Uy / bulochka / Sekin pishirgichda tovuq qanotlari: eng yaxshi retseptlar va marinadlar. Ko'p pishirgichdagi Redmond qanotlari Ko'p pishirgichda Redmond qanotlari

Sekin pishirgichda tovuq qanotlari: eng yaxshi retseptlar va marinadlar. Ko'p pishirgichdagi Redmond qanotlari Ko'p pishirgichda Redmond qanotlari

Kechki ovqat uchun oddiy taom - tovuq qanotlari, sekin pishirgichda, sousda, ziravorlar bilan juda tez pishirilishi mumkin.

Tovuq haqli ravishda eng ko'p qirrali go'sht mahsulotlaridan biri hisoblanadi. Tovuq tana go'shtining har qanday qismi juda sodda tarzda tayyorlanadi va unga ziravorlar, yonma-ovqatlar va sous shaklida turli xil qo'shimchalardan foydalanish uchun har doim ko'p imkoniyatlar mavjud.

Suvli va mazali tovuq qanotlarini qovurish, qovurish, pishirish mumkin va multivark kabi noyob oshxona jihozlari taomni yaratishda sizga yordam beradi.

  • tovuq qanotlari 0,4 kg
  • engil mayonez 50 g
  • ketchup 50 g
  • tovuq uchun ziravorlar 10 g
  • tuz 10 g
  • o'simlik yog'i 20 ml

Birinchidan, har qanday go'sht mahsulotini yuvish kerak va qanotlar bundan mustasno emas.

Keyin ular quritilishi kerak, qog'oz sochiq bilan keraksiz namlikni olib tashlaydi va uch qismga bo'linadi (agar so'ralsa, siz ozgina go'shtni o'z ichiga olgan eng tashqi qismini ajratib qo'yishingiz mumkin).

Keyin mayonez, ketchup, ziravorlar va tuzni aralashtirib, tuzlamoq tayyorlang.

Olingan aromatik aralashmani qanotlarga qo'shing, har bir narsani yaxshilab aralashtiring va go'shtni bir soat davomida namlang.

Bu vaqtdan so'ng, ko'p pishirgichdagi idishning pastki qismini moy bilan yog'lang va qanotlarini bir-biriga mahkam bog'lab qo'ying (yaxshisi bir qatlamda).

Uskunada to'qson daqiqa davomida "Pishirish" funksiyasini yoqing.

Yigirma daqiqadan so'ng, qopqog'ini oching va qanotlarning yuqori qismiga sharbat quying.

Yigirma besh daqiqadan so'ng, qopqog'ini yana oching va qanotlarni boshqa tomonga aylantiring.

Ovozli signal idishning to'liq tayyorligini bildiradi.

Pishirilgan, aromatik va ajoyib mazali tovuq qanotlari o'tlar, yangi sabzavotlar va turli xil sevimli soslar va ketchuplar bilan xizmat qilishi mumkin.

2-retsept: tovuq qanotlarini sekin pishirgichda qanday pishirish kerak

Bugun biz sizga tovuq qanotlarini sekin pishirgichda qanday tayyorlashni aytib beramiz.

Ko'pchilik tovuqning bu alohida qismini yaxshi ko'radi. Uni panjara, pechda yoki qovurilgan idishda pishirish mumkin. Sovuq pivo bu qanotlarga eng mos keladi. Axir, bizning retseptimiz bo'yicha pishirish orqali siz juda achchiq gazak olasiz. Agar siz juda baharatlı idishlarni yoqtirmasangiz yoki oshqozoningiz ularga yaxshi toqat qilmasa, siz ziravorlar miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

  • 1000 kg sovutilgan tovuq qanotlari
  • 1 osh qoshiq. l. Xantallar
  • 0,5 osh qoshiq. qizil qalampir
  • 0,5 osh qoshiq. Maydalangan qora qalampir
  • Ta'mga tuz
  • 5-6 tish Sarimsoq
  • 0,350 kg Pomidor
  • 0,5 ko'p san'at. soya sousi
  • O'simlik yog'ini qovurish uchun

Keling, tovuq qanotlari uchun tuzlamoq tayyorlashni boshlaylik. Buning uchun pomidorni olib, yuving. Pomidorlarni mayda kubiklarga kesib oling. Endi chili qalampirini oling. U iloji boricha nozik kesilishi kerak. Endi 5-6 chinnigullar sarimsoqni oling. Uni tozalang, yuving. Sarimsoq mayda tug'ralgan yoki sarimsoq pressidan o'tishi mumkin. Biz sarimsoqni maydalashga qaror qildik. Bu biroz ko'proq vaqt talab etadi, lekin u ko'proq sharbatni saqlaydi.

Yuqori qirralar bilan qulay idishni oling. Unga sarimsoq, qalampir, pomidor qo'ying. Soya sousi, xantal, qora murch va ozgina tuz qo'shing. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.

Endi tovuq qanotlarini tayyorlang. Avval ularni yuving va quriting. Qanotlarni bo'g'inlarda kesish kerak. Siz eng tashqi qismini butunlay tashlashingiz mumkin, unda go'sht deyarli yo'q. Qanotlarni qulay idishga joylashtiring va yaxshilab tuzlamoq bilan yoping. Endi qanotlari tuzlamoq bilan to'yingan bo'lishi uchun bularning barchasini muzlatgichga yashiring. Bu taxminan ikki soat davom etadi.

Ko'p pishirgichni chiqarib oling va idishni moy (sabzavot yoki sariyog') bilan yog'lang. Qanotlarni pastki qismga qo'ying.

"Pishirish" dasturini 40-45 daqiqaga o'rnating. Qopqoqni yopiq holda qanotlarni pishiring. Ularni bir necha marta aylantiring, shunda ular ikkala tomondan qizarib ketadi.

Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, tuzlamoqni ko'p pishirgichli idishga quying. Qurilma qopqog'ini yoping. Tovuq qanotlari "Pishirish" rejimida biroz ko'proq pishirilsin. Taxminan 20-25 daqiqa. Endi siz ko'p pishirgichni o'chirishingiz va biz siz bilan birgalikda tayyorlagan achchiq tovuq qanotlarining ajoyib ta'mi va ajoyib hididan bahramand bo'lishingiz mumkin.

3-retsept, bosqichma-bosqich: sekin pishirgichda sousdagi tovuq qanotlari

Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq qanotlarini pishirish uchun siz "Pishirish" yoki "Ko'p pishirish" rejimidan foydalanishingiz kerak. Agar qo'lda ishlaydigan dasturlar har bir modelda mavjud bo'lmasa, u holda avtomatik rejimda pishirish imkoniyati barcha multi birliklarda mavjud. Ushbu retsept Redmond 4502 multivark yordamida tayyorlangan.Uning quvvati 860 Vt. Ushbu model pishirilgan tovuqni tayyorlash bilan juda yaxshi kurashadi.

  • tovuq qanotlari - 6 dona.
  • soya sousi - 4-5 osh qoshiq. l.
  • o'simlik moyi
  • qalapmir
  • sarimsoq - 1-2 tish.
  • tuz - agar kerak bo'lsa

Biz tovuq qanotlarini yuvamiz va quritamiz. Keyin, qulaylik uchun, biz uni bo'g'inlar sohasida ikki qismga kesib tashladik. Biz qanotlarning uchlarini ham kesib, bir chetga qo'yamiz.

Sarimsoqni siqib chiqaring. Bu tovuqni juda xushbo'y va mazali qiladi.

Soya sousi, maydalangan qora murch yoki qalampir aralashmasi, kerak bo'lsa, ozgina tuz qo'shing.

Qanotlarni aralashtirib, muzlatgichda 1-3 soat davomida marinadlash uchun qoldiring. Xushbo'y hidlar muzlatgich bo'ylab tarqalmasligi uchun idishlarni kino yoki mahkam qopqoq bilan yopganingizga ishonch hosil qiling.

Ko'p pishirgichli idishga o'simlik moyini quying va qanotlarning qismlarini tuzlamoq bilan birga joylashtiring. "Pishirish" rejimini yoqing, pishirish vaqti 50 minut. Qopqoqni yoping va uni 25 daqiqadan so'ng jihozga qaytarish uchun vaqt ajrating.

Belgilangan vaqtdan keyin qanotlarning pastdan qanday pishganligini ko'rib chiqamiz. Ular yarim tayyor ko'rinadi.

Biz ularni aylantiramiz va yana 25 daqiqaga qoldiramiz. Biz multivarkdan idishning pishganligi haqida signal berishini kutamiz. Idishning pastki qismidagi jigarrang qobiq sizni bezovta qilmang. Bu pishirilgan soya sousi. Ammo qanotlarning o'zlari sekin pishirgichda kuymasdan mukammal pishirilgan.

Xizmat qilayotganda qobiqqa tushmaslik uchun qanotlarni qisqichlar bilan olib tashlash eng qulaydir. Tovuqli idishga sabzavot bilan issiq xizmat qiling. O'zingiz tanlagan garniturani tanlang va pishirilgan qanotlarning g'ayrioddiy ta'mi va hididan bahramand bo'ling.

4-retsept: tovuq qanotlari kartoshka bilan sekin pishirgichda

Sekin pishirgichda achchiq, shirin ta'mga ega tovuq qanotlari kartoshkaga o'ziga xos hid beradi. Aytgancha, kartoshka bug'lanadi, bu ularni ayniqsa sog'lom qiladi. Yangi kartoshka eng yaxshi ta'mga ega. Ammo mavsum bo'lmaganda va siz tanlashingiz shart bo'lmaganda, hech kim qiladi. Shunday qilib, sekin pishirgichda kartoshka bilan tovuq qanotlarini tayyorlab, biz to'liq idish, go'sht va yon piyola olamiz. Va atigi 40 daqiqa tayyorgarlik.

To'g'ri, asal-soya sousida qanotlarni marinadlash uchun vaqt kerak bo'ladi. Va marinadlash vaqti qanchalik uzoq bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Biroq, sos har qanday bo'lishi mumkin.

  • tovuq qanotlari 900-1000 g
  • kichik kartoshka 5-7 dona.
  • o'simlik yog'i 50 g
  • Sos uchun: soya sousi 2,5-3 osh qoshiq
  • kori 1 osh qoshiq.
  • tabiiy asal 1 osh qoshiq.
  • tuz 1/3 choy qoshiq.

Kartoshka bilan mazali tovuq qanotlarini tayyorlash uchun ingredientlarni tayyorlang.

Tovuq qanotlarini sovuq suv bilan yuvib tashlang va peçete bilan quriting.

Tovuq qanotlari uchun tuzlamoq tayyorlang: soya sousi va asalni aralashtiring, tuz va kori ziravorlarini qo'shing. Marinadni qanotlarga to'kib tashlang, aralashtiring va bir necha soatga qoldiring.

Qanotlarni marinadlash vaqti tugagach, siz kartoshkani tozalashni boshlashingiz mumkin. Tozalangan kartoshkani yarmiga bo'ling. Yarimlarni bir qatlamda bug'lash idishining pastki qismiga qo'ying.

Ko'p pishirgich idishining pastki qismiga o'simlik moyini, yaxshisi zaytun moyini quying. Yog 'pastki qismini to'liq qoplashi kerak. Keyin marinadlangan qanotlarni pastki qismga qo'ying. Ko'p pishirgich korpusiga qanotli idishni soling. Yuqoriga kartoshka solingan idishni joylashtiring. Pishirish vaqti 20 daqiqa bo'lgan "pishirish" rejimini tanlang. Boshlaylik.

Pishirish boshlanganidan 20 daqiqa o'tgach, kartoshka bilan idishni chiqarib oling va qanotlarini ikki tomondan qizartirish uchun aylantiring. Keyin konteynerni kartoshka bilan qayta o'rnating va tayyor bo'lgunga qadar yana 20 daqiqa pishirishni davom eting.

5-retsept: tovuq qanotlarini sekin pishirgichda qanday mazali pishirish kerak

Tovuq qanotlarini turli usullar bilan tayyorlash mumkin, jumladan: asal sousida, kefirda, soya sousida, pivo xamirida, xantalda.

Biz ularni asal marinadiga solamiz. Bu tovuq go'shtiga shirinlik va ziravorlarning boyligi bilan o'ziga xos ta'm beradi. Ko'p pishirgich esa biz uchun taomimizni juda tez va oson tayyorlaydigan ko'p funksiyali oshxona jihoziga aylanadi.

Ko'p pishirgich pishirish jarayonini ancha oson va qulayroq qildi, bu bizning uy bekalarimiz uchun vaqtni tejaydi va idishlarning beqiyos ta'mini saqlab qoldi. Va bugun bizda sekin pishirgichda tovuq qanotlari bor. Hammaga baxtli pishirish!

  • Tovuq qanotlari 5-7 dona.
  • Ta'mga qarab maydalangan qora qalampir
  • Ayçiçek yog'i des. qoshiq
  • Ta'mga qarab ziravorlar
  • Ta'mga tuz
  • Asal 2 osh qoshiq. qoshiq

Tovuq qanotlarini oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va qog'oz sochiq bilan quriting. Ularni marinadlanadigan qulay idishga joylashtiring. Qanotlarga kerakli miqdorda asal qo'shing (agar asal suyuq bo'lmasa, uni bug 'hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritishingiz kerak). Shuningdek, go'sht ziravorlari, tuz va ozgina qora murch qo'shing.

Barcha marinadlangan ingredientlar tovuq qanotlari bo'ylab bir tekis taqsimlanishi uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va muzlatgichga bir soat qo'ying, lekin maksimal ikki.

Kerakli vaqtdan keyin qanotlarni muzlatgichdan olib tashlang, ko'p pishirgichli idishga ozgina kungaboqar (yoki zaytun) yog'ini quying va qanotlarni joylashtiring. "Pishirish" dasturini o'rnating va pishirish vaqti 30 minut.

Pishirish jarayonida go'shtni vaqti-vaqti bilan aylantirish kerak (kamida har 10 daqiqada, hatto tez-tez).

Sekin pishirgichdagi tovuq qanotlari oltin jigarrang bo'lishi kerak. Agar xohlasangiz, qanotlari yanada yumshoqroq bo'lishini istasangiz, pishirgandan so'ng, ko'p pishirgichga ozgina suv (50-70 ml) va qolgan tuzlamoq qo'shib, "Stew" dasturini 20 daqiqaga qo'yishingiz mumkin.

6-retsept: Sekin pishirgichda qovurilgan tovuq qanotlari (bosqichma-bosqich)

Sekin pishirgichda kartoshka bilan qovurilgan qanotlarni pishirish.

Ushbu taom uchun kartoshkani yaxshi qaynatadigan navlardan foydalanish yaxshidir, nafaqat pishirish vaqti, balki yakuniy natija ham bunga bog'liq.

  • tovuq qanotlari - 8 dona.
  • kartoshka - 8 ta katta ildiz
  • piyoz - 2 bosh
  • kungaboqar yog'i - 1,5 osh qoshiq.
  • tovuq uchun ziravorlar - 2 osh qoshiq.
  • bibariya novdasi

Men go'sht va kartoshkani ziravorlarda oldindan marinadlashni taklif qilaman, shunda ular barcha aromatlar bilan to'g'ri to'yingan bo'ladi. Avvalo, men qanotlarni suv ostida yuvaman va faqat xaftaga tushadigan va go'shtsiz qismlarni kesib tashlayman.

Endi men sabzavotlarga g'amxo'rlik qilaman. Men piyozni tozalab, halqalarga, kartoshkani esa choraklarga kesib tashlayman.

Men marinad tayyorlayman. Chuqur idishda kungaboqar yog'i, tovuq ziravorlari va bibariyani birlashtiring.

Men etarli miqdorda tuz o'z ichiga olgan ziravorlardan foydalanaman, shuning uchun tuzlamoqqa qo'shimcha tuz qo'shmayman. Va shuningdek, bibariya qo'shishni unutmang, bu tayyor taomga juda qiziqarli aromatik eslatma beradi.

Tayyorlangan marinadga qanot va kartoshka qo'shaman, yaxshilab aralashtiraman va 20-30 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiraman.

Vaqt o'tgandan so'ng, men qanotlarni kartoshka bilan birga multivarkli idishga joylashtiraman va ustiga piyoz halqalarini qo'yaman.

Qoidaga ko'ra, men pishirish uchun tez-tez ishlatadigan dastur "pishirish" dir, lekin bugun men odatdagi texnologiyamni biroz o'zgartirishga va qobiq bilan qanot olish uchun "pech" funktsiyasidan foydalanishga qaror qildim (darvoqe, butun oilaga yoqdi. tajribalarim natijasi).

Men 150 daraja haroratni tanlab, "pishirish" dasturini o'rnatdim, qopqog'ini yoping va avval qanotlarini 20 daqiqa davomida kartoshka bilan pishiring (dastur boshlanganidan 10 minut o'tgach, qopqog'ini oching, idishning tarkibini aralashtiring va qoldiring. yana 10 daqiqa pishiring - bu vaqt ichida tovuq bilan kartoshka qizarib ketadi). Keyin men bir oz suv qo'shaman (taxminan yarim stakan, shuning uchun idish juda suyuq bo'lib qolmasligi uchun) va yana 10 daqiqa tayyor bo'lgunga qadar o'rnatilgan rejimda qaynatish uchun qoldiring. Natijada, 30 daqiqada men bu natijaga erishdim.

Men tayyor tovuq qanotlarini kartoshka bilan sekin pishirgichga qo'yaman, hali issiq bo'lsa ham plitalarga qo'yaman va xizmat qilaman.

Bugungi kunda sekin pishirgichda suvli tovuqni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Shu bilan birga, eng mashhur taomlar butun tana go'shtidan emas, balki qushning alohida qismlaridan. Ushbu maqolada biz Redmond multivarkda tovuq qanotlarini tayyorlash uchun eng oddiy va eng mazali retseptlarni ko'rib chiqamiz, bu sizning xonadoningizni albatta xursand qiladi.

Soya sousi bilan suvli va ishtahani ochadigan qanotlar, albatta, bayramning xitiga aylanadi, chunki hatto yangi boshlovchi ham o'z mehmonlarini hayratda qoldirishi mumkin. Ushbu taomni garnitura yoki oddiygina sabzavot bilan xizmat qilish mumkin. Bundan tashqari, ushbu taomning ko'p qirraliligi uni kunning istalgan vaqtida xizmat qilish imkonini beradi. Shunday qilib, Redmond multivarkda ajoyib qanotlarni tayyorlash usulini ko'rib chiqaylik.

Tarkibi:

  • soya sousi - 3 osh qoshiq. l.;
  • tovuq qanotlari - 1 kg;
  • mayonez - 1 osh qoshiq. l.;
  • adjika - 3 osh qoshiq;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
  • ketchup yoki tomat pastasi - 1 osh qoshiq. l.;
  • tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlash usuli:

  1. Dastlab, siz qanotlarni yaxshilab yuvishingiz va ularni qo'shma chiziqlar bo'ylab kesishingiz kerak. Qanotlarning eng uchlarini olib tashlash tavsiya etiladi, chunki ular lazzat qo'shmaydi va faqat sekin pishirgichda joy egallaydi.
  2. Keyin biz marinadni yaratishni boshlaymiz. Avvalo, soya sousini alohida idishga quying va unga adjika, mayonez va ketchup qo'shing.
  3. Tarkibni aralashtiring va tuz qo'shing.
  4. Shundan so'ng, yana aralashtiramiz va sousga o'simlik moyi qo'shing.
  5. Olingan tuzlamoq qanotlari katlanadigan idishga quyilishi kerak.
  6. To'g'ri marinadlash uchun go'shtni 1-2 soatga qoldiring.
  7. Bu vaqtda multivarkning pastki va devorlarini o'simlik moyi bilan yoping. Unga qanotlarni joylashtiring.
  8. Pishirish rejimini "Pishirish" ga o'rnating va go'shtni 20 daqiqa davomida pishirish uchun qoldiring.
  9. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, siz qanotlarni aylantirib, taymerni yana 20 daqiqaga tiklashingiz kerak.
  10. Tayyor!

Soya sousidagi go'sht tiniq bo'lib chiqadi, nozik hid va ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Parranda go'shtini sevuvchilar ushbu retseptni albatta qadrlashadi. Hammasi bo'lib, qanotlarni tayyorlash uchun taxminan 1 soat vaqt sarflaysiz va 8 ta o'rtacha porsiyaga ega bo'lasiz. Shunday qilib, siz tez va osonlik bilan samimiy va mazali kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin.

Redmond sekin pishiruvchi tovuq qanotlari pivoda

Ushbu retseptni tayyorlash juda oson va siz stolda asosiy taom yoki ko'pikli ichimlik uchun go'shtli tuyadi bo'lishi mumkin bo'lgan mazali qanotlarni tayyorlashga imkon beradi. Keling, pivoda qanotlarni tayyorlashning batafsil jarayonini ko'rib chiqaylik.

Siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak bo'ladi:

  • tovuq qanotlari - 12 dona;
  • pivo (yaxshisi engil nav) - 400 ml;
  • soya sousi - 50 ml;
  • chili ketchup - 60 ml;
  • quruq paprika - 1 choy qoshiq;
  • Tabasko sousi - 5 tomchi;
  • ziravorlar (oregano, kekik) - 0,5 choy qoshiq;
  • o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.;
  • quruq qalampir aralashmasi - ta'mga;
  • tuz - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

  1. Biz qanotlarni yuvamiz, uchlarini kesib, quritish uchun qog'oz sochiq ustiga qo'yamiz.
  2. Alohida idishga soya sousi, ketchup, ziravorlar, Tabasko sousi, paprika va tuz tushiring.
  3. Keyin barcha qanotlarni hosil bo'lgan tuzlamoq bilan yoping, ularni 1 soat davomida marinadlash uchun qoldiring.
  4. Bu vaqtda multivarkni yoqing va isitish rejimini o'rnating. Pastki va devorlarni o'simlik moyi bilan yoping.
  5. Biz "qovurish" rejimini o'rnatdik va vaqtni taymerga o'rnatdik - 15 daqiqa.
  6. Marinaddagi qanotlarni qurilma idishiga o'tkazing va belgilangan vaqtga qoldiring. Jarayonning o'rtasida siz go'shtni har tomondan bir tekis pishib, tiniq qobiqqa ega bo'lishi uchun aylantirishingiz kerak.
  7. 15 daqiqa qovurilgandan so'ng, pivo va qolgan tuzlamoqni idishga quying.
  8. "Pishirish" rejimini o'rnating va go'shtni yana 30 daqiqa pishirish uchun qoldiring.
  9. Redmond sekin pishirgichidagi qanotlar tayyor! Ovqatni pivo menyusi bilan, garnitür yoki sabzavot bilan issiq xizmat qiling - oshpazning ixtiyoriga ko'ra.

Asal-pomidor sousida Redmond sekin pishirgichda tovuq qanotlari

Sekin pishirgichda qanotlarni pishirish - bir necha daqiqada mazali, ishtahani va qoniqarli taomni yaratishning eng oson usuli. Hatto tajribasiz oshpaz ham achchiq qobig'i bilan suvli qanotlarni olishi mumkin, shunchaki kerakli ingredientlarni tanlang, ularni idishga tashlang va kerakli rejim tugmasini bosing. Ushbu taom bayram stolining yoki shunchaki tushlik menyusining ajralmas atributiga aylanadi. Asosiysi, ozgina kuch va ozgina tasavvur qilish.

Pishirish uchun ingredientlar:

  • qanotlari - 1 kg;
  • tomat pastasi - 2 osh qoshiq. l.;
  • asal - 2 osh qoshiq. l.;
  • maydalangan qalampir (qizil va qora) - 1 choy qoshiq;
  • maydalangan yangi zanjabil - 1 choy qoshiq;
  • soya sousi - 1 osh qoshiq. l.;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • tuz - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

  1. Qanotlarni yaxshilab yuvib tashlang va ortiqcha namlikni olib tashlash uchun qog'oz sochiq ustiga qo'ying.
  2. Keyin alohida idishda tomat pastasi, tuz, asal, zanjabil, qalampir, soya sousi va siqilgan sarimsoqni aralashtiring.
  3. Barcha qanotlarni bu tuzlamoq bilan yoping va 60-80 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.
  4. Bu vaqtda multivarkning devorlari va pastki qismini o'simlik moyi bilan yoping.
  5. Go'shtni idishga soling va qolgan sousni qo'shing.
  6. Pishirish rejimini "Saute" ga o'rnating va taymerni 15 daqiqaga o'rnating. Jarayonning yarmida siz qanotlarni boshqa tomondan jigarrang bo'lishi uchun aylantirishingiz kerak.
  7. Oltin qobiqli tuyadi, suvli qanotlari tayyor. Yon piyola yoki yangi sabzavotlar bilan xizmat qiling.

Redmond sekin pishirgichda achchiq tovuq qanotlari

Barcha sho'r taomlarni sevuvchilar ushbu retseptni albatta yoqtirishadi. Redmond multivarkdagi achchiq tovuq qanotlari, agar sabzavot bilan xizmat qilsa, pivo yoki asosiy taom uchun ajoyib atıştırmalık bo'lishi mumkin. Keling, baharatlı qanotlarni tayyorlash jarayonini batafsil ko'rib chiqaylik.

Taom uchun kerakli ingredientlar:

  • qanotlari - 1 kg;
  • soya sousi - 90 ml;
  • xantal - 1 osh qoshiq. l.;
  • sarimsoq - 4 chinnigullar;
  • chili qalampiri - ½ choy qoshiq;
  • pomidor - 300 g;
  • qalampir va tuz - ta'mga.

Pishirish usuli:

  1. Birinchidan, pomidor va qalampirni yaxshilab yuvib tashlang.
  2. Ularni mayda kubiklarga maydalang.
  3. Keyin marinadni tayyorlashni boshlaymiz. Buning uchun alohida idishga maydalangan pomidor, qalampir tushiring va soya sousi, xantal va ziravorlar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
  4. Marinadni quyish paytida biz qanotlarni kesishni boshlaymiz. Ularni bo'g'inlar bo'ylab ehtiyotkorlik bilan kesib oling, ingichka uchlarini olib tashlang.
  5. Qanotlarni mo'l-ko'l marinad bilan yoping va 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
  6. Belgilangan vaqtdan so'ng, go'shtni olib tashlang, multivarkning devorlari va pastki qismini o'simlik moyi bilan yoping va unga ingredientlarni o'tkazing.
  7. "Pishirish" rejimini o'rnating va qanotlarni 45 daqiqaga qoldiring.
  8. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, qolgan tuzlamoqni idishga quying va taymerni yana 15 daqiqaga uzaytiring.
  9. Tayyor! Idishni yon piyola yoki yangi sabzavotlar bilan xizmat qiling.

Xantal sousi bilan Redmond sekin pishirgichda qanotlar

Tovuq qanotlari ko'p qirrali go'sht mahsulotidir, uni pishirish, qovurish, qovurish va, albatta, sekin pishirgichda pishirish mumkin. Redmond multivarkdagi qanotlarni nihoyatda ishtahani, xushbo'y va suvli qilish uchun xantal sousidan foydalanish tavsiya etiladi, bu taomga nafaqat nafis ta'mni, balki jozibali ko'rinishni ham beradi.

Pishirish uchun ingredientlar:

  • tovuq qanotlari - 5 dona;
  • asal - 1 osh qoshiq. l.;
  • xantal - 2 osh qoshiq. l.;
  • tomat pastasi - 2 osh qoshiq. l.;
  • o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.;
  • tuz, ziravorlar - ta'mga.

Pishirish usuli:

  1. Avval siz xantal-asal sosini tayyorlashingiz kerak. Buning uchun xantal, tomat pastasi va asalni alohida idishda aralashtiring.
  2. Marinadni infuz qilishiga ruxsat bering. Bu vaqtda biz qanotlarni yuvamiz va agar kerak bo'lsa, qolgan patlarni olib tashlaymiz.
  3. Keyin go'shtni tayyorlangan tuzlamoq, tuz bilan mo'l-ko'l surting va ziravorlar bilan seping.
  4. Qanotlarni 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
  5. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, ko'p pishirgichli idishni o'simlik moyi bilan yog'lang va go'sht qo'shing.
  6. "Pishirish" rejimini 40 daqiqaga o'rnating. Shu bilan birga, jarayonning o'rtasida biz qanotlarni har ikki tomondan jigarrang bo'lishi uchun aylantiramiz.
  7. Redmond sekin pishirgichdagi ishtahani ochuvchi qanotlar tayyor! Og'izda eriydigan bu taom, albatta, uydagilarning barchasini xursand qiladi.

Kartoshka bilan Redmond sekin pishirgichda tovuq qanotlari

Sekin pishirgichda kartoshka bilan qanotlarni pishirish - bu juda ko'p vaqtni tejash va bir vaqtning o'zida ikkita taomga - go'sht va yon idishga xizmat qilish imkonini beradigan ajoyib variant. Bu taom juda qoniqarli, ammo engil bo'lib chiqadi, bu ayniqsa maftunkor uy bekalarini xursand qiladi.

  • tuz, ziravorlar - ta'mga.
  • Pishirish usuli:

    1. Dastlab, tovuq qanotlarini yuvib, qog'oz sochiq ustiga qo'yishingiz kerak.
    2. Keyin go'shtni ta'mga ziravorlar va tuz bilan seping.
    3. Kartoshkani tozalang va kub shaklida kesing.
    4. Sabzi terisini olib tashlang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
    5. Shundan so'ng, piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling.
    6. Ko'p pishirgichga o'simlik moyini quying va taymerni 15 daqiqaga o'rnatib, "Qovurish" rejimini o'rnating.
    7. Qanotlarni ichkariga qo'ying va belgilangan vaqtga qoldiring.
    8. Taymer o'chganda, idishni oching va go'shtni bug'lash idishiga o'tkazing.
    9. Qanotlar o'rniga piyoz, sabzi va kartoshkani joylashtiring.
    10. Ustiga smetana, tuz, paprika va ziravorlar qo'shing. Agar so'ralsa, 100 ml suv qo'shishingiz mumkin.
    11. Idishning ustiga qanotlari bo'lgan idishni joylashtiring.
    12. Pishirish dasturini "Pishirish" ga o'rnating va taymerni 45 daqiqaga o'rnating.
    13. Tayyor! Ko'katlar bilan bezatilgan stolga xizmat qiling.

    Redmond sekin pishirgichda qanotlarni tayyorlash usuli. Video

    Sekin pishirgichdagi tovuq qanotlari pechda pishirilganidan ko'ra yomonroq bo'lmaydi. Faqatgina farq shundaki, ularda tiniq qobiq yo'q. Bu 3D isitishni ta'minlamaydigan multivarklarga tegishli. Sekin pishirgichda pishirilgan qanotlar suvli, yumshoq, bug'li bo'lib chiqadi va go'sht suyakdan tushadi. Ularni iste'mol qilish zavq bag'ishlaydi.

    Qanotlar juda to'yimli bo'lishiga qaramay, ular ko'proq atıştırmalık hisoblanadi va zavqlanadi. Qanotlarga pivo yoki quruq oq sharob qo'shiladi, garchi bolalar ovqatni zavq bilan yeyishadi. Bu uzoq vaqt va zavq bilan suhbatlashishingiz, futbol yoki kino tomosha qilishingiz mumkin bo'lgan taomdir.

    Qanotlarni pishirishdan oldin, go'sht kamida bir soat saqlanadigan tuzlamoq tayyorlang. Taomni shirin, achchiq, shirin va nordon, baharatlı qilish mumkin. Marinadni tayyorlash uchun har xil ziravorlar, soya sousi, sarimsoq va zanjabil ishlatiladi.

    Bizning fikrimizcha, eng yaxshi retseptlar yordamida sekin pishirgichda qanotlarni qanday tayyorlashni aytib beramiz va jarayonning sirlari va nozik tomonlarini baham ko'ramiz. Agar siz ilgari bu taomni pishirmagan bo'lsangiz, albatta sizga yoqadi. Bu kechki ovqat uchun sevimli taomga, do'stona uchrashuvlarning o'zgarmas atributiga va bayram dasturxonining yorqin qismiga aylanadi.

    Fotosurat № 1. Sekin pishirgichda tovuq qanotlari uchun retsept

    Mazali qanotlarning birinchi siri - yaxshi tuzlamoq. Marinadlangan go'sht yumshoq bo'ladi, ziravorlar ta'mi bilan boyitiladi va pishirilganda u achchiq oltin jigarrang qobiq bilan qoplanadi.

    Qanotlarni tayyorlashdan oldin, tashqi phalanxni kesish tavsiya etiladi. Unda go'sht deyarli yo'q. Ammo agar siz suyaklarni kemirishni yaxshi ko'rsangiz, go'shtni emas, balki jarayonni yoqtirasiz, uni tark etishingizni maslahat beramiz.

    Retseptning ingredientlari:

    • tovuq qanotlari 10 dona.
    • mayonez 2 osh qoshiq. qoshiqlar
    • chili ketchup 2 osh qoshiq. qoshiqlar
    • tovuq ziravorlar to'plami 1 choy qoshiq
    • o'simlik moyi 1 osh qoshiq. qoshiq
    • tatib ko'rish uchun tuz

    Sekin pishirgichda tovuq qanotlarini tayyorlash uchun retsept:

    1. Qanotlarni yuving, ortiqcha namlikni sochiq bilan artib oling. Qanotlari marinadlanadigan idishda mayonez (mayonez o'rniga smetana qanotlarini yasashingiz mumkin), ketchup, ziravorlar va tuzni aralashtiring. Aralashtiring. Qanotlarni qo'shing va hamma narsani bir-biriga tashlang, marinad go'shtni bir tekisda qoplaganligiga ishonch hosil qiling. 2-3 soat davomida marinadlash uchun qoldiring. Bir kechada qanotlarni marinadlashingiz mumkin. Ular nihoyatda yumshoq bo'lib chiqadi.
    2. Multivarkning pastki qismini o'simlik moyi bilan yog'lang. Marinadlangan qanotlarni bir qatlamda ixcham joylashtiring. "Pishirish" rejimini 90 daqiqaga o'rnating. 15 daqiqadan so'ng, qopqog'ini oching va hosil bo'lgan sharbatni go'shtga quyishga harakat qiling. Ovqat pishirishda davom eting.
    3. 45 daqiqadan so'ng, qanotlarni aylantiring va signalga qadar pishiring. Jarayon davomida siz qanotlarni go'sht sharbatlari va ziravorlar bilan aralashtirilgan ishlangan yog 'bilan yana bir necha marta pishirishingiz mumkin. Bu qanotlarga yorqinlik beradi.

    Oziqlantirish usuli: Tuzlash uchun ishlatgan ketchup, har qanday pomidor sousi va ko'plab yangi o'tlar bilan qanotlarga xizmat qiling.


    Surat № 2. Sekin pishirgichda kartoshka bilan qanotlar uchun retsept

    Qanotlar nafaqat tuyadi, balki yaxshi, samimiy qovurilgan taomni tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin. Falanjlardagi go'sht juda yumshoq, bir zumda pishiriladi va hech qachon qattiq yoki yog'li bo'lmaydi. Kartoshkali qanotlar kaloriyalarda past bo'lib, ularni engil kechki ovqat uchun ideal qiladi. Taom tez va deyarli styuardessa ishtirokisiz tayyorlanadi, bu vaqt qisqa bo'lganda qulaydir.

    Retseptning ingredientlari:

    • tovuq qanotlari 4 narsa.
    • kartoshka 3-5 dona.
    • piyoz 1 dona.
    • sabzi 1 dona.
    • sarimsoq 3-5 chinnigullar
    • pomidor 2 dona.
    • bulon (suv) 2 stakan
    • zaytun moyi 20-30 ml.
    • dafna yaprog'i 2 dona.
    • qora qalampir no'xati 5 dona.
    • ziravorlar (reyhan, oregano, maydanoz) 1 choy qoshiq

    Kartoshka bilan tovuq qanotlarini tayyorlash usuli:

    1. Tovuq qanotlarini yuving. Qatlam bo'ylab uch qismga bo'ling. Ekstremal phalanxni olib tashlang. Barcha sabzavotlarni tozalang va o'zboshimchalik bilan bo'laklarga bo'ling. Pomidorlarni qaynoq suv bilan oldindan kuydirish va terini olib tashlash mumkin.
    2. Qanot va sabzavotlarni ko'p pishirgichli idishga joylashtiring. Tuz va ziravorlar qo'shing. Bulyon (suv bilan almashtirilishi mumkin) va zaytun moyini quying. Qopqoqni yoping. "Pishirish" yoki "Pishirish" rejimini o'rnating, vaqt - 45-50 daqiqa.
    3. Signalni kuting va siz xizmat qilishingiz mumkin. Xushbo'y engil kechki ovqat tayyor.

    Oziqlantirish usuli: Kartoshka bilan qovurilgan tovuq qanotlarini tuzlangan bodring (tuzlangan karam, tuzlangan bodring, tuzlangan qo'ziqorin) yoki yangi o'tlar bilan xizmat qilishni tavsiya etamiz.

    Sekin pishirgichda asal-soya sousida sharqona qanotlar


    Surat № 3. Sekin pishirgichda asal-soya sousida tovuq qanotlari uchun retsept

    Ushbu retsept mazali ta'mlarni sevuvchilar tomonidan qadrlanadi. Soya sousi go'shtni yumshoqlik va maxsus sharqona lazzat bilan ta'minlaydi. Shirinlikdan tashqari, asal go'zal, boy rang beradi. Qobiq qalin karamel sirlangan, porloq bo'lib chiqadi. Qanotlar jozibali ko'rinadi, ajoyib ta'mga ega va issiq va sovuq holda xizmat qilishi mumkin.

    Retseptning ingredientlari:

    • tovuq qanotlari 8 dona.
    • soya sousi 3 osh qoshiq. qoshiqlar
    • asal 2 osh qoshiq. qoshiqlar
    • qizil qalampir ½ choy qoshiq
    • sariyog '1 osh qoshiq. qoshiq

    Asal soya sousida qanotlarni tayyorlash usuli:

    1. Qanotlarni yuving, qolgan patlarni olib tashlang, tashqi phalanxni kesib oling va quriting. Soya sousini, asalni va qizil qalampirni aralashtiring. Qanotlarni marinadlang. Ularni 2 soatga qoldiring.
    2. Ko'p pishirgichli idishda sariyog'ni eritib oling. Qanotlarni sous bilan birga idishga soling. Aralashtiring. Qanotlarga porloq asal qobig'ini berish uchun sosni sariyog 'bilan birlashtirish kerak.
    3. Ko'p pishirgichni yoqing, "Pishirish" rejimi, vaqt - 60 daqiqa. Pishirish vaqtida qopqog'ini bir necha marta oching va qanotlarni karamel asal sousi bilan bir tekisda qoplanmaguncha aralashtiring.

    Oziqlantirish usuli: Qanotlari juda achchiq. Taom go'shtning achchiq, achchiq-shirin ta'mini muvaffaqiyatli o'rnatadigan yumshoq kartoshka pyuresi bilan yaxshi ketadi.

    Sekin pishirgichda qovurilgan tovuq qanotlari


    Fotosurat № 4. Chuqur qovurilgan tovuq qanotlari retsepti

    Chuqur qovurilgan tovuq qanotlarini sinab ko'ring. Tashqaridagi tiniq po‘stlog‘i va ichki qismidagi mayin go‘sht ajoyib kombinatsiyani yaratadi. Qanotlardagi go'sht juda yumshoq bo'lgani uchun, qanotlari qovurilgan paytda bir necha daqiqada pishirish vaqti bor. Taomni yuqori kaloriya deb atash mumkin emas, lekin u shunchalik mazaliki, shunchaki istisno qilish kerak.

    Retseptning ingredientlari:

    • tovuq qanotlari 1 kg.
    • sarimsoq 2-3 chinnigullar
    • maydalangan zanjabil 1 osh qoshiq. qoshiq
    • soya sousi 2 osh qoshiq. qoshiqlar
    • tatib ko'rish uchun tuz, qalampir
    • tozalangan o'simlik yog'i 700 ml.
    • tuxum 3 dona.
    • non pishirish uchun un 1-2 osh qoshiq. qoshiqlar
    • makkajo'xori donalari (shakarsiz) 100 g.

    Sekin pishirgichda qovurilgan qanotlarni tayyorlash usuli:

    1. Qanotlarni yuving, ularni bo'g'inlarga ko'ra qismlarga bo'ling. Ekstremal phalanx ishlatilmasligi mumkin.
    2. Matbuot orqali bosilgan sarimsoqni, maydalangan zanjabilni (1 choy qoshiq quritilgan yer bilan almashtirilishi mumkin), soya sousini, tuz, qalampir va bir necha osh qoshiq o'simlik moyini aralashtiring. Olingan sousda qanotlarni marinadlang. 1 soat davomida marinadlash uchun qoldiring.
    3. Sekin pishirgichga o'simlik moyini quying. "Qovurish", "Pishirish", "Avtomatik pishirish" rejimini o'rnating (brendga qarab), harorat - 160 ° C. Yog 'qaynatish uchun qizdirilsin.
    4. Tuxumni idishga soling va silliq bo'lguncha vilkalar bilan uring. Un va makkajo'xori bo'laklarini alohida idishlarga quying (agar sizda makkajo'xori bo'lmasa, mayda jo'xori donalaridan ham foydalanishingiz mumkin). Marinaddan qanotni olib tashlang, unga, so'ngra tuxumga, keyin esa bo'laklarga botiring.
    5. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar chuqur qovuring. Agar siz qobiqning yumshoq bo'lishini oldini olishni istasangiz, tayyor qanotlarni bir qatlamda plastinka ustiga qo'ying. Aks holda, siz bo'laklarni idishga solib, qopqoq bilan yopishingiz mumkin. Qobiq yumshaydi.

    Sabzavotli sekin pishirgichda qovurilgan tovuq qanotlari


    Fotosurat № 5. Sekin pishirgichda pishirilgan qanotlar uchun retsept

    Yumshoq, past kaloriya qanotli go'sht chaqaloq va parhez ovqatlanish uchun mos keladi. Agar siz ularni o'z sharbatida sabzavot bilan pishirsangiz, vitaminlar bilan boyitilgan mazali taomga ega bo'lasiz. Bu kattalar va bolalarga yoqadi.

    Retseptning ingredientlari:

    • tovuq qanotlari 5-6 dona.
    • sabzi 2 dona.
    • selderey 150 g.
    • piyoz 2 dona.
    • Oq karam 200 g.
    • o'simlik moyi 2-3 osh qoshiq. qoshiqlar
    • tatib ko'rish uchun tuz, qalampir

    Qovurilgan tovuq qanotlarini tayyorlash usuli:

    1. Sabzini tozalang va ularni maydalang. Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Seldereyni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Hammayoqni ingichka qilib to'g'rang. Sabzavotlarni aralashtiring, ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
    2. Ko'p pishirgichli idishda qanotlarni o'simlik yog'ida engil qizarguncha qovuring. Konteynerdan olib tashlang.
    3. Tug'ralgan sabzavotlarni qanotlari qovurilgan yog'ning ustiga idishga soling. Qovurilgan qanotlarni ustiga qo'ying. Sekin pishirgichga 1 stakan suv qo'shing. Qopqoqni yoping. "O'chirish" rejimini 45 daqiqaga o'rnating. 20 daqiqadan so'ng, qopqog'ini oching va tarkibini diqqat bilan aralashtiring. Signal kelguncha pishirishni davom eting. Agar suv bug'langan bo'lsa, idish yonib ketmasligi uchun ozgina qo'shing.

    Oziqlantirish usuli: Qanotlarni pishirilgan sabzavotlarning to'shagida xizmat qiling.

    Sekin pishirgichda qanotlarni tayyorlash bo'yicha maslahatlar

    Qanotlar sekin pishirgichda tez va oson tayyorlanadi va ularni tayyorlash uchun son-sanoqsiz retseptlar mavjud. Qanotlarni buzish deyarli mumkin emas, lekin nozik narsalarni bilmasdan ularni hayratlanarli darajada mazali qilish ham qiyin. Tajribali oshpazlarning maslahatlaridan foydalaning, ularda tovuq qanotlarini sekin pishirgichda qanday pishirish sirlari barcha olqishlarni qozonish uchun ochib beradi:

    • Birinchi darajali taom tayyorlash uchun, yangi sovutilgan qanotlardan foydalaning muzlatilmagan. Qanotlar yumshoq pushti rangga ega bo'lishi kerak, teri yorilmagan yoki quritilmagan va yoqimli hidga ega bo'lishi kerak.
    • Qo'shimchadagi qanotlarni ajrating. Bu ularning ovqatlanishini osonlashtiradi. Haddan tashqari phalanxdan foydalanmaslik yaxshiroqdir. Unda go'sht deyarli yo'q. Agar siz suyaklarni chindan ham yoqtirmasangiz.
    • Ovqat pishirish siri mazali qanotlari marinadlardan foydalanishda yotadi. Marinadlar uchun ko'pincha mayonez, soya sousi, ketchup, pomidor sousi va xantal ishlatiladi. Sarimsoq, zanjabil, o'tlar va sevimli ziravorlar lazzat uchun qo'shiladi. Yorqinlik uchun - asal, shakar, qizil sharob.
    • Qanot go'shti juda tez pishiriladi. 25-30 daqiqadan so'ng, idish to'liq ovqatlanishga tayyor. Keyin hamma narsa ta'mga bog'liq. Go'sht suyakdan tozalanishi uchun qanotlarni sekin pishirgichda taxminan 1 soat ushlab turish kerak. Yana 20 daqiqada tiniq, quruq qanotlarni olishingiz mumkin (jami 70-80 daqiqa davomida pishiring).
    • Qanotlarni bir qatlamda pishiring. Idishning pastki qismida 6-8 qanot jimgina yotadi. Agar siz qanotlarni bir necha qatlamlarga qo'ysangiz, ular qovurilgan bo'lib chiqadi.

    Sekin pishirgichdagi tovuq qanotlari har bir insonning ta'mga bo'lgan afzalliklarini qondiradi, chunki bu oshxona jihozi ularni deyarli har qanday usulda pishirishga imkon beradi. Qovurilgan, qovurilgan, pishirilgan, qaynatilgan yoki hatto dudlangan - bularning barchasi zamonaviy texnologiyalarning ko'p qirraliligi tufayli mumkin. Multivarkning qo'shimcha afzalligi shundaki, u bir vaqtning o'zida go'sht va garniturani pishirishi mumkin.

    Qovurilgan tovuq qanotlari deyarli har qanday yon piyola bilan yaxshi ketadi: u har xil turdagi don yoki bug'langan sabzavotlardan bo'tqa bo'lsin. Ammo go'sht ichkarida xom yoki tashqi tomondan yonib ketmasligi uchun siz ba'zi pishirish qoidalariga rioya qilishingiz kerak.

    Ushbu taom uchun sizga kerak bo'ladi:

    • tovuq qanotlari - 800 g;
    • suyuq asal - 30 g;
    • piyoz - 2 dona;
    • sarimsoq - 3-4 chinnigullar;
    • paprika - 20 g;
    • yog '(o'simlik yoki zaytun) - 20 ml;
    • bir chimdik tuz;
    • bir chimdik qalampir.

    Tayyorlash usuli:

    1. Biz go'shtni yuvamiz va yarmini kesib tashlaymiz.
    2. Piyozni tozalang, yuving va yarim halqalarga bo'ling.
    3. Sarimsoqdan qobig'ini olib tashlang, sarimsoq ustiga bosing yoki pichoq bilan choping.
    4. Chuqur idishda piyoz, asal, sarimsoq, paprika, tuz va qalampirni aralashtiring.
    5. U erda qanotlarni joylashtiring va yaxshilab aralashtiring.
    6. Ish qismini salqin joyda marinadlash uchun qoldiring.
    7. 30-40 daqiqadan so'ng, ko'p pishirgichni "Qovurish" rejimiga o'tkazing va yog'ni idishga quying. Biz vaqtni taxminan 30 daqiqaga o'rnatdik, agar kerak bo'lsa, uni uzaytirish mumkin.
    8. Qanotlarni ko'p pishirgichli idishga joylashtiring va pishganicha qovuring. Qopqoqni yopishning hojati yo'q.

    Agar qanotlar muzlatilgan bo'lsa, pishirishdan oldin ularni eritish kerak. tabiiy ravishda yoki mikroto'lqinli pechda.

    Karabuğday bilan pishirish

    Tovuq qanotlarini sekin pishirgichda qanday pishirishni aniqlash uchun siz kunning qaysi vaqtida ovqat iste'mol qilinishini aniqlashingiz kerak. Masalan, pishirilgan yoki qovurilgan go'sht ajoyib kechki ovqat bo'ladi va karabuğday bilan bug'langan go'sht tushlik uchun juda mos keladi.

    Ushbu retsept quyidagi ingredientlar uchun tekshirilishi kerak:

    • tovuq qanotlari - 1 kg;
    • grechka - 300-350 g;
    • piyoz - 2 dona;
    • bitta sabzi;
    • sariyog '- 20 g;
    • bir nechta maydanoz novdalari;
    • dafna yaprog'i - 2-3 dona;
    • bir chimdik tuz;
    • bir chimdik qalampir;
    • tozalangan suv - 700 ml.

    Tayyorlash usuli:

    1. Piyoz va sabzi tozalang, yaxshilab yuvib tashlang, mayda kubiklarga bo'ling.
    2. Biz qora donalarni tashlab, grechkani saralaymiz. Biz uni sovuq suvda yuvamiz.
    3. Ko'p pishirgichli idishga karabuğday, piyoz, sabzi, tuz, murch tushiring va dafna bargini tashlang. Yaxshilab aralashtiramiz.
    4. Qanotlarni yuving. Agar xohlasangiz, ularni 2 qismga bo'lishingiz mumkin.
    5. Idishning ustiga bug 'idishini qo'ying va ustiga qanotlarni qo'ying. Biz ularni tuzlaymiz.
    6. Ko'p pishirgichni 25 daqiqa davomida "Porridge" rejimiga qo'ying.
    7. Go'shtni plastinka ustiga qo'ying va o'tlar bilan bezang.
    8. Bo'tqani moy bilan yog'lang va garnitür sifatida xizmat qiling.

    Soya sousi bilan tovuq qanotlari

    Soya sousi bilan pishirilgan qanotlar ajoyib aromatik va mazali bo'ladi. Ko'pchilik bu kombinatsiyani eng muvaffaqiyatli deb hisoblaydi.

    Ushbu oshpazlik asarini o'z oshxonangizda jonlantirish uchun siz quyidagi mahsulotlarga ega bo'lishingiz kerak:

    • tovuq qanotlari - 6-8 dona;
    • soya sousi - 50-70 ml;
    • suyuq asal - 1 osh qoshiq. qoshiq;
    • dafna yaprog'i - 1 dona;
    • apelsin - 1 dona;
    • o'simlik yoki zaytun moyi.

    Tayyorlash usuli:

    1. Tovuq qanotlarini suvda yuving. Ushbu retsept ularni bo'laklarga bo'lishni tavsiya etmaydi.
    2. Go'shtni chuqur idishga joylashtiring.
    3. Alohida idishda soya sousini, asalni va yarim apelsin sharbatini aralashtiring.
    4. Olingan marinadni qanotlarga to'kib tashlang, dafna barglarini tashlang va muzlatgichga qo'ying.
    5. 2-3 soatdan keyin go'sht marinadlanadi va pishirishga tayyor bo'ladi. Buning uchun har bir bo'lakni folga solib, moylangan idishga soling.
    6. 1 soat davomida "Pishirish" yoki "Pishirish" rejimini o'rnating.
    7. Apelsin tilim bilan bezatilgan, xizmat qiling.

    Guruch bilan to'yimli taom

    Qanotlar bilan yaxshi ketadigan yana bir don - guruch. Shu tarzda tayyorlangan taomni past kaloriyali palov deb atash mumkin, bu ayniqsa ortiqcha vaznli odamlarga yoqadi.

    Komponentlarning to'liq ro'yxati quyidagicha:

    • tovuq qanotlari - 8 dona;
    • shampignonlar - 200 g;
    • bitta piyoz;
    • bitta sabzi;
    • o'simlik yoki zaytun moyi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
    • guruch - 0,5 kg;
    • tomat pastasi - 1-2 osh qoshiq. qoshiqlar (bitta yangi pomidor bilan almashtirilishi mumkin);
    • bir chimdik tuz;
    • bir chimdik qalampir;
    • bir chimdik zerdeçal;
    • bir chimdik quritilgan maydalangan sarimsoq;
    • bir chimdik koriander;
    • dafna yaprog'i - 2 dona;
    • tozalangan suv - 1 l.

    Tayyorlash usuli:

    1. Biz qanotlarni yuvamiz va ularni ikki qismga kesib tashlaymiz.
    2. Qo'ziqorinlardan yupqa terini olib tashlang, ularni yuving va tilimga kesib oling.
    3. Piyoz va sabzi tozalang. Biz sabzavotlarni yarim halqalarga kesib tashladik.
    4. Ko'p pishirgichni "Qovurish" rejimiga o'tkazing, idishni moy bilan yog'lang va ichiga go'sht va shampignonlarni joylashtiring.
    5. Oltin rang paydo bo'lgandan so'ng, sabzavot va tomat pastasini qo'shing. Yana 7 daqiqa qovuring.
    6. Termal ishlov berilgan ingredientlarga guruch, tuz, ziravorlar qo'shing va suv qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
    7. Qurilmani "Pilaf" yoki "Porridge" rejimiga o'tkazamiz, 1 soat pishirish vaqtini tanlang.

    Pishirgandan so'ng, dafna bargini olib tashlash kerak. Idishning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun ingredientlarni qovurish kerak emas.

    Kartoshka bilan qanday qilish kerak

    Kartoshkali tovuq qanotlari ham bayram stoli, ham kundalik ish uchun yaxshi imkoniyatdir.

    Yumshoq va mazali taom tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

    • tovuq qanotlari - 8-10 dona;
    • kartoshka - 700 g;
    • smetana - 200 ml;
    • bitta piyoz;
    • bitta sabzi;
    • bir chimdik kori;
    • bir chimdik tuz;
    • dafna yaprog'i - 2 dona;
    • qora qalampir no'xati - 5 dona;
    • o'simlik yoki zaytun moyi - 20 ml.

    Tayyorlash usuli:

    1. Biz go'shtni yuvamiz va ikki qismga bo'lamiz.
    2. Biz sabzavotlarni tozalaymiz: kartoshka, piyoz, sabzi, ularni suv ostida yuvamiz.
    3. Piyozni kub shaklida kesib oling, sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va kartoshkani uzunligi bo'yicha bir necha qismga bo'ling.
    4. Idishga yog' quying va "Qovurish" rejimini 15 daqiqaga qo'ying. U erda qanotlarni joylashtiring va dasturning oxirigacha pishiring.
    5. Go'shtga sabzavot, smetana, tuz va ziravorlar qo'shing va aralashtiring. Ish qismiga ovqatning yuqori qismiga 3-4 sm etib bormasligi uchun suv quying.
    6. Biz multivarkni "Quenching" rejimiga o'tkazamiz, vaqt - bir soat.

    Xizmat qilish uchun har qanday ko'katlardan yoki bolgar qalampiridan foydalanish tavsiya etiladi. Idishning hajmiga qarab, nisbatlarni saqlab, mahsulot miqdorini oshirishingiz mumkin.

    Asal va xantal bilan retsept

    Asal va xantal bilan ajoyib qanotlar hech kimni befarq qoldirmaydi. Barcha uy a'zolari ovqat pishirish tugashidan oldin oshxonadagi hidga yugurishadi.

    Keling, quyidagi mahsulotlarni olaylik:

    • tovuq qanotlari - 700 g;
    • xantal - 30-40 g;
    • suyuq asal - 20 g;
    • bir chimdik kori;
    • o'simlik yoki zaytun moyi - 15 ml;
    • soya sousi - 30-40 g;
    • bitta limon.

    Tayyorlash usuli:

    1. Qanotlarni oqayotgan suv ostida yuving.
    2. Chuqur idishda xantal, asal, kori, soya sousi va yarim limon sharbatini aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, asalni bug 'hammomida eritish kerak. Idishni tuzlashning hojati yo'q, sous allaqachon etarlicha sho'r bo'ladi.
    3. Go'shtni tuzlamoq bilan yoping va har bir bo'lak ho'l bo'lguncha aralashtiring. Muzlatgichda 2-3 soatga qoldiring.
    4. Ko'p pishirgichni "Frying" rejimiga qo'ying, qanotlarni joylashtiring va 15 daqiqa davomida pishiring.
    5. Biz go'shtni olib tashlaymiz, idishning pastki qismini moy bilan yopamiz, folga bilan yopamiz va yana qanotlarni yotqizamiz.
    6. Endi "Pishirish" yoki "Pishirish" funksiyasini tanlang, tayyorlash vaqti 40 minut.

    Sabzavotli qovurilgan tovuq qanotlari

    Muvaffaqiyatli kechki ovqat uchun yana bir g'oya - sabzavot bilan pishirilgan qanotlar. Ushbu taom tushdan keyin tanaga juda zarur bo'lgan oqsillar va tolalarni to'ldiradi.

    Ushbu retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

    • tovuq qanotlari - 8 dona;
    • tovuq suvi (qaynatilgan suv bilan almashtirilishi mumkin) - 200 ml;
    • qushqo'nmas - 100 g;
    • no'xat - 100 g;
    • bitta kichik qovoq;
    • bitta sabzi;
    • adjika - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
    • suyuq asal - 1 choy qoshiq;
    • tatib ko'rish uchun ko'katlar;
    • o'simlik yoki zaytun moyi - 20 ml;
    • bir chimdik tuz.

    Tayyorlash usuli:

    1. Sabzini tozalang va qovoq va qanotlar bilan birga yuving.
    2. Sabzavotlarni yarim halqalarga kesib oling.
    3. Go'shtni "qovurish" rejimida yog'da taxminan 15 daqiqa davomida pishiring, shundan so'ng biz boshqa barcha ingredientlarni - qushqo'nmas, no'xat, qovoq, sabzi va asal va adjika sousini qo'shamiz. Aralashtiring va bulon qo'shing.
    4. "Pishirish" dasturini tanlang, pishirish vaqti - 45 daqiqa.
    5. Xizmat qilishdan oldin tuz qo'shing va güveçni tug'ralgan yashil barglar bilan seping.

    Sekin pishirgichda achchiq gazak

    Tovuq qanotining mazali taomlarini sanab o'tayotganda, achchiq tuyadi haqida gapirmaslik mumkin emas. Bu pivo yoki shunchaki mazali taom bilan ajoyib noziklik bo'ladi.

    Bu quyidagi mahsulotlarni talab qiladi:

    • tovuq qanotlari - 10 dona;
    • o'simlik yog'i - 30 ml;
    • non bo'laklari - 150 g;
    • paprika - 10 g;
    • zerdeçal - 5 g;
    • ezilgan quritilgan sarimsoq - 5 g;
    • qizil qalampir - 5 g;
    • tuz - slaydsiz 1 choy qoshiq;
    • zarang siropi - 2 choy qoshiq.

    Tayyorlash usuli:

    1. Chuqur idishda paprika, zerdeçal, sarimsoq, qalampir, tuz va siropni aralashtiring.
    2. Biz qanotlarni yuvamiz va ularni qo'shilish joyida ikkiga bo'lamiz.
    3. Ziravorlarni go'shtga to'kib tashlang, qo'llaringiz bilan yaxshilab aralashtiring va yarim soatga qoldiring.
    4. Ko'p pishirgichda "Fry" rejimini tanlang, yog'ni quying.
    5. Qanotlarni nonga botirib, ularni bir qatlamda idishga soling. Tayyor bo'lgunga qadar qovuring (taxminan 20-25 daqiqa).
    6. Ikkinchi partiyani xuddi shu tarzda qayta ishlaymiz.

    Ushbu taomni qaymoqli, pishloqli yoki ta'mga ko'ra boshqa har qanday sous bilan xizmat qilish mumkin.

    Qanotlar kabi oddiy va arzon mahsulotdan siz juda ko'p turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Shuning uchun, ehtimol, qush tana go'shtining bu qismida juda katta muxlislar armiyasi bor. Kim biladi, ehtimol siz bizning retseptlarimiz yordamida uni to'ldirasiz.

    Tovuqni haqli ravishda turli xil idishlarni tayyorlash uchun universal mahsulotlardan biri deb atash mumkin. U muntazam ravishda kechki ovqat stollarida. Va bu ajablanarli emas, chunki pishirish jarayonida bunday go'sht yumshoq, suvli va yog'siz bo'lib chiqadi.

    Tovuq tananing ovqat hazm qilish tizimini ortiqcha yuklamaydi, u qimmatli oqsil va ko'plab mikroelementlarga boy: kaliy fosfor, temir, sink. Bundan tashqari, u juda ko'p vitaminlarni o'z ichiga oladi: B, A, E, PP va C guruhlari. Bundan tashqari, u deyarli uglevodlarni o'z ichiga olmaydi. Tovuq go'shti yurak-qon tomir kasalliklari, semizlik va diabet, hatto uyqusizlikdan aziyat chekadigan odamlar uchun tavsiya etiladi.

    Shuningdek, tovuqni bolalar menyusida ishlatishga arziydi: undagi aminokislotalarning mavjudligi uni mushaklar va suyaklar uchun yaxshi qurilish materiali va aqliy qobiliyatlarni rivojlantirishda yordamchi qiladi.
    Tovuqning eng sog'lom va parhezli qismi ko'krakdir, degan fikr bor. Lekin bunday emas. Agar siz sonlarni, barabanlarni yoki qanotlarni to'g'ri pishirsangiz, natija sog'lom va to'yimli bo'lmaydi! Misol uchun, qanotlari ozgina go'shtni o'z ichiga olgan bo'lsa-da, eng nozik hisoblanadi. Ular juda qimmat emas, oddiy va oson tayyorlanadi, shuning uchun ko'plab uy bekalari ularni yaxshi ko'radilar.

    Va zamonaviy oshxona jihozlarining mo''jizasi - ko'p pishirgich - barcha shiralilikni saqlashga yordam beradi. Mazali tovuq go'shti tayyorlang sekin pishirgichda qanotlar berilgan retseptlar bo'yicha - va sizning oilangizda hech kim ularning xushbo'yligi va nozik ta'miga qarshi tura olmaydi!

    Bir vaqtning o'zida go'shtli taomni ham, garniturani ham pishirishni xohlaysizmi? Osonlik bilan! Sekin pishirgichda kartoshka bilan tovuq qanotlari samimiy va mazali bo'ladi. Va ularni tayyorlash uchun juda oz vaqt kerak bo'ladi. Va ziravorlar bilan birgalikda bunday idish achchiq ta'mga va tuyadi hidiga ega bo'ladi. Tovuq va kartoshka har xil ziravorlar bilan birlashtirilishi mumkin, buning natijasida har safar yangi lazzatlar paydo bo'ladi. Yangi kartoshka bilan qanotlarni pishirish yaxshidir. Ammo mavsum oralig'ida har qanday narsa qiladi.

    Pishirish uchun sizga kerak bo'ladigan mahsulotlar:

    tovuq qanotlari - hajmiga qarab 8-10 dona;
    kartoshka - 8 dona;
    piyoz - 2 dona;

    tovuq uchun ziravorlar - 2 osh qoshiq;
    bibariya - 1 novda;
    tuz.

    Kartoshka bilan qanotlarni tayyorlash texnologiyasi.

    1. Marinadni oldindan tayyorlang - o'simlik yog'ini ziravorlar bilan aralashtiring, shuningdek, lazzat uchun bibariya qo'shing.

    2. Qanotlarni oqayotgan suv ostida yuving. Go'sht bo'lmagan qismini kesib oling. Kartoshkani tozalang, yuving va o'rta kubiklarga, tozalangan piyozni esa halqalarga bo'ling.

    3. Marinadni qanotlari bilan birga kartoshka ustiga to'kib tashlang va aralashtiring. 20-30 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.

    4. Ko'p pishirgichni 150 daraja haroratda "Stew" yoki "Pen" rejimida yoqing. Tovuq va kartoshkani idishga soling, ustiga piyoz halqalari soling. Qopqoqni yoping. Idishni 20 daqiqa davomida pishiring, keyin aralashtiramiz va taxminan 15 daqiqa pishirishni davom eting. Suvga to'kib tashlang va yana 15-20 daqiqa qaynatib oling.

    Tayyor taom - kartoshka bilan tovuq qanotlari - eng yaxshi issiq xizmat qiladi.

    Sekin pishirgichda achchiq qovurilgan qanotlar.

    Tovuq qanotlari turli xil ziravorlar va soslar bilan tayyorlanishi mumkin. Misol uchun, xitoyliklar ularni an'anaviy ravishda shirin va nordon kiyinishda pishiradilar, sharqliklar esa ziravorlar bilan asal tuzlamoqlarini afzal ko'radilar. Tovuq qanotlarini amerikaliklar singari sekin pishirgichda pishirishga harakat qiling - issiq ziravorlar va tuzda qovurilgan, ular juda tiniq va ishtahani ochadi!

    Taom uchun masalliqlar:

    qanotlari - 0,5 kg;
    mayonez, o'rtacha yog'li tarkib - 3 osh qoshiq. l;
    o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
    tuz;
    tovuq uchun issiq ziravorlar va ziravorlar aralashmasi;
    sarimsoq - 3 chinnigullar;
    stol sirkasi 9% - 1,5 osh qoshiq;

    Qanot tayyorlash texnologiyasi.

    1. Tovuq qanotlarini yuving. Keyin ularga stol sirkasini qo'shing. Sarimsoqni har qanday tarzda maydalang. Tuz, ziravorlar va ziravorlarni, shuningdek, sarimsoqni aralashtiring va bu aralashma bilan qanotlarni silang. Tovuqli idishga mayonez qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Ikki soat davomida marinadlash uchun qoldiring.

    2. Ko'p pishirgichni "Pishirish" yoki "Qovurish" dasturiga o'rnating. Yog 'tushiring, qizdiring va qanotlarni u erga qo'ying. Taxminan 40 daqiqa davomida qopqog'i ochiq holda, to'liq pishganicha, har tomondan bir tekisda qovuring. Tovuq qanotlari tayyor bo'lgach, ularga kunjut urug'i yoki tug'ralgan o'tlarni sepib, ularga ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

    3. Bu taomni amerikaliklar yaxshi ko'rganidek, yana fri kartoshkasi bilan birga berish yaxshidir. Lekin garnitür sifatida guruch, sabzavot yoki makaronni tanlashingiz mumkin. Menyu engil salat bilan ham to'ldirilishi mumkin.

    Sekin pishirgichda asal marinadlangan qanotlar.

    Tovuq qanotlarini turli usullar bilan tayyorlash mumkin. Ularni asal, paprika va kori bilan marinadlab ko'ring. Ushbu bir nechta komponentlarning juda oddiy kombinatsiyasi idishga o'ziga xos ta'm beradi. Qolaversa, taomingizdan lazzatlanish uchun hech qanday murakkab taom tayyorlashingiz shart emas. Odatda qanotlar pechda yoki qovurilgan idishda pishiriladi. Ammo sekin pishirgich idishni to'liq ochishga, uning shiraliligi va shirin hidini saqlab qolishga imkon beradi.

    Asal tovuq qanotlarini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

    tovuq qanotlari - 6 dona;
    asal - 1 choy qoshiq;
    o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
    shirin parik - 1 choy qoshiq;
    issiq qalampir - 1 choy qoshiq;
    kori - 1 choy qoshiq;
    tuz, qora murch.

    Asalda qanotlarni qanday qilish kerak?

    1. Qanotlarni tayyorlang: agar mavjud bo'lsa, patlarni olib tashlang va yaxshilab yuvib tashlang. Qanotlarni uch qismga bo'ling. Amalda go'sht bo'lmagan qanotning uchini olib tashlash mumkin - bu kerak bo'lmaydi.

    3. Olingan marinadni tovuq qanotlari bilan idishga quying. Va keyin har bir qanotni qo'l bilan bu aralashma bilan ehtiyotkorlik bilan yoping. Sovutgichda taxminan ikki soat davomida marinadlash uchun qanotlarni joylashtiring.

    4. Ikki soatdan so'ng, qanotlarni oling va ularni qovurish uchun tayyorlang: ularni yana yaxshilab aralashtiring. Va ayni paytda ko'p pishirgichli idishga yog' quying. Keyin uni yoqing va "Frying" rejimini o'rnating. Tayyorlanadigan mahsulotni tanlang - tovuq yoki tovuq.

    5. Taymerni 20 daqiqaga qo'ying va yog 'haroratini saqlab turishi uchun multivarkni yoping. 5 daqiqadan so'ng, qopqog'ini oching va asal bilan marinadlangan qanotlarni idishga soling.

    6. Qanotlarni yana 15 daqiqa davomida ochiq qopqoq bilan pishiring, shunda ular yaxshi qovuriladi va bug'da pishirilmaydi. Qanotlarni vaqti-vaqti bilan aylantirish kerak, shunda ular har tomondan bir tekis pishiriladi.

    Tayyor qanotlarga har qanday yon piyola va engil salat bilan xizmat qilishingiz mumkin.

    Karabuğday bilan tovuq qanotlari.

    Karabuğday pyuresi odamlar uchun eng foydali ovqatlardan biridir. Bu oziqlantiruvchi, lekin ayni paytda oson hazm bo'ladigan, vitaminlar, aminokislotalar, temir, mis, kaliy va boshqa mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Yon piyola sifatida grechka har qanday go'sht, baliq yoki qo'ziqorinli idishlar bilan yaxshi ketadi.

    Tovuq qanotlari ham grechka bilan juda yaxshi ketadi. Ular juda tez pishiriladi. Ammo pishirish vaqtini yanada qisqartirish uchun siz ikkita idishni alohida emas, balki bitta qurilmada - multivarkda pishirishingiz mumkin.

    Karabuğday bilan qanotlarni tayyorlash uchun kerak bo'ladigan mahsulotlar ro'yxati:

    tovuq qanotlari - 4 dona;
    grechka - 1 stakan;
    piyoz - 1 dona;
    sabzi - 1 dona;
    suv - 2 stakan;
    tuz qalampiri;
    qovurish uchun o'simlik yog'i

    Karabuğday bilan qanotlarni tayyorlash usuli.

    1. Qanotlarni yaxshilab yuvish va keyin bo'laklarga bo'lish kerak. Ekstremal qanot birikmasini olib tashlang. Ko'p pishirgichni "Fry" rejimiga o'tkazing va idishga yog' qo'shing. Keyin qanotlarni ichiga soling va taxminan 10 daqiqa qovuring. Shu bilan birga, tovuqni tuz va qalampir qiling. Qanotlar yonib ketmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak, buning uchun ularni vaqti-vaqti bilan aylantiring.

    2. Piyoz va sabzi tozalang. Istaganingizcha piyozni mayda kubiklar yoki ingichka yarim halqalarga maydalang. Va sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qanotlar ozgina qovurilgan bo'lsa, ularga tug'ralgan sabzavotlar qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.

    3. Qanotli sabzavotlar tayyorlanayotganda, grechkani yuving. Shu bilan birga, suvni bir necha marta to'kib tashlang, shunda donalar orasida hech qanday qoldiq qolmaydi.

    4. Sabzavotlar taxminan besh daqiqa qaynatilganda, idishga ikki stakan suv qo'shing. "Pishirish" rejimini yoqing va suvni qaynatib oling. Keyin bir stakan grechka qo'shing. Yorma va suvning nisbati 1 dan 2 gacha ekanligini unutmang.

    5. Qopqoqni yoping va suv qaynab ketguncha xuddi shu rejimda pishiring. Taxminan 25-30 daqiqa. Bu vaqtning oxirida grechka bilan tovuq qanotlari tayyor bo'ladi. Ushbu taomni parhez deb atash mumkin. Ko'p pishirgich tufayli mahsulotlarning barcha afzalliklari saqlanib qoladi. Shuning uchun u bolalar menyusiga ham mos keladi.

    Soya sousi bilan tovuq qanotlari.

    Ushbu retsept hamma uchun mavjud bo'ladi. Tarkibi oddiy, ammo taom achchiq. Bu go'shtni sevuvchilarga yoqadi. Tovuq yumshoq va mazali, o'rtacha achchiq bo'lib chiqadi. Oshxona yordamchisi - ko'p pishirgich - atigi 35 daqiqada soya sousi bilan qanotlarni tayyorlash bo'yicha ajoyib ishni bajaradi.

    Pishirish uchun mahsulotlar ro'yxati:

    tovuq qanotlari - 1 kg;
    soya sousi - 3 osh qoshiq;
    adjika - 3 osh qoshiq;
    o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
    mayonez - 1 osh qoshiq;
    ketchup, tercihen uy qurilishi - 1 osh qoshiq;
    tuz - ta'mga.

    Pishirish texnikasi.

    1. Qanotlarni yaxshilab yuvib tashlang va ularni bo'g'inlarda uch qismga bo'ling. Qanot uchidan foydalanmang. Pishirish uchun sizga faqat ikkita go'sht qismi kerak bo'ladi.

    2. Soya sousi, adjika, mayonez va ketchupni aralashtirib, tuzlamoq tayyorlang. Bir oz tuz qo'shing. Har bir narsani aralashtiring va ayni paytda o'simlik yog'ini qo'shing.

    3. Bu marinadni qanotlari bilan idishga quying va aralashtiring. Bu sousda kamida bir soat davomida marinadlash uchun ovqatni qoldirish yaxshidir. Ammo vaqtingiz bo'lmasa, darhol pishirishingiz mumkin.

    4. Ko'p pishirgichda "Pishirish" dasturini, taymerni 20 daqiqaga o'rnating. Idishning yon tomonlarini va pastki qismini o'simlik moyi bilan yog'lang va ichiga tovuq qanotlarini joylashtiring. Shunday qilib, ularni belgilangan vaqt davomida pishiring. Signal eshitilgach, qanotlarni aylantiring, taymerni yana ishga tushiring va xuddi shu rejimda yana 15 daqiqa pishiring.

    Agar mehmonlar, ular aytganidek, eshik oldida bo'lsa, bu taom albatta yordam beradi. Siz ularga, masalan, pivo bilan gazak sifatida xizmat qilishingiz mumkin. Yoki shunchaki oilaviy kechki ovqatda oilangizni xursand qilishingiz mumkin.

    Sekin pishirgichda qanotlar, video retsepti.

    Agar sizga retsept yoqqan bo'lsa, uni ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'rsangiz, minnatdor bo'lamiz: