka, taxminan 1 sm bo'laklarga bo'ling. Yumshoq nonni kesganda, tilimlarning bir tekis bo'lishini ta'minlash va nonning parchalanishiga yo'l qo'ymaslik uchun tishli pichoqdan foydalaning.
4. Qattiq pishloq va qaynatilgan kolbasa (men uchun bu GOST bo'yicha doktorlik darajasi edi) qo'pol qirg'ichda maydalang.
5. Pishloq va kolbasa mayonez va ketchup bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.
6. Pomidorlarni doira shaklida kesib oling.
7. Olingan aralashmani to'g'ralgan non bo'laklariga yoyib, ustiga bir bo'lak pomidor qo'ying.
8. Sandviçlarimizni o'simlik moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga qo'ying va 15-20 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
9. Sandviçlarga issiq xizmat qiling, garchi ular juda sovuq bo'lsa ham))
10. Issiq Lazy Pizza sendvichlari tayyor.

Shoshilinch sendvichlar

Ushbu retseptdan foydalanib, nonushta bulochkalarini tayyorlashingizni tavsiya qilaman! Xom omletni bulochkalarga quysangiz, natija sizni xursand qilmaydi, omlet pechda pishirishga vaqt topa olmaydi, lekin bulochka qurib, krakerga aylanadi. Mening versiyam bulochkaning yangi, yumshoq bo'lib qolishiga imkon beradi, mazali çıtır po'stlog'i bilan, va ichida issiq va mazali plomba bo'ladi, tepasida pishloq qobig'i bo'ladi! Qarang!

Tarkibi:

• Frantsuz bulochkasi - 2 dona
• Tuxum - 2 dona
• qaymoq - 40 millilitr
• Tuz, qora qalampir - ta'mga
• Gilos pomidor - 2-3 dona
• Mayonez - 2 choy qoshiq
• Kolbasa - 4 bo'lak
• Pishloq - ta'mga
• O'simlik yog'i - 1 choy qoshiq

Tayyorlash usuli:

1. Ingredientlarni tayyorlang, bulkalar eng yangi bo'lishi kerak, bu mazali nonushta uchun kalit!
2. Tuxumni qaymoq va tuz bilan aralashtiring, sevimli ziravorlaringizni yoki maydalangan qora qalampir qo'shing.
3. Omletni o'simlik yog'ida qovuring, vaqti-vaqti bilan vilkalar bilan aralashtirib, to'liq pishganicha.
4. Qopqoqlarni bulochkadan kesib oling va pulpani olib tashlang. Pomidorlarni kesib oling, pishloqni maydalang.
5. Bulochkalarning ichki qismini mayonez yoki boshqa sous, smetana bilan yog'lang. Eng pastki qismida bir nechta kolbasa halqalarini joylashtiring.
6. Keyingi - pomidor qatlami.
7. Tuxumdonni qo'ying va uni biroz siqib oling.
8. Ustiga yaxshi pishloq soling va bulochkalarni issiq pechga 5 daqiqaga qo'ying.
9. Tayyor bulochkalarni qopqoq bilan yoping va issiq xizmat qiling!

Shoshilinch ravishda yopiq sendvichlar

Mening oilamda pishloq va kolbasa bilan yopiq sendvichlar odatda do'stlari kelganda erim tomonidan tayyorlanadi, chunki bu gazak pivoga juda mos keladi. Ular kutilmagan mehmonlar kelganda yoki tez gazak sifatida tayyorlanishi mumkin. Agar siz 1-2 ta porsiyani tayyorlayotgan bo'lsangiz, ikkita bo'lak non uchun pechni yoqmaslik uchun ularni mikroto'lqinli pechda pishirishingiz mumkin.

Tarkibi:

• Qovurilgan non - 5-6 tilim
• Dudlangan kolbasa - 300 gramm
• Pishloq - 200 gramm
• Yog '- 100 gramm

Tayyorlash usuli:

1. Ushbu sendvichlar uchun siz o'zingiz yoqtirgan kolbasadan foydalanishingiz mumkin. Men asosan servelat yoki salamni iste'mol qilaman.
2. Sosisni go'sht maydalagichda yoki blender yordamida maydalang.
3. Sovutgichdan sariyog'ni oldindan olib tashlang va u bir oz eriguncha xona haroratida turing.
4. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
5. Bizning maydalangan kolbasa silliq bo'lguncha pishloq va sariyog 'bilan aralashtiramiz.
6. Nonni oling va uni diagonal ravishda yarmiga bo'ling. Siz bu uchburchak bo'laklarni olasiz.
7. Har bir bo'lakni kolbasa bilan to'ldiring va ikkinchi bo'lak bilan yoping.
8. Barcha sendvichlarni moylangan pishirish varag'iga qo'ying, so'ngra ularni 10 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
9. Ular shunday chiroyli qobiq bilan qoplanganida, sendvichlar tayyor! Ularga issiq xizmat qiling.

Jigar bilan sendvichlar tez va mazali bo'ladi

Har qanday bayram arafasida har bir uy bekasi stolga qanday mazali va o'ziga xos narsalarni qo'yish haqida o'ylaydi. Men bu juda chiroyli va mazali sendvichlarni baliq jigari bilan tayyorlashni taklif qilaman. Qarang, ular qanchalik mazali va tuxumlar yorug'lik nurlarida qanday porlaydi. Shunday qilib, men sizga retseptni aytaman, garchi hamma narsa allaqachon aniq.

Tarkibi:

• 1 dona oq non yoki baget
• 1 banka baliq jigari (230 g.)
• 1 yangi bodring
• sariyog `
• mayda maydanoz
• bezatish uchun qizil ikra

Tayyorlash usuli:

1. Biz yangi oq nonni olamiz, ingichka baget eng yaxshisidir. Nonni qalinligi taxminan bir santimetr bo'laklarga bo'ling. Agar siz oddiy non sotib olgan bo'lsangiz, uni uchburchaklar yoki kichik kvadratchalar bilan kesishingiz mumkin, shuningdek, cod jigari bilan juda original kanepalar olasiz;
2. Konservalangan baliq jigarini oching va yog'ni to'kib tashlang. Biz cod jigarini yotqizamiz, so'ngra ehtiyotkorlik bilan kichik plitalarga kesib tashlaymiz. Jigar bo'laklari biroz boshqacha bo'lsa, yaxshi.
3. Kichkina yangi bodringni oling, yuving va ingichka bo'ylab kesib oling.
4. Yangi maydanoz yoki arpabodiyonni yuving, quriting, so'ngra barglarni novdalardan ajrating. Cod jigar sandviçlari uchun sizga juda oz ko'katlar kerak bo'ladi, faqat bir nechta novdalar, ko'katlar yangi va chiroyli bo'lishi muhim.
5. Xo'sh, endi qiziqarli qism keladi. Aytgancha, har bir nonga yupqa yog 'qatlami surting, u isishi va yaxshi tarqalishi uchun uni oldindan muzlatgichdan olish kerak;
6. Yuqorida biz bodringning bir bo'lagini, maydanozning bir necha bargini, keyin esa baliq jigarining bir qismini qo'yamiz. Va nihoyat, biz bu ulug'vorlikni qizil ikra bilan bezatamiz. Juda chiroyli emasmi?
7. Plastinada cod jigari va qizil ikra bilan mazali sendvichlarni joylashtiring. Ha, bu kanepalar bayram dasturxonining haqiqiy bezakiga aylanadi!

Shoshqaloq sendvichlar

Butun kun ertalabni qanday o'tkazishimizga bog'liq va bu erda samimiy nonushta muhim rol o'ynaydi. Mazali taomlar eng qayg'uli kayfiyatni ko'tarishi mumkin, hech bo'lmaganda ko'plab oshpazlar shunday deyishadi. Shunchaki, ertalab ko'pincha juda oz vaqt bor va siz o'zingizga tanish bo'lgan narsalarni iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi, u nonushta uchun çıtır asosli va to'yimli to'ldirish bilan pishirilgan sendvichlarni taklif qiladi; Ushbu ajoyib taom pechda qaynayotganda siz choy, qahva tayyorlashingiz yoki ishga tayyorlanishingiz mumkin (ikkinchisi bizning sevimli ayollarimizga taalluqli emas, lekin bu erkaklar uchun juda mumkin). Ovqatni bir kechada tayyorlang, qolgan ishlov berish juda oz vaqt talab etadi.

Tarkibi:

• 16 tilim qovurilgan non;
• 1-2 pomidor;
• 8 ta jambon;
• 200 g shampignon;
• 4 tuxum;
• 150 g maydalangan qattiq pishloq;
• 1 osh qoshiq. l. sariyog ';
• tuz, qalampir, ta'mga ko'ra o'tlar.

Tayyorlanishi:

1. Sakkiz bo'lak nonning o'rtasini ehtiyotkorlik bilan kesib oling.
2. 4 ta jantni butun qismlarga joylashtiring. Oldindan qovurilgan qo'ziqorinlarni ustiga qo'ying va yarim halqalarga kesilgan pomidorlarning yarmini sendvichlar ustiga tarqating, maydalangan pishloq seping.
3. Jambonni qolgan 4 ta butun tilimga, so'ngra jantlar ustiga qo'ying. Qolgan pomidorlarni ularga joylashtiring, xom tuxum, tuz va qalampir bilan uring.
4. Pishirish varag'ini 15-20 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Tayyor sandviçlarni tug'ralgan o'tlar bilan bezang. Ko'proq o'qish:
5. Nonushtani mazali sendvichlar bilan o'tkazsangiz, tushlikgacha ochlikni unutasiz. Siz ularni o'zingiz bilan birga piknikga olib borishingiz yoki ishda ularga gazak qilishingiz mumkin. Vilkadan foydalanish shart emas!

• Siz o'zingizning sandviçingizni tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, bunday aralashma juda mazali bo'lib chiqadi - Feta pishloq va tuzlangan bodring bo'laklari bilan qaynatilgan tovuq filesi. Mahsulotlarni blenderda maydalang, shundan so'ng siz ularni bulochkaga yoyishingiz mumkin.
• Har qanday sendvichning asosi nondir. Sandviçni sog'lom qilish uchun donli non yoki kepak nonidan foydalaning. Oq non, albatta, eng mazali, lekin ayni paytda, eng kam sog'lom hisoblanadi. Bunday non uchun un juda ko'p jarayonlardan o'tdi, u foydali narsalarni yo'qotdi, lekin u oq ta'mga ega bo'ldi va mahsulotga yoqimli ta'm beradi.
• Qanday sabzavotlardan foydalanishim kerak? Sevimlilaringiz - pomidor, bodring, bolgar qalampiri, zaytun, salat. Tajriba qilishdan qo'rqmang, masalan, kolbasa bilan sendvichga yupqa to'g'ralgan olma qo'shishingiz mumkin va agar siz qaynatilgan tovuq filesi bilan sendvich tayyorlayotgan bo'lsangiz, ingichka ananas bo'lagini oling.
• Shoshilinch baliq, masalan, sprat yoki konservalangan sardalya bilan oddiy sendvichlar tayyorlashga harakat qiling. Nonni (borodino noni eng yaxshisi) yupqa yog 'qatlami bilan yoyib, ustiga bir nechta baliq qo'ying. Sandviçlarni o'tlar bilan bezang yoki pishloq sepib, pechda 3-4 daqiqa davomida pishiring. Ushbu sendvichlarni tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi, ammo ular mazali bo'lishi kafolatlanadi!
• Siz odatdagi yoymasdan sendvich qilishingiz mumkin. Misol uchun, agar sizda sariyog 'bo'lmasa, uni mayonez yoki ketchup bilan almashtiring. Nonni ushbu ingredient bilan surting va ustiga kolbasa, pishloq yoki sabzavotlarni joylashtiring.
• Non o'rniga pechene yoki yupqa pirojnoe yordamida oddiy sendvichlarni ko'pirtirib ko'ring. Uni yog 'bilan yoyib, ustiga asosiy tarkibni qo'ying.

Eng mashhur gazaklardan biri sendvichlardir. Bugungi kunda har qanday stol ularsiz ishlamaydi. Aytgancha, bu ajoyib taomning muallifini hali hech kim bilmaydi. Bir tilim pishloq yoki boshqa noziklik solingan oddiy non bo'lagi ko'plab mamlakatlarda to'liq nonushta hisoblanadi. Katta bayramlarda sendvichlar ko'pincha gazak sifatida xizmat qiladi. Masalan, bu Yangi yil yoki 8 mart.

Daniya ikki yuzdan ortiq turdagi sendvichlar mavjud bo'lgan mamlakatdir. Har qanday do'kon yoki restoranga kirganingizda, darhol ushbu taomning katta tanlovini ko'rasiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu mamlakatdagi eng oddiy sendvichlar ham o'z nomlariga ega. Va agar siz sovuq atirlar bilan bufetga tashrif buyurishingiz kerak bo'lsa, unda ko'proq sendvichlarni kutib olishga tayyor bo'ling, chunki ular Daniyaga qaraganda u erda mashhurroq. Bugun biz siz bilan bayram stolingiz uchun ajoyib bezak bo'ladigan eng mashhur sendvichlar retseptlarini baham ko'ramiz.

Pechdagi issiq sendvichlar

Bu uy bekalari uchun ajoyib variant va qutqaruvchidir. Issiq sendvichlar bilan siz butun oila nonushtasini, ayniqsa bolalarni boqishingiz mumkin. Va eng muhimi, siz minimal vaqt va kuch sarflaysiz.

frantsuz

Bizga Frantsiyadan kelgan sendvich "Croque Monsieur" deb ataladi. Bu ta'riflab bo'lmaydigan siqilishni his qilganingizdan so'ng, u mazali to'ldirish bilan bug'langanda, sendvichni hayratlanarli darajada ishtahani ochadi va siz uni o'zingiz qilishni xohlaysiz.

Tarkibi:

• tuxum 2 dona.
• non 4 dona.
• piyoz 1 dona.
• sut 200 ml.
• qattiq pishloq 100 g.
• o'tlar, tuz va o'tlar sizning ta'mingizga.

Tayyorlanishi:

1. Nonni kesib oling.

2. Tuxumni sutga sindirib, ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

3.Har bir tilim sut aralashmasiga botirilishi kerak.

4. Nonga navbat bilan piyoz va pishloq qo'ying.

5. Pechni yoqing va 180 darajaga qadar qizdiring. Sandviçlarni joylashtiring va taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Yashillarni maydalab, ustiga seping.

Video retsept

Yoqimli ishtaha!

Pomidor va pastırma bilan issiq

Ushbu taom uchun tost ko'p donli nondan tayyorlanadi. Pishirishning o'zi pechda amalga oshiriladi.

Tarkibi:

• ko'p donli non 4 bo'lak.
• bekon 8 bo'lak.
• tilim shaklida pomidor 12 dona.
• Gruyère pishloq 120 g (tug'ralgan).
• xantal 8 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

1. Pechni oldindan qizdirish uchun pechda "grill" rejimini yoqing.

2. Non bo'laklarini pishirish varag'iga qo'ying, pechga qo'ying va har tomondan 1,5 daqiqa davomida qovuring. Har bir bo'lakka xantal surtishni unutmang, ustiga bir-ikki bo'lak bekon, ustiga 3 bo'lak pomidor va ustiga maydalangan pishloq seping. 3 daqiqa davomida pishiring, bu vaqt ichida pishloq eriydi va idishga ajoyib ko'rinish beradi.

Ularga darhol issiq xizmat qiling, pomidor bo'laklari bilan bezang.

Tovuq filesi bilan

Ko'pincha ovqat pishirishga vaqtingiz bo'lmagan vaziyat mavjud, lekin siz haqiqatan ham mazali narsalarni xohlaysiz. Ishtahani ochuvchi sendvich bu muammoni osongina hal qiladi.

Tarkibi:

• tovuq filesi 4 dona, har biri 150 g.
• un 1 osh qoshiq.
• mayonez 0,25 stakan.
• tozalangan yog '1 osh qoshiq.
• jambon 4 tilim.
• tug'ralgan reyhan 2 osh qoshiq.
• pomidor 1 dona.
• har qanday turdagi non 4 dona.
• mayda maydalangan qora qalampir.
• mozzarella yoki boshqa turdagi pishloq 60 g.

Tayyorlanishi:

1.Birinchi navbatda unni qalampir bilan aralashtirib, aralashma bilan tovuq filesi seping.

2. Qovurilgan idishni tozalangan yog' bilan o'rtacha olovda qizdiring. Go'shtni joylashtiring va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Bu taxminan 10 daqiqa davom etadi. Fileto yumshoq bo'lguncha qovuring.

3. Pechni yoqing. Haroratga ko'tarilganda, biz sousni tayyorlaymiz. Mayonezga qalampir va rayhon qo'shing va aralashtiring.

4. Har bir bo'lak nonni sous bilan yaxshilab namlang va pechga bir necha daqiqaga qo'ying.

5. Har bir bo'lak nonga bir bo'lak fileto, ustiga esa pomidor qo'ying. Ustiga qattiq pishloq seping va yana duxovkaga bir-ikki daqiqa qo'ying. Agar pishloq hali erimagan bo'lsa, uni yana bir daqiqaga pechga qo'ying. Yoqimli ishtaha!

Tug'ilgan kun uchun oddiy va mazali sendvichlar

Bugungi kunda biron bir bayram sendvich kabi gazaksiz o'tmaydi. Ular boshqa barcha shirinliklar bilan gala stolida ajoyib ko'rinadi va nafaqat sizni, balki mehmonlaringizni ham xursand qiladi.

Bayramona stol uchun kanepalar

Bugun biz yangi yil stolida ajoyib atıştırmalık bo'ladigan kanepalar uchun 3 ta variantni ko'rib chiqamiz. Ko'p do'stlar sizni ziyorat qilish uchun kelishadi, ular, albatta, mazali narsa pishirishlari kerak, lekin ularda vaqt yo'q. Nima qilsa bo'ladi? Ishoning, g'ayrioddiy sendvichlar nafaqat bayram dasturxonini bezatibgina qolmay, balki barcha mehmonlar uchun sevimli taomga aylanadi!

Tarkibi:

• oq non.
• qora non.
• Doktor va Moskva kolbasa (to'g'ralgan).
• qattiq pishloq (to'g'ralgan).
• seld (fileta).
• Qrim piyozi (ko'k).
• sariyog'.
• Gilos pomidorlari.
• sizning ta'mingizga ko'katlar.
• salat barglari.
• zaytun.
• limon 1 dona.

Tayyorlanishi:

Avval seld va piyoz bilan kanepalar tayyorlaymiz.

1. Kerakli ingredientlarni tayyorlang.

2.Qora nonni to'rtburchaklar shaklida kesib oling, sariyog 'bilan ozgina yoying, lekin juda qalin qatlamda emas.

3. Har bir bo'lak nonga bir seld va bir juft Qrim piyozini qo'ying.

4. Bir tilim limonni ustiga qo'ying va ko'katlar bilan bezang. Biz hamma narsani shish bilan bog'laymiz.

1. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlang.

2.Oq nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakdan dumaloq bo'lak yasang.

3. Har bir maydalangan bo'lak uchun marul bargini, shifokor kolbasasining yupqa bo'lagi ustiga qo'ying, biz uni 4 marta katlaymiz.

4. Pomidor va o'tlar bilan bezang. Shish yordamida biz kanepelarimizni mahkamlaymiz.

Eng so'nggi kanape retsepti - pishloq bilan

1. Nonni avvalgi retseptda bo'lgani kabi kesib oling.

2. Har bir dumaloq tilim ustiga bir xil shakldagi qattiq pishloq qo'ying.

3. Pishloq ustiga marul bargini, ustiga Moskva kolbasasining bir bo'lagini qo'ying va zaytun bilan bezang. Biz komponentlarni shish bilan bog'laymiz.

4. Biz bayram uchun ajoyib ishtaha oldik. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan

Qizil ikra bilan tartletlar ajoyib tuyadi bo'ladi. Taom etarlicha tez tayyorlanadi; Kichik savatlar bayram stoliga qo'shimcha bo'ladi. Kelgusi bayram uchun bu ishtahani tayyorlang va bu nozik ta'mni his qiling!

Tarkibi:

• qayta ishlangan pishloq 150 g.
• sarimsoq 1 chinnigullar.
• qizil ikra 120 g.
• tayyor tortlets 10 dona.
• qaynatilgan tuxum 4 dona.
• mayonez sizning ta'mingizga ko'ra.
• zaytun 10 dona.

Tayyorlanishi:

1. Sarimsoqni tozalang va sarimsoq pressidan o'tkazing.

2.Qayta ishlangan pishloqni mayda maydalagichda maydalang.

3. Zaytunni oling, ulardan suvni to'kib tashlang va ularni halqalarga kesib oling.

4. Tuxumni qattiq qaynatib oling va sovushini kuting. Kichkina qirg'ichdan tozalang, yuving va maydalang.

5.Tartletlarni oching va qizil ikra oching.

7.Aralashmani har bir tortletga quying, ustiga bir oz qizil ikra qo'ying va zaytun bilan bezang.

Dudlangan qizil ikra va avakado bilan

Bugun biz baliq va avakado bilan tortinlar tayyorlaymiz. Qizil ikra bo'laklari bo'lgan kichik sendvichlar bayram stolingizni to'ldiradi. Istisnosiz, bu ishtahani har qanday bayramga mos keladi. Qizil ikra - bu stolda tez-tez uchramaydigan juda qimmat lazzat, shuning uchun biz kichik baliq va avakado bo'laklari bilan tartinlar tayyorlaymiz, ammo bunday hajmlarda ham siz ishtahani yoqtirasiz.

Tarkibi:

• avakado 100 g.
• qizil baliq (losos yoki shunga o'xshash) 100 g.
• yog'li pishloq 100 g.
• qora non 200 g.

Tayyorlanishi:

1. Biz baliq sendvichlarini tayyorlash uchun barcha ingredientlarni sotib olamiz. Agar hamma narsa yig'ilgan bo'lsa, gazakni yaratish uchun sizga 10 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

2. Qora nonni har birini uchburchaklarga bo'linib, tilimga kesib oling.

3. Har bir bo'lakni qaymoqli pishloq bilan yoyib chiqing. Agar u mavjud bo'lmasa, unda sariyog'dan foydalaning.

4.Filedan suyaklarni olib tashlang, kichik bo'laklarga bo'ling va baliqni barcha tortinlarga qo'ying.

5. Avakadoni 2 qismga bo'ling, chuqurni olib tashlang. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling, tercihen ingichka.

6.Non ustiga avakado qo'ying va ustiga bir bo'lak baliq qo'ying. Biz buni har bir tartin bilan qilamiz va tayyor sendvichlarni plastinka ustiga qo'yamiz.

Yoqimli ishtaha!

Oddiy ingredientlardan tez sandviç retseptlari

Bu butun oila uchun eng yaxshi va eng tez nonushta yoki gazak variantidir.

Pishloq

Agar kolbasa hozir sizning uyingizda bo'lmasa, unda qattiq pishloq, garchi ko'p miqdorda bo'lmasa ham, albatta muzlatgichda. Tez sendvich uchun siz har qanday turdagi pishloqdan foydalanishingiz mumkin, masalan, gollandiyalik yoki füme. Sendvichni yanada tuyadi qilish uchun uni bir tilim yangi bodring bilan bezashingiz mumkin.

Tarkibi:

• qattiq pishloq 200 g.
• sariyog '100 gr.
• yangi bodring.
• baget yoki boshqa non.

Tayyorlanishi:

1. Bagetni ingichka bo'laklarga bo'ling.

2.Barcha bo'laklarga sariyog'ning kichik qatlamini yoyib chiqing.

3. Qattiq pishloqni iloji boricha yupqa bo'lib, sariyog' ustiga qo'ying.

4.Bodringni yuving, tozalang va tilimga kesib oling, ularni pishloq ustiga qo'ying. Bir bo'lak bulochka bilan tepaga soling.

Shirin

Ertalab etarli miqdorda uglevodlar olganingizdan so'ng, tushlikgacha, albatta, energiya bilan to'lasiz. Nonushtaga yana don yeyish kerak deb o'ylaysiz, lekin adashasiz. Agar siz bir nechta shirin sendvich tayyorlasangiz, ular bo'tqa o'rnini to'liq egallaydi va kunning yarmiga energiya beradi.

Tarkibi:

• Nutella shokoladli yoyilgan yoki shunga o'xshash.
• banan 1 dona.
• yong'oq yarim stakan.
• Yog'li bulochka.

Tayyorlanishi:

1. Bulochkani o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Bunga afsuslanmang, chunki u to'ldirmasdan ham ajoyib ta'mga ega va u bilan u yanada mazali bo'ladi.

2.Har bir bo'lakni shokoladli yorma bilan yoying. O'rniga shokolad moyidan foydalaning.

3. Yong'oqni tozalang va yadrolarni har qanday qulay usulda maydalang. Peelni olishdan saqlaning!

4. Bananni tozalang va tilimga kesib oling. Shokoladli sendvichlarga joylashtiring. Yoqimli ishtaha!

Spratlar bilan retseptlar

Kivi bilan

Bugun biz sprat va pishloqdan sendvich tayyorlaymiz. Kivining ingichka bo'lagi bilan bezang. Aperatif har qanday bayramda e'tiborni tortadi!

Tarkibi:

• kivi 1 dona.
• sarimsoq 1 chinnigullar.
• mayonez 4 osh qoshiq.
• non 6 dona.
• yog'dagi spratlar 6 dona.
• qayta ishlangan pishloq 30 g.

Tayyorlanishi:

1. Biz sendvich uchun kerakli komponentlarni sotib olamiz. Ishonamanki, kolbasa pishloqi spratlar bilan yaxshiroq ketadi. Kivi qattiq va nordon bo'lishi kerak.

2.Sous uchun nima kerak.

3.Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing va mayonez bilan aralashtiring. Ovozni shaxsiy didingizga qarab tanlang.

4. Qayta ishlangan pishloqni istalgan o'lchamdagi qirg'ichdan o'tkazing.

5.Uni sarimsoq sousi bilan aralashtiring.

6. Nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

7. Quritish uchun ularni qovurilgan idishga soling.

8. Non bo'laklari oltin jigarrang bo'lishi kerak. Bu 10 daqiqa vaqt oladi.

9.Kividan qobig'ini olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling.

10. Bo'lakni sarimsoq sousi bilan yoping.

11. Yuqoriga sprat qo'ying.

12. Kivi sendvichini bezang.

Ishtahani ochuvchi sendvichlar tayyorlanadi.

Bayramona dasturxon tuzing. Hammaga yoqimli ishtaha!

Spratlar va qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Sandviçlar etarlicha tez tayyorlanadi, tiniq ta'mga ega va bayram stolini mukammal ravishda to'ldiradi. Barcha do'stlaringizga bu mazali taom yoqadi!

Tarkibi:

• spratlar 6 dona.
• pomidor 1 dona.
• mayonez 2 osh qoshiq.
• tozalangan yog '.
• Qisqichbaqa tayoqchalari 3 dona.
• non 6 dona.

Tayyorlanishi:

1. Biz ingredientlarni sotib olamiz.

2. Nonni (baget) o'rta qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

3. Qovurilgan idishni qizdiring, uni tozalangan yog 'bilan oldindan yog'lang va ustiga nonni quriting.

4. Issiqlikni past darajada ushlab turing, aks holda tost juda qattiq bo'lib chiqadi.

5.Oltin ranggacha har tomondan qovuring.

6. Nonning har bir bo'lagini mayonezning nozik bir qatlami bilan yoping.

7. Qisqichbaqa tayoqchalarini 2 qismga bo'ling.

9.Qisqichbaqa tayoqchalarini (ichki qismi) choping.

10. Yuqoridan sendvichlarni seping. Shu bilan bir qatorda, siz tayoqlarni mayonezga quyib, aralashtirasiz va faqat keyin nonga yoyishingiz mumkin.

11.Qisqichbaqa tayoqchalariga spratlarni o'rang.

12.Pomidorni ingichka tilimga kesib oling.

13.Har bir sendvich ustiga qo'ying.

14.Agar xohlasangiz, har bir bo'lakni ko'katlar yoki koreys sabzi bilan qo'shimcha ravishda bezashingiz mumkin.

15.Qulaylik uchun komponentlarni shish bilan mahkamlab, xizmat qilishingiz mumkin!

Sizning oilangiz bu mazali taomni albatta yoqtiradi. Yoqimli ishtaha!

Sprat bilan sendvichlar

Spratli sendvichlar har qanday bayramda juda keng tarqalgan. Lekin siz bizning retsept bo'yicha hech qachon sendvich tayyorlamagan bo'lsangiz kerak. Tuxum va sprat qo'shilgan tiniq non hammaga yoqadigan juda nozik ta'm yaratadi!

Tarkibi:

• yangi bodring 1 dona.
• mayonez 150 gr.
• gilos pomidorlari taxminan 7 dona, bezak uchun qo'shimcha oling.
• sprats 1 banka.
• qaynatilgan tuxum 3 dona.
• yashil piyoz 1 dona.
• maydanoz, arpabodiyon har biri 1 dona.
• ta'bingizga ko'ra salat.
• dilimlenmiş non 16 tilim.

Tayyorlanishi:

1. Biz sendvichlar uchun ingredientlarni sotib olamiz.

2. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring va ichiga non bo'laklarini joylashtiring. 20 daqiqada ular quriydi va karamel rangiga aylanadi.

3. Barcha ko'katlarni iloji boricha mayda to'g'rang.

4. Qaynatilgan tuxumni sanchqi bilan maydalang. Katta bo'laklar qolmasligi uchun buni ehtiyotkorlik bilan bajaring.

5. Yashil va tuxumni mayonez bilan silliq bo'lguncha aralashtirish kerak.

6. Har bir bo'lak nonni o'rta qatlamli sous bilan yoping.

7.Endi sendvichni yig'ishni boshlaymiz. Pomidor va bodringni sous va 2 ta baliq ustiga qo'ying. Biz ishtahani ko'katlar bilan bezatamiz.

8. Yorqin sendvichlarni chiroyli idishga soling. Ularni 2 qatlamga qo'ymang, aks holda tashqi ko'rinish sezilarli darajada yomonlashadi.

Bizning mazali taomimiz tayyor! Hammaga yoqimli ishtaha!

Treska jigari bilan

Bu erda mazali va to'yimli gazaklar uchun ba'zi variantlar mavjud.

Bedana tuxumlari bilan jigar

Tovuq jigaridan tayyorlangan bu taom bayram dasturxoningizga rang-baranglik qo‘shadi. Aperatif juda o'ziga xos tarzda taqdim etiladi.

Tarkibi:

• tovuq jigari 0,4 kg.
• sariyog '100 g (krutonlar uchun qo'shimcha).
• oq non 19 donagacha.
• 10 donagacha bedana tuxumi.
• piyoz 1 dona.
• ta'mingizga tuz.
• sizning ta'mingizga qalampir.
• garnitür sifatida maydanoz yoki marul.

Tayyorlanishi:

1.Avval sendvichlar uchun pate tayyorlaymiz. Piyozni tozalangan yog'da shaffof bo'lgunga qadar qovurishdan boshlaylik.

2.Jigarni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Uni piyoz bilan aralashtirib, 5 daqiqa qovuring. Keyin panani yoping va aralashmani yana 10 daqiqa qaynatib oling.

3. Jigarni sovutib oling va uni har qanday qulay usulda maydalang. Agar xohlasangiz, blenderdan foydalanishingiz mumkin, go'sht maydalagich zaxira variant bo'ladi. Yumshatish uchun ozgina sariyog 'qo'shing va aralashmani uring.

4. Krutonlarni tayyorlashni boshlaylik. Non bo'laklaridan doiralarni kesib oling.

5. Sariyog'da ularni ozgina qovuring. Keraksiz yog'dan qutulish uchun non doiralarini qog'oz sochiq bilan quriting.

6. Qaynayotgan suvga bedana tuxumini tashlang va taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.

7.Pate bilan qandolat paketini to'ldiring, yulduzcha uchini qo'ying va aralashmani krutonlarga siqib qo'ying.

8. Bizning taomimiz tayyor. Siz uni har qanday ko'katlar bilan ta'mingizga bezashingiz mumkin. Misol uchun, siz tuxum bo'lagi va maydanoz novdasini qo'shishingiz mumkin.

Video retsepti:

Yoqimli ishtaha!

Tuxum va baliq jigari bilan

Tarkibi:

• cod jigari (konservalangan) 100 g.
• tovuq tuxumi 1 dona.
• bug'doy noni 2 bo'lak.
• maydalangan maydanoz.
• tuzlangan bodring 1 dona.
• tozalangan yog '1 osh qoshiq.
• ta'mingizga tuz va qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Tuxumni qattiq qaynatib, doira shaklida kesib oling.

2. Jigarni yuving va mayda kubiklarga bo'ling.

3.Biz bodring bilan ham shunday qilamiz.

4. Nonni ozgina qovuring, har bir bo'lakka jigarni, ustiga tuxum va bir bo'lak tuzlangan bodringni qo'ying.

5. Sandviçlarni tuzlang va tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Qizil baliq bilan

Bu appetiser qimmatroq, lekin u juda chiroyli va mazali bo'lib chiqadi.

Qora ikra bilan: Qizil ko'knorlar

Sandviçlar juda g'ayrioddiy dizaynga ega bo'lib, barcha mehmonlarni o'ziga jalb qiladi. Bundan tashqari, sendvichlar ajoyib ta'mga ega.

Tarkibi:

Biz 12 ta sendvich uchun ingredientlarni olamiz.

• dilimlenmiş non 12 dona.
• alabalık yoki qizil ikra 200 g (2 paket).
• sariyog '100 gr.
• qora ikra 6 osh qoshiq.
• yashil zaytun 6 dona.
• yashil piyoz 2 dona.
• tuzlangan bodring 3 dona.
• kızılcık yoki qizil smorodina.

Tayyorlanishi:

1.Yumshoq sariyog'ni qora ikra bilan aralashtirib, nonga kichik qatlam qilib yoying.

2. Biz kesilgan baliq bo'laklaridan "barg barglari" qilamiz. Biz sendvichning bir qismidan gul barglaridan gul qilamiz. Tilimning o'rtasiga bir oz qora ikra qo'ying va yarmiga bo'lingan yashil zaytun bilan bezang.

3. Bodringni uzunligi bo'ylab tilimga kesib oling, yaxshisi ingichka bo'ladi. Bo'lakning yarmigacha kesma qiling. Yashil piyozning kichik bir bo'lagi bilan sendvichni bezang va bir nechta rezavorlarni qo'ying. Qizil smorodina juda yaxshi ko'rinadi. Biz ularni chiroyli idishga joylashtiramiz.

Bizning ishtaha tayyor. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra va tuzlangan zanjabil bilan

G'ayrioddiy uslubda tayyorlangan kanepe bayram stolingiz uchun ajoyib bezak bo'ladi. Bodring tuzlangan zanjabil bilan birga sendvichga o'ziga xos achchiqlik va achchiqlikni beradi. Qizil ikra bo'laklari tufayli idish yanada qoniqarli va yumshoq bo'ladi.

Tarkibi:

• bodring 1 dona.
• qizil ikra yoki alabalık 100 g.
• tvorog 50 g.
• sariyog '30 g.
• tuzlangan zanjabil 20 g.
• qora non 100 g.
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Agar qo'lingizda kerakli baliq bo'lmasa, siz dudlangan seld, pushti qizil ikra yoki shunga o'xshash narsalarni olishingiz mumkin.

Jigarrang nonni frantsuz non, javdar noni yoki solod noni bilan almashtirish mumkin.

Sandviçlarning ta'mi va shiraliligini yo'qotmaslik uchun ularni bayram boshlanishidan oldin tayyorlang.

Tayyorlanishi:

1. Biz barcha kerakli ingredientlarni sotib olamiz.

2. Tvorogni sariyog 'bilan aralashtiramiz, qalampir va tuz qo'shing.

3. Olingan aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring.

4. Qora nonni mayda bo'laklarga bo'ling.

5.Tvorog aralashmasini har bir tilimga yoying.

6. Bodringni yupqa halqalarga kesib, nonga soling.

7. Bodring ustiga qizil ikra yoki boshqa baliqlar.

8. Bir oz zanjabil qo'shsangiz kifoya, taom tayyor!

Stolga tuyadi berishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

sendvichlar- bu engil yoki juda qoniqarli snack taom bo'lib, u bir bo'lak non yoki biron bir sousli engil qovurilgan tost bo'lib, uning ustiga turli xil mahsulotlar qo'yiladi: go'sht mahsulotlari, go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, pishloq, sabzavotlar, o'tlar, mevalar, qandolat mahsulotlari va boshqalar. Faqat gazak sifatida emas, balki asosiy taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Misol uchun, Gollandiyada turli xil sendvichlar gollandlar kun bo'yi ochlikni qondiradigan asosiy taomdir. Bu mamlakatda siz kamida bir kun sendvich iste'mol qilmagan odamni topa olmaysiz.

Sandviçlarning mashhurligi ular yaratilganidan beri barqaror o'sib bormoqda. Va bu ajablanarli emas, chunki bu taom juda mazali bo'lib chiqadi, u mukammal darajada to'ydiradi va bundan tashqari, uni tezda tayyorlash mumkin. Besh-o'n daqiqa va sizning ajoyib ishtahangiz tayyor!

Uyda sendvich tayyorlash sirlari juda oddiy va ularni quyidagicha umumlashtirish mumkin:

• Sendvichning asosi nondir. Bu mutlaqo hamma narsa bo'lishi mumkin - Borodino, kepak, o'choq, bug'doy va boshqalar. Eng muhimi, nonning yangi bo'lishi.
• Agar siz har xil turdagi nonlardan sendvichlar tayyorlashingiz kerak bo'lsa, oq rang qora yoki sarimsoqdan alohida saqlanishi kerakligini unutmang, chunki u atrofdagi hidlarni o'zlashtiradi.
• Yaxshi mazali sendvich uchun bir bo'lak non juda qalin bo'lmasligi kerak optimal qalinligi bir santimetr;
• Yog 'yoki sous sendvichlarni tayyorlashda katta farq qiladi. Ushbu komponentlar yangi bo'lishi kerak. Sariyog 'bilan tayyorlangan sendvichlarni hech kim yoqtirishi dargumon. Va mayonez odatda bakteriyalar va mikroblar uchun ko'payish joyidir. Shunday qilib, bu komponentlarning yangiligi nafaqat yaxshi ta'mning kafolati, balki gazakning zaharlanishga olib kelmasligi kafolati hamdir.
• Agar siz sendvichlar uchun nonni sariyog 'bilan yog'lamoqchi bo'lsangiz, unda bu mahsulotni muzlatgichdan oldindan qo'yish yaxshidir. Xona haroratida sariyog'ni yoyish osonroq. Bundan tashqari, yog 'bilan ishlaganda, siz pichoqni issiq suv ostida isitishingiz mumkin. Bu uni kesishni osonlashtiradi va sendvichlarni tayyorlash qiynoqlarga aylanmaydi.
• Sariyog 'bilan sendvichlarni yanada achchiq qilish uchun siz ushbu mahsulotni oz miqdordagi xantal bilan aralashtirishingiz mumkin.
• Agar siz bir parcha pishloqni sendvichga qo'yishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda bu mahsulotni kesishda siz yog'ni kesishda bo'lgani kabi pichoq bilan bir xil hiyla ishlatishingiz mumkin.
• Har kun uchun ham, bayram stoli uchun ham uy qurilishi sendvichlarini tayyorlash uchun ingredientlarni tanlashda siz asosiy taomlarning tarkibini hisobga olishingiz kerak. Komponentlarni ular kesishmaydigan, balki bir-birini to'ldiradigan tarzda tanlash tavsiya etiladi.
• Sandviçlar xizmat qilishdan oldin darhol uyda tayyorlanishi kerak. Sandviçlar - bu idish, uni saqlash ta'm xususiyatlarini yaxshilamaydi, aksincha, ularni yomonlashtiradi. Bundan tashqari, dizayn "suzishi" mumkin.
• Sandviçlar soslar, o'tlar, shuningdek, boshqa oziq-ovqat mahsulotlari, shu jumladan sabzavot va mevalar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin, ular o'ymakorlikka tortiladi (o'ymakorlik - bu avval aytib o'tilgan mahsulotlarni badiiy kesish orqali qutulish mumkin bo'lgan dekor elementlarini yaratish).

Bu, ehtimol, uyda mazali sendvich tayyorlashning barcha asosiy sirlari. Boshqa barcha fokuslar saytning ushbu bo'limida berilgan har bir aniq bosqichma-bosqich fotosurat retseptida keltirilgan.

Shoshilinch dam olish uchun chiroyli sendvichlar

Bayram stolidagi chiroyli sendvichlarni uyda ham, qimmat restoranda ham ko'rish mumkin. Ushbu gazak har qanday maxsus bayram uchun eng keng tarqalgan hisoblanadi. Yangi yil, tug'ilgan kun, sakkizinchi mart, Sevishganlar kuni va boshqa ko'plab bayramlar sendvichlarsiz o'tmaydi. Qizil ikrali sendvichlar yoki qizil baliqli sendvichlar kabi klassiklar, shuningdek, mavzuli, ular bayram stolining chiroyli bezakiga aylanadi.

Bayram sendvichlari, xuddi kundalik sendvichlar kabi, shoshqaloqlik bilan tayyorlanishi mumkin. Shuning uchun, qoida tariqasida, bir nechta navlar tayyorlanadi. Ushbu turdagi atıştırmalıkların xilma-xilligi tufayli bayram dasturxoni yanada boy va mazali bo'ladi.

Bayram sendvichlarini kundalik sendvichlardan ajratib turadigan narsa ularning maxsus dizaynidir. Biz sizni bunday gazakni bezashning eng qiziqarli va original variantlari bilan tanishishga taklif qilamiz.

Ushbu bo'limda siz bayram sendvichlarini tayyorlash uchun ko'plab retseptlarni topasiz. Ularning barchasi, bosqichma-bosqich matn tavsifidan tashqari, pishirishning har bir bosqichining fotosuratlarini ham o'z ichiga oladi. Shunday qilib, bayram sendvichlarini tayyorlash va bezashda bitta noto'g'ri lahza bo'lmaydi.

Har kun uchun oddiy sendvichlar

Har kun uchun oddiy sendvichlar nonushta uchun eng yaxshi variant yoki asosiy ovqatlar orasida gazak hisoblanadi. Ular har qanday turdagi non va har qanday mahsulot yordamida tayyorlanishi mumkin. Shunday qilib, oddiy haftalik sendvichlar sizning didingizga ko'ra shakllantirilishi mumkin. O'zingiz yoqtirgan sendvich retseptini tanlab, siz u yoki bu komponentni og'riqsiz almashtirishingiz mumkin. Va, albatta, bunday sendvichlarning go'zalligi shundaki, ularni tayyorlash minimal vaqtni oladi va ularni siz bilan ishlash yoki maktabga olib borish juda qulay. Ular sumkangizda ko'p joy egallamaydi.

Har kunlik sendvichlar orasida issiq sendvichlarning alohida toifasini ajratib ko'rsatish mumkin. Ularning yagona farqi shundaki, xizmat qilishdan oldin bunday sendvichlar pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi. Qoidaga ko'ra, sendvich qanday to'ldirilgan bo'lishidan qat'i nazar, tepaga bir bo'lak pishloq qo'yiladi. Issiq sendvichlar pishloq eriguncha pishiriladi. Va bunday gazakni tayyorlash uchun biroz ko'proq vaqt kerak bo'lsa-da, u "sovuq" hamkasblariga qaraganda ancha mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Xulosa qilib aytganda...

Xulosa qilib aytganda, biz taklif qilingan sendvich retseptlarini o'rganishni taklif qilamiz. Bu erda siz bayram stolining ikkala variantini ham, har kun uchun kundalik variantlarni ham topasiz. O'zingizga yoqqan retseptni tanlang va mazali va oddiy asarlar yaratish uchun oshxonaga boring.

Aytgancha, ushbu bo'limdagi barcha retseptlar bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan jihozlangan. Fotosuratlar sendvichlarni tayyorlash va bezash jarayonini yaxshiroq boshqarishga yordam beradi. Omad!