Uy / Keklar / Pishiriqsiz tez tort. Pishirilmaydigan pechene keki

Pishiriqsiz tez tort. Pishirilmaydigan pechene keki

Siz o'zingizni eng nozik noziklik bilan davolashga qaror qildingizmi, lekin pech bilan o'ynashga vaqt sarflashni xohlamaysizmi? Murakkab, murakkab xamir yoğurma usullari bilan ishlashni yoqtirmaysiz, lekin uy qurilishi pirojnoe va pishiriqlar haqida aqldan ozganmisiz?

Unda pishirilmagan pechenye keklari aynan siz uchun! Bunday shirinlikni yaratish qiziqarli va oson jarayondir. Bu shuni anglatadiki, har qanday uy bekasi buni qila oladi.

Taqdim etilgan retseptlarga asoslanib, siz o'zingizning eng zo'r ta'mga intilish uchun yangi plomba qo'shishingiz, qo'shimchalar va qatlamlarni aralashtirish orqali o'zingizning asaringizni osongina yaratishingiz mumkin.

Va sizning oilangiz va do'stlaringiz bu ajoyib havodor noziklikni rad eta olmaydi.

Tez pishiriq keki

Juda mashhur va arzon "Quloqlar" kukilaridan tayyorlangan eng nozik tort engil bulutga o'xshaydi. Yaxshi namlangan, u mashhur "Napoleon" dan hech qanday kam emas va uni yaratishga kamroq vaqt sarflanadi.

Tort uchun krem ​​tayyorlash. Buning uchun tuxumni shakar bilan urib, kraxmal, un qo'shing va qaymoqni aralashtirib, asta-sekin sutga quying. Ko'pirtirilgan massani yaxshilab aralashtirib, past olovga qo'ying. Har doim aralashtirib pishiring. Sirtda pufakchalar paydo bo'lishi bilan yumshoq sariyog 'qo'shing. Kremni doimo aralashtirishni unutmang.

Keling, emdirishimiz sovib ketguncha plyonka ostida qolsin.

Endi "Quloq" kukilarini oldindan tanlangan yuzaga qo'ying, avval ularni kremga soling. U erda maydalangan pechene bilan to'ldirilishi mumkin bo'lgan bo'shliqlar bo'lishi mumkin. Kremni pechene qatlamiga qo'ying va uni teng ravishda yoying.

Shunday qilib, qatlamlarni birin-ketin yotqizish orqali biz o'z asarimizni yaratamiz.

Biz noziklikka kerakli shaklni beramiz, ortiqcha qirralarni kesib, yon tomonlarini va ustiga kremni surtamiz va butun shirinlikni maydalangan pechene bilan sepamiz.

Biz "Pseudo Napoleon" ni muzlatgichga bir kechada qo'yamiz, shunda ertalab biz o'zimizni choyga ajoyib qo'shimcha bilan xursand qilishimiz mumkin.

Ushbu oddiy desert haqiqiy shirin tishga ega bo'lganlarni xursand qiladi va gurmelerning ta'mga bo'lgan afzalliklarini qondiradi.

Pishiriqsiz pechenedan cheesecake qanday tayyorlanadi

Ushbu retsept har qanday bolani sog'lom tvorog bilan boqishga yordam beradi va onalar buni qanday qilib ba'zida qilish mutlaqo mumkin emasligini bilishadi. Bundan tashqari, farzandlaringiz ko'proq narsani so'rashadi. Uni yaratish uchun sizga quyidagi mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi:

  • tvorog - 600 gramm;
  • Quyultirilgan sut - 400 gramm;
  • kakao kukuni - 1 choy qoshiq;
  • Yarim stakan pasterizatsiyalangan sut;
  • Cookie-fayllar - 40 dona;
  • Vanil shakar - 1 paket.

Pishirish vaqti - 20 daqiqa (+ ho'llash).

Kaloriya tarkibi - 886 kkal / 100 gramm.

Barcha tvorogning yarmini, vanillin va quyultirilgan sutning yarmini birlashtirib, bo'laklarsiz qaymoqsimon mustahkamlik hosil bo'lguncha aralashtiring.

Boshqa plastinkada qolgan tvorog va quyultirilgan sutni kakao kukuni bilan bir xil qaymoqning mustahkamligiga qadar aralashtiramiz.

Pechenelarni sutga namlang, ularni tekis plastinka ustiga qo'ying, ularni tvorog-vanilli plomba bilan yoping, uni butun qatlamga teng ravishda yoying.

Sut bilan namlangan pechene ikkinchi qatlamini tvorog va kakao kremi bilan yoping. Biz qatlamlarni birma-bir yotqizamiz, emdirishni o'zgartiramiz.

Kekni yong'oq parchalari va so'ralsa, shakarlangan mevalar bilan seping.

Kekni muzlatgichda bir kechada dam olish uchun qoldiramiz. Ertalab siz hamma uchun foydali taomni sinab ko'rishingiz mumkin.

Smetana bilan tayyor pishiriqlardan tayyorlangan kek: pechkasiz tayyorlang

Mehmonlar kutilmaganda kelganda va ularni davolash uchun hech narsa yo'q bo'lganda, qutqarish keki ideal echim bo'ladi.

Bu kerak bo'ladi:

  • Har qanday kukilar - 30 dona;
  • kam yog'li tvorog - 300 gramm;
  • Kam yog'li smetana - 6 osh qoshiq. l.;
  • Shakar kukuni - 2 osh qoshiq. l.;
  • Yog '- 100 gramm;
  • olxo'ri - 100 gramm;
  • kakao kukuni;
  • Bir oz tayyor kofe.

Pishirish vaqti - 15 daqiqa (ho'llash uchun +30 daqiqa).

Kaloriya tarkibi - 995 kkal / 100 gramm.

Keling, pishirishni boshlaylik.

O'riklarni bug'lang va kesib oling.

Tvorogni smetana va shakar kukuni bilan mikser bilan urib oling. Eritilgan sariyog 'qo'shing.

Sirtni yopishqoq plyonka bilan yoping va qahvaga ozgina namlangan pechene qatlamini qo'ying.

Mog'orni plastinkaga aylantiring, plyonkani oching va qolgan emdirishni tortga qo'llang. Kekni kakao kukuni yoki maydalangan pechene bilan bezang. Shirinlikni ho'llashga ruxsat bering.

Asl noziklik tayyor!

Quyultirilgan sutli jo'xori pechene keki

U "Uy qurilishi tiramisu" deb ham ataladi.

Bizga quyidagi mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi:

  • Yulaf pishiriqlari - 800 gramm;
  • Sariyog '- 1 paket;
  • Quyultirilgan sut - 1 banka;
  • Qahva - 2 osh qoshiq.

Pishirish vaqti - 30 daqiqa.

Kaloriya tarkibi - 765 kkal / 100 gramm.

Shunday qilib, biz asar yaratamiz.

Krem uchun sariyog 'va quyultirilgan sutni birlashtiring. Biz sevimli qo'shimchalarimizni, masalan, maydalangan findiqlarni qo'shishimiz mumkin.

Emdirish uchun qahva qaynatib oling va salqin. Biz sirop yoki likyor qo'shamiz.

Cookie-larni tezda ho'llashga botiring.

"Keklarni" qatlamlar shaklida idishga joylashtiring, ularni qaymoq bilan yoyib chiqing.

Biz tortni har qanday narsa bilan bezatamiz, kakao kukuni yaxshi ishlaydi.

Bizning "Uy qurilishi Tiramisu" tayyor!

No-Pishirmagan peanut cookie tort

Aqlli hamma narsa oddiy. Bu bizning tortimiz haqida. Agar siz o'z yaqinlaringizni oilaviy choy ziyofatida mazali narsa bilan erkalamoqchi bo'lsangiz, oddiyroq va mazaliroq yo'lni topa olmaysiz.

Kerakli ingredientlar:

  • Yog '- 100 gramm;
  • Kvadrat vafli - 1 paket;
  • Qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 banka;
  • Yangi pishirilgan pishiriqlar - 800 gramm;
  • Yong'oq yoki yeryong'oqning ta'mi.

Pishirish vaqti - 2 soat.

Kaloriya tarkibi - 981 kkal / 100 gramm.

Quyultirilgan sutni qaynoq suvga to'kib tashlang va past olovda taxminan bir yarim soat davomida pishiring.

Quyultirilgan sutimizni yaxshilab sovutib oling, so'ngra kichik qismlarga yumshoq sariyog 'qo'shing.

Kremni tayyorlang: bo'laklarsiz bir hil massa olinmaguncha barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Kremimizga maydalangan yong'oqlarni qo'shishimiz mumkin.

Vaflilarni joylashtiring, ularni pechene bilan bosing va muhallabi bilan yoying. Mahsulotlar tugamaguncha har bir yangi qatlamni xuddi shunday takrorlaymiz.

Kekni muzlatgichda 4 soatga qoldiring. Agar u uzoqroq dam olsa yaxshi bo'ladi.

Sevimli oilangiz uchun choy yoki qahva bilan taom bering.

Banan va smetana bilan kukilar - qiziqarli tez desert

Banan to'plami bizning allaqachon mazali tortimizni yanada yumshoq va yumshoq qiladi. Bu noziklik nafaqat mazali, balki butun oila uchun sog'lom ajablanib bo'ladi. Bizning maqsadimiz hech narsa tayyorlash orqali vaqtni tejash emas, balki oila va do'stlarni mazali desert bilan xursand qilish, minimal kuch sarflashdir.

Xo'sh, banan go'zalligimiz uchun bizga nima kerak?

Keling, ingredientlarni tayyorlaymiz:

  • Ta'mga ko'ra har qanday quruq pechene 500 gramm;
  • 500 gramm kam yog'li tvorog;
  • 600 ml kam yog'li smetana;
  • 3 ta banan;
  • Yong'oqlarni sepish uchun maydalangan.

Pishirish vaqti - 25 daqiqa.

Idishning kaloriya tarkibi 692 kkal / 100 gramm.

Tvorog va smetanani qaymoq holiga kelguncha uring. Sizning ta'bingizga ko'ra kremga turli xil qo'shimchalar qo'shishimiz mumkin.

Kukilarni ho'llash uchun alohida idishda kuchli qahva qaynatib oling. Buning uchun sutdan foydalanishingiz mumkin.

Cookie-fayllarni juda tez ichimlikka botirib oling, shunda ular ho'llashga vaqt topadilar, lekin nam bo'lmaydilar. Cookie fayllarini bir qatlamga joylashtiring, krem ​​bilan yoping, uni butun qatlam bo'ylab yaxshilab taqsimlang. Banan bo'laklarini teng ravishda joylashtiring.

Keyin yana cookie fayllari va shunga o'xshash barcha qatlamlar navbat bilan. Kekning yuqori qismini yopish uchun kremni qoldirishni unutmang. Buning uchun pirojnoe toza ko'rinishi uchun choy qoshig'ini oling. Biz oxirgi qavatni banan qilishimiz mumkin.

Bizning asarimizni bezash. Buning uchun yong'oq to'plamini (yoki siz tanlagan boshqa bezak) oling.

Bizning banan desertimiz muzlatgichda yaxshi namlanadi. Siz uni 4 soatdan keyin iste'mol qilishingiz mumkin, lekin kek bir kechada muzlatgichda o'tirsa yaxshi bo'ladi, shuning uchun ta'mi yumshoqroq, boyroq bo'ladi va tuzilish yumshoqroq va namroq bo'ladi.

Bu noziklik shirin tishli kichkintoylarga yoqadi va ular uchun juda foydali bo'ladi, chunki uning tarkibida sut mahsulotlari - tvorog va smetana mavjud bo'lib, ularning sof shaklida eyishga majburlash deyarli mumkin emas.

Parhezli ovqatni qanday tayyorlash haqida bizning maqolamizni o'qing. Biz sizga faqat tasdiqlangan retseptlarni taklif qilamiz.

Marinadli pollok - uni to'g'ri pishiring va bu mazali taomni sinab ko'ring.

Tovuq filesi, konservalangan ananas, pishloq, qo'ziqorin va boshqa ingredientlar bilan suvli salat. bu noyob taomning turli xil variantlari.

  1. Yig'ilgan pechene yoki vaflilarni tashlashga shoshilmang, ular bizning shirinliklarimizning ajoyib bezakiga aylanadi;
  2. Ta'm bilan o'ynang - sevimli likyorlaringizni yoki siroplaringizni kek kremiga qo'shing;
  3. Bunday lazzatlanishlar hayoliy parvozdir, shuning uchun siz ingredientlar bilan birlashtirilishi mumkin bo'lgan har qanday qo'shimchalardan foydalanishingiz mumkin (masalan, mevalar, yong'oqlar, quritilgan mevalar, shokolad, karamel);
  4. Bezatish uchun shakar kukunidan foydalanishingiz mumkin;
  5. Xizmat qilishdan oldin bu shirinlikni yaxshilab ho'llash kerakligini unutmang, shuning uchun uni muzlatgichda bir kechada qoldiring, yaxshisi;
  6. Ovqat tayyorlash uchun kam yog'li tvorog va smetanadan foydalaning, chunki ular tanaga, ayniqsa bolalar uchun foydalidir;
  7. Tezlik tasodifiy emasligini unutmang, pishirish jarayonining sifatini kuzatib boring;
  8. Zaharlanishni oldini olish uchun foydalanadigan mahsulotlarning yangiligini tekshiring;
  9. Kekni ho'llashdan oldin unga kerakli shaklni berishga harakat qiling, chunki xizmat qilishdan oldin buni qilish deyarli mumkin emas.

Pishiriqlar yaratish oson jarayon emas, lekin bunday retseptlar tufayli biz oilamizni har kuni mazali va sog'lom lazzatlar bilan erkalashimiz, uyda qulaylik va ajoyib muhit yaratishimiz mumkin. Pishirilmaydigan keklarni tayyorlash oson, ko'p vaqt talab qilmaydi va sizning sevimli noyob asaringizni yaratib, lazzatlar bilan tajriba o'tkazish imkonini beradi.

Yoqimli ishtaha! Xursandchilik bilan pishiring!

iamcook.ru

Ingredientlar

  • 150 g sariyog ';
  • 180 g qaynatilgan quyultirilgan sut;
  • 250 g qisqa nonli pechene;
  • ½ shokolad bar.

Tayyorgarlik


hamur.org

Ingredientlar

  • 500 g smetana 20% yog ';
  • 200 g sariyog ';
  • 200 g shakar;
  • 600 g baliq pishiriqlari;
  • 7 kivi;
  • bir hovuch urug'siz uzum.

Tayyorgarlik

Mikser bilan smetana, yumshatilgan sariyog 'va shakarni urib oling. Cookie-larni qo'shing va qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring. U butunlay krem ​​bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Kenarlari osilib turishi uchun chuqur panani yopishtiruvchi plyonka bilan yoping. To'g'ralgan kivilarni panning pastki va chetlari bo'ylab bir qatlamga joylashtiring. Ularni bir oz pechene va smetana bilan yoping. Qolgan mevalar va pechene bilan to'ldiring.

Panani oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va bir necha soat yoki bir kechada muzlatgichga qo'ying. Keyin tortni plastinkaga ehtiyotkorlik bilan aylantiring.


iamcook.ru

Ingredientlar

  • 500 g tvorog;
  • 5 osh qoshiq smetana;
  • 160 g shakar;
  • 90 g sariyog ';
  • 1 banka konservalangan shaftoli;
  • 400 g shakarli pechene;
  • 2 osh qoshiq kakao;
  • bir hovuch gilos.

Tayyorgarlik

Blender yordamida tvorog, 3 osh qoshiq smetana, 100 g shakar va sariyog'ni silliq bo'lguncha aralashtiring. Shaftoli yarmini mayda kubiklarga kesib oling, bittasini garnitür uchun ajrating.

Tovoqni yopishtiruvchi plyonka bilan tekislang, shunda qirralari osilib turadi. U erda bir oz tvorog kremini qo'ying. Shaftoli siropiga bir nechta pechene botirib, krem ​​ustiga qo'ying. Bezatish uchun bitta kukini zaxiralang. Kremning yana bir qismini va yuqori qismini taqsimlang. Qatlamlarni takrorlang. Oxirgi qatlam kukilardan tayyorlanishi kerak. Kekni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va bir kechada muzlatgichga qo'ying.

Glazur uchun qolgan smetana, shakar va kakaoni yirtqichlardan aralashtiramiz. Aralashmani doimo aralashtirib, qaynatishga keltiring.

Tayyor tortni qolipdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va uni plastinkaga aylantiring. Shaftoli va gilos bo'laklari, ozgina sovutilgan sir va maydalangan pechene bilan bezang.


iamcook.ru

Ingredientlar

  • 600 g smetana 25% yog ';
  • 180 g shakar kukuni;
  • 2 ta pishgan banan;
  • 500 g jo'xori uni pishiriqlari;
  • 2 choy qoshiq kakao.

Tayyorgarlik

Smetana va shakar kukunini aralashtiring. Pastki olinadigan pishiriladigan idishga ozgina smetana joylashtiring. Yassilang va ustiga banan bo'laklarini qo'ying. Pechene qatlamini tepaga qo'ying va qolgan krem ​​bilan yoping.

Kekni muzlatgichga bir necha soat yoki undan ham yaxshiroq, bir kechada qo'ying. Tayyor tortni kakao bilan seping.


smartmeal.ru

Ingredientlar

  • 1 osh qoshiq jelatin;
  • 7 osh qoshiq suv;
  • 500 ml qaymoq kremi;
  • 200 g chang shakar;
  • bir chimdim vanillin;
  • 200 ml sut;
  • 300 g qisqa nonli pechene;
  • 5 osh qoshiq kakao.

Tayyorgarlik

Kichik bir yirtqichlardan jelatinga 3 osh qoshiq sovuq suv qo'shing va yarim soatga qoldiring. Bu aralashmani suyuq holga kelguncha o'rta olovda qizdiring. Keyin stakanga quying va sovushini kuting.

Kremni ko'pik hosil bo'lguncha mikser bilan uring. ⅓ chang shakar va vanil qo'shing va yana aralashtiring. Jelatinni ingichka oqim bilan to'kib tashlang, silliq bo'lguncha mikser bilan uring. Kremni qalinlashishi uchun muzlatgichga taxminan 20 daqiqa qo'ying.

Iliq aralashmaning ichiga bir nechta pechene botirib, panning pastki qismiga qo'ying. Ularni bir oz krem ​​bilan to'ldiring. Cookie-fayllar tugamaguncha bir xil qatlamlardan yana bir nechtasini takrorlang. Yuqori qatlam krem ​​bo'lishi kerak.

Qolgan shakar kukuni, kakao va 4 osh qoshiq issiq suvni aralashtiring. Agar sir juda qalin bo'lib tuyulsa, uni bir oz ko'proq yupqalashtiring. Kek ustiga sirni to'kib tashlang va bir soat davomida muzlatgichga qo'ying.

7. Jelly keki "Broken Glass" pechene va mevalar bilan


mirkulinarii.com

Ingredientlar

  • 1 kivi;
  • 1 apelsin;
  • 1 banan;
  • bir hovuch har qanday rezavorlar;
  • 500 g smetana 20% yog ';
  • 200 g chang shakar;
  • bir chimdim vanillin;
  • 2 osh qoshiq jelatin;
  • 150 ml suv;
  • 200 g pechene.

Tayyorgarlik

Mevalarni tozalang. Kivi va apelsinni uchburchak shaklida, bananni esa doira shaklida kesib oling. Agar sizda katta rezavorlar bo'lsa, masalan, qulupnay, ularni yarmiga bo'ling.

Mikser bilan smetana, shakar kukuni va vanilni urib oling. Jelatinni issiq suvda eritib, ozgina sovishini kuting. Uni doimo aralashtirib, nozik oqimdagi smetana ichiga quying.

Mevalarning bir qismini chuqur silikon qolipga joylashtiring. Bir necha singan pechene va rezavorlar bilan to'ldiring. Hammasini oz miqdorda smetana bilan to'ldiring. Ingredientlar tugamaguncha qatlamlarni takrorlang. Oxirgi qatlam smetana bilan engil qoplangan kukilar bo'lishi kerak.

Kekni muzlatgichda kamida 4 soat, tercihen bir kechada qo'ying. Muzlatilgan tortni ehtiyotkorlik bilan xizmat ko'rsatish plastinkasiga aylantiring.

Bu pirojnoe ko'pincha ko'p rangli jele bilan tayyorlanadi. Buni ham sinab ko'ring:


alimero.ru

Ingredientlar

  • 300 g shakarli pechene;
  • 100 g sariyog ';
  • 3 ta banan;
  • 2 osh qoshiq jelatin;
  • 150 ml suv;
  • 500 g smetana 20% yog ';
  • 180 g shakar;
  • bir hovuch yong'oq.

Tayyorgarlik

Cookie-larni maydalab, yumshoq sariyog 'bilan aralashtiring. Panani oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va aralashmani pastki va qirralarga bosing. To'g'ralgan bananlarni ustiga qo'ying.

Yarim soat davomida jelatinni suvga botiring. Keyin suyuq holga kelguncha uni biroz qizdiring. Smetana va shakarni mikser bilan urib, ozgina sovutilgan jelatin bilan aralashtiring. Kremni qolipga joylashtiring, oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va bir necha soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Tayyor tortni plastinka ustiga aylantiring va tug'ralgan yong'oq bilan bezang. Xizmat qilishdan oldin uni bo'laklarga bo'ling va ularning har birini yong'oqqa soling.


youtube.com

Ingredientlar

  • 250 g Oreo pishiriqlari;
  • 70 g sariyog ';
  • 200 g qaynatilgan quyultirilgan sut;
  • 200 g qaymoqli pishloq;
  • 200 ml qaymoq kremi;
  • qandolat to'plami.

Tayyorgarlik

Cookie-larni maydalab maydalang. Uni eritilgan sariyog 'bilan aralashtirib, panning pastki qismidagi tekis qatlamga bosing.

Quyultirilgan sut va pishloqni qaymoq holiga kelguncha aralashtiring. Ko'pirtirilgan qaymoq qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Kremni pechene ustiga qo'ying, silliq va 3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Qandolat sepishlari bilan bezang.

Siz tez va noodatiy cheesecake olasiz. Va bu erda siz ushbu mazali desert uchun ko'plab retseptlarni topasiz:


fotorecept.com

Ingredientlar

  • 500 g smetana 20% yog ';
  • 100 g shakar;
  • 400 g qisqa nonli pechene;
  • 400 g konservalangan ananas;
  • 500 g yangi qulupnay.

Tayyorgarlik

Smetana va shakarni mikser bilan uring. Cookie-larni parchalab tashlang va ularni smetana ko'pchiligi bilan aralashtiring.

Chuqur panani yopishtiruvchi plyonka bilan yoping, qirralarini osilgan holda qoldiring. Cookie-ning yarmini qaymoq va ixcham bilan joylashtiring. Yarim dilimlenmiş qulupnay va yarmi tug'ralgan ananas bilan to'ldiring. Keyin qolgan cookie-fayllarni bosing.

Kekni plastinkaga ehtiyotkorlik bilan aylantiring va qolgan krem ​​bilan surting. Tortni qulupnay va ananas bilan bezang va kamida 2 soat muzlatgichga qo'ying.

Pechni yoqmaslik uchun, ayniqsa issiq mavsumda, pishirilmagan keklarni qamchilashingiz mumkin. Bu asl shirinlikdan bahramand bo'lishning yaxshi usuli va turli xil variantlar retseptni takrorlamasdan har kuni g'ayrioddiy shirinliklar yaratishga va yaqinlaringizni xursand qilishga yordam beradi.

Pishiriqsiz tortni qanday tayyorlash mumkin?

Tez, pishirilmaydigan pirojnoe tayyorlashning ajoyib usullari mavjud. Retseptlarni amalga oshirish uchun ba'zida murakkab yoki erishib bo'lmaydigan mahsulotlar kerak emas, aksariyat uy oshpazlari har doim oshxonada bo'lgan ingredientlar bilan shug'ullanadilar.

  1. Pishiriqsiz oddiy va tez keklarni do'konda sotib olingan keklardan ko'pirtirish mumkin: puf, shimgich, asal, kalta non. Siz uni smetana, quyultirilgan sut yoki murakkabroq krem ​​bilan namlashingiz mumkin.
  2. Yozda sovuq desert retseptlari juda mashhur. Siz jele, tvorog, qaymoqli shirinliklarni tayyorlashingiz va ularni yangi mevalar yoki rezavorlar bilan to'ldirishingiz mumkin.
  3. Juda mashhur bo'lgan oddiy pishirilmagan pirojnoe - pechene, kraker, makkajo'xori tayoqchalaridan tayyorlangan. Ushbu "tayanch" quyultirilgan sut yoki smetana bilan namlanadi.
  4. Marshmallow bazasidan, pishirilmagan g'ayrioddiy keklar shoshqaloqlik bilan chiqadi;

Hatto o'smir ham pishirmasdan juda tez va ajoyib darajada mazali jele kekini tayyorlashi mumkin. Retsept yangi apelsindan foydalanadi, ammo uning shiraliligini hisobga olsak, u tayyor desertni juda jozibali qila olmaydi. Noziklikni yanada chiroyli qilish uchun muzlatilgan poydevorga tozalangan va tug'ralgan tsitrus bo'laklarini qo'shish kerak.

Tarkibi:

  • tvorog massasi - 600 g;
  • issiq suv - 100 ml;
  • smetana 25% - 250 ml;
  • qisqa pishiriqlar - 200 g;
  • shakar kukuni - 150 g;
  • apelsin - 1 dona;
  • kokos yong'og'i - 70 g;
  • jelatin - 40 g.

Tayyorgarlik

  1. Jelatin ustiga issiq suv quyib, granulalar eriguncha aralashtiriladi.
  2. Tvorog va smetana uring, shakar kukuni qo'shing.
  3. Apelsinni tozalang, xohlagancha kesib oling, qattiq bo'lgunga qadar muzlatib qo'ying (muzda muzlatib qo'ymang!).
  4. Tvorog massasiga jelatin tushiring va yaxshilab aralashtiring.
  5. Tvorog, apelsin va maydalangan pechenyelarni navbat bilan plyonka bilan qoplangan qolipga joylashtiring.
  6. Oxirgi qatlam - tvorog.
  7. Shoshilinch ravishda pishirilmagan jele keklari kamida 5 soat sovutiladi.
  8. Ish qismini plastinka ustiga aylantiring, plyonkani olib tashlang, hindiston yong'og'i parchalari bilan seping.

G'ayrioddiy retsept, albatta, band uy bekalariga yoqadi - Ushki pechenesidan. Cookie-fayllarni o'rash va pishirish kerak bo'lgan puff pasta keklariga yaxshi alternativ bo'ladi, so'ngra kremni tayyorlash uchun bir necha daqiqa va shirinliklarni yig'ish uchun bir xil vaqt kerak - va hamma narsa tayyor, ishonch bilan pishirish moda. mehmonlarga xush kelibsiz!

Tarkibi:

  • sariyog '- 100 g;
  • quyultirilgan sut - 400 g;
  • "Quloqlar" kukilari - 600 g.

Tayyorgarlik

  1. Sariyog'ni quyultirilgan sut bilan silliq bo'lguncha uring.
  2. Cookie-larni plastinka ustiga qatlamlarga qo'ying, har birini kremning saxiy qismi bilan namlang.
  3. Kremning qolgan qismi bilan butun tuzilishni yoping, pechene bo'laklari bilan seping.
  4. Kek 1-2 soat davomida namlanadi.

Bu juda oddiy pishirilmagan pechene retsepti bir necha daqiqada tayyorlanadi va ajoyib darajada mazali va o'ziga xos ko'rinishga ega bo'ladi. G'oyani amalga oshirish uchun siz bolalarni ham jalb qilishingiz mumkin, hamma narsa juda oddiy va sizga juda oz miqdordagi ingredientlar kerak bo'ladi. Muolajani choy ichishdan oldin darhol kesib, sovuq holda berish kerak.

Tarkibi:

  • pechene - 300 g;
  • sariyog '- 200 g;
  • qora shokolad - 200 g;
  • vanil shakar;
  • bezatish uchun rangli shakarlamalar.

Tayyorgarlik

  1. Shokoladni eritib, sariyog 'va vanil shakar qo'shing, aralashtiring, ozgina sovutib oling.
  2. To'rtburchaklar panani folga soling va pastki qismini krem ​​bilan yog'lang.
  3. Cookie-larni shokoladga solib, ularni qatlamlarga qo'ying.
  4. 3 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
  5. Pishiriqsiz pishiriqlar tezda rangli shakarlamalar bilan bezatilgan.

Mavsumiy yangi mevalardan pishirish yaxshidir, shuning uchun muzlatilgan rezavorlar bilan noziklik yanada boy, tuyadi va chiroyli bo'lib chiqadi, bu natijaga erishish qiyin bo'ladi; Ushbu retseptda shimgichli kek ishlatiladi; uni deyarli har qanday do'konning qandolat bo'limida sotib olish yoki yumshoq pechene bilan almashtirish mumkin.

Tarkibi:

  • shakar - 200 g;
  • pechene - 1 dona;
  • smetana - 25% - 500 ml;
  • jelatin - 3 osh qoshiq. l.;
  • meva aralashmasi - 200 g.

Tayyorgarlik

  1. Jelatin ustiga issiq suv quying va 30 daqiqaga qoldiring. Granulalar eriguncha suv hammomida isitiladi (qaynatmang!).
  2. Smetana shakar bilan uring, nozik oqimga jelatin qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
  3. Mog'orni kino bilan yoping, tug'ralgan mevalarning birinchi qatlamini, so'ngra singan pechene va yana mevani qo'ying.
  4. Smetana va jele aralashmasini to'kib tashlang.
  5. Juda mazali pishirilmagan pirojnoe kamida 2 soat sovutiladi.

Ajablanarli darajada mazali, boy, pishirilmaydigan pechene oddiy va deyarli hech qanday qiyinchiliksiz tayyorlanadi. Eng nozik krem ​​va ko'pirtirilgan qaymoq pishiriqli pechene va qaynatilgan quyultirilgan sut bilan yaxshi ketadi. Kichik hindiston yong'og'i parchalarini tanlash yaxshidir, agar siz uni topa olmasangiz, uni qahva maydalagichda maydalashingiz mumkin, shuning uchun quruq bo'laklar shirinning ajoyib ta'midan zavqlanishga xalaqit bermaydi.

Tarkibi:

  • sariyog '- 100 g;
  • quruq pechene - 300 g;
  • qaynatilgan quyultirilgan sut - 100 g;
  • hindiston yong'og'i parchalari - 100 g;
  • chang shakar - 2 osh qoshiq. l.;
  • shakar - ½ osh qoshiq;
  • sut - 300 ml;
  • qaymoq 33% - 1 osh qoshiq;
  • kraxmal - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorgarlik

  1. Kastryulkada un, kraxmal va shakarni aralashtiring, sutga quying, bo'laklar paydo bo'lmasligi uchun aralashtiring.
  2. Aralashmani qaynaguncha va qalinlashguncha qizdiring.
  3. Yog 'qo'shing, aralashtiring, salqin.
  4. Mog'orga bir oz qaymoq soling, kukilarni taqsimlang, quyultirilgan sut bilan yog'lang.
  5. Ko'proq pechene joylashtiring, barcha krem, pechene bilan yoping.
  6. Kremni kukun bilan ko'pirtiring, tort ustiga yoying, hindiston yong'og'i bo'laklari bilan seping.
  7. Kekni muzlatgichda bir kechada namlash uchun qoldiring.

Siz buni oddiy qilishingiz mumkin, ammo meva yoki rezavorlar ingredientlari bu retsept bilan sizni hayratda qoldirishga yordam beradi, bu noziklikni bezab turgan shokoladli muzli taomni yaxshi to'ldiradi; Shirin mazali, yumshoq bo'lib chiqadi va to'ldirishning shirinligi shaftoli bo'laklari bilan muvozanatlanadi, siz siropdan quritilgan konservalardan foydalanishingiz mumkin;

Tarkibi:

  • shokoladli sir - ½ osh qoshiq;
  • tvorog - 500 g;
  • qisqa nonli pechene - 30 dona;
  • smetana - 2/3 osh qoshiq;
  • shakar - 2/3 osh qoshiq;
  • sariyog '- 100 g;
  • shaftoli - 1 b.

Tayyorgarlik

  1. Tvorogni shakar va smetana bilan urib, yumshoq sariyog 'qo'shing.
  2. Shaftolilarni kub shaklida kesib oling.
  3. Mog'orni kino bilan yoping va pastki qismini krem ​​bilan yog'lang.
  4. Cookie-larni tortga qo'shishdan oldin ular shaftoli siropiga botiriladi.
  5. Pechene, krem, shaftoli qatlamlari qatlamlari.
  6. Oxirgi qatlam - bu pishiriqlar, uni namlash kerak emas.
  7. 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Shirinni plastinka ustiga aylantiring va filmni olib tashlang.
  8. Ustiga shaftoli bo‘laklari soling va sir bilan sug‘orib oling.

Pishirilmagan Anthill keki - bu pechni yoqmasdan, oilangizni mazali va aql bovar qilmaydigan shirin taom bilan tezda xursand qilishning yaxshi usuli. Barcha ingredientlarni bolalarga bering, shunda ular mamnuniyat bilan o'zlari shirinlik yaratadilar - bu bolalarni bir muncha vaqt band qilish va nozik motorli ko'nikmalarni rivojlantirishga yordam berishning yaxshi usuli.

Tarkibi:

  • qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 b .;
  • sariyog '- 150 g;
  • ezilgan yong'oqlar - 1 hovuch;
  • qo'pol maydalangan pechene - 400 g.

Tayyorgarlik

  1. Pechene va yong'oqlarni katta idishga joylashtiring.
  2. Sariyog'ni quyultirilgan sut bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.
  3. Krem va pechenelarni birlashtiring, bir bo'lakni yig'ing.
  4. Plastinka ustiga qo'ying va tepalik hosil qiling.
  5. Kekni 2-3 soatdan keyin kesib, xizmat qilishingiz mumkin.

Pishiriqsiz mazali va qarsillab pirojnoe 2 daqiqada tayyorlanadi, barcha ingredientlar aralashtiriladi, muolaja hosil bo'ladi, lekin 30 daqiqadan so'ng xizmat qiladi, shokoladni qattiqlashishiga ruxsat berish kerak. Bir oz oldindan tayyorlangan va to'plarni ho'llamaslik uchun faqat sovutilgan holda ishlatiladigan apelsin-banan pyuresi shirinlik ta'mini muvozanatlashtiradi va mukammal ravishda to'ldiradi.

Tarkibi:

  • to'plar - 1 p.;
  • shokolad - 200 g;
  • sariyog '- 200 g;
  • apelsin - 1 dona;
  • banan - 2 dona.

Tayyorgarlik

  1. Shokoladni eritib, yumshoq sariyog 'bilan aralashtiring, salqin.
  2. Apelsinni tozalang, blender bilan pyuresi, banan qo'shing, vilkalar bilan pyuresi, pyuresi sovutiladi.
  3. To'plarni qaymoq bilan bir piyola bilan birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz va oziq-ovqat plyonkasi bilan qolipga soling.
  4. Pyuresni tepaga yoyib, to'plar bilan to'ldiring.
  5. 30 daqiqa sovutib oling.

Bu mazali pishirilmagan tort ham juda chiroyli, shuning uchun uni maxsus tadbirga ishonch bilan tayyorlashingiz mumkin. Yumshoq shimgichli rulolar nozik sariyog 'kremi bilan yaxshi ketadi, uning ta'mi ananas bilan muvozanatlanadi. Siz rulonlarni o'zingiz pishirishingiz yoki do'konda sotib olinganlardan foydalanishingiz mumkin, sizga shimgichli kek va 26 sm qalinlikdagi pishiriladigan idish kerak bo'ladi.

Tarkibi:

  • rulonlar - 20 dona, har biri 2 sm;
  • yupqa shimgichli kek - 1 dona;
  • ananas - 1 b .;
  • sarig'i - 3 dona;
  • shakar - 100 g;
  • vanillin;
  • ananas siropi - 100 ml;
  • jelatin - 6 ta plastinka;
  • qaymoq 33% - 500 ml.

Tayyorgarlik

  1. Ananaslarni torting.
  2. Jelatinni 20 daqiqa davomida namlang.
  3. Sariqlarni vanil bilan urib, sharbatini to'kib tashlang, qaynaguncha pishiring, bir chetga qo'ying.
  4. Jelatinni siqib oling, qaymoqqa qo'shing, silliq bo'lguncha uring.
  5. Kremni shakar bilan ko'pirtiring, qaymoqqa qo'shing, aralashtiring.
  6. Aylana bo'ylab skovorodkada rulonlarni joylashtiring va pirojniyni pastki qismidagi markazga qo'ying.
  7. Qobiqni ananas sharbati bilan namlang.
  8. Kremning yarmini yoyib, ananas qo'shing.
  9. Qolgan kremni sirtga tekislang va bir kechada muzlatgichga qo'ying.

Agar siz ko'p rangli zefirlardan foydalansangiz, quyultirilgan sut qo'shilgan bu mazali va ajoyib shirin tort yanada original bo'ladi. Bundan tashqari, retseptga banan, tsitrus mevalari va yong'oqlarni qo'shishingiz mumkin. Agar siz ko'pirtirilgan qaymoq yoki smetana qo'shsangiz, qaymoq engilroq bo'ladi, ikkinchisi shirin ta'mi tufayli afzalroq bo'ladi, bu shirinlikning shirinligini muvozanatlashtiradi.

Tarkibi:

  • marshmallow - 500 g;
  • ezilgan yong'oqlar - 1 osh qoshiq;
  • pechene - 200 g;
  • quyultirilgan sut - 1 b .;
  • smetana - 200 ml;
  • sariyog '- 200 g.

Tayyorgarlik

  1. Har bir marshmallowni uzunligi bo'ylab yarmini kesib oling.
  2. Cookie-larni maydalab, yong'oq bilan aralashtiring.
  3. Sariyog'ni quyultirilgan sut bilan uring, smetana qo'shing, aralashtiring.
  4. Chuqur idishni plyonka bilan yoping.
  5. Yong'oq bilan marshmallow, krem, pechene qatlamlari qatlamlari.
  6. Ingredientlar mavjud ekan, qatlamlarni takrorlang.
  7. 4-6 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Pishiriqsiz zanjabil va smetanadan tayyorlangan banan keki eskirgan va biroz qotib qolgan pishirilgan mahsulotlardan qutulishning yaxshi usuli hisoblanadi. Shirin juda mazali, shirin bo'lib chiqadi va uy qurilishi choy partiyasini yoritadi. Krem faqat 25% yog 'miqdori bilan sotib olingan smetanadan tayyorlanishi kerak, u nordon ta'mga ega bo'lib, zanjabil nonini va mevaning shirinligini neytrallashtiradi.

Hech bo'lmaganda bir marta bunday taomni tayyorlashga harakat qilgan uy bekalari an'anaviy pishiriqlarni tayyorlashdan ko'ra qanchalik oson ekanligini bir marta va hamma uchun bilib oldilar. Agar kutilmagan mehmonlar kelsa, ularni bir piyola xushbo'y choy va haqiqiy oshpazlik asari bilan davolashingiz mumkin, uni tayyorlash uchun yigirma daqiqadan ko'proq vaqt ketadi. Pishiriqsiz pirojnoe retseptlari xilma-xilligi bilan hayratlanarli. Ko'p sonli turli xil ingredientlar orasida pechene, jele, marshmallow, shokolad, yong'oq, quyultirilgan sut, mevalar, vafli, makkajo'xori tayoqchalari va boshqalar mavjud. Shirin tishi bo'lgan har bir kishi o'z didiga mos keladigan narsani topadi.

Retseptlarda eng ko'p ishlatiladigan beshta ingredient:

Ushbu shirinliklar oddiy oilaviy choy partiyalari va katta bayram ziyofatlari uchun juda mos keladi. Ushbu taomning ta'mi hech qanday tarzda an'anaviy mahsulotlardan kam emas va kattalar va bolalar uchun albatta yoqadi. Bunday shirinliklarni qaymoq, shakar kukuni, kokos yong'og'i, tug'ralgan mevalar, asal yoki murabbo bilan bezashingiz mumkin. Ovqat juda shirin bo'lmasligi yoki aksincha bo'lmasligi uchun retseptga rioya qilish kerak. Hatto yangi boshlovchi ham bunday asarni tayyorlashga dosh bera oladi.

Tort pishirmoqchimisiz, lekin pechingiz yo'qmi? Keyin ushbu oddiy retseptlardan foydalaning! Bu keklar to'g'ridan-to'g'ri qovurilgan idishda tez, sodda va hech qanday asoratsiz tayyorlanadi!

Ko'p ayollar bu jarayonni zerikarli va ko'p vaqt talab qiladigan pechda kek qatlamlarini pishirishni yoqtirmaydilar. Bundan tashqari, ular haroratni ushlab turish zaruratidan qo'rqishadi, bu yumshoq qilib aytganda, avtomatizatsiyasiz pechlarda qiyin. Bugun biz aziz ehtirosli ayollarimiz haqida gaplashamiz pechsiz tortni qanday qilish kerak, to'g'ridan-to'g'ri gaz yoki elektr pechka ustidagi qovurilgan idishda!

Kek uchun pirojnoe pechkadan ko'ra qovurilgan idishda tezroq pishiriladi, pishirish jarayonini nazorat qilish osonroq va yozgi issiqlikda oshxonaning muqarrar isishidan azob chekishingiz shart emas. Qiziqmisiz? Keyin sinab ko'ring! Sizning tanlovingiz - pechda pishirmasdan kek uchun ikkita retsept!

Pechsiz asal tortini qatlamlang

Ushbu mazali tort uchun xamirni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • ikkita tuxum,
  • bir osh qoshiq asal,
  • ikki osh qoshiq yumshoq margarin yoki cho'chqa yog'i,
  • to'rt osh qoshiq donador shakar,
  • choy qoshiq soda,
  • o'chirish uchun sirka,
  • vanilin,
  • un (qancha xamir oladi).

Tayyorlanishi:

  1. Tuxumni ko'pikka yaxshilab urib, asta-sekin shakar qo'shing. Stendli mikser bilan bunday narsalarni qilish juda qulay, keyin qo'llaringiz bo'sh bo'ladi va siz boshqa biror narsa qilishingiz mumkin.
  2. Mikroto'lqinli pechda yoki asal va margarin yoki cho'chqa yog'i bilan suv hammomida eritiladi.
  3. Suyuq aralashma, urishda davom etar ekan, tuxum massasiga quyiladi va bu erda sirka qo'shilgan vanillin va soda qo'shiladi.
  4. Un asta-sekin qo'shilishi kerak, avval xamirni qoshiq bilan aralashtirib, keyin qo'llaringiz bilan yoğurun.

Pechda ishlatilmaydigan kek retsepti xamirni chuchvara kabi qalin bo'lishini talab qiladi. Natijaga erishilgandan so'ng, barcha xamir 8-9 ta bir xil koloboklarga bo'linadi va ularning har biri aylana shaklida o'raladi. Doirani tekis qilish uchun siz darhol plastinkaga mos ravishda kesishingiz mumkin.

Asal preparatlarini quruq qovurilgan idishda pishiring. Ular juda tez qovuriladi, lekin bu har ikki tomonda ham bajarilishi kerak. Uyda xamirni yoyish va kesishga yordam beradigan yordamchilar bo'lsa yaxshi bo'ladi. Aytgancha, bezaklarni ham qovurib, keyin maydalash kerak - bu shaklda ular tayyor mahsulotni sepish uchun foydali bo'ladi.

Krem uchun siz 300 gramm sariyog 'va bir banka qaynatilgan quyultirilgan sutdan ko'pirtirilgan sariyog 'kremini ishlatishingiz mumkin. Ammo bu noziklik uchun eng yaxshi krem ​​smetana hisoblanadi - 500 gramm, olti osh qoshiq chang yoki granüllangan shakar bilan qamchilanadi.

Qalin xamir qorish va yoyishni yoqtirmaydiganlar uchun biz oddiyroq retseptni taklif qilamiz.

Qovurilgan idishdagi tez asal keki

Pechda pishirmasdan ikkinchi kek uchun xamirni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • 3 dona tuxum, yarim stakan shakar,
  • 2 osh qoshiq o'simlik yog'i,
  • 2 osh qoshiq asal (vazn bo'yicha bu 50 g),
  • choy qoshiqning uchdan bir qismi soda,
  • 1 choy qoshiq pishirish kukuni,
  • 1 stakan un.

Tayyorlanishi:

  1. Birinchidan, tuxumni mayin, bir hil ko'pikka uring, so'ngra asta-sekin tuxum massasiga shakar va asal qo'shing, urishni davom ettiring.
  2. Unga hidsiz va ta'msiz o'simlik moyi nozik oqim bilan quyiladi.
  3. Keyin mikserni o'chiring va oldindan maydalangan va pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni shirin aralashmaga ehtiyotkorlik bilan quying.

Natija, yumshoq aralashtirilgandan so'ng, suyuqlik bo'lishi kerak, ammo to'liq suyuq xamir emas.

Keklar pancakesga o'xshash tarzda pishiriladi. Agar siz 24-26 sm diametrli qovurilgan idishni olsangiz, siz uchta pirojnoe olishingiz kerak. Qovurilgan idish yog' bilan ozgina yog'lanadi, isitiladi va xamir unga quyiladi, qoshiq bilan tekis qatlamda yoyishga yordam beradi, qopqoq bilan yoping va past olovda pishiring.

Yuqori qismi yopishqoq bo'lib qolishi va pastki qismi oltin jigarrang bo'lishi bilan, asalli pancakeni ag'daring va past olovda taxminan 2 daqiqa davomida yopib qo'ying. Xuddi shu tarzda, qolgan xamirdan yana 2 ta tort pishiring, ularni sovutib, krem ​​tayyorlang.

Krem uchun 400 gramm qalin, yaxshisi to'liq yog'li smetana yarim stakan donador shakar yoki kukun bilan uriladi. Lazzatlanish uchun siz bir choy qoshiq skeyt yoki bir chimdim vanil qo'shishingiz mumkin.

Sovutilgan kekler smetana bilan qoplangan, o'rtada yong'oq yoki o'rik bilan sepiladi. Kekning yuqori qismi chiroyli tarzda qoplangan va oldindan quruq qovurilgan idishda qovurilgan maydalangan yong'oq bilan bezatilgan.

Umid qilamizki, siz pechsiz kek retseptlarini yoqtirasiz. Bizning retseptlarimizdan foydalanib, mehmonlaringizni qanday qilib pishirishni yoki haqiqiy taom bilan muomala qilishni o'rganishingizga ishonch hosil qiling! Yaxshi ishtaha va yaxshi kayfiyat! Hech qanday xamirsiz shirinlikni xohlaysizmi? Keyin sinab ko'ring. yoki yapon mo''jizasi -.