Ko'pchilikning fikriga ko'ra, bu o'zining boy ta'mi bilan hayratga soladigan boshqa baliqlardan emas, balki dudlangan skumbriyadan tayyorlangan retseptlardir. Biroq, uni o'zingiz sotib olayotganda yoki chekayotganda, tana go'shtini tozalash va kesish va mustaqil taom sifatida xizmat qilish juda oson. Ammo kechki ovqat stolini diversifikatsiya qilish uchun makkeldan nima pishirishni hamma ham bilmaydi.

Dudlangan baliq salatlari

Asosan, makkel idishlari salatlardir. Ulardan biri uchun sizga kerak bo'ladi:

• 80 g dudlangan baliq filesi;
• 2 tuxum;
• 70 g konservalangan makkajo'xori;
• 100 g pomidor;
• lampochka;
• 1 osh qoshiq. xantal urug'lari;
• 2 osh qoshiq. limon sharbati;
• 10 ml zaytun moyi;
• dengiz tuzi va qalampir aralashmasi.

Boshlash uchun asosiy ingredientlarni tayyorlang: baliq, pomidor, qaynatilgan tuxum, makkajo'xori. Piyoz yarim halqalarga kesiladi va limon sharbati yarmida marinadlanadi. Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va eziladi. Yuvilgan pomidor ham ingichka bo'laklarga bo'linadi. Tug'ralgan ingredientlar konteynerga joylashtiriladi, keyin makkel, kichik kubiklarga bo'linadi va tuzlangan piyoz qo'shiladi.

Kiyinish zaytun moyi, xantal urug'i, qalampir va qolgan limon sharbatidan aralashtiriladi. Skumbriyali taomni bezash tug'ralgan yangi maydanozga sepishdan iborat.

Boshqa retsept "nordon bilan" kombinatsiyasini o'z ichiga oladi. . Shunday qilib, taxminan 400 g og'irlikdagi dudlangan tana go'shti uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

• 4 ta qaynatilgan tuxum;
• 300 g nordon olma;
• konservalangan yashil no'xat qutisi;
• yangi o'tlar;
• mayonez.

Go'sht teri va suyaklardan tozalanadi, fileto kichik bo'laklarga bo'linadi. Tuxum qo'pol yoki o'rta qirg'ichga surtiladi. Olma chiziqlar bilan kesiladi, ko'katlar mayda tug'ralgan. Komponentlar aralashtiriladi, agar so'ralsa, piyoz qo'shiladi. Salat mayonez bilan bezatilgan.

Issiq dudlangan skumbriya pastasi

Dudlangan skumbriya pastasini tayyorlash va asl tuyadi bilan lazzatlanish uchun sizga kerak bo'ladi:

• dudlangan baliq filesi;
• qaymoqli pishloq;
• yong'oqlar;
• qatiq;
• xren;
• limon;
• ziravorlar, o'tlar.

Baliq suyaklar, teri va ichki organlardan tozalanadi. Pulpa pishloq, yong'oq, tuxum va smetana bilan aralashtiriladi. Agar so'ralsa, horseradish qo'shiladi. Aralashtirilganda oqsilga boy massa olinadi.

Skumbriyali taomning ta'mi limonga ham bog'liq. Lezzet massaga tushmasligi muhim - faqat sharbat kerak. Ommaviy bir xillikka 8-10 daqiqa davomida blender bilan maydalash orqali erishiladi. Shundan so'ng, sevimli ziravorlar va o'tlar qo'shiladi.

Pate dudlangan skumbriya bilan sendvich tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Olingan massa tushdi ustiga yoyilgan va yangi o'tlar bilan bezatilgan. Qiziqarli rang uchun unga sabzi yoki undan ko'p maydanoz va arpabodiyon qo'shiladi.

Bunday ishtahani issiq taomga qo'shimcha sifatida, mustaqil taom sifatida yoki limon yoki tuzlangan zaytun bilan yonma-yon ovqat sifatida xizmat qilish mumkin.

Baliq pate nafaqat qoniqarli, balki mazali va hatto sog'lom. U muzlatgichda juda uzoq vaqt saqlanadi, shuning uchun siz bir vaqtning o'zida ko'plab ajoyib taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Yana bir afzallik - bu tayyorgarlik tezligi. Qoida tariqasida, go'sht va parranda go'shti patlari ko'p vaqt talab etadi, lekin baliq imkon qadar tez pishiriladi.

Dudlangan skumbriya idishlari sizning dietangizni diversifikatsiya qilishga yordam beradi va kundalik va hatto bayram stolingizni bezatadi.

Yoqimli ishtaha!

Maqola reytingi:
Dudlangan skumbriyani ko'pincha stollarda bo'laklarga bo'lingan ishtahani ko'rish mumkin. Bugun men ushbu xushbo'y baliqdan mazali va qoniqarli salat tayyorlashni taklif qilaman. Bunday salat uchun ingredientlarni har bir uy bekasining oshxonasida topish mumkin. Natijada, sovuq dudlangan skumbriya bilan juda yaxshi baliq salatasi bo'lib, uni oddiy kechki ovqat stolida ham, bayramona ziyofatda mehmonlarga ham berish mumkin.

2 ta porsiya uchun ingredientlar:

• sovuq dudlangan skumbriya 130 g;
• terida qaynatilgan kartoshka 150 g;
• tovuq tuxumi 2-3 dona;
• yangi pomidor 3 dona;
• maydanoz 2 novda;
• piyoz, ixtiyoriy;
• mayonez 3 osh qoshiq. l.;
• maydalangan qalampir chimchilash;

Dudlangan makkel konservalangan yoki ozgina tuzlangan makkel bilan almashtirilishi mumkin.

Tayyorgarlik

Salat uchun sovuq dudlangan skumbriyani tozalash va barcha suyaklarni olib tashlash kerak. O'tkir pichoq yordamida baliqni kub shaklida kesib, idishga soling.


Kartoshkani qaynatib oling, ularni pechda terisida ham pishirishingiz mumkin.

Qaynatilgan kartoshkani tozalang va ularni makkel bilan bir xil bo'laklarga bo'ling. Ushbu salatni tayyorlashga vaqtni tejash uchun kartoshka va tuxumni oldindan qaynatib oling.

9 daqiqa davomida salatlar uchun odatdagidek tuxumni qaynatib oling.
Tozalangan tuxumni maydalab, qolgan ingredientlar bilan salatga qo'shing.

Yangi pomidorlarni, tercihen go'shtli navlardan kub shaklida kesib oling va salatga qo'shing. Füme baliq yoki go'shtni o'z ichiga olgan salatlarda siz tuzlangan yoki ozgina tuzlangan sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin, siz ajoyib kombinatsiyani olasiz; Mening holimda men bir nechta engil tuzlangan jigarrang pomidorlardan foydalandim, u juda mazali bo'lib chiqdi. Petrushkaning bir necha novdasini maydalab (siz yashil piyozdan ham foydalanishingiz mumkin) va salatga qo'shing. Agar sizda bitta shirin va nordon yangi olma bo'lsa, uni achchiqlik uchun ushbu taomga qo'shishingiz mumkin.


Salatani aralashtiring va mayonez yoki smetana bilan ta'mga soling. Ta'mga tuz va ziravorlardan foydalaning, lekin esda tutingki, dudlangan makkel allaqachon juda sho'r.


Dudlangan skumbriya va kartoshkaning tayyor salatini plyonka bilan yoping va 1-2 soat davomida muzlatgichda turing, shunda u singib ketadi va o'z ta'miga etadi. Salatani chuqur idishlarda qismlarga bo'lib yoki bitta katta salat idishida xizmat qiling. Ushbu salatni mazali va tiniq non bilan to'ldirishingiz mumkin.

Ovqat pishirish bo'yicha maslahatlar:

• Pishirish paytida tuxum yorilib ketmasligi uchun suvni yaxshilab tuzlang va bir tomchi sirka qo'shing. Oson tozalash uchun qaynatilgandan so'ng darhol tuxum ustiga muzli suv quyib, 20 daqiqaga qoldiring.
• Ko'ylagi kartoshkasini mazali qilish uchun suvga bir osh qoshiq tuz va bir bosh sarimsoq qo'shing.
• Kartoshkani qaynatish o'rniga siz pechda pishirishingiz mumkin. Buning uchun ildiz mevalarni yaxshilab yuvib tashlang va ularni tuz bilan silang. Teri kartoshka pulpasini juda ko'p tuz olishiga to'sqinlik qiladi. Panga soling va tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
• Salat uchun krutonlarni tayyorlash uchun javdar nonini sarimsoq bilan surting va o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Ushbu salatni tayyorlashga harakat qiling va barcha oilangiz va do'stlaringiz xursand bo'lishadi!

Oson va mazali issiq dudlangan skumbriya salatasi, salat mazali bo'lishi uchun zerikarli bo'lishi yoki yuqori kaloriyali sos bilan to'ldirilishi shart emasligini isbotlaydi. Makkel salatasi dudlangan baliqning barcha nozik ta'mini ko'rsatadi. Bu salatni tayyorlash oson va atigi 15 daqiqada xizmat qiladi - hafta o'rtasida tushlik qilish uchun ajoyib. Salat muzlatgichda bir necha kun saqlanadi.

Yangi skumbriya topish qiyin bo'lsa-da, dudlangan skumbriya ko'pincha supermarketlarning muzlatgichli qismida sotiladi; u onlayn buyurtma qilish uchun ham mavjud.

Bu rang-barang va sog'lom skumbriya makkajo'xori salatida turli xil to'yimli sabzavotlar, jumladan, achchiq xantal sousi va maydalangan urug'lar mavjud. Glyutensiz, donsiz va sutsiz, bu ajoyib oson taom va bayramona taom uchun juda mos keladi.

Tezda biror narsa tayyorlash kerak bo'lganda salat ajoyib bo'ladi. Bu dudlangan skumbriya salatasi taomdan zavqlanishning chindan ham ajoyib usulidir. Dudlangan skumbriya qo'shilgan, omega bilan boyitilgan, oqsili ko'paygan mazali, bargli superfoodli salat. Oziqlantiruvchi va sog'lom, donsiz, sutsiz va shakarsiz. Salat uchun siz filetoni diqqat bilan tanlashingiz va uni singan qattiq qaynatilgan tuxum va ozgina mayonez bilan pate / sendvich pastasiga aylantirishingiz kerak.

Salatani boyitish uchun siz avakado qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, piquancy g'ayrioddiy tarkibiy qismdan kelib chiqishi mumkin: engil pishirilgan selderey; yangi ta'm uchun bir oz olma va bodring, va ziravorlar qo'shing. Skumbriyadan tonna omega-3 - va bu juda mazali kombinatsiya. Salatlar zerikarli bo'lishi shart emas va dudlangan skumbriya bo'laklari, tuxum, qaymoqli to'ldirish, tetiklantiruvchi ingredientlar, achchiq sous va baliq filetosidan iborat mavsumiy salat eng yaxshi tanlovdir.

Füme skumbriya bilan salatni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Bu jonli va sog'lom salat to'yimli sabzavotlar bilan to'ldirilgan skumbriyadan boshlanib, achchiq xantal sousi va maydalangan urug'lar bilan tugaydi.

Tarkibi:

• Kartoshka - taxminan 7 dona.
• Dengiz tuzi
• Qizil piyoz - ¼ dona.
• Selderey - 1 dona
• Dudlangan skumbriya filesi - 1 dona.
• Tuxum sarig'i - 1 dona.
• Dijon xantal - ½ osh qoshiq
• Qizil sharob sirkasi - 1 osh qoshiq
• Yong'oq moyi - 1 stakan
• Krem - 3 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

Kartoshkani o'rta yirtqichlardan joylashtiring, suv bilan yoping va tuz bilan to'ldiring. Qaynatishga keltiring, issiqlikni kamaytiring va pishganicha qaynatib oling, taxminan 15 daqiqa. Drenaj.

Katta idishda kartoshka, qizil piyoz va seldereyni birlashtiring. Qo'lingizdan foydalanib, makkelni malinadan katta bo'lmagan bo'laklarga bo'ling; taxminan 1 stakan bo'lishi kerak. Salatga qo'shing.

Mayonezni tayyorlang: kichik idishda tuxum sarig'i, xantal va sirkani aralashtiring. Sariyog' bilan uring. Yog 'qo'shing. Aralash qalinlashganda, og'ir krem ​​bilan ko'pirtiring.

1/3 chashka mayonezni kartoshka aralashmasiga soling. Ingredientlarni qoplash uchun etarli miqdorda mayonez bo'lishi kerak; agar kerak bo'lsa ko'proq qo'shing. Eng kamida bir soat davomida yoping va muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin ziravorlarni sozlang, kerak bo'lganda ko'proq tuz yoki sirka qo'shing.

Nordon olma va ismaloq organizmdagi kislotalikni tiklashga yordam beradi. Yangi ismaloq K vitamini, A vitamini, S vitamini va B6 vitaminining ajoyib manbai bo'lib, ularning barchasi salomatlikda muhim rol o'ynaydi.

Tarkibi:

• olma - ½ dona.
• Zaytun moyi - 1,5 osh qoshiq
• Yangi limon sharbati - 1 osh qoshiq
• Dijon xantal - 1/4 choy qoshiq
• Qadoqlangan ismaloq - 4 stakan
• Dudlangan skumbriya - 1 dona.
• Dilimlenmiş bodom - 3 osh qoshiq
• Quritilgan smorodina - 3 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

Olmani katta idishga 3 sm bo'laklarga kesib oling. Iplarni ko'ndalang bo'ylab kesib oling.

Katta idishda sariyog ', limon sharbati, xantal va olma bilan aralashtirib, sous qo'shing. Qolgan ingredientlarni qo'shing, aralashtiring va tuz qo'shing.

Bu dudlangan skumbriya salatasi klassik Nicoise salatiga o'xshaydi, ammo orkinos o'rniga mazali dudlangan skumbriya ishlatiladi. Salat 20 daqiqa ichida tayyorlanadi.

Tarkibi:

• Kartoshka - 350 g
• Horseradish - 1 choy qoshiq
• Limon sharbati - 1 dona.
• Dudlangan makkel filesi - taxminan 200 dona
• Suv terasi

Tayyorlanishi:

Kartoshkani katta yirtqichlardan qaynoq sho'r suvda 15-20 daqiqa davomida yoki yumshoq bo'lgunga qadar pishiring.

Kartoshka pishayotganda, katta idishda limon sharbati va qalampir bilan horseradishni tashlang.

Dudlangan makkelning sho'rligi tufayli salatni tuzlashning hojati yo'q.

Kartoshkani to'kib tashlang va salqinlash uchun bir necha daqiqaga qoldiring. Kremlangan sariyog 'aralashmasini qo'shing va aralashtirish uchun aralashtiring. Endi dudlangan skumbriya va suv teresi qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Darhol xizmat qiling (kartoshka hali issiq bo'lganda yaxshi).

Dudlangan makkel - barcha turdagi idishlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan ajoyib, arzon xarid, lekin bu kartoshka salatida ayniqsa yaxshi ishlaydi.

Tarkibi:

• Kartoshka - 5 dona.
• Sarimsoq - 1 dona.
• Oq sharob sirkasi - 4 choy qoshiq
• Dijon xantal - 2 choy qoshiq
• Zaytun moyi - 4 choy qoshiq
• Tug'ralgan yangi arpabodiyon - 2 osh qoshiq
• Bodring - 2 dona.
• Yangi maydalangan qalampir
• Dudlangan skumbriya - 200 g
• Arugula, suv teresi yoki tatsoy kabi bir hovuch yumshoq salat ko'katlari

Tayyorlanishi:

Kartoshkani kichik bir yirtqichlardan joylashtiring va sovuq suv bilan yoping. Qaynatish; issiqlikni kamaytiring va pishganicha qaynatib oling, taxminan 12 daqiqa. Filtrda to'kib tashlang; bir oz sovib turing.

Ayni paytda, sousni tayyorlang: o'rta idishda piyoz, sirka va xantalni aralashtiring. Emulsiya hosil bo'lguncha yog'da ko'pirtiring. Bir piyola ichiga arpabodiyon seping.

Idishdagi sousga bodring va pishirilgan kartoshka qo'shing; qalampir bilan mavsum. Salatani to'rtta plastinkaga bo'ling; har biriga skumbriya qo'shing. O'tlar bilan bezatilgan holda xizmat qiling.

Bu mazali Sezar salatida dudlangan skumbriya, haftalik tushlik uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• Dudlangan baliq - 200 g
• Kartoshka - 2-3 dona.
• Sabzi - 1 dona.
• Tuzlangan bodring - 2 dona.
• Yashil no'xat - 100 g
• Makkajo'xori - 100 g
• Yashil piyoz - kichik shamlardan
• Mayonez
• Tuz qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

Pechni oldindan qizdiring. Tarqaladigan taxtada xamirni tanga qalinligigacha quying. Xamirni yog'li qog'oz bilan yoping va loviya bilan to'ldiring. Xamirning yon tomonlari oltin jigarrang bo'lguncha 20-25 daqiqa davomida pishiring. Pishirishdan yog'li qog'ozni olib tashlang. Yana 10 daqiqa davomida taglik pishguncha va pishiriq jigarrang bo'lguncha pechga qo'ying. Unga qoldiring.

Kastryulchada zaytun moyida piyozni yumshoq bo'lgunga qadar 5 daqiqa davomida pishiring. Agar so'ralsa, tuz va qalampir seping va salqinlash uchun chetga surib qo'ying.

Salatani yig'ing: piyoz qo'shing va ustiga dudlangan skumbriya bo'laklarini qo'ying. Bodring, arpabodiyon va limon qobig'i bilan seping.

Tuxumni oldindan tayyorlash va muzli suvda sovutish mumkin, keyin muzlatgichda oshxona qog'ozida bir qatlamda saqlanishi mumkin. Qayta isitish uchun tuxumni 1 daqiqa davomida deyarli qaynayotgan suvga soling.

Dudlangan makkelning tutunli ta'mi qaymoqli kartoshka bilan qatlamlanadi va sous bilan qoplangan tuzilma hammasini birlashtiradi.

Tarkibi:

• Yangi tuxum - 2 dona.
• Qaynatilgan yangi kartoshka - 250 g
• Dudlangan skumbriya - 2 dona fileto
• Salat - 2 dona.
• Petrushka
• Dijon xantal - 1 osh qoshiq
• Oq sharob sirkasi - 1 osh qoshiq
• Zaytun moyi - 3 osh qoshiq
• Bir chimdik shakar
• Tuz va qalampir

Tayyorlanishi:

Avval sousni tayyorlang: barcha ingredientlarni bir chimdik tuz va qalampir bilan birga idishga aralashtiring. Bir chetga qo'ying.

Tuxumni 5 daqiqa qaynatib oling, keyin muzli suvli idishga o'tkazing. Sovutish uchun qoldiring, keyin tozalang.

Taom kartoshka, dudlangan skumbriya, marul va maydanozni birlashtiradi.

Ba'zi odamlar füme skumbriyaning aslida xom ekanligiga ishonishadi, lekin aslida u nafaqat tutun bilan pishirilgan, balki salatlarni boyitgan qo'shimcha maxsus lazzat ham berilgan.

Tarkibi:

• Limon sharbati - 1 osh qoshiq.
• O'simlik yog'i - 20 ml
• Horseradish - 1 osh qoshiq.
• Ko'katlar - 70 g
• Sovuq dudlangan skumbriya - 100 g
• Qayta ishlangan pishloq - 3 osh qoshiq.
• Oq non - 4 dona.
• Tuzlangan bodring - 2 dona.

Tayyorlanishi:

Krutonlarni qovuring. Qog'oz peçete ustiga qo'ying.

Ko'katlarni mayda to'g'rang. Horseradish qo'shib, pishloqni aralashtiring. Aralashtiring.

Skumbriyani maydalab, aralashmaga qo'shing. Limon sharbati bilan bug'lang va aralashtiring. Tuzlangan bodringni kesib oling.

Har bir krutonga baliq aralashmasi bilan bodring bo'laklarini joylashtiring.

Bu boy va mazali salat lazzat va yaxshi ingredientlar bilan to'ldirilgan.

Tarkibi:

• Kartoshka - 450 g
• Makkel tovuq filesi - 2-3 dona.
• Qaynatilgan lavlagi - 3 dona.
• Aralashtirilgan salat barglari - 100 g
• Selderey - 2 tayoq
• Pekan bo'laklari - 50 g
• zaytun moyi - 65 ml
• Olma sirkasi - 35 ml
• Asal - 1 choy qoshiq
• Tuz va qalampir
• Horseradish krem ​​sousi - 2 osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

Kartoshkani yumshoq bo'lgunga qadar 12-15 daqiqa qaynatib oling. Kartoshka pishirilayotganda, makkel filetosini katta bo'laklarga kesib oling va lavlagi kesib oling.

Kartoshkani to'kib tashlang va ozgina sovutib oling. Salat va horseradish kiyinishini birga tashlang va birlashtiring. Mavsum.

Kartoshkani (yaxshisi iliqroq) salat idishiga qo'shing. Salat, skumbriya, lavlagi va seldereyni qo'shing, xohlagancha sous qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Pecans bilan seping va darhol po'stloq non bilan xizmat qiling.

Salat sizning retseptlar repertuaringizga xilma-xillik qo'shish uchun ajoyib ozuqaviy foyda keltiradi.

Tarkibi:

• Dudlangan skumbriya - 350 g
• Kartoshka - 3 dona.
• Tuxum - 3 dona.
• Bodring - 3 dona.
• Turp - 150 g
• Kichik bir guruh piyoz
• Mayonez - 1 osh qoshiq.
• Yogurt - 1 osh qoshiq.
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq.
• Tuz qalampiri.

Tayyorlanishi:

Nonni kesib oling va quriting.

Turp va ko'katlarni maydalang.

Tuxumni maydalang, sarimsoqni maydalang.

Baliq filetosini kesib oling.

Hamma narsani aralashtiring.

Tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Salat Jersi qirollik kartoshkasining vatanida ixtiro qilingan, bu erda u o'z nomini oladi.

Tarkibi:

• Kartoshka - 375 g
• Tuxum - 2 dona.
• Dudlangan skumbriya filesi - 3 dona.
• Bodring - ½ dona.
• Suv terasi
• Piyoz, mayda tug'ralgan - 3 dona.
• Tabiiy yogurt - 2 osh qoshiq.
• Salat sousi - 2 osh qoshiq
• Limon, sharbat - ½ dona.
• Donli xantal - 1 osh qoshiq.
• Yuvilgan va tug'ralgan kapers - 1 osh qoshiq.
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq.
• Bir hovuch arpabodiyon, tug'ralgan barglar

Tayyorlanishi:

Kartoshkani tayyorlang. Ayni paytda, ingredientlarni katta idishda ziravorlar bilan birlashtiring. Kartoshka qo'shing va aralashtiring. Lazzatlarni quyish uchun bir chetga surib qo'ying.

Tuxumni qaynayotgan suvda 6 daqiqa davomida pishiring. Teshikli qoshiq yordamida olib tashlang.

Ayni paytda, 2 daqiqa davomida bir yirtqichlardan yoki mikroto'lqinli pechda (ixtiyoriy) iliq makkel.

Kartoshka aralashmasiga bodring, suv teresi va piyoz qo'shing. Skumbriyani katlayın, keyin tuxumni qaytaring. Qora qalampir bilan tatib ko'ring. Limon sharbati bilan xizmat qiling.

Zaytun ingredientlari va yumshoq pishloq bilan makkelning oddiy kombinatsiyasi.

Tarkibi:

• Dudlangan skumbriya filesi - 150 g
• Piyoz - 70-80 g
• Yumshoq pishloq - 300 g
• Mayonez - 120 g
• Zaytun yoki zaytun - 150 g
• Ta'mga tuz
• Qora qalampir

Tayyorlanishi:

Skumbriyani tozalang va kesib oling.

Zaytunni halqalarga kesib oling.

Piyozni kub shaklida kesib oling.

Yumshoq pishloqni mayda kubiklarga kesib oling.

Barcha ingredientlarni, tuz va qalampirni tatib ko'rish uchun aralashtiring.

Mayonez bilan mavsum.

Bu salat kraker yoki qovurilgan nonda bufet idishi sifatida xizmat qilishi mumkin.

Oddiy tushlik uchun skumbriyadan tonnalab omega-3 ga boy salatlardan birini tayyorlang.

Tarkibi:

• Xom selderey - ¼ dona.
• Yangi bodring - ½ dona.
• Kichik shirin olma - 1 dona.
• Limon sharbati
• Katta qizil qalampir - ½ dona.
• Avakado - 1 dona.
• Katta dudlangan skumbriya - 1 dona.
• Maydalangan oq qalampir - ½ choy qoshiq.
• dengiz tuzi - ½ osh qoshiq.
• Oq sharob sirkasi - 2 osh qoshiq.
• Yong'oq moyi - 4 osh qoshiq.
• Mayonez - 1 osh qoshiq.
• Bir necha salat barglari
• Bir necha novdalar arpabodiyon

Tayyorlanishi:

Seldereyni tozalang, ½ sm kubiklarga bo'ling, selderey kublarini taxminan 4 daqiqa davomida suv bilan pishiring. Qog'oz sochiqlarda quriting.

Bodringni tozalang va ularni kesib oling. Olmani tozalang, shuningdek kesib oling. Selderey, olma va bodringni birlashtirib, ularni limon sharbatiga tashlang.

Avakado va qalampirni kesib oling, olma bilan aralashtiring.

Makkel filetosini tozalang va kesib oling.

Sariyog'ni xantal, tuz, qalampir va sirka bilan silkitib, sousni tayyorlang. Mayonez bilan aralashtiring.

Hammasini aralashtiring.

Niagara salati tez va mazali kechki ovqat uchun juda mos keladi va ozuqa moddalariga boy.

Tarkibi:

• Dudlangan skumbriya - 400 g
• Konservalangan yashil no'xat - 1 dona
• Tuxum - 2-3 dona.
• Olma - 300 g
• Limon sharbati - 1 choy qoshiq.
• Mayonez
• Yashillik

Tayyorlanishi:

Skumbriyani tozalang va kesib oling.

Tuxumni qaynatib oling va ularni maydalang.

Olmalarni yuving, tozalang va maydalang.

Yashillarni (yashil piyoz) yuving, quriting va choping.

Har bir narsani, mavsumni mayonez bilan aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.

Muhim mehmonlar uchun munosib va ​​byudjet varianti bo'lgan taniqli va oqlangan salat.

Tarkibi:

• Tuxum - 2 dona.
• uzun guruch - 200 g
• yog'lar - 60 g
• Piyoz, mayda tug'ralgan - 1 dona.
• Zerdeçal - 1 choy qoshiq
• Maydalangan koriander - ½ osh qoshiq.
• Kardamom urug'lari - ¼ choy qoshiq.
• Cayenne qalampiri - ½ choy qoshiq.
• Maydalangan doljin - ½ choy qoshiq
• Bir chimdim za'faron
• Makkel (issiq dudlangan) - 2 dona.
• Yangi yoki muzlatilgan qisqichbaqalar - 100 g
• Muzlatilgan no'xat - 50 g
• Korianderning bir necha novdalari
• Tug'ralgan piyoz - 1 choy qoshiq.
• Tug'ralgan va mayda tug'ralgan - 4-5 ta kichik pomidor

Tayyorlanishi:

Tuxumni qaynatib oling va tozalang.

Guruchni yuving. Sariyog'ni katta yirtqichlardan eritib oling. Piyozni yog'da qovuring.

Ziravorlar qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Guruch qo'shing va aralashtiring.

400 ml sovuq suv quyib, qaynatib oling. Qaynatishga keltiring, qopqog'ini yoping va 10 daqiqa davomida pishiring.

Skumbriyani tozalang va kub shaklida kesib oling.

Har bir narsani aralashtiring va sous bilan ziravorlang.

Qisqa vaqt ichida bu mazali taomni yarating. Xantal va salat bilan bu dudlangan skumbriya mukammal sog'lom kechki ovqatdir.

Tarkibi:

Dudlangan makkel salatasi baliq ovqatlarini sevuvchilarning ta'mli kurtaklarini quvontiradi va kundalik ovqatlanish yoki bayram menyusini sifat jihatidan diversifikatsiya qiladi. Asosiy mahsulotni turli xil komponentlar bilan to'ldirish orqali siz hosil bo'lgan sovuq ishtahalarning ajoyib ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Füme makkel salatini qanday tayyorlash mumkin?

Dudlangan baliq bilan salat uchun har bir retsept o'ziga xos tarzda o'ziga xosdir va o'z tayyorlash jadvaliga ega, uning bajarilishi istalgan natijaga erishishga yordam beradi. Biroq, atıştırmalıklar yaratish haqida umumiy fikrlar ham mavjud.

1. Ishlatishdan oldin dudlangan skumbriya tozalanadi, qanotlari chiqariladi va agar kerak bo'lsa, butun baliq mavjud bo'lsa, ichaklari chiqariladi. Keyingi majburiy tayyorgarlik bosqichi filetoni suyaklardan ajratish bo'ladi.
2. Dudlangan baliq xamiri qaynatilgan guruch, kartoshka va boshqa sabzavotlar bilan mukammal birlashadi.
3. Füme makkel salatini uyg'un ravishda to'ldiradigan qo'shimcha komponentlar sifatida konservalangan no'xat, loviya yoki makkajo'xoridan foydalanishingiz mumkin.
4. Atıştırmalık uchun kiyinish mayonez, smetana yoki o'simlik moyi aralashmasi bo'lishi mumkin limon sharbati , balzam sirkasi va ta'mingizga ko'ra ziravorlar.

Issiq dudlangan skumbriya bilan salat

Oddiy, ammo ayni paytda dudlangan oq baliq bilan mazali va qoniqarli salat, bu holda skumbriya bo'ladi, ushbu retsept bo'yicha ingredientlarning nisbati asosida tayyorlanishi mumkin. Tuzlangan bodring o'rniga tuzlangan bodringdan foydalanishga ruxsat beriladi va piyozni tug'ralgan piyoz bilan almashtiring.

Tarkibi:

• issiq dudlangan skumbriya - 1 dona;
• tuxum - 4 dona;
• sabzi - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• tuzlangan bodring - 2 dona;
• no'xat - 1 banka;
• mayonez - ta'mga;
• o'simlik yog'i - 30 ml;
• yashil piyoz - 0,5 dona;
• tuz qalampir.

Tayyorgarlik

1. Qaynatilgan va tozalangan tuxum va tuzlangan bodringni kub shaklida kesib oling.
2. Piyoz va sabzi yog'da qovuring va salqin.
3. Tayyorlangan ingredientlarga no'xat, tug'ralgan dudlangan baliq filesi va yashil piyoz qo'shing.
4. Mayonez, tuz, murch qo'shilgan dudlangan skumbriya bilan mazali salatni tatib ko'ring va aralashtiring.

Sovuq dudlangan skumbriya salatasi - retsept

Sovuq dudlangan skumbriya bilan salat, dag'al tomirlardan tozalangan va iloji boricha ingichka bo'laklarga bo'linishi kerak bo'lgan seldereyni mukammal ravishda to'ldiradi. Bu erda kiyinish sifatida smetana va mayonez aralashmasi ishlatiladi, lekin siz faqat bitta turdagi sousdan foydalanishingiz mumkin, ta'mga ziravorlar va o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

• sovuq dudlangan skumbriya - 1 dona;
• tuxum - 4 dona;
• kartoshka - 3 dona;
• selderey barglari - 2 dona;
• pishloq - 70 g;
• mayonez va smetana - har biri 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz qalampir.

Tayyorgarlik

1. Baliq filetalarni suyaklardan ajratish orqali tayyorlanadi.
2. Kartoshka va tuxumni po‘stlog‘ida qaynatib, maydalab soling.
3. Selderey poyalarini maydalab, pishloqni maydalang.
4. Ingredientlarni birlashtirib, smetana va mayonez, tuz va qalampir qo'shing.
5. Dudlangan skumbriya salatini aralashtiring va xizmat qiling.

Dudlangan baliq va kartoshka bilan salat

Dudlangan skumbriya va kartoshka bilan salat yangi oq marul piyozi qo'shilishi bilan tayyorlanadi, bu ishtahani yoqimli o'tkirlik va achchiqlikni beradi. Mayda tug'ralgan maydanoz va arpabodiyon ham foydali bo'ladi. Siz ixtiyoriy ravishda bir oz silantro yoki reyhan qo'shishingiz mumkin, mayonezni smetana va xantal aralashmasi bilan almashtiring.

Tarkibi:

• dudlangan skumbriya - 1 dona;
• tuxum - 3 dona;
• kartoshka - 5 dona;
• oq piyoz - 1 dona;
• arpabodiyon va maydanoz - har biri 1/3 shamlardan;
• mayonez - 150 g;
• tuz qalampir.

Tayyorgarlik

1. Kartoshka va tuxumni qaynatib oling, tozalang va kub shaklida kesing.
2. Piyozni maydalab, ustiga 10 daqiqa davomida qaynoq suv quying, so'ng uni to'kib tashlang, uni to'kib tashlang va qolgan ingredientlarga qo'shing.
3. Dudlangan skumbriyali kartoshka salatiga ko'katlar, mayonez, ziravorlar qo'shing va aralashtiring.

Guruch va dudlangan baliq bilan salat

Ishtahani to'liq pishganicha qaynatilgan mayin guruch qo'shib, dudlangan baliq bilan ajoyib mazali salat tayyorlashingiz mumkin. Yangi bodringni retseptdan, shuningdek yashil piyozdan chiqarib tashlash yoki sizning ta'mingizga ko'ra boshqa sabzavotli ingredientlar bilan almashtirish mumkin. Issiq va sovuq dudlangan makkel salat uchun teng darajada mos keladi.

Tarkibi:

• dudlangan skumbriya - 1 dona;
• tuxum - 3 dona;
• qaynatilgan guruch - 2 stakan;
• qaynatilgan sabzi - 1 dona;
• salat piyozi - 1 dona;
• yashil piyoz - 1/3 shamlardan;
• yangi bodring - 1 dona;
• mayonez - 150 g;
• tuz qalampir.

Tayyorgarlik

1. Sabzi, bodring, piyoz va qaynatilgan tuxumni kub shaklida maydalang.
2. Yashil piyoz, guruch, tuz, qalampir va mayonez qo'shing.
3. Dudlangan skumbriyani aralashtiramiz, ishtahani ozgina namlang va xizmat qiling.

Füme makkel va pomidor bilan salat

Qisqichbaqasimon marul barglari bilan tayyorlangan pomidor va dudlangan skumbriya salatasi har qanday boshqa gurme ishtahasi bilan raqobatlashadi. Siz gilos pomidorining yarmini yoki oddiy go'shtli pomidor bo'laklarini ishlatishingiz mumkin, agar xohlasangiz, pastırmani yog'siz jambon yoki har qanday kolbasa bilan almashtiring.

Tarkibi:

• dudlangan skumbriya - 1 dona;
• pomidor - 400 g;
• salat barglari - 1 dona;
• bekon - 100 g;
• krakerlar - 1 hovuch;
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
• limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz qalampir.

Tayyorgarlik

1. Bekon ingichka bo'laklarga bo'linadi va qovurilgan idishda oltin jigarrang va qarsillab bo'lguncha qovuriladi.
2. Baliqni suyaklardan ajratib oling va bo'laklarga bo'ling.
3. Pomidorlarni yarmiga yoki tilimga kesib oling.
4. Ingredientlarni marul barglari bilan aralashtiring, ustiga yog', limon sharbati, tuz va murch soling, krutonlarga seping.

Dudlangan baliq bilan mimoza salatasi

Füme makkel bilan taomning klassik versiyasi emas, lekin u juda munosib ta'm xususiyatlariga ega. U sabzi va kartoshka qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkin, baliq filesi qismini biroz oshirib yoki ushbu retseptda taklif qilingan oddiy va lakonik texnologiyadan chetga chiqmaydi.

Tarkibi:

• dudlangan skumbriya - 1 dona;
• tuxum - 6 dona;
• pishloq - 150 g;
• piyoz - 1 dona;
• sariyog '- 150 g;
• mayonez - 250 g;
• tuz qalampir.

Tayyorgarlik

1. Baliq filetosini suyaklardan ajratib oling va maydalang.
2. Oq, sarig', pishloq va muzlatilgan sariyog'ni maydalang.
3. Qatlamlarda dudlangan skumbriya bilan mazali salat tayyorlang, oqsillar, baliq, piyoz, sariyog 'va pishloqni navbat bilan salat idishiga joylashtiring va har birini mayonez bilan yog'lang.
4. Nihoyat, ishtahani sarig'i bilan seping va bir necha soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Füme makkel bilan "Mo'ynali kiyimlar ostida" salat

Dudlangan skumbriya va lavlagidan tayyorlangan qatlamli salat mashhur seld ishtahani muxlislari tomonidan qadrlanadi. Bunday holda, baliq sabzavotning "paltosi" bilan to'ldiriladi va haqiqiy oshpazlik asariga aylanadi. Salatni tayyorlagandan so'ng, uni muzlatgichda bir necha soat davomida namlashiga ishonch hosil qiling.

Tarkibi:

• dudlangan skumbriya - 1 dona;
• tuxum - 2 dona;
• lavlagi va kartoshka - 3 dona;
• sabzi - 2 dona;
• piyoz - 1 dona;
• mayonez - 250 g;
• tuz qalampir.

Tayyorgarlik

1. Kartoshka, sabzi, lavlagi va tuxumni qaynatib, maydalang.
2. Baliq filetosini suyaklardan ajratib oling va bo'laklarga bo'ling.
3. Piyozni kub shaklida maydalang.
4. Baliq, piyoz, oqsillar, kartoshka, sabzi, lavlagi qatlamlarga qo'ying, har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang.
5. E'lonni sarig'i bilan seping va uni ho'llashga ruxsat bering.

Fasol bilan dudlangan makkel salatasi

Fasolli salat bayramona ziyofat menyusida oxirgi o'rin bo'lmaydi yoki zerikarli kundalik ratsionga xilma-xillik qo'shadi. Mahsulotlarning kombinatsiyasi dastlab ekzotik va g'ayrioddiy ko'rinishi mumkin, ammo birinchi ta'midan keyin siz retseptni bir necha marta takrorlashni xohlaysiz.

Tarkibi:

• dudlangan skumbriya - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• qaynatilgan yoki konservalangan loviya - 1,5 stakan;
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
• maydanoz - 0,5 dona;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• limon sharbati (ixtiyoriy) - ta'mga;
• tuz qalampir.

Tayyorgarlik

1. Piyozni to'g'rab oling va oltin rangga qadar yog'da qovuring.
2. Sovutgandan so'ng, loviya, tug'ralgan dudlangan baliq filesi, maydanoz va tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
3. Salatani yog' bilan tatib ko'ring va agar xohlasangiz, limon sharbati, tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Füme skumbriya bilan Boltiq salatasi

Füme makkelli salat - bu yangi pomidor va bodring yordamida tayyorlanishi mumkin bo'lgan retsept. Ko'pincha tug'ralgan turp yoki daikon gazakning "Baltic" versiyasiga qo'shiladi, ularni pomidor yoki yangi bodring bilan almashtiradi. majburiy tarkibiy qism emas va xohlagancha qo'shilishi mumkin.

Tarkibi:

• dudlangan skumbriya - 1 dona;
• yashil piyoz - 1 dona;
• kartoshka - 3 dona;
• tuxum - 3 dona;
• bodring va pomidor - 2 dona;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• mayonez - 150 g;
• tuz qalampir.

Tayyorgarlik

1. Kartoshka va tuxumni qaynatib oling, tozalang va kesib oling.
2. Bodring, pomidor va yashil piyoz bo'laklarini qo'shing.
3. Baliq filetosini suyaklardan ajratib oling, kesib oling, yashil piyoz va sarimsoq bilan birga salatga qo'shing.
4. Salatani mayonez, tuz, murch bilan seping, aralashtiring va xizmat qiling.

Füme makkel va yashil no'xat bilan salat

Dudlangan skumbriya va no'xat bilan mazali salat mayonez bilan teng darajada yaxshi yoki unga yangi yoki quritilgan o'tlar, bir chimdim kekik yoki koriander qo'shishingiz mumkin. Pomidor o'rniga siz tug'ralgan yangi bodring qo'shishingiz mumkin, bu sizga gazakning yangi yangi ta'mini beradi.

Tarkibi:

• dudlangan skumbriya - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• kartoshka - 3 dona;
• tuxum - 3 dona;
• pomidor - 4 dona;
• konservalangan no'xat - 1 dona;
• mayonez - 150 g;
• tuz, qalampir, o'tlar.

Tayyorgarlik

1. Qaynatilgan kartoshka va tovuq tuxumini tozalang va kesib oling.
2. Dilimlarni qaynoq suv bilan bug'langandan so'ng, tug'ralgan pomidor va piyoz qo'shing.
3. Marinadsiz no'xat, tug'ralgan baliq filesi, mayonez, tuz, qalampir va o'tlarni salat idishiga joylashtiring.
4. Mazali salatni aralashtiring va stolga xizmat qiling.

Dudlangan skumbriya va olma salatasi

Tug'ralgan nordon yashil olma pulpasi bilan baliq bo'laklarini qo'shib dudlangan skumbriya bilan juda mazali salat olinadi. Aperatif uchun mazali qo'shimcha yoki bezak sifatida, egilgan patlarga kesilgan yashil piyoz va arpabodiyon va maydanoz barglari ishlatiladi. Agar bodring qobig'i qattiq bo'lsa, avval uni tozalang.

Dudlangan skumbriya bilan salat yaxshi ishtaha hisoblanadi, chunki u engil va tayyorlanishi juda oson. Hatto tajribasiz oshpaz ham buni qila oladi, asosiysi retseptni bilishdir. Bunday holda, sovuq dudlangan makkelni olish tavsiya etiladi, chunki u boshqa mahsulotlar bilan uyg'unlashadi.

Tarkibi:

• sovuq dudlangan skumbriya - 1 baliq;
• sabzi - 2-3 dona;
• kartoshka - 3 ta o'rta bo'lak;
• yashil piyoz;
• mayonez, ziravorlar.

Sovuq dudlangan baliq bilan salat retsepti styuardessa ba'zi ingredientlarni oldindan tayyorlashni talab qiladi. Shunday qilib, idishni tayyorlash tezroq bo'ladi va bir soat o'rniga 15-20 daqiqadan ko'proq vaqt talab qilinmaydi. Avval siz sabzavotlarni qaynatishingiz kerak, chunki ular xom shaklida salat uchun mos emas. Kartoshkani sovuq suv ostida yaxshilab yuvish kerak, shunda ularda tuproq, qum yoki boshqa axloqsizlik qolmaydi. Shundan so'ng siz uni tozalashingiz yoki avvalgidek qoldirishingiz mumkin. Uni qaynatish kerak va bu taxminan 30 daqiqa davom etadi. U yumshoq va maydalangan bo'lishi kerak, ya'ni foydalanishga to'liq tayyor.

Sabzini ham yuvish kerak, keyin esa buzila boshlagan yoki yo'qligini tekshirish kerak. Agar biror narsa yuz bersa, siz shunchaki shikastlangan joyni kesib olishingiz yoki boshqa sabzavot olishingiz mumkin. Sabzini ham qaynatish kerak va bu kamida 20 daqiqa davom etadi.

Sabzavotlar pishirilayotganda, siz sovuq dudlangan makkelni olib, salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Avval terini olib tashlashingiz kerak, bu ko'pincha juda qattiq va chaynash qiyin. Bundan tashqari, barcha suyaklarni olib tashlash kerak, shunda ular ovqatlanayotganda odam tomonidan tasodifan ushlanmaydi. Shundan keyingina uni qo'lda kichik bo'laklarga bo'linib, salat idishining pastki qismiga qo'yish mumkin.

Sabzavotlar allaqachon pishirilgan bo'lsa, ularni ozgina sovutish va qobig'ini tozalash vaqti keldi (agar bu ilgari qilinmagan bo'lsa). Kartoshkani mayda kubiklarga kesib tashlash kerak, so'ngra sabzi bilan ham xuddi shunday qiling. Ular allaqachon sovuq dudlangan makkel o'z ichiga olgan idishga tashlanishi kerak.

Retsept yashil piyozdan foydalanishga imkon beradi. Sizga taxminan 5 ta poya kerak bo'ladi, ular buzilmasligi yoki buzilmasligi kerak. Siz ularni mayda maydalab, yarmini salatning o'ziga qo'shishingiz kerak, qolganini hozircha qoldiring. Ingredientlarga o'rtacha yog'li mayonez qo'shishingiz kerak, so'ngra hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Shundan so'ng, salat muzlatgichga qo'yilishi va u erda taxminan bir soatga qoldirilishi kerak, lekin siz uni uzoqroq saqlashingiz mumkin.

Xizmat qilishdan oldin, salatni qolgan yashil piyoz bilan sovuq dudlangan makkel bilan bezash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, petrushka yoki arpabodiyonni ustiga qo'yishingiz mumkin. Qalampir va tuz shaklidagi ziravorlar, agar chindan ham kerak bo'lsa, istalgancha qo'shilishi kerak. Ko'pgina hollarda, salat ularsiz mazali bo'ladi, chunki u tarkibidagi mahsulotlar tufayli boy ta'mga ega.

Issiq dudlangan skumbriyaning o'zi juda mazali va noziklik hisoblanadi. Uni gazak sifatida ishlatish yoki boshqa taomlarga qo'shib, ularni mazali qilish mumkin. Misol uchun, ishtahani ochuvchi salat tayyorlashingiz mumkin, garchi u maydalangan bo'lsa-da, uni tayyorlash oson. Mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lganingizda, retsept bayram tadbirlari uchun foydali bo'ladi.

Tarkibi:

• piyoz - yarim bo'lak;
• issiq dudlangan skumbriya - 1 dona;
• olma - yarim bo'lak;
• tuxum - 1-2 dona;
• yong'oq - 40-60 gramm;
• qattiq pishloq - 80 gramm;
• mayonez.

Boshlash uchun bitta kichik piyozni oling, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Shundan so'ng, uni plastinkaga qo'ying va ustiga qaynoq suv quying. Piyozni kamida 5 daqiqaga qoldiring, chunki retsept bo'yicha bu ingredient juda baharatlı bo'lmasligi kerak. Bu vaqtda siz issiq dudlangan makkelni teri va suyaklardan tozalashingiz mumkin, bu esa salatni buzishi mumkin. Baliqni mayda bo'laklarga bo'lib, keyin alohida idishga solib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

Tuxumni qaynatib oling (bu 10-20 daqiqa davom etadi), muzli suvda sovutib oling va qobig'ini tozalang. Shundan so'ng ularni kichik bo'laklarga kesib oling va ularni alohida plastinkaga qo'ying. Olmani tozalaganingizga ishonch hosil qiling, uni kesib oling va yadroni olib tashlang. Mevaning o'zini mayda bo'laklarga kesib oling va limon sharbati bilan seping.

Qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, shunda uni darhol ishlatishingiz mumkin. Yong'oqni ham maydalab, alohida idishga soling.

Agar barcha ingredientlar tayyor bo'lsa, unda salatni shakllantirishni boshlash vaqti keldi. Maxsus idishni oling, uning pastki qismiga issiq dudlangan skumbriya qo'ying, ustiga piyoz va olma qo'ying. Buning ortidan tuxum qatlami paydo bo'ladi, keyin esa pishloqni qo'yish kerak. Eng yuqori qismida yong'oq bo'lishi kerak. Salat yumshoq bo'lib chiqmasligi uchun har bir qatlamni mayonez bilan yog'lash muhimdir.

Retsept taomni muzlatgichda kamida bir soat qoldirishni talab qiladi. Shundan so'ng, u yangi o'tlar bilan bezatilgan, xizmat qilishi mumkin: maydanoz, arpabodiyon. Mehmonlar, albatta, bu taomni qadrlashadi va hatto o'zlari pishirishi uchun retseptni so'rashadi.