สลัด "ตอกับเห็ดน้ำผึ้ง"

วัตถุดิบ:

สำหรับแพนเค้ก:ไข่ 3 ฟอง แป้ง 0.5 ถ้วย นม 1 ถ้วย หัวหอม สมุนไพร ปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำสี) เกลือ

สำหรับสลัด:ไข่ - 3 ชิ้น, มันฝรั่งต้มและแครอท - อย่างละ 2 ชิ้น, แฮม - 300 กรัม, ซอสมายองเนส, เห็ดน้ำผึ้งดอง, ผักใบเขียว

อุปกรณ์ตกแต่ง:ชีสแปรรูป (นุ่ม), ไข่ - 2 ชิ้น, เห็ดน้ำผึ้งดอง, ผักใบเขียว

1. ก่อนอื่นเราต้องอบแพนเค้กสีน้ำตาล แป้ง ไข่ และนมจะเป็นฐานของแป้ง หากต้องการสี ให้ใส่ปาปริก้า หัวหอมสับละเอียด และสมุนไพร อาหารปริมาณนี้น่าจะเพียงพอสำหรับแพนเค้กประมาณ 6 ชิ้น หล่อลื่นด้วยน้ำมัน

2. ปอกมันฝรั่งแล้วขูดหยาบ ผสมเป็นก้อนเดียวกับมายองเนสและผักชีฝรั่ง มายองเนสเป็นสิ่งทดแทนครีมเปรี้ยวได้ดี เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท - ปอกเปลือกสามอันแล้วผสมกับซอส สับไข่ให้ละเอียดหรือใช้เครื่องขูด เพิ่มมายองเนสลงไป สับเห็ด ดองหรือเค็ม แล้วผสมกับผักชีลาวและซอส สับแฮมเป็นก้อนแล้วเติมซอสด้วย

3. สร้างป่าน เรากระจายแร็ปพลาสติกลงบนโต๊ะ ลดรอยสิวลงครึ่งหนึ่งโดยตัดตามเส้นผ่านศูนย์กลาง ทาด้านหนึ่งด้วยชีสละลาย ต่อไปเราวางครึ่งหนึ่งทาด้วยชีสทับบนแผ่นฟิล์ม ขอบตัดตรงของแพนเค้กจะเป็นฐานของตอไม้ หากพบครึ่งหนึ่งที่ใหญ่กว่า จะต้องวางไว้ที่ฐานของ "ตอไม้" ในอนาคต วางไส้ลงในแถบสุ่มตามแพนเค้กที่ซ้อนกัน
เรายกด้านใกล้ของฟิล์มขึ้นแล้วค่อยๆ ม้วนทุกอย่างเป็นม้วน โดยด้านหนึ่งควรมีระนาบเรียบ ด้านนี้เราวาง "ตอ" ที่เกิดขึ้นไว้บนจาน หากปลายแพนเค้กยื่นออกมา ให้ตัดออก พวกมันจะมีประโยชน์

4. เราตกแต่งสลัดโดยนำมาให้เป็นธรรมชาติพร้อมรายละเอียด เราสร้างรากจากแพนเค้กที่เหลือ หากมีช่องว่าง ให้ทาชีสเนื้อนุ่มให้ทั่วข้อต่อเหล่านี้ เราตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเห็ดน้ำผึ้งตามภาพ นี่คือจุดที่มันสมเหตุสมผลที่จะปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น! คุณสามารถตกแต่งสลัดได้โดยติดตั้ง "เห็ดแมลงวัน" ที่ทำจากมะเขือเทศผ่าครึ่งและมีไข่ขาวเป็นจุดๆ

อีกไม่นานวันหยุดที่น่ากลัวที่สุดของปีก็มาถึง - วันฮาโลวีน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เป็นที่นิยมกันมากที่จะไม่รับรู้ ไม่เฉลิมฉลอง หรือแสร้งทำเป็นว่ามันไม่มีอยู่จริง แต่ไม่ว่าคุณจะคิดอย่างไรก็ตาม มันก็มีอยู่จริงและมีแนวโน้มว่าจะไม่ไปไหนในเร็วๆ นี้ อนิจจาการอยู่ในสังคมเป็นเรื่องยากที่จะไม่ยอมรับแนวโน้มดังนั้นมีแนวโน้มว่าคุณจะยังต้องเผชิญกับคำถามไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เมนูวันฮาโลวีน- คุณอาจต้องเตรียมบางสิ่งบางอย่างสำหรับงานรอบบ่ายในโรงเรียนอนุบาล งานการกุศลที่โรงเรียน หรือแม้แต่จัดงานปาร์ตี้เล็กๆ ให้เพื่อนตามคำขอของเด็ก โดยทั่วไปแล้วความคิด สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับวันฮาโลวีน, จำเป็น ไม่ว่ายังไงก็ตาม!

ทุกคนในโลกของเราก็บ้านิดหน่อย
แอล. แคร์โรลล์ "อลิซในแดนมหัศจรรย์"

ฉันจะไม่แต่งหน้าตอนนี้ เมนูวันฮาโลวีน- ฉันจะแบ่งปันแนวคิดเหล่านั้นที่ฉันพบบนอินเทอร์เน็ตเมื่อนานมาแล้วกับคุณและเก็บไว้เองเผื่อไว้ ปีนี้เราจะใช้เวลาคืนที่น่ากลัวที่สุดไปเยี่ยมเพื่อน ๆ - เป็นไปได้มากว่าเราจะตัดสิ่งที่ผิดปกติจากฟักทองกับเด็ก ๆ จุดเทียนหลาย ๆ เล่มแล้วอบคุกกี้ นี่จะเพียงพอที่จะทำให้เด็ก ๆ สนุกสนาน บอกพวกเขาเกี่ยวกับประเพณีของประเทศและวัฒนธรรมอื่น ๆ แสดงให้พวกเขาเห็นตัวอย่างว่าวันหยุดนี้เกิดขึ้นโดยทั่วไปอย่างไร และในขณะเดียวกันก็อธิบายว่าทำไมจึงไม่เข้ากับประเพณีของเรามากนัก โดยทั่วไปเราจะจัดอะไรสักอย่างหรือไม่คุณวางแผนไว้ว่า สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับวันฮาโลวีนหรือไม่ ฉันจะยังร่างรายการแนวคิดคร่าวๆ ไว้ ถ้ามันมีประโยชน์ล่ะ?

เกณฑ์หลักในการวาดภาพโดยประมาณ เมนูวันฮาโลวีนมีความเรียบง่าย - ฉันกำลังมองหาแนวคิดที่รวดเร็วและราคาไม่แพง การดำเนินการที่ไม่ต้องใช้เวลาสองวันขุดอุปกรณ์และผลิตภัณฑ์หายากมากมายและเรียนรู้เทคโนโลยีพิเศษ เมื่อพิจารณาว่าวันหยุดนี้เป็นเพียงวิธีสร้างความบันเทิงให้กับเด็ก ๆ และสอนพวกเขาเกี่ยวกับประเพณีของประเทศอื่น ๆ ฉันไม่ได้ตั้งใจที่จะทำคัพเค้กที่ซับซ้อนและยืนเหนือเค้กหลายชั้นเป็นเวลาหลายชั่วโมงติดต่อกัน หนึ่ง สอง แค่นั้นเอง แย่มาก เมนูวันฮาโลวีนพร้อม!

1. ผลไม้วันฮาโลวีนเป็นธีมที่หลากหลาย จินตนาการเล็กๆ น้อยๆ สามารถเปลี่ยนกล้วยให้เป็นผี และส้มเขียวหวานให้เป็นฟักทองได้ เพื่อให้แนวคิดเหล่านี้เป็นจริง คุณแทบไม่จำเป็นต้องมีอะไรเลยนอกจากผลไม้นั่นเอง โอ้ใช่น้ำมะนาวสองสามช้อนก็มีประโยชน์เช่นกัน - เพื่อให้กล้วยแอปเปิ้ลและอาหารฉ่ำอื่น ๆ อีกมากมายยังคงสดอยู่เป็นเวลานานและไม่ทำให้สีเข้มขึ้นคุณควรโรยด้วยมะนาวไม่เช่นนั้นผีของคุณ จะเปลี่ยนอย่างรวดเร็วหากไม่ได้เป็นตัวแทนของประชากรในทวีปแอฟริกา ก็จะกลายเป็นมัลัตโตอย่างแน่นอน .

อย่างไรก็ตามคุณสามารถเล่นกับอะไรก็ได้เช่นแอปเปิ้ล: เลือกผลไม้สีแดงเลือดที่สวยงามจุ่มลงในช็อคโกแลตละลาย - พร้อมขนมที่น่ากลัวในจิตวิญญาณของวันฮาโลวีนในกระเป๋าของคุณ โอ้ลงบนจานดีกว่า!

2. ไข่ยัดไส้- วิธีง่ายๆ ในการทำสิ่งที่แย่ลง แมงมุมที่ทำจากมะกอกดำหรือตาที่ทำจากมะกอกเขียวและรูม่านตาซอสมะเขือเทศสีแดงจะทำให้ทุกคนตกใจ อาหารเหล่านี้อาจไม่เหมาะกับงานเลี้ยงของเด็ก แต่สามารถนำเสนอให้กับผู้ใหญ่ได้

อย่างไรก็ตามแมงมุมมะกอกดำชนิดเดียวกันนี้สามารถนำมาใช้ในการตกแต่งไม่เพียง แต่ไข่ยัดไส้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดหรือแม้แต่พิซซ่าด้วย ปรากฎว่าด้วยค่าแรงขั้นต่ำทำให้เกิดความกลัวและรสนิยมสูงสุด!

3. ไม้กวาดของแม่มด- หนึ่งในคุณสมบัติหลักของวันหยุด! ง่ายพอๆ กับปลอกลูกแพร์โดยใช้ชีสแข็ง หลอด และต้นหอมหรือสมุนไพรใดๆ ก็ได้ ตามกฎแล้วสิ่งที่ง่ายที่สุดทำให้เกิดความปั่นป่วนครั้งใหญ่ - ฉันแน่ใจว่า "ไม้กวาด" เหล่านี้จะขายหมดทันที!

อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำไม้กวาดในรูปแบบหวานได้ - ซื้อลูกอมช็อคโกแลตที่มีขอบร่องที่มีลักษณะเฉพาะ (หรือทำที่บ้านเพียงแค่เทช็อคโกแลตลงในแม่พิมพ์พิเศษ) อุ่นฟางเล็กน้อยแล้วสอดเข้าไปตรงกลางของขนมหรือ ติดด้วยช็อคโกแลตจำนวนเล็กน้อย ไม่น่าประทับใจเท่าไหร่ แต่ก็ยังเป็นตัวเลือก

4. ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งวันฮาโลวีน - แอพพลิเคชั่นอาหาร วงกลมแตงกวาธรรมดาเปลี่ยนเป็นใบหน้าทุกประเภทได้อย่างง่ายดายและ ใบหน้าที่น่ากลัว. แทนที่จะใช้แตงกวา คุณสามารถนำแครอท ฟักทอง หัวบีท และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายมาใช้แทนแตงกวา

ใช่ คุณยังสามารถทดลองกับรูปร่างต่างๆ ได้ เช่น การตัดหัวกะโหลกออกก็ไม่ใช่เรื่องยากหากคุณมีความปรารถนา

วันหยุดนี้ไม่ได้รับความนิยมมากนักที่นี่ แต่คนหนุ่มสาวกำลังรับเอาประเพณีนี้มาใช้แม้ว่าจะอยู่ในรูปแบบที่เรียบง่ายกว่า: พวกเขาจัดงานปาร์ตี้แต่งกายด้วยการตกแต่งที่น่าขนลุกและอาหารที่น่าขนลุกไม่แพ้กัน หากคุณเป็นเจ้าภาพงานปาร์ตี้ดังกล่าวและไม่รู้ว่าคุณสามารถปฏิบัติต่อแขกของคุณได้อย่างน่าสนใจและอร่อยมากเราขอเสนอตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับอาหารฮัลโลวีน - รสชาติอร่อยและรูปลักษณ์ดั้งเดิม

คุณกินหัวใจมนุษย์ที่มีเลือดออกได้ไหม? หรือไส้เดือนฝังอยู่ในดิน? หรือบางทีคุณอาจถูกดึงดูดโดยงูเหลือมสีเหลือง? และนี่ไม่ใช่รายการอาหารแย่ที่สุดที่สามารถเตรียมได้สำหรับวันฮาโลวีน

• คุณชอบแก้วตรวจเลือดที่ทำจากน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่อย่างไร?
• ของหวานยอดนิยมสำหรับวันหยุดนี้คือแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมลและคุณสามารถตกแต่งให้มีลักษณะคล้ายกับผลไม้อาบยาพิษจากเทพนิยายเกี่ยวกับสโนว์ไวท์
• สำหรับวันหยุดนี้สิ่งสำคัญคือการตกแต่งตามธีม ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมเค้กใดๆ ก็ได้เป็นฐาน และใช้สีเหลืองอ่อนเป็นของตกแต่ง โดยใช้สีนี้เพื่อพรรณนาถึงส่วนที่เย็บติดกันของผิวหนังมนุษย์
• ผู้ชื่นชอบอาหารน่าขนลุกจะต้องชอบหูหวานติดไม้หรือเยลลี่ที่มีรูปร่างเป็นตามนุษย์อย่างแน่นอน จำเป็นที่เมื่อตัดเลือดเลียนแบบควรไหลออกมา (เช่นแยมเบอร์รี่)

จินตนาการของคุณไม่มีขีดจำกัดที่นี่ สิ่งสำคัญคือการมีสีผสมอาหารหลากหลายในมือและทุกอย่างสำหรับตกแต่งจานดังกล่าว “ชิป” ดังกล่าวหาซื้อได้ง่ายในร้านค้าเฉพาะ ขณะที่คุณเตรียมตัว เราจะแสดงวิธีทำอาหารฮัลโลวีนของคุณให้อร่อยและน่ากลัว

ขนมหวานและคุกกี้สำหรับเด็ก

เด็ก ๆ จะมาร่วมงานปาร์ตี้ของคุณหรือไม่? นี่ไม่ใช่ปัญหาเพราะพวกเขาชอบขนมหวานที่สดใสและซับซ้อน ดวงตาของพวกเขาจะไหลพล่านไปกับอาหารอันหลากหลายและสร้างสรรค์มากมาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมอาหารต่อไปนี้ได้

คุกกี้ “นิ้วแม่มด”

1. คุณจะต้องตีเนยหรือมาการีน 150 กรัมด้วยน้ำตาลในปริมาณเท่ากันโดยเติมไข่ 1 ฟองและสีขาวเพิ่มเติมลงในส่วนผสมนี้ (ทิ้งไข่แดงไว้)
2. จากนั้นเติมแป้ง 350 กรัมและเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส นวดแป้งและแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
3. จากนั้นแบ่งเท่า ๆ กันเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทำ "ไส้กรอก" จากพวกมัน
4. เราสร้าง "นิ้ว" จากพวกมันโดยใช้มีดเราร่างส่วนต่างๆ
5. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ
6. แบ่งอัลมอนด์ออกเป็นซีก จุ่มแต่ละซีกที่ปอกเปลือกแล้วลงในส่วนผสมไข่แดงที่เหลือ แล้วติดเหมือนตะปู
7. “นิ้ว” จะถูกอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา
8. คุกกี้ที่เย็นแล้วยังสามารถตกแต่งด้วยเส้นเลือดโดยใช้แยมหรือแยมแดงก็ได้

คัพเค้กผี

1. เราซื้อคัพเค้กสุดโปรดจากซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือทำเอง
2. ต่อไปคุณจะต้องตกแต่งด้วยครีมสีขาว คุณสามารถเตรียมด้วยมือของคุณเอง: ตีคอทเทจชีสหรือครีมชีส (1 แพ็คเกจมาตรฐาน 200 - 250 กรัม) ด้วยครีม (ประมาณ 100 มล.) แล้วเติมน้ำตาลผง ส่วนปริมาณอย่างหลังเราเน้นที่ความหนาและรสชาติของครีม
3. เราใส่ส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงบนคัพเค้กโดยใช้กระบอกฉีดขนม และทำ "ตา" และ "ปาก" บนคัพเค้กด้วยหยดช็อกโกแลตหรือหยดช็อกโกแลต

ของหวาน "ไส้เดือน"

1. ในการเตรียมมูสช็อกโกแลต ให้ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ (300 กรัม)
2. ตีไข่ไก่ 3 ฟองกับน้ำตาลผง 150 กรัม จนเป็นสีขาวและเพิ่มปริมาตร
3. ตีครีมขนมที่หนาที่สุดในปริมาตร 400 มล. จนตั้งยอดแข็งและผสมกับส่วนผสมของไข่ เราค่อยๆ ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้เข้ากัน จนกระทั่งมูสช็อกโกแลตเนียนและเทลงในแก้วขนมหวานที่สวยงาม
4. ปล่อยให้ขนมแช่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
   ในการตกแต่ง ให้บดคุกกี้ช็อกโกแลตแล้วโรยลงบนของหวาน จำลองดิน หลังจากซื้อเยลลี่เวิร์มที่ร้าน ในที่สุดเราก็ตกแต่งมูสด้วยพวกมัน

สูตรฟักทอง

สัญลักษณ์หลักของวันฮาโลวีนคือ Jack-O-Lantern, ทำจากฟักทอง

ด้วยตัวละครดังกล่าวคุณสามารถตกแต่งห้องที่จะจัดงานเฉลิมฉลองได้และคุณยังสามารถเตรียมอาหารหลายจานจากผักในเชิงสัญลักษณ์ได้อีกด้วย

ลูกอมฟักทองในเตาอบ

1. ล้างฟักทองที่มีน้ำหนัก 1–1.5 กก. ใต้น้ำไหล และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก เอาเนื้อและเมล็ดออก เราตัดชิ้นเดิมออกเป็นส่วน ๆ อีกครั้ง - ลูกอมในอนาคต
2. ทาน้ำมันลงในถาดอบแล้ววางส่วนผสมที่เราเตรียมไว้ลงไป
3. ผสมน้ำตาลและวานิลลา 2 - 3 ช้อนโต๊ะ โรยฟักทองแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมนี้
4. เปิดเตาอบและวางขนมไว้ตรงนั้น อบที่ 180 องศา 40 นาที
5. สำหรับการเคลือบ ให้ผสมน้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนโต๊ะกับถั่ว (สับ) 10 - 15 ชิ้น เมื่อเสิร์ฟ ให้ราดน้ำผึ้งลงบนลูกอมฟักทอง

สตูว์ฟักทอง

1. เราเตรียม "ภาชนะ" ที่จะเสิร์ฟสตูว์ ล้างฟักทองทรงกลมขนาดใหญ่โดยไม่ต้องปอกเปลือก โดยตัดส่วนบนออกเหมือนเป็นฝาปิด
2. เรานำฟักทองที่หลุดออกมาทั้งหมด ใช้มีดค่อยๆ ลอกชั้นฟักทองที่หลวมออกอย่างระมัดระวัง ในขณะที่ผนังที่ยังไม่ได้แตะไม่ควรบางกว่า 1 ซม. ผลไม้จะต้องคงสภาพเดิมหลังการแปรรูป มิฉะนั้น มันจะไม่กักไส้ไว้ข้างใน
3. สำหรับสตูว์ ให้หั่นส่วนผสมต่อไปนี้เป็นก้อนเล็ก: เนื้อหมู (1 กก.) แครอทอ่อน 2 หัว หัวหอม 2 หัว และพริกหวาน 3 หัว ทอดส่วนผสมเหล่านี้เล็กน้อยในกระทะ
4. จากนั้นคุณต้องผสมทุกอย่างในชามแยกใส่เกลือและพริกไทย เราโอนมวลผักที่เสร็จแล้วลงในฟักทองของเราแล้วส่งไปที่เตาอบเพื่ออบอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

1. เมื่อเสิร์ฟให้เทครีมเปรี้ยวลงในหม้อแล้วสับสมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง

ฟักทองลูกใหญ่หนึ่งลูกสามารถถูกแทนที่ด้วยฟักทองลูกเล็กได้ สะดวกในการเสิร์ฟสตูว์หรืออาหารอื่นๆ ในปริมาณเท่าๆ กัน

อาหารธีมฮาโลวีนดั้งเดิม

วันหยุดใกล้เข้ามาแล้ว และคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าอะไรจะทำให้แขกบนโต๊ะของคุณกลัว? เราขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายการอาหารต้นตำรับที่จะมีประโยชน์สำหรับมื้อเย็นในคืนที่เลวร้ายนี้:

• มือทอด. เนื้อสับจะใช้เพื่อสร้างภาพเงาของมือ และหัวจะทำหน้าที่เป็นเล็บมือและหัวที่ยื่นออกมาของกระดูกข้อมือ
• กัดนิ้ว. ฐานคือไส้กรอก เล็บจะถูกแทนที่ด้วยอัลมอนด์ มีดก็ก่อตัวขึ้นตามไส้กรอกหลังจากนั้นจึงนำชิ้นส่วนไปอบในเตาอบ เราเลียนแบบร่องรอยเลือดจากการถูกกัดด้วยซอสมะเขือเทศ เราวาง "นิ้ว" ไว้อย่างสวยงามบนจานแล้วเสิร์ฟ
• แมลงสาบ ร่างกายของแมลงสาบจะถูกแทนที่ด้วยวันที่ นำเมล็ดออกจากเมล็ดแล้วใส่ชีสจืดลงไปข้างใน อุ้งเท้าจะเป็นเข็มสน เราวางของว่างที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วตกแต่งด้วยแมลงสาบเทียมเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความสมจริง
• สมองอบ. เนื้อไก่ใส่เครื่องบดเนื้อพริกไทยและเค็ม จากนั้นมวลที่ได้จะถูกอบในเตาอบ หากต้องการเลียนแบบเลือดคุณสามารถใช้ซอสเข้มข้นสีเข้ม - ถั่วเหลืองเทอริยากิหรือบาร์บีคิว

อาหารที่มีธีมดังกล่าวจะช่วยเสริมโต๊ะฮาโลวีนและกลายเป็นไฮไลท์ของค่ำคืนนี้ เตรียมง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดคืออร่อยมากและอิ่มมาก!

ทำพิซซ่า

ในสหรัฐอเมริกา ไม่มีปาร์ตี้ใดจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีพิซซ่าแสนอร่อย เราเสนอสูตรพิซซ่าที่แปลกมากเพราะทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบมัน

เราจะต้อง:

• ฐานพิซซ่า (ขนาดกลาง) – 1 ชิ้น;
• ซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• “มอสซาเรลลา” (ขูด) – 2 ช้อนโต๊ะ;
• มะกอก - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทย (แดงและเหลือง) – 1 ชิ้น;
• Pepperoni, เคเปอร์ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ใช้กรรไกรทำครัวหรือมีดปั้นหัวกะโหลกจากฐานพิซซ่า
2. จากนั้นทาชิ้นงานที่ได้ด้วยน้ำมันมะกอกและซอสแล้วโรยด้วยชีสขูด
3. มาเริ่มตกแต่งพิซซ่าของเราแล้วเปิดจินตนาการของเรา ดวงตาและจมูกสามารถตัดออกจากเปปเปอโรนีหรือมะกอกได้ ส่วนปากทำจากพริกไทยทำให้อยู่ในรูปแบบของฟันที่เปลือยเปล่าของกะโหลกศีรษะ เราตกแต่งพิซซ่าด้วยเคเปอร์และพริกหลากสี หั่นเป็นเส้นเพื่อเพิ่มความสว่างและรื่นเริง

พิซซ่าอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 5 - 10 นาทีอย่างแท้จริง จานนี้เสิร์ฟร้อน อร่อย!

อาหารวันหยุดง่ายๆ

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้คือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ รวดเร็วและง่ายดาย และที่สำคัญที่สุดคือทำให้ดวงตาของคุณเบิกกว้างเมื่อเลือกอาหาร

แขกของคุณอาจดูเหมือนคุณยืนอยู่ที่เตาทั้งวันเพื่อเตรียมทุกอย่าง แต่ในความเป็นจริงแล้ว การเตรียมขนมหวานและของว่างง่ายๆ คุณจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากเกินไป ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสิ่งต่อไปนี้ได้อย่างง่ายดาย:

• แซนด์วิชและคานาเป้หลากหลายชนิด
• สปาเก็ตตี้กับลูกชิ้นไก่งวง ในระยะหลังคุณสามารถเพิ่มมะกอกสับตรงกลางลงในวงแหวนได้ราวกับว่าเป็นม่านตา
• พริกยัดไส้. ก่อนที่จะเติมฝัก ให้ตัดฟักทองออกก่อน
• มันฝรั่งบดเป็นอาหารที่ค่อนข้างเรียบง่ายซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนได้โดยการเสิร์ฟในฟักทองที่ทำความสะอาดเครื่องในแล้ว

อย่างที่คุณเห็น แม้แต่อาหารง่ายๆ ที่คุ้นเคยก็สามารถตีความให้เข้ากับธีมของวันหยุดได้อย่างน่าสนใจ

เค้กวันฮาโลวีน

ที่นี่คุณสามารถทำทุกอย่างที่คุณต้องการเพียงแค่ใช้เค้กที่คุณชื่นชอบเป็นพื้นฐานแล้วตกแต่งตามธีมฮาโลวีน

เค้กเรดเวลเวทจะสดใสและเป็นสัญลักษณ์เนื่องจากมีสีแดงฉ่ำ จากของหวานนี้คุณสามารถนำเสนอไอเดียที่น่าขนลุกต่างๆได้ในรูปแบบที่น่าสนใจ

1. ตัวอย่างเช่นเราคลุมด้วยครีมสีขาวที่ด้านบนและด้านข้าง "เจาะ" ด้วยปลายแก้วน้ำตาลที่แหลมคมและเลียนแบบเส้นเลือดด้วยน้ำเชื่อมหรือน้ำทับทิม
2. ตัวเลือกการออกแบบที่สอง ตกแต่งเค้กที่ปิดด้วยบัตเตอร์ครีมด้วยฟองดองสีดำรูปนก ในการเตรียมตัวเลข ให้แผ่สีเหลืองอ่อนออก ตัดนกด้วยแม่พิมพ์หรือกรรไกร แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง ในของหวานที่ปิดด้วยครีมเราทำรูเล็ก ๆ เพื่อให้มองเห็นเศษสีแดงด้านใน ในสถานที่เหล่านี้เราปลูกนกที่ควรจะ "จิก" หลุม

แนวคิดที่เรียบง่ายแต่ซับซ้อนเหล่านี้สามารถทำให้เป็นจริงได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยปาร์ตี้

สำหรับงานปาร์ตี้ คุณไม่จำเป็นต้องจัดโต๊ะใหญ่เหมือนวันปีใหม่ สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมเค้กสุดสร้างสรรค์ เสิร์ฟขนมหวานน่าขนลุก และของว่างเบาๆ ที่น่ากลัวพอๆ กัน

สแน็คแม่ม่ายดำ

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง – 0.5 กก.
• น้ำมันฟักทอง - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เมล็ดฟักทอง – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. เราหั่นฟักทองปอกเปลือกเป็นชิ้นยาว 5 ซม. และขอบ 5-7 มม. (เช่นเฟรนช์ฟรายส์)
2. บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ วางชิ้นฟักทองของเราเป็นชั้นเดียวแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20 นาทีที่ 170 องศา
3. หลังจากเวลานี้ให้นำชิ้นงานออกลงในภาชนะที่แยกจากกัน ทาด้วยน้ำมัน พริกไทย และเกลือ
4. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วใส่เมล็ดลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วจุ่มแท่งฟักทองลงในส่วนผสมที่ได้

1. จากนั้นวางอีกครั้งบนถาดอบในชั้นเดียวแล้วอบประมาณ 15 - 20 นาที เพิ่มอุณหภูมิเป็น 210 องศา

จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นหรือร้อนก็ได้

แนวคิดที่เสนอนั้นเพียงพอสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับวันหยุดที่ "แย่มาก" แต่แม้ว่าคุณจะขาดอะไรบางอย่างไปก็ตาม เวกเตอร์ธีมก็ถูกกำหนดไว้แล้ว และจินตนาการของคุณจะบอกคุณว่ามีอะไรอีกบ้างที่จะเลี้ยงแขกที่หิวโหยมาก เพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่เผลอกินพนักงานต้อนรับในงานปาร์ตี้ด้วยตัวเอง

เนื่องในวันออลเซนต์ - วันฮาโลวีน - โลกทั้งใบจะเต็มไปด้วยบรรยากาศแห่งความสนุกสนานน่าขนลุกและวันหยุดอันแสนหนาวเหน็บ บางทีซอมบี้จะมาเคาะประตูหรือแวมไพร์จะเข้ามาดื่มชาสักแก้ว? เราต้องเซอร์ไพรส์ทุกคนด้วยอาหารต้นตำรับสุดพิเศษในวันนี้!

ของว่าง

ดวงตาเหล่านี้คืออะไร? นิ้วเหรอ? เวิร์ม? ใช่ แต่เฉพาะที่กินได้และอร่อยมากเท่านั้น จากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุดคุณสามารถเตรียมอาหาร "น่ากลัว" สำหรับวันฮาโลวีนซึ่งมีสูตรอาหารที่เรียบง่ายและแขกจะถ่ายรูปพวกเขาเป็นของที่ระลึกก่อนรับประทานอาหารอย่างแน่นอนแม้ว่าพวกเขาจะไม่มีเพจในโซเชียลเน็ตเวิร์กยอดนิยมก็ตาม .

ไข่ต้มผ่าครึ่งแล้วโรยหน้าด้วยมะกอกก็ทำให้ดวงตาดูน่าอร่อยจนน่ากลัว และสปาเก็ตตี้ก็สามารถปั่นเป็นมัมมี่ได้ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การคิดไม่เพียงแต่ว่าจะปรุงอะไรในวันฮาโลวีนเท่านั้น แต่ยังอย่าลืมเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมที่กินไม่ได้ของของว่างด้วย - ผ้าเช็ดปากจะทำให้ผีตลกและมันจะเป็นเรื่องตลกที่จะใส่แมลงสาบหรือค้างคาวเทียมระหว่างจาน

ขนม

ในช่วงวันหยุดนี้ มีลูกอมและขนมหวานอื่นๆ มากมายที่มีรูปร่างเป็นรูปหัวกะโหลก โครงกระดูก และฟักทองปรากฏในร้านค้า แต่กัมมี่เล็กๆ น่ารักนั้นเทียบไม่ได้กับสิ่งที่ทำเองที่บ้านได้

นอกจากจานผลไม้และคุกกี้แล้ว ในวันฮาโลวีนคุณยังสามารถอบมัฟฟินหรือคัพเค้กตามสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ และใช้ปลอกขนมหรือหลอดฉีดยาเพื่อวาดใบหน้าชั่วร้าย ฟักทอง หรือแมงมุมด้วยครีม

เครื่องดื่ม

เครื่องดื่มที่มีสีสันสดใสจะดูงดงามบนโต๊ะเทศกาลและไม่เพียงแต่เครื่องดื่มปกติ (แดงเหลือง) แต่ยังรวมถึงสีเขียวสีน้ำเงินและสีม่วงด้วย คุณสามารถใช้สีผสมอาหารหรือเม็ดสีธรรมชาติได้ อย่างไรก็ตาม การนำเสนอก็มีความสำคัญเช่นกัน:

• ทำน้ำแข็งในรูปแบบที่ผิดปกติ: เศษ, ฟัน, สมอง, กระดูก;
• ตกแต่งขวดหรือขวดด้วยฉลากที่น่ากลัว: "เลือดสด" เหมาะสำหรับน้ำมะเขือเทศ (บ่มกระดาษในชาหรือกาแฟที่เข้มข้นเย็น ๆ เติมสาด "เลือด" สีแดง) สำหรับโซดา - "Witch's Potion" หรือ "Burning Acid";
• ถ้วยสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วปักหมุดไว้ที่ขอบจาน

เครื่องดื่มใดๆ จะกลายเป็นเรื่องปกติหากคุณสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม แม้แต่เยลลี่ธรรมดา ๆ ก็จะกลายเป็นขนมที่อร่อยมากหากคุณเพิ่มกระดูกหรือหนอนเหนียว ๆ ลงไป เมื่อคุณจินตนาการว่าสูตรอาหารฮัลโลวีนของคุณจะดูเป็นอย่างไรในภาพถ่าย มันจะสนุกมาก!

วันฮาโลวีนเป็นวันหยุดที่สนุกสนานจนน่ากลัว ดังนั้นไม่เพียงแต่วันหยุดเท่านั้น แม้แต่ขนมที่ตกแต่งด้วยจินตนาการเล็กน้อยก็ยังสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมได้ ปล่อยให้โต๊ะเต็มไปด้วยผีและแมงมุมที่กินได้ และให้แขกสนุกกับการโยนหนอนแสนอร่อยให้กัน

อยากสร้างสรรค์เมนูฮาโลวีนดีๆ ไหม? ถ้าอย่างนั้นก็รีบใช้เคล็ดลับและไอเดียของเราให้เป็นประโยชน์!

วันนี้เราจะไม่เพียง แต่บอกคุณว่าจะเลี้ยงอะไรแขกของคุณเท่านั้น แต่ยังต้องทำอย่างไรด้วยวิธีดั้งเดิมและน่ากลัวอย่างแท้จริง!

เมนูปาร์ตี้ฮาโลวีนไม่จำเป็นต้องเน้นเรื่องอาหารมากนัก สิ่งที่คุณต้องทำคือทำอาหารเรียกน้ำย่อยและพิซซ่าแสนอร่อย แซนด์วิชที่น่าสนใจ และแน่นอนว่าเป็นของหวาน!

ตัวอย่างเช่นในความคิดของเราพิซซ่าที่ตกแต่งแบบนี้ถือเป็นสิ่งที่ผู้ชื่นชอบความสุดขั้วอย่างแท้จริง :)

ไส้กรอกธรรมดาๆ ก็สามารถเปลี่ยนเป็นมัมมี่ได้จริงๆ ด้วยแป้งโดว์!

“” จะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน

เติมไข่ด้วยผลิตภัณฑ์ใด ๆ - ตั้งแต่ปลาสับไปจนถึงกบาลโรยด้วยพริกแดงเล็กน้อยและประดับด้วยหัวหอมสีเขียว ทำไมไม่ใช่ฟักทองจริง? 🙂

แต่ของขบเคี้ยวผักนั้นไม่ต้องการความพยายามใด ๆ จากคุณ ฟักทองทำความสะอาดที่เต็มไปด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสดั้งเดิม + ผักหลากหลายชนิดที่กระจัดกระจายอยู่ ดั้งเดิมและมีประโยชน์!

ปาเต้หรือซอสครีมเปรี้ยวที่บีบเป็นรูปอวัยวะมนุษย์จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและหลงใหล!!

สำหรับของหวานคุณสามารถปรุงหรือ

สำหรับของขบเคี้ยวผลไม้ คุณสามารถใช้ "ขากรรไกร" ของแอปเปิ้ลและชิ้นมาร์ชเมลโลว์ได้

คุณจะมีลูกในงานปาร์ตี้หรือไม่? อย่าลืมเตรียมขนมให้พวกเขาด้วย!

แต่อาหารที่แบ่งส่วนดังกล่าวจะทำให้วันหยุดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง นอกจากนี้การแจกอาหารในงานเลี้ยงเด็กยังสะดวกมาก!