Achchiq hind butasining mevalari nafaqat o'tkir ta'mi, balki bir qator shifobaxsh xususiyatlari bilan ham ajralib turadi. Potentsiya uchun kardamomni tanlashda siz qora "qutilarni" tanlashingiz kerak, erkaklar uchun ular yashil rangga qaraganda foydaliroq. Chunki ular tarkibida testosteronni oshiruvchi fermentlar mavjud.

Murakkab

Kardamomning shifobaxsh xususiyatlari mevaning boy tarkibidan kelib chiqadi.

• Oziq-ovqat tolasi;
• Uglevodlar;
• Yog'lar;
• Proteinlar;
• To'yingan yog'li kislotalar;
• Kraxmal;
• 10% gacha efir moylari;
• askorbin kislotasi;
• retinol;
• B guruhi;
• Minerallar majmuasi.

Kardamom: erkaklar uchun foyda va zarar

Umumiy salomatlikni yaxshilash va erkak kuchini oshirish uchun tabiblar kardamomni muntazam ravishda iste'mol qilishni tavsiya etadilar. Erkaklar uchun foydali xususiyatlarga quyidagilar kiradi:

• Immunitet tizimini mustahkamlash;
• Yallig'lanish jarayonlarini kamaytirish;
• Balg'amni suyultirish;
• Infektsiyalarni samarali ravishda yo'q qilish;
• Ovqat hazm qilish organlariga foydali ta'sir;
• Tanadan zaharli moddalarni olib tashlash;
• Og'riq va spazmlarni kamaytirish;
• Mikroblar va bakteriyalarning patogen faolligini bostirish;
• Qon bosimini tartibga solish;
• Charchoqni, letargiyani, depressiyani yo'q qilish;
• Metabolizmni tezlashtirish;
• Qon aylanishini normallashtirish;
• Aqliy qobiliyatni oshirish;
• To'qimalarni qayta tiklash jarayonini faollashtirish;
• Yurak va qon tomirlariga ijobiy ta'sir;
• Jinsiy istak va jozibani rag'batlantirish;
• Androgenlarning kerakli darajasini saqlab turish.

Zavodning mevalari salbiy spermogramma ko'rsatkichlari bo'lsa samarali bo'ladi. Kontseptsiya uchun faol va hayotiy spermatozoidlarning 75% yoki undan ko'p foizi talab qilinadi. Ziravorlar yordamida siz moyaklar funktsiyalarini yaxshilashingiz, ularni salbiy omillar ta'siridan xalos qilishingiz mumkin, shundan so'ng sog'lom sperma ishlab chiqarish ortadi.

Qanday va qancha olish kerak: retseptlar

Pishirishda nafaqat achchiq kukun, balki kardamom ekstrakti ham faol ishlatiladi. Suyuq ziravorlar shirinliklar va shirin ichimliklarga qo'shiladi.

Terapevtik maqsadlarda kardamomni ommaviy shaklda yoki uning urug'ini tanlash yaxshidir.

Sut qaynatmasi

Eng mashhurlari - kardamomli sutlilar. Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 5 ta tayoq, bir choy qoshiq kardamon kukuni va 4-5 sm yangi kardamon tayyorlang. Barcha ingredientlarni bir stakan sovuq suv bilan to'ldirilgan yirtqichlardan joylashtiring. Taxminan 10 daqiqa olovda turing va torting. Idishni bulon bilan salqin joyda joylashtiring. Uyg'onganingizdan so'ng darhol 3 osh qoshiqni kuniga bir marta oling;
• 2 ta o'simlik urug'ini issiqlikka bardoshli idishga joylashtiring va 250 ml sut quying. Qaynatishga keltiring, issiqdan olib tashlang va bir qoshiq asal qo'shing. Preparatni yotishdan oldin olish kerak.

Sog'lom ichimliklar

Gurmeler ko'pincha erkaklar uchun foydali bo'lgan kardamom qo'shilishi bilan pishiradi. Ushbu ichimlik uchun retsept:

• Qahva loviyalarini maydalang;
• Turkchaga bir osh qoshiq qo'ying;
• ¼ qoshiq o'simlik kukuni qo'shing;
• 150 ml toza suv quying;
• Ko'pik paydo bo'lguncha pishiring;
• Issiqlikdan olib tashlang, ko'pik joylashguncha kuting va yana pechka ustiga qo'ying;
• Qaynatish belgilari paydo bo'lishi bilanoq olib tashlang.

Tayyor bo'lgandan keyin darhol iching. Agar so'ralsa, siz sut bilan shirin yoki suyultirishingiz mumkin. Quyidagi vosita ziravorlar bilan ham qo'llaniladi:

• Bir stakan shunchaki qaynatilgan suvda 2 gramm ziravorni eritib oling.
• Chorak soatga qoldiring.
• Yotishdan yarim soat oldin butun qismini issiq iching.

Alkogolli dori

Kardamom jinsiy faoliyatga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bosqichma-bosqich ishlab chiqarish retsepti:

• 2 litr aroqni shisha idishga quying;
• Unga 30 gramm ziravorlar kukuni tushiring;
• 14 kun davomida qorong'i joyda qoldiring;
• Bir stakan granüllangan shakar qo'shing;
• tülbent orqali torting;
• Kechasi bir stakan iching.

Testosteron bilan munosabat

Kardamomda jinsiy bezlar faoliyatini rag'batlantirish orqali erektil funktsiyani qo'zg'atuvchi va mustahkamlashga yordam beradigan o'simlik fermentlari mavjud. Ushbu jarayon tufayli jinsiy faoliyatning muhim tarkibiy qismi bo'lgan testosteron ishlab chiqarilishi faollashadi.

Qarama-qarshi jinsdagi jinsiy istakni kuchaytirish va genital organning qattiqlashishi bilan yakunlanadigan barcha reaktsiyalar zanjirini muvaffaqiyatli yakunlash uchun etarli darajada androgen kerak.

Ziravorlar kardamomining foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Hatto Hindistonda ham oshqozon-ichak traktining faoliyatini normallashtirish uchun ishlatilgan. Umuman olganda, inson salomatligi holati, shu jumladan immunitet, uning ishlashiga bog'liq, shuning uchun bu mamlakat aholisi uni har kuni iste'mol qilib, barcha idishlarga qo'shib qo'yishdi.

Albatta, o'shanda Osiyo aholisi tanamizning barcha tarkibiy xususiyatlarini bilishmagan va bu o'simlikni qabul qilgandan keyin nima uchun ularning sog'lig'i yaxshilanganini, kardamom urug'lari tana uchun qanday foydali ekanligini tushuntira olmadilar, lekin ular buni juda yaxshi tushunishdi. ularga ijobiy ta'sir ko'rsatdi.

An'anaviy tibbiyotda kardamomdan foydalanish va kontrendikatsiyalar

Kardamom an'anaviy tibbiyotda qanday qo'llaniladi va uning kontrendikatsiyasi bor? Bu o'simlikning urug'lari yuqori konsentratsiyaga ega. Ular idishlarga va ichimliklarga oz miqdorda qo'shiladi. Bu o'simlik bilan davolash. Xalq tabobatida ta'sirini kuchaytirish uchun u boshqa o'simliklar bilan aralashtiriladi. Masalan, yurak-qon tomir tizimining faoliyatini normallashtirish uchun yashil kardamom dori sifatida ishlatiladi, unga zira va arpabodiyon qo'shiladi.

Kardamom ziravorlari: tanaga foyda va zarar

U bitta yaxshi xususiyatga ega - u tanadan shilimshiqni olib tashlaydi, shuning uchun u bronxit, astma, shamollash va boshqa virusli kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi.

Bu o'simlik tarkibidagi efir moylari yurak-qon tomir tizimining faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. U qonni zararli moddalardan, toksinlardan tozalaydi, yog'larni parchalaydi va metabolizmni normallantiradi.

Uning yordamida jigar va oshqozon osti bezi faoliyati yaxshilanadi. Shuningdek, u o't pufagi va buyraklarning normal ishlashiga hissa qo'shadi. Ammo uning ijobiy xususiyatlari shu bilan tugamaydi: u ko'rishni yaxshilaydi, asab tizimini tartibga soladi, bo'shashadi, surunkali charchoq va apatiyadan xalos qiladi. U hatto depressiyaga qarshi kurashda ham qo'llaniladi: boshqa vositalar bilan birgalikda u ajoyib natijalar beradi.

Ammo bu kardamom ziravoriga ega bo'lgan ijobiy xususiyatlar ro'yxatini tugatmaydi, tanaga foydalari va zarari uzoq vaqt davomida isbotlangan. Bu foydali ta'sirga ega. Va uning tanaga zararli ekanligi haqidagi da'volar noto'g'ri. Haqiqat shundaki, kontrendikatsiyalar mavjud, ular haqida biroz keyinroq gaplashamiz. Ayni paytda, kardamonning ijobiy xususiyatlari haqida gapirishni davom ettiramiz. Shunday qilib, u miya faoliyatini yaxshilaydi: uning yordamida e'tibor yaxshilanadi, ham jismoniy, ham aqliy qobiliyat oshadi.

Bundan tashqari, bosh og'rig'idan aziyat chekadigan va ko'pincha migrenlardan aziyat chekadigan odamlar bu ziravorlarsiz qilolmaydilar, shuningdek, tish og'rig'i, bo'g'imlardagi og'riqlar va sistit tufayli yuzaga keladigan noqulayliklarni bartaraf etishga yordam beradi. Ziravorlar genitouriya tizimining kasalliklari uchun ham foydalidir.

Ziravorlar tarkibida ko'p miqdorda minerallar va vitaminlar mavjud: B guruhiga tegishli bo'lganlar, kaltsiy, temir, sink, fosfor. Darhaqiqat, siz uzoq vaqt davomida o'simlik tarkibidagi barcha foydali narsalarni sanab o'tishingiz mumkin, lekin nima uchun? Ziravorlarni muntazam iste'mol qilish orqali uning shifobaxsh xususiyatlarini o'zingiz tekshirishingiz mumkin.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Endi kontrendikatsiyalar haqida gapiraylik. Deyarli yo'q. To'g'ri, individual intoleransga ega odamlar bor. Shuningdek, oshqozon va ichak kasalliklari (yara, eroziya va boshqalar) bilan og'rigan odamlar uchun ziravorlardan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Homilador ayollar ziravorni ehtiyotkorlik bilan qabul qilishlari kerak, chunki bolaning tanasi unga qanday munosabatda bo'lishi noma'lum. Shu munosabat bilan savol tug'iladi. Foydali ma'lumotlarni o'qib, hozir bilib olishingiz mumkin bo'lgan turli yo'llar bilan.

Kardamomning ayollar uchun qanday foydalari bor?

Biz allaqachon ziravorning butun organizm uchun foydalari haqida gapirgan edik va endi biz kardamom ayollar uchun qanday foydali ekanligi haqidagi savolga javob beramiz. Ziravorlar ortiqcha vazndan xalos bo'lishga va PMS paytida og'riqni kamaytirishga yordam beradi. Shuningdek, u afrodozyak hisoblanadi, shuning uchun u libidoni oshiradi, libidoni kuchaytiradi va ayolni jinsiy jozibador qiladi.

Ayol er kardamonidan qanday foydalanishi kerak? Buning uchun siz choy tayyorlab, unga qo'shishingiz mumkin:

• kardamom;
• vanil;
• zanjabil;
• limon balzami.

A ? Juda oddiy. Siz shunchaki barcha ingredientlarni teng miqdorda aralashtirishingiz va issiq suv qo'shishingiz kerak, uni 15-20 daqiqaga qoldiring. Tayyor. Ushbu ichimlikni har kuni ichish orqali siz qisqa vaqt ichida tashqi ko'rinishingiz yaxshilanishini sezishingiz mumkin.

Kosmetik mahsulotlarga kardamom urug'ini ham qo'shishingiz mumkin. Shunday qilib:

• teri yoshroq bo'ladi;
• kichik ajinlar tekislanadi;
• kollagen faol ishlab chiqariladi;
• soch follikulalari jonlanadi;
• soch ildizlari va iplari sog'lom bo'lib, tezroq o'sishni boshlaydi.

Aytgancha, kardamon homilador bo'lishga yordam beradi, deb ishoniladi. Albatta, bu tez kontseptsiyaga yordam beradigan sehrli vosita emas. Ammo ziravorlar immunitetni yaxshilagani va ko'plab kasalliklarni bartaraf etganligi sababli, bu homilador bo'lish ehtimolini oshiradi.

Erkaklar uchun kardamomning shifobaxsh xususiyatlari

Erkaklar uchun kardamonning shifobaxsh xususiyatlarini ortiqcha baholash qiyin. O'simlik tufayli tana yanada chidamli bo'ladi. Shuning uchun u ko'pincha doimiy jismoniy faoliyatni boshdan kechirayotgan erkaklar tomonidan qo'llaniladi.

Ma'lumki, yoshi bilan ko'p erkaklar prostatit bilan og'riy boshlaydilar. Ushbu kasallikning oldini olish uchun siz kardamomdan foydalanishingiz kerak. Agar kasallik allaqachon o'zini his qilgan bo'lsa, ziravorlar kompleks davolashda qo'shimcha samarali vosita sifatida ishlatilishi kerak.

Boshqa ziravorlar:

• libidoni oshiradi;
• potentsialni oshiradi;
• jinsiy faollikni oshirishga yordam beradi.

Yaxshiroq ta'sirni kutish uchun uni ko'p miqdorda ishlatmang. Hamma narsa me'yorida bo'lishi kerak. Va idishlarga nafaqat ziravorlar qo'shish, balki undan damlamalar va ichimliklar yaratish yaxshiroqdir. Siz har kuni asal va maydalangan kardamom bilan iliq sut ichishingiz mumkin. Salomatlik uchun juda yaxshi.

Kilo yo'qotish uchun kardamomni qanday qabul qilish kerak: retseptlar

Kardamom vazn yo'qotish uchun ham ishlatilishi mumkin. Kilo yo'qotish uchun kardamomni qanday qabul qilish kerak, qanday retsept bor? Sizga bir nechtasi haqida aytib beramiz.

Choy tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 choy qoshiq yashil choy;
• 10 dona kardamom donalari;
• bir stakan qaynoq suv.

Kardamom ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, yashil choy esa metabolizmni tezlashtiradi va yog'larning so'rilishini oldini oladi.

Yana bir choy retsepti, uni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 4 dona qora qalampir;
• 2 litr suv;
• 2 dona kardamom dukkakli;
• bir oz doljin;
• zanjabil;
• 5 qoshiq qora choy;
• qoshiq asal.

Choy va asaldan tashqari yuqorida sanab o'tilgan hamma narsani issiq suvga qo'shing va yarim soat davomida past olovga qo'ying. Unga choy quyib, issiqdan olib tashlang va yana 10 daqiqaga qoldiring.Bajardi! Qolgan narsa - asal qo'shish. Ovqatdan keyin iste'mol qiling.

Keling, ichimlikni qanday tayyorlash haqida gapiraylik. Qabul qiling:

• 1,5 litr qaynoq suv;
• limon sharbati;
• bir choy qoshiq maydalangan ziravorlar donasi;
• bir guruh yalpiz;

Yalpizni maydalab, limon sharbatiga qo'shing va kardamon qo'shing. Hamma narsa ustiga qaynoq suv quying. Ichimlik sovutilgach, unga asal qo'shing.

Va bu erda. Qabul qiling:

• bir osh qoshiq maydalangan qahva loviya;
• ¼ ziravorlar kukuni;
• 150 ml suv;
• sut;
• shakar.

Ziravorlarni qahva donalari bilan aralashtirib, past olovga qo'ying. Ko'pik paydo bo'lishi bilan uni olib tashlang va suyuqlikni yana qaynatib oling. Uni torting. Ichimlik tayyor.

Zanjabil oilasidan ko'p yillik, mevali o'simlik "kardamom" deb ataladi. U Hindistonda, O'rta er dengizida va AQShning janubiy shtatlarida, Gvatemalada o'sadi, bu erda u jannat donasi deb ataladi.

O'simlikning mevasi cho'zilgan kichik po'stlog'i shaklida uchta kamerali, ichida ko'plab xushbo'y mayda go'shtli urug'lar bo'lgan kapsuladir. Kapsulalar zich, och yashil yoki biroz quyuqroq qobiqga ega.

O'simlik mevalari hali to'liq pishmagan paytda yig'ib olinadi. Mevalar quyosh ostida bir muddat qoldiriladi, keyin bug 'bilan ishlov beriladi va yana quritiladi, bu safar butunlay. Ushbu muolaja ko'zalarning erta ochilishiga yo'l qo'ymaydi va ziravorning boy ta'mi va xushbo'yligini iloji boricha saqlab qolishga imkon beradi.

O'simlik apelsin yoki greyfurtning o'ziga xos orol-shirin ta'miga ega. Kardamom efir moylariga boy, shuning uchun u yorqin va xushbo'y hidga ega.

Nimani almashtirish mumkin

Jannat donalari osongina almashtirilmaydi. Agar sizda kardamon bo'lmasa, siz uning yo'qligini sezmaydigan qilib qo'yadigan ziravorlarni qo'shishingiz mumkin. Shunday qilib, 1 choy qoshiqni almashtirish uchun. ziravorlar:

• Kori va tarim masala ziravorlari aralashmasining tarkibiy qismi sifatida: koriander - bir choy qoshiq, zira urug'lari - bir yarim choy qoshiq;
• Go'sht va guruchli idishlar uchun: doljin va zanjabil kukuni - bir yarim choy qoshiq;
• Baliq uchun: maydalangan qalampir - bir yarim choy qoshiq;
• Pishirish va shirinliklar uchun: doljin va muskat yong'og'i - bir soniya choy qoshiq.

Ziravorlar turlari

Hamma joyda ishlatiladigan ziravorlarning uch turi mavjud:

• Qora. Yorqin kofur aromati va engil tutunli hidli quritilgan urug'lar. O'simliklar Amomum oilasiga va Ginger jinsiga tegishli. Xitoyda va Avstraliya qit'asida o'sadi. Ziravorlar g'ayrioddiy lazzat kombinatsiyasini beradi va oziq-ovqatdagi boshqa ziravorlar guldastasi yorqinroq bo'ladi.
• Yashil. Yashil, juda nozik mevalar. Ko'pincha qandolatchilik idishlari uchun ishlatiladi.
• Oq. Haqiqiy kardamonning quritilgan mevalari. Ta'mi va xushbo'yligi kamroq aniq bo'lishi uchun ular oltingugurt oksidi bilan ishlov beriladi. Bundan tashqari, qayta ishlangan ziravorlar uzoqroq davom etadi.

Foydali xususiyatlar

Ziravorlar organizm uchun zarur bo'lgan mikro va makroelementlar, minerallar va yog'larning boyligi tufayli juda sog'lom. O'simlik keng terapevtik ta'sirga ega:

• Yallig'lanishni va infektsiyalarning tarqalishini kamaytiradi;
• Tananing himoya tizimlarining faoliyatini rag'batlantiradi;
• Ekspektoran xususiyatlarga ega;
• Ishtahani oshiradi;
• Oshqozon ishini tezlashtiradi va ovqatni hazm qiladi;
• Toksikoz bilan yordam beradi;
• Qonni parchalanish mahsulotlaridan tozalaydi;
• Gaz hosil bo'lishini kamaytiradi;
• Meteorizm va yomon nafasni yo'q qiladi;
• Mushaklarning spazmlarini kamaytiradi;
• Qon bosimini tenglashtiradi;
• Patogen mikroblarga qarshi kurashadi;
• Emotsional holatni yaxshilaydi;
• Charchoqni kamaytiradi va kuch qo'shadi;
• Erkak kuchini oshiradi;
• Ko'rish qobiliyatini mustahkamlaydi;
• Bosh og'rig'ini kamaytiradi.

Qarama-qarshi xususiyatlarga qaramay, kardamom bu muammolarning barchasi bilan yaxshi kurashadi. Asosiysi, ziravorni to'g'ri ishlatish va u faqat foyda keltiradi.

Ayollar uchun

Kardamom og'riqli va tartibsiz hayz ko'rish, og'ir PMS, stressning tanaga ta'sirini kamaytiradi, hissiy charchoq bilan kurashadi va kuch beradi. Ayolning jinsiy istagi yaxshilanadi va vazni kamayadi.

Kardamom yaralarni davolashni tezlashtiradi, tanadagi kollagen sintezini faollashtiradi va terini tonlaydi. Ziravorlar bilan niqoblardan so'ng, sochlar qalinlashadi va tezroq o'sadi. Keksa ayollar uchun ziravorlar menopauza, siydik o'g'irlab ketish va aqliy charchoqdan aziyat cheksa foydali bo'ladi.

Erkaklar uchun

Kardamom kuchli tabiiylardan biri bo'lib, erektsiya istagi va davomiyligini oshiradi. Ziravorlar ong va tanadagi stressni kamaytiradi, bu ham libidoni oshirishga yordam beradi.

Ilova

Kardamom juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun u nafaqat pishirishda ishlatiladi. Bundan tashqari, u an'anaviy bo'lmagan davolash usullarida va kosmetika mahsulotlarini ishlab chiqarishda qo'llaniladi.

Ovqat pishirishda

Kardamom bilan retseptlar Hindiston, Osiyo va Yaqin Sharq oshxonalarida mavjud. Kardamom bilan quyidagi taomlar tayyorlanadi:

• Dukkakli o'simliklar (no'xat, loviya, no'xat va yasmiq) bilan suyuqlik;
• Go'sht va sabzavotlar uchun sous va marinadlar;
• Kartoshka, guruch, qovurilgan sabzavotlar bilan retseptlar;
• Go'shtli pishiriq, sakatat pastalari;
• Uy qurilishi kolbasa;
• baliq;
• Pishirish va qandolat mahsulotlari;
• Ichimliklar - spirtli ichimliklar, qahva va choy.

Ziravorlar zira, za'faron, muskat yong'og'i, doljin, chinnigullar va zira aralashmasi bilan "ajoyib ishlaydi". Birinchi marta ishlatganda, ko'p miqdorda qo'shmaslik yaxshiroqdir - ta'mi g'ayrioddiy bo'lishi mumkin. Bir soniya choy qoshiq kifoya qiladi. Shunday qilib, ziravorlar qanday ta'mga ega ekanligini his qilasiz.

Kilo yo'qotish uchun

Hatto shifokorlar vazn yo'qotish uchun kardamomni tavsiya qiladilar. Ziravorlar ichaklarga engil tozalovchi ta'sir ko'rsatadi, yumshatadi va o'rnatilgan najasni olib tashlashga yordam beradi, qondan chiqindilar va toksinlarni olib tashlaydi va metabolizmni rag'batlantiradi. Shu sababli, vazn asta-sekin kamayadi.

Kilo yo'qotish uchun siz kardamom choyini ichishingiz kerak. Retsept juda oddiy, sizga kerak bo'ladi:

• Kardamom - bir osh qoshiq. slaydsiz;
• Bir stakan toza suv.

Tayyor choy mast bo'lib, qismni bir necha dozaga bo'linadi. Ovqatlanishdan yarim soat oldin siz ichimlikning bir qismini ichishingiz kerak. Kurs ikki hafta. Bu vaqtda siz go'sht, baliq va undan voz kechishingiz kerak. Ko'proq sut va o'simlik mahsulotlarini iste'mol qiling.

Jinsiy zaiflik uchun

Erkaklar uchun kardamom ajoyib libido stimulyatoridir. Davolash uchun sut-asal-kardamon aralashmasi tayyorlanadi.

Sizga kerak bo'ladi:

• Maydalangan kardamon - bir gramm;
• Bir stakan sut;
• Asal - sizning ta'mingizga.

Xona haroratida sutga kardamon qo'shing. Past olovda qaynaguncha pishiring. Pechkadan qaynatilgan sutni olib tashlang. Iliq sutga asal qo'shing. Yotishdan bir soat oldin bir stakan iching.

Retseptlar

Kardamom ichimliklar, kosmetika mahsulotlari va aromaterapiya muolajalarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Achchiq ziravorlar bilan kofein o'z ichiga olgan ichimliklarni kuniga bir martadan ortiq ichmaslik kerak - bu aritmiyaga olib kelishi mumkin. Kardamom damlamasi bilan terapiyani suiiste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Kardamom bilan qahva

Qahvani sevuvchilar o'z qahvalariga ziravorlar, jumladan, kardamon qo'shishni yaxshi ko'radilar. U achchiq, ozgina achchiq ta'm beradi. Ushbu turdagi qahva Iordaniya deb ataladi, chunki retsept u erdan kelgan.

Sizga kerak bo'ladi:

• Bir soniya choy qoshiq. maydalangan kardamom;
• Maydalangan qahva - bir osh qoshiq;
• Yarim stakan suv (taxminan 150 ml).

Qahva va kardamonni birlashtirib, idishga quying, suv qo'shing. Past olovda saqlang. Qahva qaynay boshlaganda, ko'pik hosil bo'ladi, turkni pechdan olib tashlang. Ko'pik biroz cho'kishi kerak. Shundan so'ng, Turku yana olovga qo'ying va yana qaynatib oling. Keyin tayyor qahvani pechdan chiqarib oling. Ta'mni yaxshilash uchun siz shakar yoki sut qo'shishingiz mumkin.

Kardamom choyi

Yana bir mazali ichimlik - kardamom choyi. Oshqozon-ichak trakti va metabolizmni rag'batlantiradi, tinchlantiruvchi, immunostimulyatsiya qiluvchi ta'sirga ega. Uyqusizlikni yo'q qiladi.

Sizga kerak bo'ladi:

• Kardamom - to'rt dona;
• Yashil choy - ikki choy qoshiq katta barg;
• Bir oz limon qobig'i;
• Yarim litr suv.

Suvni past olovda qaynatib oling. O'simlik po'stlog'ini qaynoq suyuqlikka to'kib tashlang va besh daqiqaga qoldiring. Keyin choy barglari va limon qo'shing. Yana bir daqiqa qaynatib oling. ikki. Aralash olovdan olib tashlanishi va taxminan o'n besh daqiqa turib olish uchun qoldirilishi kerak. Kardamom choyi tayyor. Kuniga bir marta iching, issiq emas.

Sovuq ichimlik

Chanqog'ingizni mukammal qondiradigan va energiya beradigan sovuq ichimlikning yana bir retsepti:

• 1 limonni siqib oling;
• Sharbatga bir osh qoshiq yangi yoki quritilgan yalpiz va bir choy qoshiq kardamom urug'ini qo'shing;
• Bir yarim litr qaynoq suv qo'shing;
• Sovutilgan ichimlikka asal yoki granüllangan shakar qo'shing.

Bu kombinatsiya metabolizmni va yog 'yoqilishini tezlashtirishga ham yordam beradi.

Kardamom damlamasi

Bundan tashqari, kardamondan kuchli spirtli ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Damlamaning o'ziga xos o'tkir ta'mi va achchiq hidi bor. U mast bo'lishi mumkin yoki tashqaridan qo'shma kasalliklar uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, damlamasi uyquni yaxshilaydi, asablarni tinchlantiradi, kuchni oshiradi va stressni engillashtiradi.

Sizga kerak bo'ladi:

• Kardamom podalari - ikki gramm;
• aroq 40% xushbo'y hidsiz;
• suv - bir stakan;
• Shakar - yarim stakan.

Shisha idish yoki shishani oling. Ziravorlar va aroq qo'shing. Qopqoqni yoping va namlik bo'lmagan va quyosh urmaydigan joyda yarim oyga qoldiring.

Shakar sherbeti

Sherbetni tayyorlash uchun oldindan tayyorlangan kardamom damlamasi ishlatiladi.

• Suvni o'rta olovga qo'ying va qaynaguncha qoldiring;
• Qum qo'shing va to'liq eritmaguncha aralashtiring;
• Sharbatni to'liq sovishini kuting;
• Spirtli aralashmani kardamom bilan filtrlang va shisha idishga quying;
• Sirop qo'shing, yoping va bir necha marta silkiting.

Tayyor ichimlikni muzlatgichda saqlang. Davolash uchun siz yotishdan bir soat oldin to'rt osh qoshiq damlamani ichishingiz kerak.

Efir yog'i

Kardamom efir moyi markaziy asab tizimini normallashtiradi va tanani ichkaridan dezinfeksiya qiladi. Bu dam olish uchun terapevtik vannalar, teri va soch mahsulotlarining tarkibiy qismlaridan biridir.

Yog' terini oqartiradi va uni yorqin qiladi. Akne, akne olib tashlaydi, yallig'lanishni kamaytiradi. Namlaydi, ajinlarni yo'q qiladi, tekislaydi. Selülitga qarshi massaj ta'sirini kuchaytiradi.

Kardamom yog'i aromaterapiya va teri toshmalarini davolash uchun ishlatiladi. Nafas olish va og'izni chayish uchun ishlatiladi, oshqozon yonishi uchun ichish foydalidir. Yog 'arzon - o'n mililitr uchun taxminan 300 rubl.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Har qanday vosita singari, kardamom ham foydalanishga qarshi ko'rsatmalarga ega, ammo boshqa hollarda uning zarari minimaldir. Ziravorlar quyidagi maqsadlarda ishlatilmasligi kerak:

• Oshqozon yarasi;
• O'tkir va surunkali gastrit;
• Irritabiy ichak;
• Surunkali diareya;
• O'tkir shaklda gipertenziya;
• Shaxsiy intolerans;
• 7 yoshgacha.

Homiladorlik va laktatsiya davrida ziravorlar ehtiyotkorlik bilan, minimal dozalarda qo'llanilishi kerak. Ziravorlarni faqat pishirish vaqtida qo'shing. Siz uni davolash uchun ishlata olmaysiz yoki uni qayta ishlanmagan holda iste'mol qila olmaysiz, bu chaqaloqqa zarar etkazishi mumkin.

Tayyor aroq yordamida damlamani tayyorlashdan ko'ra osonroq narsa yo'q. Tanlangan ingredientlarni kuchli alkogol bilan to'kib tashlang va suyuqlik efir moylari, vitaminlar va biologik faol moddalar bilan to'yingan bo'lguncha kutishingiz kerak. Ichimlikning hidi, rangi, ta'mi va / yoki shifobaxsh xususiyatlari aroqni boyitish uchun qaysi mahsulotdan foydalanishga bog'liq bo'ladi.

Damlamani nima qilish kerakligini hal qilib, aroqqa har qanday meva, mevalar, rezavorlar, sabzavotlar, o'tlar, tsitrus mevalari, meva urug'lari, o'tlar, ziravorlar, o'tlar, yong'oqlar, dorivor o'simliklarning qismlari va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Aroq likyorlarining umumiy xarakteristikalari: quvvati - 38-45°, shakar sig'imi - 30% gacha. Ya'ni, damlamalar uy qurilishi likyorlari kabi kasal shirin emas, lekin ayni paytda ular ko'proq spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi.

Infuzion davri bir necha kundan 6 haftagacha. Ba'zi retseptlarda ichimlikni 50-55 ° S gacha qizdirish orqali infuziya muddatini qisqartirish mumkin (7-10 kun). Kompozitsiyaning tarkibiy qismlariga qarab, uy qurilishi aroq damlamasi odatdagi spirtli ichimliklar kabi iste'mol qilinadi, turli xil lazzatlarda farqlanadi yoki ishqalanish, kompresslar yoki og'iz orqali yuborish uchun dorivor preparat sifatida ishlatiladi.

Kardamom damlamasi

Ajoyib baharatlı aromati bilan kuchli alkogol. Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• aroq - 0,5 l.
• Kardamom donalari - 4 g.
• Shakar - 300 g.
• distillangan suv - 0,5 l.

Ishlatishdan oldin, kardamom damlamasi salqin joyda bir necha kun turib, muzlatgichda saqlanadi.

Gilos damlamasi

Yoqimli ta'mi, boy rangi va nozik xushbo'yligi bilan ajoyib alkogolli ichimlik. Damlamaning tarkibiy qismlari:

• aroq - 1 l.
• Yangi gilos - 3 litrli kavanozni bo'yniga to'ldirish uchun qancha kerak bo'lsa.
• Shakar - 3-4 osh qoshiq. l.

Gilos suv ostida yuviladi, quritiladi va toza idishga solinadi. Mevalar butunlay 40 graduslik spirt bilan to'ldiriladi. Qopqoqni mahkam yoping va salqin va qorong'i xonada 2 haftaga qoldiring.

Belgilangan muddatdan keyin gilos damlamasi boshqa idishga quyiladi. Mevalarga shakar qo'shing va yaxshilab silkiting. Ular 4 kun kutishadi. Bu vaqt ichida gilos sharbat chiqaradi, uni tülbent orqali siqib, aroqqa quyish kerak bo'ladi. Shakar ortiqcha kislotani olib tashlaydi va tayyor mahsulotning ta'mini yaxshilaydi.

"Kuz" damlamasi

Nozik hidli ajoyib mazali ichimlik. Uni tayyorlash uchun:

• aroq - 1,5 l.
• Qizil rovon mevalari - 0,5 kg.
• Kech pishgan olma - 1 kg.
• Shakar - 300 g.

Meva va mevalar suv ostida yuviladi. Rowan quritiladi va olma halqalarga kesiladi. Konteynerga
(emal, shisha) qatlamlarga meva va rezavorlar qo'ying, har bir qatlamni shakar bilan seping. Aroq bilan to'ldiring va idishni doka bilan yoping. 2-3 oy davomida salqin joyda qoldiring.

Rowan rezavorlari rangi o'zgarganda, kuzgi damlama tayyor bo'ladi. Ichimlik filtrlanadi, quyuq shisha idishlarga quyiladi va muhrlanadi.

Dengiz itshumurti damlamasi

Dengiz itshumurtining shifobaxsh mevalari tufayli aroq asal rangi va ajoyib shirin va nordon ta'mga ega bo'ladi. Bundan tashqari, oddiy alkogoldan u vitamin etishmasligi, mavsumiy virusli va sovuqqonlik uchun profilaktika sifatida ishlatiladigan dorivor preparatga aylanadi.

Damlamaning tarkibiy qismlari:

• aroq - 0,5 l.
• Pishgan dengiz itshumurt mevalari - 0,5 kg.
• Shakar - 3 osh qoshiq. l.

Retsept:

1. Toza, saralangan rezavorlar shakar bilan sepiladi, rulon yoki yog'och maydalagich bilan maydalanadi.
2. Kavanozga joylashtiring.
3. Aroq bilan to'ldiring. Yoping va yaxshilab silkiting.
4. Qorong'i xonada 18-23 ° S haroratda 20-25 kun davomida infuz qilinadi.
5. Har 3-4 kunda ichimlikni silkitib oling, shunda barcha shakar eriydi.
6. Tayyor damlamasi cho'kindidan drenajlanadi va keyin paxta momig'i orqali filtrlanadi.

Dengiz itshumurt damlamasining ta'mini yumshatish uchun shakar o'rniga 150 g asal (jo'ka yoki gulli). Ichimlikning xushbo'yligini bir nechta chinnigullar yoki apelsin qobig'i qo'shib yanada achchiq qilish mumkin.

Archa damlamasi

Archa mevalari bilan to'ldirilgan aroq uchun bir nechta retseptlar mavjud. Misol uchun, spirtli ichimliklar bilan 5 g yangi rezavorlar tushiring va 10 kunga qoldiring. Siqib oling, 25 g tabiiy asal qo'shing, silkit.

Ikkinchi variant uchun ingredientlar yanada xilma-xildir. 2 litr aroq uchun siz olishingiz kerak:

• Archa mevalari - 50 g.
• Maydalangan qora qalampir - 5 g.
• Stol tuzi 5 g.
• Horseradish (ildiz) - 80 g.
• Dereotu (urug'lar) - 100 g.

Ichimlik infuzioni paytida (2 hafta), uni vaqti-vaqti bilan silkitib turing. Siqib oling, idishlarga quying va mahkam yoping.

Uchinchi retseptda archa rezavorlari xamirga maydalanadi va 1 litr spirtga quyiladi. 21 kunga qoldiring va filtrlang. Ishlatishdan oldin muzlatgichda yana 2 hafta turing.

Chinnigullar va shuvoq damlamasi

Ko'pincha bu ichimlik o'tkir respiratorli infektsiyalar va o'tkir respirator virusli infektsiyalarning oldini olish uchun ishlatiladi. O'rtacha dozalarda u immunitet tizimini mustahkamlash uchun vosita sifatida ishlatiladi.

1 litr aroq uchun ingredientlar:

• Chinnigullar - 8 kurtaklar.
• dolchin - 1 osh qoshiq. l.
• Limon - 4 dona.
• Shakar - 2-3 osh qoshiq. l.

Limon qobig'i qo'shilishi bilan chinnigullar damlamasini tayyorlashingiz kerak, shuning uchun mevalar yuviladi, quritiladi va tozalanadi. Barcha ingredientlarni toza kavanozga joylashtiring va spirt bilan to'ldiring.

Neylon qopqoq bilan yoping va xona haroratida 25-30 kunga qoldiring. Haftada bir marta ichimlikni silkiting. Tülbent orqali siqib oling, ta'mga shakar qo'shing. Ishlatishdan oldin chinnigullar aroqi muzlatgichda 2-3 kun davomida saqlanadi.

Shifobaxsh aroq damlamasi shuvoq (70 g), kalamus (30 g), qizilmiyaning urug'i (30 g) va arpabodiyon (2 choy qoshiq) dan anis yog'i (20 ml) qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkin. Barcha ingredientlar aralashtiriladi, toza idishga joylashtiriladi va 1 litr aroq quyiladi. 2 hafta davomida qorong'i joyda qoldiring. Nihoyat, filtrlang, yoping va muzlatgichda saqlang.

"Rybatskaya" damlamasi

Sovuq havoda sizni mukammal isitadigan va shamollashning oldini olish uchun xizmat qiladigan juda qiziqarli, kuchli ichimlik. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Aroq 40° - 1 l.
• Sarimsoq - 3-4 chinnigullar.
• dafna yaprog'i - 4-5 dona.
• Maydalangan qora qalampir - 1,5-2 g.
• Oshxona tuzi - 10 g.
• Shakar - 30 g.

Sarimsoq eziladi, qolgan quruq ingredientlar bilan aralashtiriladi va sterillangan idishga solinadi. Aroqni to'kib tashlang va silkiting. "Baliq ovlash" damlamasi 4-5 kun ichida foydalanishga tayyor bo'ladi. Ichishdan oldin uni zig'ir matosidan o'tkazib, sovutib qo'yishingiz kerak.

Barberry damlamasi

Barberry konfetlarining taniqli shirin va nordon ta'mi bilan asal (glyukoza) qo'shilgan g'ayrioddiy kuchli alkogol. 1 litr aroq uchun sizga kerak bo'ladi:

• Barberry mevalari - 3 osh qoshiq. l. yangi yoki 2 osh qoshiq. l. quritilgan.
• Asal - 1-4 osh qoshiq. l.

Agar siz yangi zirkdan damlamani tayyorlasangiz, rezavorlarni bankaga solishdan oldin maydalagich bilan maydalashingiz kerak. Quruq mevalar darhol toza idishga yuboriladi va aroq bilan to'ldiriladi.

Ichimlikni yopiq idishda 10-12 ga quying. Har 3 kunda bir marta silkiting. Tayyor damlamasi filtrlanadi, ta'mga asal (glyukoza) qo'shiladi va aralashtiriladi. Ushbu ichimlikning kuchi 33-38 daraja. Ichimlik muzlatgichda 5 yil davomida saqlanishi mumkin.

Asal va yong'oq bo'laklari bilan aroq damlamasi

1 litr aroq uchun shifobaxsh infuzionni tayyorlash uchun siz 2 stakan yong'oq, 2 osh qoshiq olishingiz kerak. l. asal va 2 stakan distillangan suv. Birinchidan, yong'oq bo'laklari 2-3 kun davomida aroq bilan quyiladi, keyin boshqa idishga quyiladi va tülbent orqali filtrlanadi.

Alohida idishda suvni isitib, asal qo'shing, butunlay eriguncha aralashtiring. Asal siropini damlamasi bilan birlashtirib, silkitib, shishalarga quying. Yoping va muzlatgichda saqlang.

Yong'oq, yalpiz, anis bilan damlamasi

Birinchi marta eslab qolgan juda oddiy retsept. 1 litr aroq uchun siz 20 gramm quruq yalpiz, qizilmiya urug'i va qarag'ay yong'og'i yadrolarini olishingiz kerak. Barcha ingredientlarni aralashtiring, spirt qo'shing, 12 kun davomida iliq joyda qoldiring.

Kerakli vaqt o'tgandan so'ng, damlamasi cho'kindidan chiqariladi,
filtrlanadi va shishaga solinadi. Idishdagi qolgan massa yana 0,5 litr aroq bilan to'ldiriladi va qorong'i, iliq joyda bir oy davomida infuz qilinadi.

Aroq bilan yalpiz damlamasi uchun oddiy retseptlar

Ajoyib zumrad rangiga ega kuchli Mojito kabi bir narsa tezda yangi yalpiz barglari (50 g) va 1 litr yaxshi aroqdan tayyorlanishi mumkin. Barglar yuviladi, pulpa ichiga eziladi va spirt bilan quyiladi. 2 haftaga qoldiring, keyin filtrlang va shisha idishlarga quying. Yalpizli aroq tuyadi oshirish va ovqat hazm qilishni normallashtirish uchun ovqatdan oldin olinadi.

Shunga o'xshash texnologiyadan foydalanib, siz bir kun ichida ajoyib alkogolli ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Ushbu retseptda yalpiz barglari ezilgan emas, balki oddiygina kavanozga joylashtiriladi va aroq bilan to'ldiriladi. Ertasi kuni filtrlang va iching.

Yalpiz aroq damlamasi achchiq, tetiklantiruvchi ta'mi va qarag'ay hidi bilan quyidagi ingredientlardan tayyorlanadi:

• aroq - 1 l.
• Yalpiz - 100 g.
• Archa mevalari - 12-15 g.
• Dereotu (urug'lar) - 40 g.
• Maydalangan doljin - 3-5 g.

Barcha komponentlar aralashtiriladi va spirt bilan quyiladi. 2 hafta o'tgach, filtrlang va asal, fruktoza yoki shakar bilan ta'mga soling. Muzlatgichda mahkam yopilgan quyuq shisha idishlarda saqlang.

Kardamom damlamasi

Ingredientlar

2 litr aroq, 2 osh qoshiq kardamon, 200 g shakar.

Tayyorlash usuli

Kardamom chinni ohakda maydalanadi, aroq bilan quyiladi va 20 kun davomida iliq joyda infuz qilinadi. Keyin shakar qo'shiladi. To'liq eriganidan keyin ichimlik drenajlanadi va filtrlanadi.

Ushbu matn kirish qismidir."Alkogolli ichimliklar haqida" kitobidan muallif Dubrovin Ivan

“REVA” DAMLAMASI Majburiy: qulupnay, malina, qizil va qora uzumning har biridan 50 g, olcha, 0,5 l aroq, 5 g vanilin, 50 g mayiz Tayyorlash usuli. Mevalarni yaxshilab yuving va quriting, poyalarini olib tashlang. Ularni aroq bilan to'ldiring va 2-3 hafta davomida qorong'i joyda qoldiring. Keyin

Uy qurilishi oy nuri kitobidan muallif Smirnova Lyubov

“SUN” DAYMASI Majburiy: 100-200 g yosh karahindiba gullari, 0,5 l aroq, 3-5 g zanjabil, yalpiz, melisa.. Tayyorlash usuli. Dandelion gullari va yalpiz va limon balzam barglarini yuving va suvni to'kish uchun filtrga soling. Hammasini idishga soling va aroq bilan to'ldiring.

Sharq shirinliklari kitobidan muallif Treer Gera Marksovna

“YALPIZ” DAMLAMASI Majburiy: 100 g yangi yalpiz va limon balzam barglari, bir necha tomchi yalpiz moyi, 1 litr aroq, 4-5 g vanil Tayyorlash usuli. Yalpiz va limon balzam barglarini yaxshilab yuvib tashlang, idishga soling, yalpiz moyi qo'shing. Aroqni to'kib tashlang va qorong'i joyda qoldiring

Kitobdan bananlardan nimani pishirish mumkin muallif Tolstenko Oleg

DAYMALI "JOZIMLI Xonimlar UCHUN!" Kerakli: 200 g qizil rovon, 200 g kızılcık, 200 g qora smorodina, 0,5 l konyak, 50 g shakar, 5 g vanil Tayyorlash usuli. Mevalarni ohakda maydalang, shunda ular sharbat chiqaradi, keyin ularni idishga soling va ustiga konyak quying. 2-3 haftaga qoldiring. Keyin

Shifobaxsh ziravorlar entsiklopediyasi kitobidan. Zanjabil, zerdeçal, koriander, doljin, za'faron va yana 100 ta shifobaxsh ziravorlar muallif Karpuxina Viktoriya

“ORIGINAL” DAMLAMA Majburiy: 100 g olma va nok qobig'i, 1 litr konyak, olma va nok barglari, 5 g vanil, 4-5 g zanjabil Tayyorlash usuli. Olma va nokning qobig'i va barglari ustiga konyak quyib, 2-3 haftaga qoldiring. Keyin suzing, vanil va zanjabil qo'shing, hozir gaplashamiz

Osetiya pirogi kitobidan. 1000 va 1 retsept muallif Kashin Sergey Pavlovich

MOONHOON FROM CARDAMOM OPTION 1800 g kardamon, 4 litr moonshine, 3,5 litr moonshine. Kardamonni qo'pol maydalab, ustiga moonshine quying. Uni 3 kun davomida pishirishga ruxsat bering. Ko'proq moonshine qo'shing. Distillash: 212 l moonshine, 100 g kardamon, 1,2 kg limon qobig'i, 200 g doljin, 100 g galangal, 100 g chinnigullar,

Sharob, likyorlar, likyorlar kitobidan muallif Pishnov Ivan Grigorevich

Za'faron, shakar siropi va yong'oq, koriander va kardamon qo'shilgan qatlamli guruch unidan tort

Muallifning kitobidan

Ozarbayjon uslubida yong'oq, shakar, doljin va kardamon bilan to'ldirilgan xamirturushli xamir piroglari

Muallifning kitobidan

Banan damlamasi Kerakli: 200 g banan 50 g shakar 500 ml spirt 400 ml suv Tayyorlash usuli Bir katta bananni tozalang. Sizga banan pulpasi kerak emas, uni boshqa maqsadlarda ishlatishingiz mumkin. Damlamani tayyorlash uchun sizga qobiq kerak bo'ladi. Olib tashlash uchun pichoqdan foydalaning

Muallifning kitobidan

Kardamomdan foydalanish usullari Kardamom kolbasa, baliq, soslar, qandolatchilik, konserva va vinochilikni tayyorlashda ajralmas hisoblanadi. Ko'pgina xalqlar kardamondan foydalanishning o'ziga xos an'analariga ega: Bu ziravorlar mashhur hind kari aralashmasining bir qismidir.Osiyoda.

Muallifning kitobidan

Kardamomni saqlash sharoitlari Maydalangan ziravorlardan ko'ra butun dukkaklilarni, to'g'rirog'i, kardamon qutilarini sotib olish yaxshiroqdir, chunki hatto o'z qutilarida ham urug'lar bir yil ichida asosiy tarkibining deyarli yarmini yo'qotadi. Qutilar qanchalik yashil bo'lsa, xushbo'yroq bo'ladi. Ularni saqlang

Muallifning kitobidan

Ozarbayjon uslubida yong'oq, shakar, dolchin va kardamon bilan to'ldirilgan xamirturushli xamir pirogi "Shaker-bura" Xamir uchun: 11/2 stakan un, 8 g xamirturush, 1 tuxum, 3 osh qoshiq sut, 1/3 qop vanil shakar, 21/2 osh qoshiq sariyog ', 1/4 choy qoshiq

Muallifning kitobidan

Mandarin damlamasi Ezilgan quritilgan mandarin qobig'ini aroq bilan to'kib tashlang va bir haftaga qoldiring. Keyin filtrlang va shishaga soling. Zaharlanish ehtimoli tufayli damlamani tayyorlash uchun import qilingan mevalarning qobig'idan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Muallifning kitobidan

Apelsin damlamasi Tug'ralgan apelsin qobig'ini shishaga quying, aroq va shakar siropini quying. Shishani yoping va bir haftaga qoldiring, keyin filtrlang va shishaga soling. Qorong'i, salqin joyda saqlang.. Tarkibi: aroq – 1 l, apelsin – 5 dona.

Muallifning kitobidan

Ingliz damlamasi Barcha masalliqlarni shishaga quyib, aroq qo'shing va 4-5 haftaga qoldiring.Tarkibi: galangal - 40 g, gentian - 100 g, apelsin qobig'i - 400 g, aroq -

Muallifning kitobidan

Limon damlamasi O'tkir pichoq yordamida ikkita o'rta kattalikdagi limondan yupqa qatlam qobig'ini olib tashlang, chunki oq qobig'ining ozgina mavjudligi aroqqa yoqimsiz achchiq ta'm beradi. Yaxshi aroqni tozalangan limon qobig'i ustiga to'kib tashlang va iliq joyda bir necha kun qoldiring.